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      市場(chǎng)調(diào)查作業(yè)(五篇范文)

      時(shí)間:2019-05-14 02:16:51下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:市場(chǎng)調(diào)查作業(yè)

      電子商務(wù)專業(yè)《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》課程作業(yè)(2)

      一、請(qǐng)仔細(xì)閱讀下列資料,并擬一份巧克力新產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查小組座談會(huì)提案書

      某國際知名巧克力生產(chǎn)企業(yè)即將推出一種新巧克力產(chǎn)品,該產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)人群的年齡段主要集中16-25歲左右的年輕人。但是,該企業(yè)想讓他們的目標(biāo)消費(fèi)者們親口嘗試該產(chǎn)品,進(jìn)而獲得消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的口感、包裝、顏色等方面進(jìn)行全方位的反饋和建議。因此委托市場(chǎng)調(diào)查公司對(duì)新產(chǎn)品的測(cè)試進(jìn)行全面調(diào)研。

      針對(duì)這種情況,市場(chǎng)調(diào)查公司決定采用座談會(huì)的調(diào)研方式來了解消費(fèi)者對(duì)該新產(chǎn)品的反饋情況。首先調(diào)研團(tuán)隊(duì)將目標(biāo)消費(fèi)者細(xì)分為兩個(gè)組別:一組是16-18歲的高中生;一組是19-25歲的年輕人(其中一半是大學(xué)生,一般是年輕工作人員而且是一組男、一組女)。

      甄別程序完成后,需要了解目標(biāo)消費(fèi)者每周購買巧克力的頻率、消費(fèi)偏好、理想中的巧克力應(yīng)該是什么樣子的等信息。

      通過調(diào)研,要求達(dá)到的目的是:(1)為生產(chǎn)企業(yè)針對(duì)消費(fèi)者的需求和消費(fèi)偏好提出建議。(2)讓生產(chǎn)企業(yè)對(duì)這款新產(chǎn)品有全面而又準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí),并且對(duì)新產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行全面的分析。

      二、請(qǐng)閱讀下列案例文字,并根據(jù)案例文字的內(nèi)容設(shè)計(jì)一份市場(chǎng)調(diào)查問卷

      有關(guān)電子產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)調(diào)研

      為了洞察本公司產(chǎn)品及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品在目前市場(chǎng)上的品牌競(jìng)爭(zhēng)力情況,某知名電子產(chǎn)品生產(chǎn)商特委托思詮項(xiàng)目組對(duì)此進(jìn)行長期跟蹤性質(zhì)的市場(chǎng)調(diào)研。

      在與客戶深入溝通的基礎(chǔ)上,思詮項(xiàng)目組把客戶的需求細(xì)化為若干具體指標(biāo),并采用問卷法對(duì)此展開調(diào)查,具體研究?jī)?nèi)容如下:

      (1)公司品牌認(rèn)知度:經(jīng)過提示后,受訪者想到電子產(chǎn)品時(shí)可以記起并有所了解的品牌,如一提到電子產(chǎn)品(包括冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、電視、家庭影院、手提電腦、手機(jī)等),消費(fèi)者能夠想到哪些品牌。

      (2)公司產(chǎn)品認(rèn)知度:對(duì)液晶/等離子電視、冰箱、洗衣機(jī)、手機(jī)四類產(chǎn)品品牌認(rèn)知度進(jìn)行提問;在基礎(chǔ)上,進(jìn)一步追問消費(fèi)者對(duì)品牌的熟悉度、未來購買可能性、品牌喜好程度、品牌的特性等幾方面內(nèi)容。

      (3)消費(fèi)者家庭擁有客戶產(chǎn)品情況:了解消費(fèi)者家庭已經(jīng)擁有哪些客戶產(chǎn)品以及對(duì)客戶產(chǎn)品性能進(jìn)行評(píng)價(jià)。

      (4)目標(biāo)消費(fèi)人群定位:消費(fèi)者的購買習(xí)慣、了解消費(fèi)者購買行為。本次調(diào)研不僅要求樣本數(shù)量大,而且對(duì)訪問地點(diǎn)也提出了嚴(yán)格的要求。具體而言,訪問地點(diǎn)需要滿足這些條件:

