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      關(guān)于酒店客房區(qū)域墻紙發(fā)霉整改措施及方案

      時(shí)間:2019-05-12 01:58:45下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:關(guān)于酒店客房區(qū)域墻紙發(fā)霉整改措施及方案

      本方案只針對(duì)學(xué)豪酒店客房墻體和墻紙發(fā)霉補(bǔ)救整改措施;此問(wèn)題是每個(gè)酒店行業(yè)對(duì)于裝飾這塊來(lái)說(shuō)都是老大難問(wèn)題,已經(jīng)重復(fù)處理多次,有用防水水泥、已有貼磁磚、防霉乳膠漆、還有用高檔防水涂料等等,但問(wèn)題一直無(wú)法從跟本解決;

      一、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)查看,本酒店墻紙發(fā)霉由以下問(wèn)題導(dǎo)致:

      1、這主要是客房衛(wèi)生間墻體防水沒(méi)有做到位,是水滲入墻體,由于水的竄動(dòng),是的客房粘貼的墻紙受潮發(fā)霉,通風(fēng)條件又不好引起。

      2、本身墻體未干,又趕時(shí)間運(yùn)行,本身墻紙透氣效果不好,時(shí)間久了就會(huì)發(fā)霉。

      3、由于氣候變化,(霉雨季節(jié)含水份比較重)引起發(fā)霉。

      4、客房服務(wù)人員的做衛(wèi)生習(xí)慣,二、以上所有問(wèn)題只針對(duì)兩點(diǎn),墻體水分太重,通風(fēng)、透氣條件不好引起發(fā)霉,墻紙上就會(huì)滋生霉菌對(duì)人體已有影響。根據(jù)這一現(xiàn)象,工程部提出更換防水防霉墻紙;具體施工補(bǔ)救方案如下:

      1、把衛(wèi)生間磁磚縫隙重新勾縫處理,(不需要?jiǎng)拥叫l(wèi)生間整體設(shè)計(jì)和破拆磁磚的工作和費(fèi)用)

      2、把已經(jīng)發(fā)泡的墻面進(jìn)行處理,粉層灰全部去掉,找到底層用水泥磨平,涼干即可。

      3、再貼上新型防水防霉墻紙即可使用。

      三、酒店專用PVC防水墻紙

      優(yōu)越性能:

      1、防水防霉,壓紋質(zhì)感佳、防水防潮性好、經(jīng)久耐用、容易維護(hù)保養(yǎng)。表面可以水洗,具有防水功能。

      2、肌理效果強(qiáng),手感豐富;易更換,施工方便。

      3、色彩純正、花紋可選擇、視覺舒適、觸感柔和、吸音透氣、典雅高貴,業(yè)界稱為“會(huì)呼吸的壁紙”。缺點(diǎn):

      1、材質(zhì)防火性能低。、2、價(jià)格稍微偏高(比現(xiàn)有墻紙價(jià)格高1/3)

      工程部古宗利

      2014.1.11

      第二篇:酒店客房銷售方案

      加樂(lè)比酒店客房銷售方案

      海峽動(dòng)漫學(xué)院 媒體創(chuàng)意2班

      施慧茹 20101361218

      于福建百思投資管理有限公司實(shí)習(xí)之作品

      一、推出鐘點(diǎn)房1、1、以38元起,入住時(shí)間不超過(guò)一小時(shí)按鐘點(diǎn)房收取。鐘點(diǎn)房的房?jī)r(jià)不低于100元,只限于(小雙房和小單房),如遇特殊房型

      需向部門經(jīng)理及值班經(jīng)理確認(rèn),方可銷售。

      二、推出特價(jià)房

      特價(jià)房以實(shí)際推出特價(jià)房的房號(hào)為準(zhǔn),房?jī)r(jià)為158元/間.天。

      三、開發(fā)會(huì)員

      2、根據(jù)客戶辦理會(huì)員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下。a)存1萬(wàn)元(含1萬(wàn)元)以下享受客房9折優(yōu)惠;

      b)存1~3萬(wàn)元(含3萬(wàn)元)享受客房8折優(yōu)惠;

      c)存3~5萬(wàn)元(含5萬(wàn)元)享受客房7折優(yōu)惠。

      四、加強(qiáng)出租車的宣傳

      2、制定詳細(xì)的宣傳計(jì)劃,每個(gè)星期對(duì)汽車站、火車站、加油站及人流量較大的場(chǎng)所宣傳。

      3、設(shè)計(jì)統(tǒng)一的酒店明信片,明信片大小類似個(gè)人名片,雙面,正面內(nèi)容包含

      酒店名稱、LOGO、電話(總臺(tái)、柴經(jīng)理)、地址,背面內(nèi)容包含房型信息。將酒店明信片有針對(duì)性地發(fā)給出租車司機(jī)。

      4、5、加強(qiáng)與出租車公司聯(lián)系,以聯(lián)誼會(huì)形式進(jìn)行溝通、宣傳。加強(qiáng)與出租車司機(jī)的合作,如確認(rèn)是司機(jī)帶入的客戶,可給相應(yīng)提成。具

      體執(zhí)行如下:

      a)以前臺(tái)登記的房間數(shù)為準(zhǔn),可抽成15元/間。月累積達(dá)10間以上(含10間),贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票2張;月累積達(dá)20間以上(含20間),贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票5張。

      b)前臺(tái)開收據(jù)需備注房號(hào)、房間數(shù)、入住時(shí)間、司機(jī)姓名、電話、的士車牌號(hào)。收據(jù)為三聯(lián),一聯(lián)給司機(jī),一聯(lián)給財(cái)務(wù)、一聯(lián)前臺(tái)存底。

      c)司機(jī)的抽成采取月結(jié)的方式,責(zé)任部門于月底(25日之前)做好月報(bào)表上交財(cái)務(wù)部審核,告知司機(jī)于次月月初(5日之前)憑收據(jù)到財(cái)務(wù)部結(jié)賬領(lǐng)取現(xiàn)金。

      d)客人登記時(shí),司機(jī)必須在外等候,在客人登記完上樓后司機(jī)才可進(jìn)入開收據(jù)。

      e)由于本方案在操作及管理上存在一定難度和不足之處,指定由酒店柴經(jīng)理負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)管。

      五、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)、常住客房的開發(fā)1、2、如果在前臺(tái)一次性開房10間,贈(zèng)送1間。開房10間,贈(zèng)送1間;

      開房18間,贈(zèng)送2間;

      開房25間,贈(zèng)送3間。

      3、與店內(nèi)旅行社聯(lián)系,簽訂租房協(xié)議。

      六、制定營(yíng)銷激勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)全員促銷

      注:本方案前臺(tái)工作人員不參與

      員工介紹客人到本酒店住宿,可取得相應(yīng)提成,特價(jià)房除外。具體執(zhí)行如下:

