第一篇:設(shè)計方案
南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院羅文校區(qū)二期
安防系統(tǒng)工程方案
系 部:信息工程學(xué)院專 業(yè):計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)班 級:姓 名:
12計網(wǎng)3 李雄立
目錄
一、工程概述...........................................................................................................................3 1.1 建筑工程概述................................................................................................................3 1.2 安全防范系統(tǒng)概述........................................................................................................4
二、工程需求分析...............................................................................................................4 2.1數(shù)字化校園建設(shè)中的需求分析.....................................................................................4
三、安防系統(tǒng)設(shè)計思想和原則........................................................................................5
四、安防系統(tǒng).................................................................................................................8 1.系統(tǒng)的聯(lián)動功能................................................................................................................8 2.視頻系統(tǒng)圖........................................................................................................................8 3.監(jiān)控系統(tǒng)平面圖................................................................................................................9 4.視頻監(jiān)控信息點統(tǒng)計表..................................................................................................10 5.視頻監(jiān)控系統(tǒng)材料清單................................................................................................10
五、紅外報警系統(tǒng).................................................................................................................11 1.項目概述..........................................................................................................................11 2.紅外報警系統(tǒng)圖..............................................................................................................11 3.紅外報警系統(tǒng)平面圖......................................................................................................12 4.系統(tǒng)構(gòu)成方案及說明......................................................................................................12 5.紅外報警系統(tǒng)信息點統(tǒng)計表..........................................................................................13 6.紅外報警系統(tǒng)材料清單..................................................................................................13
六、可視對講系統(tǒng).................................................................................................................14 1.項目概述..........................................................................................................................14 2.可是對講系統(tǒng)功能..........................................................................................................14 3.工程需求分析..................................................................................................................14 4.可視對講系統(tǒng)圖..............................................................................................................15 5.構(gòu)成方案及說明..............................................................................................................16 6.可視對講信息點統(tǒng)計表..................................................................................................17 7.可視對講系統(tǒng)材料清單..................................................................................................18
五、總結(jié).................................................................................................................................19
一、工程概述
1.1 建筑工程概述
近年在各地的學(xué)校發(fā)生多起不盜搶騙和校園暴力事件,加強(qiáng)校園的安全防范管理,成為了學(xué)校管理者重點考慮的問題?,F(xiàn)在的校園有設(shè)施先進(jìn)的教學(xué)樓、實驗樓、演藝中心、體育館、圖書館、網(wǎng)絡(luò)中心、學(xué)生公寓等。校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)完善,全面覆蓋了教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)和生活區(qū)。在社會治安日趨復(fù)雜的現(xiàn)實狀況下,如何有效保障校園師生及工作人員的生命財產(chǎn)安全,如何通過監(jiān)控管理系統(tǒng)開展校園及周邊治安秩序整治工作,嚴(yán)厲打擊盜竊、敲詐、搶劫師生財物、侵害師生人身安全的各類違法犯罪活動,杜絕校內(nèi)殺人、搶劫、縱火、爆炸和入室盜竊等重大刑事案件以及火災(zāi)事故的發(fā)生,保障學(xué)校正常教學(xué)秩序是校園安全在管理中必須面對的問題,也是平安校園建設(shè)中首先要考慮到的問題。這一切治安管理問題的預(yù)防和解決,都有賴于打造一個現(xiàn)代化的監(jiān)控安防技術(shù)防范系統(tǒng)。因此,平安校園視頻監(jiān)控系統(tǒng)的推廣和應(yīng)用,為校園的安全防范管理帶來了完善的解決辦法,平安校園數(shù)字化視頻監(jiān)控系統(tǒng)因為其集成安全防范、防盜報警、考場監(jiān)控、課件制作、綜合管理等多項功能,正在全國各地學(xué)校普及開來。數(shù)字化視頻監(jiān)控系統(tǒng)不但保障了學(xué)校廣大師生的人身安全,降低了各類治安事件的發(fā)生,而且還成為學(xué)校各級管理者有效管理教室和學(xué)生的有力工具。
因此,基于數(shù)字存儲技術(shù)的硬盤錄像系統(tǒng)應(yīng)運而生,經(jīng)過幾年的發(fā)展,至今技術(shù)已經(jīng)完全成熟,很好地解決了傳統(tǒng)圖像存儲及回放等技術(shù)難題。數(shù)字硬盤錄像系統(tǒng)不僅存儲費用低、效率高,而且還具有網(wǎng)絡(luò)傳輸、遠(yuǎn)程傳輸和循環(huán)存儲等優(yōu)點。與此同時,硬盤錄像系統(tǒng)的數(shù)字化和傳輸網(wǎng)絡(luò)化等先進(jìn)技術(shù)可以實現(xiàn)與防盜報警等系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)聯(lián)動,及時準(zhǔn)確地反饋現(xiàn)場信息,為報警事件提供充分可靠的依據(jù)。
本設(shè)計方案基于校園網(wǎng)絡(luò),采用數(shù)模結(jié)合方式來完成信號采集、傳輸、顯示、存儲及其功能拓展等。做到從項目的具體實際出發(fā),做到配置合理,留有擴(kuò)展余地,技術(shù)先進(jìn),性能價格比高,確保系統(tǒng)性能高質(zhì)量,高可靠性。
1.2 安全防范系統(tǒng)概述
安防系統(tǒng)工程是采用自動化技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、射頻識別技術(shù)以及智能控制等多種技術(shù),遵循相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn),通過對門禁識別控制、視頻監(jiān)控、報警聯(lián)動等系統(tǒng)的集成,為校園的的安全以及正常教學(xué)提供可靠的保障。
將分散孤立的安防、監(jiān)控等子系統(tǒng)集成起來,實現(xiàn)報警聯(lián)動等功能;
多級中心架構(gòu)不但可以在學(xué)校監(jiān)控中心進(jìn)行監(jiān)控和管理,還可以和公安平安城市、110等聯(lián)動集成
二、工程需求分析
2.1數(shù)字化校園建設(shè)中的需求分析
隨著我國“國家應(yīng)急體系”“平安城市”、“平安社會”、“平安校園”等各類安防項目工程在全國大量的展開及擴(kuò)展應(yīng)用,以學(xué)校安全工作為重點,加強(qiáng)學(xué) 校管理,共建和諧校園,已成為當(dāng)前構(gòu)建和諧社會的整體建設(shè)目標(biāo)之一,充分體現(xiàn)了國內(nèi)社會公共安全的重要性。
同時,隨著“數(shù)字校園”的建設(shè),安防產(chǎn)品在校園中的應(yīng)用也越來越廣泛,已成為數(shù)字化校園建設(shè)的一個主要部分,幾乎包括了安防所有方面的產(chǎn)品。學(xué) 校尤其是高校,面積大,建筑規(guī)模大、樓多,人群密度大。按區(qū)域來劃分的話,高校重點防范區(qū)域一般有教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、公共區(qū)等,涉及到的安防入侵報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)等,本文就數(shù)字化校園安防建設(shè)進(jìn)行論述。
目前各大中院校在實現(xiàn)數(shù)字化校園管理的應(yīng)用上還存在諸多問題,以南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例。南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院共有學(xué)生16000多人。建筑面積達(dá)1000多畝。擁有現(xiàn)代化的教學(xué)樓、圖書館、實驗大樓是全國重點大專。
三、安防系統(tǒng)設(shè)計思想和原則
3.1設(shè)計原則
本項目方案設(shè)計遵循技術(shù)先進(jìn)、功能齊全、性能穩(wěn)定、節(jié)約成本的原則。并綜合考慮施工、維護(hù)及操作因素,并將為今后的發(fā)展、擴(kuò)建、改造等因素留有擴(kuò)充的余地,1、先進(jìn)性與適用性
系統(tǒng)的技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)達(dá)到國際領(lǐng)先水平;同時,系統(tǒng)的安裝調(diào)試、軟件編程和操作使用又應(yīng)簡便易行,容易掌握,適合中國國情和本項目的特點。該系統(tǒng)集國際上眾多先進(jìn)技術(shù)于一身,體現(xiàn)了當(dāng)前計算機(jī)控制技術(shù)與計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的最新發(fā)展水平,適應(yīng)時代發(fā)展的要求。同時系統(tǒng)是面向各種管理層次使用的系統(tǒng),其功能的配置以能給用戶提供舒適、安全、方便、快捷為準(zhǔn)則,其操作應(yīng)簡便易學(xué)。
2、經(jīng)濟(jì)性與實用性
充分考慮用戶實際需要和信息技術(shù)發(fā)展趨勢,根據(jù)用戶現(xiàn)場環(huán)境,設(shè)計選用功能和適合現(xiàn)場情況、符合用戶要求的系統(tǒng)配置方案,通過嚴(yán)密、有機(jī)的組合,實現(xiàn)最佳的性能價格比,以便節(jié)約工程投資,同時保證系統(tǒng)功能實施的需求,經(jīng)濟(jì)實用。
3、可靠性與安全性
系統(tǒng)的設(shè)計應(yīng)具有較高的可靠性,在系統(tǒng)故障或事故造成中斷后,能確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、完整性和一致性,并具備迅速恢復(fù)的功能,同時系統(tǒng)具有一整套完成的系統(tǒng)管理策略,可以保證系統(tǒng)的運行安全。
4、開放性
以現(xiàn)有成熟的產(chǎn)品為對象設(shè)計,同時還考慮到周邊信息通信環(huán)境的現(xiàn)狀和技術(shù)的發(fā)展趨勢,可以消防、防盜、聚光系統(tǒng)實現(xiàn)聯(lián)動,具有RJ-45網(wǎng)絡(luò)通訊口,可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制。
5、可擴(kuò)充性
系統(tǒng)設(shè)計中考慮到今后技術(shù)的發(fā)展和使用的需要,具有更新、擴(kuò)充和升級的可能。并根據(jù)今后該項目工程的實際要求擴(kuò)展系統(tǒng)功能,同時,本方案在設(shè)計中留有冗余,以滿足今后的發(fā)展要求。
6、追求最優(yōu)化的系統(tǒng)設(shè)備配置
在滿足用戶對功能、質(zhì)量、性能、價格和服務(wù)等各方面要求的前提下,追求最優(yōu)化的系統(tǒng)設(shè)備配置,以盡量降低系統(tǒng)造價。
7、保留足夠的擴(kuò)展容量
該項目設(shè)備的控制容量上保留一定的余地,以便在系統(tǒng)中改造新的控制點;系統(tǒng)中還保留與其他計算機(jī)或自動化系統(tǒng)連接的接口;也盡量考慮未來科學(xué)的發(fā)展和新技術(shù)的應(yīng)用。
8、提高監(jiān)管力度與綜合管理水平
本項目系統(tǒng)設(shè)備控制需要高效率、準(zhǔn)確及可靠。本系統(tǒng)通過中央控制系統(tǒng)對各子系統(tǒng)運行情況進(jìn)行綜合監(jiān)控,時時動態(tài)撐握監(jiān)視及報警情況。閉路電視監(jiān)控大大減少勞動強(qiáng)度,減少設(shè)備運行維護(hù)人員;另外,系統(tǒng)的綜合統(tǒng)籌管理可使設(shè)備按最優(yōu)組合運行,在最佳情況下運行,既可節(jié)能,又可大大減少設(shè)備損耗,減少設(shè)備維修費用,從而提高監(jiān)管力度與綜合管理水平。
設(shè)計規(guī)范和依據(jù)
1、《智能建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T 50314—2000)
2、《建筑智能化系統(tǒng)工程設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》(DB32/191-1998)
3、《城市住宅建筑綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》(CECS/119-2000)
4、《建筑與建筑群綜合面線系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》(GB/T50311-2000)
5、《民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范》(JGJ/T16-92)
6、《民用閉路監(jiān)視電視系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范》(GB/50198-94)
7、《系統(tǒng)接地的型式及安全技術(shù)要求》(GB14050-93)
8、《安全防范工程程序與要求》(GA/T75-94)
9、《安全防范工程驗收規(guī)則》(GA/T308-2001)
10、《工業(yè)電視系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》(GBJ 115)
11、《安全檢查防范系統(tǒng)通作圖形符號》(GA/74-94)
12、《消防聯(lián)動控制設(shè)備通用技術(shù)條件》(GB 16806—1997)
13、《火災(zāi)自動報警設(shè)計規(guī)范》(GB50116-98)
四、安防系統(tǒng)
1.系統(tǒng)的聯(lián)動功能
2.視頻系統(tǒng)圖
3.監(jiān)控系統(tǒng)平面圖 4.視頻監(jiān)控信息點統(tǒng)計表
5.視頻監(jiān)控系統(tǒng)材料清單
五、紅外報警系統(tǒng)
1.項目概述
學(xué)校是教育的圣地,是培養(yǎng)人才的搖籃。為了保證教學(xué)、科研活動的順利進(jìn)行,維護(hù)廣大師生員工的生命及財產(chǎn)安全,推動各項事業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展,圍繞建設(shè)安全文明的校園,必須加強(qiáng)安全防范。
但是學(xué)校的校長室、存放機(jī)密文件、資料、檔案的檔案室;重點科研項目、儀器設(shè)備和實驗室;廣播電視重要通訊設(shè)施的廣播室;計算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的微機(jī)室;以及供水供電系統(tǒng)配電房;存放現(xiàn)金的財務(wù)室等;這些重點、要害部位的安全防范是對學(xué)校的前進(jìn)和發(fā)展起著舉足輕重的作用!學(xué)校又是個流動性很強(qiáng)的場所,不可能讓學(xué)校與社會上的一些客觀存在的顯性、隱性危險隔離開來。所以加強(qiáng)防入侵、防被盜、防破壞、防火、防暴和安全檢查等,建立裝有紅外防盜開關(guān)報警器為主安防系統(tǒng),對社會流雜人員和圖謀不軌分子以強(qiáng)大的威懾力和震撼效果,是行之有效的防范手段。
2.紅外報警系統(tǒng)圖
3.紅外報警系統(tǒng)平面圖
4.系統(tǒng)構(gòu)成方案及說明
本系統(tǒng)采用連防報警產(chǎn)品,此產(chǎn)品產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)先,運行平穩(wěn),安全可靠。
1、系統(tǒng)主要由以下幾個部分構(gòu)成:(1)連防紅外對射防盜報警器(2)紅安防盜報警主機(jī)(3)圣輝聲光警號(4)瑞貝斯線纜等
主動紅外對射探測器安裝在校區(qū)圍墻上,我們將校區(qū)界劃分為若干功能相同的獨立防區(qū),每對對射探測器占一個防區(qū),系統(tǒng)布線采用兩芯總線方式,使用4193SN雙防區(qū)模塊,每個模塊可以在總線上擴(kuò)展二個防區(qū),通過4193SN將所有的主動紅外探測器、紅外柵欄并接在一條總線上,報警信號發(fā)送到系統(tǒng)主機(jī),顯示報警的準(zhǔn)確位置,還可以通過聯(lián)動模塊實現(xiàn)視頻聯(lián)動。所有的探測器一般采用24V的直流電源由中心統(tǒng)一供電。5.紅外報警系統(tǒng)信息點統(tǒng)計表
6.紅外報警系統(tǒng)材料清單
六、可視對講系統(tǒng)
1.項目概述
本項目為南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院二期4號教學(xué)樓B樓互通式可視訪客對講系統(tǒng)。
南寧市職業(yè)技術(shù)學(xué)院二期4號教學(xué)樓B樓互通式可視訪客對講系統(tǒng),教學(xué)樓由1幢4層,共5個單元,總住戶為15戶。是一個教學(xué)樓小區(qū)。本工程為該地塊內(nèi)的安全防范系統(tǒng)建設(shè)。本項目為南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院二期4號教學(xué)樓B樓互通式可視訪客對講系統(tǒng)。
2.可是對講系統(tǒng)功能
可以樹立學(xué)校、大廈或機(jī)關(guān)辦公場所規(guī)范化管理形象,提高管理檔次,同時
規(guī)范化內(nèi)部的管理體制。一張感應(yīng)卡可以代替所有的大門鑰匙,且具有不同的通過權(quán)限,授權(quán)持卡進(jìn)入其職責(zé)范圍內(nèi)可以進(jìn)入的門。所有的進(jìn)出情況在電腦里都有記錄,便于針對具 體事情的發(fā)生時間進(jìn)行查詢,落實責(zé)任??梢詫⒉皇軞g迎的人員拒之門外,例如可以杜絕傳銷、保險等行業(yè)的業(yè)務(wù)員在未經(jīng)許可的情況下擅自闖入您的辦公室,干擾您正常的辦公秩序。同行的競爭者不會輕易地進(jìn)入您的辦公或開發(fā)場所順手拿走您的業(yè)務(wù)資料或核心技術(shù)資料。您可以有充裕的時間在存心刁難的上級主管單位人員進(jìn)入您辦公室之前處理好相應(yīng)的文件。如果員工的感應(yīng)卡遺失可以在系統(tǒng)內(nèi)即時掛失,這樣即使其他人撿到了該感應(yīng)卡也無法進(jìn)入公司,這樣相對與普通機(jī)械鎖要方便得多,您不必為了安全起見重新?lián)Q鎖,為每個人重新配鑰匙。對于辭職或開除、離開的人員感應(yīng)卡采用禁用的方式,該員工以后都無法進(jìn)入公司進(jìn)行竊取或破壞等報復(fù)活動,如果您不采用感應(yīng)卡門禁管理方式,您恐怕為了以防萬一必須多次更換大門的鎖。
采用先進(jìn)的國際內(nèi)部加密協(xié)議,外人無法通過機(jī)械或其他高科技方法打開您的電鎖進(jìn)入您的場所。而其他諸如密碼門禁,機(jī)械鎖都無相應(yīng)安全機(jī)制,可以通過電路短路或萬能鑰匙輕易進(jìn)入您的場所。
可以進(jìn)行軟件強(qiáng)制性操作,例如您在辦公室里正進(jìn)行秘密重大的協(xié)商或電話,不想被人打擾,您可以通過軟件的功能強(qiáng)制門關(guān)閉,這樣即使授權(quán)的持卡人員也無法進(jìn)入,進(jìn)行完畢后,您可以通過軟件恢復(fù)系統(tǒng)正常。
3.工程需求分析
南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院安防系統(tǒng),建設(shè)滿足各個專業(yè)管理部門多級多領(lǐng)域小區(qū)管理的應(yīng)用需求,建立一套統(tǒng)一的應(yīng)急聯(lián)動指揮與數(shù)字化小區(qū)管理監(jiān)控系統(tǒng)平臺,對各單位現(xiàn)有資源有效整合,達(dá)到資源共享,不僅節(jié)省大筆資金,而且可以大幅度提高監(jiān)控系統(tǒng)的使用率和工作效率,實現(xiàn)整個小區(qū)的扁平化管理。在此基礎(chǔ)上,利用小區(qū)管理中心現(xiàn)有的三臺合一監(jiān)控系統(tǒng)、南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院監(jiān)控系統(tǒng),擴(kuò)建改造為涵蓋各個職能部門的數(shù)字延安,是科學(xué)合理、安全可行的。針對當(dāng)前南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院視頻監(jiān)控系統(tǒng)的主要矛盾,后期系統(tǒng)的建設(shè)應(yīng)著重從以下幾方面考慮:全網(wǎng)絡(luò)化:數(shù)字監(jiān)控遠(yuǎn)比模擬監(jiān)控具有優(yōu)勢,南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)研從模擬走向數(shù)字一個必然趨勢,由于部分區(qū)域網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè)的限制,當(dāng)前視頻監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)過程中將存在模數(shù)并存的現(xiàn)象,這就要求系統(tǒng)的設(shè)計必須能夠接入模擬信號同時可以有效兼容原有模擬系統(tǒng)。高清化:高清能夠提供更好的圖像清晰度、更流暢的畫面、更寬廣的瀏覽畫面、更精確的圖像信息,特別是對于公安重大案件偵破、交通違法抓拍來說,高清圖像更顯得舉足輕重。高集成化:視頻監(jiān)控系統(tǒng)的后期維護(hù)在很大程度上將成為系統(tǒng)長期穩(wěn)定運行的關(guān)鍵因素,每個硬件設(shè)備都將是隱藏的故障,采用集編碼、傳輸、控制、顯示于一體的設(shè)備,降低單位硬件數(shù)量,從而保障系統(tǒng)的穩(wěn)定性。智能化:傳統(tǒng)的視頻監(jiān)控系統(tǒng)往往依靠人力,維護(hù)人員往往在一個監(jiān)視屏同時監(jiān)控多個畫面或隨即抽取某一畫面,造成部分監(jiān)控點被漏看或被忽視;另外,維護(hù)人員存在一定的不穩(wěn)定性、隨意性和局限性,加上人的注意力有限,圖像出現(xiàn)異常后,往往不能及時被發(fā)現(xiàn)。這就要求系統(tǒng)具有一定的智能視頻分析功能,把人力從視頻監(jiān)控系統(tǒng)中大大解放出來,又能提高視頻監(jiān)控效率。整合應(yīng)用:南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院有兩大關(guān)鍵點,一是監(jiān)控點的覆蓋,二是應(yīng)用,沒有上層應(yīng)用,南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院就失去了應(yīng)有的意義,這些應(yīng)用包括調(diào)度指揮、GIS整合、視頻報警、警視聯(lián)動等等。當(dāng)前已建南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院各子系統(tǒng)仍屬于獨立工作,互補(bǔ)相連的狀態(tài),實現(xiàn)各子系統(tǒng)的整合應(yīng)用將是今后建設(shè)的重點,也是南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院的建設(shè)具有更深遠(yuǎn)的意義。
4.可視對講系統(tǒng)圖
5.構(gòu)成方案及說明
門禁系統(tǒng)設(shè)計要達(dá)到以下目標(biāo):建立刷卡即開門的安全方便式的門禁系統(tǒng),建立門禁系統(tǒng)進(jìn)出人員管理制度,工作人員須持管理部門制發(fā)的智能卡進(jìn)出通道。授權(quán)人只能在規(guī)定的時間進(jìn)出指定的區(qū)域,并自動記錄人員進(jìn)出的時間以及記錄進(jìn)出是否成功。未經(jīng)授權(quán)和非工作時間已授權(quán)要員未經(jīng)特許的情況下不能進(jìn)入。
系統(tǒng)功能
(1)每間教室與管理中心可以互相通話
(2)遙控開鎖。在每間教室按<開鎖>鍵可以開啟樓梯入口處的電鎖
(3)可視對講。當(dāng)門口機(jī)和室內(nèi)機(jī)接通時,教室上課教室可與訪客進(jìn)行雙向通話,并能看到訪客的圖像
(4)監(jiān)視。當(dāng)室內(nèi)機(jī)空閑時,按<監(jiān)視>鍵可以看到樓層入口處的圖像,并可監(jiān)聽聲音(5)每層樓系統(tǒng)、管理中心單獨供電。如果一方供電出現(xiàn)故障,不會影響整個系統(tǒng)運行。遇到斷電,自動啟動備用電源。系統(tǒng)配置
本系統(tǒng)主要由單元門口機(jī)、室內(nèi)機(jī)、管理機(jī)、曾劍分配器、電源、單元隔離器、小區(qū)管理中心機(jī)等構(gòu)成。
大門采用1個讀卡器(如果進(jìn)出都要刷卡,就配置兩個讀卡器,一臺ZS-CK16單門控制器。一個出門按鈕。
一個單元一個門:采用一臺ZS-CK16雙門控制器,兩個進(jìn)門讀卡器,兩把電磁鎖,兩個出門按鈕。
單元門口有攝像機(jī)、單鍵呼叫按鈕、對話系統(tǒng)、電控鎖。
直視式可視對講機(jī)在無人訪問時,門口機(jī)顯示屏顯示工作狀態(tài),室內(nèi)機(jī)處于待機(jī)狀態(tài)。當(dāng)有人訪問按下對應(yīng)房號時,攝像頭即開始采集圖像,對應(yīng)室內(nèi)機(jī)即振鈴,顯示屏顯來客畫面。如是熟人,主任摘機(jī)、通話、開門放行;如是不速之客,可以選擇放行或進(jìn)入免擾模式。
6.可視對講信息點統(tǒng)計表
7.可視對講系統(tǒng)材料清單
五、總結(jié)
一個多月的方案設(shè)計結(jié)束了,在這次的課程設(shè)計中不僅檢驗了我所學(xué)習(xí)的知識,也培養(yǎng)了我如何去把握一件事情,如何去做一件事情,又如何完成一件事情。在設(shè)計過程中,學(xué)會了運籌帷幄,學(xué)會了耐心,學(xué)會了理解,也學(xué)會了做人與處世。方案設(shè)計是我們專業(yè)課程知識綜合應(yīng)用的實踐訓(xùn)練,著是我們邁向社會,從事職業(yè)工作前一個必不少的過程.”千里之行始于足下”,通過這次方案設(shè)計,我深深體會到這句千古名言的真正含義.我今天認(rèn)真的進(jìn)行方案設(shè)計,學(xué)會腳踏實地邁開這一步,就是為明天能穩(wěn)健地在社會大潮中奔跑打下堅實的基礎(chǔ).
