第一篇:談青年教師的發(fā)展方向
談青年教師的發(fā)展方向
近日,讀到一篇小文章《教師的層次》,引起我對青年教師發(fā)展方向的一點思索?,F(xiàn)將本人的一些想法與大家分享。
身為一名青年教師,缺少教學(xué)經(jīng)驗和體會,這是毫無疑問的,但我覺得這還是次要的,給自己定準位確立正確的發(fā)展方向是首先要解決的問題。這篇文章將教師分為三個層次:
1、字之師;
2、事之師;
3、人之師。
1.字之師。教師教學(xué)生如何學(xué)課本,學(xué)書本知識,基本是只求分數(shù),不求其他。至于學(xué)生的健康、道德、修養(yǎng)、自救、勤奮等人生極為重要的東西一概不予關(guān)心過問。即教師是知識的傳授者,筆者認為這是教師的最低層次,這也是對一名教師的最基本要求,學(xué)生在校學(xué)習(xí)的一個基本目的就是獲取知識,為進入更高一級學(xué)校學(xué)習(xí)做好知識上的準備。即便是最低層次的做到位做好也不是那么容易的,需要豐富的教學(xué)技巧和一定的教育教學(xué)能力。雖然,在當今素質(zhì)教育形式下,不對學(xué)生成績排名,但并不意味著學(xué)生成績差教師就沒責(zé)任。做不到“字之師”也就無以向更高層次發(fā)展。
2.事之師。世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章。人最大的能力不是讀幾本書的能力,也不是考試得高分的能力,而是諳熟世事、透悟人生的能力,事之師就是注意引導(dǎo)、培育學(xué)生形成這種能力。這個層次的教師注重了學(xué)生能力的發(fā)展,具有較高的教學(xué)水平,學(xué)生的能力得到鍛煉和發(fā)展。事之師也是大部分教師追求的層次,這樣的老師課堂教學(xué)水平高,能提高學(xué)生的成績,得到家長和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的認可,同時教師自身也有自我滿足感,到了這個層次,大部分教師就感覺到自己已經(jīng)是一名優(yōu)秀的教師,其實不然,真正的優(yōu)秀教師應(yīng)該是人之師。
3.人之師。是做教師的最高境界,也是每一個教育工作者的奮斗目標。人之師即教學(xué)生如何做一個有品德、有才能、有修養(yǎng)、有情趣、有良好心態(tài)的人。司馬光在《資治通鑒》上說:德才兼?zhèn)錇槭ト?,德大于才是君子,才大于德為小人,無德無才是愚人。圣人、愚人少,更多的人要么是德大于才者,要么是才大于德者,在沒有圣人的情況下,寧用德大于才的君子,也不用才大于德的小人。要想做一名合格的人之師,首先要求你是一個素質(zhì)全面、學(xué)識豐富的人。這對教師的要求非常高,不但具有較高的教育教學(xué)水平,教師的個人修養(yǎng),個人魅力等等都必須要達到一定的高度,這就需要教師平時多讀書和學(xué)習(xí),不斷積累和沉淀。其次是要處理好“成人與成才”的關(guān)系問題。最后是找準學(xué)生“成人”與現(xiàn)在國家的成才標準的結(jié)合點?!叭瞬拧币辉~,人與才是緣份組合,人在先,才在后,這就注定了成才先成人的深刻蘊含,成人是成才之本,人不成,才不器。“成人”就是要學(xué)會做人,懂得做人的道理,有正確的世界觀、人生觀、價值觀。對當代初中生來說,就是要教會他們運用正確的立場、方法觀察問題、分析問題和解決問題,成為具有遠大理想、堅定信念、良好品德、健康身體的人?!俺刹拧本褪且箤W(xué)生真正學(xué)有所長,學(xué)有所成。教育學(xué)生在校期間一定要珍惜時間,努力學(xué)好本領(lǐng),掌握真才實學(xué),否則就不可能真正實現(xiàn)個人的社會價值。
做好一個教師,特別是把教師作為一種事業(yè)去做,就應(yīng)該追求更高的人生境界、治學(xué)境界。作為青年教師更要把握好方向,才能讓自己沿著正確的道路發(fā)展。
第二篇:談中式面點的發(fā)展方向
談中式面點的發(fā)展方向
張?zhí)鹛?盱眙技師學(xué)院
隨著社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的不斷發(fā)展,人民物質(zhì)生活水平的不斷提高,市場日趨繁榮,勢必要求我國的第三產(chǎn)業(yè)——餐飲業(yè)加快改革與發(fā)展的腳步。而中式面點作為我國餐飲業(yè)中的一個重要組成部分,同樣需要不斷地改革與創(chuàng)新。我國風(fēng)味面點品種眾多,花色獨特,取材廣泛,造型美觀,口感多樣。從宮廷美點到民間小吃,從城市精點到鄉(xiāng)村粗糧都有著不同的地方風(fēng)味特色。由于各地的氣候條件、物產(chǎn)、飲食習(xí)慣、宗教信仰等的不同,則形成了不同的風(fēng)味流派。盡管各地風(fēng)味面點特色各不相同,但所用的胚料、制作原理及成熟方法等方面都有著相似的地方。
面點制作作為一門科學(xué),一種文化,一種藝術(shù),它反映了一個國家的經(jīng)濟發(fā)展和物質(zhì)文明的狀況。而中式面點經(jīng)歷了數(shù)千年的傳承和發(fā)展,在其選料、制法、品種、風(fēng)味、養(yǎng)生等方面均有著鮮明的地域、民族特色和深厚的文化積淀,是一份值得珍視的寶貴遺產(chǎn)。長期以來,面點在中國人民的日常生活中扮演了相當重要的角色。一方面,北方的人們以面制品為主食,另一方面,面點中的許多相對精細的品種則逐步演化為人們正餐之外用以墊饑、消閑、品味的品種,成為小吃的重要組成部分了。諸如餛飩、餃子、湯圓、包子、春卷、粽子、糍粑、米線、米粉、燒賣、馓子、麻花貓耳朵、薩其瑪、麻團等等;有些面點,又是宴會、筵席上不可缺少的品種。