      1.2.員工介紹散客到本酒店住宿,以前臺(tái)登記的房間數(shù)為準(zhǔn),可抽成5元/間。員工介紹團(tuán)隊(duì)到本酒店住宿,開房5間以上(含5間),按“房費(fèi)*3%”提

      取抽成。不足5間按5元/間提取抽成。

      3.4.員工有自己介紹的客人來(lái)酒店住宿,需提前向蔡經(jīng)理報(bào)備,事后補(bǔ)報(bào)無(wú)效。由于本方案在操作及管理上存在一定難度和不足之處,指定由酒店柴經(jīng)理

      負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)管。

      七、針對(duì)前臺(tái)工作人員的激勵(lì)機(jī)制

      對(duì)于自然客源(即除其他員工帶來(lái)的客人、合作司機(jī)帶來(lái)的客人之外),前臺(tái)工作人員積極服務(wù),可取得相應(yīng)提成,具體執(zhí)行如下:

      1、以個(gè)人登記的房間數(shù)為準(zhǔn),每開一間房可抽成1元。

      2、3、每月的前三名,贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票2張。由于本方案在操作及管理上存在一定難度和不足之處,指定由酒店柴經(jīng)理

      負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)管。

      八、做好相關(guān)聯(lián)合工作1、2、與同行酒店及時(shí)互通信息,了解對(duì)方酒店房態(tài)及互送客源。建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù),收集近幾期客戶回饋信息,調(diào)查近期主要客源,不定期

      拜訪客戶。臨近中秋,可考慮拜訪近期常住客戶、消費(fèi)量大的客戶,拜訪時(shí)送上禮品券,讓客戶于中秋之際攜禮品券到加勒比酒店前臺(tái)領(lǐng)取禮品。

      第三篇:酒店客房營(yíng)銷策劃方案

      酒店客房營(yíng)銷策劃方案

      篇一:xx酒店?duì)I銷策劃方案 XXX酒店?duì)I銷策劃方案

      一、酒店定位 酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以客房、會(huì)議、餐飲、康樂(lè)為主。

      二、酒店S W O T分析: 優(yōu)勢(shì)(S): 1.品牌優(yōu)勢(shì):在區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)知名度和影響力。2.交通便利,靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。3.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):酒店整體建筑定位商務(wù)市場(chǎng)。4.地理位置:毗鄰XXX國(guó)際會(huì)展中心及會(huì)議中心,距離xx各旅游景點(diǎn)距離較近。劣勢(shì)(W): 附近寫字樓較少,商務(wù)客戶數(shù)量有限。機(jī)會(huì)(O): 1.酒店地處XX文化產(chǎn)業(yè)區(qū),航天城周邊,臨近國(guó)際會(huì)展中心。2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少,但輻射區(qū)域較大。臨近三環(huán)及繞城高速,可直達(dá)機(jī)場(chǎng),XXX北客站。可成為吸引旅行社放團(tuán),及綜合性會(huì)議選擇的重要參考因素。3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢(shì),吸引更多外地及市內(nèi)消費(fèi)人群。威脅(T): 目前圍繞國(guó)際會(huì)展中心,已開業(yè)4、5星級(jí)酒店13家,共有客房3400間左右,且大多為商務(wù)會(huì)議型酒店,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

      三、基本經(jīng)營(yíng)方式(1)營(yíng)銷工作

      1、銷售部人員組合分為:銷售與公關(guān)。銷售部負(fù)責(zé)開拓市場(chǎng),擴(kuò)大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負(fù)責(zé)在店客戶關(guān)系管理,將進(jìn)店的每位賓客轉(zhuǎn)化為忠實(shí)客戶,發(fā)展會(huì)員以及會(huì)員卡銷售,加大客戶在店綜合消費(fèi)。兩者工作緊密結(jié)合。每位銷售人員制定相應(yīng)銷售任務(wù)及每月新開發(fā)客戶數(shù)量,公關(guān)人員指定會(huì)員發(fā)展任務(wù)及會(huì)員卡銷售任務(wù)。重視每一位客戶,確保進(jìn)店客人都有銷售人員跟進(jìn),發(fā)現(xiàn)并開發(fā)客人消費(fèi)潛力,以招徠更多新客戶。

      2、客房營(yíng)銷在利用網(wǎng)絡(luò)逐步擴(kuò)展客源的情況下,以訂房中心、旅行社(重點(diǎn)開

      發(fā)旅行社會(huì)務(wù)公司以爭(zhēng)取更多會(huì)展客戶)和周邊企事業(yè)單位為啟動(dòng)點(diǎn),逐步帶動(dòng)全局。

      4、重視開拓式銷售。在區(qū)域內(nèi)投放廣告宣傳,路牌、車體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。

      5、利用店內(nèi)公關(guān)、宣傳行為潛移默化對(duì)客反復(fù)灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營(yíng)業(yè)區(qū)域增加宣傳品,水牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等將酒店客房、餐飲、會(huì)議、休閑康樂(lè)等設(shè)施在無(wú)形中潛移默化的植入消費(fèi)者心中。再由店內(nèi)公關(guān)人員進(jìn)行引導(dǎo),加深。最終促成消費(fèi)。

      6、先于酒店全面經(jīng)營(yíng)開始,建立實(shí)用的營(yíng)銷數(shù)據(jù)、客史檔案收集、分析、使用規(guī)程。

      7、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,酒店市場(chǎng)營(yíng)銷并不簡(jiǎn)單的是經(jīng)營(yíng)銷售。而是了解調(diào)研客人的合理需求和消費(fèi)欲望,確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng),并且設(shè)計(jì),組合,創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需要,從而為酒店盈利。

