第一篇:2011中國(guó)首屆民俗文化藝術(shù)節(jié)
2011中國(guó).濟(jì)南首屆民俗文化藝術(shù)節(jié)感悟
現(xiàn)如今中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,人們的生活節(jié)奏也隨之加快,而城市中小區(qū)化的居民管理,也使得很多小區(qū)里的居民都互不相識(shí);另一方面,隨著城市化進(jìn)程的加快,每年留在異地而無(wú)法回家過(guò)年的人也在日益增多。隨之而來(lái)的就產(chǎn)生了這樣一個(gè)問(wèn)題:過(guò)年了,去干什么。新年來(lái)臨,很多人選擇了呆在家里,而無(wú)法回家的異地人則只得“每逢佳節(jié)倍思親”了。人們慢慢的有了這樣的感覺,那就是經(jīng)濟(jì)是越來(lái)越發(fā)的了,但是年味兒卻是越來(lái)越淡了。這樣的情況在每一個(gè)城市都會(huì)存在,然而如何解決卻是關(guān)鍵。
2011年的春節(jié),我因?yàn)楣ぷ鞫鴽]有回家過(guò)年,這也讓我感覺到了一個(gè)人在外過(guò)年的孤單和無(wú)聊,像我一個(gè)當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)有這樣感受,那些異地人的感受可想而知。而過(guò)年前的幾天,我得知在泉城廣場(chǎng)過(guò)年時(shí)會(huì)有一個(gè)民俗文化藝術(shù)節(jié),這還是我第一次聽說(shuō)濟(jì)南在過(guò)年的時(shí)候還有這樣的活動(dòng),年初一下班后我就奔向泉城廣場(chǎng),去后雖然說(shuō)不上規(guī)模宏大,但現(xiàn)場(chǎng)也是熱鬧非凡,下面我就切入正題,介紹一下濟(jì)南首屆民俗文化藝術(shù)節(jié)。
文化藝術(shù)節(jié)為期五天,從初一至初五,每天早九點(diǎn)至晚八點(diǎn),活動(dòng)內(nèi)容多種多樣,藝術(shù)節(jié)上,有來(lái)自全省各地的100余位民俗藝術(shù)家亮出自己的絕活,涉及面塑、黑陶、年畫、風(fēng)箏、泥塑、剪紙、糖畫、烙畫、蛋雕、魯繡等十余個(gè)藝術(shù)門類。本屆藝術(shù)節(jié)共劃分為四個(gè)展示區(qū):A區(qū)為民間手工藝展示區(qū),B區(qū)為特色旅游商品展示區(qū),C區(qū)為旅游商品展示區(qū),D區(qū)為特色小吃展示區(qū),市民可以全方位感受傳統(tǒng)文化的氣息。不僅如此,市民也可以參與其中,每日下午2:00-3:00,市民還可上臺(tái)展示才藝,并現(xiàn)場(chǎng)拜師學(xué)藝。除了傳統(tǒng)風(fēng)情的展示,本屆民俗文化藝術(shù)節(jié)還有一個(gè)重要任務(wù)就是評(píng)選出“2010濟(jì)南市民俗文化遺產(chǎn)保護(hù)年度十大杰出人物”。近年來(lái),隨著人們保護(hù)意識(shí)的日益增強(qiáng),在社會(huì)各界都涌現(xiàn)出一批熱衷于傳統(tǒng)民間文化保護(hù)的熱心人士。他們有的是“非遺”傳統(tǒng)人,有的是私營(yíng)業(yè)主,有的是文化工作者。雖然他們從事不同的工作,但是在傳統(tǒng)文化保護(hù)的問(wèn)題上,他們有錢出錢有力出力,而這次評(píng)選也正是希望能夠?qū)?010年在濟(jì)南市民俗文化遺產(chǎn)保護(hù)方面有著突出貢獻(xiàn)的人物予以表彰。據(jù)了解,“濟(jì)南市民俗文化遺產(chǎn)保護(hù)年度十大杰出人物”的評(píng)選也不拘泥于民間藝人本身,而是面向包括熱心企業(yè)家等更廣闊的范圍。屆時(shí),主辦方將組成專家評(píng)審組,對(duì)參選人資料進(jìn)行評(píng)議。以上只是對(duì)此次活動(dòng)的簡(jiǎn)單介紹,而最重要的則是對(duì)此次活動(dòng)的感悟。此次活動(dòng)可以說(shuō)是為市民奉上的一道民俗節(jié)日大餐。一方面,民俗文化節(jié)為市民在春節(jié)期間提供了一個(gè)可去之處,而且增添了節(jié)日的喜慶色彩,此次活動(dòng)熱鬧非凡,每天現(xiàn)場(chǎng)都會(huì)爆滿。這樣的民俗文化節(jié)會(huì)增強(qiáng)春節(jié)的節(jié)日色彩,使人們感覺春節(jié)越來(lái)越有年味兒;另一方面,由于此次民俗文化藝術(shù)節(jié)展示的不僅有山東的民俗藝術(shù),而且還有其他省的民俗藝術(shù),這對(duì)于那些異地人而言會(huì)讓他們感覺到家鄉(xiāng)的些許熟悉,更會(huì)讓他們倍感溫馨,減輕他們心中“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”的孤獨(dú),于人們而言,這是此次民俗文化藝術(shù)節(jié)的兩大魅力所在。然而,它還有深層次的意義。
現(xiàn)在人們過(guò)于注重對(duì)物質(zhì)層面的追求,而漸漸忽略了精神層面的享受,這也致使人們?cè)趥鹘y(tǒng)新年期間漸漸地失去了原有年味兒的嗅覺,也正因如此,民俗文化藝術(shù)節(jié)的開展才更具緊迫性,才更有意義和受人們的歡迎。民俗文化藝術(shù)節(jié)是節(jié)事活動(dòng)的一個(gè)重要類型,但現(xiàn)如今,很多節(jié)事活動(dòng)均沒有很強(qiáng)的盈利性,大多為政府部門舉辦,以提高地方影響力,提高地方形象,提高居民生活質(zhì)量為目的。而舉辦節(jié)事活動(dòng)的企業(yè)也多為旅游企業(yè),以此來(lái)吸引游客,提升景區(qū)知名度,塑