我國面點有兩千年以上的歷史,在其發(fā)展過程中留下了許多精湛的技藝和珍品。因此,繼承傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)名品應(yīng)是一個長期的任務(wù)。以前許多名店、老店在這方面也做了不少工作,但對于博大精深的中式面點文化來說,是遠遠不夠的。如發(fā)酵法的研究,清湯、奶湯的制作,油炸品的酥脆,糕的松軟糯,餡心風(fēng)味的把握,名品的繼承等等,每一項都有許多問題值得探討,更需要創(chuàng)新。江澤名主席曾說過:“創(chuàng)新是一個名族的靈魂,是一個國家發(fā)展的不朽動力?!眲?chuàng)新適用于各個領(lǐng)域,沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展,同樣中式面點也需要不斷的創(chuàng)新,這樣才能不斷滿足人們的需求。那么中式面點該如何去創(chuàng)新和發(fā)展,即中式面點未來的發(fā)展方向如何,這是我們所要探討的問題。下面將從以下幾個反方面淺談我對中式面點發(fā)展方向的認識和理解。
一、面點制作原料的選擇。
1、原料的營養(yǎng)成分。蔬菜和水果所含營養(yǎng)素的一般特點是,含有大量的水分,豐富的無機鹽(鈣、鉀、鈉、鎂)及一切重要的維生素,蛋白質(zhì)和脂肪含量很低,有較多的膳食纖維和果膠。其中含有的有機酸,芳香物質(zhì),天然色素等對增進食欲,幫助消化吸收,豐富膳食的色彩有著重要的意義。多用水產(chǎn)品、果品等彌補日常面點餡心原料的不足,因為水產(chǎn)品等原料中含有豐富的必需氨基酸和碘、鋅等微量元素。了解了食物原料中所含的營養(yǎng)成分,即便于我們面點制作過程中充分利用原料中所含的營養(yǎng)價值進行合理搭配,做到平衡膳食,保證人體健康?,F(xiàn)在的客人對此也越來越講究,而利用果蔬雜糧制作面點提供給客人,其營養(yǎng)價值、微量元素豐富。特別是對一些特殊的客人,如運動員、病人、老人、兒童更有營養(yǎng)價值,更能適應(yīng)于這些客人。發(fā)展營養(yǎng)食品面點利用果蔬雜糧為原料制作面點是一條廣闊的大道。
2、原料的風(fēng)味。我們利用常用原料去開發(fā)制作新品點心,口味大同小異,一般沒有多大的變化,但由于動植物原料本身大部分都具有其獨特的口感與風(fēng)味,利用它們的獨特口味再通過適當?shù)呐胝{(diào)方法制作成面點就形成了該面點的個性,成為一個新的面點品種以滿足現(xiàn)代人對口味的需求。如:山雞與圈養(yǎng)雞在其所含的風(fēng)味物質(zhì)上就有著很大的區(qū)別,用這些原料來進行創(chuàng)新,一定會受到廣大顧客的歡迎。
3、細糧粗做。隨著人民生活水平的不斷提高,人們不僅僅局限于溫飽問題,而是注重營養(yǎng)健康的美食。食用粗糧已經(jīng)成為當今社會的一種趨勢,長時間食用精細的米、面等會使人體產(chǎn)生由于營養(yǎng)素的缺乏而導(dǎo)致的疾病,因此有些原料,如山芋、南瓜、玉米等現(xiàn)在已成為各大酒店宴席菜肴中一道必不可少的主食。我們要充分利用原料的天然特點來改革創(chuàng)新,豐富面點品種,提高經(jīng)濟效益。
二、食、藥物在面點中的運用。根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料,以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品,國家衛(wèi)生部先后規(guī)定了既是食品又是藥物的名單,其中包括棗、山藥、山楂、龍眼肉、白扁豆、百合、枸杞子、烏梅、青果、薄荷、白果、荷葉、馬齒莧等以上物品,這又為我們制作面點提供了更多更廣的原材料,同時也為制作發(fā)掘功能性面點打開思路。所謂功能性食品就是:
1、以健康人為食用對象,以增強人體健康和各項體能為目的的面點。
2、以健康異常人為食用對象,以防病為目的的面點,如:雞蛋羊肉面,健脾開胃,益氣補血,澤顏白面,羊肉味甘,性溫,與雞蛋清做成的面條合用,加入適當調(diào)料是一道不錯的鮮美佳肴。這就是中醫(yī)中“藥食同源”在面點當中的運用,也是中國烹飪與世界烹飪最大的特點。
三、色彩搭配。中式面點是我國民族文化的寶貴遺產(chǎn),是中華民族燦爛的一部分,中式面點造型生動,配以鮮艷的色彩,即給人以藝術(shù)美的享受,又具有誘發(fā)食欲的魅力。中國食品,歷來講究色、香、味、形、質(zhì)、器、養(yǎng)。提供給客人選擇的面點應(yīng)該色彩豐富,幾道面點色彩應(yīng)合理搭配,避免色調(diào)單一。過去一般都使用食用色素,雖然色彩很鮮艷,但是不易于人體的健康,而現(xiàn)在人們追求的是營養(yǎng)健康的飲食,因此現(xiàn)在的人們對色素制作的面點己很少食用。那么我們則需要利用果蔬雜糧的天然色彩來制作出不同色彩的面點。不僅使面點達到引誘食欲的效果,而且在營養(yǎng)上,也可以得到很好的補充與搭配。
