第一篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)（本站推薦）

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)篇

（黃岡市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心）

為積極適應(yīng)綠色消費需求，增強(qiáng)我市農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓展我市農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，增創(chuàng)黃岡農(nóng)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，遵循科學(xué)規(guī)劃，合理布局，突出重點，辦好示范，循序漸進(jìn)的發(fā)展方針，結(jié)合我市各地實情，特制定創(chuàng)建全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地實施方案。

一、指導(dǎo)思路

堅持以縣市為單元，以龍頭企業(yè)為主體，以市場需求為導(dǎo)向、以增加農(nóng)民收入為核心、以科技體系為支撐、以振興我市農(nóng)業(yè)為動力，突出我市農(nóng)業(yè)地域優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色，唱響“大別山綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌，高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量創(chuàng)建一批與農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟(jì)、特色經(jīng)濟(jì)相對接、技術(shù)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化應(yīng)用、具有品牌效應(yīng)和市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地群，樹立大別山綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場地位和放心消費信譽(yù)，重塑居民對食品安全的信任感，為全省、全國提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品。

二、工作步驟和建設(shè)內(nèi)容

創(chuàng)建全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地，要因地制宜，分層分帶開發(fā)，分段分步實施：

第一階段是“抓大放小”、“扶優(yōu)兼弱”，創(chuàng)建布局合理、重點突出、產(chǎn)業(yè)聚集的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地群。

重點抓好有品牌、有基礎(chǔ)、有規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)基地，加大對重點產(chǎn)業(yè)的開發(fā)力度，整改或是兼并生產(chǎn)條件差、經(jīng)營管理亂的基地，培植龍頭企業(yè)，逐步建立起一批與農(nóng)業(yè)板塊經(jīng)濟(jì)、特色經(jīng)濟(jì)相對接、技術(shù)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化應(yīng)用、具有品牌效應(yīng)和市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地群、帶，為大面積開發(fā)提供理論依據(jù)、技術(shù)支撐和示范品牌。

（一）優(yōu)勢及特色農(nóng)作物質(zhì)量安全生產(chǎn)示范基地

1、優(yōu)質(zhì)水稻科技示范基地：黃梅

2、雙低油菜科技示范基地：浠水、龍感湖

3、花生科技示范基地：紅安縣

4、優(yōu)質(zhì)棉花科技示范基地：麻城、黃梅

（二）特色瓜果蔬菜林木安全生產(chǎn)示范基地

1、優(yōu)質(zhì)板栗無公害種植及加工示范基地：

2、蓮藕高效綠色生產(chǎn)示范基地：浠水巴河蓮藕

3、藜蒿高效綠色生產(chǎn)示范基地：浠水散花藜蒿

（三）優(yōu)勢及特色畜禽質(zhì)量安全生產(chǎn)示范基地

1、奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖及奶品加工示范基地：黃岡伊利、太子奶乳業(yè)有限公司等骨干企業(yè)

2、羊規(guī)?；B(yǎng)殖及加工示范基地：麻城市地處鄂東北大別山南麓，擁有南北兼具的氣候特點，有利各種植物的生長，植被覆蓋率高，為當(dāng)?shù)芈槌呛谏窖虻酿B(yǎng)殖提供了得天獨厚的資源和環(huán)境......（四）名特水產(chǎn)質(zhì)量安全生產(chǎn)示范基地

蝦、蟹、魚等種繁及養(yǎng)殖示范基地：黃梅青蝦、龍感湖的鯉、鳊、鰱、青等魚；浠水茅山螃蟹.......（五）其它特色質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地