造景區(qū)形象。下面就來(lái)具體介紹一下政府舉辦的節(jié)事活動(dòng)和企業(yè)舉辦的節(jié)事活動(dòng)。
以政府為主導(dǎo)舉辦的節(jié)事活動(dòng)在中國(guó)各地都很常見,當(dāng)然也不乏一些為“政績(jī)工程”和“形象工程”而舉辦的節(jié)事活動(dòng),但大部分節(jié)事活動(dòng)在當(dāng)?shù)剡€是有些影響力。政府為主導(dǎo)的節(jié)事活動(dòng)主要以“文化”和“民俗藝術(shù)”為主題,濟(jì)南首屆民俗文化藝術(shù)節(jié)則是側(cè)重于對(duì)民俗藝術(shù)的展示,而且集聚了節(jié)事、賽事、會(huì)事、展示、演事等特點(diǎn),而且具備了一定的盈利能力,此次民俗文化藝術(shù)節(jié)不僅是對(duì)民俗文化的展示,而且也是民俗藝術(shù)品的銷售平臺(tái),給民俗藝術(shù)者帶來(lái)了收入。因此,節(jié)事活動(dòng)要想擺脫依靠政府財(cái)政的支持,就必須進(jìn)行市場(chǎng)化的運(yùn)作,而市場(chǎng)化的運(yùn)作就要求主辦方時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注節(jié)事活動(dòng)市場(chǎng)需求的變化,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷對(duì)節(jié)事活動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)新,迎合市場(chǎng)需求的變化,同時(shí)加強(qiáng)節(jié)事活動(dòng)運(yùn)作模式的創(chuàng)新,節(jié)事活動(dòng)展示現(xiàn)場(chǎng)不僅是民俗藝術(shù)的展示區(qū),而且還是民俗藝術(shù)品的銷售區(qū),將節(jié)事活動(dòng)與展覽活動(dòng)的特點(diǎn)進(jìn)行結(jié)合,以強(qiáng)化節(jié)事活動(dòng)的市場(chǎng)化運(yùn)作。這樣不僅能加強(qiáng)民俗藝術(shù)的展示,而且在一定程度上能節(jié)省節(jié)事活動(dòng)的開支,提高效益,促進(jìn)節(jié)事活動(dòng)的可持續(xù)發(fā)展。將節(jié)事活動(dòng)與展覽活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,將節(jié)事活動(dòng)進(jìn)行有效地市場(chǎng)化運(yùn)作,是節(jié)事活動(dòng)發(fā)展的有效途徑,也是學(xué)者必須要進(jìn)行研究的重要課題。
以企業(yè)為主導(dǎo)舉辦的節(jié)事活動(dòng)多以旅游節(jié)為主,即主辦方多是擁有景區(qū)的旅游企業(yè),主要是以自然景觀和民俗為主題,以自然景觀為主題的節(jié)事活動(dòng)在濟(jì)南主要有大明湖的荷花節(jié),金象山的滑雪節(jié),趵突泉的泉水節(jié)和菊花節(jié)等,以民俗文化為主題的節(jié)事活動(dòng)主要有趵突泉大明湖的花燈節(jié),動(dòng)物園的生肖文化節(jié),南部山區(qū)的民俗風(fēng)情節(jié),千佛山的迎春廟會(huì),大明湖春節(jié)文化廟會(huì)等。此類節(jié)事活動(dòng)盈利性強(qiáng),擁有一定的市場(chǎng)化運(yùn)作能力,景區(qū)舉辦節(jié)事活動(dòng)可謂雙贏,一方面游客不僅可以觀賞獨(dú)特的自然風(fēng)光,而且還能夠親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?;另一方面,旅游景區(qū)亦可以借此機(jī)會(huì)吸引游客,擴(kuò)大景區(qū)的知名度,通過(guò)特色的節(jié)事活動(dòng)擴(kuò)大景區(qū)特色產(chǎn)品的銷售。企業(yè)為主導(dǎo)的節(jié)事活動(dòng)有著很好的經(jīng)濟(jì)效益和宣傳效益,如何充分利用景區(qū)的資源,如何進(jìn)行多元化發(fā)展,如何將節(jié)事活動(dòng)與旅游活動(dòng)更有效地結(jié)合都是景區(qū)企業(yè)舉辦節(jié)事活動(dòng)所需考慮的。
展覽活動(dòng)有著很好的經(jīng)濟(jì)效益,而節(jié)事活動(dòng)則有著展覽活動(dòng)所無(wú)法企及的宣傳能力。在展覽活動(dòng)日趨同質(zhì)化的今天,節(jié)事活動(dòng)則各有特點(diǎn),日益凸顯它獨(dú)特的一面,因?yàn)榫皡^(qū)是不可復(fù)制的,而民俗文化風(fēng)情各地也是不盡相同,可以說(shuō),節(jié)事活動(dòng)擁有著更龐大的資源。如果說(shuō)展覽活動(dòng)是企業(yè)擴(kuò)大銷售的途徑,有著很強(qiáng)的功利性,那節(jié)事活動(dòng)則是民俗文化得以延續(xù)的重要方法,是城市的一張名片,有著很強(qiáng)的公益性。于市民而言,節(jié)事活動(dòng)滿足了市民的精神需求,開闊了市民的視野,放松了市民緊張的生活節(jié)奏,一定程度上起到了城市生活節(jié)奏調(diào)節(jié)器的作用;于政府而言,節(jié)事活動(dòng)在提升城市形象和城市影響力方面比展覽活動(dòng)更有效,因此政府更應(yīng)加強(qiáng)對(duì)節(jié)事活動(dòng)的支持力度,同時(shí)促進(jìn)節(jié)事活動(dòng)的市場(chǎng)化運(yùn)作,提高節(jié)事活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益,充分利用當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕囆g(shù)資源,進(jìn)行節(jié)事活動(dòng)的策劃與籌辦。