四、工業(yè)標準化生產(chǎn)。隨著時代的發(fā)展,科技的不斷進步,工業(yè)化機械化已成為當今時代的主流。典型的品種如:揚州的五亭包子,各種餡心的速凍水餃、湯圓等等。從中我們不難理解工業(yè)化生產(chǎn)的特點:1)是原料易于保存和運輸;通過滅菌、真空包裝、速凍等工序使原料便于貯存。2)美觀、便于攜帶。通過包裝等工序使食品具有了視覺上的美感,且方便攜帶。3)方便快速。由于機械化的生產(chǎn)減少了很多人力,操作起來也更加方便快速。4)清潔衛(wèi)生。工業(yè)化生產(chǎn)避免了手工生產(chǎn)的很多不足,手工生產(chǎn)對食品的污染是常發(fā)生的,如沒戴手套,手又未清洗干凈等。
此外,還要從緬甸的造型上去創(chuàng)新。面點制品不同的色調(diào)首先通過視覺器官使人腦神經(jīng)系統(tǒng)其不同程度的反應(yīng),如白色給人以質(zhì)潔、清淡之感。蘇州船點均以白色為主,白鵝千姿百態(tài)、松糕、玉兔成群,整體給人以純潔之美,而翡翠燒賣,菜汁面條、青團等都以綠色為主,給人以生機和希望,而可可拉糕,桂花糖芋艿、雪糯八寶飯以紅色為主,給人強烈的視覺沖擊力。面點配色主要由天然原料、食用色素調(diào)料加熟制起色等手段從而使面點增輝添彩,起到非常重要的作用。比如,在潔白的饅頭上點綴上碧綠蔥花,顯得色彩分明。起到促進食欲的作用,在食用的同時增加了美的感受
我國是一個歷史悠久,地大物博,人杰地靈的文明古國,烹飪技術(shù)在世界享有盛譽。中式面點制作技術(shù)就是這門邊緣學(xué)科中的重要組成部分,我們應(yīng)在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所突破,不斷創(chuàng)新。創(chuàng)新是市場經(jīng)濟優(yōu)勝劣汰的必然要求,創(chuàng)新就是生命力。精致美觀營養(yǎng)豐富,新奇保健,方便快捷是面點改革創(chuàng)新的方向,也是對我們面點制作人員的基本要求。我想我們要繼續(xù)努力,開拓創(chuàng)新,使中式面點能夠走出中國,面向國際化,成為中國烹飪邊緣學(xué)科中的又一珍視瑰寶。
第三篇:與青年教師談為人處世
“與青年教師談為人處世”心得體會
嶗山區(qū)實驗小學(xué)
王玉環(huán)
10月15日有幸參加了市北教師進修學(xué)校的培訓(xùn),聽了逄鐘麗老師的“與青年教師談為人處世”專題講座,感受頗深,下面就把這個講座內(nèi)容再與大家重溫分享一下: 講座伊始,逄老師先以兩個事例引入:
1、一個公司應(yīng)聘,一個非常不起眼的青年技壓群雄,應(yīng)聘上了工作,人們非常不理解,結(jié)果經(jīng)理總結(jié)出了為什么聘請他的原因,“他一進門的時候先給一個老人讓座,然后隨手撿起地上的紙花,和我說話彬彬有禮,回答提出的問題詼諧幽默,這些足以讓我聘請他”然后人們聽到這已不再驚訝,其實人生有四張名片,那就是有心的人,有德的人,有禮的人,有智的人。是的,細節(jié)決定命運,不是從行業(yè)來說,而是從做人來說,我們應(yīng)該把人生的四張名片掌握在手中,這樣我們干事才會成功。
2、一個年輕人看破紅塵,整天無所事事,就躺在大樹底下曬太陽,有位智者看見了,走過去問了他三個問題,智者說:“年輕人,你為什么不去掙錢?”年輕人說:“沒意思,掙了還要花掉。”智者又說:“那你為什么不結(jié)婚呢?”年輕人說:“沒意思,結(jié)婚之后說不定還要離婚?!敝钦哂终f:“那你為什么不去交一個朋友呢?”年輕人說:“沒意思,交了朋友之后,最后又可能眾叛親離。”智者搖了搖頭,最后對他說:“既然你覺得沒有意思,那我給你一根繩子,你自盡吧。反正你覺得沒意思?!边@個年輕人聽智者這樣說,很是慚愧,他說:“我明白了該怎樣做了,謝謝你?!?不知道你明白不明白,其實生命是一個過程而不是一個結(jié)果,生與死就像括號。左邊的括號是生,右面的括號是死,中間的內(nèi)容需要我們自己填寫,我們只有自己把握,制定好自己的人生目標,踏踏實實的走好人生的每一步,才能使自己括號里面的內(nèi)容精彩。
那么教師理想的做人標準是什么呢?那就是自教與他教。
人的一生可以從事各個行業(yè),既然你選擇了老師這個職業(yè)——一個極其特殊的工作。受教師職業(yè)道德的約束,所以對做人要求較高?,F(xiàn)在盛傳著這樣一句話,會學(xué)生做人,遠比教會學(xué)生學(xué)知識更重要,也就是說“育人教書”。對青年教師而言,身兼“自教與他教”的雙重任務(wù),因而更應(yīng)認真研究做人這門學(xué)問,那么,究竟理想的做人標準是什么,如何學(xué)會做人處世是我們此次課要交流的重點內(nèi)容。
如何做人呢? 人:有人打過這樣一個精妙的比喻:人就像一個鼎,真、善、美好比鼎的三足。缺一足,則鼎必傾倒。人生在世,應(yīng)求自身的成功,即求真、求善、求美。對一個人而言,美是“皮肉”,善是“經(jīng)脈”,真是“骨骼”,這三者支撐起一個大寫的人。
做人:做人,是中國文化特有的概念。西方文化認為,人是上帝創(chuàng)造的,因此擁有一種“天賦人權(quán)”。一個人無論其后天表現(xiàn)的如何,你都不能剝奪他為人而存在的權(quán)利。中國文化則認為,人是自己“做”出來的,做人之所以如此難,根本的原因,就在于這“人”原本不是自己要“做”,而是為了別人而“做”的。
那怎樣做一個有理想的人呢?
