第一篇：分配組員任務(wù)

查找有關(guān)資料，思考與活動相關(guān)內(nèi)容，積極思考與討論。了解學(xué)習(xí)此次研究性學(xué)習(xí)的相關(guān)知識，編寫并完成各自的研究性學(xué)習(xí)活動的指派任務(wù)，得出自己的一份研究學(xué)習(xí)成果，與組員一同編寫出此次研究活動的結(jié)題論文。

收集相關(guān)數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)，并整理出此次活動的大概綱要，了解學(xué)習(xí)此次研究性學(xué)習(xí)的相關(guān)知識，編寫并完成各自的研究性學(xué)習(xí)活動的指派任務(wù)，得出自己的一份研究學(xué)習(xí)成果。

針對主題進(jìn)行一些調(diào)查活動，收集數(shù)據(jù)并整理，制成表格。編寫并完成各自的研究性學(xué)習(xí)活動的指派任務(wù)，得出自己的一份研究學(xué)習(xí)成果，幫助完成研究性學(xué)習(xí)小組任務(wù)，參加編寫論文，整理研究成果。

查找關(guān)于家庭洗滌用品的相關(guān)化學(xué)成分，收集資料從而了解并整理出其對于人體或者家庭生活所帶來的各種影響,并具體收集資料，了解并進(jìn)行小組討論來確定其對于我們家庭生活的利與弊，后與小組成員一起進(jìn)行總結(jié)。

收集相關(guān)資料，觀察市場上家庭洗滌用品的類型與種類，并作出分析與總結(jié)，明確其在我們的日常生活中扮演的角色，了解家庭洗滌用品在哪些方面便捷了我們的生活。然后積極整理，得出討論結(jié)果。

根據(jù)主題確定本次研究性學(xué)習(xí)的開題報(bào)告，分配組員任務(wù)，同時(shí)搜集資料，進(jìn)行相關(guān)調(diào)查，根據(jù)所得結(jié)果與組員一同討論，而后整理此次研究性學(xué)習(xí)所得編寫此次研究性學(xué)習(xí)成果論文，最后開展 結(jié)題活動。

確定子題后根據(jù)子題核心來手收集各種文獻(xiàn)資料，從中篩選出與此次活動主題相符合的類型的資料與調(diào)查結(jié)果，確定研究性學(xué)習(xí)成果后幫助宣傳，為同學(xué)們在選擇家庭洗滌用品時(shí)提供有效憑據(jù)。

在與組員一同探討此次研究性學(xué)習(xí)的過程中負(fù)責(zé)記錄與劃列表格，幫助更好的進(jìn)行此項(xiàng)研究性學(xué)習(xí)活動的進(jìn)行與發(fā)展，而后同時(shí)也一同根據(jù)相關(guān)資料編得出自己的研究性學(xué)習(xí)活動的成果與結(jié)論，幫助編寫結(jié)題論文。

第二篇：組員心得體會

實(shí)踐心得

12級金融三班第三小分隊(duì)

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程。肯德基于1987年進(jìn)入我國以來，肯德基在中國的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了三級跳：自1987～1996年的頭9年以年均11家的速度發(fā)展了100家連鎖直營店；在1996～2000年的4年間年均發(fā)展75家；2001年以來，以年均150家的發(fā)展速度加快了在中國的擴(kuò)張，同時(shí)在部分中小城市開展了特許加盟業(yè)務(wù)。截止到2004年6月連鎖店總數(shù)發(fā)展到1100家，其中上海、北京兩市已分別達(dá)到100家規(guī)模。2003年中國肯德基實(shí)現(xiàn)營業(yè)額84億元。連續(xù)多年以餐廳數(shù)量最多、營業(yè)額最高而居中國餐飲業(yè)百強(qiáng)之首。

肯德基通過多年的探索，有效地運(yùn)用本土化戰(zhàn)略克服了在中國遇到的經(jīng)濟(jì)、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費(fèi)者需求為核心的營銷戰(zhàn)略。

1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才，充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場特點(diǎn)的優(yōu)勢。目前已經(jīng)在中國16個(gè)市場中任用了8個(gè)來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負(fù)責(zé)餐廳營運(yùn)的高級管理人員如“營運(yùn)經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”，全部本土化。

2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應(yīng)性障礙，以需求為導(dǎo)向，不斷推陳出新，提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的滿意度?！袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對中國消費(fèi)者口味推出的新品。

3、供應(yīng)商本土化。有480多家國內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。2003年采購的76,000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國。

4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運(yùn)用到產(chǎn)品的開發(fā)上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法，而且還改進(jìn)產(chǎn)品營養(yǎng)成份，推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。

5、企業(yè)形象本土化。堅(jiān)持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項(xiàng)公益活動，向人們傳達(dá)關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計(jì)捐款已經(jīng)超過6000萬元。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。

王阿寧

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析 這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程。也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。肯德基管理體系劃分科學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量被我國消費(fèi)者廣泛熟知，成為“顧客最?；蓊櫟摹敝放?。

1、食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。重點(diǎn)控制三個(gè)環(huán)節(jié)：一是原材料質(zhì)量關(guān)。從質(zhì)量、技術(shù)、財(cái)務(wù)、可靠性、溝通五個(gè)方面對供應(yīng)商進(jìn)行星級評估并實(shí)行末位淘汰，堅(jiān)持進(jìn)貨索證，從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量。二是工藝規(guī)格關(guān)。所有產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。如“吮指原味雞”在炸制前的裹粉動作要按照“七、十、七”操作法嚴(yán)格執(zhí)行等。三是產(chǎn)品保質(zhì)期。如炸雞出鍋后1.5小時(shí)內(nèi)銷不出去，就必須廢棄；漢堡的保質(zhì)期為15分鐘；炸薯?xiàng)l的保質(zhì)期只有8分鐘。

2、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。強(qiáng)調(diào)服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量的延伸，時(shí)刻注意讓顧客感受到服務(wù)員的熱情禮貌和周到服務(wù)以及充分體驗(yàn)被肯德基尊重的感覺。把是否具有微笑服務(wù)意識當(dāng)作錄用員工的重要考核內(nèi)容，并對新員工進(jìn)行近200個(gè)工作小時(shí)的培訓(xùn)，確保員工擁有高水平的服務(wù)意識和服務(wù)技能。

3、就餐環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化。強(qiáng)調(diào)整潔和優(yōu)雅的就餐環(huán)境是品牌價(jià)值的體現(xiàn)，定期對餐廳進(jìn)行重新裝修和設(shè)備設(shè)施的更新，使就餐者充分享受服務(wù)和食品，從而感受價(jià)值。細(xì)化到環(huán)境清潔養(yǎng)護(hù)上也有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，如洗手間衛(wèi)生，多長時(shí)間打掃一次、做哪些項(xiàng)目、什么程度合格、誰來檢查等都有詳細(xì)和明確的標(biāo)準(zhǔn)及要求。

