第一篇:關(guān)于2013年中秋月餅銷售推廣方案的請(qǐng)示
關(guān)于2013年中秋月餅銷售推廣方案的請(qǐng)示
一、活動(dòng)背景:中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢佳節(jié)倍思親,月餅便成了我們饋贈(zèng)
親友,表達(dá)祝福的最佳禮品。月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常
不過的商品,由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息,月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同
時(shí),也讓人們接受了美食的美味。月餅銷售市場(chǎng)具有較大的市場(chǎng)空間和豐厚的利潤回
報(bào)。
二、活動(dòng)目的:
1、在餐廳營造節(jié)日氛圍,同時(shí)促進(jìn)銷售額的提高;
2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群 ;
3、提高企業(yè)在市場(chǎng)上的知名度和美譽(yù)度;
三、活動(dòng)時(shí)間:2013年8月18日---9月19日
四、活動(dòng)主題:花月中秋佳節(jié)伴手禮
**璀璨18年,傳承經(jīng)典美味
五、銷售價(jià)格及提成1.指導(dǎo)價(jià)為零售最低價(jià)格,顧客需一次性購買十盒以上方可享受團(tuán)購8折優(yōu)惠。
2.會(huì)員購買月餅可以直接享受團(tuán)購價(jià),需刷卡內(nèi)金額方可享受此優(yōu)惠。
3.顧客可以直接購買禮券,在有效期內(nèi)憑禮券到**旗下各餐廳均可兌換禮盒。
4.月餅銷售收入所得計(jì)入店內(nèi)營業(yè)收入中,相關(guān)成本費(fèi)用也將有單店承擔(dān)。
領(lǐng)導(dǎo)批示:
月餅銷售價(jià)格及提成明細(xì)(單位:元)
六、銷售方式
1.店內(nèi)銷售:進(jìn)門口由迎賓員對(duì)進(jìn)店的客人介紹并發(fā)放宣傳冊(cè),店內(nèi)由服務(wù)員對(duì)就餐的客人介紹并發(fā)放宣傳冊(cè)。
2.全員推銷:開展全員營銷,公司全體員工均可參與月餅銷售并享受銷售提成。3.供應(yīng)商訂購:公司供應(yīng)商以現(xiàn)金購買方可享受折扣優(yōu)惠,如抵扣貨款需按原價(jià)進(jìn)行購買,抵扣貨款的將不計(jì)入員工提成。
七、分配方式
八、宣傳及推廣方式
1.展臺(tái):根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制作簡易展臺(tái)用于月餅宣傳和展示。2.宣傳冊(cè):向往來單位和顧客發(fā)放宣傳冊(cè)介紹月餅禮盒。3.POP:店門口月餅禮盒宣傳。
4.網(wǎng)站/微博/微信推廣:發(fā)布月餅銷售信息。5.會(huì)員短信:對(duì)忠實(shí)會(huì)員推送短信息。
九、注意事項(xiàng):
1、月餅統(tǒng)一由財(cái)務(wù)進(jìn)行管理,對(duì)月餅數(shù)量和禮券數(shù)量使用和兌換進(jìn)行登記。
2、在展臺(tái)區(qū)可以提供月餅樣品供顧客品嘗試吃。
2、月餅保存方式:室溫20度以下,陰涼干燥避光處。
十、費(fèi)用合計(jì):
1.宣傳折頁:2萬份*0.15元=3000元 2.宣傳展臺(tái):10*300元=3000元 3.POP:14*40=560元
4.禮券:2000張*0.25元=500元 5.會(huì)員短信:1萬條*0.06=600元 費(fèi)用合計(jì):7660元
受否 請(qǐng)批示
附:禮盒品種明細(xì)
第二篇:2010年酒店中秋月餅銷售推廣方案
2010年深圳XXX酒店中秋月餅銷售推廣方案
中秋月餅的銷售每年都是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),市場(chǎng)被看好的原因不外乎:低成本高利潤,回籠資金快。作為制作與銷售的主體在看到巨大的市場(chǎng)份額時(shí)也要正視它的不足:籌備期長,銷售期短,過時(shí)即止。針對(duì)以上現(xiàn)實(shí),在銷售過程中我們作出推廣計(jì)劃。
1.銷售主題:團(tuán)圓明月,情牽萬家
2.銷售目的:以中國傳統(tǒng)節(jié)日為載體,通過短期促銷獲得高額回報(bào)。
3.銷售時(shí)段:2010.8.16--2010.9.214.銷售地點(diǎn):深圳XXX酒店
5.產(chǎn)品策劃:
5.1包裝設(shè)計(jì):
? 環(huán)保健康主題(根據(jù)10年國家對(duì)于月餅相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求)---以紙材料為主要制作原料,配以獨(dú)特的工藝,突出整體的環(huán)保健康主題和時(shí)尚大方之氣。
? 文化內(nèi)涵---通過整體包裝的組合和圖片搭配,展示企業(yè)欣欣向榮的文化底蘊(yùn)。
? 藝術(shù)再造---包裝取法自現(xiàn)代環(huán)保健康文化,擬名“深圳團(tuán)圓月、XXX尊貴月”。
5.2月餅訂制(4月國家頒布的月餅新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,月餅按加工工藝和地方風(fēng)味特色分為廣式月餅、京式月餅和
蘇式月餅;餡料的總糖(以葡萄糖計(jì))標(biāo)準(zhǔn)有所提高,由原來的20%-40%,調(diào)整為烘烤類、熟粉成熟類、其他類為小于或等于45%,水果類為小于或等于48%。之前普遍月餅口味偏甜,含糖量均在50%左右)
? 月餅口味---待定
? 配套資源(月餅及個(gè)數(shù)定量)---待定
? 月餅價(jià)位---“XXX尊貴月”單價(jià)¥198/盒(成本¥90盒);“深圳團(tuán)圓月”單價(jià)¥118/盒(成本¥40/盒),(具
體價(jià)格建議經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查及預(yù)估后確定,第一年銷售價(jià)格定低或高不利于來年調(diào)整價(jià)格)
6.銷售計(jì)劃:
6.1 銷售數(shù)量:總銷售量預(yù)計(jì)為2500盒(不含酒店公關(guān)送禮月),由各部門分?jǐn)備N售。(請(qǐng)見附件:《2010年
月餅銷售任務(wù)明細(xì)表》)
6.2 銷售價(jià)格及折扣(最低價(jià)格為7折):
①提前訂購折扣7.16-31訂購月餅一次性100盒以上,可享7折優(yōu)惠;
8.1-31訂購月餅一次性100盒以上,可享7.5折優(yōu)惠;