做一個有理想人需要上百條的學(xué)會,今天我們就著重探討一下五條學(xué)會學(xué)會修養(yǎng)
修養(yǎng)是指個人在政治、思想、道德品質(zhì)和知識技能等方面,經(jīng)過長期鍛煉和培養(yǎng)所達到的一種水平。學(xué)會修養(yǎng)的意思絕不僅限于外表的修飾,更重要的是內(nèi)心的修養(yǎng)。即所謂“欲修其身者,先正其心”。它是實現(xiàn)道德規(guī)范的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
其中,逄老師舉了一個事例,現(xiàn)身說法,暑假,她到教體局去辦事,正好趕上新教師報道,她就坐在傳達室等著。結(jié)果第一個新老師進來時,很有禮貌地說“大爺,您好,請問新教師報道在幾樓?”得到答案之后,她說了一句“謝謝?!?第二個新老師進來時,沒有主語,但是也打招呼問好了,之后也說了一聲謝謝。前兩個老師穿著還都挺適合老師職業(yè)的,但最后一個進來的老師穿著吊帶,鞋拖,進門就問“新教師報道在幾樓?”之后直接進樓了。從這,逄老師就想談一談教師穿著的問題,教師應(yīng)該注意自己的形象,不能留怪異頭型,染那種扎眼的發(fā)型顏色,穿個性的衣服,偶爾新潮一下可以,但不能天天新潮,因為我們整天和孩子們在一起,我們是孩子的榜樣,孩子好模仿我們,所以我們應(yīng)該注意一下自己的形象。不能穿衣戴帽,各憑所好。
(二)學(xué)會學(xué)習(xí)
作為一項為孩子“打底”的工程,教育天然需要教師具有一種博大而高遠的精神,一種充實而圣潔的靈魂,一種虔誠而溫馨的情懷,和追求完美的人生的信念。學(xué)習(xí)要有決心、有韌勁,只有日復(fù)一日,年復(fù)一年,堅持不懈,持之以恒,就會積土成山,積水成淵。就如我們聽的那句老話一樣,要想給孩子一杯水,自己必須先有一桶水。
接著逄老師給我們列舉了10個學(xué)習(xí)觀:
1、向一切可以學(xué)習(xí)的人學(xué)習(xí);
2、向一切可以學(xué)習(xí)的事學(xué)習(xí);
3、學(xué)習(xí)不僅是學(xué)知識,更是學(xué)會運用知識的能力;
4、學(xué)習(xí)的主體是團隊,不再是過去的個人;
5、學(xué)習(xí)不再是為了積累,而是為了改變思想觀念,以觀念改變行動,以行動改變命運;
6、學(xué)習(xí)是一種人與人心靈運動的過程,它打破了人與人之間的戒備和防衛(wèi),形成了一種開放接納和包容的態(tài)勢來進行合作。正所謂人心有多大,學(xué)習(xí)的路就多長,達到的效果就有多好;
7、學(xué)習(xí)是大福利,是對員工的最高獎勵;
8、學(xué)習(xí)是一項回報頗豐的投入;
9、學(xué)習(xí)的最主要任務(wù)之一是學(xué)會學(xué)習(xí);
10、學(xué)習(xí)型組織的“學(xué)習(xí)”,是一種加工和再創(chuàng)造過程的;
學(xué)習(xí),是把接受別的信息、理念及自己以往獲得的知識;
相結(jié)合,去補充,修正自己的知識,然后加以創(chuàng)新。學(xué)會微笑
微笑是一種寬容、一種接納,它縮短了彼此的距離,使人與人之間心心相通。微笑就像白開水,看似平平淡淡,但如果你靜下心來細細品味,便會覺得微笑的魅力無窮。有人說,有了良好的心情,然后把臉部肌肉放松,嘴角輕輕上揚,眼里充滿溫柔的光芒,這就是微笑了。蘊含在微笑后面的應(yīng)該是一種對生活巨大的熱情和信心,一種直面人生的成熟與智慧,一種暢快大度的真情與豁達,一種純潔典雅的氣質(zhì)。
說著逄老師舉了2個例子,一次學(xué)校調(diào)查,問你最喜歡的老師是誰?其中有一些學(xué)生選的沒有教過自己的薛老師。別人問其中一個孩子為什么選薛老師,這個孩子說:“因為我每次和她打招呼時她都會給我一個甜甜的微笑?!痹僖粋€就是有一個老師講公開課,她是剛由教數(shù)學(xué)轉(zhuǎn)成教語文的,在那講課的時候不由得留汗珠,很是緊張。下課之后,她就到一個老師的辦公室去道謝,這個老師很奇怪,我根本不認識你。這時這個講課的老師說:“雖然我是一個老教師,但是我心里還是沒有底,但是你一直在后面微笑,點頭,給了我很大的鼓舞,非常感謝?!?/p>
聽完之后,我突然發(fā)現(xiàn),微笑居然有這樣大的作用,在以后,就讓我們天天微笑吧!