1、優(yōu)質(zhì)茶葉示范基地：以鄂東北大別山區(qū)的“英山云霧茶”為主打品牌，湖北省紅安縣華河鎮(zhèn)老君山等地的老君眉茶，.......2、優(yōu)質(zhì)中藥材規(guī)范化種植示范基地：優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)主要包括鄂東大別山區(qū)羅田、英山等地生產(chǎn)的茯苓等藥材.....3、蠶繭規(guī)范化養(yǎng)殖示范基地：蠶桑產(chǎn)區(qū)以英山、羅田、麻城等鄂東地區(qū)為主.....總之，要把握重點地區(qū)，把山水資源作為重點，把中高山地區(qū)作為重中之重。高山地區(qū)直接開發(fā)有機(jī)食品；中低山及庫區(qū)先開發(fā)綠色食品，并逐步向有機(jī)食品轉(zhuǎn)化；城郊、路邊地區(qū)重點發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，并逐步向綠色、有機(jī)食品轉(zhuǎn)化，并逐步打造重點品牌，切實利用好“大別山”這個獨特?zé)o形資產(chǎn)，為唱響“大別山”農(nóng)業(yè)綠色牌、有機(jī)牌做好基礎(chǔ)。

第二階段是提升標(biāo)準(zhǔn)、唱響品牌，創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)、有特色、有品牌、有市場的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地。

生產(chǎn)的目的在開發(fā)和銷售，因此在生產(chǎn)過程當(dāng)中，積極推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，抓好標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化運作，全面開發(fā)現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)，完善技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；壯大基地規(guī)模，培植龍頭企業(yè)，發(fā)展精深加工，深度系列開發(fā)；健全配套體系，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，步入有機(jī)化生產(chǎn)，市場化運作，法制化管理，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，國際化合作，全程化控制的綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。切實地把“大別山”農(nóng)業(yè)綠色牌、有機(jī)牌所有潛能挖掘好、利用好。

第三階段是科學(xué)監(jiān)管、“齊頭并進(jìn)”，創(chuàng)建有科技體系支撐、有產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)、有持久發(fā)展動力的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地。

把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)當(dāng)成一個產(chǎn)業(yè)來做，實行企業(yè)化的監(jiān)管模式，則可以得以持久永續(xù)發(fā)展，在實現(xiàn)前兩個階段的基礎(chǔ)上，要想將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，應(yīng)從以下幾個方面做起：

第一，科學(xué)化的管理制度落實到位。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的時代，依靠散亂的經(jīng)營是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上市場的需求和企業(yè)的發(fā)展，“無規(guī)矩不成方圓”，只有制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、加工、貯藏、銷售、檢驗等一系列的配套管理設(shè)施和制度才能為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)提供可靠地保障。

第二，不斷注入新的科技人才和科技成果?？萍际堑谝簧a(chǎn)力，即便是擁有得天獨厚的自然環(huán)境資源，如果沒有科技人才來從事和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，沒有新的科技成果運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，那么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將會受到嚴(yán)重制約，不可能形成產(chǎn)業(yè)化。

第三，要形成研產(chǎn)銷多位一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。一個企業(yè)的發(fā)展勢頭很到程度上是靠發(fā)展的后續(xù)動力決定的，企業(yè)要想生存和發(fā)展，必須實現(xiàn)產(chǎn)品的研產(chǎn)銷一體化，只有這樣才能為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實現(xiàn)提供發(fā)展動力的源泉。

三、保障措施

（一）加強(qiáng)示范基地建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，強(qiáng)化管理。

一是要建立示范基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組由農(nóng)業(yè)行政部門主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，主要負(fù)責(zé)示范基地建設(shè)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。二是要建立專家委員會和領(lǐng)域?qū)＜抑笇?dǎo)組。從全局角度，對示范基地的總體規(guī)劃、選點布局、政策措施等提出咨詢建議；領(lǐng)域?qū)＜抑笇?dǎo)組主要負(fù)責(zé)本領(lǐng)域示范建設(shè)的指導(dǎo)，參與本領(lǐng)域示范基地的立項咨詢、中期檢查及驗收等有關(guān)工作。三是要制定相關(guān)制度和建立動態(tài)調(diào)整機(jī)制。加強(qiáng)對基地的指導(dǎo)和監(jiān)督，對其建設(shè)和管理實施動態(tài)跟蹤與一定程度上的滾動調(diào)整，確?；亟ㄔO(shè)收到實效。

（二）積極推動產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，加強(qiáng)龍頭企業(yè)創(chuàng)新能力。