②銷售折扣一次性購買100盒以上,可享7.5折優(yōu)惠;
一次性購買50盒以上,可享8折優(yōu)惠;
一次性購買30盒以上,可享8.5折優(yōu)惠;
一次性購買10盒以上,可享9折優(yōu)惠;
10盒以下不享有折扣優(yōu)惠;
③購買50盒以上提供免費(fèi)送貨(限江陰市內(nèi)單一地點(diǎn))
④銷售提成:¥10/盒
7.產(chǎn)品展示:
共兩個(gè)月餅展示臺(tái),大堂正門設(shè)置一個(gè)月餅專用展臺(tái),精品店內(nèi)設(shè)置一個(gè)月餅展示臺(tái)(精品店負(fù)責(zé)客人用券提月
餅)。
方案定稿:陳兵
第三篇:中秋月餅銷售策劃方案
中秋月餅銷售策劃方案
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心,中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際,巧借中秋之東風(fēng),掀起今秋的月餅銷售高潮,以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下:
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1、市場(chǎng)需求量:
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示,受原材料價(jià)格上漲影響,今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場(chǎng)的八成多。報(bào)告顯示,今年我國月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn),買方特點(diǎn)仍然突出,預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場(chǎng)總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一,生產(chǎn)成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二,品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈:由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三,銷售形式多元化:包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四,宏觀政策嚴(yán)格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國家相關(guān)部門對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析:
2、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,其售賣期不超過一個(gè)月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
3、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面,消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
4、產(chǎn)品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析:
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同,因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略:
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別,如 高檔,主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;低檔,主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者,這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道:
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對(duì)于批發(fā),堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店 商場(chǎng) 超市等。
六、目前月餅市場(chǎng)存在的問題:
近年來由于一些商家的惡意炒作,市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行,商家抓住消費(fèi)者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞,對(duì)于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對(duì)于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問題的辦法:
極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體,引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算:
1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題,及時(shí)進(jìn)行修正,盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
第四篇:中秋月餅銷售策劃方案(定稿)
中秋月餅銷售策劃方案
篇一:中秋月餅營銷策劃案
學(xué)校:邵陽學(xué)院
班級(jí):
姓名:卿磊
學(xué)號(hào):
天倫中秋月餅“營銷”策劃書(Mid-Autumn Festival moon cake on “marketing” plan book)13級(jí)市場(chǎng)營銷 1340105006 天倫中秋月餅“營銷”策劃書
一、概要
中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在這期間比較活躍,容易形成消費(fèi)熱點(diǎn),因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)天倫月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品,綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素,對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場(chǎng)分析(一)背景分析
