第一篇：六年級(jí)上冊(cè)勞技教案匯總

六年級(jí)勞動(dòng)與技術(shù)上冊(cè)教案；

1、熨衣服；教學(xué)目標(biāo)：

1、了解電熨斗的特點(diǎn)和一般知識(shí)；

2、了解所熨衣服的纖維特點(diǎn)；

3、掌握熨燙衣手的方法和注意事項(xiàng)；重點(diǎn)難點(diǎn)：熨燙衣手的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)；教學(xué)方法：目標(biāo)教學(xué)法；教學(xué)過程：；

（一）熨前準(zhǔn)備；

1、了解所熨衣物的纖維特性；

2、了解熨燙的溫度；

3、在桌面上鋪一層棉毯，再鋪一塊潔凈的白布；

4、準(zhǔn)備干、濕兩塊布；教學(xué)思路：先讓學(xué)生

六年級(jí)勞動(dòng)與技術(shù)上冊(cè)教案

1、熨衣服

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解電熨斗的特點(diǎn)和一般知識(shí)

2、了解所熨衣服的纖維特點(diǎn)

3、掌握熨燙衣手的方法和注意事項(xiàng) 重點(diǎn)難點(diǎn)：熨燙衣手的特點(diǎn)和注意事項(xiàng) 教學(xué)方法：目標(biāo)教學(xué)法 教學(xué)過程：

（一）熨前準(zhǔn)備

1、了解所熨衣物的纖維特性

2、了解熨燙的溫度

3、在桌面上鋪一層棉毯，再鋪一塊潔凈的白布

4、準(zhǔn)備干、濕兩塊布

教學(xué)思路：先讓學(xué)生看書，再根據(jù)教師提出的問題進(jìn)行回答，教師再點(diǎn)評(píng)，總結(jié)。（二）、熨燙過程

1、單衣服：反過來(lái)熨反面 要壓，不要拉來(lái)拉去 邊噴水邊熨

2、普通衣物：曬半干時(shí)墊上干布熨 順布紋熨 順逢平行推動(dòng)

（三）、熨焦衣物的處理

1、棉織品：在焦處用鹽面輕揉一下就可

2、絲織品：用不蘇打摻水調(diào)成糊狀涂于焦處

（四）、注意事項(xiàng)

1、衣物干后才能熨燙

2、衣物有破洞時(shí)，先補(bǔ)后洗熨

3、一般的衣物，熨前不必晾干透

4、夏日，洗的不干凈的或末干就收好的衣物，日久會(huì)出現(xiàn)小霉點(diǎn)，先放在含醋的水里涮洗干凈，再熨 一下，霉?jié)n就可除去。

教學(xué)設(shè)想：先讓學(xué)生速讀，找出需要回答的問題，最后教師再提問、總結(jié)、點(diǎn)評(píng)

2、布藝制作 教學(xué)目標(biāo)：

1、了解布的材質(zhì)特征，感受材質(zhì)的美，進(jìn)而了解布藝感知布藝的藝術(shù)美感.2、運(yùn)用布料或成形的廢舊衣物，通過折疊、填充、捆扎、縫制等方法，展開合理的想象，制作一件布藝小品（裝飾類或生活實(shí)用品），進(jìn)而美化和裝扮生活。

3、成認(rèn)真細(xì)致的習(xí)慣，美化裝扮生活的意識(shí)，體驗(yàn)“變廢為寶”的樂趣。教學(xué)重點(diǎn)：

1、了解布藝以及布藝在生活中的運(yùn)用，感受布藝的美。

2、結(jié)合布的材質(zhì)和衣物的形式美感，通過折疊、填充、捆扎、縫制等方法改變已有形態(tài)進(jìn)行合理的想象，大膽的進(jìn)行設(shè)計(jì)制作一件布藝品（裝飾類或?qū)嵱妙悾?/p>

教學(xué)難點(diǎn)：

1、結(jié)合所帶材料用什么方法進(jìn)行形態(tài)的改變，以及形態(tài)改變后的聯(lián)想。

2、對(duì)形體進(jìn)行概括的設(shè)計(jì)表現(xiàn)，運(yùn)用不同方法進(jìn)行后期的裝飾與美化。教學(xué)準(zhǔn)備:課件、玩偶、布藝作品

學(xué)生準(zhǔn)備：廢舊的衣物、剪刀、針線、一些小飾品 教學(xué)過程：

一、玩一玩、看一看

1、玩一玩所帶的布玩具，摸一摸所穿衣服與桌面或文件盒，感受布與其它材質(zhì)的區(qū)別，體驗(yàn)布的柔性、伸縮性與表現(xiàn)質(zhì)感。

2、說(shuō)一說(shuō)布在生活中的運(yùn)用，3、欣賞現(xiàn)代布藝在生活中的運(yùn)用。（課件展示，分為裝飾類或?qū)嵱妙悾┻M(jìn)而體驗(yàn)布藝的美感（色彩之美、形式之美、裝飾之美）。玩偶飾品類感受其設(shè)計(jì)中形體概括與夸張之美。

實(shí)用布藝類感受形式與樣式、裝飾之美，與生活的實(shí)用性的完美結(jié)合

二、變一變、想一想

1、展示用衣物制作的心形抱枕和用裙子制作的帽子。猜怎么做的？

將作品一步步的折散開來(lái)演示給學(xué)生看，這過程中講出方法：填充、縫制，捆扎等方法。除了能做抱枕外還能制作成什么？

引導(dǎo)學(xué)生對(duì)填充的形體進(jìn)行想象，如：動(dòng)物牛頭、布娃娃等，讓學(xué)生說(shuō)出自己的創(chuàng)意。