通過這次方案設(shè)計,本人在多方面都有所提高。通過這次方案設(shè)計,綜合運用本專業(yè)所學(xué)課程的理論和生產(chǎn)實際知識進(jìn)行一次實地設(shè)計工作的實際訓(xùn)練從而培養(yǎng)和提高學(xué)生獨立工作能力,鞏固與擴(kuò)充了智能小區(qū)等課程所學(xué)的內(nèi)容,掌握監(jiān)控、對講、對射的方法和步驟,提高了繪圖能力,操作能力,熟悉了規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),同時各科相關(guān)的課程都有了全面的復(fù)習(xí),獨立思考的能力也有了提高。在這次設(shè)計過程中,體現(xiàn)出自己單獨設(shè)計方案的能力以及綜合運用知識的能力,體會了學(xué)以致用、突出自己勞動成果的喜悅心情,從中發(fā)現(xiàn)自己平時學(xué)習(xí)的不足和薄弱環(huán)節(jié),從而加以彌補(bǔ)。
在此感謝我們的譚衛(wèi)澤老師.,老師嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我工作、學(xué)習(xí)中的榜樣;老師循循善誘的教導(dǎo)和不拘一格的思路給予我無盡的啟迪;這次方案設(shè)計的每個實驗細(xì)節(jié)和每個數(shù)據(jù),都離不開老師您的細(xì)心指導(dǎo)。而您開朗的個性和寬容的態(tài)度,幫助我能夠很順利的完成了這次方案設(shè)計。
同時感謝對我?guī)椭^的同學(xué)們,謝謝你們對我的幫助和支持,讓我感受到同學(xué)的友誼。
由于本人的設(shè)計能力有限,在設(shè)計過程中難免出現(xiàn)錯誤,懇請老師們多多指教,我十分樂意接受你們的批評與指正,本人將萬分感謝。
第二篇:設(shè)計方案
一、對課程生活化、游戲化的認(rèn)識
在一次有關(guān)郵局的半日活動中,教師帶全班30個孩子到附近郵局參觀。郵局并不寬敞的大廳里堆放著不少紙盒,門外停著運送郵包的車子。門廳里有正在寄包裹和寄郵件的顧客,郵局工作人員正在用電子秤稱各種郵件。教師只帶著孩子看了一下門廳上方的郵局標(biāo)志以及大廳里的一個郵箱,在郵局轉(zhuǎn)了一圈就匆匆結(jié)束了參觀活動?;氐接變簣@,教師和孩子們展開了討論。教師問:“你在郵局看到了什么?”在幾個幼兒簡單回應(yīng)后,教師出示了事先準(zhǔn)備好的郵局標(biāo)志圖及用紙盒制作的小郵箱,說:“我們出來開個郵局吧。”于是,教師把“郵箱”粘貼到活動室的一個架子上。接著,教師請每個孩子把從家中帶來的一個信封、一張郵票放在桌上,并讓幼兒把事先畫好的一幅畫塞進(jìn)信封,然后教師為每人提供一張打印好幼兒園所在地地址的紙條,讓幼兒粘貼在信封上,再貼上郵票。中午散步時,教師再帶幼兒到郵局把信投進(jìn)郵箱中。
通過與帶班教師交談,我了解到,為了體現(xiàn)幼兒園課程生活化、游戲化的教育理念,教師花了大量心血組織這次活動。①“充分”利用社區(qū)的郵局、家長的參與等周圍的資源;②在參觀活動中生成了“郵局”游戲;③讓每個孩子都有動手的機(jī)會;④將教學(xué)、生活、游戲聯(lián)系在一起。然而,如果我們認(rèn)真反思一下整個教育過程,就可以找出不少問題:參觀郵局時還有哪些資源可以為我們所利用?參觀內(nèi)容還可以深入挖掘嗎?開展郵局游戲時,孩子還能做些什么事,例如可以參與哪些籌備工作?如何拓展游戲內(nèi)容?讓孩子體驗寄信過程有否更好的組織方法?讓每個孩子都寄一封類似的信,是否考慮過社會資源的充分利用?郵局工作人員的工作量是否無端地被增加了?組織這樣的活動應(yīng)該如何充分利用周圍資源?
也許我們不能這么簡單地理解生活、游戲、教學(xué)的綜合,《綱要》所倡導(dǎo)的幼兒園課程生活化、游戲化的理念也并不是要教師把生活、游戲、教學(xué)簡單地聯(lián)系在一起。教師究竟應(yīng)該如何去發(fā)現(xiàn)、選擇和利用生活中的課程內(nèi)容,充分利用游戲手段實施幼兒園課程呢?我認(rèn)為首先必須從轉(zhuǎn)變觀念入手。①關(guān)于生活。幼兒的生活是豐富多彩的,有幼兒園的、家庭的、社區(qū)的生活等,我們可以從幼兒的生活中發(fā)現(xiàn)有價值的主題,并有選擇地將它滲透到幼兒園課程中。由于生活本身就具有綜合性,因此越是充分利用生活資源,就越能體現(xiàn)幼兒園課程有機(jī)綜合的特點。②關(guān)于游戲。我們必須充分尊重幼兒的經(jīng)驗和能力,使游戲成為幼兒自己的游戲,成為幼兒成長過程中一種極具價值的生活活動、學(xué)習(xí)活動。③關(guān)于綜合。綜合就是要使不同學(xué)科內(nèi)容產(chǎn)生有機(jī)聯(lián)系,使它們不再處于割裂、分離的狀態(tài),從而形成一個產(chǎn)生教育影響的整體。并非有聯(lián)系就是綜合,綜合需要形成一個有機(jī)的整體。
二、幼兒園課程生活化、游戲化的實踐探索
幼兒園課程改革發(fā)展到今天,教學(xué)活動已不再局限于集體教學(xué)活動,分組活動、個別活動、區(qū)域活動等都是有效的活動組織形式。寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境為幼兒自主學(xué)習(xí)、主動探索提供了更多的機(jī)會,使幼兒有可能通過自己的方式,按照自己的學(xué)習(xí)進(jìn)程參與學(xué)習(xí)過程?;诖?,我們大膽設(shè)想,將生活、游戲和教學(xué)融合起來,從生活、游戲中延伸教學(xué),從生活、教學(xué)中產(chǎn)生游戲,讓生活經(jīng)驗、教學(xué)內(nèi)容為游戲的開展提供更多的知識和經(jīng)驗,并真正通過游戲形式展示生活的、教學(xué)的內(nèi)容。帶著這樣的理念,我們開始了實踐探索。
(一)對區(qū)域活動和游戲活動關(guān)系的重新認(rèn)識
不知從什么時候開始,我們形成了這樣一種認(rèn)識:區(qū)域活動是按五大領(lǐng)域劃分、供幼JL小組或個別學(xué)習(xí)的活動,游戲活動則指角色游戲或創(chuàng)造性游戲活動。因此,很多幼兒園的一日活動時間表上有區(qū)域活動和游戲活動之分,但我們稍作思考就會發(fā)現(xiàn)這樣的劃分是有問題的,因為區(qū)域活動是從活動空間上所作的劃分,而游戲活動則是按活動的性質(zhì)命名的。研究表明,幼兒的身心發(fā)展特點和學(xué)習(xí)特點決定了幼兒教育必須是整體性的。《綱要》也明確指出,幼兒園教育活動內(nèi)容的組織應(yīng)注重綜合性、趣味性、活動性。因此,我們重視幼兒的身心發(fā)展特點,以幼兒活動為中心,投放相應(yīng)的活動材料并作適當(dāng)分隔,如娃娃家、制作區(qū)、運動區(qū)、探索區(qū)、表演區(qū)、建構(gòu)區(qū)等。此外,為了便于幼兒在活動中隨時取用材料并創(chuàng)造性地綜合利用材料,我們還在活動室、走廊上設(shè)置了木料區(qū)、紙布區(qū)、塑料區(qū)、金屬區(qū)、瓷石區(qū)、工具區(qū)等材料區(qū),這樣,幼兒取用材料就不再受區(qū)域的限制,有了自由選擇的空間。
實踐表明,幼兒從來不會考慮自己所進(jìn)行的活動是何種性質(zhì)的活動,他們總是沉浸在一個完整的活動過程中。如在一次讓中班幼兒感受自己長大了的活動中,我們提供了報紙、水彩筆,建議孩子躺在報紙上,讓同伴描畫他的身體輪廓。一個孩子看到自己的身體輪廓圖后說:“我怎么沒有眼睛呢?”于是,馬上有孩子想到給輪廓圖添上五官。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有的五官位置不對時,一個孩子立即提議:“做個記號再畫就不會錯了?!蔽骞佼嫼昧?,有個孩子突然想到還需要畫“小雞雞”,于是就添畫了一個“小雞雞”和一串尿珠,幾個孩子樂成一團(tuán)。看著有趣的活動過程,我不僅感嘆:孩子的活動怎么能區(qū)分出是生活、學(xué)習(xí)還是游戲呢?
(二)對主題活動和游戲活動關(guān)系的重新認(rèn)識
緣于對生活、游戲、綜合的思考,我們設(shè)想使主題活動開展的過程成為游戲活動展開的過程。通過實踐,我們發(fā)現(xiàn)這不僅是可行的,而且是合理的。如在小班“可愛的傘”主題活動中,我們和孩子及其家長一起收集各種各樣的傘和傘的圖片、畫冊,把各種傘掛在活動室,把傘的圖片布置在活動室四周,儼然一個傘的小世界,孩子在日常生活中可隨時觀察、討論。利用這些小傘,我們還組織幼兒設(shè)想各種游戲,于是,各種游戲活動生成了:跳小傘、躲描描、轉(zhuǎn)傘花,等等。根據(jù)傘面鮮艷的色彩、美麗的花紋、有規(guī)律的圖案,我們設(shè)計了“漂亮小傘排排隊”的游戲,引導(dǎo)幼兒按規(guī)律序,通過操作尋找傘面花紋的規(guī)律。在此基礎(chǔ)上,我們又投放三種傘面設(shè)計材料,即平面的、平面變立體的、供幾個幼兒合作設(shè)計的立體大傘面,讓幼兒在游戲中探索、學(xué)習(xí)。我們還建議幼兒撐著自己設(shè)計的漂亮傘面跳小傘舞,讓幼兒按數(shù)量給“小動物”送小傘,等等,根據(jù)幼兒的興趣、能力不斷展開主題探究活動,及時調(diào)整、更換活動材料,使教學(xué)活動和游戲活動密切結(jié)合并相互影響,在主題活動的展開過程中,生活活動、教學(xué)活動、游戲活動有機(jī)整合在了一起。
生活、游戲和教學(xué)本來并無明顯界限,是我們?nèi)藶榈丶右詤^(qū)分的。隨著教育觀念的轉(zhuǎn)變,我們重新認(rèn)識了生活、游戲和幼兒園課程的關(guān)系,更好地體現(xiàn)了“以游戲為幼兒園基本活動”的思想,推進(jìn)了幼兒園課程生活化、游戲化的進(jìn)程。
第三篇:設(shè)計方案
1、工程概況
此項目為第二實驗小學(xué)報告廳改造項目,將原有報告廳改造為圓桌會議室,用于行政會、云會議、小型報告、管理工作研討會、集團(tuán)會等,能滿足一下需求:
(1)達(dá)到能召開日常行政會議功能,至少28人規(guī)模;
(2)滿足50人中型會議的功能需求;
(3)日常云會議、小型會議、管理工作研討會、集團(tuán)會等功能,至少100人規(guī)模規(guī)模;
(4)云視頻會議功能,包括會議監(jiān)控、直播對話、指定發(fā)言、參與會議等。(與云平臺完美對接)
2、設(shè)計思路
本報告廳作為召開日常會議、小型報告、管理工作研討會和集團(tuán)會的會議場所,應(yīng)具有會議發(fā)言、音頻擴(kuò)聲、多媒體演示、會議跟蹤錄像、電子會標(biāo)顯示、音視頻集中控制等功能,同時本報告廳可以與集團(tuán)云視頻會議系統(tǒng)進(jìn)行互聯(lián)互通實現(xiàn)會議直播。
3、設(shè)計原則
總體原則為創(chuàng)新、節(jié)約、適度超前,具體體現(xiàn)在下面三個方面:
(1)原有舊設(shè)備,在工程中充分利用,實現(xiàn)其剩余價值。
(2)設(shè)計方案綜合性的考慮,分塊、分層次體現(xiàn)設(shè)計思路,配合甲方的預(yù)算情況選擇和調(diào)配,分階段實施。
(3)以甲方角度綜合思考,工程中體現(xiàn)學(xué)校的辦學(xué)理念、教育教學(xué)理念,4、設(shè)計依據(jù)
依據(jù)現(xiàn)有的設(shè)計要求和現(xiàn)有的國家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,并參照國際上通用規(guī)范進(jìn)行。基本技術(shù)依據(jù)的概念,在此為參照和等同,包括特性參數(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)、特性參數(shù)測量方法規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、電氣設(shè)計規(guī)范、安全要求等。
? 招標(biāo)方招標(biāo)文件技術(shù)要求
? 招標(biāo)方提供的施工圖紙
? 《會議電視會場系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》GB50635-2010
? 《綜合布線系統(tǒng)工程驗收規(guī)范》 GB 50312-2007
? 《綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》 GB 50311-2007
? 《廳堂擴(kuò)聲系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB50371-2006
? 《會議系統(tǒng)電及音頻的性能要求》IEC-914
? 《廳堂混響時間測量規(guī)范》GBJ 76-84
? 《客觀評價廳堂語言可懂度“RASTI”法》GB/T14476-93
? 《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB50052-95
? 《低壓配電設(shè)計規(guī)范》GB50054-95
? 《電氣裝置安裝工程施工及驗收規(guī)范》GB50258-96
? 《民用建筑隔聲設(shè)計規(guī)范》GBJ118-88
? 《電氣裝置安裝工程施工及驗收規(guī)范》GBJ232-92
? 《低壓配電裝置及線路設(shè)計規(guī)范》GBJ54-83
? 《聲系統(tǒng)設(shè)備互聯(lián)優(yōu)選配接值》GB/T14197-93
? 《會議系統(tǒng)的電及其音頻性能要求》GB/T15381-94
? 《聲系統(tǒng)設(shè)備互聯(lián)用連接器應(yīng)用》GB/T14947-94
? 《視聽系統(tǒng)設(shè)備互聯(lián)用連接器的應(yīng)用》GB/T15644-95
? 《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》GB/T50311-2006
? 《安全防范工作程序與要求》GAT75-94
? 《會議電視系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范》YD5032-2005
? 《會議電視系統(tǒng)工程驗收規(guī)范》YD5032-2005
? 《民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范》JGJ16-2008
? 《局域網(wǎng)和城域網(wǎng)—1:媒體訪問控制(MAC)服務(wù)定義》
GB/T18236.1-20005、設(shè)計方案
5.1、視頻系統(tǒng)
顯示系統(tǒng)配置一臺Canon的SX6000高清投影機(jī),配合原有投影幕,顯示視頻圖像。配置兩臺Sony的EVI-H100S20倍變焦高清攝像機(jī)固定安裝,針對所有發(fā)言席進(jìn)行自動定位攝像(包含主席區(qū)28個位置和參會區(qū)12個發(fā)言位置),所有發(fā)言席均配備手拉手話筒,根據(jù)話筒開關(guān)情況進(jìn)行攝像定位,每個發(fā)言人都有特寫。還配置了一臺Canon的XF100的10倍變焦高清攝像機(jī),根據(jù)會場具體情況預(yù)留4個計算機(jī)信號接入點,進(jìn)行圖像的采集,配合固定安裝的攝像機(jī)進(jìn)行攝像采集。同時配合SDI矩陣切換器和格式轉(zhuǎn)換器,將信號進(jìn)行傳輸、分配、處理,將攝像機(jī)采集到的信號傳輸給顯示設(shè)備或其他終端。
5.2、音頻系統(tǒng)
本工程以會議、報告為主,要求聲音清晰可變,聲場建設(shè)合理。配置2只Bose的ma12音柱陣列揚(yáng)聲器作為會場主擴(kuò)聲,配合6只Q&D的QT8020電動音箱與1只Q&D的QM619天花音箱使用,完成會場的擴(kuò)聲。
根據(jù)會場位置及發(fā)言需要,第一圈圓桌每人一個話筒,第二圈參會席布置固定位置發(fā)言話筒十一只,后區(qū)參會席安排三個固定位置的發(fā)言臺,配置發(fā)言話筒,以上所有發(fā)言位置配有VGA、HDMI、音頻、網(wǎng)絡(luò)等接口,方便使用。
另外配置一臺Runningman的1642VLZ4調(diào)音臺和一臺BIAMP的AudiaFLEX NC音頻處理器,將話筒采集來的音頻信號進(jìn)行處理,經(jīng)過功率放大器進(jìn)行信號放大,最后由音箱完成擴(kuò)聲。
5.3、燈光系統(tǒng)
燈光可設(shè)置模式為會議模式、報告模式,可分區(qū)域調(diào)節(jié)。滿足會議、報告的照明,每個與會人員面部管線均勻。
5、4控制室改造
對控制室進(jìn)行功能改造,根據(jù)本次工程配置的設(shè)備以及線槽管線,對控制室進(jìn)行合理的改造。
5.5、中控系統(tǒng)
增加中央控制系統(tǒng),可以控制大會議廳內(nèi)包括燈光、音響、顯示設(shè)備在內(nèi)的全部設(shè)備,使系統(tǒng)操作起來簡單方便,可實現(xiàn)一鍵調(diào)節(jié)模式功能。
5、6攝錄播系統(tǒng)改造
將原有系統(tǒng)升級到高清攝錄播及信號傳輸,兼容標(biāo)清。做到云視頻平臺對接、與學(xué)校電視系統(tǒng)對接,滿足學(xué)校傳播中心的音視頻設(shè)備的遠(yuǎn)程集控和信號雙向傳輸需求。并且本地信號是可以實現(xiàn)實時錄播,并將信號儲存可隨時播放。5.7裝修
整體裝修要配合室內(nèi)聲學(xué)建設(shè),保證聲音清晰可辨,聲場建設(shè)合理。東側(cè)窗改為門,增加門廊,所有門要求隔聲效果好。
座椅席改造需要配合整體裝修風(fēng)格,根據(jù)會場布置,并考慮甲方資金情況,結(jié)合學(xué)校教育風(fēng)格,綜合考慮,進(jìn)行改造。座椅設(shè)計后高前低,保證每個人都能看到主席位,互不遮擋。
6、售后服務(wù)
所有設(shè)備提供原廠保質(zhì)期一年,提供三年售后服務(wù),裝修工程的質(zhì)保期為兩年。
7、培訓(xùn)方案
工程到一定進(jìn)度時,我們會做出詳細(xì)的系統(tǒng)設(shè)備操作手冊,并且開展為期三天的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括系統(tǒng)設(shè)備的使用、注意事項、日常維護(hù)、突然事件的處理,常見問題的處理,常用接頭的焊接,還有一些基礎(chǔ)視頻、音頻、燈光的專業(yè)知識。接頭焊接的培訓(xùn)時,會有現(xiàn)場的實際演示,并讓學(xué)員親手操作。三天培訓(xùn)結(jié)束后,會有關(guān)于這次培訓(xùn)內(nèi)容的閉卷考試,考試合格者方可操作此系統(tǒng)。
第四篇:畢業(yè)典禮設(shè)計方案
主題:銘記
橫幅:一起走過——天一實驗學(xué)校2012屆畢業(yè)典禮
條幅:銘記成長、銘記恩情
背景文字:健康智慧
主席臺:兩排座位:前排校領(lǐng)導(dǎo)
后排班主任
主持席
座位:前排:初三教師
氛圍布置:莊重喜慶
主持詞
男:成長的六月,我們品味著成功的喜悅。在憧憬未來的時候,回溯成功,有很多無法割舍的情懷:這就是銘記
女:空蕩蕩的教室,沒有往日的凌亂;嘈雜的教學(xué)樓,沒有老師大聲的講解;沒有作業(yè)的學(xué)校時光竟然那樣的寂寞------------我懂了,什么是留戀
合:一起走過——天一實驗學(xué)校2012屆畢業(yè)典禮,現(xiàn)在開始
男:全體起立,唱國歌
女:三年,我們的老師匆匆行走在校園,他們用愛在行走
男:三年,我們的老師揮灑在講臺,他們用奉獻(xiàn)在書寫
女:今天,我們背起沉甸甸的行囊將要離開母校
男:我們知道,無論我們走到哪,身后總有你們深情的關(guān)注
女:讓我們再次重溫吧,讓我們用熱烈的掌聲請陳校長講話
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男:這是學(xué)校的希望
女:這是一篇盛情的叮囑
男:讓我們用心銘記
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女:有人說,天一實驗今年中考取得了輝煌的成績,男:我們說,這是水到渠成的收獲
女:因為我們有一群默默奉獻(xiàn),智慧工作的老師。下面請馬忠東老師代表全體初三老師發(fā)言
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男:三年我們共同生活
女:三年我們天天成長
男:我們是花朵
女:我們是幼苗
男:我們沐浴著天一實驗校園的陽光
女:我們吮吸著天一實驗校園的雨露瓊漿
男:羊有跪乳之恩
女:鴉有反哺之義
男:老師,請聽我們真情的告白
請看我們的畢業(yè)感言
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男:天一實驗,言語說不完我們對你的深情
女:老師,掌聲不足以記錄我們由衷的表達(dá)
男:一朵朵鮮花
女:一片片綠葉
男:這就是我們一輩子的情誼
女:下面讓我們把鮮花獻(xiàn)給陪伴我們的老師
男:謝謝老師
女:我們會永遠(yuǎn)銘記你們的教誨的男:看,這是我們永遠(yuǎn)的銘記
請畢業(yè)生代表贈送畢業(yè)紀(jì)念冊
男:三年,人生的一個片段
女:初中,學(xué)習(xí)生涯的一個驛站
男:我們深信,過去的我們是一樣的優(yōu)秀
女:我們堅信,未來的我們肯定會有各自的精彩
