第一篇:品質(zhì)規(guī)劃方案
呈:徐總、張總 品質(zhì)部規(guī)劃方案 一. 目前現(xiàn)狀:
1.IQC 共有兩人,分別負(fù)責(zé)電子類、五金類、塑膠類、包材類及輔助材料.從 3 月 1 日到 31 日外協(xié)廠商共送貨 1046 批,平均每天進(jìn)料 40 批,目前IQC只有 2 人負(fù)責(zé)檢驗難以完成相關(guān)檢驗任務(wù) 2.2.OQC 目前只有 3 人,其中制程 OQC2 人,陪客人驗貨 OQC1 人,如出現(xiàn)客戶驗貨時制程檢驗 OQC 會被抽走陪客人驗貨,只要當(dāng)天有一單驗貨,制程檢驗完全處于“癱瘓”狀態(tài),以致于長時間積累出現(xiàn)客人驗貨時還有成品沒有抽檢的狀況.3.IPQC 目前 1 人,在增開 3 條線的情況下,暫時按 1 人編制,如開線 3 條拉以上相應(yīng)會增加人員,但 IPQC 管理工藝文件及負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)拉時將工藝卡發(fā)給每個工位上這點(diǎn)由 IPQC 來完成我個人覺得不太合理,因為排拉時 IPQC 重點(diǎn)工作就是核對每個工位所使用的物料是否與 BOM 表一致,而不是尋找工藝卡及懸掛工藝卡.4.FQC 作為最底層檢驗員此崗位一直以來不穩(wěn)定,年前所有 FQC 基本上都辭職,年后開拉時臨時調(diào)整 FQC 人員導(dǎo)致年后這段時間品質(zhì)極不穩(wěn)定.二.后續(xù)規(guī)劃:
1.IQC 人員方面需再增加至 3 人,組長由品質(zhì)主管兼任,3 名檢驗人員分別分擔(dān)電子/五金類 1 人,塑膠類 1 人,包材及輔助類 1 人,所有來料檢驗必須在一個工作日內(nèi)檢驗完成,辦完物料入庫手續(xù)(特殊的物料如需作可靠性測試除外),后續(xù) IQC 所負(fù)責(zé)檢驗的來料不再由實(shí)驗室完成相關(guān)的檢驗,由檢驗人員負(fù)責(zé)完成,實(shí)驗室人員提供技術(shù)支持,后續(xù)實(shí)驗室主要針對研發(fā)階段、工程變更、零組件樣品承認(rèn)及量產(chǎn)階段相關(guān)品質(zhì)驗證工作.2.OQC 需增加 1 人主要負(fù)責(zé)驗貨,后續(xù)陪客人驗貨人員共 2 人,如當(dāng)天只有一單驗貨的情況不會將制程 OQC 抽走,一天兩個客人同時驗貨再適當(dāng)調(diào)整,如果在客人沒有驗貨的情況,這兩名 OQC 人員將會針對制程 OQC 檢驗合格入庫的成品按照客人(客人驗貨前一天或兩天)的驗貨方式(抽樣不一定按正常二級抽樣水準(zhǔn)實(shí)施抽樣,可按一級水準(zhǔn))對某個訂單實(shí)施總體的抽樣,并要求開具檢驗報告,這樣可以確保在客人驗貨前產(chǎn)品能夠再次得到驗證,另一方面根據(jù)驗貨 OQC 檢驗的數(shù)據(jù)可以考量我司成品精度會不會出現(xiàn)蠕變的情況.3.建議將 IPQC 負(fù)責(zé)管理工藝卡這項工作應(yīng)轉(zhuǎn)為生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)管理,產(chǎn)前助拉將工藝卡準(zhǔn)備好交給拉長,拉長排拉時按工藝要求排拉并將工藝卡發(fā)給每位員工,操作人員看懂工藝操作要求并要求員工本人將工藝卡掛在操作崗位上。
4.FQC 人員作為一名檢驗員為了體現(xiàn)這個崗位的重要性和責(zé)任性,建議將FQC 工資分為兩部分,一部風(fēng)為基本工資,一部分為考核工資??己斯べY建議定為 300 元??己藰?biāo)準(zhǔn)定為 4 檔,A 檔:全額,標(biāo)準(zhǔn):OQC 和客戶驗貨無重缺陷同時輕缺陷不超過接受標(biāo)準(zhǔn)的 30%;B 檔:80%考核工資,標(biāo)準(zhǔn):OQC 和客戶驗貨無
重缺陷同時輕缺陷不超過接受標(biāo)準(zhǔn)的 60%;C 檔:50%考核工資,標(biāo)準(zhǔn):OQC 和客戶驗貨無重缺陷同時輕缺陷不超過接受標(biāo)準(zhǔn)的 80%;D 檔:無考核工資,標(biāo)準(zhǔn):OQC 和客戶驗貨無重缺陷同時輕缺陷不超過接受標(biāo)準(zhǔn);E 檔:減 100 元工資,標(biāo)準(zhǔn):OQC 和客戶驗貨返工; 5.從 4 月份開始需按周和月的方式進(jìn)行統(tǒng)計周報和月報,讓公司各部門了解IQC、OQC、FQC 檢驗數(shù)據(jù)便于相關(guān)部門改進(jìn).6.從 4 月份開始各檢驗員當(dāng)天的檢驗記錄需第二天上午 10:00 前送交給品質(zhì)主管進(jìn)行審核.7.每周需增加兩次早會,上班前 10 分鐘開會并且 FQC 與其它檢驗人員分開開會,F(xiàn)QC 為周三和周五,其他檢驗員安排在周二和周四,通過早會讓檢驗員品質(zhì)事宜、生產(chǎn)過程中應(yīng)注意事項及培訓(xùn)相關(guān)檢驗業(yè)務(wù)知識并了解檢驗員工作中的困難.8.目前品質(zhì)部尚處于一個不完善階段,前期品質(zhì)主管會針對檢驗員抽樣具體操作方法實(shí)施抽檢,同時深入每個檢驗員工作中去共同參與檢驗過程是否按照規(guī)范要求進(jìn)行并及時規(guī)范檢驗員正確操作方法.品質(zhì)部:肖賢
2015-3-30
第二篇:品質(zhì)工作總結(jié)及規(guī)劃
品質(zhì)工作總結(jié)及規(guī)劃
作者:金銘公司品質(zhì)管理部經(jīng)理 張仁峰來源:金立通信點(diǎn)擊率:4
總體來看在7月份前上市機(jī)型偏多但缺乏精品,品質(zhì)也出現(xiàn)了波動,對市場對產(chǎn)品信心造成了影響。根據(jù)市場反饋的問題,通過對重點(diǎn)問題進(jìn)行調(diào)查、分析和改進(jìn),確定了首先對關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整的質(zhì)量改進(jìn)行動:包括設(shè)計指標(biāo)、出貨指標(biāo)、ESD指標(biāo)、按鍵要求。通過調(diào)整指標(biāo)后,市場反饋近期的產(chǎn)品在天線信能方面已經(jīng)有了明顯的提高,產(chǎn)品品質(zhì)也有所改善。
在以后的品質(zhì)工作中,品質(zhì)意識要進(jìn)一步提升:
1、品質(zhì)態(tài)度:提升品質(zhì)認(rèn)識——“質(zhì)量首先是要求出來的,其次是管理出來的”,金立“領(lǐng)先的高品質(zhì)”戰(zhàn)略要求我們品質(zhì)需要按“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”來實(shí)現(xiàn);
2、市場是檢驗品質(zhì)是否合格的“唯一標(biāo)準(zhǔn)”,只有和競爭對手比較,用戶認(rèn)可的才是正確的標(biāo)準(zhǔn);
3、練好內(nèi)功:提升設(shè)計質(zhì)量、嚴(yán)把來料質(zhì)量、提高工藝質(zhì)量、確保出貨質(zhì)量,贏得顧客滿意;
4、品質(zhì)控制是整個體系全員參與、長期不斷改善的工作,需要不斷加強(qiáng)品質(zhì)管理、明確品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、從各個環(huán)節(jié)引起大家的重視,加強(qiáng)人的品質(zhì)意識培養(yǎng),做好標(biāo)準(zhǔn)的有效落實(shí)工作。
品質(zhì)工作的重點(diǎn):
一、明確品質(zhì)規(guī)劃:充分了解市場、比較競爭對手,加強(qiáng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的研究,向優(yōu)秀廠家學(xué)習(xí)
1、提升產(chǎn)品的可靠性:通過對市場反饋的問題分析,重點(diǎn)完善實(shí)驗工作,提升按鍵、聽筒、電池連接、SIM卡連接、殼體按鍵耐磨等可靠性,加強(qiáng)軟件測試,控制軟件缺陷;
2、提升通話效果:明確聽筒聲音、MIC、MP3播放、藍(lán)牙等標(biāo)準(zhǔn),改善通話質(zhì)量;
3、提升顯示效果:明確顯示屏、拍照攝像效果、MP4等標(biāo)準(zhǔn),改善顯示質(zhì)量;
4、提升工藝標(biāo)準(zhǔn):對產(chǎn)品外觀工藝、制程工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化。
二、品質(zhì)隊伍建設(shè)
08上半年品管部的人員流動比較大,尤其是主管人員變動較頻繁。加強(qiáng)培養(yǎng)品管部人員積極向上的工作心態(tài),減少人才的流失,打造一個優(yōu)秀的品質(zhì)管理隊伍。
三、加強(qiáng)供應(yīng)商品質(zhì)管理,提升來料質(zhì)量水平