4、暗訪制度標(biāo)準(zhǔn)化。在秘密狀態(tài)下定期對餐廳的食品品質(zhì)、員工服務(wù)、餐廳環(huán)境、設(shè)備設(shè)施情況進(jìn)行專門暗訪及評分檢測，其結(jié)果常作為中國區(qū)總裁主持的每月高級管理人員會議的主要議題，一旦失分，各級管理人員就會立刻檢討原因，并采取行動進(jìn)行整改。

通過對肯德基營銷戰(zhàn)略的了解，我想我們中國的一些餐飲業(yè)確實(shí)應(yīng)該好好籌劃適合我們自己的戰(zhàn)略，使中國的某些餐飲業(yè)也能聞名世界。

樓芝英

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程。也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。肯德基發(fā)展連鎖經(jīng)營。連鎖經(jīng)營、特許加盟是肯德基理想的擴(kuò)張模式，具有“豎可傳代，橫可復(fù)制”的發(fā)展優(yōu)勢和成熟標(biāo)準(zhǔn)，但肯德基在中國的連鎖發(fā)展卻是非常理性的。從1987年至1996年9年的時(shí)間里，肯德基堅(jiān)持以本地需求為導(dǎo)向，努力解決水土不服，謹(jǐn)慎小心地在中國發(fā)展了100家連鎖店；而在其后的8年多時(shí)間里，則以加速度復(fù)制的方式迅速擴(kuò)張。

實(shí)施“不從零開始”的特許經(jīng)營，將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)售給加盟者，其特點(diǎn)是訂立10年以上的合作關(guān)系，“扶上馬，送一程”，加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、訓(xùn)練及管理員工的工作，降低了風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功的幾率，確保了連鎖發(fā)展，更確保了品牌不受損害。加盟店的成功與否，取決于肯德基對加盟者的悉心培訓(xùn)：加盟者先被要求參加為期13周內(nèi)容廣泛的培訓(xùn)項(xiàng)目，通過培訓(xùn)將掌握經(jīng)營一家肯德基餐廳所需要的能力。加盟商接手餐廳后，還要安排長期的餐廳管理實(shí)習(xí)。

該說，肯德基作為一個(gè)國際品牌，在中國市場進(jìn)行“不從零開始”的特許經(jīng)營，是現(xiàn)在但更是未來肯德基在中國發(fā)展的最佳方式。不過，肯德基現(xiàn)階段對在中國發(fā)展連鎖既積極又謹(jǐn)慎，在現(xiàn)有1100家連鎖店中，絕大多數(shù)為直營店，只有少數(shù)幾十家為加盟店，且目前只在中小城市試行。

肯德基注重利用企業(yè)文化統(tǒng)一公司的經(jīng)營理念，不斷增強(qiáng)企業(yè)的團(tuán)隊(duì)聚合力。

1、餐廳經(jīng)理第一。把餐廳經(jīng)理看作是公司的財(cái)富、發(fā)展的關(guān)鍵，只有一線的餐廳經(jīng)理都形成了高素質(zhì)的?連鎖?，整個(gè)肯德基才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的核心?連鎖?。該公司有針對性的輔導(dǎo)、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理不斷掌握技能和經(jīng)驗(yàn)，每年舉辦餐廳經(jīng)理年會，提供交流平臺，使經(jīng)理們感受到公司的高度重視，進(jìn)一步激發(fā)了高度的責(zé)任心和使命感。

2、群策群力、團(tuán)隊(duì)合作。每年舉辦“ How We Work Together(群策群力)”巡回宣講活動，由高層管理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達(dá)未來的工作目標(biāo)，以鼓舞士氣、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力及凝聚力。

3、鼓勵(lì)先進(jìn)、表彰杰出。不斷對優(yōu)秀員工進(jìn)行表彰和認(rèn)同。如針對開發(fā)人員的“紅磚獎”，意為表彰市場開發(fā)的基石作用；“創(chuàng)意獎”是對有奇效的營銷創(chuàng)意進(jìn)行獎勵(lì)；而集團(tuán)大中國區(qū)總裁創(chuàng)立并頒發(fā)的“金龍獎”，則突出對公司發(fā)展有持續(xù)貢獻(xiàn)和長久的影響力。

通過對肯德基營銷戰(zhàn)略的了解，我想我們中國的一些餐飲業(yè)確實(shí)應(yīng)該好好籌劃適合我們自己的戰(zhàn)略，使中國的某些餐飲業(yè)也能聞名世界。

孟秋雨

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析 這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。肯德基注重利用企業(yè)文化統(tǒng)一公司的經(jīng)營理念，不斷增強(qiáng)企業(yè)的團(tuán)隊(duì)聚合力。

1、餐廳經(jīng)理第一。把餐廳經(jīng)理看作是公司的財(cái)富、發(fā)展的關(guān)鍵，只有一線的餐廳經(jīng)理都形成了高素質(zhì)的?連鎖?，整個(gè)肯德基才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的核心?連鎖?。該公司有針對性的輔導(dǎo)、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理不斷掌握技能和經(jīng)驗(yàn)，每年舉辦餐廳經(jīng)理年會，提供交流平臺，使經(jīng)理們感受到公司的高度重視，進(jìn)一步激發(fā)了高度的責(zé)任心和使命感。

2、群策群力、團(tuán)隊(duì)合作。每年舉辦“ How We Work Together(群策群力)”巡回宣講活動，由高層管理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達(dá)未來的工作目標(biāo)，以鼓舞士氣、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力及凝聚力。

3、鼓勵(lì)先進(jìn)、表彰杰出。不斷對優(yōu)秀員工進(jìn)行表彰和認(rèn)同。如針對開發(fā)人員的“紅磚獎”，意為表彰市場開發(fā)的基石作用；“創(chuàng)意獎”是對有奇效的營銷創(chuàng)意進(jìn)行獎勵(lì)；而集團(tuán)大中國區(qū)總裁創(chuàng)立并頒發(fā)的“金龍獎”，則突出對公司發(fā)展有持續(xù)貢獻(xiàn)和長久的影響力。

在人力資源上注重尋求適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的員工，不斷強(qiáng)化教育與培訓(xùn)，并建立完善的考核體系。

1、尋求適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的員工。具有一套科學(xué)的人員招募體系，著重觀察候選人員是否“合適”、有否完成招募職位所要求的潛質(zhì)、能力和綜合條件。

2、教育與培訓(xùn)。建有完善的教育發(fā)展系統(tǒng)，從見習(xí)助理、助理、餐廳副理、餐廳經(jīng)理到區(qū)經(jīng)理，每一職位的升遷都有不同的培訓(xùn)課程。如見習(xí)助理要學(xué)習(xí)工作站所需要的基本操作技能、常識以及必要的人際關(guān)系管理技巧和知識等，著重提高工作能力，強(qiáng)化企業(yè)文化教育。