男,女:下面我們請胡校長宣布畢業(yè)生名單
學(xué)生代表領(lǐng)畢業(yè)證書
男:過去,我們一起走過
女:未來,我們將要一起前行
男:無論我們身處何處
請記住我們共同的名字——
合:天一實驗學(xué)校
女:無論我們身處何處
男:我們都要以深情、理想、智慧歌唱我們的母校
女:讓我們同唱“同一首歌”
男:讓我們在歌聲中銘記吧:
女:銘記成長、銘記友情
合:天一實驗學(xué)校10屆畢業(yè)典禮到此結(jié)束
第五篇:養(yǎng)豬場設(shè)計方案
目 錄
第一章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化管理 1 第二章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理 6 第三章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化管理 7 第四章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))疫病防控標(biāo)準(zhǔn)化管理 14 第五章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理 19
第一章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化管理
隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)向工廠化、規(guī)模化的發(fā)展,豬場日常管理的要求不斷提高,其重要性也更加突出,科學(xué)管理受到普遍的重視。因此,為了在現(xiàn)有條件下實行最大規(guī)模的生產(chǎn),取得最高的生產(chǎn)率,以最經(jīng)濟(jì)的飼料消耗生產(chǎn)高質(zhì)量的胴體,就必須建立健全的規(guī)章制度,加強(qiáng)對豬場的管理,保證各種技術(shù)措施落到實處,提高工作效率,以獲取最大的利潤。
一、豬場建設(shè)場址的選擇 1.地形地勢
豬場一般要求地形整齊開闊,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽。2.交通便利
豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環(huán)境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好離主要干道400米以上,同時,要距離居民點500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。3.水源水質(zhì)
豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。4.場地面積
豬場占地面積依據(jù)豬場生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場地的總體情況而定。生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬40~50平方米或每頭上市商品豬3~4平方米計劃。
二、豬場的規(guī)劃與布局
豬場一般可分為4個功能區(qū),即生產(chǎn)區(qū)、飼養(yǎng)管理區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū)。1.生產(chǎn)區(qū)
生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,這是豬場中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向,且離出豬臺較近。在設(shè)計時,使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件??傊?,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。.獸醫(yī)室應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi),只對區(qū)內(nèi)開門,為便于病豬處理,通常設(shè)在下風(fēng)方向。2.飼養(yǎng)管理區(qū)
飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,所以這個區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處
病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方,以免影響生產(chǎn)豬群。4.生活區(qū)
生活區(qū)包括辦公室、接待室、財務(wù)室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,或與風(fēng)向平行的一側(cè)。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進(jìn)入場區(qū)。5.道路
道路對生產(chǎn)活動正常進(jìn)行,對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運輸,污道為運輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。6.水塔
水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場最高處。7.沼氣池
(1)豬場沼氣池容積以現(xiàn)存欄“一頭大豬一立方”,來確定豬場規(guī)模和沼氣池容積的問題。(2)豬場沼氣池可采用“連體多級發(fā)酵隧道式”,只有這樣才能采用沼液沖圈。(3)豬場沼氣池可采用“水壓間氣室一體技術(shù)”,只有這樣才能減少投資成本。(4)沼氣池一定要采用“多級連體結(jié)構(gòu)技術(shù)”,只有這樣才能做到“單一小氣室”連體大容積。
8.棄尸井
棄尸井要嚴(yán)格密封、消毒,建在遠(yuǎn)離生產(chǎn)生活區(qū)域。7.綠化
綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時還可以減弱噪聲,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行豬場總體布局時,一定要考慮和安排好綠化。.三、豬舍的建筑設(shè)計
豬舍是豬場的核心部分,為豬群的繁殖、生長發(fā)育提供良好的環(huán)境,是獲得高利潤的前提。豬舍的設(shè)計和建筑,首先要符合豬的生物學(xué)特性,其次考慮當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和氣候地理條件,以便于實行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。1.豬舍的形式(1)按屋頂形式
豬舍有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡單,造價低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。
(2)按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶
豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種。(3)按豬欄排列
豬舍有單列式、雙列式和多列式。2.豬舍的基本結(jié)構(gòu)
豬舍主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。(1)墻壁 要求堅固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面.(2)屋頂
比較理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑。目前,采用空氣倉緩沖技術(shù),房頂單頂,由約10cm泡沫板組成,起到夏天隔熱,冬天預(yù)熱的作用。(3)地板
地板的要求堅固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術(shù))。其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實夯實。水泡糞技術(shù)地面為金屬網(wǎng)地面。
(4)糞尿溝
開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計,至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。目前提倡標(biāo)準(zhǔn)化豬場采用水泡糞技術(shù),舍內(nèi)金屬網(wǎng)地面下約1.5m深,底傾斜,在低的一端設(shè)有排污管道。(5)門窗
開放式豬舍運動場前墻應(yīng)設(shè)有門,高0.8~1.0米,寬0.6米,要求特別結(jié)實,尤其是種豬舍;半封閉豬舍則與運動場的隔墻上開門,高0.8米,寬0.6米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門,門高0.8~1.0米,寬0.6米。通道的門高1.8米,寬1.0米。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長與高皆為40厘米,上框距墻頂40厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為1.1米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小,若條件允許,可裝雙層玻璃。(6)豬欄
除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄??v隔欄應(yīng)為固定柵欄,橫隔欄可為活動?xùn)艡?,以便進(jìn)行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。3.豬場設(shè)計(1)公豬舍
公豬舍多采用帶運動場的單列式,每棟豬舍設(shè)計50個欄位,豬舍長30m,跨度13m。公豬欄、、配種欄這兩種類型的豬欄一般都位于同一棟舍內(nèi),面積一般相同,欄高一般為1.2~1.4m,每個欄位面積為7~9m2。(2)空懷母豬舍、妊娠舍 空懷母豬欄、妊娠豬欄有兩種:一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄欄長2m,欄寬0.65m,欄高1m。小群欄欄高一般為1~1.2m,每個欄位面積為7~15m2??諔?、妊娠母豬最常用的一種飼養(yǎng)方式是分組大欄群飼,一般每欄飼養(yǎng)空懷母豬4~5頭、妊娠母豬2~4頭。圈欄的結(jié)構(gòu)有實體式、欄柵式、綜合式三種,豬圈布置多為單走道雙列式,地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑,以防母豬跌倒。(3)分娩舍
分娩舍采用雙列式,每棟設(shè)計24個欄位,豬舍長24m,跨度8m。分娩欄長度一般為2~2.2m,寬1.7~2.0m;母豬限位欄的寬度為0.65m,高1.0m。仔豬活動圍欄寬度一般為0.6~0.7m,高0.5m左右。
(4)仔豬保育舍
保育舍每棟設(shè)計10個欄位,可容納200頭仔豬,豬舍長17~18m,跨度4m,平均0.35m2/頭。多采用網(wǎng)上保育欄,用自動落料食槽,自由采食。欄舍一般由金屬編織網(wǎng)漏縫地板、圍欄和自動食槽組成。相鄰兩窩共用一個食槽,每欄設(shè)一個自動飲水器。欄高一般為0.6m,欄柵間距5~8cm,面積因飼養(yǎng)頭數(shù)不同而不同。(5)生長育肥舍
每棟設(shè)計20個欄位,20頭/欄,每棟長80m,跨度6m,平均1m2/頭。(6)飲水、飼喂設(shè)備
豬用自動飲水器有鴨嘴式、杯式、乳頭式等,目前普遍采用鴨嘴式自動飲水器。飼槽有方形和圓形自動落料飼槽。
第二章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理 第一節(jié) 養(yǎng)殖場有關(guān)要求
一、養(yǎng)殖場生產(chǎn)環(huán)境
養(yǎng)殖場應(yīng)建在水源保護(hù)區(qū)、交通要道、城鎮(zhèn)居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等禁養(yǎng)區(qū)域以外。生產(chǎn)和建筑布局應(yīng)符合相關(guān)工藝要求,有防疫隔離設(shè)施,生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、緩沖區(qū)。空氣質(zhì)量和水質(zhì)量應(yīng)符合養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境質(zhì)量要求。即符合GB/T 18407.2-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽產(chǎn)地環(huán)境評價要求》、農(nóng)業(yè)部NY/T 388-1999《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和NY 5027-2001《無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)》等標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
二、養(yǎng)殖場生產(chǎn)工藝和養(yǎng)殖規(guī)模
養(yǎng)殖場應(yīng)具有合理的生產(chǎn)工藝、先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),符合養(yǎng)殖品種的規(guī)?;?、專業(yè)化生產(chǎn)流程,按照全進(jìn)全出等合理的飼養(yǎng)工藝進(jìn)行生產(chǎn);應(yīng)養(yǎng)殖符合市場需求、生產(chǎn)性能優(yōu)良的品種;自留種苗要符合良種繁育體系建設(shè)規(guī)劃要求。記錄和技術(shù)資料齊全。符合農(nóng)業(yè)部NY/T 5033-2001《無公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
三、養(yǎng)殖場規(guī)章制度
養(yǎng)殖場應(yīng)遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)。同時,應(yīng)建立、建全相應(yīng)的生產(chǎn)、管理規(guī)章制度,并張榜明示,各項生產(chǎn)指標(biāo)與崗位責(zé)任制明確。整個生產(chǎn)過程應(yīng)嚴(yán)格遵守養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范。所有記錄檔案保存完整,并應(yīng)盡可能長期保存,最少應(yīng)在清群后仍保存2年。
四、投入品使用規(guī)范
(一)飼料及原料:飼料及原料應(yīng)符合營養(yǎng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)要求。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 13078-2001《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、NY 5032-2001《無公害食品 生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》。所使用的飼料添加劑產(chǎn)品必須是農(nóng)業(yè)部公布的《允許使用的飼料添加劑品種目錄》中所規(guī)定的品種和取得試生產(chǎn)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的新飼料添加劑品種,并由取得飼料添加劑生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品。藥物飼料添加劑的使用應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《飼料藥物飼料添加劑使用規(guī)范》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā)[2001]20號通知”)和無公害養(yǎng)殖對藥物使用的要求。按國家要求增加或減少藥物飼料添加劑使用品種,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度。飼料中直接添加獸藥用于疫病治療和防治,要嚴(yán)格遵循獸藥使用規(guī)范;不得添加國家嚴(yán)禁使用的鹽酸克倫特羅等違禁藥物。
(二)藥物的使用:對動物疾病進(jìn)行預(yù)防、治療、診斷所用獸藥必須符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《飼料藥物飼料添加劑使用規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。所用獸藥必須來自具有獸藥生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的生產(chǎn)企業(yè),或者具有進(jìn)口獸藥許可證的供應(yīng)商,所用獸藥的標(biāo)簽應(yīng)符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。購進(jìn)的獸藥必須來自具有獸藥經(jīng)營許可證的企業(yè)。藥物的使用嚴(yán)格遵循NY 5030-2001《無公害食品 生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》規(guī)定的藥品名錄、制劑、用法與用量、休藥期,禁止使用未經(jīng)批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥和違禁藥品。
五、飼養(yǎng)管理規(guī)范
飼養(yǎng)過程中應(yīng)按GB 8474《豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》和NY/T 5033-2001《無公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。飼養(yǎng)人員應(yīng)定期應(yīng)進(jìn)行健康檢查,并依法取得健康證明后方可上崗工作,傳染病患者不得從事飼養(yǎng)工作。技術(shù)人員應(yīng)有專業(yè)學(xué)歷證明或經(jīng)過職業(yè)培訓(xùn),并取得綠色證書后方可上崗。飼喂應(yīng)按養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范進(jìn)行,每次飼料添加量要適當(dāng),防止飼料污染。根據(jù)飼養(yǎng)工藝進(jìn)行轉(zhuǎn)群,做好生產(chǎn)計劃安排,創(chuàng)造適宜養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)境,認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄。
六、防疫檢疫規(guī)范
養(yǎng)殖場應(yīng)建立健全嚴(yán)格的防疫管理制度。定期做好養(yǎng)殖場所、環(huán)境和生產(chǎn)用具的消毒工作;實施動物免疫登記證制度,對國家和北京市獸醫(yī)管理部門確定的必須免疫的動物疫病嚴(yán)格按免疫程序?qū)嵤┟庖撸环e極配合動物疫病檢測機(jī)構(gòu)對疫病進(jìn)行檢測和監(jiān)督。確保全年無一、二類傳染病發(fā)生。
七、產(chǎn)品質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合DB11/ 154《豬肉安全衛(wèi)生要求》的規(guī)定。并通過生產(chǎn)環(huán)境、疫病、藥殘全過程的檢測和監(jiān)測,取得綠色或安全食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。第二節(jié) 生豬無公害飼料的標(biāo)準(zhǔn)化要求
無公害飼料是指以提供畜禽營養(yǎng)為目的,能促進(jìn)動物生長、增強(qiáng)免疫力,無農(nóng)藥殘留,無抗生素殘留,有毒有害物質(zhì)含量控制在安全允許范圍內(nèi),無治病微生物,霉菌毒素不超過標(biāo)準(zhǔn),不污染環(huán)境,不影響人體健康,其技術(shù)指標(biāo)符合有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的一類飼料。
