牛皮加工黃明膠生產(chǎn)工藝

（一）產(chǎn)品功效

牛皮膠：別名黃明膠，釋名水膠、海犀膏、牛膠。有一定的藥用價值，氣味甘、平，無毒。一般用于體虛便秘。本項目牛皮膠主要作為半成品外售給藥品加工企業(yè)用于進一步加工。

阿膠：性平、味甘，入肺、肝、腎三經(jīng)，集治療保健于一體，有病治病，無病強身，具有補血、止血、滋陰潤燥的功能，被稱為血病要藥、婦科病良藥和強壯滋補劑。

（二）生產(chǎn)工藝流程圖

生產(chǎn)工藝概述

洗皮：將外購的鹽干皮或者鮮皮（驢皮或者牛皮）放入洗皮池（容積2m3）中浸泡2天，洗皮池中的水為自來水，洗皮完成后即將洗皮池中的水進行更換。

割皮：將毛皮從洗皮池中撈出，把上邊的毛去掉鏟毛或者剃毛。毛去掉以后用刀把皮子分割開，皮塊大喲20~30平方厘米的面積。此過程將產(chǎn)生廢邊角料。

洗皮：將分割后把皮塊放入洗皮池中用自來水清洗干凈。池水一天更換一次。

化皮：清洗干凈后從洗皮池中撈出裝進蒸球中加溫，一直到皮子變成液體為止。此過程會產(chǎn)生部分水蒸氣和揮發(fā)的原料。

過濾：將蒸球中的液體通過過濾罐進行過濾，產(chǎn)生一部分固體廢物。

濃縮：用高溫水泵把液體抽到濃縮罐里把水分蒸發(fā)到一定程度。

冷卻：將濃縮后的液體倒入模具中冷卻。

包裝：用包裝機將成品包裝后入庫。