濟(jì)南有著悠久的歷史和濃厚的文化底蘊(yùn),同時(shí)也有著多元的民俗文化,這些都是進(jìn)行節(jié)事活動(dòng)不可或缺的資源,而濟(jì)南人也意識(shí)到了這一點(diǎn),充分利用了這些資源,開展了多種多樣的節(jié)事活動(dòng),雖然數(shù)目種類很多,但都不具備規(guī)模,還沒有很強(qiáng)的影響力,因此在日后濟(jì)南應(yīng)加強(qiáng)對(duì)重要節(jié)事的支持力度,培育品牌節(jié)事,提升品牌節(jié)事對(duì)城市的影響力。
第二篇:首屆中華倉(cāng)頡文化藝術(shù)節(jié)民俗文化展工作總結(jié)
首屆中華倉(cāng)頡文化藝術(shù)節(jié)民俗文化展工作總結(jié)
為了弘揚(yáng)倉(cāng)頡文化,打造倉(cāng)頡文化品牌,推進(jìn)文化強(qiáng)縣進(jìn)程,構(gòu)筑經(jīng)濟(jì)、文化、旅游發(fā)展平臺(tái),提高洛南的知名度和影響力,縣委、縣政府研究決定,舉辦首屆中華倉(cāng)頡文化藝術(shù)節(jié)“民俗文化展”。接到通知后,我們立即行動(dòng),周密安排,精心組織,認(rèn)真實(shí)施,使這次展出完滿成功,深受各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾的好評(píng)?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、高度重視 精心組織 迅速部署
我們一是召開班子會(huì)議,傳達(dá)縣委、縣政府指示精神,學(xué)習(xí)《首屆中華倉(cāng)頡文化藝術(shù)節(jié)活動(dòng)實(shí)施方案》,研究部署民俗文化展工作。二是成立領(lǐng)導(dǎo)小組,我局成立了由陳翔宇局長(zhǎng)任組長(zhǎng),王亞鵬副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),產(chǎn)業(yè)規(guī)劃股、博物館負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作以及民俗文化展的綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查工作。三是明確參展范圍、工作重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求。四是召開動(dòng)員大會(huì),全面部署落實(shí)。
二、制定具體工作安排意見
民俗文化展辦公室迅速行動(dòng),深入?yún)⒄箚挝缓蜕虘?,詳?xì)摸排展品情況,制定具體工作安排意見,報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)審查,并經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,安排實(shí)施。
三、充分準(zhǔn)備展品,合理安排展位,周密細(xì)致布展。
按照展品采集方案,擬選送奇石(500方)、盆景(60盆)、根雕(40件)、石雕(20件)、麥稈畫(30副)、十字繡(20件)、刺繡(20件)、燈籠(30個(gè))、文物復(fù)制品(20件)及剪紙(10件)、花饃(5套)、學(xué)生作品(10件)、農(nóng)民作品(10件)參加展出,后因條件限制,一些展品無(wú)法參與展覽,我們又多方勸導(dǎo),讓部分展品退展,優(yōu)中選優(yōu),保證展出如期舉行。
四、落實(shí)安全責(zé)任,科學(xué)布防布控,確保萬(wàn)無(wú)一失。
布展任務(wù)完成后,我局安排18人展間值班,合理疏導(dǎo)人流,及時(shí)處理不安全隱患;8人夜間值班,晝夜巡查,保證了展會(huì)期間無(wú)不安全事故發(fā)生。
總之,這次展覽,集中展示了洛南奇石、盆景、根雕、石雕、麥秸畫、刺繡、工藝美食品和最新開發(fā)的民俗產(chǎn)品等,是歷年來(lái)展覽規(guī)模最大、展出時(shí)間最長(zhǎng)、展品種類最多、參展檔次最高、群眾參與度最廣的民俗文化產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。
我們將以這次展會(huì)為契機(jī),大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),培育新型文化業(yè)態(tài),推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè),為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。
第三篇:中國(guó)民俗文化
一、中國(guó)民俗文化的基本特征。1.、集體性
2、地域性
3、變異性
4、傳承性
5、規(guī)范性
1、自然環(huán)境決定著民俗的地域特征
2、社會(huì)環(huán)境也決定著民俗的地域性
二、試論歲時(shí)節(jié)日民俗的由來(lái)和發(fā)展。
1、歲時(shí)節(jié)日的由來(lái):來(lái)源于原始的宗教活動(dòng),解決人與自然的關(guān)系,人與人的關(guān)系。將歲時(shí)視為生命的歷程,春夏秋冬四時(shí)的代謝有如生命機(jī)體的生長(zhǎng)衰亡,在舊死和新生的季節(jié)循環(huán)中,人們逐漸形成了時(shí)間更新的意識(shí)。因此在人們的心目中,時(shí)間不僅具有倫理屬性,同時(shí)它亦具有如生命再生的更新特征。
