第一篇:大學(xué)生社會(huì)禮儀結(jié)課論文
題
目:講禮儀 受益終身
摘要:禮儀是一個(gè)人素養(yǎng)、風(fēng)度以及魅力的體現(xiàn),中國自古以來以“文明之邦”著稱,講禮儀講道德一向是我國的傳統(tǒng)美德,禮儀,是中華傳統(tǒng)美德寶庫中的一顆璀璨明珠,是中國古代文化的精髓。身居禮儀之邦,應(yīng)為禮儀之民。知書達(dá)禮,待人以禮,應(yīng)當(dāng)是當(dāng)代大學(xué)生的一個(gè)基本素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:禮儀 大學(xué)生 教養(yǎng) 重要
從小我們就被父母教育要懂得尊重別人、要講禮貌,可見禮儀在人際交往中起著至關(guān)重要的作用,隨著我們的不斷的長大,我們會(huì)突然發(fā)現(xiàn)不同的場(chǎng)合講究不同的禮儀,“失態(tài)”是一件很不合適的事情。
當(dāng)代的世界是開放的世界,隨著生產(chǎn)力的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,國際社會(huì)上各國政治,經(jīng)濟(jì)聯(lián)系正在日益密切的持續(xù)的發(fā)展著,隨著社會(huì)在各個(gè)方面全球化的進(jìn)一步發(fā)展和社會(huì)分工的越來越細(xì),人與人之間的溝通和交流已顯得越來越重要。
雖然說外表不及內(nèi)心重要,但是在這急速發(fā)展的社會(huì),人們往往在來不及審視別人內(nèi)心就通過儀容來判斷一個(gè)人,而且這樣的“第一印象”往往很大程度上決定了你與那個(gè)人以后的交往,所以我們必須盡量給人留下一個(gè)良好的“第一印象”,畢竟,良好的開始是成功的一半。不管是作為一個(gè)國家領(lǐng)導(dǎo)人,還是作為一個(gè)普通公司的職員,都要和別人打交道,而這就不可避免的涉及到禮儀的問題,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人,和你打交道的對(duì)象們一般都是這個(gè)級(jí)別的,這時(shí)你不僅僅是你自己,而同時(shí)代表國家的形象,良好的禮節(jié)素養(yǎng)能夠給交流營造一個(gè)健康的良好的環(huán)境,給別人一種有禮貌的,親切的感覺。這樣往往能夠達(dá)到事半功倍的效果。反之,則會(huì)給別人一種比較差的印象,這個(gè)時(shí)候想再挽回,則要花費(fèi)更多的力氣,這就是常常說的第一印象。赫魯曉夫就是一個(gè)活生生的反例。作為一個(gè)普通職工,和同事相處,你代表個(gè)人,有時(shí)你還要代表企業(yè),往往不同的角色還有不同的社交禮儀,有時(shí)還要根據(jù)對(duì)方適當(dāng)?shù)恼{(diào)整自己的言行。其實(shí),社交禮儀可以說是一門社會(huì)化的學(xué)問,它有普遍性,同時(shí)又具有具體性,即不同的場(chǎng)合,不同的交往對(duì)象,有不同的社交禮儀。當(dāng)然,除了其人性化的作用外,在當(dāng)今競(jìng)爭激烈的社會(huì),它也是我們很好的完成工作的一個(gè)很有用的幫手。
在學(xué)習(xí)大學(xué)生社會(huì)禮儀的過程當(dāng)中,我了解到許多平時(shí)不會(huì)注意且大家都會(huì)犯的錯(cuò)誤,甚至有些自己認(rèn)為自己做的很好的交往方式都是錯(cuò)誤的,禮儀又會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展不斷發(fā)生變化,原有舊的不符合社會(huì)發(fā)展的舊禮儀必將會(huì)被新的禮儀取代,所以我們壓力不斷深入地學(xué)習(xí)禮儀。
由于禮儀的多樣性以及和應(yīng)用的場(chǎng)合有關(guān),不太好對(duì)禮儀作太多的一般性的概括,僅僅說一說一些少的但比較通用的社交禮儀。如儀表禮儀,舉止禮儀,談吐禮儀等。儀表禮儀當(dāng)然就是說形象的問題,整潔、美觀、得體是公關(guān)人員著裝的基本禮儀規(guī)范。具體來說,即要與自身形象相和諧與出入場(chǎng)所相和諧,與著衣色彩相和諧,與穿著搭配相和諧。衣著應(yīng)與自身形象相和諧。
其次是舉止禮儀:要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現(xiàn),一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。做到彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進(jìn)退禮節(jié),盡量避免各種不禮貌、不文明習(xí)慣。
最后是談吐禮儀:交談時(shí)要注意語速和音量總量,要盡可能吐字清晰,不快不慢。講話時(shí)聲音要適中,以對(duì)方能夠聽清和不妨礙他人交談為宜。強(qiáng)的專業(yè)知識(shí),還要有很高的素養(yǎng),不僅能夠熟悉各行各業(yè)的業(yè)務(wù)知識(shí),還要有極強(qiáng)的應(yīng)變能力,外在是形象更是不可缺少的重要因素。
交談時(shí)尊重對(duì)方、謙虛禮讓。善于理解對(duì)方,然后因勢(shì)利導(dǎo)地談?wù)撛掝}。對(duì)別人的談話,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真傾聽,并鼓勵(lì)引導(dǎo)對(duì)方闡明自己的思想。正確的意見,應(yīng)表示贊同;不同的看法,若無原則性問題,不妨可以姑且聽之,不必細(xì)究;若是事關(guān)原則,可以婉轉(zhuǎn)相告,表述自己的看法,但不要得理不讓人,使別人難堪。要避免一切直接觸犯他人感情的話。在自己的言談中,要避免一切獨(dú)斷自是的言論。
禮儀是一門學(xué)問,里面的知識(shí)太多太多,作為一個(gè)擁有幾千年文明古國的國民,我們身上應(yīng)該具有的儀態(tài),禮儀常識(shí)本應(yīng)很多,但是事實(shí)上呢?我們做的很差,像在歐洲等一些著名的旅游景點(diǎn),大都有一塊中文標(biāo)志的警示牌,如請(qǐng)勿大聲喧嘩,請(qǐng)不要亂扔垃圾拉,請(qǐng)按次序排隊(duì)啊等等,莫非是外國人對(duì)我們的特別禮遇?還用中文標(biāo)志?其實(shí)是中國人這樣的一些壞習(xí)慣已經(jīng)到了外國人都無法忍受的地步了!那我們不該做些什么嗎?難道禮儀之邦竟然會(huì)毀在我們手里?
