第一篇：收銀培訓(xùn)

收銀員服務(wù)與管理

收銀員是網(wǎng)吧的形象，一個(gè)上網(wǎng)的人可能不會(huì)知道網(wǎng)管是誰，但是都會(huì)知道收銀，每個(gè)上網(wǎng)人員都會(huì)跟收銀交流，所以收銀員代表的就是網(wǎng)吧的直觀形象。收銀員的一舉一動(dòng)代表的就是網(wǎng)吧別人會(huì)根據(jù)對(duì)收銀員的印象來評(píng)價(jià)網(wǎng)吧

一、收銀員崗位職責(zé)

1、熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格。

2、負(fù)責(zé)按照收銀-登記-發(fā)卡-開機(jī)上網(wǎng)的步驟工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣網(wǎng)吧會(huì)員卡。

3、面帶微笑、語音甜美，用標(biāo)準(zhǔn)的普通話服務(wù)，收款付款要求吐字清晰，唱收唱付，提醒客人鈔票當(dāng)面點(diǎn)清，交付無誤后向客人道別，嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”。

4、語氣溫和，態(tài)度堅(jiān)決地拒絕顧客的賒帳要求。

5、帳目清楚細(xì)致，及時(shí)上交現(xiàn)金到財(cái)務(wù)部，并給下班交清顧客的押金及明細(xì)表，雙方簽名確認(rèn)，任何人不得以任何理由從銀臺(tái)支取現(xiàn)金

6、耐心解答顧客提出的帳務(wù)及網(wǎng)吧資費(fèi)方面的問題。

7、熟練使用打印、掃描、功放等電器，通過音樂給大廳制造優(yōu)美的環(huán)境氛圍。

8、時(shí)刻了解網(wǎng)吧各廳室上座率，協(xié)助服務(wù)員對(duì)長(zhǎng)時(shí)間（5小時(shí)以上）的上機(jī)顧客進(jìn)行提醒。

9、隨時(shí)保持收銀臺(tái)的整潔衛(wèi)生。

二、網(wǎng)吧收銀員需要做到哪些

1、潔身自愛，嚴(yán)于律己，小心謹(jǐn)慎，細(xì)心認(rèn)真，堅(jiān)持遵循財(cái)務(wù)制度辦事；

2、收銀員，言談舉止要端正，自身形象直接影響到店面整體形象

3、在吧臺(tái)區(qū)域工作員工不能在時(shí)間內(nèi)與其他員工嬉鬧、扯皮

4、員工之間友好相處，相互幫助并配合工作，語言謙遜，不自大，做好本職.5、任何人不許進(jìn)入收銀臺(tái)范圍，收銀員負(fù)責(zé)監(jiān)督的提示，不提示收銀員負(fù)主要責(zé)任（主管及網(wǎng)管技術(shù)員除外，無特殊事項(xiàng)其余人等未經(jīng)許可不得進(jìn)入）

6、收銀員當(dāng)班營業(yè)額發(fā)生差額，差額由當(dāng)班收銀員承擔(dān)。（必須在交班時(shí)點(diǎn)清，否則兩班一起承擔(dān)）

7、如發(fā)現(xiàn)假鈔立即退還客人。若當(dāng)班收到假鈔，由當(dāng)班者承擔(dān)；若無法驗(yàn)證是誰收取的假幣，則由全體收銀員共同承擔(dān)。

8、充上網(wǎng)費(fèi)務(wù)必先收現(xiàn)金，否則不予充值。出錯(cuò)時(shí)必須在出錯(cuò)本上做詳細(xì)記錄并得到當(dāng)班主管簽名認(rèn)可。

9、不得挪用公款，或是用公款代墊私人費(fèi)用。

10、商品銷售應(yīng)現(xiàn)金支付，不得借出任何商品，出現(xiàn)差額或不能收回現(xiàn)金由直接責(zé)任人承擔(dān)損失。

11、未得到接班人簽名確認(rèn)，前收銀員不得離開收銀臺(tái)。（帳目不對(duì)的，由前一班收銀員承擔(dān)。）

12、機(jī)器有故障，收銀員必須即時(shí)通知網(wǎng)管，網(wǎng)管接到收銀員通知時(shí)須第一時(shí)間去查看并解決問題，否則屬網(wǎng)管責(zé)任。

13、收銀員負(fù)責(zé)按照審核會(huì)員、收錢、辦理計(jì)費(fèi)開機(jī)、顧客下機(jī)結(jié)算的步驟工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣網(wǎng)吧會(huì)員辦理。

14、對(duì)于顧客不理解我們的到位置開單上機(jī)，收銀員可以直接查詢機(jī)位，即時(shí)協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員開單然后，叫服務(wù)員引導(dǎo)客人到達(dá)相應(yīng)機(jī)位

15、收銀員工作時(shí)應(yīng)專心致志，不能經(jīng)常分神做與工作無關(guān)的事，影響自己本職工作

16、收銀員不能與員工開金錢方面的玩笑，身不端將嚴(yán)肅處理或處罰

17、晚開通宵時(shí)，一定要問好即時(shí)開機(jī)或加上網(wǎng)費(fèi)顧客是否是通宵以避免按計(jì)時(shí)收費(fèi)，如出現(xiàn)差額直接責(zé)任人負(fù)賠償責(zé)任

18、收銀員應(yīng)保持自己工作區(qū)域整潔，交接班前應(yīng)處理好自己工作區(qū)域衛(wèi)生方可離開

19、每班次賣貨員工負(fù)責(zé)貨架上物品的擺放整齊，做到冰箱及貨架內(nèi)及時(shí)補(bǔ)貨，所賣貨物存余數(shù)不多時(shí)應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)貨

20、協(xié)助服務(wù)員對(duì)上網(wǎng)費(fèi)余額不足的上機(jī)顧客進(jìn)行提醒

21、發(fā)現(xiàn)異常下機(jī)應(yīng)及時(shí)通知服務(wù)員協(xié)助查詢，如發(fā)現(xiàn)會(huì)員忘記下機(jī)應(yīng)及時(shí)對(duì)其補(bǔ)充下機(jī)操作