3、員工績效評估。對餐廳員工和公司管理者都有不同的績效考評體系，如管理人員每年要按崗位職責(zé)訂立自己的“藍(lán)籌”(具體、可行和可衡量的工作任務(wù))計(jì)劃，人力資源部門依據(jù)“藍(lán)籌”進(jìn)行考評，并根據(jù)考評結(jié)果決定晉升和薪資調(diào)整。堅(jiān)持用人標(biāo)準(zhǔn)，對不適應(yīng)工作需要的，又沒有改進(jìn)意愿或確屬能力達(dá)不到的，將會解聘或降職使用。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。

譚雪

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。

肯德基高速度成功擴(kuò)張，主要得益于其職能部門提供的完整明晰的策略、翔實(shí)準(zhǔn)確的資料數(shù)據(jù)、嚴(yán)謹(jǐn)高效的系統(tǒng)和科學(xué)實(shí)用的工具。其特點(diǎn)是強(qiáng)化組織、分工合作、確定制度、應(yīng)用工具。

1、完整的開發(fā)策略?？系禄趯?shí)踐中形成了較為科學(xué)的開發(fā)策略：集團(tuán)開發(fā)組織與各公司開發(fā)部門緊密配合，根據(jù)中、遠(yuǎn)期目標(biāo)和短期指標(biāo)，對各城市評估，確立開發(fā)的先后次序；對不同商圈評估，根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行開發(fā)選址。

2、科學(xué)的開發(fā)系統(tǒng)。新餐廳的開發(fā)工作由總經(jīng)理掛帥，開發(fā)部經(jīng)理牽頭，財(cái)務(wù)、營建、營運(yùn)等部門經(jīng)理參加。選址決策一般通過地方公司和總部兩級審批制，從而確?？茖W(xué)決策。開店小組定期召開會議，根據(jù)開發(fā)進(jìn)度開展相關(guān)工作，研究解決方案。選址分三步進(jìn)行：首先是市場調(diào)查，進(jìn)行“開發(fā)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃”，確定優(yōu)先順序；其次是劃分與選擇商圈，根據(jù)商圈的穩(wěn)定度、成熟度和市場定位確定開店重點(diǎn)或主要目標(biāo)；再次是聚客點(diǎn)的測算與選擇。

3、科學(xué)的開發(fā)工具?？系禄贫苏椎拈_發(fā)手冊，對過程中的不同階段和環(huán)節(jié)都有各種表格與數(shù)據(jù)供開發(fā)人員對照使用。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。也能在世界各個(gè)地區(qū)有我們的連鎖店。

田宇

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。從中得到了許多啟示。

從北京大學(xué)和復(fù)旦大學(xué)課題組關(guān)于肯德基對中國經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的研究中可以看出，餐飲業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、增加就業(yè)、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、以及滿足人民生活和繁榮市場等方面的拉動作用正在逐年加大。2003年餐飲業(yè)為國家直接提供稅收333.6億元，并連續(xù)13年保持兩位數(shù)的稅收水平高增長。目前，中國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了一支約1800萬人的從業(yè)隊(duì)伍，餐飲業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)品年消耗量已分別超出2500億元和3000億元，產(chǎn)業(yè)互動作用和產(chǎn)業(yè)鏈效益日益增強(qiáng)。各有關(guān)方面要高度重視促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的重要性。

從肯德基的經(jīng)驗(yàn)看，現(xiàn)代化是促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的根本。應(yīng)當(dāng)從加快餐飲業(yè)的體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整入手，全面推進(jìn)餐飲業(yè)現(xiàn)代化。用現(xiàn)代技術(shù)和經(jīng)營理念改造傳統(tǒng)餐飲業(yè)，營造良好的餐飲發(fā)展環(huán)境，堅(jiān)持“請進(jìn)來，走出去”的方針和本土化經(jīng)營戰(zhàn)略，積極參與國際合作和競爭，在競爭中進(jìn)一步發(fā)展壯大。

肯德基在保障食品安全衛(wèi)生方面的實(shí)踐證明，餐飲企業(yè)應(yīng)在各個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上對餐飲業(yè)食品質(zhì)量與安全衛(wèi)生進(jìn)行全方位的控制。有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)考慮建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，控制假冒偽劣產(chǎn)品的流入，保障食品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送，降低運(yùn)行成本。

肯德基在中國的成功擴(kuò)張充分證明，連鎖的本質(zhì)就是實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營活動的標(biāo)準(zhǔn)化（店名、店貌、食品、服務(wù)）、專業(yè)化（采購、配送、銷售、管理等職能分離）、統(tǒng)一化（原料采購、物流配送、宣傳廣告、員工培訓(xùn)）和單純化（各崗位、各環(huán)節(jié)的簡單與規(guī)范，減少經(jīng)驗(yàn)因素的影響）。而連鎖成功還必須具有完整齊備的標(biāo)準(zhǔn)方案、事無巨細(xì)的連鎖體系以及強(qiáng)大的服務(wù)支撐系統(tǒng)。因此，我們在積極推行餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的同時(shí)，要致力于創(chuàng)造加快連鎖經(jīng)營發(fā)展的規(guī)范體系和制度環(huán)境。

我想我們?nèi)绻麖目系禄晒Πl(fā)展的啟示中，成功的運(yùn)用到實(shí)際的餐飲行業(yè)，我想我們中國的某些餐飲行業(yè)也能聞名世界，在世界的各個(gè)地區(qū)，都能有我們的連鎖店。

孫麗婷

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。

肯德基在中國的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)實(shí)施本土化戰(zhàn)略肯德基通過多年的探這索，有效地運(yùn)用本土化戰(zhàn)略克服了在中國碰到的經(jīng)濟(jì)、治理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費(fèi)者需求為核心的營銷戰(zhàn)略。堅(jiān)持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會的戰(zhàn)略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項(xiàng)公益活動，向人們傳達(dá)關(guān)愛社會的企業(yè)文化。目前中國肯德基累計(jì)捐款已經(jīng)超過6000萬元。推行標(biāo)準(zhǔn)化體系肯德基治理體系劃分科學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量被我國消費(fèi)者廣泛熟知，成為“顧客最?；蓊櫟摹敝放?/p>

