第一篇：糯稻新品種高產(chǎn)栽培技術(shù)論文

安徽省是農(nóng)業(yè)大省，水稻是該省主要的糧食作物。糯米富含蛋白質(zhì)和脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，無(wú)論是元宵節(jié)的湯圓還是端午節(jié)的粽子，還有各式各樣用糯米制作的糕、糍、餅、粥等點(diǎn)心，以及用糯米釀造的甜酒和各種名牌黃酒均深受消費(fèi)者歡迎。因此，糯稻生產(chǎn)能夠增加農(nóng)業(yè)收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。鎮(zhèn)糯19作為糯稻新品種，2011年從江蘇省鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引入安徽省舒城縣種植，2012年推廣種植133.33hm2，2014年達(dá)1333.33hm2，整體表現(xiàn)出產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。為了進(jìn)一步促進(jìn)該品種的推廣，筆者對(duì)該品種高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了探析。

1糯稻新品種鎮(zhèn)糯19品種產(chǎn)量水平及特征特性

2010—2011年參加江蘇省區(qū)試，2年平均單產(chǎn)9567.0kg/hm2，2010年比對(duì)照寧粳1號(hào)增產(chǎn)5.6%，2年增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平；2012年生產(chǎn)試驗(yàn)平均單產(chǎn)10251.0kg/hm2，比對(duì)照寧粳1號(hào)增產(chǎn)6.5%。株型較緊湊，長(zhǎng)勢(shì)較旺，穗型較大，分蘗力中等，葉色中綠，后期熟相好，抗倒性較強(qiáng)。省區(qū)試平均結(jié)果：有效穗301.5萬(wàn)/hm2，每穗實(shí)粒數(shù)129.4粒，結(jié)實(shí)率93.8%，千粒重26.3g，株高99.4cm左右，全生育期158d左右，較對(duì)照寧粳1號(hào)早熟2d左右。接種鑒定：中抗白葉枯病，中感條紋葉枯病、稻瘟病，感紋枯病。米質(zhì)理化指標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢測(cè)中心2010年檢測(cè)：整精米率71.4%，堊白率糯，堊白度糯，膠稠度100mm，直鏈淀粉含量1.3%，達(dá)到國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)糯稻谷標(biāo)準(zhǔn)。

2安徽省舒城縣引種鎮(zhèn)糯19示范試驗(yàn)

2.1示范材料與方法

2014年在舒城縣千人橋鎮(zhèn)千人橋村及杭埠鎮(zhèn)徐圩村種植，品種為鎮(zhèn)糯19原種，面積分別為0.67、1.33hm2。采取大區(qū)設(shè)置，每區(qū)凈面積133m2。采取直播栽培方式。10月中旬，在收獲期，通過(guò)隨機(jī)3點(diǎn)取樣，每點(diǎn)1m2，計(jì)算有效穗，再隨機(jī)選取20個(gè)穗進(jìn)行室內(nèi)考種。

2.2舒城縣引種鎮(zhèn)糯19栽培技術(shù)

2.2.1精細(xì)整地。直播田要求整地質(zhì)量較高，要求“高差不過(guò)寸，寸水不露泥”，整個(gè)大田高差不超過(guò)5cm。

2.2.2播期和播量。在安徽省舒城縣適宜播期為5月中旬至6月上旬，播量52.5kg/hm2，播前適度浸種，合理密植；合理加大咪鮮胺用藥量，3.5~5.0kg種子用2mL對(duì)水3~4kg浸種，可以增加此藥對(duì)惡苗病殺菌效果。播量不能太少，如果直播田播量過(guò)少，爛種病苗對(duì)基本苗影響較大，還利于禾本科雜草的萌發(fā)。

2.2.3大田化學(xué)除草。直播稻必須及時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草，這是水稻直播成敗的關(guān)鍵技術(shù)之一。雜草特別嚴(yán)重的田塊，播前7～10d用10%草甘膦7500~15000mL/hm2對(duì)水600kg噴施，降低雜草基數(shù)，或者在播前8d整好田、開(kāi)好溝，撒施丁草胺1800g/hm2，保水4~5d后再排水播種。播種后2~3d用丙芐750g/hm2對(duì)水適量噴霧，保水5~7d封殺除草。在2~3葉期用千金（氰氟草酯）450mL/hm2對(duì)水噴霧，施藥后保持淺水5~7d。分蘗期闊葉雜草較多的田塊，排干水后用20%二甲四氯1500mL/hm2對(duì)水750kg噴施，隔1d灌水，讓其自然落干。此外，直播稻稻苗較嫩，群體較大，易遭病蟲(chóng)為害，特別要注意前期稻薊馬和中后期稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病的防治，要根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況，適時(shí)適量用藥。還要堅(jiān)持連片種植，防止鼠雀為害，確保直播稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

2.2.4水漿管理。水管上要注意做到3點(diǎn)：

①播后至3葉1心期不輕易灌水，保持土壤濕潤(rùn)直至畦面有細(xì)裂縫，這樣既有利于扎深根，又有利于秧苗早生快發(fā)，3葉期后建立淺水層，促進(jìn)低節(jié)位分蘗發(fā)生；

②當(dāng)達(dá)到預(yù)定穗數(shù)時(shí)，及時(shí)排水?dāng)R田，由于直播稻根分布淺，宜多次輕擱，重?cái)R會(huì)拉斷根系，影響結(jié)實(shí)；

③后期要干濕交替灌溉，切忌斷水過(guò)早，防止早衰倒伏。

2.2.5配方施肥。直播稻的施肥規(guī)律與移栽稻有所不同，直播稻群體大，本田生育期長(zhǎng)，總施肥量要比移栽稻稍多，一般為移栽稻秧田和大田的施肥總量。在施肥技術(shù)上，要掌握“前促、中控、后補(bǔ)”的原則，施足基肥，促進(jìn)稻苗早發(fā)，多分蘗；施好分蘗肥，促大蘗、壯蘗；中期要少施肥，控制群體生長(zhǎng)，控制無(wú)效分蘗，提高成穗率；后期酌情補(bǔ)施肥。由于直播稻根系分布淺，宜根據(jù)苗情和天氣情況補(bǔ)施穗肥和根外追肥。此外，還要增施有機(jī)肥和鉀肥，一般施有機(jī)肥15000kg/hm2、40%BB肥375~525kg/hm2作基肥，3葉1心期追施尿素60~75kg/hm2，氯化鉀60~75kg/hm2。5~6葉期追施尿素60~75kg/hm2，氯化鉀45~60kg/hm2。曬田復(fù)水后追施尿素60~75kg/hm2，氯化鉀60~75kg/hm2。

2.2.6科學(xué)防治病蟲(chóng)害。6月上、中旬用40%拓勝（異丙威吡蚜酮）WP900g/hm2對(duì)水225kg，用3WF-960噴霧器機(jī)動(dòng)噴霧防治灰飛虱和稻薊馬。7月上、中旬防治二代稻縱卷葉螟；7月中、下旬防治二代二化螟、二代白背飛虱和紋枯病。防治稻縱卷葉螟用10%壟歌（氟蟲(chóng)雙酰胺）SC450mL/hm2對(duì)水225kg，采用機(jī)動(dòng)噴霧。防治二代二化螟、二代白背飛虱和紋枯病，用10%氟蟲(chóng)雙酰胺SC450～600mL＋1%申嗪霉素SC900mL/hm2，對(duì)水750～900kg/hm2，用機(jī)動(dòng)噴霧器噴霧。在水稻破口前10d，用24%滿(mǎn)穗（噻呋酰胺）EC300mL/hm2＋10%聞曲令（井臘芽）SC2250mL/hm2＋40%拓勝（異丙威吡蚜酮）WP900g/hm2對(duì)水900kg，采用3WH-36T機(jī)動(dòng)噴霧器噴霧。在水稻破口期，用25%愛(ài)苗（丙環(huán)唑+苯醚甲環(huán)唑）300mL/hm2+40%富士1號(hào)（稻瘟靈）EC1200g/hm2+美家富450mL/hm2，采用機(jī)動(dòng)噴霧器噴霧。

2.3舒城縣引種鎮(zhèn)糯19栽培表現(xiàn)

2.3.1高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。2014年千人橋點(diǎn)示范種植0.67hm2，理論測(cè)產(chǎn)達(dá)11925kg/hm2。實(shí)際產(chǎn)量達(dá)9240kg/hm2。杭埠大面積示范種植，農(nóng)戶(hù)理論測(cè)產(chǎn)達(dá)11760kg/hm2。該品種分蘗力較強(qiáng)，成穗率較高，有效穗達(dá)474萬(wàn)/hm2，總粒數(shù)104.9粒，結(jié)實(shí)率90%，千粒重26.3g。屬于穗大粒重的大穗型品種。

