第一篇：開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作總結(jié)

開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作總結(jié)

縣食安辦：

為切實(shí)做好冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽毓ぷ?，按照x縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)《開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》文件要求，x鎮(zhèn)黨委政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精密部署，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

一、工作開(kāi)展情況

一是我鎮(zhèn)多次召開(kāi)食品安全工作會(huì)，分管領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)了上級(jí)文件精神，并就進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作進(jìn)行了安排部署，由鎮(zhèn)食安辦牽頭，市場(chǎng)監(jiān)管所、派出所和相關(guān)職能辦所協(xié)調(diào)配合開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，確保工作落到實(shí)效；二是及時(shí)摸排轄區(qū)內(nèi)凍庫(kù)底數(shù)，做到情況清、底數(shù)明，建立完善了監(jiān)管臺(tái)賬；三是開(kāi)展聯(lián)合檢查，鎮(zhèn)食安辦積極聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)肉類(lèi)冷凍冷藏倉(cāng)庫(kù)、大型商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)和餐飲企業(yè)進(jìn)行全面檢查，排查未發(fā)現(xiàn)存儲(chǔ)、購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)均提供了檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明和追溯信息等有效憑證，截止目前，共計(jì)出動(dòng)檢查人員xx余人次，排查出冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題x處（x縣xx鎮(zhèn)傳福蔬菜門(mén)市未建立出庫(kù)信息臺(tái)賬，肉類(lèi)冷鏈?zhǔn)称啡ハ虿幻鳎?，?zhèn)食安辦已要求該經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人限期進(jìn)行問(wèn)題整改，目前隱患問(wèn)題已整改，冷鏈?zhǔn)称烦鰩?kù)信息已登記；四是對(duì)轄區(qū)x家凍庫(kù)實(shí)施庫(kù)長(zhǎng)責(zé)任制管理，鎮(zhèn)食安辦制作了庫(kù)長(zhǎng)責(zé)任制公式牌并上墻公式，確保冷鏈?zhǔn)称焚A存環(huán)節(jié)疫情防控措施落地落實(shí)；五是開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称钒踩揽刂R(shí)宣傳，要求各經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)要提高疫情防控意識(shí)，落實(shí)防控主體責(zé)任，切實(shí)保障冷藏冷凍食品質(zhì)量安全，通過(guò)張貼疫情防控小指南海報(bào)（xxx余張）、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)通告（xxx余張）、發(fā)放宣傳單（xxxx余份）等方式做到防控知識(shí)家喻戶(hù)曉，有效提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的合規(guī)意識(shí)和消費(fèi)者的安全意識(shí)。

二、下一步工作計(jì)劃

下一步我鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行自檢自查，切實(shí)落實(shí)主體經(jīng)營(yíng)責(zé)任，嚴(yán)把入庫(kù)出庫(kù)查驗(yàn)關(guān)，全面筑牢疫情防控防線(xiàn)，保障轄區(qū)群眾身體健康和生命安全。

第二篇：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽胤桨?/a>

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽胤桨?/p>

為全面做好疫情防控，落實(shí)中省市縣疫情防控工作精神，現(xiàn)就進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髦贫ǚ桨溉缦拢?/p>

一、領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)

成員：各監(jiān)管單位、局各股室負(fù)責(zé)人

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在縣市場(chǎng)監(jiān)管局防控辦，辦公室主任由同志兼任，主要負(fù)責(zé)疫情防控工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)、檢查等工作。收集縣交通運(yùn)輸局在縣域卡點(diǎn)查驗(yàn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斑\(yùn)輸車(chē)輛信息。

二、具體工作

（一）進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚?gòu)進(jìn)和運(yùn)輸管理措施

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚谑称返竭_(dá)前24小時(shí)向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管單位書(shū)面報(bào)備，提供進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)信息、證明及運(yùn)輸方式。嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，確保相關(guān)票據(jù)證明（一碼一單三證）與進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠瑫r(shí)到達(dá)。

2、縣交通運(yùn)輸局在入境卡點(diǎn)查驗(yàn)登記運(yùn)輸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸車(chē)輛貨運(yùn)人員姓名、手機(jī)號(hào)、車(chē)牌號(hào)、來(lái)源地、目的地、貨物批次號(hào)等信息及時(shí)發(fā)送市場(chǎng)監(jiān)管局疫情防控辦，市場(chǎng)監(jiān)管各單位納入監(jiān)管，督促上傳“陜冷鏈”。

責(zé)任單位：食品股、綜合執(zhí)法大隊(duì)、檢驗(yàn)檢測(cè)站、各市場(chǎng)監(jiān)管所

（二）在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展商超、餐飲、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，生鮮、海鮮、畜禽及肉類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，進(jìn)一步夯實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，落實(shí)24小時(shí)報(bào)備、實(shí)名銷(xiāo)售制度。

