第一篇：優(yōu)質(zhì)煙草栽培技術(shù)（定稿）

優(yōu)質(zhì)煙草栽培技術(shù)

一、煙草生長的環(huán)境條件

1、溫度：煙草是一種喜溫作物，地上部在8—38℃范圍內(nèi)，均能生長，生長發(fā)育的適溫是25—28℃，在零下2—3C時(shí)，煙株就會(huì)死亡。地下部在7—43℃之間都能生長，但最適宜的溫度是31℃。種子發(fā)芽的最適溫度是24—29℃，最低溫度為7.5—10C，最高溫度為35C。溫度低于7.5℃，種子發(fā)芽過程停止;高于30℃，發(fā)芽過程緩慢;超過35℃，則會(huì)使已經(jīng)萌動(dòng)的種子逐漸喪失生命力。煙草移栽期一般應(yīng)在晚霜過后，氣溫不低于10℃，葉片成熟期較理想的日均溫是24C左右，持續(xù)30天，可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉。

2、水分：一般是生長前期需水，中期最多，后期又少。苗床期土壤水分保持在田間持水量的70％左右為宜，移栽前10—15天停止供水，進(jìn)行煉苗。移栽到還苗期，葉面蒸騰量小，平均每天耗水量3.5—6.4毫米。還苗到團(tuán)棵期，平均每天耗水量6.6—7.9毫米，土壤水分保持在田間持水量的60％為宜;低于40％則生長受阻，高于80％，根系生長較差，對(duì)后期生育不利。團(tuán)棵至現(xiàn)蕾期，平均每天耗水量7.1—8.5毫米，土壤水分保持在田間持水量的80％為宜，此期如缺水，生長受阻，若長期干旱，會(huì)出現(xiàn)早花或早烘?，F(xiàn)蕾至成熟期，平均每天耗水量5.5—6.1毫米，土壤水分保持在田間持水量的60％為宜，此期水分應(yīng)稍少些，可提高煙葉品質(zhì);如土壤水分過多，易造成延遲成熟和品質(zhì)下降。

3、日照：煙草一直需要足夠的光照，但大多數(shù)品種對(duì)日照長短要求不嚴(yán)格?？緹熢谏谝笕展獬渥愣皇謴?qiáng)烈，每天光照時(shí)間以8—10小時(shí)為宜，尤其在成熟期，日光充足是產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)煙葉的必要條件。富于短波分量光照和煦的曇天，有利于提高煙葉品質(zhì)。

4、土壤：煙草雖然可以在多種類型土壤上生長，但對(duì)生長優(yōu)質(zhì)煙來說，對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格。以紅土為優(yōu)，其次是紅黃土、沙土和兩合土，而潮壚土(黑土)最差。

5、天氣現(xiàn)象：大風(fēng)和冰雹天氣對(duì)煙葉的危害比對(duì)其它任何作物都嚴(yán)重，不論是在苗床或大田期，都可能會(huì)帶來嚴(yán)重的損失。因此，在煙草生育期內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)大風(fēng)和冰雹的地區(qū)，不能種植煙草。

二、煙草的栽培管理

1、育苗：煙草種子在催芽以前，應(yīng)放在15—20℃的日光下曬2—3天，以提高種子的發(fā)芽勢及發(fā)芽率。要培育壯苗，一是采用雙層薄膜紙筒育苗新技術(shù)，紙筒直徑不小于4厘米，高度為6—7厘米，每平方米育苗625棵，10平方米

1畦的苗床可供4畝煙田栽植使用。二是配制營養(yǎng)土，用60％的大田土和40％經(jīng)過腐熟的豬圈糞作為基質(zhì)，每畦約需營養(yǎng)土0.8—1立方米，消毒后再拌入復(fù)合肥3—4公斤。三是適時(shí)早播，早移栽，可使產(chǎn)量提高20％，品質(zhì)提高25％。黃淮煙區(qū)應(yīng)在立春前后至2月中旬播種。四是苗床管理，由于播種時(shí)氣溫較低，易受低溫危害，要按照煙苗生長對(duì)溫濕度的要求，及時(shí)調(diào)控。一般進(jìn)行兩次間苗，第一次在“十字期”后進(jìn)行，苗距1.5—2厘米，第二次間(定)苗在4—5片真葉時(shí)進(jìn)行，苗距6—8厘米。

2、移栽：適時(shí)早栽是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙的關(guān)鍵一環(huán)。黃淮煙區(qū)的最佳移栽期應(yīng)在清明至谷雨前栽完。栽植密度應(yīng)控制在每畝1200—1300株。采用地膜覆蓋栽煙，不僅可以起到增溫保濕的作用，且能提高煙株抗旱防澇性能，并可以防止煙葉黑暴。移栽前若下透雨，可在雨后及時(shí)蓋膜，保墑提溫。若無雨，要在栽煙時(shí)帶足底水，栽煙后將地膜蓋嚴(yán)(若在清明前后栽煙，因氣溫較低，可先蓋膜后露苗，等氣溫穩(wěn)定時(shí)再劃開地膜，掏出煙苗并在根部封口壓膜以防失水)。

3、大田管理：烤煙生產(chǎn)最突出的問題是產(chǎn)、質(zhì)矛盾。一般是產(chǎn)量越高，品質(zhì)越差，但也不是產(chǎn)量越低，品質(zhì)越好。因此，管理上要在穩(wěn)定產(chǎn)量，保證質(zhì)量上下功夫。①適量施肥：以基肥為主，采用平衡施肥新技術(shù)。移栽前每畝施純氮

肥量，對(duì)低肥田，為6公斤，中肥田5公斤，高肥田3—4公斤，氮磷鉀肥的比例以1：2：3為宜。中后期發(fā)現(xiàn)缺肥時(shí)，采用葉面噴施的方法追肥。②及時(shí)灌排水：在煙草需水關(guān)鍵期煙田干旱情況下，噴溉1—2次，可增產(chǎn)8.1—43.1％，提高品質(zhì)。若煙田漬水1—2天，將減產(chǎn)47.8—65％。低洼煙田或多雨季節(jié)要注意清溝排水。③注意中耕培土：干旱情況下及時(shí)中耕，對(duì)保墑蓄水具有重要意義。雨后及時(shí)中耕，可降低土壤濕度，增加土壤通透性，提高地溫，促進(jìn)根系生長。中耕還可以消滅雜草，減少病蟲害。結(jié)合中耕適時(shí)培土，可促發(fā)新根，擴(kuò)大吸收水肥能力，有利于排水防澇，增強(qiáng)抗旱及防風(fēng)抗倒能力。④適時(shí)打頂除杈：打頂除杈不僅可使產(chǎn)量提高31—49％，還是提高煙質(zhì)的主要途徑。打頂一般應(yīng)根據(jù)留葉數(shù)分兩次打完，促進(jìn)煙株整齊，生長落黃一致，而利于烘烤。株杈要及時(shí)干凈。⑤加強(qiáng)病蟲害防治：以防為主，藥劑防治及人工捕殺相結(jié)合。