22、收銀員不能擅自離開崗位，必須安排其他員工協(xié)助替管方能外出

三、如何作好網(wǎng)吧收銀員工作

1、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。認(rèn)真接待顧客，必須做到微笑服務(wù)，禮貌用語。任何情況下不能和顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。注意自身形象.2、熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格，熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

3、每天要做到精神飽滿，時(shí)刻了解本網(wǎng)吧各個(gè)廳室上座率等情況。

4、收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn)，復(fù)合，周轉(zhuǎn)資金，做好每 日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記，收銀臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。

5、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。

6、不得以任何理由上機(jī)不計(jì)時(shí)，即便不須付現(xiàn)金的(如：老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號(hào)的也要明確注明，做好登記，員工號(hào)任何時(shí)候不得同時(shí)開出5個(gè)以上)。

7、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。

8、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣會(huì)員卡。

9、與客人建立良好的關(guān)系，熟悉老客戶習(xí)慣，喜好，不斷聽取客人對(duì)網(wǎng)吧的工作意見，及時(shí)總結(jié)匯報(bào)

10、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清余額，嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。

11、協(xié)助網(wǎng)管對(duì)客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。

12、網(wǎng)吧客滿時(shí)，應(yīng)對(duì)客人做耐心的解釋工作和協(xié)調(diào)工作。例如替客人找臨時(shí)等候的位置及倒水等

13、吧臺(tái)展示柜、主機(jī)、臺(tái)面隨時(shí)清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生隨時(shí)保持干凈，上班時(shí)間不許吃零吃

第二篇：酒店收銀培訓(xùn)

星期7商務(wù)酒店收銀員培訓(xùn)

一、收銀員日常業(yè)務(wù)規(guī)范

1、顧客到收銀臺(tái)辦理入住時(shí),收銀員應(yīng)面帶微笑,向顧客問好:“您好,歡迎光臨!顧客付款時(shí)應(yīng)雙手接過顧客手中的錢款后,并詢問顧客是否有會(huì)員卡嗎?或請(qǐng)您出示一下會(huì)員卡。并迅速掃碼入機(jī)。將打印出的發(fā)票聯(lián)與找零一并雙手遞到顧客手上,并向顧客說到:”找您的***元錢請(qǐng)您核對(duì)一下!

2、收銀員在受理交易時(shí),應(yīng)自覺遵守“唱收唱付”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。收到顧客錢款時(shí),一定要唱收唱付:“收您***元,找您***元?！?/p>

3、收銀員收取錢款時(shí),如需向顧客索取零錢,應(yīng)“請(qǐng)”字當(dāng)頭。

4、收銀員在受理銀行卡付款時(shí),認(rèn)真審核銀行卡卡面的要素,刷卡交易成功后,核對(duì)金額無誤后,并請(qǐng)顧客在卡單簽名欄簽字--“請(qǐng)您核對(duì)金額后在這里簽名?！笔浙y員核對(duì)簽名與卡背面簽名一致后入機(jī)。

5、當(dāng)收銀臺(tái)顧客較多時(shí),收銀員應(yīng)提示顧客按順序交款,收完一個(gè)顧客的款后,對(duì)下一個(gè)顧客要說:“對(duì)不起,讓您久等了!”不得有規(guī)范和語言上的省略。

6、對(duì)自己不清楚的事情要向顧客致謙--"對(duì)不起!我?guī)湍?lián)系一下。另外,對(duì)顧客發(fā)出的詢問不能超過兩次。

7、顧客提出超出收銀員職責(zé)范圍以外的要求時(shí),收銀員應(yīng)委婉的拒絕,或請(qǐng)示主管協(xié)助處理。

8、收銀員在接待顧客的過程中不得接聽電話或邊聊天邊收款。

9、收銀員在受理商聯(lián)卡、儲(chǔ)值卡時(shí)也應(yīng)提示顧客進(jìn)行核對(duì)金額并簽名。

10、在收取顧客錢款時(shí)如發(fā)現(xiàn)假幣,應(yīng)低聲告訴持幣顧客,盡量不驚動(dòng)其他顧客。當(dāng)顧客錢幣真?zhèn)斡挟愖h時(shí),應(yīng)盡快通知當(dāng)班領(lǐng)班或其他同事協(xié)助復(fù)驗(yàn)

二、酒店電話接聽禮儀

（一）電話接聽的重要性

電話接待是酒店一項(xiàng)十分重要的日常工作和服務(wù)項(xiàng)目。一個(gè)熱情、文明的電話接待會(huì)給客人留下美好的印象，會(huì)使人們心情舒暢，愿意交往。

（二）接聽電話的程序

1、一般電話響鈴不超過三聲，應(yīng)拿起電話；

2、禮貌接聽電話，先問好，再報(bào)單位，再用問候語，例如：“您好，星期7商務(wù)酒店，請(qǐng)問有什么可以幫您的嗎？”

3、認(rèn)真傾聽對(duì)方的電話事由，如需轉(zhuǎn)呼他人，應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍候，然后輕輕放下電話，去傳呼他人。若是對(duì)方通知或詢問某事，應(yīng)按對(duì)方要求認(rèn)真記下，并復(fù)述或回答對(duì)方；

4、記下或問清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)、姓名、電話等；

5、對(duì)對(duì)方打來電話表示感謝；

7、等對(duì)方放下電話后，自己再輕輕放下。

三、儀容儀表的規(guī)定

1、頭發(fā)必須梳理整齊及保持清潔，女員工長(zhǎng)發(fā)必須束發(fā)。

2、每天保持面部清潔。女員工需化淡妝上班，但不得濃妝艷抹。

3、不得留長(zhǎng)指甲及染有色指甲油。不得佩戴夸張飾物于手部。

4、外衣、襯衣必須保持領(lǐng)口、袖口清潔。

5、員工工作期間必須保持良好的精神狀態(tài)，不可無精打采。

6、對(duì)待賓客要彬彬有禮，保持微笑，大方得體。

7、坐、立、行、走必須抬頭挺胸，不得彎腰駝背，東歪西倒，前傾后仰。

三、收銀員應(yīng)該禁忌的表現(xiàn)