1、充分關(guān)注市場質(zhì)量問題,及時分析故障原因所在,以便后續(xù)控制材料的質(zhì)量;
2、對各重點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行金立金品質(zhì)的推廣和影響:把我們的金品質(zhì)文化灌輸給供應(yīng)商,要供應(yīng)商也引起重視和理解,在供應(yīng)商當(dāng)中形成一種金品質(zhì)的氛圍;
3、進(jìn)一步推進(jìn)材料標(biāo)準(zhǔn)化的執(zhí)行。
四、加強(qiáng)成品品質(zhì)控制
1、積極深入了解全國各地市場反饋的品質(zhì)問題,及時分析解決并加強(qiáng)預(yù)防措施;
2、完善新機(jī)型評審流程,提升軟件測試能力,確保新產(chǎn)品上市的品質(zhì)穩(wěn)定性;
3、加強(qiáng)制程控制力度,提高生產(chǎn)人員的品質(zhì)意識,提升成品合格率;
4、提升成品檢驗水平,確保出貨產(chǎn)品品質(zhì);
5、加強(qiáng)返修車間的品質(zhì)控制,減少市場投訴。
總之要求全體品質(zhì)人員對待品質(zhì)工作始終要保持謹(jǐn)慎的、如履薄冰的態(tài)度,杜絕在任何時候出現(xiàn)松懈、讓步、知難而退的行為。相信只要有堅韌不拔的意志,堅持金品質(zhì)工程的有效執(zhí)行,一定能完成“金品質(zhì) 立天下”的承諾。
第三篇:2014年規(guī)劃(品質(zhì)部)
2014工作規(guī)劃報告
——品質(zhì)部!
我司正處于企業(yè)蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵時期,在當(dāng)下電氣行業(yè)白日化經(jīng)濟(jì)的時代,企業(yè)想要在變化莫測的市場占一席之地,那么企業(yè)必須具備核心競爭力,而核心競爭力的構(gòu)建與公司的指導(dǎo)方針、企業(yè)文化、管理團(tuán)隊是密不可分的,所以企業(yè)的規(guī)范化管理是核心競爭力構(gòu)成的基礎(chǔ),同時也是先決條件。品管部作為公司管理團(tuán)隊的一份子,工作重心始終圍繞著公司整體發(fā)展目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,履行各類檢驗標(biāo)準(zhǔn),擔(dān)負(fù)著公司三體系運(yùn)行,原材料入廠檢驗、外協(xié)加工檢驗,生產(chǎn)過程巡檢、成品檢驗、退貨檢驗、常規(guī)試驗,計量器具管理,售后服務(wù),等質(zhì)量監(jiān)控及廠內(nèi)電氣維修工作,思想上不敢有半點(diǎn)松懈。大家都知道“經(jīng)營是企業(yè)發(fā)展命脈,質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的根本”,因此質(zhì)量管理工作是公司正常運(yùn)作的關(guān)鍵所在。
2014年部門努力的方向計劃綱要(該部新一年的工作重心安排指引)
針對過去一年的品質(zhì)工作總結(jié),從以下幾個方面來提升品質(zhì)水平。
一.貫徹品質(zhì)理念,提升品質(zhì)意識:
1.貫徹品質(zhì)理念,提升品質(zhì)意識,我們采取加大培訓(xùn)的力度,內(nèi)容主要包括質(zhì)量體系文
件和品質(zhì)理念的宣導(dǎo)。
2.提升品質(zhì)專業(yè)技能能力:
培訓(xùn)QA內(nèi)部員工,提升整體的品質(zhì)知識水平,以及分析問題和解決問題的能力。培養(yǎng)有
潛質(zhì)的QE成為好的幫手,提升他們的知識層面,以及各種管理及事物處理技巧。
3.主抓品質(zhì)目標(biāo)的達(dá)成情況以及對策的有效性:
過程品質(zhì)目標(biāo)的達(dá)成情況是體現(xiàn)一個工廠制程能力的重要衡量標(biāo)準(zhǔn),所以過程能力提升
是諸多工作中的重點(diǎn)。今年的實(shí)際戰(zhàn)果是92.2%,本計劃達(dá)成93%
4.提升領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊協(xié)作能力:
通過培訓(xùn),學(xué)習(xí),以及組織業(yè)余興趣小組及活動等來增進(jìn)同事間彼此了解,二.部門職責(zé)
為貫徹質(zhì)量管理體力,促進(jìn)公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動,保證為客戶提供滿意的產(chǎn)品
及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以達(dá)到公司利益最大化,暫定以下職責(zé):
1,貫徹公司質(zhì)量方針,不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件,確保ISO9001:質(zhì)量管理體系
能持續(xù)運(yùn)行并有效執(zhí)行;
2,根據(jù)公司質(zhì)量目標(biāo),督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標(biāo),負(fù)責(zé)對各部門的品質(zhì)管理工作進(jìn)
行評估,并根據(jù)實(shí)際業(yè)績和生產(chǎn)情況組織檢討,規(guī)劃;
3,負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實(shí)施,組織與推進(jìn)各種品質(zhì)改善活動。
4,建立質(zhì)量管理責(zé)任制,落實(shí)到各相關(guān)部門(人),建立并完善品質(zhì)考核制度辦法,執(zhí)行
“每一道工序嚴(yán)格把關(guān),做到人人有職責(zé),事事有依據(jù),作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn),層層有監(jiān)督”;
5,制定本部門考核制度,組織實(shí)施績效管理;并提供各項質(zhì)量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù),配合行部對
各部門績效考核過程進(jìn)行監(jiān)督;
7,制定質(zhì)量管理培訓(xùn)計劃,開展全面的質(zhì)量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn),強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平;
8,加強(qiáng)對有關(guān)國際,國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求等信息的收集、整理,然后發(fā)行到相部門及人員學(xué)習(xí)掌握,并落實(shí)執(zhí)行;
9,參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計,并制定出相應(yīng)的檢驗規(guī)范以及質(zhì)量控制計劃;
10,負(fù)責(zé)樣品的檢驗,將檢驗結(jié)果反饋到相關(guān)部門,促進(jìn)項目改善,并按照質(zhì)量控制計劃歸檔相關(guān)文件;
11,落實(shí)供應(yīng)商的質(zhì)量管理,參與公司合格供應(yīng)商的評定;
12,按照規(guī)定的作業(yè)流程,參考檢驗標(biāo)準(zhǔn)或檢驗規(guī)范對原輔材料,外協(xié)品,半成品及成品行檢驗,巡視檢驗,形成書面檢驗記錄反饋相關(guān)部門;
13,配合商務(wù)進(jìn)行客戶投訴處理,主導(dǎo)異常原因分析并將改善措施切實(shí)執(zhí)行,驗證,減少外部客戶投訴,不斷提高客戶滿意度;
14,負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表,建立和規(guī)范原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質(zhì)量統(tǒng)計審核程序;對產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計、分析和考核,并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。
15,負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報,對于重大質(zhì)量事故組織專題分析會集中匯報,特殊應(yīng)急情況向上層匯報。
16,依照質(zhì)量事故處理條例負(fù)責(zé)公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理
17,嚴(yán)格控制員工編制,合理安作業(yè)班次,不斷降低檢測費(fèi)用,控制成本