作為一名大學(xué)生,對(duì)禮儀教育這堂課非常支持,使我們這一代甚至以后每一代都繼承好中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。而這也是迫切需要的,因?yàn)樯缃欢Y儀教育有利于大學(xué)生與他人建立良好的人際關(guān)系,形成和諧的心理氛圍,促進(jìn)大學(xué)生的身心健康;有利于促進(jìn)大學(xué)生的社會(huì)化,提高社會(huì)心理承受力;有利于對(duì)大學(xué)生進(jìn)行思想道德教育,提高思想道德素質(zhì);有利于對(duì)大學(xué)生進(jìn)行人文知識(shí)教育,提高大學(xué)生的人文素質(zhì);有利于強(qiáng)化大學(xué)生文明行為,提高文明素質(zhì),促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)。
當(dāng)然不僅僅是我們,我希望每個(gè)中國人應(yīng)該繼承中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),并且發(fā)揚(yáng)光大。
講究禮儀,遵從禮儀規(guī)范,可以有效地展現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度與魅力,更好地體現(xiàn)一個(gè)人對(duì)他人和社會(huì)的認(rèn)知水平和尊重程度,從而使個(gè)人的學(xué)識(shí),修養(yǎng)和價(jià)值得到社會(huì)的認(rèn)可和尊重。適度、恰當(dāng)?shù)亩Y儀不僅能給公眾以可親可敬、可合作、可交往的信任和欲望,而且會(huì)使與公眾的合作過程充滿和諧與成功。
一個(gè)知書不達(dá)禮,知識(shí)水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)嚴(yán)重不協(xié)調(diào)的學(xué)生,不可能成為一個(gè)優(yōu)秀人才。一個(gè)優(yōu)秀人才,不僅應(yīng)當(dāng)有高水平的專業(yè)知識(shí),還必須有良好的道德品質(zhì)修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)。禮儀是良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)形式,也是良好道德品質(zhì)養(yǎng)成重要途徑之一,良好的道德品質(zhì)需用彬彬有禮的方式去體現(xiàn)。盡管禮儀的研究和教育在國內(nèi)已經(jīng)有所發(fā)展,特別是職業(yè)與禮儀的結(jié)合已成大勢(shì)所趨??墒嵌Y儀教育,還未引起高校的足夠重視,大多數(shù)高校還未開設(shè)禮儀課程。大學(xué)生是知識(shí)層次較高的群體,在如今的中國社會(huì)已經(jīng)算得上是知識(shí)分子,也是中國明日發(fā)展的引領(lǐng)者、頂梁柱,在道德水準(zhǔn)上,在禮儀修養(yǎng)方面應(yīng)當(dāng)提出更高的要求。追求個(gè)性是當(dāng)代年輕人的特點(diǎn),在追求突出個(gè)性過程中,卻有一些大學(xué)生把丑陋當(dāng)成了個(gè)性。許多不文明、不禮貌,甚至丑陋、陳腐、粗俗的東西都被當(dāng)做了“新潮”、“瀟灑”,在現(xiàn)在的大學(xué)校園里面,經(jīng)常可以看到衣冠不整者、行為不端者、張口罵人者、隨地吐痰者,其他的不講禮不懂儀的現(xiàn)象亦不鮮見,如關(guān)門之時(shí)聲震如雷、打電話從不自我介紹、不再禮讓教師、端著飯盒邊走邊吃等等。這些不良現(xiàn)象已經(jīng)不再是個(gè)別,而且有著愈加普遍的趨勢(shì)。
當(dāng)你在社會(huì)交往中用禮貌的語言與人交談;用文明的舉止與人交往;用得體的文書與人交流,人們一定會(huì)感觸到你彬彬有禮的氣度,落落大方的氣質(zhì),文明道德的修養(yǎng),都會(huì)平生出幾分敬意。優(yōu)雅合理的談吐,親切整體的儀容,會(huì)是人感到一股溫馨的春風(fēng)吹來一股熱情洋溢周身。禮儀貫穿著人際交往的始終,為交往的內(nèi)涵服務(wù);不重視禮儀必然會(huì)影響交流的深度和交往的持久性。由于禮儀的缺憾而影響交往是在是因小失大。不獨(dú)對(duì)外交往,我們大學(xué)生在日常生活中也要重視禮儀,養(yǎng)成習(xí)慣,自然成為一種修養(yǎng)也有助于提高自己的品味。
希望有一天,“中國式過馬路”不再出現(xiàn),隨處吐痰成為歷史,所有的人都能夠落落大方展現(xiàn)在他人的眼前,文明古國這個(gè)稱號(hào)能夠真正的體現(xiàn)。
參考文獻(xiàn):《現(xiàn)代社交禮儀》作者:袁平
《社交禮儀》 作者:金正昆
第二篇:大學(xué)生社會(huì)禮儀結(jié)課論文
大學(xué)生社會(huì)禮儀
結(jié)課論文
姓名:
學(xué)號(hào):
社交禮儀對(duì)大學(xué)生素質(zhì)的影響
摘要:
中國人民素來以禮儀著稱,在大力提倡社會(huì)主意精神文明的今天,講文明,講禮儀,講禮貌,是每一位公民必須具體的社會(huì)公德。而這最明顯的表現(xiàn)就是在人們的素質(zhì)上。大學(xué)生終將要步入社會(huì),學(xué)習(xí)社交禮儀將會(huì)是十分重要的一環(huán),在社會(huì)上的素質(zhì)體現(xiàn),與是否學(xué)好,是否能正確運(yùn)用好這些禮儀,將會(huì)對(duì)一個(gè)人在社會(huì)上的素質(zhì)體現(xiàn)有著重要影響。本文將著重于提出大學(xué)生在社會(huì)上素質(zhì)低下的原因以及社交禮儀對(duì)于素質(zhì)的影響。
關(guān)鍵詞:社交禮儀 社會(huì)素質(zhì) 大學(xué)生
正文:
很多時(shí)候,在生活中,我們可以看見隨意在公眾場(chǎng)合大聲喧嘩的年輕人,我們可以看見隨意插隊(duì)的大學(xué)生,隨手扔垃圾的學(xué)生情侶。在職場(chǎng)上,我們可以看見膽怯握手的應(yīng)聘者,也可以看見同學(xué)們穿著便服去面試一家正式的公司。前者是素質(zhì)問題,而后者是社交禮儀的缺失。兩者之間是否有著聯(lián)系而相互影響著?我確信,這兩者之間必然有著聯(lián)系。那么要先從找問題入手,再解決分析,提出解決措施。
我國是一個(gè)歷史悠久的文明古國,素有“禮儀之邦”的美稱。講“禮”懂“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)良傳統(tǒng)。源遠(yuǎn)流長的禮儀文化是前人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。隨著時(shí)代的進(jìn)步,人際交往的日趨頻繁和密切,作為交往潤滑劑的禮儀也越加顯得重要。在走向全面小康的當(dāng)今社會(huì)中,崇尚禮儀是社會(huì)對(duì)其成員的基本要求,也是社會(huì)成員的精神要求。注重禮儀,對(duì)促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和提高文明有著重要的作用。一個(gè)知書不達(dá)禮,知識(shí)水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)嚴(yán)重不協(xié)調(diào)的學(xué)生,不可能成為一個(gè)優(yōu)秀人才。一個(gè)優(yōu)秀人才,不僅應(yīng)當(dāng)有高水平的專業(yè)知識(shí),還必須有良好的道德品質(zhì)修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)。禮儀是良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)形式,也是良好道德品質(zhì)養(yǎng)成重要途徑之一,良好的道德品質(zhì)需用彬彬有禮的方式去體現(xiàn)。盡管禮儀的研究和教育在國內(nèi)已經(jīng)有所發(fā)展,特別是職業(yè)與禮儀的結(jié)合已成大勢(shì)所趨??墒嵌Y儀教育,還未引起高校的足夠重視,大多數(shù)高校還未開設(shè)禮儀課程。
大學(xué)生是知識(shí)層次較高的群體,在如今的中國社會(huì)已經(jīng)算得上是知識(shí)分子,也是中國明日發(fā)展的引領(lǐng)者、頂梁柱,在道德水準(zhǔn)上,在禮儀修養(yǎng)方面應(yīng)當(dāng)提出更高的要求。追求個(gè)性是當(dāng)代年輕人的特點(diǎn),在追求突出個(gè)性過程中,卻有一些大學(xué)生把丑陋當(dāng)成了個(gè)性。許多不文明、不禮貌,甚至丑陋、陳腐、粗俗的東西都被當(dāng)做了“新潮”、“瀟灑”,在現(xiàn)在的大學(xué)校園里面,經(jīng)常可以看到衣冠不整者、行為不端者、張口罵人者、隨地吐痰者,其他的不講禮不懂儀的現(xiàn)象亦不鮮見,如關(guān)門之時(shí)聲震如雷、打電話從不自我介紹、不再禮讓教師、端著飯盒邊走邊吃等等。這些不良現(xiàn)象已經(jīng)不再是個(gè)別,而且有著愈加普遍的趨勢(shì)。
大學(xué)生素質(zhì)問題已經(jīng)刻不容緩,而解決問題的根本,就是先了解問題發(fā)生的原因,經(jīng)過總結(jié),得出造成大學(xué)生社會(huì)素質(zhì)底下的幾點(diǎn)原因:(1)社會(huì)不良因素的影響
就大學(xué)生身邊的就很多的不良風(fēng)氣,像如“課桌文學(xué)”,“廁所文學(xué)”的泛濫,圖書館的書被亂圖亂寫,某些大學(xué)教授抄襲他人的學(xué)術(shù)論文被揭露,有些教師為了創(chuàng)收而對(duì)上課敷衍了事,還有是社會(huì)上的兇殺,色情,受賄,貪污,蒙騙。(2)中學(xué)時(shí)期應(yīng)試教育的副作用
中學(xué)時(shí)代的應(yīng)試教育副作用。在這個(gè)層面上,家長,教師,乃至整個(gè)教育體系都負(fù)有不可推卸的責(zé)任。高考的指揮捧的魔力使中小學(xué)的教育是以“分?jǐn)?shù)”和“考試”為中心的教育,德育和美育長期受到不應(yīng)該的冷落。學(xué)生把分?jǐn)?shù)看成是“命根”,老師把分?jǐn)?shù)看成是“法寶”,家長只看學(xué)生的成績,不關(guān)心學(xué)生的心理和品格的全面發(fā)展。高分低能,就此誕生。(3)社會(huì)的轉(zhuǎn)型
社會(huì)的轉(zhuǎn)型。當(dāng)社會(huì)初于價(jià)值的轉(zhuǎn)型,倫理,道德,觀念,都處系亂狀態(tài)之中,作為社會(huì)的一部分的大學(xué)生,也是難作到“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”。大學(xué)城已非伊甸園般的凈土。作為一個(gè)典型的亞文化圈,大學(xué)城必然要受到社會(huì)大文化的影響和侵蝕。
得知了問題的根源,那么就要解決,我認(rèn)為,造成這些問題的主要原因就是大學(xué)生在社交禮儀方面知識(shí)的缺失。正常的見面,向老師請(qǐng)教問題,辦理一些事務(wù)時(shí),很多時(shí)候我們都可以看到非常不符合禮儀的地方,這正好反映的了素質(zhì)的低下。本質(zhì)上的即是內(nèi)因方面的社交禮儀知識(shí)都沒有學(xué)習(xí)好,作為外在表現(xiàn)的素質(zhì)能好么?所以在人文素質(zhì)、文明素質(zhì)和社會(huì)素質(zhì)的提高上,學(xué)習(xí)社交禮儀將會(huì)對(duì)此有很大的幫助。