2、歲時(shí)節(jié)日的發(fā)展1 神話傳說(shuō)的嵌入2 上層統(tǒng)治者的參與和提倡 3 民眾歷史情感在節(jié)日風(fēng)俗中的積淀4 宗教節(jié)日(或其因素)的滲透5 各民族節(jié)日風(fēng)俗的融合三、中國(guó)飲食民俗的基本文化內(nèi)涵。
1、精辟凝練的飲食理論
2、無(wú)所不包的飲食的內(nèi)容
3、多姿多彩的烹飪藝術(shù)
4、底蘊(yùn)深厚的飲食文化心理
四、列舉并分析魯菜、蘇菜、川菜、粵菜的基本特點(diǎn),并寫出代表菜名。魯菜:由濟(jì)南和膠東兩部分地方風(fēng)味組成。特點(diǎn):講究刀功、火候,味濃厚、嗜蔥蒜,尤以烹制海鮮,湯菜和各種動(dòng)物內(nèi)臟為長(zhǎng)。其特點(diǎn)是清香、鮮嫩、味純而著名,十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。濟(jì)南菜擅長(zhǎng)爆、燒、炸、炒,調(diào)味以咸為主,酸甜為輔。山東自古就是黃河流域重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。名菜:油爆大蝦、紅燒海螺、糖醋鯉魚,奶湯鯽魚等。
川菜:有成都、重慶兩個(gè)流派。特點(diǎn):以味多、味廣、味厚、味濃著稱。重視選料,講究規(guī)格,分色配菜主次分明,鮮艷協(xié)調(diào)。其特點(diǎn)是酸、甜、麻、辣香、油重、味濃,注重調(diào)味,離不開三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鮮姜。號(hào)稱百菜百味。名菜:宮爆雞丁、一品熊掌、魚香肉絲、干燒魚翅等。
蘇菜:由揚(yáng)州、蘇州、南京地方菜發(fā)展而成。特點(diǎn):烹調(diào)技藝以燉、燜、煨著稱;重視調(diào)湯,保持原汁。注重配色,講究造型,四季有別。產(chǎn)生背景:南北經(jīng)濟(jì)融合,隋炎帝開鑿大運(yùn)河,唐代經(jīng)濟(jì)繁榮。名菜:雞湯煮干絲、清燉蟹粉獅子頭、水晶肴蹄、鴨包魚等。
粵菜:廣東負(fù)山面海,保持古越人飲食,吸收西洋飲食。原料廣采博收,追求生猛。如蛇、鼠、蝙蝠。講究清而不淡,鮮而不俗,脆嫩不生,油而不膩。廣州、潮州、東江三個(gè)流派,廣州菜為代表。特點(diǎn):烹調(diào)方法突出煎、炸、燴、燉,口味爽、淡、脆、鮮。配以點(diǎn)心、粥品。名菜:燒乳豬、鹽焗雞、古老肉等。
浙菜:盛產(chǎn)魚蝦,又是著名的風(fēng)景旅游勝地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,來(lái)自民間,制作精細(xì),變化較多。由杭州、寧波、紹興等地方菜構(gòu)成,最負(fù)盛名的是杭州菜。特點(diǎn):鮮嫩軟滑,香醇綿糯,清爽不膩。名菜:龍井蝦仁、西湖醋魚、叫花雞等
徽菜:由皖南、沿江和沿淮地方風(fēng)味構(gòu)成。皖南菜是主要代表。特點(diǎn):以火腿佐味,冰糖提鮮、擅長(zhǎng)燒燉,講究火工。名菜:火腿甲魚、符離集燒雞、無(wú)為熏鴨等。
湘菜:湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)的菜肴為代表發(fā)展而成的。其特點(diǎn)是用料廣泛,油重色濃,多以辣椒、熏臘為原料,口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鮮,尤為酸辣居多。名菜:紅煨魚翅、冰糖湘蓮、毛家紅燒肉等。
閩菜:由福州、泉州、廈門等地發(fā)展起來(lái),并以福州菜為其代表。特點(diǎn):以海味為主要原料,注重甜酸咸香、色美味鮮。烹調(diào)方法擅長(zhǎng)于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”(紅糟,釀酒的酒糟)最具特色。名菜:雪花雞、紅糟雞翅、拉糟魚塊、太極明蝦等。
五、中國(guó)民居的文化特征
1、物質(zhì)性要求:滿足人們?nèi)粘I钇鹁拥膶?shí)際需要
2、精神性要求:體現(xiàn)尊卑之禮、長(zhǎng)幼之序、男女之別、內(nèi)外之分等宗法倫理思想等
3、民居自然質(zhì)樸的性格:利用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的材料,用最經(jīng)濟(jì)的方法,密切結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝偷匦?、環(huán)境等自然因素建造
六、簡(jiǎn)要分析陜北窯洞、苗族竹樓、客家土樓的建筑特點(diǎn)
窯洞式:以洞穴棲身演變而來(lái)的住宅形式;成因:土質(zhì)堅(jiān)實(shí),氣候干燥少雨; 經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),造屋經(jīng)濟(jì) 形式:靠崖式窯洞、地坑式窯洞;優(yōu)點(diǎn):隔熱、保溫、節(jié)能、防火、防噪音、冬暖夏涼;缺點(diǎn):通風(fēng)不好,比較潮濕
客家土樓:成因:戰(zhàn)亂、盜匪迭起,多森林、山石;特點(diǎn):封閉性好,安全性高,防御性強(qiáng);聚族而居,具有親和感與凝聚力。
苗族竹樓:成因:山區(qū)崎嶇不平,氣候炎熱,多雨潮濕,山間蟲獸侵襲,盛產(chǎn)木、竹材且易于加工;優(yōu)點(diǎn):
通風(fēng)散熱防濕防潮,防止蟲獸侵襲,防洪,用料簡(jiǎn)單,施工方便迅速;缺點(diǎn):竹木結(jié)構(gòu),使用壽命較短,火災(zāi)隱患。
七、什么是交通民俗?傳統(tǒng)社會(huì)百姓出行的原因有哪些?