一是積極支持企業(yè)、高校、科研機(jī)構(gòu)合作共建示范基地，通過合作創(chuàng)新，依托農(nóng)業(yè)科技示范基地，培養(yǎng)和孵化一批具有影響力的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新帶頭人，形成與實踐相結(jié)合的高水平農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才培育機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊建設(shè)可持續(xù)發(fā)展。二是建立完善以企業(yè)為主體建設(shè)示范基地的機(jī)制，積極推進(jìn)“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的基地建設(shè)模式，逐步建立以企業(yè)為主體，以示范基地為平臺，以板塊和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)新技術(shù)創(chuàng)新、示范推廣體系，推動形成“企業(yè)帶基地促產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展格局，促進(jìn)區(qū)域特色、板塊經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。三是積極支持具有實力的企業(yè)爭取上市。

（三）建立激勵機(jī)制，積極探索市場經(jīng)濟(jì)條件下合理利用資源之路

按照屬地管理原則，對獲得省級以上綠色食品、無公害食品品牌的企業(yè)和在綠色食品、有機(jī)食品無公害農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、技術(shù)推廣和管

理工作中，做出顯著成績的單位和個人，給予表彰或獎勵。凡是獲得無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證的企業(yè)，要給予優(yōu)先自主出口權(quán)，促進(jìn)出口創(chuàng)匯。對從事綠色--有機(jī)食品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)和個人，要按環(huán)保產(chǎn)業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)落實優(yōu)惠政策。對鮮活農(nóng)產(chǎn)品、綠色--有機(jī)食品，要減免收費，開辟農(nóng)產(chǎn)品綠色通道。

第二篇：出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范企業(yè)基地

出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范企業(yè)基地

建設(shè)項目實施報告

菏澤市利德爾食品有限公司是一家大型果蔬生產(chǎn)型高新技術(shù)加工企業(yè)。注冊資本394萬美元，占地面積13萬平方米，廠房建筑面積7.1萬平方米。年產(chǎn)蔬菜、水果、菌類罐頭30000多噸，速凍蔬菜、水果、菌類食品10000多噸。產(chǎn)品主要品種有白蘆筍、綠蘆筍、刺菜、洋薊、白花菜、綠花菜、蒜薹、豆芽、紅甜椒丁、青刀豆、荷蘭豆、青豆、胡蘿卜、甜玉米、草莓、黃桃、梨、蘋果、平菇、雙孢菇等產(chǎn)品。公司產(chǎn)品暢銷西班牙、德國、荷蘭、比利時、英國、法國、美國、日本等國家和地區(qū)。公司是山東省與菏澤市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，擁有員工3000人，其中固定工350人，季節(jié)性合同工2650人；現(xiàn)有原料基地7000余畝，為農(nóng)業(yè)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動農(nóng)民致富做出了較大貢獻(xiàn)。

為了進(jìn)一步壯大和完善企業(yè)，我公司決定對公司進(jìn)行升級改造，具體情況如下“

1、投資30萬元建立健全質(zhì)量檢測和管理能力，完善與國際標(biāo)準(zhǔn)的對接工作，提高農(nóng)業(yè)的風(fēng)險防控能力，建立健全信息化和追溯體系建設(shè)，提高檢測水平和檢測資源利用效率其中企業(yè)自籌20萬元，申請補(bǔ)貼10萬元。

2、新品種、新技術(shù)引進(jìn)。計劃從西班牙引進(jìn)刺菜、洋薊等國外品種100公斤，推廣種植面積1000畝。

投資概算：引進(jìn)在費用每公斤3000元，共計30萬元

資金籌措：自籌20萬元，申請財政補(bǔ)助10萬元。

3、檢測實驗室總投資65萬元，企業(yè)自籌45萬元，申請補(bǔ)貼20萬元.4、投資30萬元，培育“利德爾”品牌，與國際接軌，對基地進(jìn)行國際質(zhì)量體系認(rèn)證。(包括GLBGAP、BRC、IFS、4個產(chǎn)品綠色食品認(rèn)證等)。

