第一篇：泉州民俗文化知識(shí)知多少

泉州民俗文化知識(shí)知多少

1.您是泉州本地人嗎？是（）否（）

2.您是在校學(xué)生嗎？是（）否（）

以下為單選題：

3.福建歷史上始見“泉州”地名是（）時(shí)候。

A、三國(guó)B、唐朝C、隋朝D、宋朝

4.除夕，泉州俗稱（）。

A、過年B、年夜C、年兜D、守夜

5.泉州春節(jié)備節(jié)，節(jié)前要完成（）。

A、祭神B、掃塵、拆洗 C、燒天金D、祭祖

6.在節(jié)日民俗中（）節(jié)日最風(fēng)光，被譽(yù)為泉州人民的“狂歡節(jié)”。

A、端午節(jié)B、春節(jié)C、元宵節(jié)D、中秋節(jié)

7.閩南語(yǔ)“無(wú)頭神”，普通話的意思是：（）.A.一會(huì)兒B.健忘C.扒手D.沒力氣

8.泉州市市花是（）。

Ａ．茉莉花 Ｂ．杜鵑花 Ｃ．刺桐花 Ｄ．葉子花

以下為多項(xiàng)選擇題：

９.泉州古城有豐富的戲曲文化，主要包括（）。

A、梨園戲 B、高甲戲 C、南音 D、木偶戲

１０.泉州美食中，具有地方特色的佳肴小吃是（）。

A、面線糊 B、燒肉粽 C、蠔仔煎 D、土筍凍

1１.男女皆知、老少均喻的泉州民間舞蹈是（）。

A、火鼎公火鼎婆 B、拍胸舞 C、提線木偶 D、花鼓

1２.泉州素有“宗教勝地”之稱，歷史上多種宗教匯聚泉州并留下大量珍貴的宗教遺跡，被譽(yù)為“世界宗教的博物館”，現(xiàn)有五大宗教除佛教、道教外 仍擁有眾教信眾和數(shù)目可數(shù)的寺觀教堂。

A、伊斯蘭教 B、基督教 C、天主教 D、猶太教

1３.在泉州一帶，（）是春節(jié)、元宵或慶典盛會(huì)不可或缺的游藝節(jié)目。

A、弄龍（舞龍）B、刣獅（舞獅）C、大鼓吹 D、旱船

1４.（）是中國(guó)著名的“石雕之鄉(xiāng)”，其石雕藝術(shù)的文化歷史可追溯到1600多年前的晉代。

A.南安B.永春C.惠安D.石獅

1５.以下（）屬于泉州特色。

A.惠安女B.湄州女C.潯埔女D.客家女

1６.＂封建頭,民主肚＂＂封建肚，民主頭＂分別說(shuō)的是（）。

A.惠安女B.湄州女C.潯埔女D.客家女

１７．泉州是福建省下轄的一個(gè)地級(jí)市，又稱（），是我國(guó)著名的僑鄉(xiāng)和臺(tái)胞祖籍地。

A.鯉城B.豐澤C.溫陵D.刺桐城

18.泉州曾被稱為（）。

A.海上絲綢之路B.世界第一大港C.光明之城D.海濱鄒魯E.東亞文化之都

第二篇：民俗文化知識(shí)競(jìng)賽

民俗知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)

活動(dòng)背景：民俗知識(shí)競(jìng)賽是民間手工藝傳承協(xié)會(huì)必不可少的活動(dòng)之一，其目的是為了更好的傳承民俗知識(shí)，促使參與者主動(dòng)積極的去了解民俗知識(shí)，也是大學(xué)生增長(zhǎng)課外知識(shí)的有益活動(dòng)。

活動(dòng)目的：增長(zhǎng)課外知識(shí)，加強(qiáng)大學(xué)生對(duì)民俗知識(shí)的了解?；顒?dòng)時(shí)間及地點(diǎn)：11月東教