衣食住行是人類生存的基礎(chǔ)。為了生產(chǎn)生活,人們必須出行,自從人類在地球上出現(xiàn),就開始不停地奔走,陸行乘車、水行乘舟。在歷史的演進(jìn)過(guò)程中,也形成了獨(dú)具特色的文化——交通民俗。
古人出行的動(dòng)因:傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,使古人形成強(qiáng)烈的守家意識(shí),而不是像西方人那樣,有流浪的“癖好”,所以他們把出行看成是不得已之事。農(nóng)工階層為了服役要遠(yuǎn)行,士人為了求知博取功名而出行,商賈為了贏利要外出經(jīng)商,而達(dá)官顯貴乃至帝王要巡游,這一切都形成了富有中國(guó)特色的行旅文化。移民、服役、游學(xué)、經(jīng)商、出巡、外交構(gòu)成了古人出行的幾種重要原因。
1、移民:由于各地自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,人口分布情況差別大,所以,各朝各代為了解決這一問(wèn)題,進(jìn)行了移民墾殖活動(dòng)。分民間和官方兩種。民間如:北方的“闖關(guān)東”、“走西口”;官方如清初的“湖廣填四川”,現(xiàn)代的“三峽移民”也是一項(xiàng)浩大的移民工程。
2、服役:統(tǒng)治階級(jí)以發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)或充實(shí)邊防為理由,迫使許多百姓或服兵役或從軍服徭役(修建軍隊(duì)建筑工事和運(yùn)送糧草),因此服役也是古代人民不得不背井離鄉(xiāng)的又一個(gè)重要原因。如陳勝吳廣起義、孟姜女;如《漢書·食貨志》記載百姓服勞役的情景:“春不得避風(fēng)塵,夏不得避暑熱,秋不得避陰雨,冬不得避寒凍,四時(shí)之間,無(wú)日休息?!?/p>
3、游學(xué):古人讀書講求“學(xué)以致用”,強(qiáng)調(diào)“讀萬(wàn)卷書,行萬(wàn)里路?!?離家到京城其它地方游學(xué)成為一種普遍的社會(huì)現(xiàn)象。同時(shí)科舉制度的實(shí)施,也使得各地的文人學(xué)士赴京趕考,博取功名,以期中第后可以衣錦還鄉(xiāng)。另外,在外游學(xué)也可結(jié)交天下名士,可以擴(kuò)大自己的知名度。
1、春秋戰(zhàn)國(guó):孔子團(tuán)體旅游的創(chuàng)始人:智者樂山,仁者樂水。一堅(jiān)韌,一進(jìn)取,山水比德。蘇秦、張儀、荊軻等縱橫家和武士是帶有政治色彩的旅游者。
2、魏晉:阮籍等“竹林七賢”
3、南朝:謝靈運(yùn):游山玩水
4、唐朝:李白、杜甫、玄奘
5、宋代:蘇軾
6、明代:徐霞客
4、經(jīng)商:古代商人雖然處于四民之末,經(jīng)商被視為末也,商人的地位不高。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商人在社會(huì)上扮演的角色也越來(lái)與重要?!吧倘酥乩p別離”,一方面點(diǎn)出商人逐利的本質(zhì),同時(shí)也說(shuō)明經(jīng)商活動(dòng)需要商人經(jīng)常出行這一特點(diǎn)。
5、巡游:封建時(shí)代帝王和王公貴族經(jīng)常外出巡游,帝王為了國(guó)家的長(zhǎng)治久安,巡游各地名山大川。同時(shí)也可了解各地風(fēng)土人情。另外,封建統(tǒng)治者為了防止地方官吏結(jié)黨營(yíng)私,建立官員輪換和遷謫制度,這也使得許多官吏在宦海中奔波。
6、外交:
1、漢張騫西行
2、鄭和下西洋
3、馬可·波羅
八、民間口頭文學(xué)的文體分類。
民間口頭文學(xué)按文體來(lái)分,可分為三大類:
(一)散文體的口頭文學(xué):神話、民間傳說(shuō)故事;
(二)韻文體的口頭文學(xué),如民間詩(shī)歌、諺語(yǔ)、謎語(yǔ);
(三)戲劇體的口頭文學(xué):如民間說(shuō)唱、民間戲曲。
民間口頭文學(xué)是民眾精神文化的重要組成部分,廣泛流行于民間。是人民大眾的語(yǔ)言藝術(shù),運(yùn)用口頭語(yǔ)言的形式,發(fā)揮其豐富的表現(xiàn)功能和概括功能,創(chuàng)造出不同藝術(shù)形象,表現(xiàn)出獨(dú)特的審美趣味和深刻的理性認(rèn)識(shí)。
散文體的口頭文學(xué):神話:遠(yuǎn)古人類創(chuàng)造并傳承至今的用于解釋各種自然現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象的具有神圣性質(zhì)的散文體民間文學(xué)?!吧裨挕币辉~來(lái)自日語(yǔ),它的本意是“神的故事”。馬克思認(rèn)為:神話是通過(guò)人們的幻想,用一種不自覺地藝術(shù)方式加工過(guò)的自然和社會(huì)形式本身。神話可分為:
1、自然神話,也叫創(chuàng)世神話,解釋天地及宇宙萬(wàn)物的來(lái)源問(wèn)題。盤古開天辟地等;
2、人類起源神話,講述人類起源,如女媧摶土造人等;
3、文化起源神話,解釋人類社會(huì)各種文化事項(xiàng)起源,如倉(cāng)頡造字、燧人氏發(fā)明火等。韻文體的口頭文學(xué)
民間詩(shī)歌:打油詩(shī):天地一籠統(tǒng),井口黑窟窿,黃狗身上白,白狗身上腫。
六出九天雪飄飄,恰似玉女下瓊瑤;有朝一日天晴了,使掃帚的使掃帚,使鍬的使鍬。
百萬(wàn)賊兵困南陽(yáng),也無(wú)援救也無(wú)糧;有朝一日城破了,哭爹的哭爹,哭娘的哭娘!
