第一篇：2013年四川省綿陽市生豬生產(chǎn)情況專題調(diào)查

2013年綿陽市生豬生產(chǎn)情況專題調(diào)查

從2013年12月下旬開始，綿陽市豬肉價格出現(xiàn)下跌，飼料價格出現(xiàn)上漲的趨勢，致使部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益逐步下滑，出現(xiàn)虧損。對梓潼縣白云鎮(zhèn)謝建才養(yǎng)殖場、江油市三一生態(tài)養(yǎng)殖廠、北川縣震興養(yǎng)殖場、北川縣大禹羌山食品有限公司、安縣文賢養(yǎng)殖場等不同養(yǎng)殖規(guī)模的生豬養(yǎng)殖企業(yè)進行了生豬生產(chǎn)情況專題調(diào)研，現(xiàn)將情況說明如下：

一、生產(chǎn)現(xiàn)狀及價格情況

1.生豬存欄有增有減。據(jù)調(diào)查顯示，綿陽市148個生豬散養(yǎng)戶今年1月份期末存欄數(shù)14598頭，同比下降2.6個百分點；肥豬出欄2047頭，較去年同期相比，下降26.5個百分點。綿陽市規(guī)模養(yǎng)豬戶的期末存欄數(shù)為43.4萬頭，同比增長19.7%；肥豬出欄5.76萬頭，較去年同期相比，下降2.5個百分點。

2.生豬價格下跌。今年1月散養(yǎng)戶肥豬出售金額為256.7萬元，同比下降34.9%；規(guī)模養(yǎng)殖戶肥豬出售金額為8222.6萬元，同比下降16.2%。

3.飼料穩(wěn)中漲跌互現(xiàn)。2013年三季度飼料平均價格為3475元/噸，四季度為3637元/噸。其中玉米價格2013年10月為2730元/噸，11月2730元/噸，12月2500元/噸，2014年1月為2550元/噸。

二、調(diào)查情況

1.滬川牧場。該公司2013年出欄生豬30000頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計為10000頭，較去年同期增長42.9%。肥豬的出售價格預(yù)計為12.2元/公斤，較去年同期下降4.7%。該公司因規(guī)模大，渠道多，飼料價格、工人平均工資、運輸成本控制得好，1季度該企業(yè)生豬存欄預(yù)計為23000頭，同比增長43.75%。

2.北川大禹羌山食品有限公司。該公司2013年出欄生豬18181頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計為6500頭，較去年同期增長1.17%。肥豬的出售價格預(yù)計為13.8元/公斤，較去年同期下降6.8%。另外飼料價格上漲0.5%，工人平均工資上漲9.1%，運輸成本有所增加，在豬價下滑的情況下，成本卻還在增長，所以對該公司補欄也產(chǎn)生了一些影響。1季度該企業(yè)生豬存欄預(yù)計為5800頭，同比下降10.5%。

3.西谷養(yǎng)殖場。該公司2013年出欄生豬8500頭，全年預(yù)計為8600頭。今年1季度生豬出欄、存欄較去年持平。肥豬在一季度的出售價格預(yù)計為12.5元/

公斤，較去年同期下降15.5%。另外工人平均工資上漲2.1%，運輸成本每頭豬增加10%。

4.江油市三一生態(tài)養(yǎng)殖場。該養(yǎng)殖場2013年出欄生豬8433頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計為2866頭，同比增長67.9%；存欄預(yù)計為6454頭，同比增長49.1%。調(diào)查中該企業(yè)表示，雖然出售肥豬的價格較去年同期相比下降了12%，但是由于工人工資、運輸、飼料成本企業(yè)控制得好，對今年生豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢持樂觀態(tài)度，加之融資能力強，該企業(yè)還要適度擴大養(yǎng)殖規(guī)模，爭取2015年生豬出欄達15000頭。