      (1)覆蓋到人流量大的各種消費(fèi)檔次的場(chǎng)所。

      (2)這些場(chǎng)所附近不能出現(xiàn)與項(xiàng)目相關(guān)的產(chǎn)品品牌標(biāo)示和廣告牌。

      (3)目標(biāo)消費(fèi)群體定為兩類:一類是15歲至49歲群體;另一類是20歲至49歲群體。

      第二篇:市場(chǎng)調(diào)查作業(yè)

      班級(jí):市場(chǎng)營銷0942姓名:零麗麗學(xué)號(hào):14

      一、肯德基或者日本家用電器進(jìn)入中國前,是如何進(jìn)行環(huán)境調(diào)查的?她們調(diào)查了那些內(nèi)容?她們據(jù)此進(jìn)行了怎樣的市場(chǎng)營銷策劃?

      肯德基在進(jìn)入中國前,應(yīng)該對(duì)中國市場(chǎng)的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境進(jìn)行調(diào)查,采取問卷和調(diào)研的方式較為合理。中華民族眾多,不同系列、不同風(fēng)格對(duì)于快餐業(yè)來說,技術(shù)發(fā)展對(duì)該產(chǎn)業(yè)的影響并不大,并且也一直處于比較穩(wěn)定的發(fā)展?fàn)顟B(tài),因此不作分析。從四方面入手:科技技術(shù)變革、政策法律變更、社會(huì)文化變化、經(jīng)濟(jì)環(huán)境好壞。

      宏觀環(huán)境

      法律,對(duì)于肯德基來說,早在19世紀(jì)進(jìn)入中國市場(chǎng)的優(yōu)惠政策已經(jīng)丟淡,例如多年以來,包括“洋快餐”在內(nèi)的各類外資企業(yè),不僅在稅收方面享受著“超國民待遇”,甚至在政治和法律方面也享受著“超國民待遇”。但是這些都是當(dāng)年中國為了吸引外資加快國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展生活質(zhì)量提高而做出的決策,而今天,隨著麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐違規(guī)用工,以及采用變種雞激素生產(chǎn)雞翅、食物中添加過量蘇丹紅等一系列事件的曝光,洋快餐店開始受到了輿論的批評(píng)和食物部門、勞動(dòng)部門的調(diào)查。一系列真假丑聞使得國家加緊立法,加緊糾察,這注定肯德基的發(fā)展將要對(duì)某些方面重新審視和調(diào)整。而肯德基也加緊了對(duì)員工的素質(zhì)培訓(xùn)以及對(duì)供應(yīng)商的管理。

      接著,當(dāng)今社會(huì)文化的變遷可謂天天都在進(jìn)行,而流行于當(dāng)下的飲食文化,不再是只求飽肚或追求味道,而是趨于健康均衡飲食。隨著“問題奶粉”事發(fā),消費(fèi)者對(duì)奶粉、液態(tài)奶的消費(fèi)熱情驟降,同時(shí)再次喚醒了消費(fèi)者對(duì)食品天然營養(yǎng)和安全衛(wèi)生的重視并且飲食習(xí)慣正在悄然改變。從牛奶到豆?jié){也只是一朝一夕之間:根據(jù)蘇寧電器的一份數(shù)據(jù)顯示,“奶粉事件”發(fā)生后的一周內(nèi),蘇寧電器全國600多門店,加工雜糧的豆?jié){機(jī),米糊機(jī)銷售火爆,每天銷量都3000-5000臺(tái)左右,而以往大概只有2000臺(tái)左右。因口感不好一直被現(xiàn)代人厭惡的五谷雜糧重新成為早餐主力,無公害雜糧的熱銷以及從市場(chǎng)反應(yīng)可以看出的有機(jī)時(shí)代的來臨??這些顯而易見的飲食文化變遷,使得一直緊追時(shí)尚、實(shí)施“本土化”的肯德基也更新了他們的餐牌,營養(yǎng)早餐順勢(shì)推出。

