第一篇：紅木拼板膠質(zhì)量調(diào)查報(bào)告發(fā)布

紅木拼板膠質(zhì)量調(diào)查報(bào)告發(fā)布

紅木拼板膠，拼板膠中具有高附加值的產(chǎn)品類型。由于紅木屬珍貴木材，且木質(zhì)更為特殊，因而，紅木拼板膠生產(chǎn)所需的技術(shù)水準(zhǔn)、操作規(guī)范等均高于普通拼板膠。

一專業(yè)調(diào)查組于近期發(fā)布的《中國拼板膠行業(yè)調(diào)查報(bào)告》中，亦對紅木拼板膠這一特殊品類予以了重點(diǎn)關(guān)注。報(bào)告中提到，當(dāng)前，紅木拼板膠關(guān)鍵原料的供應(yīng)渠道偏少情況將繼續(xù)得到改善，預(yù)計(jì)市場價(jià)格也會(huì)有所降低，由此產(chǎn)生的直接利好是：紅木拼板膠的產(chǎn)品質(zhì)量和檔次將會(huì)有較大的提高。

報(bào)告還提到：今后幾年，整個(gè)拼板膠行業(yè)（包括紅木拼板膠在內(nèi)）將會(huì)逐漸呈現(xiàn)日益規(guī)范化的趨勢，以紅木拼板膠為例，具體表現(xiàn)為：第一，紅木拼板膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修訂速度將會(huì)加快，參照的標(biāo)準(zhǔn)則是：國際標(biāo)準(zhǔn)。第二，對紅木拼板膠質(zhì)量的監(jiān)督力度勢必會(huì)加強(qiáng)。第三，紅木拼板膠產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)模化發(fā)展趨勢明顯。國家也將會(huì)進(jìn)一步出臺(tái)扶持、鼓勵(lì)部分品質(zhì)優(yōu)、技術(shù)強(qiáng)的企業(yè)做大做強(qiáng)，并通過強(qiáng)化市場競爭，淘汰部分小規(guī)模、低水平，且環(huán)保不達(dá)標(biāo)的落后企業(yè)，以提高我國拼板膠行業(yè)市場競爭水平。

紅木專用拼板膠品牌質(zhì)量前十強(qiáng)排行榜

1、有行鯊魚（產(chǎn)地：上海，已上市）；

2、大鹿（產(chǎn)地：大連）；

3、漢高（產(chǎn)地：不詳）；

4、大井（產(chǎn)地：廣東）；

5、王好（產(chǎn)地：廣東）；

6、愛克（產(chǎn)地：沈陽）；

7、永特耐（產(chǎn)地：廣東）；

8、小西（產(chǎn)地：江蘇）；

9、光洋（產(chǎn)地：上海）；

10、頂立（產(chǎn)地：浙江）

附：紅木拼板膠選購建議

一、盡量選擇品牌廠家

品牌的紅木拼板膠廠家的產(chǎn)品質(zhì)量更有保障，即便出現(xiàn)質(zhì)量問題，企業(yè)亦敢于擔(dān)當(dāng)，全面配合解決善后問題，且有足夠資金實(shí)力做后盾。

二、盡量選擇非裸桶產(chǎn)品

裸桶，無品牌標(biāo)識(shí)，無廠家信息，無產(chǎn)品信息。是小型作坊、工廠降低成本的典型方式之一。然而，使用裸桶的安全隱患較大——如若出現(xiàn)質(zhì)量問題，無任何文字信息的桶身不能構(gòu)成證據(jù)，造成的損失極有可能得不到賠償。更何況紅木拼板膠技術(shù)含量較高，目前具有相應(yīng)技術(shù)實(shí)力的企業(yè)數(shù)量非常有限。

三、盡量選擇有售.后服務(wù)的廠家

含水量、工序、材質(zhì)、天氣均會(huì)對拼板膠的使用效果產(chǎn)生影響，只有既能提供產(chǎn)品，還能量身定制產(chǎn)品及其使用方案的企業(yè)，才能幫助生產(chǎn)企業(yè)將質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)降至最低，并提高生產(chǎn)效率。

四、盡量多比對

綜合考慮紅木拼板膠的品牌、質(zhì)量、口碑、性價(jià)比，以及紅木拼板膠生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)力，三思而后行。

第二篇：2014實(shí)木拼板膠品牌環(huán)保指數(shù)白皮書

【來源】:經(jīng)典重慶-新聞中心【時(shí)間】:2014-8-7 21:44:18

《2014中國實(shí)木拼板膠品牌環(huán)保指數(shù)白皮書》分為前言、主體和展望三部分。前言部分提出了實(shí)木拼板膠行業(yè)的環(huán)保理念、成效和責(zé)任。主體部分從公司治理、綠色戰(zhàn)略、低碳能源、清潔生產(chǎn)等8個(gè)方面介紹了實(shí)木拼板膠行業(yè)在綠色低碳和環(huán)境保護(hù)方面的責(zé)任與義務(wù)，并選用24個(gè)有代表性、針對性的案例。展望部分提出了實(shí)木拼板膠行業(yè)關(guān)于環(huán)境保護(hù)的更高追求、重點(diǎn)方向以及責(zé)任和承諾。主要體現(xiàn)為以下兩方面：

第一，堅(jiān)持甄選綠色材料和綠色生產(chǎn)，將高于國家標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保參數(shù)作為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供殿堂級(jí)環(huán)保的實(shí)木拼板膠產(chǎn)品。

第二，自覺承擔(dān)并履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，堅(jiān)持走低碳環(huán)保路線，從行業(yè)自律開始，降低碳排放；傳遞綠色正能量，在做好輿論監(jiān)督的同時(shí)，傳遞綠色主張。

環(huán)保作為全球發(fā)展大勢，歐美等發(fā)達(dá)國家及地區(qū)早已走在前列，有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系系統(tǒng)而全面。實(shí)木拼板膠行業(yè)，歸屬化工行業(yè)范疇，化工歷來是環(huán)保的重災(zāi)區(qū)。因此，打破環(huán)保瓶頸，才是未來實(shí)木拼板膠企業(yè)發(fā)展壯大的唯一途徑。保證實(shí)木拼板膠產(chǎn)品的環(huán)保質(zhì)量，需要更多關(guān)注原材料采購控制、生產(chǎn)裝配、包裝、成品檢驗(yàn)等各環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)。

報(bào)告還以數(shù)據(jù)分析的方式對我國各實(shí)木拼板膠品牌產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀予以梳理，主要包括四部分內(nèi)容：一是全面分析我國實(shí)木拼板膠質(zhì)量發(fā)展水平，包括名牌發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施情況和質(zhì)量發(fā)展環(huán)境現(xiàn)狀。二是重點(diǎn)分析實(shí)木拼板膠環(huán)保指數(shù)水準(zhǔn)及發(fā)展水平。三是評(píng)估了我國實(shí)木拼板膠行業(yè)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、標(biāo)準(zhǔn)化體系、檢驗(yàn)檢測平臺(tái)等質(zhì)量保障能力建設(shè)狀況。四是針對實(shí)木拼板膠名牌產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢、進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全水平等重點(diǎn)領(lǐng)域存在問題提供建議，為政府決策和實(shí)木拼板膠企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量提供依據(jù)和參考。

附：實(shí)木拼板膠品牌質(zhì)量10強(qiáng)名單

1、有行鯊魚（產(chǎn)地：上海）

2、大鹿（產(chǎn)地：大連）

3、漢高（產(chǎn)地：不詳）

4、大井（產(chǎn)地：廣東）

5、王好（產(chǎn)地：廣東）

6、愛克（產(chǎn)地：沈陽）

7、永特耐（產(chǎn)地：廣東）

8、小西（產(chǎn)地：江蘇）

9、光洋（產(chǎn)地：上海）

10、頂立（產(chǎn)地：浙江）

第三篇：紅木市場調(diào)查報(bào)告(多篇)

紅木市場調(diào)查報(bào)告

對紅木家具專業(yè)市場的操作，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐那闆r。做有“當(dāng)?shù)靥厣钡募t星美凱龍—紅木館。把紅木館打造成莆田—仙游紅木家具的規(guī)模展廳，為紅木家具企業(yè)打造一個(gè)平臺(tái)，把那些原本要親自到廠家去選貨、看貨的客商截留在紅星美凱龍。這樣廠家也樂意加盟紅星，老百姓也樂意就近采購紅木家具。

關(guān)鍵詞：紅星美凱龍打造紅木專業(yè)市場 飛之

翼。XX年，工藝美術(shù)行業(yè)正式列入全省“十一五”產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃，仙游古典工藝家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展被列入全省“加快產(chǎn)業(yè)集聚、培育產(chǎn)業(yè)集群”重點(diǎn)項(xiàng)目庫。經(jīng)省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)，《“仙作”古典工藝家具福建省地方標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施。目前仙游縣的家具和木雕產(chǎn)業(yè)集群，不斷延伸“仙作”的產(chǎn)業(yè)鏈，提高行業(yè)創(chuàng)新能力，正努力打造國內(nèi)一流的行業(yè)品牌。仙游縣也把該產(chǎn)業(yè)列為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，予以政策、資金、用地、稅收等方面的優(yōu)惠扶持，推動(dòng)古典工藝家具產(chǎn)業(yè)向度尾、大濟(jì)、鯉城、鯉南、賴店、蓋尾、郊尾、楓亭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸；古典工藝家具產(chǎn)業(yè)聚集的資金超過百億元，生產(chǎn)廠家有2100多家，從業(yè)人員達(dá)10萬之眾，年創(chuàng)產(chǎn)值30個(gè)億左右。與此同時(shí)珍稀原料基地、名木交易市場、物流配送網(wǎng)絡(luò)也逐漸形成，整條產(chǎn)業(yè)鏈初具雛型。也凸顯出“連天紅”“三福工藝”、“貢品軒”、“龍禧藝苑”、“龍威工藝”、“名藝名居”等省級(jí)名牌企業(yè)，成為行業(yè)龍頭。今年初，“大家之家”、“文華閣”、“華邦”、“龍騰閣”、“古藝軒”、“宏輝工藝”等家具企業(yè)也打響省級(jí)品牌。

三、產(chǎn)品種類及銷售模式

主要加工、生產(chǎn)以下產(chǎn)品：古典紅木家具（明清風(fēng)格）、普通紅木家具、仿古家具、古典辦公用品、紅木小件、紅木宮燈、紅木屏風(fēng)、紅木飾品等系列產(chǎn)品為主。形成以文化藝術(shù)為靈魂、以傳統(tǒng)技藝為支撐、以市場導(dǎo)向?yàn)楹诵牡摹跋勺鳌奔揖咭研纬闪霜?dú)特的“創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)”。

目前主要銷售模式有：

1、代理制，即發(fā)展自己的代理商、經(jīng)銷商如連天紅、魯藝等。他

們逐漸意識(shí)到品牌的重要性，開始做大做強(qiáng)。在一線城市開專賣店，進(jìn)大型賣場。同時(shí)大量投放廣告，以吸引潛在的經(jīng)銷商。

2、訂單加工，主要是福建省以外的經(jīng)銷商根據(jù)市場的需求，直接與廠家聯(lián)系。按市場走向及客戶的要求進(jìn)行量身定制加工。此模式也是當(dāng)?shù)刂械纫?guī)模企業(yè)的主要營銷模式。

3、展廳銷售，主要是當(dāng)?shù)匾恍┘庸S自己裝修設(shè)計(jì)或租賃場所打造符合自身產(chǎn)品風(fēng)格的各式展廳。主要展廳有壩下展廳、寶峰工業(yè)園展廳、瀨榜路展廳。

4、散戶零售，主要是一些家庭作坊主，在自家店面進(jìn)行批零銷售。

四、發(fā)展瓶頸

首先紅木家具屬于高檔家具產(chǎn)品，其成本較高，一張不起眼的小桌子、凳子可能就要幾萬元、十幾萬元，這對代理商的資金實(shí)力提出了要求，沒有充裕資金的代理商是無法維持一個(gè)專賣店的正常運(yùn)營的。另外，銷售紅木家具產(chǎn)品其實(shí)是在推銷一種文化——紅木文化，這就需要加盟商的文化水平不能太低，以豐富的文化底蘊(yùn)作支撐，才能與消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通，才能讓產(chǎn)品順利銷售。如果一個(gè)經(jīng)銷商接觸的消費(fèi)群體是只能解決溫飽的人群，那么，其銷售業(yè)績也將大打折扣。其次由于目前仙游地區(qū)的交通網(wǎng)絡(luò)比較落后，道路硬化程度不高，路標(biāo)不明確。再加上廠家分散，展廳不集中，周邊配套設(shè)施不齊全。特別是物流和餐飲業(yè)不能滿足行業(yè)的發(fā)展需要。大部分的客商來自外

地對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境不了解，造成訂貨的不便特別是夏天許多客商因?yàn)檎也坏叫菹⒌牡胤蕉г?，在一定程度上挫傷了他們下單的積極性。

