第一篇:xxx鄉(xiāng)水果種植調(diào)研報(bào)告
X縣XX鄉(xiāng)水果種植調(diào)研報(bào)告
一、XX鄉(xiāng)水果生產(chǎn)發(fā)展的回顧
XX鄉(xiāng)位于X縣的西北部,地處高海拔、低緯度的大石山區(qū),水果種植具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),近幾年來,為了培育高山優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)黨委、政府歷屆班子根據(jù)“一村一品”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整思路,針對(duì)群眾對(duì)種植水果積極性高和高山氣候宜種水果的實(shí)際情況,通過多渠道引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種,在XX村和XX村全力打造高山優(yōu)質(zhì)水果基地,并取得初步成效。在XX村,2006年引進(jìn)400畝阿爾及利亞夏橙,2007年又引進(jìn)200畝早熟梨,2009年引進(jìn)了市場(chǎng)上稀有的優(yōu)質(zhì)水果品種——福建紅肉蜜柚200畝。目前,該基地已有椪柑、紅江橙、臍橙、蜜柚、水蜜桃、番石榴、油桃、阿爾及利亞夏橙、早熟梨、紅肉蜜柚等十幾個(gè)優(yōu)質(zhì)水果品種,面積達(dá)1240畝。2010年該基地水果產(chǎn)量超過40萬公斤,銷售收入超百萬元。在XX村,在上級(jí)有關(guān)部門的大力支持和幫助下,到2010 年初,XX村公路沿線1350畝優(yōu)質(zhì)水果示范基地順利建立,主要品種有臍橙467畝,阿爾及利亞夏橙161畝,貢柑68畝,紅肉蜜柚154畝,涉及6個(gè)自然屯281戶村民。2011年,全鄉(xiāng)水果新種面積達(dá)1250畝,其中XX村850畝水果基地?cái)U(kuò)種到1350畝,全鄉(xiāng)種果面積近4000畝,XX村和XX村兩個(gè)優(yōu)質(zhì)水果示范基地規(guī)?;ㄔO(shè)得到積極推進(jìn)水果,水果產(chǎn)業(yè)逐漸成為了我鄉(xiāng)農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
二、XX鄉(xiāng)水果生產(chǎn)發(fā)展存在的問題
在鄉(xiāng)黨委、政府的積極推動(dòng)和全鄉(xiāng)果農(nóng)的大力支持下,經(jīng)過幾年的發(fā)展,我鄉(xiāng)水果產(chǎn)業(yè)得到了穩(wěn)步發(fā)展,逐漸成為部分村屯農(nóng)民增收致富的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但從整體上看,全鄉(xiāng)水果產(chǎn)業(yè)的集約化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化程度仍然很低,導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)乏力、效益低下,打造X縣水果之鄉(xiāng)的任務(wù)仍然十分艱巨。同時(shí),由于我鄉(xiāng)的水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展處
1于初步階段,因此在水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中也存在著很多的問題,主要集中表現(xiàn)在:
一是缺乏科學(xué)規(guī)劃,果品種植規(guī)模小、產(chǎn)量低,區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)不盡合理,優(yōu)質(zhì)高山水果基地建設(shè)乏力,資源優(yōu)勢(shì)得不到應(yīng)有的發(fā)揮;基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱,果園的連通道路和地頭水柜很不完善,抵御自然災(zāi)害的能力較差,嚴(yán)重制約著水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是土地資源不能有效利用,制約水果規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。我鄉(xiāng)水果生產(chǎn)區(qū)域主要集中在XX村、XX村,適宜發(fā)展連片水果種植園的土地僅種植玉米、黃豆等農(nóng)作物后就閑臵,加之隨著青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工,土地撂荒普遍存在,土地作為農(nóng)民重要資源卻沒有得到有效利用。三是無龍頭企業(yè)帶動(dòng),生產(chǎn)組織化程度低下。目前,我鄉(xiāng)有果農(nóng)近450戶,水果生產(chǎn)以單戶為主,一家一戶分散耕種,經(jīng)濟(jì)實(shí)力差、資金少,生產(chǎn)組織化低。產(chǎn)品營(yíng)銷,基本上依靠小販上門收購和零售為主。小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾突出,果品市場(chǎng)培育滯后,信息網(wǎng)絡(luò)不健全,服務(wù)設(shè)施不配套,生產(chǎn)與銷售、加工之間嚴(yán)重脫節(jié)。四是果農(nóng)整體素質(zhì)、投資意識(shí)和組織化程度不高,果樹小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)、管理粗放,先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣應(yīng)用普及率不高,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)果品率低,與市場(chǎng)需求有較大的差距。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尚未走上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的軌道。五是果品采后處理薄弱,缺少現(xiàn)代選果、分級(jí)、包裝機(jī)械,很少采用清洗、打蠟、分級(jí)、包裝等處理技術(shù),嚴(yán)重影響了果品的產(chǎn)后增值,進(jìn)而影響到果品的銷售和價(jià)格。
三、XX鄉(xiāng)水果生產(chǎn)發(fā)展的對(duì)策
1.健全管理體系,強(qiáng)化宏觀調(diào)控。
XX鄉(xiāng)獨(dú)特的地理位臵和資源氣候,決定了我們應(yīng)該把以水果生產(chǎn)為主的區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作為一個(gè)重要發(fā)展方向。而水果產(chǎn)業(yè)又是現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心組成部分。要做大做強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè),必須強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。應(yīng)成立全鄉(xiāng)水果產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組
長(zhǎng),有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)為成員,加強(qiáng)宏觀協(xié)調(diào)與指導(dǎo)。由鄉(xiāng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,各相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)同志參加,定期召開聯(lián)席會(huì)議,研究解決水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中出現(xiàn)的重大矛盾和問題,制定有可持續(xù)操作的水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和管理辦法,使水果產(chǎn)業(yè)化工作開展有法可依,有章可循。同時(shí)堅(jiān)定“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,突出地區(qū)優(yōu)勢(shì)、區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合、主抓基地建設(shè)和產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高效益”的發(fā)展思路,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。
2.加快土地流轉(zhuǎn)步伐,促進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向是產(chǎn)業(yè)化,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要建立在兩個(gè)支撐點(diǎn)上:一是農(nóng)產(chǎn)品要能走向市場(chǎng),二是要規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中,規(guī)模生產(chǎn)的基本前提是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本資源——土地能適度集中,即要有一定的土地規(guī)模。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)過程中遇到的最大障礙之一就是土地分散,也就是土地凝固在千家萬戶分散的農(nóng)民手中,土地資源不能優(yōu)化配臵。在這種情況下,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)是不現(xiàn)實(shí)的。因此,解決土地分散問題應(yīng)從解決土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)為切入點(diǎn),從而引導(dǎo)和實(shí)現(xiàn)土地的適度集中。一是為產(chǎn)業(yè)規(guī)模化提供堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)和有效載體。