5.北川震興養(yǎng)殖場。該企業(yè)2013年生豬出欄為6632頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計為1500頭，同比增長2.9%；存欄預(yù)計為1587頭，同比增長5.9%。一季度出售生豬均價為13.8元/公斤，同比下降2.8%。該企業(yè)根據(jù)市場情況壓縮了成本費用，如工人工資、運輸成本費用都比去年同期有所減少。該養(yǎng)殖場希望政府能提早有預(yù)警機制，充分保證養(yǎng)殖戶不要出現(xiàn)大面積的虧損。

6.梓潼縣白云鎮(zhèn)謝建才養(yǎng)殖場。該養(yǎng)殖戶2013年出欄生豬1380頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計510頭，同比下降27.1%；存欄預(yù)計500頭，同比下降23.1%。該養(yǎng)殖戶今年1季度出售肥豬均價為13元/公斤，同比下降13.3%，仔豬出售均價為15元/公斤，同比下降25%。另外，獸藥購置價格較去年持平，飼料購進價增6%，人工工資及運輸成本均持平。去年一年該企業(yè)并未發(fā)生大的疫情，但出現(xiàn)過因氣候變化或喂養(yǎng)不當?shù)仍驅(qū)е路守i死亡85頭左右。該養(yǎng)殖場希望政府能給予資金上的扶持，好進一步擴大規(guī)模。

7.安縣文賢養(yǎng)殖場。該養(yǎng)殖場2013年出欄生豬914頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計220頭，同比增長40.13%；存欄預(yù)計270頭，同比下降15%。該養(yǎng)殖場今年1季度肥豬均價為14元/公斤，同比下降12.5%。玉米和飼料的價格較去年有5%左右的增長，養(yǎng)殖成本有所增加，養(yǎng)殖的積極性有一定影響。該養(yǎng)殖場希望政府能給予資金上的扶持，加大環(huán)保投入，有穩(wěn)定物價的措施。

8.唐仕遷養(yǎng)殖戶。該養(yǎng)殖戶2013年出欄生豬385頭。今年1季度生豬出欄預(yù)計135頭，同比增長7.1%；存欄預(yù)計305頭，同比增長32.6%。該養(yǎng)殖戶今年1季度肥豬均價為12元/公斤，同比下降15.5%。飼料購進價為3.8元/公斤，較

去年有小幅上漲，工人工資及運輸成本沒有明顯變化。該養(yǎng)殖戶希望政府給予解決養(yǎng)殖用地、品種改良、道路基礎(chǔ)設(shè)施、建大型沼氣池解決排污問題方面的幫助。

三、養(yǎng)殖意向不一

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，價格下跌對不同規(guī)模養(yǎng)殖戶的影響不一，規(guī)模養(yǎng)殖戶擴大規(guī)模意向較強，散戶養(yǎng)殖意向趨弱。

1.對大型養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模影響不大。大型養(yǎng)殖場負責人普遍認為，生豬價格波動屬于正常的市場供需反映，從長遠看，不可能存在持續(xù)的暴利和虧損，養(yǎng)殖心態(tài)較好。在被調(diào)查的出欄超過5000頭的5家養(yǎng)殖戶中，有3家準備擴大養(yǎng)殖規(guī)模，有1家維持現(xiàn)有的養(yǎng)殖規(guī)模，有1家減少養(yǎng)殖數(shù)量。

2.對中小型養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模有一定影響。在價格出現(xiàn)大幅度波動時，部分養(yǎng)殖場對價格波動的敏感度高于大型養(yǎng)殖場，并且養(yǎng)殖規(guī)模越小，敏感度越高。在調(diào)查的出欄量在200-1500頭的7戶養(yǎng)殖戶中，在1季度內(nèi)，生豬存、出欄數(shù)與同期相比都有所下降。今年打算：養(yǎng)殖數(shù)量有2家與去年持平，有4家要有所增漲，1家減少。

隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭鹊闹鸩教岣?，生豬價格異常波動對行業(yè)發(fā)展的總體影響度逐步減小。