據(jù)中國社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國近十個(gè)城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查,有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為:“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí),但可以預(yù)期,每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導(dǎo)下,人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓,送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情,表示歡慶,所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品,由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息,月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí),也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人,極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量,使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息,適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。(二)目標(biāo)市場(chǎng)
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主,以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng),具體分類如下:(三)銷售渠道
1、針對(duì)重點(diǎn)客戶,可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè),發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn),了解客戶需求,并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場(chǎng)、食品商店為平臺(tái),提供相應(yīng)的廣告支持,并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷(四)營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品,雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品,但是平時(shí)銷售過少,應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍,擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì),先下手為強(qiáng),力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問題分析(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮,特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品,一直能吸引消費(fèi)者的眼球,引起購買沖動(dòng),從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來越多的月餅銷售商,競(jìng)爭(zhēng)也越來越多,形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng),甚至于擁有自己的專賣店,這是一般銷售的最大劣勢(shì)。(三)問題分析
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅種類,怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上,目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況?
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮,應(yīng)該如何確保銷售額?
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期,調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手,針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息,研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息,對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢,并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期,收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭(zhēng)取二次訂貨,完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題,對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正,使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。篇二:中秋月餅促銷策劃方案
中秋月餅促銷策劃方案
時(shí)間:2015.10.10 來源:任務(wù)易圈子
一、活動(dòng)背景:
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝?!,F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。
二、活動(dòng)主題:
中秋送禮不用愁,中秋大使幫你親自送到家。
三、目標(biāo)人群:
因各種原因無法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、活動(dòng)目的:
1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、時(shí)間:中秋前一天