資金籌措：企業(yè)自籌10萬元，申請補(bǔ)貼20萬元。

一、項目實施具體情況

1、項目情況

（1）公司基地信息化和追溯體系建設(shè)已經(jīng)批復(fù)并順利實施，其中購置電腦3臺，打印3臺，追溯體系軟件系統(tǒng)3套，共計金額30萬元，公司已全部完成該項目的實施，目前所需資金由企業(yè)暫時自籌。

（2）公司引進(jìn)西班牙刺菜、洋薊等共70公斤，金額為21萬元，種子已在公司基地冉堌鎮(zhèn)苗樓村進(jìn)行了實驗性種植，目前完成了該項目進(jìn)度的70%，資金由企業(yè)暫時自籌。

（3）公司實驗室正在逐步更新和升級改造中，其中已經(jīng)購進(jìn)設(shè)備有高效液相色譜儀（HPLC）、農(nóng)殘快速檢測儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計、無菌操作臺、培養(yǎng)箱等實驗室設(shè)備，設(shè)備總投資共計38萬元，人員培訓(xùn)費用為5萬元，累計投資43萬元，完成項目總進(jìn)度的66%。資金由企業(yè)暫時自籌。

（4）公司經(jīng)過國家工商總局批準(zhǔn)已注冊了“利德爾”商標(biāo)，并在逐步擴(kuò)大企業(yè)的知名度，目前公司已經(jīng)和國家有關(guān)質(zhì)量體系認(rèn)證單位達(dá)成協(xié)議，對公司的GLBGAP、BRC、IFS進(jìn)行認(rèn)證，已預(yù)付費用10萬元，該項目公司累計投入已達(dá)18萬元，完成總進(jìn)度的60%，資金由企業(yè)暫時自籌。

2、資金目前還沒有補(bǔ)貼到企業(yè)，項目進(jìn)行的所有費用暫由企業(yè)自籌。

3、項目建設(shè)和運行已由具體專業(yè)人員在有條不紊的操作中。

4、在項目實施和運行過程中存在新品種種植和追溯系統(tǒng)運行方面經(jīng)驗的不足，不過目前已派相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，加快對新型事物的了解和操作。

5、公司各種情況及動態(tài)已經(jīng)在信息填報系統(tǒng)中及時有序的申報中。

二、主要做法和經(jīng)驗

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，領(lǐng)導(dǎo)、指揮、協(xié)調(diào)，并明確各部門工作職責(zé)，確保項目實施。

2、部門協(xié)調(diào)，齊抓共管。在施工圖紙設(shè)計、地勘、項目招投標(biāo)、質(zhì)量監(jiān)管、用地的規(guī)劃審批、資金使用等方面，認(rèn)真履職，監(jiān)督到位，落實到位，加強(qiáng)對建設(shè)工程的督查，形成了齊抓共管的工作氛圍，確保了工程建設(shè)的有序推進(jìn)。

3、強(qiáng)化監(jiān)管，確保質(zhì)量。為確保工程質(zhì)量監(jiān)管到位，建立直接聯(lián)系項目制度，明確了掛鉤領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé),單位選派工作責(zé)任心強(qiáng)、熟悉工程業(yè)務(wù)人員作為駐工地監(jiān)管負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)施工監(jiān)督，做好隱蔽工程監(jiān)管

三、有關(guān)工作建議

在項目進(jìn)行過程中基地種植建設(shè)、追溯系統(tǒng)體系運行和農(nóng)殘檢測需要進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化、做強(qiáng)做大。為了適應(yīng)新形勢，進(jìn)一步改革創(chuàng)新，公司具體操作如下：

1、自主創(chuàng)新，創(chuàng)立品牌。與國家重點實驗室、高校院所加強(qiáng)合作，推動產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合。鼓勵企業(yè)通過自主研發(fā)與引進(jìn)相結(jié)合的方式開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，提升技術(shù)創(chuàng)新能力，不斷提高產(chǎn)品技術(shù)檔次。指導(dǎo)出口基地開展境外商標(biāo)注冊等品牌建設(shè)工作，加強(qiáng)對出口基地品牌的宣傳推介。

