第一篇:某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告
某縣某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告
一、某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況
某縣是贛南某水果的主產(chǎn)縣,面積、產(chǎn)量居全市前列,分別名列第五位和第六位。某縣山地資源豐富,發(fā)展?jié)摿Υ蟆⒑髣艔?。某縣產(chǎn)贛南某水果品質極佳,素有“華夏第一橙”之稱,前柑橘著名專家章文才先生寫下了“某水果數(shù)某縣”的贊譽詞。某縣某水果產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)50年的風雨發(fā)展歷程,現(xiàn)已成為我縣產(chǎn)業(yè)組織體系比較健全、生產(chǎn)管理標準化程度高、采后商品化處理能力強、市場營銷網(wǎng)絡廣、品牌影響力大、產(chǎn)業(yè)安全防范力強的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民的富民產(chǎn)業(yè)。
1.某水果種植資源得天獨厚。某縣縣屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,日照充足,四季分明,年平均氣溫18.3℃,常年絕對低溫-3℃,年降雨量1760mm,無霜期283天,年相對濕度79%,具有種植柑橘特別是某水果的優(yōu)越氣候,某縣山地資源豐富,坡度25℃以下的宜果山地有80多萬畝,山地大多數(shù)為紅壤土,土層厚,具有種植某水果的優(yōu)越土壤條件。早在1980年就被中國科學院南方山區(qū)綜合科學考察隊確定為柑橘生產(chǎn)最適宜區(qū)。由于某縣獨特的地理位臵和氣候溫差,所產(chǎn)某水果較其它縣市更為經(jīng)久耐貯,時間愈久,色澤愈艷,口味極佳,在歷次某水果品質評比中榮獲了多項殊榮:1989年、1995年、1999年分別獲全省、全國、全市某水果質量評比第一名;2002至2006年連續(xù)五屆在中國(贛州)某水果節(jié)某水果品質評比中均獲“贛南某水果金獎”,是全市唯一獲得此項殊榮的縣。由于某縣贛南某水果品質上乘,因此市場競爭 力強,每年收購價格平均每斤要高出其它縣0.05元—0.1元。
2.某水果種植歷史源遠流長。某縣是贛州市最早引進某水果種植的縣份之一,1962年從中國農(nóng)業(yè)科學院柑橘研究所引進華盛頓某水果種植,1978年開始規(guī)模種植,1979年國家外貿(mào)部在田頭、石上建立外貿(mào)某水果基地,1982年時任中共中央總書記胡耀邦《關于贛南發(fā)展柑橘生產(chǎn)的指示信》發(fā)表后,拉開了柑橘大發(fā)展的帷幕,特別是2002年在安遠召開全市某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展誓師大會以后,全縣掀起了新一輪果業(yè)開發(fā)熱潮,我縣以某水果為主的果業(yè)得到健康快速發(fā)展?;仡櫸铱h某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程,是不斷探索、創(chuàng)新的曲折過程,如在開發(fā)上,由過去的政府行政命令,搞一刀切轉變?yōu)楝F(xiàn)在的政府引導扶持,統(tǒng)一規(guī)劃,個體開發(fā),分戶經(jīng)營;在經(jīng)營機制上,由過去的集體經(jīng)營轉變?yōu)楝F(xiàn)在的個體經(jīng)營,同時將以前集體經(jīng)營瀕臨失管的某水果場全部順利實現(xiàn)了轉制,煥發(fā)出了新的活力;在布局上,由過去的全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)盲目開發(fā)轉變?yōu)楝F(xiàn)在的因地制宜、科學合理布局,僅給石上、安福以南的15個適宜種植某水果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)下達指導性任務;在品種上,由過去的以華盛頓、朋娜等某水果品種為主轉變?yōu)楝F(xiàn)在的以紐荷爾某水果品種為主,紐荷爾某水果已成為我縣主打品種,占到某水果總面積的97%為,朋娜、納維林娜、紅肉某水果等其它品種只占3%左右。
3.某水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營雛形初具。某縣縣某水果主要分布在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),有萬畝某水果基地5個,千畝以上基地38個,創(chuàng)建了全國綠色食品原料(某水果)標準化生產(chǎn)基地12.1萬畝。某縣抓住中央柑橘項目、全國綠色食品原料(某水果)標準化生產(chǎn)基地創(chuàng)建和全國柑橘標準園創(chuàng)建的機會,大力推進某水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推廣 “樹頂燈、樹上板、樹腳螨、樹底管”生態(tài)栽培新技術集成應用果園2.3萬畝;培養(yǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)某水果專業(yè)技術人員200多人,果農(nóng)技術人才1000多人;購臵果品分級生產(chǎn)線9條,分級處理能力達170噸/小時;建設大型貯藏保鮮庫5個,其中貯藏能力2萬噸的保鮮庫1個,0.5萬噸的某水果貯藏保鮮庫4個,加上其他企業(yè)及果農(nóng)自建的簡易貯藏庫2.9萬噸,全縣果品貯藏能力近7萬噸,某水果產(chǎn)業(yè)已初步形成集生產(chǎn)、保鮮、加工、倉儲、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化格局。
4.某水果產(chǎn)業(yè)已成為富民產(chǎn)業(yè)。某縣縣現(xiàn)有某水果面積13.0382萬畝,總產(chǎn)量達8.1萬噸,產(chǎn)值達3億多元,全縣擁有果農(nóng)2.9萬余人,0.8萬多戶。為最大限度規(guī)避產(chǎn)業(yè)風險,組建具有法人資格并經(jīng)工商注冊登記的某水果專業(yè)合作社有19個,合作社社員占全縣果農(nóng)的40%,在此基礎上,還組建了某水果種植聯(lián)合會和某水果經(jīng)銷聯(lián)合會,實現(xiàn)了生產(chǎn)與銷售的分離,達到產(chǎn)銷雙贏的目的。據(jù)初步統(tǒng)計,種果農(nóng)民中有5000多戶脫貧,2000多戶建了新房或在縣城購買了商品房,有686戶果農(nóng)購臵了小車。全縣有從事某水果生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售的果品企業(yè)32家,其中大型某水果經(jīng)銷龍頭企業(yè)6家,不少企業(yè)通過貯藏、加工、銷售某水果獲得了較好的經(jīng)濟效益,企業(yè)規(guī)模迅速發(fā)展壯大,如某縣某公司、某公司、某公司等幾家本地經(jīng)銷企業(yè),從創(chuàng)業(yè)初期200多萬元的資產(chǎn)發(fā)展到現(xiàn)在資產(chǎn)超千萬元的大型龍頭企業(yè)。某水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還同時帶動了農(nóng)資、養(yǎng)殖、商品化處理、物流運輸、包裝印刷等關聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,可以說,某水果產(chǎn)業(yè)已名副其實的成為某縣農(nóng)民脫貧致富的一項朝陽產(chǎn)業(yè)。
