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      生產(chǎn)與運作管理實驗報告格式要求(精選)

      時間:2019-05-13 19:14:30下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《生產(chǎn)與運作管理實驗報告格式要求(精選)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《生產(chǎn)與運作管理實驗報告格式要求(精選)》。

      第一篇:生產(chǎn)與運作管理實驗報告格式要求(精選)

      生產(chǎn)與運作管理實驗報告格式要求:

      每個小組交兩份報告:一份為生產(chǎn)制造業(yè)企業(yè)的案例分析

      一份為服務(wù)業(yè)企業(yè)的案例分析

      主要內(nèi)容大致為:企業(yè)概況、產(chǎn)品運作體系、核心產(chǎn)品、現(xiàn)有情況等等的分析。自由發(fā)揮

      每份報告字數(shù)約為5000字

      每份報告后面附加該案例的PPT打印版,一份至少六頁的PPT

      每份報告封面寫上八個小組成員學(xué)號姓名

      截止最遲23號上交完畢。逾期無成績。

      每份報告紙質(zhì)版跟電子版均要,封面填寫小組成員學(xué)號姓名即可

      電子版發(fā)郵箱 :411786766@qq.com

      第二篇:生產(chǎn)運作管理實驗報告

      實驗報告

      班級:姓名:學(xué)號:

      實驗日期:2010.12.07

      實驗項目:

      完成800個主車架;車間開半成品送檢單通知品質(zhì)部檢驗;品質(zhì)部檢驗全部合格;倉庫入庫。實驗?zāi)康暮鸵螅?/p>

      目的:

      通過對該筆業(yè)務(wù)的模擬實習(xí),掌握生產(chǎn)管理和采購部門的工作內(nèi)容和業(yè)務(wù)流程,認識掌握生產(chǎn)和采購管理的方法和策略。

      要求

      1.根據(jù)系統(tǒng)配備的案例,建立一套數(shù)據(jù)進行操作練習(xí)。

      2.了解生產(chǎn)和品質(zhì)部門與其他部門之間的關(guān)系。

      3.理解生產(chǎn),品質(zhì)管理的作用和意義。

      4.掌握生產(chǎn)計劃的制定方法,以及按生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)過程的一般流程,掌握物料、產(chǎn)品質(zhì)檢的一般流程;了解質(zhì)檢技術(shù),標(biāo)準掌握庫存管理的一般流程,了解庫存控制的方法。

      實驗內(nèi)容和步驟:

      1.進入生產(chǎn)部模塊,點擊工序任務(wù)單

      2.進入生產(chǎn)部模塊,點擊“工序任務(wù)單”,點擊“添加”,選擇車間作業(yè)計劃“主車架”,點擊確定,選定“是否確認”,確定生產(chǎn)。

      3.進入生產(chǎn)部模塊,點擊“工序流程卡”進行工序流轉(zhuǎn)卡錄入,選擇部門“沖壓焊接科”,選擇主車架,工序名稱“開料”,點擊編輯,合格數(shù)量800,完成日期2003.08.19,選擇操作人和質(zhì)檢人,保存。選擇部門“沖壓焊接科”,選擇主車架,工序名稱“焊接”,點擊編輯,合格數(shù)量800,完成日期2003.08.19,選擇操作人和質(zhì)檢人,保存。選擇部門“涂裝科”,選擇主車架,工序名稱“磷化”,點擊編輯,合格數(shù)量800,完成日期2003.08.19,選擇操作人和質(zhì)檢人,保存。選擇部門“沖

      壓焊接科”,選擇主車架,工序名稱“涂裝”,點擊編輯,合格數(shù)量800,完成日期2003.08.19,選擇操作人和質(zhì)檢人,最后保存并退出。

      4.進入生產(chǎn)部模塊,點擊“半成品送檢”,點擊“添加”,在生產(chǎn)部門處選擇“沖壓焊接科”,點擊

      主車架,點擊確定,制單人簽名并保存。

      5.進入品質(zhì)部模塊,點擊“質(zhì)檢記錄表”,點擊“添加”,送檢單號選擇200308190001AC,物料編碼

      處選擇主車架,送檢目的為品質(zhì)稽核,檢驗數(shù)填24,檢驗者判定合格數(shù)填24,最后判定合格數(shù)填800,檢驗人和審核人簽名并保存。