三、采收

成熟采收是優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。煙葉成熟的特征是：葉片由綠色變?yōu)辄S綠色，葉面上茸毛脫落，莖葉角度增大(近似90度)。下部葉片主脈發(fā)白，中部葉支脈發(fā)白，上部葉主支脈發(fā)白，且在葉面上出現(xiàn)黃斑，才可采收烘烤。

第二篇：煙草栽培技術(shù)

煙草栽培技術(shù)

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?南方煙區(qū)因移栽季節(jié)不同，有春煙、夏煙、秋煙和冬煙。華南地區(qū)以春煙為主。在廣東、福建等熱量充足的地區(qū)也有少量的秋煙和冬煙。

(一)輪作

連作會(huì)使煙草養(yǎng)分虧缺和失調(diào)，且易染病蟲，使產(chǎn)量和質(zhì)量下降，所以合理輪作是保證煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的重要措施。煙草前作忌茄科、葫蘆科作物，最好是禾本科作物、油菜(注意蚜蟲和病毒病傳染)和豆類(注意土壤肥力和病害)。2—4年輪作一次。其方式因氣候、土壤、作物生長期等不同而異。水田輪作的主要形式有：烤煙－油菜或小麥－水稻－蠶豆或小麥；煙草－晚稻－綠肥或油萊－早稻－晚稻－綠肥－早稻－晚稻－綠肥或油菜。旱地輪作的主要形式有：烤煙－小麥或綠肥－玉米(大豆)－油菜或大麥；春煙－甘薯－冬閑－花生－冬閑；冬煙－早稻－晚稻；冬煙－花生－晚稻；冬煙－蠶豆－早稻。

(二)套種

為充分利用生長季節(jié)，南方部分煙區(qū)實(shí)行麥煙套作，選揮矮稈、抗倒、豐產(chǎn)的小麥品種，乳熟前后套栽煙草，共生期20大左右，麥?zhǔn)蘸蠹皶r(shí)加強(qiáng)管理，不影響煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。近年，廣東一些煙區(qū)在春煙采烤后期套種甜玉米，以提高土地利用率。此外，在地少輪作不便的煙區(qū)可采用帶狀套作，如8行小麥8行煙，8行玉米8行煙，8行油菜8行煙等。

(三)復(fù)種

主要的復(fù)種方式有煙稻、煙薯、煙豆煙等。復(fù)種煙生長季節(jié)短，必須壯苗移栽，重施基肥，早施速效追肥，早優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)烤煙的煙株長相優(yōu)質(zhì)烤煙的長相是：株高90—100cm，莖圍8－10cm，葉數(shù)18—22片，最大葉60cm×30cm，單葉重7克左右，密度19500株/hm2左右，葉面積系數(shù)3－3.5，采收下二棚葉時(shí)透光率6%－8%。生長整齊一致，后期不脫肥早衰，分層落黃，煙株呈筒形。從移栽起計(jì)算，還苗6－8天，團(tuán)棵期30－35天，現(xiàn)蕾期55－60天，圓頂60－70天，采收結(jié)束115－120天。優(yōu)質(zhì)填空料煙葉生產(chǎn)的抹型要求大致是成熟時(shí)呈腰鼓形或塔形，分層落黃，成熟一致。NxuRvd

確定煙草密度的原則

煙草的合理密度以形成合理的群體結(jié)構(gòu)為目標(biāo)，必須根據(jù)煙草類型和生長發(fā)育特性，并結(jié)合栽培技術(shù)措施來確定，使群體和個(gè)體都能比較健康地得到發(fā)展，以便經(jīng)濟(jì)有效地利用生產(chǎn)條件，特別是光能、地力，從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的目的。

品種特性 不同品種的形態(tài)特征和生物學(xué)特性不同，對(duì)光能和地力的利用能力也不一樣，因而栽植密度也應(yīng)當(dāng)有所不同。一般來講，植株高大，葉數(shù)較多，株形松散，莖葉角度大，生育期長的品種，需要較大的營養(yǎng)面積和空間，行、株距應(yīng)大一些，栽植密度要??；反之，株形小而緊湊，葉數(shù)少，莖葉角度小，生長期短的品種，可以適當(dāng)增大栽植密度，以便于充分利用光能和地力，提高煙葉產(chǎn)量。

自然條件一般來講，地勢較高，氣候涼爽，煙株往往生長較小，密度可稍大些，以充分利用光能和地力；山間平地，氣候溫暖，煙株生長旺盛，密度應(yīng)該稍小一些；濕潤地區(qū)，煙株生長較快，葉片大而薄，單位葉面積重量輕，密度應(yīng)稍稀一些，以利于增加單葉重，提高煙葉品質(zhì)。土層深厚和較肥沃的煙田植株生長較大，密度宜??；而土層較薄，不易培土的瘦地，煙株生長較小，為了充分利用地力，應(yīng)稍密一些。生產(chǎn)目標(biāo) 由于煙葉在卷煙中起的作用不同，對(duì)其品質(zhì)的要求也有差異。例如填充料煙葉的主要指標(biāo)之一就是具有較高的填充性，要獲得填充性能高的煙葉，則葉片必須薄，在栽培技術(shù)上要適當(dāng)加大密度和多留葉片。曬煙因?yàn)槿~小或少，栽植密度一般比烤煙大些，香料煙是栽培煙草中種植密度最大的。栽培條件栽培條件不同，種植密度也有所不同。比如春煙，生長條件優(yōu)越，生長勢較強(qiáng)，應(yīng)當(dāng)稍稀一些；而夏煙生長條件稍差，生長勢較弱，特別是生長期較短，就應(yīng)當(dāng)稍密一些。在施肥、管理水平較高的地區(qū)，煙株生長旺盛，宜稀一些；而管理粗放，施肥水平較低的地區(qū)，煙株生長勢差，宜密一些。適宜的密度 綜合各地生產(chǎn)實(shí)踐和試驗(yàn)結(jié)果，一般雨量多，濕度大的平原地區(qū)，較肥沃的土壤，每畝礳苚GBCjI1H1糏鳮SM7蚘糷l鴛zU鴖vzW81r4urqJnE9臮p6頹T?7