      最近的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,也不容樂觀。百勝餐飲集團(tuán)2008年第四財(cái)季業(yè)績(jī)報(bào)告顯示,其中國業(yè)務(wù)收入增長15%(2007年百勝中國營業(yè)額增長為30%),增速下滑幅度達(dá)50%。這說明肯德基的母公司,全球最大的餐飲連鎖集團(tuán)——百勝餐飲集團(tuán),目前似乎遇到了其在中國市場(chǎng)的首次具有實(shí)質(zhì)影響、涉及面較大的經(jīng)濟(jì)問題。公開資料顯示,近來百勝餐飲集團(tuán)在中國市場(chǎng)的利息、稅項(xiàng)收益的增幅一直在放慢。百勝餐飲集團(tuán)2008年二季報(bào)顯示,原料成本的上升降低了百勝在中國和美國兩大核心市場(chǎng)的利潤,其中在中國市場(chǎng)的餐廳利潤率從18.2%下降至17.1%。百勝餐飲集團(tuán)表示,2009年的這一數(shù)據(jù)將在15%~20%之間,而這一增幅只是2006年的一半左右。面臨金融危機(jī),洋快餐的競(jìng)爭(zhēng)開始加劇。繼麥當(dāng)勞2月推出今年(2009年)首輪大降價(jià)后,肯德基于4月底拋出更高幅度的降價(jià)措施,開始了其今年首輪大范圍降價(jià)促銷,此番降價(jià)最高幅度達(dá)到33%。

      微觀環(huán)境

      1.同行競(jìng)爭(zhēng)。眾所周知的麥當(dāng)勞是它的最強(qiáng)勁對(duì)手,其次在中國市場(chǎng)還有漢堡大王、德克士、永和大王、真功夫、大娘水餃、吉野家等。顯而易見的是,在中國市場(chǎng)的快餐行業(yè)里,競(jìng)爭(zhēng)者眾多,并且由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,行業(yè)當(dāng)下增長數(shù)度緩慢。但比較樂觀的是,作為以雞肉為主的西式快餐肯德基來說,在產(chǎn)品差異化上還是有一定優(yōu)勢(shì)的,并且由目前的情況來看,推行“本土化”的肯德基是國內(nèi)發(fā)展最為迅速、規(guī)模最大、市場(chǎng)影響力最大的快餐店之

      一。(筆者認(rèn)為具有可比性的也就只有麥當(dāng)勞了。)因此肯德基還是具有相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的,同時(shí)從競(jìng)爭(zhēng)概況來看,肯德基還應(yīng)該計(jì)劃一下它的農(nóng)村市場(chǎng)擴(kuò)張,爭(zhēng)取比強(qiáng)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手取得

      先發(fā)優(yōu)勢(shì)。

      2.潛在進(jìn)入者。由于中國市場(chǎng)龐大,同時(shí)快餐行業(yè)的進(jìn)入資金、成本、技術(shù)等要求并不高,是一個(gè)進(jìn)入壁壘并不高的行業(yè)。因此市場(chǎng)上存在著大量的潛在進(jìn)入者。且不管他們經(jīng)營的如何、能維持多久,但是從生活中不斷涌現(xiàn)的以不同食物為主題的小吃店,可見其潛在進(jìn)入群體之龐大。以各地特色小吃為主旨的、以口味取勝的、以經(jīng)營手法取勝的各種方法很容易取得差異化的小吃店,不論他們的生命周期如何,他們都對(duì)肯德基的經(jīng)營存在一定影響。

      3.替代品。如同上述分析,時(shí)下的飲食文化正在改變,朝著健康均衡的方向發(fā)展,從而對(duì)于一直被譽(yù)為“垃圾食品”的西式快餐,替代品也成為了一種威脅。比如更為傳統(tǒng)的五谷雜糧早餐,新鮮魚肉有機(jī)蔬菜漸漸成為新寵。而這些恰恰是西式快餐中缺少的。要怎么與替代品抗衡在肯德基的戰(zhàn)略方案中打上了重點(diǎn)標(biāo)記。而肯德基似乎選擇了與替代品結(jié)合——有粥的早餐、配沙拉的套餐等,這不是為一個(gè)很好的應(yīng)為方法。

      4.供應(yīng)商。肯德基的主要供應(yīng)商是食材供應(yīng)商,因?yàn)榭系禄璧氖巢氖邱R鈴薯、雞肉、面包、牛肉等比較沒有差異化的食品,因此面臨的供應(yīng)商威脅并不大。但是肯德基還是在供應(yīng)商上下功夫了!因?yàn)樗?,它的成本大部分都是來自食材采購,因此?yīng)付供應(yīng)商便成為一個(gè)重要環(huán)節(jié)。于是肯德基所實(shí)施的供應(yīng)商管理——對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行星級(jí)評(píng)估以及相關(guān)培訓(xùn)支持,同時(shí)促使國外供應(yīng)商本地化,盡量使用本地資源便顯得必要而明智了。