活動(dòng)方式：我們先把50題的題庫(kù)供選手參考

初賽：筆試：出25道題目左右的試卷，選出前8名決賽：7名同學(xué)圍著1名同學(xué)，1對(duì)1的方式答題，一人一道，一人限時(shí)20秒，直到一方答不出題目。中間的同學(xué)淘汰，邊上的同學(xué)補(bǔ)上（類似一站到底）

競(jìng)賽活動(dòng)地點(diǎn)：東教

前期準(zhǔn)備：

1．活動(dòng)策劃書申請(qǐng) ；

2．設(shè)計(jì)農(nóng)音版塊 ；

3．大力開展本院的內(nèi)部宣傳 通知全院各專業(yè)民協(xié)負(fù)責(zé)人務(wù)必在班級(jí)內(nèi)作好宣傳工作，讓他們將此次活動(dòng)的精神和意義詳實(shí)地傳達(dá)給班級(jí)每一位同學(xué)，爭(zhēng)取在本院同學(xué)能積極參與；

5.設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：試卷：10元

活動(dòng)中應(yīng)注意的問題：

1．題目不能重復(fù)并保證題庫(kù)充足

２．活動(dòng)條理清楚，避免混亂，時(shí)間掌握好。

人文農(nóng)學(xué)讀書社

2012/11/1

第三篇：泉州普渡民俗

泉州普渡民俗

中元節(jié)的起源和傳說(shuō)

“中元”之名起于北魏，道教信仰三官大帝，即賜福天官紫微大帝、赦罪地官清虛大帝、解厄水官洞陰大帝，分別以正月十五、七月十五、十月十五為誕辰，合稱“三元”。《五雜俎》記載：“道經(jīng)以正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元?！鄙显[元宵，古已有之；中元祭祀先人，彰顯孝道；下元乃寒食節(jié)，紀(jì)念賢人。

佛教也在七月十五這天舉行普渡法會(huì)，稱為“屋蘭瑪納”(梵語(yǔ)Ullambana)，也就是“孟蘭會(huì)”，又稱佛歡喜日。孟蘭的意思是倒懸，人生痛苦有如倒掛樹上的蝙蝠，懸掛著苦不堪言，盂蘭盆可以解釋為“救倒懸盆”，突出“安放百家味飯食”的特點(diǎn)。佛教盂蘭盆節(jié)以修孝順勵(lì)佛弟子，為使眾生免于倒懸之苦，佛教徒便誦經(jīng)普渡，布施食物。

有關(guān)中元節(jié)的民間傳說(shuō)很多，最主要的有—說(shuō)：閻羅王于每年農(nóng)歷七月初一，打開鬼門關(guān)，放出一批無(wú)人奉祀的孤魂野鬼到陽(yáng)間來(lái)享受人們的供祭。七月的最后一天，重關(guān)鬼門之前，這批孤魂野鬼又得返回陰間，所以七月又稱鬼月。

《道藏》記載：“中元之日，地官勾搜選眾人，分別善惡??于其日夜講誦是經(jīng)，十方大圣，齊詠靈篇。囚徒餓鬼，當(dāng)時(shí)解脫”。據(jù)說(shuō)，在這段期間，幽冥界的孤魂野鬼都爭(zhēng)先恐后地來(lái)人間逍遙，找些好吃好喝的。尤其在七月十五日——中元節(jié)，鬼門大開日是陽(yáng)間陰氣最重的一天。民間普遍流傳目蓮解救母厄的故事：“有目蓮僧者，法力宏大。其母墮落餓鬼道中，食物入口，即化為烈焰，饑苦太甚。目蓮無(wú)法解救母厄，于是求教于佛，為說(shuō)盂蘭盆經(jīng)，教于七月十五日作盂蘭盆以救其母?！?/p>