2.3.2生育期適中。該品種全生育期在該地150d左右，屬早熟晚粳類(lèi)型。與武運(yùn)粳7號(hào)相當(dāng)，比安選晚1號(hào)略早。6月10日播種，8月31日始穗，播始?xì)v期83d。據(jù)大田觀(guān)察，該品種比太湖糯全生育期短15d左右。另外，該品種對(duì)光照有鈍感，具有早播早收的特性。5月12日播種的田塊，10月中旬能夠收割。

2.3.3抗病性。該品種與太湖糯、皖稻68相比，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗稻瘟病能力。在圩畈區(qū)稻瘟病表現(xiàn)較重，示范田未出現(xiàn)稻瘟病病株。無(wú)論示范田，還是早播大田，該品種未發(fā)現(xiàn)條紋葉枯病病株。

比品種屬粳性糯稻品種，糯性強(qiáng)，具有特殊香味。

3結(jié)論與討論

（1）鎮(zhèn)糯19是一個(gè)大穗型早熟晚粳糯稻新品種。前期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，后期群體度好，轉(zhuǎn)色快，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、好種的特性，該品種抗性在安徽省舒城縣表現(xiàn)較強(qiáng)。

（2）鎮(zhèn)糯19雖然表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗高溫能力，但播種過(guò)早增加防治病蟲(chóng)害的成本，播種過(guò)遲，基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)量不足，不利于產(chǎn)量的提高，因此，建議播種期在5月25日至6月10日之間。

第二篇：玫瑰新品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

玫瑰新品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、玫瑰的起源

玫瑰為薔薇科薔薇屬植物，又名梅桂花、緋徊花、筆頭花、金田花、刺玫花等，玫瑰花是我國(guó)傳統(tǒng)的園林植物，早在秦漢時(shí)代已引入宮苑栽植。

二、玫瑰的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

1、玫瑰藥用功能神奇，它具有理氣、解郁、活血、調(diào)經(jīng)歸肝、通經(jīng)等功效，特別是具有活血、降血脂、降血壓，主治胃、十二指腸疾病，用于肝胃不和，肝、脾疾病、體衰、口苦、多夢(mèng)失眠、月經(jīng)絞痛、經(jīng)期不調(diào)等，具有神奇療效，在我國(guó)諸多醫(yī)藥典籍中均有記載。

2、玫瑰花為名貴天然香精原料，精油價(jià)比黃金。

3、玫瑰的食用養(yǎng)生價(jià)值它含有人體必需的18種氨基酸和豐富的維生素，加之其理氣、活血、歸肝、健脾的藥用功能，使人食后，不僅具有明顯的保健作用及美容養(yǎng)顏外，還是食品和飲品。已成為餐飲中不可多得的上好佳品。

三、玫瑰的形態(tài)特征和生物學(xué)特性。

（一）平陰玫瑰具有根系比較發(fā)達(dá)，水平根較多，沒(méi)有明顯的主根，植株主要分布在20-50厘米深的土層中，它的根系具有很強(qiáng)的萌蘗能力，表土層內(nèi)常常形成許多根狀莖，根蘗可形成獨(dú)立的植株，根系裸露或機(jī)械損傷也會(huì)促生不定芽形成新的植株。

（二）玫瑰沒(méi)有明顯的莖，枝條直立叢生，直接著生在近地面處的根頸上，多由根蘗產(chǎn)生，枝條疏密不等而平行地分布于地面以上，枝條的生長(zhǎng)年周期中有三次高峰，第一次在三月底至四月底，第二次在六月中旬至七月中旬，第三次在八月中旬至九月中旬，以第二次高峰生長(zhǎng)量最大。

四、花及開(kāi)花習(xí)性

玫瑰花期分為初花期、盛花期和末花期。一般從四月下旬開(kāi)始開(kāi)花，五月下旬結(jié)束?；ㄆ?5-30天，第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)期可保15-20年以上。

五、花芽及花芽的分化

萌芽期：二月中旬至二月下旬，展葉期：三月中旬至三月下旬；現(xiàn)蕾期：四月上旬至四月中旬；初花期：四月下旬至五月上旬；盛花期：五月上旬至五月中旬；末花期：五月下旬；落葉期：十月中旬至十月下旬。

六、苗木繁育：

1、分株育苗法；

2、插根法；

3、埋條法；

4、硬枝扦插法；

5、綠枝扦插法。

七、平陰玫瑰的栽培管理技術(shù)

平陰玫瑰耐旱、耐寒、耐瘠薄，適應(yīng)性很強(qiáng)，在微酸至微堿性土壤中均能正常生長(zhǎng)，適宜的土壤為沙壤土至粘壤土，平陰傳統(tǒng)的栽培方式為山地梯田堰邊植。八十年代初開(kāi)始在大田中栽植。

1、栽植時(shí)間：春季和秋季均適宜栽植玫瑰。

2、栽植密度：一般采用2.0-2.5乘1.0-1.5的密度。每畝180-330株。

3、田間管理：

A、土壤管理：玫瑰花栽植后，第一和第二年可進(jìn)行間作。間作物應(yīng)為矮桿作物，如：花生、大豆、大蒜、白菜、土豆等，也可間作小麥、地瓜。

B、肥水管理：一年三次肥，四次水。

一次肥、萌芽肥，可施用速效氮肥，如尿素。每畝可施用15公斤。

二次肥、花后肥，即五月底或六月初施用，以氮肥為主，配合磷鉀肥施用。

三次肥、秋季基肥，以有機(jī)肥為主，如圈肥、羊糞、雞糞等土雜肥。

四次水即萌芽水、花前水、花后水、冬前水。

澆水可結(jié)合施肥進(jìn)行。沒(méi)有水澆條件的地塊追肥可在下雨前后進(jìn)行撒施或葉面噴肥。

八、病蟲(chóng)害防治：

（一）病害主要為銹病、黑斑病和白粉病。

防治措施：

1、加強(qiáng)管理，改善通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)，提高抗病能力。

2、春季去掉病芽，集中燒毀。

3、花后10-15天噴一次800倍75%的苗菌清或500倍50%退菌特或100倍量波爾多液。

（二）蟲(chóng)害及防治

主要以蚜蟲(chóng)及紅蜘蛛為主。

可用40%氧化樂(lè)果1000倍或50%辛硫磷1000-1500倍進(jìn)行防治，紅蜘蛛用20%三氯殺螨砜600-800倍噴霧。種植玫瑰以防紅蜘蛛為主。

九、產(chǎn)量及價(jià)格

平陰玫瑰是中藥材、食品工業(yè)和香料工業(yè)的重要原料，隨著玫瑰種植面積的不斷擴(kuò)大，玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈也隨之延伸，加工工藝也有粗放型的烘干加工向現(xiàn)在精密型的提取玫瑰精油、玫瑰細(xì)胞液等精深技術(shù)轉(zhuǎn)變，先后研制開(kāi)發(fā)了平陰玫瑰茶、玫瑰食品、玫瑰飲品、玫瑰精油、玫瑰化妝品、玫瑰保健品、玫瑰家紡等七大系列80余個(gè)品種。初步形成了醫(yī)藥、化工、飲用釀酒、香料玫瑰系列產(chǎn)品。

隨著玫瑰業(yè)的不斷發(fā)展，根據(jù)近幾年的價(jià)格，均在每斤玫瑰10-15元不等，產(chǎn)量在700-1000斤左右，種植玫瑰即省工又省力，又能增加經(jīng)濟(jì)收入，種植玫瑰前景廣，隨著玫瑰的研制開(kāi)發(fā)，玫瑰花的價(jià)格將不斷上揚(yáng)。一次投資種植近三十年受益，種植玫瑰是您種植改革致富明智的選擇。

平陰縣玫瑰研究所

第三篇：《馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)》

馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、播種前的種薯處理

1、種薯出窖后首先進(jìn)行挑選，要把壞、爛、病、傷、蔫塊莖的種薯剔除。選擇薯塊整齊，符合本品種性狀，薯皮光滑細(xì)膩柔嫩，皮色新鮮的幼壯齡薯，是苗壯、苗齊的基礎(chǔ)。精挑細(xì)選很重要。