      8、利用各種營(yíng)銷平臺(tái),將各個(gè)渠道(訂房中心、團(tuán)購(gòu))客戶轉(zhuǎn)化為酒店直接客源(會(huì)員、粉絲)。并定期推出營(yíng)銷活動(dòng)(最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎(jiǎng)等),加強(qiáng)與客人互動(dòng),了解客戶消費(fèi)需求。提高客人忠誠(chéng)度和滿意度。(2)部門配置 1.各崗位職能說(shuō)明 市場(chǎng)營(yíng)銷部 積極開展市場(chǎng)調(diào)研,分析市場(chǎng)需求,確定營(yíng)銷目標(biāo); ? 根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的需求,設(shè)計(jì)酒店最佳產(chǎn)品組合,選擇合適的銷售渠道,指定合理 的價(jià)格策略; ? 制定酒店銷售計(jì)劃,組織營(yíng)銷人員進(jìn)行銷售訪問(wèn),招徠、開拓客源; ? 負(fù)責(zé)酒店廣告策劃和宣傳資料的制作,做好對(duì)外宣傳工作,組織多種經(jīng)營(yíng)的推廣 和各種促銷活動(dòng); ? 經(jīng)常與公眾溝通信息、聯(lián)絡(luò)感情,取得公眾的理解與支持,建立良好的協(xié)作關(guān)系,擴(kuò)大酒店知名度,樹立酒店形象; ? 及時(shí)收集旅游市場(chǎng)和促銷過(guò)程中的信息反饋,對(duì)環(huán)境、形勢(shì)和問(wèn)題做出分析,定 期向總經(jīng)理和各部門通報(bào)信息; ? 廣泛聽取客戶意見,負(fù)責(zé)處理重點(diǎn)投訴; ? 代表酒店接待重要客人、客戶,出席有關(guān)社交活動(dòng)和同行組織的有關(guān)活動(dòng); ? 負(fù)責(zé)客戶管理; ? 負(fù)責(zé)信息管理。銷售部:目標(biāo)將產(chǎn)品送到客戶面前,并成功的回收資金,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。

      1、調(diào)研客戶需求

      2、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新產(chǎn)品

      3、制定市場(chǎng)價(jià)格

      4、發(fā)展客戶

      5、銷售 產(chǎn)品

      6、回收貨款

      7、客戶管理 市場(chǎng)部: 市場(chǎng)部目標(biāo)是樹立品牌,擴(kuò)大品牌知名度、樹立品牌美譽(yù)度,給消費(fèi)者提供產(chǎn)品購(gòu)買的理由和刺激。

      1、制定營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。

      2、建立和完善營(yíng)銷市場(chǎng)信息收集、處理、交流 和保密系統(tǒng)。

      3、對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的分析和調(diào)查。

      4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品性能、價(jià)格、促銷手段等消息的收集、整理和分析。

      5、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段的分析。

      6、做出銷售預(yù)測(cè),提出未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。

      7、制定產(chǎn)品企劃策略。

      8、新產(chǎn)品推出上市規(guī)劃。

      9、促銷活動(dòng)的策劃及組織。

      10、合理進(jìn)行廣告媒體的挑選及管理。

      11、制定實(shí)施市場(chǎng)推廣活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)。(3)不同季節(jié)營(yíng)銷策略 根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,團(tuán)隊(duì)、散客比例,月度 完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。(1)旺季:、4、5、9、10月份 ★2015年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月(31天): 各月工作重點(diǎn): 4月份: 1.加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。2.加強(qiáng)婚宴促銷.3.加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;(五月第二個(gè)星期天)* 5月份 : 1.加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,制定父親節(jié)銷售計(jì)劃。2.加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷及會(huì)議預(yù)定。*9月份:1.加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)促銷。3.加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“圣誕”活動(dòng)方案。* 10月: 1.“十一”黃金周市場(chǎng)比例調(diào)控:全部七天 2.加強(qiáng)會(huì)議促銷,婚宴促銷,商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷售策略。4.來(lái)年市場(chǎng)銷售協(xié)議、銷售政策的調(diào)研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。6.春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié),推廣計(jì)劃。(2)平季:6、7、8月份 *A、2015年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天): 各月工作重點(diǎn): *6月份:1.加強(qiáng)會(huì)議銷售。2.加強(qiáng)暑期團(tuán)隊(duì)銷售。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷。*7月份:1.加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成。廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。* 8月份:1.加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房。3.國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。(3)淡季:

      11、12月份 11月、12月份:1.加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。2.加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)

      促銷和協(xié)議簽訂。4.加強(qiáng)婚宴促銷。(4)市場(chǎng)推廣方法 開拓市場(chǎng)需要銷售人員扎實(shí)的拜訪,因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做快速消費(fèi)品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

      一、銷售部:

      1、旅行社客源(1)以價(jià)格為杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。(2)穩(wěn)住本地區(qū)的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,保證接待,保證節(jié)日用房,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。(3)強(qiáng)外會(huì)議團(tuán)等促銷。

      2、會(huì)務(wù)客源促銷(1)促銷時(shí)間:上半年3至5月下半年8至12月(2)促銷對(duì)象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)國(guó)內(nèi)、國(guó)際各大會(huì)展公司,第三方合作會(huì)議媒體平臺(tái)。(3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會(huì)議、會(huì)展中心關(guān)系,對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。(4)價(jià)格、政策靈活。發(fā)展會(huì)務(wù)公司,及第三方會(huì)務(wù)中介,提高外省市企業(yè)預(yù)定綜合性會(huì)議比例。

      3、散客客源 散客市場(chǎng)客源的開發(fā),是酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是XXX市場(chǎng),其次是省內(nèi)其它縣市,最后省外,廣東、上海和北京等地。

      1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客 篇二:酒店客房營(yíng)銷策劃方案 酒店客房營(yíng)銷策劃方案 方案一:酒店客房營(yíng)銷策劃方案 因孔祖大酒店新店開業(yè),XX縣的客源暫時(shí)沒(méi)有新的變動(dòng),將來(lái)夏邑縣的客房市場(chǎng)將出現(xiàn)”僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場(chǎng)消費(fèi),開拓潛在客源市場(chǎng),本部特作以下調(diào)整:

      一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;

      二、活動(dòng)地點(diǎn):XX大酒店;

      三、活動(dòng)主題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;

      四、活動(dòng)目的:在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;

      五、促銷對(duì)象:住店散客;

      六、活動(dòng)宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);

      七、活動(dòng)內(nèi)容: 1)午夜房:從7月XX日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房),僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期; 2)特價(jià)標(biāo)間:從7月XX日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房?jī)r(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優(yōu)惠。4)會(huì)員充值卡:從7月XX日起,推出會(huì)員充值卡,2000元起充,充值2000元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。

      八、宣傳推廣:

      1、人力推廣:各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);

      2、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;廣告內(nèi)容: 活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月XX日起; 活動(dòng)地點(diǎn):XX大酒店酒店; 1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚; 2)特價(jià)房 酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間; 3)打折金卡 從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。4)會(huì)員充值卡: 從7月XX日起,推出會(huì)員充值卡,2000元起充,充值2000元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。方案二:酒店客房營(yíng)銷策劃方案

      一、覓你酒店?duì)I銷項(xiàng)目分析:

      (一)酒店概況: 覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長(zhǎng)沙市第一家以車為主題,時(shí)尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場(chǎng)、黃興步行街購(gòu)物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過(guò)各種方式展示MiNi小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。