5.某水果銷售實現(xiàn)品牌化營銷。在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)一使用贛南 某水果品牌,全縣贛南某水果證明商標與地理標志箱貼和果貼使用率達到80%以上。鞏固、提升安徽合肥、蕪湖、馬鞍山、安慶和浙江寧波5個主攻城市,新增安徽宣城、銅陵、池州3個主攻城市,不斷拓展二、三線城市,提高市場占有率。按照“五有一無”的要求切實做好主攻城市的贛南某水果專銷區(qū)建設,建立起了覆蓋北京、上海、廣州、西安、深圳、武漢、山東、南昌和安徽全省及浙江寧波的市場營銷網(wǎng)絡,某縣贛南某水果不僅走進了國內(nèi)大多數(shù)大中城市市場,擺上了沃爾瑪、家樂福等知名大型超市貨架,并且遠銷港、澳、俄羅斯和中東等國家和地區(qū)。
二、存在的主要問題和政策建議
(一)存在的主要問題 1.產(chǎn)業(yè)服務硬件設施極差。
某縣雖屬果業(yè)大縣,但屬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,工業(yè)基礎薄弱,財政收入少,是典型的吃飯財政縣,無法安排大量的資金用于完善各項果業(yè)硬件設施,導致肩負全縣果業(yè)發(fā)展的職能部門某局硬件設施嚴重缺乏,制約了服務功能的發(fā)揮:一是縣某局連辦公場所都沒有,長期租用房屋辦公;二是沒有果業(yè)培訓場所,全縣性的果業(yè)培訓都要去外面租用,很不方便;三是培訓設備落后,培訓達不到預期效果;四是沒有土壤測土配方施肥、葉片分析儀等現(xiàn)代化儀器設備,不能做到有針對性施肥、科學施肥,既增加生產(chǎn)成本,又導致肥害時有發(fā)生;五是沒有實驗場所,不能為果農(nóng)及時提供病蟲害發(fā)生信息,往往錯過防治最佳期,影響了果品的產(chǎn)量和質量,還影響到果園管理技術上的創(chuàng)新。
2.柑橘苗木擴繁場尚屬空白。某縣縣果業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,每年以新?萬畝以上的速度遞增,有較大的苗木需求市場,但全縣沒有一家苗木擴繁場,主要是因為:一是市某局在部分縣建設柑橘良種苗木擴繁場時,沒有充分考慮到某縣縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模、速度及用苗需求,未安排擴繁場項目建設;二是某縣縣雖然苗木繁育歷史久遠,技術成熟,但由于縣財政資金薄弱,無法解決建柑橘擴繁場的配套資金。致使全縣每年果業(yè)開發(fā)所需的脫毒苗均要到200公里以外的贛縣、安遠調(diào)運,每株苗木至少增加0.5元的費用,不僅不能給果農(nóng)帶來方便還增加了苗木成本。
3.果業(yè)產(chǎn)業(yè)覆蓋面較低。
由于歷年來享受開發(fā)補助政策的門坎定得比較高,要求至少連片300—500畝以上,把以小戶型為主的開發(fā)群體擋在門外,加上勞動力成本快速上升,2002年,請一位女工勞力只要15元,請一位男工勞力只要30元;去年,女工勞力漲到50元,男工勞力漲到80元,苗木價格由原來的0.8元/株左右上漲到4.5元/株。而縣里出臺的補助政策資金卻由原來最高的400元/畝降低到現(xiàn)在的200元/畝。因此目前的補助政策不能吸引更多的社會資金投入到果業(yè)開發(fā)中來,“四兩撥千斤”的杠桿效應被減弱。由此造成果業(yè)產(chǎn)業(yè)覆蓋面較低,全縣21萬畝果業(yè)面積中有70%為大戶所經(jīng)營,種果農(nóng)戶僅占全縣農(nóng)民總戶數(shù)的4.3%,果業(yè)面積僅占全縣宜果山地面積的30%。
4.基地基礎設施建設落后。
某水果開發(fā)投入資金十分巨大,建園投資需972元/畝,掛果前三年撫育投資共需2299元/畝,果園業(yè)主能夠將果園正常管理到 掛果期就實屬不易,基本上無法再把資金投入到果園基礎設施建設上,只能“靠天”吃飯,全縣果園普遍存在建設標準偏低、基礎設施落后的問題。某縣縣安裝了節(jié)水灌溉設施的果園只有2.3萬畝,僅占全縣果業(yè)面積的11%;機械噴藥普及率低,果園主干道基本未硬化,還有不少果園主干道年久失修,每逢雨季,連生產(chǎn)所需的農(nóng)資都不能運進,收獲時采下的某水果果品很難運出;一些果園甚至連最基本的設施都沒有,沒有水源、沒有通電,還是靠天吃飯。由于缺乏基本的設施條件,很多集成應用新技術在這些果園難以推廣,果園抵御自然災害的能力弱,種果效益低,甚至還有少數(shù)果農(nóng)因開發(fā)種植果園致貧,如在某鎮(zhèn)果農(nóng)某某,原本在外務工,在政策的引導下,攜帶資金70多萬元回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),集種養(yǎng)于一體,但由于無后續(xù)資金,基礎設施無法搞,一直不能產(chǎn)生效益,最終導致不僅開發(fā)的300多畝果園荒蕪,還背了一身債務;又如湛田鄉(xiāng)種植某水果的某某、石上鎮(zhèn)加寧某水果基地的某某、長勝鎮(zhèn)真君堂某水果基地的某某也情況類似。
5.加工配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。
從2012年開始,某縣縣每年都將有4.5萬畝專用榨汁的加工甜橙基地掛果和近2萬噸的某水果殘次果待加工處理,但由于縣級財力不足,很難出臺吸引國內(nèi)外大企業(yè)、大財團來投資興建果品精深加工廠的各項優(yōu)惠政策。至目前全縣還沒有一家橙汁加工企業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈沒有得到有效延伸,只能以銷售時令鮮果為主,采后附加值低,果農(nóng)無法更多地分享加工、流通環(huán)節(jié)中的利潤。另外,全縣某水果貯藏庫建設不均衡,雖有大型貯藏保鮮庫5個,其中座落于某鎮(zhèn)1個,貯藏能力近2萬噸,某鄉(xiāng)3個,貯藏能力1.5萬噸,某鎮(zhèn) 1個,貯藏能力0.5萬噸。而作為果業(yè)大鄉(xiāng)的青塘,果業(yè)面積2.3萬多畝,某片果業(yè)面積近2.4萬畝,某片果業(yè)面積有1.6萬畝,這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型貯藏庫還是空白,貯藏庫的分布就全縣而言不是很合理。
6.政策性果業(yè)保險尚未開辦。