種植烤煙以1100～1300株為宜；山地丘陵較瘠薄的土壤或降雨量較小的地區(qū)，以每畝種植烤煙1300～1500株為宜，所產(chǎn)煙葉品質(zhì)較好。白肋煙在卷煙工業(yè)中是混合型卷煙的主要配料，具有葉片薄而輕，組織疏松而不粗糙，彈性強(qiáng)，填充值高，燃燒性和吸附性好，煙堿含量高等特征。白肋煙若種植過稀，葉片重而大，煙葉粗糙，吃味辛辣，產(chǎn)量低；種植過密，則葉片小而薄，勁頭不足。具體栽植密度要根據(jù)品種、土壤肥力、栽培技術(shù)等因素來確定。在土壤肥力中等或中等偏下的情況下，白肋煙栽植密度以每畝1500～1800株為宜。對(duì)香料煙來說，密度大是其主要栽培特點(diǎn)之一，一般每畝5000～8000株。葉片的大小也是香料煙的重要質(zhì)量因素，煙葉大小因品種而異；就一株煙來說，以上部葉最小，質(zhì)量最好。至于其它類型的煙草，由于栽培面積較小，且有區(qū)域局限性，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和最新技術(shù)靈活掌握，合理確定種植密度。

第三篇：高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉栽培技術(shù)

一、什么是高山茶

通常把海拔600米以上地區(qū)所產(chǎn)茶葉通稱為高山茶。高山茶以其品質(zhì)優(yōu)、無污染、低(甚至無)農(nóng)藥殘留等特點(diǎn)，正日益深人人心，成為廣大消費(fèi)者的首選茶葉飲晶。

茶葉起源于我國云貴高原地帶，在其系統(tǒng)發(fā)育過程中形成了喜蔭好濕、喜漫射光特性。高海拔地區(qū)植被茂盛、山高云霧多，因此濕度大、漫射光多，有近似其起源區(qū)生態(tài)特點(diǎn)，利于茶樹生長發(fā)育。高山茶區(qū)一般土層深厚、土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高，日夜溫差大，利于茶樹光合物質(zhì)的積累轉(zhuǎn)化，具備了制出好茶的鮮葉原料基礎(chǔ)。但高山地區(qū)日照時(shí)數(shù)少，熱量條件較差，茶樹生長時(shí)間較短，易受霜凍危害，降雨量較大，易發(fā)生水土流失，有時(shí)夜溫較低，不利烏龍茶制作。

二、茶園高標(biāo)準(zhǔn)建立有何技術(shù)要點(diǎn)

1、嚴(yán)格選地。新建茶園應(yīng)據(jù)茶樹對(duì)環(huán)境條件的要求選擇土壤 PH4．5—6．5的結(jié)構(gòu)良好的紅黃壤，土層深厚，土壤肥沃，坡度25度以下，水源充足，交通電力通訊方便的緩坡地帶。并按無公害茶葉生產(chǎn)要求進(jìn)行大氣、土壤、水質(zhì)的檢測。

2、統(tǒng)一規(guī)劃。要圍繞水土保持、生態(tài)平衡這個(gè)中心，因地制宜，以茶為主，山水田林路全面規(guī)劃、綜合治理，認(rèn)真做好道路排灌系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，合理布局茶行及茶園遮蔭樹配置(一般畝植8—10棵柿、梨為宜)。

3、表土回溝開墾。在規(guī)劃好的的茶行上挖種植溝，先將表土約10—20cm左右，挖去放在兩種植行間或內(nèi)壁，再將新土挖去 20cm左右放在另一茶行間或在外埂，再把底土心土挖松25cm左右，施人基肥，并充分混拌心土和基肥，再將表土翻人種植溝，揀去石塊、樹根，做成種植條行以備種茶。利用老茶園開墾條溝進(jìn)行種植的，須用五氯硝基苯進(jìn)行消毒處理。

4、施足基肥。要求畝施有機(jī)肥500kg以上，磷肥50kg左右。

三、茶樹定植有何技術(shù)要點(diǎn)?

1、選用良種壯苗。

2、適時(shí)栽植。種植時(shí)期一般以幼苗休眠期為宜，春栽以立春至驚蟄為好，秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候?yàn)楹?。移苗時(shí)盡量多帶土不損傷根部，茶苗太高可于移栽前離地15—20cm處進(jìn)行修剪作為第一次定剪，應(yīng)澆足定根水；再覆蓋一層松土。其后做好防凍抗旱保苗全苗工作。

四、如何搞好茶園秋冬季管理?

對(duì)幼齡茶園和抗寒性較差品種茶園應(yīng)進(jìn)行鋪草覆蓋或種植紫云英等冬季綠肥作物，以提高抗寒能力又增加有機(jī)肥來源；以波美0．5—1度石硫合劑進(jìn)行全園噴施以減少越冬病

蟲基數(shù)；對(duì)多花茶樹，在其盛開季節(jié)用300ppm乙烯利噴施一次以減少花量；密切注視冬季春初天氣變化，采取積極有效措施，預(yù)防茶園凍害發(fā)生。

五、如何搞好茶園施肥?