      (二)銷售優(yōu)、劣勢(shì)分析: 1。MiNi-hotel長(zhǎng)沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個(gè)領(lǐng)域沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有情趣。3。覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。4。覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,服務(wù)規(guī)范周全。5。雖然交通便利,但在一定程度上還是會(huì)受到其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的擁擠 6。由于是新型酒店,暫時(shí)沒(méi)有固定的消費(fèi)群體,品牌不夠強(qiáng)勢(shì),所以發(fā)展會(huì)員是當(dāng)務(wù)之急

      二、目標(biāo)客戶群分析:

      (一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

      (二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析: 1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。2年輕有為,生活方式新穎。3屬于本地中高收入階層和外來(lái)度蜜月人士或旅游者。4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

      (三)目標(biāo)客戶群心理分析 馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對(duì)于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來(lái)此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過(guò)程中,可以凸顯個(gè)人的超前生活方式,獲得一種滿足感。

      三、營(yíng)銷方案建議要點(diǎn):(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理。(2)加大對(duì)外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng)。(3)對(duì)外樹立良好形象,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。(5)大力發(fā)展會(huì)員業(yè)務(wù),擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的范圍,擴(kuò)大客源的范圍。(6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷活動(dòng)。

      四、廣告策略及媒體選擇: 目前酒店正在推出”覓你秒殺活動(dòng)”,通過(guò)4萬(wàn)張單片的發(fā)放,讓越來(lái)越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個(gè)營(yíng)銷計(jì)劃中必須與長(zhǎng)沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂(lè)購(gòu)合作進(jìn)行電

      話預(yù)定搶購(gòu)房間。通過(guò)電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次,通過(guò)推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,可以通過(guò)報(bào)紙媒體增大市場(chǎng)影響力。

      五、覓你酒店現(xiàn)有房?jī)r(jià)導(dǎo)覽: MiNi答謝房:156元/天;時(shí)尚房:216元/天;主題房:286元/天; 健身房:286元/天;時(shí)尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天; 森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天; 風(fēng)尚房:286元/天;時(shí)空房:286元/天;游戲房:286元/天; 精英房:346元/天;覓你套房:396元/天; 鐘點(diǎn)房”溜溜”:66元入住3個(gè)小時(shí)(9:00—16:00); 鐘點(diǎn)房”久久”:99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)(6:00—18:00;0:00—12:00)

      六、具體營(yíng)銷方案計(jì)劃:

      (一)秒殺活動(dòng)營(yíng)銷簡(jiǎn)介: 每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。每天9:00pm—9:09pm:99元/間。在上述時(shí)間段里面,酒店會(huì)送出幾間特價(jià)房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度。秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會(huì)讓參與者通過(guò)游戲比賽的形式來(lái)決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營(yíng)銷方式。秒殺對(duì)客人有很大的吸引力,會(huì)讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。(2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過(guò)單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會(huì)員在會(huì)員價(jià)基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售。(3)迎”圣誕”慶”元旦”客房?jī)?yōu)惠促銷活動(dòng): A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個(gè)房間贈(zèng)送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會(huì)抽取”覓你圣誕特獎(jiǎng)”;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加”覓你圣誕Party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會(huì)員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會(huì)員);元旦期間凡消費(fèi)滿269元整免費(fèi)為住店客人辦理會(huì)員卡;(4)會(huì)員制度促銷:(主要針對(duì)會(huì)員進(jìn)行的營(yíng)銷方案)首先,會(huì)員制度是很普遍的制度,采用會(huì)員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會(huì)員可以通過(guò)消費(fèi)活動(dòng)積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。比如,會(huì)員一個(gè)月內(nèi)積分滿2000元整返現(xiàn)金100元,通過(guò)這樣的方式促進(jìn)會(huì)員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會(huì)員卡。

      七、方案可行性分析: 關(guān)于覓你酒店上述的客房營(yíng)銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房?jī)r(jià)介紹、具體的短時(shí)計(jì)劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來(lái)說(shuō)還是很大的,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€(gè)新開業(yè)不久的酒店來(lái)說(shuō),最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營(yíng)銷方案都在很大程度上對(duì)覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。方案三:酒店客房營(yíng)銷策劃方案 XX市場(chǎng)客房數(shù)量急劇膨脹,使得各星級(jí)賓館入住率快速下滑,導(dǎo)致某些高星級(jí)賓館采用

      低價(jià)傾銷的方式,來(lái)保證住房率,嚴(yán)重?cái)_亂了飯店正常經(jīng)營(yíng)秩序。我飯店為更快更好的發(fā)展,2014年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),菜肴要?jiǎng)?chuàng)新,客房要?jiǎng)?chuàng)高,是今年立足根本??头咳绾文軌虮3植唤档腿胱÷实那疤嵯?,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問(wèn)題。針對(duì)上述市場(chǎng)及本飯店實(shí)際情況,現(xiàn)初步制定”三個(gè)推出,五個(gè)加強(qiáng)”的銷售方案:

      一、推出特價(jià)房 一號(hào)樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以),僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時(shí)要求前廳部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房?jī)r(jià):100元/間·天。

      二、推出鐘點(diǎn)房 一號(hào)樓客房房?jī)r(jià)以50元起價(jià),每小時(shí)加收10元,不足1小時(shí)按1小時(shí)計(jì)算,僅限現(xiàn)金消費(fèi),不接受預(yù)訂,晚上8點(diǎn)后取消鐘點(diǎn)房。

      三、推出半天房 一號(hào)樓客房從早8:00—晚18:00可以對(duì)外開放半天房房?jī)r(jià)為100元/間,可免費(fèi)提供麻將娛樂(lè)。

      四、加強(qiáng)會(huì)員的開發(fā) 根據(jù)客戶辦理會(huì)員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下: 1存1萬(wàn)元以下享受客房折 2存1-3萬(wàn)元享受客房折 3存3-5萬(wàn)元享受客房折 4存5-10萬(wàn)元享受客房折 5存10萬(wàn)元以上享受客房折

      五、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂房的開發(fā) 網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個(gè)方面來(lái)落實(shí): 1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。2降低已簽訂協(xié)議的網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的訂房?jī)r(jià)格。3保證各網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)傭金的按月返還。

      六、加強(qiáng)出租車的宣傳 出租車市場(chǎng)是比較大的一塊市場(chǎng)份額,由于幾家星級(jí)賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場(chǎng)率較高,可通過(guò)以下方面進(jìn)行拉攏策略: 1制定出租車宣傳卡,卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定,可以吸引出租車主。2制定詳細(xì)的宣傳計(jì)劃,每月不低于四次附近機(jī)場(chǎng)、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?加強(qiáng)與各出租車公司的聯(lián)系,以聯(lián)誼會(huì)形式進(jìn)行溝通、宣傳。4詳細(xì)紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡,累計(jì)一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。

