第一篇:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之有機農(nóng)業(yè)論文FINAL
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之有機農(nóng)業(yè)
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教師: 課程論文 我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略選擇林佩貞華南農(nóng)業(yè)大學外國語學院12級英語翻譯2班201230850420羅明珠 老師(星期一晚上教四11、12、13節(jié))
我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略選擇
摘要:從中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀出發(fā),對有機農(nóng)業(yè)發(fā)展在政策、技術等方面面臨的困境,提出了現(xiàn)階段有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中進行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化建設的戰(zhàn)略性選擇,即從政策扶持、市場開拓、理論研究、技術推廣等方面的宏觀策略。除此之外,本論文將會立足于過去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展特點進行有機農(nóng)業(yè)專業(yè)性具體性的分析,在對我國貧困地區(qū)實行有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢和不足進行必要分析的基礎上,提出了貧困地區(qū)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的戰(zhàn)略要點。
關鍵詞:現(xiàn)狀;有機農(nóng)業(yè);傳統(tǒng)農(nóng)業(yè);有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略性選擇;
正文:有機農(nóng)業(yè)指的是有機農(nóng)業(yè)指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照有機農(nóng)業(yè)基本標準,在生產(chǎn)過程中完全不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和家畜飼料添加劑,不采用基因工程技術及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術,維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程 [1]。其核心是建立和恢復農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)。有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)遵循可持續(xù)發(fā)展的原則前提下充分考慮土地、農(nóng)作物、牲畜等的自然生產(chǎn)能力,并致力于提高食物質量和環(huán)境水平。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境同傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有區(qū)別的,有機農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也是一脈相承的。但有機農(nóng)業(yè)畢竟不是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),表現(xiàn)在其生產(chǎn)目標、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)技術、生產(chǎn)的組織形式和經(jīng)營方式等方面,最重要的是,有機農(nóng)業(yè)是一種全開放型的、以市場為導向、以對利潤的不斷追求和實現(xiàn)作為衡量其發(fā)展水平的重要指標 [2]。同時,從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶均具備了進行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件,但有機農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)本質性的區(qū)別,不在其農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)這以環(huán)節(jié),更重要的是有機農(nóng)業(yè)是建立在生產(chǎn)同經(jīng)營有效結合,由經(jīng)營主導生產(chǎn)的理念基礎上的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)下的農(nóng)戶缺乏與有機農(nóng)業(yè)所需要的經(jīng)營能力,而且要將這些分散的小農(nóng)有效地整合在一起亦是十分困難的。因此將有機農(nóng)業(yè)作為一項產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)的商品價值,并將弱勢的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成強勢的具有廣闊市場前景的有機農(nóng)業(yè)對于未來中國農(nóng)業(yè)前景具有關鍵性的標志性意義。
根據(jù)有關調(diào)研報告和論文數(shù)據(jù)表格可得[3],中國以農(nóng)業(yè)立國已有幾千年,人口越來越多,土地越來越少,卻能長盛不衰,并以占世界6%多一點的土地養(yǎng)活占世界22%的人口,令全世界矚目。在今后相當長的時期內(nèi),既面臨著耕地減少、環(huán)境污染的矛盾,又要滿足龐大的消費人口對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質量安全的要求。這種情況下,一方面要求有相當規(guī)模和適度的增長,另一方面要求不斷提高食品的質量和安全,以滿足不同消費層次的需要。除此之外,各級政府對開發(fā)有機食品還缺乏明確的政策、資金扶持,主要體現(xiàn)在:一是解決資金問題及制定相應的優(yōu)惠政策不夠,二是缺乏科技項目扶持。有機農(nóng)業(yè)作為一項產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,具有較強的產(chǎn)業(yè)關聯(lián)性,當其發(fā)展到一定規(guī)模時,將會有效地帶動貧困地區(qū)有關加工、包裝、運輸?shù)认嚓P產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而發(fā)展這些產(chǎn)業(yè)所需要的資金和其他資源,不僅僅來自政府部門,更多地會通過市場機制進行配置,有效地調(diào)動社會扶貧資源通過利益原則向貧困地區(qū)傾斜,并在有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中,同當?shù)氐膬?yōu)勢資源相結合。
面對現(xiàn)今農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和有機農(nóng)業(yè)標準化要求[4],在發(fā)展有機農(nóng)業(yè)過程中要注重以下幾個要點。
(一)關于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的選擇要注意:① 選用抗性作物品種,利用間套
作技術,保持基因和生物多樣性,創(chuàng)造有利于天敵繁殖不利于害蟲生長的環(huán)境。② 禁止使用轉基因產(chǎn)物及技術。③ 建立包括豆科植物在內(nèi)的作物輪作體系,利用秸稈還田,施用綠肥和動物糞便等措施培肥土壤保持養(yǎng)分循環(huán),保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。④ 采取物理的和生物的措施防治病蟲草害,將對環(huán)境和食品安全的影響降到最低。⑤ 采用合理的耕種措施,保護環(huán)境防止水土流失。
(二)利用現(xiàn)有的理論和高新生物技術進行理論創(chuàng)新和技術創(chuàng)新;開展新型安
全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術攻關,應用現(xiàn)代生物防治技術、生物肥料技術等,為有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強大的技術支持。制定、完善和實施有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策;
(三)國家應加大對有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持的力度,在財政方面的產(chǎn)業(yè)政策包括補
貼、稅收、認證費用減免支持等形式,采用靈活的經(jīng)濟手段,保證有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有序、良性、穩(wěn)定發(fā)展。
(四)選擇合適綜合性有機農(nóng)業(yè)發(fā)展基地?;貞斶x擇生態(tài)環(huán)境好,遠離污
染源,水源潔凈,土層濃厚,疏松肥沃,通透性好,溫光條件足,前作休耕或種植綠肥,并和其他普通栽培地塊相對隔離的地塊[5]。
(五)嚴謹對待和遵循關于化肥應用方面相關政策措施;有機農(nóng)業(yè)提倡利用豆
科作物及綠肥植物輪作、土地休整和肥料施用進行土壤培肥, 保持或提高土壤有機物質的含量。我國規(guī)定: 有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田塊必須采用包括豆科作物和綠肥在內(nèi)的至少3 種作物進行輪作, 在一年只能生長一茬的地區(qū)允許采用包括豆科作物在內(nèi)的兩種作物的輪作。禁止同一地塊連續(xù)種植同種作物, 但牧草、多年生作物以及在特殊地理氣候條件下種植的水稻可以例外[5]。
(六)健全和完善有機農(nóng)業(yè)的組織管理體系;建立以農(nóng)業(yè)行業(yè)主管部門為主
