第一篇：V型濾池工藝設計探討論文

摘要：V型濾池是目前城鎮(zhèn)給水處理廠設計中普遍采用的池型，其特點主要是采用較厚的均質濾料層增加過濾周期和先進的氣、水反沖洗、表面掃洗技術增加反洗效果和減少自用水量。結合遼河油田凈水廠的V型濾池設計及施工經驗，總結出在V型濾池設計中應該注意的事項。

關鍵詞：V型濾池；工藝設計；V型槽；整體澆筑濾板

1工程概況

遼河油田凈水廠是遼寧省大伙房水庫輸水工程的遼河油田配套工程，該工程設計規(guī)模為10×104m3/d，過濾工藝采用V型濾池，采用雙排，共8組濾池，每組過濾面積91m2,設計濾速6m/h，氣沖洗強度15L/m2s，單獨水洗強度5L/m2s，氣水聯(lián)合反洗時水沖洗強2.5L/m2s，表面掃洗強度2L/m2s，過濾周期24~36h，濾料粒徑0.9~1.2mm，濾料層厚度1.5m，濾層表面上水深1.5m。凈水廠自2016年6月建成投產以來，各項設施運行平穩(wěn)、正常，出廠水濁度滿足《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749—2006)要求，并達到低溫季節(jié)出廠水濁度≤0.5NTU，其他季節(jié)≤0.3NTU。

2關于V型濾池工藝設計的幾點總結

本工程在總結以往V型濾池設計、施工及運行中出現(xiàn)的問題和經驗后，對濾池的設計進行了改進，在工程投運后效果較好，現(xiàn)總結如下。

2.1采用不銹鋼V型槽替代傳統(tǒng)的混凝土

V型槽V型槽在V型濾池中起布水和反洗時表面掃洗的作用，是V型濾池的核心部件之一，直接關系到濾池的布水均勻、反沖洗效果和出水水質。在傳統(tǒng)V型濾池設計中，大多以現(xiàn)澆混凝土結構為主。由于V型槽角度傾斜、預留孔密集等特點，傳統(tǒng)土建施工很難保證其外觀質量和工藝精度，因此混凝土V型槽設計需要改變，采用易于加工安裝得不銹鋼V型槽代替混凝土V型槽，有效地解決了這一難題。不銹鋼V型槽有以下特點：（1）預制簡單、易于工廠加工不銹鋼V型槽可直接在工廠加工完成，一次運輸到場，加工制作不受天氣影響，同時不占用土建濾柱、濾梁和濾板的施工時間。（2）施工精度高由于V型槽沖洗孔徑小、數量多，工廠加工制作不銹鋼鋼材料的V型槽可按照機械制造精度控制，比混凝土施工精度高，能保證表面掃洗效果。（3）安裝快捷、維護方便根據現(xiàn)場施工經驗，單格濾池安裝時間不到1天即可完成，且不占用關鍵工期。不銹鋼V型槽表面光滑，不易結垢和滋生藻類，維護清洗方便。

2.2采用整體澆筑濾板和可調節(jié)濾頭

本工程采用了整體澆筑濾板和可調節(jié)濾頭，該工藝是氣水反沖洗濾池配水布氣系統(tǒng)的進步。相對傳統(tǒng)預制濾板，整體澆筑濾板沒有任何接縫、杜絕了傳統(tǒng)濾板的密封膠開裂、脫落現(xiàn)象帶來的漏氣、漏水甚至漏砂等問題。整體澆筑濾板和濾池形成整體結構，增加了濾板的有效厚度、牢固度和剛度，延長了使用壽命。整體澆筑濾板在平整度的控制上對施工精度要求相對較低，單格濾池表面水平度誤差控制在±5mm即可，施工操作相對簡單些。傳統(tǒng)濾頭將濾桿和濾帽連成一體，只能調整小塊鋁板的水平度來間接控制濾頭水平度的落后手段?？烧{節(jié)濾頭是將濾帽和濾桿設計為分體式，濾桿可以垂直上下移動調整高度，從而可以直接精確調節(jié)濾桿上的進氣孔在一水平面上。

2.3確定好濾池掃洗孔中心標高與排水槽頂面標高的關系

V型濾池的表面掃洗是通過V型槽底部掃洗孔噴射的射流來實現(xiàn)的，確定濾池掃洗孔中心標高與排水槽頂面標高的關系是保證表面掃洗效果的關鍵。根據射流的性質，要使表面掃洗效果最佳，射流最好為半淹沒射流，同時根據《室外給水設計規(guī)范》（GB50013－2006）中9.5.31的條文解釋中的闡述和調研情況總結，本工程設計表面掃洗孔中心標高低于排水槽頂面標高20mm，投產后表面掃洗效果較好。

2.4濾池掃洗進水孔加裝閘板閥

V型濾池的進水有兩個方孔，一個是濾池進水孔，另一個是掃洗水進水孔，其中濾池進水孔裝安裝進水氣動閘板閥，而掃洗水進水孔一般不安裝閥門，在濾池反沖洗時進水閥門關閉，水由掃洗水進水孔進入濾池，這是符合V型濾池的設計思想的。若是遇到某格濾池需要放空檢修或消毒時，就需要將掃洗水進水孔封堵住，因此在掃洗水進水孔加裝質量較好的方形閘板閥十分必要，同時由于此閘門開關次數比較少，平時應要加強保養(yǎng)。

3結語

V型濾池采用均質濾料，先進的氣水聯(lián)合反沖洗工藝，并在整個反洗過程中持續(xù)進行表面掃洗，可使雜質較快排出，濾池運行可通過PLC實行自動控制，因此運用越來越廣泛，但V型濾池對施工精度要求高，只有保證精度要求才能保證供應運行平穩(wěn)和效果良好，通過工程實踐，本文對優(yōu)化V型濾池設計提出了幾點看法，希望在以后的應用中更好地發(fā)揮作用。

參考文獻：

[1]汪凡.從工程實例談對V型濾池設計及施工的幾點看法[J].科技創(chuàng)新與應用，2013(14):244.[2]何家明.V型濾池的設計與施工[J].中國給水排水，2005（1）:96-97.[3]上海市政設計研究所主編.給水排水設計手冊—城鎮(zhèn)給水（第二版）[J].中國建筑工業(yè)出版社，2004.