18,負(fù)責(zé)相關(guān)文件,記錄,信息的管理,保證產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的可追溯性
19,與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理
20,完成上級臨時交辦的各項任務(wù)
三、本的主要工作
1.推行公司的ISO質(zhì)量管理體系,內(nèi)進(jìn)行二次內(nèi)部審核,主導(dǎo)了一次毛腿的第三方評審,并對公司的ISO系統(tǒng)文件進(jìn)行和重新制定和發(fā)行。
2.制定和作成相關(guān)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)行到相關(guān)單位,以便標(biāo)準(zhǔn)有標(biāo)準(zhǔn)可以參考,避免出現(xiàn)誤判和錯判
3.作成各相關(guān)品質(zhì)控制環(huán)節(jié)的流程圖和相關(guān)管理辦法等三級文件
4.與供應(yīng)商簽定質(zhì)量保證協(xié)議,必要時提供產(chǎn)品質(zhì)量計劃,跟進(jìn)生產(chǎn),與供應(yīng)商攜手加強(qiáng) 來料箱卡,數(shù)量,包裝外觀等改進(jìn),跟進(jìn)供應(yīng)商質(zhì)量改善行動,供應(yīng)商審核與評價
5.定期對班組員工召開班組會議,將上層決議傳遞到操作員,對特殊訂單召開緊急會議,進(jìn)行生產(chǎn)及品質(zhì)控制通報,定期召開品質(zhì)會議,對品質(zhì)部的相關(guān)投訴情況傳達(dá)到操作員,作好改善措施的落實(shí)和執(zhí)行,保證改善效果
6.嚴(yán)格進(jìn)行出貨品質(zhì)檢驗,保證交付出貨的產(chǎn)品的包裝,數(shù)量,型號,標(biāo)識等無錯,漏混
等情況的發(fā)生,此處為產(chǎn)品質(zhì)量最終把關(guān),重點(diǎn)是對包裝的檢驗。
7.降低檢驗成本,包括儀器設(shè)備的維護(hù)與校正,人員的工時與培訓(xùn)等等,檢驗方式的合理運(yùn)用,根據(jù)人員工作的實(shí)際情況合理安排加班。
8.客訴問題的及時處理,跟進(jìn)改善進(jìn)度。
9.根據(jù)公司業(yè)務(wù)和體系需要,建立各種文件管理臺帳,依據(jù)不同分類制定各種文件清單,按時作成各種質(zhì)量報表,常用軟件:WORD,EXECL,POINT等,常用手法有:
QC七大工具,SPC統(tǒng)計過程控制等
10.為了促進(jìn)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶需要和公司業(yè)務(wù)的需要,經(jīng)常會與其他部門和分廠有業(yè)務(wù)往來,因此,與他們的工作要合理把握,參考部門工作職責(zé)。
11.完善公司質(zhì)量目標(biāo),根據(jù)公司實(shí)際生產(chǎn)狀況制定2014公司質(zhì)量目標(biāo)。督促各部門分解公司質(zhì)量目標(biāo)建立自己部門工作目標(biāo),并健全目標(biāo)統(tǒng)計辦法。
12.建立績效考核機(jī)制,對品質(zhì)部全體人員進(jìn)行績效考評。
13.建立培訓(xùn)登記表格,制定定期培訓(xùn)計劃,對與品質(zhì)相關(guān)的人員進(jìn)行品質(zhì)意識培訓(xùn)。
四.存在的不足
1.ISO方面:各單位的管理辦法和工作流程圖,作業(yè)指導(dǎo)書等還不是十分完善,公司的大部分管理人員對ISO認(rèn)知不到位,工作中存在隨心所欲,按經(jīng)驗作事,未安流程作業(yè)等狀況發(fā)生。
對策:
1)制定教育培訓(xùn)計劃對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)相關(guān)人員二、三階文件的編寫方法,監(jiān)督各部門完成各部門的文件編制,使ISO系統(tǒng)更加健全和完善;建立定期稽查制度,對公司各部門的ISO執(zhí)行情況進(jìn)行定期稽查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并根蹤結(jié)果。
2)建立公司文控中心,對公司的系統(tǒng)文件進(jìn)行管控和監(jiān)督。
2.我們現(xiàn)在的工作都在強(qiáng)調(diào) “檢驗”的品質(zhì)作用,忽略了 “早期預(yù)防”“后期改善”的作用,沒有依照 P-D-C-A循環(huán)來實(shí)施針對以上問題我們要做到以下幾點(diǎn):
1)對經(jīng)營業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作效率考核,為訂單審核和采購生產(chǎn)節(jié)約時間
2)訂單審核時將潛在的影響模式及效果分析整理出來,形成文件,為后續(xù)生產(chǎn)和檢驗做考
3)隨時關(guān)注客戶變化,及時將變化通知到相關(guān)生產(chǎn)部門
4)檢驗記錄的完整性,定期將記錄作出報表,召開生產(chǎn)品質(zhì)會議,將異常情況及時通報生產(chǎn)實(shí)施改善
5)所有異常調(diào)查出原因后,除進(jìn)行質(zhì)量事故處理外,還需要作出行動改善措施或者方案,落實(shí)到操作中去,質(zhì)檢員隨時關(guān)于改善效果,保證措施的執(zhí)行性和有效性
6)嚴(yán)格做到計劃–實(shí)施–確認(rèn)–維持與改善的程序。
3.現(xiàn)場管理的主要工作事項:
1.按照操作規(guī)程或者作業(yè)指導(dǎo)書的標(biāo)準(zhǔn)要求作業(yè)
2.將以往的經(jīng)驗,教訓(xùn)記錄整理,交流,反饋
3.杜絕各種白干,瞎干,蠻干的作業(yè)行為
4.杜絕各種浪費(fèi)
5.對新人的操作指導(dǎo),培訓(xùn),溝通
6.各種指令,信息是否能傳遞到位
7.要有強(qiáng)烈的問題意識
8.要經(jīng)常巡視,目前強(qiáng)調(diào)IPQC的頻度是2小時一次
9.要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,品質(zhì)意識,下工序就是我的客戶
10現(xiàn)場物料管理要能追溯
11.生產(chǎn)設(shè)備,檢驗設(shè)備要周期性維護(hù)
12.現(xiàn)場問題現(xiàn)場即時解決,并注意再發(fā)防止
13.工作環(huán)境要勤5S(整理,整頓,清掃,清潔,素養(yǎng))
14.會議要簡短,記錄要追蹤
4.生產(chǎn)管理人員和基層品質(zhì)檢驗員對公司的產(chǎn)品品質(zhì)重識度不足,加上我公司的人員流動性大,作業(yè)員專業(yè)技能不高,造成我生產(chǎn)產(chǎn)品的不良率和返修率高。
對策:鑒于這樣的情況,為了保證后續(xù)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,導(dǎo)入生產(chǎn)部自檢 +品質(zhì)部(生產(chǎn)巡檢 + 成品全檢 + 出貨確認(rèn))相結(jié)合的方式來進(jìn)行,當(dāng)然,檢驗僅僅只是品質(zhì)保證的一種手段,實(shí)際上不可避免的會造成不良品的流出和成本的提高。所以,最有效的辦法還是提高生產(chǎn)操作員工的品質(zhì)意識,強(qiáng)化品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)觀念,從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量,這樣才能保證生產(chǎn)即檢驗,產(chǎn)品即良品,產(chǎn)品質(zhì)量“做”的好。為了做到這一點(diǎn),有必要實(shí)行:
4.1看板管理
●將不良品作成樣板,安置在各工序顯眼處
●將客戶投訴的各種不良圖片展示出來,張貼在各工序指導(dǎo)生產(chǎn)
●將訂單要求及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)作成直觀文件,便于操作員查看
4.2品質(zhì)意識教育培訓(xùn)
●各工序要定期對班組員工召開班組會議,將上層決議傳遞到操作員
●對特殊訂單召開緊急會議,進(jìn)行生產(chǎn)及品質(zhì)控制通報
●定期召開品質(zhì)會議,對品質(zhì)部的相關(guān)投訴情況傳達(dá)到操作員,作好改善措施的落實(shí)和執(zhí)行,保證改善效果
●作好上崗培訓(xùn),設(shè)備的操作培訓(xùn)員工基本質(zhì)量觀念十條
●材料確認(rèn):材料投入工序檢查材料的外觀規(guī)格。
●人人品管:幫助上工序發(fā)現(xiàn)不良,檢查上工序作業(yè)質(zhì)量。
●報告異常:發(fā)現(xiàn)不良異常向班組長報告。