五、廠商動(dòng)態(tài)

在的走訪中，我們也聽取了諸多廠商的意見。廠商的動(dòng)態(tài)大致有以下三種：

1、觀望心態(tài)，他們對紅星在莆田的發(fā)展是看好的，但是對是否加盟紅星仍持有觀望心態(tài)，他們認(rèn)為莆田市區(qū)與仙游的直線距離、莆田市區(qū)的紅木批發(fā)市場還處于成型狀態(tài)，還達(dá)不到讓經(jīng)銷商直接到莆田大量采購紅木家具，再加上莆田市政府在秀嶼區(qū)黃石鎮(zhèn)開發(fā)了一定規(guī)模的美術(shù)工藝城，且美術(shù)工藝城的影響力正逐步擴(kuò)大，對紅星在莆田籌建紅木批發(fā)集散市場有一定的牽制。所以他們在談吐中既流露出對紅星的期待，同時(shí)對紅星未來能否把握好這一市場心存疑慮。與其加盟紅星不如暫且“坐商”。

2、否定心態(tài)，抱有這種心態(tài)的主要是一些大中型企業(yè)，如“連天紅”。通過這幾年的發(fā)展，他們已經(jīng)積累了一定的客源，同時(shí)也進(jìn)行了大量的廣告投放，已經(jīng)有了自己的品牌和企業(yè)知名度，銷售渠道穩(wěn)定，銷量逐年上升。形成行業(yè)“領(lǐng)頭羊”有一家龍頭企業(yè)的老總明確提出，“紅星是一個(gè)有實(shí)力的企業(yè)同時(shí)也是國際知名品牌，但是他是絕不會(huì)考慮加入紅星的”。他解釋道，目前全國各地的客商幾乎都知道仙游是紅木家具的生產(chǎn)基地，客商都是直接到廠家下訂單貨采購，客商還可以親自下到車間了解加工的流程和工藝水平，而且對原材料的貨真價(jià)實(shí)是客商最關(guān)心的，也是紅木家具的核心價(jià)值之一，這些客商可以做到親密接觸。莆田市區(qū)搞一個(gè)紅星美凱龍—紅木館是紅

星的大手筆之一，但是客商（經(jīng)銷商）選擇到莆田進(jìn)行集中采購的可能較

小，銷售群體只能集中在高中端的市民消費(fèi)者，隨著莆田市民生活水平的提高，對銷量的提升會(huì)有一定的幫助，但是對生產(chǎn)型企業(yè)的意義不大。當(dāng)然他的答復(fù)有主觀的因素，但是我們?nèi)绻潇o去思考這個(gè)問題的話，這位老總的話有一定道理。

3、加盟心態(tài)，抱有這種心態(tài)的主要是一些發(fā)展中的中小型加工生產(chǎn)企業(yè)。由于各種因素目前他們的產(chǎn)品在市場的知名度及品牌度不足以給企業(yè)帶來后續(xù)強(qiáng)有力的發(fā)展，他們希望借助紅星的品牌來做大做強(qiáng)自己的品牌。但遺憾的是，有這種意向的企業(yè)所占比例不高。

六、紅星的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

紅星的強(qiáng)勢是每個(gè)紅星人有目共睹的。紅星對紅木家具市場的操作更不是頭一次。紅木家具在紅星的銷售網(wǎng)絡(luò)中已形成一定規(guī)模。對紅星的機(jī)遇這里不再贅述。以下主要分析挑戰(zhàn)部分。

1、對仙游的紅木家具生產(chǎn)廠家和銷售商家還相當(dāng)?shù)牟涣私?。要深入了解他們的原材料需求狀況、資金流轉(zhuǎn)速率、銷售目標(biāo)市場、定價(jià)模式、成本基數(shù)、物流配送體系、加工工藝等。

2、市場運(yùn)作，整合仙游現(xiàn)有紅木市場、美術(shù)工藝城資源。首先是仙游當(dāng)?shù)卦S多企業(yè)已經(jīng)投入大量資金，進(jìn)行了展廳的建設(shè)，且當(dāng)?shù)氐淖饨鹚侥壳耙咽撬疂q船高達(dá)到50~35/㎡。雖目前位置分布比較分散，但業(yè)已形成規(guī)模形成一定的影響力。其次是美術(shù)工藝城，定期舉行海峽文化藝術(shù)交流及工藝品交流會(huì)，影響力深遠(yuǎn)。

綜上所述，對紅木家具市場的操作，需要結(jié)合莆田當(dāng)?shù)氐那闆r。

做有“莆田特色”的紅星美凱龍—紅木館。把紅木館打造成莆田—仙游

紅木家具的規(guī)模展廳，為紅木家具企業(yè)打造一個(gè)平臺(tái)，把那些原本要親自到廠家去選貨、看貨的客商截留在紅星美凱龍。這樣廠家也樂意加盟紅星，老百姓也樂意就近采購紅木家具。同時(shí)加上我們原已引進(jìn)的品牌，形成百舸爭流的局面。莆田紅星也會(huì)因起到牽頭作用而大獲全勝。要想達(dá)到這種效果，紅星人還需要大量的市場走訪調(diào)研，同時(shí)也不是一萬平米左右的展廳所能解決的。

會(huì)進(jìn)一步出臺(tái)扶持、鼓勵(lì)部分品質(zhì)優(yōu)、技術(shù)強(qiáng)的企業(yè)做大做強(qiáng)，并通過強(qiáng)化市場競爭，淘汰部分小規(guī)模、低水平，且環(huán)保不達(dá)標(biāo)的落后企業(yè)，以提高我國拼板膠行業(yè)市場競爭水平。

紅木專用拼板膠品牌質(zhì)量前十強(qiáng)排行榜

1、有行鯊魚（產(chǎn)地：上海，已上市）；

2、大鹿（產(chǎn)地：大連）；

3、漢高（產(chǎn)地：不詳）；

4、大井（產(chǎn)地：廣東）；

5、王好（產(chǎn)地：廣東）；

6、愛克（產(chǎn)地：沈陽）；

7、永特耐（產(chǎn)地：廣東）；

8、小西（產(chǎn)地：江蘇）；

9、光洋（產(chǎn)地：上海）；

10、頂立（產(chǎn)地：浙江）

附：紅木拼板膠選購建議

一、盡量選擇品牌廠家

品牌的紅木拼板膠廠家的產(chǎn)品質(zhì)量更有保障，即便出現(xiàn)質(zhì)量問題，企業(yè)亦敢于擔(dān)當(dāng)，全面配合解決善后問題，且有足夠資金實(shí)力做后盾。

二、盡量選擇非裸桶產(chǎn)品

裸桶，無品牌標(biāo)識(shí)，無廠家信息，無產(chǎn)品信息。是小型作坊、工廠降低成本的典型方式之一。然而，使用裸桶的安全隱患較大——如若出現(xiàn)質(zhì)量問題，無任何文字信息的桶身不能構(gòu)成證據(jù)，造成的損失極有可能得不到賠償。更何況紅木拼板膠技術(shù)含量較高，目前具有相應(yīng)技術(shù)實(shí)力的企業(yè)數(shù)量非常有限。

三、盡量選擇有售.后服務(wù)的廠家

含水量、工序、材質(zhì)、天氣均會(huì)對拼板膠的使用效果產(chǎn)生影響，只有既能提供產(chǎn)品，還能量身定制產(chǎn)品及其使用方案的企業(yè)，才能幫

助生產(chǎn)企業(yè)將質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)降至最低，并提高生產(chǎn)效率。

四、盡量多比對

綜合考慮紅木拼板膠的品牌、質(zhì)量、口碑、性價(jià)比，以及紅木拼板膠生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)力，三思而后行。

等木材，并非他們不想擴(kuò)大規(guī)模，而是已經(jīng)無法增加產(chǎn)量。

紅木家家具生產(chǎn)影響企業(yè)利潤在原材料采購中，中小紅木家具生產(chǎn)企業(yè)由于資金有限，無法直接從越南、老撾、緬甸、印度等紅木原材料產(chǎn)地進(jìn)口原材料，只能從國內(nèi)木材供應(yīng)商處采購木材，其價(jià)格要遠(yuǎn)高于紅木原材料產(chǎn)地木材價(jià)格。隨著工人工資的增加、原材料價(jià)格的上漲，產(chǎn)品價(jià)格下降，企業(yè)利潤減少，很多中小企業(yè)只有將生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售后，才有資金購買原材料，而一旦利潤減少或產(chǎn)品滯銷，就會(huì)導(dǎo)致資金鏈斷裂，企業(yè)無法生存。

緬甸森林資源豐富，全國擁有林地3412萬公頃，覆蓋率為50%左右，全國樹木品種2300種之多，緬甸木材全球知名，主要出口到美歐、印度、泰國、中國等國家和地區(qū)。緬甸是世界上柚木產(chǎn)量最大的國家，國際市場上柚木有85%都是產(chǎn)自緬甸。緬甸將柚木視為國樹，被稱為“樹木之王”、“緬甸之寶”；而紅木為雜木對出口尚未采取限制。但緬甸每年批準(zhǔn)采伐、銷售各類硬木140萬噸和柚木30萬噸。林業(yè)部除了每年規(guī)定采伐區(qū)外，還要規(guī)定植樹面積，并將樹種和

樹苗發(fā)放到相關(guān)各省、邦。對個(gè)體開發(fā)商也要求砍伐后進(jìn)行植樹。XX年金融危機(jī)之前的數(shù)年，緬甸材出口品種和數(shù)量緩慢增長，緬甸材市場始終處于供求兩旺的態(tài)勢。08年金融危機(jī)全面爆發(fā)，國際市場購買力下降，緬甸木材市場受到劇烈沖擊，幾乎所有緬甸木材的量價(jià)水平均出現(xiàn)不同程度下滑。為應(yīng)對金融危機(jī)對緬甸木材業(yè)出口影響，緬甸林業(yè)部門于XX年11月6日修訂木材出口定價(jià)政策，變靈活定價(jià)為穩(wěn)定定價(jià)。原政策規(guī)定：按月靈活修定木材對國內(nèi)外銷售

價(jià)格。此舉受到木材各國進(jìn)口商和木制品加工企業(yè)的歡迎，對木材和木制品的生產(chǎn)出口產(chǎn)生積極效應(yīng)。近年來緬林產(chǎn)品出口額占緬甸全國出口總額的15%以上。

瑞麗口岸比鄰緬甸，已成為東南亞重要的木材集散地，據(jù)統(tǒng)計(jì)瑞麗口岸每年進(jìn)口各類木材資源約16萬立方米，其中紅木木材3萬多立方米，我國80%的紫檀木、酸枝木、花梨木等高檔紅木材料均從瑞麗口岸進(jìn)口，加之當(dāng)?shù)剌^為廉價(jià)的勞動(dòng)力成本，瑞麗已涌現(xiàn)出一批以瑞麗市儒藝經(jīng)典家具實(shí)業(yè)有限公司、瑞麗市琳佳實(shí)業(yè)有限公司、宏冠經(jīng)典紅木家具加工廠、瑞麗市紅森家具店為代表的木質(zhì)家具龍頭企業(yè)，而隨著大瑞鐵路、龍瑞高速公路的建設(shè)，圍繞緬甸的當(dāng)?shù)啬静馁Y源優(yōu)勢，使用國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，提升木材的附加值，開發(fā)高檔紅木家具，市場潛力巨大。目前已擁有20多戶具有一定規(guī)模的紅木家具加工企業(yè)，從事紅木加工的各類專業(yè)技術(shù)人員近千人，以紅木家具為主的高端家具產(chǎn)品供不應(yīng)求，紅木加工逐漸成為瑞麗特色工業(yè)的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)三五年之后紅木家具為主的輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)也將達(dá)20億元。

近幾年來，中國新仿古典家具特別是以名貴木材制作的仿古家具廣受市場關(guān)注和追捧，特別是自XX年底開始，古典家具所用的名貴木材，如：印度小葉紫檀、海南黃花梨、越南黃花梨、老紅酸枝等木材價(jià)格迅速上漲，并全面超越了XX年所形成的價(jià)格高點(diǎn)，紅木家具行業(yè)發(fā)展持續(xù)而穩(wěn)定，早期從業(yè)的商家與購買家具的消費(fèi)者，均收益明顯，在這種增值效應(yīng)的示范下，越來越多的人進(jìn)入了這一市場，其中既有傳統(tǒng)家具的愛好者和出于家居陳設(shè)需要的消費(fèi)者以及收藏家，也有以投資升值為主要目的的投資客。在當(dāng)前紅木家具新增企業(yè)如雨后春筍層出不窮、紅木家具行業(yè)技術(shù)工人工資不遜都市白領(lǐng)、名貴木材資源瀕臨枯竭、木材價(jià)格迅速拉升的市場行情中，紅木家具行業(yè)將會(huì)如何發(fā)展演變？是預(yù)示著將會(huì)有下一波健康發(fā)展的行情？還是隱藏著沖高回落的危險(xiǎn)？當(dāng)前的真實(shí)市場行情是怎樣？相信這些問題是眾多消費(fèi)者和投資者所關(guān)注的，為此，我們特別邀請了中國傳統(tǒng)家具協(xié)會(huì)副理事長、中國工藝美術(shù)協(xié)會(huì)副理事長、著名的明式家具設(shè)計(jì)大師伍炳亮談?wù)劚炯t木家具市場的分析與展望。