肯德基注重食品的質(zhì)量，員工的素質(zhì)，就餐的環(huán)境。在秘密狀態(tài)下定期對餐廳的食品品質(zhì)、員工服務(wù)、餐廳環(huán)境、設(shè)備設(shè)施情況進(jìn)行專門暗訪及評分檢測，其結(jié)果常作為中國區(qū)總裁主持的每月高級治理人員會議的主要議題，一旦失分，各級治理人員就會馬上檢討原因，并采取行動進(jìn)行整改。發(fā)展連鎖經(jīng)營連鎖經(jīng)營、特許加盟是肯德基理想的擴(kuò)張模式，具有“豎可傳代，橫可復(fù)制”的發(fā)展優(yōu)勢和成熟標(biāo)準(zhǔn)，但肯德基在中國的連鎖發(fā)展卻是非常理性的。從1987年至1996年9年的時(shí)間里，肯德基堅(jiān)持以本地需求為導(dǎo)向，努力解決水土不服，謹(jǐn)慎小心地在中國發(fā)展了100家連鎖店；而在其后的8年多時(shí)間里，則以加速度復(fù)制的方式迅速擴(kuò)張。實(shí)施“不從零開始”的特許經(jīng)營，將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)售給加盟者，其特點(diǎn)是訂立10年以上的合作關(guān)系，“扶上馬，送一程”，加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、練習(xí)及治理員工的工作，降低了風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功的幾率，確保了連鎖發(fā)展，更確保了品牌不受損害。加盟店的成功與否，取決于肯德基對加盟者的悉心培訓(xùn)：加盟者先被要求參加為期13周內(nèi)容廣泛的培訓(xùn)項(xiàng)目，通過培訓(xùn)將把握經(jīng)營一家肯德基餐廳所需要的能力。加盟商接手餐廳后，還要安排長期的餐廳治理實(shí)習(xí)。

通過對肯德基發(fā)展歷程的了解，我想我們中國一些餐飲業(yè)也要像肯德基的營銷策略學(xué)習(xí)，使我們的餐飲業(yè)不斷發(fā)展壯大。

王宋超

心得體會

-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。

建設(shè)企業(yè)文化肯德基注重利用企業(yè)文化統(tǒng)一公司的經(jīng)營理念，不斷增強(qiáng)企業(yè)的團(tuán)隊(duì)聚合力。把餐廳經(jīng)理看作是公司的財(cái)富、發(fā)展的要害，只有一線的餐廳經(jīng)理都形成了高素質(zhì)的?連鎖?，整個(gè)肯德基才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的核心?連鎖?。該公司有針對性的輔導(dǎo)、練習(xí)餐廳經(jīng)理不斷把握技能和經(jīng)驗(yàn)，每年舉辦餐廳經(jīng)理年會，提供交流平臺，使經(jīng)理們感受到公司的高度重視，進(jìn)一步激發(fā)了高度的責(zé)任心和使命感。眾員工群策群力、團(tuán)隊(duì)合作。每年舉辦“HowWeWorkTogether（群策群力）”巡回宣講活動，由高層治理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達(dá)未來的工作目標(biāo)，以鼓舞士氣、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力及凝聚力。

3、鼓勵(lì)先進(jìn)、表彰杰出。不斷對優(yōu)秀員工進(jìn)行表彰和認(rèn)同。如針對開發(fā)人員的“紅磚獎”，意為表彰市場開發(fā)的基石作用；“創(chuàng)意獎”是對有奇效的營銷創(chuàng)意進(jìn)行獎勵(lì)；而集團(tuán)大中國區(qū)總裁創(chuàng)立并頒發(fā)的“金龍獎”，則突出對公司發(fā)展有持續(xù)貢獻(xiàn)和長久的影響力。

在我們中國，我們?nèi)狈T工素質(zhì)的大力培養(yǎng)，導(dǎo)致一些餐飲業(yè)的員工服務(wù)態(tài)度極差，如果都照這樣發(fā)展，那我們的餐飲業(yè)怎么和其他國家相比較呢？所以，我們要使而企業(yè)發(fā)展壯大，首先要做的就是加強(qiáng)員工素質(zhì)的培養(yǎng)。

文冬雪

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-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。從中得到了一些啟示。

目前，中國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了一支約1800萬人的從業(yè)隊(duì)伍，餐飲業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)品年消耗量已分別超出2500億元和3000億元，產(chǎn)業(yè)互動作用和產(chǎn)業(yè)鏈效益日益增強(qiáng)。各有關(guān)方面要高度重視促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的重要性。推進(jìn)現(xiàn)代化是餐飲業(yè)發(fā)展的主要方向從肯德基的經(jīng)驗(yàn)看，現(xiàn)代化是促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的根本。應(yīng)當(dāng)從加快餐飲業(yè)的體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整入手，全面推進(jìn)餐飲業(yè)現(xiàn)代化。用現(xiàn)代技術(shù)和經(jīng)營理念改造傳統(tǒng)餐飲業(yè)，營造良好的餐飲發(fā)展環(huán)境，堅(jiān)持“請進(jìn)來，走出去”的方針和本土化經(jīng)營戰(zhàn)略，積極參與國際合作和競爭，在競爭中進(jìn)一步發(fā)展壯大。進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲食品安全和衛(wèi)生工作肯德基在保障食品安全衛(wèi)生方面的實(shí)踐證實(shí)，餐飲企業(yè)應(yīng)在各個(gè)要害點(diǎn)上對餐飲業(yè)食品質(zhì)量與安全衛(wèi)生進(jìn)行全方位的控制。有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)考慮建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，控制假冒偽劣產(chǎn)品的流入，保障食品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送，降低運(yùn)行成本。發(fā)展連鎖經(jīng)營需要配套體系的支持肯德基在中國的成功擴(kuò)張充分證實(shí)，連鎖的本質(zhì)就是實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營活動的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、統(tǒng)一化和單純化。而連鎖成功還必須具有完整潔備的標(biāo)準(zhǔn)方案、事無巨細(xì)的連鎖體系以及強(qiáng)大的服務(wù)支撐系統(tǒng)。因此，我們在積極推行餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的同時(shí)，要致力于創(chuàng)造加快連鎖經(jīng)營發(fā)展的規(guī)范體系和制度環(huán)境。

謝豐隆

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這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。從中得到了一些啟示。

不斷發(fā)展壯大中國的餐飲業(yè)，最終目的是使中國的餐飲業(yè)能夠參與國際市場的競爭，今年下半年海底撈也準(zhǔn)備要進(jìn)軍海外市場，然而這樣一個(gè)企業(yè)要想在世界市場上立足仍有其值得商榷的地方

目前，大部分中餐業(yè)進(jìn)軍國外市場后都很難形成規(guī)模，面對的消費(fèi)群體大部分還是國外的華人，但是海底撈卻準(zhǔn)備把分店開在美國最具影響力的商業(yè)區(qū)，想要征服美國人的胃口，這就存在一個(gè)產(chǎn)品定位的問題。一般中式餐飲在國外主打中低端市場，人均消費(fèi)大概在20～30美元，而海底撈的負(fù)責(zé)人表示，海底撈在國外主打中高端市場，在美國人均消費(fèi)40～50美元。在美國中餐業(yè)發(fā)展并不是很繁華的情況下，這樣的市場定位能不能走得通，還是一個(gè)未知數(shù)。