責(zé)任單位：綜合執(zhí)法大隊(duì)、各市場(chǎng)監(jiān)管所

（三）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)管理措施

1、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位或代理人接到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，做好票、證及檢測(cè)報(bào)告核驗(yàn)工作，填寫(xiě)購(gòu)進(jìn)記錄，并將信息上傳“陜冷鏈”平臺(tái)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚x碼，實(shí)行專(zhuān)人管理、專(zhuān)區(qū)存放，做好從業(yè)人員（裝卸、運(yùn)送、加工）防護(hù)措施；銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膶?shí)行專(zhuān)區(qū)銷(xiāo)售，進(jìn)行實(shí)名登記，確保銷(xiāo)售記錄完整，保證售出進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纺軌蜃匪莸劫?gòu)買(mǎi)人，做到所有貨品來(lái)源可查、去向可追。按要求做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及器具消毒工作。

2、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位建立直接從事冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)人員（裝卸、運(yùn)送、加工）實(shí)名數(shù)據(jù)庫(kù)，詳細(xì)登記人員姓名、身份證號(hào)、現(xiàn)住址、聯(lián)系方式緊急聯(lián)系人以及運(yùn)輸車(chē)輛貨運(yùn)人員姓名、手機(jī)號(hào)、車(chē)牌號(hào)、來(lái)源地、目的地、貨物批次號(hào)等信息，上報(bào)監(jiān)管單位。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員在作業(yè)點(diǎn)、居住點(diǎn)閉環(huán)管理，定期進(jìn)行全員核酸檢測(cè)并于今冬明春每周開(kāi)展一次核酸檢測(cè)。

責(zé)任單位：食品股、綜合執(zhí)法大隊(duì)、檢驗(yàn)檢測(cè)站、各市場(chǎng)監(jiān)管所

（四）臨時(shí)監(jiān)管倉(cāng)管理措施

臨時(shí)監(jiān)管倉(cāng)接收進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)如實(shí)記錄并核對(duì)貨物信息，查驗(yàn)票據(jù)及相關(guān)證明（一碼一單三證），做好出、入庫(kù)記錄，相關(guān)資料和記錄至少留存2年。聯(lián)系縣衛(wèi)健局對(duì)已入庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分鹋芜M(jìn)行采樣，做核酸檢測(cè)，做到“批批檢測(cè)”，并指導(dǎo)進(jìn)口貨品開(kāi)展預(yù)防性消毒。核酸檢測(cè)合格后，出庫(kù)至各經(jīng)營(yíng)單位。

責(zé)任單位：食品股、綜合執(zhí)法大隊(duì)

三、工作要求

各單位要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前“物防”形式的嚴(yán)峻性、復(fù)雜性，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感，堅(jiān)決克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒、僥幸心理、松勁心態(tài)，全力做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌＞址揽辙k將不定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)，落實(shí)各項(xiàng)防控措施。

對(duì)不按規(guī)定報(bào)備信息或不落實(shí)相關(guān)規(guī)定的單位和個(gè)人，將依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及疫情防控有關(guān)規(guī)定要求，依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處；對(duì)不敢擔(dān)當(dāng)、作風(fēng)漂浮、推諉扯皮、失職瀆職的，將依紀(jì)依法懲處。

第三篇：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨?/a>

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨?/p>

為落實(shí)全國(guó)和省疫情防控工作電視電話(huà)會(huì)議以及省委主要負(fù)責(zé)同志重要批示精神，根據(jù)省、市疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ肥幸咔榉揽刂笓]部辦公室《關(guān)于印發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨傅耐ㄖ罚╔X疫控辦〔2020〕XXX號(hào)）要求，現(xiàn)就我縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髦贫ㄒ韵路桨福?/p>

一、工作目標(biāo)

落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧?，?duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸纬砷]環(huán)管理，嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚坞x于監(jiān)管之外，斬?cái)嘈鹿诓《就ㄟ^(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ネ緩?，最有效地保障人民群眾生命健康安全?/p>

二、工作任務(wù)

（一）全面落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備和集中檢測(cè)消毒工作。

1.落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備制度。凡購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、第三方冷庫(kù)，必須于食品到達(dá)24小時(shí)前，如實(shí)向目的地市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行報(bào)備。報(bào)備內(nèi)容含報(bào)備人信息、食品相關(guān)信息、承運(yùn)單位信息、貨物流向信息（上游批發(fā)商、貯存信息）等。報(bào)備可采取紙質(zhì)或者電子郵件、電話(huà)、傳真、工作群等方式，省“冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”上線(xiàn)后將納入平臺(tái)報(bào)備?？h市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要通過(guò)電視、網(wǎng)站等媒介，召開(kāi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者會(huì)議、上門(mén)宣傳、發(fā)放告知書(shū)等方式宣傳報(bào)備要求和接受報(bào)備的方式，督促指導(dǎo)轄區(qū)所有冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和第三方冷庫(kù)，嚴(yán)格落實(shí)報(bào)備制度，配合做好監(jiān)督檢查和核酸檢測(cè)、預(yù)防性消毒工作，未經(jīng)檢測(cè)和消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)?/p>