(四)學(xué)會寬容
法國大作家雨果說的好:“世界上最寬闊的東西是海洋,比海洋寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷”。互諒:就是彼此諒解,不計較個人恩怨。人都是有感情和尊嚴的,既需要他人的體諒,又有義務(wù)體諒他人,有了互相之間的諒解就能清心降火,在任何情況下都能保持平靜的心境和寬厚的品格。
互讓:就是彼此謙讓,不計較個人名利得失。心底無私天地寬,淡泊名利,摒棄私心雜念,自覺做到以整體利益為重,把好處讓給別人,把困難留給自己,互相之間的矛盾就容易化解。
互敬:就是彼此尊重,不計較你我高低,尊重別人是一種美德,“敬人者,人自敬之”,尊重別人,自然會獲得別人的好感和尊重。如果無視他人的存在,不尊重他人的人格,就不會有知心朋友。
互愛:就是彼此關(guān)心,不計較品格氣質(zhì)的差異,愛能包容大千世界,使千差萬別、迥然不同的人和諧地融為一個整體。如果一個人能夠善待他周圍的人,那么人群將成為載舟的財富;而如果一個人不能與自己身邊的人群合作,那么人群將成為覆舟的禍水。
(五)學(xué)會負責(zé) 教育部周濟部長在《愛與責(zé)任》一文中說道:“當代教師至少面臨三項主要責(zé)任: 一是崗位責(zé)任就是要愛崗敬業(yè),教書育人,為人師表,這是教師職業(yè)的本質(zhì)特征;
二是社會責(zé)任,人民群眾把子女送到學(xué)校,就是把家庭美好的希望寄托給了學(xué)校,我們教師有責(zé)任把學(xué)生教好、保護好、培養(yǎng)好,有責(zé)任讓家長放心滿意,有責(zé)任促進教育公平,促進構(gòu)建和諧社會;
三是國家責(zé)任,我們是一個有13億人口的大國,現(xiàn)代化建設(shè)的宏偉目標要求將沉重的人口負擔(dān)轉(zhuǎn)化為巨大的人力資源,這個轉(zhuǎn)化工作主要依靠教育來承擔(dān),這是廣大教師和教育工作者對民族、對未來所肩負的重要責(zé)任”。責(zé)任就是一個人對自己的工作、所屬的群體、生活的社會所承擔(dān)義務(wù)的自覺態(tài)度。人的責(zé)任心,既是一種道德認識,又是一種道德態(tài)度,更是一種道德行為的實踐,人活在世界上,并不僅僅是權(quán)力的獲得,還必須是義務(wù)和責(zé)任的付出。當一個社會的成員能正確地處理好權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)時,他就能有序地運營;當一個人能積極地行使他的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)時,他就能健康地發(fā)展。
二、如何處世
一個人不管有多聰明,多能干,先天條件有多好,如果不懂得如何為人處世,那么它最終的結(jié)局往往是失敗。不管你愿不愿意,人生與天地之間,為人處世在所難免。無論是帝王將相,還是凡夫俗子,也不管是高層人士,還是平民百姓,都需要處世,如何處世,便成了每個人應(yīng)掌握的生存立世之本。
(一)與自己相處之道
1、寫下你所有的優(yōu)點;
2、每天記下自己所做的事;
3、用幽默的態(tài)度“嘲笑”自己做得不夠的地方;
4、學(xué)習(xí)多欣賞別人的優(yōu)點,包容別人的缺點。
(二)與同事相處之道
人,一輩子的交際圈不過身邊方圓,就那么幾個人而已。想想看,世界上有幾十億人,但你認識的有多少?你經(jīng)常打交道的人又有多少?家人、同事、和為數(shù)不多的親朋好友就構(gòu)成了你生活的“小環(huán)境”。同在一個單位,同在一個辦公室,同事間關(guān)系融洽,心情就舒暢,心情好,身心自然健康。
我們周圍很多人只是抱怨別人如何如何,其實凡事有個原因,你希望別人怎樣對你,你首先怎樣對待別人。如果我們都達到了這個境界,沒有處理不好的人際關(guān)系。反之如果同事間互相刁難,互相拆臺,誰都不提供給對方方便,工作幸福感可想而知,幸福指數(shù)也會隨之進入蟄伏期。幾種不損害人際關(guān)系的秘訣:
1、要知道“棘手”和“討厭”是不同的;
2、要與合不來的人多溝通、多交流;
3、適時地贊美是非常必要的 ;
4、改變著眼點能發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點和長處;
(三)做個受歡迎的人
1、親切
2、開朗
3、熱心
4、幽默
5、好看
6、人緣人緣是在平常工作、生活中維系出來的,并不是靠嘴說出來的。要想有一個好人緣,必須建立良好的人際關(guān)系:(1)盡可能地照顧周圍人的面子,不卑不亢;
(2)與同事保持密切聯(lián)系,與之有關(guān)聯(lián)的工作及時溝通,不可獨斷專行;(3)對周圍的人能一視同仁,不以職位高低來劃分親疏;(4)不道別人之短,也不說自己之長;
(5)不在同事之間發(fā)牢騷和抱怨,有不平不滿時,應(yīng)注意自己的言行;(6)要自動自發(fā)地助人,不要討價還價,也不要期待報答。
最后,送給大家一段自白:
我想成為一個出色的人,不圖什么捷徑,也不去損害別人,我只是孜孜不倦地努力,尋找善意和幫助,尋找自己應(yīng)該走的路。我不做一粒沙子,借風(fēng)的力量,飛進別人的眼睛里去;也不做一團泥沙在混濁的江流里沉淀。生活的激流,猶如奔騰的大江,我愿意經(jīng)常波瀾激蕩,也愿意在漩渦和逆流中奮進。
第四篇:談我國失業(yè)社會保險改革及其發(fā)展方向
談我國失業(yè)社會保險改革及其發(fā)展方向?