1、幼齡茶園：一般在每年10月底至11月上旬結(jié)合深耕施人 1．5—3噸廄肥等作基肥；而追肥則根據(jù)苗齡不同各有差別，一齡茶樹全年畝施標(biāo)準(zhǔn)N肥5公斤左右或稀人糞尿250—400公斤于春茶前或春茶后一次施人；二齡茶樹全年畝施標(biāo)準(zhǔn)N肥10公斤左右或稀人糞尿400—500公斤，春茶前施60%，春茶后施40%；

三、四齡茶樹全年畝施標(biāo)準(zhǔn)N肥15公斤左右，可于春茶前、春茶后、夏茶后分別施50%、30%、20%；NPK三要素比例1—2年生為 1：1：1．3—4年生則為2：1：1；施肥方法應(yīng)以相對(duì)集中的淺溝或穴施為主。

2、生產(chǎn)性茶園：實(shí)踐上畝產(chǎn)干茶250公斤以內(nèi)按0．5公斤純 N生產(chǎn)干茶3．5公斤計(jì)算，畝產(chǎn)干茶250—400公斤則以1：6計(jì)，若畝產(chǎn)干茶400公斤以上則要以1：5計(jì)。NPK三要素比例，綠茶區(qū)一般2—4：1：1，烏龍茶區(qū)2—3：1：1。推廣“一基”、“三追”、“多噴”的施肥方法，即在每年10月中旬至11月上旬進(jìn)行茶園深耕結(jié)合施人全年施肥量40—50%的N肥和全部磷鉀肥，肥料以有機(jī)肥為主，如餅肥、人糞尿、堆漚肥、豬牛欄肥、土雜肥、塘泥等，配合施用磷鉀肥、復(fù)合肥等，此為“一基”；“三追”是在春茶開采前一個(gè)月，春茶采摘后及秋茶采摘前15—20天，結(jié)合茶園淺耕除草分別追施速效性化肥，這三次施肥量占全年N肥用量的50—60%，其余夏秋茶各占追肥總量的25%左右；“多噴”是指在茶樹生產(chǎn)季節(jié)，尤其在夏秋茶季節(jié)用化肥及其它葉面營養(yǎng)液等作根外追肥，一般都在晴天早晨露水干后，傍晚或陰天噴施，一定要噴濕葉面葉背以便吸收，噴施時(shí)期以茶樹一芽一葉初展期效果最好。

六、茶樹如何修剪?

1、幼齡茶樹定型修剪

幼樹一般要進(jìn)行3—4次定剪，春夏秋季都可進(jìn)行，以春茶茶芽未萌發(fā)之前的早春3月為最好。第一次定剪在茶苗高30cm以±時(shí)，離地15—20cm處水平剪去，第二次在原剪口提高15— 20cm左右即離地30—40cm處剪去，第三次在離地55—60cm左右剪去，第四次在離地60—70cm左右處剪成弧形并培養(yǎng)樹冠，第二至第四次定剪都是對(duì)在上次定剪基礎(chǔ)上所萌發(fā)的莖粗0．4cm以上、展葉數(shù)達(dá)7—8片葉以上、已達(dá)半木質(zhì)化的枝條進(jìn)行的修剪，幼齡期間貫徹“以養(yǎng)為主，適當(dāng)打頂”的采養(yǎng)方法，即在茶梢生長達(dá)到定剪高度以上進(jìn)行打頂采，堅(jiān)決防止早采、強(qiáng)采和亂采。

2、生產(chǎn)性茶園樹冠更新秋末茶季結(jié)束，在10月底至11月上旬前及時(shí)進(jìn)行輕修剪，水平略帶弧形地剪去樹冠以上3—5em的茶枝，并同時(shí)剪去突出枝、病蟲枝、衰老枝等枝條；而對(duì)由于經(jīng)多次采摘后樹冠面參差不齊，形成許多雞爪枝的青壯年茶園，在春茶前或在春茶后或在茶季結(jié)束后進(jìn)行深修剪，水平略帶弧形地剪去樹冠面上10—15cm以雞爪枝為主的茶枝。對(duì)衰老茶樹，待春茶結(jié)束后，離地10cm處用利刀或鋸齒進(jìn)行臺(tái)刈，以促發(fā)新梢重新養(yǎng)蓬。

七、茶園如何合理采摘適時(shí)封園?

春季當(dāng)茶蓬上有10—15%、夏秋季有10%左右的新梢達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即行開采，后及時(shí)分批采摘，采用“春秋留魚葉、夏留一葉”的采摘方法，尤要注意夏季采凈該季極易形成的對(duì)夾葉。霜降節(jié)氣前后至遲11月上旬前即行結(jié)束茶季進(jìn)行封園。

八、什么是無公害茶(低殘留茶、綠色食品茶、有機(jī)茶)?

無公害茶是一個(gè)科學(xué)名詞，指這種茶葉不含污染物質(zhì)，或即使有少量污染物，但低于我國規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)消費(fèi)者沒有公害，因此，它是一個(gè)符合食品安全的茶葉總稱。在無公害茶生產(chǎn)發(fā)展過程中，先后出現(xiàn)過綠色食品茶、有機(jī)茶和低殘留茶等名稱，事實(shí)上它們都屬于無公害茶。綠色食品是我國對(duì)無污染的安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)食品的統(tǒng)稱，分為A級(jí)和AA級(jí)兩種，由我國農(nóng)業(yè)部和各省綠色食品管理辦公室對(duì)生產(chǎn)地進(jìn)行環(huán)境檢測和質(zhì)量認(rèn)證，證書有效期為三年；低殘留茶是近幾年來針對(duì)歐盟制訂新的農(nóng)藥最大殘留量(MRL)標(biāo)準(zhǔn)而提出的；有機(jī)茶是有機(jī)食品的一種，由國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(簡稱IFOAM)認(rèn)定的單位才有資格頒證，我國有機(jī)茶由國家環(huán)保局有機(jī)食品發(fā)展中心及其批準(zhǔn)的有機(jī)茶開發(fā)分中心(在杭州中國農(nóng)科院茶葉研究所內(nèi))審批和檢測，證書有效期不超過一年，第二年必須重新進(jìn)行檢查頒證，綠色食品的AA級(jí)茶和有機(jī)茶相仿。

九、無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)?