1、收銀員在為顧客做結(jié)賬服務(wù)時(shí)，從頭至尾不說一句話，只是悶著頭打收銀機(jī)，臉上也沒有任何表情。

2、找錢給顧客時(shí)，未將零錢以雙手交給對(duì)方點(diǎn)數(shù)，而是將發(fā)票及零錢放在收銀臺(tái)上，或進(jìn)行下一筆結(jié)賬作業(yè)。

3、收銀員彼此互相聊天、談笑，當(dāng)有客人走來時(shí)，往往不加理會(huì)或自顧自地做事。等到顧客開口詢問時(shí)，便以敷衍的態(tài)度回答，然后繼續(xù)聊天或做自己的事。

4、在顧客面前，和同事議論或取笑其他的顧客。

（微笑，微笑待客），我們對(duì)每一位賓客提供微笑服務(wù)；

（出色，精益求精），我們將每一服務(wù)程序，每一微小服務(wù)工作都做得很出色；（準(zhǔn)備好，以誠待客），我們隨時(shí)準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)；

（看待，殷勤待客），我們將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓；

（邀請(qǐng)，以誠相邀），我們?cè)诿恳淮谓哟?wù)結(jié)束時(shí)，都會(huì)顯示出誠意和敬意，主動(dòng)邀請(qǐng)賓客再次光臨；

（創(chuàng)造溫馨氣氛），我們想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍；

第三篇：收銀培訓(xùn)心得

收銀課培訓(xùn)心得

第一周的收銀培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)了解了收銀課主要有三大塊內(nèi)容：人力、設(shè)備、培訓(xùn)。人力對(duì)于收銀課來說是最重要的，按崗位可以分為金庫、中控、專柜、前端。目前我們店里有正職收銀員54名，計(jì)時(shí)工30名。收銀排班與其他課別的排班有其不同之處，作為一名收銀課長(zhǎng)如何排班是非常重要的？收銀排班原則：依據(jù)S201報(bào)表，根據(jù)顧客時(shí)段來客分析，不同的時(shí)段，來客數(shù)的多少，同期開設(shè)的機(jī)臺(tái)數(shù)等等作為參考依據(jù)，同時(shí)還要考慮天氣的狀況，這也是非常重要的因素。就像我們今天（周日）天氣突然好轉(zhuǎn)，導(dǎo)致上午來客增多，到中午放飯時(shí)間出現(xiàn)人員接不上顧客排長(zhǎng)隊(duì)，再看我們當(dāng)天的排班人數(shù)只考慮控管工時(shí)，未考慮周末的天氣緣故。這一點(diǎn)在以后排班中要注意，避免再次出錯(cuò)。

收銀課的培訓(xùn)分為新進(jìn)員工和老員工。新員工的培訓(xùn)主要有掃瞄速度（標(biāo)準(zhǔn)12件/分）、找零時(shí)間（標(biāo)準(zhǔn)25秒/筆以內(nèi)）、多漏錯(cuò)打、現(xiàn)金差異，這些指標(biāo)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)方可上機(jī)，一般培訓(xùn)時(shí)間為7天；而老員工的培訓(xùn)是針對(duì)掃瞄速度不及格的，進(jìn)行回訓(xùn)，再次培訓(xùn)合格后，方可上機(jī)。

收銀課的報(bào)表：S108退貨報(bào)表，主要包括中控退貨和退換貨中心退貨，通過報(bào)表可以查核退貨是否有異常、有退貨原因異常如價(jià)差或者退貨數(shù)量異常，147-C貨架卡查驗(yàn)單、S305月指標(biāo)，S201周指標(biāo)、S315月報(bào)表掃瞄、S217周掃瞄速度，通過這些周報(bào)表及月報(bào)表，考量收銀員的上機(jī)指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)，也可以作為優(yōu)秀收銀員評(píng)選的依據(jù)。

第四篇：超市收銀培訓(xùn)計(jì)劃

超市收銀員培訓(xùn)計(jì)劃

收銀工作對(duì)超市的正常運(yùn)營是重中之重，因此做好收銀員的崗前培訓(xùn)以及崗后的實(shí)際操作培訓(xùn)和崗位練兵是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。所以，超市收銀員應(yīng)做到以下的任務(wù)。

一、收銀員的基礎(chǔ)培訓(xùn)

1、點(diǎn)鈔速度 ；（一般的考核標(biāo)準(zhǔn)

1、點(diǎn)鈔：100張/20秒及格）

2、手輸條形碼的準(zhǔn)確率和速度；（手輸條碼 20個(gè)條碼/40秒及格）

3、商品掃描準(zhǔn)確率和速度；（掃商 40件商品/90秒及格）

4、真?zhèn)吴n的識(shí)別

二、理論培訓(xùn)

1.pos機(jī)鍵盤使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲(chǔ)值卡操作方法 會(huì)員卡操作方法 2.pos機(jī)鍵盤的位置，各鍵盤的功能。pos機(jī)開機(jī)、關(guān)機(jī)的方法及順序。3.銀聯(lián)卡機(jī)的鍵盤輸入 卡單的操作與收納。4.儲(chǔ)值卡、會(huì)員卡使用方法。

三、服務(wù)培訓(xùn)

收銀七步曲的培訓(xùn)，即“迎、問、揀、掃、查、包、送”

迎：顧客進(jìn)入服務(wù)區(qū)有問候，如“歡迎光臨”

問：結(jié)帳時(shí)詢問顧客是否有會(huì)員卡或詢問顧客有無已結(jié)帳商品

揀：將購物籃內(nèi)商品分揀出，先掃易碎商品、高單價(jià)商品。

掃：快速、正確的掃描商品或手輸商品，在掃描商品的過程中進(jìn)行一品一報(bào)價(jià)。

查：掃描商品的同時(shí)或掃描后檢查能打開包裝的商品。（如牙膏等盒裝易換商品）。包：幫顧客包裝好已結(jié)帳的商品，按顧客需求包裝。

送：顧客離開時(shí)有送別語，如“請(qǐng)核對(duì)錢物，歡迎再次光臨”。

四、嚴(yán)明收銀員的作業(yè)紀(jì)律 1.收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。3.收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。4.在收銀臺(tái)上，不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。

5.收銀員不可隨意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，杜絕個(gè)別顧客趁機(jī)未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。

7.收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)及與人談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。8.收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，方便顧客提問時(shí)做出正確的解答。