體,在產(chǎn)業(yè)政策的指導下,國家認監(jiān)委、科技部、海關等相關部委積極配合,健全和完善在相關部委內(nèi)對有機生產(chǎn)的管理機構,強化以促進生產(chǎn)和貿(mào)易、維護有機產(chǎn)品質量為目的的組織管理,確保有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、營銷、監(jiān)管、認可、技術研發(fā)等工作正常有序的進行[6]。
上面講到有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展注意性要點,就我看來有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化同為重要。有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為貧困地區(qū)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了一次良好的契機,但如何發(fā)揮自身的優(yōu)勢,克服諸方面的不足,需要根據(jù)具體的情況認真地研究并制定出可操作性的發(fā)展戰(zhàn)略有如下幾個方面:
(一)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求以市場為導向,根據(jù)利益原則,以對利潤的追求為重
要的目標,同時保證其經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào);發(fā)展過程中加強貧困地區(qū)同外界,尤其是有機食品消費者集中的大中城市間的交流,包括人流、信息流、能流和物流等,主要涉及到如何建立有機農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè),如何建立有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地以及如何建立農(nóng)民圍繞有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的相應組織。
(二)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效運行是以產(chǎn)品質量標準化、生產(chǎn)技術規(guī)范化、操
作運行程序化、組織管理模式化等為前提的 [7]。
(三)將有機農(nóng)業(yè)作為一項產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,當?shù)卣跋嚓P部門必須制定出一系
列促進有機農(nóng)業(yè)運行和發(fā)展的政策和措施,需要加大開放的步伐,出臺優(yōu)
惠的政策,提高招商引資的力度。
(四)逐步改革傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的組織管理模式,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)下的農(nóng)民從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的角色改造成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者。這個過程必須涉及到專業(yè)性經(jīng)營手段與技巧的培訓,把過去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)下的生產(chǎn)者的傳統(tǒng)土地觀念進行性質上的改變和改良,進行商業(yè)經(jīng)濟下產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、經(jīng)濟化、利益化、制度化、創(chuàng)新化、組織化的知識傳授,進一步深化鞏固農(nóng)民的有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化意識。
結論:經(jīng)過研究,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之有機農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化存在緊密聯(lián)系,對于中國農(nóng)業(yè)發(fā)展前景具有不可忽視的重大影響。我們必須堅持建立與恢復農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán),促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時,在對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉型改造分析中,人們根深蒂固的傳統(tǒng)土地意識是制約農(nóng)業(yè)技術水平發(fā)展的重要因素之一。如何促進貧困地區(qū)現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)觀念深化和農(nóng)業(yè)技術進步常常作為扶貧及農(nóng)村發(fā)展的重要戰(zhàn)略選擇,并在實踐中取得了顯著的成效并將持續(xù)其積極的作用。
參考文獻:
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第二篇:有機農(nóng)業(yè)
有機農(nóng)業(yè):可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的典范
秀蘭東北農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院環(huán)科0901
摘要:本文介紹了中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程,在對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)分析比較的基礎上,得出有機農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范和主要發(fā)展方向;通過詳盡剖析我國現(xiàn)階段發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的必要性和可行性,針對性地提出了若干對策建議,旨在為推進我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程,為實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)與借鑒。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是我國實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的根本保證和優(yōu)先領域。因此,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)對我國有著不可估量的重大意義。
關鍵詞:農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是我國實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的根本保證和優(yōu)先領域。中國已加入WTO,面對紛繁復雜的國際競爭,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化必須放在優(yōu)先發(fā)展的領域,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)”地位[ 2,3]??v觀歷史,中國作為世界上農(nóng)業(yè)歷史最悠久的國家,農(nóng)業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段。從刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)到自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),從過分迷信技術力量和人定勝天盲目執(zhí)著的現(xiàn)代石油農(nóng)業(yè)到追求“與自然秩序相和諧”“天人合一,物土不二”的有機農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以說是一個不斷否定和肯定、摒棄和吸收的過程,是人類對自然不斷再認識、科技手段和開發(fā)能力不斷進步的過程,同時也是人類環(huán)境觀不斷發(fā)展、完善和成熟的過程。
當前,世界農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展主要面臨四大難題,一是食物安全,這在發(fā)展中國家表現(xiàn)十分嚴峻,具有長期性;二是安全(質量)食物;三是資源和生態(tài)環(huán)境安全;四是農(nóng)民增收與經(jīng)濟安全。目前,我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,有機農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和主要發(fā)展方向。我們必須認真總結和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設經(jīng)驗,積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),這不僅有利于保護我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,解決食品安全和人體健康問題,而且有利于促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉變,推進農(nóng)業(yè)市場化與國際化進程,突破綠色壁壘對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約,協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟、社會和生態(tài)三效益,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[ 5]。[ 4][ 1]中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要歷程