2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠城區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。
3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng):
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大
使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。
*此活動(dòng)也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià),每日推出兩至三樣特低價(jià)商品,通過特低價(jià)商品來帶動(dòng)其他商品的銷售,這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場(chǎng)相比,這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
七、喜拍“全家福”
購物滿200元,憑購物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天)地點(diǎn):商場(chǎng)門口廣場(chǎng)
協(xié)辦:某某影樓或某某膠卷公司
操作說明:
*可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景,或搭建一個(gè)亭,營造出中秋古韻,或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。
*最好是將商場(chǎng)名稱拍進(jìn)去,以后看到照片就能想起商場(chǎng)。
八、特別服務(wù)措施: 對(duì)于很多顧客來說,月餅都是要買的,各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類、價(jià)格都差不多,因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購買,那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來本商場(chǎng)購買呢,就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購:提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報(bào)上公布月餅訂購電話,凡購買月餅滿100元以上,直接送貨上門,單位集體購買可享有九折優(yōu)惠。
2.月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務(wù),公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求,月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內(nèi)容的一種拓展,也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。4.月餅代送、代寄:凡在市區(qū)的,直接代送到家;凡是外地的,通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi),如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友,商場(chǎng)將為您代勞,將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們,并送上真摯的祝福。
九、其他活動(dòng)簡要:
1.中秋餐飲大餐:中秋節(jié)除了吃月餅外,一家人還要一起吃團(tuán)圓餐,商場(chǎng)超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng),跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少,抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.2.中秋良辰美景,當(dāng)然少不了歌舞助興,可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場(chǎng)門口搭臺(tái)表演,以營造出中秋熱鬧氛圍 篇三:月餅促銷方案
月餅促銷活動(dòng)方案 月餅促銷更多的是零售商sp考慮商家承受的能力以及月餅銷售的短期效益
一、活動(dòng)背景
中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?!鞍嗽率逶抡?,瓜果
石榴列滿盤”,中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗,月餅作為中秋節(jié)美食之一,象征合家團(tuán)圓和美
滿幸福。
二、活動(dòng)目的
本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí),為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展
示的舞臺(tái),為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道,通過開展一系列文化
和促銷活動(dòng),拉動(dòng)中秋月餅銷售,帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
三、活動(dòng)對(duì)象
四、活動(dòng)主題
五、活動(dòng)時(shí)間
六、活動(dòng)地點(diǎn)
七、活動(dòng)工具準(zhǔn)備
1、銷售現(xiàn)場(chǎng)pop
2、賣點(diǎn)
3、終端賣場(chǎng)
4、禮卡設(shè)計(jì)、畫冊(cè)設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)
八、活動(dòng)方式 1、2、3、a、b4、網(wǎng)上sp依公司企業(yè)情況選擇
與騰訊等合作,例如在空間或郵箱制作中秋賀卡,標(biāo)識(shí)商家logo 全國連鎖的商家適用
5、聯(lián)合sp a、不同行業(yè):酒店中秋節(jié)聚餐b、各大賣場(chǎng)
(考慮利潤空間大?。?/p>
6、7、活動(dòng)sp 社區(qū)活動(dòng)
8、(全國連鎖的大商家?)
9、政府、企業(yè)單位、事業(yè)單位sp 不管是全國連鎖還是地區(qū)性質(zhì)的商家都可以采取,盡量爭(zhēng)取活動(dòng)1:“愛心月餅拍賣”與**電視臺(tái)合作,舉辦“愛心月餅拍賣“儀式,現(xiàn)場(chǎng)拍賣特別制作的月餅,出價(jià)最高者