●規(guī)范作業(yè):嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書作業(yè),并熟悉作業(yè)指導(dǎo)書。
●檢查工具:開工前檢查使用治具儀器,設(shè)備工具是否正常。
●統(tǒng)一行動:任何改變不可私自改變,須經(jīng)領(lǐng)班同意后再做。
●5S行動:材料的合理擺放,操作臺面,設(shè)備上注意清潔。
●挑出不良:把上工序本工序的不良品挑出來,作好標(biāo)記。
●不懂就問作業(yè)方法,作業(yè)動作等不懂請教班組。
●寧嚴(yán)勿松:材料投入工序,檢驗工序標(biāo)準(zhǔn),寧嚴(yán)勿松,5.開發(fā)設(shè)計時未充考慮到對品質(zhì)的影響,對產(chǎn)品開發(fā)階段的檢驗和驗證工作未執(zhí)行到位,造成產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)出后品質(zhì)問題頻繁。
對策:
1)產(chǎn)品在設(shè)計定案之前要進(jìn)行新產(chǎn)品專案檢討會,確認(rèn)產(chǎn)品方案和相關(guān)品質(zhì)隱患后再進(jìn)行開發(fā)
2)產(chǎn)品在開發(fā)過程中要嚴(yán)格按照新產(chǎn)品的開發(fā)要求進(jìn)行設(shè)計開發(fā),并分階段進(jìn)行設(shè)計開發(fā)檢討會議,分析 產(chǎn)品在設(shè)計開發(fā)過程在存在的問題,及時發(fā)現(xiàn)問題及時更正。
3)新產(chǎn)品開發(fā)材料在承認(rèn)時要定義好產(chǎn)品的重要性能參數(shù)(如重點(diǎn)尺寸、材質(zhì)),以便后續(xù)的管控。
4)新產(chǎn)品打樣完成嚴(yán)格安照設(shè)計要求進(jìn)行相關(guān)的試驗(如帶載高低溫運(yùn)行,空載充擊等),、確保設(shè)計的產(chǎn)品的可靠性。
5)新產(chǎn)品量產(chǎn)前要進(jìn)行最少1次的試產(chǎn)檢討,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,整改完成后再生產(chǎn)。
6)新產(chǎn)品量產(chǎn)后的前3批工程部要有相關(guān)的專案工程師進(jìn)行跟蹤新產(chǎn)品在生產(chǎn)中的狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時變 更。
6.工程在設(shè)計開發(fā)相關(guān)的檢測治工具和定義測試方法未充分考慮到對產(chǎn)品品質(zhì)的影響,無治具檢測樣品,檢驗規(guī)范還有待完善,對策:
1)對公司的相關(guān)的檢測治具進(jìn)行重新設(shè)計,并在設(shè)計定型前要在生產(chǎn)線實(shí)際試用合格后方可定案
2)提升PE技術(shù)人員的專業(yè)水平,在定義產(chǎn)品的作業(yè)指導(dǎo)書時要充分考慮對產(chǎn)品品質(zhì)的影響,其它相關(guān)部 門如有更好的作業(yè)方法,可以通過正常方式與工程部檢討驗證,驗證后推行,建立制程改善獎勵制度
3)作成治具檢測樣品,每日對產(chǎn)線所使用的治具進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)問題及時送修。
4)對我公司的相關(guān)技術(shù)文件進(jìn)行重新編制按冊發(fā)行(把產(chǎn)品圖紙,承認(rèn)書,設(shè)計參數(shù),測試方法,作業(yè)要求裝訂成冊),方便管理和參考。
7.通過對公司的客退品進(jìn)行統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)我公司的退貨品里客戶的滯銷品多。詳見附表對策:
1)對公司的客退品進(jìn)行區(qū)分,并作成統(tǒng)計報表,對客戶的滯銷率進(jìn)行評比,對滯銷退貨率高的客戶進(jìn)行減 少定單或取消合作
2)商務(wù)部與客戶溝通如有滯銷品退貨須通知我公司,并須經(jīng)過商務(wù)部總監(jiān)或總經(jīng)理確認(rèn)方可退回。
8.部門績效考核機(jī)制執(zhí)行過程中未做到公平合理的執(zhí)行,部門獎罰不分明。
對策:
1)主管對部門的績效考核打分情況進(jìn)行監(jiān)督
2)向品管員宣導(dǎo),如遇到績效打分不公平的情況可以向主管提出申辯,如主管不給予處理可以向公司更高 層反應(yīng)
3)對部門內(nèi)部的績效考評進(jìn)行公示。
9.產(chǎn)品變更時示及時通知相關(guān)部門,造成新舊物料混亂,對產(chǎn)品的品質(zhì)造成直接的影響。
對策:
產(chǎn)品在工藝和材料變更時需提前發(fā)出變更通知單,對材料的庫存狀況進(jìn)行確認(rèn)并區(qū)分做發(fā)標(biāo)示,變更通知單上需注明變更要求和注意事項,方便各部跟進(jìn)。
10.公司內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)常采用口頭方式進(jìn)行,處理問題時效性差,也不符合ISO的基本要求。
對策:
建立公司文控中心,所有部門的溝通工作須以聯(lián)絡(luò)單的形式,經(jīng)總經(jīng)理簽寫確認(rèn)后送交文控中心,由文控中心進(jìn)行存檔和分發(fā),以提高公司的工作效率。
11.員工和教育教訓(xùn)力度不足,品質(zhì)人員責(zé)任心不強(qiáng),人才流失嚴(yán)重
對策:
1)團(tuán)隊工作制度與紀(jì)律建設(shè)與遵守,建立品保部管理細(xì)則,在此基礎(chǔ)上加入質(zhì)量文化及行事指引。
2)工作計劃與效率,倡導(dǎo)時間價值,進(jìn)行工作分解,繪制甘特圖,管理工作進(jìn)度和質(zhì)量。
3)工作秩序,擴(kuò)充質(zhì)量管理職能,按照控制要素進(jìn)行細(xì)分,更專業(yè)化。
4)績效管理,考評激勵,對不適應(yīng)部門文化的員工進(jìn)行整理,對工作優(yōu)秀的人員列入種子計劃,建立技術(shù)與管理的升遷路線。
5)自己設(shè)計教材,輔導(dǎo)員工的職業(yè)化,質(zhì)量管理工具,思維方法,部門發(fā)展規(guī)劃等。
6)在部門內(nèi)實(shí)現(xiàn)輪換崗位和新增崗位競爭上崗,給予更多機(jī)會施展才華。
個人自我知識培養(yǎng)與工作需求的一致性評價(SWOT分析)優(yōu)點(diǎn):部門員工大部分為第一次接觸制造行業(yè),可塑性強(qiáng),容易培養(yǎng)忠誠度。
缺點(diǎn):投入精力較大,成才成本偏高,對管理人員的要求相對來講會高。
機(jī)遇:公司最近幾年一直處于高速增長,發(fā)展空間和機(jī)遇還是可以期待的,質(zhì)量管理人
才在各相關(guān)運(yùn)作部門適用性強(qiáng),跨部門流動帶來新的機(jī)會。
風(fēng)險:一旦公司運(yùn)作進(jìn)入平穩(wěn)期,將面臨組織結(jié)構(gòu)調(diào)整和人員素質(zhì)要求的變化,可能會
造成人才流失。
五:總結(jié)和2014的部門目標(biāo)
1.部門目標(biāo)
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),分解出本部門的工作目標(biāo)。
2.總結(jié):
公司的發(fā)展任重而道遠(yuǎn),很榮幸能和各位家人在一起共同走過艱難的2013,我們也深知,我們還有很 多不足的地方,在新的一年里我們們更加努力的工作改正自身的缺點(diǎn),堅持產(chǎn)品的品質(zhì)是設(shè)計和制造出來的的理念,我們會不懈努力,一如既往地做好公司的品質(zhì)控制工作,支持生產(chǎn),更好地控制生產(chǎn)源頭及過程品質(zhì),和公司的所有員工一起為公司的發(fā)展和騰飛貢獻(xiàn)出我們的聰明才智!
我們堅信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,匯和的明天一定會更加輝煌!
品質(zhì)部2014-01-13
第四篇:品質(zhì)提升方案
淺談高星級酒店抓好質(zhì)量提升的途徑
酒店質(zhì)量提升,就是要全力以赴、全員、全方位的來提升發(fā)展的“質(zhì)”,使其從“量”上不斷去“追尋賓客的需求,追求賓客的贊譽(yù)”,從而不斷贏得更多的客人滿意度和忠誠度,最終實(shí)現(xiàn)向質(zhì)量提升要效益,向質(zhì)量提升要品牌,向質(zhì)量提升要發(fā)展的結(jié)果。具體地說,質(zhì)量提升主要應(yīng)包括人員素質(zhì)提升、產(chǎn)品質(zhì)量提升、服務(wù)質(zhì)量提升、配合質(zhì)量提升、保障質(zhì)量提升和管理質(zhì)量提升六大途徑,解決好這些問題,高星級酒店才能真正去找到自己的“藍(lán)海”!