【回顧XX】

在過去一年中，我國依然保持了良好的經(jīng)濟(jì)增長勢頭，社會(huì)穩(wěn)定，綜合國力進(jìn)一步得到提升，大國形象和國際地位愈加穩(wěn)固。在國內(nèi)，繼XX年北京奧運(yùn)后，上海、廣州陸續(xù)成功舉辦了世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)等大型盛會(huì)，通過這些活動(dòng)，讓世界看到中國傳統(tǒng)文化和諧優(yōu)雅、博大包容的特點(diǎn)，并極大地加深了民族自信心以及對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同，這種對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感體現(xiàn)在各個(gè)方面。例如以XX年國內(nèi)藝術(shù)品拍賣來說，中國的明清家具、歷代字畫等等屢創(chuàng)新高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出大家的

預(yù)期，這不僅體現(xiàn)了國內(nèi)藝術(shù)收藏投資市場的強(qiáng)勁實(shí)力，也說明傳統(tǒng)文化正在強(qiáng)勁復(fù)蘇，傳統(tǒng)文化領(lǐng)域的投資與消費(fèi)正成為主流，作為中國傳統(tǒng)文化的精粹之一，紅木家具文化也勢頭旺盛，紅木家具的市場由早期的北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一線城市，延伸到內(nèi)地二線、三線城市。而在消費(fèi)需求的刺激下，紅木家具行業(yè)發(fā)展可以用“突飛猛進(jìn)”四個(gè)字來形容。紅木仿古家具企業(yè)猶如雨后春筍，在國內(nèi)范圍內(nèi)相繼創(chuàng)立，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)大大小小的紅木家具企業(yè)已超過萬余家。

縱觀XX年，盡管遭遇了虛假的“紅木家具暴跌”新聞惡意打壓，名貴木材資源持續(xù)緊缺、局部地域紅木家具企業(yè)摻白皮等不少問題，整體來看整個(gè)行業(yè)依舊保持了良好的發(fā)展勢頭，體現(xiàn)了蓬勃的生機(jī)。在新的一年中，我們既有利用這種勢頭，延續(xù)發(fā)展與繁榮的機(jī)遇，也有行業(yè)快速發(fā)展所帶來的挑戰(zhàn)。

【分析XX】

紅木家具行業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，市場將出現(xiàn)洗盤格局

從XX年 新生企業(yè)層出不窮，使得紅木家具行業(yè)發(fā)展勢頭十分迅猛，這種飛速的發(fā)展可以說是既有利也有弊，有利的是行業(yè)競爭的加劇可以提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，而弊端則是，對于一個(gè)依賴全天然材料，技能培訓(xùn)模式依然遵循千百年來師徒相傳的傳統(tǒng)行業(yè)來說，已經(jīng)超出了其承受范圍。除了紅木資源消耗的加快，拉動(dòng)原料價(jià)格成倍上漲外，由于熟練工人稀缺，企業(yè)間不惜高薪挖人、留人，熟練木工月薪過萬等一系列現(xiàn)象。特別是近幾個(gè)月，海南黃花梨、越南黃花梨、小葉紫檀、老紅酸枝等名貴材料價(jià)格漲幅較大，又加上工人薪資飛漲，甚至短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了木材成本高于成品家具的現(xiàn)象，企業(yè)的獲利空間被進(jìn)一步壓縮，資金有限的小型企業(yè)將會(huì)面臨考驗(yàn)。

綜合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，市場將出現(xiàn)兩極分化的走勢。激烈殘酷的競爭所帶來的資源緊缺將促使定位高端的企業(yè)加大設(shè)計(jì)和工藝制作上的投入，以質(zhì)量提升產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值，定位高端精品收藏類型家具，保持利潤空間和行業(yè)優(yōu)勢。而定位中低端市場的企業(yè)將可能轉(zhuǎn)型開發(fā)其它相對價(jià)格低廉的木材，在產(chǎn)品造型上將更為貼近實(shí)用，豐富市面上的紅木家具種類。需要注意的是目前消費(fèi)者的審美眼光日益提高，消費(fèi)行為也越來越冷靜和理性，那些以次充好、粗制濫造的企業(yè)生存空間將會(huì)逐步減小，最終會(huì)被市場淘汰，市場存在洗盤鞏固的需求，經(jīng)過去粗存精的淘汰后，危機(jī)感將會(huì)使精品意識(shí)深入每家企業(yè)中，有利于行業(yè)整體健康發(fā)展?？梢哉f，XX年將是促使紅木家具行業(yè)企業(yè)加快生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型與加大創(chuàng)新力度的一年。

【點(diǎn)評(píng)名貴木材的行情走勢】

現(xiàn)將近年來幾種名貴木材的行情走勢對比現(xiàn)在的價(jià)格行情分析

如下：

小葉紫檀，主要產(chǎn)自印度。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近幾年來，每年應(yīng)有XX-5000噸的供應(yīng)量。XX年，由于受全球金融危機(jī)的影響，小葉紫檀的價(jià)格相比XX年有較大回落。當(dāng)時(shí)一些空心的差料價(jià)格是17-18萬元/噸，稍好的料每噸20-30多萬元，無空心上等老料每噸價(jià)格在50-60萬元以上。步入XX年后，隨著中國拉動(dòng)內(nèi)需的政策出臺(tái)，經(jīng)濟(jì)逐漸回暖，小葉紫檀的價(jià)格也在這兩年逐步回升。目前一些空心較差的料已攀升至每噸35-55萬元/噸，好一點(diǎn)的小葉紫檀每噸55-80萬元/噸，無空心上等老料長料100-150萬元/噸。

海南黃花梨依據(jù)樹齡不同，可分為老料和新料兩種，老料材質(zhì)油潤、色澤沉穩(wěn)瑰麗，而新料則密度有所不足，色澤也偏嫩，老料和新料之間價(jià)格還是有較多差異，現(xiàn)在以海南黃花梨老料來做分析。XX年，10-30厘米直徑的海南黃花梨，每市斤500元-XX元左右；XX年，直徑7-10厘米的海南黃花梨小料價(jià)格攀升到700-1000元/市斤，直徑10-13厘米的小中料1500-XX元 /市斤，直徑13-30厘米的中料2500-4500元/市斤；XX年，直徑10-20厘米的海南黃花梨小料XX-3500元/市斤，直徑20-30厘米的3500-5000元/市斤；XX年，直徑10-20厘米海南黃花梨料2500-3800/市斤，20-30厘米直徑的3800-6000/市斤。海南黃花梨材料供貨渠道非常狹窄，現(xiàn)已瀕臨枯竭，可謂一木難求，市場價(jià)格更是節(jié)節(jié)攀升。

XX年底至XX年初，直徑10-20厘米的海南黃花梨每市斤 5000-7000元，直徑20-30厘米每市斤7000-10000元，特別好的長大料每市斤高達(dá)10000多元。

在21世紀(jì)初，有一兩年曾出現(xiàn)XX-3000噸左右的越南黃花梨材料進(jìn)入大

陸市場，隨后由于資源匱乏的關(guān)系，逐年遞減。XX年，進(jìn)入國內(nèi)的越黃大料不超過200噸。這兩年來，越南黃花梨材料同樣日益短缺，市場上基本沒有貨源，要想購到越黃料還得靠運(yùn)氣。近年來，我們購買的越黃材料基本上是一些企業(yè)和收藏家們早期購藏下來的庫存材料。據(jù)不詳盡調(diào)查，目前掌握在企業(yè)和收藏家手上的越黃料基本上都浮出了水面，存貨已為數(shù)不多。由于越南黃花梨材料供應(yīng)緊張，市場行情也是連年攀升：XX-XX年期間，越南黃花梨10厘米直徑圓料價(jià)格為40-60萬元/噸,15-20厘米直徑的中圓材料和較次板塊60-100萬元/噸，較平整板塊120-150萬元/噸；

XX-XX年年初，10厘米直徑小圓料100-150萬元/噸，20厘米直徑圓料和較次板塊180-280萬元/噸，30-40厘米寬較平整長板塊350-500萬元/噸，特別粗大長料價(jià)格每噸超500萬元以上。

目前，在國內(nèi)各大紅木家具商場里，所展示的海南、越南黃花梨家具越來越少。過去能隨處欣賞、購買到精品黃花梨仿古家具的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。目前市場上的“紅酸枝”產(chǎn)地繁雜，在中國傳統(tǒng)家具所用材料中，紅酸枝的產(chǎn)地大致有泰國、柬埔寨、越南、老撾這幾處，泰國紅酸枝在市場上已經(jīng)多年不見蹤影，老撾紅酸枝因色澤沉穩(wěn)、材質(zhì)油潤細(xì)密而最受人喜愛，目前這幾處產(chǎn)地的紅酸枝材料供應(yīng)情況也不容樂觀，兩年前已開始有一些樹頭樹根料進(jìn)入中國市場。今年大年初九，我和朋友前往深圳市寶安區(qū)觀瀾鎮(zhèn)，這里是國內(nèi)批發(fā)紅酸枝材料的最大集散地。在走訪了幾個(gè)比較大的紅酸枝材料批發(fā)市場

后，我發(fā)現(xiàn)，70-80%的紅酸枝料都是樹頭、樹根和產(chǎn)地經(jīng)處理正材后的邊皮次料，正材、大料所占的比例非常少。根據(jù)這種情況，我認(rèn)為，紅酸枝原材料供應(yīng)也開始出現(xiàn)短缺的情況。目前國內(nèi)有10000多家仿古家具企業(yè)，若其中有1/3的企業(yè)使用老紅酸枝來制作仿古家具，按照每家企業(yè)每年耗用50-100噸的用量來計(jì)算，每年所需進(jìn)口的老紅酸枝材料要達(dá)到15-30萬噸，而目前材料來源數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了3000多家企業(yè)對老紅酸枝的需求。這種供應(yīng)與需求的失衡，造成材料供應(yīng)緊張，市場行情持續(xù)上揚(yáng)。

目前，大紅酸枝小料、次料3-5萬元/噸，12厘米左右直徑的小中料5-8萬元/噸，20厘米左右直徑的料9-13萬元/噸，25厘米直徑以上的上等料15-20萬元/噸，與XX、XX兩年相比，價(jià)格均已上漲一倍左右。

此外，草花梨近年來的市場價(jià)格保持在每立方8000-15000元左右，白酸枝材料每立方8000-XX0元左右，市場行情均浮動(dòng)不大。

【結(jié)后語】

仿古家具市場更加蓬勃有序發(fā)展

以上陳述的名貴木材黃花梨（海南、越南）、小葉紫檀、老紅酸枝近幾年來的供應(yīng)量以及行情上升幅度，充分說明“物以稀為貴”的市場真理，自然界名貴材料的稀缺是木材和高品位藝術(shù)家具市場價(jià)格堅(jiān)挺不落并持續(xù)走高的關(guān)鍵性因素。按照目前良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭，社會(huì)購買力不斷增強(qiáng)，紅木家具市場消費(fèi)需求依舊會(huì)持續(xù)增長，特別是稀缺名貴材料制作的經(jīng)典仿古家具的需求還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，價(jià)格方面也存在上漲空間，仿古家具市場會(huì)更加蓬勃、有序地發(fā)展。希望以

上分析，能給明清家具愛好者、收藏家以及企業(yè)家等社會(huì)人士在投資與收藏明清家具的過程中起到借鑒作用。我認(rèn)為，只要把握好自己對名貴材料仿古家具投資與收藏的定位，肯定能購買到自己喜愛同時(shí)又有投資與收藏潛力的名貴木材和精品仿古家具。

傳統(tǒng)家具設(shè)計(jì)大師伍炳亮明式 海南黃花梨羅鍋棖方凳伍炳亮家具陳設(shè)展示（攝

于XX年12月江門傳統(tǒng)家具精品鑒賞會(huì)伍氏興隆展廳）明式海南黃花梨素身交椅明式海南黃花梨素身頂箱柜

伍炳亮家具陳設(shè)展示（攝于XX年伍炳亮北京海南黃花梨作品展）(本文轉(zhuǎn)載自XX年3月29日《羊城晚報(bào)》)文/伍炳亮（中國家具協(xié)會(huì)副理事長、中國工藝美術(shù)協(xié)會(huì)副理事長）