第二篇：D型濾池考察報告 (1500字)

d型濾池考察報告

深圳市利源水務設計咨詢有限公司

二oo七年九月

目 錄 d型濾池考察報告....................................................................................................1 d型濾池簡介....................................................................................................1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 2 概述......................................................................................................濾料......................................................................................................特點......................................................................................................d型濾池構造......................................................................................內部配水布氣系統(tǒng)..............................................................................d型濾池的工作過程..........................................................................d型濾池的應用.................................................................................................2.1 2.2 d型濾池應用范圍...............................................................................d型濾池應用實例..............................................................................3 d型濾池在成都污水處理工程中的應用........................................................3.1 3.2 已建沙河污水處理廠的應用情況......................................................正在建設的天回、龍?zhí)?、武侯、江安河污水處理廠的應用情況..4 d型濾池在寧波江東北區(qū)污水廠中水回用工程中的應用..........................4.1 4.2 4.3 工程概況............................................................................................中水處理工藝流程............................................................................工藝單元設計....................................................................................5 6 小結..................................................................................................................工程實例圖片..................................................................................................-14-d型濾池考察報告 1 d型濾池簡介 1.1 概述

d型濾池是由德安公司自主設計的一種快濾池。它采用863纖維濾料，小阻力配水系統(tǒng)，氣水反沖洗，恒水位或變水位過濾方式。d型濾池具備傳統(tǒng)快濾池的主要優(yōu)點，同時運用了da863過濾技術，多方面性能優(yōu)于傳統(tǒng)快濾池，是一種實用、新型、高效的濾池。1.2 濾料 d型濾池采用彗星式（自適應）纖維濾料，這是一種新型的過濾材料，設計為不對稱構形，一端為松散的纖維絲束，稱“彗尾”,另一端為比重較大的實心體，稱“彗核”，彗尾纖維絲束固定于彗核內，整體呈彗星狀，如圖1-1所示。彗星式纖維濾料的不對稱結構使得其兼有顆粒濾料和纖維濾料的特點。

圖1-1 彗星式纖維濾料

由該濾料形成的濾床空隙率分布接近理想濾料的結構。在該濾床的橫斷面（水平）上空隙率分布均勻，確保了過濾時水流通道大小一致性，其直接效果是截污量均勻，水流短路現(xiàn)象可以避免。在該濾床的縱斷面（垂直）空隙率分布由上至下逐漸減少，空隙率沿濾床深度方向呈上大下小的梯度分布，該結構十分有利于水中固體懸浮物的有效分離，即濾床上部脫附的顆粒很容易在下部窄通道的濾床中被捕獲而截留。

過濾時，比重較大的彗核對纖維絲束起到壓密作用，同時由于彗核尺寸較小，對過濾斷面空隙分布的均勻性影響不大，從而提高了濾床的截污能力。反沖洗時，由于彗核和彗尾纖維絲束的比重差，彗尾纖維隨反沖洗水流而散開并擺動，產生較強的甩曳力，濾料之間的相互碰撞也加劇了纖維在水中所受到的機械作用力，濾料的不規(guī)則形狀使濾料在反沖洗水流作用下產生旋轉，強化了反沖時濾料受到的作用力，上述幾種力的共同作用使附著在纖維表面的固體顆粒很容易脫落，從而提高了濾料的洗凈度。1.3 特點 d型濾池這種新型的快濾池具有如下特點：

采用彗星式纖維濾料，可實現(xiàn)高濾速、高精度的過濾，從而減少占地面積，提高出水質量； d型濾池的控制可采用手動控制和自動控制兩種方式，可根據用戶需要確定，靈活、先進；

特有的攔截技術，可保證濾料在反沖洗時不會流失； 反沖洗耗水率低（≤2%濾水量），運行費用??；

具有鋼板和混凝土兩種結構型式，根據用戶和實際需要選擇，最大程度地節(jié)約投資費用；

抗沖擊負荷能力強。1.4 d型濾池構造

d型濾池在工藝設計上分為配水（含進水和出水）系統(tǒng)與氣水反沖洗系統(tǒng)兩部分。

濾池主體結構（包括池體、池內分區(qū)隔墻、梁柱、v型槽、出水槽）為現(xiàn)澆鋼筋混凝土結構。

d型濾池構造簡圖見圖1-2。

平面圖 a-a剖面

1—總進水渠；2—進水方閘門；3—進水方孔；4—進水堰；5—v型槽進水側孔；6—v型槽；7—表面掃洗孔；8—濾料攔截板；9—da863纖維濾料；10—濾網板；11—濾板；12—長柄濾頭；13—底部空間；14—布氣圓孔； 15—配水方孔；16—排污槽；17—氣水分配渠；18—水封池；19—出水堰；20—清水渠；21—清水閥；22—排水閥；23—初濾水閥；24—沖洗

b-b剖面

水閥；25—沖洗氣閥；26—廢氣閥

圖1-2 d型濾池構造圖 1.5 內部配水布氣系統(tǒng)

d型濾池內部配水布氣結構示意圖見圖1-3。① 蓋 板（8）：

防止濾料在反沖洗時進入排水槽而流失。蓋板的材質為pp，安裝時與蓋板支撐通過不銹鋼螺栓連接。安裝嚴密并有足夠的剛性，保證在反沖洗時不會產生2mm以上的間隙。

圖1-3 濾池內部配水布氣結構示意圖

② 蓋板支撐（7）

蓋板支撐（7）用于安裝蓋板。材質為碳鋼或不銹鋼，安裝時放置在與預埋在濾池內的鋼板相焊接的環(huán)角鋼上，并焊接。安裝間隙保證在2mm以內。

③ 濾網板（5）

小阻力配水系統(tǒng)，尺寸規(guī)格為497mm×330mm，δ=24mm。材質為pp，網格空隙率占整個面積的30%左右。通過濾板上的螺栓孔與支承板連接。濾網板安裝應平整，塊與塊之間互相嚙合，與池壁之間的間隙應密封。

④ 支承板（4）

用于支撐濾網板，增強濾網板的承載能力。材質為pp，安裝在濾網板與濾板之間，每個濾網板采用2個支承板。

⑤ 長柄濾頭（1）

均勻收集濾后水，均勻分配反沖洗水。直徑φ15，材質為abs，特制的注塑長柄濾頭，其孔隙總面積與濾池面積之比約為1.25%。通過螺母固定在濾板上，采用高度可調節(jié)結構，初次安裝后，濾池應放水，調節(jié)濾頭出口在一個水平面上，誤差不得大于±2mm。

⑥ 濾 板（3）

固定濾頭，每塊濾板固定144個濾頭。材質為增強pp板,水平安裝，整個池面的水平誤差不得大于±2mm，承載能力不低于500kg/m2。1.6 d型濾池的工作過程

d型濾池的工作過程分為過濾過程、反沖洗過程和初濾過程。濾池在工作過程中，每格濾池有6個電動蝶閥，分別是原水進水閥、濾池出水閥、反沖洗排污

閥、初濾閥、反沖洗進風閥和反沖洗進水閥。1）過濾過程

在過濾過程中，只有原水進水閥和濾池出水閥是開啟的，其余閥門都是處于關閉狀態(tài)的。2）反沖洗過程

反沖洗分三個階段：分別是單獨氣沖、氣水混沖和水漂洗，其工作過程如下： a.單獨氣沖： 氣沖過程為：

打開反沖洗進氣閥，開啟風機，空氣經氣水分配暗渠里的上部小孔均勻進入濾池底部，由長柄濾頭噴出，將濾料托起、沖散，濾料上附著的雜質通過氣泡與濾料之間的摩擦、濾料之間的碰撞以及水流的剪切力的作用清洗下來并懸浮于水中，被表面掃洗水沖入排水槽中。此過程只有反沖洗進風閥和反沖排污閥是打開的，其余的閥門都處于關閉狀態(tài)。一般3-5min，氣洗強度32 l/m2·s。b.氣水混沖過程為：