①、授課講師：

授課講師為**培訓(xùn)公司**培訓(xùn)師

②、授課方式：

授課方式為講解、故事、游戲、現(xiàn)場(chǎng)情景模擬 ③、課程時(shí)間：

培訓(xùn)時(shí)間為期2天，2012年4月1日——2日。④、授課地點(diǎn)：

東多媒體330 姓名：馬旭

班級(jí)：人力101 學(xué)號(hào)：02篇二：超市收銀員培訓(xùn)講義

超市收銀員培訓(xùn)講義

如何培訓(xùn)超市收銀員

收銀員的工作對(duì)超市的正常運(yùn)營很中重要！因此做好收銀員的培訓(xùn)工作也變的很重要，應(yīng)該如何培訓(xùn)收銀員呢？

一、嚴(yán)明收銀員的作業(yè)紀(jì)律

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律: 1.收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。3.收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。4.在收銀臺(tái)上，不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。5.收銀員不可隨意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，杜絕個(gè)別顧客趁機(jī)未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。7.收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)及與人談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。8.收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，方便顧客提問時(shí)做出正確的解答。

二、收銀員裝袋作業(yè)管理

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)。不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是： 1.硬與重的商品墊底裝袋； 2.正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架； 3.瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損； 4.易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方 5.冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中 6.裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中； 8.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象； 9.對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿； 10.提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

三、收銀員離開收銀臺(tái)的作業(yè)管理

當(dāng)收銀員由于各種正常的原因必須離開收銀臺(tái)時(shí)，其作業(yè)程序控制如下： 1.離開收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上； 2.用鏈條將收銀通道攔住;3.將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班主管保管.4.將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知主管； 5.離開收銀機(jī)前，如還有顧客等候結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。

四、營業(yè)結(jié)束后收銀機(jī)的管理

營業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)將收銀機(jī)里的所有現(xiàn)金、購物券、單據(jù)收回金庫并放入超市指定的保險(xiǎn)箱內(nèi)，收銀機(jī)的抽屜必須開啟，直至明日營業(yè)開始。

收銀機(jī)抽屜打開不上鎖的理由是，防止萬一有竊賊進(jìn)入超市時(shí)，為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機(jī)抽屜，枉增公司的修理費(fèi)用。

五、內(nèi)部職工的購物管理 1.職工不得在上班時(shí)間內(nèi)購買本店的商品，其他時(shí)間在本店購買的商品，如要帶入超市內(nèi)，其購物發(fā)票上加簽收銀員的姓名，還需請(qǐng)值班主管加簽姓名，這雙重的簽名是為了證明該商品是結(jié)過賬的私人物品。2.職工調(diào)換商品應(yīng)按超市規(guī)定的換貨手續(xù)進(jìn)行。不得私下調(diào)換，收銀員不可詢私包庇，以避免員工因職務(wù)上的便利任意取用店內(nèi)商品或圖利他人，慷企業(yè)之慨。

六、收銀員對(duì)商品的管理

超市集中結(jié)算的原則，就是凡是通過收銀區(qū)的商品都要付款結(jié)賬，因此收銀員要有效控制商品的出入，商品的進(jìn)入如無特殊需要，一般不經(jīng)過收銀通道。有些商品的出店，如對(duì)工廠或配送中心的退貨，應(yīng)從指定地方退出，不得通過收銀通道，這樣可避免廠商人員或店內(nèi)職工擅自帶出超市內(nèi)的商品，造成損失。

對(duì)廠商人員，要求以個(gè)人的工作證換領(lǐng)超市自備的識(shí)別卡，離開時(shí)才換回。

七、商品調(diào)換和退款的管理

每一家超市都有自己的商品調(diào)換和退款的管理制度，原則上凡是食品不予調(diào)換和退款，除非是商品質(zhì)量問題，其他商品應(yīng)予以調(diào)換。1.接受顧客要求調(diào)換商品或退款，超市應(yīng)指定人員專門接待，不要讓收銀員接待，以免影響收銀工作曲正常進(jìn)行； 2.接待人員要認(rèn)真聽取顧客要求調(diào)換商品和退款的原因，作好記錄，這些記錄可能成為超市今后改進(jìn)工作的依據(jù)。

八、營業(yè)收入的作業(yè)管理

營業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營管理的最后成果的安全性。1.收銀員的營業(yè)收入結(jié)算，除了在交接班和營業(yè)結(jié)束后要進(jìn)行外；每天要固定一個(gè)時(shí)間做單日營業(yè)的總結(jié)算，這個(gè)時(shí)間最好選擇在下午3點(diǎn)和4點(diǎn)之間，這樣可避免營業(yè)的高峰，也可在銀行營業(yè)結(jié)束之前進(jìn)行解款。在每天這個(gè)總結(jié)算時(shí)間里結(jié)出的營業(yè)收入(如每天下午3點(diǎn))，代表昨天下午3點(diǎn)至今天下午3點(diǎn)的單日營業(yè)總收人金額。在進(jìn)行總結(jié)算時(shí)，應(yīng)將所有現(xiàn)金、購物券等一起進(jìn)行結(jié)算。結(jié)算后由收銀員與值班長(zhǎng)在指定地點(diǎn)面對(duì)面點(diǎn)算清楚，并填寫每日營業(yè)收入結(jié)賬表，由收銀員和值班長(zhǎng)簽名，該結(jié)賬表是會(huì)計(jì)部門查核和作賬的憑證。2.各收銀員的營業(yè)收人匯總后，應(yīng)由專人(最好是兩人）存入指定的銀行。最好對(duì)營業(yè)款存入銀行的時(shí)間、路線等做出規(guī)定，以免發(fā)生意外。篇三：超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi)容包括哪些 超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi)容包括哪些？

如今隨處可見超市的身影，作為不可或缺的市場(chǎng)主體，超市在人們的生活中也占據(jù)著越來越重要的地位。作為超市的重要組成成員之一的超市收銀員，如何對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)以保證收銀工作的正常有序進(jìn)行呢？超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi)容又有哪些呢？

