第一篇：食堂整改的通知

關(guān)于綜合整改食堂管理及員工就餐的通知

全體員工：

食堂是后勤保障工作的重要組成部分。規(guī)范的食堂管理、健康的伙食供給、衛(wèi)生的就餐環(huán)境、融洽的就餐氛圍是員工健康快樂工作和生活的前提，對于近期員工集中反映食堂存在的綜合問題，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門會議討論決定，在問題突出方面實施整改。

自10月份起，實施采用新的就餐預(yù)訂制度，具體預(yù)訂辦法及相關(guān)注意事項、違紀處理辦法如下：

一、就餐員工必須做好以下工作：

1、就餐預(yù)訂：規(guī)定在員工當天上班打考勤卡時，必須在訂餐薄上提前以簽名的方式預(yù)訂好第二天的午餐、晚餐。食堂以此預(yù)訂信息為依據(jù)進行飯菜供給。

2、充分尊重和理解食堂工作，本著“眾口難調(diào)”的心態(tài)對待食堂出現(xiàn)的問題，采取正規(guī)渠道反映食堂問題。

3、就餐員工的違紀處罰：

（1）員工不得無預(yù)訂就餐，無故不預(yù)定者，食堂可酌情給予諒解，準予就餐，但每月不得超過3次，超過3次者，食堂有理由拒絕其就餐，另外，扣除當日伙食補助。

（2）若已經(jīng)預(yù)訂但因故不能在公司就餐者，必須在上午9點以前、下午3點以前提前向食堂通知取消訂餐，若提前未通知且不就餐者則視為違紀，扣除當日伙食補助充當食堂損失。

二、食堂工作人員必須做好以下工作：

1、保證飯菜新鮮和足量、保證飯菜的干凈衛(wèi)生、保持就餐環(huán)境的秩序井然、增加飯菜和主食的品種，豐富多樣、合理搭配營養(yǎng)。

2、及時掌握食物原材料市場價格變動，合理、有效應(yīng)對價格波動。拒絕假冒、劣質(zhì)、變質(zhì)原料進入食堂。

3、嚴格執(zhí)行刷卡消費制度，杜絕食堂工作人員與就餐人員使用現(xiàn)金交易。

4、接受員工合理意見，及時進行溝通、調(diào)整。解決實際發(fā)現(xiàn)的問題。

5、做好正常節(jié)假日值班員工的就餐工作。

6、食堂工作人員的違紀處罰：

（1）每月員工意見反饋不得低于60分，低于60分則做出扣除食堂50元/人的處罰。

（2）包括飯菜、主食、點心、湯羹在內(nèi)所有食物中，異物發(fā)現(xiàn)次數(shù)每月不得超過2次，超過2次，相關(guān)部門作扣除食堂負責(zé)人50元/次的處理。

（3）嚴禁出現(xiàn)重大的集體食物中毒或食物污染事件，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將追究事故責(zé)任人的責(zé)任。

三、每月由綜合管理部和生產(chǎn)部組織相關(guān)人員對食堂作業(yè)現(xiàn)場進行監(jiān)察和工作評定。

四、對就餐員工的違紀處理由生產(chǎn)管理部、綜合管理部共同執(zhí)行；

對食堂人員的違紀處罰由綜合管理部執(zhí)行。

五、本通知規(guī)定自2011年10月6日起施行生效。

為了營造和諧的就餐環(huán)境，請全體員工和食堂工作人員自覺遵守新的管理規(guī)定。

2011年9月29日

第二篇：通知-食堂整改

食堂整改通知

食堂老板：

通過檢查，現(xiàn)發(fā)現(xiàn)存在以下問題：

一、食堂飯菜衛(wèi)生不過關(guān)，員工已多次在菜里面吃出蒼蠅、蟲子等，員工大鍋菜的肉大多豬脖子肉或豬肚皮肉等劣等肉，根本就是不能吃的。炒菜沒油味，有些菜不夠新鮮。