某縣縣地處贛州市最北端,近幾年來,極端天氣逐漸增多,凍、旱、冰雪等自然災害頻發(fā),給我縣果業(yè)產(chǎn)業(yè)造成很大威脅,給果農(nóng)造成了重大的經(jīng)濟損失。據(jù)初步統(tǒng)計,全縣因凍害導致果園無力經(jīng)營,最終荒蕪的達0.8萬余畝。果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險省里曾在尋烏縣搞過試點,因尋烏地處贛州南部,與廣東接壤,氣溫較高,果樹受凍害的情況較少、較輕,沒有代表性;其次,果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險現(xiàn)在還沒有列入中央財政補貼范圍,僅靠省、市財政補貼,標準太低,只有40%。因此,在試點上開辦該項業(yè)務效果不佳,后來又沒有全面鋪開,我們殷切期盼的果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險政策至今還沒有惠及到廣大果農(nóng)。
7、銀行貸款歷史包袱沉重。
據(jù)統(tǒng)計,1991年—1999年期間,我縣集體開發(fā)的老某水果園在轉制前后共欠銀行貸款本息1.5億元,其中本金達7500萬元,涉及戶數(shù)82戶。由于受當時技術水平條件限制,早期開發(fā)的某水果園品種雜、差,多為朋娜、華盛頓某水果,掛果少,價格低,種果效益差。特別是遭遇了1991年、1999年兩次大凍,這批老果園損失慘重,相當一部分樹被凍壞、凍死,銀行又不再支持,導致老果園經(jīng)營戶不僅無力償還這筆貸款的本息,甚至連正常的果園管理也無法維持下去,造成大片果園荒蕪,如加寧和真君堂某水果場。
(二)政策建議
1.支持建設果業(yè)綜合服務中心。要提升產(chǎn)業(yè)科技含量,強化產(chǎn)業(yè)技術支撐,實現(xiàn)某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、發(fā)展層次、發(fā)展水平的新跨越,就必須加大專項資金投入力度,配臵土壤測試儀、葉片分析儀等各種現(xiàn)化化的科學檢測設備,建設設施齊全的實驗室、化驗室和培訓基地為一體的果業(yè)綜合服務中心,建設總投資1000萬元。懇請上級批準建設果業(yè)綜合服務中心,并給予資金支持、傾斜政策扶持。
2.支持建設柑橘良種苗木擴繁場。建設柑橘良種苗木擴繁場不僅能解決我縣柑橘苗木供應問題,還可以為于都縣、石城縣、瑞金市等周邊縣市果農(nóng)提供方便,項目建設規(guī)模106畝,分為枳殼、枳橙砧木采種園20畝,簡易網(wǎng)室及園地平整82畝,接穗冷藏庫1畝,新建苗木分級貯藏庫1畝,玻璃溫室2畝及供水與灌溉系統(tǒng),項目總投資為675萬元。懇請上級批準建設柑橘良種苗木擴繁場,并給予資金支持、傾斜政策扶持。
3.支持壯大果業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。某縣縣宜果山地面積有80多萬畝,果業(yè)面積僅21萬畝,發(fā)展?jié)摿薮?,只要繼續(xù)實施開發(fā)和無病毒苗木補助政策,鼓勵小戶型開發(fā),引導全縣農(nóng)民參與到果業(yè)種植和生產(chǎn)中來,全縣的果業(yè)發(fā)展規(guī)模至少能以每年新增1萬畝的速度遞增。擬每年新增1萬畝柑橘面積,總投資3271萬元,每畝給予300元的開發(fā)補助和每株2元的無病毒苗木容器苗補助,每年需補助資金380萬元,懇請上級傾斜政策給予資金扶持我縣果業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
4.支持完善基礎設施建設。我縣萬畝果業(yè)基地有5個,千畝以 上基地有38個。⑴每個萬畝基地需硬化主干道21公里,每個千畝基地需硬化主干道3公里,共需硬化基地主干道219公里,每公里需資金30萬元,需投入主干道硬化資金6570萬元;⑵解決灌溉水源,每個萬畝基地需修筑4個山塘水庫,需投入資金380萬元,每個千畝基地需修筑1個山塘水庫,需投入資金100萬元,共需投入山塘水庫修筑資金5700萬元;⑶全縣千畝以上基地面積約10.7萬畝,引水主管道需資金100元/畝,鋪設節(jié)水灌溉設施除按國家農(nóng)機補貼外,還需投入資金200元/畝,共需資金3210萬元;⑷推廣噴藥機械設備,每200畝需噴藥設備一套,需535套,每套3000元,鋪設藥管需資金100元/畝,以10.7萬畝基地面積計算,需投入建設噴藥設施資金1230.5萬元。以上四項共需投入基礎設施資金16710.5萬元。懇請上級整合各項支農(nóng)資金,給予扶持,以加大對果園基礎設施的投入。
5.支持柑橘采后貯藏能力建設。根據(jù)我縣某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,本著統(tǒng)籌安排、合理布局的原則,大力普及簡易貯藏和建設大型貯藏保鮮庫,每年興建2萬噸貯藏能力保鮮庫,最大限度的延長貯藏保鮮時間,延長鮮果供應時間,穩(wěn)定某水果鮮果銷售走勢和銷售價格,增加果農(nóng)收入。擬每建設1千噸貯藏庫給予5萬元補助,每年需補助資金100萬元。懇請上級支持某水果貯藏庫建設,并給予資金、政策扶持。
6.支持橙汁加工項目建設。從2012年起,我縣每年都將有4.5萬畝專用榨汁的加工甜橙基地掛果和近2萬噸的某水果殘次果待加工處理,引進建設橙汁加工企業(yè)迫在眉睫,擬新建年處理某水果4萬噸、加工橙15萬噸能力的橙汁加工企業(yè)。新征用地100畝,新建鮮果生產(chǎn)車間、橙漿生產(chǎn)車間、橙粉生產(chǎn)車間、濃縮汁生產(chǎn)車間、原料初選車間、庫房、辦公樓、環(huán)保設施以及相配套的配電、機修、磅房、鍋爐房等輔助生產(chǎn)用房和餐廳等生活輔助用房;購臵整套生產(chǎn)工藝設備以及與之相配套的電氣(力)設備、電器管線、檢驗設備、裝卸等設備,總投資7000萬元,需扶持資金500萬元。懇請上級給予我縣橙汁加工項目建設支持,并給予資金扶持。
7.支持政策性果業(yè)保險。懇請上級支持我縣開辦果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險業(yè)務,提高保險補貼標準,列入中央財政補貼對象,拓寬保險范圍,不僅要對凍害給予保險,還要對干旱、冰雹等自然災害,果樹重要的病蟲害、火災和農(nóng)資投入品造成的意外事故等列入保險范圍,并給予資金扶持。根據(jù)保險部門規(guī)定,果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險保費繳納標準為40元/畝,我縣有某水果面積13.0382萬畝,需繳納保費521.528萬元,要求中央財政每畝補貼保費40%,每年給予補貼保費208.6112萬元。
8、支持免除歷史遺留債務。懇請上級把我縣老果園所欠的銀行貸款本息共計1.5億元全部列入不良貸款,直接給予免除,讓老果園經(jīng)營戶輕裝上陣,重新樹立起管理好果園的信心。
第二篇:對水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告
對水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告
一、**市發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的五大優(yōu)勢
1.地形氣候優(yōu)勢:極易形成獨特小氣候,溫暖濕潤的川道小盆地可種植柑桔,丘陵緩坡地可種植甜石榴、梨、桃。
2.交通優(yōu)勢:東可經(jīng)316國道、襄渝干線直達湖北、河南,南可經(jīng)襄渝線直達四川,西可經(jīng)陽平關達甘肅,北可經(jīng)316、208國道直達關中,果品銷售市場廣闊。
3.作業(yè)優(yōu)勢:水果生產(chǎn)主要依靠人力操作。我市多山地形復雜,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上都是人力所為。