四、具體影響

1.養(yǎng)殖戶收入有所減少。生豬養(yǎng)殖業(yè)收入是農(nóng)戶家庭總收入的重要來源之

一。由于受到生豬出售價格持續(xù)下降的影響，外加飼養(yǎng)成本，比如水電、飼料、人工工資、運輸成本、防疫、檢疫費用等增加，大部分養(yǎng)殖戶都逼近了生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點，這使得一些養(yǎng)殖戶收入減少。

2.積極性受挫。生豬價格的下跌及飼養(yǎng)成本的增加，給部分養(yǎng)殖戶帶來了心理恐慌，生產(chǎn)積極性受到一定的挫傷，特別是一些散養(yǎng)戶不敢再擴大規(guī)模，對市場持觀望態(tài)度，從而出現(xiàn)有的養(yǎng)殖企業(yè)里的生豬出欄減少、存欄增多的現(xiàn)象。

3.農(nóng)村勞動力就業(yè)有所影響。現(xiàn)在畜牧業(yè)已成為有的縣市區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，在促進農(nóng)村勞動力就業(yè)、增加農(nóng)民收入、調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)等方面發(fā)揮重要作用。生豬價格若持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶虧損將繼續(xù)增加，他們會一定程度上減少工人的使用，也會讓一些養(yǎng)殖戶產(chǎn)生改行的想法，進而對農(nóng)村勞動力就業(yè)及農(nóng)民增收造成影響。

五、對策及建議

1.加強金融部門在資金方面的支持。由于養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)品價格下跌，銷售困難，生產(chǎn)企業(yè)資金回籠較少，但還需要大量的飼料、防疫品、人工等成本投入，因此面臨著流動資金嚴重短缺的巨大壓力，迫切需要金融部門的資金支持。希望政府能夠?qū)ΨN養(yǎng)殖企業(yè)給予適當?shù)难a貼，或進行一定的稅費減免。

2.建立生豬價格過度下跌保護機制。過山車似的豬價運勢，讓業(yè)內(nèi)人士膽戰(zhàn)心驚。養(yǎng)殖戶迫切希望政府建立健全生豬價格保護機制及早干預(yù)，在豬價低于盈虧平衡點時除了政府收購肥豬、加大凍肉庫存外，應(yīng)給養(yǎng)殖戶適當保護性補貼，多方控制豬價過度波動。

3.提高養(yǎng)豬信息透明度。通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、廣播等媒體對生豬價格和疫情進行準確預(yù)報、預(yù)測，并且實時發(fā)布各地生豬生產(chǎn)情況信息，及時公布全國、本省、本市、本縣的存欄、出欄量，這樣可避免生豬生產(chǎn)大起大落、生豬價格大幅波動。養(yǎng)殖戶也要理性面對當前市場變化，合理安排生產(chǎn)。

4.健全防治體系。健全疫情監(jiān)測預(yù)警機制，加大疫苗研發(fā)與供應(yīng)；改善基層動物防疫機構(gòu)工作條件，強化流通環(huán)節(jié)檢疫監(jiān)管；提高防疫技術(shù)人員專業(yè)化水平，嚴格推行崗位責任制，全面做好基層檢疫工作；加強對疫情、病毒防治知識宣傳普及，搞好群防群控，切實做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早隔離、早治療，極大限度降低疫情風險。

5.實現(xiàn)生豬產(chǎn)品深加工。擴大生豬加工企業(yè)規(guī)模，延長豬肉產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)業(yè)附加值。注重發(fā)展特色生豬產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品市場競爭力。