2、開拓市場。搭建經(jīng)貿(mào)平臺，參加廣交會等重點展會，在一些重要經(jīng)貿(mào)活動中設(shè)立宣傳與展示，提高出口基地知名度。積極開展出口基地境外促進(jìn)推廣，廣告宣傳、知識產(chǎn)權(quán)備案、專利申請、品牌宣傳等推廣活動。提升服務(wù)品質(zhì)，實現(xiàn)國際化經(jīng)營。

3、健全管理辦法，建立評價體系。擬定出口基地管理辦法、出口基地建設(shè)資金管理辦法等，加強(qiáng)對出口基地的管理。逐步建立科學(xué)客觀的出口基地評價體系，加強(qiáng)對出口基地動態(tài)跟蹤和信息通報。評價指標(biāo)體系要體現(xiàn)出口規(guī)模擴(kuò)張，體現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和質(zhì)量提高。

4、建立考核激勵機(jī)制。建立目標(biāo)責(zé)任制。對基地明確階段發(fā)展目標(biāo)，建立考核激勵機(jī)制。定期對出口基地進(jìn)行考核評估，考核嚴(yán)格按照出口基地評價指標(biāo)體系進(jìn)行。

菏澤市利德爾食品有限公司

第三篇：加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

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加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 作者：單旺

來源：《農(nóng)業(yè)知識·瓜果菜》2012年第11期

近日，國家標(biāo)準(zhǔn)委將山東省安丘市確定為創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范市，這在全國是唯一一個。近年來，安丘市在全國率先啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理，形成了獨具特色的“安丘模式”，切實保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。安丘創(chuàng)建為全國農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范市，將進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，筑牢“食品安全防火墻”。該市通過13家鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心，吸引農(nóng)戶參與，擴(kuò)大規(guī)?；N植面積。通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等形式，實現(xiàn)土地的規(guī)?；N植，發(fā)展蔬菜、瓜果、糧油、桑蠶、畜牧等標(biāo)準(zhǔn)化種植和養(yǎng)殖基地，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)示范園區(qū)34處。基地內(nèi)實行生產(chǎn)資料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、組織生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、收購銷售“五統(tǒng)一”管理，土壤和水質(zhì)檢測、種子選擇、肥料農(nóng)藥使用、農(nóng)殘檢測、收獲等各個環(huán)節(jié)都有據(jù)可依、有檔可查。今明兩年該市將發(fā)展100個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)、100個規(guī)模養(yǎng)殖基地，發(fā)展超過100家濰坊市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，培植100家示范合作社，培育100個農(nóng)業(yè)知名品牌，通過“五個一百”工程，推進(jìn)全國農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范市創(chuàng)建，加快農(nóng)業(yè)由特變強(qiáng)。

加強(qiáng)農(nóng)資市場整治，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。該市針對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料、添加劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品，探索建立了“核準(zhǔn)備案、網(wǎng)上交易、連鎖經(jīng)營、集中監(jiān)管”的有效機(jī)制。今年3月開始，進(jìn)行為期8個月的農(nóng)資市場集中整治行動，進(jìn)行拉網(wǎng)式執(zhí)法檢查。截至目前，已檢查農(nóng)資經(jīng)營戶2464家次、養(yǎng)殖場382個次、種植基地298個次、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)265家次，取締違法經(jīng)營戶116家，罰沒違禁農(nóng)藥4.8噸、獸藥飼料及添加劑2噸、假劣化肥66.6噸、假劣種子0.145噸，立案25起，打擊了各類違法行為，凈化了農(nóng)資市場。

以“國際標(biāo)準(zhǔn)”打造安全農(nóng)產(chǎn)品“金招牌”，以品牌化開拓多元化市場。該市對照歐美等食品安全標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合省良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP），既滿足國際市場生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，又遵循國內(nèi)有關(guān)要求，按國際化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品。通過扶持獎勵、綠色認(rèn)證、加大宣傳等手段，在打造“安丘品牌”上下工夫。目前，已建成大姜、蘆筍、大櫻桃、草莓4個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；擁有安丘大姜、安丘大蔥、柘山花生、安丘蜜桃、安丘兩河大蒜、石埠子櫻桃、輝渠望海山小米等7個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，擁有中國名牌“魯豐”罐頭、省著名商標(biāo)“萬鑫”蔬菜，注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)200多個?！鞍睬鹋啤鞭r(nóng)產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣州等大城市，還出口到韓國、美國和歐盟等50多個國家和地區(qū)，今年頭7個月農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯達(dá)1.32億美元。