文化素質(zhì)教育主要是指通過人文學(xué)科的教育去塑造和培養(yǎng)你的內(nèi)在品格和修養(yǎng),也就是塑造你具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。人文教育有明顯的教化功 能。它作用于人的情感狀態(tài),影響和改變?nèi)说膬r(jià)值觀、人生觀、個(gè)性等,最終目標(biāo)是較會(huì)你學(xué)會(huì)與他人相處,學(xué)會(huì)做文明人?,F(xiàn)在一般認(rèn)為人文素質(zhì)教育滲透在文學(xué)、藝術(shù)、歷史文化、哲學(xué)、倫理學(xué)等學(xué)科中。而社交禮儀教育涵蓋了中華民族的文化教育和道德教育。可見,社交禮儀教育更能直接地教會(huì)你如何與人相處,如何做文明人。
而對(duì)于社會(huì)素質(zhì),也是有著莫大的幫助。社交禮儀教育是社會(huì)主義精神文明教育體系中最基礎(chǔ)的內(nèi)容。因?yàn)橹v文明、講禮貌是人們精神文明程度的實(shí)際體現(xiàn)。普及和應(yīng)用禮儀知識(shí),是加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的需要。通過社交禮儀教育,讓你明確言談、舉止、儀表和服飾能反映出一個(gè)人的思想修養(yǎng)、文明程度和精神面貌。然而每個(gè)人的文明程度不僅關(guān)系到自己的形象,同時(shí)也影響到整個(gè)社會(huì)的精神文明。通過社交禮儀教育進(jìn)一步提高你的禮儀修養(yǎng),培養(yǎng)你應(yīng)對(duì)酬答的實(shí)際能力,養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣,具備基本的文明教養(yǎng),讓文明之花遍地開放。如果人人講禮儀,我們的社會(huì)將充滿和諧與溫馨。由此可見,社交禮儀的根本目標(biāo)是要教育、引導(dǎo)全體公民自覺遵 循社會(huì)主義禮貌道德規(guī)范以及相應(yīng)的社交禮儀形式,提高人們的文明意識(shí),養(yǎng)成人們文明行為的習(xí)慣,促使良好社會(huì)風(fēng)尚形成,使人與人之間、人與社會(huì)之間達(dá)到高度和諧與有序。
從上面可以看出,社交禮儀對(duì)于社會(huì)素質(zhì)和人文素質(zhì)的影響甚大,可知,解決素質(zhì)問題即是要學(xué)習(xí)好社交禮儀,而這些禮儀在課程中老師已經(jīng)做了很詳細(xì)的介紹,在此不再贅述,而提出社交禮儀的3A原則,很多時(shí)候的禮儀都是遵循著這些原則的,這對(duì)提高社交禮儀從而提高素質(zhì)有著很大作用,值得好好推敲,研究,學(xué)習(xí)。
所謂3A原則就是:Accept:接受Appreciate:欣賞Admire:贊美?!叭鼳原則”就是三個(gè)以A開頭的英語單詞,其中文意思就是“接受別人”、“重視、尊重別人”、“贊美別人”。
首先要能夠接受別人,這是很重要的。接受別人既包括接受自己喜歡的人還包括接受自己不喜歡的人。接受自己喜歡的人很容易,但是接受自己不喜歡的人卻有一定難度,不過既然強(qiáng)調(diào)接受別人就一定要能夠接受自己不喜歡的人。一方面,我認(rèn)為要接受別人就要學(xué)會(huì)容忍,克服任性,要盡力理解別人,遇事要設(shè)身處地為別人著想。另一方面,我認(rèn)為要接受別人,就需要全面認(rèn)識(shí)別人。我們一般都喜歡接受所謂的“好人”,對(duì)于一些曾犯過錯(cuò)誤的人不能容忍。比如說如今社會(huì)上很多人都不能接受曾犯過罪的人,認(rèn)為他們是壞人。其實(shí)任何人都有兩面性,任何“壞人”都是在一定時(shí)間、地點(diǎn)和環(huán)境下的壞人,也許在另一個(gè)環(huán)境下他們比“好人”還好。
其次懂得重視、尊重別人,這也是接受別人的思想基礎(chǔ)。發(fā)自內(nèi)心的重視、尊重別人,才可以受到別人的重視與尊重。我們都希望得到別人的重視與尊重,可是我們總是在忽視去重視、去尊重別人。其實(shí)做到重視與尊重別人是很簡單的,在日常交往中就可以做得很好,比如說對(duì)別人的態(tài)度要永遠(yuǎn)謙恭,要常常微笑著同別人交談,交往; 對(duì)周圍的人要時(shí)時(shí)保持友好相處的關(guān)系,關(guān)注別人,尋找機(jī)會(huì)多為別人做些什么;當(dāng)別人給你介紹朋友時(shí),你應(yīng)集中精力去記住人家的名字;要尊重他人的隱私,不能偷看別人的信件,刺探別人的隱秘,更不能散步謠言,無事生非,制造事端;到別人家去拜訪,應(yīng)該事先約定,不能貿(mào)然來訪
第三要學(xué)會(huì)贊美別人,這一點(diǎn)并不是每一個(gè)人都能做到的。有的人以為贊美別人是一種自我示弱的表現(xiàn),是會(huì)被人恥笑的,其實(shí)剛好相反,贊美別人的人才是會(huì)被別人所贊美的。其實(shí)很多時(shí)候你一句真心的贊美會(huì)給別人帶來很多的快樂和幸福。當(dāng)然贊美別人也需要真心實(shí)意、發(fā)自內(nèi)心的,一定要將贊美別人與阿諛奉承區(qū)別開來,贊美別人會(huì)使你變得美好,但阿諛奉承則會(huì)使你變得丑惡,所以贊美別人是一門有深度的學(xué)問。
掌握以上3A原則,在經(jīng)過了學(xué)習(xí)了的我們的融匯廣通,便可在利益方面有著跟大進(jìn)步,素質(zhì)自然也水漲船高。
最后我們得知了社交禮儀對(duì)于大學(xué)生素質(zhì)的重要影響??梢娚缃欢Y儀之重要,提高文化道德修養(yǎng),學(xué)習(xí)一些必要的禮儀常識(shí),方可立足于社會(huì)、立足于風(fēng)潮的前端,方可得到人們更多的肯定。我相信一個(gè)有著豐富,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳缃欢Y儀的人大學(xué)生,一定也是個(gè)在人文素質(zhì),社會(huì)素質(zhì)方面優(yōu)秀的大學(xué)生。一定可以在人生的道路上走得更加穩(wěn)健,從而走向成功。而坐在這里的我們,在經(jīng)過了一個(gè)學(xué)期的大學(xué)生社會(huì)禮儀后,為何不馬上行動(dòng)起來呢?