品，一律不得銷(xiāo)售和使用，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備工作有效執(zhí)行。

2.實(shí)行冷庫(kù)（監(jiān)管倉(cāng)）檢測(cè)消毒制度。市場(chǎng)監(jiān)管所收到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫浒感畔⒑笠皶r(shí)匯總報(bào)備信息，由縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)推送到縣疾控部門(mén)?？h疾控部門(mén)根據(jù)縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的通報(bào)，按照“批批覆蓋、抽樣檢測(cè)”的原則，迅速組織力量到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存地（包括第三方冷庫(kù)、監(jiān)管倉(cāng)以及冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者自建冷庫(kù)），對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳鞍b開(kāi)展采樣、核酸檢測(cè)工作，相關(guān)環(huán)境、食品、人員要做到“應(yīng)檢盡檢”，同時(shí)指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行預(yù)防性全面消毒；核酸檢測(cè)必須在貨物到達(dá)后24小時(shí)內(nèi)出具檢測(cè)報(bào)告，并及時(shí)向縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反饋檢測(cè)結(jié)果。核酸檢測(cè)結(jié)果為陰性且經(jīng)過(guò)預(yù)防性全面消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，方能進(jìn)入銷(xiāo)售、加工環(huán)節(jié)。一旦檢測(cè)出陽(yáng)性樣本，要迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置。

3.集中監(jiān)管倉(cāng)檢測(cè)消毒。在市、縣兩級(jí)人民政府的統(tǒng)一部署下，我縣由縣市場(chǎng)監(jiān)管局在城區(qū)組織設(shè)立縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)，對(duì)進(jìn)入到轄區(qū)的新購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚谫A存、銷(xiāo)售、加工前必須進(jìn)入指定集中監(jiān)管倉(cāng)，進(jìn)行核酸檢測(cè)和外包裝消毒。

縣疫控指揮部統(tǒng)籌縣內(nèi)或第三方核酸檢測(cè)力量，按照有關(guān)規(guī)定對(duì)入倉(cāng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁砻妗?nèi)外包裝以及運(yùn)輸工具等進(jìn)行采樣、核酸檢測(cè)，按批次及時(shí)出具核酸檢測(cè)報(bào)告；一旦檢測(cè)出陽(yáng)性樣本，要迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置。

縣集中監(jiān)管倉(cāng)要按照《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》等有關(guān)規(guī)定，組織消毒機(jī)構(gòu)對(duì)核酸檢測(cè)陰性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝以及運(yùn)輸工具等進(jìn)行預(yù)防性全面消毒并出具業(yè)經(jīng)消毒證明。消毒作業(yè)相關(guān)資料和記錄應(yīng)保留2年。

核酸檢測(cè)結(jié)果為陰性且經(jīng)過(guò)預(yù)防性全面消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，由集中監(jiān)管倉(cāng)出具《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明》并附《核酸檢測(cè)報(bào)告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》，允許出倉(cāng)流通?？h集中監(jiān)管倉(cāng)要及時(shí)將出倉(cāng)流通的相關(guān)產(chǎn)品信息報(bào)送縣疫防指揮部并通過(guò)多種途徑向社會(huì)公示。

（二）加強(qiáng)市場(chǎng)排查和執(zhí)法辦案工作。

1.風(fēng)險(xiǎn)排查，信息推送?？h市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要對(duì)轄區(qū)內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行不間斷、全方位的排查，將排查到的無(wú)法提供或者提供不全相關(guān)追溯證明、本地《核酸檢測(cè)報(bào)告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒚刻焱扑涂h疾控部門(mén)，相關(guān)食品一律不準(zhǔn)上市銷(xiāo)售，來(lái)源不明的要依法進(jìn)行查處。冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員信息每天推送一次，每周全覆蓋。

2.核酸檢測(cè)，結(jié)果反饋。疾控部門(mén)對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)推送的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袄滏準(zhǔn)称窂臉I(yè)人員排查信息，要迅速組織力量開(kāi)展采樣、核酸檢測(cè)工作，檢測(cè)結(jié)果出來(lái)后及時(shí)向冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)出具《核酸檢測(cè)報(bào)告》并向縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反饋核酸檢測(cè)結(jié)果，每周與縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核對(duì)一次推送信息和核酸檢測(cè)情況，確保做到無(wú)縫對(duì)接。

縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)每天要將推送縣疾控部門(mén)的信息以及疾控部門(mén)反饋的核酸檢測(cè)結(jié)果上報(bào)市局，市市場(chǎng)監(jiān)管局將在門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上每周公示一次排查信息推送和核酸檢測(cè)結(jié)果反饋情況。