無公害茶葉是今后茶葉消費(fèi)的必然要求。實(shí)行無公害茶葉的生產(chǎn)與管理已成為廣大茶葉生產(chǎn)者必須掌握的一門新技術(shù)。

(一)嚴(yán)格選地建新園對(duì)準(zhǔn)備建園的荒山在建園前進(jìn)行水、大氣、土壤測試，確保茶園條件符合無公害茶葉生產(chǎn)要求，選擇空氣、土壤、水源無污染的地點(diǎn)，茶園周圍5公里內(nèi)，不得有排放有害物質(zhì)的工廠、礦山等，并與一般生產(chǎn)茶園、大田作物、居民生活區(qū)距離1公里以上，且有隔離帶。

(二)引進(jìn)種苗須檢疫當(dāng)要從外地引進(jìn)茶苗或茶籽、穗源等種質(zhì)材料時(shí)，須經(jīng)植檢部門檢疫認(rèn)可后方能引進(jìn)，以防止外地有而本地沒有的病蟲侵入本地。

(三)規(guī)范基地建設(shè)對(duì)現(xiàn)有一定規(guī)模基礎(chǔ)茶園進(jìn)行無公害茶園基地建設(shè)時(shí)，首先要擇該茶園及周邊環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并進(jìn)行水源、大氣、土壤的檢測以獲得定量數(shù)據(jù)；其次，在對(duì)現(xiàn)有中低產(chǎn)茶園實(shí)施改造時(shí)，一定要按“三改一補(bǔ)”即“改園、改土、改樹和缺株補(bǔ)植”技術(shù)規(guī)程因地制宜來操作，以水土保持為中心，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三大效益為目標(biāo)進(jìn)行山水園林路的統(tǒng)一規(guī)劃綜合治理。

(四)合理施肥茶苗移栽前后以施有機(jī)肥為主，嚴(yán)格控制無機(jī)肥使用；須用經(jīng)過有關(guān)部門登記許可生產(chǎn)的不含合成化學(xué)調(diào)節(jié)劑的商品有機(jī)肥和礦物肥料，農(nóng)家有機(jī)肥必須是無工業(yè)污染、且經(jīng)過高溫發(fā)酵后殺死了各種寄生蟲和病原菌及雜草種子、除去了有害有機(jī)酸和有害氣體的；生產(chǎn)季節(jié)可少量使用無氯速效化肥，化肥施用量不得超過全年肥料施用總量的20%。

(五)綜合防治病蟲

l、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)防治。無公害茶園的病蟲害防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為主，提高茶樹自身抗性，減少病蟲發(fā)生與危害。①選用抗病蟲良種，角質(zhì)層厚的、茶單寧含量高的茶樹品種抗病蟲能力強(qiáng)。②合理密植，采用單行雙株或雙行單株條植，畝植3000株左右。③適時(shí)修剪。據(jù)不同樹勢在每年的茶季結(jié)束或春茶前進(jìn)行輕修剪、春茶結(jié)束后進(jìn)行重修剪或臺(tái)刈，并同時(shí)剪去枯弱枝、病蟲枝和徒長枝。④平衡施肥。據(jù)生產(chǎn)茶類和土壤肥力合理配比N、P、K三要素比例，保持茶樹營養(yǎng)平衡，增強(qiáng)抗病蟲能力。⑤中耕除草。⑥分批多次采摘。⑦冬季清園封園。茶季結(jié)束，應(yīng)將茶園以及茶園四周的枯枝落葉、雜草蒿桿清理出園燒毀或深埋，同時(shí)噴施0．5—1．0波美度的石硫合劑封園，以減少病蟲越冬基數(shù)，減輕來年危害。

2、推廣生物防治。利用天敵昆蟲、昆蟲致病菌、農(nóng)用抗生素及其它防制劑等控制茶樹病蟲為害利于保持生態(tài)平衡。如用白僵菌“871”防治茶麗紋象甲、茶毛蟲病毒“8010”防治茶毛蟲、韋伯蟲座孢菌防治黑刺粉虱、椰園蚧，殺鱗精防治茶尺蠖、天霸防治茶小綠葉蟬、農(nóng)抗101防治云紋葉枯病。

3、合理進(jìn)行化學(xué)防治。指定專人負(fù)責(zé)茶園病蟲監(jiān)測預(yù)報(bào)，在病蟲發(fā)生初期及時(shí)選用高效低毒低殘留、對(duì)茶樹和天敵安全的農(nóng)藥品種并把農(nóng)藥用量壓低到最低限度進(jìn)行防治，絕對(duì)禁止在茶樹上使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，同時(shí)遵循交替輪換復(fù)配用藥原則，并改進(jìn)噴藥技術(shù)和方法提高噴藥效果。

(六)重視茶葉加工與包裝 嚴(yán)格要求加工設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生整潔、無污染，禁止使用色素、防腐劑、品質(zhì)改良劑等化學(xué)添加劑，杜絕有害金屬包括鉛錫錳鎘等金屬材料作為加工工具，選用阻氧、無味無毒、無污染的包裝材料，在包裝貯運(yùn)及其它流通媒介除了不能接觸以上金屬外，汞、砷、銅等也要杜絕，同時(shí)要嚴(yán)格監(jiān)測有害細(xì)菌如大腸桿菌和其它致病菌、黃曲霉素等的發(fā)生狀況使之完全符合無公害茶葉的檢測標(biāo)準(zhǔn)。

第四篇：紅小豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)（定稿）

紅小豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2010-06-18

近年來，紅小豆已成為市場上非常暢銷的雜糧作物之一。紅小豆又稱紅豆、赤豆、赤小豆，富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和B族維生素等多種營養(yǎng)成分，食用和藥用價(jià)值都比較高。我國是世界上紅小豆種植面積最大、產(chǎn)量最高的國家，年產(chǎn)量一般為30萬～40萬噸，產(chǎn)區(qū)主要分布華北、東北、西北地區(qū)，南方部分地區(qū)也有少量種植，相當(dāng)一部分出口到日本、韓國等國,各地紅小豆面積正在逐年增加。為使紅小豆種植得到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益，現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

一、合理選茬、精細(xì)整地

紅小豆為一年生豆科作物，其前茬應(yīng)選小麥、玉米、高粱等禾本科作物為宜，避免與豆科作物重迎茬，以免感染病蟲害而減產(chǎn)。其輪作方式和大豆一樣應(yīng)宜采用三區(qū)輪作或四區(qū)輪作：麥、玉、豆（紅小豆）；麥、麥、豆（紅小豆）；麥、雜、豆（紅小豆）；麥、麥、玉、豆（紅小豆）。應(yīng)選較瘠薄茬口而不宜選肥茬?？梢耘c玉米、高粱、向日葵等高稈作物間作，這樣可充分利用土地和光能，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。還可在田埂、地邊、樹空等地種植。

紅小豆是喜溫作物，不耐澇。所以，應(yīng)選擇崗、平排水良好的中等肥力的地塊種植，低濕地必須注意防澇。最好伏、秋翻，整平耙細(xì)，采取秋起壟加深施肥方式，將有利于提高地溫，防旱排澇，可使幼苗生長健壯。

二、品種選擇及種子處理

1、品種選擇

優(yōu)良品種是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，選育紅小豆品種，應(yīng)選適期早熟、高產(chǎn)、粒大的品種。如“寶清紅”、“龍墾紅”、“大納言”等。

