第一篇:竹蓀與農(nóng)作物套種栽培技術(shù)研討論文
摘要:竹蓀栽培種植技術(shù)粗放,能夠同其他類型的農(nóng)作物進行套種。套種后不只可以充沛應(yīng)用土地,更能增加單位面積的農(nóng)作物經(jīng)濟效益,在竹蓀的菌渣還田后還能進行土壤的堅持和肥力的增加,是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型。本文從場地選擇、原料準(zhǔn)備、種植管理等方面進行了竹蓀與農(nóng)作物套種栽培技術(shù)討論。
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物論文
竹蓀又稱竹參、網(wǎng)紗菌,是一種寄生在枯竹根部的一種隱花菌類植物,基于其外觀外形,人們稱之為“雪裙仙子”“菌中皇后”等。由于其不只具有香味濃郁,滋味鮮美的等特性,而且具有極高的營養(yǎng)價值,因而不斷以來都遭到廣闊民眾的喜歡,市場需求量也日漸增加。在栽培技術(shù)不時發(fā)展的條件下,竹蓀的種植范圍和作物產(chǎn)量等方面都得到大幅的擴展和進步,基于進步土天時用率和增加經(jīng)濟收益以及竹蓀種植的特性,進行竹蓀與農(nóng)作物的套種曾經(jīng)成為許多農(nóng)戶的選擇。但在詳細(xì)的栽培技術(shù)上還存在些缺陷,本文試圖在深化剖析的根底上對竹蓀與農(nóng)作物的套種栽培技術(shù)提供一些倡議。
1菌種與栽培時節(jié)選擇
1.1菌種選擇
菌種選擇首先要思索它的食用性和經(jīng)濟性,在此根底上選擇抗逆力性強、出菇周期短、產(chǎn)量高的種類。目前市場上銷售量比擬大的種類是“長裙”竹蓀和“棘托長裙”竹蓀,菌種選擇種植較為理想的D-古優(yōu)1號即可。
1.2栽培時節(jié)選擇
竹蓀的生長關(guān)于溫度具有較高的請求,特別是菌絲生長的溫度應(yīng)該是在20℃—23℃,而子體構(gòu)成的溫度在22℃最宜。依據(jù)竹蓀關(guān)于溫度的請求,福建漳州長汀地域的栽種應(yīng)該選擇在2月末至3月中旬進行。當(dāng)室外溫度處于13℃左右時進行堆料播種,在3月下旬即可進行套種農(nóng)作物的栽培和種植。此時,福建地域正逢梅雨時節(jié),為竹蓀的生長發(fā)明了良好的溫度和濕度環(huán)境。
2場地選擇
作為腐生菌菌類植物,竹蓀具有喜潮濕,怕干旱的種植特性,而且對土壤酸堿度有一定請求,在竹蓀的生長過程中,菌絲生長不需求太多光照,而菌菇的生長也僅僅需求1/3的光照。因而在場地選擇上應(yīng)該選擇沒有積水而且排水較為順暢的地步,另外還要思索土壤的腐殖質(zhì)的含量、能否是弱酸性、土壤能否疏松等要素。在菇床建立上應(yīng)該先開排水溝,菇床寬1m,長度視土地狀況而定,普通狀況下13m最佳。菇床與菇床之間應(yīng)該設(shè)立人行道,床面應(yīng)該建立成“龜背形”,以避免積水。
3原料準(zhǔn)備
由于竹蓀的種植和生長需求大量的腐殖質(zhì),因而在栽培原料上應(yīng)該進行細(xì)致認(rèn)真的鋪設(shè)。竹蓀可以合成和應(yīng)用植物纖維素,能夠選擇各種竹木的莖葉或者是竹木加工的下腳料,各種植物秸稈和草渣也是不錯的選擇。但是在運用時應(yīng)當(dāng)將這些原料進行充沛的曬干,并且搗碎,否則會影響竹蓀的吸收和生長。選取直徑為3cm左右的枝條,最長不得超越5cm,用0.3%—0.5%的生石灰水浸泡一天一夜,待撈出后堆積發(fā)酵,大約6天,期間翻堆2次,保證其具有65%的含水量,且酸堿值為7即pH值大約等于7。通常每平米用菌種2—3瓶,原料約25kg,假如可以用3、4種植物原料進行混合則效果更佳。