      七、加強(qiáng)旅行社的開發(fā) 由飯店大客戶部牽頭,和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系,簽訂租房協(xié)議,以一號(hào)樓低價(jià)位取得此類市場(chǎng)份額,然后逐步向全省旅行社進(jìn)行滲透。

      八、加強(qiáng)廣告宣傳力度 以上各措施需要宣傳的配合,宣傳不到位就落實(shí)不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計(jì)劃從三個(gè)方面著手: 1當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)每月不少于2次1/2版的宣傳。2加大與當(dāng)?shù)赝韴?bào)的聯(lián)系,進(jìn)行晚報(bào)上的宣傳。3電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進(jìn)行宣傳。以上方案為初步方案,請(qǐng)飯店領(lǐng)導(dǎo)審議后決定。方案四:酒店客房營(yíng)銷策劃方案 世紀(jì)酒店全體員工以”三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)、四星級(jí)的服務(wù)”為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。

      一、策劃目標(biāo):通過(guò)本次營(yíng)銷活動(dòng)借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢(shì)客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店?yáng)|樓客房打造成為中高層階級(jí)消費(fèi)者心目中的”溫馨之家”,突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個(gè)思路和過(guò)程圍繞”家”來(lái)宣傳和促銷,提高消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤(rùn)的目的。

      二、策劃環(huán)境分析: SWOT分析 優(yōu)勢(shì):

      1、原有客房訂住率高,在本地客房市場(chǎng)占有很大的市場(chǎng),影響力較大,可降低宣傳成本。

      2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無(wú)形中提高客房的檔次。

      3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房?jī)r(jià)格適中,有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

      4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費(fèi)者。

      5、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來(lái),在社會(huì)上享有很好的信譽(yù)度,消費(fèi)者的信賴度高。

      6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。劣勢(shì):

      1、雖然客房訂住率高,但沒(méi)有完備的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施與客房消費(fèi)想匹配。

      2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。

      3、消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。

      4、客房?jī)r(jià)格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會(huì)相應(yīng)丟失一些高收入消費(fèi)者。機(jī)會(huì):

      1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營(yíng)步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會(huì)受到影響。此時(shí)世紀(jì)酒店強(qiáng)勢(shì)推出新客房,并且推出經(jīng)營(yíng)新理念,無(wú)形中宣告世紀(jì)酒店并沒(méi)有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無(wú)形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

      2、利用新客房的低價(jià)格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費(fèi)者。威脅:

      1、此次整個(gè)大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時(shí)利用起來(lái)也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時(shí)會(huì)有很大的困難。

      2、同時(shí)周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個(gè)舉動(dòng),因此每一步都要謹(jǐn)慎。

      三、市場(chǎng)定位:

      1、目標(biāo)市場(chǎng):本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,外地來(lái)商采購(gòu)的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開的會(huì)議(各縣區(qū)代理商),外商來(lái)商投資機(jī)構(gòu)等。

      2、實(shí)際市場(chǎng):本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開的會(huì)議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。

      四、具體方案: 預(yù)熱季

      1、”世紀(jì)之家溫馨你我”:通過(guò)商丘市最具影響力的報(bào)紙_商丘日?qǐng)?bào),征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ),擴(kuò)大實(shí)際酒店新客房的爆光率。與商丘日?qǐng)?bào)社合作,在商丘日?qǐng)?bào)上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ)。廣大讀者可將答案郵寄到報(bào)社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8。8折的終身優(yōu)惠政策

      篇三:賓館促銷方案 酒店促銷方案 酒店行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,為了加強(qiáng)酒店的市場(chǎng)活力,企業(yè)商家們利用一切可以利用 的酒店促銷手段進(jìn)行酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。那么酒店促銷手段都有哪些?又該如何去使用 呢? 經(jīng)濟(jì)生活水平的提高,酒店行業(yè)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越嚴(yán)重,在這樣的一個(gè)鋼筋混凝 土的城市森林里,不聲不響的低頭走路是不會(huì)找到出路的,因此,各大大小小的酒店都絞盡 腦汁,推出各種各樣的促銷活動(dòng),讓自己的酒店有點(diǎn)聲,有點(diǎn)響。簡(jiǎn)單的說(shuō),酒店行業(yè)銷售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同,它是在銷售一種服務(wù),是利用有形 的外在物質(zhì)加上無(wú)形的內(nèi)在服務(wù)溶合在一起給客戶呈獻(xiàn)一種“產(chǎn)品”,我們要利用這種溶合的 硬件與軟件條件,有針對(duì)性的來(lái)選擇酒店促銷手段下面是酒店促銷手段十三招,希望可以對(duì)于酒店促銷活動(dòng)有所幫助。

      1、最后一分鐘促銷特惠酒店促銷 例:當(dāng)日晚上10點(diǎn)后,商務(wù)客房以特價(jià)出售或贈(zèng)一百元左右的禮品。因個(gè)人思想不同,有很多顧客為這禮品前來(lái)。使用說(shuō)明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正 常銷售的情況下,酒店應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由酒店根據(jù)實(shí)際情況決定。

      2、禮品房 例:禮品房應(yīng)該是酒店根據(jù)之前一段時(shí)間的客房銷售情況,對(duì)某些總體入住率較低的房 型,進(jìn)行一種贈(zèng)送禮品銷售的方式。此種方式不限時(shí)段,起始終止時(shí)間由酒店自由確定。

      3、超級(jí)團(tuán)購(gòu)價(jià)例:買10送1,凡當(dāng)日一次性同時(shí)入住11間客房,可減免1間價(jià)格最低的客房房費(fèi)或 一次性同時(shí)入住十間以上含十間送結(jié)款人二百元左右的禮品。很多結(jié)款人因禮品會(huì)是我們長(zhǎng) 期客戶。多為單位團(tuán)體。使用說(shuō)明:此類促銷多用于集團(tuán)客戶和團(tuán)隊(duì)客戶。

      4、延時(shí)促銷 例:如果連續(xù)住宿4夜,則1夜的住宿免費(fèi)!或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報(bào)銷了房費(fèi)又得到了禮品。你不讓他來(lái)住店都不行。使用說(shuō)明:此類促銷多用 于同種房型的續(xù)住,而續(xù)住不同房型多則不退少則補(bǔ)。

      5、提前預(yù)購(gòu)價(jià)例:提前2個(gè)月預(yù)訂09年6月、7月某房型并即時(shí)確認(rèn),可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說(shuō) 明:此種促銷手段要求提前預(yù)訂的時(shí)間相隔較長(zhǎng),多出現(xiàn)在淡季促銷中,且限定某些房型,對(duì)付款或確認(rèn)也有要求。