木人，都在關(guān)注著行業(yè)的一舉一動(dòng)。既然是論壇，我們就要討論一些熱門的、敏感的話題，要理清我們對行業(yè)發(fā)展的正確判斷。

在剛剛過去的XX年，可以說是紅木行業(yè)的多事之秋，甚至是多難之秋!行業(yè)中出現(xiàn)了不少傳聞：有的說紅木行業(yè)發(fā)展到了巔峰，現(xiàn)在要走下坡路了，有的說紅木原材料價(jià)格炒作嚴(yán)重，到了泡沫破裂的時(shí)候。尤其是年前中央二臺(tái)關(guān)于紅木家具暴跌新聞的報(bào)道，更是給行業(yè)擲了一枚“重碼炸彈”，坊間謠言風(fēng)聲鶴唳，一些發(fā)展中的企業(yè)猶如驚弓之鳥，不明就里，為傳聞所左右。

由于這些原因，行業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了一些變化：經(jīng)銷商在代理品牌時(shí)出現(xiàn)了猶豫，企業(yè)不敢放開步伐進(jìn)行擴(kuò)張了，大家都普遍感到今年生意難做。

紅木行業(yè)的發(fā)展真的到令人擔(dān)憂的地步嗎?作為此次活動(dòng)的主辦方之一，我想代表亞太傳媒強(qiáng)調(diào)一個(gè)觀點(diǎn)：紅木行業(yè)的“天”不會(huì)塌下來的!行業(yè)的前景還非常廣闊!現(xiàn)在我就和大家探討一個(gè)問題：決定紅木市場廣闊前景的動(dòng)力到底是什么? 首先我想說的是，行業(yè)出現(xiàn)困難也的確有客觀原因，比如說國家房地產(chǎn)政策調(diào)控，歐洲經(jīng)濟(jì)下滑造成的出口市場萎縮等因素，這些都是外在因素但不是決定因素，紅木行業(yè)的前景我認(rèn)為沒有任何問題，目前率先需要解決的是信心問題，而樹立信心則首要解決認(rèn)識(shí)問題。認(rèn)識(shí)什么?要站在文化的高度，以中國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的視野看待中國紅木家具的市場發(fā)展前景。

一、國家的文化產(chǎn)業(yè)政策為紅木家具的市場發(fā)展提供發(fā)持續(xù)支撐，以后文化的趨勢必將是“東風(fēng)西漸”，而不是“西風(fēng)東漸”。

在XX年召開的十七屆六中全會(huì)上，中央要加快發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，精心打造中華民族文化品牌，提高我國文化產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，推動(dòng)中華文化走向世界。紅木家具行業(yè)的發(fā)展可謂遇上了大好時(shí)機(jī)，紅木家具是中國傳統(tǒng)文化的載體，目前它已和瓷器、茶葉一道成了中國人的一種文化符號(hào)。現(xiàn)在，瓷器和茶葉已名揚(yáng)世界，在美洲、西歐乃至大洋洲，到處可看到中國瓷器和茶葉的身影，瓷器和茶葉已成為中國文化的一張名片。而紅木家具經(jīng)過明清的鼎盛發(fā)展至今，已歷600年春秋歲月，它沉淀了深厚的中國文化元素，集實(shí)用、觀賞、收藏、保健、升值于一體。目前，國內(nèi)涌現(xiàn)出了一大批知名企業(yè)和品牌，但還沒有走向世界，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中華文明的復(fù)興，紅木家具的市場發(fā)展空間是很大的。我們的企業(yè)要看到這個(gè)空間，剩下的事就是做好紅木家具的品牌和文化，當(dāng)你的家具真正達(dá)到了民族文化的境界，那么你離世界市場也就不遠(yuǎn)了。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國目前家具出口量、家具產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值均已躍居世界首位，家具年出口量為174 億美元，占全球家具貿(mào)易總量1/5，其中，紅木家具已經(jīng)占據(jù)了15% 的份額?！禭X 年中國家具市場趨勢觀察研究預(yù)測報(bào)告》表明，XX家具行業(yè)內(nèi)銷出口均出現(xiàn)恢復(fù)性增長，紅木家具市場發(fā)展前景可觀。

同時(shí)，我還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，這個(gè)文化必須是民族的文化，馬克思說過，“越是民族的，就越是世界的”，我們不要刻意復(fù)制歐洲的文化，中華民族的文化博大精深，只要把它發(fā)揮到極值就能體現(xiàn)出其應(yīng)有的價(jià)值。

二、紅木家具的賣點(diǎn)是精英階層的精神需求

當(dāng)物質(zhì)得到滿足時(shí)，精神追求自然而來。這個(gè)時(shí)代在創(chuàng)造著房子、車子，也需要?jiǎng)?chuàng)造除了車子、房子之外能夠滿足人們精神需要的東西。瓷器穿越千年文化，讓人欣賞古代藝術(shù)之美，茶葉蘊(yùn)含人生百味，讓人品茗世情哲理，而紅木家具呢，則是穿堂入室的情感元素，是一種精神層面的至高享受。

我們要認(rèn)清紅木家具的消費(fèi)群體，有大眾消費(fèi)也有小眾消費(fèi)，而那些充滿智慧、事業(yè)成功的精英階層永遠(yuǎn)是紅木家具“粉絲”，要牢牢地抓住他們的情感需求。

我們還說，中國紅木家具必將走向世界，世界各地華人眾多。今年春節(jié)，我去澳洲渡假，在那里最好的酒店里發(fā)現(xiàn)，有90%的人都說普通話，他們都是中國人。在法國巴黎的奢侈品商場里也是一樣，中國人成了奢侈品的消費(fèi)上帝。同樣，我們紅木家具的眼光也要盯在這里，我們的企業(yè)家要有勇氣，將自己的產(chǎn)品打到歐洲市場上，擺在世界華人的住所里。

三、紅木家具不僅傳承家學(xué)，還是財(cái)富象征

紅木家具在我們精英家庭的教育傳承中扮演了重要角色，這一點(diǎn)在古代當(dāng)官人身上，特別明顯。作為日常生活的物品，紅木家具蘊(yùn)含整個(gè)家族有“禮”有“序”的理念，展示了古老中華的先進(jìn)文明。

隨著家族的延續(xù)，紅木家具文化就越濃厚，它就越有價(jià)值——這就是紅木家具獨(dú)特的保值升值渠道。有人不舍得賣紅木家具，不僅因?yàn)樗牧险滟F，還因?yàn)樽嫦扔眠^。

同時(shí)，明清紅木家具，幾百年來一直為達(dá)官貴人和文人所歡迎。今天，在辦公室里擺上(本站隆重推薦好范 文網(wǎng)：)紅木家具，辦公室

立馬上了檔次。

有些有錢人，喜歡在家里擺上一兩件明清古典家具。這成了一種時(shí)尚生活。這時(shí)候，紅木家具就成了有錢及有文化的象征。

四、國外研究者鐘情紅木家具不亞于國內(nèi)

做得好的紅木家具就是藝術(shù)品。頤和園、故宮、北京智化寺、蘇州博物館等都有收藏紅木家具。

國外博物館早在100多年前收藏紅木家具。美國西部在100年前利用華工挖了很多山洞儲(chǔ)存中國紅木家具，他們把近上萬件的紅木家具，存在這些山洞里，因?yàn)檫@里面暖，家具不開裂。美國還成立了中國紅木家具研究所，出版中國紅木家具研究專業(yè)雜志，這個(gè)研究所還涌現(xiàn)了很多專業(yè)研究中國紅木家具的博士。

美國和英國的博物館收藏中國的紫檀家具最多，存有大量精美的中國明代和清代早期的硬木家具。其儲(chǔ)存量超過中國的故宮(故宮的古典家具約1萬件)。當(dāng)然，當(dāng)代做出的紅木家具精品也有被國外博物館收藏的。

國外的研究機(jī)構(gòu)如此鐘情中國紅木家具，我們還有什么理由不相信它燦爛的未來呢?我相信，將來必有一天，有中國文化的地方，必將有中國紅木家具!原鏈接：

紅棗調(diào)研報(bào)告

關(guān)于對本地特產(chǎn)紅棗的科學(xué)調(diào)查報(bào)告

聽過老師的自然科學(xué)課后，我想就本地區(qū)的紅棗做一個(gè)科學(xué)的系統(tǒng)的相關(guān)調(diào)查，由于條件的限制，在做這項(xiàng)科學(xué)調(diào)查的時(shí)候，更多的是從已有資料中搜集信息，整理判斷，由于自身知識(shí)的局限性，報(bào)告中難免出現(xiàn)錯(cuò)誤的地方，還望老師能夠及時(shí)的指正，使自己從錯(cuò)誤中有所發(fā)現(xiàn)，有所學(xué)習(xí)。通過這次調(diào)查報(bào)告，我對本地區(qū)的紅棗有了更為科學(xué)更為理性的認(rèn)識(shí)，對紅棗對于我們的重要性有了更加徹底的認(rèn)識(shí)。通過這次的調(diào)查報(bào)告我也學(xué)到了如何去搜集整理信息。

通過本報(bào)告，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到紅棗的重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值，更好的發(fā)展好本產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

紅棗的自然屬性

紅棗，又名大棗。自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種．紅棗屬于雙子葉植物綱鼠李目鼠李科。棗樹是一種生長在溫帶地區(qū)的小喬木，原產(chǎn)于中國，在中國南北各地都有分布。花小多蜜，是一種蜜源植物；花色為淡黃色，有芳香氣息。果實(shí)為棗，橢圓形，未成熟時(shí)黃色，成熟后褐紅色。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。營養(yǎng)豐富，富含鐵元素和維生素。在中國，棗還可以被用來制作紅棗酒。有時(shí)候，中國人把棗放在白酒里面，保存很長時(shí)間，慢慢變成棗酒，甘甜，香氣撲鼻。棗比較抗旱，需水不多，適合生長在貧

瘠的土壤，樹生長慢，所以木材堅(jiān)硬細(xì)致，不易變形，適合制作雕刻品。棗木搟面杖是質(zhì)量最好的搟面杖。

黃河流域兩岸地帶培育的大紅棗，俗稱“灘棗”，學(xué)名“木棗”，是山西四大名棗之一。灘棗生長在距黃河五十米至一千五百米范圍內(nèi)的沙灘上，環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新、日照充足、晝夜溫差大，是母親河源源不斷滋養(yǎng)孕育的精華，是華北、陜北地區(qū)特有珍品。其特點(diǎn)顆粒碩大，呈圓柱形，色如墨玉，果肉甜軟潤香，素稱“人參果”。呂梁地處黃河中游，日照時(shí)間充足，晝夜溫差明顯，是紅棗起源的中心地帶。栽培歷史悠久，據(jù)傳可以追溯到西周時(shí)期。清代以來，紅棗即成為大宗出境特產(chǎn)。

棗樹素有“鐵桿莊稼”之稱，俗語說：“溝壑墚峁斜角角，十年九旱干巴巴，1 種莊稼沒法法，載上棗樹十拿拿”。荒年莊稼歉收，棗樹卻較有收成,因此很適應(yīng)呂梁十年九旱的氣候。

紅棗產(chǎn)業(yè)是呂梁地區(qū)的一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

紅棗林帶，總面積128萬畝，產(chǎn)量1.2 億公斤，產(chǎn)值15000萬元，主要分布在沿黃4縣和交城、離石邊山地區(qū)，涉及60個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1300個(gè)村、60 萬人。年產(chǎn)量約占全省的67%，全國的13.4%。

臨縣被列為全國產(chǎn)棗 紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素a、b、c等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素c（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍，蘆丁（維生素p）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。

據(jù)史料記載，紅棗是原產(chǎn)中國的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)樹種。經(jīng)考古學(xué)家從新鄭斐李崗文化遺址中發(fā)現(xiàn)棗核化石，證明棗在我國已有8000多年歷史。早在西周時(shí)期人們就開始利用紅棗發(fā)酵釀造紅棗酒，作為上乘貢品，宴請賓朋。紅棗的營養(yǎng)保健作用，在遠(yuǎn)古時(shí)期就被人們發(fā)現(xiàn)并利用。

據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》記載：棗具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的環(huán)磷酸腺苷、兒茶酸具有獨(dú)特的防癌降壓功效，故紅棗是極佳的營養(yǎng)滋補(bǔ)品。

李時(shí)珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。“一日吃仨?xiàng)?，紅顏不顯老”。

紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2，此外還含有胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。產(chǎn)婦食用紅棗，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，加速機(jī)體復(fù)原；老年體弱者食用紅棗，能增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老；

尤其是一些從事腦力勞動(dòng)的人及神經(jīng)衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進(jìn)食欲。素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉(zhuǎn)不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦。春秋季節(jié)，乍寒乍暖，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預(yù)防傷風(fēng)感冒；夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴(yán)寒，紅棗湯加生姜紅糖，可驅(qū)寒暖胃。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，有“一日吃三棗，一輩子不顯老”之說?，F(xiàn)在，棗仍是中國烹飪中的主要干果原料之一。

營養(yǎng)分析：

1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；

2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；

3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4.對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；

5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食

欲。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，大棗中含有豐富的維生素c和d，對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性、抗動(dòng)脈粥硬化大有裨益；所含環(huán)磷酸腺苷，能使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化。其療效已在臨床實(shí)踐中得到驗(yàn)證，國際藥學(xué)界推崇備至。