4播種栽培
通常在播種前大約10天左右進行土溝發(fā)掘,溝的深度堅持在8—10cm、溝寬堅持在80cm,挖溝的表土要堆積在兩旁以備后用,之后再向下挖大約9cm的松土,保證陽光將土壤充沛曬干。播種前還要在整個畦面及兩旁用石灰粉進行消毒,石灰粉的量大約是0.2kg/m2。之后還要向畦內(nèi)澆水,水量適中。播種辦法是,先在畦床上堆放1層5cm厚的栽培輔料,然后在原料上面撒播1層菌種,再鋪設(shè)6-8cm的原料,又播撒1層菌種,再鋪設(shè)1層5cm的原料,即3層原料2層菌種。播種準(zhǔn)繩即是一層料一層種。播種完成之后用小鏟子將原料與菌種壓實,以便于菌種的營養(yǎng)吸收和生長。堆料播種后,在畦床外表掩蓋1層4cm左右厚的含水量大約在18%的腐殖土。腐殖土掩蓋完成后,用竹葉或者枯草平均鋪撒在外表上,再蓋好農(nóng)膜,以避免雨水淋濕和浸泡。
5套種栽培
在竹蓀畦床旁邊能夠進行其他農(nóng)作物的套種,例如大豆、玉米、黃瓜等高桿作物,待竹蓀播種后20天左右即可進行其他農(nóng)作物的種子播種,普通距離50—60cm布置1顆農(nóng)作物的播種。進行其他農(nóng)作物的套種不是自覺的增加經(jīng)濟收益,而是具有相當(dāng)?shù)目茖W(xué)根據(jù),否則就會背道而馳,影響竹蓀的生長。在套種農(nóng)作物的選擇上不是隨意的套種,而是要選擇高桿或者藤蔓較高的農(nóng)作物,這是由于,當(dāng)這些農(nóng)作物生長到一定水平時能夠為竹蓀的生長提供自然的遮陰物,有利于竹蓀的自然生長;此外竹蓀消費之后的菌渣又能供應(yīng)這些農(nóng)作物豐厚的營養(yǎng)物質(zhì),促進其生長,進而完成循環(huán)農(nóng)業(yè)等,這些都是在套種選擇上應(yīng)當(dāng)惹起農(nóng)戶注意的問題。
6種植管理
播種后每距離3天就應(yīng)當(dāng)將農(nóng)膜揭開一次,目的是為了利于農(nóng)膜內(nèi)菌種的通風(fēng)增氧。除此之外,要堅持覆土的潮濕水平,以用手能捏扁土粒,但不粘手為適合。當(dāng)遇到大雨時,要注意防澇,使其疾速排澇。在播種后10天左右的時間,要及時檢查菌絲生長的狀況。假如料內(nèi)菌塊呈現(xiàn)白色絨毛狀,標(biāo)明菌絲的生長相對正常,一旦異常,種苗發(fā)芽就會呈現(xiàn)問題。播種后的正常的溫度培育大約需求一個月的時間,等到菌絲爬上肥料的上面,就能夠?qū)⑥r(nóng)膜完整揭開,改用茅草,以及枯葉等扦插在畦床上,以到達遮陰的效果,這樣有利于竹蓀小菇蕾的快速生長。假如套種農(nóng)作物長高,畦面到達三陽七陰的光照度時,要及時撥開茅草。菌絲經(jīng)過培育會不時增殖,吸收大量營養(yǎng)后構(gòu)成菌索,并不時的爬上料面。這樣,竹蓀生長就由營養(yǎng)生長變?yōu)榱松成L,并且加速了竹蓀菇蕾的構(gòu)成,不久則會破口抽柄構(gòu)成子實體。出菇期培育基含水量要控制在60%左右,不宜過干或過濕,而覆土含水量要堅持不低于20%,空氣相對濕度控制在85%左右為最佳。在竹蓀菇蕾的生長期,一定要保證早晚各一次的噴水工作,使其相對濕度大于等于90%。菇蕾膨大逐步呈現(xiàn)頂端凸起,使其在短時間內(nèi)破口,盡快抽柄撒裙。其中關(guān)于竹蓀的噴水要特別的注意,詳細(xì)請求能夠概括為“四個看”,看蓋面物進行噴水,當(dāng)竹葉或者是枯草變干時就要進行噴水;看覆土進行噴水,當(dāng)覆土變白時就要多噴、勤噴;看覆土進行噴水,菌蕾小輕噴、霧噴,菌蕾大多噴、重噴;看天氣狀況進行水分噴灑,晴天或者溫度高蒸發(fā)量大時要多噴,陰雨天氣時則要少噴。水噴灑到位才干確保竹蓀長出良好的菌蕾和菌菇。