各種飼料感官要求應(yīng)具有一定的新鮮度,具有該品種應(yīng)有的色香味和組織形態(tài)特征,無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊及異味。飼料原料中有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB 13078的要求。第三章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化管理 第一節(jié) 豬的飼養(yǎng)管理要點
一、滿足豬只營養(yǎng)需要
二、控制種豬膘情
三、提供良好的豬舍環(huán)境
四、減少應(yīng)激
五、做好日常觀察
第二節(jié) 種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、合理配種
根據(jù)公豬生殖器官的生長發(fā)育規(guī)律,本地公豬6-7月齡,外來公豬7-8月齡時開始訓(xùn)練配種。初配到一周歲,每周配種1-2次。1-2歲或4歲以上,每天配種一次,每周不超過五次。2-4歲的公豬,每天配種不超過2次。正常的配種可利用4-5年。
二、適度運動 運動能促進(jìn)公豬食欲,使豬的四肢和全身肌肉得到鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高性欲和精液品質(zhì)。運動的方法最好在運動場周圍進(jìn)行驅(qū)趕。夏季運動可按排在早、晚涼爽時進(jìn)行。冬季在中午進(jìn)行。自然交配的公豬趕去配種也相當(dāng)于運動。同時做好公豬舍防暑降溫,經(jīng)常供給清潔飲水,綠化環(huán)境等。
三、營養(yǎng)需要
根據(jù)公豬的生理特點,日糧宜采用高能量,富含蛋白質(zhì)飼料。每公斤飼料中含消化能12.55-12.97兆焦、粗蛋白質(zhì)16%、粗纖維4%的營養(yǎng)水平,能使公豬維持性欲和產(chǎn)生精子,且體重增減不大。配種旺季可適當(dāng)增加動物性飼料、礦物質(zhì)。同時要滿足維生素尤其是A、D、E等和微量元素的需要。公豬日糧中鈣、磷比例以1.5:1為宜。種公豬的飼料配方舉例(%)玉米 四號粉 麩皮 豆粕 魚粉 骨粉 石粉 食鹽 后備公豬 40 35 10 10 3 1.2 0.5 0.3 配種公豬 57.4 18 8 12 3 1.0 0.3 0.3 非配種公豬 58.4 20 10 10-1.0 0.3 0.3 注:(1)在100公斤飼料中加:硫酸錳5g、硫酸亞鐵10g、硫酸鋅10g、硫酸銅2g、無青綠飼料需加多維素。
(2)中等體重的(160kg)公豬,每頭每天應(yīng)加維生素A7600國際單位,維生素D380國際單位,維生素E42國際單位。
四、飼喂方法
定時定量,要求飼料新鮮適口,日糧精料喂量根據(jù)年齡、營養(yǎng)狀況、配種頻率、氣溫高低隨時進(jìn)行調(diào)整。本地公豬1.5-2.0公斤/天,外來品種2-3公斤/天。日喂三餐,夏季早晚多喂一點,中餐少喂。
第三節(jié) 母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、母豬的配種
在正常情況下,母豬每隔18-23天就發(fā)情一次,平均為21天,發(fā)情持續(xù)期2-5天。初配月齡地方良種在生后6-8月齡,體重50-60公斤;培育品種和雜交種母豬在生后8-9月齡,體重達(dá)到80-110公斤時配種較為合適。母豬最適宜的配種時間,在允許公豬爬跨后半天到一天配種最好,正好處于用手按其背站立不動之時。一般掌握在發(fā)情開始后1-2天(24-48小時),即在外陰戶開始收縮,外陰腫脹,由紅變?yōu)樽霞t時,配種最適宜。發(fā)情期配種兩次的,間隔12小時配一次。母豬的妊娠期平均為114天,變動范圍106-121天。
二、空懷母豬飼養(yǎng)管理
空懷母豬有兩種情況,一種是青年后備母豬,二是哺乳斷奶以后的經(jīng)產(chǎn)母豬,通過精心飼養(yǎng)都能正常發(fā)情,順利配種,使它具有不肥不瘦的膘情和體況。飼料營養(yǎng)水平可消化能11.7-12.13兆焦/公斤,粗蛋白質(zhì)的含量12%-13%,鈣0.7%、磷0.5%。飼料多樣化,尤其是維生素A、E等,多喂優(yōu)質(zhì)新鮮清潔的青綠多汁飼料。一般采用濕拌料(料水比為1:1-1.5),定時定量,日喂2-3次,按不同體重投放精料,90-120公斤、120-150公斤、150公斤以上分別日喂精料1.5-1.7公斤、1.7-1.9公斤、2-2.5公斤。較瘦弱的空懷母豬,在定量基礎(chǔ)上增加10%-15%。在管理上可3-4頭一個欄,適當(dāng)運動,及時供水,防暑降溫,清潔衛(wèi)生。當(dāng)哺乳母豬在斷奶后10-15天內(nèi)不發(fā)情,可采用孕馬血清、促排3號催情、促排法。
三、妊娠母豬飼養(yǎng)管理
已配種母豬,一旦妊娠,精神表現(xiàn)安定,食欲增強(qiáng),采食增加,被毛逐漸光滑而有光澤。在妊娠期,不論是母豬本身的增重,還是胎兒生長、發(fā)育的速度,或胎兒體組織的變化,都有前期慢后期快的特點。因此,在妊娠前的飼料營養(yǎng)水平每千克飼料應(yīng)含可消化能11.7兆焦、粗蛋白質(zhì)為12%、鈣0.67%、磷0.60%。妊娠后期的飼料應(yīng)含,可消化能12.13兆焦、粗蛋白質(zhì)14-15%、鈣0.78%、磷0.69%。采取“前粗后精”、“前低后高”的飼養(yǎng)方式,有利于胎兒的生長發(fā)育。將母豬妊娠期分為前期和后期,妊娠后的前80天稱為前期,80天后稱為后期,妊娠期間除喂精料外,還要增加優(yōu)質(zhì)青粗飼料。母豬妊娠前期(1-80天)飼料配方例舉:玉米42.9%、四號粉20%、麩皮15%、米糠10%、豆粕6.6%、菜籽粕4%、骨粉1.0%、石粉0.5%;妊娠后期(81天-出生),玉米42.3%、四號粉20%、麩皮10%、米糠10%、豆粕8.8%、魚粉3%、菜籽粕4%、骨粉1.1%、石粉0.8%。另外添加適量微量元素,若無青綠飼料需添加多維素。在管理上供給充足飲水,嚴(yán)禁喂發(fā)霉、腐爛、有毒的飼料,防止豬與豬擠、打、咬、跌等現(xiàn)象,以免發(fā)生流產(chǎn)。妊娠前期分群飼養(yǎng);后期單欄飼養(yǎng),同時要防暑降溫,降低胚胎死亡率。做好特定疾病預(yù)防,如豬乙型腦炎病,首次配種母豬在3月底4月初注射豬乙型腦炎疫苗一次;豬細(xì)小病毒病,配種前一個月給母豬肌肉注射豬細(xì)小病毒滅活苗一次;預(yù)防產(chǎn)后仔豬黃痢,在產(chǎn)前14-21天皮下注射K88-K99二價或K88-K99-98TP三價基因工程苗一次。
四、哺乳母豬飼養(yǎng)管理
目的是提高母豬的泌乳量,提高仔豬成活率、仔豬斷奶窩重以及斷奶后母豬能正常發(fā)情、排卵,延長育齡年限,保持適度體況。
母豬在其哺乳期大約平均泌乳達(dá)330公斤,平均每天泌乳5.5-6.5公斤,僅泌乳每天需要37.66-41.84兆焦可消化能,再加上母豬本身維持的需要,總共每天需54.4-62.7兆焦可消化能,大約折合4-5公斤飼料。每天需采食760-800克蛋白質(zhì)才能維持泌乳蛋白質(zhì)的需要。每公斤飼料中需含鈣0.9%-1%、磷0.7-0.8%。根據(jù)以上對哺乳母豬營養(yǎng)需要,必須使母豬的日糧含可消化能12.96-13.8兆焦/公斤、粗蛋白質(zhì)16%-18%。配方舉例:玉米48%、大麥15%、四號粉10%、麩皮9%、豆粕10%、菜粕3%、魚粉3%、骨粉1.5%、食鹽0.5%。另添適量微量元素、青綠多汁飼料,若無青飼料應(yīng)加多種維生素,如另加維生素A、D3、E粉50克。分娩當(dāng)天可停喂,分娩后6-8小時,給喂益母草煎湯加紅糖,以后再喂0.5公斤麩皮加5公斤水的麩皮湯或稀粥料,產(chǎn)后3天加至原量,適當(dāng)喂青料。母豬每100公斤體重喂量1.1公斤,每帶仔豬一頭加喂0.25公斤,如帶10頭仔豬需喂飼料3.6公斤/日。產(chǎn)后30天,母豬泌乳量下降,仔豬能吃料后,逐漸減少飼料喂量。日喂4次,對帶仔數(shù)多或泌乳高峰期的母豬在夜間應(yīng)加喂1-2次。合理用料,保持繁殖膘情,哺乳期減重控制在15%-20%為宜。給予充足清潔的飲水。在管理上多運動,冬天豬舍要保溫,欄內(nèi)墊草要求干燥、柔軟、暖和,夏天防暑降溫,防、滅蚊蠅。豬欄保持清潔衛(wèi)生,搞好仔豬調(diào)教,保持豬舍安靜,母豬哺乳時,禁止掃欄、大聲喊叫和鞭打,保證母豬正常泌乳。第四節(jié) 哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
以提高仔豬的成活率、生長發(fā)育速度、個體均勻度、健康活潑和斷奶窩重為最終目的。
一、仔豬的護(hù)理
首先要搞好室溫控制。初生仔豬調(diào)溫中樞尚未發(fā)育完全,加上被毛稀少,皮下無脂肪層,體表相對面積大,環(huán)境溫度高低對仔豬影響很大,尤其天冷更應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理,仔豬生活最適宜溫度為:初生時32-34℃,1周齡時28-32℃,3周齡時28℃,4周齡時26℃,以后為20℃。可采用仔豬保溫箱,遠(yuǎn)紅外線燈作為熱源,燈泡要距仔豬40-50厘米,嚴(yán)禁與水滴接觸,否則易引起爆炸傷害仔豬。其二及時吃到初乳。母豬產(chǎn)后初乳中含有豐富的抗體,即?-球蛋白,仔豬及早吃到初乳,就能提高仔豬的抗病力。其三做好防病工作。主要是徹底消毒,勤換墊草,保持床面清潔衛(wèi)生,清除糞尿,嚴(yán)防地面潮濕,并提早補(bǔ)料,不可對豬舍內(nèi)忽冷忽熱,防止母豬料的突然改換。
二、仔豬的飼養(yǎng)
關(guān)鍵是“抓三食、過三關(guān)”,即抓乳食,過好初生關(guān);抓開食,過好補(bǔ)料關(guān);抓旺食,過好斷奶關(guān)。根據(jù)母豬泌乳規(guī)律和仔豬生理特點,仔豬應(yīng)在10日齡左右(冬季7-10日齡,夏季5-7日齡)開始引料,以促使仔豬早期進(jìn)料,為30日齡旺食打下基礎(chǔ)。方法是將補(bǔ)料欄打掃干凈,每只乳豬放50-100克乳豬全價料(如:上海大江551),同時撒上切碎的鮮嫩青飼料,然后把全部仔豬趕入補(bǔ)料欄內(nèi),每天3-4次,經(jīng)3天訓(xùn)練,一般在10-15日齡即會吃食。仔豬30日齡后,消化機(jī)能逐漸完善。35日齡后采食量明顯增加,應(yīng)采取定時不定量,少喂勤添,吃飽飲足,每次飼喂以吃凈為原則,進(jìn)入旺食期,所需營養(yǎng)70-80%來自飼料。飼料新鮮適口性好,易消化,每餐加一點切碎青飼料,加一點酵母粉,以幫助消化。全天投料6-7次,其中晚上21:00及凌晨2:00左右各補(bǔ)飼一次不可少。
三、仔豬的管理
首先,調(diào)教仔豬三角定位,做到在指定地點吃、睡、拉,這樣做有利于清潔衛(wèi)生,使仔豬健康生長。其二,仔豬產(chǎn)下后,當(dāng)天每頭腹腔注射葡萄糖10毫升,或灌服葡萄糖、白糖水15毫升。其三,產(chǎn)后第三天給仔豬肌注右旋糖酣(補(bǔ)血靈)注射液2毫升(每毫升含鐵50毫克)。補(bǔ)硒方法:仔豬出生后第三天肌注0.1%亞硒酸鈉維生素E注射液1.0毫升,隔10天再注射一次。其四,為了預(yù)防豬瘟,在仔豬20日齡時,仔豬肌注豬瘟弱毒疫苗一次。第五節(jié) 育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、育肥豬的飼養(yǎng)技術(shù)
根據(jù)小豬長骨、中豬長肉、大豬長膘的生長規(guī)律和豬體對蛋白質(zhì)的需要前高后低,脂肪沉積前低后高的規(guī)律,把豬的生長發(fā)育劃分為三個階段,小豬階段20-35公斤,中豬階段35-60公斤、大豬階段60-90公斤,這三個階段又可劃分為兩期,60公斤以前為前期,90公斤為后期。前期日糧蛋白質(zhì)要高些,一般要求占日糧的14-18%,后期占日糧的12-14%,但能量供給要相應(yīng)增加。直線育肥豬5-6個月體重達(dá)90公斤以上,瘦肉率達(dá)50%以上,料肉比3.3-3.7:1,使豬快速生長,節(jié)約飼料增加瘦肉、提早出欄。
目前飼養(yǎng)方法很多,大致可分“吊架子”育肥法和直線育肥法。這兩種方法的區(qū)別是:
1、飼養(yǎng)上:直線育肥沒有明顯的階段性,而吊架子育肥是先吊架子后催肥,有明顯的階段性。
2、在飼料上:直線育肥以精飼料為主,整個育肥期飼料變化不大,始終保持合理的營養(yǎng)水平,而吊架子育肥在吊架子期以青、精飼料為主,適當(dāng)搭配精飼料,營養(yǎng)水平低,采用稀湯灌大肚的飼喂方法。
3、在育肥方法上:直線育肥采用的前期催肥方法,如仔豬斷奶后到60公斤前喂以富有蛋白質(zhì)的能量飼料,這個階段催肥催而不肥,反而促進(jìn)豬的軀體迅速發(fā)育,肌肉豐滿,多產(chǎn)瘦肉。吊架子育肥是采用后期育肥法,當(dāng)豬架子長成后,大量的喂給富含碳水化合物的谷物飼料,結(jié)果越催越肥,不利于瘦肉型豬生產(chǎn)。
兩種方法各有優(yōu)缺點,直線育肥增重快、育肥期短,飼料利用率高,一年可養(yǎng)兩茬豬,但需精飼料較多?!暗跫茏印庇试鲋芈?,育肥期長,一年一茬豬,但充分利用大量的青、精飼料,節(jié)約精飼料。生產(chǎn)實踐證明,在經(jīng)濟(jì)效益上直線育肥好于或高于吊架子育肥。所以,用先進(jìn)的直線育肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)的吊架子育肥是今后提高出欄率、商品率,促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢。
二、育肥豬的管理要點 1.進(jìn)豬前做好準(zhǔn)備工作。2.按大小強(qiáng)弱再次分群。
3.進(jìn)豬后1天-3天限料飼喂,只吃八成飽,以防拉稀。
4.定位:進(jìn)豬后3天內(nèi)嚴(yán)格調(diào)教,防止咬架,做到吃住便三定位。
5.通風(fēng)換氣:既要舍內(nèi)空氣新鮮,又要溫度適宜,以18℃-21℃最適宜。6.控制飼養(yǎng)密度為1.08平方米/頭。
7.搞好防寒保暖、防暑降溫、定期消毒工作。8.抓好衛(wèi)生,注意觀察豬群,水、料要充足。9.及時隔離與治療病豬,及時挑出弱豬。10.出欄最佳體重85公斤左右
第六節(jié) 生豬企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、全進(jìn)全出的豬群周轉(zhuǎn)制度
二、多點生產(chǎn)技術(shù)
多點生產(chǎn)是把一條龍式的工藝分成三或四點飼養(yǎng),各區(qū)相距一定的距離,相對獨立、互不交叉,并且實施早期斷奶,各階段豬群嚴(yán)格全進(jìn)全出,配以徹底的清洗消毒,有效的切斷病原的傳染。
三、分階段飼養(yǎng)
母豬階段可分為妊娠前期、妊娠后期和哺乳期3個階段。斷奶仔豬可分為斷奶過渡期、保育前期和保育后期。育肥期分為生長期、育肥前期和育肥后期。
四、分胎次飼養(yǎng)技術(shù)(SPP)分胎次飼養(yǎng)技術(shù)(SPP)是將不同胎次的母豬分開飼養(yǎng),根據(jù)不同胎次母豬的需求來分配員工、設(shè)備和飼料,可有效地提高母豬的生產(chǎn)水平和豬場的經(jīng)濟(jì)效益。
五、早期斷奶技術(shù)
六、建立健全的獸醫(yī)衛(wèi)生體系和飼料生產(chǎn)體系。第四章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))疫病防控標(biāo)準(zhǔn)化管理 第一節(jié) 養(yǎng)豬場疫病控制制度
一、引進(jìn)豬管理
引進(jìn)種豬以前,對所引豬場進(jìn)行疫情調(diào)查,必要時進(jìn)行血清生物學(xué)檢查,必須來自健康豬群。
運輸工具要嚴(yán)格消毒以后方可使用。
種豬進(jìn)場先轉(zhuǎn)入隔離舍飼養(yǎng)2-3個月,由獸醫(yī)主管親自臨床檢查,隔離期間按本場的免疫程序進(jìn)行疫苗接種,免疫合格后,方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)種豬舍。
二、出場豬管理
出場豬首先查閱生產(chǎn)記錄、日齡、生長發(fā)育情況。
對豬只的免疫情況、疫病發(fā)生情況進(jìn)行臨床檢查,無任何傳染病、寄生蟲病癥狀和傷殘情況;運輸工具及裝載器具經(jīng)消毒處理,符合動物衛(wèi)生要求,嚴(yán)格禁止帶病豬出場。
檢查、審閱允許使用的藥物飼料添加劑的休藥期,并將情況填表登記。
裝運時本場財務(wù)人員和育肥生產(chǎn)區(qū)獸醫(yī)主管必須親自到場,仔細(xì)檢查、過磅收款。
經(jīng)當(dāng)?shù)貏游餀z驗、檢疫部門檢驗合格、開據(jù)相關(guān)證明后,方可出場。
三、疫病控制
1、根據(jù)平頂山市重大疫病控制目標(biāo),豬場應(yīng)制定相應(yīng)的控制疫病的實施方案和措施。
2、日常健康檢查
(1)對于群飼和舍飼豬,飼養(yǎng)員和獸醫(yī)每天必須對所有的豬只進(jìn)行檢查。所有疑似發(fā)病或受傷豬必須立即接受診斷、治療。
(2)對疑似發(fā)失傳染病的豬只,必須立即隔離,通知動物防疫機(jī)構(gòu),并將疫病確診所需樣品送往指定實驗室進(jìn)行診斷。
3、日常清洗和消毒
房舍、圈舍、設(shè)備和器皿必須易于清洗和消毒,以防交叉感染和病原微生物的積聚。糞、尿和飼料殘渣必須經(jīng)常清除,以防異味以及蒼蠅和嚙齒動物革生。
4、制定豬常見寄生蟲的驅(qū)蟲方案和驅(qū)蟲程序,應(yīng)選用高效、安全、廣譜、低殘留的抗寄生蟲藥定期對不同豬群實施驅(qū)蟲滅蟲。
5、嚴(yán)禁出售、加工染疫病死和檢疫不合格的豬只及產(chǎn)品。
四、免疫
1、根據(jù)本市疫病的發(fā)生的種類和特點及市、區(qū)(縣)動物防疫部門制訂的免疫程序,結(jié)合本場實際情況,確定免疫接種內(nèi)容、方法和合理的免疫程序。免疫豬群應(yīng)作詳細(xì)記錄和標(biāo)記,并仔細(xì)觀察免疫反應(yīng)情況。
2、根據(jù)國家和本市的有關(guān)規(guī)定,對重點疫病實施強(qiáng)制兔疫,并需接受有關(guān)動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行的免疫監(jiān)測、疫病監(jiān)測和監(jiān)督檢查。
3、養(yǎng)豬場應(yīng)堅持預(yù)防為主、綜合防治的原則,通過免疫接種結(jié)合其他措施控制傳染病的發(fā)生。
4、免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底清洗和消毒,疫苗應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配,剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要作無害化處理。
五、疫病監(jiān)測
1、由畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)農(nóng)業(yè)部頒布的《動物疫病監(jiān)測方案》及每年動物疫病的流行狀況制訂疫病監(jiān)測方案,養(yǎng)豬場必須配合進(jìn)行疫病監(jiān)測用樣品的采集工作。
2、養(yǎng)豬場常規(guī)監(jiān)測疾病的種類至少應(yīng)該包括:口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸道綜合癥和布魯氏桿菌病。
對于上述疾病的檢測、應(yīng)定期進(jìn)行,懷疑發(fā)病時,應(yīng)盡快報告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門和動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu),并將病料送達(dá)指定的獸醫(yī)疾病診斷中心確診。
3、引進(jìn)的豬只必須來自非疫區(qū),隔離觀察45天以上,并根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍星闆r選擇所需監(jiān)測的疫病項目,證實無病后才可混群飼養(yǎng)。第二節(jié) 豬場的消毒制度
一、日常消毒
1、腳踏消毒槽至少深 15 cm,內(nèi)置 2-3%的堿水,消毒液深度大于3 cm。藥液3-4日更換一次,換液時必先將槽池洗凈再換裝消毒液,雨天或熱天時可酌情增加濃度或提早一天換液。進(jìn)入豬場者腳踏時間至少 15 秒。
2、車輛入口消毒池池長至少為輪胎周圍長的1.5倍,池寬與豬場入口相同,池內(nèi)藥液高度不小于15cm,同時,配置低壓消毒器械,對進(jìn)場車輛噴霧消毒。消毒池內(nèi)放置3%燒堿或1:300菌毒滅。車身、車輪可使用1:800消毒威噴霧。有重大傳染疫情時,嚴(yán)禁車輛進(jìn)入,不可避免要進(jìn)入的,可用0.5-1%堿水對車輛全面噴霧。
3、工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前,必須在消毒間經(jīng)紫外燈消毒15分鐘,或更換工作衣帽。有條件的豬場可以先淋浴、更衣后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。外來參觀者也同樣必須按這個程序進(jìn)行,并提前確定參觀路線,參觀時絕不隨意更改線路。