答:隨著我國市場經(jīng)濟體制改革的不斷深入,失業(yè)問題日趨顯性化,我國的失業(yè)保險制度也面臨著更大的挑戰(zhàn)。認識我國失業(yè)問題現(xiàn)狀和失業(yè)保險制度面臨的問題,采取多種措施,對構(gòu)建保障型失業(yè)保險制度具有重要意義
市場經(jīng)濟運行中,失業(yè)無法避免。在我國,失業(yè)會日益加劇。新的世紀里,我國市場經(jīng)濟運行機制將日趨完善,社會保障改革進程將不斷深入,既是社會“安全閥”,又是改革“減震器”的失業(yè)保險制度將走向何方?毫無疑問,失業(yè)保險制度的演變過程、面臨的挑戰(zhàn)均會影響失業(yè)保障制度未來的選擇。但可以肯定的是,就業(yè)保障將是我國失業(yè)保險制度的發(fā)展取向。
一、建立就業(yè)保障是失業(yè)保險制度應(yīng)對挑戰(zhàn)的必然選擇
1.就業(yè)壓力帶來的挑戰(zhàn)。當前和今后一個時期,我國就業(yè)形勢依然嚴峻。越來越大的供需差距、經(jīng)濟增長對就業(yè)的彈性逐漸降低都是不得不面對的客觀現(xiàn)實。
2.下崗職工向失業(yè)并軌帶來的挑戰(zhàn)。到2003年底,所有下崗職工都要出中心,轉(zhuǎn)換身份進入市場,尋求再就業(yè),到那時,目前這種過渡性“雙軌制”保護機制將告結(jié)束,企業(yè)排出的富余人員將依國際慣例,直接表現(xiàn)為裁員或失業(yè),其保障也相應(yīng)地由失業(yè)保險承擔(dān)。下崗職工并人失業(yè)保險后,如果繼續(xù)按照現(xiàn)行制度,失業(yè)保險將難以應(yīng)付如此沉重的壓力。
3.就業(yè)方式變化帶來的挑戰(zhàn)。在我國經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌過程中,由于經(jīng)濟改革,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整或重組,曾使大批職工失去工作崗位。目前中國已經(jīng)加入WTO,由于經(jīng)濟全球化帶來的競爭將更加激烈,加之人們生活理念、就業(yè)觀念的變化、經(jīng)濟的全球化,所有這些定會帶來就業(yè)方式的多樣化,臨時就業(yè)、彈性就業(yè)、勞務(wù)式工作將大量出現(xiàn)。而就業(yè)方式的多樣化也符合我國當前和將來一段時間解決嚴重就業(yè)問題的政策選擇。我國政府實施積極的促進就業(yè)的政策,千方百計擴大就業(yè)規(guī)模,實現(xiàn)靈活的就業(yè)形式:引導(dǎo)勞動者轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,采取非全日制、臨時性、階段性和彈性工作時間等多種靈活的就業(yè)形式,提倡自主擇業(yè)。因此,新的就業(yè)方式定會帶來新的勞動力需求,必將為緩解就業(yè)壓力提供可能,但不是必然。
4.國際上失業(yè)保險制度改革的主要方向和發(fā)展趨勢也是在向提供就業(yè)保障轉(zhuǎn)變。近些年來,各國在失業(yè)保險制度方面一個突出的改革方向就是變消極的生活保障為積極的促進再就業(yè),以實現(xiàn)積極的就業(yè)保障。許多國家不僅工作重心逐步向這方面轉(zhuǎn)移,而且在失業(yè)保險支
出的分配上,也開始注重失業(yè)保險促進就業(yè)功能的發(fā)揮。
綜上所述,我國失業(yè)保險制度面臨的最大的挑戰(zhàn)是日趨嚴重的失業(yè)現(xiàn)象,因為就業(yè)形勢嚴峻,“并軌”壓力巨大、新的就業(yè)方式大量出現(xiàn)都將導(dǎo)致失業(yè)人數(shù)驟增和失業(yè)現(xiàn)象的復(fù)雜。而失業(yè)率每增加一個百分點,便意味著社會保險基金不僅喪失了1%的勞動者的繳費,而且必須為每一個新增的失業(yè)者提供失業(yè)保險金等。在這種時代背景下,唯有強化失業(yè)保險促進就業(yè)的功能,為失業(yè)人員提供就業(yè)保險,才能減緩失業(yè)保險制度的壓力,才能迎接未來的挑戰(zhàn)。
行政本科班101204,學(xué)生:鄧秀娟
第五篇:新時期中學(xué)語文青年教師素養(yǎng)談
新時期中學(xué)語文青年教師素養(yǎng)談 江西吉安青原區(qū)城北學(xué)校 羅章華
隨著改革開放的持續(xù)推進和進一步深化,我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)這艘航船正以前所未有的速度駛?cè)敫鼮樯钸h、遼闊的海域。高速發(fā)展的經(jīng)濟一邊給社會創(chuàng)造和積累了巨大的物質(zhì)財富,一邊促使市場經(jīng)濟背景下的多元化人生價值觀交織、碰撞。光怪陸離、物欲橫流的社會圖景時刻挑戰(zhàn)著人們的心理底線和識辨能力。教師,一個多么平凡的稱呼;執(zhí)教,又是一個多么高尚的職業(yè)?!鞍倌甏笥?,教育為本”。黨和政府賦予了教師神圣的職責(zé)和崇高的使命,給新時期的教師提出了更高的要求和希望。
現(xiàn)今青年語文教師的語文素養(yǎng)狀況又是如何呢?事實上,不少教師語言枯燥、干癟,知識儲備“貧窮”,教學(xué)視野狹窄,教學(xué)能力平庸。他們不乏教學(xué)熱情,但缺乏教學(xué)主見;不乏成為教學(xué)行家的抱負,但缺乏實踐教改的行動;不乏鉆研教材的毅力,但缺乏博覽群書的興致。作為青年語文教師,我們應(yīng)該具備哪些最基本的、最重要的素養(yǎng)呢?我認為下面五種素養(yǎng)缺一不可。
一、認得準方向的思想政治素養(yǎng)——熱愛教育教學(xué)的前提