在氣沖的同時啟動反沖洗泵，打開反沖洗進水閥，反沖洗水也進入氣水分配暗渠，氣、水分別經小孔和方孔流入濾池底部配水區(qū)，經長柄濾頭均勻進入濾池，表面掃洗仍繼續(xù)進行。

此過程只有反沖洗進風閥、反沖洗進水閥和反沖排污閥是打開的，其余的閥門都處于關閉狀態(tài)。此時，原水進水閥處于微開狀態(tài)，以保證被處理水進來確保

表面掃洗的工藝功能。表面掃洗的工藝是把濾池上的死角里的臟物通過表面掃洗的推力帶到排污渠里。一般8-15min，氣洗強度32l/m2·s，水洗強度6l/m2·s。c.水漂洗過程:

此過程只有反沖洗進水閥和反沖排污閥是打開的，其余的閥門都處于關閉狀態(tài)。此過程主要是通過干凈水流對濾料進行漂洗，同時把濾料上的懸浮臟物排到排污渠中。此時表面掃洗繼續(xù)存在。一般3-5min，沖洗強度6l/m2·s。3）初濾過程

此過程只有原水進水閥和初濾閥是打開的，其余的閥門都處于關閉狀態(tài)。此過程主要是考慮反沖洗過后，開始過濾時的出水懸浮物會出現(xiàn)峰值超標，設計將這部分初濾水排除。一般1-3min。初濾完后進入過濾過程，進行下一個循環(huán)。

反沖洗全過程伴有表面掃洗，表面掃洗強度1.4～2.8l/m2·s。2 d型濾池的應用 2.1 d型濾池應用范圍

d型濾池可廣泛應用于飲用水處理工程、工業(yè)用水處理、中水處理工程、深度處理工程等方面。2.2 d型濾池應用實例

d型濾池短短幾年的時間在全國各地已經有了廣泛的應用，已經應用的部分工程有：

工程實例表

d型濾池在成都污水處理工程中的應用 3.1 已建沙河污水處理廠的應用情況

① 工程概況

成都沙河污水處理廠是成都市中心城水環(huán)境綜合治理的一個重要組成部分。該工程處理城市污水，處理工藝為“預處理+二級處理生化處理+深度處理”，二級處理工藝采用a2/o法，深度處理工藝采用d型濾池。

d型濾池處理規(guī)模為100000m3/d，總變化系數kz=1.3。濾池進水為二級處理出水，懸浮物ss≤50mg/l。過濾出水經消毒后排入沙河，出水懸浮物ss≤10mg/l。② 深度處理工藝流程

二沉池出水自流進入d型濾池進行過濾，濾后水經紫外線消毒后排入沙河。處理流程見圖3-1。

圖3-1 處理工藝流程

③ 主要設計參數 a）d型濾池

濾池設1座分為8格，每格面積28m2。濾料為彗星式（自適應）纖維濾料，濾料散裝填裝高度0.8m。

設計濾速為24.2m/h，強制濾速為27.6m/h，反沖洗周期為8～24h，反沖洗歷時15～20min。氣沖強度為20 l/m2·s，水沖強度為6 l/m2·s，表面掃洗強度為2.8 l/m2·s。b)反沖洗泵房

設3臺羅茨鼓風機，2用1備，單臺風量20m3/min，風壓50kpa，軸功率24.91kw。

設3臺反沖洗泵，2用1備，單臺水泵流量350m3/h，揚程11.5m，功率18.5kw。運行中濾池反沖洗周期是根據時間來設定的，設定值為20h。④自控

每個濾池的控制系統(tǒng)采用可編程控制裝置premium plc與中控室premium plc和觸摸屏組成的控制系統(tǒng)實現(xiàn)對d型濾池系統(tǒng)的進行操作監(jiān)控，d型濾池系統(tǒng)plc將作為全廠水控制系統(tǒng)控制網絡上（以太網）的一個站點，通過plc以太網的通訊接口接入全廠控制系統(tǒng)控制網絡，運行人員對任何一個濾池的控制系統(tǒng)、水處理中控室以及總控室都能對其被控對象（濾池）進行操作、監(jiān)控，包括啟、?？刂?，設備狀態(tài)和主要工藝參數監(jiān)控，設備的手動/自動切換（在就地電控箱上完成）。工藝設備的聯(lián)鎖保護將由電氣硬件接線和plc軟件完成。

⑤ 處理效果

成都沙河污水處理工程于2004年9月投入生產，運行至今其濾后水懸浮物一般都能≦10mg/l,滿足深度處理回用水的水質要求。

2004年和2006年部分環(huán)境監(jiān)測數據如下表：

⑥ 技術經濟指標

d型濾池工程投資為850萬元，其中土建投資200萬元，設備、電氣、儀表650萬元。d型濾池運行成本約為0.022元/m3。

3.2 正在建設的天回、龍?zhí)?、武侯、江安河污水處理廠的應用情況

① 工程概況

天回、龍?zhí)丁⑽浜?、江安河污水處理廠設計規(guī)模均為10萬m3/d，處理水質為城市污水，設計進水水質如下：

四座污水處理廠設計進水水質

設計出水水質如下：

四座污水處理廠設計出水水質

設計采用的處理工藝為 “預處理+二級處理生化處理+深度處理”，二級處理工藝采用改良a/o（具有改良a2/o功能），深度處理工藝采用d型濾池。

② d型濾池

設計進水水質ss≦40mg/l，色度≦50。

濾池投標擔保出水水質ss≦10mg/l，色度≦30，濾層水頭損失≦1.6m，過濾周期≧24h。

每座廠均設1座d型濾池，分10格，每格過濾面積28m2。4 d型濾池在寧波江東北區(qū)污水廠中水回用工程中的應用 4.1 工程概況

寧波江東北區(qū)污水廠中水回用工程處理規(guī)模為2.0萬m3/d，處理后水回用作景觀用水。

中水廠進水為污水廠二級生化處理沉淀池出水，設計進水水質ss≦40mg/l，設計出水水質ss≦10mg/l。

4.2 中水處理工藝流程

排入廠區(qū)污泥濃縮系統(tǒng)

二級處理出水由提升泵提升，在管道混合器內與絮凝劑投加裝置投加的pac藥劑快速混合，生成微絮凝體，然后進入d型濾池進行過濾。da863纖維濾料在水力作用下可自適應形成的上疏下密的理想濾床結構，在該濾床的吸附和攔截作用下，水中的懸浮物得以從水中分離出去，從而達到凈化水質的目的。過濾出水經濾池底部的清水池出水進入紫外線消毒渠進行消毒，消毒出水回用作觀賞性景觀用水。4.3 工藝單元設計 ① 絮凝加藥

