在全市食品安全電視電話會議上的發(fā)言

山陽縣政府副縣長

王衛(wèi)平

2020年5月

日

李市長，各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們：

按照會議安排，我就山陽縣食品安全工作做簡要匯報。

一、主要工作成效

近年來，山陽縣食品安全工作在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在市市場監(jiān)管部門的大力支持下，認(rèn)真貫徹落實“四個最嚴(yán)”、“四有兩責(zé)”的工作要求，按照“深化改革、激發(fā)活力、強(qiáng)化監(jiān)管、確保安全”的思路，圍繞“一個中心”，突出“兩項職能”，抓住“三條主線”，積極營造“四大環(huán)境”，不斷提升市場監(jiān)管工作“三化”水平，全縣食品安全總體形勢穩(wěn)定向好。

我們的做法主要體現(xiàn)在三個方面：

一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全體制機(jī)制。

縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作，把食品安全工作當(dāng)作“重大民生工程”來抓，縣委常委會、縣政府常務(wù)會專題研究食品安全工作；每年年初召開食安委工作會，對食品安全工作進(jìn)行全面安排部署，同時，與各鎮(zhèn)辦和食安委成員單位簽定《食品安全年度工作目標(biāo)責(zé)任書》，將工作任務(wù)細(xì)化到各單位、各鎮(zhèn)辦；每季度召開食安委聯(lián)席會，研究解決工作中存在的困難和問題；縣人大、政協(xié)每年對食品安全工作進(jìn)行專題調(diào)研和視察，形成了縣委決策，政府實施，人大、政協(xié)監(jiān)督，全縣上下齊抓共管的監(jiān)管工作格局。近年來，制定完善了《關(guān)于落實食品安全黨政同責(zé)的實施意見》、《關(guān)于落實食品安全黨政同責(zé)實施意見的實施方案》等規(guī)章制度16個，有效保障食品安全法規(guī)政策的全面落實。

二是狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提升監(jiān)管水平。

按照抽檢一批重點(diǎn)、查處一批案件、表彰一批典型、曝光一批違法違規(guī)案例、移送一批情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的涉嫌犯罪案件、規(guī)范一批重點(diǎn)企業(yè)“六個一批”的要求，狠抓重點(diǎn)部位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。狠抓源頭嚴(yán)防，重點(diǎn)把住生產(chǎn)環(huán)境安全、生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全、從業(yè)人員責(zé)任三個關(guān)口。2019年共查處制售假酒案、老年人保健品欺詐案等案件19起，查封食品黑作坊5家。狠抓過程嚴(yán)管，不斷完善監(jiān)管制度，強(qiáng)化監(jiān)管手段，形成了覆蓋田間到餐桌的全過程監(jiān)管制度。2019年檢查食品經(jīng)營主體1378個，抽樣檢驗388批次、快檢4320批次，銷毀違法食品21類1192包（瓶）。狠抓風(fēng)險嚴(yán)控，組織縣市監(jiān)、科教、城管等部門聯(lián)合對校園及周邊、食品餐飲單位、旅游景區(qū)等重點(diǎn)領(lǐng)域開展專項整治工作。全面推行“明廚亮灶”工程，在全市率先完成學(xué)?！懊鲝N亮灶”工程，實現(xiàn)全覆蓋；完成餐飲企業(yè)“明廚亮灶”143戶，安裝油煙凈化設(shè)施147家。

三是夯實基層機(jī)構(gòu)，增強(qiáng)監(jiān)管能力。

成立縣鎮(zhèn)“兩級”重大食品藥品安全事故應(yīng)急指揮部，組建縣鎮(zhèn)村三級應(yīng)急管理網(wǎng)絡(luò)和應(yīng)急隊伍，制定重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練活動6次，實現(xiàn)應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)、人員、制度、技能“四到位”。制定了《山陽縣食品安全舉報獎勵辦法和舉報投訴處置工作制度》，及時受理40起食品藥品安全投訴案件，辦結(jié)率達(dá)100%，滿意率達(dá)100%。深入開展農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范工程、餐飲提升工程、示范商場超市、旅游景區(qū)等“放心消費(fèi)”活動，6家企業(yè)被評為“放心單位”，679戶餐飲服務(wù)單位通過量化分級評定。

四是加大宣傳力度，增強(qiáng)安全意識。

建立食品安全宣傳站18個，廣泛宣傳食品安全法律、法規(guī)和相關(guān)知識，發(fā)放宣傳材料12600余份，發(fā)放印制有食品安全知識的圍裙2000條、投訴舉報（12331、12315）手提袋3000個，向食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、種養(yǎng)專業(yè)戶及農(nóng)戶發(fā)放倡議書1000余份。每季度召開食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表座談會，開展食品安全知識“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)”活動8次，組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》等法律法規(guī)，不斷增強(qiáng)食品企業(yè)責(zé)任意識。

二、存在的困難和下一步工作打算

雖然我縣食品安全工作取得了一定的成效，但當(dāng)前食品安全領(lǐng)域風(fēng)險隱患仍然較多，面臨的挑戰(zhàn)和壓力依然嚴(yán)峻。一是市場監(jiān)管力量薄弱，以當(dāng)前的市場監(jiān)管系統(tǒng)人員難以達(dá)到全覆蓋的監(jiān)管要求。二是市場監(jiān)管硬件缺乏，部分基層市場監(jiān)管辦檢測設(shè)備和執(zhí)法裝備配備不到位。三是基層市場監(jiān)管手段單一。監(jiān)管信息化程度不高，還未達(dá)到“智慧監(jiān)管”的要求。

下一步，我們將以本次會議精神為契機(jī)，特別是按照李市長的講話要求，全力以赴抓好新形勢下食品安全監(jiān)管工作。一是抓好食品藥品監(jiān)管工作。進(jìn)一步落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全食品安全監(jiān)管工作機(jī)制，全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。二是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管能力。加快電子監(jiān)管信息平臺建設(shè)，將所有涉食單位納入電子監(jiān)管，全面提升食品安全保障水平。三是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管整治。定期開展專項整治，不斷健全責(zé)任追究制度和安全追溯體系，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪行為。四是加大食品安全宣傳。利用各種媒體平臺，不斷普及食品安全知識，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識，提高監(jiān)管隊伍依法行政水平。

以上匯報如有不妥，敬請批評指正！

謝謝大家！