第三篇:大學(xué)生現(xiàn)代禮儀結(jié)課論文
大學(xué)生現(xiàn)代禮儀結(jié)課論文
摘要:在大學(xué)里我們不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)課知識(shí),更要學(xué)會(huì)如何認(rèn)識(shí)這個(gè)世界,建立起自己的世界觀、人生觀及價(jià)值觀,用自己更全面的知識(shí)建立起與這個(gè)世界溝通的橋梁,以及如何更禮貌的待人接物,本學(xué)期我們學(xué)習(xí)了現(xiàn)代禮儀這門課程,讓我們對(duì)禮儀有了更近一步的認(rèn)識(shí),包括商務(wù)禮儀、社交禮儀等,讓我們切身體會(huì)到如何規(guī)范自己,做一個(gè)有禮儀的人。
關(guān)鍵字:禮儀,日常生活、人際交往能力、交往關(guān)系
什么是禮儀?從定義上來講,禮儀是人類為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的道德規(guī)范,她是人們?cè)陂L期共同生活中相互交往中共同形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來,同時(shí),對(duì)于我們生活在社會(huì)中的個(gè)體,禮儀是我們內(nèi)在道德和品德的體現(xiàn),對(duì)社會(huì)來說,社會(huì)是一個(gè)國家文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。在本課的學(xué)習(xí)中,我看到許多自己以前不曾注意到的禮儀,也意識(shí)到了自己的不足,同時(shí),在本課中還學(xué)了許多以后在就業(yè)找工作以及商務(wù)合作的禮儀,感覺受益匪淺,例如,在找工作時(shí),男士女士應(yīng)別穿什么樣的服裝,女生應(yīng)該化什么樣的裝,甚至是在找工作時(shí)保持什么樣的姿態(tài),在職場(chǎng)中,如何對(duì)待自己的上下級(jí),作為下級(jí),怎樣做是對(duì)上級(jí)不失禮,對(duì)下級(jí)又是以什么樣的態(tài)度,在社交場(chǎng)合中,如何稱呼別人,甚至連坐姿也有很大的講究,這些知識(shí),看起來繁冗,當(dāng)自己真正做到后就會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)給自己的人際交往帶來很大的益處,看似不自由,好像被這些禮儀所束縛著,其實(shí),真正的自由來自于高度的自律,讓我印象很深刻的是上課時(shí)老師講過的一個(gè)案例,講的是有一位年輕人在工作中平常表現(xiàn)都不錯(cuò),公司的總經(jīng)理對(duì)其印象也不錯(cuò),恰巧這時(shí)有一個(gè)會(huì)議,經(jīng)理想著順便考察一下這位年輕人,便將他也帶去了,同行的還有董事長和另一位經(jīng)理,并由董事長駕車前往,王先生卻坐在了副駕駛上,一路上,董事長和總經(jīng)理都沒有說多少話,到達(dá)會(huì)議地點(diǎn)后,這位年輕人向另一位經(jīng)理詢問了一下,才知道了事情的原委,回來的時(shí)候這位年輕人就想這一次可不能犯同樣的錯(cuò)誤了,不過駕車人變?yōu)榱艘晃凰緳C(jī),總經(jīng)理想和董事長一塊坐在后排,但此年輕人卻堅(jiān)持要總經(jīng)理坐在前排,但是,在回去后,大家都以為年輕人會(huì)受到提拔,卻一直沒有受到提拔,為什么會(huì)發(fā)生這種情況呢?其實(shí),就是這看似簡單的坐車,也有著禮儀。在董事長開車時(shí)旁邊應(yīng)該坐的是總經(jīng)理而不是這位年輕人,同時(shí)在司機(jī)開車時(shí),這時(shí)后邊的位置是相對(duì)安全的,副駕駛是最不安全的位置,因此,應(yīng)由總經(jīng)理和董事長坐在后排,年輕人坐在前排,正是因?yàn)椴欢@些禮儀,沒有做好關(guān)于這方面的功課,年輕人因而失去了一個(gè)升職的機(jī)會(huì)。
由此可見,禮儀在我們的生活中起著非常重要的作用,在個(gè)人人際交往中,禮儀能夠展現(xiàn)我們個(gè)人良好的品格修養(yǎng),贏得對(duì)方的尊重,在商業(yè)交往中,注重商業(yè)禮儀,有利于創(chuàng)造良好的溝通氛圍,建立融洽的合作基礎(chǔ),滿足對(duì)方的心理期待,使合作對(duì)方能感到受到別人尊重,促進(jìn)合作的成功,在我國傳統(tǒng)中,許多詞語也與美好的禮儀分不開,例如:“溫良恭儉讓”“文質(zhì)彬彬,然后君子”“謙謙君子,溫潤如玉”,作為大學(xué)生的我們,也同時(shí)應(yīng)該學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀,規(guī)范自己日常行為習(xí)慣,即使是在日常生活中,也有許多需要注意的地方,例如:在和老師說話時(shí)應(yīng)該注意以什么樣的態(tài)度與老師交流,對(duì)老師保持尊重,尊敬的態(tài)度,在與同學(xué)的交往中,注意自己的言行,不隨口說出傷害別人的話,禮儀同時(shí)牽扯到不同國家,例如,在我國,吃飯發(fā)出聲音是不文明的行為,而在別的國家就有可能是贊賞食物好吃的做法,同時(shí),禮儀涉及的方面也很多,例如,安排會(huì)議座位,出入房門,遞接名片等等,在中餐中,應(yīng)注意我們國家所特有的敬酒禮儀,在西餐中,注意喝紅酒的禮儀以及餐巾及刀叉的使用,這些知識(shí),在我們現(xiàn)在可能感覺不到其重要性,但是將來在我們的生活中就會(huì)發(fā)揮重要的作用。