翻譯過來(lái)是這樣的：佛陀弟子中，神通第一的目犍蓮尊者，惦念過世的母親，他用神通看到其母因在世時(shí)的貪念業(yè)報(bào)，死后墮落在的惡鬼道，過著吃不飽的生活。目連于是用他的神力化成食物，送給他的母親，但其母不改貪念，見到食物到來(lái)，深怕其他惡鬼?yè)屖常澞钜黄鹗澄锏剿谥辛⒓椿苫鹛浚瑹o(wú)法下咽。目連雖有神通，身為人子，卻救不了其母，十分痛苦，請(qǐng)教佛陀如何是好。佛陀說(shuō)：“七月十五日是結(jié)夏安居修行的最后一日，法善充滿，在這一天，盆羅百味，供巷僧眾，功德無(wú)量，可以憑此慈悲心，救渡其亡母。”于是目連就舉行法會(huì)，誦經(jīng)施食，終于解救母親的靈魂。從此以后，佛教徒們都會(huì)在這天舉行功德法會(huì)，為孤魂餓鬼超渡亡魂，這便是閩臺(tái)普渡拜“好兄弟”的由來(lái)。

泉州中元普渡習(xí)俗

泉州民間鬼魂崇拜的習(xí)俗中，比較典型的當(dāng)為敬祭亡魂的“渡”，它是揉合農(nóng)歷七月十五日道教中元節(jié)和佛教盂蘭盆會(huì)而形成的民俗節(jié)日。在泉州有句俗語(yǔ)是“七月半祭祖”，這其實(shí)是人們對(duì)逝去先輩們的一種祭奠和表達(dá)哀思。每到中元節(jié)這一天，也有的在農(nóng)歷七月選一天，人們以雞鴨魚肉、糖餅水果，甚至全豬（閩南語(yǔ)俗稱神豬）等供品祭祀先人，在門前路邊燒紙錢放爆竹普渡孤魂。

在泉州，農(nóng)歷七月成了普渡月，中元節(jié)也叫普渡節(jié)，是民間做佛生日（有些地方把佛生日跟普渡分開，是兩種節(jié)日）的高峰。過去泉州按地區(qū)輪流做普渡，敬祭亡魂互相宴請(qǐng)，搭臺(tái)請(qǐng)唱高甲戲，就圖個(gè)熱鬧。泉州一些農(nóng)村有做“七月半”習(xí)俗，俗稱“做半段”。農(nóng)民在夏收之后，趁農(nóng)閑舉行祭田、祭祖儀式，酬謝土地神明和開辟田園的祖先，也含有慶祝豐收的意義。

泉州普渡有公普和私普，公普一般由民間集資，請(qǐng)道士或僧侶舉行法會(huì)。泉州古代普渡的祭祀活動(dòng)，都有地方官員出面主持，他們往往利用普渡日同時(shí)祭”無(wú)主鬼“和城惶神，讓合境無(wú)主鬼魂享受祭品而不為祟作亂人間，并利用城惶神威，倡善懲惡，令百姓安分守己，使官吏不敢欺上枉下。

宋代以來(lái)，普渡是在七月十五日這天舉行的，其祈求的內(nèi)容甚多：或祈死者無(wú)厄幽沉滯之悲；或求生者獲五?？祵幹?；或蘄雨澤以抗旱；或冀赦過以除愆等等。到清道光(1821-1850年)間，普渡祭祀儀式有所變化七月初一起，各社副曾道設(shè)瞧，作盂蘭會(huì)，俗名普渡，以祭無(wú)主鬼。