      6.進入品質(zhì)部模塊,點擊“半成品入庫質(zhì)檢”,點擊“質(zhì)檢”,半成品檢驗單號處選擇200308190001AC,點擊確定,保存。

      7.進入倉庫模塊,點擊“半成品入庫”,點擊“入庫”,選擇半成品送檢單200308190001AC,點擊確

      定,入庫數(shù)量填800,點擊保存。在庫區(qū)編號處點擊右鍵,選擇0001貨架,04貨位,點擊“入庫”,點擊退出,點擊確定完成入庫。

      實驗結(jié)論:

      通過模擬實習(xí),了解了生產(chǎn)管理和采購部門的工作內(nèi)容和業(yè)務(wù)流程,認識掌握生產(chǎn)和采購管理的方法和策略,認識到生產(chǎn)和品質(zhì)部門與其他部門之間有著緊密聯(lián)系,在企業(yè)管理中發(fā)揮了重大作用。并能結(jié)合所學(xué)的管理理論知識,有效的了解現(xiàn)代企業(yè)管理的運作。

      第三篇:生產(chǎn)運作管理實驗報告

      告(工商管理學(xué)院適用)

      課 程 名 稱: 生產(chǎn)運作管理 課 程 代 碼: 101207869 學(xué)院(直屬系): 工商管理學(xué)院

      年級/專業(yè)/班: 2013級工商管理2班 學(xué) 生 姓 名: 梁代超 學(xué) 號: 3120130702133 實 驗 成 績: 任 課 教 師: 楊小杰

      實驗時間:2016 年6月

      西華大學(xué)實驗報告

      目錄

      一、實驗?zāi)康????????????????????????????????2

      二、使用工具、材料?????????????????????????????2

      三、實驗過程(操作步驟、過程)???????????????????????2

      1、賬套初始化??????????????????????????????2

      2、生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)???????????????????????????3

      3、計劃管理系統(tǒng)練習(xí)???????????????????????????4

      4、生產(chǎn)車間管理練習(xí)???????????????????????????5

      四、實驗分析與總結(jié)?????????????????????????????6

      西華大學(xué)實驗報告

      一、實驗?zāi)康?/p>

      生產(chǎn)運作管理實驗是在理論課程的基礎(chǔ)上,通過一種體驗式的互動學(xué)習(xí)讓學(xué)生認識到企業(yè)生產(chǎn)管理的運作方式和方法,提升管理能力。該課程涉及供應(yīng)鏈管理、計劃管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等多個方面,復(fù)雜、抽象的生產(chǎn)運作管理理論以最直觀的方式讓各位學(xué)生去體驗。學(xué)生的學(xué)習(xí)過程接近企業(yè)實戰(zhàn),會遇到企業(yè)生產(chǎn)管理中常出現(xiàn)的各種典型問題,學(xué)生們必須一同分析問題,制定決策,組織實施。這個參與的過程可以激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情,也就是在這樣成功與失敗的體驗中,學(xué)生們可以學(xué)到管理知識,掌握管理技巧,感受到管理真諦,并可加強學(xué)生之間的相互溝通和理解,突顯出團隊的協(xié)作精神,培養(yǎng)學(xué)生作為企業(yè)管理者所必須具備的素質(zhì)。

      二、使用工具、材料

      1.金蝶K3軟件及配套電腦設(shè)備 2.生產(chǎn)管理實驗指導(dǎo)書

      三、實驗過程(操作步驟、過程的簡要介紹)

      本次模擬實驗,主要是模擬南海海工實業(yè)有限公司的生產(chǎn)運營管理。通過對南海海工實業(yè)有限公司的套賬、物料、生產(chǎn)作業(yè)計劃等的錄入和安排,讓我們認識企業(yè)的生產(chǎn)運作過程中的詳細流程和要求。

      本次模擬試驗過程主要包括三個階段:賬套初始化、生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)、計劃管理系統(tǒng)練習(xí)和生產(chǎn)車間管理練習(xí)。

      (一)賬套初始化

      套賬初始化模塊為企業(yè)各生產(chǎn)部門和物料以及員工資料進行錄入和代碼設(shè)置,是整個實驗開始的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。其中包括了增加工作中心資料、增加工序資料和增加物料資料三個部分:

      第一節(jié) 增加工作中心資料

      首先我們熟悉系統(tǒng),包括系統(tǒng)的功能、流程、使用方法等。然年后根據(jù)實驗指導(dǎo)書的操作步驟依次錄入工作中心代碼、工作中心全名、工作中心名稱以及所屬部門等信息。其中又包括了剪切、沖壓、機加等部門,為不同的部門進行工作分配和代碼設(shè)置。