一.全力抓好“人員素質(zhì)”提升,為酒店的發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
酒店的服務(wù)對象是“人”,而提供服務(wù)的主體也是“人”,一個酒店員工素質(zhì)的高低會直接影響客人對這家酒店的評價。沒有經(jīng)過培訓(xùn)的不夠?qū)I(yè)的員工其實(shí)是酒店最貴的員工,因為他們會不斷去得罪酒店的客人,損失酒店營業(yè)額,所以“質(zhì)量提升”,首先要將人員“提素”工程納入各級管理者的重要日程。
一是要嚴(yán)格把好員工入口關(guān)。人力資源部招聘人員前必須了解酒店各部人員編制、缺編情況及崗位素質(zhì)要求,要與各大專業(yè)院校建立良好關(guān)系,真實(shí)了解入職員工背景,在錄入時要針對崗位不同,有側(cè)重的考評應(yīng)聘人員形象、氣質(zhì)、性格以及專業(yè)能力,把合適的人放在合適的位臵上,在用工上要做到與部門提前溝通,提前預(yù)想,提前儲備;
二是用制度來引導(dǎo)員工提升。人力資源部應(yīng)牽頭形成細(xì)致可行的培訓(xùn)結(jié)果與晉升工資掛鉤考核辦法,并嚴(yán)格執(zhí)行??梢越ⅰ坝⒄Z、技能、訓(xùn)導(dǎo)師”達(dá)到各層級水平的專項津貼制度,用良好的制度來引導(dǎo)人,真正做到學(xué)與不學(xué)不一樣,學(xué)好學(xué)壞不一樣,使學(xué)以致用,學(xué)用結(jié)合,在酒店營造一個樂于學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)、比學(xué)趕超的氛圍;
三是應(yīng)不斷提高各級管理者專業(yè)能力及培訓(xùn)水平,要明確各級管理人員必須是培訓(xùn)者。作為管理者,既要有實(shí)踐經(jīng)驗,更應(yīng)有理論知識,不具備學(xué)習(xí)能力和培訓(xùn)能力的管理人員在酒店應(yīng)逐步淘汰;
四是為愿意學(xué)習(xí)的員工要搭建平臺。酒店可嘗試與旅游管理學(xué)院合作辦學(xué),為員工報銷一定比例學(xué)費(fèi)的方式,鼓勵員工參加技能資格認(rèn)證學(xué)習(xí)及學(xué)歷學(xué)習(xí),同時也可與部分旅游管理學(xué)院合作教師到酒店掛職的方式,一方面增強(qiáng)教師的實(shí)踐經(jīng)驗,同時也可以讓酒店員工更多的理論及專業(yè)知識,從而使培訓(xùn)真正成為給員工的最大福利;
五是應(yīng)該加強(qiáng)與優(yōu)秀酒店的相互走動、交流與合作。采取“走出去、請進(jìn)來”的方式,通過向管理水平、服務(wù)水平高的同行學(xué)習(xí)取經(jīng),可以開闊眼界,不斷提高全員的服務(wù)水平和管理水平。
二、全力抓好“產(chǎn)品質(zhì)量”提升,努力形成客人口口相傳。
面對激烈的競爭,特別是越來越同質(zhì)化的競爭,一個高星級酒店必須不斷形成自己的獨(dú)特亮點(diǎn),形成招牌和特色,這就必須以產(chǎn)品質(zhì)量提升為抓手,以過硬的產(chǎn)品來贏得市場,要通過客人對酒店高質(zhì)量出品的認(rèn)可,形成客人對酒店的口口相傳,這才是酒店最大的營銷。
從餐飲方面講,主要應(yīng)做以下提升:一是對客人所點(diǎn)菜品要進(jìn)行記錄及跟蹤,在每日客人用餐完畢后,各餐廳廚師長必須到現(xiàn)場觀察菜品的消費(fèi)情況,對很少動的菜品分析原因,對客人不喜歡的菜、很少點(diǎn)的菜要及時調(diào)整;二是要采用菜品標(biāo)準(zhǔn)配方(菜品名稱、主料、輔料、調(diào)味品名稱及用量、烹制方法、操作注意事項等)固化目前點(diǎn)擊率較高和受歡迎的菜品,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定出品。同時要努
力形成各餐廳的幾道“招牌菜”和“金牌菜”,以獨(dú)特的口味和特色形成對客人的吸引力;三是各餐廳后廚必須建立新菜品研發(fā)團(tuán)隊,定期組織去做的好的酒店進(jìn)行考察觀摩,結(jié)合實(shí)際及客人喜好定期推出自己的新菜品,以“自主研發(fā)為主,借鑒為輔”,要通過原材料、調(diào)味品創(chuàng)新及地方特色菜的移植、嫁接和改良,力爭在菜品研發(fā)和創(chuàng)新方面有所突破,讓客人感覺常變常新;四是要在市場和消費(fèi)者調(diào)查的基礎(chǔ)上,結(jié)合菜品流行趨勢,定期推出各類美食節(jié),努力創(chuàng)建餐飲知名品牌,引導(dǎo)消費(fèi)潮流;
從客房方面講,主要應(yīng)做以下提升:一是要切實(shí)提高員工做房速度,降低查房不合格率及返工率,提高工作效率,確??头績?nèi)所有設(shè)施設(shè)備要始終處于良好狀態(tài);二是對套房及VIP用房,要提供更多的人性化、個性化服務(wù);三是對客房內(nèi)一次性用品進(jìn)行調(diào)整,用裝在墻上質(zhì)量更好洗護(hù)用品代替原來的小瓶裝沐浴液和洗發(fā)液,既降低成本,又為客人提供更好的服務(wù);四是對房間內(nèi)銷售的商品進(jìn)行排序,將消費(fèi)少的商品撤出,更換成更迎合客人喜歡的各類消費(fèi)品,要做到既方便客人,又能夠大大增加酒店客房的附加收入。
三、全力抓好“服務(wù)質(zhì)量”提升,創(chuàng)造更大的顧客滿意度。
顧客的購買過程其實(shí)也是一個顧客在消費(fèi)過程中尋求尊重的過程。高素質(zhì)的、充滿活力和競爭力的員工隊伍,比再好的硬件設(shè)施更能創(chuàng)造顧客滿意,進(jìn)而創(chuàng)造優(yōu)異的業(yè)績。作為酒店人應(yīng)當(dāng)銘記,只有動機(jī)真正出于對顧客的信任和尊重,真正真誠地視顧客為朋友,給顧客以“可靠的關(guān)懷”和“貼心的幫助”,才能真正贏得顧客,讓顧客體驗到“最親”的感覺。只有優(yōu)秀的服務(wù),才能創(chuàng)造更大的顧客滿意度,才能真正留住客人。在“服務(wù)質(zhì)量”提升中,以下幾個方面應(yīng)該切實(shí)加以提高:
一是餐飲部應(yīng)建立起一支專業(yè)的點(diǎn)菜師和營養(yǎng)師隊伍,要充分了解酒店菜品的特點(diǎn)、價位、營養(yǎng)搭配相關(guān)知識,結(jié)合不同的客人要能夠快速做出各種讓客人滿意的搭配組合,讓客人在酒店吃出健康、吃出營養(yǎng)、吃出品味、吃出口碑;
二是前廳部要更好地開展微笑服務(wù)、問候服務(wù)、快捷服務(wù),要簡化服務(wù)流程,固化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),注意收集賓客的意見和反饋,及時錄入客人的喜好及特殊要求,特別是大堂經(jīng)理在對客服務(wù)中要更好地貫穿“金鑰匙”用心極致的服務(wù)理念,抓好“快速辦理通道”的運(yùn)用與管理;
三是營銷部應(yīng)加強(qiáng)營銷人員對酒店應(yīng)知應(yīng)會的掌握及營銷技巧培訓(xùn),要在更全面了解酒店設(shè)施設(shè)備及各類政策的前提下做銷售,才可能為客人提供更好的服務(wù)。針對會員客戶、大客戶、回頭客要特別加大跟進(jìn)和關(guān)注力度,要加強(qiáng)信息收集,加大對商務(wù)市場以及能夠給全酒店餐飲、會議、住房帶來綜合消費(fèi)的會議市場開發(fā),營銷營銷,就是要先 “營”后“銷”,而“營”,就是策劃,就是“怎么賣”?同時營銷不是簡單的賣,更是幫助顧客買,只有營銷才能實(shí)現(xiàn)飯店商品到貨幣那“驚險的一躍”,因此,酒店必須注重以營銷活動的策劃及方案的實(shí)施,來使酒店獲得口碑,從而爭取更大的市場份額;
四是酒店應(yīng)將總機(jī)改為“客服中心”,從而更強(qiáng)化其服務(wù)職能。要使總機(jī)由普通接線員職能向指揮調(diào)度中心職能轉(zhuǎn)變,要更加了解酒店的整體情況,實(shí)行首問負(fù)責(zé)制,對客人提出的問題要有跟進(jìn),有落實(shí),有反饋,及時解決客人問題,減少客人投訴,就會更大提高客人滿意度;
五是酒店各部門都應(yīng)正確對待和積極應(yīng)對客戶投訴,要把每一次顧客投訴作為一次提升服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)顧客品牌忠誠度的一次契機(jī)。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)研究,開發(fā)一