2、困種、曬種。把挑選好未打破休眠的種薯裝在麻袋、網(wǎng)袋或用席簾等圍起來(lái)，還可以堆放于空房子，溫室和倉(cāng)庫(kù)等處，使溫度保持在10-15℃，有散射陽(yáng)光即可，經(jīng)過(guò)15天左右，當(dāng)芽眼剛剛萌動(dòng)見(jiàn)到小白芽錐時(shí)，就可以切芽播種了，此稱(chēng)為困種。如量不大又有方便地方，可把種薯攤開(kāi)為2-3層，擺放在光線(xiàn)充足的房間或日光溫室內(nèi)，溫度保持在10-15℃，讓陽(yáng)光曬著，并經(jīng)常翻動(dòng)，當(dāng)薯皮發(fā)綠，芽眼萌動(dòng)時(shí)即可切塊播種了，此為曬種。已打破休眠的種薯也可在切塊播種前曬種1-3天，同時(shí)進(jìn)行精挑細(xì)選。

3、切塊

(1)塊重以35-50g為宜，50g左右或低于50g的可整薯播種，60-100g左右的可以從頂部一分為二。

(2)大薯切塊應(yīng)先從臍部切開(kāi)一刀，看薯塊是否健康，如發(fā)現(xiàn)有病或顏色不正常應(yīng)該淘汰掉，隨即換刀。

(3)切塊時(shí)充分利用頂端優(yōu)勢(shì)，自基部螺旋式往上切，每塊要有1-2個(gè)芽眼，并不留薯楔子，頂芽與底芽最好分開(kāi)存放和播種。

4、切刀消毒，每個(gè)切芽塊人員必須有兩把切芽刀，一個(gè)裝消毒液的容器。切芽塊時(shí)拿出一把刀，切塊時(shí)最好一刀一蘸，另一把刀仍泡在消毒液中，每切完一個(gè)種薯?yè)Q一次切刀，切到病塊時(shí)應(yīng)立即換刀，消毒液用藥75%的醫(yī)用酒精或0.5%-1%的高錳酸鉀溶液或4%來(lái)蘇水或5%福爾馬林（需做好個(gè)人防護(hù)）等。75%醫(yī)用酒精為最佳。

5、拌種

無(wú)論采用哪種方式拌種，都應(yīng)在切塊表面水分晾干后進(jìn)行，拌種后更要晾透再進(jìn)行催芽或播種（晾好晾透很重要）。

(1)干拌法，每畝用2kg滑石粉+100g進(jìn)口甲托+72%農(nóng)用鏈霉素14g混合均勻后，與芽塊拌勻，放于陰涼處晾干，嚴(yán)禁暴曬和雨淋。

(2)濕拌法，百銳（35%噻蟲(chóng)嗪）20ml

+倍撲因（異菌脲）20ml+中生菌素20g+瑞培樂(lè)（微肥）3.5g+億收（氨基酸肥）10ml+0.75-1kg水。噴霧處理150kg種薯，撒上滑石粉后晾透再裝袋，待傷口愈合即可催芽或播種。

(3)寶路（11%精甲·咯·密）20ml+加收米（進(jìn)口春雷霉素）60ml，兌水0.75-1kg拌150kg種薯。

(4)適樂(lè)時(shí)（咯菌腈）100ml+加收米（進(jìn)口春雷霉素）60ml，兌水0.75-1kg拌150kg種薯。

6、催芽

種薯拌好后在晾好晾透的基礎(chǔ)上，有條件的或人工播種的可進(jìn)行播前催芽處理。催芽的好處，一是有利于苗全苗壯，二是播種后能提早7-10天出苗。

(1)干催，即把晾好的薯塊裝入打孔的紙箱或周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，放置室內(nèi)或棚內(nèi)。溫度掌握在15℃-20℃范圍內(nèi)，最高溫度不要超過(guò)25℃，待芽長(zhǎng)1-2cm時(shí)，即可播種，在播種前3天左右把溫度適當(dāng)降低。

(2)炕催，即把晾好的薯塊放入在棚內(nèi)或在院內(nèi)準(zhǔn)備好的炕池。池內(nèi)用干凈的河沙或土作苗床，可擺放薯塊2-3層，土或沙要求的相對(duì)濕度在50%-55%左右，過(guò)干不利于芽的生長(zhǎng)，過(guò)濕容易造成缺氧爛炕或芽細(xì)弱。每擺放一層薯塊蓋一層沙土，但不可過(guò)厚，能蓋上薯塊即可，最上一層沙土亦如此。當(dāng)7-8天左右看到芽眼生芽或冒白錐時(shí)，再覆土1cm左右即可，當(dāng)芽長(zhǎng)1-2cm時(shí)，即可播種。播種前3天左右要將芽塊出炕，放置于有散射光棚內(nèi)作煉芽處理，增加芽塊的適應(yīng)性并防止播種時(shí)掉芽。此法要求溫度在15℃-20℃之內(nèi)，溫度高容易造成高溫缺氧。如夜間需做保溫處理，塑料布不可直接貼至土面，要用草簾隔開(kāi)?？淮薜年P(guān)鍵點(diǎn)掌握，一是溫度不超20℃，相對(duì)濕度不超60%，二是要特別注意通透性，以免造成高溫缺氧。

7、溝施殺蟲(chóng)殺菌劑，每畝用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）100g-200g+甲霜惡霉靈50ml或嘧菌脂50ml+殺蟲(chóng)劑40%辛硫磷乳油50ml噴溝。

土壤消毒也可畝用40%惡霉·福美雙（世寧）可濕性粉劑5kg與細(xì)砂或細(xì)土500kg制成毒土，或稀釋成1000倍液進(jìn)行土壤處理。

二、播種及田間管理

當(dāng)5-10cm土壤溫度達(dá)到7℃左右時(shí)即可播種。做好播種前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。土壤整平耙實(shí)，有條件的可畝施優(yōu)質(zhì)腐熟發(fā)酵好的農(nóng)家肥1000-3000kg或生物有機(jī)菌肥80-120kg.1、馬鈴薯各生育期的特點(diǎn)及對(duì)溫濕度和肥料的要求

(1)生育期

馬鈴薯生育期可分為6個(gè)階段，分別為休眠期、發(fā)芽期、幼苗期、發(fā)棵期、結(jié)薯期和成熟期。新收獲的塊莖即使處在最適宜的發(fā)芽條件下也不能發(fā)芽，必須經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間的休眠(1-4個(gè)月)才能發(fā)芽，這種現(xiàn)象稱(chēng)為休眠期。發(fā)芽期是從芽眼萌動(dòng)，發(fā)芽到出苗，發(fā)芽期的長(zhǎng)短，因品種特征特性，種薯生理年齡，貯藏條件，催芽處理和催芽狀況，栽培季節(jié)和種植水平等不同，一般20-30天，生長(zhǎng)的中心是生根、芽的伸長(zhǎng)和匍匐莖的分化。幼苗期是從出苗到第6個(gè)葉或第8個(gè)葉展平，亦稱(chēng)團(tuán)棵期，這個(gè)階段歷時(shí)15-20天，此期以根系莖葉生長(zhǎng)為中心，同時(shí)伴隨著匍匐莖的形成，伸長(zhǎng)以及花芽的分化，這期間植株的總生長(zhǎng)量不大，但卻關(guān)系到以后的發(fā)芽結(jié)薯和產(chǎn)量的形成。發(fā)棵期是從團(tuán)棵開(kāi)始到主莖的莖葉的全部形成，即主莖的封頂葉（早熟品種一般為第12葉，中晚熟品種第16-18葉）展平，早熟品種第一花序開(kāi)花并發(fā)生第一對(duì)頂生側(cè)枝，晚熟品種第二花序開(kāi)花從花序下發(fā)芽第二對(duì)側(cè)枝，以及主莖上也發(fā)生部分側(cè)枝，分枝葉也相繼展平。早熟品種塊莖可達(dá)直徑3-4cm，達(dá)植株總干重的50%，此期經(jīng)歷約15-30天左右。結(jié)薯期即塊莖膨大期，標(biāo)志主莖生長(zhǎng)完成，開(kāi)始側(cè)生莖葉生長(zhǎng)，葉面積逐漸達(dá)到最大值。結(jié)薯期長(zhǎng)短受品種，氣候條件，栽培季節(jié)，病蟲(chóng)害和農(nóng)藝措施影響，一般持續(xù)30-50天，80%的產(chǎn)量在此時(shí)形成。馬鈴薯與谷類(lèi)作物不同，沒(méi)有嚴(yán)格的成熟期，當(dāng)50%的莖葉正常轉(zhuǎn)黃時(shí)即進(jìn)入成熟期，此時(shí)塊莖極易從匍匐莖端脫落。