4、進(jìn)入場區(qū)的所有物品,要根據(jù)物品特點選擇使用消毒形式進(jìn)行消毒處理。如紫外燈照射30-60分鐘,消毒藥液噴霧、浸泡或擦拭等。
5、豬舍
(1)空欄時,豬舍清洗干凈后以 2-3%堿水浸漬 2 小時以上,先用硬刷刷洗,再用水清沖洗。放干數(shù)日后,關(guān)閉豬舍門窗,用速滅5號或過氧乙酸熏蒸12小時。最好再用1:300菌毒滅或1:800消毒威噴灑消毒一次。雨季,放干后建議用火焰消毒。
(2)豬在圈時,清洗后用0.1%過氧乙酸、0.5%強(qiáng)力消毒靈溶液、0.015%百毒殺溶液噴霧或1:1200消毒威藥液對豬圈、地面、墻體、門窗以及豬體表噴霧,一般每平方米用配置好的消毒液300-500ml,每周一到兩次。
(3)對產(chǎn)房,先將地面和設(shè)施用水沖洗干凈,干燥后用速滅5號或福爾馬林薰蒸2小時,再用1:300菌毒滅或1:1200消毒威溶液消毒一次,事畢用干凈水沖去殘藥,最后用10%石灰水刷地面和墻壁。
6、對母豬體表消毒,可以用1:500強(qiáng)效碘或1:1500的速滅5號消毒。進(jìn)入進(jìn)入產(chǎn)房前先把豬全身洗刷干凈,再用1:500菌敵消毒全身,下腹、會陰部、乳房可用0.1%的高錳酸鉀溶液抹拭。
二、疫病發(fā)生時緊急消毒
1、豬舍
空圈后先用3%堿水充分消毒后,放干,再用次氯酸鈉 100 倍復(fù)式消毒,注意地面、天花板、柱梁、墻窗、溝道均要消毒。對器械、衣物、廢棄物,可焚燒的盡可能燒毀,也可用3%堿水浸泡24小時后丟棄。對還能使用的器材,可用濕熱滅菌(煮沸或高壓蒸氣滅菌)消毒,也可浸于1:200次氯酸鈉倍或0.5-1%堿水至少一夜。
2、運動場、放牧場
每批豬出圈后,每平方地面灑生石灰1kg,一周后洗刷、清理,等疫情穩(wěn)定后再進(jìn)豬。
3、堆肥尿溝、尿池
可以灑生石灰或2-3%堿水。糞便可用發(fā)酵池法或堆積法進(jìn)行消毒,或用5%氨水噴灑;污水可用含有效氯25%的漂白粉消毒。
4、死豬
最好焚燒,否則用深埋。深埋時穴深 1米以上,尸體先浸消毒水(如 3%堿水),掩埋時要厚灑生石灰。運尸器材最好焚燒,如還要使用,則可用次氯酸鈉 200 倍液浸泡至少12小時。運尸車輛用 0.5-1%堿水噴霧。第三節(jié) 豬場的免疫程序
一、后備豬免疫
后備豬在配種前1個月、經(jīng)產(chǎn)母豬斷奶后要接種如下疫苗。
(1)豬瘟疫苗,每頭4頭份。
(2)豬丹毒、豬肺疫二聯(lián)苗,每頭1頭份。
(3)豬乙型腦炎疫苗,每頭1頭份。
(4)豬細(xì)小病毒疫苗,每頭1頭份(滅活苗可接種兩次,間隔15天)。
(5)豬偽狂犬病疫苗,按說明書使用。
二、臨產(chǎn)豬免疫
臨產(chǎn)母豬在產(chǎn)前15~40天要接種以下疫苗。
(1)仔豬大腸桿菌四聯(lián)苗(K88、K99、987P、F41)。
(2)豬萎縮性鼻炎疫苗,產(chǎn)前35天、15天每頭各2毫升。
(3)豬鏈球菌疫苗,產(chǎn)前30天、15天每頭各1頭份。
(4)豬偽狂犬病疫苗,產(chǎn)前40天每頭2毫升。
(5)豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)苗(可在每年9月開始接種,翌年3月底結(jié)束,也可全年接種)按說明書使用。
三、哺乳豬免疫
(1)豬瘟疫苗,乳前免疫,每頭2頭份,1小時后吃奶;倍量免疫,20日齡每頭4頭份。(2)豬丹毒、豬肺疫二聯(lián)苗,斷奶前2~3天每頭1頭份。(3)仔豬副傷寒疫苗,斷奶前2~3天每頭1頭份。(4)豬偽狂犬病疫苗,28日齡每頭2毫升。
(5)豬萎縮性鼻炎疫苗,5~7日齡、30~35日齡各1次,每頭2毫升。
(6)豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)苗,斷奶前5~10天肌注,每頭2毫升。
四、育成豬免疫
育成豬(60~70日齡)可視實際情況接種如下各種疫苗。
(1)豬瘟疫苗,每頭4頭份。
(2)豬丹毒、豬肺疫二聯(lián)苗,每頭1頭份(3)仔豬副傷寒疫苗,每頭1頭份。(4)豬鏈球菌疫苗,每頭1頭份。(5)豬偽狂犬病疫苗,每頭2毫升。
第五章 生豬養(yǎng)殖企業(yè)(小區(qū))財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理
一、財務(wù)管理的基礎(chǔ)工作
為了搞好財務(wù)管理工作,企業(yè)應(yīng)重點抓好財務(wù)管理的各項基礎(chǔ)工作,否則將造成核算數(shù)據(jù)不真實,資金利用效率低,賬面失真,提供錯誤信息,導(dǎo)致決策失誤,造成經(jīng)濟(jì)損失。
(1)建立財務(wù)管理制度。財務(wù)管理制度是財務(wù)收支活動的依據(jù),是處理各種財務(wù)關(guān)系的準(zhǔn)則和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動的規(guī)范。這些制度一般包括固定資金、流動資金、專用資金、成本和利潤管理方面的財務(wù)管理制度,以及財務(wù)計劃、預(yù)決算、原始記錄,物質(zhì)出入庫手續(xù)、計量與驗收、財務(wù)收支標(biāo)準(zhǔn)與審批、財務(wù)檢查與分析等。
(2)建立健全必要的原始記錄項目。原始記錄是按照一定的要求和表格形式,連續(xù)記載生產(chǎn)經(jīng)營活動各環(huán)節(jié)真實情況的最初書面文件,是反映豬場生產(chǎn)經(jīng)營全面情況的第一手資料,是其他一切檢查、核算、分析判斷的基本依據(jù)。沒有真實完善的原始記錄,豬場的財務(wù)管理將是混亂和無效的。
豬群存欄占用絕大部分流動資金,由于生產(chǎn)的動態(tài)變化,不同階段的豬群存欄數(shù)及總存欄量的變化也是經(jīng)常的,由此而帶來的流動資金占用量的變化是經(jīng)常的,有時數(shù)額是很大的;由于豬群存欄的變化而帶來的各項物資,尤其是飼料消耗的變化也是很大的。如果沒有全面的原始記錄,就不能定量檢查,就不能進(jìn)行必要的統(tǒng)計核算和經(jīng)濟(jì)核算,這對于一個企業(yè)是不可想象的。所以養(yǎng)豬場應(yīng)根據(jù)其自身生產(chǎn)工藝的設(shè)計與管理特點,建立一套既能夠全面、真實反映生產(chǎn)經(jīng)營過程,又簡單實用的原始記錄表,分發(fā)到相應(yīng)的崗位并按要求及時認(rèn)真準(zhǔn)確地填寫。對這些原始記錄要定期回收,集中進(jìn)行檢查與核算,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
具體表格應(yīng)分為三大類。①實物管理表。例如飼料原料出入庫及庫存管理表、藥品出入庫及庫存管理表、低值易耗物品出入庫及庫存管理表、豬群存欄變化表、商品豬及其他豬只出欄記錄表和固定資產(chǎn)管理表。②收支管理表。將各項收支合理分成必要的科目,分別記錄其收支情況,分科目可按成本核算的收支項目設(shè)置科目,分別記錄其收支情況,分科目可按成本核算的收支項目設(shè)置科目。③期末報表。是指依據(jù)上兩類原始記錄整理后得到的、能夠反映豬場全面生產(chǎn)經(jīng)營狀況的報表,其用途是對期內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營情況做出準(zhǔn)確、正確的評價。在設(shè)計其他表格時,要注意結(jié)合豬場生產(chǎn)實際,目的和要求明確,重點突出,表格簡潔,資料共用,通俗易懂,應(yīng)避免過于簡單和繁瑣。(3)建立健全科學(xué)的定額管理。財務(wù)上的定額管理是豬場進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動管理的基本方法。例如,每生產(chǎn)一頭商品豬所應(yīng)占用的豬舍和設(shè)備、人工、飼料數(shù)量和飼料成本、其他成本,每出欄一頭商品豬應(yīng)得的利潤等。這是豬場財務(wù)管理的基礎(chǔ)和依據(jù),沒有定額豬場的財務(wù)管理就會失去其合理性,使管理水平和經(jīng)濟(jì)效益受到很大的影響。
(4)切實做好計量工作。計量工作是豬場一項重要而經(jīng)常的工作。對生產(chǎn)過程中各種投入和產(chǎn)出進(jìn)行準(zhǔn)確的計量,不僅為生產(chǎn)管理、科學(xué)試驗及先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用提供了依據(jù),同時也是財務(wù)管理的經(jīng)常工作。豬場使用或消耗的財產(chǎn)物資、各種消耗性原材料都必須進(jìn)行實物計量,才能確定其價值,才能夠記錄。沒有完善的評價計量制度就不會有真實可靠的原始記錄,同時也不會有整理分析結(jié)果,這會使財務(wù)管理失去其真正的意義。尤其是小型養(yǎng)豬場一般不重視此項工作,這應(yīng)引起豬場經(jīng)營者的注意。
做好計量工作的關(guān)鍵是有專門制度、專人負(fù)責(zé)、專用工具和專用表格,并經(jīng)常檢查。
二、資金核算
資金核算是經(jīng)濟(jì)核算的重要內(nèi)容,主要通過相關(guān)的指標(biāo)計算衡量固定資金、流動資金的利用效果,同時找出資金利用過程中的問題和解決問題的方法。(1)固定資金的核算:分為固定資金的利用核算和固定資金的折舊核算。利用計算的主要指標(biāo)有設(shè)備利用率、設(shè)備生產(chǎn)率、固定資金產(chǎn)值率和固定資金贏利率。其計算方法如下: 豬舍、設(shè)備時間利用率=(每年使用總天數(shù)/365)×100% 豬舍生產(chǎn)量(頭/平方米)=計算期產(chǎn)品產(chǎn)量/豬舍面積 固定資金產(chǎn)值率=(總產(chǎn)值/固定資產(chǎn)平均原值)×100%
固定資金贏利率=(全年贏利總額/固定資金占用總額)×100%
年基本折舊=(固定資產(chǎn)原值-更新時殘值+更新時清理費用)/使用年限 年大修理折舊=(每次大修理費用預(yù)算×使用期大修理次數(shù))/使用年限
在實際工作中,為了簡化計算,也可以采用綜合折舊率計算折舊費,其計算公式為: 綜合折舊率=(每年提取的折舊費/固定資產(chǎn)原值)×100%
固定資產(chǎn)折舊額=固定資產(chǎn)原值×綜合折舊率(或某項固定資產(chǎn)折舊率)(2)流動資金的核算 流動資金的核算反映豬場流動資金的占用和利用效果。主要指標(biāo)有3個:流動資金周轉(zhuǎn)率、流動資金贏利率和產(chǎn)值資金率。計算方法如下: 流動資金周轉(zhuǎn)率=期內(nèi)銷售總額/期內(nèi)流動資金占用額(單位:次/期)式中計算期一般以年計算(360天)。此指標(biāo)也可以按每次周轉(zhuǎn)所需天數(shù)表示,更方便、更直觀。
流動資金贏利率=(期內(nèi)贏利總額/期內(nèi)平均流動資金占用額)×100% 產(chǎn)值資金率=(定額流動資金平均占用額/總產(chǎn)值)×100%
豬場建筑物的設(shè)計 12th June 2003.[author: test ] Designing Swine Buildings Gray Riskowsky 博 士 著 上海奶牛研究所 董德寬 譯 美國大豆協(xié)會 施學(xué)仕 校
在建筑物內(nèi)實行舍飼豬的主要理由是通過為動物提供一個良好的環(huán)境氛圍來提高生產(chǎn)力和改善其健康和舒適狀況;建筑物還可提供更好的工作條件,利于糞便管理和防治鼠、蟲害。建筑物是控制諸如太陽輻射、降雨、泥漿、風(fēng)、溫度、相對濕度和污染物這些重要環(huán)境因素的第一道設(shè)施。對場地的需求
建筑物需有一定的大小,以給豬群(圈欄空間)、豬的運動區(qū)域(通道)、沖洗豬的區(qū)域、病豬隔離區(qū)域、飼料貯存地和辦公地點等提供足夠的空間。豬圈的面積過小會導(dǎo)致應(yīng)激,從而降低動物的生產(chǎn)力,惡化健康和舒適狀況。表20.1和表20.2列出推薦的完全舍飼豬舍內(nèi)每頭豬需要的圈欄面積。表20.3列出帶室外運動場的開放式豬舍所推薦的豬圈面積和室外場地面積。表20.4列出為減少應(yīng)激問題而推薦的每個圈中可飼養(yǎng)豬數(shù)的最大限量。每間豬舍允許飼養(yǎng)的最大限量豬數(shù)為300頭,以減少疫病傳播之虞。豬舍通道通常寬約0.9米,但用于喂料車的通道寬度可定為1.2米。根據(jù)上列表格推薦的母豬產(chǎn)房、保育豬、生長豬和肥育豬建筑物的布局圖例示于圖20.1。
表20.1全漏縫或部分漏縫地板飼養(yǎng)生長豬所需要的圈欄面積 豬的生長階段 豬的體重(千克)地面面積(平方米/頭)培育前期仔豬 5.5~13.5 0.18~0.23 培育期仔豬 13.5~34 0.28~0.37 生長豬 34~68 0.56 育肥豬 68~100 0.74 表20.2 種豬所需的圈欄面積 種豬類型 豬的體重(千克)實體地面總面積
(平方米/頭)全漏縫或部分漏縫地板面積(平方米/頭)繁殖后備母豬 115~135 3.7 2.2 繁殖母豬 135~225 4.5 2.8 公豬 135~225 5.6 3.7 懷孕新母豬 115~135 1.9 1.3 懷孕母豬 135~225 2.2 1.5 表20.3 帶運動場的開放式豬舍所需的豬舍及運動場面積 豬的種類 豬的體重(千克)豬舍面積
(平方米/頭)運動場面積(平方米/頭)培育期仔豬 13.5~34 0.28~0.37 0.56~0.74 生長、肥育豬 34~100 0.46~0.56 1.1~1.4 懷孕母豬 148 0.74 1.3 公豬 182 3.7 3.7 配種母豬 148 1.5 2.6 表20.4 每圈養(yǎng)豬數(shù)的最大限量 培育前期仔豬 10~16 培育期仔豬 16~20 生長豬 20~25 肥育豬 20~25 種母豬 6 懷孕母豬 6~12 公豬 1 在一個系統(tǒng)生產(chǎn)的豬場里,所有的建筑物都需要按一定的規(guī)格營造,為的是每幢建筑物容納家畜的能力都與整個豬生產(chǎn)系統(tǒng)的家畜容量匹配,否則豬場內(nèi)就會有某些建筑物的尺碼太大,而另一些建筑物則偏小。精確地決定每幢建筑物容納的動物數(shù)量需要對豬由小到大輾轉(zhuǎn)各級豬舍的過程作非常詳盡的分析,并準(zhǔn)確地估計豬的受胎率、出生率、生長率、死亡率及測定諸如清洗等管理操作所耗費的時間。豬場每座建筑物在動工之前應(yīng)對其容量精確的大小作出詳細(xì)的設(shè)計規(guī)劃。然而,由表20.5能夠粗略地估測各豬舍的動物容量。表20.5列出的每月分娩計劃,每期每10頭分娩母豬需要一間有10個產(chǎn)仔欄的產(chǎn)房。按每周的產(chǎn)仔計劃,可能至少需要4間(總共40個產(chǎn)欄)這樣的產(chǎn)房。有5 間(每個產(chǎn)房10個產(chǎn)欄)可能更好,以便在每兩批分娩期間有一星期的清洗消毒期。“乘數(shù)”可以用來乘以這些數(shù)值以確定每間產(chǎn)房所需的產(chǎn)欄數(shù)量。表20.5豬舍容納動物數(shù)的估算表 每期每10頭產(chǎn)仔母豬所需的動物容量 這些數(shù)值應(yīng)用的“乘數(shù)” 分娩
計劃 懷孕母豬 容量 公豬 容量 培育豬 容量 生長豬 容量 育肥豬 容量 每年
每月 48 6 160 160 160 960 每周 168 7 640 640 640 4160 〔注〕本表設(shè)受胎率為80%;每窩育成出售8頭豬;豬出售時平均為26周齡;管理方式為“全進(jìn)全出”。豬在培育、生長和育肥豬舍內(nèi)各待8周左右。因為采取“全進(jìn)全出”管理,即使豬生長緩慢,也不能將它們留下;因此,某些豬從一間豬舍內(nèi)遷出時,全群同時遷出?!俺藬?shù)”是將每期實際的產(chǎn)仔母豬數(shù)除以10得出。例如,若按每周產(chǎn)仔計,每星期實際產(chǎn)仔母豬為12頭,并非表20.5中的基數(shù)10頭,因此,乘數(shù)為12/10=1.2。為了估計豬場內(nèi)其它建筑物的動物容量,表列出的數(shù)值均應(yīng)乘以倍數(shù)1.2:妊娠母豬的容量=1.2×168=202;公豬的容量=1.2×7=9;培育豬的容量=1.2×640=768;生長豬的容量=1.2×640=768;肥育豬的容量=1.2×640=768;每年出欄豬數(shù)=1.2×4160=4992。本例的設(shè)施可能需要一幢至少有4間、每間應(yīng)有1.2×10=12個產(chǎn)欄的產(chǎn)仔舍。更佳的設(shè)計應(yīng)為一幢5間產(chǎn)房的產(chǎn)仔舍,每間有12個產(chǎn)欄,這樣在兩批產(chǎn)仔間有一周的清洗消毒時間以減少豬病問題。按照表20.4所列,保育舍內(nèi)每兩窩仔豬并一欄(2×8=16頭),而生長肥育舍內(nèi)可3窩豬并一欄。若遵循圖20.1的推薦,每個寬1.83米×長3.20米的圈內(nèi)能放16頭豬,則每周每斷奶96頭仔豬就需6個圈。6個保育豬圈需要一間寬7.31米×長5.49米的豬舍。每個面積為寬2.44米×長7.62米的生長豬圈或肥育豬圈能放3窩豬(3×8=24頭),則每間豬舍需有4個圈。這4個圈需有一間寬8.53×長4.88米的豬舍。
采用全進(jìn)全出的管理方式,不同年齡的豬群并不放在同一間豬舍里。因此,同窩內(nèi)所有的豬都養(yǎng)在一起;同樣地,它們被一起轉(zhuǎn)移至保育豬舍、生長豬舍和育肥豬舍。結(jié)果,為了將所有的不同年齡組的豬分隔開,總共需要保育豬舍、生長豬舍和育肥豬舍各8間。
配置豬場內(nèi)各建筑物時,須考慮豬舍間豬群搬遷的便利性。母豬的周轉(zhuǎn)是從配種懷孕豬舍遷到產(chǎn)仔舍,然后返回配種舍。仔豬則從產(chǎn)房轉(zhuǎn)到培育舍,再到生長舍、肥育舍,最后被出售。建筑物和各間豬舍的布置即需符合這種動遷流。產(chǎn)仔豬舍通常置于配種妊娠豬舍與保育豬舍之間,以有利于母豬和仔豬分別向兩個方向遷移。每個圈總應(yīng)提供至少兩個飲水器,以防止某頭豬獨霸一個飲水器。對于體重達(dá)34千克的仔豬,每個圈應(yīng)安裝足夠的飲水器,應(yīng)使每個飲水器負(fù)擔(dān)的豬不超過10頭。對于體重34~100千克的,每個飲水器負(fù)擔(dān)的豬不超過15頭。為減少采食時的競爭應(yīng)激,每個圈應(yīng)配置的飼喂器(槽位),數(shù)量請參見表20.6。
表20.6 每個圈推薦的飼喂器槽位數(shù)量
自動飼喂器每頭母豬的槽位寬度0.3米
群飼時每頭豬的槽位寬度0.6米
培育前期仔豬(5.5~13.5千克)每個槽位最多2頭豬 培育期仔豬(13.5~23千克)每個槽位最多3頭豬 培育期豬(23~34千克)每個槽位最多4頭豬
生長、育肥豬(34~100千克)每個槽位最多4~5頭豬 環(huán)境控制
人們根據(jù)養(yǎng)豬的需求和本地的氣候來設(shè)計不同環(huán)境控制水平的豬舍。各生長階段的豬,為獲得最佳的生產(chǎn)力,需要不同的環(huán)境;因此,每幢豬舍,都需要專門設(shè)計,以適合其所養(yǎng)豬的類型。越年幼、越小的豬對環(huán)境越敏感;在提供更精細(xì)環(huán)境控制的、高度絕熱并實施機(jī)械通風(fēng)的豬舍里的生產(chǎn)成績最好。較大的、成熟的豬養(yǎng)在未絕熱的、較敞開的自然通風(fēng)的幾乎無氣溫控制的豬舍里常常也能獲得優(yōu)良的生產(chǎn)成績。炎熱氣候中的種豬群是個例外,尤其是種公豬,熱應(yīng)激會大大降低其受精率,對它們往往要用降溫系統(tǒng)。中等大小的豬群常飼養(yǎng)于良好隔熱、自然通風(fēng)的豬舍里,在這里對氣流稍加控制,從而使氣溫也稍受調(diào)控。由豬舍提供的環(huán)境控制越精細(xì),則購置設(shè)備及維持其運轉(zhuǎn)就越費錢。當(dāng)?shù)禺?dāng)時的氣候?qū)刂骗h(huán)境到何等程度有重要的影響;越是嚴(yán)酷的氣候,與溫和的氣候比較,就越需要環(huán)境控制。
生長豬、肥育豬、母豬和公豬在氣溫16~20℃左右表現(xiàn)的生產(chǎn)性能最佳。保育前期仔豬(3周齡)在斷奶后常圈養(yǎng)于約30℃溫度中數(shù)天。保育仔豬(約5周齡)養(yǎng)在約26℃溫度中較好;然后的數(shù)周內(nèi)保育溫度應(yīng)逐漸降低,直至8周齡時降至約21℃為止。如用褥草,舍內(nèi)溫度可降至約5℃。流經(jīng)豬體的風(fēng)速也是一個很重要的環(huán)境控制參數(shù)。小豬應(yīng)該置于風(fēng)速很低的環(huán)境中,尤其是當(dāng)氣溫較低時。較大的豬在溫?zé)崽鞖饫镄枰欢ǖ娘L(fēng)速流經(jīng)身體以散體熱。豬越大和/或天氣越熱,需要的風(fēng)速越大。大豬在熱天需要高達(dá)每秒1米的風(fēng)速。為提供約40~70%的相對濕度,還應(yīng)調(diào)整通風(fēng)率。相對濕度較高會促使病原體的生長,并引起建筑物表面的冷凝作用。相對濕度高對炎熱氣候中的豬特別危險。相對濕度低于40%,則空氣中的灰塵量容易增多。隔熱