7采收與加工
需求2.5小時到7小時竹蓀菌蕾才干從破殼開傘到完整成熟,普通在12-48小時分就會倒地死亡。子實體成熟時,竹蓀開傘待菌裙下沿伸至菌托、孢子膠質(zhì)將開端自溶,這樣就能夠采收。采摘時用手指握住菌托,悄悄扭動子實體將其漸漸拔起,要注意當(dāng)心的放進采摘的容器內(nèi),不要損壞菌裙,以免影響竹蓀的質(zhì)量。待竹蓀的子實體采回后,要及時除去菌蓋和菌托,以免黑褐色的孢子膠質(zhì)液將柄和裙污染掉。由于商品買賣請求完好、潔白、枯燥的竹蓀子實體,因而,要將潔白的竹蓀子實體插到曬架的竹簽上進行日曬或烘烤。
8完畢語
竹蓀不只具有極佳的食用價值,而且具有宏大的營養(yǎng)價值,所以深受市場喜歡,在往常倡導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)的背景下,如何培育出優(yōu)質(zhì)平安的竹蓀以及完成竹蓀的大范圍種植曾經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟相關(guān)課題的重要研討對象。雖然目前我國的竹蓀栽培技術(shù)還不是非常的完善,還有許多技術(shù)瓶頸,但是整體的發(fā)展方向是正確的。也希望今后有更多的農(nóng)業(yè)專家和學(xué)者可以投入更多的精神和時間在相關(guān)課題的研討中,針并且對文中存在的缺乏,提出指正倡議,為進步我國竹蓀的優(yōu)質(zhì)栽培和平安高產(chǎn)做出重要的奉獻。
第二篇:農(nóng)作物的輪作與套種原則
農(nóng)作物的輪作與套種原則
(發(fā)布日期:2005-4-6 10:51:42)瀏覽人數(shù):
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農(nóng)諺說:“調(diào)茬如上糞,茬口倒得順,糧食滿囤。”通過輪作換茬,可以使根系深淺不同、吸收養(yǎng)分種類不同的作物互相搭配,達到全面利用土壤養(yǎng)分,提高作物產(chǎn)量,實現(xiàn)用地與養(yǎng)地相結(jié)合的目的。其具體的輪作與套種原則是:
一、肥茬與瘦茬輪作。麥類、谷類、玉米等糧食作物以及棉麻、煙等經(jīng)濟作物吸收的養(yǎng)分較多,地力消耗大,種植這些作物的地塊叫瘦茬或白茬;各種豆類和綠肥作物,既能固定空氣中的氮素,又能吸收土壤中的難溶性磷素和鉀素,種植這類作物的地塊叫作肥茬或油茬。肥茬和瘦茬輪作,可以實現(xiàn)用地與養(yǎng)地結(jié)合。
二、冷茬與熱茬輪作。種植紅薯、水稻和瓜類作物的地塊,由于植株隱蔽,使土壤發(fā)蔭,叫做冷茬。種植麥類、谷類、土豆、煙草等作物的地塊,土壤溫暖發(fā)暄,叫做熱茬。冷茬與熱茬輪作,有利于提高作物產(chǎn)量。
三、硬茬與軟茬輪作。種植高粱、谷子、向日葵等作物的地塊,土口緊、板結(jié),叫做硬茬;種植豆類、麥類、土豆等作物的地塊,土口松,易耕作,叫做軟茬。硬茬與軟茬輪作,可以活化土壤,防止土壤板結(jié)。
四、間作與套種結(jié)合。在同一地塊上,同時種植兩種或兩種以上的不同作物,既能充分利用地力,又能充分利用光能,改善作物的通透性。例如,小麥與豌豆、油菜間作,麥田套種玉米、棉花,玉米套種菇類等,都是改善土壤結(jié)構(gòu),實現(xiàn)用地與養(yǎng)地結(jié)合,提高土地栽培效益的好辦法。
第三篇:中藥材與農(nóng)作物間作套種技術(shù)要點
中藥材與農(nóng)作物間作套種技術(shù)要點
農(nóng)作物和中藥材的間作套種,能有效地解決兩者間的爭地矛盾,實現(xiàn)充分利用土地、光能、空氣、水肥和熱量等自然資源,發(fā)揮邊際效應(yīng)和植物間的互利作用,達到糧、藥雙豐收的目的。