脫離刀耕火種的原始農(nóng)業(yè),中國便進入自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提倡“天人合一”的系統(tǒng)生態(tài)觀,強調(diào)因地、因時、因物制宜的“三宜”耕作原則,也即“合天時、地脈、物性之宜” [ 6,7]。然而,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是建立在人類過分崇拜自然、被動順應自然的基礎上,具有一定的生態(tài)合理性,但仍隸屬于生產(chǎn)力相對穩(wěn)定而低下的農(nóng)業(yè)范疇。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以人畜力為主,技術基礎落后,勞動生產(chǎn)率低下,對自然的依附狀態(tài)不能從根本上得到改善,這種自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟必然決定了其經(jīng)營分散和規(guī)模狹小的特點,勢必影響了自然資源的大規(guī)模合理利用,導致農(nóng)、林、漁生產(chǎn)結構上的不協(xié)調(diào),最終阻礙了農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。隨著工業(yè)化步伐的不斷加快,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣泛應用化肥、農(nóng)藥、生長素、轉基因技術等,帶來了諸如水土流失、食品污染、品質下降、生物多樣性減少、能源危機、生態(tài)失衡等一系列問題,造成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系內(nèi)在的不穩(wěn)定性和不持續(xù)性,受到人們越來越廣泛的關注。20世紀80年代以來,在世界替代農(nóng)業(yè)研究運動的推動下,旨在探求農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國得到了迅速發(fā)展。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)通過現(xiàn)代科學技術與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的有機結合,適度合理的投入技術和勞力,運用種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)食物鏈的網(wǎng)絡來達到資源的多次增殖循環(huán)利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部生產(chǎn)潛力的深度開發(fā)。實踐證明,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設實現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護、自然資源的合理利用、解決農(nóng)村能源短缺問題三方面的結合,取得了顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,成為農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質、高效的重要途徑。
然而,隨著全球一體化進程的發(fā)展,常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的污染問題已經(jīng)成為制約我國實施農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展戰(zhàn)略的主要技術障礙,食品質量和安全已經(jīng)得到了人們越來越多的關注。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設必須進一步嚴格監(jiān)控和管理,提高農(nóng)產(chǎn)品的質量,積極參與國際市場競爭,才能順應世界有機化的發(fā)展潮流,真正推動我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向市場化、國際化方向發(fā)展。90年代以來,我國有機農(nóng)業(yè)在肯定與否定、繼承與擯棄傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎上應運而生,并成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要的發(fā)展方向。
有機農(nóng)業(yè)最顯著的特點是博大精深的環(huán)保文化內(nèi)涵,開發(fā)有機食品不僅是實現(xiàn)環(huán)保文化的物質載體,而且是協(xié)調(diào)經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效舉措和重要保障。1994年國家環(huán)境保護局有機食品發(fā)展中心(OFDC)的成立標志著我國真正開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā)。據(jù)有關資料統(tǒng)計,我國有機食品的出口貿(mào)易總額1995年為30萬美元,1997年達到800多萬美元,1999年又猛增到1500萬美元,年出口增長率保持在30%以上??梢?,有機食品已成為我國向發(fā)達國家出口的主要產(chǎn)品之一,并將不斷發(fā)展壯大成為前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè)[ 8]。中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的必要性與可行性
2.1 中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的必要性分析
21世紀是質量的世紀,食品質量及其安全性直接影響到人們的生活質量和身體健康。隨著經(jīng)濟全球化的加速發(fā)展,以往的配額、許可證、關稅等國際貿(mào)易壁壘正在逐步取消,而貿(mào)易中的非關稅壁壘——綠色壁壘則呈日益增強的趨勢。“民以食為天”,在消費者環(huán)境意識大大提高的今天,“綠色消費”已成為世界總體消費的大趨勢。
目前,我國正在進行農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構的戰(zhàn)略性調(diào)整,使其主動適應市場對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、高品質的需求,從根本上提高農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟的整體質量和效益,增加農(nóng)民收入。具體而言,我國積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有如下戰(zhàn)略意義:①有利于解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量施用化肥、農(nóng)藥所造成的水土流失、土地荒漠化、能源危機、物種多樣性的減少等一系列問題。②有利于解決農(nóng)村人口就業(yè),提高農(nóng)民收入;有利于婦女加入到有機生產(chǎn)體系中,提高婦女社會經(jīng)濟地位。③有利于促進西部地區(qū)的開發(fā)和建設,促進當?shù)氐沫h(huán)境保護和生態(tài)建設,避免因長江、黃河上游重要功能區(qū)的環(huán)境破壞,保護西部豐富的生物多樣性和世界上不可多得的基因庫。④有利于實施科技扶貧戰(zhàn)略,變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值及其市場競爭力,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[ 9]。
可見,我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有客觀必要性和歷史必然性,一方面可以實現(xiàn)我國有限資源的持續(xù)利用,有效解決環(huán)境污染和生態(tài)破壞問題,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一;另一方面可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品質量,提高其市場競爭力和出口創(chuàng)匯能力,促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化發(fā)展進程,最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
2.2中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的可行性分析
1994年OFDC的成立,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了必要的現(xiàn)實條件和技術支持。1999年OFDC順利通過歐盟和美國的有機食品認證專家對OFDC有機認證的評估,從而有利于促進我國有機食品質量與國際標準接軌,增強其市場競爭力,推動我國有機農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展的進程。另一方面國際有機消費市場持續(xù)快速增長為中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的市場空間。近年全球有機農(nóng)產(chǎn)品消費需求持續(xù)增長,全球有機農(nóng)產(chǎn)品銷售額2000年為180億美元,2006
年根據(jù)OrganicMonitor的數(shù)據(jù)達到了386億美元,是2000年的兩倍。美國是有機農(nóng)產(chǎn)品最主要的消費國,2006年美國市場銷售額達177億美元。與此同時,發(fā)達國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增幅趨緩,中國有機農(nóng)產(chǎn)品出口未來幾年仍將保持高速增長的趨勢。再者,中國國內(nèi)有機消費市場發(fā)展迅速,增長潛力巨大。國內(nèi)市場自2000年啟動以來,增長迅速,2006年銷售額達到56億元,未來幾年,將進入快速增長時期。中國將會成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農(nóng)產(chǎn)品消費國。世界的有機化潮流為中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了市場機遇,國際國內(nèi)市場對有機食品需求的不斷擴大,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機食品提供了良好的契機。我國中西部地區(qū)開發(fā)力度較小,污染相對較輕,很少使用甚至不使用化肥、農(nóng)藥,這為我國加快有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地轉換,發(fā)展有機食品提供了良好的環(huán)境條件。此外,有機農(nóng)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),我國農(nóng)村勞動力資源豐富,經(jīng)過適當?shù)募夹g培訓,很容易成為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的生力軍。中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略與前景展望