3.嚴(yán)格管控物流運(yùn)輸?？h交通運(yùn)輸、郵政管理部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸冷鏈?zhǔn)称奋?chē)輛和相關(guān)司乘人員的監(jiān)管，督促指導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)落實(shí)運(yùn)輸車(chē)輛、船舶等裝載運(yùn)輸裝備消毒、一線(xiàn)工作人員個(gè)人防護(hù)等措施。各承運(yùn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返奈锪髌髽I(yè)在承運(yùn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非埃仨毑轵?yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛ｊP(guān)通關(guān)單證和消毒證明，不能提供相關(guān)證明材料的，不得承接貨物運(yùn)輸。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸過(guò)程中，承運(yùn)企業(yè)不得擅自開(kāi)箱，不得隨意打開(kāi)食品包裝直接接觸食品。嚴(yán)禁非冷鏈車(chē)輛承運(yùn)、夾帶冷鏈?zhǔn)称?，一?jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅查處。

4.加強(qiáng)市場(chǎng)巡查和執(zhí)法辦案。在縣疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管組下設(shè)市場(chǎng)巡查小組?？h市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣交通運(yùn)輸局、縣郵政局、縣經(jīng)信局（商務(wù)局）、縣公安局各安排一名固定工作人員參加，專(zhuān)職從事市場(chǎng)巡查工作。以鹵菜加工、餐飲服務(wù)、冷庫(kù)、商場(chǎng)超市、農(nóng)批市場(chǎng)以及夾帶進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奋?chē)輛為重點(diǎn)巡查對(duì)象，以相關(guān)追溯證明、本地《核酸檢測(cè)報(bào)告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》為重點(diǎn)巡查內(nèi)容，凡是不能提供相關(guān)證明材料的，一律不準(zhǔn)上市銷(xiāo)售，對(duì)巡查出的違法違規(guī)案件線(xiàn)索移交執(zhí)法辦案小組依法查處。

在縣疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管組下設(shè)執(zhí)法辦案小組?？h市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣交通運(yùn)輸局、縣郵政局、縣經(jīng)信局（商務(wù)局）、縣公安局各安排一名固定工作人員參加，對(duì)市場(chǎng)排查小組移交的違法違規(guī)案件線(xiàn)

索依法進(jìn)行查處，涉刑案件一律移送公安機(jī)關(guān)。必要時(shí)進(jìn)行媒體曝光，形成威懾。

縣交通運(yùn)輸局、縣郵政局、縣經(jīng)信局（商務(wù)局）、縣公安局于2020年12月XX日下午X點(diǎn)前將市場(chǎng)巡查小組和執(zhí)法辦案小組人員名單報(bào)送縣市場(chǎng)監(jiān)管局。

三、工作要求

一要提高政治站位。充分認(rèn)清當(dāng)前疫情防控面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，把防范疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)作為防控工作的重中之重，全面落實(shí)屬地責(zé)任、部門(mén)責(zé)任和單位責(zé)任。

二要壓實(shí)各方責(zé)任。督促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任，嚴(yán)把輸入關(guān)。各部門(mén)要強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力度，切實(shí)抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)重點(diǎn)工作。

三要積極協(xié)同配合。各地各有關(guān)部門(mén)要在縣疫控指揮部的統(tǒng)一部署下，各司其職、通力協(xié)作，把上級(jí)部署和要求不折不扣地落實(shí)到位，最大程度降低疫情發(fā)生和傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

附件：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）工作流程

附件

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）工作流程

一、提前報(bào)備。

凡購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、第三方冷庫(kù)，必須于食品到達(dá)24小時(shí)前，如實(shí)向目的地市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行報(bào)備。報(bào)備內(nèi)容含報(bào)備人信息、食品相關(guān)信息、承運(yùn)單位信息、貨物流向信息（上游批發(fā)商、貯存信息）等。報(bào)備可采取紙質(zhì)或者電子郵件、電話(huà)、傳真、工作群等方式，省

“冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”上線(xiàn)后將納入平臺(tái)報(bào)備。轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所收到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫浒感畔⒑?，及時(shí)匯總報(bào)備信息由縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)推送當(dāng)?shù)丶部夭块T(mén)為其進(jìn)行檢測(cè)消毒。

二、入倉(cāng)登記。

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返竭_(dá)冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）時(shí)，需向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所提供進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰度刖池浳餀z驗(yàn)檢疫證明》等報(bào)備材料，冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）負(fù)責(zé)人對(duì)報(bào)備材料進(jìn)行復(fù)核，并留存紙質(zhì)復(fù)印件。

三、核酸檢測(cè)。

縣疫控指揮部統(tǒng)籌各類(lèi)核酸檢測(cè)力量，按照有關(guān)規(guī)定對(duì)冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）入倉(cāng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁砻妗?nèi)外包裝以及運(yùn)輸工具等進(jìn)行采樣、核酸檢測(cè)，按批次及時(shí)出具核酸檢測(cè)報(bào)告。