第四篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市場建設(shè)篇

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市場建設(shè)篇

（黃岡市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心）

一、指導(dǎo)思想

以黨的十七大精神和“十二五”規(guī)劃為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮為核心，以批發(fā)市場為中心構(gòu)建市場體系，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的“農(nóng)工貿(mào)、產(chǎn)供銷”一體化，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品市場流通模式，充分發(fā)揮市場的調(diào)節(jié)、監(jiān)控、流通作用，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、簡化流通環(huán)節(jié)、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全便捷、高效地流通，帶動黃岡市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

二、建設(shè)目標(biāo)

建立以大型綜合批發(fā)市場為龍頭、產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場和物流配送中心為骨干、農(nóng)貿(mào)市場和連鎖超市為網(wǎng)點的市場網(wǎng)絡(luò)，完善農(nóng)產(chǎn)品市場流通服務(wù)體系，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場經(jīng)由率，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全、便捷、高效流通，適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求。

三、市場現(xiàn)狀

我市農(nóng)產(chǎn)品市場輻射區(qū)域主要是黃岡市11個縣（市、區(qū)）和豫、贛、皖地區(qū)。目前，全市已建立了各類農(nóng)產(chǎn)品流通市場近180個，其中較大型批發(fā)市場17個、農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場近70個、具有銷售農(nóng)副產(chǎn)品的大型超市60個，但是隨著人民群眾物質(zhì)生活水平的日益提高，其對農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來越旺盛和多樣化，而我市農(nóng)產(chǎn)品市場尚不能

滿足人民群眾的需求，存在著以下問題：

第一、農(nóng)產(chǎn)品市場輻射能力有限。我市農(nóng)產(chǎn)品市場輻射區(qū)域主要是黃岡市11個縣（市、區(qū)）和周邊豫、贛、皖地區(qū)（信陽市、九江市、六安市），其中絕大部分農(nóng)產(chǎn)品流通市場的覆蓋范圍僅限于黃岡市地區(qū)內(nèi)，甚至有些農(nóng)產(chǎn)品還得從武漢運輸至本地。

第二、農(nóng)產(chǎn)品流通的市場體系發(fā)育不全。目前，我市尚未建立由高級批發(fā)市場、二級批發(fā)市場、產(chǎn)地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場組成的相互協(xié)調(diào)的農(nóng)產(chǎn)品市場體系，以初級（零售）農(nóng)貿(mào)市場為主，缺少高層次批發(fā)市場，現(xiàn)有批發(fā)市場經(jīng)營規(guī)模偏小，缺乏輻射范圍廣、商品流通量大、反映地方經(jīng)濟(jì)特色的大型專業(yè)批發(fā)市場。

第三、市場配套設(shè)施建設(shè)落后、管理滯后。我市大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易市場由于建設(shè)資金短缺，設(shè)施簡陋，硬件基礎(chǔ)差，市場的整體功能低，一方面表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品交易市場的管理制度不健全，管理手段傳統(tǒng)，商品貨物亂擺亂放，分行劃市不清，市場整體混亂，交易方式原始，交易效率低下，甚至部分交易市場設(shè)在是露天場地、馬路邊，電子交易、集中競價、保證金制度、結(jié)算制度很難普及；另一方面表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度尚未得到廣泛認(rèn)可，對農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生、防疫和安全等方面的效監(jiān)控工作不能同步開展，農(nóng)藥殘留等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然存在；同時，市場的包裝、加工、配送等各種輔助性功能薄弱，無法開展價格發(fā)布、信息服務(wù)等服務(wù)。第四、農(nóng)產(chǎn)品市場流通的中介組織遲滯發(fā)育。一是農(nóng)產(chǎn)品市場流通以傳統(tǒng)模式為主，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費缺乏中介組織的有效承載和溝通，存在多重中介主體，交易成本高。二是經(jīng)銷商組織力量薄弱，缺少跨地區(qū)、跨行業(yè)、有活力的專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品流通組織（協(xié)會），特別是缺乏龍頭型專業(yè)性流通組織（協(xié)會），經(jīng)營規(guī)模小，無力組織大宗農(nóng)產(chǎn)品的流通，抵御市場風(fēng)險的能力差。三是農(nóng)產(chǎn)品流通過程中加工、包裝、倉儲服務(wù)跟不上，影響農(nóng)產(chǎn)品后續(xù)流通。