獲得拍賣月餅,最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。活動(dòng)2:中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻,以展板的形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅
相關(guān)的歷史故事,揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗,同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷
程及其品牌文化。
活動(dòng)3:中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,參與“最喜愛的品牌月餅”評(píng)選活 動(dòng)及展銷活動(dòng),讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
九、廣告配合方式
十、費(fèi)用預(yù)算
十一、不妨預(yù)測(cè)
十二、效果評(píng)估 時(shí)間銷售?拓展月餅銷售時(shí)間。長期提供月餅 月餅diy:時(shí)間、形式、人物家庭主婦攜帶小孩子,提供一定空間和人力,月餅形狀與口味可供消費(fèi)者多樣選擇。
一、活動(dòng)背景
中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?!鞍嗽率逶抡希瞎?/p>
石榴列滿盤”,中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗,月餅作為中秋節(jié)美食之一,象征合家團(tuán)圓和 美滿幸福,本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí),為廣大月餅和食品廠商
提供一個(gè)展示的舞臺(tái),為消費(fèi)者提供一個(gè)購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道,通過開展
一系列文化和促銷活動(dòng),拉動(dòng)中秋月餅銷售,帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
二、活動(dòng)主題
**超市中秋月餅文化美食節(jié)
三、活動(dòng)時(shí)間
2010年9月11日-24日
四、活動(dòng)內(nèi)容
舉辦**超市中秋月餅文化美食節(jié),眾多品牌不同款式的月餅,同臺(tái)競(jìng)技百花齊放,讓顧
客一飽口福的同時(shí),一同品味月餅文化的內(nèi)涵。活動(dòng)1:“**人最喜愛的月餅品牌”評(píng)選與**晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“2010**人最喜愛的月餅品牌”評(píng)選活動(dòng),活動(dòng)本著“名
中選優(yōu),寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則,報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以通過**晚報(bào)、**網(wǎng)參加投票,選出自己“最喜愛的月餅品牌”,活動(dòng)結(jié)束后將從投票
顧客中抽出幸運(yùn)顧客,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券,二等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)品為價(jià)值
200元月餅禮券,三等獎(jiǎng)20名,獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券,紀(jì)念獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)品為價(jià)值20 元月餅一份。
活動(dòng)2:月餅免費(fèi)嘗,優(yōu)惠見報(bào)端 活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng),為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券,免費(fèi)品嘗月
餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng),在**晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪
角”,顧客只需要將剪角剪下,便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。活動(dòng)3:“愛心月餅拍賣”與**電視臺(tái)合作,舉辦“愛心月餅拍賣“儀式,現(xiàn)場(chǎng)拍賣特別制作的月餅,出價(jià)最高者
獲得拍賣月餅,最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生?;顒?dòng)4:中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻,以展板的形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅
相關(guān)的歷史故事,揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗,同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷
程及其品牌文化。
活動(dòng)5:中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,參與“最喜愛的品牌月餅”評(píng)選活
動(dòng)及展銷活動(dòng),讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動(dòng)6:購物贈(zèng)月餅 活動(dòng)期間,顧客在超市購物單票滿58元、128元、258元以上分別送月餅禮盒一份。地
點(diǎn):超市服務(wù)臺(tái)
五、場(chǎng)地布置
在超市內(nèi)選擇場(chǎng)地搭建展臺(tái),統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)logo,要求各品牌
展臺(tái)規(guī)格一致,促銷人員規(guī)范著裝形象。
六、活動(dòng)執(zhí)行
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動(dòng)執(zhí)行。