2、種子處理

為防治苗期病蟲害，用種子質(zhì)量0.2%多菌靈+用種子質(zhì)量0.1%辛硫磷拌種，同時(shí)加多元微肥效果更好。

三、適時(shí)播種

在黑龍江省，紅小豆播種期宜為5月10~20日。5月10日前后2~3天為高產(chǎn)播期，播期過早或過晚均明顯減產(chǎn)。紅小豆種子發(fā)芽最低溫度是14℃以上，播期過早，種子吸水后由于溫度還不到14℃，種子在土壤中時(shí)間過長，營養(yǎng)消耗大易感病害，出苗時(shí)間延長4天左右，造成苗黃、苗弱、幼苗生長不良、底莢過低且易爛莢，因而直接影響產(chǎn)量。播種晚于5月20日，生育期縮短，營養(yǎng)生長不充分，上部莢不能充分成熟，株粒數(shù)減少3~5個(gè)，百粒重下降0.2~0.6g，所以顯著減產(chǎn)。此外，要求同一塊地一天內(nèi)播完，以保證成熟期一致。

秋起壟地塊可采用壟上穴播或氣吸點(diǎn)播機(jī)點(diǎn)播；崗地白漿土，不宜起大壟。春整地不宜采用邊起壟邊播種一次完成的方法，這種作業(yè)方式不易控制播深，易造成深淺不一，出苗不齊不全。若采用壟上穴播，則壟距70cm，穴距20~25cm，播深3cm，每穴播3~4粒；若采用氣吸點(diǎn)播，則壟距70cm，壟上雙行（行距12cm）點(diǎn)播，公頃保苗15~20萬株。

四、合理施肥

經(jīng)濟(jì)有效的施肥量，既可滿足植株對(duì)養(yǎng)分的需求，又達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。合理的氮磷比使?fàn)I養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調(diào)發(fā)展，使植株既莖葉繁茂，又花多粒多產(chǎn)量高。鉀肥和多元微肥，使植物生長健壯，增強(qiáng)抗逆性，增強(qiáng)光合效率，子粒大、成熟早，可提高產(chǎn)量10%以上。

以種肥為主，葉面追肥為輔。一般地塊施磷酸二銨50~100kg／hm2、氯化鉀45kg／hm2；肥力較低的沙土地施復(fù)合肥（氮l5%、磷15%、鉀 l0%）100kg／hm2、生物鉀肥20kg／hm2、尿素l0kg／hm2；肥力較高的黑土地施復(fù)合肥50kg／hm2、磷酸二銨30kg／hm2；玉米原茬卡種地塊，施磷酸二銨50kg／hm2。葉面追肥：在花莢期適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀3~5kg／hm2或891植物促長素300ml／hm2，促進(jìn)早熟。

五、田間管理

1、雜草防除

播后苗前藥劑處理可選用以下配方：① 5％普施特水劑1.5L／hm2（專用于防治龍葵，可用5％普施特1.0L／hm2）。②48%仲丁靈乳油3.00~3.75L／hm2。③72%都爾乳油2.0~2.8L／hm2或72%都爾乳油2.0~2.8L／hm2+70%賽克津0.3~0.4L／hm2（也可根據(jù)雜草基數(shù)酌情加入72%2.4一滴丁酯0.8~1.0升/公頃）進(jìn)行化學(xué)除草。

苗后藥劑處理可選用以下配方進(jìn)行莖葉處理：①在禾本科雜草4葉期前用12.5% 拿捕凈1.2~1.5L／hm2兌水300 kg／hm2（對(duì)禾本科雜草有很好的防效）。②每公頃用5％普施特水劑2.0~3.0L。

未化學(xué)除草的地塊，要在幼苗出齊后及早進(jìn)行人工鏟地2~3遍，在封壟前結(jié)束。在7月中旬和8月上旬各進(jìn)行1次人工拿大草。

2、中耕

紅小豆是喜溫作物，由于春季氣溫低，幼苗生長緩慢。出苗后要及時(shí)中耕鋤草、鏟趟、松土，提高地溫保墑，促根系發(fā)育，加速幼苗健壯生長。開花前進(jìn)行3次中耕，第1次在2片對(duì)生真葉完全展開時(shí)進(jìn)行 ；第2次在第1片三出復(fù)葉完全展開時(shí)進(jìn)行；第3次在第3片三出復(fù)葉完全展開、封壟前進(jìn)行，以利于防旱、排澇、防倒伏。

因紅小豆稈弱易倒伏，而且下部結(jié)莢很低，有時(shí)觸到地面，在7月下旬，氣候高溫多濕，田間通透性差，下部莢易霉?fàn)€，封壟前應(yīng)培壟1~2次，以利于防旱排澇、防倒伏。

3、灌溉

紅小豆生長期需水較多，尤以開花前后是需水最多時(shí)間，這時(shí)如過分干旱，則顯著減產(chǎn)，因此在干旱年分有條件的應(yīng)灌水。

4、化學(xué)調(diào)控

如果氮肥施用過多、降水量較大時(shí)，紅小豆頂上部生長旺盛，需進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，使株高不超過80cm，防止倒伏，可用多效唑900g／hm2在花莢期噴施。

5、病蟲害防治

危害紅小豆的害蟲主要是蚜蟲及紅蜘蛛，蚜蟲防治：每公頃用70%艾美樂水分散粒劑30g+2.5%敵殺死乳油600ml兌水噴霧防治。紅蜘蛛防治：每公頃用8%中保殺螨乳油750ml+70%艾美樂水分散粒劑30g、40.7%毒死蜱乳油750ml+24.5%阿維?柴油乳油600ml+2.5%敵殺死乳油600ml對(duì)水噴霧。

紅小豆病害主要是褐斑病和萎縮病，發(fā)現(xiàn)病株要立即拔除，每公頃再多菌靈1000倍液噴霧1~2遍。

六、收獲

紅小豆上部和下部莢成熟不一致，有的品種易炸莢，不能等豆莢全部成熟再收割。因子?？珊笫?，故可在有2/3的豆莢變成灰黃色時(shí)即可收割。因紅小豆結(jié)莢很低，只能人工收割，田間晾曬，割曬時(shí)每6條壟放一鋪（放魚鱗鋪），鋪下不能有未割的紅小豆，在田間曬2~3天，待豆莢成熟，子粒變成固有形狀和顏色，水分16~17%時(shí)，選擇早晚、最好是陰天或剛下過小雨后進(jìn)行機(jī)械脫粒。