第五、農(nóng)產(chǎn)品市場流通信息缺位。市場在農(nóng)產(chǎn)品供求、預(yù)測分析、產(chǎn)銷動態(tài)等信息服務(wù)方面滯后，信息資源缺乏有效整合，不能充分發(fā)揮引導(dǎo)產(chǎn)銷、搞活流通的作用，農(nóng)民不能全面了解市場價格、行情，從而生產(chǎn)很難適應(yīng)市場需求的變化。

四、建設(shè)內(nèi)容

黃岡位于楚頭吳尾和鄂豫皖贛四省交界，與省會武漢山水相連，是1+8武漢城市圈的重要組成部分。境內(nèi)依傍一條黃金水道（長江），緊鄰兩座機(jī)場（武漢天河國際機(jī)場、九江機(jī)場），貫通四條鐵路（京九鐵路、合九鐵路、京廣聯(lián)接線、滬漢蓉快速鐵路），飛架五座長江大橋（黃岡長江大橋(在建)、鄂黃長江大橋、黃石長江大橋、九江長江大橋、鄂東長江大橋），縱橫五條高速公路（滬蓉高速、黃小高速、江北高等級公路、武英高速、大廣高速，武麻高速和在建的麻竹高速）。因此，要想解決我市農(nóng)產(chǎn)品因滯銷而出現(xiàn)局部性的供給過剩的問題，減緩區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品買方市場的格局呈現(xiàn)擴(kuò)大化的趨勢，打破農(nóng)產(chǎn)品賣難、農(nóng)民增產(chǎn)不增收的瓶頸，我市農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)，必須要充分利用黃岡“承東啟西、縱貫?zāi)媳?、得中獨厚、通江達(dá)?！钡膮^(qū)位交通優(yōu)勢，以中心城鎮(zhèn)為核心，以鐵路、高速公路、國道、省道等交通干線為流通通道，形成空間布局合理、節(jié)點網(wǎng)絡(luò)完善的市場網(wǎng)絡(luò)體系，確保農(nóng)產(chǎn)品流通安全、高效、順暢，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、引導(dǎo)市場消費，造福農(nóng)民、搞活農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村。

第一、培育產(chǎn)業(yè)、建設(shè)基地，推動綜合性市場建設(shè)。形成生產(chǎn)有基地、供貨有渠道、銷售有市場的產(chǎn)供銷一體化格局。為此，我市農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)要從各地方特色資源、生產(chǎn)力水平和生活習(xí)慣等實際出發(fā)，堅持“發(fā)揮優(yōu)勢、提高效率、點面結(jié)合、立體經(jīng)營”的原則，逐步形成“市場在外、基地在內(nèi)、產(chǎn)銷結(jié)合”的綜合性農(nóng)場品銷售市場。

第二、建成物流配套設(shè)施完善的農(nóng)產(chǎn)品市場群。以中心城鎮(zhèn)為核心，以鐵路、高速公路、國道、省道等交通干線為流通通道，在各城鎮(zhèn)交通交匯點、人口密集區(qū)建立適度規(guī)模的農(nóng)貿(mào)市場，市場；在公路、鐵路和水運交匯地帶建立區(qū)域性物流配送中心，例如在麻城、蘄春等縣域，可充分利用火車站人口流動性較大的優(yōu)勢，充分做好農(nóng)產(chǎn)品的宣傳和集中配送工作，形成區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品集散流通帶；在黃州城區(qū)及各縣城可建立或完善大型綜合批發(fā)市場，可以向周圍城區(qū)零售或是批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品。最后形成以城區(qū)大型綜合批發(fā)市場為中心，以物流配送中心為樞紐，以農(nóng)貿(mào)市場為關(guān)鍵點的農(nóng)產(chǎn)品市場群網(wǎng)。