土地流轉(zhuǎn)與集中,使分散的土地集中起來,由種植大戶或龍頭企業(yè)進(jìn)行合作生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)連片開發(fā),整體推進(jìn),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在大范圍內(nèi)進(jìn)行,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了生產(chǎn)基地。二是提供產(chǎn)業(yè)化后備軍。農(nóng)村勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的必然趨勢(shì),土地流轉(zhuǎn)與集中能使農(nóng)民從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中解放出來,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化準(zhǔn)備后備軍。三是為生產(chǎn)專業(yè)化提供條件。土地流轉(zhuǎn)與集中后,擁有土地的經(jīng)營(yíng)者按照區(qū)域布局和市場(chǎng)化的要求,通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,形成一定數(shù)量和物質(zhì)的從事相同或相近產(chǎn)業(yè)和品種的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),把分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有效地組織起來,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)內(nèi)效率,降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),為產(chǎn)業(yè)化提供條件,難以推廣應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新品種,土地流轉(zhuǎn)可以很好地解決以上實(shí)際困難,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供條件。
3.大力開展招商引資,積極引進(jìn)龍頭企業(yè)。
企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過程中發(fā)揮著重要的作用。通過招商引資,引進(jìn)具有相當(dāng)實(shí)力的企業(yè),讓其參與到全鄉(xiāng)水果產(chǎn)業(yè)化過程當(dāng)中,形成,“公司+村黨支部+基地+農(nóng)戶”的模式,一頭聯(lián)農(nóng)戶,一頭聯(lián)市場(chǎng),形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體。此外,大力發(fā)展各類農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織,提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度,營(yíng)造產(chǎn)銷一條龍的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系,以加快產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
4.大力實(shí)施科技興果戰(zhàn)略。
科技是第一生產(chǎn)力,因此在我鄉(xiāng)水果產(chǎn)業(yè)進(jìn)程中,應(yīng)以提高果品質(zhì)量和降低果品生產(chǎn)成本為重點(diǎn),大力推廣品種改良、病蟲害生物防治、合理施肥、疏花疏果、?;ū9燃夹g(shù),逐步實(shí)現(xiàn)果品生產(chǎn)良種化、無毒化、保鮮化。一是大力實(shí)施果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),只有依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平才能打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向的規(guī)?;?、區(qū)域化和專業(yè)化發(fā)展,才能提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是健全水果科技推廣體系,通過派駐科技人員下到田間地頭進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。三是加大技術(shù)培訓(xùn)力度,通過開展定期不定期的培訓(xùn)班和遠(yuǎn)程教育,讓農(nóng)民接觸實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù),提高果園的管理能力。四是大力推廣合理的果園套種模式,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)短結(jié)合、以短養(yǎng)長(zhǎng),最大限度的利用土地資源,此外,通過發(fā)展林下養(yǎng)殖,發(fā)展高效生態(tài)的立體農(nóng)業(yè)。五是引進(jìn)和推廣果實(shí)采后商品化處理技術(shù),提高市場(chǎng)應(yīng)變能力,所謂商品化處理就是水果采收后,采后應(yīng)進(jìn)行漂洗、打蠟、拋光、烘干、選果、分級(jí)、包裝等商品化處理,以提高果品的商品性和商品價(jià)值,一般水果通過商品化處理后可以提高效益20—30%以上。目前,發(fā)達(dá)國(guó)家的柑桔商品化處理量達(dá)90%以上,而我鄉(xiāng)還處于一片空白。
5.以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以本地資源為依托,實(shí)施“品牌戰(zhàn)略”。
一是水果作為商品必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向。我們必須掌握國(guó)內(nèi)外柑橙、蜜柚、桃子等水果的生產(chǎn)、銷售、加工以及新品種、相關(guān)新技術(shù)的動(dòng)態(tài),采取相應(yīng)的產(chǎn)、供、銷對(duì)策。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初期,我們應(yīng)立足于本地資源優(yōu)勢(shì),同時(shí)積極引進(jìn)和利用國(guó)內(nèi)外加工、貯運(yùn)、包裝新技術(shù),強(qiáng)化采后商品化處理,積極發(fā)展深加工,完善貯運(yùn)設(shè)施建設(shè)。實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品檔次,創(chuàng)造屬于自己的拳頭產(chǎn)品,實(shí)施“品牌戰(zhàn)略”,努力打造無公害生態(tài)高效優(yōu)質(zhì)的高山水果品牌;二是狠抓加工業(yè),加大引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備的力度,是我鄉(xiāng)水果業(yè)能否健康發(fā)展的另一關(guān)鍵;三是加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)中心建設(shè),加速流通信息是市場(chǎng)的靈魂與反映,包括生產(chǎn)技術(shù)、新品種、貯藏保鮮、加工業(yè)、營(yíng)銷與流通等多方面,提供信息的方式可以多樣化,如電視、廣播媒體、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等,掌握了市場(chǎng)信息就等于掌握了市場(chǎng)命脈,占據(jù)了主動(dòng),當(dāng)今瞬息萬變的市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)市場(chǎng)信息的獲得提出了更為強(qiáng)烈的要求,只有這樣才能保證我鄉(xiāng)柑桔生產(chǎn)、貯藏、加工和營(yíng)銷在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際市場(chǎng)的暢通運(yùn)行。
第二篇:XX鄉(xiāng)大棚蔬菜種植調(diào)研報(bào)告
XX鄉(xiāng)大棚蔬菜種植調(diào)研報(bào)告
近年來,由于思茅城市擴(kuò)容和省市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè),擠占了
以思茅鎮(zhèn)、南屏鎮(zhèn)為主的城郊蔬菜基地,造成主城區(qū)蔬菜供給嚴(yán)重不足,按照上級(jí)加大蔬菜基地建設(shè)的安排部署,XX鄉(xiāng)黨委、政府緊緊抓住這一難得機(jī)遇,切實(shí)加大蔬菜基地投入力度。
一、XX鄉(xiāng)基本鄉(xiāng)情
XX鄉(xiāng)位于思茅區(qū)西南部,距思茅66公里,思瀾公路橫穿我鄉(xiāng)境內(nèi)13公里。因地下暗河從山腳涌出,形成天然湖泊(XX湖)而得名。成立于1988年12月,居住著漢、彝、傣、哈尼等8種少數(shù)民族,1993年改設(shè)為XX彝族傣族鄉(xiāng),1995年被列為云南省506個(gè)扶貧攻堅(jiān)鄉(xiāng)之一。土地面積為325.65平方公里。大部分屬石灰?guī)r地帶,最高海撥2143米,最低海拔665米,森林覆蓋率為56%。共轄6個(gè)村委會(huì)(其中一個(gè)為易地移民村),54個(gè)村民小組。
二、XX鄉(xiāng)大棚蔬菜基地發(fā)展情況
XX鄉(xiāng)大棚蔬菜基地于2009年2月開始動(dòng)工,總投資310萬元。經(jīng)地塊丈量摸底、土地平整、溝渠支砌、架設(shè)大棚、安裝噴滴灌設(shè)施等,于當(dāng)年8月初完工。基地緊靠XX湖西面,屬XX、大新寨小組承包田地,面積100畝,棚內(nèi)面積65畝,大棚255個(gè),涉及農(nóng)戶54戶,自2009年9月種植以來,已收獲辣椒394噸,黃瓜96噸,番茄240噸,葉菜90噸,平均畝茬產(chǎn)值8000元,其中:最高畝茬產(chǎn)值14000元,最低畝茬產(chǎn)值4200元,年
1總產(chǎn)值達(dá)90萬元左右,是種植玉米、稻谷的幾十倍。大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)在全村經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)地位日益突現(xiàn),極大地加快了全村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