一、農(nóng)作物余零地邊間套一塊田地的可耕面積約為70%,而田間地頭、溝渠路壩約占30%,山區(qū)、丘陵所占比例更大。利用這些余零地種植一些適應(yīng)性強、對土壤要求不嚴(yán)的中藥材品種,既有效利用了有限的土地資源,增加了相當(dāng)可觀的效益,同時,減少了水分和養(yǎng)分的蒸發(fā),控制了因雜草生長而給農(nóng)作物帶來的病蟲危害。例如:金銀花耐澇、耐旱,對氣候、土壤條件要求不嚴(yán),在地邊、路沿、渠旁,按株距80cm挖穴,每穴栽花苗6棵,可年產(chǎn)商品花一斤,市場價約15元,每畝余零地邊一般可栽60穴。適宜余零地邊種植的藥材還有甘草、草決明、蒼術(shù)、五味子、木瓜、王不留行、玉竹、黃芪、紅花、龍膽、大黃等。
二、高稈與矮稈間套高稈農(nóng)作物與矮生藥材合理搭配,增加復(fù)種指數(shù),遵循前熟為后熟,后熟為全年的原則,提高了光能與土地的利用率,從而大幅度增加了經(jīng)濟效益。例如:板藍(lán)根?玉米?柴胡一年三種兩收種植模式,春季在高畦上播種板藍(lán)根,5~6月按株距60cm點播玉米,每株留苗2棵,8月待玉米完成營養(yǎng)生長時板藍(lán)根就可收獲;接茬播種柴胡,這時玉米的遮陰能夠為柴胡的萌發(fā)提供良好的條件,15~20天柴胡就可出齊苗,9~10月份,玉米收獲后,柴胡苗就可茁壯生長。適合此模式套種的農(nóng)作物品種主要有:玉米、高粱、甘蔗、棉花等莖稈高大、能提供陰蔽環(huán)境的農(nóng)作物種類。搭配種植的藥材品種主要有生長期較短、耐陰的板藍(lán)根、白芷、桔梗、川芎、白術(shù)、丹參、柴胡、半夏、太子參、黃連、草珊瑚等。
三、深根系與淺根系間套根據(jù)植物品種的特性和營養(yǎng),組合成具有多層次利用土地、光能、空氣和熱量等資源的群體,加大垂直利用層的厚度,把有限的投入盡可能多的轉(zhuǎn)化為商品,實現(xiàn)增產(chǎn)增效。例如:在西瓜地里套種草決明、白術(shù)等,由于西瓜根系淺,不能吸收土層較深的營養(yǎng)成分,但本身需水、肥量大,必須增施水肥等營養(yǎng)物質(zhì),由于其吸收率低,而套種在內(nèi)的中藥材草決明、白術(shù)等,既可利用了表層多余的營養(yǎng),又吸收了土層深處的養(yǎng)分,充分滿足自己生長的需要。適合此套種模式的農(nóng)作物有冬瓜、南瓜、紅薯、馬鈴薯、大豆等,搭配種植的中藥材品種有甘草、金銀花、黃芪、桔梗、白術(shù)、白芷、紅花、山藥、薏苡仁、木瓜、知母、生姜、西紅花等。中藥材與農(nóng)作物的間套方法還有隔畦間套、隔行間套、畦中間套、埂畦間套和混作等,無論采用任何間套方式,都應(yīng)注意株形龐大與瘦小、寬葉與窄葉、平行與直立葉、生長期長或短等的合理搭配,注意各種植物與光、溫度、水分和其它營養(yǎng)條件的關(guān)系,注意中藥材品種的道地性。
第四篇:山地果園西瓜套種栽培技術(shù)
山地果園西瓜套種栽培技術(shù)
上杭縣下都鄉(xiāng)農(nóng)技站
陳興榮
果園山地西瓜套種是新植山地果園的一種栽培模式。近年隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,水果種植發(fā)展較快,但幼林果園從定植后到成株期,一般需要3-4年,裸露的空間較大、裸露的時間較長。不僅浪費了大量的溫光資源和土地資源,而且造成土壤板結(jié)、雜草叢生,也不利于抗旱。利用幼年果園空閑的裸露地套種西瓜,不僅有利于培肥土壤,改善土壤團粒結(jié)構(gòu),減少雜草滋生,而且畝果園可產(chǎn)西瓜1000~2000公斤,品質(zhì)優(yōu)良,香甜可口,可切實增加果園收入,達到以短養(yǎng)長的目的。