(2)溫度

①發(fā)芽，休眠期后當(dāng)溫度達(dá)到5℃時(shí)，芽眼開(kāi)始萌動(dòng)，但極為緩慢；7℃時(shí)開(kāi)始發(fā)芽，但速度較慢；當(dāng)達(dá)到12℃左右，幼芽生長(zhǎng)較快；最適宜溫度為13-18℃，催芽的溫度為15-20℃。當(dāng)10厘米溫度達(dá)到7℃時(shí)，幼芽即可生長(zhǎng)，12℃以上即可順利出苗，蓋地膜可提高2-3℃。

②莖葉生長(zhǎng)最適宜溫度為16-22℃，日平均氣溫超過(guò)25℃，莖葉生長(zhǎng)緩慢，超過(guò)35℃或低于7℃時(shí)，莖葉停止生長(zhǎng)，零下1℃時(shí)幼苗易受冰害，零下3℃時(shí)植株全部?jī)鏊馈?/p>

③塊莖形成和膨大期溫度，這個(gè)時(shí)期馬鈴薯對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格，要獲得高產(chǎn)，白天適宜溫度為18-20℃，夜間應(yīng)不低于15℃，晝夜溫差大，有利于馬鈴薯生長(zhǎng)。溫度在15℃時(shí)，出苗7天后即可坐薯，在20℃以上出苗21天才能坐薯，且容易放箭。當(dāng)溫度高于30℃或低于10℃都會(huì)終止塊莖的生長(zhǎng)。

④弓棚種植的馬鈴薯，出苗后要掌握好溫度的變化，棚內(nèi)溫度應(yīng)掌握在白天不超過(guò)25℃，夜晚不低于10-12℃。白天在晴天時(shí)外溫（東西棚）超過(guò)8℃，南北棚外溫超過(guò)10℃時(shí)，即可通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)先從棚的兩頭開(kāi)始，隨著溫度的升高，開(kāi)放腰（中間）風(fēng)，直至全棚底部全部掀開(kāi)，具體操作以棚內(nèi)溫度適宜為標(biāo)準(zhǔn)。至當(dāng)?shù)亟K霜期結(jié)束后可把棚膜全部撤掉，自然正常生長(zhǎng)。

⑤冷害和凍害的預(yù)防，無(wú)論哪種模式種植馬鈴薯，早春（南方冬季）防低溫凍害都很重要。弓棚種植可在棚外用草簾遮擋防范；露地種植可在寒流到來(lái)的晚上10點(diǎn)后，在地邊外上風(fēng)向用鐵皮桶裝上木屑加上廢機(jī)油，進(jìn)行煙熏增溫；也可提前澆水增溫。葉片有霜時(shí)，可在早晨太陽(yáng)升起前用清水噴霧洗霜等措施。受凍后要及時(shí)噴施優(yōu)質(zhì)氨基酸葉面肥等措施，把凍害損失盡量降低。

(3)水份

馬鈴薯植株中約有90%的水分，塊莖中有75%-80%的水份。分階段，發(fā)芽期土壤相對(duì)濕度要求50%-60%為宜，幼苗期適宜的土壤相對(duì)濕度為60-70%,低于40%莖葉生長(zhǎng)不良。發(fā)棵期為70%－80%。結(jié)薯期應(yīng)及時(shí)供給水份，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，最適宜的土壤相對(duì)濕度為80%-85%左右，以后至成熟期逐漸降低含水量，收獲時(shí)土壤相對(duì)濕度降至50%左右。

膜下滴灌是目前馬鈴薯生產(chǎn)節(jié)水高效、提高肥料利用率、提升產(chǎn)量的較佳模式。但應(yīng)注意水肥的管理，特別是水分把握很重要。

(4)肥料

一般每生產(chǎn)1000kg馬鈴薯塊莖約需氮素5kg，磷（PO）2kg，鉀（KO）11kg對(duì)氮磷鉀的吸收比例約為1：0.5：2，因此適量增施鉀肥很有必要。中等地力水平且有機(jī)肥相對(duì)不足，目標(biāo)產(chǎn)量在畝產(chǎn)4000kg地塊，需畝施生物有機(jī)菌肥或商品有機(jī)肥100-200kg，硫酸鉀復(fù)合肥（氮磷鉀的比例約為15：10：20或15：12：18）150kg，硫酸鋅1.2kg，硼砂1kg。提倡測(cè)土配方，均衡營(yíng)養(yǎng)，提升品質(zhì)，保護(hù)環(huán)境，按照目標(biāo)產(chǎn)量和土壤營(yíng)養(yǎng)狀況針對(duì)性用肥。

施肥方法：北方噴灌圈不覆蓋地膜的可分次施肥，底肥可偏施磷肥，有利于生根壯根。如硫酸鉀復(fù)合肥13-17-15畝施75kg，生物有機(jī)菌肥或抗重茬生物肥80kg，硝酸鈣鎂15kg。第一次中耕畝施3×15硫酸鉀復(fù)合肥40kg，第二次中耕畝施高鉀復(fù)合肥（如15-10-25）40kg。在盛花期用兩次高鉀型微量元素氨基酸沖施肥及結(jié)合植保噴施優(yōu)質(zhì)葉面肥。

有滴灌條件的底肥可畝施13-17-15硫酸鉀復(fù)合肥50-75kg，其余肥料的補(bǔ)充可用液體肥或水溶肥隨滴灌施進(jìn)。

地膜覆蓋無(wú)滴灌條件的，可把用肥總量分兩次施用，即播前旋耙地時(shí)撒施一半，播種時(shí)施用一半。種肥同播應(yīng)注意一是總量不超100kg，二是盡量不用含氮高于15%的復(fù)合肥及BB肥、硝態(tài)氮肥，以防燒根燒苗，三是肥料離芽塊要有5公分以上的距離。

2、馬鈴薯種植密度，深度及除草劑的使用

馬鈴薯種植密度大小應(yīng)根據(jù)品種特征特性、生育期、氣候條件、地力、施肥水平和栽培季節(jié)等情況確定。原則上應(yīng)該參考品種說(shuō)明定植密度，按以大小行的不同，計(jì)算畝株數(shù)。即用畝平方面積（666.7㎡）除以株行距的乘積面積，如行距0.6m，株距0.27m，畝株數(shù)為4115株，行距1m，株距0.25m，（每壟2行）畝株數(shù)為5336株，可先按行距，再考慮是雙行或單行再定株距。

播種深度依土壤不同，品種不同，適度掌握，北方地區(qū)一般播種深度15-18cm（包括中耕培土）但播種時(shí)可深開(kāi)溝，淺覆土，開(kāi)溝深度在12-13cm，把芽塊播種在離地面10cm的地方，再覆土3-5cm，待出苗前即芽距地面5-6cm時(shí)，拖耕一次，把壟背拖2-4cm，起到壓實(shí)，保溫，保墑，滅草等作用，能促進(jìn)根系發(fā)達(dá)和早出苗。再經(jīng)過(guò)二次三次的中耕培土，達(dá)到理想深度。但像荷蘭十五（中晚熟）永豐2號(hào)等匍匐莖相對(duì)較短，結(jié)薯集中，薯塊大，產(chǎn)量高的品種，可適當(dāng)增加培土厚度，以防青頭薯。永豐2號(hào)要求壟大肩寬培土厚，最終深度可達(dá)20cm（芽塊到壟背）。中原二作區(qū)或土壤較黏重地塊，覆土厚度（芽眼至壟頂）可在15cm左右。

馬鈴薯田草害按植物系統(tǒng)分主要有單子葉（如禾本科，莎草科）雙子葉（闊葉、如菊科、十字花科，藜科，莧科，唇型科，旋花科等）按生活類(lèi)型分主要有寄生性雜草（如列當(dāng)，兔絲子等）和自生型雜草。除草劑的使用分苗前和苗后兩類(lèi)，播后苗前封閉殺滅有乙草胺，異丙甲草胺，二甲戊靈（除草通，菜草通，施田補(bǔ)）等，苗后可使用精穩(wěn)殺得（精吡氟禾草靈），精奎禾靈（精禾草克）精惡唑禾草靈（威霸），砜嘧磺?。▽毘桑┑?。應(yīng)根據(jù)田間雜草情況選用。

3、馬鈴薯種植中容易出現(xiàn)的不良現(xiàn)象

(1)塊莖畸型現(xiàn)象

如塊莖頂端或側(cè)面又結(jié)薯，啞鈴狀，葫蘆狀，串薯，在塊莖上長(zhǎng)出幾個(gè)小塊莖呈瘤狀，裂出1條或多條溝，一頭尖等畸型薯或稱(chēng)為二次生長(zhǎng)薯或次生薯?；褪碇饕菈K莖的生長(zhǎng)條件發(fā)生變化等造成的，生長(zhǎng)受到了抑制，暫停生長(zhǎng)。如高溫干旱，地溫過(guò)高或嚴(yán)重缺水。后來(lái)，生長(zhǎng)條件得到恢復(fù)，塊莖也恢復(fù)了生長(zhǎng)，這時(shí)進(jìn)入塊莖的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，又重新開(kāi)辟貯存場(chǎng)所，就形成了明顯的二次生長(zhǎng)，因而出現(xiàn)了畸形塊薯，但品種之間也存在差異性。