      6、??投Y品體驗(yàn) 例:在3月內(nèi),住宿超過(guò)6次,第7次入住時(shí)送一百元左右的禮品一份。使用說(shuō)明:此 種促銷旨在提高顧客的忠誠(chéng)度,所以建議按入住的次數(shù),而不是房間晚數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)。而禮品的 強(qiáng)度,也可由酒店根據(jù)當(dāng)日的酒店客房的入住情況作靈活處理。

      7、熱點(diǎn)事件促銷 例:高考期間,所有考生憑準(zhǔn)考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的認(rèn) 知度。使用說(shuō)明:此類促銷多以社會(huì)事件為契機(jī),如高考,婦女節(jié),奧運(yùn)會(huì)等等,但受制于 熱點(diǎn)的時(shí)效性,只能短期使用。

      8、特殊人群促銷 例:新住客超值體驗(yàn)價(jià),所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的 認(rèn)知度。使用說(shuō)明:此類促銷多為酒店根據(jù)自身特點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)而定,并且可以長(zhǎng)期使用,但 需限定房型。

      9、商家聯(lián)合促銷 例: 凡持**卡的顧客入住酒店,結(jié)帳時(shí)可再享受9折優(yōu)惠。使用說(shuō)明:此類促銷多以商 家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、互相共享其用戶資源,而且可不限房型并長(zhǎng)期使用。

      10、限量超值搶購(gòu)價(jià) 例:百元超值體驗(yàn)價(jià)!標(biāo)準(zhǔn)房每日限量10間且只能預(yù)訂1晚,先確認(rèn)先得!使用說(shuō)明: 此類促銷短期內(nèi)具有很強(qiáng)的廣告效應(yīng),但為保證酒店效益,房間不宜過(guò)多。

      11、最低承諾價(jià) 例:09年6月和7月,某顧客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時(shí) 段內(nèi),可多次享受此房?jī)r(jià)。使用說(shuō)明:此類促銷多用于淡季促銷活動(dòng),建議預(yù)收房費(fèi)并限定 入住次數(shù)。

      12、全國(guó)/全城聯(lián)通價(jià)例:09年11月,預(yù)付4000塊,可享受本品牌內(nèi)所有酒店,限房型數(shù)量但不限夜數(shù)的優(yōu) 惠。使用說(shuō)明:此類促銷多于連鎖酒店,也多用于異地旅游或出差較頻繁的顧客。

      13、優(yōu)惠顧客拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃 例:20009年6月1日至6月31日,每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在 當(dāng)月酒店消費(fèi)達(dá)200元,可送一百元左右的贈(zèng)品。使用說(shuō)明:此類促銷需要酒店做好顧 客的推薦人相關(guān)資料的紀(jì)錄工作(如果有推薦人的話)。因各個(gè)酒店情況不同選擇性做好促銷方案,同時(shí)配上哈爾濱的交通廣播和都市零距離前 后廣告宣傳,再加上人員派發(fā)dm單。宣傳周期為2個(gè)月,會(huì)大大增加客房的入住率。整體酒 店客房入住率煥然一新篇二:賓館促銷方案二 賓館活動(dòng)策劃方案二 圣誕節(jié)/元旦即將來(lái)臨,為了答謝新老客戶的厚愛與支持,賓館特推出圣誕/元旦佳節(jié)特惠促銷活動(dòng)。

      一、活動(dòng)主題:祝你圣誕快樂(lè)!本店二次升級(jí)開業(yè)慶典酬賓活動(dòng)

      二、活動(dòng)形式 目的:答謝新老客戶。目標(biāo)客戶:賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶,新客源開發(fā),散客的固化,老客戶的維系。活動(dòng)時(shí)間:2011年12月23日至2012年元月5日形式:

      1、短訊平臺(tái)

      2、代金券

      3、入住送禮 優(yōu)惠:(1)、憑收到短訊入住的賓客活動(dòng)期間,所有的房型房?jī)r(jià)一律8折優(yōu)惠。(2)、活動(dòng)期間入住的客人每人每間可送50元的代金券,本代金券不找零,不 兌現(xiàn),不得作其它優(yōu)惠活動(dòng)使用,只限作下次消費(fèi)或當(dāng)天消費(fèi)3間含3間以上抵消現(xiàn)金使用。需要加蓋本公司的公章方可生效。(3)入住三重好禮抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡活動(dòng)期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間 都可抽獎(jiǎng)一次,禮品不等。分一二三等獎(jiǎng)?;蚍块g飲料一律免費(fèi)。(4)金卡vip客戶的辦理??腿讼嚓P(guān)資料的收集。形式:活動(dòng)期間入住客人憑入住單方可享受以上所有優(yōu)惠活動(dòng)

      三、宣傳方式

      1、所有的活動(dòng)都由短訊平臺(tái)的方式發(fā)送至賓客。

      2、前廳散客及常住客戶推廣

      3、需安排事宜(1)、公司經(jīng)理主管:配合各部門做好節(jié)日期間協(xié)調(diào)工作及活動(dòng)解釋工作。(2)、客房領(lǐng)部:做好酒店客房布置,并做好房間禮品的配送工作,并做好相關(guān)記錄。(3)、前廳部:負(fù)責(zé)接待并做好各類折扣的核算、監(jiān)督等、及活動(dòng)解釋工作。(4)、工程部:配合前廳部、客房部、進(jìn)行本店各類后勤保障工作。

      (5)、保安部:做好活動(dòng)期間安全工作、車輛調(diào)度等各類保障工作篇三:酒店?duì)I銷促銷 方案 酒店?duì)I銷 只能湊合了,這點(diǎn)資料給這么多分不值得,下次記得少給點(diǎn),這次就算了,希望或多或 少你能用上點(diǎn): 某大酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案 酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷 變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì) 效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。農(nóng)歷八月十五 日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中 間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲 秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒 店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

      一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人 員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者 的個(gè)人利益。

      二、定價(jià)策略

      1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜 的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

      2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

      3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

      4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后 達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

      三、營(yíng)銷策略

      1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高 三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)

      2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

      3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本 和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋 節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

      4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介 紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也 建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

      5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

      6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

      四、推廣策略

      1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴 繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

      2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

      3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ) 言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

      4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

      5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

      五、其它相關(guān)的策略 保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一 些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音

      樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味 道。

      六、效果預(yù)測(cè) 如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

      七、其它建議

      1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

      2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

      3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè) 的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要 有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。某五星級(jí)酒店?duì)I銷方案 根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭” 的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。第一章 目標(biāo)任務(wù)