紅小豆質(zhì)地脆，機(jī)械脫粒子粒破碎率往往較高。而且破碎的絕大多數(shù)是成熟好的大粒，降低了產(chǎn)量和商品價(jià)值，因此，機(jī)器的選擇與改裝尤為重要。一是將打稻機(jī)裝上行走輪，用小四輪拖拉機(jī)牽引在田間行走脫粒；二是1075型聯(lián)臺(tái)收割機(jī)裝上帶式拾禾器，調(diào)整滾筒轉(zhuǎn)速為280~300r／min，滾筒間隙滑至最大，進(jìn)行拾禾作業(yè)，也可將拾禾器卸掉，選用人工杈子喂入割臺(tái)，破碎率在3%以下。此外，收獲回來的紅小豆要及時(shí)進(jìn)行精選，以免因水分過大出現(xiàn)霉變。

第五篇：高效優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)

本文所指的高產(chǎn)，是指畝產(chǎn)1000公斤以上。根據(jù)研究和實(shí)踐，玉米每畝（667平方米）達(dá)到1000公斤產(chǎn)量所需生態(tài)條件，積溫≥3000℃，可利用積溫達(dá)≥2800℃，無霜期150～160天，地勢平坦，保肥保水，土壤為壤土或輕壤土，肥水條件為中上等。

一、選用優(yōu)良品種

知何選好玉米良種，是關(guān)系到秋季產(chǎn)量增收的關(guān)鍵問題。在選擇玉米良種時(shí)應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則：

（一）根據(jù)熱量資源條件選種。當(dāng)?shù)氐臒崃抠Y源與玉米品種的生長期有關(guān)。生長期長的玉米品種豐產(chǎn)性能好、增產(chǎn)潛力較高，當(dāng)?shù)氐臒崃亢蜕L期要符合品種完全成熟的需要。熱量充足，就盡量選擇生長期較長的玉米品種，使優(yōu)良品種的生產(chǎn)潛力得到有效發(fā)揮。但是，過于追求高產(chǎn)而采用生長期過長的玉米品種，則會(huì)導(dǎo)致玉米不能充分成熟，籽粒不夠飽滿，影響玉米的營養(yǎng)和品質(zhì)。所以，選擇玉米品種，既要保證玉米正常成熟，又不能影響下茬作物適時(shí)播種。地勢高低與地溫有關(guān)，崗地溫度高，宜選擇生育期長的晚熟品種或者中晚熟品種；平地生育期適宜選擇中晚熟品種；洼地宜選擇中早熟品種。

（二）根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)管理?xiàng)l件選種。玉米品種的豐產(chǎn)潛力與生產(chǎn)管理?xiàng)l件有關(guān)，豐產(chǎn)潛力高的品種需要好的生產(chǎn)管理?xiàng)l件，生產(chǎn)潛力較低的品種，需要的生產(chǎn)管理?xiàng)l件也相對(duì)較低。因此，在生產(chǎn)管理水平較高，且土壤肥沃、水源充足的地區(qū)，可選擇產(chǎn)量潛力高、增產(chǎn)潛力大的玉米品種。反之，應(yīng)選擇生產(chǎn)潛力稍低，但穩(wěn)定性能較好的品種。

（三）根據(jù)前茬種植選種。品種玉米的增產(chǎn)增收與前茬種植有直接關(guān)系。若前茬種植的是大豆，土壤肥力則較好，宜選擇高產(chǎn)品種；若前茬種植的是玉米，且生長良好、豐產(chǎn)，可繼續(xù)選種這一品種；若前茬玉米感染某種病害，選種時(shí)應(yīng)避開易染此病的品種。另外，同一個(gè)品種不能在同一地塊連續(xù)種植三四年，否則會(huì)出現(xiàn)土地貧瘠、品種退化現(xiàn)象。

（四）根據(jù)病害選種。病害是玉米豐產(chǎn)的克星，主要與土壤有關(guān)。土壤養(yǎng)分不平衡，地溫不正常，選種時(shí)應(yīng)避開不適宜此條件生長的品種。如：“登海9號(hào)”只適宜在土壤養(yǎng)分均衡、熟化程度高的地塊生長。

（五）根據(jù)種子外觀選種。玉米品種純度的高低和質(zhì)量的好壞直接影響到玉米產(chǎn)量的高低，玉米1級(jí)種子（純度98％）的純度每下降1％，其產(chǎn)量就會(huì)下降0．61％。選用高質(zhì)量品種是實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)的有利保證。優(yōu)質(zhì)的種子包裝袋為一次封口，有種子公司的名稱和詳細(xì)的地址、電話；種子標(biāo)簽注明的生產(chǎn)日期、純度凈度、水分、芽率明確；種子的形狀、大小和色澤整齊一致。

（六）根據(jù)當(dāng)?shù)亟邓头e溫選種。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，上年冬季降雪量小，冬季不冷，第二年夏季降雨會(huì)比較多，積溫不會(huì)高，生長期過長的品種，積溫不夠，影響成熟。反之，上年冬季降雪量大，冬季很冷，翌年夏季降雨一般偏少，積溫偏高，易選擇抗旱性能強(qiáng)的品種，洼地可以適當(dāng)種些中晚熟品種。

二、一早趕三前抗旱精播

抗旱精播保全苗是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的前提。一早趕三前技術(shù)就是通過適時(shí)搶墑播種早，趕在春早之前（充分利用反漿水）。追肥早在伏旱之前（使玉米需肥水高效期與七、八月雨熱期同期高峰相吻合）；玉米成熟在霜凍之前（充分利用有效積溫，促進(jìn)玉米早熟增產(chǎn)）。①早播時(shí)間為4月15～25日之間，最佳時(shí)間為20日。地溫指標(biāo)，10厘米土壤地溫穩(wěn)定在7～8℃之間即可播種。②種子抗旱處理技術(shù)。使用玉米生物浸種劑和抗旱保水劑處理（使用方法參照品種說明）。③播種質(zhì)量。保證深度適宜，蓋土一致，提高出苗整齊度，達(dá)到苗全苗齊苗壯。