清代文人王凱泰的詩(shī)《中元節(jié)有感》便描寫了福建一帶過中元節(jié)的習(xí)俗：

道場(chǎng)普渡妥幽魂，原有盂蘭古意存。卻怪紅箋貼門首，肉山酒海慶中元。

新中國(guó)成立前，泉州沿海地區(qū)的普渡仍十分盛行，人們把七月的普渡稱正普，從七月初一起，各鋪境鄉(xiāng)村輪流普渡，在晉江，“初一起，青陽(yáng)內(nèi)頭李，初二杏唐王??”逐日按序至七月三十日。而泉州城內(nèi)有38個(gè)鋪，因此各鋪輪流舉行普渡的時(shí)間只好有所伸延，自農(nóng)歷六月二十九日至八月初二日。如適逢閏月，又得復(fù)始重普。泉州地區(qū)規(guī)模最大當(dāng)推石獅龜湖大普，即把龜湖的13個(gè)村落分屬12個(gè)生肖(其中后安和侖后合屬猴)，12年各輪流普渡一次，互相宴請(qǐng)，民間有“聞名龜湖大普渡”之俗諺。清代道光以后，泉州普渡被視為封建迷信陋俗，這與普渡信俗在傳承的過程中，出現(xiàn)奢侈攀比和結(jié)怨械斗等弊端有關(guān)，超出了民間信仰的范疇。像石獅“龜湖大普”之日，家家戶戶大操大辦，均以客多為榮以客少為恥，以故陌生人也被強(qiáng)拉入席助聲勢(shì)，如此鋪張浪費(fèi)致使許多村民傾家蕩產(chǎn)。泉州地方封建勢(shì)力抬頭控制了祀神鬼的活動(dòng)，往往為私人恩怨蓄意挑起爭(zhēng)端。有的好事者為向仇家示威，于普渡日抬出鋪主公和境主公巡境游行，常常因巡境越界而導(dǎo)致流血械斗。清代泉州出名的“東西佛”械斗延續(xù)300多年，為禍之烈歷史未有。

80年代以來(lái)，民間泉州又在鬼月私下拜敬無(wú)祀鬼魂?，F(xiàn)在每年普渡月，泉州也提倡禁普，政府會(huì)勸導(dǎo)民眾不作普渡，反對(duì)搞封建迷信和大肆操辦，禁止喝酒鬧事和酒后駕車，普渡沒有以前熱鬧了?；蛟S我們小時(shí)候容易滿足有吃喝有熱鬧看，所以小孩子都喜歡佛生日。

第四篇：泉州民俗與閩南民俗

泉州地區(qū)與閩南大地區(qū)過年民俗異同

說(shuō)到閩南地區(qū)，大多數(shù)人首先想起的就是“泉廈漳”三個(gè)城市，這些地區(qū)的人主要語(yǔ)言也就是閩南語(yǔ)。而我的家鄉(xiāng)就是閩南地區(qū)的泉州，我從小說(shuō)著一口純正的閩南語(yǔ)。閩南地區(qū)習(xí)俗之多難以說(shuō)清，單單泉州地區(qū)的習(xí)俗年復(fù)一年就不知道有多少，今天我也不多寫，就講講泉州春節(jié)民俗和閩南春節(jié)民俗，二者大部分是相似的，但在部分細(xì)節(jié)上還是有所差異的，這個(gè)差異點(diǎn)是從我個(gè)人角度觀察的。春節(jié)以前都是叫過年，年是我國(guó)民間古老而又最為隆重的節(jié)日，堯舜時(shí)稱“載”，夏代稱“歲”，商代稱“祀”，周代起稱“年”，沿用至今（其間只有唐玄宗、肅宗二帝時(shí)一度稱“載”）。過年的時(shí)間自漢武帝時(shí)確定正月為歲首，即以正月初一為新年，又稱“元日”；又因此日始于旦，也稱“元旦”。辛亥革命后改行公歷，以1月1日為元旦，于是原稱為“元旦”的農(nóng)歷正月初一即改稱為“春節(jié)”，但仍習(xí)稱為“年”。

從正月初一到十五，泉州稱為“過年”，要待過了十五，“年”才算過去了。

泉州民謠唱到——“初一場(chǎng)，初二場(chǎng)，初三無(wú)姿娘（姿娘意為婦女，此日婦女不上街）；初四神落地（灶君從天上匯報(bào)回來(lái)）；初五舀肥（掏糞便，農(nóng)事開始）；初六隔機(jī)（整理織布機(jī)，隔開經(jīng)線與緯線，婦女們開始織布）；初七七元（人日，取菜、果等七樣做?七寶羹?）；初八完全（年糕吃完了）；初九?天公?生；初十好食天（指天氣寒冷宜在家飲酒）；十一請(qǐng)女婿；十二倒去覓（婦女再回娘家探望一下）；十三吃糜配芥菜（糜即稀飯，連日吃膩了酒肉，改改口味）；十四結(jié)燈棚；