3.1 中國有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略的探討
(1)認真總結和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華。進一步利用和完善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中物質循環(huán)利用技術,將生物多樣性利用、立體種植、時空布局,用養(yǎng)結合、地力常新等可持續(xù)技術應用到我國有機農(nóng)業(yè)建設體系中去。
(2)利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的理論和實踐經(jīng)驗。必須充分利用我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已取得的成熟理論和豐富的實踐經(jīng)驗,進一步完善和提升生態(tài)工程技術措施。我國可以借鑒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,如專家提出完善理論,政府部門積極支持,科研機構參與探索實踐等,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉變,以獲得更多的理論和技術來推進我國有機農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展。
(3)借鑒國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗。國外有機農(nóng)業(yè)是以完善的理論體系為指導,以成熟的市場需求為驅動,以嚴格的質量監(jiān)控為保證,以定期的咨詢服務為依托而不斷發(fā)展壯大起來的。目前我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)存在急功近利的思想,片面追求短期效益而忽略長遠利益,導致理論基礎缺乏,市場體制不健全,政府部門過分干預的現(xiàn)狀。所以,我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手,把握農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機,在資金方面為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障,并制定發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的相應政策法規(guī),探索適合我國國情的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制及合理模式。
(4)建立科技支撐平臺,提高與完善我國的有機農(nóng)業(yè)技術。我國必須盡快彌補“有機農(nóng)業(yè)技術專業(yè)化”空白,培養(yǎng)專門技術人員,為我國有機農(nóng)業(yè)的順利開展提供技術支持與依托。目前有機農(nóng)業(yè)正面臨著基因工程、污泥利用、輻射技術和綜合防治技術等現(xiàn)代科學技術的嚴峻挑戰(zhàn)及其自身技術的持續(xù)性問題[ 10],我國必須加強有機農(nóng)業(yè)基地建設與實踐探索,完善有機食品深加工技術,提高有機產(chǎn)品增值潛力,促進有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
(5)加強有機農(nóng)業(yè)機構建設和管理工作,完善我國有機食品的認證體系。進一步強化中國有機農(nóng)業(yè)認證機構的能力,提高認證機構的國際地位,加強中國現(xiàn)有的認證機構之間的合作,共同探索推動中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效措施,為中國有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造必要的外部條件。
3.2 中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的前景展望
加入WTO對中國農(nóng)業(yè)發(fā)展既是機遇,更是挑戰(zhàn)。隨著全球經(jīng)濟的一體化,經(jīng)濟與環(huán)境的互動必將推動中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),不僅有利于實現(xiàn)我國有限資源的持續(xù)利用,解決環(huán)境污染和生態(tài)破壞問題,實現(xiàn)發(fā)展經(jīng)濟、保護環(huán)境的有效結合,提高人們的食品安全和健康意識,而且有利于促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉變,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市
場國際化進程,有效提高農(nóng)產(chǎn)品質量和市場競爭能力,突破國際貿(mào)易綠色壁壘的限制,加速我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略結構性調(diào)整,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
因此,我國必須以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結構性調(diào)整為契機,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)結構和品種質量的整體改善與提高,認真總結和發(fā)掘我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設經(jīng)驗,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的轉變,大力加強有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的科學研究,盡快建立有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務體系,實現(xiàn)科研、服務、生產(chǎn)、貿(mào)易一體化;同時順應世界有機化潮流,把握市場機遇,積極開發(fā)有機食品,促進有機農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化與國際化的方向持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
參 考 文 獻 [ 11]。
[ 1 ] 張坤民.可持續(xù)發(fā)展論[M].北京:中國環(huán)境科學出版社,1997.1~5.[ 2 ] 欽佩等.生態(tài)工程學等[M].南京:南京大學出版社,1998.60~72.[ 3 ] 張壬午等.論農(nóng)業(yè)生態(tài)工程[J].生態(tài)農(nóng)業(yè)研究,1998.6(1):14~18.[ 4 ] 吳文良,孟凡喬.國際有機農(nóng)業(yè)及我國生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討[J].中國蔬菜,2001(3):3~7.[ 5 ] 卞有生等.國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)對比——理論與實踐[M].北京:中國環(huán)境科學出版社,2000.69~75.[ 6 ] 宗良綱等.我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)持續(xù)性技術在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應用[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,1999,20(2):
42~47.[ 7 ] 席運官.有機農(nóng)業(yè)與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的比較[J].農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,1997.13(1):55~58.[ 8 ] 朱玉龍.有機農(nóng)業(yè)、有機產(chǎn)品與質量認證[J].世界標準化與質量管理,1998(7):13~18.[ 9 ] 高振寧.保護生態(tài)環(huán)境,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)[J].農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,2001,17(2):1~4.[10] 陶思明.中國的有機食品及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[J].環(huán)境保護,1998,(4):38~40.[11] 程國強.WTO框架下的中國農(nóng)業(yè)[J].世界農(nóng)業(yè).2000,(5):3~4.
第三篇:有機農(nóng)業(yè)
有機農(nóng)業(yè)
隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,人們對生活的質量和食品的品質產(chǎn)生了獨特的要求,追求純天然、無污染的健康食品已成為一種時尚。全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和消費也出現(xiàn)兩個新走勢:一是食品的安全性越來越受到人們的普遍關注;二是綠色食品和有機食品越來越受到人們的普遍歡迎。尤其是近幾年發(fā)生的瘋牛病更刺激了歐洲對綠色食品的需求,已經(jīng)習慣了工業(yè)化農(nóng)業(yè)的人們,現(xiàn)在前所未有地關注食品的安全和品質。