4.市場優(yōu)勢:實施西部退耕還林,加之原部分糧食種植區(qū)實施開發(fā),全國糧食出現(xiàn)匱乏,為了穩(wěn)定糧食種植面積和產(chǎn)量,國家實行了暫時性糧食生產(chǎn)補貼,糧價上漲,這就刺激了如平原、中原等原糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的種糧積極性。糧區(qū)果農(nóng)可能毀果種糧,必將導致果品產(chǎn)量下降,加之人民生活質量的日漸提高,對果品的需求量將大幅增加。
5.效益優(yōu)勢:我市是典型山區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗御自然災害能力差,一直處于不穩(wěn)定狀態(tài),山地畝產(chǎn)一般不足200公斤。而果樹根深葉茂,旱不怕缺水, 澇不怕久雨,其抗御自然災害的能力比農(nóng)作物強,而且產(chǎn)量和收入比較穩(wěn)定,據(jù)引種試驗,大櫻桃栽后3年掛果,6年進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)1000-1500公斤。桃、李、梨等栽植2—3 年后進入掛果期,4—5 年后進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)在3000公斤以上。農(nóng)民年人均純收入將成倍增長。
二、存在問題
一是規(guī)模小。目前本區(qū)各地的水果種植是農(nóng)戶自主發(fā)展,大多自產(chǎn)自用,只有少量商業(yè)種植,種類多樣,產(chǎn)出時間不集中,難以形成銷售規(guī)模。二是管理水平低。沒有形成商業(yè)意識,不敢大膽發(fā)展。沒有進行管理,處于自生自滅的原始種植狀態(tài)。三是品種繁雜,良莠不齊。目前我地區(qū)的水果,大多數(shù)是外出務工引種的,不論品種適應、優(yōu)劣程度,盲目引種,導致品種繁雜,良莠不齊,效益低下。
三.對策建議:
1.科學管理,強化指導。一是有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)應把水果生產(chǎn)作為一項產(chǎn)業(yè)納入工作日程,充分發(fā)揮農(nóng)、林部門的職能作用,進行科學引種,積極開展示范園建設,以實際經(jīng)濟效益刺激群眾主動發(fā)展。二是組織群眾到全國主要水果產(chǎn)地參觀學習,以事實來刺激他們開拓創(chuàng)新意識。三是加強學習市場經(jīng)濟,掌握市場經(jīng)濟規(guī)律。鼓勵干部和當?shù)啬苋酥臼繋ь^務果,開拓市場,以“協(xié)會+農(nóng)戶”或“公司+農(nóng)戶”的模式,為水果規(guī)?;a(chǎn),銷售,加工搭建平臺。
2.選用良種,適地適樹。由于近年來國際,國內(nèi)果樹品種更新較快,品質,產(chǎn)量都在不斷提高。在選擇發(fā)展品種時,應選擇最新最優(yōu)質的品種,在調(diào)苗前,對苗木生產(chǎn)基地進行實地考察,然后統(tǒng)一調(diào)運,確保品種的真實可靠,品質優(yōu)良。在果樹生長環(huán)境上,應遵循適地適樹的原則,統(tǒng)一規(guī)劃,規(guī)范建園,以免造成小環(huán)境不適應導致效益低下。
3.合理規(guī)劃,重點示范。應在果樹建園前進行合理規(guī)劃,利用重點村建設,新農(nóng)村建設等大好機遇,實施“一鄉(xiāng)一品”“一村一品”,統(tǒng)一選擇地塊,規(guī)模種植,規(guī)范管理,確保建一塊成一塊,建一戶富一戶。
4.規(guī)范管理,強化服務。充分發(fā)揮基層農(nóng)林站的作用,組建果樹管理服務隊,指導果樹栽培技術,督促果農(nóng)規(guī)范管理;成立農(nóng)資專業(yè)配送中心,確保農(nóng)藥器械品種齊全,質優(yōu)價廉;組織地方能人,成立果業(yè)協(xié)會,疏通果品加工、貯藏及銷售渠道,確保果農(nóng)所產(chǎn)水果及時投放市場。
第三篇:對水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告
一、**市發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的五大優(yōu)勢
1.地形氣候優(yōu)勢:極易形成獨特小氣候,溫暖濕潤的川道小盆地可種植柑桔,丘陵緩坡地可種植甜石榴、梨、桃。
2.交通優(yōu)勢:東可經(jīng)316國道、襄渝干線直達湖北、河南,南可經(jīng)襄渝線直達四川,西可經(jīng)陽平關達甘肅,北可經(jīng)316、208國道直達關中,果品銷售市場廣闊。
3.作業(yè)優(yōu)勢:水果生產(chǎn)主要依靠人力操作。我市多山地形復雜,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上都是人力所為。
4.市場優(yōu)勢:實施西部退耕還林,加之原部分糧食種植區(qū)實施開發(fā),全國糧食出現(xiàn)匱乏,為了穩(wěn)定糧食種植面積和產(chǎn)量,國家實行了暫時性糧食生產(chǎn)補貼,糧價上漲,這就刺激了如平原、中原等原糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的種糧積極性。糧區(qū)果農(nóng)可能毀果種糧,必將導致果品產(chǎn)量下降,加之人民生活質量的日漸提高,對果品的需求量將大幅增加。
5.效益優(yōu)勢:我市是典型山區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗御自然災害能力差,一直處于不穩(wěn)定狀態(tài),山地畝產(chǎn)一般不足200公斤。而果樹根深葉茂,旱不怕缺水, 澇不怕久雨,其抗御自然災害的能力比農(nóng)作物強,而且產(chǎn)量和收入比較穩(wěn)定,據(jù)引種試驗,大櫻桃栽后3年掛果,6年進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)1000-1500公斤。桃、李、梨等栽植2—3 年后進入掛果期,4—5 年后進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)在3000公斤以上。農(nóng)民年人均純收入將成倍增長。
二、存在問題
一是規(guī)模小。目前本區(qū)各地的水果種植是農(nóng)戶自主發(fā)展,大多自產(chǎn)自用,只有少量商業(yè)種植,種類多樣,產(chǎn)出時間不集中,難以形成銷售規(guī)模。二是管理水平低。沒有形成商業(yè)意識,不敢大膽發(fā)展。沒有進行管理,處于自生自滅的原始種植狀態(tài)。三是品種繁雜,良莠不齊。目前我地區(qū)的水果,大多數(shù)是外出務工引種的,不論品種適應、優(yōu)劣程度,盲目引種,導致品種繁雜,良莠不齊,效益低下。
三.對策建議:
1.科學管理,強化指導。一是有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)應把水果生產(chǎn)作為一項產(chǎn)業(yè)納入工作日程,充分發(fā)揮農(nóng)、林部門的職能作用,進行科學引種,積極開展示范園建設,以實際經(jīng)濟效益刺激群眾主動發(fā)展。二是組織群眾到全國主要水果產(chǎn)地參觀學習,以事實來刺激他們開拓創(chuàng)新意識。三是加強學習市場經(jīng)濟,掌握市場經(jīng)濟規(guī)律。鼓勵干部和當?shù)啬苋酥臼繋ь^務果,開拓市場,以“協(xié)會+農(nóng)戶”或“公司+農(nóng)戶”的模式,為水果規(guī)?;a(chǎn),銷售,加工搭建平臺。
2.選用良種,適地適樹。由于近年來國際,國內(nèi)果樹品種更新較快,品質,產(chǎn)量都在不斷提高。在選擇發(fā)展品種時,應選擇最新最優(yōu)質的品種,在調(diào)苗前,對苗木生產(chǎn)基地進行實地考察,然后統(tǒng)一調(diào)運,確保品種的真實可靠,品質優(yōu)良。在果樹生長環(huán)境上,應遵循適地適樹的原則,統(tǒng)一規(guī)劃,規(guī)范建園,以免造成小環(huán)境不適應導致效益低下。
3.合理規(guī)劃,重點示范。應在果樹建園前進行合理規(guī)劃,利用重點村建設,新農(nóng)村建設等大好機遇,實施“一鄉(xiāng)一品”“一村一品”,統(tǒng)一選擇地塊,規(guī)模種植,規(guī)范管理,確保建一塊成一塊,建一戶富一戶。
4.規(guī)范管理,強化服務。充分發(fā)揮基層農(nóng)林站的作用,組建果樹管理服務隊,指導果樹栽培技術,督促果農(nóng)規(guī)范管理;成立農(nóng)資專業(yè)配送中心,確保農(nóng)藥器械品種齊全,質優(yōu)價廉;組織地方能人,成立果業(yè)協(xié)會,疏通果品加工、貯藏及銷售渠道,確保果農(nóng)所產(chǎn)水果及時投放市場。
第四篇:海南省牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告
一、海南省牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、海南省自然條件及其草地資源
海南島是我國的第2大島,地處熱帶北緣,位于北緯18°10′~20°10′,東經(jīng)108°37′~113°3′,總面積約3.4萬km2。海南島地勢中高周低,全島以中部高山為核心,向四周外圍逐級遞降,由山地、丘陵、臺地、平原組成環(huán)形層狀地貌,梯階結構明顯。其中500米以上的丘陵地占全島面積的25.4%;100—500米的丘陵地占13.3%;100米以下的臺地占32.6%;階地、平原及其他占28.7%。海南光、熱、水資源豐富,屬典型的季風熱帶氣候,年均溫23~25 ℃,最冷月均溫17~20 ℃,≥10 ℃積溫8200~9200℃,≥10 ℃連續(xù)期320~365d,年日照時數(shù)1750~2750 h。雨量充沛,年均降雨量1750 mm,水資源豐富,全島
3大小河流150多條,年徑流總量283 億m。土地呈中等肥力水平,有機質含量
15~25 g/ kg,土壤類型主要為磚紅壤、山地磚紅壤、燥紅土、褐色磚紅壤、山地褐色磚紅壤、山地赤紅壤、山地黃壤等。海南自然環(huán)境條件復雜,植被類型多。全國首次草地資源調(diào)查(中國草地資源,1996年第一版)結果表明,海南天然草地面積0.95×106hm2,占總土地面積27.93%,其中可利用草地面積
0.843×106hm2。草地類型主要為熱性草叢草地、熱性灌叢草地、干熱稀樹灌草叢草地、低地草甸草地和零星草地等。
熱性草叢草地主要分布在西南部海拔50~900 m 的臺地、丘陵、山地地帶,面積約0.266 ×106 hm2,占草地總面積的28%。熱性灌叢草地主要分布在北部海拔10~500 m 的階地、臺地、丘陵地帶,面積為0.2×106 hm2,占草地總面積的21.36%。干熱稀樹灌草叢草地主要分布在西部沿海低丘臺地,面積7.563 ×103 hm2,占草地總面積的0.79%。低地草甸草地主要分布在海拔50m的臺階高坡地,面積1.21×104 hm2,占草地總面積的1.27%。各類草地理論載畜量290萬個羊單位。
當前,我國草地資源本底數(shù)據(jù)多數(shù)仍采用上世紀80年代的調(diào)查數(shù)據(jù)。但隨著國家經(jīng)濟建設的快速發(fā)展,原有的數(shù)據(jù)盡管有一定參考價值,但與當前的實際面積有所差異。為切實掌握海南省草地資源的本底材料,作為牧草產(chǎn)業(yè)體系的崗位專家,我們結合近幾年的調(diào)查結果(2005年以來),組織所有的團隊成員及研究生于2009年3月、6月進行了海南草地資源的初步調(diào)查,調(diào)查表明海南省現(xiàn)可利用天然連片草地約23.5萬hm2,較我國首次草地資源調(diào)查之海南省可利用
2天然草地面積84.3萬hm減少了72%。
2、海南省牧草(草地)利用模式及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
(1)天然草地放牧:利用天然草地放牧是海南廣大農(nóng)民飼養(yǎng)牛羊的主要方式。無序的自由放牧使得草地長期得不到適當?shù)酿B(yǎng)護管理,離村莊較近、海拔較低、交通方便的草地普遍存在過牧現(xiàn)象,優(yōu)良牧草數(shù)量不斷減少,質量下降,有害有毒植物不斷增多,退化嚴重,載畜量下降。而遠離村莊、海拔較高、交通不便的草地普遍不放牧,草地每年有大量的可利用牧草枯死倒伏,形成枯草層,造成資源浪費,并影響草地的再生利用。
(2)人工草地放牧:海南供放牧的人工草地主要分布在中西部地區(qū),包括東方示范牧場、東方唐馬園草地、白沙細水牧場、儋州雅星林場之人工草地和海南省中部山區(qū)的一些人工草地等。海南東方示范牧場人工草地于1981~1985建植,總面積1800hm2。東方唐馬園人工草地于1990~1995年建植,總面積511hm2。白沙細水牧場人工草地于1984~1996建植,總面積467hm2。儋州雅星林場之人工草地于1996~1999建植,總面積29hm2。上述放牧人工草地總面積約2800 hm2,建植的人工草地草產(chǎn)量比原生草地提高3倍以上。
但由于管理不善,片面追求牲畜數(shù)量,不注意草地合理建設,忽視對草地的投入,實行掠奪式的經(jīng)營,草地嚴重退化,如瓊中縣的紅島牧場、白沙的鸚哥嶺牧場,建場時0.67~0.93 hm2 草地可以養(yǎng)大1 頭牛,2009年實地調(diào)查時的測產(chǎn)結果表
2明,需要1.87~2.13 hm 草地才勉強養(yǎng)大1 頭牛。同時,隨著國家經(jīng)濟的快速
發(fā)展和對資源的不合理開發(fā)利用,原有的草地面積急劇減少。如東方示范牧場,現(xiàn)已大部分種植果樹等經(jīng)濟作物,現(xiàn)保留的用于放牧草地不足200 hm2。
(3)集約化牧草栽培舍飼養(yǎng)殖:通過集約化種植牧草進行舍飼養(yǎng)殖是海南牧草利用的主要模式,主栽牧草是熱研4號王草和熱研2號柱花草,飼養(yǎng)的家畜主要是海南黑山羊、雷瓊黃牛和奶牛等。如海南艾森乳業(yè)公司種植王草2000畝飼養(yǎng)奶牛,中建農(nóng)場種植3000畝王草飼養(yǎng)黃牛,海南茂源畜牧有限公司種植王草200畝飼養(yǎng)和牛等。