隨著產(chǎn)量提高，播種技術(shù)對(duì)產(chǎn)量的作用逐漸增強(qiáng)。播種技術(shù)包括選擇種子處理、土壤備墑、合理密度、播種方法、播種量以及播種深度等。

種子處理：曬種。經(jīng)過陽光曬過的玉米種子，播種后吸水快，發(fā)芽早，出苗整齊，出苗率高，幼苗粗壯。

浸種和拌種：清水浸種主要是供給水分，促進(jìn)發(fā)芽。化學(xué)藥劑浸種主要有磷酸二氫鉀和微量元素，但浸種的濃度太高或浸種時(shí)間太長，種子容易中毒受害，降低發(fā)芽率。用農(nóng)藥拌種可防治病蟲危害。

種子包衣就是給種子裹上一層藥劑。包衣的種子播種后具有抗病、抗蟲以及促進(jìn)生根發(fā)芽的能力，要針對(duì)當(dāng)?shù)夭∠x害對(duì)癥用藥。

精心備墑：土壤墑情是影響種子出苗質(zhì)量的關(guān)鍵。墑情好，土地平整，播種深淺容易一致，出苗整齊均勻。播前備墑的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是土壤水分的調(diào)整。在黃淮夏和套種夏玉米區(qū)，麥?zhǔn)蘸蟪３霈F(xiàn)季節(jié)性的干旱而使玉米播種時(shí)墑情惡化；因此生產(chǎn)上常用澆麥黃水來補(bǔ)充底墑。

合理密植，確定播量：合理密度要考慮品種特性。其次，如土壤肥力、施肥量大而合理，適宜的密度就大。在易旱而無灌溉條件的地區(qū)，種植密度宜稀。

玉米播種量的計(jì)算方法為：用種量（公斤）＝播種密度×每穴粒數(shù)×粒重×面積。應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展玉米精播技術(shù)、提高播種質(zhì)量。

確定播種深度：播種深度一般以5～6cm為宜。在墑情較好的黏土，應(yīng)適當(dāng)淺播，以4～5cm為宜。疏松的砂質(zhì)壤土，應(yīng)適當(dāng)深播，以6～8cm為宜。如土壤水分較大，不宜深播，土干則應(yīng)適當(dāng)深播。

播后鎮(zhèn)壓：播后覆土以后，要適當(dāng)鎮(zhèn)壓，干旱時(shí)要重鎮(zhèn)壓，而土壤水分過多時(shí)，不要鎮(zhèn)壓。

適施種肥：適量施種肥可以供給幼苗育足的養(yǎng)分，促進(jìn)苗期的生長和增強(qiáng)對(duì)干旱、低溫、病害等不良因素的抵抗能力。種肥包括少量的氮肥、磷肥、鉀肥以及微量元素肥料。種肥使用要控制用量和將種肥隔離，以免燒苗。一般畝施5～8kg磷酸二銨，效果不錯(cuò)。

如果播后出現(xiàn)缺株少苗，但沒有明顯的缺行斷壟現(xiàn)象，可以在缺株的臨近株穴，在定苗的時(shí)候，留雙株來補(bǔ)足密度；也可在缺行斷壟嚴(yán)重的區(qū)域種植耐蔭性較強(qiáng)的作物如大豆、馬

鈴薯等。如出苗只有一半，可播種間作作物。出苗不足一半時(shí)，建議毀種重播。

玉米喜溫喜光。玉米種子發(fā)芽的最低溫度為6～7℃，但發(fā)芽速度極為緩慢，易受土壤中細(xì)菌和真菌侵害而腐爛。有的地方為了避免伏旱影響和高溫季節(jié)帶來的授粉不良，在入春時(shí)過早播種，由于土溫低、季節(jié)性氣溫尚未穩(wěn)定，從播種到出苗往往需要20天，其間如遇陰雨或寒潮，常造成出苗不齊或種子霉?fàn)€。玉米種子在10～12℃的溫度下發(fā)芽較快而且整齊，生產(chǎn)上把這一溫度作為開始播種的最低溫度指標(biāo)。

玉米幼苗抗低溫能力比生長后期強(qiáng)。遇0℃低溫不至于凍死，在-2～-3℃的短期低溫下，幼苗會(huì)受到損傷，若溫度回升快，管理及時(shí)，幼苗在幾天后即可恢復(fù)正常生長。若低溫條件持續(xù)長，幼苗就會(huì)凍死。玉米長出4～5片葉子時(shí)，仍能抵抗輕微霜凍，此后抗寒能力逐漸降低。低溫致使幼苗生長緩慢的原因是根的代謝減慢，當(dāng)溫度降至4～5℃時(shí)，根系完全停止生長。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理上，采取起壟播種來增加日照面積或采用地膜覆蓋提高土壤溫度，對(duì)促進(jìn)根系發(fā)育有很大好處。

三、合理密植

1．?dāng)U大行距。改傳統(tǒng)常規(guī)行距60～65厘米為120～130厘米（也等于隔行種植）。把肥和苗集中1/2的利用面積上。加大密度，公頃保苗6．0萬～6．2萬株，收獲株數(shù)必保5．8萬株。

2．?dāng)U大株距。由常規(guī)壟不變，采用遠(yuǎn)距一掩多株（80厘米3株或100厘米4株），公頃保苗6．0萬～6．2萬株，收獲株數(shù)必保5．8～6．0萬株。

四、科學(xué)施肥

有機(jī)肥和化肥相結(jié)合。每公頃施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥80立方米，化肥要求N75％施入底肥，25％作為追肥，底肥深度15～20厘米（以免化肥燒幼根，要拌入尿素緩釋劑），施肥標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐亓Ψ仕畻l件調(diào)解用量。標(biāo)準(zhǔn)為常年常用量的130％為前提（增加常規(guī)用量30％）。

五、防治病蟲害

種子用包衣劑包衣，選用針對(duì)當(dāng)?shù)厮枰某煞峙浔鹊陌聞?。按說明使用必須達(dá)到用量標(biāo)準(zhǔn)才能有效防治。為防止玉米矮縮病發(fā)生，在玉米6～8葉期噴施玉米粗縮靈一次。

大斑病用75％百菌清500～800倍液或用50％多菌靈500倍液，在玉米雄穗期噴施，間隔10～15天再噴一次。適時(shí)放赤眼蜂防玉米螟，亦可用50％辛硫磷或50％甲胺磷，50％1605，0．5公斤拌毒砂50公斤，在大喇叭口期投入心葉。

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