目前全球的農(nóng)業(yè)發(fā)展大體分為三種模式:一是大量使用化肥、農(nóng)藥等化學合成物的常規(guī)農(nóng)業(yè),追求的主要是數(shù)量目標,常規(guī)農(nóng)業(yè)是當今世界的主流形式;另一種是拒絕使用化學合成物的有機農(nóng)業(yè),這一模式以生態(tài)為目標;第三種模式是有限度地使用化學合成物的可持續(xù)農(nóng)業(yè),這一模式追求的是經(jīng)濟效益和生態(tài)效益相結合的雙重效應。與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相對應,食品也可大致分為普通食品、有機食品和綠色食品。
90年代初,日本和歐美國家就興起發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的熱潮。日本農(nóng)林水產(chǎn)省在1988的《農(nóng)業(yè)白皮書》中首次正式提出發(fā)展有機農(nóng)業(yè)問題;隨后,又制定出有機產(chǎn)品的標準,并且已經(jīng)正式實施。德國、丹麥、英國、美國、奧地利等國家早就積極從事有機農(nóng)業(yè),并實施鼓勵發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的政策。1992年6月,在巴西召開的由各國首腦參加的“世界環(huán)境與發(fā)展大會”通過了《二十一世紀議程》,確立了可持續(xù)發(fā)展在全球經(jīng)濟和社會發(fā)展中的戰(zhàn)略地位,從而推動了全球有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。盡管有機食品在國際市場上的價格比傳統(tǒng)的食品高出50%以上,但市場銷售額將會不斷上升。專家預測在今后10年內(nèi),全球有機食品市場銷售額將從目前的100億美元增加到1000億美元。
目前,已有許多國家以保護環(huán)境和人類健康為名,不斷提高食品的安全衛(wèi)生標準,設置安全壁壘。如美國對我輸美蔬菜實行HACCP體系管理,日本也將于今年開始實行;《歐盟有機食品法規(guī)》規(guī)定,2002年出口國如果沒有建立與歐盟要求相符的有機食品保證體系,將被列入為第三國,斷絕出口途徑。其實很多工業(yè)發(fā)達國家,由于受到資源條件限制,有機食品自給能力很低,主要靠進口。如德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占有機食品消費總量的60%、60%、70%。美國所需的有機食品80%靠進口。有機食品正成為發(fā)展中國家向發(fā)達國家出口的主要產(chǎn)品之一。
我國是世界頭號水果、蔬菜生產(chǎn)大國,但同發(fā)達國家相比,果蔬出口仍是小國,達不到總量1%。如何由果蔬大國變?yōu)槌隹诖髧?,關鍵在發(fā)展有機食品。我國具有開發(fā)有機食品的有利條件:一是蔬菜產(chǎn)業(yè)屬典型勞動密集型產(chǎn)業(yè),我國勞動力資源豐富而價廉,與發(fā)達國家相比,蔬菜產(chǎn)品具有生產(chǎn)成本低的最大優(yōu)勢;二是我國很多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術可以直接運用于有機
農(nóng)業(yè)生產(chǎn);三是我國許多山區(qū)、邊遠相對落后地區(qū)及廣大西部地區(qū)很少使用或不使用化肥或農(nóng)藥,利用這些自然優(yōu)勢,這些地區(qū)很容易轉變成有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地;四是我國生物種類繁多,且絕大多數(shù)品種未經(jīng)過基因重組,可以通過常規(guī)選育,開發(fā)成為有機食品。日本貿(mào)易官員認為,有機食品是今后中國向日本出口的最有前途、最有附加值的產(chǎn)品。但想真正利用加入WTO這一歷史機遇,促進有機產(chǎn)品發(fā)展并融入國際市場,當前必須盡快制定國際上認可的有機食品生產(chǎn)技術規(guī)范、產(chǎn)品標準,實際與國際接軌。把握機遇,發(fā)展有機食品生產(chǎn),不僅可明顯提高中國食品出口檔次。西部開發(fā)戰(zhàn)略中也是一個非常有發(fā)展前景的新興產(chǎn)業(yè)。
有機農(nóng)業(yè):我國可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展典范
目前,我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,有機農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和主要發(fā)展方向。我們必須認真總結和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設經(jīng)驗,積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),這不僅有利于保護我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,解決食品安全和人體健康問題,而且有利于促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉變,推進農(nóng)業(yè)市場化與國際化進程,突破綠色壁壘對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約,協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟、社會和生態(tài)三效益,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1994年國家環(huán)境保護局有機食品發(fā)展中心(OFDC)的成立,標志著我國真正開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā)。據(jù)有關資料統(tǒng)計,我國有機食品的出口貿(mào)易總額1995年為30萬美元,1997年達到800多萬美元,1999年又猛增到1500萬美元,年出口增長率保持在30%以上??梢姡袡C食品已成為我國向發(fā)達國家出口的主要產(chǎn)品之一,并將不斷發(fā)展壯大成為前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè)。世界的有機化潮流為中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了市場機遇,國際國內(nèi)市場對有機食品需求的不斷擴大,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機食品提供了良好的契機。
中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一要認真總結和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華。進一步利用和完善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中物質循環(huán)利用技術,將生物多樣性利用、立體種植、時空布局,用養(yǎng)結合、地力常新等可持續(xù)技術應用到我國有機農(nóng)業(yè)建設體系中。
二要利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的理論和實踐經(jīng)驗。必須充分利用我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已取得的成熟理論和豐富的實踐經(jīng)驗,進一步完善和提升生態(tài)工程技術措施。我國可以借鑒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,如專家提出完善理論,政府部門積極支持,科研機構參與探索實踐等,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉變。
三要借鑒國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗。國外有機農(nóng)業(yè)是以完善的理論體系為指導,以成熟的市場需求為驅動,以嚴格的質量監(jiān)控為保證,以定期的咨詢服務為依托而不斷發(fā)展壯大
起來的。目前我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)存在急功近利的思想,片面追求短期效益而忽略長遠利益,導致理論基礎缺乏,市場體制不健全,政府部門過分干預的現(xiàn)狀。所以,我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手,把握農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機,在資金方面為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障,并制定發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的相應政策法規(guī),探索適合我國國情的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制及合理模式。
四要建立科技支撐平臺,提高與完善我國的有機農(nóng)業(yè)技術。我國必須盡快彌補“有機農(nóng)業(yè)技術專業(yè)化”空白,培養(yǎng)專門技術人員,為我國有機農(nóng)業(yè)的順利開展提供技術支持與依托。目前有機農(nóng)業(yè)正面臨著基因工程、污泥利用、輻射技術和綜合防治技術等現(xiàn)代科學技術的嚴峻挑戰(zhàn)及其自身技術的持續(xù)性問題,我國必須加強有機農(nóng)業(yè)基地建設與實踐探索,完善有機食品深加工技術,提高有機產(chǎn)品增值潛力,促進有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
五要加強有機農(nóng)業(yè)機構建設和管理工作,完善我國有機食品的認證體系。
有機農(nóng)業(yè):我國可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展典范