(2)塊莖空心現(xiàn)象

主要是其生長(zhǎng)條件突然過(guò)于優(yōu)越或使用膨大素不當(dāng)造成的，塊莖極度快速彭大，內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化再利用，逐步使中間干物質(zhì)越來(lái)越少，組織被吸收，從而在中間形成了空洞?？蛇m當(dāng)增加密度，縮小株距，減少缺苗率，在管理上保持田間水肥條件平穩(wěn)，慎用膨大劑，增施鉀肥等。

(3)塊莖內(nèi)部褐斑現(xiàn)象

一般為熱壞死，在生長(zhǎng)季節(jié)，炎熱，干燥年份，在輕沙土，沙礫土，腐殖土或泥炭土里最為嚴(yán)重，缺少適宜的土壤水份，能同高溫影響一樣易誘發(fā)塊莖內(nèi)部的壞死。接近土壤的薯塊，受害嚴(yán)重，是一種非侵染性病害。病薯不能再傳播，要加強(qiáng)栽培管理，土壤施磷鈣肥等農(nóng)藝措施。

(4)匍匐莖放箭現(xiàn)象

馬鈴薯放箭的主要原因是溫度偏高和壟埂偏小，其次是過(guò)干或過(guò)濕。當(dāng)匍匐莖發(fā)生遇到20℃以上溫度時(shí)，尖端膨大（即坐薯）較慢，在匍匐莖不斷伸長(zhǎng)又不利于坐薯的條件，即可長(zhǎng)出壟外，俗稱(chēng)放箭。此階段的前期就應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)藝措施和管理，使土壤保持相對(duì)有利的墑情，且氮肥不要過(guò)量。

(5)前茬藥害殘留現(xiàn)象

馬鈴薯是不耐重茬或忌重茬作物（如茄子、辣椒、西紅柿、煙草等茄科作物）。前茬作物最佳為蔥、蒜、韭，其次為糧、棉、油，塊莖類(lèi)作物茬口較差（如甜菜、山藥、紅薯等）。近年來(lái)由于農(nóng)民使用滅草劑、控旺劑、膨大素（如綠磺隆、苯磺隆、銹去津?煙嘧磺隆及抑制劑多效唑、縮節(jié)胺、矮壯素，劣質(zhì)膨大劑添加的赤霉素和其它調(diào)節(jié)劑不當(dāng)?shù)龋┯昧科嗷蛄淤|(zhì)產(chǎn)品，給當(dāng)季作物造成生長(zhǎng)抑制、不發(fā)棵、纖細(xì)等。針對(duì)不同情況可噴施優(yōu)質(zhì)氨基酸、海藻酸、甲殼素類(lèi)葉面肥調(diào)節(jié)，受到抑制的可添加蕓臺(tái)素內(nèi)酯等，也可增施生物有機(jī)菌肥改良土壤或生物有機(jī)菌葉面噴施。但最好了解清楚前茬作物藥劑使用情況，同時(shí)不亂用劣質(zhì)葉面肥及膨大素等。

4、適時(shí)控旺促進(jìn)早熟和增產(chǎn)

馬鈴薯控旺是生產(chǎn)過(guò)程中的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，只有適時(shí)、正確選對(duì)藥品和葉面肥，才能有郊控制地上部分生長(zhǎng)，使養(yǎng)分在馬鈴薯體內(nèi)分配時(shí)，把向地下部分輸送作為主攻目標(biāo)，使塊莖迅速膨大，以達(dá)到增產(chǎn)和早熟的目的。有效的控旺可以使馬鈴薯增產(chǎn)30%-40%。

(1)控旺時(shí)間：

控旺的最佳時(shí)間是馬鈴薯地上部分剛封壟時(shí)，站到地邊一眼能看到3-5個(gè)花蕾或正開(kāi)的花。不能過(guò)早最好也別過(guò)遲。過(guò)早，地上部分的莖葉還沒(méi)有達(dá)到高產(chǎn)所需要的光合作用制造的有機(jī)物。植株內(nèi)也還沒(méi)有積累到足夠的有機(jī)物。當(dāng)?shù)叵虏糠中枰?yīng)養(yǎng)分時(shí)，不能夠迅速的向地下部分輸送養(yǎng)分,致使養(yǎng)分供應(yīng)不足而產(chǎn)量形成難以最大限度的完成。過(guò)晚，地上部分出現(xiàn)旺長(zhǎng)趨勢(shì)，消耗過(guò)多的光合產(chǎn)物，對(duì)地下部分的養(yǎng)分供應(yīng)能力減弱，造成減產(chǎn)，且通透性受阻，容易誘發(fā)病害。

(2)控旺建議：

①每畝用水量約35kg，畝用拿敵穩(wěn)（肟菌酯·戊唑醇）15-20g或金極冠（50%苯甲·丙環(huán)唑）15—20ml或戊唑醇或丙環(huán)唑15-20g，加優(yōu)質(zhì)氨基酸葉面肥50ML，（如好施得、阿卡迪安、全是福等），加磷酸二氫鉀100g，如需滅花，磷酸二氫鉀可加至200-250g。

②如秧稞過(guò)旺以上藥品可加至30g或30ml/畝。

③7天后藥品及氨基酸葉面肥可調(diào)換使用。磷酸二氫鉀可按常量（100g/畝）使用，視長(zhǎng)勢(shì)可用至兩到三次。

此方案所用藥品均可防治“六月病”（早疫、炭疽、褐斑、葉枯等混發(fā)病害）對(duì)下茬作物無(wú)殘留。

5、病蟲(chóng)害的綜合防治

(1)合理輪作，避免重茬。

(2)上茬作物收獲后，及時(shí)清潔田園，病葉，病株及時(shí)清理出田間銷(xiāo)毀，減少田間病原菌基數(shù)。

(3)把好切塊、消毒關(guān)。

(4)藥劑拌種，減輕苗期病害和地下害蟲(chóng)的危害，壯苗。濕拌效果優(yōu)于干拌。

(5)寬行，大壟栽培，注重有機(jī)肥的使用，適當(dāng)減少氮肥的用量，注意溫濕度，改善田間微環(huán)境，實(shí)行健身栽培。

(6)苗期近齊苗至5葉左右，用菲格（精甲·百菌清）50ml+加收米（進(jìn)口春雷霉素）50-60ml兌水30-40kg噴施（一畝地）。防止真細(xì)菌病害的發(fā)生。

(7)根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律以及良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的要求，在病害預(yù)防中應(yīng)采取保護(hù)性殺菌劑和治療性殺菌劑（建議使用內(nèi)吸傳導(dǎo)性）配合使用的原則，建議在生長(zhǎng)期再進(jìn)行4次葉面噴藥，分別在現(xiàn)蕾期噴施1次安泰生（70%丙森鋅）可濕性粉劑（100g/畝）或大生（80%代森錳鋅）100-150g/畝，結(jié)合使用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）、可殺得3000（86.2%氫氧化銅）、中生菌素等，間隔10天；從塊莖膨大期開(kāi)始，連續(xù)3次輪換使用阿米西達(dá)、銀法利（68.75%氟吡菌胺·霜霉威），抑快凈（52.5%噁唑菌酮·霜脲氰）等，間隔10天。

如有連續(xù)48小時(shí)溫度在10℃以上，相對(duì)濕度在80%以上氣候情況發(fā)生，晴天后立即施藥防治晚疫病，可用銀法利（68.75%氟吡菌胺·霜霉威）或抑塊凈（52.5%噁唑菌酮·霜脲氰）或德勁（47%烯酰嗎啉·唑嘧菌胺）或晶瑪（70%烯酰嗎啉·霜脲氰）或福帥得（50%氟啶胺）等加克俊寶（春雷·丙森鋅）或加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）或丙森鋅等噴施。如遇高溫高濕或高溫中間又下熱雨，應(yīng)注意早疫及“六月病”發(fā)生。如秧棵未封壟，可用異菌脲或嘧菌酯等防治，封壟后可用拿敵穩(wěn)（肟菌酯·戊唑醇）或金極冠（50%苯甲·丙環(huán)唑）或戊唑醇或丙環(huán)唑等防治。