      第二節(jié) 增加工序資料

      進行各工序代碼設(shè)置和各工序錄入,熟悉生產(chǎn)所需工序,確認各工序之間的所屬關(guān)系和

      西華大學(xué)實驗報告

      彼此聯(lián)系,為企業(yè)生產(chǎn)計劃確定工序。

      第三節(jié) 增加物料資料

      這部分內(nèi)容相對較多也比較繁瑣,輸入的信息也比較多。計價方法:原材料、半成品的計價方法采用加權(quán)平均法,產(chǎn)成品的計價方法采用分批認定法(批內(nèi)移動平均)。

      會計科目:所有原材料的銷售收入科目為5102,銷售成本科目為5405,存貨科目為1211 所有半成品的銷售收入科目為5102,銷售成本科目為5405,存貨科目為1241 所有產(chǎn)成品的銷售收入科目為5101,銷售成本科目為5401,存貨科目為1243 默認倉庫:原材料都入原料倉,半成品入半成品倉,產(chǎn)成品入產(chǎn)成品倉。

      除ABS料和ABS水口料的數(shù)量精度為2,其余物料的數(shù)量精度為0,所有物料的單價精度為2。

      (二)生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)

      這部分主要要求我們掌握K/3生產(chǎn)制造系統(tǒng)生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的處理工作,并錄入生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的相關(guān)數(shù)據(jù),并掌握如何維護。深刻理解物料屬性設(shè)置與BOM類型的關(guān)系,理解BOM類型的應(yīng)用場景。重點掌握BOM的維護功能。

      1.基礎(chǔ)資料維護

      (1)增加資源清單資料,資源代碼、名稱、所屬工作中心、關(guān)鍵資源否。記錄每日加班班次和加班效率。

      (2)維護生產(chǎn)類型錄入類型代碼、類型名稱工序檢驗來源為生產(chǎn)任務(wù)還是工序匯報。(3)維護工種,錄入工種名稱、工種代碼、標(biāo)準工資和備注記錄。(4)維護班制。

      (5)維護生產(chǎn)線和物料對應(yīng)關(guān)系,記錄海工電扇和電扇頭分別對應(yīng)的兩個不同生產(chǎn)線的不同關(guān)系。

      (6)維護工藝路線,對工序一到工序五共五個不同工序路線進行維護。

      (7)維護物料清單,在建立BOM時,首先要檢查物料的屬性設(shè)置是否正確,結(jié)合實際企業(yè)的業(yè)務(wù)場景,來理解和體會BOM類型的應(yīng)用,體會BOM設(shè)置中幾個關(guān)鍵參數(shù),如偏置期、是否倒沖、損耗率、計劃百分比等。

      (8)在BOM建立完畢之后,進行低位碼維護。2.工程變更與物料替代練習(xí)

      (1)設(shè)置工程變更系統(tǒng)參數(shù),建立工程變更申請,并審核,進行工程變更。(2)先建立物料替代關(guān)系,然后進行物料替代關(guān)系嵌套檢查。

      西華大學(xué)實驗報告

      (三)計劃管理系統(tǒng)練習(xí)

      在完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)數(shù)據(jù)的錄入以后,根據(jù)我們實驗過程中所處理的數(shù)據(jù),掌握主生產(chǎn)計劃的編制過程。掌握銷售預(yù)測的編制、掌握主生產(chǎn)計劃的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置、掌握主生產(chǎn)計劃的編制過程。

      1.編制銷售預(yù)測

      (1)增加產(chǎn)品銷售預(yù)測單,確定產(chǎn)品購買客戶和所需數(shù)量預(yù)計生產(chǎn)開工日期和完工時間。(2)將采購申請與產(chǎn)品預(yù)測關(guān)聯(lián),確認采購訂單采購數(shù)量日期,以及是否交貨。(3)建立銷售訂單,并進行銷售預(yù)測準確率分析,根據(jù)銷售訂單確定所交貨物。(4)進行預(yù)測沖銷 2.編制和維護主生產(chǎn)計劃(1)設(shè)置計劃展望期。