戲劇體的口頭文學(xué):戲劇體口頭文學(xué)包括民間說(shuō)唱和民間戲曲兩部分。民間說(shuō)唱又叫“曲藝”,它以“敘述體”為基本特征的表演形式;民間戲曲則是以“代言體”為基本特征的表演形式
戲劇體的口頭文學(xué):戲劇體口頭文學(xué)包括民間說(shuō)唱和民間戲曲兩部分。民間說(shuō)唱又叫“曲藝”,它以“敘述體”為基本特征的表演形式;民間戲曲則是以“代言體”為基本特征的表演形式
九、如何在新的歷史條件下,繼承發(fā)揚(yáng)中國(guó)民俗文化?1在實(shí)踐的基礎(chǔ)上進(jìn)行文化創(chuàng)新,對(duì)民俗文化要取其精華,去其糟粕,批判繼承,古為今用2要與時(shí)俱進(jìn)3將中國(guó)民俗文化貫穿于社會(huì)主義建設(shè)的始終 4我們要做民俗文化的繼承者,傳播者,發(fā)揚(yáng)者5政府要予以正確領(lǐng)導(dǎo)
交通運(yùn)輸通道的主要類型:陸路:平直大道、棧道、盤山道;水路:天然水道、人工水道;橋索:橋梁、索橋
交通工具的主要類型和分布:中國(guó)傳統(tǒng)的交通工具可分為陸行和水行兩大類,正所謂陸行以車馬,水行以舟船?!痘茨献印R俗訓(xùn)》中已經(jīng)有了“胡人便于馬,越人便于舟”的記載。作為流傳千年的民間諺語(yǔ),“南船北馬”簡(jiǎn)潔生動(dòng)地描述了南北民族極有特色的交通運(yùn)輸民俗。
水上交通工具:我國(guó)江河湖海宗多,水上交用運(yùn)輸工具中了繁多,按它們的結(jié)構(gòu)、質(zhì)地以及制作的復(fù)雜程度,大致可分為以下三類:
1、船類交通工具:船,古老的交通工具,人們受到水浮空木的啟發(fā)而制造出船。最早的船是像空心木一樣的獨(dú)木舟。槳的出現(xiàn)和舟是同時(shí)的,后來(lái)隨著帆的使用,船的形制和功能越來(lái)越多。船可分為:獨(dú)木舟、游船、埠船、漁舟、渡船等四種。
2、非船類交通工具:主要是指沒有船舶一般結(jié)構(gòu)的水上運(yùn)輸工具,根據(jù)制作的材料不同可分為三種:竹排(竹筏)、木排(木筏)、皮筏。竹排:將毛竹去皮,反復(fù)涂桐油或?yàn)r青晾干后,數(shù)根經(jīng)過(guò)處理的竹子用藤條扎緊成一排。流行在秦嶺淮河以南盛產(chǎn)竹子的地區(qū)。皮筏:用充氣的動(dòng)物皮囊制作成的在水上運(yùn)輸?shù)墓ぞ撸饕醒蚱しず团Fし煞N。制作時(shí),先用質(zhì)地柔韌的圓木編成木排,下面拴上羊皮或牛皮皮囊,流行在我國(guó)青海、甘肅、寧夏境內(nèi)的黃河沿岸。
民居依形式分類
在中國(guó)的民居中,最有特點(diǎn)的是北京四合院、西北黃土高原的窯洞、安徽的徽州古民居、廣西四川的竹樓、云南的一顆印民居和福建、廣東等地的客家土樓?;张擅窬拥慕ㄖ厣呵嗤甙讐?,圍墻高大;房屋一般是三開間或五開間的兩層小樓。層樓迭院,高低錯(cuò)落;門罩以石雕或磚雕裝飾而成,庭院以“四水歸堂”的天井為特點(diǎn),院中有水池,種植花草盆景,各處的梁柱和欄板上雕刻精美圖案;徽派民居現(xiàn)以西遞村和宏村為代表
蒙古包:特點(diǎn):便于拆裝;有天窗,可自由啟閉,以便通氣、采光;南面開門
服飾民俗:服飾的起源:最為流行的解釋是:“遮羞布”理論?!俺鲇谛邜u感而遮體”。這種學(xué)說(shuō)以《圣經(jīng)》為例,認(rèn)為人類始祖亞當(dāng)夏娃偷吃了智慧之果后,發(fā)現(xiàn)自己赤身裸體,深感羞恥,于是用樹葉纏身蔽體。從民俗學(xué)的角度來(lái)看這個(gè)問(wèn)題,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)它是不全面的,遠(yuǎn)古人類對(duì)裸體并不忌諱,如《三國(guó)志·張嚴(yán)程闞薛傳》記載:“日南郡男女裸體,不以為羞?!苯裉煳覀?cè)谖幕芯恐邪l(fā)現(xiàn)的原始人生殖崇拜、生育女神崇拜也是一個(gè)極好的證明:原始人并不認(rèn)為赤身裸體是多么見不得人的事情,因此“遮羞布”說(shuō)是站不住腳的。
純裝飾論——愛美之心人皆有之:認(rèn)為服飾起源于裝飾,服飾的發(fā)明就是為了更好的打扮自己。“美”,許慎《說(shuō)文解字》解釋道:“美,甘也。從羊從大,羊大為美”