      5.消費(fèi)者。在《企業(yè)戰(zhàn)略管理》中所指的消費(fèi)者帶來的威脅主要是討價(jià)還價(jià)的能力,而對(duì)于肯德基來說,需要做的是面對(duì)著這個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng),雖然不會(huì)出現(xiàn)在肯德基大廳討價(jià)還價(jià)的情形,但它更要考慮的是怎樣才能讓更多消費(fèi)者主動(dòng)進(jìn)來購買食物。因此肯德基一直利用有計(jì)劃的推銷活動(dòng)以及跟進(jìn)時(shí)尚潮流的食品來吸引消費(fèi)者。

      市場(chǎng)營銷策劃

      1. 進(jìn)入中國時(shí)機(jī)及選址的正確性。KFC通過把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過投資可能得

      到的潛在的收益加以比較,且考慮到當(dāng)時(shí)在中國沒有其他競(jìng)爭(zhēng)者是進(jìn)入的最佳時(shí)機(jī)于是,在平衡了可能的風(fēng)險(xiǎn)和收益 ,決定暫時(shí)把北京作為一個(gè)起點(diǎn)。把北京作為肯德基進(jìn)入中國的首選城市為肯德基在中國的成功奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)??系禄鶎?duì)快餐店選址是非常重視的,選址決策一般是兩級(jí)審批制,通過兩個(gè)委員會(huì)的同意,一個(gè)是地方公司,另一個(gè)是總部。其選址成功率幾乎是百分之百,是肯德基的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

      1、特許經(jīng)營方式的建立??系禄捎玫慕?jīng)營手段正是這種特許經(jīng)營的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理和培訓(xùn)以及集中統(tǒng)一的原料、服務(wù)體系,合作

      方利用統(tǒng)一的品牌、服務(wù)來經(jīng)營,最后雙方按照約定來分享商業(yè)利益。因?yàn)?/p>

      中國當(dāng)時(shí)尚未對(duì)外開放,肯德基在中國發(fā)展的政治風(fēng)險(xiǎn)較大,且中國的文化

      分隔較嚴(yán)重,所以特許經(jīng)營成為肯德基進(jìn)入中國市場(chǎng)的首選經(jīng)營方式。特許

      經(jīng)營的另一個(gè)好處是肯德基公司可以保證在投資很少的情況下確保得到穩(wěn)定的收入,它會(huì)對(duì)現(xiàn)有的經(jīng)營狀況產(chǎn)生杠桿作用。在那些能輕易避免特許商偏

      離肯德基公司經(jīng)營規(guī)程的行為的地方,這是一個(gè)非常具有吸引力的選擇。

      二、談?wù)劙盐覈闹惺娇觳痛蛉胫袞|某國,應(yīng)該進(jìn)行那些內(nèi)容的市場(chǎng)調(diào)查?為什么?請(qǐng)進(jìn)行比較詳細(xì)的說明。

      首先要了解中東的文化,中東帶有濃厚的伊斯蘭教風(fēng)格。伊朗人的飲食習(xí)俗明顯受宗教信仰的影響,帶有強(qiáng)烈民族色彩,吃食物很注重吉祥之意。如喜吃蘋果蜜餞,表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴,表示像石榴粒一樣多福;吃魚,像魚一樣活躍。更有趣的是,他們將糕點(diǎn)制作成各種形狀,各有寓意;梯形的象征步步高升; 鳥形的意味著像鳥翅覆雛一樣和樂安康等等。宗教節(jié)日忌吃異味蒜、蔥和苦的食物,因?yàn)檫@是不吉利的,也不食核桃、巴旦杏等堅(jiān)果,因?yàn)椤皥?jiān)果”一詞與“罪孽”有關(guān),且多吃會(huì)刺激喉嚨,影響祈禱。其次是飲食,伊朗

      猶太人教徒,在飲食禁忌方面一個(gè)顯著特點(diǎn)是,在逾越節(jié)期間,只吃無酵食品。伊朗猶太教徒認(rèn)為豬肉等是不潔之物,屬禁用之列,尤其忌帶血食物。這一點(diǎn)近似于伊斯蘭教。顯然,酒、豬肉、猛獸、不潔凈之物和動(dòng)物的血,屬禁用之列。為此,伊朗在伊斯蘭革命勝利后,曾于20世紀(jì)80年代初,發(fā)動(dòng)了嚴(yán)厲的禁酒、禁賭,掃除一