1、品種選擇:套種的西瓜要選擇早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗旱性強、成熟期較早的優(yōu)良品種。因山地果園土壤較貧脊,以選擇1-2.5公斤的小果型西瓜高產(chǎn)品種為宜,如:珠農(nóng)大美人、黑美人、花仙子等適合南方山地種植的品種。
2、播種期選擇:穩(wěn)定通過15℃以上即可播種,依品種生育期特點、上市季節(jié)可作適當(dāng)調(diào)整。
3、嫁接培育盤育苗:由于小西瓜前期生長弱,種子也貴,因此,采用嫁接育苗提高小西瓜的生長勢,培育壯苗,適當(dāng)稀植,大苗定植,是小果型西瓜早熟豐產(chǎn)的關(guān)鍵,嫁接砧木可用葫蘆砧,實行盤育苗技術(shù)。
4、合理定植密度:山地果園套種小果型西瓜種植密度,爬地栽培時,畝植300株左右,株行距以1×1.5ー2.0米為宜。采用稀植多蔓整枝的方法整枝,有利于:一是符合小果型西瓜的分枝和結(jié)果習(xí)性;二是由于小果型西瓜種子非常昂貴,稀植可以節(jié)省種子,節(jié)約生產(chǎn)成本。
5、科學(xué)整枝壓蔓:根據(jù)小西瓜分枝多、枝葉弱小的生育特點,采用多蔓整枝、及時打杈的枝蔓管理。
整枝方法分保留主蔓和苗期摘心兩種。保留主蔓整枝方法,主蔓始終保持頂端優(yōu)勢,結(jié)果較早,但各蔓間長勢參差不齊,開花授粉時間不一,果實間成熟的一致性差;苗期摘心方法,則選留若干生長相對一致的子蔓,開花時間和坐果位置相近,可望同時結(jié)果,果型圓整,商品率高。保留主蔓整枝時,在主蔓基部保留2到3條子蔓,形成三蔓或四蔓整枝的方式,摘除其余子蔓及坐果前發(fā)生的孫蔓,這種整枝方式的留果節(jié)位以主、側(cè)蔓第2雌花為主。主蔓摘心整枝時應(yīng)在幼苗6片真葉時進行,摘心后保留3到5條生長相近的子蔓,使其平行生長,摘除其余子蔓及坐果前子蔓上發(fā)生的孫蔓。
6、疏根瓜選留果:小果型西瓜不論是主蔓還是側(cè)蔓,以第2雌花留果為宜(第10到15節(jié))。此外,可根據(jù)植株的生長勢留果,生長勢強時,可利用低節(jié)位雌花留果;反之,則推遲留果節(jié)位。至于留果數(shù)目,同一茬瓜留瓜愈多,果型愈小,果型整齊度差,一般以每株留2到3個果為宜,坐果多時應(yīng)適當(dāng)疏果,尤其是根瓜要及時疏掉,以防墜秧。當(dāng)頭茬瓜生長10到15天以后可留二茬瓜。
7、重視肥水管理:在施足基肥、澆足底水、重施長效有機肥的基礎(chǔ)上,頭茬瓜采收前原則上不施肥,不澆水。若表現(xiàn)水分不足,應(yīng)于膨瓜前適當(dāng)補充水分。在頭茬瓜大部分采收后第2茬瓜開始膨大時應(yīng)進行追肥,方法是在畦的另一側(cè)距植株40cm左右處根的外圍開溝撒施,施后覆土澆水,追肥以氮、磷、鉀配合施用,以鉀肥為主,也可以結(jié)合澆水追施腐熟有機肥。一般每畝施三元復(fù)合肥40千克。第2茬瓜大部分采收,第3茬瓜開始膨大時,按前次用量和施肥方法追肥,并適當(dāng)增加澆水次數(shù)。當(dāng)坐果部位雌花開放4~6d,幼果如雞蛋大小時,開始施用 結(jié)果肥。目的是促進果實膨大,維持植株長勢。西瓜生長期間,可結(jié)合噴藥進行葉面追肥,藥液中加入0.2~0.3%的尿素或磷酸二氫鉀,每10天左右噴灑1次。