紅棗雖好，但吃多了會(huì)脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

吃紅棗也要注意其禁忌，過量食用有損消化功能：紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量，否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太

多紅棗，又沒有喝足夠的水，會(huì)容易蛀牙。栽培技術(shù)

一、種植密度

小紅棗種植規(guī)格：株行距3×3米，每畝74株，種植時(shí)間在12月。

二、種植方法

種植前先挖長、寬80厘米，深60—80厘米的定植塘，挖塘?xí)r表土和底土分開堆放，每塘底層放入草或秸稈，中層用50公斤腐熟農(nóng)家肥與表土混勻后回填，然后再回底土（最好全用表土），種植塘回填后高于地面30厘米，或者回土?xí)r填至低于地面20厘米時(shí)，灌透水，使塘內(nèi)土沉實(shí)后再填土，使其略高于地面。種植時(shí)在定植塘上挖一深20—30厘米的穴，把棗苗放入穴中央，邊填土邊提苗、踏實(shí)，蓋土后

略高于地面，種植深度與苗在苗圃里的深度一致，不可種植過深（埋過嫁接口）或過淺。種植后沿樹苗四周整成直徑1米的圓形樹盤，澆透定根水并用薄膜（一平方米大）進(jìn)行樹盤覆蓋，以保濕、增溫、壓雜草。挖塘和種植時(shí)都要拉線，以保證苗木種植后達(dá)到“三看”一線。

三、肥水管理

幼樹定植后，在春季發(fā)芽前10—15天，每株用尿素1—2兩兌水10公斤追施，以后每隔一個(gè)月重復(fù)操作一次（灌水追肥），追肥位置在距樹干30—40厘米處。

四、整形修剪

棗種下后剪除根部萌蘗和多余的分枝，主干粗1.2—1.5厘米，二次枝粗0.8厘米時(shí)，在距地面60—80厘米處剪去主干，把剪口下 各類紅棗加工企業(yè)156家，產(chǎn)品有五大系列200余個(gè)品種，銷售遍布全國，并出口日本、韓國等國家。

但是在紅棗產(chǎn)業(yè)的開發(fā)中還存在著很多問題。紅棗這一支柱性產(chǎn)業(yè)是異常的脆弱。連續(xù)陰雨過后，大面積的棗林有可能會(huì)出現(xiàn)裂果，如不及時(shí)采取措施進(jìn)行紅棗加工、烘干，將造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，受陰雨天氣的影響，土壤和空氣濕度較大，紅棗還將面臨裂果的風(fēng)險(xiǎn)。陜西省師范大學(xué)食品工程系的陳錦屏教授，他率先提出了修建烘干房來改變傳統(tǒng)的晾曬方式。在此之前，沿黃棗區(qū)四縣紅棗成熟后，棗農(nóng)將剛采摘回來的紅棗晾曬于自己的院落、房頂上。等到紅棗的水分完全蒸發(fā)后，已是12月。而在秋季多雨的呂梁，即便是趕在下雨之前將紅棗采摘下來，由于不能馬上烘干也會(huì)使棗農(nóng)損失不少?，F(xiàn)在，烘干房的出現(xiàn)使得鮮棗至干棗的時(shí)間縮短為10天，從而大大加快了干棗上市的步伐。

如何解決紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多問題，尤其是“裂果病”的問題，已經(jīng)成為擺在紅棗人面前的一道難題。在經(jīng)過四年的努力后，科技人員終于通過技術(shù)措施改變了棗樹生理機(jī)能，打破了千百年來?xiàng)棙涓呱L的狀態(tài)，采用“矮干低冠”樹型，保護(hù)好“初花初果、充足施肥澆水”，利用地表高溫，尋求紅棗提早20天以上成熟途徑，避開秋季連陰雨季節(jié)提前采收，達(dá)到豐產(chǎn)豐收的目的。

紅棗裂果的預(yù)防 ：根據(jù)外地經(jīng)驗(yàn)在生產(chǎn)中采用修剪、肥水、葉面肥和激素噴施也能對紅棗雨裂有預(yù)防作用。修剪上，由于果實(shí)品質(zhì)受二氧化碳和光照的影響，無論單果重、色澤、硬度還是可溶性固形的含量都有顯著差異。成齡低產(chǎn)棗園應(yīng)減少棗樹主枝層次和骨干枝

級(jí)數(shù)，加大層間距，縮減葉幕層厚度及冠幅，加大主、側(cè)枝開張角度，以利于雨后果面迅速干燥。肥水方面，增施有機(jī)肥，改善土壤理化性狀，使土壤有機(jī)量含量達(dá)到1%以上，含氧量達(dá)12%以上，ph值處在6～7的微酸性至中性狀態(tài)。提高土壤有效磷和鐵、硼、鋅、銅等微量元素含量，使硝化細(xì)菌和好氣性固氮菌共存，從而促進(jìn)根系生長發(fā)育，增強(qiáng)根系對土壤有效礦物質(zhì)的吸收，提高光合效率。葉面肥的噴施，從7月初起，每10～20天噴1次300毫克/升氯化鈣＋0.2%磷酸二氫鉀水溶液。從果實(shí)硬核前后開始，每隔1個(gè)月噴1次10%有機(jī)鈣200倍液或碳酸鈣400倍液，連噴2～3次。噴鈣期間控制氮肥施用量，防止尿素消耗鈣元素。另外，果色轉(zhuǎn)白期噴布b9，1000毫克/千克、800～1000倍液氯基酸，不但能減輕紅棗裂果，也能增加單果重。從8月上旬開始到9月初，每隔7～10天連用2～3次。另外，對易裂果品種應(yīng)提前收獲?？稍诠麑?shí)著色前50～60天，噴布250毫克/千克乙烯利，促使棗果提前成熟。

同時(shí)在市場方面，重栽輕營、單位面積產(chǎn)量低、果實(shí)品質(zhì)差、品種選育滯后、品種單

一、市場競爭力不強(qiáng)，尤其龍頭企業(yè)現(xiàn)代化程度低、科技手段落后、加工轉(zhuǎn)化能力差，同時(shí)市場營銷能力差、銷售網(wǎng)絡(luò)不健全、服務(wù)體系不到位，這些問題一直制約著紅棗產(chǎn)業(yè)的開發(fā)。為了更好的發(fā)展我們的特色產(chǎn)業(yè)，我們應(yīng)該更多的更好的研究好發(fā)展好紅棗產(chǎn)業(yè)，讓它不但成為我們的特色產(chǎn)業(yè)，也讓它成為我們地區(qū)的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)，讓從事紅棗種植的人們能夠從中得到真正的實(shí)惠，使之成為農(nóng)民增收的主要發(fā)展項(xiàng)目。

關(guān)于促進(jìn)榆林紅棗出口的調(diào)研報(bào)告 李云山

榆林是全國紅棗七大主產(chǎn)區(qū)之一，獨(dú)特的地理氣候條件、厚實(shí)的土壤孕育了顆粒大、味道美、色澤好、品質(zhì)優(yōu)的榆林紅棗，其市場前景廣闊，出口潛力大。然而，榆林目前具備紅棗出口資質(zhì)的生產(chǎn)加工企業(yè)僅有兩家，且年出口量小，國際市場少。如何進(jìn)一步推動(dòng)榆林紅棗出口，壯大紅棗產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收，不僅是當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門的職責(zé)，也是檢驗(yàn)檢疫部門一項(xiàng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。

一、榆林紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

（一）基本情況。榆林已有3000多年的棗樹栽植歷史，遍布全市12縣區(qū)，目前棗樹栽植面積近170萬畝，年產(chǎn)量20至30萬噸，年產(chǎn)值7.2億元。棗樹栽植面積和紅棗產(chǎn)量均占全國的十分之一，全省的四分之三。清澗、佳縣兩縣的棗樹栽植面積和紅棗產(chǎn)量更是位居榆林全市前列，分別被國家命名為“中國紅棗之鄉(xiāng)”、“中國紅棗名鄉(xiāng)”。XX年，佳縣建成全國唯一認(rèn)證的3萬畝有機(jī)紅棗示范基地。XX年“清澗紅棗”通過國家“原產(chǎn)地地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)認(rèn)證。

目前，全市有形成規(guī)模的紅棗加工企業(yè)25家，初加工企業(yè)63家，季節(jié)性加工點(diǎn)230個(gè)，家庭式烘烤制干加工點(diǎn)1000多戶，保鮮庫10余個(gè)。紅棗加工企業(yè)年加工生產(chǎn)能力8 000多噸，產(chǎn)值3億元。其中清澗縣巨鷹棗業(yè)公司和宏祥棗業(yè)公司被授予“全國食品加工龍頭企業(yè)”稱號(hào)。陜西佳縣大自然有機(jī)食品公司和榆林市黃河紅棗業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司已通過出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生備案，是榆林目前兩家具備出口資質(zhì)的紅棗加工銷售企業(yè)。

（二）出口情況。以XX年“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)”為界，之前，紅棗出口企業(yè)不要求進(jìn)行衛(wèi)生備案。專項(xiàng)整治行動(dòng)開始之后，為確保出口食品質(zhì)量安全，國家要求所有出口食品、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都進(jìn)行衛(wèi)生備案，由于吳堡縣的一家企業(yè)衛(wèi)生條件達(dá)不到要求，而被關(guān)閉。通過我局對這家企業(yè)的幫助整改和技術(shù)指導(dǎo)，今年該企業(yè)也通過了出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生備案，具備了出口資質(zhì)。

XX年至XX年10月底，榆林累計(jì)出口紅棗26批，135.1噸，貨值53.8萬美元。其中：XX年以后，出口14批，88.1噸，貨值38萬美元。全部出口到臺(tái)灣地區(qū)。出口量僅占榆林紅棗年加工生產(chǎn)能力的1.69%，貨值僅占年產(chǎn)值的1.22%，而且出口市場單一，紅棗出口的潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有挖掘出來。

二、榆林紅棗出口存在的問題

（一）紅棗基地建設(shè)與管理粗放。絕大多數(shù)棗園仍實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，而且受傳統(tǒng)“鐵桿莊稼”觀念的影響，多數(shù)棗農(nóng)重栽植、輕管護(hù)，技術(shù)推廣普及率低；多數(shù)老棗園長

期以來只采棗不投入或少投入，不能合理密植，不能科學(xué)修剪，不重視花期管護(hù)，導(dǎo)致樹型紊亂，單產(chǎn)水平低，優(yōu)棗率下降；新棗園從規(guī)劃選址、品種選擇到栽植管理做不到科學(xué)建園、規(guī)范管理。導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、新技術(shù)應(yīng)用、新品種改良、科學(xué)化管理等方面投入不足，產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化效益水平較低。

（二）社會(huì)化服務(wù)體系尚不健全。主要是產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后社會(huì)化服務(wù)跟不上。產(chǎn)前各級(jí)技術(shù)服務(wù)組織對市場調(diào)研不深入、信息采集不及時(shí)，對棗農(nóng)指導(dǎo)不到位；產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)、棗園管理和病蟲害防治

不及時(shí)；產(chǎn)后紅棗貯存及深加工業(yè)滯后，市場網(wǎng)絡(luò)不健全，信息渠道不暢，市場營銷帶有很大盲目性。

（三）紅棗加工水平低。由于榆林紅棗產(chǎn)業(yè)無論是建園、苗木、田間管理，還是成品加工，都缺乏統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，導(dǎo)致整個(gè)紅棗行業(yè)加工水平低下。一是多數(shù)加工企業(yè)基礎(chǔ)差，起步晚，規(guī)模小，專業(yè)技術(shù)人才匱乏，機(jī)械化水平低，大多為作坊式加工，工藝簡單，洗凈晾干，打包銷售，衛(wèi)生和質(zhì)量均達(dá)不到要求。二是生產(chǎn)要素整合難，粗加工企業(yè)多，精加工企業(yè)少；同類加工企業(yè)多，龍頭企業(yè)少；雜品牌多，名優(yōu)品牌少。沒有形成專業(yè)化、規(guī)?；氖袌鰻I銷網(wǎng)絡(luò)，全市80%以上的紅棗以原料出售。

（四）多數(shù)紅棗加工企業(yè)對出口認(rèn)識(shí)不足，存在畏難心理。在調(diào)研中了解到，大多數(shù)紅棗企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品出口的相關(guān)知識(shí)缺乏了解，認(rèn)為出口門檻高、指標(biāo)多、市場開拓難，普遍存在畏難心理，不愿意創(chuàng)新、研發(fā)具有競爭力的品牌，更不愿意主動(dòng)開發(fā)國際市場。