(4)園地間作牧草:海南省于上世紀60年代開始利用牧草(柱花草、爪哇葛藤)進行園地覆蓋和綠肥生產(chǎn),這一利用方式一直沿用到現(xiàn)在。海南省現(xiàn)有園地60萬hm2,可利用間作牧草的林間隙地46萬hm2。園地間作柱花草作為綠肥覆蓋能有效提高土壤有機質含量,增加土壤的肥力。一般無覆蓋作物的水土流失為83%,在荔枝園內(nèi)間作柱花草可減少至33%,柱花草可以促進果樹生長,抑制野生雜草。園地間作柱花草,柱花草鮮草產(chǎn)量為60~75 t/hm2,飼養(yǎng)山羊,增收9000~15000元/hm2。
(5)牧草良種繁育:海南牧草種子生產(chǎn)區(qū)域主要集中在海南南部和西南部的儋州、昌江、東方、樂東等市縣,現(xiàn)種子生產(chǎn)面積累計超過3000畝,生產(chǎn)種子種苗超過300噸。繁育的良種主要提供廣東、廣西、云南、四川、貴州、海南、福建、湖南等省區(qū)。柱花草種子還供應給澳大利亞、越南等國家。
(6)海南省畜禽存欄量及市場消費量:2009年上半年,海南牛存欄96.75萬頭,同比降低5.5%;牛出欄12.62萬頭,增長12.27%。羊存欄70.5萬頭,增長9.6%;羊出欄41.28萬頭,增長7%。
一季度,全省牛肉平均價格為39.27元/kg,同比增長15.4%,其中1月份有些市縣牛肉市場零售價格高達52元/kg。2月份,全省牛肉平均價格在38.5~39元/kg波動。二季度,全省牛肉平均價格39.09元/kg,較一季度下滑0.46%。一季度全省羊肉平均價格43.58元/kg,同比增長14.5%。二季度全省羊肉平均價格43.28元/kg,較一季度下滑0.69%。
上半年海南優(yōu)質肉牛推廣工作初見成效,牛肉價格高位運行,農(nóng)戶養(yǎng)牛的積極性回升,規(guī)?;B(yǎng)殖逐步擴大。當前海南羊消費量較大,養(yǎng)羊效益較好,而本地羊(海南黑山羊)供應市場較緊張,上半年已有不少企業(yè)投資養(yǎng)羊業(yè)。
3、海南省牧草育種現(xiàn)狀
海南省牧草研究始于20世紀60年代初期,主體研究單位是中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所。經(jīng)過40多年的發(fā)展,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所先后從美洲、非洲、哥倫比亞國際熱帶農(nóng)業(yè)中心(CIAT)、美國夏威夷、澳大利亞等地引進、收集和整理了銀合歡屬(Leucaena Benth.)、柱花草屬(Stylosanthes Sw.)、臂形草屬(Brachiaria Groseb.)、堅尼草屬(Panicum Linn.)、雀稗屬(Paspalum Linn.)等國外優(yōu)良牧草種質資源839份。自1995年以來連續(xù)派出考察隊考察收集熱帶牧草種質資源,每年1個月,行程數(shù)十萬公里,完成了我國熱區(qū)的野外考察,記載海南豆科飼用植物57 屬211 種,禾本科飼用植物104屬270種,收集引進牧草種質資源4500余份。在海南
建立了“國家熱帶牧草種質資源圃”和種質備份庫,建立了長期穩(wěn)定的試驗研究網(wǎng)絡和24.5hm2生產(chǎn)示范基地,使熱帶牧草種質資源順利進行種質保存、品種比較、栽培與選育等研究。截止目前,海南?。ㄖ袊鵁釒мr(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所)選育國審牧草品種21個(見表1)。這些優(yōu)良品種均已得到大面積推廣應用,遍及我國華南和西南各省區(qū),除用作飼草外,還廣泛應用于綠肥、幼齡膠園、果園的覆蓋、水土保持、濱海沙地固沙成土及環(huán)境綠化和美化等,擴大了熱帶牧草的功能和作用,給南方草業(yè)發(fā)展賦予了新的理念。其中熱研2號柱花草已在海南、廣東、廣西、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、四川、福建等省區(qū)累計推廣種植面積20多萬hm2,熱研4號王草已在華南、西南等全國大部分地區(qū)(北方部分地區(qū)種植王草以解決冬季飼料短缺問題)推廣種植,累計推廣面積40多萬hm2。
4、海南省牧草產(chǎn)業(yè)總體現(xiàn)狀
經(jīng)過多年的實踐,并考慮當前土地、行業(yè)經(jīng)濟等因素的影響,海南省牧草產(chǎn)業(yè)的主體模式是集約化牧草栽培舍飼養(yǎng)殖和園地間作牧草發(fā)展立體農(nóng)業(yè)。由于集約化牧草栽培舍飼養(yǎng)殖和園地間作牧草之立體農(nóng)業(yè)發(fā)展時間較短,產(chǎn)業(yè)化程度較低。
(1)牧草品種單
一、牧草機械化程度不高
在栽培牧草中,海南省種植熱研4號王草的面積最大,王草占絕對優(yōu)勢,其次是柱花草、臂形草、黑仔雀稗等。王草產(chǎn)量高、適口性好,但營養(yǎng)價值較柱花草差。因此,要優(yōu)化種植的品種結構,使牧草種植按照適當?shù)钠贩N比例發(fā)展,從而既保證牧草產(chǎn)量需求,又保證其品質需求。另外,在調(diào)查的主產(chǎn)地中,大部分的牧草基地,從牧草的種植、收割,到加工基本都是人工作業(yè),機械化程度不高。這樣大大降低牧草生產(chǎn)效率,提高牧草生產(chǎn)成本。據(jù)瓊中種牛場技術人員反映:因人工收割困難和成本高而導致柱花草種植面積大量減少。海南茂源畜牧有限公司采用小型機械化作業(yè),柱花草收割取得了良好的效果。
(2)牧草產(chǎn)業(yè)化程度較低
目前,海南島牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大多停留在基地建設的水平上,牧草加工、轉化相對滯后,有些基地雖具有產(chǎn)業(yè)化雛形,但經(jīng)營程度較低,這是制約牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵癥結。本次調(diào)研中規(guī)模較大的如:海南茂源畜牧有限公司牧草基地、儋州市新盈農(nóng)場種牛繁育基地、瓊中種牛場、東方示范牧場等牧草種植基地,都是采取種植牧草養(yǎng)羊養(yǎng)牛這一自產(chǎn)自銷的模式,沒有牧草的深加工,也沒有形成自身的草產(chǎn)品進行外銷。這一模式的突出缺點就是形成了產(chǎn)草旺季鮮草過盛而產(chǎn)草淡季供料不足的現(xiàn)象,牧草市場化程度低,限制了牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
表1 海南省通過國家審定登記的牧草品種
品種名
熱研1號銀合歡
熱研2號柱花草
熱研3號俯仰臂形草
熱研4號王草
熱研5號柱花草 學名 審定時間1991 1991 1991 1998 1999 Leucaena leucocephala cv.Reyan No.1 Stylosanthes guianensis cv.Reyan No.2 Brachiaria decumbens cv.Reyan No.3 Pennisetum p.P.americanum cv.Reyan No.4 Stylosanthes guianensis cv.Reyan No.5熱研6號珊狀臂形草
熱研7號柱花草
熱研8號堅尼草
熱研9號堅尼草
熱研10號柱花草
熱研11號黑籽雀稗
熱研12號平托花生
熱研13號柱花草
熱研14號網(wǎng)脈臂形草
熱研15號剛果臂形草
熱研16號卵葉山螞蝗
熱研17號爪哇葛藤
熱研18號柱花草
熱引19號堅尼草
西卡柱花草