中國是養(yǎng)育我們的家園,我們的祖輩時時代代在這里繁衍生息,我們的子孫萬代還將在這里求索、拼搏和壯大。中國共產(chǎn)黨是領(lǐng)導(dǎo)各個部門、機構(gòu),各項事業(yè)、建設(shè)的核心力量。她帶領(lǐng)人民當家作主站起來,她繼續(xù)帶領(lǐng)人民改革開放富起來,她給中國創(chuàng)建了穩(wěn)定的社會秩序,描繪了和平的生活景象。現(xiàn)代的青年教師,心里裝著祖國,心向共產(chǎn)黨,是一種最樸素、最自然的感恩情懷。忠誠黨的教育教學(xué)事業(yè),為大眾的子女投身教書育人工作,是光榮而義不容辭的職責(zé)。在當今語文教育教學(xué)改革的新形勢下,我們更要堅定貫徹新課程標準的指導(dǎo)思想,明確、樹立和踐行先進的教育教學(xué)理念,不辜負祖國、黨和人民對我們的重托。
二、對得起良心的職業(yè)道德素養(yǎng)——從事教育教學(xué)的保證
“教育是國家發(fā)展的基石,國運興衰系于教育”,“在整個教育事業(yè)中,中小學(xué)教育至關(guān)重要,辦好中小學(xué)教育,關(guān)鍵因素是教師”(溫家寶總理語)。國家領(lǐng)導(dǎo)人對我輩教師寄予了殷切的期待。近言之,語文教師擔(dān)當著傳授文化知識,培養(yǎng)學(xué)生健全人格,促進學(xué)生健康發(fā)展的重任。遠言之,語文教師肩負著承傳我國燦爛的歷史文明,弘揚傳統(tǒng)輝煌的文化,振興中華民族的使命。要扎實貫徹教育方針和落實自己的教學(xué)職責(zé),良好的職業(yè)道德是極其重要的保證。
關(guān)愛學(xué)生。蘇霍姆林斯基主張“把整個心靈獻給孩子們”,陶行知先生倡導(dǎo)“愛滿天下”。學(xué)生是教師的教育對象,沒有愛就沒有教育。語文教師要有母性的慈愛,父親的嚴格,放開襟懷,運用智慧,持之以恒去關(guān)心、愛護學(xué)生,把他們當成自己的子女。我們需要從不同途徑了解學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)和思想狀況,傾聽他們的喜怒哀樂,厚愛思想后進生一份,高看學(xué)困生一眼,讓他們和其他所有的學(xué)生一樣沐浴在愛的陽光中。用專業(yè)能力和人格魅力對學(xué)生的人生起潛移默化的導(dǎo)航作用。敬業(yè)愛崗。像農(nóng)民熱愛莊稼那樣,像工人熱愛機器那樣,像戰(zhàn)士熱愛鋼槍那樣,青年教師要用自己的學(xué)識、技能和熱情去教育學(xué)生,誨人不倦。作為教師,我們只有認識到并體驗到自己所從事的職業(yè)是社會發(fā)展,人類進步不可缺乏的部分,根本目標是培養(yǎng)人、塑造人、改造人、點化人的,從而樹立起強烈的事業(yè)心、責(zé)任心。我們選擇了教書育人的職業(yè),就從心底里親近它,在行動上落實它,從平凡而又崇高的崗位上找到屬于我們的職業(yè)認同感、職業(yè)歸屬感和職業(yè)自豪感。
服從管理。毋庸置疑,在學(xué)校,一個優(yōu)良的教書育人環(huán)境的營造需要校領(lǐng)導(dǎo)和全體教師的群策群力、齊抓共管,而各項事務(wù)、工作按時、按序、按量、按質(zhì)的開展更需要領(lǐng)導(dǎo)的決策、調(diào)度。聽從安排、主動配合主管部門認真完成教育教學(xué)工作,是一個合格教師要達到的基本要求。當然,服從不意謂不講原則,不辨是非,不顧尊嚴去迎合領(lǐng)導(dǎo)。當領(lǐng)導(dǎo)存在管理失策和人格缺陷時,不當面頂撞,不背后責(zé)難,能夠采用得體、正當?shù)姆绞缴埔獾亟o予提醒、指正。用心維護領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)力和威信,使學(xué)校各項管理制度能順利落實。
三、亮得出身手的專業(yè)技術(shù)素養(yǎng)——實施教育教學(xué)的關(guān)鍵
語文素養(yǎng)是“語文教師的飯碗”(韓軍語),是語文教師的第二副面孔。出色的語文教師必須具備扎實的漢語言文學(xué)功底。他們應(yīng)該是一對語言感應(yīng)異常靈敏的耳朵,一雙文字敏感度極高的眼睛,一口達到“二級甲等”(以上)水準的普通話,一手漂亮大氣的方塊字,一篇精彩脫俗的文章,一肚飽讀詩書的腹才的“綜合體”。專業(yè)知識。聽、說、讀、寫、背是語文教師無法回避的基本功。而善讀、能說和會寫更是漢語言文學(xué)專業(yè)素養(yǎng)中最基本的底子。讀和寫是語文素養(yǎng)里具有普遍性,延展性的素養(yǎng)。讀是吸收文字、文學(xué)、文化養(yǎng)分的最佳途徑,是我們與作者的心靈對話;寫是我們對讀者的心靈訴說,是自我的內(nèi)心表白。說是寫的外化形式,是文字的語言化,通常語言表達與文字傾訴成正比。會寫必會讀,不會讀,寫成了“無源之水,無本之木”。聽是對別人有聲語言的辨析和吸收,會說的人必然是會聽的人。背是對優(yōu)秀文學(xué)、文化、文明成果的吟誦和回味,考驗著語文教師的記憶能力,教學(xué)活力和課堂張力。合格語文教師的基本功全體現(xiàn)在平時一點一滴的談吐文雅中,舉止文明中,做人文氣中,是語文教師以教材為師,以人為師,以生活為師,以自然為師、以社會為師的結(jié)果。
教學(xué)能力。教學(xué)是一個復(fù)雜的、動態(tài)的解讀文本,傳授知識,啟迪智慧和掌控課堂的過程。語文教師的專業(yè)知識必然要恰到好處地綜合運用到教學(xué)的“主陣地”上。教師能透徹到位地理解、領(lǐng)悟教育教學(xué)規(guī)律,熟知學(xué)生能力缺失和知識需求,能夠通過運用合理的教學(xué)設(shè)計和課堂教學(xué)流程,與學(xué)生充分合作、對話和探討,達到指導(dǎo)學(xué)生閱讀,啟發(fā)學(xué)生思維,提高他們理解、寫作和口語交際能力的效果。完美的教學(xué)能力是靠扎實的漢語言文學(xué)功底支撐起來的,是實現(xiàn)教師人格力量的感染和精神引領(lǐng)的價值的強有力的表現(xiàn)形式。