第三、培育市場、搞活流通。一是要按照產(chǎn)地集散功能和銷地分銷功能的客觀需要，合理規(guī)劃和培育發(fā)展一批農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，加快農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的發(fā)展；二是要培育一批運銷中介組織，穩(wěn)定銷售渠道，減少市場風(fēng)險，提高運銷效率；三是要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營，鼓勵連鎖超市建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，逐漸形成品牌，提高我市各地農(nóng)產(chǎn)品的知名度和信譽(yù)度；四是要發(fā)揮好鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”的作用，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品運銷暢順。

第四、建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場信息流通機(jī)制。一是要強(qiáng)化農(nóng)村市場信息服務(wù)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上展廳，形成永不落幕的農(nóng)產(chǎn)品交易會；二是要加快發(fā)展流通型農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，鼓勵多種所有制經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域；三是利用現(xiàn)代信息技術(shù)，積極創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品交易渠道和方式，探索信用交易、委托交易、電話交易、網(wǎng)上交易等農(nóng)產(chǎn)品流通新方式。

第五、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通保障體系建設(shè)。一是各級農(nóng)業(yè)行政主管部門要重視和扶持農(nóng)產(chǎn)品流通市場體系建設(shè)，理順市場的組織管理體系和管理機(jī)制，確保農(nóng)產(chǎn)品流通各項政策措施的落實；二是制定有關(guān)市場管理的規(guī)范性文件，落實市場準(zhǔn)入制度各項條款，明確市場交易規(guī)則，加強(qiáng)市場監(jiān)督；三是加大人力、物力和財力投入，加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢驗檢測；四是加大對違法亂紀(jì)行為的專項整治和處罰力度，維護(hù)經(jīng)營戶的合法權(quán)益，確保外地農(nóng)產(chǎn)品能夠進(jìn)得來，本地農(nóng)產(chǎn)品能夠地得出。

第五篇：基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書-2012

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

為了貫徹實落《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《湖北省實施<中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法>辦法》的有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范流通領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營行為，倡導(dǎo)誠信和公平競爭社會意識，營造放心消費環(huán)境，保障我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，按照市政府關(guān)于加強(qiáng)食品質(zhì)量安全的有關(guān)規(guī)定和要求，本基地作出以下承諾:

一、嚴(yán)格落實責(zé)任和追究制度，統(tǒng)籌安排組織、協(xié)調(diào)、督促等監(jiān)管工作。

二、嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部門規(guī)定的技術(shù)操作進(jìn)行生產(chǎn)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定，不使用違禁的農(nóng)藥、抗生素和食品添加劑等投入品，做好生產(chǎn)管理記錄并保存兩年以上。

四、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)制，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品抽查檢測力度，實施產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。全面開展產(chǎn)中、產(chǎn)后、售前農(nóng)產(chǎn)品開展質(zhì)量檢測工作，確保流入市場農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全；建立檢測記錄檔案，并保存兩年以上，五、嚴(yán)格貫徹落實農(nóng)產(chǎn)品報告召回制度。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品，立即停止銷售，并及時向農(nóng)業(yè)行政主管部門報告；對已出售的農(nóng)產(chǎn)品實行召回。

六、具備包裝條件的農(nóng)產(chǎn)品，在包裝、標(biāo)識等方面符合國家或行業(yè)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志管理規(guī)定。

七、積極配合市政府和農(nóng)業(yè)行政主管部門對本基地的監(jiān)督檢查工作、對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的處理，并接受農(nóng)業(yè)部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作人員的依法監(jiān)管。

八、加強(qiáng)生產(chǎn)基地硬件和軟件建設(shè)，注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、提升競爭力、加大對從業(yè)人員知識培訓(xùn)、宣傳教育的力度。

九、因產(chǎn)品質(zhì)量問題對社會造成的不良后果，本基地依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

承諾單位：

監(jiān)管單位：年月日