色拉特羅大翼豆 Brachiaria brezantha cv.Reyan No.6 Stylosanthes guianensis cv.Reyan No.7 Panicum masimum Jacq.cv.Reyan No.8 Panicum masimum Jacq.cv.Reyan No.9 Stylosanthes guianensis cv.Reyan No.10 Paspalum atratum cv.Reyan No.11 Arachis piotoi cv.Reyan No.12 Stylosanthes guianensis cv.Reyan No.13 Brachiaria dictyoneura stopf.cv.Reyan No.14 Brachiaria ruziziensis G.& E.cv.Reyan No.15 Desmodium ovalifolium Wall.cv.Reyan No.16 Pueraria phaseoloides(Roxb.)Benth.cv.Reyan No.17 Stylosanthes guianensis(Aubl.)Sw.cv.Reyin No.18 Panicum maximum Jacq.cv.Reyin No.19 Stylosanthes scabra Vog.cv.Seca Macroptilium atroprpureum Urb.cv.Siratro 2000 2001 2000 2000 2000 2003 2004 2003 2004 2005 2005 2006 2007 2007 2001 200
2二、海南省牧草產(chǎn)業(yè)技術需求
1、優(yōu)質高產(chǎn)牧草新品種選育:針對舍飼養(yǎng)殖,選育適宜集約化栽培牧草新品種,其主要目標是:高產(chǎn)、優(yōu)質。當前,海南省用于集約化栽培的牧草主要是熱研4號王草。熱研4號王草具有高產(chǎn)的特性,產(chǎn)量提升潛力大,但粗蛋白質含量較低(一般栽培條件下,王草的粗蛋白質占干物質的8-10%),因此,要結合狼尾草屬牧草資源進行品質改良,以進一步提高牧草產(chǎn)量,提升牧草品質。針對海南高品質豆科牧草匱乏的現(xiàn)狀,選育高產(chǎn)、粗蛋白質含量高的豆科牧草。同時,加強本土野生牧草資源的收集、保存、評價等工作,以期從中獲得優(yōu)良的育種材料和新的品系。
2、良種繁育:我國南方大部分地區(qū)以種植熱帶牧草為主,如熱研2號柱花草已在海南、廣東、廣西、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、四川、福建等省區(qū)累計推廣種植面積20多萬hm2。但由于水熱條件的限制,很多地區(qū)不能進行熱帶牧草種子生產(chǎn)。以熱研2號柱花草為例,在廣西、廣東的大部分地區(qū),僅開花而無種子,部分地區(qū),盡管可以形成種子,但結實率極低,幾乎沒有產(chǎn)量。海南水熱資源豐富,是熱帶牧草良種繁育的最佳地區(qū)。熱研2號柱花草在海南儋州的種子產(chǎn)量為225kg/hm2,在海南昌江種子產(chǎn)量為300kg/hm2,在海南樂東種子產(chǎn)量為450kg/hm2,在三亞產(chǎn)量可達600kg/hm2。因此,有必要在海南建立穩(wěn)定的、規(guī)模化牧草良種繁育極度,以滿足我國南方牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。
3、牧草收獲及草產(chǎn)品加工:海南多為丘陵、山地和臺地,連片種植牧草規(guī)模較小。但牧草植株高、產(chǎn)量大。當前海南牧草的種植、收割到簡單的加工,基本上都是人工作業(yè),機械化程度不高,這樣大大降低牧草生產(chǎn)效率,提高牧草生產(chǎn)成本。因此,急需性能好,適宜在坡地不連片地塊上作業(yè)的小型牧草收獲機械。海南鮮草季節(jié)性供應不平衡,4~10月份是牧草生長高峰期,在此期間,鮮草供應過剩,但由于缺乏經(jīng)濟的牧草干燥技術,牧草浪費嚴重。11~3月是牧草生長低谷期,飼草供應不足。因此,需要研發(fā)適合熱帶地區(qū)的青貯加工技術。
三、對國家牧草產(chǎn)業(yè)技術體系的建議
1、促進牧草新品種保護,規(guī)范牧草種子產(chǎn)業(yè):長期以來,我國在南方草業(yè)的發(fā)展方面做了大量有益的探索,取得了不少的成功經(jīng)驗。但總的來看,南方草業(yè)仍然處于較低水平。盡快申請牧草新品種保護,規(guī)范牧草種子產(chǎn)業(yè),以保障優(yōu)良熱帶、亞熱帶牧草的推廣,有利于南方牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2、建立南方牧草引種與選育基地:我國南方牧草種質資源的收集、評價、鑒定、利用研究不足;草業(yè)產(chǎn)業(yè)化的模式和技術研究不足;科技成果的轉化和示范推廣不足,草業(yè)科技含量低等因素,影響南方牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建立牧草引種與選育基地,為規(guī)?;N草提供種質資源。在此基礎上,分析牧草營養(yǎng)成分,并結合草食動物的飼養(yǎng)試驗,篩選出適合南方推廣的生物量高、營養(yǎng)價值豐富的牧草品種。
3、建立南方牧草良種繁育基地:在南方不同生態(tài)區(qū)域建立穩(wěn)定的、規(guī)模化牧草良種繁育基地,以滿足我國南方牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。
4、加大草畜配套工程技術研究:根據(jù)南方地區(qū)的地形地貌和草地資源特點以及社會經(jīng)濟條件,南方草業(yè)可以作為我國建立商品畜生產(chǎn)基地的支撐,但草畜轉化問題一直是個結癥。因此,在研究牧草育種、高產(chǎn)栽培和牧草綜合利用技術的同時,要結合舍飼高效飼養(yǎng)技術研究,研究和開發(fā)舍飼條件下牛、羊生長發(fā)育、疫病防治的措施和技術,進行高效飼養(yǎng),提高產(chǎn)出率,提高草畜配套養(yǎng)殖效益。
5、加大林草復合系統(tǒng)研究:南方山區(qū)有許多疏林地和果園地,可以用于牧草和家畜生產(chǎn)。有意識地將林地與農(nóng)作物或草地畜牧業(yè)相結合而形成的復合系統(tǒng),被稱為“農(nóng)林業(yè)”。農(nóng)林業(yè)有各種不同的類型,其中與草地有關的是“林草系統(tǒng)”(silvopastoral system)和“農(nóng)林草系統(tǒng)”(agro-silvopastoral system)。亞熱帶丘陵地區(qū)也是經(jīng)濟林的主要分布區(qū),各種果園、椰園、茶園的栽種面積較大。在果園種草,可以降低土溫、增加有機質、減少地表沖刷,具有顯著的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。在亞熱帶丘陵地區(qū)利用經(jīng)濟林的空隙種植牧草,發(fā)展復合農(nóng)業(yè)系統(tǒng),是一種有巨大潛力可挖的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,值得進一步研究、試驗和開發(fā)。