防治莖基腐病及混發(fā)病害（如黑痣、黑脛等），苗期可畝用甲托100g+30%惡霉靈40ml+加收米（進(jìn)口春雷霉素）70ml+葉之素（葉面肥）30ml+有機(jī)硅（助劑）15ml兌水約35kg左右噴施。后期可用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）灌根和噴施，或畝用加收米（進(jìn)口春雷霉素）100ml+80%三乙膦酸鋁100g+30%惡霉靈50ml+優(yōu)質(zhì)氨基酸葉面肥50ml兌水約50kg噴施。有膜下滴灌條件的，可畝用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）300-500g，隨滴灌澆水施入（注意前后半小時(shí)用清水，藥劑用在中間時(shí)段）。

早春土壤濕度大、溫度低、回溫慢、出苗遲是該病發(fā)生的重要因素。出苗后土壤過(guò)旱或過(guò)濕又使該病情加重。在播種及前期管理上應(yīng)注意防范。

青枯病的防治可用硫酸鏈霉素或新植霉素5000倍液或加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）或加收米（進(jìn)口春雷霉素）500倍液葉噴或灌根。

病蟲(chóng)害的噴施防治，藥劑施到葉片背面效果更好。

防治地老虎、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)，可在播種前或機(jī)播時(shí)，每畝用10%吡蟲(chóng)啉濕拌劑200ml+水75kg，或70%噻蟲(chóng)嗪濕拌劑200ml+水75kg，或3%辛硫磷顆粒劑5kg+細(xì)土15kg，或2.5%氯氟氫菊酯水乳劑20ml+水75kg，進(jìn)行毒土撒施或藥液噴施。

蚜蟲(chóng)、茶黃螨、薊馬、二十八星瓢蟲(chóng)、豆芫菁等害蟲(chóng)可同時(shí)防治，選用0.9%-1.8%阿維菌素乳油2000-4000倍液，或0.3%印楝素乳油800倍液，重點(diǎn)噴植株上部，尤其嫩葉背面和嫩莖?；蛎慨€選用無(wú)公害藥劑10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑20-30ml，20%氰戊菊酯乳油50ml、20%殺蟲(chóng)雙乳油50ml4.5%高效氯氰菊酯30-50ml等噴霧防治。

—

END

—

第四篇：高產(chǎn)甜玉米栽培技術(shù)

甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

近年來(lái)，我縣甜玉米推廣種植面積比較大，并越來(lái)越受到人們的青睞。種植甜玉米生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益高，是廣大農(nóng)民增收致富的途徑之一。其主要栽培技術(shù)如下：

一、育苗

1、選擇優(yōu)良品種：選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價(jià)值高的品種。目前，甜玉米的品種也比較多。在種植時(shí)，要因地制宜，選用適宜于本地氣候特點(diǎn)的優(yōu)良品種，切不可盲目聽(tīng)信宣傳廣告。如雞街、興街、新馬街、蓮花塘及柏林的部份地區(qū)屬低熱河谷區(qū)，選擇品種時(shí)，應(yīng)結(jié)合本地的氣候特點(diǎn)。適宜的品種有：石糯一號(hào)、甜糯888、華珍、峰蜜、好滋味、美味花超等在本地都是表現(xiàn)很好的雜交種。

2、選擇適宜的播種期在我縣，甜玉米的栽培以冬春栽培效益最好，如雞街、興街、新馬街、蓮花塘及柏林的部份地區(qū)屬低熱河谷區(qū)，可選擇在12月中旬至次年1月上旬播種；冷涼地區(qū)如西灑、蚌谷、董馬、法斗等地，可選擇在1月中旬至2月上旬播種。總之，播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，有效避免低溫、霜凍對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的嚴(yán)重影響，要確保培育壯苗。

3、育苗方式為減少成本投入，有效避免低溫、霜凍對(duì)苗期的影響，確保移栽后的大田苗全、苗壯，獲得豐產(chǎn)，生產(chǎn)上應(yīng)采用塑料小拱棚育苗移栽的方式。常用的方法有穴盤(pán)育苗、紙袋育苗、營(yíng)養(yǎng)塊育苗、苗床點(diǎn)播育苗等。

4、播種：我縣種植甜玉米主要是在市場(chǎng)上出售鮮嫩果穗，這與種植普通玉米完全不同，同時(shí)，甜玉米采收后不能久放。因此，種植甜玉米要根據(jù)市場(chǎng)的需要量進(jìn)行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。種植一畝大田，用種量約0.8～1.2公斤。播種前應(yīng)曬種2～3小時(shí)，可催芽點(diǎn)播，也可直播干籽，但包衣種子應(yīng)直播干籽。由于甜玉米（特別是超甜玉米）種子一般籽粒較癟、粒小，發(fā)芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，因此播種時(shí)宜淺播淺蓋，蓋嚴(yán)為止，確保苗齊苗壯。

5、苗期管理播種后澆足出苗水，翻蓋小拱棚，出苗后保持土壤濕潤(rùn)，苗齡20～25天，3葉1心前移栽，移栽前7天，應(yīng)通風(fēng)煉苗，以提高移栽成活率。

二、大田移栽

1、選地、整地、施基肥。選擇有排灌條件，地下水位低，土層深厚，疏松肥沃的壤土或砂壤土種植為宜。一般要求采取隔離種植：為保證甜玉米的食用品質(zhì)，在選地種植時(shí)，要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離，目的是為了防止互相串粉而影響品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時(shí)間隔離，以空間隔離為好。

（1）空間隔離：要求在種植甜玉米區(qū)外圍300～400米范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種。

（2）時(shí)間隔離：若不能進(jìn)行空間隔離，則應(yīng)采取時(shí)間隔離（錯(cuò)開(kāi)播種期）的方法來(lái)避免與其它品種的花期相遇，2個(gè)不同品種的播種期間隔時(shí)間一般為20～25天。如大面積成片種植甜玉米，可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，以不使兩類(lèi)玉米花粉相遇為原則。畝施腐熟農(nóng)家肥2000～3000公斤、三元復(fù)合肥30～40公斤或普鈣30～40公斤作基肥，可撒施也可條溝施用。田塊要求深耕細(xì)耙，整地精細(xì)，土細(xì)墑平，溝直溝通，以創(chuàng)造一個(gè)深、松、細(xì)、勻、肥、濕的土壤環(huán)境，為甜玉米獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2、種植規(guī)格和方法：種植規(guī)格因品種、地力而定。早熟植株緊湊、矮的品種可密植，如石糯一號(hào)、美味花超等品種，一般為1.2～1.3米開(kāi)墑雙行種植，株距為25～30厘米，畝種植3700～4100株；中晚熟，植株高的品種可稀植，如甜糯888、峰蜜、好滋味、改良花超26等品種，一般為1.3～1.4米開(kāi)墑雙行種植，株距為25～30厘米，畝種植3400～3800株。

3、移栽：移栽可打塘或開(kāi)定植溝移栽，采用地膜覆蓋定向栽培，膜幅以1.2米～1.5米寬為宜，移栽后澆足定根水，確保成活率。

三、大田管理

1、移栽后的管理：幼苗移栽后應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺，保持土壤濕潤(rùn)，防止低溫凍害。苗期水分管理以人澆為好，以便提高地溫，利于幼苗生長(zhǎng)。移栽成活后，幼苗長(zhǎng)至頂膜前，選擇晴天的上午或傍晚，用刀片在幼苗正上方劃十字小口通風(fēng)透氣煉苗，以防高溫?zé)?。安全渡過(guò)霜凍期后，應(yīng)及時(shí)將幼苗從膜內(nèi)拉出。

2、肥水管理：在施足底肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同的生育期追肥，氮、磷、鉀肥配合施用?！拜p施苗肥”、“ 重施孕穗肥”和“穩(wěn)施催穗肥”。“輕施苗肥”就是在甜玉米定植成活后，結(jié)合中耕灌水施苗肥，苗肥切忌過(guò)量、過(guò)濃，提昌輕施、薄施。每畝施尿素5～10公斤，硫酸鉀2～3公斤，普鈣20～25公斤或者尿素5公斤，復(fù)合肥20公斤兌水澆?！爸厥┰兴敕省本褪窃诖罄瓤谄冢€用尿素15～20公斤、硫酸鉀5～10公斤，普鈣30～40公斤或者尿素15公斤，復(fù)合肥25～30公斤充分混勻后塘施或開(kāi)溝條施，也可兌水澆施?！胺€(wěn)施