十五上元丸；十六?地媽?生； 十七?那怎生?（節(jié)日就這樣過去了）?！?從這個(gè)民謠中我們可以看出泉州在過年這十五天中規(guī)矩非常多，這是從我的角度來(lái)看的，里面的內(nèi)容也有些過時(shí)了，現(xiàn)在許多人一般都是過年過七天，初八初九就開始工作，初九天公生是我最熟悉的日子，因?yàn)橐郧斑@一天都是學(xué)校開學(xué)的日子。

而閩南民謠唱到——閩南民謠 “初一早（早早起來(lái)之意）初二早 初三無(wú)歹志（無(wú)事情）； 初四神落地（灶君從天上匯報(bào)回來(lái)）； 初五隔開（告一段落）?鴉 初六舀肥（掏糞便，農(nóng)事開始）； 初七七元（取菜、果等七樣做“七寶羹”）；初八完全（年糕吃完了）； 初九天公生（天公生日）； 初十地公瞑（土地公生日）； 十一請(qǐng)女婿； 十二倒去覓（婦女再回娘家探望一下）； 十三吃糜配芥菜（糜即稀飯，連日吃膩了酒肉，改改口味）； 十四結(jié)燈棚； 十五上元丸； 十六看大燭； 十七倒燈棚（節(jié)日就這樣過去了）。

從二者的民謠中我們可以看出，泉州春節(jié)大概習(xí)俗和閩南各地區(qū)習(xí)俗是一樣的，部分有所不同，這也就是泉州出于閩南而不同于閩南之所在。

過年之中還有許多習(xí)俗。

例如泉州地區(qū)有：敬天公、開正、賀正、團(tuán)拜、壓歲錢、女兒女婿日、迎灶君、眾人生、天公生、“做天香”、元宵、吃“上元丸”、潤(rùn)餅菜、祭春、鬧元宵、鬧花燈、掛燈、送燈、游燈、出燈、猜燈謎、替身”、“過關(guān)限”、祀“棕蓑娘”等等。

而閩南地區(qū)有：拜年、穿新衣、行春、開門、關(guān)門看吉時(shí)、早餐吃

素、做 牙、公媽（祖先）、開葷、回娘家、睡到飽、早上床、接財(cái)神、隔開、開工、閩南鬧正、鞭炮聲里迎正月、最高潮在元宵、請(qǐng)喝春酒等等。

從二者在過年期間的各種習(xí)俗也可以看出之間有許多差別，大范圍還是相似的，但泉州地區(qū)習(xí)俗偏向于農(nóng)家生活，而閩南地區(qū)的習(xí)俗偏向于工作商業(yè)。

過年除了該做的，還有更多不該做的，也就是過年的禁忌。如泉州地區(qū)的過年禁忌有：

正月初一，新年伊始，凡事以納吉迎祥為準(zhǔn)則，禁忌很多： 忌飲茶水，忌吃稀飯，如此即可避免以后外出“半途遇雨”。早餐吃干飯，以整葉煮的菜為佐，俗稱“長(zhǎng)命菜”。

忌打罵孩子，忌和別人吵架，忌說(shuō)不吉利的話，不得討錢逼債。忌操刀切物，以示戒殺。所有食物如須刀切者，除夕即已準(zhǔn)備周全。

忌用掃帚掃地，意謂新年迎祥納福，惟恐一掃而空。

忌穿舊衣裳，要穿新衣，曰“去舊迎新”；忌赤足，行走時(shí)足被刺傷即為不吉。

忌打壞器皿、碗碟之類，否則一年福氣均被破壞；如不慎打破，則將碎片投入井中以鎮(zhèn)壓之。

除夕夜、初一夜、初五夜、元宵夜均不熄燈，寓祥光永駐。

而閩南大地區(qū)的習(xí)俗禁忌有：

一、廈門傳統(tǒng)習(xí)俗正月初三不能登門拜年，要在家里祭祀亡靈。有

諺語(yǔ)曰“初一早，初二早，初三困甲飽（或無(wú)歹志）”，意思是初三日無(wú)客登門，晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的呢？相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過年而疏于守備，大股倭寇乘機(jī)攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無(wú)暇到別家登門拜年。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。