一、收銀員禮儀規(guī)范

包括頭發(fā)、穿著、神態(tài)、姿勢(shì)等。

二、收銀行為規(guī)范

1、服務(wù)態(tài)度規(guī)范：

基本原則是秉承顧客是上帝的宗旨。

服務(wù)的八字方針是：“主動(dòng)、熱情、耐心、周到”。

十字文明用語：“您、請(qǐng)、歡迎、對(duì)不起、沒關(guān)系、謝謝、再見?！?/p>

2、收銀員的職責(zé)

（1）收銀員的概念

收銀員是將公司的貨款收取回籠匯總，并將銷售數(shù)據(jù)正確輸入收銀機(jī)，將正確銷售住處提供給公司的專職人員，公司根據(jù)這些信息對(duì)商品的種類、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行數(shù)據(jù)歸納和分析，是整個(gè)公司信息網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分。

（2）收銀員的行為規(guī)范

收銀員必須遵守“六必須，八不準(zhǔn)”，嚴(yán)格遵守公司的財(cái)務(wù)制度和考勤制度。收銀員到崗后，首先做好款臺(tái)的衛(wèi)生。每天的著裝要得體，上班要穿工裝，淡妝上崗。

收銀員當(dāng)班時(shí)不得將私人的錢物帶進(jìn)工作場(chǎng)所。每日聽到迎賓曲時(shí)都要站立迎賓。

收銀員要注意自己的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技巧，不管任何情況，不得和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。熟知商場(chǎng)的布局和三百元以上商品價(jià)格。當(dāng)班時(shí)，收銀員不得無故離臺(tái)如有事離臺(tái)必須舉手通知鄰班機(jī)關(guān)，并攔上護(hù)欄。

收受支票信用卡的收銀員，對(duì)收受銀行票據(jù)必朦朧面清楚明白，對(duì)有疑問的，一定要告知主管和總收來決定是否接受。

信用卡臺(tái)的收銀員每天營業(yè)結(jié)束后必須打印出結(jié)帳單和關(guān)掉銀行pos機(jī)的電源。

每個(gè)收銀員必須對(duì)所有商品進(jìn)行清點(diǎn)，保證所掃商品的價(jià)格相符，每一件商品進(jìn)入電腦。

收銀員必須愛護(hù)收銀工具，如有損壞，照價(jià)賠償。

交接班要交接物品并簽字，結(jié)束營業(yè)時(shí)必須將物品鎖進(jìn)抽屜并把孤兒放在款臺(tái)上。

3、收銀員考核上崗標(biāo)準(zhǔn)

（1）具備一定的電腦操作能力

現(xiàn)在超市都使用電腦收銀系統(tǒng)收銀，所以需要具備一定的電腦操作能力。超市收銀機(jī)免費(fèi)下載>>>（2）點(diǎn)鈔速度快

（3）掃描商品條碼速度快

4、收銀繳款規(guī)定 1）收銀員必須在收銀主管或領(lǐng)班打完班、日結(jié)報(bào)表后，方可將銀箱內(nèi)的錢幣全部裝入錢袋，然后離開款臺(tái)到總收清點(diǎn)、繳款，嚴(yán)禁在款臺(tái)上清點(diǎn)。2）繳款時(shí)，收銀員需有收銀前臺(tái)防損員陪同到總收室。3）主管或領(lǐng)班打印完班結(jié)時(shí)，收銀員不得看班、日結(jié)內(nèi)容。4）收銀員不允許與主管或領(lǐng)班對(duì)班結(jié)，只可將備用金和貨款交總收后方可與總收人員進(jìn)行核對(duì)。5）如發(fā)現(xiàn)貨款與班結(jié)不符時(shí)，必須由總收人員清點(diǎn)備用金，或在總收人員在場(chǎng)監(jiān)督由本人清點(diǎn)。6）繳款單上的票面、金額必須字跡清晰、明確，不得涂改。7）營業(yè)結(jié)束前不得在款臺(tái)上清點(diǎn)貨款，清點(diǎn)貨款必須在總收室進(jìn)行。8）收銀員點(diǎn)款時(shí)，防損部需設(shè)2名防損到總收室前站崗。

5、收銀作業(yè)流程

收銀作業(yè)可針對(duì)每天、每周、每月來進(jìn)行安排流程 每日工作流程

（1）每日工作流程可分為營業(yè)前、營業(yè)中和營業(yè)結(jié)束后三個(gè)階段，以此做安排。（2）

（一）營業(yè)前

（3）營業(yè)前要做好營業(yè)準(zhǔn)備工作，清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)；

（4）整理補(bǔ)充必備的物品（辦公用品，耗材、包裝袋等），準(zhǔn)備好零錢以備找零；

（5）檢驗(yàn)收銀機(jī)；

（6）了解當(dāng)日促銷活動(dòng)事項(xiàng)，整理儀容、儀表，進(jìn)行上崗儀式（或班前會(huì)）。（7）

（二）營業(yè)中

（8）營業(yè)時(shí)收銀員要招呼顧客；

（9）為顧客結(jié)帳及商品裝袋；

（10）配合促銷活動(dòng)的收銀處理；

（11）顧客抱怨處理；

（12）對(duì)顧客適當(dāng)引導(dǎo)；

（13）營業(yè)款繳納；

（14）進(jìn)行交接班。

（15）

（三）營業(yè)后

（16）營業(yè)后收銀員還有工作要做；

（17）如整理各類發(fā)票及促銷券；

（18）結(jié)算營業(yè)額；

（19）整理收銀作業(yè)區(qū)衛(wèi)生；

（20）關(guān)閉收銀機(jī)并蓋好防塵套；

（21）清潔、整理各類備用品；

（22）協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好結(jié)束后的其他工作

每周工作流程：

收銀作業(yè)每周工作流程包括收銀作業(yè)必備物品申領(lǐng)；

清洗購物車、籃（超市）；

更換特價(jià)宣傳單；

確定本周收銀員輪班班次；

兌換零錢；

整理傳送收銀報(bào)表。

每月工作流程：

收銀作業(yè)每月工作要做好安排。包括：

準(zhǔn)備發(fā)票；

準(zhǔn)備必備物品；

整理匯總傳送收銀報(bào)表；

收銀機(jī)定期維修。

另外收銀員還需具備以下幾個(gè)能力：

裝袋服務(wù)、購物折扣作業(yè)、退調(diào)商品的處理、商品管理、營業(yè)結(jié)束之后收銀機(jī)管理

6、注意收銀規(guī)范用語

7、金錢作業(yè)管理及注意事項(xiàng)