      切色情的純潔運(yùn)動(dòng),封閉了歌舞廳、夜總會(huì)、賭場(chǎng)和妓院,甚至美容院也不能幸免。例如,根據(jù)嚴(yán)厲的禁酒法令,即使接待外國人士的飯店,也只供應(yīng)不含酒精的飲料,犯戒者,處以鞭撻,屢犯者判以徒刑。烤羊肉串被認(rèn)為是中東飲食的代表之作。

      之所以要進(jìn)行這些市場(chǎng)調(diào)查,是因?yàn)橹袞|是一個(gè)特殊的地方,中東局勢(shì)和宗教問題在當(dāng)今是最敏感的話題。地區(qū)局勢(shì)充滿著不穩(wěn)定因素。超級(jí)大國加劇了地區(qū)緊張局勢(shì)。最后,中東地區(qū)民族矛盾巨大,一些國家還存在領(lǐng)土、水資源的爭(zhēng)奪,而這種歷 史積怨也不可能短時(shí)間化解。巴勒斯坦人與猶太人、塞浦路斯島上希臘與土耳其兩族之間以 及庫爾德族與其他民族之間的矛盾。該地區(qū)較普遍存在水資源糾紛,中東地區(qū)幅員遼闊,但嚴(yán)重缺水。這都是我們?cè)诖蛉胫惺娇觳退私獾摹?/p>

      三、通過外國企業(yè)收集我國經(jīng)濟(jì)情報(bào)的個(gè)案或者案例,談?wù)剬?duì)市場(chǎng)調(diào)查的最新發(fā)展有什么看法?對(duì)一些公司利用網(wǎng)絡(luò)黑客竊取商業(yè)情報(bào)有什么看法?為什么? 沃爾瑪能夠以最低的成本、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最快速的管理反應(yīng)進(jìn)行全球運(yùn)作,信息技術(shù)不僅提升了沃爾瑪供應(yīng)鏈的工作質(zhì)量與效率,同時(shí)也為沃爾瑪?shù)目蛻魟?chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過分析沃爾瑪?shù)男畔⒓夹g(shù)應(yīng)用歷程可以看到我國未來零售業(yè)信息化的發(fā)展不僅要吸取沃爾瑪?shù)某晒?jīng)驗(yàn),更要適合未來零售業(yè)多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域、連鎖化、規(guī)?;叩奶攸c(diǎn),向集成化、差異化、智能化、人性化發(fā)展。信息技術(shù)通過其強(qiáng)大的數(shù)據(jù)采集能力、數(shù)據(jù)傳輸能力、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)能力、數(shù)據(jù)分析能力、數(shù)據(jù)服務(wù)能力為現(xiàn)代零售業(yè)提供了有力的幫助,它改變了供應(yīng)鏈信息的不對(duì)稱狀況,提高了補(bǔ)貨和存貨共管能力;實(shí)現(xiàn)了商品流、資金流、信息流的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)處理;大大降低了規(guī)模化經(jīng)營的人工成本、組織成本、交易成本。信息化的發(fā)展也給我國連鎖零售業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,它促使商品銷售規(guī)模每年增加達(dá)20%以上,也就是600億。

      市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)營銷活動(dòng)的起點(diǎn),它的通過一定的科學(xué)方法對(duì)市場(chǎng)的了解和把握,在調(diào)查活動(dòng)中收集、整理、分析市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)發(fā)展變化的規(guī)律和趨勢(shì),為企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和決策提供可靠的數(shù)據(jù)和資料,從而幫助企業(yè)確立正確的發(fā)展戰(zhàn)略。市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容很多,有市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查,包括政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境的調(diào)查;有市場(chǎng)基本狀況的調(diào)查,主要包括市場(chǎng)規(guī)范,總體需求量,市場(chǎng)的動(dòng)向,同行業(yè)的市場(chǎng)分布占有率等;有銷售可能性調(diào)查,包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場(chǎng)需求變化趨勢(shì),本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的占有率,擴(kuò)大銷售的可能性和具體途徑等;還可對(duì)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷售的社會(huì)和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查。