催穗肥”就是在果穗出現(xiàn)時(shí)，畝用尿素10～15公斤、硫酸鉀5公斤，普鈣30公斤或者尿素10公斤，復(fù)合肥20～25公斤充分混勻后距植株約10厘米穴施。水的管理應(yīng)保持田間土壤濕潤(rùn)，避免過(guò)干過(guò)濕。灌水時(shí)切忌淹墑，要速灌速排，以灌淺溝水為佳。

3、中耕除草：在甜玉米的整個(gè)生長(zhǎng)期，應(yīng)結(jié)合澆水施肥，中耕除草1～2次，提土培根以防倒伏，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)。

四、病蟲(chóng)害防治 應(yīng)遵行“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理的使用化學(xué)防治。采用化學(xué)防治時(shí)，應(yīng)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。嚴(yán)禁使用無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中國(guó)家明令禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。

（一）病害 甜玉米的病害主要有大斑病、小斑病和銹病。

防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治。①選用抗病品種；②合理密植；③加強(qiáng)田間管理；④增施有機(jī)肥，合理施用肥料。（2）藥劑防治：①大斑病和小斑病：在發(fā)病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液或70%甲基硫菌靈1000～1500倍，60%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑600倍液等噴霧防治，連噴2～3次。②銹?。涸诎l(fā)病初期，用15%三唑酮可濕性粉劑600～800倍液或粉銹清500～600倍液等噴霧防治。

（二）蟲(chóng)害 甜玉米的蟲(chóng)害主要有玉米螟蟲(chóng)、地老虎、根蛆、蚜蟲(chóng)等。

防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治①水旱輪作；②中耕除草，清潔田園。（2）藥劑防治①地老虎和根蛆在發(fā)生期可用40%辛硫磷乳油1000～1500倍液或48%樂(lè)斯本乳油2000～3000倍液等灌根防治；②玉米螟蟲(chóng)在大喇叭口期和初穗期用BT乳劑500～1000倍液、10%吡蟲(chóng)啉1500～2000倍液、25%功夫乳油5000倍液噴霧防治；③蚜蟲(chóng)：用48%樂(lè)斯本乳油1000～1500倍液，10%吡蟲(chóng)啉2000～3000倍液防治，2.5%功夫乳油3000～4000倍液、5%卡死克4000倍液等，任選一種，每隔7～10天一次，連噴2～3次即可。

五、適時(shí)采收甜玉米是以鮮食為主，適時(shí)采收是保證品質(zhì)的關(guān)鍵。甜玉米的收獲期對(duì)其商品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過(guò)早收獲，籽粒內(nèi)含物較少，口感不是太好；收獲過(guò)晚，果皮變硬，失去甜玉米特有的風(fēng)味。一般來(lái)說(shuō)，適宜的收獲期以吐絲后20～30天為宜，采收期10天左右?？偠灾?，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求適時(shí)采收。

第五篇：辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

第一章：辣椒生長(zhǎng)發(fā)育特性 第二章：辣椒肥水管理 第三章：辣椒病害防治

第一章

辣椒生長(zhǎng)發(fā)育特性

辣椒生育周期分為：發(fā)芽期、幼苗期、開(kāi)花坐果期、結(jié)果期。辣椒為雌雄同花的兩性花，自花授粉，短花柱花易授粉受精不良，要培育長(zhǎng)花柱花。

辣椒大致在幼苗株高3-4cm、約有3片真葉時(shí)花芽開(kāi)始分化，這一時(shí)期的養(yǎng)分、水分、光照、溫度管理非常重要。

花芽分化期適宜日溫25℃左右，夜溫13～16℃，地溫20～25℃，有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀微肥要充足。

第二章 辣椒肥水管理

（1）澆水溫度在15-20℃，一般采用膜下暗灌。有條件時(shí)采用滴灌、微灌效果更好。

（2）追肥：辣椒喜肥耐肥，主要集中在開(kāi)花結(jié)果期。這一時(shí)期吸收的氮占總量的57%，磷、鉀分別占61％和69%，是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。追肥原則是：輕施苗肥，穩(wěn)施花蕾肥，重施膨果肥，勤施采果肥。氮多磷、鉀、微肥少則辛辣味淡；氮少磷、鉀、微肥多則辛辣味濃。① 施苗肥：緩苗后10天左右，沖施復(fù)合肥5～10公斤/畝1-2次，噴施1-2次微量元素葉面肥鼎效?正能量，提高地溫和土壤的緩沖性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，防治缺素病害。

②穩(wěn)施花蕾肥：定植后40天左右，辣椒進(jìn)入花蕾期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行，每畝追施復(fù)合肥15～20公斤2-3次，噴施2-3次鼎效?大量元素高磷型和中微量元素葉面肥鼎效?正能量，提高受粉率、?；ū９?。

③重施膨果肥：第一批幼果坐住后，沖施復(fù)合肥20～25公斤/畝2-3次，同時(shí)噴施鼎效?流體糖醇移動(dòng)硼、鼎效?流體糖醇移動(dòng)鈣等中微量營(yíng)養(yǎng)元素2-3次，減少落果、畸形果的發(fā)生，防治缺素病害。④勤施采果肥：當(dāng)?shù)谝慌苯凡烧?第二三層果實(shí)（對(duì)椒和四門(mén)斗）開(kāi)始膨大，沖施復(fù)合肥20～25公斤/畝，以后每隔10-15天沖施一次，噴施鼎效?流體糖醇移動(dòng)硼、鼎效?流體糖醇移動(dòng)鈣等中微量營(yíng)養(yǎng)元素2-3次，防止畸形果和缺素病害的發(fā)生。

第三章 辣椒病蟲(chóng)害防治

第一節(jié) 辣椒生理病害

（一）日灼病

1、癥狀：

幼果和成熟果均可受害。果實(shí)向陽(yáng)面被太陽(yáng)照射灼傷，初期退綠，以后病部果肉失水變薄，形成有光澤近似透明的革質(zhì)狀，繼而病部擴(kuò)大，稍凹陷，組織壞死變硬，易破裂。病部易受病菌感染，生長(zhǎng)黑色或粉色霉層，甚至腐爛。

2、發(fā)生原因： ①土壤中缺鈣或施用氮肥過(guò)多，引起鈣的吸收障礙。

②辣椒植株培土過(guò)淺，結(jié)果期東倒西歪，果實(shí)暴露在強(qiáng)光下引起灼傷。③辣椒果實(shí)上有水珠或露珠，匯聚陽(yáng)光。

④土壤干旱缺水、溫度過(guò)高、雨后暴晴、土壤粘重、低洼積水、病毒病、蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)等危害，或種植過(guò)稀等因素都會(huì)引起日燒病的發(fā)生。

3、防治措施：

①加強(qiáng)肥水管理，小水多次，肥水同施，開(kāi)花結(jié)果期噴施鈣肥鼎效?流體糖醇移動(dòng)鈣。

②增施鉀肥、黃腐酸類(lèi)肥料及噴灑含銅、鋅的微量元素肥料鼎效?正能量，可提高抗熱性，以增加抗日灼能力。③促進(jìn)枝繁葉茂，使果實(shí)有枝葉遮擋。④調(diào)控溫室溫度和濕度防止結(jié)露。⑤適度密植培土，防止倒伏。

⑥防治病蟲(chóng)害：及時(shí)防治病毒病、炭疽病、蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)等病蟲(chóng)害，防止植株受害而早期落葉，減少青果暴曬，以減少日灼果的發(fā)生。

（二）臍腐病

1、癥狀： 果實(shí)頂部（臍部）呈水浸狀，病部暗綠色或深灰色，隨病情發(fā)展很快變?yōu)榘岛稚?，果肉失水、頂部凹陷，一般不腐爛，空氣潮濕時(shí)病果常被某些真菌所腐生。

2、發(fā)病原因：

①缺鈣或土壤酸化或土壤墑情忽高忽低或土壤干旱或連續(xù)高溫影響鈣的吸收； ②氮肥施用過(guò)多導(dǎo)致植株對(duì)鈣的吸收受阻。

③水分供應(yīng)失調(diào)，同時(shí)高溫蒸騰量大，果實(shí)中原有的水分被葉片奪走，使果實(shí)大量失水導(dǎo)致臍腐病。

3、防治措施：

①科學(xué)施肥，重施有機(jī)肥，提高土壤緩沖性，不要單一施入氮肥。②葉面補(bǔ)鈣，進(jìn)入結(jié)果期后，每7天噴施一次含鈣的肥料鼎效?流體糖醇移動(dòng)鈣，連續(xù)噴2～3次，可避免臍腐病的發(fā)生。