混合裝置為管道混合器，絮凝劑為pac，投加量15～30mg/l，投藥濃度10％，投加點設在混合器進口，加藥設備采用2臺隔膜式計量泵，1用1備。

在原水水質較差或需控制藻類生長時采用轉子流量劑配以水射器，在取水口處投加漂白粉（投加量6-8mg/l，投藥濃度2％）。

② d型濾池

d型濾池為本工程的核心處理構筑物，它采用濾料截留水中的懸浮雜質，從而使水獲得澄清的工藝過程。d型濾池（彗星式纖維濾料）設1座，分4格，單排布置。單格有效過濾面積12m2。濾池反沖洗采用氣水反沖洗。單獨氣沖洗強度32.0 l/m2·s，沖洗時間3～5min；氣水聯(lián)沖時水沖強度6.0 l/m2·s，氣沖洗強度32.0 l/m2·s，沖洗時間8～10min；單獨水沖強度6 l/m2·s，沖洗時間3～4min。

濾池單格進水及排水采用電動閘板控制；濾后出水、反沖進水及反沖進氣采用電動閥門控制，濾池出水電動閥門為可調節(jié)電動閥。濾池運行采用程序控制，結合進水水質采用恒水頭過濾或變水頭過濾。進水渠與單格濾池之間采用可調節(jié)的堰板配水。

d型濾池采用彗星式纖維濾料，該濾料的過濾精度為大于2μm的懸浮顆粒去除率達95%以上，濾料層厚800mm（散落厚度，散落密度約為83kg/m3），濾床納污量：15kg/m3―35kg/m3；剩余積泥率：< 1-2%。

反沖洗泵房與濾池合建。

泵房內設2臺羅茨風機，1用1備，q=17.0m3/min，δp=50kpa，n=22kw。設2臺反沖洗水泵，1用1備，q=260m3/h，h=10.0m，n=15kw。

運行中濾池反沖洗周期是根據時間來設定的，設定值為24h。③ 處理效果

江東北區(qū)污水廠中水回用工程于2006年10月運行以來，出水水質達到并優(yōu)于設計要求，表4-1是d型濾池2006年與2007年部分檢測數據。

表4-1中水進出水水質檢測表

④ 工程投資

工程投資896.39萬元。5 小結

① d型濾池在成都沙河污水處理廠深度處理及寧波江東北區(qū)污水廠中水回用工程中的成功應用，證明d型濾池應用在處理污水廠二級處理出水達到回用要求是可行的、合理的和有效的，取得了良好的效果。

② 污水廠二級生化處理二沉池之后設置d型濾池，可以保證污水廠出水ss≦10 mg/l，濾池反沖洗周期可以達到24h左右。

③ d型濾池上部的柵狀蓋板，可以阻止二沉池浮渣對濾料的影響，提高了濾池的產水能力。

④ d型濾池的高濾速，使其與砂濾池相比，在占地方面具有明顯的優(yōu)勢。⑤ d型濾池經過多年的改進與優(yōu)化，目前已趨于成熟，設計濾速為17~23m/h，氣沖強度為28~32 l/m2·s，水沖強度為6~7 l/m2·s。

⑥ d型濾池上部的柵狀蓋板，其間隙為1.5~1.8mm，可以阻止陽光的直射，減緩濾料中藻類的生長。但上部蓋板表面藻類生長還是比較明顯，因此對于污水廠二級生化處理出水需要增加過濾單元時，建議增加頂蓋遮陽和設置殺藻、殺生物膜藥劑，如：次氯酸鈉、二氧化氯等。

⑦ d型濾池作為一種新型、高效的快濾池，以其水質好、濾速高的特點，不斷地在污水深度處理領域中被推廣使用，具有很好的應用前景。⑧ 污水經過深度處理（過濾）后，其懸浮物或渾濁度得到明顯改善，但濾后水還會使人感覺到有異嗅和色度，需要進行高級處理（如臭氧氧化、活性炭吸附）才能解決嗅味和色度的問題。

⑨ 根據寧波江東北區(qū)污水廠中水回用工程d型濾池的運行情況，絮凝劑pac投加量在3mg/l（以al2o3計）以下，對懸浮物或渾濁度的去除效果比較理

想。但對于大劑量投加藥劑用于除磷時，建議投加點設在二沉淀池之前。因此對于含有深度處理的污水處理系統(tǒng)，絮凝劑投加點至少應考慮兩點，一點為二沉淀之前，另一點為濾池之前。二沉淀池之前投藥主要是用于除磷，濾池之前主要是用于去除懸浮物或渾濁度。根據實際運行情況，對于濾池之前投藥，只需進行微絮凝直接過濾就可以滿足出水要求。6 工程實例圖片

成都沙河污水處理廠

d型濾池外觀

濾池分格

濾池過濾（變水位）

濾料上部蓋板

反沖洗羅茨風機

反沖洗水泵

氣水聯(lián)合反沖洗

反沖洗氣沖

人工清洗浮渣

濾池出水水質

寧波江東北區(qū)污水處理廠

濾池外觀

濾池過濾（變水位）

濾池過濾（變水位）

濾池反沖洗（氣洗）

濾池反沖洗（氣水聯(lián)合沖洗）

中水提升泵房

反沖洗水泵 加藥罐

加藥計量泵

考察人員：黃年龍 王冠平張承輝 楊亞靜 執(zhí)筆：楊亞靜

第三篇：化妝品工藝論文設計

化妝品工藝論文設計

科

目

化妝品工藝學

院

系

化學與環(huán)境工程學院 專

業(yè)

化學工程與工藝081班

姓

名

楊

玲

學

號

081301126 指導老師

王 婷 婷

摘

要

化妝品作為一種時尚產品，其發(fā)展方向是日趨傾向于天然性、療效性和多功能性。以科技為先導，采用新工藝、新設備迅速推出新產品，是近年來國際化妝品工業(yè)發(fā)展的一大趨勢?；瘖y品的工藝、設備及包裝容器近些年有了長足發(fā)展，其中低能乳化法是目前國際上流行的一種生產工藝。低能乳化法是以機械強乳化裝置達到乳化的效果。以機械乳化代替化學乳化，可減少表面活性劑對人體皮膚的刺激。水-油-水多相乳化法是一種較佳的生產工藝。以該法制得的膏體由無數超薄微膠囊構成，這種微膠囊的壁厚僅為0.01微米，使用時遇壓后瞬間破裂，內含的香精和天然添加劑即時流出，滋潤皮膚。這種膏體對皮膚有較強的滲透力，因而可被皮膚迅速吸收，并能在皮膚表面形成一層液晶保護膜，對人體安全無刺激。

關鍵詞：化妝品、天然性、多功能性、低能乳化法、滲透力

川楝子,佛手柑,白術各五十克 ,八月柞,木蝴蝶,龜板,白芍,沉香,高麗參各三十克,澤瀉,黃芩,烏術粉各二十克,茯苓,柴胡,金精粉各十克,白砂糖七百克,蜂蜜五百克,豬苦膽汁3個.配法:上藥為細面,先把膽汁,蜂蜜,白砂糖放在鍋里先熬,把水熬凈,再放入藥面拌勻,倒瓷盆里,再放鍋里蒸30分鐘,拿出冷涼做丸（丸重九克）,一日三次,一次一丸,用麥飯石泡開水飯后送服