在中國，海底撈能發(fā)展到今天這樣的規(guī)模。靠的就是其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而海底撈向國外市場發(fā)展的同時(shí)能不能將其獨(dú)特的服務(wù)模式復(fù)制出去是一個(gè)值得商榷的問題。中國的傳統(tǒng)文化就餐要有家的感覺，因此海底撈這種無微不至的關(guān)懷會讓用餐者很舒心，而在美國這樣一個(gè)本身追崇“顧客至上”的國家，這樣的服務(wù)會不會凸顯出來。同時(shí)，美國人比較注重個(gè)人的隱私，他們所追求的服務(wù)是一種適度的服務(wù)，海底撈這種主打貼心、主動、積極的服務(wù)能否受到美國消費(fèi)者的歡迎同樣是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

所以我們因該向美國學(xué)習(xí)，向肯德按基的發(fā)展模式學(xué)習(xí)，使我們的中國餐飲業(yè)不斷向前發(fā)展。

徐美珊

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-——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。也知道了中國的餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展。

中國的餐飲業(yè)要想不斷發(fā)展壯大，參與市場競爭，必須形成可行的人性化管理模式：這種人性化的管理關(guān)鍵是如何讓員工形成對企業(yè)的歸屬感。因此，管理者應(yīng)該盡量避免那些不合時(shí)宜的硬性制度規(guī)定，給員工更多的關(guān)愛和幫助，為員工提供發(fā)展的空間，在此基礎(chǔ)上才能充分發(fā)揮出員工的主觀能動性。從整體上改變?nèi)藗儗Σ惋嫹?wù)業(yè)從業(yè)人員的認(rèn)識，壯大餐飲從業(yè)人員的規(guī)模，提高他們的素養(yǎng)。現(xiàn)代餐飲企業(yè)在建立管理模式的同時(shí)，應(yīng)充分考慮企業(yè)所處的階段以及發(fā)展方向，切忌盲目跟風(fēng)，形成有自己特色的人性化管理模式，從而使餐飲業(yè)更加快速的發(fā)展，參與更高水平的競爭。

目前中國餐企業(yè)已經(jīng)十分注重品牌的塑造和企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。通過連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營等多種方式，中國餐飲業(yè)正積極進(jìn)軍海外市場。中國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚??；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。隨著中國經(jīng)濟(jì)及旅游業(yè)的發(fā)展，餐飲行業(yè)的前景看好，在未來幾年內(nèi)，中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚。

許倩悅

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——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。也知道了中國的餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展。

加強(qiáng)政府的引導(dǎo)扶持作用。政府對中國餐飲業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著不可替代的引導(dǎo)扶持作用。一是加強(qiáng)法規(guī)制度建設(shè)，如出臺餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃，國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二是營造各餐飲業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境，餐飲業(yè)的主管部門要協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，如餐飲企業(yè)涉及的用地選址、網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃、工商登記、稅收優(yōu)惠、財(cái)政支持、衛(wèi)生監(jiān)管、銀行金融、交通運(yùn)輸?shù)炔块T，在輿論宣傳、政策導(dǎo)向、市場開發(fā)、技術(shù)引進(jìn)、企業(yè)上市等方面予以扶持，當(dāng)前，餐飲企業(yè)刷卡收管理費(fèi)，應(yīng)盡快解決。三是加大投入支持力度，積極爭取財(cái)政研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化基金，支持餐飲產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、人才基地、技術(shù)創(chuàng)新、民生餐飲等關(guān)鍵項(xiàng)目。

建立健全餐飲誠信體系。中國餐飲生產(chǎn)的一個(gè)基本特點(diǎn)是大量小規(guī)模餐飲企業(yè)分散經(jīng)營，餐飲企業(yè)的質(zhì)量安全需要依靠一套體系來保證。所以，政府首先應(yīng)在餐飲產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、餐飲產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系、餐飲企業(yè)質(zhì)量認(rèn)證體系和餐飲企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控體系等方面應(yīng)加強(qiáng)建設(shè)，以使餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)可依。同時(shí)，加強(qiáng)政府監(jiān)管職能部門的建設(shè)，加強(qiáng)餐飲業(yè)的市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì)分析，構(gòu)建食品行業(yè)信用檔案管理系統(tǒng)中的餐飲系統(tǒng)模板，通過店面展示、多媒體傳播時(shí)時(shí)更新，使相關(guān)監(jiān)管、處理行為產(chǎn)生持久效力。

構(gòu)建合理的人才結(jié)構(gòu)。21世紀(jì)的競爭，是人才的競爭。培育和吸引各方面餐飲人才，特別是高素質(zhì)的餐飲管理人才是整個(gè)餐飲行業(yè)面臨的重要任務(wù)。各級政府應(yīng)該繼續(xù)完善用人機(jī)制，行業(yè)行政部門招聘要公開化、專業(yè)化，為餐飲業(yè)發(fā)展不斷注入新的血液；建立人才信息庫，并與全省、全國旅游信息庫聯(lián)網(wǎng)，為餐飲人才資源的合理利用創(chuàng)造條件；在各級地方建立由國內(nèi)外餐飲不同領(lǐng)域的優(yōu)秀人才組成的餐飲專家咨詢委員會，隨時(shí)對餐飲行業(yè)發(fā)展中的重大問題進(jìn)行咨詢和論證；加大餐飲教育與培訓(xùn)的投入力度，政府與企業(yè)合作，增加餐飲教育與培訓(xùn)資金投入比例，使餐飲教育培訓(xùn)工作健康有序發(fā)展；加強(qiáng)對餐飲潛在人才的培養(yǎng)，與一些高校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，確保人才儲備的可持續(xù)。

尹銘浩

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——肯德基在中國哈爾濱地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r及對餐飲的影響分析

這個(gè)暑假我們進(jìn)行了社會活動，我們了解了肯德基的發(fā)展歷程，也了解了肯德基的營銷戰(zhàn)略。也知道了中國的餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展。

積極培育餐飲品牌。品牌是現(xiàn)代餐飲業(yè)發(fā)展的核心競爭力。一是政府有關(guān)部門應(yīng)創(chuàng)造有利的投資環(huán)境，有針對性地引進(jìn)具有代表性的國際、國內(nèi)知名餐飲企業(yè)。二是振興老字號餐飲企業(yè)，培育扶植地方名牌，引導(dǎo)其開拓創(chuàng)新，兼收并蓄，博采眾長，發(fā)掘傳統(tǒng)美食文化，并融入現(xiàn)代消費(fèi)理念，提升老字號的形象，提升消費(fèi)者對本地品牌企業(yè)的信任度和認(rèn)知度。三是將企業(yè)品牌培育與餐飲菜系、菜品創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步緊密結(jié)合，發(fā)揮名店、名菜、名師的品牌疊加效應(yīng)。積極實(shí)施餐飲產(chǎn)業(yè)聚集戰(zhàn)略，在對傳統(tǒng)菜系改良、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，推動餐飲集聚化發(fā)展