值得重視的是,當(dāng)代許多大學(xué)生不注意自己的文明禮儀,在日常生活交往中“出口成臟”,許多大學(xué)生不以為恥,反以為榮,把這當(dāng)做“個(gè)性”,“瀟灑”,在社會(huì)上,我們也看到許多人在公眾場(chǎng)合不注意自己的行為,衣冠不整,張口罵人甚至是隨地吐痰的人,一個(gè)國家的發(fā)達(dá)程度不僅僅是在其經(jīng)濟(jì)層面上體現(xiàn),更是體現(xiàn)在在其文明上,國家愈發(fā)達(dá),人民愈懂的如何規(guī)范自己,維護(hù)自己利益的同時(shí)保護(hù)他人的權(quán)益,一個(gè)國家也愈文明,因此,文明看似是一個(gè)人的事情,其實(shí)是全社會(huì)人民的事情,是每個(gè)人的責(zé)任,同時(shí)文明禮儀是精神文明的一個(gè)重要內(nèi)容,是一個(gè)人道德品質(zhì)的外在表現(xiàn),是衡量一個(gè)人教育程度的標(biāo)尺,文明禮儀養(yǎng)成教育不僅是個(gè)體道德、品質(zhì)和個(gè)性形成的基礎(chǔ)教育,也是提高全民族道德素質(zhì)、振興民族精神及建設(shè)社會(huì)主義精神文明的基礎(chǔ)教育,不只是現(xiàn)代,在我國古代也有許多關(guān)于禮儀的名言,如孔子的“不學(xué)禮,無以立”,荀子也曾說過:“人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧”。
當(dāng)代大學(xué)生更應(yīng)該將文明禮儀看做自己的必修課,培養(yǎng)自己作為一名大學(xué)生的良好形象,因?yàn)椋趯W(xué)校里,你的禮儀文明代表了你所在學(xué)校的形象,出了國門,你的禮儀文明代表了你所在國家的形象,因此,現(xiàn)代禮儀這門課應(yīng)當(dāng)引起高等院校教育工作者和大學(xué)生的普遍重視和關(guān)注。同時(shí),好的禮儀不僅讓自己更有氣質(zhì),更容易讓自己在眾多的候選者中脫穎而出。
第四篇:會(huì)展禮儀結(jié)課論文
會(huì)展禮儀課結(jié)課論文
我看會(huì)展禮儀中的參展禮儀
2014.12.08
姓名:。。
學(xué)號(hào):。。
班級(jí):。。。
我看會(huì)展禮儀中的參展禮儀
在展會(huì)中,對(duì)于展商來說不僅僅是要設(shè)計(jì)好展位,擺放好展品那么簡單,參展禮儀也是非常重要的。沒有經(jīng)過相關(guān)禮儀知識(shí)的熏陶,有可能導(dǎo)致達(dá)不成交易,參展失敗。相反,如果能夠做好禮儀準(zhǔn)備,在接待、洽談、服務(wù)上讓你的客戶滿意,也能夠促成交易的達(dá)成。下面是從展會(huì)基本禮儀規(guī)范,客戶接待禮儀,客戶溝通禮儀三個(gè)方面介紹我對(duì)參展禮儀的認(rèn)識(shí)。
一、展會(huì)基本禮儀規(guī)范
第一,要努力維護(hù)整體形象。參展單位的整體形象,主要由展示之物的形象與工作人員的形象兩個(gè)部分所構(gòu)成。展示之物的形象,主要由展品的外觀、展品的質(zhì)量、展品的陳列、展位的布置、發(fā)放的資料等構(gòu)成。用以進(jìn)行展覽的展品,外觀上要力求完美無缺,質(zhì)量上要優(yōu)中選秀,陳列上要既整齊美觀又講究主次,布置上要兼顧主題的突出與觀眾的注意力。工作人員的形象,則主要是指在展覽會(huì)上直接代表參展單位露面的人員的穿著打扮問題。在一般情況下,要求在展位上工作的人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一著裝。最佳的選擇,是身穿本單位的制服,或者是穿深色的西裝、套裙。
第二,要時(shí)時(shí)注意待人禮貌。在展覽會(huì)上,不管它是宣傳型展覽會(huì)還是銷售型展覽會(huì),參展單位的工作人員都必須真正地意識(shí)到觀眾是自己的上帝,為其熱情而竭誠地服務(wù)則是自己的天職。展覽一旦正式開始,全體參展單位的工作人員即應(yīng)各就各位,站立迎賓。不允許遲到、早退,無故脫崗、東游西逛,更不允許在觀眾到來之時(shí)坐、臥不起,怠慢對(duì)方。當(dāng)觀眾走近自己的展位時(shí),不管對(duì)方是否向自己打了招呼,工作人員都要面含微笑,主動(dòng)地向?qū)Ψ秸f:“您好!歡迎光臨!”隨后,還應(yīng)面向?qū)Ψ剑栽S欠身,伸出右手,掌心向上,指尖直指展臺(tái),并告知對(duì)方:“請(qǐng)您參觀”。當(dāng)觀眾離去時(shí),工作人員應(yīng)當(dāng)真誠地向?qū)Φ酪浴爸x謝光臨”,或是“再見。
第三,要善于運(yùn)用解說技巧。解說技巧,主要是指參展單位的工作人員在向觀眾介紹或說明展品時(shí),所應(yīng)當(dāng)掌握的基本方法和技能。具體而論,在宣傳性展覽會(huì)與銷售性展覽會(huì)上,其解說技巧既有共性可循,又有各自的不同之處。在宣傳性展覽會(huì)與銷售性展覽會(huì)上,解說技巧的共性在于:要善于因人而宜,使解說具有針對(duì)性。與此同時(shí),要突出自己展品的特色。在實(shí)事求是的前提下,要注意對(duì)其揚(yáng)長避短,強(qiáng)調(diào)“人無我有”之處。在必要時(shí),還可邀請(qǐng)觀眾親自動(dòng)手操作,或由工作人員為其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范。此外,還可安排觀眾觀看與展品相關(guān)的影視片,并向其提供說明材料與單位名片。通常,說明材料與單位名片應(yīng)常備于展臺(tái)之上,由觀眾自取。
二、客戶接待禮儀
迎來送往,是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情 誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最重要工 作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深入接觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有 周密的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