8、適時采收上市:小果型西瓜果型小,從雌花開放至果實成熟時間較短,在適溫條件下較普通西瓜早熟7到8天,果實發(fā)育約需25天。采收前的氣候條件及成熟度與瓜的品質(zhì)有關(guān),溫度高,光照充足,土壤濕度小,則瓜的品質(zhì)優(yōu)良;反之則品質(zhì)下降。果實的成熟度根據(jù)開花后天數(shù)推算,并可剖瓜試樣確定。在收多茬瓜時可適當(dāng)提前采收,減輕植株負(fù)擔(dān),有利于下一茬瓜的生長及膨大,可以增加總體產(chǎn)量。
9、綜合防治病蟲害 :西瓜苗期易發(fā)生猝倒病。待齊苗后,用800倍液的百菌清或多菌靈噴灑1~2遍。西瓜主要傳染性病害有白粉病、炭疽病、枯萎病、疫病及蔓枯病等,要重點預(yù)防白粉病和炭疽病的發(fā)生。主要蟲害有蚜蟲、小地老虎、蘿卜蠅、黃守瓜等。用藥要合理,實行西瓜無公害標(biāo)準(zhǔn)用藥,有條件的可實行點燈誘蟲、色板誘蟲等物理方法殺蟲。
第五篇:烤煙后期套種甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)
烤煙后期套種甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)
中圖分類號:S344.3 文獻標(biāo)識碼:B 文章編號:1001-3547(2015)12-0036-02
槐南鎮(zhèn)位于福建永安市東部,現(xiàn)有耕地950 hm2,全鎮(zhèn)總?cè)丝?3 759人,轄區(qū)總面積12 478 hm2,土壤肥沃、土層深厚、排灌條件良好、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善。甜玉米又稱蔬菜玉米,營養(yǎng)價值高,加工產(chǎn)品多,綜合利用經(jīng)濟效益好、市場潛力大、開發(fā)前景好,且生產(chǎn)周期短。近幾年,槐南鎮(zhèn)大村溪南、皇歷村在烤煙后期套種甜玉米,這種煙―菜種植模式已初具規(guī)模并取得了良好的經(jīng)濟效益,常年種植面積穩(wěn)定在200 hm2,667 m2玉米產(chǎn)量1 250~1 500 kg。現(xiàn)將煙后套種甜玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。地塊選擇
選擇土層深厚、土壤肥沃、通透性好、酸堿度適中、灌排方便、交通比較便利、光照充足的地塊。以海拔700 m以下煙區(qū),且種植區(qū)域空氣沒有污染的田塊為好。品種選擇
選擇優(yōu)良的甜玉米品種是煙后套種甜玉米模式獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。一般選擇品種優(yōu)良、增產(chǎn)潛力大、抗性強、適應(yīng)性廣的雜交一代品種。
煙后種植甜玉米,后期的低溫天氣會影響甜玉米授粉。因此,在甜玉米品種選擇上應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤條件及市場需求。以幼嫩果穗作水果、蔬菜上市為主的,應(yīng)選用超甜玉米品種;以作罐頭制品為主的,則應(yīng)選用普通甜玉米品種,并按廠家要求的果穗大小、質(zhì)量,選擇合適品種。生產(chǎn)中注意早、中、晚熟品種搭配,不斷為市場和加工廠提供原產(chǎn)品?;蹦湘?zhèn)近年多選用果蔬型的科甜981、夏美甜5號、夏美甜3號品種。實施隔離種植措施
煙后甜玉米種植,必須采用嚴(yán)格的隔離種植措施,生產(chǎn)上大多采用空間隔離和時間隔離2種方式??臻g隔離:在種植甜玉米的田塊,同一時間300 m范圍內(nèi),不能種植同類型的甜玉米;時間隔離:同期開花的普通玉米或其他類型的甜玉米不能同時種植。如有房屋、樹林、山崗等天然屏障,可適當(dāng)縮短隔離距離,若不能進行空間隔離,可采用時間隔離錯開播種期,避免不同品種同期開花。播期確定