深度挖掘中國飲食文化。中國飲食文化既有豐富多彩、風(fēng)情各異、食俗獨(dú)特的飲食文化元素，也有在歷史進(jìn)程中產(chǎn)生的偉人點(diǎn)評、文人墨點(diǎn)的飲食軼事和典故，加之現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)對綠色生態(tài)食品的有利評價(jià)，中國飲食文化的現(xiàn)實(shí)意義和作用理應(yīng)得到充分發(fā)揮和運(yùn)用。由行業(yè)組織牽頭，組織、聯(lián)合各地區(qū)包括烹飪大師、美食家、歷史學(xué)家、民俗學(xué)家、食品科技專家等專家學(xué)者，查閱各種文獻(xiàn)資料，踏訪文化古跡，了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，搜集各地民間傳說，搜集相關(guān)信息，尤其是一些涉及到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的飲食內(nèi)涵，完成關(guān)于各菜系數(shù)百年傳承的系統(tǒng)梳理，更好、更全面、更系統(tǒng)地反映出中國飲食文化的全貌。這樣，一方面，每一道菜品將會都有確切的掌故出處，每一款佳肴都有文化背景鋪陳，將引起眾多消費(fèi)者對傳統(tǒng)味覺的追憶和對歷史尋根的渴望；另一方面，也是重要的，為中餐申請非物質(zhì)文化積累豐厚的素材。

王超

第三篇：組員崗位責(zé)任制

組員崗位責(zé)任制

一、檢查本車間員工執(zhí)行各種安全生產(chǎn)制度情況，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，落實(shí)安全制度，負(fù)責(zé)開好班組安全會。

二、堅(jiān)持日常安全檢查，發(fā)現(xiàn)設(shè)備、工具和安全裝置不符合要求時(shí)，立即組織改進(jìn)。

三、開展普法教育，教育員工知法、懂法、守法，做維護(hù)法律的楷模。

四、協(xié)助組長、副組長的開展工作，積極開展創(chuàng)建“平安班組”活動，將“創(chuàng)安”活動日?；?/p>

五、安全施工做到經(jīng)常化，制度化，管理化，要做到一個(gè)樹立、兩個(gè)貫徹、三不放過、四個(gè)加強(qiáng)，爭取一個(gè)目標(biāo)、一個(gè)樹立，牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的思想。

六、建立幫教組織，指定幫教人員對后進(jìn)幫教對象進(jìn)行正確引導(dǎo)，落實(shí)好幫教措施，抓好幫教工作。

七、對單位內(nèi)部不穩(wěn)定因素進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決問題。

第四篇：組員評價(jià)

第五組組長評語

陳若曦：若曦，你是一個(gè)非常優(yōu)秀、能干的女孩，學(xué)習(xí)、工作兩不誤。你是我最欣賞的同學(xué)之一。源于你的心靈手巧；源于你對待學(xué)習(xí)的認(rèn)真扎實(shí)；源于你對待同學(xué)的友好大方……瞧，你的優(yōu)點(diǎn)真多，大家都是那么喜歡你！給自己一個(gè)突破自我的機(jī)會吧！

彭一飛：在我眼里，你是一個(gè)聰明、活潑，善于開動腦筋的同學(xué)。你熱愛班級，樂于助人，并能知錯(cuò)就改。你十分愛勞動，大掃除時(shí)總是能看到你忙碌的身影。你學(xué)習(xí)上認(rèn)真，也很自覺，上課還能積極思考、發(fā)言。只是要多注意自己的坐姿哦，蹺二郎腿可是不好的習(xí)慣呀！

喻浩青：你積極向上，熱愛班級，課堂上總能踴躍發(fā)言，這也證實(shí)自己的聽課狀態(tài)很好。雖然成績一直不錯(cuò)，但學(xué)習(xí)中你缺少定力，總是三分鐘熱血，要知道三年的學(xué)習(xí)靠一時(shí)的沖動是不行的。在學(xué)習(xí)中你還存在懶惰心理，如筆記整理不及時(shí)或不完整，字跡不過關(guān)等。我希望你在新的一年能將這些毛病盡快改正，相信你是最有潛力的學(xué)生！

郭瀾：你是個(gè)有責(zé)任感也懂事的孩子。同學(xué)們常驚嘆于你工整的書寫，做事的細(xì)致。這說明你是一個(gè)思維敏捷，內(nèi)心豐富細(xì)致的孩子。希望你能主動去抓住每一次鍛煉自己的機(jī)會。哪怕是一次主動發(fā)言，參加一次班隊(duì)活動，那也對自己是一次鍛煉呀！

陳川：你是個(gè)平凡又樸實(shí)的孩子，總是默默地學(xué)習(xí)，默默地努力。我很高興看到陳川正在不斷地鍛煉自己，完善自己。還記得因?yàn)楸硶蝿?wù)沒完成你哭了整整一節(jié)課嗎？我知道你是一個(gè)自尊心極強(qiáng)的孩子，這也更堅(jiān)定了我?guī)湍惚M快進(jìn)步的決心。我希望你在今后的學(xué)習(xí)中能更踏實(shí)，多練、多問、多反思。將自己的弱項(xiàng)學(xué)科趕上來，不辜負(fù)同學(xué)們的對你的關(guān)心與期望！

第五篇：合理分配每天的學(xué)習(xí)任務(wù)

1合理分配每天的學(xué)習(xí)任務(wù)

把自己的學(xué)習(xí)任務(wù)分解成每天能夠完成的單元，并堅(jiān)持當(dāng)天的任務(wù)。當(dāng)天完成，無論如何不能給自己以任何借口推遲完成原定計(jì)劃。

2.合理規(guī)劃每天時(shí)間

把必須完成的工作盡可能安排在工作時(shí)間內(nèi)完成，把既定的學(xué)習(xí)時(shí)間保留出來，養(yǎng)成利用每天的零星時(shí)間學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

3.經(jīng)過本學(xué)期語文學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，我們二年級學(xué)生的寫字、閱讀及寫話習(xí)慣正逐步養(yǎng)成，總體水平呈上升趨勢。

4.大綱要求，低年級寫字要達(dá)到“正確、端正、整潔”，力求美觀。在學(xué)生對生字準(zhǔn)確記憶的基礎(chǔ)上，如何指導(dǎo)把字寫“正確、端正、整潔”，乃至美觀，也是低年級閱讀教學(xué)中識字教學(xué)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。課堂上，我們注重加強(qiáng)指導(dǎo)示范，加強(qiáng)練習(xí)與評改，收效也很大。在指導(dǎo)示范時(shí)，我們注意突出重點(diǎn)、難點(diǎn)，并加強(qiáng)示范引路。

注意學(xué)生寫字習(xí)慣的養(yǎng)成教育，培養(yǎng)正確的寫字姿勢和良好的寫字習(xí)慣，并要求學(xué)生寫字時(shí)做到“三到”——眼到、口到、心到。