實(shí)用主義,是偏重于物質(zhì)的。在解決溫飽之后,隨著社會(huì)文明的進(jìn)步,審美標(biāo)準(zhǔn)自然不斷向高層次推進(jìn),偏重于精神內(nèi)涵的發(fā)掘。
服飾的起源在于保護(hù)身體、溫飽問(wèn)題。在上古時(shí)期,人們生活在惡劣的自然環(huán)境中,飽受苦難。為避風(fēng)寒,人們獸皮加身,樹葉蔽體;為了避免磕碰刮刺,人們發(fā)明了護(hù)腿護(hù)膝。獸皮、竹皮、棕櫚皮成為人們的制衣原料。后來(lái),人們又從蜘蛛織網(wǎng)中得到啟示,學(xué)會(huì)用葛藤、粗麻、樹皮等粗纖維編織衣服。住宅的產(chǎn)生,給人們提供了相對(duì)安定的生活空間,為人類抵御風(fēng)寒、防止野獸襲擊提供了可能;同時(shí),它也限制了人們的活動(dòng)空間,限制了人們的生產(chǎn)和生活。而服飾的產(chǎn)生,將人類從房屋的禁錮中重新解放出來(lái),使之無(wú)論身處何處,都能感受到體貼與溫暖。保護(hù)身體是服飾產(chǎn)生的最初、也是最根本的原因。
3、服飾的功能:實(shí)用功能標(biāo)志功能審美功能實(shí)用功能
中國(guó)民俗文化按表現(xiàn)內(nèi)容來(lái)分 :口頭民俗
1、敘事民俗(神話、故事、傳說(shuō)等)
2、俗語(yǔ)民俗(諺語(yǔ)、謎語(yǔ)、繞口令等)
3、音韻民俗(民歌、民謠、口頭史詩(shī))風(fēng)俗民俗 民間節(jié)日、民間信仰、民間禮儀 ;物質(zhì)民俗 飲食民俗、民間服飾、民間建筑 這些分類只是大致而言,其實(shí)許多民俗之間存在一定的交叉,如春節(jié)里,既是風(fēng)俗民俗,其中也有物質(zhì)民俗、口頭民俗等
4、民俗文化的功能:娛樂性、教育功能、文化強(qiáng)化和保存功能、心理調(diào)節(jié)功能
第四篇:中國(guó)民俗文化
學(xué)習(xí)《中國(guó)民俗文化藝術(shù)大全》的總結(jié)
這個(gè)學(xué)期我們進(jìn)行了“中國(guó)民俗文化”的園本培訓(xùn),現(xiàn)在我就在此對(duì)中國(guó)服飾做一總結(jié)。
自古到今,漢族上衣右衽(大襟)的特點(diǎn)始終保留。從河南安陽(yáng)出土的玉雕、石雕和陶塑的商代人像上,就可以看到右衽高領(lǐng)衣的樣子。后雖有胡服傳入,出現(xiàn)短衣短褲,但不管是西漢的“深衣”,還是唐宋的“交領(lǐng)袍”,或是清朝“長(zhǎng)袍”,上衣總是以右衽為特點(diǎn)。近代男裝長(zhǎng)袍或現(xiàn)代女裝旗袍都繼承了上衣右衽的特色。
各個(gè)朝代,對(duì)服飾的顏色,各有崇尚,一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、漢赤、唐服色黃,旗幟赤,到了明代,取法周、漢、唐、宋,定為赤色為宜。
服裝的式樣發(fā)展到清末民初,男人一般內(nèi)裝為對(duì)襟衫和長(zhǎng)褲,外穿大襟長(zhǎng)衫,講究一點(diǎn)的外加一件馬褂,謂之“長(zhǎng)袍馬褂”。褲子都鑲有八寸闊腰。后來(lái)中山裝流行,但農(nóng)村仍穿長(zhǎng)袍馬褂短衫長(zhǎng)褲,至今偏僻的山區(qū)仍有老人穿長(zhǎng)袍。婦女清末穿喇叭狀齊膝中長(zhǎng)衫和長(zhǎng)褲,民國(guó)后上穿“斧口衫”,有對(duì)襟、大襟、琵琶襟之別,下著裙子,有鳳尾裙、百褶裙等。30年代后旗袍流行,但農(nóng)村婦女多穿大襟短衫和長(zhǎng)褲?,F(xiàn)代漢族的服裝,男的以中山裝為代表,女的以旗袍為代表。
千層底的布鞋,圓口低幫,輕便、透氣、舒適,也是漢族富有民族特色的穿著之一。
發(fā)式,古代漢族男子不剃發(fā),結(jié)發(fā)于頂加冠,清代改剃發(fā)結(jié)辮,青年以辮長(zhǎng)為美;民國(guó)后剪辮留短發(fā),多西洋式、平頂式或光頭。漢族女子發(fā)式較多,古代多高髻,近代少女有流海、單辮,或雙丫髻,中年婦女多梳長(zhǎng)髻,老年腦后梳纂兒。民國(guó)后不少女子改剪短發(fā),留發(fā)齊耳?,F(xiàn)代漢族男子發(fā)式已無(wú)特色,女子仍以梳長(zhǎng)辮為具有民族特色的發(fā)式。
修飾,古代漢族男子到一定的年齡均留胡蓄須,女子15歲行笄禮,俗稱“開面”。古代婦女還有束胸、纏足等陋俗,男人有文身的習(xí)俗。