煙后果蔬型甜玉米生育期75~80 d,我鎮(zhèn)以6月中下旬,即烤煙未采烤結(jié)束、有3~4片煙葉采烤結(jié)束為最佳播種期。播種過早,甜玉米與烤煙共生期長,易形成徒長苗;播種過遲,甜玉米抽雄吐絲期易受秋寒低溫影響,導(dǎo)致結(jié)實不良,影響產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。甜玉米的種植方式
采取精量直播或乳苗移栽方式,直播667 m2用種0.4~0.5 kg,單行種植即每壟烤煙種植1行玉米,穴距15~20 cm,每穴播種2粒,后蓋細(xì)土2~3 cm厚,單株留苗。乳苗移栽,采用營養(yǎng)缽或小拱棚培育壯苗,在2葉期至3葉1心期帶土移栽,保持苗根不直接接觸基肥,每穴定植1株,株距15~20 cm。田間管理
①烤煙采收結(jié)束后 用鋤輕鏟,避免碰傷玉米植株,清除煙壟上的煙稈、雜草。
②間苗、定苗 3~5葉期,去除弱苗、病苗、小苗、劣苗,每穴留1株壯苗,如有缺苗,及時用壯苗補上。7葉期定苗,667 m2保證基本苗3 500~4 000株。
③水肥管理 甜玉米施肥要掌握前足、中夠、后控的原則,磷肥作基肥一次性施入,667 m2施普通過磷酸鈣75~100 kg。及早追肥,早施、重施攻穗肥,確保甜玉米植株生長“一路青”,追肥667 m2施用進口復(fù)合肥100~150 kg,分別在苗期施5~10 kg,拔節(jié)期、大喇叭口期各追施40~65 kg。每次追肥盡量深施,且應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝、除草進行。
④水分管理 苗期保持田間土壤濕潤,避免過干過濕,土壤過干可適量灌水,速灌速排,以灌淺溝水為好,地勢低洼的地塊應(yīng)特別注意開溝排水防澇。
⑤及時去雄、除穗 去雄作業(yè)應(yīng)在雄穗剛抽出而尚未開花散粉時進行,以晴天9:00~16:00較好,因為這段時間溫度較高,植株水分含量較低,傷口容易愈合,可避免病菌感染。應(yīng)隔行或隔株拔。為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗,必須除去多余的小穗,即只保留最大穗,原則上保留1個大穗。
⑥病蟲害防治 全生育期禁用高毒、高殘留農(nóng)藥或有“三致”作用的藥劑,以確保青苞質(zhì)量和食用安全。甜玉米病害主要有紋枯病、大斑病、小斑病、銹病,害蟲主要是地老虎。紋枯病發(fā)生初期用5%井岡霉素水劑300倍液、50%退菌特可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑700倍液,對葉面、葉背、果穗以下的莖葉噴霧;大、小斑病發(fā)生初期用 25%葉枯唑可濕性粉劑600~800倍液均勻噴霧;銹病發(fā)病初期用25%粉銹寧(三唑酮)可濕性粉劑2 000~3 000倍液噴霧,10~15 d 1次,連噴2~3次,粉銹寧藥性持效期長,能抑制莖、葉、芽生長,因此,使用濃度不能隨意加大,果穗收獲前20 d停用。地老虎可在播種時或播后苗前用2.5%敵殺死(溴氰菊酯)或2.5%功夫(高效氯氟氰菊酯)乳油等擬除蟲菊酯類藥劑20 mL/667 m2對水,于16:00后噴霧或灌塘。適時采收
甜玉米主要是食用青嫩果穗,采收時間對其商品品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)影響極大,過早采收,籽粒內(nèi)含物少,過遲采收,則果皮變硬,失去特有的風(fēng)味。以授粉后18~23 d,用手指擠壓果穗中上部籽粒,流出的汁液為乳狀為采收適期,每次采收應(yīng)在清晨低溫時進行,采收后及時上市銷售。