第二篇：2009年生豬養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)調(diào)查情況

關(guān)于享受國家補助的生豬養(yǎng)殖小區(qū)2009

年生產(chǎn)調(diào)查情況

2010年1月12日，我站深入到享受國家補助的生豬養(yǎng)殖小區(qū)，對一些養(yǎng)殖農(nóng)戶進行生產(chǎn)調(diào)查。共查農(nóng)戶13戶；農(nóng)業(yè)人口50人，勞動力32個，建圈83臺，1563平方米，共享受國家補助資金約21.2萬元，現(xiàn)存欄生豬137頭，其中母豬35頭，2009年出欄生豬320頭，人平出欄生豬6.4頭，頭平實現(xiàn)利潤在100—300元不等。建圈前有圈舍29臺，245方米，年出欄生豬68頭，人平出欄1.36頭，每平方米出欄生豬0.28頭，建圈后每平方米出欄生豬0.20頭。

調(diào)查現(xiàn)狀是：

1、在家里養(yǎng)殖的大部分是老太婆、老太爺，主要勞動力多數(shù)在外打工掙活錢，無科技明白人。

2、生豬存欄差，空圈率高，可年出欄200頭的戶，現(xiàn)存欄生豬僅30多頭。

3、飼養(yǎng)水平不高，一些農(nóng)戶仍然是過去的傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。

4、養(yǎng)殖農(nóng)戶設(shè)備不具備，沒有產(chǎn)床和仔豬保育箱等設(shè)備。

5、二雜母豬養(yǎng)殖技術(shù)掌握不夠，導(dǎo)致仔豬成活率低或母豬不生產(chǎn)。

6、生豬出欄總量低，投入項目沒有達到效果。存在的問題：

1、生豬銷售價格低，利潤空間小，養(yǎng)殖效益低。12、飼料價格居高不下，養(yǎng)殖成本高。

3、規(guī)模養(yǎng)殖不大，比較效益低，農(nóng)戶失去養(yǎng)殖積極性。

4、沒有專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員，養(yǎng)殖風險大。

思考：

從這些調(diào)查的農(nóng)戶看，國家補助建圈資金達元，調(diào)查農(nóng)戶共建圈1500多平方米，年出欄生豬應(yīng)在2000—2500頭，而2009年出欄生豬320頭，可實際出欄僅實現(xiàn)要求的16%左右，沒有體現(xiàn)項目補助的效果。主要是養(yǎng)殖戶的規(guī)模不大，養(yǎng)殖少，比較效益低，一旦市場價格低下，會大規(guī)模的出欄，生豬存欄會大幅度減少，甚至空欄停養(yǎng)。

建議：

生豬圈舍建設(shè)補助項目，應(yīng)考慮集中建圈分戶飼養(yǎng)，才能充分發(fā)揮項目的帶動作用。一是有一定的規(guī)模，實行自繁自養(yǎng)模式，從而可降低因購買仔豬而增大成本；二是有一定的規(guī)?？梢缘钟袌鰞r格風險；三是出欄總量大可以在小范圍內(nèi)引導(dǎo)市場；四是有規(guī)模就有專業(yè)的技術(shù)人員，可指導(dǎo)疫病防治，從而可降低疫病風險；五是具有一定規(guī)?？纱蟠蠼档蛣趧恿?，從而降低成本；六是可以招引大的業(yè)主來投入養(yǎng)殖業(yè)；七是可以有規(guī)模的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬，以實現(xiàn)更高的養(yǎng)殖效益。

2010 年1月15日

第三篇：生豬生產(chǎn)情況趨勢調(diào)查工作小結(jié)

生豬生產(chǎn)情況趨勢調(diào)查工作小結(jié)

2012年?？版?zhèn)統(tǒng)計辦公室在縣統(tǒng)計局、?？版?zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，認真履行職責開展統(tǒng)計調(diào)查工作，開拓創(chuàng)新，積極工作，圓滿完成了2012年三月至今的生豬生產(chǎn)趨勢調(diào)查階段性工作任務(wù)，現(xiàn)總結(jié)如下：

1、自縣統(tǒng)計局開始部署工作以來，?？版?zhèn)統(tǒng)計辦公室按照縣局的要求，在我鎮(zhèn)張韓平村景順養(yǎng)殖場，進行生豬調(diào)查，該場存欄近2000頭，出欄1000----3000頭。