包括現(xiàn)金管理、錢收付管理、交接班金錢管理

8、應(yīng)對(duì)收銀作業(yè)錯(cuò)誤的處理能力

9、收銀檢查作業(yè)

包括清點(diǎn)金庫現(xiàn)金、每日營業(yè)結(jié)算明細(xì)表的正確性等。

上面所提及的幾個(gè)方面都是需要對(duì)超市收銀員進(jìn)行培訓(xùn)，通過這份超市收銀員培訓(xùn)資料的學(xué)習(xí)，相信超市也能培訓(xùn)出一個(gè)出色的超市收銀員了哦！篇四：超市收銀員培訓(xùn)方案

超市收銀員培訓(xùn)方案

為了提高收銀員的整體素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)其綜合素質(zhì)的訓(xùn)練和提升，使收銀員在工作中的工作效率有所提高，減少工作中不必要的漏洞和弊?。挥绕溽槍?duì)現(xiàn)在新收銀員上崗的比較多，操作能力參差不齊，工作積極主動(dòng)性不夠，特制定此方案。

（一）計(jì)算機(jī)使用中常見病的處理方法（兩課時(shí)）

一、斷電

1、灰塵的清除，各個(gè)電源插頭的松緊

2、ups供電模式——缺省、虧電、正常

二、計(jì)算機(jī)自動(dòng)重新啟動(dòng)

1、插件的管理——自動(dòng)彈出的網(wǎng)頁、廣告、ip地址攻擊

2、網(wǎng)絡(luò)的管理

（1）網(wǎng)頁的瀏覽——不允許瀏覽網(wǎng)頁（隱藏瀏覽器）；

（2）與財(cái)務(wù)銷售數(shù)據(jù)的傳輸和信息的下載；

（3）殺毒軟件的日常使用和定期的升級(jí)處理；

（4）上網(wǎng)貓的使用和管理

3、硬件簡(jiǎn)單的測(cè)試——內(nèi)存和硬盤、主板

4、電壓是否穩(wěn)定（市電）

三、主機(jī)死機(jī)，電腦無反應(yīng)、停頓

1、任務(wù)管理器的使用，可疑程序的簡(jiǎn)單操作和結(jié)束其進(jìn)程，cpu的占用率

2、熱啟動(dòng)，安全模式和最后一次正確的配置，系統(tǒng)還原

3、外部設(shè)備是否可以操作——間歇、停頓

4、dos工具箱的簡(jiǎn)單使用

四、網(wǎng)絡(luò)連接不上、超時(shí)

1、本機(jī)網(wǎng)絡(luò)是否正常上網(wǎng)——連線、貓、信號(hào)燈等是否正常

2、財(cái)務(wù)（財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)課程）

3、連接上什么都沒有——檢查目錄、根目錄下文件夾，本地路徑、遠(yuǎn)程路徑

4、路徑的設(shè)置，數(shù)據(jù)傳輸路徑的設(shè)置

5、adsl的管理與維護(hù)

五、主機(jī)無反應(yīng)，不供電，風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，主板不起

六、顯示器無反應(yīng)——顯示信號(hào)線的檢查，視頻信號(hào)的輸出

七、外部設(shè)備的管理與維護(hù)

1、鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器、ups

2、打印機(jī)——色帶、撮紙輪、傳感器

八、病毒的防護(hù)與檢查

1、如何及時(shí)在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和預(yù)防病毒的攻擊

2、中毒后如何處理（包含插件的操作）

3、中毒后文件的處理——隔離、刪除、終止

九、磁盤的使用與管理

1、系統(tǒng)垃圾文件的清除，可疑文件的處理

2、auto如何解決

3、格式化分區(qū)和新建分區(qū)

（二）收銀系統(tǒng)的日常操作與注意事項(xiàng)（兩課時(shí)）

一、前臺(tái)pos機(jī)

1、條碼、編碼、商品價(jià)簽

2、商品的錄入

3、會(huì)員卡的刷卡與積分

4、折扣

5、營業(yè)員的報(bào)表、銷售報(bào)表

6、錢款的找零與管理

二、主控制系統(tǒng)

（一）、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

1超級(jí)用戶與店經(jīng)理的權(quán)限管理

2、系統(tǒng)定制

3、人員與用戶部門的設(shè)置與管理

4、系統(tǒng)參數(shù)

（二）、業(yè)務(wù)管理

pos機(jī)的數(shù)據(jù)下發(fā)（全部、增量、權(quán)限的給予）

（三）、庫存管理

1、商品驗(yàn)收單：及時(shí)驗(yàn)收，保證庫存的準(zhǔn)確

2、商品退貨：

3、商品調(diào)撥

4、內(nèi)部領(lǐng)用

5、分店的撥出撥入

6、商品損溢單

7、庫存的盤點(diǎn)——?dú)v史庫存和盤點(diǎn)單的錄入

（四）、物價(jià)的管理、商品的售價(jià)調(diào)價(jià)單

（五）、分店要貨單

（六）、贈(zèng)品的管理

（七）、銷售匯總、銷售流水的查詢

三、數(shù)據(jù)庫的使用

1、數(shù)據(jù)庫的備份和數(shù)據(jù)恢復(fù)，其中真實(shí)數(shù)據(jù)庫kjxcii和虛擬數(shù)據(jù)庫kexportdb的區(qū)別和使用

2、查詢分析器

3、企業(yè)管理器

4、銷售流水的刪除

5、新到商品信息和會(huì)員信息的導(dǎo)入

6、信息接收目錄temp的使用和管理

7、數(shù)據(jù)傳輸和接收篇五：1超市收銀員培訓(xùn)

超市收銀員培訓(xùn)

超市收銀員培訓(xùn)課程提綱：

１、超市的行業(yè)發(fā)展歷史及現(xiàn)狀：了解的超市的行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷史及基本規(guī)律

2、收銀員職業(yè)道德及需要知道的商品基本知識(shí)