個新顧客的成本是留住一個老顧客的5倍,而流失一個老顧客的損失,只有爭取10個新顧客才能彌補(bǔ)!因此,在顧客選擇企業(yè)的時代,顧客對企業(yè)的態(tài)度極大程度地決定著企業(yè)的興衰成敗。針對不同層次的投訴類型,必須由不同層級的管理者親自處理。要做好投訴記錄工作,形成案例,舉一反三,要做好客戶資料整理,實(shí)施“精細(xì)化”跟進(jìn)服務(wù),從而使顧客感覺到“尊貴、優(yōu)越、獨(dú)享、貼身、個性化”的服務(wù)品牌,就能夠提升對酒店的品牌忠誠度。
四、全力抓好“配合質(zhì)量”提升,樹立全酒店一盤棋思想。
酒店是一臺高效運(yùn)轉(zhuǎn)的大聯(lián)動機(jī),要想創(chuàng)造和留住每一位客人,必須依靠全酒店各部門的及時溝通和相互配合。在酒店,沒有誰比誰更重要的說法,各部門只有分工不同,但目標(biāo)一致,就是要在創(chuàng)造顧客最大的滿意度中使酒店健康長效的發(fā)展。這就必須全員都要建立以顧客為中心的觀念,各部門必須樹立起全酒店一盤棋的思想,一切工作和配合都要圍繞營銷這個“龍頭”來展開,要把客人的需求(特別是重點(diǎn)VIP及會員客人的需求)當(dāng)做全員的努力方向,把“有利于提高對客服務(wù)質(zhì)量,有利于提高客人滿意度,有利于提高對客服務(wù)效率”當(dāng)作一切工作的出發(fā)點(diǎn),處處從方便客人的角度出發(fā),全面加強(qiáng)各部門溝通、協(xié)調(diào)及配合。對于在酒店舉辦的大型會議,一定要堅持會前開協(xié)調(diào)會,會后開問題分析會,深入解決在酒店配合中存在的主要問題;對酒店不方便客人的相關(guān)政策、程序應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行梳理,用高效的配合,和諧的氛圍,才會讓客人真正感覺到“酒店有家一樣親的氛圍”。
五、全力抓好“保障質(zhì)量”提升,二線要為一線提供保證。
在酒店經(jīng)營中,經(jīng)營部門離不開二線部門保障作用的支持,要形成經(jīng)營部門為賓客服務(wù),保障部門為經(jīng)營部門服務(wù)的意識,經(jīng)營部門就是保障部門的“客人”。從財務(wù)工作方面:一是應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)化各級管理人員財務(wù)知識,算帳意識,幫助各部門及時發(fā)現(xiàn)成本異動情況,加強(qiáng)成本管理與控制;二是要在財務(wù)允許范圍內(nèi),盡可能簡化流程,為經(jīng)營部門提供高效快捷服務(wù);三是應(yīng)不斷提高對現(xiàn)代信息技術(shù)的追蹤及運(yùn)用,變革更多手工統(tǒng)計方式為計算機(jī)統(tǒng)計,既提高準(zhǔn)確度、運(yùn)算效率,又節(jié)省人力;四是要著手研究建立酒店內(nèi)部市場結(jié)算制度,使酒店在內(nèi)部形成“客戶”關(guān)系,用制度來引導(dǎo)酒店保障部門配合職能的充分發(fā)揮;
從工程方面:一是應(yīng)加強(qiáng)各類設(shè)備設(shè)施維護(hù)檢查力度,使其始終保持在良好運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。要對經(jīng)營部門提出的工程問題在第一時間反應(yīng),并在規(guī)定時間內(nèi)給以解決,一時不能解決的,必須明確解決時間;二是對各部門使用的設(shè)施設(shè)備操作流程及維護(hù)應(yīng)定期做專題性培訓(xùn),建立健全所有大型設(shè)備,能耗設(shè)備檔案;三是應(yīng)積極對酒店大型用電設(shè)備進(jìn)行節(jié)能技改,引入LED等新型節(jié)電光源;四是電腦房除做好計算機(jī)系統(tǒng)日常維護(hù)外,更應(yīng)做好酒店信息化軟件的引入、開發(fā)和應(yīng)用,用最新的科技成果為酒店實(shí)施人性化服務(wù)提供堅實(shí)保證;
從安全方面:一是要加強(qiáng)各項安全應(yīng)急預(yù)案的準(zhǔn)備及演練,在應(yīng)急情況發(fā)生時能隨時啟動;二是對酒店食品衛(wèi)生安全、酒店資金使用安全、賓客人身財產(chǎn)安全、工程設(shè)備運(yùn)行安全、員工勞動安全都應(yīng)常抓不懈,為酒店的健康發(fā)展?fàn)I造一個安全的環(huán)境;
從人力資源管理方面:一是應(yīng)加強(qiáng)人力調(diào)配與儲備工作,最大限度地調(diào)動部門積極性,提高運(yùn)作效率;二是制定合理的薪酬體系,將崗位技能水平與薪酬掛鉤,為每位員工提供合理的晉升空間,做到發(fā)現(xiàn)人才,留住人才,發(fā)揮人才的價值;三是結(jié)合各部門實(shí)際,要研究推出各類激勵管理制度(如計件、計時掛鉤考核辦法),調(diào)動員工的積極性,真正使干多干少不一樣,干好干壞不一樣。
六、全力抓好“管理質(zhì)量”提升,為跨越式發(fā)展積累后勁。
一是應(yīng)全面加強(qiáng)經(jīng)營目標(biāo)預(yù)算管理。對收入指標(biāo)、利潤指標(biāo)、成本費(fèi)用指標(biāo)應(yīng)以經(jīng)營指標(biāo)為準(zhǔn),酒店按月下達(dá)預(yù)算指標(biāo),各部門逐級分解,形成“千斤重?fù)?dān)大家挑,人人身上有指標(biāo)”;同時,各部門緊扣預(yù)算管理,要堅持月、季、年召開經(jīng)營分析會,著重就經(jīng)營工作中存在的問題拿出解決方案,限期整改完畢; 二是倡導(dǎo)務(wù)實(shí)的管理作風(fēng)和工作作風(fēng)。要建立上傳下達(dá)的真實(shí)信息渠道,形成“有令則行,有禁則止”的管理作風(fēng),敢于發(fā)現(xiàn)問題,暴露問題,解決問題,將各部門影響對客服務(wù)的薄弱環(huán)節(jié)作為整改的重點(diǎn),加大走動式管理,加大細(xì)節(jié)管理的跟進(jìn)與服務(wù);
三是要實(shí)施全方位、全過程質(zhì)量管理。全方位質(zhì)量管理就是對酒店所有的部門都要進(jìn)行質(zhì)量管理,不是將眼光只停留在前廳、餐飲等窗口部門上;酒店所有員工都要參加質(zhì)量管理,每個部門、每個崗位的員工都要有質(zhì)量管理意識,而不是把質(zhì)量管理看作僅是質(zhì)檢部門的事;全過程質(zhì)量管理是對酒店服務(wù)的三個環(huán)節(jié):事前、事中、事后都要進(jìn)行嚴(yán)格的控制管理。事前管理主要是要消除質(zhì)量發(fā)生的隱患,也就是預(yù)防;事中管理主要是當(dāng)質(zhì)量事故發(fā)生后立即采取糾正措施加以改善;事后管理主要是對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)的評價,提出改進(jìn)意見,促使服務(wù)質(zhì)量不斷提高;
四是應(yīng)加強(qiáng)管理創(chuàng)新能力提升。各級管理人員要能夠?qū)⒐ぷ髦埸c(diǎn)從市場角度、賓客角度去拓展新思路,實(shí)踐新方法。不斷尋求產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新,服務(wù)理念的創(chuàng)新,成本控制的創(chuàng)新,管理水平的創(chuàng)新,不斷自我完善,加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。如班次可以更加科學(xué)合理的排定,對客服務(wù)流程設(shè)計可以進(jìn)一步優(yōu)化,最重要的是一定要能夠突破“定式思維”,敢于打破“慣例”,將實(shí)際工作與酒店的經(jīng)營特點(diǎn)相結(jié)合,在規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的前提下,應(yīng)該鼓勵各級管理人員大膽去“推陳出新”。“路雖遠(yuǎn),行則必至;事雖難,做則必成?!蹦壳?,雖然作為高星級酒店處于一個充滿變數(shù)不夠景氣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,但是,危機(jī)總是與轉(zhuǎn)機(jī)并存,困難總是與機(jī)遇同在,作為高星級酒店,只要能夠真正去落實(shí)“質(zhì)量提升”這個主思路,以質(zhì)量提升這根主線來向市場要效益,要發(fā)展,筆者相信,就一定能夠進(jìn)一步提升酒店的形象和競爭力,開啟品牌發(fā)展的新篇章!