教研水平。僅僅把目光瞄準教材,盯住幾本教學(xué)參考或上好幾節(jié)課是遠遠不夠的,這樣一來,我們只能是站在匠師這個低層次的位置上。對于教材,要俯下身子“進得去”,出色地完成教學(xué)任務(wù);還要抬起眼珠“出得來”,用審視的目光對待它,圍繞語文教學(xué)展開研究。我們要把所接觸的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)觀點通過思索、提煉上升到理論高度。更高層次便是把教育的難點、教學(xué)熱點和教改焦點作為課題,通過申報、立項和具體研究,從實踐中理出思路、摸出規(guī)律、找出辦法,然后進行課題結(jié)題。在實際中,用一般的具有理論性的、理念性的東西指導(dǎo)教育教學(xué)活動。
四、跟得上形勢的綜合運用素養(yǎng)——拓展教育教學(xué)的渠道
現(xiàn)今社會處于一個知識“爆炸”,信息暢通,多元文化交織,觀念常更常新的時代。沒有人可以把自己關(guān)在知識、信息的門外,現(xiàn)實不許可任何人孤陋寡聞。語文教師姓“語”,語文教師還應(yīng)該姓“雜”,他不只是平面的人,他應(yīng)該是立體的人。
一專多能。語文教師除通曉學(xué)科的基礎(chǔ)知識,教育教學(xué)理論和掌握學(xué)科的基本技能外,還要在力所能及的范圍內(nèi)以語文為原點,輻射其它學(xué)科。讀讀與提高語文教師綜合素養(yǎng)有關(guān)的書籍。哲學(xué)、美學(xué)、思維科學(xué)、文藝理論、藝術(shù)方面的書可以豐富語文教師的專業(yè)營養(yǎng),強健自身的文學(xué)體魄,增強我們的文化底蘊。了解并熟悉現(xiàn)代信息技術(shù),掌握幾種常見的打字方法,懂得基本的網(wǎng)上資料查找方法,學(xué)會文字處理、課件制作等方法,這是當今社會對語文教師的起碼要求。
合作能力。如果說一專多能是拓展教育教學(xué)渠道的前提條件,那么合作能力就是拓展教育教學(xué)的必由之路。任何教師的成功離不開他人的幫助和關(guān)懷。教師的勞動雖然具有強烈的個體性,但也有明顯的群體性。一滴水只有放入大海才能不干枯,一個人積極與他人合作,向他人學(xué)習(xí)才能立于不敗之地。在學(xué)校,與其他教師攜手并肩,探討教育問題,交流教學(xué)理論,可以更好更快地提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。語言教師還要面向社會,主動與學(xué)生家長建立聯(lián)系,了解學(xué)生的家庭狀況和教育背景,因人制宜地教育學(xué)生,以期取得最佳的教育教學(xué)效果。
創(chuàng)新能力。這是拓展教育教學(xué)的美妙結(jié)局。傳統(tǒng)觀念認為:教育教學(xué)最大的功能就是“傳道、授業(yè)、解惑”,這個觀點的延續(xù)有過巨大的合理性。隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展,知識經(jīng)濟時代,信息化社會已與我們朝夕相處,息息相通了?,F(xiàn)今文化、思想和價值的通融、交匯、撞擊,促使更新觀念、更新知識、超前思維成為時代的潮流。語文教師要在不斷反思中實施教育教學(xué),不迷信權(quán)威,不滿足教學(xué)現(xiàn)狀,感應(yīng)時代跳動的的脈搏,善于進取,敢于創(chuàng)新,勇于打破陳規(guī),接受時代的挑戰(zhàn)。
五、耐得住寂寞的樂觀心態(tài)素養(yǎng)——守護教育教學(xué)的法寶
“非澹泊無以明志,非寧靜無以致遠。夫?qū)W須靜也,才須學(xué)也。非學(xué)無以廣才,非志無以成才?!敝T葛亮的《誡子書》可以做我們青年語文教師新編《誡師書》的底版。今天新的社會環(huán)境下的教書育人工作更需要平靜的心態(tài),隨遇而安的處世哲學(xué),沒有“定心”是無法成就一番事業(yè)的。
融入環(huán)境。這是守護教育教學(xué)的基本要求。外邊的世界闊大、精彩,我們的天地狹小、平淡。這里一根粉筆、三尺講臺、幾摞圖書構(gòu)建成簡明的教學(xué)圈子,這里教室、食堂和宿舍組合為清苦的生活圈子?,F(xiàn)今社會中,多少人心浮氣躁,目光迷茫,在巨大的物質(zhì)繁榮面前,有的跳了門槽,有的攀了高枝,有的觸了法網(wǎng)。我們這個教育教學(xué)的地方,沒發(fā)財致富的機會,沒飛黃騰達的空間。語文教師是用良心行走在狹小的生存區(qū)間,如果受外界干擾和影響,就無法安定靈魂,放飛理想,實現(xiàn)作為教師的人生價值。
澹泊名利。這是守護教育教學(xué)的核心心理素養(yǎng),是樂觀向上心態(tài)的力量源泉。一方面,社會分工不同,物質(zhì)利益分配不均,教師尤其是農(nóng)村中小學(xué)教師的待遇偏低;一方面在整個教育事業(yè)中,中學(xué)教育是教育體系的基礎(chǔ)。崇高的使命,偏低的待遇,足可以使許多的農(nóng)村教師處在矛盾的煎熬中。沒有一個樂觀的心態(tài),沒有看輕利益的準備,啟迪學(xué)生智慧,滋潤學(xué)生靈魂無從談起。固守本份,甘于清貧,青年語文教師教師要有走寂寞人生路的思想準備。
呤唱著理想,行走在現(xiàn)實間,青年語文教師,你準備好了嗎?