      一、客房目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。

      二、餐飲目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。

      三、起止時(shí)間:自某年某月—某年某月。第二章 形勢(shì)分析

      一、市場(chǎng)形勢(shì) 1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增 加1~2個(gè)酒店相繼開業(yè)。

      2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削 價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

      3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:

      4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:

      5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。

      二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

      1、三星級(jí)酒店地理位置好。

      2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

      3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

      4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有 差距。第三章 市場(chǎng)定位 作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的 的商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議。

      一、客源市場(chǎng)分為:(1)團(tuán)隊(duì)-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)(2)散客-------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等 大城市的商務(wù)公司。(3)會(huì)議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù) 公司

      二、銷售季節(jié)劃分

      1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)

      2、平季:

      7、8月份

      3、淡季:

      6、9月份

      三、旅行社分類

      1、按團(tuán)量大小分成a、b、c三類 a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山 錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó) 航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。c類:其它。*按不同 分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格(1)穩(wěn)定a類客戶,逐步提高a類價(jià)格。(2)大力發(fā)展 b類、c類客戶,擴(kuò)大b、c類比例。

      2、境外團(tuán)旅行社:(1)香港市場(chǎng):港中旅、中航假 期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅(2)馬來(lái)西亞?wèn)|南 亞市場(chǎng) 地接社:天馬國(guó)際(3)新加坡:山海國(guó)旅(4)韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假 之旅 地接社:京潤(rùn)國(guó)旅

      3、確定重點(diǎn)合作的旅行社: 省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng) 帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng) 之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。第四章 不同季節(jié)營(yíng)銷策略 在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià) 格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

      1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份 ★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001 年11月(30天)、12月(31天): a、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,b、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià): 110元/間,散平均價(jià):180元/間 c、月平均開房率:90%即161間/日 d、每日收入:團(tuán)隊(duì): 9666元,散客:10948元 e、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788 萬(wàn)元 f、各月工作重點(diǎn): 2002年1月份:

      1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和 春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

      2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

      3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

      4、加強(qiáng)婚宴促銷。2002年3月份:

      1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。

      2、加強(qiáng)婚宴促銷。

      3、“五一”黃金 周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。2002年4月份:

      1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。

      2、加強(qiáng)婚宴促銷。

      3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

      4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷; 母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個(gè)星期天)2001年11月、12月份:

      1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。

      2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

      3、加強(qiáng)商務(wù) 促銷和協(xié)議簽訂。

      4、加強(qiáng)婚宴促銷。其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月 各黃金周及月 收入: *2001年10月(31天): a “十一”黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團(tuán)隊(duì): 散客=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán):160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團(tuán): 16320元,散:19040元 2)

      1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間 開 房率:90%即161間/日 每日收入:團(tuán):13524元,散:10626元 3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3 房 價(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團(tuán):10010 元,散:6864元 4)黃金周收入:20.67萬(wàn)元 b 當(dāng)月余下24日收入: 49.4736 萬(wàn)元,預(yù) 定比例:團(tuán):散=6:4 房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散平均價(jià):170元/間 開房率:90%即161 間/日 每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元 c、本月總收入:70.1436萬(wàn)元 d、本月工作 重點(diǎn):

      1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。

      2、加強(qiáng)婚宴促銷。

      3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

      4、同餐飲 部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。

      5、春節(jié)--------客 房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人 節(jié)時(shí)間相近,可貫穿起來(lái)。*2002年2月份(本月只有28天): a 春節(jié)黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團(tuán):散=5:5 房?jī)r(jià):團(tuán):180元/間,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團(tuán):15750元,散:24500元 2)

      1、6日,團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán):150元/間,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團(tuán):14850元,散:14520元 3)7日,團(tuán):散=7:3 4)房?jī)r(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每 日收入:團(tuán):10010元,散:6864元 4)黃金周收入:23.6614萬(wàn)元 b 當(dāng)月余下日收入: 43.2894 萬(wàn)元(21天),預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散平均價(jià):170元/間 開 房率:90%即161間/日 每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元 c、本月總收入:66.9508萬(wàn) 元 d、本月工作重點(diǎn):

      1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。

      2、加強(qiáng)婚宴促銷。

      3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促 銷。*2002年5月份(31天)a 五一黃金周,全部七天 i>2、3、4、5日,團(tuán):散=6: 4,房?jī)r(jià):團(tuán):150元/間,散:260元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團(tuán):14490 元,散:16744元 ⅱ>1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間 開房 率:90%即161間/日 每日收入:團(tuán):13524元,散:10626元 ⅲ>7日,團(tuán):散=7:3 房?jī)r(jià):團(tuán):110元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入: 團(tuán):11011元,散:6864元 iv>黃金周收入:19.1111萬(wàn)元 b 當(dāng)月余下日24天收入:49.4736 萬(wàn)元,預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散平均價(jià):170元/間 開房率:

      第四篇:酒店客房銷售方案

      酒店客房銷售方案

      自從國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人上臺(tái),新的國(guó)家政策。對(duì)酒店,餐飲,旅游業(yè)打擊還是比較明顯的,合肥市場(chǎng)客房數(shù)量急劇膨脹,使得各星級(jí)賓館入住率快速下滑,導(dǎo)致隔壁酒店,如橄欖酒店,城市之家酒店,福瑞達(dá)酒店,新開業(yè)的愛尚客酒店采用低價(jià)傾銷的方式,來(lái)保證住房率,嚴(yán)重?cái)_亂了酒店正常經(jīng)營(yíng)秩序。造成惡意競(jìng)爭(zhēng),為了我酒店為更快更好的發(fā)展,2013年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),菜肴要?jiǎng)?chuàng)新,客房要?jiǎng)?chuàng)高,是今年立足根本??头咳绾文軌虮3植唤档腿胱÷实那疤嵯拢行У靥岣呖头亢鹆?,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問(wèn)題。針對(duì)上述市場(chǎng)及本飯店實(shí)際情況,現(xiàn)初步制定“三個(gè)推出,五個(gè)加強(qiáng)”的銷售方案:

      一、推出特價(jià)房

      每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以),僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時(shí)要求前廳部主管或者營(yíng)銷部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房?jī)r(jià):100元/間/天。

      二、推出鐘點(diǎn)房

      客房房?jī)r(jià)以50元/3小時(shí)起價(jià),每小時(shí)加收10元,不足1小時(shí)按1小時(shí)計(jì)算,僅限現(xiàn)金消費(fèi),不接受預(yù)訂,這個(gè)時(shí)間段限制于11:00-16:00之間。非這個(gè)時(shí)間段的,按正常60元/3小時(shí)。

      三、推出網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)房,團(tuán)購(gòu)菜

      客房在入住率不高的情況下,先到先得,無(wú)需預(yù)約!