乳化護膚品生產工藝

一、引言

皮膚與化妝品：化妝品大多涂在人的皮膚表面，與人的皮膚長時間連續(xù)接觸，配方合理、與皮膚親和性好、使用安全的化妝品能起到清潔、保護、美化肌膚的作用；相反使用不當或者使用質量低劣的化妝品，會引起皮膚炎癥或其他皮膚疾病。因此，為了更好的研究化妝品功效，開發(fā)與皮膚親和性好、安全、有效的化妝品，同時作為消費者的我們能正確的選擇適合自己肌膚特性的化妝品很重要，這就需要我們去學習了解化妝品工藝和配方。在此，我主要介紹有關乳化護膚品的生產工藝。

二、論文內容

(一)生產程序

(1)油相的制備 將油、脂、蠟、乳化劑和其他油溶性成分加入夾套溶解鍋內，開啟蒸汽加熱，在不斷攪拌條件下加熱至70－75℃，使其充分熔化或溶解均勻待用。要避免過度加熱和長時間加熱以防止原料成分氧化變質。容易氧化的油分、防腐劑和乳化劑等可在乳化之前加入油相，溶解均勻，即可進行乳化。

(2)水相的制備 先將去離子水加人夾套溶解鍋中，水溶性成分如甘油、丙二醇、山梨醇等保濕劑，堿類，水溶性乳化劑等加人其中，攪拌下加熱至90－100℃，維持20min滅菌，然后冷卻至70～80℃待用。如配方中含有水溶性聚合物，應單獨配制，將其溶解在水中，在室溫下充分攪拌使其均勻溶脹，防止結團，如有必要可進行均質，在乳化前加入水相。要避免長時間加熱，以免引起粘度變化。為補充加熱和乳化時揮發(fā)掉的水分，可按配方多加3％～5％的水，精確數量可在第一批制成后分析成品水分而求得。

(3)乳化和冷卻

上述油相和水相原料通過過濾器按照一定的順序加入乳化鍋內，在一定的溫度(如70－80℃)條件下，進行一定時間的攪拌和乳化。乳化過程中，油相和水相的添加方法(油相加入水相或水相加入油相)、添加的速度、攪拌條件、乳化溫度和時間、乳化器的結構和種類等對乳化體粒子的形狀及其分布狀態(tài)都有很大影響。均質的速度和時間因不同的乳化體系而異。含有水溶性聚合物的體系、均質的速度和時間應加以嚴格控制，以免過度剪切，破壞，聚合物的結構，造成不可逆的變化，改變體系的流變性質。如配方中含有維生素或熱敏的添加劑，則在乳化后較低溫下加入，以確保其活性，但應注意其溶解性能。

乳化后，乳化體系要冷卻到接近室溫。卸料溫度取決于乳化體系的軟化溫度，一般應使其借助自身的重力，能從乳化鍋內流出為宜。當然也可用泵抽出或用加壓空氣壓出。冷卻方式一般是將冷卻水通人乳化鍋的夾套內，邊攪拌，邊冷卻。冷卻速度，冷卻時的剪切應力，終點溫度等對乳化劑體系的粒子大小和分布都有影響，必須根據不同乳化體系，選擇最優(yōu)條件。特別是從實驗室小試轉人大規(guī)模工業(yè)化生產時尤為重要。

(二)乳化劑的加入方法

(1)乳化劑溶于水中的方法

這種方法是將乳化劑直接溶解于水中，然后在激烈攪拌作用下慢慢地把 油加入水中，制成油/水型乳化體。(2)乳化劑溶于油中的方法

將乳化劑溶于油相(用非離子表面活性劑作乳化劑時，一般用這種方法)，有2種方法可得到乳化體。

①將乳化劑和油脂的混合物直接加入水中形成為油/水型乳化體。

②將乳化劑溶于油中，將水相加入油脂混合物中，開始時形成為水/油型乳化體，當加入多量的水后，粘度突然下降，轉相變型為油/水型乳化體。(3)乳化劑分別溶解的方法

這種方法是將水溶性乳化劑溶于水中，油溶性乳化劑溶于油中，再把水相加人油相中，開始形成水/油型乳化體，當加人多量的水后，粘度突然下降，轉相變型為油/水型乳化體。如果做成W/O型乳化體，先將油相加入水相生成O/W型乳化體，再經轉相生成W/O型乳化體。(4)初生皂法

用皂類穩(wěn)定的O/W型或W/O型乳化體都可以用這個方法來制備。將脂肪酸類溶于油中，堿類溶于水中，加熱后混合并攪拌，2相接觸在界面上發(fā)生中和反應生成肥皂，起乳化作用。這種方法能得到穩(wěn)定的乳化體。例如硬脂酸鉀皂制成的雪花膏，硬脂酸胺皂制成的膏霜、奶液等。(5)交替加液的方法

在空的容器里先放人乳化劑，然后邊攪拌邊少量交替加入油相和水相。這種方法對于乳化植物油脂是比較適宜的，在食品工業(yè)中應用較多，在化妝品生產中此法很少應用。

(三)轉相的方法

(1)增加外相的轉相法 當需制備一個O/W型的乳化體時，可以將水相慢慢加入油相中，開始時由于水相量少，體系容易形成W/O型乳液。隨著水相的不斷加入，使得油相無法將這許多水相包住，只能發(fā)生轉相，形成O/W型乳化體。(2)降低溫度的轉相法

對于用非離子表面活性劑穩(wěn)定的O/W型乳液，在某一溫度點，內相和外相將互相轉化，變型成為W/O乳液，這一溫度叫做轉相溫度。由于非離子表面活性劑有濁點的特性，在高于濁點溫度時，使非離子表面活性劑與水分子之間的氫鍵斷裂，導致表面活性劑的HLB值下降，即親水力變弱，從而形成W/O型乳液；當溫度低于濁點時，親水力又恢復，從而形成O/W型乳液。利用這一點可完成轉相。一般選擇濁點在50-60℃左右的非離子表面活性劑作為乳化劑，將其加入油相中，然后和水相在80℃左右混合，這時形成W/O型乳液。隨著攪拌的進行乳化體系降溫，當溫度降至濁點以下不進行強烈的攪拌，乳化粒子也很容易變小。(3)初生皂法

用皂類穩(wěn)定的O/W型或W/O型乳化體都可以用這個方法來制備。將脂肪酸類溶于油中，堿類溶于水中，加熱后混合并攪拌，2相接觸在界面上發(fā)生中和反應生成肥皂，起乳化作用。這種方法能得到穩(wěn)定的乳化體。例如硬脂酸鉀皂制成的雪花膏，硬脂酸胺皂制成的膏霜、奶液等。(4)交替加液的方法

