專題：廚房生產(chǎn)程序管理
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基本建設程序管理規(guī)定
基本建設程序管理規(guī)定第一條為加強水利建設市場管理，進一步規(guī)范水利工程建設程序，推進項目法人責任制、建設監(jiān)理制、招標投標制的實施，促進水利建設實現(xiàn)經(jīng)濟體制和經(jīng)濟增長方式
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廚房生產(chǎn)操作規(guī)范
廚房生產(chǎn)操作規(guī)范 1、原料選擇與鑒別。各種食品原料進入廚房，由廚師長、廚師領班檢驗、鑒別原料質(zhì)量。以防食物中毒和疾病傳染。 2、原料保存與養(yǎng)活。需要短時間保存以提高原
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廚房安全生產(chǎn)管理制度
廚房安全生產(chǎn)管理制度 一、 廚房的常規(guī)衛(wèi)生環(huán)境要求 1、保持地面及墻瓷磚無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。 2、廚房內(nèi)必須杜絕“四害”。 3、廚房內(nèi)的各種用電設備必須
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水利工程建設程序管理暫行規(guī)定
水利工程建設程序管理暫行規(guī)定 第一條 為加強水利建設市場管理，進一步規(guī)范水利工程建設程序，推進項目法人責任制、建設監(jiān)理制、招標投標制的實施，促進水利建設實現(xiàn)經(jīng)濟體制和經(jīng)
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水利工程建設程序管理暫行規(guī)定
水利工程建設程序管理暫行規(guī)定 （1998年1月7日水利部發(fā)布） 第一條 為加強水利建設市場管理，進一步規(guī)范水利工程建設程序，推進項目法人責任制、建設監(jiān)理制、招標投標制的實施，促進
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酒店廚房安全生產(chǎn)管理制度
酒店廚房安全生產(chǎn)管理制度 一、 廚房的常規(guī)衛(wèi)生環(huán)境要求 1、保持地面及墻瓷磚無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物； 2、廚房內(nèi)必須杜絕“四害”； 3、廚房內(nèi)的各種用電設備必
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餐飲業(yè)廚房安全生產(chǎn)培訓教材
餐飲業(yè)廚房安全生產(chǎn)培訓教材 一、廚房電器設備造成的事故及其預防 1、員工必須熟悉電器廚具設備，學會正確組裝、使用和保潔方法。重要廚具設備如和面機、壓面機、絞肉機等需
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關于規(guī)范工業(yè)用地程序管理的通知
成都市經(jīng)濟和信息化委員會
成都市國土資源局
關于規(guī)范工業(yè)用地程序管理的通知
成經(jīng)信辦[2011]119號
各區(qū)（市）縣工業(yè)主管部門、國土資源（分）局：
為貫徹落實《成都市工業(yè)用地管理辦 -
武漢交通基本建設程序管理(執(zhí)行)辦法
武漢市交通基本建設程序管理（試行）辦法 第一章 總 則 第一條 為加強本市交通基本建設管理，實現(xiàn)交通基本建設程序管理的規(guī)范化，確保工程質(zhì)量；根據(jù)國家,省市有關基本建設程序管理規(guī)
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物業(yè)接管驗收和移交程序管理規(guī)定
物業(yè)接管驗收和移交程序管理規(guī)定 1、接管驗收程序管理規(guī)定 （1）確認接管項目所有公共設備、設施是否已取得國家有關部門頒發(fā)的竣工驗收合格證明。如已取得國家竣工驗收合格證明
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廚房(吧臺)安全生產(chǎn)責任書(廚房吧臺長)
廚房(吧臺)安全生產(chǎn)責任書 為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全；為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責任落實到人，按照“誰主管、誰負責；誰使用、誰負責的原
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集團規(guī)章制度制定程序管理規(guī)定樣本[共五篇]
集團規(guī)章制度制定程序管理規(guī)定樣本第一章 總則 則 第一條 為使公司各項規(guī)章制度的制定有據(jù)可依，根據(jù)國家法律、法規(guī)和公司實際，特制定本規(guī)定。第二條 本規(guī)定中的規(guī)章制度，是指
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工程建設項目實施階段程序管理暫行規(guī)定[五篇材料]
工程建設項目實施階段程序管理暫行規(guī)定1．1995年7月29日建設部發(fā)布
2.建建《1995》第494號第一條 為加強建筑市場管理，規(guī)范工程建設項目實施程序，維護建筑市場的正常秩序，根據(jù)國 -
廚房崗位職責
廚房崗位職責 1、廚師長崗位職責 （1）、以身作則，團結(jié)員工，協(xié)助分店經(jīng)理，全面負責廚房日常工作的管理，堅持企業(yè)的經(jīng)營理念，與店堂經(jīng)理溝通搞好全天的經(jīng)營。 （2）、堅決服從公司的領導
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最新廚房管理制度_
廚房管理制度細則 前言：廚房管理是整個餐飲管理的一個重要組成部分。廚房的管理水平及菜肴質(zhì)量，直接關系著餐飲經(jīng)營的效益。“三分技術(shù)，七分管理”這句話強調(diào)了廚房管理的重要
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廚房管理制度
廚房管理制度 為了增長餐館的利益，制定廚房獎罰管理制度，履行廚房員工守則，自覺奠定各項規(guī)章制度，必須做到以下幾點： 1、熱愛本職工作，注重職業(yè)道德，自覺維護餐廳的聲譽，愛護酒店公
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廚房管理制度
廚房管理制度 廚房衛(wèi)生管理制度 一、廚房工作人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背、不光腳，禁止隨地吐痰。 二、廚房工作人員必須做好個人衛(wèi)
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廚房管理制度
廚房管理制度 一、廚房著裝制度 1、 上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。 2、 上班時間需穿工作