2、我們積極參加統(tǒng)計局組織召開的農(nóng)業(yè)統(tǒng)計會議，關(guān)于生豬生產(chǎn)趨勢調(diào)查培訓(xùn)會，會上強調(diào)要嚴格執(zhí)行國家調(diào)查制度，高質(zhì)量的完成年報、定報調(diào)查任務(wù)，完成調(diào)查任務(wù)是我們的立足之基、立生之本、是我們的首要任務(wù)，我們要進一步夯實調(diào)查網(wǎng)點的基礎(chǔ)工作，規(guī)范制度、強化管理、加強統(tǒng)計人員和調(diào)查戶的思想，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加大下點入戶檢查指導(dǎo)工作力度，嚴格執(zhí)行報表制度，圓滿完成各種報表上報任務(wù)。

3、由主管統(tǒng)計的科級干部會同畜牧部門親自深入養(yǎng)殖場區(qū)落實存欄數(shù)據(jù)，并現(xiàn)場登記造冊建立臺賬，養(yǎng)殖戶每月積極配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員采集數(shù)據(jù)，我們保證每月25號親自到現(xiàn)場采集數(shù)據(jù)，28號前錄入平臺，使生豬調(diào)查開展的有聲有色。

第四篇：生豬生產(chǎn)情況

生豬生產(chǎn)情況調(diào)查

我縣9月份生豬存欄42.4萬頭，同比增加4.66%，出欄58.6萬頭，同比減少6.04%，10月份存欄39.91萬頭，11月份存欄41萬頭，均比去年同期有所增加，當前出欄67.66萬頭，相比去年同期有所減少，存欄下滑、出欄加快的現(xiàn)象不明顯。

目前影響我縣生豬生產(chǎn)的因素：

1、國家宏觀政策的扶持。這兩年，國家對于畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)投入了較大資金進行扶持，這兩年，我縣也爭取到了標準化生豬養(yǎng)殖場改擴建項目及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬生產(chǎn)項目，特別是今年實施的生豬調(diào)出大縣獎勵項目，極大的促進了我縣養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖戶積極性提高，許多新的規(guī)模養(yǎng)殖場出現(xiàn)，原有的規(guī)模場也積極進行改擴建，標準化進一步提高。

2、飼料原料價格上升使生豬成本線上升。近期，隨著玉米、豆粕等飼料原料價格的上升，生豬成本線也隨著上升，這樣養(yǎng)殖戶盈利較少。

3、規(guī)模養(yǎng)殖場大量增加，風險意識明顯增強。經(jīng)過2006、2007、2008年的洗禮，大量的散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬業(yè)，是的規(guī)模養(yǎng)殖比例增加。同時去年開始超高盈利使得幸存下來的豬場資金實力劇增，更多新的規(guī)模養(yǎng)殖場如雨后春筍般出現(xiàn)。長期從事養(yǎng)豬業(yè)，并且經(jīng)過洗禮后的規(guī)模養(yǎng)殖廠風險意識明顯增強。

4、農(nóng)民工返鄉(xiāng)增加，散戶回歸可能性大。金融危機已經(jīng)影響到眾多企業(yè)，目前國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)農(nóng)民工返鄉(xiāng)潮。由于內(nèi)地農(nóng)村缺乏大量勞動密集型企業(yè)，因此農(nóng)民工返鄉(xiāng)再就業(yè)的問題比較突出。養(yǎng)豬業(yè)投資小，而且去年的高豬價讓很多養(yǎng)殖戶嘗到了甜頭。據(jù)調(diào)查，已經(jīng)有不少反響農(nóng)民工欲重操舊業(yè)，繼續(xù)從事養(yǎng)豬業(yè)。之前散養(yǎng)戶的退出，部分市場已經(jīng)被規(guī)模場填補，現(xiàn)在散戶若回歸，使未來生豬供應(yīng)過剩的壓力再次增加。