三、提升紅棗產(chǎn)業(yè)化水平，促進(jìn)紅棗出口的建議

要促進(jìn)紅棗出口，必須以地方政府為主導(dǎo)，檢驗(yàn)檢疫部門大力扶持，建設(shè)出符合出口食品衛(wèi)生備案要求的企業(yè)。

（一）狠抓源頭管理，建設(shè)符合出口要求的紅棗基地。各級(jí)政府和相關(guān)部門采取“政府引導(dǎo)、財(cái)政補(bǔ)貼、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、技術(shù)服務(wù)”等措施，本著“栽植標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、品種優(yōu)質(zhì)化”的原則，積極引導(dǎo)棗農(nóng)按照綠色無公害基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽植，堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一苗木、統(tǒng)一栽植、統(tǒng)一密度、統(tǒng)一防蟲害、統(tǒng)一田間管理。盡快制定紅棗基地建設(shè)技術(shù)規(guī)范，大力推廣矮化密植豐產(chǎn)技術(shù)，科學(xué)化管理，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，集約化經(jīng)營，堅(jiān)持科學(xué)修剪、科學(xué)防蟲、科學(xué)施肥，實(shí)現(xiàn)紅棗面積、產(chǎn)量、質(zhì)量和效益同步增長。針對全市紅棗栽培品種多數(shù)為傳統(tǒng)老品種，品種退化、抗災(zāi)能力差等普遍問題，紅棗產(chǎn)區(qū)在大力發(fā)展晚熟制干品種的同時(shí)，盡快建立良種苗木繁育基地，大力引進(jìn)推廣早熟鮮食品種。老棗園可采取高接換頭改良品種。新建棗園應(yīng)選用不同市場需求的新品種。貯藏品種應(yīng)具有優(yōu)質(zhì)、晚熟、耐貯、抗裂果等特點(diǎn)；

鮮食品種應(yīng)選育早熟品種，做到不同成熟期紅棗品種合理搭配，積極實(shí)施錯(cuò)季栽培，有效調(diào)控果實(shí)成熟期和采儲(chǔ)保鮮期，有效降低紅棗產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

檢驗(yàn)檢疫部門要加強(qiáng)對企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和咨詢，特別積極引導(dǎo)企業(yè)加快有機(jī)紅棗基地建設(shè)。按照國家有機(jī)食品種植標(biāo)準(zhǔn)，從選址抓起，應(yīng)保證基地周圍無污染源，對栽培土壤和灌溉水源進(jìn)行農(nóng)殘和重金屬含量檢測，并符合相關(guān)規(guī)定?；貞?yīng)建立種植操作規(guī)范、農(nóng)業(yè)化學(xué)品管理制度、采收運(yùn)輸管理制度、疫情監(jiān)控與病蟲害防治制度、有毒有害物質(zhì)檢測制度、產(chǎn)品溯源管理制度，配備具備一定的栽培和植物保護(hù)等專業(yè)知識(shí)的植保員。同時(shí)，要對已通過美國nop、歐盟eu及中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的佳縣紅棗基地，應(yīng)給予大力扶持，保護(hù)有機(jī)紅棗基地的健康發(fā)展。

（二）加快紅棗深加工研發(fā)力度，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品技術(shù)含量。針對目前市場上紅棗產(chǎn)品種類少、質(zhì)量差、品牌雜的現(xiàn)狀，建議紅棗加工企業(yè)要積極爭取地方政府、相關(guān)部門和科研機(jī)構(gòu)的支持，從生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)商品轉(zhuǎn)向生產(chǎn)品牌，自主創(chuàng)新，進(jìn)行紅棗深加工，推出具有市場競爭力、技術(shù)含量高、附加價(jià)值高的紅棗品牌。能，積極做好這項(xiàng)工作，為農(nóng)民增收，為企業(yè)創(chuàng)收，為榆林外貿(mào)事業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

（作者系榆林市出入境檢驗(yàn)檢疫局局長）達(dá)70%以上，加快了我縣東棗西延的進(jìn)程，擴(kuò)大了紅棗生產(chǎn)基地。1

（二）良種示范園已建立，單一品種的局面有新改善。為有效優(yōu)化紅棗品種結(jié)構(gòu)，適應(yīng)消費(fèi)者需求，在我縣品種選優(yōu)的基礎(chǔ)上，先后引進(jìn)了油棗、梨棗、靈寶大棗、圓鈴棗等新優(yōu)品種，形成了齊家山、中心苗圃和康家塔為重點(diǎn)的新品種示范園，為擴(kuò)大品種改良提供了條件。特別是引進(jìn)的駿棗，干果重量、出肉率均高于本地木棗，可溶性糖和游離態(tài)氨基酸等營養(yǎng)成份含量也大于本地木棗，很有推廣價(jià)值。

（三）科學(xué)栽培初見成效，豐產(chǎn)技術(shù)已被相當(dāng)一部棗農(nóng)應(yīng)用。目前后焉村建成100畝矮化密植示范園，張家山鄉(xiāng)應(yīng)用“孟岔模式”流轉(zhuǎn)土地1100畝，康家塔高接換優(yōu)800畝，下山畔、王家圪嶗按接改良500畝，并制定了詳細(xì)的實(shí)施方案，取得了良好效果，相當(dāng)一部與棗農(nóng)十分重視紅棗的經(jīng)營管理，能夠應(yīng)用新的豐產(chǎn)技術(shù)，每年進(jìn)行整形修剪，深翻改土、修集雨窖、培保水塄，施有機(jī)肥和復(fù)合肥，并適時(shí)防蟲，使紅棗中的科技含量穩(wěn)步提高，扭轉(zhuǎn)了原來的粗放經(jīng)營模式。

（四）推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境建設(shè)，棗樹是抗旱適應(yīng)性最強(qiáng)的樹種之一，在黃土高原栽植棗樹，不僅可減少干旱帶來的經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)可以保護(hù)土壤，防止水土流失，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，良好的經(jīng)濟(jì)效益推動(dòng)我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)揮了重要作用，棗樹逐步成為我縣農(nóng)村的“生態(tài)樹”、“致富樹”，同時(shí)栽植棗樹也成為退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)和鞏固退耕還林成果的重要途徑。

（五）紅棗加工營銷形成一定規(guī)模。近年來，我縣紅棗加工從無到有，逐步發(fā)展。目前全縣有紅棗烤爐600多座，大型加工企業(yè)光大、巨人、國豐等10多家，研制開發(fā)了鮮棗酥、紫晶棗、空心脆棗等加

工品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國等東南亞及港澳臺(tái)地區(qū)，成為****紅棗外銷的窗口。

二、紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

雖然近幾年我縣的紅棗產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，但由于各種原因，依舊存在一些制約我縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本性問題：

（一）品種單一。到目前為止，我縣棗樹品種基本上是木棗占85%，團(tuán)棗、牙棗占14%，而新引進(jìn)的優(yōu)良品種僅占1%，在優(yōu)良品種和類型未能形成規(guī)模，在如今市場競爭日趨激烈的情況下，沒有好的質(zhì)量，最終會(huì)被淘汰，這對我縣棗業(yè)現(xiàn)狀不能說不是一個(gè)警示。

（二）基礎(chǔ)設(shè)施落后。我縣部分行政村交通狀況很差，雖然有許多村新通了水泥路，但一遇雨，排水不暢，那確實(shí)是“水和泥”的路，只有三輪能夠通行，大多數(shù)棗園沒有田間生產(chǎn)道路，缺乏灌溉設(shè)施，離村較遠(yuǎn)的棗園防蟲用水困難，加大了管理難度，制約了新技術(shù)的應(yīng)用，影響了成品的采收速度，現(xiàn)有的條件根本不能滿足紅棗生產(chǎn)發(fā)展的需要。

（三）抵抗自然災(zāi)害能力較差。春季病蟲危害、夏季落花落果、秋季裂果腐爛、冬季霜凍抽干，是紅棗生產(chǎn)中普遍存在的四大問題，特別是XX年秋，陰雨連綿半個(gè)多月，全縣紅

棗普遍絕收，損失可想而知，嚴(yán)重影響了棗農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和積極性。

（四）缺乏規(guī)范管理和科學(xué)管理意識(shí)，部分棗農(nóng)認(rèn)為棗樹適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)，栽植管理簡單容易，所在栽植中存在重掛果、輕管理的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，以致幼樹成活率低，生長量少，成型慢，造成了大量低

起點(diǎn)、低標(biāo)準(zhǔn)、低質(zhì)量的低產(chǎn)棗園，在成齡棗園的管理上采取的是傳統(tǒng)的粗放管理模式，枝條生產(chǎn)無序，許多農(nóng)民怕影響產(chǎn)量而拒絕整形修剪（老枝），致使紅棗質(zhì)量急劇下降，同時(shí)大量使用劇毒農(nóng)藥殺蟲，單一使用化肥，致使紅棗單產(chǎn)低、品質(zhì)差，全縣近5萬畝棗園逐步變成低效棗園。

（五）產(chǎn)品加工量小，能力差，深加工不夠，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的層次不高。近幾年，以烘干為主的初加工有所發(fā)展，但烤爐數(shù)量少，規(guī)模小。目前全縣標(biāo)準(zhǔn)烤爐不足300座，農(nóng)村小型土烤爐300余座，年加工能力不足紅棗產(chǎn)量的20%，具有一定深加工能力的企業(yè)不多，而且加工量也很小。由于資金和技術(shù)等原因，難以開發(fā)具有市場競爭力的新產(chǎn)品，加之深加工跟不上，又沒有高質(zhì)量的冷庫和氣調(diào)庫，絕大多棗農(nóng)只能停留在出售鮮果和干果的初級(jí)階段。從栽植到采摘包裝，主要還用傳統(tǒng)粗放的采收，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的組裝和配套不夠、不能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和集約經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)效益低下。

（六）品牌培育滯后，帶動(dòng)力不強(qiáng)。我縣紅棗尤其是黃河 沿岸的紅棗，無論在品質(zhì)上還是在外形上都堪稱一流，可時(shí)至今日，仍舊沒有培養(yǎng)出自己的品牌，主要是由于培養(yǎng)地方品牌自主意識(shí)不強(qiáng)，沒有長遠(yuǎn)眼光，看不到品牌對產(chǎn)品的帶動(dòng)及潛在價(jià)值的提升，以致“****紅棗”的品牌效應(yīng)沒有顯現(xiàn)出來。

三、對策建議及措施

（一）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一是加強(qiáng)棗園道路建設(shè)，切實(shí)解決交通運(yùn)輸問題，政府要加大投資力度，加快通村油路建設(shè)。二是棗樹周圍建集雨坑，積極推廣下山畔挖集雨窖的經(jīng)驗(yàn)，在棗園高處修建集雨

窖，遇到旱季即可灌溉，黃河沿岸和有河流經(jīng)進(jìn)的村莊，可積極修建抽水設(shè)施，解決干旱季節(jié)的灌溉問題。三是大力興建烤爐力爭在兩到三年內(nèi)新建烤爐600座，同時(shí)在紅棗集中地建設(shè)高質(zhì)量的冷庫和氣調(diào)庫，延長紅棗貯藏期。

（二）加強(qiáng)現(xiàn)代科技應(yīng)用，普及紅棗豐產(chǎn)技術(shù)，要積極總結(jié)現(xiàn)有的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并予推廣，努力建立人才培養(yǎng)和技術(shù)推廣體系。一是要選取一些專業(yè)人員到大專院校、科研部門和生產(chǎn)單位進(jìn)修學(xué)習(xí)及參觀考察，以更新知識(shí)，提高技術(shù)水平；二是積極組建培訓(xùn)班，深入農(nóng)村尤其是一些種棗大村進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，使棗農(nóng)都能掌握和應(yīng)用實(shí)用技術(shù)；三是紅棗研究單位和科技部門要圍繞紅棗生產(chǎn)中的難點(diǎn)問題，確定科技攻關(guān)項(xiàng)目，尤其在抗旱、防裂和防治病蟲害上下功夫，要提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（三）大力引進(jìn)優(yōu)良品種，提高棗果質(zhì)量。在市場競爭如 此激烈的環(huán)境下，果品本身的質(zhì)量則占有市場的根本性因素，要擴(kuò)大品種資源，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，從外地引進(jìn)名優(yōu)品種，通過建立苗圃和示范園的形式，確定適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性穩(wěn)、品質(zhì)性優(yōu)的品種予以推廣。在推廣中要堅(jiān)持因地制宜，按不同類型和時(shí)段進(jìn)行分區(qū)栽植，分類指導(dǎo)以發(fā)揮最佳效益。

（四）進(jìn)行紅棗的深加工，增加其附加值。在烘干等初加工的基礎(chǔ)上，通過到兄弟縣區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)較好的鄉(xiāng)村和企業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，由政府支持新建一批影響力大、吞吐量大、附加值高的龍頭企業(yè)，積極試驗(yàn)公司+農(nóng)戶的運(yùn)作模式，使農(nóng)民成為利益風(fēng)險(xiǎn)的分享者和承擔(dān)者，調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性，力爭實(shí)現(xiàn)紅棗企業(yè)的系列化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和集