去年冬今年春,XX鄉(xiāng)繼續(xù)在XX村XX、小田和平掌寨村大壩子3個(gè)小組規(guī)劃建設(shè)大棚蔬菜基地169畝,通過土地平整、架設(shè)管網(wǎng)(每個(gè)棚端至少安裝一個(gè)水籠頭)、木混水泥樁柱大棚,共需投入資金280.2萬元,現(xiàn)已完成XX、小田兩個(gè)小組的土地平整、鋼架焊接,大壩子小組基地正在進(jìn)行土地平整建設(shè)中。
三、存在問題困難
雖然XX鄉(xiāng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定成績(jī),但因此產(chǎn)業(yè)才剛剛起步,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)流通、資金投入和管理體制等環(huán)節(jié)還存在以下亟待解決的問題:
1、市場(chǎng)方面。訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展跟不上,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粗放、市場(chǎng)流通不暢、產(chǎn)業(yè)化程度不高、集約化生產(chǎn)水平較低。
2、人員方面。農(nóng)戶對(duì)大棚蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益等方面的認(rèn)識(shí)不夠高,積極性不夠高。
3、培訓(xùn)方面。須進(jìn)一步加大科技培訓(xùn)力度,來減少技術(shù)不到家?guī)淼膿p失。
三、工作措施
XX鄉(xiāng)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入等方面的作用日益突顯。采取了以下幾個(gè)方面的措施:
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任。要成立領(lǐng)導(dǎo)小組,成立由XX鄉(xiāng)黨
委、政府領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)工作站、科委、相關(guān)村等相關(guān)單位為成員的蔬菜基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)工作站,辦公室主任由農(nóng)業(yè)站站長(zhǎng)兼任,辦公室成員由鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)工作站抽調(diào),具體負(fù)責(zé)蔬菜基地規(guī)劃,組織和實(shí)施工作。同時(shí)層層簽訂責(zé)任書,各司其職、各負(fù)其責(zé),抓好落實(shí)。
2、加大宣傳,提高積極性。區(qū)、鄉(xiāng)等一系列扶持大棚蔬菜政策出臺(tái)后,XX鄉(xiāng)通過各種農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議和組織干部進(jìn)村入戶等各種方式大力宣傳蔬菜生產(chǎn)扶持政策,向老百姓重點(diǎn)宣傳了大棚蔬菜示范基地的建棚模式,并組織老百姓到外地大棚蔬菜示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)群眾建設(shè)基地的熱情和干勁,引導(dǎo)菜農(nóng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),發(fā)展蔬菜生產(chǎn),滿足城鄉(xiāng)居民需求,從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
3、合理布局,分步實(shí)施。一是突破“小而全”的生產(chǎn)格局。XX鄉(xiāng)調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu),大力發(fā)展名、特、優(yōu)、新蔬菜品種和無公害蔬菜生產(chǎn),按照“突出特色、統(tǒng)一規(guī)劃、區(qū)域布局”的原則,建立無公害蔬菜品種示范園,主要有番茄、辣椒、茄子、瓜類、葉菜類、蔥蒜類,根據(jù)實(shí)際情況,確定了9—2月為茄果類,3—5月為瓜豆類,6—8月為葉菜類的生產(chǎn)品種,逐漸形成了一村一品、一組一業(yè)的規(guī)?;?jīng)營(yíng)格局,實(shí)現(xiàn)了連片種植,促進(jìn)了規(guī)模生產(chǎn),提高了種植效益。二是因地制宜,分布實(shí)施,目前第二批169畝大棚蔬菜基地已在建設(shè)中,按照“突出重點(diǎn)、打造亮
點(diǎn)、整體推進(jìn)”的建設(shè)思路,力爭(zhēng)做到“建成一畝、鞏固一畝、成功一畝”。
4、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo),提高建棚質(zhì)量。向市、區(qū)農(nóng)業(yè)部門邀請(qǐng)組織相關(guān)教師對(duì)XX鄉(xiāng)的蔬菜種植戶進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)、協(xié)調(diào)我鄉(xiāng)的蔬菜種植戶到蔬菜示范基地學(xué)習(xí)參觀。大棚建成后,邀請(qǐng)了思茅區(qū)蔬菜站、云南農(nóng)大教師進(jìn)行指導(dǎo),參加培訓(xùn)人員達(dá)80人次,發(fā)放宣傳材料120余份,在選用品種、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)上將給予了大力支持。
5、跟蹤指導(dǎo)到位,保證種植質(zhì)量。為保證蔬菜種植質(zhì)量,鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站技術(shù)員分區(qū)管理、分片負(fù)責(zé),并根據(jù)地塊劃分小區(qū),各小區(qū)編成組,重點(diǎn)培訓(xùn)種植小組長(zhǎng),由小組長(zhǎng)經(jīng)常聯(lián)系技術(shù)部門當(dāng)前生產(chǎn)情況,同時(shí)每位技術(shù)人員每周至少3次到基地進(jìn)行指導(dǎo),并做好各項(xiàng)記錄,做到技術(shù)人員包區(qū)域、包地塊,種植小組長(zhǎng)包農(nóng)戶,切實(shí)提高科技服務(wù)水平。
四、一些體會(huì)
1、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)是農(nóng)民致富的捷徑。從XX村的變化看出,通過種植結(jié)構(gòu)調(diào)整同樣能使農(nóng)民快速致富。特別是近期,中央、省、市相繼出臺(tái)降低農(nóng)業(yè)稅、種糧補(bǔ)貼等加大農(nóng)業(yè)扶持力度的一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策。鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)搶抓機(jī)遇,充分利用當(dāng)前的惠農(nóng)政策,發(fā)揮我鄉(xiāng)勞動(dòng)力豐富的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展投入相對(duì)少、見效快、周期短的高效農(nóng)業(yè),加快農(nóng)民致富步伐。
2、鄉(xiāng)、村兩級(jí)應(yīng)切實(shí)發(fā)揮好組織、引導(dǎo)、服務(wù)功能。在XX村蔬菜大棚建設(shè)過程中,鄉(xiāng)村兩級(jí)干部團(tuán)結(jié)一心,無私奉獻(xiàn),投入了大量資金和精力,充分發(fā)揮了組織、引導(dǎo)、服務(wù)作用,解決了一家一戶解決不了的問題。他們通過大量工作完成了調(diào)整地塊、統(tǒng)一規(guī)劃工作。相比之下,部分鄉(xiāng)村干部滿足于日常工作,開拓創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。即使選中了好的項(xiàng)目,也是瞻前顧后,錯(cuò)失良機(jī)。這種一味求穩(wěn)怕亂,不敢闖、不敢試的現(xiàn)象已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)當(dāng)前飛速發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)。
3、農(nóng)業(yè)發(fā)展必須形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。有規(guī)模才能有效益,產(chǎn)業(yè)化必須規(guī)模化。因?yàn)橛幸?guī)模,來自思茅區(qū)的商販源源不斷,產(chǎn)品不愁銷路。我鄉(xiāng)的蔬菜生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)產(chǎn)品要形成區(qū)域化、規(guī)?;罱K形成產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)。
4、高效農(nóng)業(yè)要有技術(shù)做依托。XX村發(fā)展大棚在整體借鑒其他試點(diǎn)成功的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,又在技術(shù)人員指導(dǎo)下,結(jié)合本地實(shí)際,在一些方面進(jìn)行了完善提高。占地上表現(xiàn)為面積大,棚均占地1畝多;結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上北墻寬大,防寒效果好,保證了蔬菜安全過冬;種植品種選擇上,采用最新最優(yōu)品種;在技術(shù)管理方面,該村常年聘請(qǐng)顧問。這些是XX村取得成功的重要方面。
第三篇:水果種植方案
水果種植方案
針對(duì)于在營(yíng)口市鲅魚圈區(qū)熊岳鎮(zhèn)的調(diào)研,我們團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)?wù){(diào)研成果總結(jié)為葡萄、蘋果兩大方面,主要內(nèi)容包括生長(zhǎng)周期、栽培技術(shù)以及農(nóng)藥肥料等農(nóng)民應(yīng)該注意的問題,以下就是我們總結(jié)的水果種植方案,僅供參考。