第五篇:2017年規(guī)劃品質(zhì)部
工作計劃及對策方案
公司正處于企業(yè)蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵時期,在當(dāng)下經(jīng)濟(jì)的時代,企業(yè)想要在變化莫測的市場占一席之地,那么企業(yè)必須具備核心競爭力,而核心競爭力的構(gòu)建與公司的指導(dǎo)方針、企業(yè)文化、管理團(tuán)隊是密不可分的,所以企業(yè)的規(guī)范化管理是核心競爭力構(gòu)成的基礎(chǔ),同時也是先決條件。
品管部作為公司管理團(tuán)隊的一份子,工作重心始終圍繞著公司整體發(fā)展目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,履行各類檢驗標(biāo)準(zhǔn),擔(dān)負(fù)著公司體系運(yùn)行,原材料入廠檢驗、外協(xié)加工檢驗,生產(chǎn)過程巡檢、成品檢驗、退貨檢驗、常規(guī)試驗,計量器具管理,售后服務(wù)等質(zhì)量監(jiān)控工作,思想上不敢有松懈。大家都知道“經(jīng)營是企業(yè)發(fā)展命脈,質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的根本”,因此質(zhì)量管理工作是公司正常運(yùn)作的關(guān)鍵所在。
2017年部門努力的方向計劃綱要
針對過去的品質(zhì)工作總結(jié),從以下幾個方面來提升品質(zhì)水平。
一.貫徹品質(zhì)理念,提升品質(zhì)意識:
1.貫徹品質(zhì)理念,提升品質(zhì)意識,我們需加大培訓(xùn)的力度,內(nèi)容主要包括質(zhì)量體系文件和品質(zhì)理念的宣導(dǎo)。
2.提升品質(zhì)專業(yè)技能能力:
培訓(xùn)QC內(nèi)部員工,提升整體的品質(zhì)知識水平,以及分析問題和解決問題的能力。培養(yǎng)有潛質(zhì)的QE成為好的幫手,提升他們的知識層面,以及各種管理及事物處理技巧。3.主抓品質(zhì)目標(biāo)的達(dá)成情況以及對策的有效性:
過程品質(zhì)目標(biāo)的達(dá)成情況是體現(xiàn)一個工廠制程能力的重要衡量標(biāo)準(zhǔn),所以過程能力提升 是諸多工作中的重點(diǎn)。
4.提升領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊協(xié)作能力:
通過培訓(xùn),學(xué)習(xí),以及組織業(yè)余興趣小組及活動等來增進(jìn)同事間彼此了解。
二.部門職責(zé)
為貫徹質(zhì)量管理體系,促進(jìn)公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動,保證為客戶提供滿意的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以達(dá)到公司利益最大化,暫定以下職責(zé):
1,貫徹公司質(zhì)量方針,不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件,確保ISO9001:2015質(zhì)量管理體系能持續(xù)運(yùn)行并有效執(zhí)行;
2,根據(jù)公司質(zhì)量目標(biāo),督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標(biāo),負(fù)責(zé)對各部門的品質(zhì)管理工作進(jìn)行評估,并根據(jù)實(shí)際業(yè)績和生產(chǎn)情況組織檢討,規(guī)劃;
3,負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實(shí)施,組織與推進(jìn)各種品質(zhì)改善活動。
4,建立質(zhì)量管理責(zé)任制,落實(shí)到各相關(guān)部門(人),建立并完善品質(zhì)考核制度辦法,執(zhí)行“每一道工序嚴(yán)格把關(guān),做到人人有職責(zé),事事有依據(jù),作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn),層層有監(jiān)督”;
5,制定本部門考核制度,組織實(shí)施績效管理;并提供各項質(zhì)量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù),配合行政部對各部門績效考核過程進(jìn)行監(jiān)督;
6,制定質(zhì)量管理培訓(xùn)計劃,開展全面的質(zhì)量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn),強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平; 7,加強(qiáng)對有關(guān)國際,國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求等信息的收集、整理,然后發(fā)行到相部門及人員學(xué)習(xí)掌握,并落實(shí)執(zhí)行;
8,參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計,并制定出相應(yīng)的檢驗規(guī)范以及質(zhì)量控制計劃;
9,負(fù)責(zé)樣品的檢驗,將檢驗結(jié)果反饋到相關(guān)部門,促進(jìn)項目改善,并按照質(zhì)量控制計劃歸檔相關(guān)文件;
10,落實(shí)供應(yīng)商的質(zhì)量管理,參與公司合格供應(yīng)商的評定;
11,按照規(guī)定的作業(yè)流程,參考檢驗標(biāo)準(zhǔn)或檢驗規(guī)范對原輔材料,外協(xié)品,半成品及成品行檢驗,巡視檢驗,形成書面檢驗記錄反饋相關(guān)部門;
12,配合商務(wù)進(jìn)行客戶投訴處理,主導(dǎo)異常原因分析并將改善措施切實(shí)執(zhí)行,驗證,減少外部客戶投訴,不斷提高客戶滿意度;
13,負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表,建立和規(guī)范原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質(zhì)量統(tǒng)計審核程序;對產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計、分析和考核,并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。14,負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報,對于重大質(zhì)量事故組織專題分析會集中匯報,特殊應(yīng)急情況向上層匯報。15,依照質(zhì)量事故處理條例負(fù)責(zé)公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理
16,負(fù)責(zé)相關(guān)文件,記錄,信息的管理,保證產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的可追溯性 17,與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理 18,完成上級臨時交辦的各項任務(wù)
三、本的主要工作
1.制定和作成相關(guān)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)行到相關(guān)單位,以便有標(biāo)準(zhǔn)可以參考,避免出現(xiàn)誤判和錯判 2.定期對班組員工召開班組會議,將上層決議傳遞到操作員,對特殊訂單召開緊急會議,進(jìn)行生產(chǎn)及品質(zhì)控制通報,定期召開品質(zhì)會議,對品質(zhì)部的相關(guān)投訴情況傳達(dá)到操作員,作好改善措施的落實(shí)和執(zhí)行,保證改善效果
3.嚴(yán)格進(jìn)行出貨品質(zhì)檢驗,保證交付出貨的產(chǎn)品的包裝,數(shù)量,標(biāo)識等無錯,漏混等情況的發(fā)生,此處為產(chǎn)品質(zhì)量最終把關(guān),重點(diǎn)是對包裝的檢驗。
4.降低檢驗成本,包括儀器設(shè)備的維護(hù)與校正,人員培訓(xùn)等等,檢驗方式的合理運(yùn)用,根據(jù)人員工作的實(shí)際情況合理安排加班。5.客訴問題的及時處理,跟進(jìn)改善進(jìn)度。
6.根據(jù)公司業(yè)務(wù)和體系需要,建立各種文件管理臺帳,依據(jù)不同分類制定各種文件清單,按時作成各種質(zhì)量報表,常用軟件:WORD,EXECL,PPT等,常用手法有: QC七大工具,SPC統(tǒng)計過程控制等 7.為了促進(jìn)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶需要和公司業(yè)務(wù)的需要,經(jīng)常會與其他部門有業(yè)務(wù)往來,因此,與他們的工作要合理把握,參考部門工作職責(zé)。