在空的容器里先放人乳化劑，然后邊攪拌邊少量交替加入油相和水相。這種方法對于乳化植物油脂是比較適宜的，在食品工業(yè)中應用較多，在化妝晶生產中此法很少應用。(三)轉相的方法

(1)增加外相的轉相法

當需制備一個O/W型的乳化體時，可以將水相慢慢加入油相中，開始時由于水相量少，體系容易形成W/O型乳液。隨著水相的不斷加入，使得油相無法將這許多水相包住，只能發(fā)生轉相，形成O/W型乳化體。

(2)降低溫度的轉相法

對于用非離子表面活性劑穩(wěn)定的O/W型乳液，在某一溫度點，內相和外相將互相轉化，變型成為W/O乳液，這一溫度叫做轉相溫度。由于非離子表面活性劑有濁點的特性，在高于濁點溫度時，使非離子表面活性劑與水分子之間的氫鍵斷裂，導致表面活性劑的HLB值下降，即親水力變弱，從而形成W/O型乳液；當溫度低于濁點時，親水力又恢復，從而形成為O/W型乳液。利用這一點可完成轉相。

(3)加入陰離子表面活性劑的轉相法

在非離子表面活性劑的體系中，如加入少量的陰離子表面活性劑，將極大提 高乳化體系的濁點。利用這一點可以將濁點在50－60℃的非離子表面活性劑加入油相中，然后和水相在8013左右混合，這時易形成W/O型的乳液，如此時加入少量的陰離子表面活性劑，并加強攪拌，體系將發(fā)生轉相變成O/W型乳液。

(四)低能乳化法

在通常制造化妝品乳化體的過程中，先要將油相、水相分別加熱至75～95℃，然后混合攪拌、冷卻，而且冷卻水帶走的熱量是不加利用的，因此在制造乳化體的過程中，能量的消耗是較大的。如果采用低能乳化，大約可節(jié)約50％的熱能。低能乳化法在間歇操作中一般分為2步進行：

第1步先將部分的水相(B相)和油相分別加熱到所需溫度，將水相加入油相中，進行均質乳化攪拌，開始乳化體是W/O型，隨著B相水的繼續(xù)加入，變型成為O/W型乳化體，稱為濃縮乳化體。

第2步再加入剩余的一部分未經加熱而經過紫外線滅菌的去離子水(A相)進行稀釋，因為濃縮乳化體的外相是水，所以乳化體的稀釋能夠順利完成，此過程中，乳化體的溫度下降很快，當A相加完之后，乳化體的溫度能下降到50～60C。

(五)攪拌條件

乳化時攪拌愈強烈，乳化劑用量可以愈低。但乳化體顆粒大小與攪拌強度和乳化劑用量均有關系。過分的強烈攪拌對降低顆粒大小并不一定有效，而且易將空氣混人。在采用中等攪拌強度時，運用轉相辦法可以得到細的顆粒，采用槳式或旋槳式攪拌時，應注意不使空氣攪人乳化體中。一般情況是，在開始乳化時采用較高速攪拌對乳化有利，在乳化結束而進入冷卻階段后，則以中等速度或慢速攪拌有利，這樣可減少混入氣泡。如果是膏狀產品，則攪拌到固化溫度止。如果是液狀產品，則一直攪拌至室溫。

(六)混合速度

分散相加人的速度和機械攪拌的快慢對乳化效果十分重要，可以形成內相完全分散的良好乳化體系，也可形成乳化不好的混合乳化體系，后者主要是內相加得太快和攪拌效力差所造成。乳化操作的條件影響乳化體的稠度、粘度和乳化穩(wěn)定性。研究表明，在制備O/W型乳化體時，最好的方法是在激烈的持續(xù)攪拌下將水相加入油相中，且高溫混合較低溫混合好。

在制備W/O型乳化體時，建議在不斷攪拌下，將水相慢慢地加到油相中去，可制得內相粒子均勻、穩(wěn)定性和光澤性好的乳化體。對內相濃·度較高的乳化體系，內相加入的流速應該比內相濃度較低的乳化體系為慢。采用高效的乳化設備較攪拌差的設備在乳化時流速可以快一些。(七)溫度控制

制備乳化體時，除了控制攪拌條件外，還要控制溫度，包括乳化時與乳化后的溫度。

由于溫度對乳化劑溶解性和固態(tài)油、脂、蠟的熔化等的影響，乳化時溫度控制對乳化效果的影響很大。如果溫度太低，乳化劑溶解度低，且固態(tài)油、脂、蠟未熔化，乳化效果差；溫度太高，加熱時間長，冷卻時間也長，浪費能源，加長生產周期。一般常使油相溫度控制高于其熔點10-15℃，而水相溫度則稍高于油相溫度。通常膏霜類在75～95℃條件下進行乳化。

以上是乳化護膚品的大致生產過程。

完美肌膚是每位女士的追求，如何做到真正的皮膚光滑，水分充 足。選用合適自己乳化護膚品可以讓你更加美麗，看起來更年輕，與此同時自信也會倍增。

三、謝辭

在八周的化妝品工藝的學習中，我不再會自我感覺皮膚完美而忽視對自己肌膚的保養(yǎng)，現(xiàn)在我能自動少吃或者不吃會傷害皮膚的食物。好的皮膚會向大家展示你光鮮的一面，在增強自信的同時讓你一天都過得舒爽。感謝王老師細心的講解，同時那些視頻也教會了我如何讓自己變得好看，如何去自制化妝品，如何去打扮自己。在此，我再次感謝您讓我學到了這么多美化肌膚的方法！

四、參考文獻

張素霞

《蘆薈凝膠原汁制備工藝的研究》

Ara Der Marderosian,金懷榮 《生物學研究與化妝品配方概論》 章蘇寧 《化妝品工藝學》

裘炳毅 《化妝品化學與工藝技術大全》 吳可克 《功能性化妝品》 金其璋 《香料香精化妝品》

第四篇：基本縫型工藝教案

基本縫型工藝教案

目的要求

知識目標：使學生了解服裝機縫工藝的基礎知識。

技能目標： 讓學生能夠獨立、正確、熟練的掌握各種機縫工藝的針法。培養(yǎng)學生觀察和創(chuàng)新的能力，養(yǎng)成一絲不茍的學習態(tài)度。

重點、難點：包裹縫的方法與步驟 教具：平縫車

課時安排：理論 1課時 老師示范 1課時 學生操作 2課時 教學過程： 一．組織教學：

1、檢查學生出缺席及課前準備情況。

2、紀律安全要求：

(1)進機房衣著要整齊，長發(fā)需盤起或用頭巾系好。(2)電機的插座不能拔。(3)不準在機器上用筆和工具進行刻畫。(4)不準帶零食進在機房，上課期間不準玩手機和聽MP3。(5)上課如要上廁所，必須跟老師說一聲，下課可以自由活動。(6)不準在機房追打、嬉笑。(7)上機課，要提前5分鐘到達機房。(8)人離開機器后要關好開關。(9)機器在運轉過程中出現(xiàn)冒煙和難聞的氣味時，關好開關，告訴老師。(10)上完機后，打掃好衛(wèi)生，如果將東西留在機房，自己整理好。