      一些公司利用網(wǎng)絡(luò)黑客竊取商業(yè)情報(bào)還是有好處的,為因從營銷來看,我們得到了可能有用的情報(bào)。這會(huì)我們營銷來說是一好事??梢詼p少很多的人力物力財(cái)力,得到的數(shù)據(jù)也是相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)確的。

      第三篇:關(guān)于快餐的市場(chǎng)調(diào)查作業(yè)

      市場(chǎng)調(diào)查作業(yè)

      市銷0503班梁天應(yīng)25號(hào)

      (老師,不好意思,我很久沒有動(dòng)筆了,還是用電腦打出來快一點(diǎn),絕非抄襲,版權(quán)所有,翻錄必究)參考的網(wǎng)點(diǎn):

      說明:“牛在印度人心中極為神圣.在印度,印度教教徒不吃牛肉,穆斯林教徒不吃豬肉,我們需要進(jìn)行許多調(diào)整。”這就是印度快餐與中式快餐不同的一點(diǎn),所以針對(duì)他們的風(fēng)俗習(xí)慣我們應(yīng)該推出合適他們口味的快餐,不能在快餐里加入牛肉,取而代之的可以是羊肉雞肉或者其他的肉類.接著我們就要針對(duì)印度城市人口的收入和快餐消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查.我們的目標(biāo)是在城市里開我們的快餐店,所以城市的快餐消費(fèi)水平和城市人口的收入情況對(duì)我們來說很重要.來自網(wǎng)站 的游記上說明:“歐洲人的湯,配料不是整個(gè)煮的,他們是把配料用機(jī)器碾碎后再配上奶酪和牛奶之類的一起煮?!崩玺~湯,中國喜歡整只魚煮湯,而在歐洲,他們更喜歡把魚碾得完全碎之后再配上番茄醬之類的一起煮,著名的法國南部馬賽魚湯就是這種煮法。在比利時(shí)吃飯,不喝啤酒的只有外國人和病人,也就是說,在歐洲的比利時(shí),啤酒是快餐行業(yè)不可少的。這就是口味與入餐習(xí)慣的不同,這完全要求我們的市場(chǎng)調(diào)查到位。還有就是歐洲快餐支出費(fèi)用的調(diào)查,以及我們同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查。總體來說,歐洲人消費(fèi)水平比國內(nèi)高多了。餐飲行業(yè)相對(duì)我們來說消費(fèi)還是比較高的,在歐洲,隨便吃個(gè)套餐都要5、6歐元,礦泉水0.8歐元還是超值的呢。例如在你尼斯的卡巴快餐店,一只烤雞就要5歐元。來自網(wǎng)站

      說明:“歐洲人一頓飯消費(fèi)10到20歐元?!笨梢娖洳惋嬒M(fèi)水平相對(duì)我們高多了。我們要對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,確定我們的目標(biāo)顧客,再?zèng)Q定我們的定價(jià)高低。在歐洲,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,有巴黎的“迎朝餐廳”、“大快樂酒店”,在歐洲的很多唐人街,很容易就看到“榮記”快餐店和“中國城”餐飲店,他們同樣來自中國的中式快餐,是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們要對(duì)他們進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查和分析。

      總之我們要把市場(chǎng)調(diào)查到位,做出價(jià)格更合理,更具有中國特色和符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣的快餐店。那我們的快餐進(jìn)入印度和歐洲市場(chǎng)的成功就不遠(yuǎn)了!

      第四篇:市場(chǎng)調(diào)查作業(yè) 筆記本市場(chǎng)問卷

      關(guān)于通化師范學(xué)院筆記本電腦市場(chǎng)的調(diào)查問卷

      親愛的同學(xué):

      您好!我們是工商管理系市場(chǎng)調(diào)研小組的訪問員,正在進(jìn)行一項(xiàng)有關(guān)筆記本電腦的市場(chǎng)調(diào)查,請(qǐng)您在繁忙的學(xué)習(xí)之余幫助我們完成本次問卷調(diào)查,您提供的信息對(duì)我們來說十分重要,真誠的希望得到您的支持與合作!謝謝!