8.完善公司質(zhì)量目標(biāo),根據(jù)公司實(shí)際生產(chǎn)狀況制定2017公司質(zhì)量目標(biāo)。督促各部門分解公司質(zhì)量目標(biāo)建立自己部門工作目標(biāo),并健全目標(biāo)統(tǒng)計辦法。9.建立績效考核機(jī)制,對品質(zhì)部全體人員進(jìn)行績效考評。
10.建立培訓(xùn)登記表格,制定定期培訓(xùn)計劃,對與品質(zhì)相關(guān)的人員進(jìn)行品質(zhì)意識培訓(xùn)。
四.存在的不足
1.ISO方面:各單位的管理辦法和工作流程圖,作業(yè)指導(dǎo)書等還不是十分完善,公司的大部分管理人員對ISO認(rèn)知不到位,工作中存在隨心所欲,按經(jīng)驗作事,未按流程作業(yè)等狀況發(fā)生。
對策:
a)制定教育培訓(xùn)計劃對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)相關(guān)人員二、三階文件的編寫方法,監(jiān)督各部門完成各部門的文件編制,使ISO系統(tǒng)更加健全和完善;對公司各部門的ISO執(zhí)行情況進(jìn)行定期稽查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并根蹤結(jié)果。
b)建立公司文控中心,對公司的系統(tǒng)文件進(jìn)行管控和監(jiān)督。
2.我們現(xiàn)在的工作都在強(qiáng)調(diào) “檢驗”的品質(zhì)作用,忽略了 “早期預(yù)防”“后期改善”的作用,沒有依照 P-D-C-A循環(huán)來實(shí)施針對以上問題我們要做到以下幾點(diǎn):
a)訂單審核時將潛在的影響模式及效果分析整理出來,形成文件,為后續(xù)生產(chǎn)和檢驗做參考
b)隨時關(guān)注客戶變化,及時將變化通知到相關(guān)生產(chǎn)部門
c)檢驗記錄的完整性,定期將記錄作出報表,召開生產(chǎn)品質(zhì)會議,將異常情況及時通報生產(chǎn)實(shí)施改善
d)所有異常調(diào)查出原因后,除進(jìn)行質(zhì)量事故處理外,還需要作出行動改善措施或者方案,落實(shí)到操作中去,品管員隨時關(guān)注改善效果,保證措施的執(zhí)行性和有效性
e)嚴(yán)格做到計劃–實(shí)施–確認(rèn)–維持與改善的程序。3.現(xiàn)場管理的主要工作事項:
a.按照操作規(guī)程或者作業(yè)指導(dǎo)書的標(biāo)準(zhǔn)要求作業(yè) b.將以往的經(jīng)驗,教訓(xùn)記錄整理,交流,反饋 c.杜絕各種白干,瞎干,蠻干的作業(yè)行為 d.杜絕各種浪費(fèi)
e.對新人的操作指導(dǎo),培訓(xùn),溝通 f.各種指令,信息是否能傳遞到位 g.要有強(qiáng)烈的問題意識
h.要經(jīng)常巡視,目前強(qiáng)調(diào)PQC的頻度是1小時一次
i.要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,品質(zhì)意識,下工序就是我的客戶 j.現(xiàn)場物料管理要能追溯
k.生產(chǎn)設(shè)備,檢驗設(shè)備要周期性維護(hù)
l.現(xiàn)場問題現(xiàn)場即時解決,并注意再發(fā)防止
m.工作環(huán)境要勤7S(整理,整頓,清掃,清潔,素養(yǎng),安全,節(jié)約)n.會議要簡短,記錄要追蹤
4.生產(chǎn)管理人員和基層檢驗員對公司的產(chǎn)品品質(zhì)重識度不足,加上公司人員流動性,作業(yè)員專業(yè)技能不高,造成我生產(chǎn)產(chǎn)品的不良率和返修率高。
對策:鑒于這樣的情況,為了保證后續(xù)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,導(dǎo)入生產(chǎn)部自檢 +品管部(生產(chǎn)巡檢 + 成品抽檢 + 出貨確認(rèn))相結(jié)合的方式來進(jìn)行,當(dāng)然,檢驗僅僅只是品質(zhì)保證的一種手段,實(shí)際上不可避免的會造成不良品的流出和成本的提高。所以,最有效的辦法還是提高生產(chǎn)操作員工的品質(zhì)意識,強(qiáng)化品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)觀念,從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量,這樣才能保證生產(chǎn)即檢驗,產(chǎn)品即良品,產(chǎn)品質(zhì)量“做”的好。為了做到這一點(diǎn),有必要實(shí)行: 4.1看板管理
●將不良品作成樣板,安置在各工序顯眼處
●將客戶投訴的各種不良圖片展示出來,張貼在各工序指導(dǎo)生產(chǎn)
●將訂單要求及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)作成直觀文件,便于操作員查看 4.2品質(zhì)意識教育培訓(xùn)
●各工序要定期對班組員工召開班組會議,將上層決議傳遞到操作員
●對特殊訂單召開緊急會議,進(jìn)行生產(chǎn)及品質(zhì)控制通報
●定期召開品質(zhì)會議,對品質(zhì)部的相關(guān)投訴情況傳達(dá)到操作員,作好改善措施的落實(shí)和執(zhí)行,保證改善效果
●作好上崗培訓(xùn),設(shè)備的操作培訓(xùn)員工基本質(zhì)量觀念十條 一:材料確認(rèn):材料投入工序檢查材料的外觀規(guī)格。
二:人人品管:幫助上工序發(fā)現(xiàn)不良,檢查上工序作業(yè)質(zhì)量。三:報告異常:發(fā)現(xiàn)不良異常向班組長報告。
四:規(guī)范作業(yè):嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書作業(yè),并熟悉作業(yè)指導(dǎo)書。
五:檢查工具:開工前檢查使用治具儀器,設(shè)備工具是否正常。
六:統(tǒng)一行動:任何改變不可私自改變,須經(jīng)領(lǐng)班同意后再做。
七:7S行動:材料的合理擺放,操作臺面,設(shè)備上注意清潔。
八:挑出不良:把上工序本工序的不良品挑出來,作好標(biāo)記。
九:不懂就問作業(yè)方法,作業(yè)動作等不懂請教班組。
十:寧嚴(yán)勿松:材料投入工序,檢驗工序標(biāo)準(zhǔn),寧嚴(yán)勿松,5.公司內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)常采用口頭方式進(jìn)行,處理問題時效性差,也不符合ISO的基本要求。
對策:
建立公司文控中心,所有部門的溝通工作須以聯(lián)絡(luò)單的形式,經(jīng)總經(jīng)理簽寫確認(rèn)后送交文控中心,由文控中心進(jìn)行存檔和分發(fā),以提高公司的工作效率。6.員工和教育教訓(xùn)力度不足,責(zé)任心不強(qiáng)
對策:
1)團(tuán)隊工作制度與紀(jì)律建設(shè)與遵守,建立管理細(xì)則,在此基礎(chǔ)上加入質(zhì)量文化及行事指引。
2)工作秩序,擴(kuò)充質(zhì)量管理職能,按照控制要素進(jìn)行細(xì)分,專業(yè)化。
3)績效管理,考評激勵,對不適應(yīng)部門文化的員工進(jìn)行整理,對工作優(yōu)秀的人員列入種子計劃,建立技術(shù)與管理的升遷路線。
4)自己設(shè)計教材,輔導(dǎo)員工的職業(yè)化,質(zhì)量管理工具,思維方法,部門發(fā)展規(guī)劃等。
5)在部門內(nèi)實(shí)現(xiàn)輪換崗位和新增崗位競爭上崗,給予更多機(jī)會施展才華。
個人自我知識培養(yǎng)與工作需求的一致性評價(SWOT分析)優(yōu)點(diǎn):員工大部分可塑性強(qiáng)。
缺點(diǎn):投入精力較大,成才成本偏高,對管理人員的要求相對來講會高。機(jī)遇:公司最近幾年一直處于高速增長,發(fā)展空間和機(jī)遇還是可以期待的
風(fēng)險:一旦公司運(yùn)作進(jìn)入平穩(wěn)期,將面臨組織結(jié)構(gòu)調(diào)整和人員素質(zhì)要求的變化,可能會 造成人才流失。
五:總結(jié)部門目標(biāo)
1.部門目標(biāo)
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),分解出本部門的工作目標(biāo)。2.總結(jié):
公司的發(fā)展任重而道遠(yuǎn),很榮幸能和各位在一起共同走過艱難的,我們也深知,我們還有很多不足的地方,在新的一年里我們們更加努力的工作改正自身的缺點(diǎn),堅持產(chǎn)品的品質(zhì)是設(shè)計和制造出來的的理念,我們會不懈努力,一如既往地做好公司的品質(zhì)控制工作,支持生產(chǎn),更好地控制生產(chǎn)源頭及過程品質(zhì),和公司的所有員工一起為公司的發(fā)展和騰飛貢獻(xiàn)出我們的才智!
我堅信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,鑫惠雄的明天一定會更加輝煌!
品管部:馮華兵
2017.8.9