七、廣告宣傳 **晚報(bào)1/2版兩次。
**電視臺(tái)15秒圖像專題片。dm海報(bào)50000份。x展架10個(gè)。吊旗1000張。店內(nèi)廣播。
八、費(fèi)用預(yù)算 免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動(dòng)
費(fèi)用:略。篇二:中秋月餅促銷方案書 中秋月餅促銷方案書
農(nóng)歷八月十五日(今年是公歷10月3日),是中華民族傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),又稱“團(tuán)圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)素有吃月餅的習(xí)俗,以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之
常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福
的最好禮品。但是近年來,由于在中秋節(jié)生產(chǎn)和銷售的月餅過多,許多商家都在月餅促銷上
大下功夫。商場(chǎng)要在中秋節(jié)上贏取更多的利潤,需要好的月餅促銷計(jì)劃。
一、活動(dòng)目的:
1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
2、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
5、提高商場(chǎng)(超市)的形象。
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、時(shí)間:2009年10月2日---中秋節(jié)前5天。
2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠澗西區(qū) 西工區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作培訓(xùn),并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
3、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:親人卡、朋友卡等。
5、將一些商場(chǎng)低價(jià)格低利潤的商品做成購買月餅時(shí)的贈(zèng)品。買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。買100元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。買300元上中秋月餅獲贈(zèng)一盒精美月餅
買400元以上中秋月餅可獲贈(zèng)精美禮盒一份。買600元以上中秋月餅可獲贈(zèng)50元購物卷,并由中秋大師送月餅。凡購買60元以上中秋可參加抽獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)品最低一瓶礦泉水(沒有空獎(jiǎng)),最高一臺(tái)豆
漿機(jī)。400元以上可抽兩次。
5、活動(dòng)推廣:
在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑
加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說明。從賣場(chǎng)的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
五、賣場(chǎng)布置:
場(chǎng)外
1、在免費(fèi)寄包柜的上方,制作中秋宣傳;2在防護(hù)架上,對(duì)墻柱進(jìn)行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢(shì);
3、在廣場(chǎng),有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
4、在入口,掛“**購物廣場(chǎng) 禧中秋”的橫幅。場(chǎng)內(nèi)
1在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;2整個(gè)賣場(chǎng)的上空,懸掛月餅廠家 商場(chǎng)的掛旗3在月餅區(qū),背景與兩個(gè)柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂等促銷宣
傳;
4月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
六、注意事項(xiàng):
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送
時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以
取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言
親和力方面必須良。
3、為避免一些問題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)
必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)
把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況
后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼
有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在 宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的
挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹。
8.注意銷售時(shí)產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)時(shí)間,以及贈(zèng)品質(zhì)量。9注意在布置會(huì)場(chǎng)時(shí)員工的安全。市場(chǎng)促銷規(guī)劃中澳電商 王巖h08090846篇三:中秋月
餅促銷方案
2010年中秋月餅促銷活動(dòng)方案一年一度的中秋節(jié)即將來臨,這不僅是中國人團(tuán)圓的好日子,也是各個(gè)商家月餅促銷的
好時(shí)機(jī)。本店為了確保計(jì)劃任務(wù)的完成,特制定促銷活動(dòng)方案如下:
一、活動(dòng)背景:中秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候月餅是饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福