佩戴方面,古代漢族盛行佩玉,不論男女均戴肚兜,以防病從臍入,現(xiàn)在農(nóng)村小孩尚興戴肚兜。舊俗小孩出生要帶“落地圈”,意為落地平安,一至五歲要戴“天官鎖”,又稱“長(zhǎng)命鎖”。
第五篇:中國(guó)民俗文化
中國(guó)民俗文化之淺談服裝
中國(guó)是一個(gè)有著悠久歷史的文明古國(guó),中華民族有著燦爛的民族文化,在我國(guó)古代對(duì)于“衣食住行”是有著深入的研究的。在古代,“衣食住行”是人們最常用的字眼。的確,一個(gè)人的一生怎么能離開這四件事呢?而把衣放在第一位更是突出了“衣”在我們祖先心中無(wú)比重要的價(jià)值。在最初,人是不穿衣服的,后來(lái)由于有了羞恥之心,衣服才產(chǎn)生了。當(dāng)然,那時(shí)的衣服是最原始和簡(jiǎn)單的。后來(lái)隨著歷史的進(jìn)步,衣服也在不斷地改變,可以說(shuō),衣服的歷史也是一部文明史。
中國(guó)傳統(tǒng)服飾的特色在于:
一:善于表達(dá)形與色的含蓄:朦朦朧朧,藏而不露,給人以審美的感受。這種含蓄有時(shí)通過(guò)款式展現(xiàn),有時(shí)通過(guò)造型、線條、等手段給人以整體和諧之美,以此表達(dá)深刻的設(shè)計(jì)思想。比如清朝的服裝,就演變成了后來(lái)的旗袍。
二:注重精細(xì)的手工藝表現(xiàn),大量采用刺繡、符號(hào)等手法,表達(dá)豐富的想象力,以浪漫主義情調(diào),達(dá)到效果。如紅樓夢(mèng),對(duì)王熙鳳的著裝刻畫的表現(xiàn)。
三:注重氣派穩(wěn)重的氛圍效果,服裝的整體配合給人以秩序的諧美感,嚴(yán)肅端莊。如:中山裝的流行。
四:為了營(yíng)造和平統(tǒng)一的氣氛。中國(guó)傳統(tǒng)服飾文化的價(jià)值觀念是以情意為主線,以家庭人倫關(guān)系為中心的氛圍中,實(shí)現(xiàn)人際關(guān)系的和諧,維持禮儀之邦的聲譽(yù)的。
五:表現(xiàn)其民俗信仰。在民族信仰中有很大一部分是通過(guò)服飾紋樣來(lái)表達(dá)的,這些紋樣具體地表現(xiàn)了中國(guó)古代民俗信仰以及圖騰崇拜的情感與內(nèi)涵。
由于中國(guó)是一個(gè)統(tǒng)一的多民族的國(guó)家。我國(guó)共有56個(gè)民族,其中55個(gè)少數(shù)民族,居住在全國(guó)一千多的縣,分布廣闊。在這些少數(shù)民族中,有些民族又具有眾多的支系,如苗族分為紅苗、黑苗、白苗、青苗、花苗五大類,其中的花苗又包括了大頭苗、獨(dú)角苗、蒙紗苗等,皆以不同的服飾劃分。這樣一來(lái),不但不同的民族具有不同的服飾,僅是同一民族內(nèi)也因支系的不同而具有不同的服飾,使得我國(guó)少數(shù)民族的服飾顯得格外豐富。
由于全球化已成為當(dāng)今世界的主旋律,影響和改變著人類生活的方方面面,尤為引人注目的是全球文化的發(fā)展問(wèn)題。全球化對(duì)中國(guó)的本土文化產(chǎn)生了巨大的沖擊,引起國(guó)人普遍的焦慮感,因此人們紛紛投入復(fù)興傳統(tǒng)文化的潮流中。近幾年,漢服復(fù)興已經(jīng)成為不能忽視的文化現(xiàn)象,它作為傳統(tǒng)文化的一部分,試圖與全球化抗衡著。全球化是一把雙刃劍,它既為漢服復(fù)興提供了條件,也危及著包括漢服在內(nèi)的傳統(tǒng)文化的生存與發(fā)展。而我們?cè)摵稳ズ螐哪兀?/p>
我認(rèn)為漢服運(yùn)動(dòng)不能以一方的觀點(diǎn)來(lái)看待,其一:漢服復(fù)興有利于我們對(duì)自己國(guó)家文化的了解與推崇;其二:漢服運(yùn)動(dòng)有利于我們?cè)鰪?qiáng)愛國(guó)之心。但是漢服的全面復(fù)興對(duì)于當(dāng)今來(lái)說(shuō)是不現(xiàn)實(shí)的,在全球化的今天,漢服運(yùn)動(dòng)的開展,如果只把它看作愛國(guó)是不正確的。因?yàn)槲艺J(rèn)為愛國(guó)是用心,而不是穿幾次漢服,喊兩句口號(hào)。而且,漢服的造價(jià)成本較高,很多家庭是難以支付的,這也不利于我們經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。