二、好多員工反應(yīng)食堂的小炒菜不但份量少口味不好而且價格太貴，遠遠高于快餐店同品種的價格。

三、公司食堂本為員工服務(wù)，但好多員工反應(yīng)有時候想炒個小炒都不給炒，而且食堂服務(wù)態(tài)度極差。

四、米飯質(zhì)量差，有時是隔夜的，甚至是餿的。

五、飲食盛裝器皿不夠清潔，連包廂的小飯碗上都經(jīng)常有臟物。

六、經(jīng)查實食堂人員幫員工用消費卡購買酒、方便面、香煙等提供便利，公司已出過通告，員工消費卡不得購買其它物品，只可吃飯使用。如再發(fā)現(xiàn)將從重處罰食堂。

七、根據(jù)《合同》要求食堂必須提供所屬人員的健康證，現(xiàn)今還未辦理，請食堂在15天辦理完成。

以上問題已嚴重影響到公司員工的正常工作，現(xiàn)責(zé)令食堂對以上情況必須馬上整改，并確保以后不能再發(fā)生此類事件。

寧波神鷹針織工貿(mào)有限公司

2011年9月2日

第三篇：關(guān)于食堂整改的通知

關(guān)于食堂整改的通知

2014-006

號

全體員工：

民以何食為天，員工食堂一直是企業(yè)關(guān)注的問題。我司食堂已運作一年有余，目前衛(wèi)生情況、菜品更新等方面已有改進，但口味等仍需改善。公司已加強對食堂的管理，督促食堂積極整改。

為滿足員工需求，也為提高食堂的就餐率，現(xiàn)對食堂菜價進行如下調(diào)整：

米飯1元/份

素菜1元/份

小葷2元/份

中葷3元/份

大葷4—6元/份

湯免費 保底消費6元（兩菜一湯一飯）。中餐晚餐均可提供小炒服務(wù)。實施時間：4月1日開始

對于菜品、口味、衛(wèi)生、價格等方面有建議的，可以直接反饋至食堂或辦公室。

有限公司

2014年3月31日

第四篇：關(guān)于食堂整改的通知

關(guān)于食堂整改的通知

近期員工強烈反映食堂伙食差，衛(wèi)生差，服務(wù)態(tài)度差，因此公司要求食堂承包人針對以上問題做出整改：

1、嚴格落實每周菜譜訂制制度，并征求車間主管意見，保證員工吃的滿。

2、食堂內(nèi)部做好每天的打掃、清理，操作間要整理、整頓，儲物間要整理，排水溝要清理，蟑螂，老鼠要治理，餐廳地板太臟，窗戶，碗架都要清掃。

3、加強對從業(yè)人員的教育，改善服態(tài)度。服務(wù)好員工。

4、嚴禁自己的筷子、碗，下鍋撈菜，撈粉絲、面條，嚴禁將打到碗里的飯、湯倒回鍋里，一律使用公勺、公筷撈面條、粉絲。食堂做好督促，如有不服從管理的員工，上報行政部，將做出嚴肅處理。

以上要求請認真整改，如果員工再次反映以上問題，公司將做出嚴肅處理，或解除承包合同。

江西安訊實業(yè)股份有限公司

2017年11月22日

第五篇：食堂學(xué)生生活整改通知

食堂學(xué)生生活整改通知

從2011年9月22日至10月12日學(xué)校實行對學(xué)生陪餐以來，陪餐教師和食堂就餐學(xué)生多次反映食堂存在下列嚴重問題：

1、蔬菜品種單一，長期只食用土豆和蘿卜；

2、炒菜用油太少，沒有供應(yīng)肉炒的菜；

3、隨意向?qū)W生供應(yīng)變質(zhì)食品；

針對以上問題學(xué)校行政會要求食堂馬上進行以下整改：1：豐富菜的品種，改變單一的供菜模式；

3、炒菜要多增加油量，確保炒菜的質(zhì)量。

4、絕不允許向?qū)W生銷售變質(zhì)食品，若發(fā)現(xiàn)一次，每次發(fā)款100元；且每學(xué)年若超過三次，學(xué)校將單方面解除承包合同。此通知一式四份分別報送下列單位：教育局一份；衛(wèi)生局一份；食堂一份；學(xué)校一份。

豐樂中學(xué)

2011.10.12