目前,我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的階段,有機農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分和主要發(fā)展方向。我們必須認真總結和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設經(jīng)驗,積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè),這不僅有利于保護我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,解決食品安全和人體健康問題,而且有利于促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉變,推進農(nóng)業(yè)市場化與國際化進程,突破綠色壁壘對農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約,協(xié)調(diào)統(tǒng)一經(jīng)濟、社會和生態(tài)三效益,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1994年國家環(huán)境保護局有機食品發(fā)展中心(OFDC)的成立,標志著我國真正開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā)。據(jù)有關資料統(tǒng)計,我國有機食品的出口貿(mào)易總額1995年為30萬美元,1997年達到800多萬美元,1999年又猛增到1500萬美元,年出口增長率保持在30%以上。可見,有機食品已成為我國向發(fā)達國家出口的主要產(chǎn)品之一,并將不斷發(fā)展壯大成為前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè)。世界的有機化潮流為中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)提供了市場機遇,國際國內(nèi)市場對有機食品需求的不斷擴大,為我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)、開發(fā)有機食品提供了良好的契機。
中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一要認真總結和發(fā)掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術精華。進一步利用和完善傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中物質循環(huán)利用技術,將生物多樣性利用、立體種植、時空布局,用養(yǎng)結合、地力常新等可持續(xù)技術應用到我國有機農(nóng)業(yè)建設體系中。
二要利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的理論和實踐經(jīng)驗。必須充分利用我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已取得的成熟理論和豐富的實踐經(jīng)驗,進一步完善和提升生態(tài)工程技術措施。我國可以借鑒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,如專家提出完善理論,政府部門積極支持,科研機構參與探索實踐等,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉變。
三要借鑒國外有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗。國外有機農(nóng)業(yè)是以完善的理論體系為指導,以成熟的市場需求為驅動,以嚴格的質量監(jiān)控為保證,以定期的咨詢服務為依托而不斷發(fā)展壯大起來的。目前我國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)存在急功近利的思想,片面追求短期效益而忽略長遠利益,導致理論基礎缺乏,市場體制不健全,政府部門過分干預的現(xiàn)狀。所以,我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手,把握農(nóng)業(yè)發(fā)展的新契機,在資金方面為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障,并制定發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的相應政策法規(guī),探索適合我國國情的有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制及合理模式。
四要建立科技支撐平臺,提高與完善我國的有機農(nóng)業(yè)技術。我國必須盡快彌補“有機農(nóng)業(yè)技術專業(yè)化”空白,培養(yǎng)專門技術人員,為我國有機農(nóng)業(yè)的順利開展提供技術支持與依托。目前有機農(nóng)業(yè)正面臨著基因工程、污泥利用、輻射技術和綜合防治技術等現(xiàn)代科學技術的嚴峻挑戰(zhàn)及其自身技術的持續(xù)性問題,我國必須加強有機農(nóng)業(yè)基地建設與實踐探索,完善有機食品深加工技術,提高有機產(chǎn)品增值潛力,促進有機農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
五要加強有機農(nóng)業(yè)機構建設和管理工作,完善我國有機食品的認證體系。
第四篇:有機農(nóng)業(yè)與綠色食品論文
有機農(nóng)業(yè)與綠色食品論文
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摘要:本文從有機農(nóng)業(yè)的概念及有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢,綜述了有機食品
在我國推廣的屏障及展望.關鍵詞:有機農(nóng)業(yè),發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,展望
論文正文:
1.有機農(nóng)業(yè)概念:
有機農(nóng)業(yè)的概念起始于二十世紀二十年代,由德國和瑞士首先提出。到二十世紀八十年代,有機農(nóng)業(yè)的概念才開始被廣泛地接受。
“有機農(nóng)業(yè)”是指遵照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準,在生產(chǎn)中不采用基因工程獲 得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術,維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。
有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應遵循以下基本原則:自然規(guī)律和生態(tài)學原理、循環(huán)利用 有機生產(chǎn)體系內(nèi)的物質、依靠體系自身力量保持土壤肥力、保護生態(tài)環(huán)境,多樣性種植和養(yǎng)殖、根據(jù)土地的承載能力飼養(yǎng)畜禽、充分利用生態(tài)系統(tǒng)的自然調(diào)節(jié)機制。
2.我國有機食品發(fā)展現(xiàn)狀
我國從1990年開始有機食品的生產(chǎn)和開發(fā),但2002年以前由于標準不統(tǒng)一,管理部門多,制約了有機食品的發(fā)展速度。2003年后,隨著《認證認可條例》的頒布實施,有機食品認證工作劃歸認監(jiān)委統(tǒng)一管理以及有機認證工作的市場化,極大地促進了有機食品的發(fā)展。到2005年底,中國約有1600個企業(yè),獲得不同認證機構的有機(轉換)食品認證,有機認證面積169.4萬公頃(包括捕撈水域、放牧區(qū)域),產(chǎn)量307萬噸,轉換認證面積61萬公頃,產(chǎn)量181萬噸。野生采集208萬公頃,產(chǎn)量5萬噸。有效認證面積居世界第三位,分布于全國30個省市自治區(qū)。最近幾年由于人們的生活水平的不斷提高,有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展也應運而得到蓬勃的發(fā)展,不斷的有新的基地及新的有機產(chǎn)品通過認證走向市場,走向我們的餐桌。雖然最近幾年發(fā)展很快,但是也存在一定的問題。
3.我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題
A.有機農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的定位。雖然我國幅員遼闊,消費人口縱多,但是我國既面臨著耕地減少、環(huán)境污染形勢嚴峻的矛盾,又要滿足龐大的消費人口對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質量安全的要求。這種情況下,一方面要求有相當規(guī)模和適度的增長,另一方面要求不斷提高食品的質量和安全,以滿足不同消費層次的需要。
B.生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)化水平低。有機食品發(fā)展的規(guī)模、生產(chǎn)總量和開發(fā)面積都比較小,只占全國大宗農(nóng)產(chǎn)品種植面積和總產(chǎn)量的0.1%左右,而且有機食品的產(chǎn)品結構不盡合理,品種單一,無法滿足人們對食品日益多樣化的需求。
C.基礎理論、技術研究滯后,服務體系不健全。目前,有機農(nóng)業(yè)的一整套技術措施及社會服務體系很不完善,在市場管理上,有機食品生產(chǎn)流通和規(guī)范銷售的體系還沒有建立起來。我國有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究與科研開發(fā)缺少經(jīng)費,國內(nèi)鮮有專門從事有機農(nóng)業(yè)科研和教學的機構,特別是缺乏對有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研究和開發(fā)。
D.各級政府政策扶持力度不夠,公共認識與誠信體系的缺乏,無序競爭的問題相當嚴重,有機認證的規(guī)范性亟待加強。