四、全面消毒。

冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）負(fù)責(zé)人要按照《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》等有關(guān)規(guī)定組織消毒機(jī)構(gòu)對(duì)核酸檢測(cè)陰性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝以及運(yùn)輸工具等進(jìn)行預(yù)防性全面消毒并出具業(yè)經(jīng)消毒證明。消毒作業(yè)相關(guān)資料和記錄應(yīng)保留2年。

五、分區(qū)存放。

在冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）內(nèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行分區(qū)管理，設(shè)立消毒作業(yè)區(qū)、已消毒存放區(qū)和問(wèn)題物品暫存區(qū)。不同貨主的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废竞笠珠_(kāi)、隔離存放。

六、問(wèn)題處置。

一旦檢測(cè)出陽(yáng)性樣本，冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）要迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置，同時(shí)報(bào)告縣疫情防控指揮部。

七、合格放行。

核酸檢測(cè)結(jié)果為陰性且經(jīng)過(guò)預(yù)防性全面消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚试S出倉(cāng)流通，由冷庫(kù)（集中監(jiān)管倉(cāng)）出具《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明》并附《核酸檢測(cè)報(bào)告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》。

第四篇：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽胤桨?/a>

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽胤桨?/p>

為進(jìn)一步加強(qiáng)在*疫情防控常態(tài)化下做好冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)管理工作，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)防控，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰幢O(jiān)管，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂岵轵?yàn)全程監(jiān)督，有效降低冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)結(jié)合我縣商貿(mào)流通領(lǐng)域?qū)嶋H情況，特制定本方案。

一、總體要求

深入貫徹落實(shí)關(guān)于做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯臎Q策部署，加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称?疫情防控工作力度。堅(jiān)持思想不松，措施不減，繼續(xù)繃緊疫情防控這根弦，不麻痹、不松勁，細(xì)化工作舉措，不斷完善常態(tài)化防控機(jī)制，切實(shí)保障全縣人民群眾飲食安全和身體健康。

二、工作任務(wù)

（一）進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)。

各商貿(mào)流通企業(yè)、各中心要深刻認(rèn)識(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐闹匾浴Ｇ袑?shí)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任，完善冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)、儲(chǔ)藏登記制度，全面加強(qiáng)企業(yè)管理規(guī)范作業(yè)與消殺制度相結(jié)合，多措并舉，強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称返倪\(yùn)輸、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)防控與處置。堅(jiān)決將冷鏈打造成放心鏈，冷鏈?zhǔn)称反蛟鞛榉判氖称?，?yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。

（二）加強(qiáng)溯源管理力度。

各商貿(mào)流通企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾?，縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主體冷鏈海鮮、肉類(lèi)食品的品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明（上游企業(yè)提供）和*病毒核酸檢測(cè)合格報(bào)告檢查力度，定期和不定期開(kāi)展檢查。加快完善從“食品產(chǎn)地—加工場(chǎng)所—流通渠道—消費(fèi)者”的全鏈條追溯體系。

以大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、大型餐飲、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、物流快遞為重點(diǎn)，督促、指導(dǎo)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、大型餐飲、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、物流快遞嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、銷(xiāo)售記錄制度，切實(shí)把好冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān)，確保食品可追溯，發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明的冷鏈?zhǔn)称芬婪ú樘?。?yán)防來(lái)源不明及存在被*病毒污染風(fēng)險(xiǎn)的食品流入市場(chǎng)及學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)、家庭等。探索建立消費(fèi)端冷鏈?zhǔn)称匪菰礄C(jī)制，督促大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、大型餐飲、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、物流快遞落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)店掃健康碼、信息登記制度，支持消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品電子支付，實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售來(lái)源可溯、去向可追。

（三）加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。

縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心要定期組織對(duì)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、大型餐飲、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、物流快遞等各類(lèi)市場(chǎng)主體（包括附設(shè)冷庫(kù)）以及冷凍冷藏庫(kù)開(kāi)展市場(chǎng)摸底檢查，協(xié)調(diào)縣疾控中心對(duì)國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌浯鎯?chǔ)、運(yùn)輸設(shè)施進(jìn)行*病毒核酸檢測(cè)，重點(diǎn)加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蛠?lái)自外地生鮮、肉制品的監(jiān)測(cè)檢測(cè)力度。

發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)陽(yáng)性樣本及時(shí)采取針對(duì)性處置措施，分析研判不同冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源地區(qū)的防疫形勢(shì)，綜合考慮疫情發(fā)生地、病毒檢測(cè)呈陽(yáng)性產(chǎn)品溯源等情況。根據(jù)商貿(mào)流通企業(yè)進(jìn)貨來(lái)源所在地區(qū)及時(shí)提出產(chǎn)地預(yù)警信息和禁止、限制采購(gòu)相關(guān)地區(qū)問(wèn)題冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