規(guī)模養(yǎng)殖場情況：

對龍喜城畜業(yè)及金生畜業(yè)兩家大型養(yǎng)殖企業(yè)進行了調(diào)查，總體來說，其生豬生產(chǎn)呈上升趨勢，存欄及出欄均比去年同期有所增長，據(jù)其負責人介紹，由于防疫等措施到位，飼養(yǎng)管理比較科學，養(yǎng)殖場受疫病等因素影響較小，特別是龍喜城的仔豬，由于品質(zhì)優(yōu)良，價格均在24元/千克以上，遠遠高于市場價。

年前穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的主要做法：

一是是加強技術(shù)培訓(xùn)，提高技術(shù)水平。一方面針對不少養(yǎng)殖戶缺乏科學飼養(yǎng)技術(shù)和防疫技術(shù)，采取多形勢、多層次、多渠道的養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)班，并大力實行“科技入戶”活動，切實提高飼養(yǎng)管理和疫病防治技術(shù)水平。

二是是擴大飼養(yǎng)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量。政府加大支持力度，努力解決用地、資金等問題，促進養(yǎng)豬生產(chǎn)向規(guī)?；?、標準化方向發(fā)展。在規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)大力推廣標準化飼養(yǎng)管理，從飼料、獸藥等環(huán)節(jié)入手，嚴格控制藥物、激素等違禁制品的使用，提高產(chǎn)品理化指標，保證產(chǎn)品營養(yǎng)安全。同時大力推動無公害、綠色以及有機畜產(chǎn)品認定工作，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品，以品牌效應(yīng)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

三是是建立信息網(wǎng)絡(luò)，解決產(chǎn)銷脫節(jié)。通過協(xié)會、合作社等經(jīng)濟組織形勢，將分散的飼養(yǎng)場戶有機聯(lián)合起來，形成規(guī)模優(yōu)勢，共同闖市場，解決分散飼養(yǎng)難以解決的諸如品質(zhì)、信息、價格等問題，進一步提高經(jīng)濟效益。加強信息發(fā)布和預(yù)警分析，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)，適度擴大養(yǎng)殖規(guī)模，規(guī)避市場風險。

第五篇：四川省樂山市生豬調(diào)查報告

關(guān)于生豬養(yǎng)殖情況及政府補貼政策實施的報告

摘要：

走訪了十多家家鄉(xiāng)的養(yǎng)豬場，針對生豬養(yǎng)殖情況和政府補貼政策的落實做了一系列調(diào)查。目前，國家在養(yǎng)豬方面有以下扶持政策：能繁母豬補貼政策；能繁母豬保險政策；生豬良種補貼政策；生豬標準化改造及建設(shè)項目；大宗沼氣建設(shè)項目。對于走訪的十多家養(yǎng)豬場，普遍的問題是小型養(yǎng)豬場得到的補貼較少或不及時，但國家的一系列政策也在一定程度上鼓勵和刺激了養(yǎng)豬場的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：生豬養(yǎng)殖，政府補貼，標準化生產(chǎn).許多養(yǎng)豬場都是最近幾年興起或擴大規(guī)模的。

自2007年7月份以來，國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》（國發(fā)〔2007〕22號）和《關(guān)于進一步扶持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場供應(yīng)的通知》（國辦發(fā)明電[2007]53號），出臺了一系列促進生豬生產(chǎn)發(fā)展的政策措施，包括實施能繁母豬補貼，啟動母豬政策性保險，完善生豬良種繁育體系，支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)，給予生豬調(diào)出大縣獎勵，建立健全生豬疫病防控體系等。這些政策措施的落實，在一定程度上調(diào)動了廣大農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的積極性，生豬生產(chǎn)正在逐步恢復(fù)，生豬存欄上升，母豬補欄增加，規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展加快，豬肉市場貨源充足。