最佳禮品,但有實(shí)力的酒店及各商家利用各種方式對(duì)月餅進(jìn)行促銷,各個(gè)地區(qū)、酒店、超市
都執(zhí)行一貫的打折降價(jià)、配送禮品等促銷活動(dòng),消費(fèi)者已對(duì)這種促銷方式失去興趣,逐步對(duì)
文化品位的追求越來越高,所以,本酒店今年的中秋月餅是以文化品位為主體,適用不同人
群的一系列月餅。
二、活動(dòng)目的:樹立本酒店形象,以員工受益為主,為明年鑫利月餅投入市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)主體:中秋送禮不用愁,鑫利月餅傳真情。
四、目標(biāo)人群:企事業(yè)單位、個(gè)體老板、中上層市民對(duì)親人進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
五、活動(dòng)時(shí)間:2010年9月1日——22日
六、促銷方式: ①全員銷售:充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,發(fā)揮員工在市場(chǎng)促銷的才能,利用各方面的人際關(guān)
系(如親戚、朋友、家人、同學(xué)、員工批發(fā)合作銷售等),員工能夠得到實(shí)惠,企業(yè)樹立品牌
形象的目的。
②媒體宣傳:
a、報(bào)紙(永州報(bào)、永州新報(bào)),上報(bào)時(shí)間9月6日左右。b、祁陽電視臺(tái)廣告一個(gè)月(8月23日——9月22日)。c、酒店廣場(chǎng)北墻面中秋月餅形象噴繪一幅(8月26日完工)、酒店大堂門口pop牌、電
子頻、電梯、宣傳牌。
d、從9月1日起分三次利用短信平臺(tái)發(fā)面信息。e、酒店專用頻道專題介紹(電視臺(tái)的廣告也可錄制播放)、分圍在酒店的媒體電視循環(huán)
播放。
f、酒店各營業(yè)場(chǎng)所擺放酒店宣傳冊(cè),員工在促銷活動(dòng)期間派送宣傳冊(cè)。以上工作由公
關(guān)銷售部策劃負(fù)責(zé)。
③抽獎(jiǎng)活動(dòng):
a、開箱有禮:贈(zèng)送客房券70張(其中商務(wù)雙人間30間,豪華套房10間,豪 華雙人間30間)、湘村廚房消費(fèi)券200張、啤酒券3000支、美容美發(fā)券贈(zèng)送券500張,分別按月餅檔次放入月餅包裝中。b、由餐飲部設(shè)計(jì)三款中秋團(tuán)圓宴,9月6日推出,活動(dòng)贈(zèng)送方案由餐飲部定。c、特價(jià)親情客房20間,方案由前廳部定,活動(dòng)時(shí)間為9月20日——9月22日。
d、夜總會(huì)溫馨團(tuán)圓夜一系列方案由夜總會(huì)定。e、其他活動(dòng)項(xiàng)目,由各部門提議增加,專題會(huì)議確定。
七、展臺(tái)布置: ①地點(diǎn):大堂休息處。
②設(shè)計(jì):由公關(guān)銷售部負(fù)責(zé)。③安裝:由工程部負(fù)責(zé)。④擺放:由前廳部負(fù)責(zé)。
八、月餅票銷售:
①月餅銷售地點(diǎn):設(shè)大堂休息處。②月餅票管理與統(tǒng)計(jì)由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。③贈(zèng)送票由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé),加蓋贈(zèng)送章及酒店辦公室章。
九、月餅數(shù)量統(tǒng)計(jì)、調(diào)配管理由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。
十、月餅包裝、進(jìn)購?fù)少彶控?fù)責(zé)。
第五篇:中秋月餅禮盒銷售方案
中秋月餅禮盒銷售方案
中秋佳節(jié)將至,我們?cè)诮梃b去年春節(jié)禮品銷售成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,特制定月餅及名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品銷售方案,以期達(dá)到提高酒店品牌,增強(qiáng)全員銷售意識(shí)的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間:
2010年8月23日—2010年9月22日。
二、銷售活動(dòng)
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶
(2)在一樓總臺(tái)、商場(chǎng)、二樓吧臺(tái)擺放樣品及宣傳彩頁,在所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
(3)組織銷售部及其它工作人員到各單位上門推銷,拜訪客戶,爭(zhēng)取訂單。
(4)實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
a、全價(jià)銷售按銷售額的10%提取給個(gè)人。
b、九五折以上按銷售額的8%提取給個(gè)人。
c、九折以上按銷售額的6%提取給個(gè)人。
d、八五折以上按銷售額的4%提取給個(gè)人。
三、各部門分工
1、財(cái)務(wù)部
(1)、負(fù)責(zé)月餅盒、及原料采購。
(2)、做好月餅禮盒的保管及發(fā)放。
(3)、做好銷售數(shù)量的統(tǒng)計(jì)及個(gè)人提成統(tǒng)計(jì)。
(4)、做好相關(guān)業(yè)務(wù)單位的月餅禮盒推銷工作。
2、餐飲部
(1)、餐飲后廚
根據(jù)訂單情況安排專人進(jìn)行月餅加工,確保成品質(zhì)量。
(2)、餐飲前廳
1、在二樓吧臺(tái)前,搭建展臺(tái),擺放禮盒樣品及宣傳彩頁?!?/p>
2、負(fù)責(zé)用餐客人的月餅禮盒推銷并組織人員外出發(fā)放宣傳彩頁。○
3、房務(wù)部
(1)、總臺(tái)
1、在總臺(tái)擺放禮盒樣品及宣傳彩頁?!?/p>
2、負(fù)責(zé)入住客人的月餅禮盒的推銷。○
(2)、客房
負(fù)責(zé)每個(gè)房間擺放宣傳彩頁。
(3)、商務(wù)中心
1協(xié)助銷售部完成宣傳彩頁的印刷?!?/p>
2在商場(chǎng)擺放禮盒樣品及彩頁?!?/p>
4、銷售部
1、負(fù)責(zé)宣傳彩頁的內(nèi)容制做及聯(lián)系彩頁印刷?!?/p>
2、完成相關(guān)客戶的上門拜訪做好禮盒推銷?!?/p>
5、保障部
1、協(xié)助各部門完成展臺(tái)的搭建?!?/p>
2、協(xié)助各部門完成禮盒的搬運(yùn)?!?/p>
3、做好相關(guān)業(yè)務(wù)單位的月餅禮盒推銷工作?!?/p>
2010年8月20日