二、春節(jié)期間，是閩南人一年中最重要的日子，大家都有著種種的希望，除了初三不能拜年外，還有不少其他禁忌。初一的禁忌最多。早上要吃素菜，不吃葷的，也不煮，吃的飯菜必須是除夕日預(yù)做的，謂之“隔年飯”。表示去年的飯吃不完還有剩余。初一要吃干飯或其他食物，不吃稀飯，否則這一年外出時(shí)會(huì)被雨淋或遭意外。初一至初五不能掃地，不可舀肥。萬(wàn)一非打掃不可，也要把垃圾留置家中，不可拿到外面倒掉，不然就等于把家中的金銀財(cái)寶倒掉一樣，使家里受窮。不可罵人，不可打架，不問人討債，不使身體受傷。如受傷，就是“痛過年”，極為不吉利。不可打破或損毀碗盤瓷器，萬(wàn)一不慎打破，就用紅紙包起來(lái)，等到初五“隔開”之日，才把它投進(jìn)河里，念“打破瓷，錢銀一大堆”等安慰的話，如此就可逢兇化吉。絕對(duì)不可午睡，據(jù)信，男人初一午睡，他的田畦就會(huì)崩潰；女人如果午睡，則廚房就會(huì)倒塌。

泉州地區(qū)和閩南大地區(qū)的過年禁忌也都是相似的，出發(fā)點(diǎn)都是從日常生活中的一些行為點(diǎn)來(lái)講述的，合情合理，多為出門飲食規(guī)定。最后，隨著時(shí)代的變化，無(wú)論是泉州地區(qū)的過年習(xí)俗還是閩南大地

區(qū)的過年習(xí)俗都有一種消失的現(xiàn)象，很多行為都變得現(xiàn)代化，例如拜年，現(xiàn)在都不用登門拜訪，只需一條短信或者一個(gè)電話就代替了，有好有壞，但忽視了拜年的存在性。

第五篇：民俗文化知識(shí)競(jìng)答賽策劃書

民俗文化知識(shí)競(jìng)答賽

策 劃 書

萬(wàn)象民俗社團(tuán)2013年11月1日

民俗文化知識(shí)競(jìng)答賽策劃

一、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)目的:進(jìn)一步加深同學(xué)對(duì)民俗文化知識(shí)的了解，養(yǎng)成良好的文明行為習(xí)慣，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展，提高自身素質(zhì)。本社團(tuán)決定舉辦民俗文化知識(shí)競(jìng)答賽。

活動(dòng)部門：軟外學(xué)院萬(wàn)象民俗社團(tuán)

活動(dòng)對(duì)象：萬(wàn)象民俗社員

活動(dòng)時(shí)間：2013年11月14日

活動(dòng)地點(diǎn)： 修能樓503

活動(dòng)內(nèi)容：民俗文化知識(shí)

二、活動(dòng)過程：

1.前期準(zhǔn)備:

(1)

(2)

(3)提前一周通知社員準(zhǔn)備好問題，了解民俗文化知識(shí) 將人員分配好，主持與提問，參加競(jìng)賽等 社聯(lián)紀(jì)檢部跟會(huì)同學(xué)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)

2.具體安排：

(1)

(2)

(3)

(4)活動(dòng)期間選出一位主持人 選出提問者和參加競(jìng)賽的同學(xué) 開始提問過程中，紀(jì)檢部同學(xué)統(tǒng)計(jì)好分?jǐn)?shù) 每一輪最高分的同學(xué)參加最后的競(jìng)賽