2、欣賞布玩具實(shí)物，感受作品表現(xiàn)中的概括與夸張。1）將小狗玩偶變成兔子 2）欣賞卡通章魚玩偶，3、展示用手套、襪子等材料

想一想，你會(huì)怎樣去改變它們的形狀？ 鞏固制作方法：填充、捆扎、縫制，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)它進(jìn)行想象，想象的過程中再次對(duì)形體進(jìn)行改造，改變它們的形狀。

引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出自己的創(chuàng)意和如何進(jìn)行裝飾與美化。

4、學(xué)生作品的欣賞。

三、試一試

用自己所帶的材料制作一件布藝品。

四、評(píng)一評(píng)、說(shuō)一說(shuō)

1、學(xué)生作品觀賞交流。展示作品，自評(píng)與互評(píng)。

3、學(xué)篆刻 教學(xué)目標(biāo)

1.了解印章的歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面的功能和印章的類型、用途、工具材料等方面的知識(shí)；

2.學(xué)會(huì)研究、交流、展示、評(píng)價(jià)等自主學(xué)習(xí)方式； 3.掌握磨平印面、轉(zhuǎn)印、鐫刻、鈴印等一般方法。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 鐫刻過程中的刀法 教學(xué)方法

1.研究性學(xué)習(xí)與操作性學(xué)習(xí)結(jié)合； 2.過程與方法結(jié)合；

3.師生互動(dòng)、學(xué)生與學(xué)生互動(dòng)、課堂內(nèi)外互動(dòng)結(jié)合。教學(xué)手段

板書、板圖、教材圖例分析，教學(xué)過程： 1.操作步驟：

設(shè)計(jì)印稿——磨平印面——轉(zhuǎn)印印稿——檢查印稿——鐫刻——鈴印——修改，調(diào)整 2.提出注意點(diǎn)：

（1）印稿設(shè)計(jì)布局要求體現(xiàn)：橫平豎直連斜曲，頂天立地布滿格。留邊出氣顯神韻，沖邊借邊巧用格?？湛障嗟日覄蚍Q，疏密相兼是風(fēng)格。

（2）刻印時(shí)候注意走刀不宜過快，防止劃傷手指。3.學(xué)生分小組操作。

4.教師在學(xué)生操作過程中巡視、指導(dǎo)，總結(jié)問題，質(zhì)疑。5.展示學(xué)生作品。6.學(xué)生自評(píng)、互評(píng)。

7.教師對(duì)整個(gè)印章篆刻學(xué)習(xí)與操作過程進(jìn)行評(píng)價(jià)、總結(jié)，填寫學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表。8.在掌握刻印基本技巧后，可以嘗試刻朱文或其他肖形印。

4、做西菜 教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)會(huì)做兩種簡(jiǎn)單的西菜

2、了解西方的飲食文化和飲食特點(diǎn)

3、認(rèn)識(shí)中西飯菜的不同。教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課

大家聽說(shuō)過西菜嗎？什么叫做西菜？有誰(shuí)吃過西菜嗎？

西菜是流行于歐洲及北美洲一些國(guó)家的菜肴。今天我們學(xué)做兩款常見的西菜。

（二）學(xué)做沙司

1、主料：色拉油

2、輔料：西紅柿醬、醋、鹽、蒜泥、酸奶、熟蛋黃末

3、主輔料攪拌均勻即可備用

（三）學(xué)做炸洋蔥沙拉

材料：洋蔥1／4個(gè)、芹菜1根、生菜葉2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1／3杯。調(diào)味料：咖喱沙拉醬1份。

做法：

1、洋蔥去皮，洗凈，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌勻備用。

2、將生菜葉片洗凈，撕成小塊，芹菜摘去葉片，撕去老筋，洗凈，切丁，均放入盤中備用。

3、鍋中倒入1／3杯油燒熱，放入沾裹面粉的洋蔥炸至表面呈金黃色，撈出，瀝干油，盛入蔬菜盤中，淋上咖喱沙拉醬，拌勻即可食用。

特點(diǎn)：香辛開胃

（四）學(xué)做什錦沙拉

主料：嫩包菜、紫包菜各50克，小黃瓜1根，煮熟的嫩玉米粒一勺，小西紅柿幾個(gè)。輔料：沙司一大勺

制法：

1、各種原料洗凈，瀝干；包菜切片，紫包菜切絲，黃瓜西紅柿切片放入盤中

2、加入熟玉米粒，倒入沙司拌勻即可。特點(diǎn)：酸甜爽滑

5、包餃子

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。

2、培養(yǎng)他們的勞動(dòng)觀念、動(dòng)手能力，讓學(xué)生體會(huì)到品嘗自己勞動(dòng)成果的喜悅心情。

二、教學(xué)過程：

（一）談話導(dǎo)入，揭示課題

俗話說(shuō)：“好吃不如餃子”，餃子味道鮮美，造型美觀，是深得中華民族喜愛的食品，也是逢年過節(jié)、親友聚會(huì)的美食，今天我們自己動(dòng)手包餃子會(huì)餐，將會(huì)增添無(wú)限的樂趣。

板書課題：包餃子

（二）觀看包餃子錄像帶

（三）學(xué)生跟錄像學(xué)“包餃子”的具體方法

1、放餡兒：在餃皮中間放適量的餡兒。

2、捏餃子：將放了餡兒的餃皮托在手中，另一只手將餃皮折疊過來(lái)，蓋住餡兒，沿皮對(duì)捏，來(lái)回2-3次，就成了餃子。

3、想一想：你能包出其他樣式美觀的餃子嗎？

4、教師提示：捏餃皮時(shí)用力要柔韌，避免餃皮穿孔，餡兒外露；餃子包好后，應(yīng)整齊地排放在容器上，并撒些干面粉。

（四）煮餃子時(shí)我們應(yīng)注意哪些方面？

1、下餃子：鍋里的水燒開后，把適量的生餃子輕輕放入，不要被水濺出燙傷。然后用漏勺沿鍋底輕輕翻動(dòng)水餃，防止粘鍋。

2、煮餃子：待餃子全部浮在水面翻滾時(shí)，加少許冷水繼續(xù)煮，讓餃子熟透。等餃子再次浮在水面翻滾時(shí)，即可用漏勺盛起來(lái)裝在碗或盤里就餐了。