      (2)維護MPS計劃方案,深刻理解MPS中各項參數(shù)的含義,以及對業(yè)務(wù)的影響關(guān)系。(3)根據(jù)前面錄入的銷售預(yù)測和銷售訂單,按照MTO的模式進行MPS計算。(4)查看MPS計算的結(jié)果,根據(jù)需要進行計劃結(jié)果維護。(5)審核MPS計劃訂單。

      (6)查看MPS的查詢功能,進行需求反查。(7)查看MPS的日志,了解日志的內(nèi)容。3.物料需求計劃練習(xí)

      (1)設(shè)置物料需求計劃系統(tǒng)參數(shù),維護計劃展望期,維護MRP計劃方案,查看MRP的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置。

      (2)計算MRP,選取MPS的計算結(jié)果,按照MRP的向?qū)нM行計算。

      (3)維護和查詢MRP,查看MRP的計算結(jié)果,并進行采購計劃、生產(chǎn)計劃的投放,查看MPS/MRP的相關(guān)報表。

      (4)MRP日志,查看MRP日志,了解MRP的計算過程。

      (5)項目MRP,維護項目MRP的計算方案,增加銷售訂單,按照項目MRP進行計算,查詢項目MRP的計算結(jié)果。

      (6)物料替代清單,建立銷售訂單,指定該銷售訂單的物料替代清單,建立物料替代清單,并啟用,設(shè)置替代物料的基本屬性,設(shè)置物料替代的系統(tǒng)參數(shù),設(shè)置MRP的計算參數(shù),進 4

      西華大學(xué)實驗報告

      行MRP計算,查詢物料替代清單的結(jié)果。

      (四)生產(chǎn)車間管理練習(xí)

      生產(chǎn)車間在產(chǎn)品生產(chǎn)的整個過程中都扮演著極其重要的作用,通過這個模塊實驗,掌握生產(chǎn)任務(wù)的編制、下達、檢驗和匯報等整個處理流程,理解生產(chǎn)任務(wù)單生成的各種方式,掌握生產(chǎn)任務(wù)單的編制,掌握生產(chǎn)任務(wù)單的變更、改制等業(yè)務(wù)處理,掌握生產(chǎn)任務(wù)的匯報、投料、領(lǐng)料、物料 報廢等業(yè)務(wù)的處理,掌握生產(chǎn)任務(wù)的相關(guān)報表編制。

      1.編制和查詢生產(chǎn)任務(wù)單

      (1)根據(jù)前面MRP計算的結(jié)果,下達一個生產(chǎn)任務(wù)單。(2)或者通過銷售訂單來下推生成生產(chǎn)任務(wù)單。

      (3)查詢生產(chǎn)任務(wù)單,并對生產(chǎn)任務(wù)單進行分割,將上面的銷售訂單所生成的生產(chǎn)任務(wù)單分割為兩張。

      (4)選擇生產(chǎn)任務(wù)單進行確認。(5)選擇生產(chǎn)任務(wù)單進行下達。

      (6)理解生產(chǎn)任務(wù)單手工結(jié)案和系統(tǒng)自動結(jié)案的操作條件。2.生產(chǎn)任務(wù)變更

      (1)選擇一張已經(jīng)下達的生產(chǎn)任務(wù)單,提交任務(wù)變更申請,修改生產(chǎn)數(shù)量。(2)對生產(chǎn)任務(wù)進行變更。

      (3)查詢變更后的生產(chǎn)任務(wù)單,理解相關(guān)的影響。3.生產(chǎn)投料

      (1)設(shè)置生產(chǎn)投料的查詢條件。

      (2)選擇一張生產(chǎn)投料單進行鎖庫,確保該訂單的生產(chǎn)有物料上的保障。(3)生成配套領(lǐng)料表。(4)查詢生產(chǎn)投料的相關(guān)報表。

      (5)選擇一張生產(chǎn)投料單,提交生產(chǎn)投料變更申請。(6)對生產(chǎn)投料進行變更。

      (7)查詢生產(chǎn)投料變更的結(jié)果,并了解相關(guān)的影響。4.車間作業(yè)管理

      (1)制定工序計劃,提前安排各工序工作計劃。

      (2)修改網(wǎng)罩的物料屬性的默認生產(chǎn)類型為“工序跟蹤普通訂單”。

      西華大學(xué)實驗報告

      (3)增加銷售訂單,進行MRP計算。

      四、實驗分析與總結(jié)