3、超市收銀員崗位職責(zé)及業(yè)務(wù)流程：熟悉收銀員的主要工作內(nèi)容及具體操作程序

4、超市收銀工作中的需特別注意的兩點(diǎn)：現(xiàn)金管理及防損

5、超市收銀員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：熟悉并掌握收銀員的服務(wù)要求及標(biāo)準(zhǔn)

6、積極心態(tài)與執(zhí)行力訓(xùn)練：培養(yǎng)收銀員的工作積極性和服從、執(zhí)行能力

收銀員的工作看起來很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體，其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營工作，以達(dá)到超市利潤最大化。所以，作為收銀員,應(yīng)該樹立商場(chǎng)全員服務(wù)的理念，除了作好收銀結(jié)帳的工作外，還應(yīng)該從商場(chǎng)整體利益的高度視角來為顧客服務(wù)。因此收銀員應(yīng)掌握商場(chǎng)買場(chǎng)布局，買場(chǎng)制度，清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和禮儀儀表標(biāo)準(zhǔn)，然后才是條形碼知識(shí)，假鈔識(shí)別知識(shí)以及消磁防盜知識(shí)。

一、超市的行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷史及基本規(guī)律

超市的目標(biāo)客戶：本地中低至中高收入家庭

經(jīng)營規(guī)模：400平方米以上；

經(jīng)營品類：?jiǎn)纹贩N類在2000種以上，主流產(chǎn)品為生鮮食品、食品干貨、個(gè)人護(hù)理用品、日用消費(fèi)品等；

經(jīng)營策略：產(chǎn)品-----中檔品牌食品、生鮮食品及中檔日用消費(fèi)產(chǎn)品；

服務(wù)------自助式購物；

價(jià)格-------價(jià)格便宜，較百貨公司低價(jià)10%左右； 陳列--------標(biāo)準(zhǔn)貨架陳列；

促銷---------增加客流量，增加市場(chǎng)份額，加強(qiáng)消費(fèi)者忠誠度。

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：地處居民區(qū)，擁有地利優(yōu)勢(shì)；

自助式購物、掃描收銀，購物快捷便利；

產(chǎn)品集中、周轉(zhuǎn)率高，采購成本低；

陳列標(biāo)準(zhǔn)化，便于搜尋商品。

競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)：達(dá)到規(guī)模經(jīng)營之前銷售利潤低；

管理成本高；

商品損耗大。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：食雜店、量販店、便利店

超市的特征：

1、以自助服務(wù)，一次結(jié)算為經(jīng)營方式；

2、以食品和日常用品為主要經(jīng)營品種；

3、以大量銷售為經(jīng)營原則；

4、以低費(fèi)用、高周轉(zhuǎn)為經(jīng)營特色；

5、以廉價(jià)銷售為經(jīng)營方針。

二、收銀員應(yīng)具備的職業(yè)道德及商品基本知識(shí)、法律知識(shí)、現(xiàn)金知識(shí)。

收銀員職業(yè)道德規(guī)范的基本要求：熱愛本職，愛崗敬業(yè)；

誠實(shí)守信，扎實(shí)工作；

熱愛企業(yè)，顧全大局；

尊重顧客，踏實(shí)服務(wù)；

勤于學(xué)習(xí)，提高技能。

收銀員職業(yè)道德守則：奉公守法，廉潔自律l；

誠實(shí)守信，公平交易； 熱情待客，一視同仁；

微笑服務(wù)，禮貌待人。

大分類

商品分類 食品相關(guān)類 中分類

商品的分類及標(biāo)準(zhǔn)

小分類

居住相關(guān)類

單品

商品編碼及類型

商品代碼

商品的編碼 商品條碼及我國的國別號(hào)

商品編碼原則

包裝的意義

運(yùn)輸包裝及其要求

分類

銷售包裝及其要求

商品包裝標(biāo)準(zhǔn)化

商品銷售包裝的標(biāo)志內(nèi)

消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法 人民幣知識(shí)

產(chǎn)品質(zhì)量法 外幣知識(shí)

勞動(dòng)合同法 支票知識(shí)

人民幣管理有關(guān)法規(guī) 銀行卡知識(shí)

三、超市收銀員崗位職責(zé)及業(yè)務(wù)流程

崗位職責(zé)：

1． 遵守商場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)則制度，服從上級(jí)的工作安排。2．規(guī)范熟練地操作，確保收銀工作的正常進(jìn)行。3．文明接待每一位顧客，做到唱收唱付。

４．不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。

５.不私自調(diào)崗或者換班。

６.不帶私款上崗，不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場(chǎng)外。

７.遇到機(jī)子故障時(shí)及時(shí)出示故障牌（或暫停牌），和關(guān)閉通道，不能

自己處理應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班或技術(shù)人員。

８．做好交班手續(xù)，如數(shù)上交營業(yè)款。

業(yè)務(wù)流程：

營業(yè)前收銀準(zhǔn)備：

1、清潔，整理收銀作業(yè)區(qū)

收銀臺(tái)四周的地面，垃圾桶。

收銀臺(tái)機(jī)頭架，架上商品。

散裝煙架（柜）

2、整理，補(bǔ)充必備的物品；購物袋（所有尺寸）筆，印章，錢箱；暫停結(jié)

帳”牌

3、補(bǔ)充收銀臺(tái)機(jī)頭架和附近散裝煙架（柜）上的商品。

4、準(zhǔn)備放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零鈔。

5、檢驗(yàn)收銀機(jī)，驗(yàn)鈔機(jī)；開機(jī)，熱機(jī)。日期是否正確；各項(xiàng)功能是否能正 常運(yùn)作。

6、收銀員服裝儀容的檢查。工服是否整潔，且合規(guī)定。佩戴工牌。發(fā)型，儀容是否清爽，整潔，女收銀員是否已抹口紅。

7、熟記并確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)商品，變價(jià)商品，贈(zèng)品，禮品等促銷活動(dòng)以及重要

商品所位置。

營業(yè)中的收銀技能

營業(yè)后的結(jié)算：

1．營業(yè)結(jié)束，清點(diǎn)營業(yè)額，如實(shí)填寫實(shí)繳數(shù)，交易，長(zhǎng)短款全部上交。2．整理收銀工作區(qū)衛(wèi)生，按交接班要求（即營業(yè)中第14條），關(guān)閉收銀