6、彩繪泥塑

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)與技能：通過本課的學(xué)習(xí)，了解鳳翔泥塑線條﹑色彩的裝飾特點(diǎn)學(xué)習(xí)其表現(xiàn)形式的多樣性，運(yùn)用吉祥圖案裝飾掛件。

2、過程與方法：運(yùn)用講解、分析、欣賞實(shí)物和圖例，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng) 手實(shí)踐，提高學(xué)生對(duì)民間藝術(shù)的學(xué)習(xí)興趣。

3、情感、態(tài)度﹑價(jià)值觀：通過動(dòng)手實(shí)踐，提高學(xué)生對(duì)民間藝術(shù)的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)學(xué)生熱愛民族藝術(shù)﹑弘揚(yáng)民族藝術(shù)的感情。

教學(xué)重難點(diǎn)：

（1）教學(xué)重點(diǎn)：通過講解分析欣賞實(shí)物和圖例，了解鳳翔泥塑的分類和用色特點(diǎn)。

（2）教學(xué)難點(diǎn)：用能代表吉祥如意的線條和顏色創(chuàng)作裝飾十二生肖掛件。教學(xué)方法： 講授法 教學(xué)過程 教學(xué)過程

一、組織教學(xué)，準(zhǔn)備好各種用具

二、探究式導(dǎo)課

1、教師出示一塊橡皮泥，讓學(xué)生直觀感受

教師出示一個(gè)奧運(yùn)吉祥物泥娃娃，提出問題：一塊橡皮泥怎樣才能變成一個(gè)可愛的泥娃娃？

2、小組合作，探究問題，形成初步結(jié)論。（1）分組討論：橡皮泥如何變成一個(gè)泥娃娃？

（2）學(xué)生得出結(jié)論：用團(tuán)、揉、搓、捏、壓、挖、堆塑等方法可以做成一個(gè)泥娃娃。

（3）欣賞民間泥塑制作過程（圖片 或課件），肯定學(xué)生的討論結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)民間藝人制作泥娃娃的方法，開拓思維。

（4）再分組討論：怎么樣的泥娃娃 才是最可愛的？

（5）形成初步結(jié)論：如外形圓圓胖胖的，表情調(diào)皮、笑瞇瞇的，色彩醒目的等等。

（6）教師示范如何表現(xiàn)泥娃娃的笑臉,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作熱情。

3、欣賞感受，深入探究。

（1）交流欣賞師生收集的泥娃娃實(shí)物、圖片或課件，開拓學(xué)生的思維。（2）出示各種綜合材料，以及各種如鉛筆小棒等輔助工具，進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生的思維。

4、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作。

（1）創(chuàng)設(shè)情境：如出示展示臺(tái)，舉辦“泥娃娃的世界”展覽會(huì)。（2）學(xué)生分小組，自由創(chuàng)作自己心中可愛的泥娃娃。教師個(gè)別輔導(dǎo)。（3）學(xué)生上臺(tái)陳列自己的泥娃娃作品，進(jìn)行展覽.5、游戲、評(píng)價(jià)、交流，傳遞友誼。

三、展示交流，互相評(píng)價(jià)。（1）鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自由的交換。（2）鼓勵(lì)學(xué)生互相贈(zèng)送作品給好朋友。

第二篇：六年級(jí)勞技教案 上冊(cè)

第一課 我家的新廚房

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.能說(shuō)出廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。2.了解廚房工作基本要求，積極參與制訂《廚房工作守則》。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：掌握廚房設(shè)備的使用方法，掌握廚房?jī)?nèi)的工作原則、衛(wèi)生要求及事故預(yù)防要點(diǎn)。

2.教學(xué)難點(diǎn)：炊具的安全使用。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備：各種炊具的實(shí)物或圖片（PPT)，廚房事故預(yù) 防的圖片（PPT）。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：課前向家長(zhǎng)請(qǐng)教廚房設(shè)備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用方法，以備交流。

（四）教學(xué)過程

1.第一階段—“主題的選擇和方案的設(shè)計(jì)。教師出示新廚房的照片，啟發(fā)學(xué)生思考。

提問：廚房里有哪些設(shè)備?各有什么用途?灶具有哪些種類?每種灶具的結(jié)構(gòu)與優(yōu)缺點(diǎn)是什么?如何使用？鍋有哪些種類?如何使用與保養(yǎng)？ 今天，我們要開展一次主題實(shí)踐活動(dòng)“我家的新廚房”。

學(xué)生自己選擇活動(dòng)小組。（教師指導(dǎo)：盡量以5~6人為一組；盡可能住得比較近的同學(xué)為一組。這樣便于課外實(shí)踐活動(dòng)的開展）

教師通過問答形式指導(dǎo)學(xué)生制訂小組活動(dòng)方案。

巧巧家的廚房里有哪些設(shè)備？它們各有什么用途?我們?cè)鯓荧@得這方面的信息？ 你家使用的是哪種灶具?說(shuō)說(shuō)你使用灶具的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。我們可以通過什么途徑去了解？

煮飯、燒菜用的鍋具有許多種，你知道哪些？使用鍋具需要注意些什么？我們可以開展哪些活動(dòng)去了解信息？

教師：解決上述問題，開展以上活動(dòng)，你們打算放在什么時(shí)間？每組成員可以商量一下，再做安排。設(shè)想一下活動(dòng)開展的時(shí)間、活動(dòng)方式、活動(dòng)分工、活動(dòng)需要的一些準(zhǔn)備。