據(jù)調(diào)查,蘋果種類主要有雞冠、富士、元帥、國(guó)光、喬納金等,遼寧省蘋果年產(chǎn)量近40萬噸。其中營(yíng)口市蘋果種植面積約為50萬畝。
近幾年,在營(yíng)口市的水果產(chǎn)量中,蘋果產(chǎn)量三年來一直保持在24噸左右,鲅魚圈區(qū)11.5萬噸,比例接近50%。在出口的水果中,蘋果所占比例最大,占出口量的90%以上,每年的出口量占遼寧省一半以上。出口方向主要為俄羅斯、東南亞、西亞等18個(gè)國(guó)家,其中俄羅斯占80%,成為營(yíng)口市鲅魚圈水果最大的出口貿(mào)易國(guó)家,對(duì)俄羅斯出口水果的通關(guān)口岸主要有黑河、綏芬河、東寧和滿洲里。? 種類:
蘋果種類主要有雞冠、富士、元帥、國(guó)光、喬納金等。? 生長(zhǎng)周期與培育方式:
成年樹一年會(huì)有2-3次高峰期,幼苗生長(zhǎng)為可以結(jié)果的成年樹一般要3年。與一年生的植物不同,蘋果樹的生命周期可以分為幼樹期、結(jié)果初期、盛果期、衰老期。蘋果樹若要需要延續(xù)該品種特性(即防止變異)一般采用無性生殖(枝條嫁接)方法繁殖,若要進(jìn)行特性改良或者技術(shù)研究則采用同花或異化傳份的方法實(shí)現(xiàn)。? 生長(zhǎng)條件:
蘋果為喜光性物種,光照充足則有利于生長(zhǎng)結(jié)果。夏季需要對(duì)果實(shí)上方遮擋陽光的葉子進(jìn)行摘除。蘋果樹適宜土壤深厚,排水良好富含有機(jī)質(zhì)的土。土壤通氣情況不良時(shí),易發(fā)生確實(shí)葉綠素現(xiàn)象。? 套袋的利弊:
蘋果套袋技術(shù)最早從日本引用。套袋的益處是改善了外觀品質(zhì),防止了病蟲危害、減少了農(nóng)藥殘留。但經(jīng)套袋處理的果實(shí)由于接觸陽光較少,有機(jī)物合成收到阻礙,導(dǎo)致其味道酸澀,較晚熟。套袋所需的勞動(dòng)力耗費(fèi)也很大,故日本現(xiàn)已實(shí)行“無袋栽培”。可以給果實(shí)上色從而保持果面光潔、色澤鮮艷,果粉均勻,提高果品質(zhì)量,? 果園管理技術(shù)要點(diǎn): 修剪:修剪是使結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝之間保持一定的比例。一般結(jié)果枝的數(shù)量不超過總數(shù)的30%—40%。修剪分為冬季修剪和夏季修剪兩類。冬季修剪方法有短截(輕截、中截、重截),回縮和疏枝。冬季修剪有利于緩和枝勢(shì),樹勢(shì),有利于花芽的形成,促進(jìn)枝芽生長(zhǎng)和骨干枝的更新復(fù)壯。夏季修剪包括摘心,抹芽,環(huán)剝,拿枝,疏枝,短截,扭梢,拉枝開角,環(huán)切等方法。一般來說,夏季修剪對(duì)樹體生長(zhǎng)有一定的抑制作用,能緩解枝勢(shì)與樹勢(shì),有利于花芽的形成和早期豐產(chǎn),在幼年樹上應(yīng)用較多,要充分加以利用。蘋果幼年樹木的修剪以選留培養(yǎng)主干為主,同時(shí)掌握輕剪多留撫養(yǎng)枝條,增加枝葉量,使根系的生長(zhǎng)早渠平衡,促進(jìn)開花結(jié)果。
肥水管理:肥水管理是改良土壤和樹行間土壤的利用和安排。即每年秋季果實(shí)采收后,對(duì)土壤要深翻,結(jié)合施肥進(jìn)行改良,以提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量,改善土壤的理化現(xiàn)狀,增強(qiáng)土壤的保肥保水能力。幼年樹以深翻擴(kuò)穴為主,成年樹以隔行深翻或者全園深翻為主。深度比蘋果樹主要分布層稍深即可(一般深50-60厘米)。幼樹行間可以終止綠肥或矮桿作物,如花生、大豆、西瓜、土豆、草莓等以增加收益,但做物件必須與蘋果樹保持一定的距離避免爭(zhēng)肥水的矛盾。成年樹行間的土壤管理主要有清耕法、清耕覆蓋作物法和覆草法,可因地制宜使用。清耕法是行間不種植作物,使土壤保持疏松無雜草的狀態(tài)。清耕覆蓋作物法是在蘋果需肥需水量最大的生長(zhǎng)前期保持清耕,后期或雨季種植覆蓋作物,適時(shí)翻入作綠肥。覆草法是在樹冠下面或者全園覆蓋以雜草秸稈等,厚度15—20厘米,腐爛后逐年補(bǔ)充,此方法可以增加土壤有機(jī)質(zhì)、消滅雜草、防凍、改善土壤水、肥、熱、氣條件的作用,但主干容易遭受鼠害和蟲害,根系上上浮生長(zhǎng)。
花果管理:幼樹促花技術(shù),使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促花如交替噴灑乙烯利和比久。在蘋果盛花初期進(jìn)行人工授粉或放蜂,可以確保著果。對(duì)于花多的果樹進(jìn)行疏花芽可以增大果實(shí),這也是克服大小年的有效措施。在采收前30-40天對(duì)蘋果噴灑茶乙酸或者乙酸鈉百萬分之二十到四十濃度的溶液,可以有效地減少落果。波爾多液會(huì)加劇果銹逇形成,謝花一個(gè)月后噴灑其他藥劑代替波爾多液可以減輕果銹。此外,樹勢(shì)健壯也可以減輕果銹的發(fā)生程度。裂果是國(guó)光品種上普遍發(fā)生的現(xiàn)象,降低果實(shí)商品價(jià)值??梢栽诠麑?shí)采收前1-3周噴灑氯化鈣溶液(0.5%-1%)1-2次,對(duì)防止裂果有顯著地效果。
澆水降溫:蘋果套袋后環(huán)境條件發(fā)生了變化。晴天時(shí)袋外溫度一般在30℃左右。而袋內(nèi)溫度則高達(dá)56℃-58℃,易產(chǎn)生日灼傷害。因此套袋后果園澆水能有效改變果園的小氣候,起到降低溫度、防止日灼的作用。防洪排澇:近幾年因降雨偏多而澇死果樹的事情經(jīng)常發(fā)生。下雨時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致秋天果樹大面積落葉,翌年春天許多果樹爛根死樹。因此,夏季果園應(yīng)做好防洪排澇工作。? 防蟲害辦法:
蟲害主要有:葉螨、桃小食心蟲、蘋果小巷葉蛾等。其導(dǎo)致的果樹葉片的病害主要有:褐斑病、圓斑病、灰斑病和葉斑病。其中以褐斑病和葉斑病為主。套袋前最后一遍藥的有效期一般不會(huì)超過10天,如套袋超過10天,無論是保護(hù)性藥劑還是治療藥劑均不起作用,這時(shí)要改用殺菌、治療效果更好的戊唑醇?xì)⑶宄龍@內(nèi)病菌,在有效期內(nèi)再噴灑保護(hù)性的波爾多液。如果后期發(fā)生葉斑病,千萬不要用多菌靈、甲基硫菌靈或甲基托布津。應(yīng)選用進(jìn)口的撲海因和國(guó)產(chǎn)的異菌脲。
樹干涂藥包扎法:用板刷將稀釋后的藥劑在樹干上均勻涂抹,以樹干充分濕潤(rùn)、藥劑不往下流為度,涂藥后用40厘米寬的塑料薄膜從下往上繞樹干密封,在涂藥包扎15天后,拆除塑料薄膜。
樹干打針(孔)注射法:在每年的5月份開始,發(fā)現(xiàn)樹干表面有蟲孔時(shí),直接用注射器向蟲孔注藥。
根部埋藥法:直接埋藥,根埋藥瓶。
樟腦丸巧治蛀干害蟲:將樟腦丸切成黃豆大小的碎粒片,1個(gè)樟腦丸可切15~25粒。找出蛀干孔口,掏凈糞便和木渣,往孔內(nèi)塞3~5粒樟腦碎粒,然后用黃泥封口,以防漏氣。
利用野生芫花防治林果蛀干害蟲。? 雜草處理方式:
若人工處理雜草,則勞動(dòng)力耗費(fèi)較大。施用除草劑已被推廣,其方法效益如下。1)擴(kuò)大除草范圍,提高防除效果。將具有不同除草譜的除草劑混配使用,其作用機(jī)理應(yīng)互補(bǔ),以期達(dá)到防除更多種類雜草的目的。例如,乙草胺與阿特拉津或塞克津混用,可明顯地?cái)U(kuò)大除草范圍;水稻返青期單用除草醚,只能防除稗草、牛毛草,如與二甲四氯混用,則還可防除三楞草、野荸薺等雙子葉雜草。
2)延長(zhǎng)除草時(shí)效,減少用藥次數(shù)。在使用除草劑時(shí),應(yīng)將持效期長(zhǎng)的除草劑與持效期短的除草劑混合使用,發(fā)揮互補(bǔ)作用,不僅可以防除前期萌生的雜草,還可以基本控制作物全生育期的草害。如在棉田用氟樂靈與除草醚混用,一般可做到棉花全生育期無草害。3)減少藥害,提高除草安全性。適宜混用的除草劑用量,通常是單用除草劑使用劑量的一半以下,就可以避免除草劑藥害。
4)降低防治成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。除草劑混用,應(yīng)做到減少用藥次數(shù)和用藥量、節(jié)省用工、降低生產(chǎn)成本。? 枝條問題:
不同的蘋果品種,其枝條萌芽率、成枝力和頂端優(yōu)勢(shì)性均存在差異。蘋果樹的枝條分為生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝兩類。生長(zhǎng)枝依其長(zhǎng)度又有長(zhǎng)枝、中枝、短枝和葉叢枝。葉叢枝與短枝外運(yùn)量少,中長(zhǎng)枝外運(yùn)量大,是樹體(包括根系)貯藏營(yíng)養(yǎng)的主要來源。結(jié)果枝可以依據(jù)其長(zhǎng)度分為長(zhǎng)果枝、中果枝、短果枝及掖花芽子四類。掖花芽為混合芽,開放后能抽生出結(jié)果新梢,并在其頂端開花結(jié)果。多數(shù)蘋果以短果枝結(jié)果為主。結(jié)果后,一般會(huì)發(fā)生1-2個(gè)副梢,長(zhǎng)短與品種特性相聯(lián)系。而臺(tái)枝連續(xù)形成花芽的能力因品種和營(yíng)養(yǎng)而異,國(guó)光可連續(xù)5年,金冠3年左右。? 肥料使用:
蘋果樹根分布廣而深,但其單位面積密度很低,與一年生的植物相比,蘋果樹營(yíng)養(yǎng)吸收面積較小,因此,施加肥料是蘋果樹健康生長(zhǎng)的一項(xiàng)重要舉措。
鉀是果樹所必須的營(yíng)養(yǎng)元素之一,能促進(jìn)果樹進(jìn)行光合作用,促進(jìn)碳水化合物的代謝和合成,促進(jìn)新梢成熟,提高果樹抗寒、抗旱、抗高溫、抗病害能力。鉀還可以促進(jìn)果實(shí)膨大、提高果實(shí)含糖量,促進(jìn)果實(shí)著色,提高果實(shí)品質(zhì),被果農(nóng)稱為“果肥”。鉀是果樹營(yíng)養(yǎng)元素、品質(zhì)元素和抗逆元素。因此,給果樹施鉀是一項(xiàng)不可忽視的重要栽培措施。
果樹栽培上,常用的鉀肥有磷酸二氫鉀、硫酸鉀、氯化鉀,此外草木灰也是很好的鉀肥。紅富士蘋果鉀肥的用量應(yīng)高于氮,其氮、磷、鉀的比例應(yīng)以1:0.6:1.5為宜。對(duì)二年生的富士枝條調(diào)查后發(fā)現(xiàn),偏施氮肥的抽條率在38%左右,而鉀肥偏高的抽條只有4%左右,抽條率明顯降低,成花和坐果率均提高25%以上,果實(shí)可提前3~5天著色,果實(shí)大且均勻,大大降低了腐爛病的發(fā)病率。紅富士果樹施鉀量可按100公斤果實(shí)1.8公斤左右鉀肥計(jì)算。第一次在開花前15天進(jìn)行,施用量為全年需求量的20%,第二次在新梢停止生長(zhǎng)后進(jìn)行,施全年量的40%,第三次在果實(shí)著色前15天進(jìn)行,施全年需求量的40%。? 農(nóng)藥使用技巧:
綠色食品生產(chǎn)并非都拒絕施用農(nóng)藥。
花后到套袋前噴藥3—4次,每隔10天噴灑一次,發(fā)芽前干枝噴灑一次,花露紅前噴藥1次。農(nóng)藥種類主要分為:噴克、噴多露、多抗霉素、甲托、寧南霉素、多菌靈、科博、波爾多液。套袋前不提倡使用科力促、懸浮差的藥劑,如硫制劑和含硫的復(fù)配劑,福美雙、福美胂及其復(fù)配劑退菌特(福美雙福美鋅福美甲胂),某些國(guó)產(chǎn)代森錳鋅以及復(fù)配產(chǎn)品。
配置農(nóng)藥要采用二次稀釋法。另外,雨前噴灑農(nóng)藥效果較好。噴藥霧滴要細(xì),要頂風(fēng)噴霧,噴頭不直接噴沖幼果,合理交替和配合使用農(nóng)藥??捎靡韵路椒ㄅ袛噢r(nóng)藥質(zhì)量好壞。? 手捻捏和觀察粉劑顆粒細(xì)度,顆粒越細(xì),質(zhì)量越好。
? 將粉劑捏成小片,投放入透明玻璃杯的清水中,水潤(rùn)濕的速度越快,質(zhì)量越好。? 觀察藥劑的懸浮率,藥劑放入清水中似霧狀向周圍擴(kuò)散,攪拌后懸浮均勻、不分層、無沉淀的質(zhì)量好。總之,選用顆粒細(xì)、濕潤(rùn)快、懸浮率好的殺菌劑,才能確保殺菌防病效果。
噴灑農(nóng)藥謹(jǐn)記:高溫不宜噴藥,溫度過高,水分蒸發(fā)快,藥液濃度增大,極易發(fā)生藥害,農(nóng)藥分解失效快,凡是具有內(nèi)吸的和滲透的果樹,防治病蟲害的效果會(huì)變差。溫度過高時(shí)噴藥,由于藥劑揮發(fā)性強(qiáng),極易導(dǎo)致操作人員中毒。噴藥濃度不宜盲目偏高,否則極易發(fā)生藥害,造成不必要的損失。不宜用過涼的井水和污水配藥,因?yàn)楣麡湓诟邷氐奶鞖庀氯~面溫度升高,用過涼的井水配比出來的農(nóng)藥在噴施后易使果樹受到刺激。另外,污水中含雜質(zhì)較多,雜質(zhì)會(huì)堵塞噴頭,還會(huì)破壞藥液的穩(wěn)定性。同時(shí),污水里的一些成分也會(huì)與藥液發(fā)生化學(xué)反應(yīng),降低藥效。
農(nóng)藥品種選用需謹(jǐn)慎,應(yīng)盡可能選擇一些高效、低毒、低殘留、安全、性能穩(wěn)定、刺激性小、環(huán)保性能強(qiáng)的農(nóng)藥。建議種植蘋果的果農(nóng)在農(nóng)藥噴施中應(yīng)盡可能避開一些含有重金屬的藥劑,因?yàn)榇朔N藥劑易引發(fā)果銹,最好選用水懸浮劑、水乳劑、微乳劑、水分散劑這些劑型的農(nóng)藥。
事實(shí)證明,農(nóng)藥以其藥效快、性質(zhì)穩(wěn)定、便于貯存等優(yōu)點(diǎn)極大地促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。只要人們?cè)谑秤盟麜r(shí)注意清洗,農(nóng)民有正確的道德素質(zhì)觀念,施用藥劑合理,農(nóng)民的專業(yè)素質(zhì)與農(nóng)林科技的技術(shù)水平得以提高,農(nóng)藥將不再是人們的困擾。? 蘋果益處:
蘋果不僅可以調(diào)節(jié)腸胃功能,降低膽固醇,降低血壓,防癌癥,減肥,還可以增強(qiáng)記憶力。蘋果中含有元素鋅,因此可提高記憶力與智能。據(jù)調(diào)查,蘋果對(duì)于防輻射也有一定功效,天然的綠色蘋果有提神醒腦、保護(hù)視力的功效。除此之外蘋果富含多種維生素,脂質(zhì),礦物質(zhì),糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。其味道酸甜可口,老少皆宜。
鲅魚圈區(qū)葡萄主要以巨峰葡萄種植為主。巨峰葡萄抗逆性強(qiáng),抗凍抗?jié)?,巨峰葡萄平均粒?4g,色澤佳、穗型美觀、果皮薄、味道鮮美,很有市場(chǎng)前景。市場(chǎng)價(jià)一般7元/斤。茉莉香、玫瑰香帶有花香味道。? 種類:
葡萄主要品種為巨峰、晚紅、無核白雞心、玫瑰香、茉莉香,其中以巨峰品種為主。? 種植成熟時(shí)間:
大棚巨峰葡萄其成熟時(shí)間為5月份,6—7月份日光室溫,大棚葡萄含香蜜、玫瑰香、茉莉香成熟,八月份露地巨峰葡萄成熟,當(dāng)?shù)匾话阋荒曛环N植一次。? 培育方式:
常采用無性繁殖中的扦插繁殖,防止向壞的方向變異。有性繁殖采用雜交方式選擇性育種也同樣重要,利用生產(chǎn)上的優(yōu)良品種的種子進(jìn)行實(shí)生選種,也是一種有效方法,若管理得當(dāng)、應(yīng)用先進(jìn)的栽培技術(shù),實(shí)生苗可以在二三年內(nèi)進(jìn)入結(jié)果期。? 技術(shù)特點(diǎn):
定植,即葡萄苗在一定的苗圃里生長(zhǎng)一兩年后一直到固定的地方,回填后在下面鋪墊上玉米秸稈,在行間取表面土壤回填,余下底面土壤填到行間,保證苗木根系附近為表土,有利于幼苗生長(zhǎng)。定植后回填水沉實(shí),于4月份下旬進(jìn)行苗木移植。定植時(shí)挖穴,將苗木根系向四周擴(kuò)散,將土壤踩實(shí),使根系與土壤緊密結(jié)合。栽植后灌溉水一次,待水滲入后進(jìn)行地膜覆蓋,以保持增溫。? 葡萄苗管理方法:
1)苗木成活萌發(fā)后,選擇生長(zhǎng)情況較好的一個(gè)新梢,作為獨(dú)干培養(yǎng),其余全部抹掉。當(dāng)苗高達(dá)到40—50厘米時(shí),開始搭架生長(zhǎng)。為促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和枝蔓成熟,追施化肥2次,進(jìn)行時(shí)間為6—8月份(新建的種植園不建議灌水,否則不利于新根發(fā)芽和萌芽)。2)在整形修剪方面,主蔓生長(zhǎng)期,不留副梢,讓新梢直接延伸,當(dāng)苗高長(zhǎng)到1.8—1.2m時(shí),大約8月份下旬對(duì)主蔓摘心,來促進(jìn)新梢成熟。摘心后,對(duì)發(fā)出的副梢留下一片反復(fù)摘心,以防止冬芽萌發(fā)。10月末落葉后對(duì)主蔓剪留長(zhǎng)度1.5-1.6m。在土壤結(jié)凍的11月中旬進(jìn)行葡萄埋土防寒(冬季修剪以后,及時(shí)清理枯枝落葉,在適宜的時(shí)間段內(nèi)將枝蔓捆好埋土)。
3)出土上架管理:出土?xí)r間不宜過早或過晚,4月份中旬為宜。出土后扒去枝蔓的老翹皮,之后上架捆綁枝蔓,同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)施有機(jī)肥料,并灌水。
4)生長(zhǎng)期修剪:萌動(dòng)后,對(duì)發(fā)出的雙生芽、三生芽,每個(gè)芽選一個(gè)飽滿的芽,其余全部抹掉,抹芽的過程可分為2—3次進(jìn)行。當(dāng)保留的芽生長(zhǎng)到10—15cm時(shí)或可以辨認(rèn)出有無花序時(shí),按照每間隔20cm左右留一個(gè)新梢進(jìn)行定枝。結(jié)果枝于花前7天果穗上留4—5片葉摘心。營(yíng)養(yǎng)枝留8—12片葉摘心。結(jié)果枝頂端保留1—2個(gè)副梢,并留2—3片葉反復(fù)摘心,其余副梢全部抹除。營(yíng)養(yǎng)枝副梢留1片葉摘心,并進(jìn)行疏花序掐穗尖,綁枝蔓、除去卷須等到夏季修剪。
5)整形修剪:葡萄的整形修剪主要采用龍干的整枝方法。休眠期間修剪采用中、短梢修剪的方法進(jìn)行。修剪時(shí)期在落葉后的11月份進(jìn)行。? 栽培技術(shù)要點(diǎn):
示范基地的農(nóng)民,種植技術(shù)一般會(huì)得到果樹科研所的指導(dǎo)。
1)栽培形式:采用左右對(duì)向的棚架栽培種植,株行間距采用0.5m*0.5m*5m栽植,據(jù)卜教授的介紹,即在1m寬的地畦,栽植兩行,距離為0.5m*0.5m,畦與畦之間的距離為5米。
2)在結(jié)果母枝和結(jié)果枝健壯充實(shí)、結(jié)果量適宜、光照條件和肥水條件好的前提下,采取一系列的技術(shù)措施促進(jìn)葡萄提早成熟,可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
3)地膜覆蓋。地膜覆蓋后,由于提高了地溫,改善了光照,可使葡萄含糖量增加,果粒提前著色。特別是銀色反光膜,大幅度地增加了光的反射,效果尤為突出。4)避雨栽培。葡萄架上覆蓋大棚膜,減少農(nóng)藥使用的次數(shù)。
5)浸蘸果穗。對(duì)玫瑰香葡萄果粒直徑達(dá)0.55-0.70厘米時(shí),蘸果穗可使其上色期提早15天,采收期提早10天,對(duì)氯苯氧乙酸,從花期到花后10-20天處理果穗,能促進(jìn)早熟,并實(shí)現(xiàn)無核。
6)果穗套袋。在溫度較低的地區(qū),當(dāng)花序伸出后,用葡萄專用薄膜袋套上花序,至幼果脫落期,將袋底撕開,變“袋”為“筒”,此方法可使葡萄提早成熟15天,并可防止裂果。7)環(huán)剝促熟。在結(jié)果枝著生果穗節(jié)位下3厘米或母枝基部于漿果成熟始期環(huán)剝,可提前成熟5-7天左右。
8)噴施乙烯利。在葡萄成熟前20天左右,果實(shí)開始著色時(shí),噴乙烯利溶液,可提早成熟10-15天。但使用此方法容易引起果粒變軟、脫粒、不耐貯運(yùn)等不良現(xiàn)象發(fā)生。? 病蟲害防害:
合理栽培,秋季施加基肥,混合施用有機(jī)肥與鱗鉀肥(P、K),合理修剪,改善通風(fēng)與大棚透光以增強(qiáng)樹勢(shì),提高自身抗病蟲害能力。除此之外,葡萄采收結(jié)束后,將修剪下來的枝條、病果及雜草等清除出園子,進(jìn)行處理或集中燒毀,春季出土上架之后,及時(shí)刮除枝蔓老皮并帶出園外深埋或燒毀,以消滅越冬病蟲原和蟲卵,降低病蟲越冬數(shù)量,減少第二年病蟲害發(fā)生幾率。還可采用套袋方式防止果實(shí)直接受害,以減少果實(shí)表面直接著農(nóng)藥。
葡萄種植很少不使用農(nóng)藥,其中避雨栽培方式可以減少農(nóng)藥的使用。噴灑農(nóng)藥大約集中在6月2日左右,每成熟一季噴灑2—3次。農(nóng)藥普遍采用波爾多液,可有效防治葡萄的霜霉病、白腐病、炭疽病等,是生產(chǎn)綠色葡萄的有效殺菌藥劑。? 銷售渠道:
據(jù)調(diào)查,鲅魚圈區(qū)水果銷售渠道主要分為以下幾個(gè)方面:出售給水果經(jīng)紀(jì)人,直接出口到其他省份或國(guó)外。除上述農(nóng)戶較普遍的選擇之外,還有以下幾個(gè)銷售途徑:流通渠道,可在幾個(gè)大型市場(chǎng)長(zhǎng)期供應(yīng)貨物。團(tuán)購渠道,電子商務(wù)類型的建設(shè)渠道,網(wǎng)上銷售平臺(tái)如京東,當(dāng)當(dāng)。直營(yíng)店銷售,可在比較小的地方開設(shè)水果超市,以加盟商或者分銷的方式降低公司資金流,而且水果超市利潤(rùn)空間達(dá),可操作性強(qiáng),費(fèi)用點(diǎn)低。連鎖加盟也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。? 保鮮方式:
冷庫保存,不使用保鮮劑。? 肥料使用:
葡萄施肥以有機(jī)肥、長(zhǎng)效復(fù)合肥為主、無機(jī)肥結(jié)合施用?;实氖┯脮r(shí)間是在8月下旬至8月上旬,以腐熟雞糞為主,施肥量為3000—3500kg/667平方米。部分農(nóng)民會(huì)加大施肥量以提高產(chǎn)量,造成色澤酸澀。有機(jī)肥還不能代替化肥,在施用有機(jī)肥的同時(shí),一定要與化肥相配合施用。這樣,既能改善土壤理化性狀,增強(qiáng)保水、保肥性能,提高持續(xù)供肥能力;還能提高農(nóng)作物品質(zhì),增加作物產(chǎn)量。另外,畜禽糞便不發(fā)酵直接施用,還會(huì)造成燒苗。? 澆水施肥方法:
肥水管理是一系列栽培技術(shù)應(yīng)用的基礎(chǔ),不僅與樹體生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān),還直接關(guān)系到當(dāng)年果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。因栽植前施用的有機(jī)肥大部分不能立即分解被葡萄吸收利用,因此,栽植當(dāng)年還應(yīng)認(rèn)真施好追肥。
1)薄肥勤施葡萄萌芽后,由于根系淺、根量少,栽植溝的底肥難以被吸收利用。為了促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),當(dāng)新梢長(zhǎng)到 8~10片葉后可進(jìn)行第一次追肥,濃度為1%尿素水溶液,以后每隔15天追肥一次,直到7月底。肥水濃度隨幼苗的生長(zhǎng)可逐步加大,但仍以薄肥為主,也可追施腐熟稀薄的人糞尿水。當(dāng)苗木達(dá)到一定生長(zhǎng)量后,適量追施N、P、K三元復(fù)合肥,尤其是K肥,每株追施20克左右,促進(jìn)新根的發(fā)生和花芽分化,培養(yǎng)健壯的葡萄樹勢(shì)。
2)根外追肥6~8月每月進(jìn)行1~2次根外追肥,噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合液,對(duì)加深葉色、增厚葉片、促進(jìn)花芽分化有良好的效果。根外追肥也可結(jié)合防病治蟲與殺菌劑混合使用。葡萄不宜噴灑乙烯利催熟,雖經(jīng)催熟的葡萄外表美觀,但味道酸澀。3)葡萄出土后,需要良好的土壤和充足的養(yǎng)分,需要及時(shí)灌水,但是由于春季正處于地溫上升階段,水量不宜過大。若樹木貯藏養(yǎng)分充足,還應(yīng)追施一次速效肥。? 套袋技術(shù):
巨峰葡萄的套袋時(shí)間是7月中旬,摘袋時(shí)間為采摘前10—15天。套袋技術(shù)最早從日本引進(jìn)。套袋的優(yōu)點(diǎn)是可以保持葡萄果面光潔、色澤鮮艷,果粉均勻,無粉塵、防止裂果,提高果品質(zhì)量,改善了葡萄的外觀品質(zhì),防止了病蟲危害、減少了農(nóng)藥殘留、改善了果實(shí)風(fēng)味、皮薄、適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,提高了農(nóng)民的收入。實(shí)踐證明,經(jīng)過套袋處理過的葡萄比不套袋處理過的減少發(fā)病達(dá)99%,裂果減少70%,平均產(chǎn)量增加了20.6%。
葡萄套袋技術(shù)對(duì)生產(chǎn)高品質(zhì)、高質(zhì)量、無公害的優(yōu)質(zhì)水果起了重要的作用。但經(jīng)過套袋的果實(shí)味道不如不套袋的甘甜。所以以后葡萄栽培的趨勢(shì)是無袋栽培。? 葡萄益處:
預(yù)防心血管疾病,補(bǔ)肝腎,益氣血,開胃力,抗衰老,補(bǔ)血,預(yù)防癌癥,有助于成長(zhǎng)發(fā)育,不僅有廣泛的藥用價(jià)值,還可以用于食療。除此之外,葡萄還是廣大酒品的原料。
第四篇:水果種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
水果種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
“民以食為天”,飲食是人類本能的需求,也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國(guó),生活水平在不斷提高,綠色、環(huán)保消費(fèi)理念在不斷轉(zhuǎn)換,這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機(jī)遇,率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果,順應(yīng)消費(fèi)潮流,既占領(lǐng)市場(chǎng)空白,滿足市場(chǎng)需求,也能獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益農(nóng)業(yè)范文農(nóng)業(yè)范文。
一、基本情況
新野縣苗圃林場(chǎng)位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長(zhǎng)。
二、產(chǎn)品原則和目標(biāo)
桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種,同時(shí),要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)且自然休眠期短、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設(shè)施內(nèi),應(yīng)選擇同一品種,并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。實(shí)行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物
三、發(fā)展項(xiàng)目和資金
計(jì)劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝,每畝45-50棵,樹種每棵150元,約需26000元
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桃樹前三年不結(jié)果,約需管護(hù)費(fèi)用500元/畝,計(jì)10000元。運(yùn)輸車1臺(tái),30000元農(nóng)業(yè)范文投資創(chuàng)業(yè)。
耕種用拖拉機(jī)及配件35000元。
深水井2口,灌溉機(jī)械,21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備,10000元。
流動(dòng)資金4000元。
共計(jì)136000元。
四、項(xiàng)目效益
提倡施用生物農(nóng)藥,盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,嚴(yán)禁施用六六六等國(guó)家禁用農(nóng)藥,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
由于林場(chǎng)所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品,結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量,鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場(chǎng),銷路順暢。
單棵桃樹產(chǎn)果50公斤,按8元/公斤,畝產(chǎn)值XX0元農(nóng)業(yè)范文農(nóng)業(yè)范文。20畝桃樹總產(chǎn)值400000元。
套種的花生、西瓜預(yù)計(jì)收入XX0元。
除去土地、管護(hù)等費(fèi)用,掛果后計(jì)劃兩年內(nèi)收回投資
五、管理計(jì)劃
1、林場(chǎng)人員的組成
場(chǎng)長(zhǎng):一人,鈔克文,58歲,高中畢業(yè),XX年開始從事種植行業(yè),并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,為人謙和,管理能力強(qiáng),對(duì)所從事行業(yè)非常熟悉,有一定的人格魅力。
其它人員情況:技術(shù)管理2人,員工5人。
本廠主要規(guī)章制度:制定生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、銷售、安全等規(guī)章制度
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廠長(zhǎng):負(fù)責(zé)管理全盤事務(wù)。
員工:所有員工服從組織安排,做好職責(zé)范圍內(nèi)及廠長(zhǎng)交辦的每件事情農(nóng)業(yè)范文投資創(chuàng)業(yè)。
按勞計(jì)酬,實(shí)行績(jī)效與獎(jiǎng)金掛鉤,報(bào)銷本揚(yáng)場(chǎng)事務(wù)內(nèi)開銷,年終發(fā)放,年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術(shù)
栽植制度:多年一栽制,即栽植建園一次,可進(jìn)行多年設(shè)施栽培。壯苗建園,便于更新。
2)栽植:桃樹的栽植,除按常規(guī)的栽植要求進(jìn)行園地規(guī)劃設(shè)計(jì)、土壤改良、定點(diǎn)挖溝、施肥回填、澆水沉實(shí)外,要適當(dāng)淺栽,或者起壟栽植,把果樹植于壟上;經(jīng)育壯促花和整形后,再行定植。
養(yǎng)根壯樹,提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏。①增施有機(jī)肥;②提高土溫,使地下、地上生長(zhǎng)發(fā)育協(xié)調(diào)一致;③根據(jù)樹體、品種特性及定植密度,采用合理樹形;多進(jìn)行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。、人工輔助授粉或花期放蜂,提高座果率。
合理肥水:應(yīng)較露天栽培增大有機(jī)肥的施用量,一般于9月上旬作為基肥施入,并應(yīng)適當(dāng)減少無機(jī)肥施用量,減少澆水次數(shù)和數(shù)量。