      通過這次實驗,我更加清楚的了解到了生產(chǎn)運作管理的各個環(huán)節(jié),認識到企業(yè)在生產(chǎn)管理方面的基本情況,為我以后參與企業(yè)管理打下了基礎(chǔ)。這次實驗經(jīng)過賬套初始化、生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)、計劃管理系統(tǒng)練習(xí)和生產(chǎn)車間管理練習(xí)等三個環(huán)節(jié)讓我清晰的了解到了企業(yè)的生產(chǎn)運作過程中的詳細流程和要求。

      運營管理實驗讓我對我們生產(chǎn)運營的過程有了更加深刻的理解,通過動手這次實驗,讓我們將這門課的一些理論知識與實踐相結(jié)合,鞏固了我的理論知識。此外在實驗過程中,要實事求是如實地記錄實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象,不允許人為改動,教師要耐心引導(dǎo)學(xué)生積極思考、認真分析錯誤和產(chǎn)生誤差的原因。然后,盡可能安排學(xué)生重做實驗,直至得出正確的實驗結(jié)果,因為我們小組就是遇見問題后去找問題原因在哪里時,發(fā)現(xiàn)是前面錯了,于是我們就重新再做,最后做出了正確結(jié)果。

      這次實驗培養(yǎng)了我們在實踐中研究問題,分析問題和解決問題的能力以及培養(yǎng)了良好的探究能力和科學(xué)道德,例如團隊精神、交流能力、獨立思考、實驗前沿信息的捕獲能力等;提高了學(xué)生的動手能力,培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的作風(fēng),增強創(chuàng)新意識。

      第四篇:生產(chǎn)運作與管理

      概念

      ⒈連續(xù)生產(chǎn):指加工對象按一定的工藝順序均勻、連續(xù)地通過一系列設(shè)備和裝制,被加工、處理為成品。⒉離散生產(chǎn):指加工對象按一定的工藝順序運動、組合,其形狀不斷變化,最終形成具有特殊性能的產(chǎn)品。⒊生產(chǎn)能力:指企業(yè)的設(shè)施在一定的時期內(nèi),在先進合理的技術(shù)下,所能提供的最大生產(chǎn)量。

      ⒋QC小組:指企業(yè)的員工圍繞著企業(yè)的質(zhì)量方針和目標(biāo),運用質(zhì)量管理的理論和方法,以改進質(zhì)量,改進管理,提高經(jīng)濟效益和人員素質(zhì)為目的,自覺組織起來,開展質(zhì)量管理的小組。

      ⒌相關(guān)需求:是直接與其他項目或者最終產(chǎn)品的物料清單結(jié)構(gòu)有關(guān)的需求。

      ⒍獨立需求:指外界或消費者對制成品或最終產(chǎn)品之市場需求。

      ⒎PDCA循環(huán):“計劃-執(zhí)行-檢查-處理”工作循環(huán)的簡稱

      ⒏5S活動:整理,整頓,清掃,清潔,素養(yǎng)。

      ⒐設(shè)備壽命周期:指設(shè)備從開始投入使用時起,一直到因設(shè)備功能完全喪失而最終退出使用的總的時間長度。知識點

      ⒈生產(chǎn)目標(biāo)是什么:高效,低耗,靈活,準時,安全,清潔生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意的服務(wù)。

      ⒉工藝專業(yè)化的優(yōu)缺點:優(yōu)點:①對產(chǎn)品品種多變的適應(yīng)性較強②便于充分使用機器設(shè)備和生產(chǎn)面積的能力③便于加強專業(yè)化的技術(shù)指導(dǎo)④便于開展同工藝工人之間的勞動競賽⑤產(chǎn)品易于更新?lián)Q代等。缺點:①生產(chǎn)周期長②產(chǎn)品運輸路線長、消耗于運輸在制品的輔助勞動量大③在制品占用量大④資金占用多⑤資金周轉(zhuǎn)緩慢⑥生產(chǎn)單位之間協(xié)作關(guān)系和各項管理工作比較復(fù)雜等。

      ⒊大量生產(chǎn)的特點:產(chǎn)品品種少,產(chǎn)量很大,生產(chǎn)過程穩(wěn)定,工作的專業(yè)化程度高。

      ⒋兩種專業(yè)化:①工藝專業(yè)化②對象專業(yè)化

      ⒌戰(zhàn)略管理的過程:①確定企業(yè)使命和主要目標(biāo)②戰(zhàn)略分析③戰(zhàn)略選擇④戰(zhàn)略實施

      ⒍生產(chǎn)指標(biāo)體系有哪些:①品種指標(biāo)②產(chǎn)量指標(biāo)③質(zhì)量指標(biāo)④產(chǎn)值指標(biāo)⑤出產(chǎn)值