控制豬周圍環(huán)境的首要手段之一是在豬舍的屋頂、天花板、墻壁及地基裝置隔熱層。在想要控制溫度的地方,諸如寒冷氣候中飼養(yǎng)小豬和中豬的豬舍,總是需要隔熱的。隔熱可將豬體散發(fā)的熱量留在豬舍內(nèi),有助于增溫。隔熱對飼養(yǎng)成年豬的豬舍也是有幫助的,因為它減少輻射熱對豬的負(fù)擔(dān),并減少水汽冷凝在豬舍的內(nèi)表面上。從屋頂或天花板投射到豬體的輻射熱是個重點問題,特別是在炎熱的烈日當(dāng)空的天氣。當(dāng)太陽照射到屋頂表面時,可使屋頂表面溫度達(dá)到65℃之高。這種熱量傳到屋頂內(nèi)面,然后直接輻射到豬的身上。如在屋頂下面安裝隔熱層,就能大大減少抵達(dá)豬體的熱量。假如豬舍有天花板,則屋頂將熱量輻射到天花板,天花板還會將熱輻射到豬體;除非天花板是絕熱的。表20.7列出推薦的不同豬舍類型和不同氣候的絕熱水平。除了屋頂、天花板和墻壁的隔熱之外,豬舍周圍的地基設(shè)置隔熱層也是有幫助的。對隔熱來說,這是個重要的區(qū)域,因為豬就生活在這個區(qū)域而混凝土或磚塊地基的隔熱性能很差。在緊靠地基外側(cè)地面下約60厘米處設(shè)置防水泡沫絕緣體(厚約5厘米)有助于使豬的睡眠區(qū)域保持一定的溫度。在豬睡眠的區(qū)域上方約1~2米處安置一套保溫器,使得豬在寒冷的氣候中更為舒適;這樣可減少賊風(fēng)及減少冰冷建筑物表面輻射給豬體的寒氣。
表20.7 推薦的豬舍絕熱水平(絕熱值為所示建筑物部位的傳熱系數(shù))。單位:W/(m2-°K)氣候 無溫度控制的
完全敞開的豬舍 帶溫度控制的 自然通風(fēng)的豬舍 機(jī)械通風(fēng)的豬舍
冷 屋頂=0.91 屋頂=0.23 天花板=0.17
墻=0.48 墻=0.29 溫和 屋頂=0.91 屋頂=0.33 天花板=0.23
墻=0.91 墻=0.40 熱 屋頂=0.91 屋頂=0.40 天花板=0.26
墻=0.91 墻=0.40 通風(fēng)
所有的豬舍都需要不斷地通風(fēng),以移除熱量、水汽、灰塵、氣體及病原體;在寒冷的氣候中亦然。欲達(dá)到良好的通風(fēng)設(shè)計,需考慮兩個重要的因素:(1)通過豬舍的恰如其分的氣流(通風(fēng))速率;(2)均勻地散布清新空氣到豬舍的所有區(qū)域,并使新鮮空氣與室內(nèi)原有空氣充分地混合。通風(fēng)率必須足以移除熱量、水汽和污染物,而又不至于使室內(nèi)氣溫降幅過大。換氣率取決于舍養(yǎng)豬的種類、大小和數(shù)量,以及外界氣溫。
換氣靠兩種方式實現(xiàn),一為自然換氣(風(fēng)及溫差氣流),二為機(jī)械換氣(電風(fēng)扇)。自然換氣的豬舍,建造和運作的價格較底廉,但不能精確地控制豬的環(huán)境。自然換氣的豬舍對進(jìn)出建筑物的氣流率控制較少;與機(jī)械換氣的房舍相比,建筑物的絕熱性也可少講究些。其結(jié)果,溫度和氣流速率可能在較短的時間里劇烈變化,這樣,對幼年嬌弱的豬是有害的。機(jī)械換氣的豬舍具有精細(xì)的氣流控制,良好的隔熱性,并往往擁有加熱和/或降溫系統(tǒng),因此能夠提供均勻和精確的環(huán)境條件。當(dāng)然,機(jī)械換氣的豬舍建造和運作時費用多一些。所以,機(jī)械換氣的建筑物僅用于產(chǎn)仔豬舍和培育仔豬舍內(nèi)幼年嬌弱的豬;有時也用于炎熱氣候中的配種豬。帶有若干可調(diào)節(jié)通風(fēng)孔門、它們啟或閉可調(diào)控氣流的、絕熱良好的自然換氣豬舍被典型地應(yīng)用于生長豬和育肥豬,特別在嚴(yán)酷的氣候中。隔熱性很差的或根本無隔熱的敞開的自然通風(fēng)的豬舍可用于配種豬群。
自然通風(fēng)的設(shè)計
自然通風(fēng)豬舍主要依賴于穿越建筑物的氣流,即風(fēng),所以豬舍設(shè)計和安置必須考慮充分利用自然風(fēng),尤其是在炎熱的氣候里。豬舍要安置在開闊的高處,遠(yuǎn)離任何可能擋風(fēng)的高大障礙物。建筑物、墻及樹木等障礙物會大大地減少氣流,直接影響到障礙物下風(fēng)處距離相當(dāng)于障礙物高度2~3倍遠(yuǎn)的地方,在距離相當(dāng)于障礙物高度的地方風(fēng)速降低達(dá)10倍。例如,一道高3米的無縫隙的柵欄將影響遠(yuǎn)離至少6~9米的豬舍之自然通風(fēng),甚至?xí)绊戇h(yuǎn)離30米的豬舍。在經(jīng)濟(jì)上可行的前提下,應(yīng)把豬舍設(shè)置得盡量隔開些,豬舍之間的距離較大既可改善自然通風(fēng),并可減少不同豬舍之間疾病傳播的機(jī)會。應(yīng)將豬舍的方向定為:使其長軸與當(dāng)?shù)氐闹黠L(fēng)向相垂直。為增加炎熱天氣時穿越豬舍的氣流,這一點尤其重要。自然通風(fēng)的豬舍寬度應(yīng)不超過15米。如果豬舍太寬,處于下風(fēng)側(cè)的豬群就會比上風(fēng)側(cè)的豬接受更多的熱量、水汽和污染物。
通風(fēng)口的設(shè)計至關(guān)重要。通風(fēng)口的大小務(wù)必合適,以給豬群提供適量的空氣;并且必須安置在正確的位置,以便進(jìn)入的新鮮空氣均勻散布,并與室內(nèi)空氣充分混合。對于寒冷天氣的通風(fēng),最好沿著屋頂脊部和屋檐兩側(cè)連續(xù)設(shè)置較小的換氣孔。吹經(jīng)屋脊的風(fēng)將豬舍內(nèi)高處的空氣抽出,而豬舍高處聚集了舍內(nèi)溫暖和潮濕的空氣。接著新鮮空氣就沿著屋檐兩側(cè)的孔道被吸入豬舍;屋檐兩側(cè)的孔道應(yīng)該開得高些,以令進(jìn)入舍內(nèi)的冷空氣與舍內(nèi)溫暖的空氣混合之后再沉流到豬體。如果豬舍有隔熱良好的天花板,則可不開屋脊換氣孔,整個冷天的換氣就只得靠屋檐側(cè)開的孔列來實現(xiàn)。
對于溫暖和炎熱天氣的換氣,則由沿著兩邊墻壁連續(xù)開的風(fēng)槽來實現(xiàn)。在炎熱的天氣里,沿著端墻開孔也很有用。應(yīng)用表20.8可設(shè)定換氣孔的尺寸。屋脊和屋檐側(cè)開孔通常沒有門或其它可調(diào)節(jié)其大小的關(guān)閉物。但若年幼的小豬舍養(yǎng)于自然換氣的豬舍內(nèi)在冷天可能需要某些類型的關(guān)閉物,以減少寒冷且風(fēng)大的日子里穿越豬舍的氣流。切勿完全關(guān)閉所有的換氣孔,即使在寒風(fēng)凜冽的日子里;因為要移除熱量、潮氣和污染物,一定程度的換氣總歸是需要的。邊墻的大開孔應(yīng)該有門或幕簾,以便對開孔進(jìn)行調(diào)節(jié)或關(guān)閉,請參見圖20.2。在溫暖的氣候里舍養(yǎng)成年大豬是這種情況的唯一例外。這些換氣孔隨著外界溫度和風(fēng)勢的變化需要經(jīng)常地調(diào)節(jié)。已有自動窗控制系統(tǒng),可使調(diào)節(jié)更為精確。表20.8 自然通風(fēng)豬舍的最小通風(fēng)開口
豬舍寬度(米)屋脊開孔(厘米)屋檐側(cè)開孔(厘米)邊墻開孔(厘米)邊墻高度(米)6 10~15 6 76 2.5 7 13~15 7 92 2.5 9 15 8 108 2.5 10 18 9 122 2.5 12 20 10 150 2.75 13 22 11 154 2.75 14 23 12 180 3 15 25 13 185 3 為了把新鮮的空氣均勻地散布到所有的豬身上,進(jìn)風(fēng)口應(yīng)盡可能做成連續(xù)的。像窗戶之類的間斷開孔,相隔較遠(yuǎn)地排列,靠近窗孔的區(qū)域會換氣過度,而兩窗之間的區(qū)域則通風(fēng)不足。如應(yīng)用窗戶,所有的細(xì)紗窗都應(yīng)撤除;因為細(xì)紗窗可使氣流減少達(dá)50%。紗窗對豬舍控制蒼蠅侵襲沒有多大裨益,反倒會使豬舍過熱。大網(wǎng)眼(1.5~2厘米方孔)紗窗常被用來防止鳥類的入侵,鳥類可能攜帶病原體;而且這樣的大網(wǎng)眼紗窗不會阻檔氣流太多。絞鏈?zhǔn)椒氨仨毮軌驅(qū)χi舍的墻壁轉(zhuǎn)向180度。如果只能轉(zhuǎn)向90度,則它們會在相對于豬舍的某個角度阻擋風(fēng)的進(jìn)入。最好有圍繞換氣孔的光滑的圓形邊緣的窗緣。可轉(zhuǎn)到相反方向的窗緣(半徑至少5厘米)比直角窗緣可增加穿過換氣孔的氣流達(dá)35%。
為了在熱天讓暢通的風(fēng)吹遍豬身,務(wù)必限制豬舍內(nèi)的各種障礙物。溫暖天氣時從一側(cè)邊墻開孔流入的通風(fēng)氣流穿越豬舍的寬度直達(dá)對側(cè)主墻的開孔。任何沿著豬舍長軸走向的實體圈壁或大型飼槽,都會減少靠近豬體的地面區(qū)域之氣流量。要有直立的鋼管制成與豬舍長軸平行走向的開放式的圈欄,以讓氣流輕易地穿越右豬圈。與豬舍寬度平行走向的圈欄可以是無縫隙的,除非使用管道式通風(fēng)降溫裝置。機(jī)械通風(fēng)的設(shè)計
機(jī)械換氣系統(tǒng)需要適當(dāng)?shù)剡x擇風(fēng)扇,以提供適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的通風(fēng)率;適當(dāng)?shù)剡x擇進(jìn)風(fēng)口,以令進(jìn)入的新鮮空氣均勻地散布和混合。通風(fēng)率必須隨外界溫度的變化而變動。外界氣溫低時,風(fēng)扇或風(fēng)扇組應(yīng)該如表20.9所示,實施最低的通風(fēng)率,以移除舍內(nèi)的濕氣和污染物,但不至于喪失大量的熱量。隨著外界氣溫逐漸上升,需要較多的換氣以使豬舍涼爽,因此應(yīng)開啟較多的風(fēng)扇組,逐漸地將換氣率從最小增至最大。通常選用1臺或2臺較小的風(fēng)扇實施最小的換氣率,全年連續(xù)運轉(zhuǎn)。另需2臺或更多臺的溫度調(diào)控電扇,其啟閉由恒溫自動控制裝置來控制。當(dāng)舍溫超過所需舍溫約2℃時,第一臺溫度調(diào)控風(fēng)扇即行啟動,所有其余的風(fēng)扇隨著舍溫每升高約2℃逐一被開啟。當(dāng)豬舍內(nèi)所有的風(fēng)扇運轉(zhuǎn)時,其總氣流應(yīng)該符合或超過表20.9所列的最大通風(fēng)率。恒溫自控啟閉裝置應(yīng)放在接近豬舍中部高于地面約1.5-2米處;這樣,它們就能測得具有代表性舍內(nèi)溫度。不要把恒溫自控啟閉裝置放在墻上或天花板上。因為墻面或天花板表面的溫度有別于豬舍內(nèi)的氣溫。所有的風(fēng)扇和控制器都需要精心設(shè)計,以對付豬舍內(nèi)惡劣且具腐蝕性的環(huán)境。對于用于貯糞區(qū)排氣的風(fēng)扇來說,這一點尤為重要。風(fēng)扇的功能和能量轉(zhuǎn)化效率可能變幅頗大,甚至是同樣大小的風(fēng)扇。我們寧可使用被某單位試用過的風(fēng)扇,不要單憑制造商的擔(dān)保,僅按其說明書的指示來操作而使用其風(fēng)扇。表20.9 機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)率
豬的類型 豬的體重(千克)最小換氣率,(立方米/小時、頭)最大換氣率(立方米/小時、頭)帶仔母豬 180 34 850 培育前期仔豬 5.5~13.5 3.5 43 培育期仔豬 13.5~34 5 60 生長豬 34~68 12 130 育肥豬 68~100 17 205 懷孕母豬 145 20 255 公豬及配種母豬 180 24 510 * 對于母豬和公豬,應(yīng)有較高的通風(fēng)率上限,以便讓這些成年豬在熱天降溫。對于成年母豬和公豬,若除了換氣系統(tǒng)之外,還提供了良好的降溫系統(tǒng),則表列的最大換氣率可降低至如下數(shù)值:如果豬舍內(nèi)安裝了合理設(shè)計的空氣循環(huán)風(fēng)扇系統(tǒng)或蒸發(fā)降溫系統(tǒng),其最大換氣率可降低至40%;對于帶機(jī)械空調(diào)空氣的局部降溫系統(tǒng),其最大換氣率可降低至50%。
現(xiàn)有的用于豬舍的進(jìn)風(fēng)槽在市場上有多種類型,選擇一種優(yōu)良的進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)是很不容易的。進(jìn)風(fēng)裝置務(wù)必能將新鮮的空氣分配到整幢豬舍,使得每頭豬都能獲得等量的清新空氣。它們也必須使進(jìn)入的空氣先與舍內(nèi)的空氣充分混合,然后才抵達(dá)地板上的豬體,以減少寒冷天氣時涼氣直襲豬群。進(jìn)氣口還必須是可調(diào)節(jié)的,如此就能隨著外界溫度變化而需改變通風(fēng)率時可控制不同的氣流速率。氣流速率從最小至最大可提高10~20倍。一種常用的進(jìn)氣孔是沿著豬舍兩邊側(cè)墻天花板上的連續(xù)式進(jìn)風(fēng)槽,在風(fēng)槽的上方有可調(diào)擋板,如圖20.3。進(jìn)風(fēng)槽通常安置在豬舍的兩側(cè),這樣可均勻地將空氣分布到整個豬舍。調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)槽擋風(fēng)板使得進(jìn)入的空氣沿著天花板以高速(3~5米/秒)產(chǎn)生許多亂流,并與溫暖的舍內(nèi)空氣相混,然后再沉降到豬在地面居住的區(qū)域。這些擋風(fēng)板必須很易調(diào)節(jié),以便進(jìn)氣孔的開張程度能隨換氣率的變化而調(diào)節(jié)。每次通風(fēng)速率改變時調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)槽是很重要的。否則,從進(jìn)風(fēng)槽出來的氣流速度不正確,從而導(dǎo)致空氣混合不良和/或直吹豬身。擋風(fēng)板必需是隔熱的,以減少水汽凝結(jié)在擋風(fēng)板上,此處為外界冷空氣與舍內(nèi)暖濕空氣的交會點。不要把燈、進(jìn)料器、管道或其它天花板上的障礙物置于進(jìn)氣孔的前方,因為這些障礙物會將冷空氣直接偏轉(zhuǎn)吹向豬體,使豬受冷。任何天花板上的阻擋物應(yīng)該放在離進(jìn)氣孔至少2米遠(yuǎn)處。
另一類常用的進(jìn)風(fēng)孔是一系列斷續(xù)的箱式進(jìn)氣口,均勻地安置在天花板區(qū)域的周圍。這些箱式進(jìn)風(fēng)口讓空氣從豬舍的頂室進(jìn)入舍內(nèi),并沿著天花板使空氣分布至四面八方。許多這類進(jìn)氣箱裝有有擋板,擋板上掛有起平衡作用的重物,從而擋板能隨著換氣率的變化自動調(diào)節(jié)開口的大小。箱式進(jìn)氣口的主要缺點是頂室的空氣被屋頂上的太陽照熱。還有一類進(jìn)氣口是帶孔眼的薄壁塑料管道,空氣沿豬舍的長度軸降下。管道內(nèi)有一風(fēng)扇,將進(jìn)入的新鮮空氣與大量舍內(nèi)空氣相混,然后再吹入管子去分布。這些管子是非絕熱的,這樣,進(jìn)來的冷空氣就需與部分舍內(nèi)空氣充分混合,以增高氣溫和減少水汽冷凝。加熱與降溫系統(tǒng)
加熱系統(tǒng)通常提供給較小的豬,特別是在寒冷氣候里。較大的豬需要降溫系統(tǒng),即使是在暖和的氣候中。給豬加熱和降溫的第一步是提供隔熱良好的豬舍和設(shè)計合理的通風(fēng)系統(tǒng)。加熱及降溫系統(tǒng)可以是整舍式,也可以是局部式。全舍系統(tǒng)依靠房式加熱器或濕簾降溫系統(tǒng)控制整個舍內(nèi)的溫度。局部系統(tǒng)包括箱式或輻射加熱器,它們只控制豬周圍的環(huán)境而不是整幢豬舍,因而顯得更加有效。對較大的豬可能只需要取暖器、墊草和/或舍式加熱器就行了;而小豬最好是其全身表面(背部和腹部)都被加熱。地板加熱或墊草,從上投下的輻射熱和小室圈欄等都能給小豬提供一個舒適的環(huán)境。
使豬降溫的首要步驟之一是通過合理設(shè)計的通風(fēng)系統(tǒng),可能是空氣循環(huán)風(fēng)扇,為豬提供流經(jīng)其身體的足夠的空氣流速??諝庋h(huán)扇可以懸吊在天花板上,把風(fēng)水平方向橫吹到豬身上;它們也可以是天花板上的槳片狀風(fēng)扇,把空氣向下吹到豬體。水平狀風(fēng)扇可使豬舍的空氣流動循環(huán)。這些風(fēng)扇之間所留的間隔應(yīng)為風(fēng)扇直徑的25倍左右,直徑約1.25米的天花板漿片狀風(fēng)扇能夠增加風(fēng)扇周圍半經(jīng)約4米處的氣流周轉(zhuǎn)率,因此,全方位上能波及約8米的區(qū)域。當(dāng)應(yīng)用空氣循環(huán)扇時,應(yīng)盡可能地減少氣流吹向豬體的各種擋風(fēng)物??v向通風(fēng)降溫系統(tǒng)
縱向式通風(fēng)是一類并非全年運行換氣的降溫系統(tǒng)。裝有縱向降溫系統(tǒng)的豬舍還需把換氣系統(tǒng)與寒冷天氣時豬舍內(nèi)的換氣區(qū)分開。在同一座豬舍里往往是自然換氣系統(tǒng)與縱向降溫系統(tǒng)聯(lián)合應(yīng)用。某幢豬舍在一年的冷季和溫和季節(jié)用自然換氣;當(dāng)天氣趨熱時,即關(guān)閉自然換氣的開口,令縱向降溫系統(tǒng)運轉(zhuǎn),以提供流經(jīng)豬體的高速氣流使之涼爽。運用縱向降溫系統(tǒng),即在豬舍的一端裝有幾臺大型風(fēng)扇,而在豬舍的另一端設(shè)置幾個大開口。空氣以高速沿豬舍的長軸流動,猶如氣流穿越隧道一樣。當(dāng)這種氣流穿越豬舍長軸時,它帶走了熱量、濕氣和污染物;因此最靠近排風(fēng)扇的豬比靠近進(jìn)風(fēng)孔一端的豬要經(jīng)受較高的溫度相對高的濕度和較嚴(yán)重的污染。如果某豬舍太長和/或沒有足夠量的空氣吹遍豬舍,那末,上述三種狀況就會發(fā)展到不可忍受的程度。這就是為什么縱向降溫系統(tǒng)不能用于冷天豬舍換氣的原因。在暖和(或)寒冷的天氣里所用的氣流比熱天要少得多,因此就沒有足夠的氣流穿越豬舍來控制靠近風(fēng)扇端的溫度、濕度和污染水平??v向降溫系統(tǒng)的氣流速率在夜間或較涼天氣時不應(yīng)降至最大速率的50%以下;當(dāng)外界氣溫降到一定程度時,就應(yīng)該使用另一類換氣系統(tǒng)了。縱向降溫系統(tǒng)對無分隔間的長豬舍最適用,因此對全進(jìn)全出管理系統(tǒng)不能用。全進(jìn)全出管理系統(tǒng)需將豬舍分隔成若干小室,以減少豬群間的疾病傳染。縱向降溫實際上會增加病原體的傳播機(jī)會,因為它通過氣流將病原體遍布到整幢豬舍。
選擇用于縱向降溫系統(tǒng)的風(fēng)扇,要使吹到豬身上的風(fēng)速約為每秒1米。家禽的縱向降溫系統(tǒng)常提供比推薦給豬的高3倍的風(fēng)速;但研究證明,豬對高于1米/秒的風(fēng)速并未獲得多少額外好處。在地面水平靠近豬體的風(fēng)速由于磨擦而降低,所以流經(jīng)豬身的風(fēng)速比整個豬舍橫截面的平均風(fēng)速要慢些。平均風(fēng)速至少要提高10%,如此,靠近豬體的氣流速率才能達(dá)到理想的水平。此外,沿著豬舍長軸的任何漏洞(墻簾、窗戶)都會降低豬舍進(jìn)氣孔一端的進(jìn)風(fēng)速率。豬舍末端接近排風(fēng)扇處的風(fēng)速會提高,因為更多的空氣穿越漏洞進(jìn)入豬舍。對于還有自然換氣系統(tǒng)的豬舍來說,通風(fēng)孔應(yīng)盡可能地密閉,以減少空氣滲漏。為了補(bǔ)償空氣滲漏,可能不得不增加風(fēng)扇的功率。許多隧道降溫系統(tǒng)將風(fēng)扇尺寸加大,以使豬舍橫截面的平均計算風(fēng)速達(dá)每秒1.5米,以彌補(bǔ)磨擦和滲漏。
建議換氣率為每分鐘1~1.25個豬舍容積的空氣量;即使在較寒冷的天氣里,決不應(yīng)該把這空氣交換率降至50%以下。進(jìn)氣口要建得足夠大,以限制通過進(jìn)氣口的風(fēng)速為2.5~3米/秒,以避免壓縮氣流。為了減少溫度、濕度及污染物的升高,要使氣流被運送的距離不超過150米,最好是縱向降溫豬舍的長度不超過150米。在較長的豬舍里實施較高的空氣交換率有助于減少溫度、濕度和污染物的升高。氣流通道要盡可能地建造得平直,以避免產(chǎn)生對豬有害的空氣呆滯死角,最好把進(jìn)風(fēng)口開口和風(fēng)扇安置在豬舍的端墻,而不要安置在邊墻。從邊墻進(jìn)入的空氣都會轉(zhuǎn)向豬舍的長軸向。因而就增加了呆滯區(qū)域。將風(fēng)扇安置在邊墻也阻礙連續(xù)的自然換氣開口。
實體隔欄和大型飼槽會大大降低縱向降溫系統(tǒng)的有效性。任何橫斷豬舍寬度的隔欄均應(yīng)用柵欄制作,而不要用實體混凝土隔墻。飼槽應(yīng)使其長軸與豬舍的長軸平行??v向降溫系統(tǒng)如能與滴水或噴淋降溫系統(tǒng)聯(lián)合應(yīng)用,則效果更好;因為高速氣流大幅度提高豬皮膚水分的蒸發(fā)率。
噴淋/滴水降溫系統(tǒng)
當(dāng)氣溫開始趨熱,豬就必須加強(qiáng)蒸發(fā)途經(jīng)以散發(fā)其體熱。豬不象人那樣會大量出汗,因此必須依賴喘氣或設(shè)法用外界的水分將皮膚弄濕來散熱。在自然界里,豬感到熱的時候就會找水或到泥槳潭去納涼。當(dāng)豬不得已用喘氣來散熱時,它們食入的飼料能量就要增加15%以支持喘氣過程,所以這種散熱方式是非常不經(jīng)濟(jì)的。因而,當(dāng)豬群被圈養(yǎng)于豬舍中時,我們必須想方設(shè)法把它們的皮膚弄濕。噴水系統(tǒng)是把豬皮膚弄濕的最佳方法之一。下述方法是非常有用的,即當(dāng)豬被噴淋時,已有高速氣流吹經(jīng)其身,因為這樣可提高水分的蒸發(fā)速度,并直接使豬散熱。誠然,在豬圈中噴水時,總要考慮多余的水如何排出圈外的問題,盡管避免產(chǎn)生不衛(wèi)生狀況。