第一、對(duì)前來訪問、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外國、外地客人,應(yīng)首先了解對(duì) 方到達(dá)的車次、航班,安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。第二、主人到車站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前到達(dá),恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等。客人看到有人來迎接,內(nèi)心必定感到非常高興,若迎接來遲,必定會(huì)給客人心里留下陰影,事后無論怎樣解釋,都無法消除這種失職和不守信 譽(yù)的印象。
第三、接到客人后,應(yīng)首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個(gè)美 麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果有名 片,可送予對(duì)方。注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長者、尊者交換名片時(shí),雙手遞上,身體可微微前傾,說一句 “請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí),可以用請(qǐng)求的口吻說:“如果您方便的話,能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過名片后,應(yīng)仔細(xì)地看一遍,千萬不要看也不 看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
第四、迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具,那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
第五、主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人,并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
第七、接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人 員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客 人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時(shí),接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
三、客戶溝通禮儀
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)笑容非常重要海外觀眾一般路過展位都會(huì)向咨詢臺(tái)人員抱以善意的笑容并且問好,在問好的時(shí)候要有眼神交流,表示禮貌。在與顧客交談過程中,最好先耐心地聽觀眾自己講對(duì)產(chǎn)品的需求以及特別的要求,不要在一開始就大談自己的公司,要針對(duì)觀眾的需要介紹相應(yīng)的內(nèi)容。主要有以下注意事項(xiàng)
第一、不要坐著。展覽會(huì)期間坐在展位上,給人留下的印象是:你不想被人打擾。例如在咨詢臺(tái)附近的人員最好是站立的而不是端坐的,當(dāng)有觀眾表示出對(duì)你們企業(yè)有興趣的時(shí)候主動(dòng)地去詢問是否有需要解答的地方。
第二、不要在展位上吃東西。那樣會(huì)顯得漠不關(guān)心,而且你吃東西時(shí)潛在顧客不會(huì)打擾你。
第三、不要以貌取人。展覽會(huì)上惟一要注重儀表的是參展單位的工作人員,顧客都會(huì)按自己的意愿盡量穿著隨便些,如牛仔褲、運(yùn)動(dòng)衫、便褲,什么樣的都有。所有,不要因?yàn)轭櫩痛┲S意就低眼看人
第四、不要聚群。如果你與兩個(gè)或更多參展伙伴或其他非潛在顧客一起談?wù)?,那就是聚群。在參觀者眼中,走近一群陌生人總令人心里發(fā)虛。在你的展位上創(chuàng)造一個(gè)溫馨、開放、吸引人的氛圍。
第五、要滿腔熱情。常言說得好,表現(xiàn)得熱情,就會(huì)變得熱情,反之亦然。如果你一副不耐煩的樣子,你就會(huì)變得不耐煩,而且討人嫌。
第六、要善用潛在顧客的名字。人們都喜歡別人喊自己的名字。努力記住潛在顧客的名字,在談話中不時(shí)提到,會(huì)讓他感到自己很重要。
在會(huì)展活動(dòng)中,參展期間是企業(yè)主要活動(dòng)的一部分,因此參展禮儀也非常重要。公司的每位成員都要做好最基本的禮儀規(guī)范,做好重要客戶接待工作和展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)客戶溝通工作。禮儀也是企業(yè)在展會(huì)中與其它展商區(qū)別開來形成獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的重要因素,無論什么工作,終究是人與人的交往,讓顧客滿意就是讓自己滿意。
第五篇:職場(chǎng)禮儀結(jié)課論文
職場(chǎng)禮儀結(jié)課論文
中西餐禮儀的異同比較
學(xué)生姓名 院系名稱 專業(yè)名稱 班 級(jí) 學(xué) 號(hào) 指導(dǎo)教師 完成時(shí)間
龍超瓊 教育科學(xué)學(xué)院 小學(xué)教育 2012級(jí)4班 2012050433
李妮
2014年05月27日
關(guān)于中西餐禮儀異同的研究
摘要
現(xiàn)代社會(huì)禮儀無處不在,隨著中國加入世界WTO與世界的交流也越來越多,作為飲食文化中的餐桌禮儀也受到了越來越多的人的關(guān)注。本文以中西餐桌禮儀為出發(fā)點(diǎn),主要對(duì)比了中西餐桌禮儀在就餐禮儀方面的差異性,希望通過此對(duì)比可以讓大家用餐更舒暢。