      四、加強(qiáng)會(huì)員的開發(fā)

      不放過(guò)一個(gè)散客的宗旨,加大對(duì)會(huì)員客戶的開發(fā):

      五、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂房的開發(fā)

      網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個(gè)方面來(lái)落實(shí):

      1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。

      2降低已簽訂協(xié)議的網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的訂房?jī)r(jià)格。

      3保證各網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)傭金的按月返還。

      目前已經(jīng)對(duì)。118114,攜程旅行網(wǎng),藝龍旅行網(wǎng)3大主流網(wǎng)站已經(jīng)上線:團(tuán)購(gòu)目前已經(jīng)在美團(tuán)上線。

      六、加強(qiáng)協(xié)議客戶的開發(fā)

      由營(yíng)銷部對(duì)周邊產(chǎn)業(yè)園,開發(fā)區(qū),管委會(huì),華億科技園,寫字樓客戶的開發(fā)。跟進(jìn),以會(huì)議帶動(dòng)客房的原則。

      七、加強(qiáng)旅行社的開發(fā)

      加大對(duì)旅行社的宣傳,對(duì)于旅行社開放綠色通道,施行15送一的活動(dòng)。

      八、加強(qiáng)廣告宣傳力度

      以上各措施需要宣傳的配合,宣傳不到位就落實(shí)不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計(jì)劃從三個(gè)方面著手:

      1當(dāng)?shù)刂苓呅^(qū),包括紅皖家園,公交集團(tuán)宿舍等宣傳。

      2對(duì)酒店退房的客戶贈(zèng)送訂房卡。

      對(duì)于營(yíng)銷部的要求:

      一、參與酒店經(jīng)營(yíng)理念、酒店市場(chǎng)定位

      1、充分了解酒店各種經(jīng)營(yíng)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

      二、市場(chǎng)環(huán)境分析

      1、酒店周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析。

      2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況摸底分析。

      3、酒店優(yōu)劣式分析。

      4、銷售目標(biāo)分析。

      5、召開市場(chǎng)分析會(huì)議.6、提出合理改進(jìn)意見。

      三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度

      1、制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

      四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

      1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

      2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營(yíng)部門。

      五、人員培訓(xùn)

      1、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)營(yíng)銷技能培訓(xùn)。

      2、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對(duì)員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。

      六、參與建立酒店企業(yè)文化

      1、確立酒店標(biāo)識(shí)。

      2、制作酒店企業(yè)簡(jiǎn)介。

      3、制作酒店各種對(duì)外印刷品。

      4、參與酒店各部門經(jīng)營(yíng)環(huán)境的布置。

      5、參與酒店各部門經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的確立,并提出合理建議。

      銷售部

      2013年3月

      第五篇:酒店客房籌備方案

      一、酒店籌備

      作為一家新開酒店,前期籌備工作千頭萬(wàn)緒,客房管理的區(qū)域廣,面積大,稍有不周,將對(duì)開業(yè)后的管理產(chǎn)生較大的影響。為此,特草開業(yè)籌備工作計(jì)劃,作為所屬酒店開業(yè)前一個(gè)操作標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)酒店客房部的開業(yè)工作。

      二、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

      客房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:(一)確定管理人員管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

      客房部經(jīng)理到崗后,首先要熟悉飯店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定客房的區(qū)域及主要責(zé)任范圍,這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。(二)設(shè)計(jì)客房部組織機(jī)構(gòu)

      要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),客房部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。(三)制定物品采購(gòu)清單

      在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。(四)協(xié)助采購(gòu)

      應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。確保所購(gòu)物品符合要求。定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

      參與制服的設(shè)計(jì)與制作,因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。(六)編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)

      運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

      在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),需從本酒店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。

      (八)建立客房檔案

      開業(yè)前,即開始建立客房檔案,對(duì)日后的客房管理具有特別重要的意義。很多酒店的客房部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。(九)參與客房驗(yàn)收

      客房的驗(yàn)收,參與客房的驗(yàn)收,能在很大程度上確??头垦b潢的質(zhì)量達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。

      (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

      開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多酒店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。對(duì)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

      (十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)酒店在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      二、客房部開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

      (一)開業(yè)嶄定五月一日

      主要工作分兩部分

      四月一日之十五日的人員招聘

      四月十六日之四月底的員工意識(shí)形態(tài)和實(shí)操技能的培訓(xùn)。有變故在做時(shí)間性的調(diào)整。

      其間確定以下工作;

      1.參與選擇制服的用料和式樣。

      2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。3.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

      4.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。5.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

      6。確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序。

      7.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。8。則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。

      9.寫出部門各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。10。按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。11.制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。12.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。13.制定客房部的安全管理制度。

      14.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。15.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。16。制定制服管理制度。17.建立客房質(zhì)量檢查制度。(四)開業(yè)前第十周至第九周

      1、制定遺失物品處理程序。

      2、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

      3、建立“VIP”房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

      4、制定客房的清掃程序。

      5、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

      6、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

      7、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。(五)開業(yè)前第八周至第六周

      1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

      2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

      3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

      4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

      5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

      6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃?!径克脑率迦罩碌坠ぷ饔?jì)劃

      1、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

      2、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。3。建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

      4、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

      5、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

      6、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

      7、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

      8、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

      9、核定所有客房的交付、接收日期。

      10、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

      11、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

      12、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

      13、重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

      14、與財(cái)務(wù)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

      15、與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

      16、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

      17、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書。

      18、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

      19、建立布件和制服的報(bào)廢程序。20、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

      21、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。

      22、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

      23、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

      三、開業(yè)前的試運(yùn)行

      開業(yè)前的試運(yùn)行往往是酒店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開

      業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡。管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:(一)持積極的態(tài)度

      在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決

      問(wèn)題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

      (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況(三)重視過(guò)程的控制

      開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措

      施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

      對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工

      程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品

      保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)酒店成品的保護(hù),可采取以下措施:

      1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

      2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的

      檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

      3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木Γ珜?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客

      房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房為其準(zhǔn)備的拖

      鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。

      4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意

      識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

      開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的

      問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的工作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。

      例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。(六)確定物品擺放規(guī)格

      確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格

      及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置

      規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的

      效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收

      (八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn) 開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下 的問(wèn)題:

      1、按規(guī)范要求員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理

      人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做

      到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響

      極大。

      2、建立正規(guī)的溝通體系,部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。

      3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

      做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物

      品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的

      垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。(十)確保提供足夠的、合格的客房

      (十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

      不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要

      準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表格。

      (十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生

      客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過(guò)分熱

      情,隨便為他人開門的情況。

      (十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

      很多飯店開業(yè)之初常見的問(wèn)題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客

      人帶來(lái)了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

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