學(xué)生分組制訂小組活動(dòng)計(jì)劃。2.第二階段——實(shí)踐活動(dòng)。

每個(gè)小組按照自己制訂的活動(dòng)方案，圍繞“我家的新廚房”進(jìn)行各種實(shí)踐活動(dòng)。教師組織學(xué)生利用晚上或者周六、周日的時(shí)間，調(diào)查自家或者小組成員家里的廚房設(shè)備及其用途，灶具、鍋的種類；閱讀比較復(fù)雜的廚房設(shè)備使用說(shuō)明書；體驗(yàn)使用灶具煮飯、燒菜、燒水；就廚房設(shè)備中不清楚的地方向家長(zhǎng)討教。

教師提示學(xué)生：使用灶具、炊具，首先要注意安全，要按照操作規(guī)程使用。（第一次接觸灶具、炊具，可以讓學(xué)生請(qǐng)教家長(zhǎng)，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下進(jìn)行嘗試。也可以組織學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)了解一些灶具、炊具使用和炊具保養(yǎng)不當(dāng)?shù)睦樱?/p>

3.第三階段一整理分享成果。

教師指導(dǎo)學(xué)生展示和交流通過實(shí)踐活動(dòng)獲得的學(xué)習(xí)成果。各小組打算用什么形式將本在“我家的新廚房”主題實(shí)踐活動(dòng)中的各種成果呈現(xiàn)出來(lái)？（預(yù)設(shè)：在活動(dòng)中調(diào)查的表格、收獲、感受、體驗(yàn)、教訓(xùn)、故事、采訪的照片錄像、查閱到的資料?)各小組根據(jù)自己的特長(zhǎng)與愛好，選擇自己喜歡的形式去呈現(xiàn)。不過，要注意能反映本次主題活動(dòng)中的一個(gè)面或一個(gè)點(diǎn)，展示的內(nèi)容一定要與主題有關(guān)。

學(xué)生討論交流展示活動(dòng)的方式與內(nèi)容，教師適度參與討論并指導(dǎo)。

學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果。

（設(shè)計(jì)意圖：展示交流要從多個(gè)視角、以多種形式進(jìn)行，要充分體現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的愛好與特長(zhǎng)，同時(shí)，讓失敗與教訓(xùn)也成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的成果之一，讓學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)不斷增長(zhǎng)知識(shí)和提高能力，同時(shí)讓不同的學(xué)生得到不同的發(fā)展）

4.第四階段——交流評(píng)價(jià)。

學(xué)生自評(píng)：回憶自己在主題活動(dòng)中參加過幾次實(shí)踐活動(dòng)，是否積極參加各項(xiàng)活動(dòng)，有哪些收獲? 小組互評(píng)：小組中各成員的參與程度與具體表現(xiàn)。

教師點(diǎn)評(píng)：從信息收集與加工、在活動(dòng)中的表現(xiàn)、與他人合作的情況、活動(dòng)收獲等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。

5.第五階段——制訂規(guī)章制度。

學(xué)生小組討論、制訂包括安全、衛(wèi)生、行為規(guī)范等在內(nèi)的《廚房工作守則》，并把結(jié)果寫在紙上，然后上臺(tái)交流。

第二課

當(dāng)好小小采購(gòu)員

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.學(xué)會(huì)制訂購(gòu)物計(jì)劃、合理開支，提高生活自理能力，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。

2.學(xué)會(huì)選購(gòu)新鮮、衛(wèi)生、價(jià)廉物美的食物原料，學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。3.提高解決問題的能力、交際能力，樹立環(huán)保意識(shí)、經(jīng)濟(jì)意識(shí)，初步具有適應(yīng)社會(huì)的能力。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)，學(xué)會(huì)識(shí)別各種菜，學(xué)會(huì)合理搭配食物。

2、教學(xué)難點(diǎn)：辨別食品的質(zhì)量。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備：到離學(xué)校最近的菜場(chǎng)做實(shí)地考察，全面了解活動(dòng)路線并估計(jì)來(lái)回時(shí)間；設(shè)計(jì)并印發(fā)活動(dòng)調(diào)查表和采購(gòu)計(jì)劃表（每人一張）。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：收集資料或去菜場(chǎng)體驗(yàn)或請(qǐng)教家人，了解如何識(shí)別菜的好壞；準(zhǔn)備適量的錢（三口之家一頓中餐或晚餐的菜錢），準(zhǔn)備一個(gè)購(gòu)物袋；完成活動(dòng)調(diào)查表和采購(gòu)計(jì)劃表。

（四）教學(xué)過程（2課時(shí)）1.導(dǎo)人新課。

提問：哪些同學(xué)隨父母到菜場(chǎng)買過菜?你有什么感想？

提問：今天我們要做一回采購(gòu)員，到菜場(chǎng)買一頓一家三口中餐或晚餐的菜，當(dāng)一回小主人。怎樣才能購(gòu)買到新鮮、衛(wèi)生、價(jià)廉物美的食品原料?我們要做哪些準(zhǔn)備工作？

2.探究學(xué)習(xí)。（1）認(rèn)識(shí)各種菜。

提間：（PPT出示各種菜的圖片）你認(rèn)識(shí)這些菜嗎?（2）學(xué)會(huì)辨別食物的質(zhì)量。

四人一組完成活動(dòng)調(diào)查表。請(qǐng)一個(gè)組上臺(tái)交流，其他組認(rèn)真聽，并提出不同的意見，教師點(diǎn)撥提升。

提問：如何辨別注水肉?（學(xué)生回答后出示PPT）。

手摸注水肉有黏滑、濕潤(rùn)的感覺。注水肉的彈性降低，指壓凹陷后恢復(fù)較慢。注水肉呈淡灰紅色，顯得腫脹，從切面上看濕漉漉的。銷售注水肉的案板上是濕的，情況嚴(yán)重的有積水。）