“興趣是最好的老師”。為激發(fā)學(xué)生寫好字的興趣，我們還很重視寫字的評改環(huán)節(jié)。除當(dāng)堂進(jìn)行作業(yè)評改，我們經(jīng)常組織開展寫字競賽、評展活動，學(xué)生練習(xí)寫字的熱情很高。我們還在學(xué)生中開展“爭當(dāng)識字大王”和評選“識字先進(jìn)小組”活動，激發(fā)學(xué)生識字的積極性并在識字中培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神。同時(shí)，開展形式多樣的活動，提高學(xué)生寫話的興趣。兒童好勝心、自尊心都很強(qiáng)，愛表現(xiàn)自己，根據(jù)這一特點(diǎn)，我們設(shè)立《展示臺》，把寫的好的作品貼在墻上，讓孩子們表現(xiàn)自我和引起別人重視的心理得到滿足。讓他們體驗(yàn)的成功的快樂，增強(qiáng)寫好文章的信心與興趣。，“播種行為收獲習(xí)慣，播種習(xí)慣收獲性格，播種性格收獲命運(yùn)”。好習(xí)慣是健康的銀行，可從“健康儲蓄”中提取“健康利息”，且可享受終生。孩子的成長，是一個(gè)不斷犯錯(cuò)，不斷改善的過程。我們將培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的工作進(jìn)行到底。

今后努力的方向：

1、隨著孩子們一天天的長大我一定要嚴(yán)肅孩子們的課堂紀(jì)律。通過講故事、做游戲，評紀(jì)律星、創(chuàng)新星、才藝星等活動讓孩子們活而不亂，成為學(xué)習(xí)的小主人。

2、用耐心與愛心感來感化和教育孩子。

3、加強(qiáng)孩子們的詞匯和閱讀的訓(xùn)練。

良好的行為習(xí)慣對人的一生起著重要的作用。二年級是基礎(chǔ)教育的起始階段，更是進(jìn)行良好行為習(xí)慣培養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。習(xí)慣的好壞，不但影響孩子的生活、性格、行為等，還直接關(guān)系到學(xué)習(xí)和工作的成功與否，甚至?xí)绊懞⒆拥膶?。因此，本學(xué)期我把班級工作的重點(diǎn)落實(shí)在培養(yǎng)學(xué)生[此文轉(zhuǎn)于斐斐課件園 FFKJ.Net]良好的行為習(xí)慣上，我是從以下幾個(gè)方面做的：

1、低起點(diǎn)

二年級的學(xué)生，只有八、九歲，他們年齡小，依賴性強(qiáng)，動手能力差，加上現(xiàn)在大多是獨(dú)生子女，長輩寵愛有加，大多習(xí)慣不好，有的甚至刁鉆任性。這時(shí)，教育切不可太心急。俗話說：“心急吃不了熱豆腐”。只有耐心，對學(xué)生所設(shè)定的目標(biāo)要求起點(diǎn)低，教師學(xué)會換位思考，站在學(xué)生的角度設(shè)身處地地考慮學(xué)生的承受、掌握情況，學(xué)生才能踏踏實(shí)實(shí)、循序漸進(jìn)，步步走好。也才能樹立學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的自信心。如剛?cè)雽W(xué)時(shí)，學(xué)生還不懂得怎么做作業(yè)，為了克服學(xué)生對做作業(yè)的畏難情緒，為以后養(yǎng)成良好作業(yè)習(xí)慣打下基礎(chǔ)，我布置較少的作業(yè)；在課堂上留下足夠的時(shí)間讓學(xué)生做作業(yè)；并只提兩個(gè)小要求：做作業(yè)時(shí)一不講話，二不玩，只要做到了，就是認(rèn)真做作業(yè)的好孩子。要求低學(xué)生很容易就獲得了滿足感、成就感。這個(gè)要求做到了，再提新要求。這樣為學(xué)習(xí)設(shè)置臺階，使其不斷進(jìn)步。

2、細(xì)要求

二年級學(xué)生，天真活潑，以形象思維為主，對抽象的詞語理解不夠，也把握不好尺度。為此，我對學(xué)生的習(xí)慣要求不能太空洞，太籠統(tǒng)，要細(xì)，要實(shí)，要學(xué)生一聽就懂，知道做法，操作性強(qiáng)。

3、強(qiáng)訓(xùn)練

提出了一些細(xì)小的要求，如果不進(jìn)行扎實(shí)有效的訓(xùn)練，等于是空話一句。而且訓(xùn)練要嚴(yán)格，要有一種不達(dá)目的誓不罷休的耐心。如為養(yǎng)成學(xué)生的文明行為，我按學(xué)校的要求要說話要輕，走路要輕，不推別班的門，室內(nèi)不亂喊亂叫，不隨便撕紙，外出做操要走整齊，同學(xué)之間不踢不挖不咬，天天跟蹤知道他自己意識到才罷休。雖然剛開始時(shí)花時(shí)多，但這樣幾次三番強(qiáng)化訓(xùn)練，行為要求已深入學(xué)生心田，并化為自覺行為，良好習(xí)慣也就慢慢養(yǎng)成了，效率也提高了。

4、常評價(jià)

二年級的學(xué)生都急于想知道自己通過努力所做的事會得到老師怎樣的評價(jià)。為了迎合學(xué)生的這種心理，我平時(shí)細(xì)心觀察,好的、進(jìn)步的及時(shí)表揚(yáng)，我對他們的表揚(yáng)有時(shí)是一種贊許的微笑，有時(shí)是一次親昵的撫摸，有時(shí)是一句由衷的贊揚(yáng)，5、勤引導(dǎo)

二年級的學(xué)生天真活潑，對小學(xué)生活充滿好奇，但他們明辨是非的能力較弱，有時(shí)不知道什么是對的，什么是錯(cuò)的。這就要班主任老師的指引和教育。剛開始學(xué)校的每一項(xiàng)規(guī)章制度對于他們來說是極其陌生的。為了使學(xué)生能夠快速適應(yīng)學(xué)校的生活，我充分利用班隊(duì)會的時(shí)間教學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，讓他們在內(nèi)心深處明白哪些行為是對的，哪些是不對的。面對一年級的學(xué)生我管理的想法是目標(biāo)近一點(diǎn)、范圍小一點(diǎn)、內(nèi)容實(shí)一點(diǎn)，時(shí)時(shí)處處向?qū)W生進(jìn)行有針對性的思想教育。