約化經(jīng)營，開發(fā)科技含量高、品種花樣多、競爭力強(qiáng)的產(chǎn)品，樹立自己的品牌，擴(kuò)大知名度。

（五）加強(qiáng)宣傳力度，切實(shí)拓寬紅棗銷路。建立專業(yè)性強(qiáng)、具有一定規(guī)模的紅棗批發(fā)市場，使其成為知名度高、銷售面廣的產(chǎn)品集散地，積極培育市場營銷網(wǎng)絡(luò)，使用現(xiàn)代營銷手段，在大中城市設(shè)立專門銷售點(diǎn)，并通過代理商和批發(fā)商打開銷售門路，拓寬銷售渠道。同時(shí)要利用各種農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)和紅棗交易會(huì)等機(jī)會(huì)，大力宣傳*****紅棗，廣招客商，要積極探索利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)發(fā)展電子商力，通過網(wǎng)絡(luò)為消費(fèi)者提供便利平臺(tái)。

（六）建立有效激勵(lì)機(jī)制。要在縣委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，全縣各級(jí)干部和廣大群眾都要樹立“興棗富農(nóng)”的戰(zhàn)略思想，把紅棗產(chǎn)業(yè)作為“三農(nóng)”建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，抓緊抓好抓出成效。一是縣、鄉(xiāng)、村各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都要建立任期目標(biāo)制，把發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)指標(biāo)列入議事日程。二是計(jì)劃、財(cái)政、扶貧、科技、金融、保險(xiǎn)等部門要緊密配合，通力協(xié)作，人、財(cái)、物、技配套投入，形成合力，綜合作用于紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)上，特別是縣財(cái)政應(yīng)拿出一定財(cái)力予以扶持，形成政府投入為引導(dǎo)，農(nóng)戶投入為主體，金融支持為補(bǔ)充的投資機(jī)制。三是縣、鄉(xiāng)要選擇有代表性的村，抓典型、樹樣板、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、輻射推廣，使其中下山畔、樊家畔等老典型的基礎(chǔ)上再上新臺(tái)階，再創(chuàng)業(yè)績。

紅棗作為我縣林業(yè)優(yōu)勢果品產(chǎn)業(yè)，是立足于歷史傳統(tǒng)和現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)條件，因地制宜，突出區(qū)域特色而發(fā)展起來的產(chǎn)業(yè)，通過這幾年的發(fā)展，取得了一定的成果。但這只是個(gè)開始，我們要進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，開拓創(chuàng)新，加強(qiáng)對紅棗的扶持力度，加快我縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，使我縣紅棗產(chǎn)業(yè)的整體水平再上一個(gè)新臺(tái)階，為加快我縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和創(chuàng)造“兩個(gè)****”作出更大的貢獻(xiàn)。

紅棗泥的加工技術(shù)

三、棗蓉的加工的技術(shù)

四、大紅棗露的加工技術(shù)

五、冬棗香酥片加工技術(shù)

六、紅棗復(fù)合飲料加工技術(shù)

七、銀耳紅棗飲料加工技術(shù)

九、紅棗乳酸發(fā)酵飲料加工工藝 全球市場供應(yīng)分析

二、全球市場需求分析

業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

一、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競爭

二、新進(jìn)入者的威脅

三、替代品的威脅

四、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力

五、購買者的討價(jià)還價(jià)能力 XX-XX年中國紅棗深加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

一、紅棗深加工行業(yè)政策機(jī)遇分析

二、紅棗深加工行業(yè)市場機(jī)遇分析

三、紅棗深加工行業(yè)新的發(fā)展機(jī)會(huì)

四、紅棗深加工投資前景及效益分析 完成貨物運(yùn)輸量及其增長速度 圖表：XX年各種運(yùn)輸方式完成旅客運(yùn)輸量及其增長速度 圖表：XX-XX年年末電話用戶數(shù) 圖表：XX年全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款及其增長速度 圖表：XX-XX年城鄉(xiāng)居民人民幣儲(chǔ)蓄存款余額 圖表：XX-XX年普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù) 圖表：XX年人口數(shù)及其構(gòu)成 圖表：XX-XX年農(nóng)村居民人均純收入 圖表：XX-XX年城鎮(zhèn)居民人均純收入 圖表：XX年我國居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 圖表：XX年我國消費(fèi)者信心指數(shù) 圖表：小紅棗等級(jí)規(guī)格質(zhì)量 圖表：大紅棗等級(jí)規(guī)格質(zhì)量 圖表：每批紅棗的抽驗(yàn)數(shù)量 圖表：品質(zhì)檢驗(yàn)流程圖 圖表：XX年中國滄州紅棗交易市場水果日度價(jià)格行情 圖表：XX年國內(nèi)市場棗價(jià)行情 圖表：XX年全國部分地區(qū)紅棗價(jià)格行情 圖表：XX年國內(nèi)市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日國內(nèi)市場棗價(jià)行情 圖表：XX年國內(nèi)市場棗價(jià)行情 圖表：XX-XX年中國棗果僅出口數(shù)量及價(jià)格 圖表：XX-XX年中國棗樹收獲面積及產(chǎn)量狀況 圖表：XX-XX年補(bǔ)平阜平大棗批發(fā)價(jià)對比 圖表：XX年中國主產(chǎn)棗省出口量和出口價(jià)值狀況 圖表：XX-XX年美國加州椰棗總體狀況 圖表：XX-XX年美國非橘類水果總體狀況 圖表：XX年紅棗企業(yè)競爭力指數(shù) 圖表：XX年紅棗市場競爭力統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年紅棗企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù) 圖表：XX年紅棗市場暢銷排名統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年紅棗企業(yè)市場占有額 圖表：XX年紅棗市場占有額統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年蜜棗企業(yè)競爭力指數(shù) 圖表：XX年蜜棗市場競爭力統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年蜜棗企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)

圖表：XX年蜜棗企業(yè)市場占有額 圖表：XX年蜜棗市場占有額統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年棗脯企業(yè)競爭力指數(shù) 圖表：XX年棗脯市場競

爭力統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年棗脯企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù) 圖表：XX年棗脯市場暢銷排名統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年棗脯企業(yè)市場占有額 圖表：XX年棗脯市場占有額統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年棗汁企業(yè)競爭力指數(shù) 圖表：XX年棗汁市場競爭力統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年棗汁企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)(請你繼續(xù)關(guān)注好：)圖表：XX年棗汁市場暢銷排名統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年棗汁企業(yè)市場占有額 圖表：XX年棗汁市場占有額統(tǒng)計(jì)圖 圖表：XX年河南市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日新疆市場棗價(jià)行情 圖表：XX年新疆市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日陜西市場棗價(jià)行情 圖表：XX年陜西市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日山西市場棗價(jià)行情 圖表：XX年山西市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日北京市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日北京市場棗價(jià)行情 圖表：XX年北京市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日山東市場棗價(jià)行情 圖表：XX年山東市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日江浙市場棗價(jià)行情 圖表：XX年江浙市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日東北市場棗價(jià)行情 圖表：XX年東北市場棗價(jià)行情 圖表：XX年日西北市場棗價(jià)行情 圖表：XX年西北市場棗價(jià)行情 圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 圖表：區(qū)域swot戰(zhàn)略分析圖

科學(xué)化種植，合理化管理，首先將棗樹老化的干枝剪去，促進(jìn)棗樹新成代謝。

2、定期給棗樹施肥，給棗樹提供不斷的養(yǎng)份支持，使結(jié)出的果實(shí)更大更有營養(yǎng)。

3、在棗樹最佳掛果期給棗樹噴灑農(nóng)藥，防止病蟲害給棗樹造成的影響。

4、保障果子有足夠的生長周期，農(nóng)戶不應(yīng)急于采摘收獲，而使收獲的果子沒有足夠的水份，降低紅棗品質(zhì)，一定要在秋風(fēng)后10月左右下樹。

5、棗子晾曬不能在陽光下曝曬，應(yīng)在陰涼干燥的地方進(jìn)行晾曬。

6、待棗子晾曬完成，將棗子貯存在干燥通風(fēng)的地方。為了方便農(nóng)戶種植，提高農(nóng)戶種植積極性，本人開春時(shí)從事棗樹苗木返運(yùn)，選擇優(yōu)質(zhì)的棗樹苗，銷售給須要種植的農(nóng)戶，幫助農(nóng)戶新種植苗木50畝，成活率100%。幫助農(nóng)戶銷售苗木10萬株，在空閑時(shí)間指導(dǎo)我村村民噴灑農(nóng)藥，指導(dǎo)他們剪枝、施肥，大大提高了我村棗樹的產(chǎn)值和紅棗品質(zhì)。

本人XX得到供銷合作社果蔬協(xié)會(huì)的大力支持，給本人發(fā)放的貼息貸款19萬元用于紅棗收購、銷售工作。由于XX年全國紅棗大豐收，我縣紅棗由于氣候和農(nóng)戶對棗樹管理晾曬不合理，導(dǎo)致我縣的紅棗品質(zhì)不佳，紅棗向外銷售價(jià)格較低，但比晚年農(nóng)戶還是有所增收。本人在XX收購商品紅棗200噸，單價(jià)1.8-1.9元左右，支付金額在75萬元以上，收購農(nóng)戶的落地棗及殘棗50噸，支付金額5萬元以上，本人收購的商品紅棗主要銷售在河南、河北及本省其它市縣

區(qū)，殘棗銷售于本地區(qū)的養(yǎng)殖戶作為飼料，本人在XX幫助農(nóng)戶增產(chǎn)增收80萬元以上，本人迫切希望能得到有關(guān)部門的大力支持，為繼續(xù)做強(qiáng)做大紅棗產(chǎn)業(yè)積極出力。

蘭建

XX年7月31日

第四篇：白膠市場調(diào)查報(bào)告

白膠市場調(diào)查報(bào)告

經(jīng)過幾天的市場走訪初步發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問題：

一、市場的白膠一般來自三種渠道及類別、1、普通的劣質(zhì)膠水，一般產(chǎn)自吳江和東山，其價(jià)格低廉但質(zhì)量不可恭維，價(jià)格一般十公斤40元左右。

2、七葉品牌膠水，價(jià)格就不用說了，至少在我們蘇州地區(qū)以做到家喻戶曉了。已經(jīng)是老百姓心目中的知名品牌了，這個(gè)是我們一時(shí)半會(huì)無法超越的。3，就是現(xiàn)在的一些知名的膠合板企業(yè)，他們收購了一些白膠水的品牌，往他們已有的代理商那里送，讓他們現(xiàn)有的代理商銷售，如兔寶寶膠合板廠里的“綠可”品牌和莫干山膠合板廠里的“莫干山”品牌等。這是目前除七葉白膠之后 我們最大的競爭對手；他們白膠的價(jià)格也是不菲的，一般10公斤的白膠售價(jià)在120元至140元不等。進(jìn)價(jià)也應(yīng)該在80元左右的。

二、我們做的是要在他們夾縫中求生存，就必須有一個(gè)團(tuán)結(jié)精干的營銷團(tuán)隊(duì)，才能使我們由小變大、由弱變強(qiáng)。

三、下面我有以下幾種營銷方式的建議不知可否？不足之處還望陳總見諒。1，我們絕對要爭取廠方的廣告支持。如電視廣告和平面媒體廣告、網(wǎng)站等，具體內(nèi)容由廠方的企劃部來制定。2，我們要給廠方建議使用一定的促銷手段，如：廠方可在膠水蓋

得反面粘貼一張現(xiàn)金兌換劵金額應(yīng)在30至40元的樣子，因?yàn)樯倭藳]有足夠的吸引力?？蛻簦竟ぃ┛蓱{此單在購買處兌換相等金額的現(xiàn)金，這樣木工可以得到實(shí)惠，就會(huì)說我們的白膠好了。如膠水蓋可以二次利用的話，可嘗試連蓋子一起回收，這樣又可為廠方節(jié)約了一筆資金。3，我們還可以采取給經(jīng)銷商銷售返點(diǎn)的優(yōu)惠政策，也就是說給他們下達(dá)一定的銷售任務(wù)，當(dāng)完成任務(wù)后我們給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，超額完成的還要給予一定的物質(zhì)及榮譽(yù)。等等具體操作還需要進(jìn)一步的細(xì)化。

注：另外我建議我處的膠水包裝也應(yīng)適應(yīng)于市場，包裝也要和市場接軌，分別以5公斤、10公斤、20公斤。等幾種包裝。謝謝

第五篇：膠濟(jì)鐵路濟(jì)南段調(diào)查報(bào)告

膠濟(jì)鐵路濟(jì)南段調(diào)查報(bào)告 建筑遺產(chǎn)改造要找到合適的新功能

膠濟(jì)鐵路是一條百年鐵路，除了歷史遺產(chǎn)價(jià)值，早已融入到當(dāng)?shù)厝说纳钪小６覈鴮﹁F路遺產(chǎn)的研究一直停留在起步階段，山東建筑大學(xué)建筑城規(guī)學(xué)院工業(yè)遺產(chǎn)研究工作室發(fā)起志愿者招募活動(dòng)，計(jì)劃利用2016及2017年兩年的暑期，對膠濟(jì)鐵路沿線4個(gè)區(qū)段（濟(jì)南、淄博、濰坊和青島四段）內(nèi)56處大小站點(diǎn)及其配套設(shè)備進(jìn)行全面的田野調(diào)查。本系列共5篇文章，總結(jié)了2016年的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查參與者們認(rèn)為，對膠濟(jì)鐵路沿線工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)迫在眉睫，而用兩年時(shí)間去完成的調(diào)查工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