提問：如何辨別含有瘦肉精的豬肉?（學(xué)生回答后出示PPT）看豬肉皮下脂肪層的厚度。皮下脂肪太薄、太松軟的豬肉不要買。正常的豬肉在皮層和瘦肉之間會(huì)有一層脂肪，厚度為1～2厘米。

看豬肉的顏色。一般情況下含有瘦肉精的豬肉特別鮮紅、光亮。

將豬肉切成二三指寬，若豬肉比較軟，不能立于案上，則可能含有瘦肉精。若肥肉與瘦肉有明顯分離，平且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，則可能含有瘦肉精。

提問：如何識(shí)別魚是否新鮮？面我們起來(lái)看段視——如何挑選魚。提問：什么樣的土豆不能買？（學(xué)生回答后出示PPT）發(fā)芽土豆不要買，青綠色土豆不要買，有霉痕的土豆不要買。介紹：挑選蔬菜時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)。（PPT出示）。

不買顏色異常的蔬菜，不買形狀異常的蔬菜，不買氣味異常的蔬菜，最好別買反季節(jié)蔬菜。

PPT出示有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品標(biāo)志圖。提問：你認(rèn)識(shí)這些食品標(biāo)志圖嗎? 提問：有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品的區(qū)別在哪里? 有機(jī)食品：絕對(duì)不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素，也不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，遵循自然規(guī)律生產(chǎn)出來(lái)的真正安全的食物。

綠色食品：合理使用農(nóng)藥化肥，農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。

無(wú)公害食品，限量使用衣藥化肥、激素、除草劑等，農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。教師點(diǎn)撥提升。（PPT出示“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”）提問：“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”告訴我們什么？（3）學(xué)會(huì)合理搭配食物。請(qǐng)學(xué)生交流事先制訂的購(gòu)買計(jì)劃。

提問：你們認(rèn)為他的計(jì)劃合理嗎?為什么?怎么調(diào)整?（主要從食物的搭配上考慮）教師點(diǎn)撥提升。（PPT出示“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”）“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?（上小下大，呈現(xiàn)每天飲食的比例：上層的食物相對(duì)要吃得少，下層的食物要吃得多)我們?cè)诖钆涫澄飼r(shí)應(yīng)該注意些什么？（要合理搭配食物，合理控制食物的攝入量）

對(duì)照“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”，小組修改購(gòu)買計(jì)劃。3.實(shí)踐體驗(yàn)。

提問：我們準(zhǔn)備去菜場(chǎng)采購(gòu)，在采購(gòu)過程中要注意些什么？

（1）帶好合適的容器（紙袋、布袋、竹籃等），減少塑料袋的使用，做好環(huán)保宣傳。（2）先了解行情后再購(gòu)買，學(xué)會(huì)“貨比三家”。（3）可以討價(jià)還價(jià)，但不要與別人爭(zhēng)吵，學(xué)會(huì)與別人打交道。（4）遇到短斤缺兩的問題，學(xué)會(huì)自己解決。（5）排隊(duì)前往菜場(chǎng)，注意交通安全。

（6）以小組為單位進(jìn)行活動(dòng)，保管好自己的錢物。（7）采購(gòu)時(shí)間控制在半小時(shí)左右。教師帶領(lǐng)學(xué)生到離學(xué)校最近的菜場(chǎng)采購(gòu)。4.展示評(píng)價(jià)。

比一比：花同樣多的錢，誰(shuí)買的菜營(yíng)養(yǎng)搭配更合理。比一比：同一種菜，誰(shuí)買得更加價(jià)廉物美。

提問：你在買菜過程中碰到什么問題，你是怎么解決的？ 5.拓展活動(dòng)。

制訂一份雙休日的買菜計(jì)劃，并隨父母一同前往菜市場(chǎng)或超市采購(gòu)。

第三課

涼拌黃瓜

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.能以正確的握刀和切萊姿勢(shì)切黃瓜。2.知道涼拌黃瓜所需的常用佐料及操作過程。3.有主動(dòng)參與、積極合作的表現(xiàn)，有環(huán)保和安全意識(shí)。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：握刀、切菜的姿勢(shì)正確，制作涼拌菜。2.教學(xué)難點(diǎn)：切菜的姿勢(shì)和方法。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備：拌黃瓜所需要的調(diào)料（醋、糖、鹽、麻油），每組（4~5人一組)兩根黃瓜，已消毒的刀具和餐具。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：課前了解涼拌菜的相關(guān)知識(shí)。

（四）教學(xué)過程海確限列次基故物五。

1.導(dǎo)人入新課

提問：中國(guó)菜肴素以色、香、味、形俱佳而聞名于世，這與中國(guó)菜肴烹調(diào)方法的多樣性是分不開的，你知道哪些烹飪方法？

教師：出示黃瓜，用黃瓜做一道菜，你知道有哪些烹飪方法。

介紹：今天，我們就來(lái)學(xué)做涼拌黃瓜。涼拌是烹飪方法中最基本的一種，就是將經(jīng)過消毒的生料或熟料加工成丁、絲、片、塊等形狀，加上調(diào)料拌勻即可。

（設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容初步了解黃瓜幾種常用的烹飪方法和涼拌方法）

2.探究體驗(yàn)

提問：做涼拌黃瓜需要做哪些事?先做什么，后做什么？（根據(jù)學(xué)生的回答，教師用課件展示操作步驟）板書：洗一削一切一腌一擠一拌。

提問：在這些步驟中，你認(rèn)為哪個(gè)操作工序比較難?哪個(gè)步驟比較重要？ 讓學(xué)生上臺(tái)操作洗、削兩個(gè)步驟。（提醒學(xué)生要節(jié)約能源：水、材料）