機(jī)刷卡機(jī)電源.3．與防損值班經(jīng)理一起參加清場(chǎng)工作。

四、超市收銀工作中的要點(diǎn) ①、現(xiàn)金管理

收銀員由于其工作崗位的需要，每天與大量現(xiàn)金接觸，所以必須嚴(yán)格遵守超

市有關(guān)現(xiàn)金管理規(guī)定。如工作時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，不可在工作崗位上清點(diǎn)現(xiàn)金

等。另外，目前社會(huì)上假幣犯罪活動(dòng)猖獗，商場(chǎng)收銀員一不小心就會(huì)讓這些不法

之徒有機(jī)可乘。

第五篇：收銀工作重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容

收銀工作重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容

收 銀 細(xì) 則

1.大寫數(shù)字壹 貳 叁 肆 伍 陸 柒 捌 玖 拾 佰 仟 萬 零 整 2.微笑：

微笑體現(xiàn)良好的職業(yè)道德,是通用的世界語言,良好的禮貌不但表現(xiàn)了對(duì)客人的尊重和歡迎,也標(biāo)志這我們公司員工的精神面貌,微笑體現(xiàn)在客人光臨時(shí),服務(wù)時(shí),聆聽時(shí),同事間,客人結(jié)賬臨走時(shí).微笑會(huì)為本行業(yè)帶來一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ): A.微笑服務(wù)作為一種勞動(dòng)行業(yè)易讓客人接受,吸引賓客光顧,最能促使客人消費(fèi)

B.微笑能給客人帶來賓至如歸的感覺

C.微笑能讓賓客的情緒向愉快上發(fā)展,縮短與被服務(wù)人員之間的距離,從而減少客人的挑剔,降低投訴率

與客人交談時(shí),面帶微笑,親切自然，得體大方。3.語言技巧（1）禮貌用語常掛于口（2）語氣溫和親切

（3）音量適中,不可大聲喧嘩,也不可只讓自己聽到（4）不可直接回絕客人（5）不得諷刺,挖苦,嘲笑客人

（6）禁用語:否定語,嘲笑語,斗氣語,藐視語 4.客人的消費(fèi)方式:（1）AA制消費(fèi)；（2）大眾制消費(fèi)；（3）群體制消費(fèi)；（3）請(qǐng)客式消費(fèi)；（5）公款式消費(fèi)

5.支票：所謂支票是出票人簽發(fā)的,委托辦理支票存款業(yè)務(wù)的銀行或其他金融機(jī)構(gòu),在見票時(shí)無條件支付確定金額給收款人或持票人的票據(jù)一般情況下,由領(lǐng)班人員查驗(yàn)后決定是否收取: a.查驗(yàn)支票是否有折痕

b.金額處是否寫清,數(shù)額是否相符 c.是否有涂改

6.發(fā)票：現(xiàn)在開據(jù)的發(fā)票有兩種方式,手寫式和折撕式

手寫式發(fā)票應(yīng)寫明臺(tái)頭,金額的大小寫,本人署名簽字,日期是否填寫由財(cái)務(wù) 1 部做出規(guī)定,開據(jù)的具體品項(xiàng)(餐費(fèi),服務(wù)費(fèi),住宿費(fèi)等)也由財(cái)務(wù)部做出進(jìn)一步規(guī)定.7.結(jié)賬單：即客人在離開浴場(chǎng)時(shí)給客人打印出的賬單憑證,是一種證明通過唱單確認(rèn)其消費(fèi)金額后打印出的結(jié)賬憑證單據(jù)。

8.查詢單

客人對(duì)其消費(fèi)品項(xiàng)有異議時(shí),打印出來的單據(jù)為查詢單

9.掛帳：是指同時(shí)來到浴場(chǎng)的幾位朋友或在浴場(chǎng)遇到自己的朋友后,1位或幾位朋友先離開浴場(chǎng),由剩下的其他賓客支付其消費(fèi)金額的一種結(jié)賬方式.10.預(yù)結(jié)：顧名思義預(yù)結(jié)就是預(yù)先結(jié)賬,是說離開浴場(chǎng)的客人把留在浴場(chǎng)內(nèi)的1位或幾位朋友的當(dāng)前消費(fèi)結(jié)清的一種結(jié)賬方式.注意:看清手牌號(hào),以免誤結(jié)引起投訴.11.押金：先走的客人預(yù)先留下部分現(xiàn)金給留在浴場(chǎng)內(nèi)的客人,對(duì)于未發(fā)生消費(fèi)的部分先于支付的結(jié)賬形式.12.包房的一些注意事項(xiàng):前廳工作的收銀員,平臺(tái)員或其他非包房區(qū)域內(nèi)的平臺(tái)員,一律不得私自開關(guān)包 房.任何操作應(yīng)由包房區(qū)域內(nèi)的平臺(tái)員在其機(jī)器上操作.否則出現(xiàn)問題或有任何損失由本人承擔(dān)一切后果.14.POS機(jī)出現(xiàn)故障不能正常操作時(shí),客人的現(xiàn)金不足以支付他的消費(fèi),應(yīng)報(bào)當(dāng)班經(jīng)理,由當(dāng)班經(jīng)理通知安保員,派安保員陪同其到附近的銀行或自助銀行提取現(xiàn)金.不允許安保員接收現(xiàn)金,應(yīng)由安保員陪同客人回到浴場(chǎng),清點(diǎn)現(xiàn)金，結(jié)帳。

15．電腦操作員注意事項(xiàng)

（1）不要隨意插拔電腦上的配件，打掃衛(wèi)生時(shí)要小心。

（2）不要隨意更改電腦的設(shè)置，如分辨率、網(wǎng)絡(luò)設(shè)置等，改動(dòng)ＩＰ可能會(huì)引發(fā)沖突，導(dǎo)致服務(wù)器不能正常運(yùn)行，引發(fā)嚴(yán)重后果按質(zhì)檢條例進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。（3）不要隨意刪除Ｃ盤下的文件。

（4）不要隨意使用外來軟盤，光盤，Ｕ盤等設(shè)備，以免帶入病毒。（5）發(fā)生問題時(shí)要積極配合，不得隱瞞不報(bào)。