“這是一個(gè)最好的時(shí)代，也是一個(gè)最壞的時(shí)代”，狄更斯在描述法國大革命時(shí)曾如是說。今天，面對膠濟(jì)鐵路沿線即將消失殆盡的歷史遺產(chǎn)建筑，我們?nèi)匀豢梢赃@樣說。盡管大部分建筑遺產(chǎn)已經(jīng)不復(fù)存在，但我們還可以通過調(diào)查和記錄拂去歷史的灰塵，閱讀遺產(chǎn)建筑這本特殊的史書。而“記錄本身，已是保護(hù)”。

其中包括膠濟(jì)鐵路沿線中的濟(jì)南站，坊子站，博山站，青島站，高密站，維縣站的印章。本文圖片均由作者提供。

鐵路曾經(jīng)關(guān)乎國家的命運(yùn)，但最初出現(xiàn)在中國大地時(shí)，鐵路的所有權(quán)及命運(yùn)并不掌握在中國人手中。1899年9月23日，膠濟(jì)鐵路開工，隔年1月，膠濟(jì)鐵路青島站開工。隨后，這條鐵路沿線先后建起大大小小幾十座中西合璧、獨(dú)具風(fēng)格的車站。

研究和保護(hù)歷史建筑，是因?yàn)闅v史遺產(chǎn)建筑包含了豐富的史實(shí)價(jià)值，而最直觀的史料就是特定時(shí)代是以什么樣的材料、形式和技術(shù)進(jìn)行建造，反映出了什么樣的審美趣味。遺憾的是，這些史料正在消失，而與此相對的一種價(jià)值觀是：我有一定的財(cái)力，我可以做到重塑金衣。作為熱愛歷史建筑的學(xué)生，我們無法反抗上述的價(jià)值觀，但依舊可以用行動(dòng)來進(jìn)行保護(hù)。2016年膠濟(jì)鐵路田野調(diào)查期間，我們記錄下了濟(jì)南段車站的一手資料。濟(jì)南站 ,下方為膠濟(jì)鐵路及擴(kuò)建后的膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站。

在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)大部分的老德式車站已經(jīng)不復(fù)存在，即使部分建筑單體存在，車站形制及其整體性已經(jīng)受到破壞。保存最完整的是膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站，這其中卻穿插著一個(gè)不幸中萬幸的烏龍事件。上世紀(jì)初，津浦鐵路濟(jì)南站與膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站，對峙在濟(jì)南的老商埠區(qū)，后來兩條鐵路并線，膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站被用作辦公樓免于破壞。

成為濟(jì)南鐵路分局機(jī)關(guān)前樓的膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站，其建筑以愛奧尼克精美石雕柱廊為中心，系塔樓式不對稱一字型建筑。挑高的閣樓下是以三進(jìn)拱門為主入口的車站中心大廳，東側(cè)副樓分為各等次旅客的候車和站務(wù)區(qū)。西側(cè)副樓則以獨(dú)立入口的建構(gòu)，成為了車站對外商務(wù)和旅客住宿的招商服務(wù)區(qū)。在田野調(diào)查時(shí)，膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站正在進(jìn)行修復(fù)工作，據(jù)現(xiàn)場相關(guān)負(fù)責(zé)人說，如今的膠濟(jì)鐵路濟(jì)南站即將作為鐵路展覽館對外開放。

老濟(jì)南站，也就是津浦鐵路濟(jì)南站，在一聲令下被拆除。老濟(jì)南站的拆除，體現(xiàn)了一個(gè)時(shí)代的“喜新厭舊”。盡管19世紀(jì)的藝術(shù)史家李格爾曾預(yù)言，接下來的世紀(jì)是“年代價(jià)值”的世紀(jì)，不是新物價(jià)值的世紀(jì)。但建筑物的老化，在一些人眼中，就變成了沒有“價(jià)值”的東西?？上У氖?，老建筑一旦拆除就無法恢復(fù)，即使建造外形相似的新建筑，也不過是假古董。黃臺(tái)站

從濟(jì)南站向東就是黃臺(tái)站，再往東是歷城站、韓倉站、郭店站，一直延伸到章丘平陵城站、棗園站、明水站。

黃臺(tái)站隸屬二等車站，其保存情況相對完好，大的建筑形制沒有受到破壞，主要的建筑立面做了修復(fù)更新，細(xì)部裝飾做了一些加固保護(hù)。初到黃臺(tái)站，院內(nèi)堆放了一些雜物，車站南門掛著一塊銹跡斑斑的銘牌，寫著由市政府授牌的“山東省省級(jí)歷史優(yōu)秀建筑黃臺(tái)火車站”。

鐵路擴(kuò)修后，高鐵軌道向南平移占用了原有的月臺(tái)空間。黃臺(tái)站最繁華的時(shí)候，當(dāng)屬上世紀(jì)五六十年代。很多人上下班都靠這條郊區(qū)線路。一位在黃臺(tái)站工作過的老職工介紹了黃臺(tái)站曾經(jīng)的景象：旅客來了以后，從南面經(jīng)過高臺(tái)階進(jìn)入候車廳，然后向北到站臺(tái)上車。以前車站的出口是一個(gè)突出的石門廊，門廊的四個(gè)方向均開洞，方便人流疏散。如今石門廊的形制被完整的保留了下來，但是石門廊前的月臺(tái)，由于新建軌道的南移而不復(fù)存在了。

北關(guān)站

北關(guān)站則沒有黃臺(tái)站那么幸運(yùn)，據(jù)附近的人介紹，2000年左右，北關(guān)站候車廳等主要部分租賃給五金工廠作為廠房使用，從建筑內(nèi)部，依舊可以清晰的發(fā)現(xiàn)拱形走道及門廊。但是內(nèi)部已經(jīng)破敗不堪，從外部觀察，山墻花和線腳保存完好，屋頂及外墻形制都沒有遭受破壞，縱觀北關(guān)站，留下的僅僅是一個(gè) “空殼子”。從某種角度上，也可以說北關(guān)站是幸運(yùn)的，免遭了炮轟和涂抹。

現(xiàn)在，北關(guān)站背側(cè)的月臺(tái)部分已經(jīng)被圈成院子，南北兩側(cè)有一層的高差。由于無資料可查，不能確定是候車廳和月臺(tái)原本就存在高差，還是北側(cè)高起是后來者有意而為之。欣喜的是，我們發(fā)現(xiàn)后院要比前院規(guī)整許多，從院外廣告牌得知，這里是一個(gè)酒吧咖啡廳，但是大門緊閉。在網(wǎng)上查閱了相關(guān)資料，得知這里曾經(jīng)有遺產(chǎn)保護(hù)愛好者試圖進(jìn)行改造，但是對其功能定位的失誤，導(dǎo)致改造一度中斷。我們也嘗試聯(lián)系這些遺產(chǎn)保護(hù)愛好者，但是一直沒有聯(lián)系到。北關(guān)站的現(xiàn)狀也告訴我們，對建筑遺產(chǎn)的改造，只有找到合適的新功能，才能實(shí)現(xiàn)遺產(chǎn)保護(hù)的意義。

郭店站

郭店站的地理位置。

隨著濟(jì)南市新軌道交通圖的公開，郭店作為R2線的東部終點(diǎn)，又引起了大家的廣泛關(guān)注。郭店火車站建于1904年，同年膠濟(jì)鐵路正式通車，是一座四等小站。我們到達(dá)郭店鎮(zhèn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)郭店站沿線范圍內(nèi)已不見德式建筑的痕跡，雜草叢生，只能看到一片低矮的房子，沿途的院子大門緊閉，無法進(jìn)入。

郭店站遺留的水塔。如今的郭店火車站，不再承擔(dān)貨運(yùn)客運(yùn)任務(wù)。當(dāng)我們穿過鐵路橋洞來到東側(cè)，見到了掛有“黃臺(tái)站派出所”的一排房屋、一座水塔以及幾處紅磚房。據(jù)熱心的鐵路老職工介紹，此處即為郭店站的舊址，上世紀(jì)六七十年代鐵路部門進(jìn)行了重建（現(xiàn)在看到的房屋），一部分作為本站的管理用房，另一部分紅磚房作為鐵路職工宿舍。郭店站范圍內(nèi)，最老的建筑就是磚砌水塔，至今仍在使用，但具體建設(shè)年代不詳。

與郭店站相鄰的歷城站，老建筑已經(jīng)完全不復(fù)存在，現(xiàn)存的歷城站為上世紀(jì)七八十年代重建?，F(xiàn)在的歷城站只剩下部分貨運(yùn)功能，同時(shí)作為倉庫與修理廠房使用。明水站

沿著膠濟(jì)鐵路濟(jì)南段繼續(xù)往東，我們驅(qū)車前往明水與普集兩個(gè)車站。找尋明水站的過程并不順利，網(wǎng)上的資料顯示，現(xiàn)在的章丘站就是以前的明水站，當(dāng)我們到達(dá)章丘站的時(shí)候，并沒有發(fā)現(xiàn)以前的老建筑。在現(xiàn)場我們了解到：章丘站不是老的明水站，老的明水站已經(jīng)不再使用，但仍存在，位于章丘市鐵道北路盡端。沿著鐵道線一路打聽，我們看到了一些淡黃色粉刷的平房，有的上面印有黑色臺(tái)號(hào)以及建筑面積。繼續(xù)往前走，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)公共衛(wèi)生間，門口掛著一個(gè)牌子--老火車站公廁。公共衛(wèi)生間外立面是黃色磚飾面，坡屋頂，建筑風(fēng)格有少許德式元素，算是一個(gè)意外的收獲。

據(jù)明水車站的老職工介紹，離明水火車站不遠(yuǎn)的某橋洞上，有一塊德國人刻字的大石，用于紀(jì)念建設(shè)膠濟(jì)線，上面刻著“1903”字樣。而在現(xiàn)場，我們發(fā)現(xiàn)的幾所老房子，上面都寫有站臺(tái)的標(biāo)志和編號(hào)，后面跟著從3到94之間的數(shù)字，從這個(gè)線索看，當(dāng)時(shí)明水車站的附屬建筑數(shù)量還是很多的。普集站

繼續(xù)往東前往普集鎮(zhèn)尋找普集站的時(shí)候，下起了瓢潑大雨。我們從章丘中學(xué)傳達(dá)室老爺爺?shù)目谥械弥?，普集車站已?jīng)廢棄，就在中學(xué)向西的不遠(yuǎn)處。當(dāng)我們找到普集車站時(shí)，看到一對夫婦正在門口用起重機(jī)運(yùn)輸玻璃，阿姨人很熱情，讓我們把車停到現(xiàn)存的倉庫里面，而這個(gè)倉庫就是普集車站原址建成的候車廳。

從阿姨口中得知，現(xiàn)在這個(gè)普集站是1980年代重修的，以前的老普集火車站已經(jīng)不在了，周圍的附屬老建筑也都已經(jīng)拆了?，F(xiàn)在的房屋都是在原址的基礎(chǔ)上建的，因?yàn)殍F路線的擴(kuò)建，老的月臺(tái)等都拆除了，只保留了老建筑的一小部分。我們仔細(xì)觀察了車站主體部分的候車廳，這里像是上世紀(jì)建造的倉庫車間，色調(diào)很暗?，F(xiàn)在吊頂整個(gè)都被拉平了，而且局部已損壞。

至此膠濟(jì)鐵路田野調(diào)查結(jié)束，內(nèi)心更多的是遺憾與惋惜。

田野調(diào)查的幾日天氣并不是特別好。

美國地理學(xué)者洛溫塔爾（Lowenthal D）在《往昔是異鄉(xiāng)》里的表達(dá)的觀點(diǎn)：“我們的目的、理由和行為方式早就和過去不同了。過去的人們?nèi)缃窨雌饋砭拖裆钤诓煌氖澜缋锬菢?，其行為方式和理由都與我們不同。過去對我們而言早已成為了充滿異國情調(diào)的陌生之地。” 正因如此，在如今遺產(chǎn)崇拜、傳統(tǒng)回歸的熱潮中，我們更應(yīng)堅(jiān)定地立足于當(dāng)下，理性地審視和批判工業(yè)建筑遺產(chǎn)的使用方法。在這次倉促的田野調(diào)查中，面臨窘迫的工業(yè)建筑遺產(chǎn)保護(hù)與更新現(xiàn)狀，該如何重塑紀(jì)念物的屬性？其實(shí)記錄本身，就是一種保護(hù)，也是紀(jì)念，也是“反抗”。