二．組織提問：

1．卷邊縫縫型操作方法？ 2．坐緝縫縫型的操作方法？

三．新授內容：

（一）、機縫的操作要領

1、在衣片縫合無特殊要求的情況下，機縫時一般都要保持上下松緊一致，上下衣片的縫份寬窄一致。但是由于縫紉時，下層衣片受到送布牙的直接推送作用走得較快，而上層衣片受到壓腳的阻力和送布牙的間接推送而走得較慢，往往衣片縫合后會產生上層長、下層短，或縫合的衣縫有松緊、皺縮等現(xiàn)象。所以要針對機縫這一特點，采取相應的操作方法。在開始縫合時就要注意手勢，左手向前稍推送上層衣片，右手把下層衣片稍拉緊。有的縫不宜用手拉松緊，可借助鑷子鉗來控制松緊。這樣才能使上下衣片始終保持松緊一致，長短一致，不起漣形。這是機縫中最基本的操作要領。

2、機縫的起落針根據需要可緝倒回針或打線結收牢，機縫斷線一般可以重疊接線，但倒回針或斷線交接均不能出現(xiàn)雙軌。

3、各種機縫縫型沿縫分開或沿縫坐倒或翻轉，如無特殊要求均要沿縫分足，不要有虛縫。

4、在卷邊縫、壓止口和各種包縫的第二道緝線也要注意上下層的松緊一致。如果上下層縫料錯位、絲綹不正時，雖然不會形成長短不齊，但會形成斜紋的漣形。

（二）、縫型練習

包裹縫是一種以層布邊包住另一層布邊，并且縫住的縫型。做兩次縫緝，根據縫緝后被包處衣邊正面顯露的線跡不同，有外包外壓縫和內包內壓縫之分。

1、外包縫

（1）將兩片面料毛邊剪齊，反面與反面相對疊合，上層為被包料名下層面料的一邊向上折轉0.8cm包住上層面料。

（2）用壓腳壓住包轉部位，在包轉縫份內側距毛邊0.1～0.2cm處縫緝第一道線，緝牢沿邊毛絲，（3）然后分開兩層面料，此時把剛才縫緝好的縫份由原來的下層面料反壓住上層面料，這樣把毛邊包在了里面，面布面上顯露除第一道線時的底線。

（4）把翻轉的縫份拆齊，捋緊下層布，左手按住，用壓腳壓住包折縫，沿止口約0.2cm處壓緝第二道線。

2、內包縫

（1）將兩片面料毛邊剪齊，正面與正面相對疊合，下層面料的一邊向上折轉0.8cm包住上層面料，沿邊進行車縫。

（2）將上層布料翻開，使正面朝上，距縫口約0.6cm處車縫明線，固定縫邊，縫緝后面面料正面只露一條線跡。

（3）包裹縫的要求?？p份要折扣整齊、平服；包裹第一道線一定要順直，寬窄一致；緝第二道線時，因包裹縫份在面料反面，不能有漏緝現(xiàn)象，在緝縫時要注意把面料捋平，防止縫跡鏈絞或面料不平，止口要整齊美觀。

3、來去縫

來去縫也稱反正縫、筒子縫，是一種將面料正縫再反縫的方法。正面無明線，反面無毛邊，多用于女襯衫、童裝的肩縫合擺縫以及裝袖子。來去縫縫制的步驟：

（1）將兩片面料反面與反面相對疊合，對齊縫邊沿邊約0.3cm縫份緝縫第一道線。

（2）將已縫緝連合的面料沿邊修齊后翻過來，使正面與正面疊合，扣齊夾在夾層內，然后沿邊約0.6cm寬縫緝第二道線。

（3）將縫好的布料翻開，縫份向一邊折齊、扣倒，布料正面不露線跡。

四、學生操作：

1、任務安排：

根據老師所說的要求進行縫型訓練。

2、要求：

①每人練習每種縫型5個。

②要求外包縫面布面上顯露除第一道線時的底線 ③要求線跡順直，縫寬窄一致，布料平整。

④縫份要折扣整齊、平服；包裹第一道線一定要順直，寬窄一致；緝第二道線時，不能有漏緝現(xiàn)象。

⑤在緝縫時要注意把面料捋平，防止縫跡鏈絞或面料不平，止口要整齊美觀 ⑥來去縫布料正面不露線跡

第五篇：制藥工藝論文

溶菌酶結晶的制備及活力測定研究 制藥工程2011級制藥11班 ×××

指導老師 ××

摘要

目的：探討溶菌酶結晶的制備及活力測定的方法。方法：以蛋清為原料制備溶菌酶結晶，首先將雞蛋中的蛋清與蛋黃分離，取蛋清，然后用處理好的“724”樹脂吸附，接著用蒸餾水洗滌，再經樹脂洗脫，將所需物質與雞蛋清中的其他蛋白質分離，然后再經鹽析、純化處理所得到的溶菌酶即可得結晶。將所得酶和底物分別放入25 OC恒溫水浴預熱10分鐘，吸取底物懸浮液4mL放入比色杯中，在450nm波長讀出吸光度，此為零時讀數。然后吸取樣品液0.2mL（相當于10μg酶），每隔30s讀1次吸光度，共計下四個讀數。結果：無結晶生成。結論：溶菌酶結晶的制備及活力測定研究實驗以失敗告終。關鍵詞：溶菌酶 結晶 活力測定

The Preparation Of Lysozyme Crystallization And Activity Assay

Pharmaceutical Engineering2011 ZhenlinWei

Supervisor Weimin

Abstract Gold: to study the lysozyme crystallization method of preparation and activity assay.Methods: with egg white lysozyme crystallization as raw material preparation, first of all, separate the eggs in the egg white and yolk, egg white, a “724” and then use processing resin adsorption, then washing with distilled water, then through resin elution, the required material and other protein separation of egg qing dynasty, and then received by salting out, purification processing of lysozyme crystallization.Put the enzyme and substrate respectively in 25 OC preheat constant temperature water bath for 10 minutes, drain the substrate suspension 4 ml into colorimetric cup, read the absorbance at 450 nm wavelength, this is zero readings.Then absorbs the liquid sample 0.2 mL(equivalent to 10(including g enzyme), every 30 s read 1 absorbance, a total of four readings.Results: no crystallization generated.Conclusion: the preparation of lysozyme crystallization and dynamic measurement experiment ended in failure.Keywords: lysozyme crystallization activity assay