以上是我國有機農(nóng)業(yè)在推廣過程存在的一些小瓶頸,為了解決這些,我們應該科學把握定位,發(fā)展有機食品需因地制宜,制定、完善和實施有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策,加強對有機食品及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學研究,切實加強監(jiān)管,保障有機食品的健康發(fā)展,用良好的組織管理體系從生產(chǎn)、認證、銷售等整個環(huán)節(jié)對有機農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)產(chǎn)品進行規(guī)范,使有機農(nóng)業(yè)在我國不斷的發(fā)展。
4.發(fā)展展望
中國地域遼闊,人口眾多,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎好,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設的基礎,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和有機食品是一個很好的切入點,市場潛力和發(fā)展空間巨大。如果發(fā)展順利,預計在今后10年,我國的有機食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達到1%-3%,中國將成為第3大有機食品生產(chǎn)國和第四大有機食品消費國,中國出口的有機食品占全球有機食品國際貿(mào)易的份額則有望達到5.0%,也就是50-60億美元的規(guī)模甚至更高,毫無疑問,開發(fā)有機食品是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。
我國已經(jīng)具備開發(fā)有機食品的很多有利條件,有機農(nóng)業(yè)和有機食品事業(yè)目前正處于發(fā)展的重要時期,我們很有必要認真借鑒他人的經(jīng)驗,既要積極推動她的發(fā)展,又要腳踏實地地走好每一步。如何同時開拓國際和國內(nèi)兩個市場是我們必須認真考慮的課題。要想使有機食品這一新興環(huán)保產(chǎn)業(yè)得到健康、穩(wěn)步的發(fā)展,就需要我們轉變觀念、切實解決有機生產(chǎn)遇到的各種問題,需要政府部門的支持和參與。同時,我們也要注意到,國際國內(nèi)市場對有機食品的要求會變得越來越嚴格,關鍵就看我們能否處理好機遇與挑戰(zhàn)的關系,把中國的有機食品牌子做大、做響、做強。發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)前景光明,任重道遠。
參考文獻:孟凡喬.《綠色食品》.北京:中國農(nóng)業(yè)大學出版社
李顯軍《中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景、現(xiàn)狀和展望》世界農(nóng)業(yè),2004,(7):7~11
第五篇:有機農(nóng)業(yè)匯報
XX縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展情況匯報
近年來,XX縣積極應對國內(nèi)外市場需求,發(fā)揮資源優(yōu)勢,把發(fā)展有機農(nóng)業(yè)作為落實科學發(fā)展觀、提高農(nóng)產(chǎn)品質量和競爭力、促進農(nóng)民增收的戰(zhàn)略舉措來抓,實現(xiàn)了有機農(nóng)業(yè)既快又好地發(fā)展。下面,把我縣有機農(nóng)業(yè)情況向諸位領導作一匯報,不當之處請批評指正。
一、有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
XX縣總面積1047平方公里,人口45萬,其中農(nóng)業(yè)人口38.72萬人,20XX年農(nóng)民人均純收入8400元。耕地面積103萬畝,主要種植農(nóng)作物有小麥、玉米、棉花、蔬菜等,其中20XX年小麥收獲面積78.8萬畝,玉米播種面積78.09萬畝,蔬菜播種面積38萬畝。近年來,我縣圍繞品質農(nóng)業(yè)發(fā)展三品認證64個,其中有機食品54個,綠色食品8個,無公害農(nóng)產(chǎn)品2個,帶動基地50萬畝,促進了農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。
我縣圍繞糧食、蔬菜、畜牧三大主導產(chǎn)業(yè),積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。一是有機糧油。我縣XX食品有限公司,開發(fā)認證“XXX”、“XXX”有機面粉品牌,認證面積 29250畝,產(chǎn)量10968.75噸。XX食品有限公司認證的“XXX”清香花生油,認證花生面積5000畝,有機花生油產(chǎn)量370噸。二是有機蔬菜。XX合作社通過XX申請認證的“XX”牌西葫蘆、西紅柿、生菜、香椿、豆角等18種蔬菜已取得有機認證。XX蔬菜種植專業(yè)合作社 認證的黃瓜、西紅柿、韭菜、茄子、西葫蘆、蘿卜、胡蘿卜、豆角、青椒9種有機蔬菜,認證面積1276.7畝,產(chǎn)量7377噸。全縣現(xiàn)有三品認證蔬菜基地13萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質“三品”認證蔬菜50多萬噸。三是有機畜牧。通過大力推進標準化生產(chǎn),采取措施幫助規(guī)?;B(yǎng)殖場和加工企業(yè)培育和發(fā)展品質畜牧產(chǎn)品,建立健全質量管理體系,不斷規(guī)范企業(yè)無公害畜產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)、加工。現(xiàn)有通過農(nóng)業(yè)部認證的有機養(yǎng)殖基地1處,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)XX有限公司旗下的XX雞生產(chǎn)基地運行食品安全可追溯體系,年出欄有機雞40萬只,獲中國和歐盟有機產(chǎn)品雙認證,這將為XX有限公司有機雞肉食品加工產(chǎn)業(yè)升級奠定良好基礎。
二、采取的主要措施和方法
(一)、適應新形勢,實施以有機化為重點的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 有機食品以其優(yōu)質、安全、營養(yǎng)的優(yōu)點倍受消費者青睞,具有廣闊的發(fā)展空間、巨大的市場潛力。而XX縣生態(tài)環(huán)境良好,土地肥沃,勞動力資源豐富,開發(fā)有機農(nóng)業(yè)具有得天獨厚的條件?;谶@一認識,我們確定了以有機蔬菜為突破口,輻射帶動有機畜禽、糧食同步發(fā)展的有機農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,力求將其培植成出口創(chuàng)匯的特色亮點,增收富民的支柱產(chǎn)業(yè)。為此,縣里專門成立了領導小組,統(tǒng)一領導和協(xié)調(diào)全縣有機農(nóng)業(yè)又好又快工作,同時,通過多途徑的廣泛的宣傳引導,在全縣形成了大抓、快抓、抓好有機農(nóng)業(yè)的濃厚氛圍。
(二)、精心建設基地,打造“XX有機”品牌
高質量源于高定位。XX發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的基本定位是把XX建成國內(nèi)最好的有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,并始終堅持質量第一、信譽為本的原則,在各個環(huán)節(jié)嚴格實行標準化生產(chǎn),確保產(chǎn)品質量和基地信譽。
1、抓管理保質量。為了確保有機農(nóng)產(chǎn)品質量安全,XX縣建立健全了四大服務體系,對生產(chǎn)、加工、包裝、運輸?shù)葘嵤┤谈櫛O(jiān)控。一是質量標準體系。按照“有標貫標、無標制標、缺標補標”的原則,凡有國際、國家統(tǒng)一標準的,嚴格執(zhí)行標準,并根據(jù)標準先后制定了黃瓜、西葫蘆、西瓜、韭菜、西紅柿等30多個生產(chǎn)操作規(guī)程,下發(fā)到基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和農(nóng)戶手中,使各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有標可循、有規(guī)可依。二是質量監(jiān)管體系。XX縣建立了農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測站,購置了儀器設備,并培訓了專業(yè)技術人員,先后幫助企業(yè)、合作社和基地建立了農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)測室、檢測點,定期、定點開展農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品質量監(jiān)測。各基地也都建立了生產(chǎn)操作記錄,從農(nóng)業(yè)投入品的使用、關鍵技術、田間管理、產(chǎn)品收獲到質量檢驗等環(huán)節(jié),都有科學、規(guī)范、清晰、完整的檔案。消費者一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質量問題,可根據(jù)標志標識,一直從餐桌追溯到產(chǎn)地。三是技術服務體系??h、鄉(xiāng)、村都建立了相應的科技服務組織,每個基地都明確了3-5名科技人員,負責抓好技術服務和指導。幾年來,先后從國內(nèi)外引進優(yōu)質高產(chǎn)抗病蟲的蔬菜新品種40多個,引進防蟲網(wǎng)覆蓋栽培、頻振式誘蟲燈、性誘劑、病蟲害生物防治、有機肥施用、沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)模式、秸
稈生物反應堆技術等先進技術20多項,試驗推廣了多種種植模式,進行了大規(guī)模的技術培訓100余期。四是執(zhí)法服務體系。組織農(nóng)業(yè)、技術監(jiān)督、工商等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍,定期到生產(chǎn)基地開展農(nóng)資市場檢查,嚴禁銷售國家明令禁用的高毒高殘留農(nóng)藥和淘汰的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,對違法經(jīng)營業(yè)戶依法嚴肅處罰。同時,在各基地建立了有機肥、生物農(nóng)藥專供點,為推行標準化生產(chǎn)提供了有力保障。