      1.您的系別____________

      2.您的性別□男□女

      3.您所在年級(jí)□大一□大二□大三□大四

      4.您的個(gè)人月生活費(fèi)

      □500元以下□500—800□800—1000□1000元以上

      5.您現(xiàn)在是否擁有筆記本電腦□沒有(繼續(xù)答題)□有(跳至第12題)

      6.若購買筆記本電腦您計(jì)劃什么時(shí)間購買

      □大一□大二□大三□大四□畢業(yè)以后

      7.您能接受的筆記本電腦的價(jià)格是

      □4000元以下□4000—6000□6000—8000 □8000元以上

      8.若購買筆記本電腦您主要看中以下哪些方面(多選題)

      □質(zhì)量□價(jià)格□服務(wù)□功能□品牌□配置□外觀□其他

      9.請(qǐng)問聯(lián)想筆記本在您心目中占什么位置

      □首選品牌□是個(gè)不錯(cuò)的品牌 會(huì)列入優(yōu)先考慮

      □不是很看好□從不考慮

      10.您主要通過哪種方式了解筆記本電腦信息

      □網(wǎng)絡(luò) □報(bào)刊書籍 □電視廣告 □朋友使用、推薦 □商家促銷活動(dòng) □其他

      11.您覺得哪項(xiàng)筆記本電腦促銷方式最具影響力

      □產(chǎn)品體驗(yàn)使用□降價(jià)促銷□贈(zèng)送禮品

      □分期付款□舉辦主題活動(dòng)□贊助公益活動(dòng)□其他

      擁有筆記本電腦者回答以下問題:

      12.您使用筆記本電腦的主要用途是

      □專業(yè)學(xué)習(xí)□普通上網(wǎng)、學(xué)習(xí)□看電影、聽音樂等娛樂□玩游戲□其他

      13.您現(xiàn)在使用的筆記本電腦品牌是

      □聯(lián)想□戴爾□惠普□蘋果

      □宏基□神州□三星□其他

      14.請(qǐng)您對(duì)印象中的聯(lián)想筆記本電腦作出評(píng)價(jià)

      □非常滿意□滿意□一般□不滿意□非常不滿意

      問卷結(jié)束 感謝您的支持與參與!祝您學(xué)習(xí)愉快!

      第五篇:牛奶市場(chǎng)調(diào)查問卷市場(chǎng)營銷作業(yè)

      易拉罐裝牛奶問卷調(diào)查

      尊敬的女士/先生:

      您好,我是某補(bǔ)品公司的聽裝牛奶調(diào)查員,下面是關(guān)于聽裝牛奶有關(guān)事項(xiàng)的調(diào)查表,您只需要在您覺得合適的選項(xiàng)上畫對(duì)號(hào)即可,您的意見將對(duì)我們產(chǎn)生很大幫助,希望能占用您一分鐘寶貴時(shí)間協(xié)助我們完成此項(xiàng)調(diào)查,在保證您隱私的同時(shí),我們還將有小禮品相送,感謝您的參與!性別: 男 / 女年齡:聯(lián)系電話或郵箱:

      1、請(qǐng)問您有喝牛奶嗎?

      □ 有(問卷繼續(xù))□ 從不(問卷結(jié)束)

      2、請(qǐng)問您對(duì)聽裝牛奶的接受程度 ?

      □ 不能接受□ 比較能接受□ 能接受□ 完全接受□ 無所謂

      3、請(qǐng)問您會(huì)選擇以下哪種包裝的牛奶 ?

      □ 袋裝□ 紙盒包裝□ 易拉罐包□ 塑料瓶包裝□ 塑料盒包裝

      4、您最喜歡喝哪種口味的牛奶?(可多選)

      □ 純牛奶□ 高鈣奶□ 甜味牛奶(巧克力、果蔬類)□ 全脂奶□ 低脂奶□ 酸奶□ 其他:

      5、旅途中您會(huì)攜帶哪種牛奶?

      □ 袋裝□ 紙盒包裝□ 易拉罐裝□ 塑料瓶裝□ 塑料盒裝□ 隨意□ 不攜帶

      6、您會(huì)選擇以下哪種品牌牛奶?

      □ 伊利□ 蒙牛□ 完達(dá)山□ 特侖蘇□ 光明□ 三鹿□其他

      7、過節(jié)或走訪親友是,您會(huì)選擇帶哪種禮品?

      □ 水果□ 煙酒□奶制品□ 其他

      8、您一般在什么地方購買牛奶?