前 言

溶菌酶(Lysozyme, EC 3.2.1.17)是一種專門作用于微生物細胞壁的水解酶 ,又稱細胞壁溶解酶（Muramidase），是由英國細菌學家弗萊明(Fleming)在 192年在人的眼淚、唾液中發(fā)現(xiàn)的[1]。溶菌酶廣泛存在于鳥類和家禽的蛋清中，哺乳動物的淚液、唾液、血漿、尿、乳汁、其它體液（如淋液）中及白細胞和組織（如肝、腎）細胞內，而且部分植物、微生物中也含有此酶[2]。其中人溶菌酶的活性是最高的，大約為雞蛋清溶菌酶酶活力的 3 倍。但是蛋清中溶菌酶含量最豐富，約為 0.3%-0.4%左右，而且蛋清來源廣泛，因此多數商品溶菌酶是從蛋清中提取的[3]。李鶴等在食品研究與開發(fā)中提到了溶菌酶已確定的三種作用：1)將溶菌酶固定化在食品包裝材料上, 生產出有抗菌功效的食品包裝材料, 以達到抗菌保鮮功能。2)將溶菌酶固定化在 HEPA(空氣過濾器)上, 作為空調的空氣凈化系統(tǒng), 使其具有高效除塵和殺菌兩大功能。當空氣通過濾網時, 先濾集捕捉塵粒和細菌,然后將捕捉到的細菌殺滅[4]。3)用溶菌酶非專一性地降解海洋生物高分子殼聚糖, 使其成為能被人體吸收的低分子量具有獨特生理活性和功能性質的低聚殼聚糖[5]。近幾年,溶菌酶被廣泛運用于醫(yī)藥、食品行業(yè)。溶菌酶作為一種天然蛋白質, 能在胃腸內作用于營養(yǎng)物質被消化和吸收, 對人體無毒性, 也不會在體內殘留, 是一種安全性很高的食品保鮮劑、營養(yǎng)保健品和藥品[8]。溶菌酶可用于各種加工食品或飲料制作中, 集藥理、保健和防腐三種功能于一體[10]。因此, 在倡導綠色食品的今天, 溶菌酶的應用前景是相當廣闊的應用前景[6]。

1、材料與方法

1．1實驗試劑

雞蛋清，10%硫酸銨，固體硫酸銨，磷酸二氫鈉，磷酸氫二鈉，十二水磷酸二氫鈉，十二水磷酸氫二鈉，EDTA，底物干菌粉，“724”樹脂，丙酮。1．2儀器

721型分光光度計，抽濾瓶及布氏漏斗，研缽，恒溫水浴，離心機，透析袋，1cm x 35cm層析柱，吸量管：0.1ml、0.2ml、1ml、5ml，真空干燥器。

1．3實驗方法及步驟 蛋清的制備

將4～5個新鮮的雞蛋兩端各敲一個小洞，使蛋清流出（雞蛋清pH值不得小于8），輕輕攪拌5分鐘，使雞蛋清的稠度均勻，用兩層紗布過濾除去臍帶塊，量體積約80~100ml，計量體積，用冰塊預冷至0攝氏度備用[7]。樹脂吸附 將處理好的“724”樹脂用布氏漏斗抽干，取濕樹脂20g（約為蛋清量的1/5~1/4），在不斷攪拌下加入預冷的蛋清中，再繼續(xù)攪拌3h使充分吸附，靜置過夜（0~5攝氏度）[9]。洗滌

將樹脂移入燒杯，取10%硫酸銨溶液30~40ml（樹脂量2倍，不可多用！）分3次加入攪拌（15min）洗脫，抽干樹脂，合并洗脫液（濾液），樹脂保存供再生。

脫鹽 沉淀用1ml蒸餾水溶解后轉入透析袋，用蒸餾水透析24h（0~5攝氏度冰箱），中途換水3~5次，或流水（攪拌）透析24h。去除堿性雜蛋白

將上述透析液用1mol/LNaOH（最后用0.1mol/LNaOH）溶液調至pH8.0~8.5。如有沉淀，離心除去[14]。結晶

用藥勺在攪拌下慢慢向酶液中加入5%（W/V）研細的固體NaCl，注意防止局部過濃。加完后用NaOH溶液慢慢調至pH9.5~10.0，室溫下靜置48h。結晶觀察與收取

肉眼觀察有結晶形成后，用滴管吸取結晶液1滴置于載玻片上，在低倍顯微鏡下觀察并畫出結晶圖形。離心或過濾收集酶晶體，用少量丙酮洗滌晶體2次，以五氧化二磷真空干燥后稱重。

酶活力的測定

底物的制備

將微球菌接種于液體培養(yǎng)基擴大培養(yǎng)(28℃,24h),再接種于固體培養(yǎng)基培養(yǎng)(28℃,48h),用無菌水將菌體洗滌, 4000rpm 離心10min, 棄上清,再洗菌體數次, 最后用少量無菌水制成懸液, 冷凍干燥即得干菌粉[11]。取干菌粉5g,加入少量0.1mol/L的pH6.2磷酸緩沖液置于勻漿器或研缽中研磨2min, 傾出并稀釋至20～25mL,懸液的光密度OD450在0.5～0.7范圍為宜。

酶液的制備

準確稱取干溶菌酶粉5mg,用0.1mol/L的pH6.2磷酸緩沖液溶解成0.05mol/L酶液。

酶活力測定

將酶液與底物懸液分別置于25℃水浴中保溫10～15min, 測底物懸液的OD450 值,作為對照。然后加入酶液0.2mL(約10μg酶蛋白)迅速搖勻。從加酶時開始記時, 每30s測1次OD450值,共測3次[17]。

酶活力的計算

以每毫克溶菌酶每分鐘使吸光度降低0.001個單位為1個酶活力單位。溶菌酶活力=ΔOD450/(0.001×W)(U/mg)式中, ΔOD450 為450nm 處每分鐘吸光度的變化；W為加入的酶量(mg)。1．4數據處理

（1）計算：活力單位定義是：在25攝氏度，pH6.2，波長為450nm時，每分鐘引起吸光度下降0.001為一個活力單位。

每1mg酶活力單位數=吸光度×1000/樣品（ug）

（2）計算溶菌酶的收率并由其效價計算總活力回收率。收率=干燥的酶重量/蛋清總重量×100% 總活力回收率=（酶重量×效價）/蛋清總重量

2、結果

在溶菌酶結晶制備時無結晶形成，無法進行酶活力測定實驗。

3、結論及分析

3.1 可能與實驗過程中溶液的pH值有關，酶活性在pH6.0~6.5最強,且在pH5~7范圍內較穩(wěn)定[15]。實驗結果無結晶生成，其原因可能是在實驗過程中溶液的pH過酸或過堿，導致酶失活了，故無結晶生成。

3.2 可能與實驗過程中溶液的溫度有關，酶活性在25~65攝氏度范圍內隨著作用溫度的升高酶的活性增強,但溫度太高則變性失活[16]。實驗結果無結晶生成，其原因可能是在實驗過程的溶液的溫度過高，導致酶失活，故無結晶生成。

3.3 可能與實驗所用的蛋清的量有關，因為是小實驗，所以實驗所用蛋清的量約80~100ml，本來蛋清中就含有多種蛋白質，溶菌酶的含量也不高，并且在實驗的過程中還會造成一定程度的損失，導致達不到結晶時對溶菌酶的濃度要求，故無結晶生成。

參考文獻

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