及時(shí)防治病蟲害:創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后,要及時(shí)摘除殘花;改善通風(fēng)透光條件,及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣。對(duì)桃樹要注意防治細(xì)菌性穿孔病,發(fā)生時(shí)噴65%代森錳鋅500~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲,可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學(xué)的用藥濃度及劑量,防止病蟲出現(xiàn)耐藥性農(nóng)業(yè)范文農(nóng)業(yè)范文。提倡施用生物農(nóng)藥,盡量控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量,嚴(yán)禁施用六六六等國(guó)家禁用農(nóng)藥,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
六、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)
由于周邊現(xiàn)有2個(gè)桃園,品種比較類似,已形成有一定銷售市場(chǎng)。由于我林場(chǎng)果樹采用新樹種,產(chǎn)品是無公害果品,技術(shù)力量雄厚,占據(jù)了很大優(yōu)勢(shì),銷售會(huì)很快打開,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)不是很大。
第五篇:糧食種植合作社調(diào)研報(bào)告
長(zhǎng)山鄉(xiāng)糧食種植合作社調(diào)研報(bào)告
農(nóng)民專業(yè)合作社是在家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)制度基礎(chǔ)上,同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的提供者、利用者,自愿聯(lián)合,民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)民專業(yè)合作社以其成員為主要服務(wù)對(duì)象,提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購買,農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù),它是在家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上的農(nóng)戶之間的合作。
發(fā)展糧食種植合作社對(duì)增加農(nóng)民收入、加強(qiáng)糧食宏觀調(diào)控、推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、提高農(nóng)業(yè)組織化程度都具有重要意義。隨著《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法》頒布實(shí)施,我縣糧食種植合作社也經(jīng)歷了由自發(fā)到自覺,直至注冊(cè)建社的發(fā)展歷程,得到了政府的支持和企業(yè)及農(nóng)民的青睞。
一、發(fā)展?fàn)顩r
長(zhǎng)山鄉(xiāng)是綏棱縣產(chǎn)糧大鄉(xiāng)。隨著糧食高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的實(shí)施和黑龍江省糧食單產(chǎn)提升規(guī)劃的出臺(tái),糧食種植合作社迎來了發(fā)展的大機(jī)遇。我縣把發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織作為深化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制創(chuàng)新和提高農(nóng)業(yè)組織化程度的重要手段,政策引導(dǎo),資金扶持,項(xiàng)目帶動(dòng),規(guī)范建設(shè),加快建立適應(yīng)糧食生產(chǎn)新形勢(shì)的生產(chǎn)關(guān)系,解決勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的壓力,克服一家一戶土地經(jīng)營(yíng)分散、生產(chǎn)水平參差不齊、生產(chǎn)力水平低下的矛盾,積極發(fā)展糧食專業(yè)合作社。今年我鄉(xiāng)在糧食高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施中成立了豐盛、長(zhǎng)豐、豐田、沃野、豐富5個(gè)糧食種植合作社,聯(lián)結(jié)種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè),農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)戶,機(jī)井經(jīng)營(yíng)戶,種植糧食農(nóng)戶形成糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)利益共同體,通過專業(yè)化的“四統(tǒng)一”服務(wù),即統(tǒng)一組織生產(chǎn)資料的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏和供應(yīng);統(tǒng)一制定和實(shí)施生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯、檢驗(yàn)監(jiān)督等制度;統(tǒng)一開展技術(shù)培訓(xùn),提高成員生產(chǎn)技能和素質(zhì);統(tǒng)一組織產(chǎn)品銷售,提高規(guī)模效益。實(shí)現(xiàn)一家一戶的生產(chǎn)通過專業(yè)化的服務(wù)提升到效益規(guī)?;a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化新的層次。
豐田水稻種植專業(yè)合作社是我鄉(xiāng)十部村成立的水稻種植合作社,該合作社針對(duì)農(nóng)民種植糧食積極性不高,投入不足,常年產(chǎn)量低的實(shí)際,將十部村7000多畝耕地集中連片承包流轉(zhuǎn)由合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),在農(nóng)技部門的精心指導(dǎo)下,示范田生產(chǎn)“四統(tǒng)一”管理,推廣水稻種植新技術(shù),水稻產(chǎn)量明顯優(yōu)于周邊農(nóng)戶的責(zé)任田,畝產(chǎn)達(dá)到700公斤,增產(chǎn)20%,增收0.3萬元。
其它4個(gè)合作社是按照平等、自愿、互利的原則創(chuàng)辦的一種新型合作經(jīng)濟(jì)組織,是最貼近農(nóng)民的組織形式之一,在當(dāng)前糧食生產(chǎn)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化進(jìn)程中起著積極的推動(dòng)作用。
1、有利于糧食專業(yè)化生產(chǎn)。專業(yè)合作社適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村資金、技術(shù)、勞動(dòng)力、土地等生產(chǎn)要素的合理配臵,聚合分散的農(nóng)村生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專用專業(yè)化生產(chǎn)。
2、推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一種組織載體,農(nóng)民專業(yè)合作社作為農(nóng)民自己組織起來的共營(yíng)性經(jīng)濟(jì)組織,與廣大農(nóng)民有著密切的利益關(guān)系,有效克服了分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶無法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控的弊端,有利于逐步形成優(yōu)質(zhì)大豆產(chǎn)業(yè)帶,優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)帶,專業(yè)玉米產(chǎn)業(yè),專業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)帶,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局合理,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;?jīng)營(yíng),提升糧食綜合效益。
3、提高了農(nóng)民組織化程度。耕地規(guī)模小,地塊零碎,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化的根本制約因素。專業(yè)合作社作為一種自愿組織起來的聯(lián)合體,能發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,為單家獨(dú)戶進(jìn)入市場(chǎng)發(fā)揮橋梁和紐帶作用,并通過合作社內(nèi)部自律機(jī)制,規(guī)范成員的行為,形成合力,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
4、增加了農(nóng)民收入。農(nóng)民通過合作社組織起來參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。首先農(nóng)戶通過合作社購買生產(chǎn)資料享受到批發(fā)價(jià)或出廠價(jià)優(yōu)惠,節(jié)約投資;其次新品種,新技術(shù)使糧食品質(zhì)和產(chǎn)量提高,再次是農(nóng)機(jī)化程度提高,農(nóng)機(jī)化耕作價(jià)格降低,由于投資節(jié)約,產(chǎn)量和品質(zhì)提高,加之訂單生產(chǎn)又可比市場(chǎng)價(jià)提高10%左右,種糧效益提高,農(nóng)民收入增加。
5、改善了政府與農(nóng)民的關(guān)系。專業(yè)合作社激發(fā)了農(nóng)民的自我教育自我培訓(xùn)的自覺性,增強(qiáng)了農(nóng)民的合作意識(shí),民主管理意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)了社員之間的互助誠(chéng)信精神,和諧了干群關(guān)系。農(nóng)民專業(yè)合作社正成為聯(lián)系政府與農(nóng)民的一種橋梁和紐帶。
二、主要做法