本次共走訪了犍為縣六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的的養(yǎng)豬場，其中，年末存欄量在150到500頭之間的居多，絕大多數(shù)屬于個體企業(yè)。關(guān)于養(yǎng)殖場場主，主要是初中文化水平，但都有多年的養(yǎng)豬經(jīng)驗，而標準化養(yǎng)殖卻是近年來的事了。所以，關(guān)于養(yǎng)豬的知識與技能也是在實踐中獲取的，比如說疫苗選購，疾病治療，豬舍消毒等。在所走訪的養(yǎng)豬場中，僅有一家沒有加入養(yǎng)豬協(xié)會或養(yǎng)豬合作社之類的組織。從他們口中得知，加入養(yǎng)豬組織可獲得一些福利比如說在飼料方面就會有一定的優(yōu)勢。

并非像農(nóng)家的養(yǎng)豬場一樣養(yǎng)豬主要靠豬草糧食等，專業(yè)的養(yǎng)豬場都遵循高效養(yǎng)豬的準則，每次喂得并不多，而且主要是飼料，一家在舞雩鄉(xiāng)的場主透露，他家養(yǎng)有300頭豬，而每次僅需半個小時就可喂一遍，針對龐大的飼料需求，每次買飼料都是以噸為單位。他的飼料渠道就來自于當?shù)氐酿B(yǎng)豬協(xié)會，質(zhì)量較好，價格比飼料店的便宜許多。除了飼料，還有每月的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)以及疫情通報等。

在能繁母豬補貼、能繁母豬保險以及生豬良種補貼這三大補貼中，場主們最熟悉的當屬母豬保險。他們從07年，08年開始買能繁母豬保險，當時是每頭10元，若參保母豬意外或疾病死亡，均可享受1000元的補償?，F(xiàn)在保險費用為每頭12元，但是據(jù)一家在清溪鎮(zhèn)的場主透露，現(xiàn)在獲得保險的手續(xù)繁雜，落實得不及時，有時死一兩頭也就沒有去申請了。在其他養(yǎng)豬場也有類似的或多或少的問題，有的養(yǎng)豬場在去年，也就是2010年已經(jīng)沒有再為母豬買保險。許多人表示對其余兩項政策不是特別了解，希望能獲得更多更具體的信息。除了這些，政府還提供豬舍建設(shè)補貼，免費獸藥及疫苗等支助等。飼養(yǎng)生豬也有巨大的風險。最主要的風險來自豬肉價格的波動及疫病的突然降臨。價格直接關(guān)系到利潤的多少，疫病也會導(dǎo)致重大的損失。在走訪的養(yǎng)豬場中，普遍去年出現(xiàn)了因疫病而導(dǎo)致豬的死亡事件，死亡數(shù)大概占總數(shù)的5%~10%。

目前的養(yǎng)豬場都已采用良種種豬，主要是杜洛克和長白豬。只是對于生豬良種補貼，普遍反映不滿意。

有關(guān)生態(tài)方面，現(xiàn)在做得還不錯，許多養(yǎng)豬場都采用沼氣池或者，貯糞池，一方面生產(chǎn)出純潔的沼氣，另一方面為當?shù)靥峁┺r(nóng)家肥。在沼氣池建設(shè)方面，養(yǎng)豬場都獲得過政府補貼，顯示每個1000元，后來是1500.在豬糞運送方面，主要是采用管道和人工，在所訪地區(qū)，還未發(fā)現(xiàn)因養(yǎng)豬場的不當管理導(dǎo)致生態(tài)受損的情況。

通過這些，可以看出，許多養(yǎng)豬戶從以前的小型散養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯习兕^的規(guī)?；B(yǎng)殖。養(yǎng)豬戶應(yīng)該積極獲取信息獲取渠道，對國家政策，疫情防御等獲得更多的了解和關(guān)注。政府也應(yīng)將補貼落實得更到位更及時。

2011.1