噴水器的噴嘴需要產(chǎn)生較大的水滴,這樣水才能透入豬毛滲到豬的皮膚上。噴霧器對豬沒有多大作用,它們有助于降低氣溫,但不能像噴水器那樣直接使豬散熱。間歇開與關(guān)的噴水器系統(tǒng)效果最令人滿意,也就是讓噴水器開啟僅約2~3分鐘,接著關(guān)閉半小時,任水蒸發(fā)。許多養(yǎng)豬場主用溫度自控噴淋器系統(tǒng)。無論何時當(dāng)生長肥育豬舍的氣溫到30℃時,或配種舍氣溫達(dá)到24℃時,溫度自控儀就會啟動噴淋系統(tǒng)。定時器則操縱噴淋系統(tǒng)每隔半小時開啟2~3分鐘。每個豬圈用一個噴淋器,置于離地面上方約1.75米處。位置應(yīng)放在能使多余的水容易排走的地方,如漏縫地板上面。對于每圈養(yǎng)10頭豬的圈要用一個每分鐘噴水1.7升的噴嘴,每圈20頭豬,用每分鐘噴水3.4升的噴嘴,每圈30頭,則用5.1升的噴嘴。
應(yīng)用滴水系統(tǒng)可以弄濕禁錮于圈欄中的母豬或公豬的皮膚。供水管道鋪設(shè)于圈欄頂部,其開口位于離圈欄的前緣后退約50厘米處的圈中央上方。這樣能讓水滴到每頭豬的頸部。頸部有大量的熱血流過,頸部是豬降溫的非常有效的部位。水滴必須要大,滴水速度應(yīng)該是以保持豬的頸部濕潤,卻又不至于使過量的水流淌到地板上,至關(guān)重要的是多余的水盡快自圈中排出,尤其是帶仔的母豬圈。長期潮濕的地板會導(dǎo)致疾病蔓延或使十分幼小的仔豬寒顫。
圖20.1 豬舍建筑設(shè)計圖舉例
設(shè)計圖取自《豬舍及養(yǎng)豬手冊》
圖20.3 機(jī)械通風(fēng)豬舍的帶可調(diào)節(jié)擋板的連續(xù)式漏縫進(jìn)風(fēng)槽
中、小型集約化養(yǎng)豬場建設(shè) 1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中、小型集約化養(yǎng)豬場的建筑規(guī)模和對建筑設(shè)施的技術(shù)要求,確定了豬場建設(shè)的基本原則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建、改(擴(kuò))建的中、小型集約化自繁自養(yǎng)的綜合性商品肉豬生產(chǎn)場。其他種類的養(yǎng)豬場建設(shè)可參照本標(biāo)準(zhǔn)。2 引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T17823—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場獸醫(yī)防疫工作規(guī)程 GB/T17824 2—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) GB/T17824 3—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場設(shè)備
GB/T17824 4—1999 中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)與及環(huán)境管理 3 定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3 1 集約化養(yǎng)豬場
采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝,實行高密度、高效率、連續(xù)均衡生產(chǎn)的專業(yè)化養(yǎng)豬場。3 2 自繁自養(yǎng)的商品豬場種公豬及后備公豬從種豬場引進(jìn),后備母豬可從本場所產(chǎn)仔豬中選留培育,其主要任務(wù)是生產(chǎn)商品育肥豬。4 建設(shè)規(guī)模 1 集約化養(yǎng)豬場的建設(shè)規(guī)模以該場年出欄商品豬頭數(shù)表示。中小型集約化養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)量按 GB/T17824 2執(zhí)行。2 養(yǎng)豬場的建設(shè)項目按功能分為: a)生產(chǎn)建筑:配種豬舍(含種公豬),妊娠豬舍,分娩哺乳豬舍,培育豬舍,育成豬舍,育肥豬舍和裝卸豬斜臺;
b)輔助生產(chǎn)建筑:更衣、淋浴消毒室,獸醫(yī)、化驗室(含病豬隔離間),飼料加工間,變配電室,水泵房,鍋爐房,倉庫,維修間,污水糞便處理設(shè)施及焚燒爐;
c)生活管理建筑:辦公室,生活用房,門衛(wèi)值班室,場區(qū)廁所,圍墻大門等。4 3 養(yǎng)豬場的生產(chǎn)建筑面積按年出欄一頭育肥豬需0.8-1.0平方米計算。4 4 養(yǎng)豬場的輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積應(yīng)符合表1的規(guī)定。生活用房按勞動定員人數(shù)每人4平方米計。5 場址選擇 1 根據(jù)節(jié)約用地,不占良田,不占或少占耕地的原則,選擇交通便利,水、電供應(yīng)可靠,便于排污的地方建場。2 在城鎮(zhèn)周圍建場時,場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的要求。5 3 禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。5 4 場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,以防止因豬場氣味的擴(kuò)散,廢水排放和糞肥堆置而污染周圍環(huán)境。5 養(yǎng)豬場總占地面積參數(shù)應(yīng)按年出欄一頭育肥豬不超過2.5-4.0平方米計算。6 總體布局 1 豬場生產(chǎn)區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離。2 養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻,大門出入口設(shè)值班室,人員更衣消毒室,車輛消毒通道和裝卸豬斜臺。3 豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過 30,保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻D曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈 30-60 角。6 4 豬舍間距一般為7-9m,豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、育成豬舍和育肥豬舍。5 場區(qū)清潔道和污染道分開,利用綠化帶隔離,互不交叉。7 豬舍建筑 1 豬舍建筑形式可選用開敞式或有窗式兩種。開敞式自然通風(fēng)豬舍的跨度不應(yīng)大于15m。7 2 豬舍的飼養(yǎng)密度用每頭豬占豬欄面積表示,各類豬群飼養(yǎng)密度均不應(yīng)超出表 2的規(guī)定。7 3 豬舍的欄面積利用系數(shù)用豬欄總面積與豬舍總面積之比表示,各類豬舍的欄面積利用系數(shù)應(yīng)不低于下列參數(shù):配種、妊娠豬舍,65%;分娩哺乳豬舍,50%;培育豬舍,70%;育成、育肥豬舍,75%。4 豬舍圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)能防止雨雪侵入,保溫隔熱,能避免內(nèi)表面凝結(jié)水氣,豬舍內(nèi)表面應(yīng)耐酸堿等消毒藥液清洗消毒。5 豬舍屋面必須設(shè)隔熱保溫層,豬舍屋面的傳熱系統(tǒng) k應(yīng)不小于 0.23W/(平方米?K)。7 6 各類豬舍內(nèi)小氣候環(huán)境按 GB/T17824 4執(zhí)行。7 豬場防火等級按我國民用建筑防火規(guī)范等級三級設(shè)計。8 飼養(yǎng)設(shè)施 1 飼養(yǎng)管理設(shè)備的選型配套應(yīng)符合 GB/T17824 3的要求。2 為提高勞動生產(chǎn)率和最大限度降低人為傳染的危險,應(yīng)盡量選用機(jī)械化自動化程度較高的飼喂設(shè)備。3 任何種類的豬舍,都必須設(shè)有通風(fēng)換氣設(shè)備。9 勞動定員 9 1 養(yǎng)豬場的勞動定員按每人每年平均可生產(chǎn)商品豬頭數(shù)確定:小型豬場為 225-250頭 /(人?年);中型豬場為 275-300頭 /(人?年)。其中飼養(yǎng)員應(yīng)不少于全場定員總數(shù)的 70%。9 2 養(yǎng)豬場一般可按年每出欄2500頭商品豬配備一輛機(jī)動裝載車計算全場需配備機(jī)動車的數(shù)量。公用工程 1 養(yǎng)豬場可選用水塔、蓄水池或壓力罐給自來水管網(wǎng)供水,保證供水壓力為 1.5-2.0kg/cm2。2 養(yǎng)豬場平均日供水量按表3給出的參數(shù)估算。3 場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)和生活污水采用暗溝排放,雨雪等自然降水采用明溝排放。10 4 養(yǎng)豬場糞尿排泄量計算按日飼養(yǎng)的繁殖母豬總頭數(shù)乘以48kg/(頭?日),即為全場平均日排泄量的估算值;計算每棟豬舍平均日排泄量按該舍養(yǎng)豬總活重乘以 0.065kg/日估算。10 5 養(yǎng)豬場電力負(fù)荷等級為民用建筑供電等級三級。電力負(fù)荷計算采用需用系數(shù)法,需用系數(shù)為 0.4-0.75,功率因數(shù)為 0.75-0.9。11 防疫設(shè)施
豬場防疫設(shè)施按 GB/T17823執(zhí)行。12 環(huán)境保護(hù)
豬場環(huán)境應(yīng)符合 GB/T17824 4的要求。豬場建筑物的設(shè)計 12th June 2003.[author: test ] Designing Swine Buildings Gray Riskowsky 博 士 著 上海奶牛研究所 董德寬 譯 美國大豆協(xié)會 施學(xué)仕 校
在建筑物內(nèi)實行舍飼豬的主要理由是通過為動物提供一個良好的環(huán)境氛圍來提高生產(chǎn)力和改善其健康和舒適狀況;建筑物還可提供更好的工作條件,利于糞便管理和防治鼠、蟲害。建筑物是控制諸如太陽輻射、降雨、泥漿、風(fēng)、溫度、相對濕度和污染物這些重要環(huán)境因素的第一道設(shè)施。對場地的需求
建筑物需有一定的大小,以給豬群(圈欄空間)、豬的運動區(qū)域(通道)、沖洗豬的區(qū)域、病豬隔離區(qū)域、飼料貯存地和辦公地點等提供足夠的空間。豬圈的面積過小會導(dǎo)致應(yīng)激,從而降低動物的生產(chǎn)力,惡化健康和舒適狀況。表20.1和表20.2列出推薦的完全舍飼豬舍內(nèi)每頭豬需要的圈欄面積。表20.3列出帶室外運動場的開放式豬舍所推薦的豬圈面積和室外場地面積。表20.4列出為減少應(yīng)激問題而推薦的每個圈中可飼養(yǎng)豬數(shù)的最大限量。每間豬舍允許飼養(yǎng)的最大限量豬數(shù)為300頭,以減少疫病傳播之虞。豬舍通道通常寬約0.9米,但用于喂料車的通道寬度可定為1.2米。根據(jù)上列表格推薦的母豬產(chǎn)房、保育豬、生長豬和肥育豬建筑物的布局圖例示于圖20.1。
表20.1全漏縫或部分漏縫地板飼養(yǎng)生長豬所需要的圈欄面積 豬的生長階段 豬的體重(千克)地面面積(平方米/頭)培育前期仔豬 5.5~13.5 0.18~0.23 培育期仔豬 13.5~34 0.28~0.37 生長豬 34~68 0.56 育肥豬 68~100 0.74 表20.2 種豬所需的圈欄面積 種豬類型 豬的體重(千克)實體地面總面積(平方米/頭)全漏縫或部分漏縫地板面積(平方米/頭)繁殖后備母豬 115~135 3.7 2.2 繁殖母豬 135~225 4.5 2.8 公豬 135~225 5.6 3.7 懷孕新母豬 115~135 1.9 1.3 懷孕母豬 135~225 2.2 1.5 表20.3 帶運動場的開放式豬舍所需的豬舍及運動場面積 豬的種類 豬的體重(千克)豬舍面積
(平方米/頭)運動場面積(平方米/頭)培育期仔豬 13.5~34 0.28~0.37 0.56~0.74 生長、肥育豬 34~100 0.46~0.56 1.1~1.4 懷孕母豬 148 0.74 1.3 公豬 182 3.7 3.7 配種母豬 148 1.5 2.6 表20.4 每圈養(yǎng)豬數(shù)的最大限量 培育前期仔豬 10~16 培育期仔豬 16~20 生長豬 20~25 肥育豬 20~25 種母豬 6 懷孕母豬 6~12 公豬 1 在一個系統(tǒng)生產(chǎn)的豬場里,所有的建筑物都需要按一定的規(guī)格營造,為的是每幢建筑物容納家畜的能力都與整個豬生產(chǎn)系統(tǒng)的家畜容量匹配,否則豬場內(nèi)就會有某些建筑物的尺碼太大,而另一些建筑物則偏小。精確地決定每幢建筑物容納的動物數(shù)量需要對豬由小到大輾轉(zhuǎn)各級豬舍的過程作非常詳盡的分析,并準(zhǔn)確地估計豬的受胎率、出生率、生長率、死亡率及測定諸如清洗等管理操作所耗費的時間。豬場每座建筑物在動工之前應(yīng)對其容量精確的大小作出詳細(xì)的設(shè)計規(guī)劃。然而,由表20.5能夠粗略地估測各豬舍的動物容量。表20.5列出的每月分娩計劃,每期每10頭分娩母豬需要一間有10個產(chǎn)仔欄的產(chǎn)房。按每周的產(chǎn)仔計劃,可能至少需要4間(總共40個產(chǎn)欄)這樣的產(chǎn)房。有5 間(每個產(chǎn)房10個產(chǎn)欄)可能更好,以便在每兩批分娩期間有一星期的清洗消毒期?!俺藬?shù)”可以用來乘以這些數(shù)值以確定每間產(chǎn)房所需的產(chǎn)欄數(shù)量。表20.5豬舍容納動物數(shù)的估算表 每期每10頭產(chǎn)仔母豬所需的動物容量 這些數(shù)值應(yīng)用的“乘數(shù)” 分娩
計劃 懷孕母豬 容量 公豬 容量 培育豬 容量 生長豬 容量 育肥豬 容量 每年
每月 48 6 160 160 160 960 每周 168 7 640 640 640 4160 〔注〕本表設(shè)受胎率為80%;每窩育成出售8頭豬;豬出售時平均為26周齡;管理方式為“全進(jìn)全出”。豬在培育、生長和育肥豬舍內(nèi)各待8周左右。因為采取“全進(jìn)全出”管理,即使豬生長緩慢,也不能將它們留下;因此,某些豬從一間豬舍內(nèi)遷出時,全群同時遷出?!俺藬?shù)”是將每期實際的產(chǎn)仔母豬數(shù)除以10得出。例如,若按每周產(chǎn)仔計,每星期實際產(chǎn)仔母豬為12頭,并非表20.5中的基數(shù)10頭,因此,乘數(shù)為12/10=1.2。為了估計豬場內(nèi)其它建筑物的動物容量,表列出的數(shù)值均應(yīng)乘以倍數(shù)1.2:妊娠母豬的容量=1.2×168=202;公豬的容量=1.2×7=9;培育豬的容量=1.2×640=768;生長豬的容量=1.2×640=768;肥育豬的容量=1.2×640=768;每年出欄豬數(shù)=1.2×4160=4992。本例的設(shè)施可能需要一幢至少有4間、每間應(yīng)有1.2×10=12個產(chǎn)欄的產(chǎn)仔舍。更佳的設(shè)計應(yīng)為一幢5間產(chǎn)房的產(chǎn)仔舍,每間有12個產(chǎn)欄,這樣在兩批產(chǎn)仔間有一周的清洗消毒時間以減少豬病問題。按照表20.4所列,保育舍內(nèi)每兩窩仔豬并一欄(2×8=16頭),而生長肥育舍內(nèi)可3窩豬并一欄。若遵循圖20.1的推薦,每個寬1.83米×長3.20米的圈內(nèi)能放16頭豬,則每周每斷奶96頭仔豬就需6個圈。6個保育豬圈需要一間寬7.31米×長5.49米的豬舍。每個面積為寬2.44米×長7.62米的生長豬圈或肥育豬圈能放3窩豬(3×8=24頭),則每間豬舍需有4個圈。這4個圈需有一間寬8.53×長4.88米的豬舍。
采用全進(jìn)全出的管理方式,不同年齡的豬群并不放在同一間豬舍里。因此,同窩內(nèi)所有的豬都養(yǎng)在一起;同樣地,它們被一起轉(zhuǎn)移至保育豬舍、生長豬舍和育肥豬舍。結(jié)果,為了將所有的不同年齡組的豬分隔開,總共需要保育豬舍、生長豬舍和育肥豬舍各8間。
配置豬場內(nèi)各建筑物時,須考慮豬舍間豬群搬遷的便利性。母豬的周轉(zhuǎn)是從配種懷孕豬舍遷到產(chǎn)仔舍,然后返回配種舍。仔豬則從產(chǎn)房轉(zhuǎn)到培育舍,再到生長舍、肥育舍,最后被出售。建筑物和各間豬舍的布置即需符合這種動遷流。產(chǎn)仔豬舍通常置于配種妊娠豬舍與保育豬舍之間,以有利于母豬和仔豬分別向兩個方向遷移。每個圈總應(yīng)提供至少兩個飲水器,以防止某頭豬獨霸一個飲水器。對于體重達(dá)34千克的仔豬,每個圈應(yīng)安裝足夠的飲水器,應(yīng)使每個飲水器負(fù)擔(dān)的豬不超過10頭。對于體重34~100千克的,每個飲水器負(fù)擔(dān)的豬不超過15頭。為減少采食時的競爭應(yīng)激,每個圈應(yīng)配置的飼喂器(槽位),數(shù)量請參見表20.6。
表20.6 每個圈推薦的飼喂器槽位數(shù)量
自動飼喂器每頭母豬的槽位寬度0.3米
群飼時每頭豬的槽位寬度0.6米
培育前期仔豬(5.5~13.5千克)每個槽位最多2頭豬 培育期仔豬(13.5~23千克)每個槽位最多3頭豬 培育期豬(23~34千克)每個槽位最多4頭豬
生長、育肥豬(34~100千克)每個槽位最多4~5頭豬 環(huán)境控制
人們根據(jù)養(yǎng)豬的需求和本地的氣候來設(shè)計不同環(huán)境控制水平的豬舍。各生長階段的豬,為獲得最佳的生產(chǎn)力,需要不同的環(huán)境;因此,每幢豬舍,都需要專門設(shè)計,以適合其所養(yǎng)豬的類型。越年幼、越小的豬對環(huán)境越敏感;在提供更精細(xì)環(huán)境控制的、高度絕熱并實施機(jī)械通風(fēng)的豬舍里的生產(chǎn)成績最好。較大的、成熟的豬養(yǎng)在未絕熱的、較敞開的自然通風(fēng)的幾乎無氣溫控制的豬舍里常常也能獲得優(yōu)良的生產(chǎn)成績。炎熱氣候中的種豬群是個例外,尤其是種公豬,熱應(yīng)激會大大降低其受精率,對它們往往要用降溫系統(tǒng)。中等大小的豬群常飼養(yǎng)于良好隔熱、自然通風(fēng)的豬舍里,在這里對氣流稍加控制,從而使氣溫也稍受調(diào)控。由豬舍提供的環(huán)境控制越精細(xì),則購置設(shè)備及維持其運轉(zhuǎn)就越費錢。當(dāng)?shù)禺?dāng)時的氣候?qū)刂骗h(huán)境到何等程度有重要的影響;越是嚴(yán)酷的氣候,與溫和的氣候比較,就越需要環(huán)境控制。
生長豬、肥育豬、母豬和公豬在氣溫16~20℃左右表現(xiàn)的生產(chǎn)性能最佳。保育前期仔豬(3周齡)在斷奶后常圈養(yǎng)于約30℃溫度中數(shù)天。保育仔豬(約5周齡)養(yǎng)在約26℃溫度中較好;然后的數(shù)周內(nèi)保育溫度應(yīng)逐漸降低,直至8周齡時降至約21℃為止。如用褥草,舍內(nèi)溫度可降至約5℃。流經(jīng)豬體的風(fēng)速也是一個很重要的環(huán)境控制參數(shù)。小豬應(yīng)該置于風(fēng)速很低的環(huán)境中,尤其是當(dāng)氣溫較低時。較大的豬在溫?zé)崽鞖饫镄枰欢ǖ娘L(fēng)速流經(jīng)身體以散體熱。豬越大和/或天氣越熱,需要的風(fēng)速越大。大豬在熱天需要高達(dá)每秒1米的風(fēng)速。為提供約40~70%的相對濕度,還應(yīng)調(diào)整通風(fēng)率。相對濕度較高會促使病原體的生長,并引起建筑物表面的冷凝作用。相對濕度高對炎熱氣候中的豬特別危險。相對濕度低于40%,則空氣中的灰塵量容易增多。隔熱
控制豬周圍環(huán)境的首要手段之一是在豬舍的屋頂、天花板、墻壁及地基裝置隔熱層。在想要控制溫度的地方,諸如寒冷氣候中飼養(yǎng)小豬和中豬的豬舍,總是需要隔熱的。隔熱可將豬體散發(fā)的熱量留在豬舍內(nèi),有助于增溫。隔熱對飼養(yǎng)成年豬的豬舍也是有幫助的,因為它減少輻射熱對豬的負(fù)擔(dān),并減少水汽冷凝在豬舍的內(nèi)表面上。從屋頂或天花板投射到豬體的輻射熱是個重點問題,特別是在炎熱的烈日當(dāng)空的天氣。當(dāng)太陽照射到屋頂表面時,可使屋頂表面溫度達(dá)到65℃之高。這種熱量傳到屋頂內(nèi)面,然后直接輻射到豬的身上。如在屋頂下面安裝隔熱層,就能大大減少抵達(dá)豬體的熱量。假如豬舍有天花板,則屋頂將熱量輻射到天花板,天花板還會將熱輻射到豬體;除非天花板是絕熱的。表20.7列出推薦的不同豬舍類型和不同氣候的絕熱水平。除了屋頂、天花板和墻壁的隔熱之外,豬舍周圍的地基設(shè)置隔熱層也是有幫助的。對隔熱來說,這是個重要的區(qū)域,因為豬就生活在這個區(qū)域而混凝土或磚塊地基的隔熱性能很差。在緊靠地基外側(cè)地面下約60厘米處設(shè)置防水泡沫絕緣體(厚約5厘米)有助于使豬的睡眠區(qū)域保持一定的溫度。在豬睡眠的區(qū)域上方約1~2米處安置一套保溫器,使得豬在寒冷的氣候中更為舒適;這樣可減少賊風(fēng)及減少冰冷建筑物表面輻射給豬體的寒氣。
表20.7 推薦的豬舍絕熱水平(絕熱值為所示建筑物部位的傳熱系數(shù))。單位:W/(m2-°K)氣候 無溫度控制的
完全敞開的豬舍 帶溫度控制的 自然通風(fēng)的豬舍 機(jī)械通風(fēng)的豬舍
冷 屋頂=0.91 屋頂=0.23 天花板=0.17
墻=0.48 墻=0.29 溫和 屋頂=0.91 屋頂=0.33 天花板=0.23