教師重點(diǎn)指導(dǎo)“切”。（切之前，教師提醒學(xué)生先用硬刷和清水將砧板表面洗刷干凈，再用100℃的開水沖選一遍，一定要注意安全）

先讓學(xué)生試做：切菜時(shí)該怎么站立？ 教師示范講解，同時(shí)出示PPT。（正確的站姿圖片）

八字步站法：雙期自然分開，與肩同，呈人字站穩(wěn)，上身略前傾，但不要奇腰曲背，目光注視兩只手操作的部位，身體與砧板保持一定距離。這種站法雙腳承重均等，不易疲勞，適宜長(zhǎng)時(shí)間操作。

于字步站法：雙腳自然分立，左腳豎直向前，右腳橫立于后，呈丁字形，重心落在右腳上，上身挺直，略向右側(cè)，頭微低，目光注視雙手的操作部位，身體與砧板保持一定距離。這種

方法站姿優(yōu)美，但易疲勞，操作時(shí)可根據(jù)需要將身體重心交替放在左右腳上。請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)試試握刀的姿勢(shì)，怎樣握刀才能握得穩(wěn)。

教師講解示范，同時(shí)出示PPT(正確握刀姿勢(shì)的圖片）：右手握住刀柄的前端，拇指、食指捏住刀的后根部，其余三指自然合攏，握住刀柄，掌心稍空，要握穩(wěn)，但不要將刀柄握死。

請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)做一做切菜時(shí)左手的姿勢(shì)，其他同學(xué)觀察他的姿勢(shì)有無(wú)問題，怎么糾正？（設(shè)計(jì)意圖：通過互相糾錯(cuò)掌握正確的操作方法）教師講解示范，同時(shí)出示PPT。（正確的切萊姿勢(shì)圖片）

左手自然彎曲，攏在一起；大拇指蜷縮在另外四個(gè)手指的里面，指尖按住食物，中指的第一骨節(jié)抵住刀面；手掌按在原料或砧板上。

（設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于大部分學(xué)生來(lái)說(shuō)，握刀、切菜姿勢(shì)既熟悉又陌生，可能都做過，但姿勢(shì)不正確的居多。掌握正確的刀工操作姿勢(shì)，有利于提高工作效率，減少身體疲勞，預(yù)防安全問題。因此，技術(shù)要領(lǐng)的講解和示范非常重要，學(xué)生在觀察與比較的過程中自主掌握操作方法）

提問：掌握了正確的姿勢(shì)，接下來(lái)我們就要來(lái)切黃瓜了。黃瓜可以切成什么形狀呢？根據(jù)學(xué)生的回答，教師出示PPT。

教師指導(dǎo)學(xué)生將黃瓜切成條。

（設(shè)計(jì)意圖：相對(duì)“丁”“片”“絲”，“條”的切法最簡(jiǎn)單，從最簡(jiǎn)單的“條”開始學(xué)習(xí)切菜）

教師講解、演示直切法：根據(jù)長(zhǎng)短的不同要求，左手均勻地向后移動(dòng)，右手握住刀把，運(yùn)用腕力，緊貼左手的指背垂直下切，右手拿刀切時(shí)，抬起刀的高度不要高于左手中指關(guān)節(jié)。運(yùn)刀要連續(xù)進(jìn)行，即移動(dòng)一次，切一刀；再移動(dòng)一次，再切一刀，刀要始終垂直砧板下切。

（設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、思考掌握要領(lǐng)）課播放正確握刀、切菜等的微課視頻。學(xué)生練習(xí)，教師指導(dǎo)。

提問：黃瓜切好后，要撒些鹽，翻拌均勻，放置半小時(shí)左右。你知道這樣做的目的是什嗎？介紹并提問：黃瓜腌了一會(huì)兒會(huì)有水出來(lái)，將黃瓜擠一擠，倒去水，加上調(diào)料，一道涼拌黃瓜就完成了。根據(jù)個(gè)人愛好，可以拌成不同的口味，你準(zhǔn)備拌出什么口味的黃瓜呢？

提問：今天我們先來(lái)拌一道簡(jiǎn)單的糖醋黃瓜，需要加些什么調(diào)料呢？

（設(shè)計(jì)意圖：涼拌黃瓜是烹飪課中的第一節(jié)操作課，重點(diǎn)是掌握正確的握刀、切菜的姿勢(shì)和方法，暫時(shí)用不到電器、燃?xì)庠畹?，相?duì)而言較安全）

3.合作實(shí)踐。

教師請(qǐng)每個(gè)小組完成一道涼拌黃瓜。教師出示操作要求，學(xué)生認(rèn)真閱讀。到位

組長(zhǎng)負(fù)責(zé)，小組成員分工合作，每人、每個(gè)步驟都要操作。

操作要求：握刀、切菜的姿勢(shì)要正確，規(guī)章制度要遵守，桌面始終要整潔，安全衛(wèi)生放第一。

教師巡視，同時(shí)注重過程性評(píng)價(jià)，及時(shí)表?yè)P(yáng)操作正確的學(xué)生和合作得好的小組。用相機(jī)拍下學(xué)生規(guī)范的操作和有問題的操作。（重點(diǎn)拍攝：握刀與切菜姿勢(shì)，站立姿勢(shì)、衛(wèi)生情況、操作規(guī)范）

（設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力）4.展示評(píng)價(jià)。

剛才你們操作時(shí)，老師把一些學(xué)生的操作情況拍了下來(lái)。我們一起來(lái)看看，大家在操作時(shí)，哪些地方做得好，哪些地方還需要改進(jìn)。（播放教師在學(xué)生操作時(shí)拍攝的照片）

提示：怎么判斷站立姿勢(shì)是不是正確?（刀和砧板應(yīng)成45度角）（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過比較、評(píng)議進(jìn)一步明確操作要領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析和解決問題的能力）

請(qǐng)各組談?wù)勀銈冊(cè)诓僮鬟^程中的得失，如果下次再做，你們會(huì)做哪些調(diào)整?（操作是否規(guī)范、分工合作怎樣、操作是否正確、刀工怎樣等）