      □ 大型超市□ 倉買□ 專營牛奶店□ 便利店

      □ 小型超市□ 奶站訂購□ 批發(fā)□ 網(wǎng)絡(luò)□其他:

      9、休閑娛樂是您常去什么地方?

      □ 在家□ 健身房□ 逛街□ 酒吧□ 冷飲廳□其他場(chǎng)所

      10、您家中飲用牛奶的人主要是:(可多選)

      □ 兒童□ 年輕人□ 中年人□ 老人

      11、您喝牛奶的原因?

      □ 喜歡喝□ 有營養(yǎng)□ 不得不喝□ 對(duì)身體好□ 其他

      12、您家一般誰會(huì)去購物?

      □ 爸爸□ 媽媽□ 孩子□ 爺爺□奶奶□ 不確定

      13、請(qǐng)問您購買牛奶的頻率是?

      □ 每天1次□ 兩至四天1次□ 每周1次□ 一個(gè)月2次□不確定

      14、您平時(shí)在什么時(shí)間飲用牛奶?

      □ 早上□ 中午□ 晚上□上班或上學(xué)期間□其他

      15、您平時(shí)每個(gè)月花費(fèi)多少錢來買牛奶?

      □ 30元以下□ 30—100元□ 100-200元□ 200元以上□不確定

      16、您的個(gè)人平均月收入在什么范圍內(nèi)?

      □ 1500元以下□ 1500-3000元□ 3000-6000元□6000-10000元□10000元以上

      17、您的家庭平均月收入在什么范圍內(nèi)?

      □ 3000元以下□ 3000-6000元□ 6000-10000元□ 10000元以上

      18、您的職業(yè)是什么?

      □ 學(xué)生□□□□□

      19、您對(duì)保質(zhì)期較長的聽裝牛奶的接受程度?

      □ 不能接受□ 比較能接受□ 能接受□ 完全接受□ 無所謂

      20、如果有聽裝牛奶,您會(huì)選擇哪種價(jià)位的?

      □ 10元以下□ 10-30元□30-50元□ 50元以上

      21、請(qǐng)問您購買的時(shí)候是買什么樣的包裝規(guī)格?(可多選)

      □ 單支小盒(250毫升)□ 一箱12盒(250毫升)

      □一箱16盒裝(250毫升)□ 單支大盒(1升)

      22、您在挑選牛奶的時(shí)候,較注重的是:(可多選)

      □ 營養(yǎng)價(jià)值□ 安全性□ 口味□ 價(jià)格□ 品牌□ 產(chǎn)地□ 保質(zhì)期

      23、您會(huì)不會(huì)因有相關(guān)認(rèn)證,而更相信牛奶的安全性和品質(zhì)?

      □ 會(huì)□ 不會(huì)

      24、您挑選牛奶的時(shí)候,在營養(yǎng)價(jià)值上會(huì)較注重:(可多選)

      □ 鈣□ 蛋白□ 維生素□ 微量元素□ 脂肪含量□ 碳水化合物

      25、您認(rèn)為國內(nèi)牛奶和進(jìn)口牛奶的營養(yǎng)價(jià)值差別大嗎?

      □ 是,有區(qū)別□ 不是,沒有區(qū)別□ 不了解

      26、如果進(jìn)口牛奶的營養(yǎng)價(jià)值比國內(nèi)牛奶高的話,您會(huì)購買?

      □ 會(huì)□ 不會(huì)□ 可以嘗試

      27、喜歡牛奶配搭什么食物?(可多選)

      □ 面包□ 早餐麥片□ 沖調(diào)飲料□ 零食□ 不配搭□其他:

      28、您一般會(huì)選擇什么交通方式購物?

      □ 步行□ 打車□ 自行車□ 公交車□ 摩托車□ 自家轎車

      29、您平時(shí)有什么興趣愛好?

      □ 非運(yùn)動(dòng)類的□ 運(yùn)動(dòng)類的□ 購物□ 旅游□ 其他

      30、您購買決策會(huì)收到促銷的影響嗎?

      □ 會(huì)□不會(huì)

      31、您比較容易接受那種促銷方式?

      □ 廣告促銷□ 贈(zèng)品促銷□ 免費(fèi)試用

      32、您對(duì)即將上市的聽裝牛奶有什么意見? □ 發(fā)傳單、海報(bào)等其他□

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