6、加強草田輪作模式研究:將牧草作為一種作物引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),充分發(fā)揮土地的生產(chǎn)潛力,使牧草在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)三元結構中發(fā)揮最大的作用。加強草田輪作模式研究,冬閑地或果園隙地種草,可以充分利用南方地區(qū)在11月到第二年的3月光熱資源,構建南方草田輪作模式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的二元種植結構向三元結構的草田輪作良性循環(huán)轉變。使土地資源得到更充分的利用,可極大緩解南方平原地區(qū)飼草資源的不足。
7、關于體系建設:就特定的區(qū)域而言,其區(qū)域內(nèi)牧草產(chǎn)業(yè)技術體系需解決的問題可能要體系中多個功能研究室的人員參與,但鑒于個人時間和精力的限制,如何組織各功能研究室人員協(xié)同工作值得探討。
發(fā)布日期 2010-1-6 11:58:09
育種與良種繁育研究室崗位專家劉國道
栽培與草地管理研究室崗位專家漆智平
第五篇:林業(yè)局發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研報告
林業(yè)局發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研報告免費文秘網(wǎng)免費公文網(wǎng)
林業(yè)局發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研報告2010-06-29 19:12:免費文秘網(wǎng)免費公文網(wǎng)
重視油茶產(chǎn)業(yè)建設 為生態(tài)強縣添亮點
在學習實踐科學發(fā)展觀活動中,筆者在下鄉(xiāng)下村進行林權改革、林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設走訪調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)蒙泉地區(qū)、白云以下鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣大干群對油茶產(chǎn)業(yè)建設發(fā)生了濃厚興趣。本文就全縣的油茶產(chǎn)業(yè)建設談一些見解。
一、**縣大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的機遇和現(xiàn)狀
1、**縣發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的機遇已經(jīng)來臨
2007年國務院出臺了《關于促進
油料生產(chǎn)發(fā)展和意見》,2008年,國家又在長沙召開了全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會,明確提出要把發(fā)展油茶作為維護國家糧油安全、促進農(nóng)民持續(xù)增收的一個重要產(chǎn)業(yè)來抓,擬投入600億元在長江以南14個省建立6000萬畝油茶產(chǎn)業(yè)基地,湖南省被列為油茶中心產(chǎn)區(qū)。**縣也被列為重點縣。茶油市場需求大。一方面,國際市場茶油嚴重短缺;另一方面,國內(nèi)潛在市場更加可觀。目前,不少國家已基本實現(xiàn)食用油木本化,發(fā)達國家人均占有量達到20公斤,而我國人均占有量僅公斤,潛在市場巨大。油茶開發(fā)潛力大。**縣適宜種植油茶的面積達15000公頃,特別是南部丘陵區(qū),土壤肥沃、氣候適宜、雨量充沛,可望發(fā)展10萬畝。
2、**縣油茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀不容樂觀
**油茶面積太小,目前僅存3萬畝。品種老化,全縣油茶以寒露籽為主,幾十年甚至百年未改造更新,經(jīng)濟效益低下。管理粗放,**縣油茶只是經(jīng)過了
上個世紀70年代的一次全面墾復,以后30多年,栽培管理一直未能精耕細作,在自生自滅的環(huán)境中生存。采摘無序,根本沒有遵循采摘原則。加工缺失,**縣目前沒有油茶精深加工企業(yè),形成不了商品環(huán)境。
**縣目前發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)還受人們的認識和重視程度的影響,況且,油茶前期投入大,市場前景不明,潛在風險較大,效益比較低下。**縣在上個世紀70年代以前是油桐、油茶大縣,70年代開始轉入柑橘、茶葉大縣建設,縣域經(jīng)濟內(nèi)種植結構發(fā)生了很大變化。同時,鼓勵、支持的優(yōu)惠政策發(fā)生轉折,油茶產(chǎn)業(yè)受到了沖擊。
二、發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)應采取的對策
1、營造一個重視油茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的好環(huán)境。
一是要加強領導。建議**縣也要像省政府一樣,成立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組,明確一位副縣長抓這項工作。二是加大宣傳力度,造成一種強大的聲勢。
三是要實行考評獎罰制度。在初始階段,鄉(xiāng)村干部,縣直有關部門要有任務,有指標,并與一定的業(yè)績考核掛鉤。
2、打造一個油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好機制。
首先,要全力推進林權制度改革進程。其次,采取公司+基地+農(nóng)民的模式發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。再次,有關部門要配合支持,形成合力。
3、制定一個油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。
2008年8月至2009年3月,縣林業(yè)局已會同發(fā)改局制定了全縣五年油茶發(fā)展規(guī)劃??傮w目標是:5年新發(fā)展10萬畝,連同已存的5萬畝,全縣總體控制15萬畝,重點區(qū)域是南部丘陵地區(qū)。2009年重點在夾山鎮(zhèn)漢陽村、孫家嘴村、雨林村新造8000畝,在西周等村低改2000畝。同時,在夾山的西周村水庫租地150畝,建設高標準的油茶種苗基地,當年出苗30萬株,滿足全縣油茶發(fā)展之需。
4、采取一套行之有效的規(guī)程。
一是要重點建設種苗基地。油茶產(chǎn)業(yè)是百年工程,種苗質量至關重要,林業(yè)部門一定要堅持種苗管理條例、種苗審核、種苗鑒定等一系列規(guī)定,為農(nóng)民把好關,服好務。二是落實低改技術,當前低改主要是做好品種改良,土壤熟化,清除雜質,施好底肥,防治病蟲害。三是制定油茶有機良品的生產(chǎn)標準,搞好培訓。
5、建立一座現(xiàn)代化的油茶精深加工企業(yè)。
油茶加工企業(yè)特別是油茶龍頭加工企業(yè)是油茶建設的重要力量。因此,一定要大力引進或自建高標準的油茶加工企業(yè),在政策上、資金上給予優(yōu)惠,只要我們咬住油茶產(chǎn)業(yè)不放松,**油茶一定會走出困境,象征**第二大農(nóng)業(yè)支柱的油茶必將起死回生。