關(guān)鍵詞:中西餐
禮儀
異同 中西餐禮儀的比較可從以下方面得出:
第一,從邀請(qǐng)的提前與赴宴的守時(shí)中看差異。一般,不管是中方還是西方,邀請(qǐng)別人吃飯或者赴宴都要提前預(yù)定。中方若是大型的婚宴請(qǐng)客要提前幾天以上,這是表達(dá)一種對(duì)客人的尊重。而西方宴請(qǐng)也要提前通知,像答應(yīng)對(duì)方的邀請(qǐng)后,如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì),必須事先通知對(duì)方。另外,如果宴會(huì)時(shí)間是7點(diǎn),你最好是6點(diǎn)55就要到。赴會(huì)時(shí)稍遲是可以接受的,但若超過15分鐘便會(huì)給對(duì)方不重視約會(huì)的壞印象。所以,我們一定要遵守時(shí)間,這是我們成功的第一步。第二,從入座的位置看差異。中國一般是客齊后導(dǎo)客入席,以左為上,視為首席,相對(duì)首座為二座,首座之下有三座,二座之下為四座。在西方,一般說來,面對(duì)門的離門最遠(yuǎn)的那個(gè)座位是女主人的,與之相對(duì)的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第一主賓席,一般是位先生,男主人右邊的座位是第二主賓席,一般是主賓的夫人。女主人左邊的座位是第三主賓席,男主人的左邊的座位是第四主賓席。而國際通行作法并排排列座次時(shí),國際上的通行作法是“以右為上”,即認(rèn)為居右之位高于居左之位。他們會(huì)注意:以主人和女主人為中心,左手的位置為上,靠近主人女主人的位置為上;夫婦不應(yīng)相鄰,男女依次相鄰,主人和主方
陪客應(yīng)與客人依次相鄰。
第三,從餐具的擺放中看差異。我們知道在中國的餐具中一般只有杯子,筷子,和碗、盤子等。它的擺放就相對(duì)比較簡單,規(guī)矩也較少。西餐中的餐具,它的用餐順序是有外向內(nèi)的,所以,他的擺放也是有外向內(nèi)的。它是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤(或湯盤),左手放叉,右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方,放著吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。右起依次是:葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯(水杯)。而餐巾疊放啤酒杯(水杯)里或放在食盤里。面包盤放在左手,上面的黃油刀橫擺在盤里,刀刃一面要向著自已。正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等,按上菜順序由外到里排列,刀口向內(nèi),用餐時(shí)按順序由外向中間排著用,依次是吃開胃菜用的、吃魚用的、吃肉用的。
第四,從上菜的順序看中西餐禮儀的不同。上菜的順序在中國第一道菜是湯,緊接著是主食辟如干飯,再則是餐酒最后一道菜是水果用來促進(jìn)消化;在西方國家里上菜順序一般是菜和湯、水果、餐酒、主食最后是甜點(diǎn)和咖啡。
第五,從進(jìn)餐時(shí)的禮節(jié)看差異。一般中國人吃飯也很有講究。首先在進(jìn)餐時(shí),要先請(qǐng)客人,若站著動(dòng)筷子,夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口,一小口地喝。其次,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹,一邊喝,有的人吃飯喜歡用咀嚼食物,特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。另外,如果你口里在嚼著東西,切記,不要說話,以免噴出飯粒,造成尷尬。相反,西方人,一般是每個(gè)人一個(gè)盤子,就不存在夾菜的問題,但是他們一般不喜歡,吃
東西的時(shí)候說話,所以吃東西時(shí)盡量的不說話的,只有在吃甜點(diǎn)的時(shí)候,可以聊一些,輕松地話題。
第六,從表示停餐方法的中看不同。筵席中暫時(shí)停餐,可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。如果將筷子橫擱在碟子上,那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。在西方略事休息時(shí),刀叉的擺法不同意思不同,刀叉以八字形狀擺在盤子中央意味著要略作休息;若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看,邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動(dòng)。用餐后,將刀叉擺成四點(diǎn)鐘方向即可??偨Y(jié)
中西餐禮儀的同表現(xiàn)在:1.不管是中方還是西方,邀請(qǐng)別人吃飯或者赴宴都要提前預(yù)定。2.中西方座次安排都有符合自己文化特色的差異。3.上菜順序各具特色。4.就餐時(shí)注意禮貌。中西餐禮儀的異表現(xiàn)在:1具體的座次安排不同。2就餐工具及食物不同。除了以上兩點(diǎn)中西餐桌禮儀的基本差別外當(dāng)然也存在著細(xì)微的差別。比如:在衣著方面,在中國,人們?cè)诓宛^用餐的穿著可以隨便一些,即使是T恤、牛仔褲都可以,只有在重要的宴會(huì)上方穿得隆重一些。但在西方去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領(lǐng)帶。不可穿休閑服到餐館里用餐。參考文獻(xiàn)
劉申明
淺談中西就餐禮儀的差異[期刊論文]-《青年文學(xué)家》2011年7期 石麗
淺談西餐禮儀[期刊論文]-《職業(yè)》2009年27期
朱彤勛
中西餐桌禮儀的比較[期刊論文]-《青年文學(xué)家》2014年6期