③均衡供水，土壤濕度不能劇烈變化，否則容易引起臍腐病和裂果。④?chē)娛┡鸱识π?流體糖醇移動(dòng)硼，進(jìn)而提高對(duì)鈣的吸收率。

（三）變形果

在辣椒生長(zhǎng)過(guò)程中，由于生長(zhǎng)環(huán)境的惡化，常使辣椒果實(shí)變形、變色，影響產(chǎn)品質(zhì)量。

1、發(fā)病原因： ①受精不完全或未受精。

②花芽分化期或開(kāi)花期溫度過(guò)高或過(guò)低。③生長(zhǎng)期缺鉀、鈣、硼元素。

④果實(shí)膨大期土壤水分發(fā)生劇烈變化或地溫持續(xù)在15℃以下或土壤干旱或水分供應(yīng)不足或晝夜溫差過(guò)大形成畸形果。

⑤果實(shí)膨大期，遇連續(xù)低溫，部分葉綠素被花青素所替代，致使果實(shí)顏色變成紫色。

⑥在高溫條件下形成的辣椒，突然遇到干旱，會(huì)使果實(shí)表面蠟質(zhì)不能形成，果實(shí)會(huì)暗綠無(wú)光澤。

2、防治措施：

①合理適宜的進(jìn)行溫濕度調(diào)控，尤其在開(kāi)花坐果期。

②加強(qiáng)肥水管理，重施有機(jī)肥，及氮磷鉀肥，噴施含硼、鈣中微量元素水溶肥鼎效?正能量。

③合理澆水，堅(jiān)持少量多次，肥水同施的原則。

（四）落葉落花落果

1、發(fā)病原因：

①氮肥施用過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng)失去平衡。

②缺鋅引起生長(zhǎng)素合成受阻，葉柄與莖稈、果柄與果實(shí)連接處因缺乏生長(zhǎng)素形成離層后脫落。

③開(kāi)花期溫度低于15℃或高于30℃或光照不足，空氣相對(duì)濕度高，影響授粉受精導(dǎo)致落花。

④花芽分化期、開(kāi)花期肥料不足尤其是硼肥不足，或晝夜溫差小，或土壤干旱或水分過(guò)多，或日照不足短花柱花多而落花。⑤辣椒感染病害，如病毒病、炭疽病、疫病等引起落花落果。

2、防治措施：

①加強(qiáng)肥水管理，重施有機(jī)肥。

②在辣椒花芽分化期、開(kāi)花坐果期尤其在花蕾含苞待放到剛開(kāi)放，噴施鋅、硼、鈣等中微量元素齊全葉面肥鼎效?正能量，提高坐果率以及促進(jìn)果實(shí)膨大。

③開(kāi)花坐果期如出現(xiàn)大面積葉片老化現(xiàn)象，噴施含鋅的肥料鼎效?流體糖醇移動(dòng)鋅，加速生長(zhǎng)素的合成，恢復(fù)植株正常生長(zhǎng)。④及時(shí)進(jìn)行溫濕度調(diào)控管理。

⑤及時(shí)及早防治病蟲(chóng)害，防止落花、落果的大面積發(fā)生。

第一節(jié)

辣椒細(xì)菌病害

（一）瘡痂病

辣椒瘡痂病又名細(xì)菌性斑點(diǎn)病，屬于細(xì)菌性病害，發(fā)生于辣椒幼苗與成株葉片、莖部與果實(shí)上，以葉片最常見(jiàn)。其典型癥狀是發(fā)病部位隆起瘡痂狀的小黑點(diǎn)而引起落葉。果實(shí)被害則產(chǎn)生圓形或長(zhǎng)圓形稍隆起的黑色瘡痂斑，邊緣產(chǎn)生裂口；潮濕時(shí)有菌膿溢出。

藥劑防治:發(fā)病初期可選用500萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素4000倍液、新植霉素4000-5000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液、77%可殺得可濕性粉劑500倍液、60%百菌通可濕性粉劑500倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，每隔7-10天噴施1次，視病情可連噴2-3次。

（二）軟腐病

果上癥狀：初期產(chǎn)生黃褐色或黃白色不規(guī)則狀病斑，周?chē)仕疂n狀；發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，果實(shí)內(nèi)容物腐敗消解，只剩纖維及外皮。

葉片癥狀：產(chǎn)生淡褐色，近圓形的小斑點(diǎn)，中心半透明變薄，周?chē)兒稚月∑稹?/p>

莖上癥狀：生出紡錘形斑點(diǎn)，中央灰白色，周緣呈紫褐色。

第二節(jié)

辣椒真菌病害

（一）疫病

癥狀：整個(gè)生育期均可發(fā)病，苗期較輕，定植后逐漸加重，成株發(fā)病初期，在根際部可見(jiàn)深綠到褐色小病斑，繼而發(fā)展到黑褐色，病斑延長(zhǎng)使整個(gè)根基部長(zhǎng)約5厘米的部分變成黑褐色并產(chǎn)生縊縮，使植株輸導(dǎo)組織破壞，引起植株萎蔫，剖開(kāi)可見(jiàn)維管束變褐色，有些病株以上癥狀不明顯，維管束也不變色，主要癥狀是發(fā)病植株部分分枝或整體萎蔫，葉子、果實(shí)末見(jiàn)局部侵染癥狀，也沒(méi)有霉?fàn)钗铩?/p>

（二）炭疽病

癥狀：果實(shí)和葉片均可受害，以危害果實(shí)為主。果實(shí)初被危害，呈水漬狀黃褐色圓形病斑，中央呈灰褐色，病斑表面有隆起的同心輪紋，輪紋常由許多小點(diǎn)集結(jié)而成（分生孢子），小點(diǎn)多為黑色。潮濕時(shí)，病斑表面溢出橙紅色粘膠物。果實(shí)被害后易干縮，病部呈羊皮紙狀，有時(shí)破裂。葉片被害，初為退綠水漬狀斑點(diǎn)，后逐漸變?yōu)楹稚?，中間淡灰色，近圓形，其上也輪生黑色小點(diǎn)，但沒(méi)有果實(shí)上明顯。

（三）葉霉病

癥狀：主要為害葉片。辣椒葉霉病主要為害葉片。葉面上初現(xiàn)淺黃色不規(guī)則形褪綠斑，葉背病部初生白色霉層，不久變?yōu)榛液稚梁诤稚q狀霉，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子，隨病情擴(kuò)展，葉片由下向上逐漸變成花斑，嚴(yán)重時(shí)變黃干枯。與霜霉病相比，葉霉病病葉無(wú)明顯變脆增厚和上卷現(xiàn)象，后期葉片也很少脫落。葉霉病發(fā)病初期由下部葉片開(kāi)始，而霜霉病多由中部葉片開(kāi)始。

（四）根腐病

多發(fā)生在幼苗定植后，病菌侵染根和莖基部，初染病時(shí)出現(xiàn)水浸狀、淡褐色斑點(diǎn)，皮層上病斑呈褐色，易剝離腐爛，露出暗褐色木質(zhì)部，病斑一般不向上部發(fā)展；初發(fā)病時(shí)病株葉片中午萎蔫早晚恢復(fù)，后期全天萎蔫枯死。

第三節(jié) 辣椒病毒病

（一）花葉壞死型：

主要危害葉片和果實(shí)。在葉面上表現(xiàn)濃淡相間的花葉，隨著病情發(fā)展，出現(xiàn)褐色或紅褐色壞死環(huán)斑，或表現(xiàn)為不規(guī)則的云紋狀，病斑與健部界限十分明顯，有斑還表現(xiàn)出同心輪紋。病葉極易脫落。果實(shí)被害，初為黃綠色，后期為淺黃褐色，一般看不到有明顯的病斑或云紋，嚴(yán)重時(shí)造成早期落果。

（二）畸形叢簇型：

初期表現(xiàn)為葉脈退綠，出現(xiàn)斑駁、花葉，引起葉片變厚，葉緣上卷，節(jié)間縮短畸形，植株矮化，中上部分枝極多，產(chǎn)生叢枝狀。果實(shí)受害，表面產(chǎn)生黃綠相間的花斑或黃色暈圈或突起，果實(shí)生長(zhǎng)緩慢，易脫落。

病毒病的防治：

因?yàn)椴《静∫话闶峭ㄟ^(guò)白粉虱和蚜蟲(chóng)進(jìn)行傳播，所以在預(yù)防和治療病毒病的時(shí)候要配合殺滅白粉虱和蚜蟲(chóng)，圣紅殺白粉虱和蚜蟲(chóng)，同時(shí)噴施鼎效?正能量。辣椒高產(chǎn)栽培葉面肥：

鼎效?正能量、高磷型、流體糖醇移動(dòng)鈣、流體糖醇移動(dòng)硼、流體糖醇移動(dòng)鋅