專(zhuān)題：茶藝師理論復(fù)習(xí)題
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茶藝師理論考試復(fù)習(xí)題
茶藝師初級(jí)復(fù)習(xí)材料 一、單項(xiàng)選擇 1. 原始社會(huì)茶具的特點(diǎn)是( A )。 A、一器多用 B、石制茶具 C、鐵制茶具 D、陶制茶具 2. 茶具這一概念最早出現(xiàn)于西漢時(shí)期( A )中“武陽(yáng)買(mǎi)
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茶藝師理論試題
茶藝師理論試題 一、單選題： 1、紫砂壺的原料為：紅泥（黃泥）、紫泥、綠泥。 2、潮州功夫茶藝全過(guò)程十二道工序，“獻(xiàn)茶”這一工序的下一個(gè)工序?yàn)椋浩凡琛?3、所謂風(fēng)味茶是指：用茶湯和
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茶藝師初級(jí)理論試題
《茶藝師》初級(jí)知識(shí)試卷 一、選擇題（第1-252題，每題1分。共252道題） 1、茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€可加速各種上（ ），對(duì)茶葉儲(chǔ)存極為不利。 Ａ.化學(xué)反應(yīng) Ｂ.物理反應(yīng) Ｃ.分解反應(yīng) Ｄ.
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初級(jí)茶藝師理論試題題庫(kù)
《茶藝師》初級(jí)知識(shí)試卷 一、選擇題（第1-252題，每題1分。共252道題） 1、茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€可加速各種上（），對(duì)茶葉儲(chǔ)存極為不利。Ａ.化學(xué)反應(yīng)Ｂ.物理反應(yīng)Ｃ.分解反應(yīng)Ｄ.脂質(zhì)反
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茶藝師理論考試復(fù)習(xí)資料(高級(jí))
茶藝師理論復(fù)習(xí)資料 一、單項(xiàng)選擇 1. 職業(yè)道德是人們?cè)诼殬I(yè)工作和勞動(dòng)中應(yīng)遵循的與( C )緊密相聯(lián)系的道德原則和規(guī)范總和。 A、法律法規(guī) B、文化修養(yǎng) C、職業(yè)活動(dòng) D、政策規(guī)
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茶藝師(初級(jí))理論試卷（共5篇）
茶藝師（初級(jí)）理論試卷 1. 職業(yè)道德是所應(yīng)遵循的道德原則和規(guī)范的總和。 A、人們?cè)诩彝ド钪?B、人們?cè)诼殬I(yè)工作和勞動(dòng)中 C、人們?cè)谂c人交往中 D、人們?cè)谙M(fèi)領(lǐng)域中 2. 職業(yè)
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茶藝師教學(xué)大綱
茶藝課程計(jì)劃 一、 說(shuō)明 1、 課程的性質(zhì)、地位和任務(wù) 茶藝即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)，它是茶文化的一個(gè)重要組成部分。茶藝學(xué)是隨著茶文化的發(fā)展以及茶藝師職業(yè)認(rèn)證的推行而發(fā)
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茶藝師教學(xué)計(jì)劃★
茶藝師初級(jí)教學(xué)計(jì)劃 一、教學(xué)目的 1、課程的性質(zhì)、地位和任務(wù) 茶藝即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)，它是茶文化的一個(gè)重要組成部分。茶藝學(xué)是隨著茶文化的發(fā)展以及茶藝師職業(yè)認(rèn)證的
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茶藝師崗位職責(zé)
茶藝師崗位職責(zé)及工作流程
1、服從茶樓經(jīng)理和領(lǐng)班工作安排
2、 提前10分鐘到崗簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、 參加開(kāi)班前例會(huì)
5、根據(jù)當(dāng)天領(lǐng)班安排，員工做好店內(nèi)區(qū) -
茶藝師考題
一，選擇題 1.綠茶的發(fā)酵度是（） A,0% B,5% C,10% D,20% 2..剪制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的（） A,點(diǎn)茶的技藝 B，煎茶的技藝 C,煮茶的技藝D，炙茶的技藝 3.鑒別真假茶，應(yīng)了解
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紅茶茶藝師解說(shuō)詞
紅茶茶藝師解說(shuō)詞 （一）解說(shuō)詞 各位嘉賓大家好，我叫＊＊＊，是＊＊＊的茶藝師，很高興為大家獻(xiàn)上一道浪漫音樂(lè)紅茶茶藝—碧血丹心，在這道茶藝中我們借助祁門(mén)紅茶、相思梅和小蜜棗來(lái)講述梁山泊與
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高級(jí)茶藝師解說(shuō)詞
茶念 表演者：李仕媛 指導(dǎo)老師：張瑞凌 主題思想：出生于茶香世家，自幼跟隨父母打理農(nóng)園，茶于我亦親，亦友，實(shí)為物易取代之所向，父母多年經(jīng)商在外，唯有這茶園里年年熬心精制的大紅袍，以
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茶藝師禮儀規(guī)范
茶藝師禮儀規(guī)范 一、儀容儀態(tài)1、得體的著裝 服飾合體便于泡茶，款式可選擇富有中國(guó)特色的服裝。泡茶時(shí)一般不佩戴飾物，少數(shù)民族可佩戴民族飾品以不影響泡茶為準(zhǔn)。儀表整潔，舉
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茶藝解說(shuō)詞 茶藝師考試
烏龍茶茶藝 各位嘉賓，大家好！很高興為大家表演工夫茶茶藝，這道茶藝共有十八道程序。前九道由我為大家表演，后九道則請(qǐng)大家和我密切配合，共同完成。 第一道：焚香靜氣；活煮甘泉 焚香
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茶藝師初級(jí)復(fù)習(xí)材料
茶藝師初級(jí)復(fù)習(xí)材料 一、單項(xiàng)選擇 1. 為營(yíng)造品茶氛圍，品茶環(huán)境布置的基本格調(diào)講求：( B )。 A、“華貴、精致” B、“幽、凈、雅、潔” C、“古典、華麗” D、“文化、高貴” 2
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茶藝師考試二
一、單項(xiàng)選擇 1. 職業(yè)道德是人們?cè)诼殬I(yè)工作和勞動(dòng)中應(yīng)遵循的與( )緊密相聯(lián)系的道德原則和規(guī)范總和。 A、法律法規(guī) B、文化修養(yǎng) C、職業(yè)活動(dòng) D、政策規(guī)定 2. 職業(yè)道德品質(zhì)
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茶藝師崗位職責(zé)（五篇）
崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行吧臺(tái)服務(wù)人員專(zhuān)業(yè)服務(wù)規(guī)范； 2、熟悉各類(lèi)茶品典故，價(jià)位及操作規(guī)范，掌握各種商品的推銷(xiāo)技巧； 3、為所有來(lái)賓提供茶水、咖啡等飲品服
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敬師茶藝解說(shuō)詞
敬師茶藝解說(shuō)詞 1.備水，備茶，備器 茶在中國(guó)自古以來(lái)都是敬師行禮致敬之意，寒冷冬日今泡杯暖茶以謝恩師，感懷師恩！ 2.溫杯潔具 掬得泠泠水，洗卻客塵心 提升杯子的溫度以便更好的蘊(yùn)