（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)自我評(píng)價(jià)和反思，這樣下次就能做得更好）教師：各組拌的黃瓜味道怎么樣？下面我們就來(lái)品嘗自己做的涼拌黃瓜。品嘗結(jié)束，各組完成評(píng)價(jià)表（見附表）。

（設(shè)計(jì)意圖：本課的評(píng)價(jià)重點(diǎn)放在規(guī)范、正確操作上。至于刀工怎樣、調(diào)味是否合理這需要學(xué)生反復(fù)練習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)。評(píng)價(jià)既是促進(jìn)學(xué)習(xí)的手段，又是學(xué)習(xí)的內(nèi)容。通過評(píng)價(jià)，讓 學(xué)生對(duì)自己的勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)成果做出一個(gè)評(píng)定，體會(huì)勞動(dòng)的樂趣）

5.拓展創(chuàng)新。

教師通過PPT出示黃瓜的幾種不同涼拌方法，請(qǐng)學(xué)生選擇1~2種回家練習(xí)，也可以自創(chuàng)其他涼拌方法，下節(jié)課交流。

（設(shè)計(jì)意圖：對(duì)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的訓(xùn)練）

第四課

香干炒芹菜

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.掌握握刀、切菜的技能，學(xué)會(huì)炒菜。2.掌握簡(jiǎn)單的配菜方法。禁東要助罰創(chuàng) 3.學(xué)會(huì)使用電爐，并能做到安全用電。

4.養(yǎng)成良好的勞動(dòng)觀念，提高自理能力，提高合作和交流能力。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1.教學(xué)重點(diǎn)：掌握生炒的方法。2.教學(xué)難點(diǎn)：油溫的掌握。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備：準(zhǔn)備原料、炊具等物品；多媒體課件。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：請(qǐng)教家長(zhǎng)或查資料了解炒菜的基本步驟和基本方法，并了解一些炒菜的小竅門；請(qǐng)教家長(zhǎng)怎么掌握油鍋的溫度并在家長(zhǎng)的幫助下觀察油溫的變化。

（四）教學(xué)過程 1.導(dǎo)入新課。

教師：今天，我們?cè)賮?lái)學(xué)習(xí)一種烹飪方法炒。炒是最常用的烹飪方法。說(shuō)說(shuō)你吃過的炒菜。

提問：你認(rèn)為炒的基本方法是怎樣的？

小結(jié)：將原料加工成丁、絲、條、片等，炒鍋燒熱后放少量油，依次將原料放入鍋內(nèi)，快速翻炒，炒至七八成熟時(shí)加調(diào)料，炒熟出鍋，這種方法叫做炒。

炒一般有兩種：一種是清炒，只有主料沒有配料。另一種是 以一個(gè)菜為主料，再加一些配料。

教師：今天，我們就來(lái)做一道由兩種原料配制的炒菜。

教師：這里已經(jīng)給大家準(zhǔn)備好了芹菜，如果讓你配一個(gè)菜與芹菜一起炒，你會(huì)配什么菜?為什么？

小組討論，各組說(shuō)說(shuō)準(zhǔn)備的配菜，并說(shuō)明理由。

教師：好，各小組都給芹菜配了一個(gè)菜，大家配得好不好呢?下面我們一起來(lái)看看配菜到底有哪些要求。

出示課件

數(shù)量相配：以一種原料為主料的菜，主料的數(shù)量要多，輔料的數(shù)量不宜過多，以免喧賓 奪主。

顏色相配：突出主料，輔料襯托主料。有順色配、花色配形狀相配：一般是塊配塊、片配片、丁配丁。

質(zhì)地相配：軟配軟、脆配脆。

教師：配菜時(shí)，我們也要考慮菜的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以了解一

下哪些菜是不能一起吃的：如蘿卜和木耳（皮膚發(fā)炎），花生和黃瓜（傷害腎臟）白蘿卜和胡蘿卜相沖，蝦和富含維生素C的食物相克，黃瓜和番茄、辣椒相克（破壞維生素，降低營(yíng)養(yǎng)）。

教師：下面我們主要對(duì)照上面四個(gè)配菜要求看看哪組配的菜最好，哪組需要作調(diào)整。教師：菜已經(jīng)配好了，接下來(lái)我們要操作了。請(qǐng)小組討論一下操作步驟。討論交流，教師出示課件（操作過程）并作適當(dāng)提示。

教師：其他各組的操作步驟有不同的嗎？你認(rèn)為哪些步驟或細(xì)節(jié)要特別注意的?你覺得哪些操作有困難？

提問：今天的菜切成什么形狀？為什么？

教師：絲是很細(xì)的，切菜時(shí)左手要均勻地慢慢往后移。

教師：油鍋熱時(shí)放入菜，怎么確定油鍋是否熱了?（先請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)，然后教師播放視頻，示范“怎樣估計(jì)油溫的高低”。）

低油溫：85~120℃，俗稱三四成熱。油的表面穩(wěn)定，無(wú)煙，筷子周圍沒有明顯的氣泡。中油溫：120~180℃，俗稱六成熱。油面波動(dòng)頻繁，有少量油煙，筷子周圍有少量氣泡。高油溫：180~240℃，俗稱人成熱。油煙大量上升，筷子周圍有大量氣泡。提問：一般家庭炒菜用什么油溫的油最好?（出示課件）

熱鍋冷油炒菜最健康。專家指出，很多人炒菜時(shí)習(xí)慣等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這是不科學(xué)的?！案邷赜筒坏珪?huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生過氧化物和致癌物質(zhì)。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時(shí)就可以炒菜了。

安全提示：水不能滴入熱的油鍋內(nèi)?。ǔ鍪菊n件）。教師：有幾種菜時(shí)，先放哪個(gè)菜，后放哪個(gè)菜，為什么? 課件出示炒萊小竅門：蔬菜要盡量采用急火快炒，為了使菜更容易熟，可在快炒時(shí)加入少許熱水。