重視讀和說的訓(xùn)練

語文是一門工具學(xué)科,它不同于數(shù)學(xué),語文教學(xué)要求語言文字教學(xué)和情節(jié),內(nèi)容教學(xué)相結(jié)合,相輔相成.而低年級的語言文字教學(xué)顯得尤為重要.聽,說,讀,寫是語文教學(xué)的四個(gè)基本環(huán)節(jié),我認(rèn)為,在低年級“說”和“讀”的重要性尤為突出.所以,在教學(xué)中我特別重視“說”和“讀”的訓(xùn)練.語文教科書上“口際交際”是一項(xiàng)很重要的教學(xué)內(nèi)容.自古以來,能說會道,體現(xiàn)一個(gè)人的睿智,思維敏捷.現(xiàn)代語文教學(xué),“多說多練”勢在必行.整個(gè)學(xué)期,我注重教學(xué)生由詞說到句,再由句說到段.給學(xué)生營造一種快樂的學(xué)習(xí)氛圍,讓每個(gè)同學(xué)都有“說”的欲望,勇敢地暢所欲言.在有話說的基礎(chǔ)上,教給同學(xué)一些說的技巧,用不同的詞語或語句表達(dá)一種意思,怎樣有順序地,不零亂的表達(dá)自己要說的話.同時(shí),叫其他同學(xué)學(xué)會聽,能夠評議同學(xué)的發(fā)言.對同學(xué)們的發(fā)言合理的及時(shí)表揚(yáng),不好的給予指正,鼓勵(lì)他的勇氣,增強(qiáng)同學(xué)們的自信心.對于不同的同學(xué)有不同的要求.平時(shí)發(fā)言很少的同學(xué),能講幾句,就給予表揚(yáng),相反,成績較好,口頭表達(dá)能力較強(qiáng)的同學(xué)要求能用新學(xué)的詞語,有順序,有感情地表達(dá).通過一個(gè)學(xué)期的訓(xùn)練,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們的表達(dá)能力有較大的進(jìn)步,邏輯思維能力也增強(qiáng)了.靈活處理教學(xué)方法

根據(jù)新課程改革的精神，學(xué)生的學(xué)習(xí)要體現(xiàn)自主、探究、合作。因此我在教學(xué)中根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況靈活調(diào)整課程內(nèi)容，以求學(xué)生能盡興地表達(dá)自己的看法，完成自已的探究，真正體現(xiàn)自主性，使學(xué)生始終保持一種自我探究的學(xué)習(xí)勁頭，但教師自己也必須對自己的教學(xué)方法加以探究，不斷更新自己的教學(xué)思想和教學(xué)觀念。在教學(xué)中，我時(shí)時(shí)保持以讀代講，多讀多想，自主感悟，常常鼓勵(lì)學(xué)生各抒已見，使學(xué)生們盡情發(fā)表自己的看法，并且時(shí)不時(shí)采用一些別開生面的方式方法來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，收到了顯著的教學(xué)效果。例如：我上課時(shí)經(jīng)常讓學(xué)生自主想問題，自己解答，并且讓他們分組討論交流，人人做到參與，人人思考。

語文教學(xué)必須重視積累運(yùn)用，只有學(xué)生對知識有了一定積累之后，才能運(yùn)用。為了拓展學(xué)生的知識視野，我開展了一系列的語文活動。在本期的教學(xué)中，針對以上情況所采取的對策，學(xué)生的語文興趣得到了激發(fā)，語文基礎(chǔ)知識有所提高，語文能力得到了增強(qiáng)，為以后的語文學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。

培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律的習(xí)慣。本學(xué)期，我根據(jù)學(xué)校要求，經(jīng)常利用班會課和品德課，教育學(xué)生遵守課堂紀(jì)律。平時(shí)上課發(fā)現(xiàn)某些同學(xué)或者某個(gè)小組做得好的及時(shí)表揚(yáng)，在班中樹榜樣，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)糾正。要求學(xué)生執(zhí)行學(xué)校的學(xué)生行為規(guī)范，并實(shí)行班干部分工負(fù)責(zé)，讓學(xué)生自己管理自己。切實(shí)做好兩操的安全和紀(jì)律，經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的努力，班里有百分之九十以上的同學(xué)都能做好，學(xué)習(xí)習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣有了根本性的好轉(zhuǎn)，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣對學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有著決定性的作用。因此必須把良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)納入教學(xué)的重要議程，滲透到具體的教學(xué)行為中。特別是小學(xué)生，學(xué)習(xí)可塑性強(qiáng)。教學(xué)中嚴(yán)格要求，訓(xùn)練到位，經(jīng)常抓，抓經(jīng)常，采取隨機(jī)抽查和集中考核相結(jié)合的方法，注重口語交際面試，口語的規(guī)范考核，知識積累的調(diào)測，體現(xiàn)了考核的全面性。

古詩文的背誦、積累，課外閱讀??這些都已經(jīng)成為孩子日常學(xué)習(xí)的一部分。另外老師們還引導(dǎo)孩子每天花一定的時(shí)間進(jìn)行課外閱讀，讓孩子在系列閱讀中享受閱讀的快樂，積累一定的詞匯，養(yǎng)成自覺閱讀的習(xí)慣，沐浴在濃濃的書香中?？梢哉f，一學(xué)期的讀書活動較有成效。讓每一個(gè)學(xué)生從讀書中收獲知識、明白事理、陶冶情操。讓讀書成為每一位學(xué)生終身學(xué)習(xí)的自覺行為，從而全面提高每一個(gè)學(xué)生的語文素養(yǎng)。

孩子的自制能力是很差的，尤其是低年級的孩子，所以，每天孩子的閱讀必須有家長的監(jiān)督。規(guī)定每個(gè)孩子每天晚上必須閱讀課外書不少于20分鐘，家長根據(jù)孩子的閱讀情況，填寫閱讀記錄本。有了家長的監(jiān)督，每個(gè)孩子都會完成閱讀作業(yè)。通過一學(xué)期的課外閱讀嘗試，我班大部分學(xué)生已初步形成課外閱讀的習(xí)慣，課外閱讀興趣濃厚。課外閱讀給他們帶來更多的新知識，也帶來了自信以活動促讀。

我班在期中考試前舉行了一次講故事比賽，在比賽之前給了學(xué)生兩個(gè)星期的準(zhǔn)備時(shí)間，并允諾會頒發(fā)“故事大王”獎狀。比賽那天，孩子們完全脫稿，故事講得有聲有色，還大量運(yùn)用書本語言，像這種“講故事比賽”等活動的開展確實(shí)能促進(jìn)學(xué)生課外閱讀，他們準(zhǔn)備的過程就是一個(gè)課外閱讀實(shí)踐過程。期中考試后，我班舉行的朗讀比賽同樣收到了良好的效果，同樣掀起了讀書熱。在游戲中讀 小學(xué)語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》關(guān)于課外閱讀的要求：培養(yǎng)學(xué)生廣泛的閱讀興趣，擴(kuò)大閱讀面，增加閱讀量。提倡少做題，多讀書，好讀書，讀好書，讀整本書?！缎W(xué)語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》還對課外閱讀量提出要求：

一、二年級課外閱讀總量達(dá)到五萬字。低年級的小朋友，重在培養(yǎng)他們閱讀的興趣，養(yǎng)成天天閱讀的習(xí)慣。：《小學(xué)生必背古詩80首》、《365夜兒歌》、