1、鼓勵(lì)發(fā)展,著力實(shí)現(xiàn)量的突破。我鄉(xiāng)為農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng),未推廣糧食種植合作社前,農(nóng)民一家一戶土地經(jīng)營(yíng)分散、生產(chǎn)水平參差不齊、生產(chǎn)力水平低下。鑒于此問題,我鄉(xiāng)堅(jiān)持“先發(fā)展、重示范、邊規(guī)范邊提高”的原則,制定文件,把工作重點(diǎn)放在整合內(nèi)部資源,舉全系統(tǒng)之力,以發(fā)展專業(yè)合作社為橋梁,加強(qiáng)人、財(cái)、物的整合與投入,一把手親自抓示范,短短半年時(shí)間,糧食專業(yè)合作社從無到有,已注冊(cè)5個(gè),呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
2、規(guī)范提高,著力實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。我鄉(xiāng)農(nóng)民專業(yè)合作社由鄉(xiāng)管理,村指導(dǎo),總結(jié)各類農(nóng)民專業(yè)合作社的經(jīng)驗(yàn),制定了農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),明確規(guī)定了合作社設(shè)立登記,章程制度,股金認(rèn)購,組織結(jié)構(gòu),民主管理,盈余分配等方面的標(biāo)準(zhǔn)。積極開展專業(yè)合作社以“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營(yíng)品牌化,管理規(guī)范化,社員知識(shí)化,產(chǎn)品安全化”的“五化”活動(dòng),高標(biāo)準(zhǔn),高起點(diǎn)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化合作社,農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng) 4 營(yíng)企業(yè),糧食龍頭企業(yè)以及合作社之間的合作,實(shí)現(xiàn)資源和優(yōu)勢(shì)的合理配臵和整合,做大做強(qiáng)糧食種植合作社。
3、強(qiáng)化服務(wù),著力創(chuàng)造好的環(huán)境。我鄉(xiāng)十分重視專業(yè)合作社的服務(wù)指導(dǎo)工作,注重調(diào)查研究,積極創(chuàng)新工作方式,努力化解合作社發(fā)展中遇到的各種難題。鄉(xiāng)工作人員幫助合作社在籌備過程中可行性調(diào)研工作,通過走訪,座談,會(huì)議等形式進(jìn)行前期調(diào)研分析,形成可行性報(bào)告,經(jīng)過專業(yè)程序?qū)徟?,?duì)于批準(zhǔn)成立的合作社,由專業(yè)人員進(jìn)駐包抓,從申請(qǐng)、章程制度、制度建設(shè)、財(cái)務(wù)管理、民主管理等各環(huán)節(jié)指導(dǎo)服務(wù),并協(xié)調(diào)工商部門按照條例進(jìn)行注冊(cè),農(nóng)技、種子、植保、農(nóng)機(jī)、農(nóng)廣校對(duì)合作社進(jìn)行對(duì)口支持,項(xiàng)目向合作社傾斜,加強(qiáng)了對(duì)合作社的培訓(xùn)力度,全方位進(jìn)行技術(shù)扶持和物資支持,為合作社發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。
三、存在問題
一是數(shù)量少,規(guī)模小。目前糧食種植合作社均處于剛起步階段,無論是數(shù)量還是體量都還不大,帶動(dòng)能力不強(qiáng),有的尚未與糧食企業(yè)有效鏈接,有的形式比較單一,有的運(yùn)作還很不規(guī)范。
二是缺乏組織培訓(xùn)、指導(dǎo)力度不大,各級(jí)組織在研究“三農(nóng)”問題、推動(dòng)農(nóng)民增收過程中,往往側(cè)重于發(fā)展龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品基地,或側(cè)重于招商引資,對(duì)培育專業(yè)合作組織認(rèn)識(shí)不到位,致使有的基層干部認(rèn)為興辦合作社是農(nóng)民自己的 事,對(duì)糧食種植合作社涉及的產(chǎn)、供、銷問題缺乏有效組織與策劃。
三是政策扶持需要加強(qiáng)、長(zhǎng)效機(jī)制有待建立。近年來,省、市、縣出臺(tái)了一系列關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的意見,在注冊(cè)登記、財(cái)政扶持、稅費(fèi)減免等方面作出了明確規(guī)定,但在具體執(zhí)行過程中,許多激勵(lì)政策難以兌現(xiàn)。同時(shí),扶持農(nóng)民種植合作社的長(zhǎng)效機(jī)制也沒有真正的建立起來。
四是綜合素質(zhì)不高,服務(wù)手段滯后,農(nóng)民種植合作社中的農(nóng)民帶頭人適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的意識(shí)和能力還不夠,懂技術(shù)會(huì)管理、市場(chǎng)開拓能力強(qiáng)的人才缺乏,很大程度上制約了農(nóng)民專業(yè)合作組織的創(chuàng)新和發(fā)展。農(nóng)民專業(yè)合作社迫切需要信息利用、市場(chǎng)營(yíng)銷、科技服務(wù)、財(cái)務(wù)核算、經(jīng)濟(jì)合同等方面的專業(yè)人才,但在目前條件下合作社無法給高素質(zhì)的各類型人才提供相應(yīng)的福利待遇,很難吸引和招聘他們。
五是制度不全,管理不夠規(guī)范。個(gè)別種植合作社存在著組織結(jié)構(gòu)不嚴(yán)密、規(guī)章制度不完備以及責(zé)任權(quán)利不明確的狀況,理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)等必要結(jié)構(gòu)未設(shè)立或形同虛設(shè),日常運(yùn)作由個(gè)別人說了算,科學(xué)性和民主性不夠,普通社員的參與度低,合作社缺乏凝聚力,甚至個(gè)別合作社已出現(xiàn)蛻變?yōu)樗饺似髽I(yè)的傾向。
四、種糧大戶所遇問題
(一)基礎(chǔ)設(shè)施不健全。部分種糧大戶承租的農(nóng)田相當(dāng)一部分是半拋荒地,基礎(chǔ)設(shè)施條件較差,抗御自然災(zāi)害能力較弱,突出表現(xiàn)為:道路不暢、農(nóng)電線路老化、倉貯條件差等。
(二)農(nóng)技水平不高。部分種糧大戶未經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)掌握較少,科學(xué)種糧水平不高,在品種選擇、病蟲害防治、配方施肥、田間管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面,都迫切希望得到專家和農(nóng)技人員的及時(shí)指導(dǎo)。
(三)發(fā)展資金緊缺。種植大戶反映,資金緊缺是制約其發(fā)展的重要瓶頸。一方面季節(jié)性投入資金大,購買種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料,同時(shí)還要繳納大額的承租費(fèi),雇傭勞力,發(fā)放工資。另一方面銀行貸款難,目前農(nóng)村信貸手續(xù)復(fù)雜,貸款金額少,同時(shí)農(nóng)田不能抵押,多數(shù)種植大戶享受不到銀行貸款。
(四)土地流轉(zhuǎn)制度不規(guī)范。部分種糧大戶承租他人土地只是通過口頭協(xié)議,與農(nóng)戶間沒有規(guī)范的文書合同,伴隨土地租金在間的漲落變化,農(nóng)戶和大戶間的租種矛盾時(shí)有發(fā)生,導(dǎo)致土地流轉(zhuǎn)不能持續(xù)、穩(wěn)定開展。
(五)農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)體系不健全。雖然全鄉(xiāng)建立了大量的合作組織,但由于缺乏應(yīng)有的規(guī)范和引導(dǎo),其功能不是被弱化就是被替代,基本沒有發(fā)揮功能。只重視針對(duì)單項(xiàng)的、現(xiàn)存的需要開展服務(wù),缺乏配套性和前瞻性。
五、針對(duì)種糧大戶所遇問題政府采取支持
(一)加大基礎(chǔ)設(shè)施改造力度。加大農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,實(shí)施路、田、水、溝、林綜合改造,切實(shí)增強(qiáng)抗御自然災(zāi)害的能力。滿足農(nóng)業(yè)機(jī)械化耕作的要求,提高農(nóng)機(jī)化配套程度。
(二)完善土地流轉(zhuǎn)機(jī)制。出臺(tái)土地流轉(zhuǎn)優(yōu)惠政策,組建土地流轉(zhuǎn)中介服務(wù)組織,合理商定土地承租價(jià)格,延長(zhǎng)承租時(shí)間,為種糧大戶創(chuàng)造一個(gè)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
(三)加大信貸支持力度。增設(shè)種糧大戶專項(xiàng)貸款基金,推行農(nóng)民土地抵押貸款試點(diǎn)工作,同時(shí)可考慮成立農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司,專門對(duì)種糧大戶以及農(nóng)產(chǎn)品加工大戶提供擔(dān)保貸款,解決種糧大戶的資金短缺問題。
(四)完善糧食生產(chǎn)合作組織。加快發(fā)展糧食生產(chǎn)合作社,提高生產(chǎn)要素、技術(shù)、信息、銷售上的互助合作。把種糧大戶組織起來,發(fā)展成為生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的利益共同體,降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,提高種糧的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,增強(qiáng)種糧大戶對(duì)農(nóng)資價(jià)格、雇工開支和土地租金上漲的承受能力。
(五)加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)和農(nóng)技推廣。結(jié)合高校的“科技下鄉(xiāng)”活動(dòng),定期組織種糧大戶參加培訓(xùn),推廣農(nóng)業(yè)科技,提高種糧大戶的農(nóng)業(yè)科學(xué)文化水平。建立高水平的農(nóng)戶對(duì)接服務(wù)隊(duì)伍,提高農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平。