      ⒎MRP的發(fā)展過程:①開環(huán)的MRP階段②閉環(huán)的MRP階段③MRPⅡ階段④ERP階段

      ⒏生產(chǎn)控制內(nèi)容有哪些:①確定工業(yè)流程②生產(chǎn)調(diào)度③生產(chǎn)進度控制④在制品控制⑤生產(chǎn)成本控制⑥質(zhì)量控制 ⒐三種典型的庫存系統(tǒng):①固定量庫存系統(tǒng)②固定間隔期庫存系統(tǒng)③最大最小庫存系統(tǒng)

      ⒑浴盆曲線規(guī)律:ⅠⅡⅢ

      Ⅰ:初期故障期故Ⅱ:偶發(fā)故障期障Ⅲ:磨損故障期率時間⒒全面質(zhì)量管理的特點:①全過程的質(zhì)量管理②全面的質(zhì)量管理③全員參加的質(zhì)量管理④全社會推動的質(zhì)量管理⑤多樣化的質(zhì)量管理

      ⒓MRP的基本思想:將主生產(chǎn)計劃轉(zhuǎn)換成物料需求表,并為編制能力需求計劃提供信息。

      ⒔設(shè)備的兩種運動形態(tài):①物質(zhì)運動形態(tài)②價值運動形態(tài)

      ⒕QC老七種工具是什么:①檢查表②分層法③因果圖④排列圖⑤直方圖⑥散布圖⑦控制圖

      ⒖清潔生產(chǎn)的途徑:①改進產(chǎn)品設(shè)計②改革工藝和設(shè)備,開發(fā)全新工藝③搞好資源的綜合利用④發(fā)展環(huán)境技術(shù),搞好必要的末端處理⑤強化科學(xué)管理,改進操作

      ⒗事故發(fā)生的原因:①人的不安全行為②物的不安全狀態(tài)③環(huán)境的不安全條件④管理缺陷

      ⒘企業(yè)環(huán)境管理行為分類:①消極的環(huán)境管理行為②不自覺的環(huán)境管理行為③積極的環(huán)境管理行為 ⒙安全生產(chǎn)的原則:①生產(chǎn)必須安全②安全生產(chǎn),人人有責(zé)③安全生產(chǎn),重在預(yù)防

      ⒚JIT的哲理:只在需要的時候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品,也就是追求一種無庫存,或庫存達到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。JIT的基本思想是生產(chǎn)的計劃和控制及庫存的管理。

      第五篇:生產(chǎn)與運作管理

      生產(chǎn)與運作管理

      1、連續(xù)性生產(chǎn)與離散型生產(chǎn):

      按工藝過程的特點。

      連續(xù)性生產(chǎn)是指,無聊均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運動,在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。連續(xù)性生產(chǎn)又稱作流程式生產(chǎn),如化工煉油冶金食品造紙等。

      離散性生產(chǎn)是指,物料離散地按一定順序運動在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn),如軋鋼和汽車制造。

      2、備貨型生產(chǎn)MTS和訂貨型生產(chǎn)MTO:

      按照企業(yè)組織生產(chǎn)的特點,MTS預(yù)測驅(qū)動,是指在沒有接到用戶訂單時,經(jīng)過市場預(yù)測按已有的標(biāo)準產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進行的生產(chǎn),生產(chǎn)的直接目的是補充成品倉庫,通過維持一定量的成品庫存來及時滿足用戶的需要。優(yōu)點是能及時滿足顧客的共性需求,有利于企業(yè)編制計劃并按計劃組織生產(chǎn)活動,企業(yè)有較大主動權(quán);缺點是顧客只能在制造商提供的有限產(chǎn)品品種中選擇,在不確定因素日益增加的情況下,往往造成產(chǎn)品庫存積壓和短缺并存,風(fēng)險大。通常要經(jīng)過分銷渠道銷售。MTO是以顧客的訂單為依據(jù),按用戶特定的要求進行的非標(biāo)準產(chǎn)品生產(chǎn)。品種、型號規(guī)格、花色完全符合客戶要求,生產(chǎn)直接發(fā)貨,不必維持庫存,不必經(jīng)過分銷渠道。

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