（四）嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理。

縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心要加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)商貿(mào)流通領(lǐng)域涉及冷鏈?zhǔn)称返闹黧w的從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)的教育和培訓(xùn)，各商貿(mào)流通領(lǐng)域企業(yè)要及時(shí)開(kāi)展健康宣傳，提高員工自我防護(hù)意識(shí)和提高員工衛(wèi)生修養(yǎng)。經(jīng)營(yíng)主體要建立持證上崗和定期體檢制度，實(shí)行“綠碼”上崗制，從業(yè)人員嚴(yán)格按照要求采取佩戴口罩、手套等自我防護(hù)措施，每天上崗前進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)。

加強(qiáng)對(duì)發(fā)熱等異常癥狀員工的管理，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱等相關(guān)癥狀人員在做好防護(hù)的前提下專(zhuān)車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)至縣發(fā)熱門(mén)診排查，及時(shí)上報(bào)情況，嚴(yán)禁出現(xiàn)發(fā)熱等相關(guān)癥狀人員帶病上崗。

（五）加大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查力度。

縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心要進(jìn)一步加大對(duì)冷鏈?zhǔn)称酚绕涫沁M(jìn)口水產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，全面加強(qiáng)對(duì)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、大型餐飲、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、物流快遞等經(jīng)營(yíng)單位和冷庫(kù)等重點(diǎn)部位的日常監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)相關(guān)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、全要素風(fēng)險(xiǎn)管控。要督促、指導(dǎo)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、物流快遞和餐飲單位壓實(shí)市場(chǎng)主體環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任，嚴(yán)格按照國(guó)家對(duì)攤位清洗、公共區(qū)域消毒，特別是對(duì)操作工具、冷柜、排水排風(fēng)系統(tǒng)以及衛(wèi)生間等重點(diǎn)部位消殺的規(guī)定和規(guī)范。

（六）做好市場(chǎng)應(yīng)急管理機(jī)制。

各商貿(mào)流通企業(yè)、各中心在對(duì)食品、環(huán)境和從業(yè)人員的檢測(cè)中，如發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性結(jié)果，要嚴(yán)格按照相關(guān)要求及時(shí)報(bào)告各部門(mén)，堅(jiān)決禁止隱報(bào)、瞞報(bào)，并采取停止銷(xiāo)售、下架封存等相關(guān)措施，并對(duì)市場(chǎng)主體進(jìn)行全面消毒，必要是暫停經(jīng)營(yíng)。如實(shí)告知問(wèn)題冷鏈?zhǔn)称返乃菰?，追查食品的?lái)源和去向，防止再次傳染*病毒。

（七）強(qiáng)化食品及從業(yè)人員核酸檢測(cè)。

各商貿(mào)流通企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查制度和從業(yè)人員健康管理制度，配合相關(guān)部門(mén)對(duì)冷鏈?zhǔn)称?、環(huán)境和從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，對(duì)來(lái)自中高風(fēng)險(xiǎn)疫情地區(qū)冷鏈?zhǔn)称?，要向縣疾控中心申請(qǐng)加大檢測(cè)頻次，并延長(zhǎng)留樣時(shí)間。加大對(duì)貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境的采樣和核酸檢測(cè)力度，重點(diǎn)開(kāi)展貯存冰柜，以及冷庫(kù)內(nèi)表面、運(yùn)輸車(chē)輛等表面環(huán)境的核酸檢測(cè)。

（八）引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成良好習(xí)慣。

加強(qiáng)宣傳教育，引導(dǎo)消費(fèi)者餐前洗手，在外購(gòu)物或等候就餐時(shí)按要求佩戴口罩，主動(dòng)出示健康碼，并與他人保持至少1米以上社交距離；做好居家廚房（含冰箱、冰柜等）的衛(wèi)生清潔和消毒，儲(chǔ)存和烹飪加工過(guò)程中，應(yīng)將處理和烹飪生肉、生海鮮等生食物與其他食物的工用具、容器等分開(kāi)，避免交叉污染；冷鏈?zhǔn)称芬獰熘笸负笫秤?。按要求做好運(yùn)輸工具日常消毒，強(qiáng)化從業(yè)人員日常健康監(jiān)管和防護(hù)培訓(xùn)。

三、保障措施

（一）嚴(yán)格落實(shí)主體管理責(zé)任。

各商貿(mào)流通企業(yè)和各中心要落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)工作力度，做好冷鏈?zhǔn)称吩搭^、生產(chǎn)端、市場(chǎng)端、消費(fèi)端等的食品安全和疫情防控工作，縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心督促企業(yè)主體切實(shí)履行疫情防控主體責(zé)任，精準(zhǔn)有力施策，把工作抓實(shí)抓細(xì)抓小，確保冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髀涞綄?shí)處。

冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)企業(yè)和市場(chǎng)主體要嚴(yán)格執(zhí)行各類(lèi)防控規(guī)范和相關(guān)要求，結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)，細(xì)化工作措施，完善工作機(jī)制，建立健全企業(yè)內(nèi)部防疫責(zé)任體系，壓實(shí)各項(xiàng)責(zé)任；要對(duì)企業(yè)員工、商戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)和健康監(jiān)測(cè)，定期組織核酸檢測(cè)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)范并督促落實(shí)到位；完善應(yīng)急處置預(yù)案和應(yīng)對(duì)措施，深入排查各類(lèi)隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題第一時(shí)間處置、報(bào)告。

（二）加大宣傳引導(dǎo)力度。

縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心要加強(qiáng)對(duì)商貿(mào)流通企業(yè)宣傳引導(dǎo)力度，根據(jù)疫情發(fā)展，適時(shí)調(diào)整各項(xiàng)防控規(guī)范，制定更具針對(duì)性的防控措施。及時(shí)向企業(yè)發(fā)放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗嬷獣?shū)，將有關(guān)疫情防控規(guī)范、工作要求宣傳到位，引導(dǎo)企業(yè)和廣大消費(fèi)者全面了解、落實(shí)防控規(guī)范和相關(guān)要求。

（三）嚴(yán)格履行領(lǐng)域監(jiān)管責(zé)任。

縣商務(wù)事務(wù)服務(wù)中心要建立健全各類(lèi)企業(yè)臺(tái)賬，認(rèn)真履行對(duì)冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)、場(chǎng)所監(jiān)督檢查和行業(yè)領(lǐng)域監(jiān)管責(zé)任，重點(diǎn)檢查防護(hù)物資儲(chǔ)備、常態(tài)化防控、環(huán)境衛(wèi)生管理、人員防護(hù)及核酸檢測(cè)等方面內(nèi)容，確保監(jiān)督無(wú)死角，檢查無(wú)盲區(qū)。要堅(jiān)持人物同防、多病共防，同時(shí)組織開(kāi)展培訓(xùn)演練和排查，及時(shí)查風(fēng)險(xiǎn)、補(bǔ)短板，堵漏洞、強(qiáng)弱項(xiàng)。

第五篇：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亍笆畤?yán)格”

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亍笆畤?yán)格”

一、嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。

冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要積極改善環(huán)境衛(wèi)生條件，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查、溫度控制、追溯管理、人員管理等食品安全主體責(zé)任，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)存放、專(zhuān)區(qū)售賣(mài)，不得與其他食品混放貯存和銷(xiāo)售；采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)索取進(jìn)口貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)陰性報(bào)告以及消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳飿I(yè)經(jīng)消毒的證明、追溯信息等；嚴(yán)禁采購(gòu)、銷(xiāo)售來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

二、嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者預(yù)防消毒責(zé)任。

冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要按照國(guó)家和自治區(qū)相關(guān)疫情防控指南要求，嚴(yán)格做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝、貯存場(chǎng)所、生產(chǎn)加工設(shè)備等清潔消毒。在組織或委托有資質(zhì)的消毒單位實(shí)施消毒時(shí)，應(yīng)當(dāng)在確保消毒效果的同時(shí)，防止對(duì)食品造成二次污染。對(duì)于受污染的食品應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行處置，切實(shí)保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?/p>

三、嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)不得”管理要求。

各地要建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾碇贫?，?yán)格把好進(jìn)貨關(guān)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡痪邆溥M(jìn)口貨物檢驗(yàn)檢疫證明、業(yè)經(jīng)消毒證明、合法追溯信息證明、核酸檢測(cè)陰性報(bào)告等“三證明一報(bào)告”的，不得上市銷(xiāo)售。

四、嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾怼?/p>食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠(chǎng)銷(xiāo)售記錄等制度，建立食品安全追溯體系。及時(shí)準(zhǔn)確記錄每批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z驗(yàn)檢疫信息、核酸檢測(cè)結(jié)果、業(yè)經(jīng)消毒證明、貨物來(lái)源去向和貨物數(shù)量、位置等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，并按要求錄入廣西冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全追溯平臺(tái)（“xx冷鏈通”），建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l追溯體系，按規(guī)定實(shí)施“首站賦碼、進(jìn)出掃碼、一碼到底、掃碼查詢(xún)”的管理模式，確保全程追溯。