2、抓認證鑄品牌。為了打造品牌,XX縣一直把認證申報作為發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的基礎性工作來抓,組織龍頭企業(yè)、合作社,多渠道、多形式地開展認證申報和商標注冊工作。從2008年XX食品有限公司“XX”有機小麥、面粉率先通過有機認證開始到現(xiàn)在,XX縣的有機食品又有“XX”西葫蘆、“XX”清香花生油、XX的有機黃瓜、蘿卜、XX牧業(yè)的有機雞、有機雞蛋等54種產(chǎn)品獲得有機認證,注冊了“XX”西葫蘆、“XX”清香花生油、“XX”黃瓜、“XX”牌西瓜、“XX”韭菜、“XX”牌黃瓜、“XX”面粉等商標60多項,為提高XX“有機農(nóng)業(yè)”知名度,開拓國內(nèi)外市場創(chuàng)造了條件。
(三)、著力培植“龍頭”,催生帶動發(fā)展的強大動力 龍頭企業(yè)、合作社外連市場,內(nèi)連基地和農(nóng)戶,是發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的最佳“火車頭”。近年來,XX始終把做大做強龍頭企業(yè)作為加快發(fā)展有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本措施來抓,“建”縣內(nèi)的與“靠”縣外的相結合,引進、新上與技改、擴建相配套,使全縣龍頭企
業(yè)的數(shù)量、規(guī)模和帶動能力不斷增強。目前已發(fā)展有機食品龍頭企業(yè)3家、合作社5家,年加工能力10萬多噸
一是引進新龍頭。XX把“有機”品牌作為招商引資的招牌,加強與國內(nèi)外有機食品加工企業(yè)、銷售商的聯(lián)系與合作,以優(yōu)勢資源、優(yōu)惠政策、優(yōu)質服務吸引他們來XX投資建廠、建基地。
二是培植強龍頭。認真落實上級對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持政策,對縣內(nèi)現(xiàn)有龍頭企業(yè)從資金、用地、稅收等方面予以重點扶持,促其抓住發(fā)展機遇,加快技術創(chuàng)新、體制創(chuàng)新、機制創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,進一步提高企業(yè)的市場競爭力和輻射帶動能力。
三是掛靠大龍頭。實施借船出海戰(zhàn)略,對規(guī)模實力強、帶動能力強、發(fā)展后勁足的農(nóng)產(chǎn)品加工出口企業(yè),千方百計上門聯(lián)系、爭取合作,大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”,建設生產(chǎn)基地。
(四)、多元化開拓市場,保證有機農(nóng)產(chǎn)品順暢銷售 市場是發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的重要決定因素。XX在發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的過程中,始終著眼于開拓大市場,發(fā)展大流通,狠抓產(chǎn)地市場、運輸通道、銷地市場建設,著力健全有機農(nóng)產(chǎn)品市場體系。
一是建好產(chǎn)地市場。根據(jù)有機、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品布局,按照“規(guī)模大、專業(yè)化、功能強”的標準,強化農(nóng)產(chǎn)品專營市場、專營區(qū)、專營柜建設,重點完善了XX鄉(xiāng)蔬菜批發(fā)市場、XX蔬菜批發(fā)市場等5個蔬菜批發(fā)市場。在市場內(nèi)設立質量監(jiān)測室和優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品專營區(qū),凡進入專營區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品必須有包裝、有標識、有商標、有合格證。并定期對農(nóng)產(chǎn)品進行質量檢查,對不合格農(nóng)產(chǎn)品
堅決清理出市場;對假冒有機、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的,一律取締。
二是開拓銷地市場。借助農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)這一橋梁,大力拓展國內(nèi)市場,抓住北京等大城市實行蔬菜市場準入制的有利時機,引導運銷大戶、龍頭企業(yè)面向省會城市、直轄市等大中城市,實行“農(nóng)超對接”“校企對接”等多種形式拓展市場。此外,他們還采取自建網(wǎng)點、設立固定攤位、委托銷售、協(xié)作聯(lián)營等形式,積極開辟外銷渠道,現(xiàn)已與全國20多個省、市建立了穩(wěn)定的銷售關系。
三是加強信息服務。狠抓農(nóng)業(yè)信息服務體系建設,利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化信息網(wǎng)等網(wǎng)絡信息平臺,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處和相關龍頭企業(yè)建立信息服務點,明確專人及時搜集、整理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、價格等信息,通過農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)進行發(fā)布。吸引北京、天津、石家莊、山西、鄭州、哈爾濱等地的300多家蔬菜經(jīng)銷商來XX采購質優(yōu)價廉的瓜菜產(chǎn)品50多萬噸。
四是全方位開展宣傳推介。為把品牌優(yōu)勢轉化為商品優(yōu)勢,龍頭企業(yè)、合作社精心制作了有機宣傳冊,印制了宣傳彩頁,積極參加各級組織的農(nóng)產(chǎn)品博覽會、交易會、推介會,“農(nóng)超對接”、“校企對接”洽談會,通過各種渠道展示XX有機產(chǎn)品,介紹XX有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,洽談投資合作項目,確保實現(xiàn)“有機食品在XX,XX食品保平安”。
(五)、創(chuàng)新經(jīng)營模式,探索多種利益聯(lián)結機制
在多年的實踐中,XX認識到,要保證有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,必須引入工業(yè)化思路、市場化手段,必須創(chuàng)新管理體制和經(jīng)營機制,靠優(yōu)化資源配置、調(diào)整利益關系實現(xiàn)科學發(fā)展、多方共贏。為此,我們探索推廣了三種經(jīng)營模式。
一是土地托管合作社模式。為解決千家萬戶分散生產(chǎn)帶來的標準難統(tǒng)一、質量難控制問題,20XX年在堅持農(nóng)民土地承包權不變的前提下,探索了以“土地托管,集約經(jīng)營,收益分紅”為特征的土地托管合作社模式。該模式既有效地解決了一家一戶分散經(jīng)營存在的技術障礙、標準、質量問題,實現(xiàn)了龍頭企業(yè)、合作社與有機基地更加緊密地銜接,又在不違背土地承包政策的前提下,推進了土地的適度規(guī)模經(jīng)營和農(nóng)民的組織化程度,收到了龍頭企業(yè)放心、群眾收入增長的多重效應。
二是專業(yè)合作社模式。對以農(nóng)戶為單位的有機食品種植基地,充分發(fā)揮專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和村集體組織的作用,龍頭企業(yè)、合作社與村委會或合作社社員簽訂種植合同,向基地農(nóng)戶提供技術、物資、銷售等全方位服務,并負責基地管理。該模式將企業(yè)、合作社、村集體組織和基地農(nóng)戶密切聯(lián)系在一起,使多方面的資源得到整合共享。
三是企業(yè)自主經(jīng)營模式。鼓勵企業(yè)與農(nóng)戶簽訂土地租賃合同,獲得土地經(jīng)營權,直接發(fā)展基地。公司制定種植計劃,雇用當?shù)厝罕姺N植有機菜、養(yǎng)殖有機雞,由公司發(fā)放工資。該模式投 7
資少、風險小、群眾容易接受,也便于企業(yè)管理基地,提高產(chǎn)品產(chǎn)量,保證產(chǎn)品質量。
三、下一步打算
我們將以這次會議為契機,按照發(fā)展品質農(nóng)業(yè)的的總體部署,充分發(fā)揮部門職能,在品種結構上突出優(yōu)質、高產(chǎn)、高效,在品質結構上,突出“有機”,主攻綠色,全面實現(xiàn)無公害。
一要加強對有機農(nóng)業(yè)的宣傳力度。通過各種媒體如報紙、電視等方式的宣傳提高人們食品安全和環(huán)境保護意識。
二要進行合理的政策引導和調(diào)控。針對有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展勢頭,制定一系列發(fā)展規(guī)劃并對其發(fā)展進行調(diào)控,在常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)轉化期給予農(nóng)民一定的經(jīng)濟支持。
三要加強生產(chǎn)關鍵技術的研究示范與推廣。由于有機食品在生產(chǎn)過程中禁用化學合成物質,因而勢必要求較高的生產(chǎn)技術與之配套,只有通過先進的科學技術來解決好這些技術問題,才能使有機農(nóng)業(yè)又好又快地發(fā)展下去。
四要加大對農(nóng)藥經(jīng)營門店、農(nóng)產(chǎn)品市場及基地的檢查。重點檢查是否存在違規(guī)經(jīng)營國家明令禁止生產(chǎn)、銷售、使用的農(nóng)資產(chǎn)品行為,是否存在有機食品認證基地不按有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求進行生產(chǎn)的行為,各種違規(guī)使用有機、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品等三品標志的行為等。
各位領導、同志們,圍繞有機農(nóng)業(yè),我們雖然做了大量的工作,取得了一定的成績,但與上級要求還有一定的差距。我們將
以這次會議為契機,大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè),努力實現(xiàn)以有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶動全縣優(yōu)質高效農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。我們將認真貫徹落實這次會議精神,進一步加大工作力度,促進我縣有機農(nóng)業(yè)工作再上新臺階。