墻=0.91 墻=0.40 熱 屋頂=0.91 屋頂=0.40 天花板=0.26
墻=0.91 墻=0.40 通風(fēng)
所有的豬舍都需要不斷地通風(fēng),以移除熱量、水汽、灰塵、氣體及病原體;在寒冷的氣候中亦然。欲達(dá)到良好的通風(fēng)設(shè)計,需考慮兩個重要的因素:(1)通過豬舍的恰如其分的氣流(通風(fēng))速率;(2)均勻地散布清新空氣到豬舍的所有區(qū)域,并使新鮮空氣與室內(nèi)原有空氣充分地混合。通風(fēng)率必須足以移除熱量、水汽和污染物,而又不至于使室內(nèi)氣溫降幅過大。換氣率取決于舍養(yǎng)豬的種類、大小和數(shù)量,以及外界氣溫。
換氣靠兩種方式實現(xiàn),一為自然換氣(風(fēng)及溫差氣流),二為機(jī)械換氣(電風(fēng)扇)。自然換氣的豬舍,建造和運作的價格較底廉,但不能精確地控制豬的環(huán)境。自然換氣的豬舍對進(jìn)出建筑物的氣流率控制較少;與機(jī)械換氣的房舍相比,建筑物的絕熱性也可少講究些。其結(jié)果,溫度和氣流速率可能在較短的時間里劇烈變化,這樣,對幼年嬌弱的豬是有害的。機(jī)械換氣的豬舍具有精細(xì)的氣流控制,良好的隔熱性,并往往擁有加熱和/或降溫系統(tǒng),因此能夠提供均勻和精確的環(huán)境條件。當(dāng)然,機(jī)械換氣的豬舍建造和運作時費用多一些。所以,機(jī)械換氣的建筑物僅用于產(chǎn)仔豬舍和培育仔豬舍內(nèi)幼年嬌弱的豬;有時也用于炎熱氣候中的配種豬。帶有若干可調(diào)節(jié)通風(fēng)孔門、它們啟或閉可調(diào)控氣流的、絕熱良好的自然換氣豬舍被典型地應(yīng)用于生長豬和育肥豬,特別在嚴(yán)酷的氣候中。隔熱性很差的或根本無隔熱的敞開的自然通風(fēng)的豬舍可用于配種豬群。
自然通風(fēng)的設(shè)計
自然通風(fēng)豬舍主要依賴于穿越建筑物的氣流,即風(fēng),所以豬舍設(shè)計和安置必須考慮充分利用自然風(fēng),尤其是在炎熱的氣候里。豬舍要安置在開闊的高處,遠(yuǎn)離任何可能擋風(fēng)的高大障礙物。建筑物、墻及樹木等障礙物會大大地減少氣流,直接影響到障礙物下風(fēng)處距離相當(dāng)于障礙物高度2~3倍遠(yuǎn)的地方,在距離相當(dāng)于障礙物高度的地方風(fēng)速降低達(dá)10倍。例如,一道高3米的無縫隙的柵欄將影響遠(yuǎn)離至少6~9米的豬舍之自然通風(fēng),甚至?xí)绊戇h(yuǎn)離30米的豬舍。在經(jīng)濟(jì)上可行的前提下,應(yīng)把豬舍設(shè)置得盡量隔開些,豬舍之間的距離較大既可改善自然通風(fēng),并可減少不同豬舍之間疾病傳播的機(jī)會。應(yīng)將豬舍的方向定為:使其長軸與當(dāng)?shù)氐闹黠L(fēng)向相垂直。為增加炎熱天氣時穿越豬舍的氣流,這一點尤其重要。自然通風(fēng)的豬舍寬度應(yīng)不超過15米。如果豬舍太寬,處于下風(fēng)側(cè)的豬群就會比上風(fēng)側(cè)的豬接受更多的熱量、水汽和污染物。
通風(fēng)口的設(shè)計至關(guān)重要。通風(fēng)口的大小務(wù)必合適,以給豬群提供適量的空氣;并且必須安置在正確的位置,以便進(jìn)入的新鮮空氣均勻散布,并與室內(nèi)空氣充分混合。對于寒冷天氣的通風(fēng),最好沿著屋頂脊部和屋檐兩側(cè)連續(xù)設(shè)置較小的換氣孔。吹經(jīng)屋脊的風(fēng)將豬舍內(nèi)高處的空氣抽出,而豬舍高處聚集了舍內(nèi)溫暖和潮濕的空氣。接著新鮮空氣就沿著屋檐兩側(cè)的孔道被吸入豬舍;屋檐兩側(cè)的孔道應(yīng)該開得高些,以令進(jìn)入舍內(nèi)的冷空氣與舍內(nèi)溫暖的空氣混合之后再沉流到豬體。如果豬舍有隔熱良好的天花板,則可不開屋脊換氣孔,整個冷天的換氣就只得靠屋檐側(cè)開的孔列來實現(xiàn)。
對于溫暖和炎熱天氣的換氣,則由沿著兩邊墻壁連續(xù)開的風(fēng)槽來實現(xiàn)。在炎熱的天氣里,沿著端墻開孔也很有用。應(yīng)用表20.8可設(shè)定換氣孔的尺寸。屋脊和屋檐側(cè)開孔通常沒有門或其它可調(diào)節(jié)其大小的關(guān)閉物。但若年幼的小豬舍養(yǎng)于自然換氣的豬舍內(nèi)在冷天可能需要某些類型的關(guān)閉物,以減少寒冷且風(fēng)大的日子里穿越豬舍的氣流。切勿完全關(guān)閉所有的換氣孔,即使在寒風(fēng)凜冽的日子里;因為要移除熱量、潮氣和污染物,一定程度的換氣總歸是需要的。邊墻的大開孔應(yīng)該有門或幕簾,以便對開孔進(jìn)行調(diào)節(jié)或關(guān)閉,請參見圖20.2。在溫暖的氣候里舍養(yǎng)成年大豬是這種情況的唯一例外。這些換氣孔隨著外界溫度和風(fēng)勢的變化需要經(jīng)常地調(diào)節(jié)。已有自動窗控制系統(tǒng),可使調(diào)節(jié)更為精確。表20.8 自然通風(fēng)豬舍的最小通風(fēng)開口
豬舍寬度(米)屋脊開孔(厘米)屋檐側(cè)開孔(厘米)邊墻開孔(厘米)邊墻高度(米)6 10~15 6 76 2.5 7 13~15 7 92 2.5 9 15 8 108 2.5 10 18 9 122 2.5 12 20 10 150 2.75 13 22 11 154 2.75 14 23 12 180 3 15 25 13 185 3 為了把新鮮的空氣均勻地散布到所有的豬身上,進(jìn)風(fēng)口應(yīng)盡可能做成連續(xù)的。像窗戶之類的間斷開孔,相隔較遠(yuǎn)地排列,靠近窗孔的區(qū)域會換氣過度,而兩窗之間的區(qū)域則通風(fēng)不足。如應(yīng)用窗戶,所有的細(xì)紗窗都應(yīng)撤除;因為細(xì)紗窗可使氣流減少達(dá)50%。紗窗對豬舍控制蒼蠅侵襲沒有多大裨益,反倒會使豬舍過熱。大網(wǎng)眼(1.5~2厘米方孔)紗窗常被用來防止鳥類的入侵,鳥類可能攜帶病原體;而且這樣的大網(wǎng)眼紗窗不會阻檔氣流太多。絞鏈?zhǔn)椒氨仨毮軌驅(qū)χi舍的墻壁轉(zhuǎn)向180度。如果只能轉(zhuǎn)向90度,則它們會在相對于豬舍的某個角度阻擋風(fēng)的進(jìn)入。最好有圍繞換氣孔的光滑的圓形邊緣的窗緣??赊D(zhuǎn)到相反方向的窗緣(半徑至少5厘米)比直角窗緣可增加穿過換氣孔的氣流達(dá)35%。
為了在熱天讓暢通的風(fēng)吹遍豬身,務(wù)必限制豬舍內(nèi)的各種障礙物。溫暖天氣時從一側(cè)邊墻開孔流入的通風(fēng)氣流穿越豬舍的寬度直達(dá)對側(cè)主墻的開孔。任何沿著豬舍長軸走向的實體圈壁或大型飼槽,都會減少靠近豬體的地面區(qū)域之氣流量。要有直立的鋼管制成與豬舍長軸平行走向的開放式的圈欄,以讓氣流輕易地穿越右豬圈。與豬舍寬度平行走向的圈欄可以是無縫隙的,除非使用管道式通風(fēng)降溫裝置。機(jī)械通風(fēng)的設(shè)計
機(jī)械換氣系統(tǒng)需要適當(dāng)?shù)剡x擇風(fēng)扇,以提供適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的通風(fēng)率;適當(dāng)?shù)剡x擇進(jìn)風(fēng)口,以令進(jìn)入的新鮮空氣均勻地散布和混合。通風(fēng)率必須隨外界溫度的變化而變動。外界氣溫低時,風(fēng)扇或風(fēng)扇組應(yīng)該如表20.9所示,實施最低的通風(fēng)率,以移除舍內(nèi)的濕氣和污染物,但不至于喪失大量的熱量。隨著外界氣溫逐漸上升,需要較多的換氣以使豬舍涼爽,因此應(yīng)開啟較多的風(fēng)扇組,逐漸地將換氣率從最小增至最大。通常選用1臺或2臺較小的風(fēng)扇實施最小的換氣率,全年連續(xù)運轉(zhuǎn)。另需2臺或更多臺的溫度調(diào)控電扇,其啟閉由恒溫自動控制裝置來控制。當(dāng)舍溫超過所需舍溫約2℃時,第一臺溫度調(diào)控風(fēng)扇即行啟動,所有其余的風(fēng)扇隨著舍溫每升高約2℃逐一被開啟。當(dāng)豬舍內(nèi)所有的風(fēng)扇運轉(zhuǎn)時,其總氣流應(yīng)該符合或超過表20.9所列的最大通風(fēng)率。恒溫自控啟閉裝置應(yīng)放在接近豬舍中部高于地面約1.5-2米處;這樣,它們就能測得具有代表性舍內(nèi)溫度。不要把恒溫自控啟閉裝置放在墻上或天花板上。因為墻面或天花板表面的溫度有別于豬舍內(nèi)的氣溫。所有的風(fēng)扇和控制器都需要精心設(shè)計,以對付豬舍內(nèi)惡劣且具腐蝕性的環(huán)境。對于用于貯糞區(qū)排氣的風(fēng)扇來說,這一點尤為重要。風(fēng)扇的功能和能量轉(zhuǎn)化效率可能變幅頗大,甚至是同樣大小的風(fēng)扇。我們寧可使用被某單位試用過的風(fēng)扇,不要單憑制造商的擔(dān)保,僅按其說明書的指示來操作而使用其風(fēng)扇。表20.9 機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)率
豬的類型 豬的體重(千克)最小換氣率,(立方米/小時、頭)最大換氣率(立方米/小時、頭)帶仔母豬 180 34 850 培育前期仔豬 5.5~13.5 3.5 43 培育期仔豬 13.5~34 5 60 生長豬 34~68 12 130 育肥豬 68~100 17 205 懷孕母豬 145 20 255 公豬及配種母豬 180 24 510 * 對于母豬和公豬,應(yīng)有較高的通風(fēng)率上限,以便讓這些成年豬在熱天降溫。對于成年母豬和公豬,若除了換氣系統(tǒng)之外,還提供了良好的降溫系統(tǒng),則表列的最大換氣率可降低至如下數(shù)值:如果豬舍內(nèi)安裝了合理設(shè)計的空氣循環(huán)風(fēng)扇系統(tǒng)或蒸發(fā)降溫系統(tǒng),其最大換氣率可降低至40%;對于帶機(jī)械空調(diào)空氣的局部降溫系統(tǒng),其最大換氣率可降低至50%。
現(xiàn)有的用于豬舍的進(jìn)風(fēng)槽在市場上有多種類型,選擇一種優(yōu)良的進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)是很不容易的。進(jìn)風(fēng)裝置務(wù)必能將新鮮的空氣分配到整幢豬舍,使得每頭豬都能獲得等量的清新空氣。它們也必須使進(jìn)入的空氣先與舍內(nèi)的空氣充分混合,然后才抵達(dá)地板上的豬體,以減少寒冷天氣時涼氣直襲豬群。進(jìn)氣口還必須是可調(diào)節(jié)的,如此就能隨著外界溫度變化而需改變通風(fēng)率時可控制不同的氣流速率。氣流速率從最小至最大可提高10~20倍。一種常用的進(jìn)氣孔是沿著豬舍兩邊側(cè)墻天花板上的連續(xù)式進(jìn)風(fēng)槽,在風(fēng)槽的上方有可調(diào)擋板,如圖20.3。進(jìn)風(fēng)槽通常安置在豬舍的兩側(cè),這樣可均勻地將空氣分布到整個豬舍。調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)槽擋風(fēng)板使得進(jìn)入的空氣沿著天花板以高速(3~5米/秒)產(chǎn)生許多亂流,并與溫暖的舍內(nèi)空氣相混,然后再沉降到豬在地面居住的區(qū)域。這些擋風(fēng)板必須很易調(diào)節(jié),以便進(jìn)氣孔的開張程度能隨換氣率的變化而調(diào)節(jié)。每次通風(fēng)速率改變時調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)槽是很重要的。否則,從進(jìn)風(fēng)槽出來的氣流速度不正確,從而導(dǎo)致空氣混合不良和/或直吹豬身。擋風(fēng)板必需是隔熱的,以減少水汽凝結(jié)在擋風(fēng)板上,此處為外界冷空氣與舍內(nèi)暖濕空氣的交會點。不要把燈、進(jìn)料器、管道或其它天花板上的障礙物置于進(jìn)氣孔的前方,因為這些障礙物會將冷空氣直接偏轉(zhuǎn)吹向豬體,使豬受冷。任何天花板上的阻擋物應(yīng)該放在離進(jìn)氣孔至少2米遠(yuǎn)處。
另一類常用的進(jìn)風(fēng)孔是一系列斷續(xù)的箱式進(jìn)氣口,均勻地安置在天花板區(qū)域的周圍。這些箱式進(jìn)風(fēng)口讓空氣從豬舍的頂室進(jìn)入舍內(nèi),并沿著天花板使空氣分布至四面八方。許多這類進(jìn)氣箱裝有有擋板,擋板上掛有起平衡作用的重物,從而擋板能隨著換氣率的變化自動調(diào)節(jié)開口的大小。箱式進(jìn)氣口的主要缺點是頂室的空氣被屋頂上的太陽照熱。還有一類進(jìn)氣口是帶孔眼的薄壁塑料管道,空氣沿豬舍的長度軸降下。管道內(nèi)有一風(fēng)扇,將進(jìn)入的新鮮空氣與大量舍內(nèi)空氣相混,然后再吹入管子去分布。這些管子是非絕熱的,這樣,進(jìn)來的冷空氣就需與部分舍內(nèi)空氣充分混合,以增高氣溫和減少水汽冷凝。加熱與降溫系統(tǒng)
加熱系統(tǒng)通常提供給較小的豬,特別是在寒冷氣候里。較大的豬需要降溫系統(tǒng),即使是在暖和的氣候中。給豬加熱和降溫的第一步是提供隔熱良好的豬舍和設(shè)計合理的通風(fēng)系統(tǒng)。加熱及降溫系統(tǒng)可以是整舍式,也可以是局部式。全舍系統(tǒng)依靠房式加熱器或濕簾降溫系統(tǒng)控制整個舍內(nèi)的溫度。局部系統(tǒng)包括箱式或輻射加熱器,它們只控制豬周圍的環(huán)境而不是整幢豬舍,因而顯得更加有效。對較大的豬可能只需要取暖器、墊草和/或舍式加熱器就行了;而小豬最好是其全身表面(背部和腹部)都被加熱。地板加熱或墊草,從上投下的輻射熱和小室圈欄等都能給小豬提供一個舒適的環(huán)境。
使豬降溫的首要步驟之一是通過合理設(shè)計的通風(fēng)系統(tǒng),可能是空氣循環(huán)風(fēng)扇,為豬提供流經(jīng)其身體的足夠的空氣流速??諝庋h(huán)扇可以懸吊在天花板上,把風(fēng)水平方向橫吹到豬身上;它們也可以是天花板上的槳片狀風(fēng)扇,把空氣向下吹到豬體。水平狀風(fēng)扇可使豬舍的空氣流動循環(huán)。這些風(fēng)扇之間所留的間隔應(yīng)為風(fēng)扇直徑的25倍左右,直徑約1.25米的天花板漿片狀風(fēng)扇能夠增加風(fēng)扇周圍半經(jīng)約4米處的氣流周轉(zhuǎn)率,因此,全方位上能波及約8米的區(qū)域。當(dāng)應(yīng)用空氣循環(huán)扇時,應(yīng)盡可能地減少氣流吹向豬體的各種擋風(fēng)物??v向通風(fēng)降溫系統(tǒng)
縱向式通風(fēng)是一類并非全年運行換氣的降溫系統(tǒng)。裝有縱向降溫系統(tǒng)的豬舍還需把換氣系統(tǒng)與寒冷天氣時豬舍內(nèi)的換氣區(qū)分開。在同一座豬舍里往往是自然換氣系統(tǒng)與縱向降溫系統(tǒng)聯(lián)合應(yīng)用。某幢豬舍在一年的冷季和溫和季節(jié)用自然換氣;當(dāng)天氣趨熱時,即關(guān)閉自然換氣的開口,令縱向降溫系統(tǒng)運轉(zhuǎn),以提供流經(jīng)豬體的高速氣流使之涼爽。運用縱向降溫系統(tǒng),即在豬舍的一端裝有幾臺大型風(fēng)扇,而在豬舍的另一端設(shè)置幾個大開口。空氣以高速沿豬舍的長軸流動,猶如氣流穿越隧道一樣。當(dāng)這種氣流穿越豬舍長軸時,它帶走了熱量、濕氣和污染物;因此最靠近排風(fēng)扇的豬比靠近進(jìn)風(fēng)孔一端的豬要經(jīng)受較高的溫度相對高的濕度和較嚴(yán)重的污染。如果某豬舍太長和/或沒有足夠量的空氣吹遍豬舍,那末,上述三種狀況就會發(fā)展到不可忍受的程度。這就是為什么縱向降溫系統(tǒng)不能用于冷天豬舍換氣的原因。在暖和(或)寒冷的天氣里所用的氣流比熱天要少得多,因此就沒有足夠的氣流穿越豬舍來控制靠近風(fēng)扇端的溫度、濕度和污染水平??v向降溫系統(tǒng)的氣流速率在夜間或較涼天氣時不應(yīng)降至最大速率的50%以下;當(dāng)外界氣溫降到一定程度時,就應(yīng)該使用另一類換氣系統(tǒng)了??v向降溫系統(tǒng)對無分隔間的長豬舍最適用,因此對全進(jìn)全出管理系統(tǒng)不能用。全進(jìn)全出管理系統(tǒng)需將豬舍分隔成若干小室,以減少豬群間的疾病傳染??v向降溫實際上會增加病原體的傳播機(jī)會,因為它通過氣流將病原體遍布到整幢豬舍。
選擇用于縱向降溫系統(tǒng)的風(fēng)扇,要使吹到豬身上的風(fēng)速約為每秒1米。家禽的縱向降溫系統(tǒng)常提供比推薦給豬的高3倍的風(fēng)速;但研究證明,豬對高于1米/秒的風(fēng)速并未獲得多少額外好處。在地面水平靠近豬體的風(fēng)速由于磨擦而降低,所以流經(jīng)豬身的風(fēng)速比整個豬舍橫截面的平均風(fēng)速要慢些。平均風(fēng)速至少要提高10%,如此,靠近豬體的氣流速率才能達(dá)到理想的水平。此外,沿著豬舍長軸的任何漏洞(墻簾、窗戶)都會降低豬舍進(jìn)氣孔一端的進(jìn)風(fēng)速率。豬舍末端接近排風(fēng)扇處的風(fēng)速會提高,因為更多的空氣穿越漏洞進(jìn)入豬舍。對于還有自然換氣系統(tǒng)的豬舍來說,通風(fēng)孔應(yīng)盡可能地密閉,以減少空氣滲漏。為了補(bǔ)償空氣滲漏,可能不得不增加風(fēng)扇的功率。許多隧道降溫系統(tǒng)將風(fēng)扇尺寸加大,以使豬舍橫截面的平均計算風(fēng)速達(dá)每秒1.5米,以彌補(bǔ)磨擦和滲漏。
建議換氣率為每分鐘1~1.25個豬舍容積的空氣量;即使在較寒冷的天氣里,決不應(yīng)該把這空氣交換率降至50%以下。進(jìn)氣口要建得足夠大,以限制通過進(jìn)氣口的風(fēng)速為2.5~3米/秒,以避免壓縮氣流。為了減少溫度、濕度及污染物的升高,要使氣流被運送的距離不超過150米,最好是縱向降溫豬舍的長度不超過150米。在較長的豬舍里實施較高的空氣交換率有助于減少溫度、濕度和污染物的升高。氣流通道要盡可能地建造得平直,以避免產(chǎn)生對豬有害的空氣呆滯死角,最好把進(jìn)風(fēng)口開口和風(fēng)扇安置在豬舍的端墻,而不要安置在邊墻。從邊墻進(jìn)入的空氣都會轉(zhuǎn)向豬舍的長軸向。因而就增加了呆滯區(qū)域。將風(fēng)扇安置在邊墻也阻礙連續(xù)的自然換氣開口。
實體隔欄和大型飼槽會大大降低縱向降溫系統(tǒng)的有效性。任何橫斷豬舍寬度的隔欄均應(yīng)用柵欄制作,而不要用實體混凝土隔墻。飼槽應(yīng)使其長軸與豬舍的長軸平行。縱向降溫系統(tǒng)如能與滴水或噴淋降溫系統(tǒng)聯(lián)合應(yīng)用,則效果更好;因為高速氣流大幅度提高豬皮膚水分的蒸發(fā)率。
噴淋/滴水降溫系統(tǒng)
當(dāng)氣溫開始趨熱,豬就必須加強(qiáng)蒸發(fā)途經(jīng)以散發(fā)其體熱。豬不象人那樣會大量出汗,因此必須依賴喘氣或設(shè)法用外界的水分將皮膚弄濕來散熱。在自然界里,豬感到熱的時候就會找水或到泥槳潭去納涼。當(dāng)豬不得已用喘氣來散熱時,它們食入的飼料能量就要增加15%以支持喘氣過程,所以這種散熱方式是非常不經(jīng)濟(jì)的。因而,當(dāng)豬群被圈養(yǎng)于豬舍中時,我們必須想方設(shè)法把它們的皮膚弄濕。噴水系統(tǒng)是把豬皮膚弄濕的最佳方法之一。下述方法是非常有用的,即當(dāng)豬被噴淋時,已有高速氣流吹經(jīng)其身,因為這樣可提高水分的蒸發(fā)速度,并直接使豬散熱。誠然,在豬圈中噴水時,總要考慮多余的水如何排出圈外的問題,盡管避免產(chǎn)生不衛(wèi)生狀況。
噴水器的噴嘴需要產(chǎn)生較大的水滴,這樣水才能透入豬毛滲到豬的皮膚上。噴霧器對豬沒有多大作用,它們有助于降低氣溫,但不能像噴水器那樣直接使豬散熱。間歇開與關(guān)的噴水器系統(tǒng)效果最令人滿意,也就是讓噴水器開啟僅約2~3分鐘,接著關(guān)閉半小時,任水蒸發(fā)。許多養(yǎng)豬場主用溫度自控噴淋器系統(tǒng)。無論何時當(dāng)生長肥育豬舍的氣溫到30℃時,或配種舍氣溫達(dá)到24℃時,溫度自控儀就會啟動噴淋系統(tǒng)。定時器則操縱噴淋系統(tǒng)每隔半小時開啟2~3分鐘。每個豬圈用一個噴淋器,置于離地面上方約1.75米處。位置應(yīng)放在能使多余的水容易排走的地方,如漏縫地板上面。對于每圈養(yǎng)10頭豬的圈要用一個每分鐘噴水1.7升的噴嘴,每圈20頭豬,用每分鐘噴水3.4升的噴嘴,每圈30頭,則用5.1升的噴嘴。
應(yīng)用滴水系統(tǒng)可以弄濕禁錮于圈欄中的母豬或公豬的皮膚。供水管道鋪設(shè)于圈欄頂部,其開口位于離圈欄的前緣后退約50厘米處的圈中央上方。這樣能讓水滴到每頭豬的頸部。頸部有大量的熱血流過,頸部是豬降溫的非常有效的部位。水滴必須要大,滴水速度應(yīng)該是以保持豬的頸部濕潤,卻又不至于使過量的水流淌到地板上,至關(guān)重要的是多余的水盡快自圈中排出,尤其是帶仔的母豬圈。長期潮濕的地板會導(dǎo)致疾病蔓延或使十分幼小的仔豬寒顫。
圖20.1 豬舍建筑設(shè)計圖舉例
設(shè)計圖取自《豬舍及養(yǎng)豬手冊》
圖20.3 機(jī)械通風(fēng)豬舍的帶可調(diào)節(jié)擋板的連續(xù)式漏縫進(jìn)風(fēng)槽