五、嚴(yán)格落實(shí)各方疫情防控責(zé)任。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)冷庫(kù)摸底建檔，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自建自備冷庫(kù)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、溫控監(jiān)測(cè)、質(zhì)量追溯等制度執(zhí)行情況，監(jiān)督檢查冷凍冷藏食品安全，查處違法行為，配合疾控機(jī)構(gòu)開(kāi)展核酸檢測(cè)抽樣。商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市開(kāi)展冷凍冷藏肉品風(fēng)險(xiǎn)排查，建立健全肉品質(zhì)量追溯體系，做好從業(yè)人員個(gè)人防護(hù)。糧食和物資儲(chǔ)備部門(mén)負(fù)責(zé)會(huì)同相關(guān)部門(mén)對(duì)政府凍豬肉儲(chǔ)備的冷庫(kù)進(jìn)行摸排，并對(duì)冷庫(kù)的環(huán)境、儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)備、冷庫(kù)管理和建立肉品質(zhì)量追溯體系等進(jìn)行檢查。交通運(yùn)輸部門(mén)負(fù)責(zé)督促冷凍冷藏肉品運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)者做好所屬運(yùn)輸車(chē)輛、場(chǎng)站的消毒及從業(yè)人員防護(hù)工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)依法依規(guī)對(duì)畜禽和水產(chǎn)品入市前的檢驗(yàn)檢疫、屠宰環(huán)節(jié)檢驗(yàn)檢疫和肉品質(zhì)量監(jiān)管，督促做好從業(yè)人員防護(hù)。衛(wèi)生健康部門(mén)負(fù)責(zé)開(kāi)展樣品采樣和病毒核酸檢測(cè)工作，開(kāi)展疫情防控技術(shù)指導(dǎo)，組織開(kāi)展突發(fā)疫情應(yīng)急處置。海關(guān)負(fù)責(zé)進(jìn)口冷凍冷藏肉品口岸查驗(yàn)，開(kāi)展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫的肉品入關(guān)。

六、嚴(yán)格做好從業(yè)人員健康防護(hù)。

冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)體溫檢測(cè)、健康異常報(bào)告等措施，加強(qiáng)從業(yè)人員防護(hù)培訓(xùn)，嚴(yán)格按規(guī)定落實(shí)工作期間科學(xué)佩戴口罩和手套、規(guī)范穿著工作服、做好個(gè)人衛(wèi)生和健康管理等要求。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員定期進(jìn)行全員核酸檢測(cè)并至少每周開(kāi)展一次核酸檢測(cè)。對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返雀腥撅L(fēng)險(xiǎn)高的一線(xiàn)監(jiān)管人員要加強(qiáng)防護(hù)措施，配備必要的設(shè)施設(shè)備和防護(hù)用品，每周開(kāi)展一次核酸檢測(cè)，并按照有關(guān)方案優(yōu)先開(kāi)展新冠疫苗接種。

七、嚴(yán)格執(zhí)行“三全”管理制度。

對(duì)從口岸、港口碼頭或區(qū)外等進(jìn)入廣西區(qū)內(nèi)并在當(dāng)?shù)貎?chǔ)存、銷(xiāo)售、加工的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，須進(jìn)入當(dāng)?shù)丶斜O(jiān)管倉(cāng)嚴(yán)格實(shí)行核酸抽檢全檢測(cè)、凍品外包裝全消殺、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡匪莸摹叭惫芾碇贫取?duì)已在區(qū)外集中監(jiān)管倉(cāng)進(jìn)行核酸抽檢全檢測(cè)、凍品外包裝全消殺并具備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔⒌?，進(jìn)入當(dāng)?shù)乇O(jiān)管倉(cāng)（查驗(yàn)倉(cāng)）核查，通過(guò)核查后方可進(jìn)行銷(xiāo)售及加工。

八、嚴(yán)格做好核酸檢測(cè)協(xié)作配合。

海關(guān)負(fù)責(zé)把好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)第一道關(guān)，積極做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測(cè)，以及相關(guān)貨柜、包裝物的消殺工作。市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、交通運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)要與衛(wèi)生健康部門(mén)密切配合，相互協(xié)作，共同做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、環(huán)境和從業(yè)人員新冠病毒核酸檢測(cè)工作，重點(diǎn)加大對(duì)疫情高發(fā)國(guó)家進(jìn)口食品的檢測(cè)，依法查驗(yàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位相關(guān)核酸檢測(cè)證明材料。

九、嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任。

各設(shè)區(qū)市人民政府要嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任，統(tǒng)籌做好本地進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作，建立集中監(jiān)管倉(cāng)，并成立工作專(zhuān)班嚴(yán)格做好集中監(jiān)管倉(cāng)運(yùn)營(yíng)管理工作。

十、嚴(yán)格違法行為打擊查處。

要按照“屬地管理”和“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則，對(duì)管轄的各類(lèi)冷庫(kù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格進(jìn)行執(zhí)法檢查，對(duì)沒(méi)有“三證明一報(bào)告”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦上录芊獯?，果斷查處，?jiān)決杜絕流入市場(chǎng)。建立完善部門(mén)工作協(xié)同機(jī)制，在各級(jí)疫情防控指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，強(qiáng)化海關(guān)、公安、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、交通運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)配合協(xié)作，突出抓好專(zhuān)項(xiàng)打擊和綜合治理，強(qiáng)化流通領(lǐng)域清理整治，依法嚴(yán)厲打擊私設(shè)非法冷庫(kù)、儲(chǔ)運(yùn)及銷(xiāo)售來(lái)源不明冷鏈?zhǔn)称?、走私冷鏈?zhǔn)称返冗`法犯罪活動(dòng)。