3.合作實(shí)踐。

安全要求：握刀、切菜姿勢(shì)要正確！水不能滴入熱的油鍋內(nèi)！原料放入油鍋時(shí)要輕放！衛(wèi)生要求：桌面保持整潔。食品加工工具要干凈。4.展示評(píng)價(jià)。

教師請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)操作中的得失，小組的合作情況等。

教師在學(xué)生操作時(shí)有針對(duì)性地拍攝一些照片，讓學(xué)生從照片上看到自己存在的問題。品嘗：嘗一嘗誰(shuí)做的菜口味最好。

第五課

做蛋糕

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.學(xué)會(huì)用打蛋器打蛋，掌握做蛋糕的基本步驟、方法。2.提高生活自理能力，通過學(xué)習(xí)體會(huì)勞動(dòng)的快樂。3.提高小組合作能力，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高動(dòng)手實(shí)踐能力。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：掌握做蛋糕的基本步驟、方法。2.教學(xué)難點(diǎn)：打發(fā)蛋白。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

教師準(zhǔn)備：做蛋糕的材料——糖、白醋、鹽、低筋面粉或普通面粉和玉米淀粉、色拉油、雞蛋、牛奶；做蛋糕的工具——電子秤、電動(dòng)打蛋器、電飯鍋、分蛋器、量杯、不銹鋼打蛋盆。

（四）教學(xué)過程（2課時(shí)）1.導(dǎo)入新課。

提問：同學(xué)們都吃過蛋糕，可是你們吃過自己親手做的蛋糕嗎？ 教師：今天，我們就來(lái)學(xué)做蛋糕。2.探究體驗(yàn)。

教師提出自學(xué)要求：做蛋糕需要哪些材料?制作蛋糕分為幾步?哪一步最重要?每一步的制作要領(lǐng)是什么？請(qǐng)你帶著這些問題學(xué)習(xí)導(dǎo)學(xué)單。

小組合作交流以上問題。集體討論、交流。

教師點(diǎn)撥提升：在制作蛋糕的材料中，有沒有你不熟悉或不知道的材料。教師重點(diǎn)解釋低筋面粉。

低筋面粉：通常用來(lái)做蛋糕、餅干、小西餅點(diǎn)心、酥皮類點(diǎn)心等。因低筋面粉無(wú)筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。

如果找不到低筋面粉，那么可以用中筋面粉（普通面粉）和玉米淀粉按照4：1的比例調(diào)和而成。若想讓面粉筋度更低，則可以再加點(diǎn)玉米淀粉。

提問：制作蛋糕一共分幾步?哪一步最重要?每一步的制作要領(lǐng)是什么？

教師根據(jù)學(xué)生回答出示PPT講解制作步驟：拌蛋黃糊一打發(fā)蛋白一預(yù)熱電飯鍋一攪拌蛋糕糊→倒入熱鍋一烘烤蛋糕一倒扣脫模。

教師重點(diǎn)提示制作要領(lǐng)并用PPT出示相對(duì)應(yīng)的圖片。

蛋白、蛋黃要完全分離（教師示范雞蛋分離器的使用），打蛋用的鍋一定要干凈，沒有水，沒有油。

牛奶（熱水)加入糖和鹽，一定要完全溶化。加入面粉后要上下翻動(dòng)，不能打圈。打發(fā)蛋白時(shí)一定要順著一個(gè)方向，要打均勻。

糖分三次放入蛋白中，每次放入糖后就快速地打發(fā)，不要停留過長(zhǎng)時(shí)間。蛋糕必須倒扣涼透，否則會(huì)塌陷。教師示范電動(dòng)打蛋器的使用方法。3.合作實(shí)踐。

教師：我們請(qǐng)每個(gè)小組（4~5人一組）合作完成一個(gè)蛋糕。教師出示操作要求，讓學(xué)生認(rèn)真閱讀。

每組再分成兩個(gè)小組，一組做蛋黃糊，一組打發(fā)蛋白，兩組要同時(shí)工作。教師巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。學(xué)生整理清洗。

4.展示評(píng)價(jià)。請(qǐng)各組談你們?cè)诓僮鬟^程中的得失，如果下次再做，你們會(huì)做哪些調(diào)整？ 比一比，哪一組的蛋糕做得最成功? 各組討論分析成敗的原因并交流，教師適時(shí)點(diǎn)撥。5.拓展創(chuàng)新。

提問：如何區(qū)分高筋面粉和低筋面粉?（出示PPT）

.手試法：將用力握住面粉的手松開時(shí)，成團(tuán)的是低筋面粉，低筋面物比較細(xì)游；手松開時(shí)散開的是高筋面粉，高筋面粉比較粗糙。

顏色鑒別法：很白的是低筋面粉，偏米白色的是高筋面粉。教師介紹各類面粉的用途。高筋粉：適合用來(lái)做面包。

中筋粉：市售面粉無(wú)特別說(shuō)明的一般都是此類面粉。適合做包子、饅頭、面條等。低筋粉：比較適合用來(lái)做蛋糕、松糕、餅干以及撻皮等需要蓬松酥脆口感的西點(diǎn)。教師：今天我們學(xué)習(xí)了用電飯鍋制作蛋糕，家里有烤箱的同學(xué)可以回家用烤箱做一個(gè)蛋糕，比一比不同的工具做出來(lái)的蛋糕有什么不同?用微波爐可以做蛋糕嗎?請(qǐng)同學(xué)們回家不妨也試一試。下節(jié)課與大家一起分享交流。

今天我們做的是最基本的戚風(fēng)蛋糕，那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?請(qǐng)學(xué)生選擇一種，到網(wǎng)上搜索制作方法并嘗試做一做，下次課上交流。

第七課

電池盒

（一）教學(xué)目標(biāo)時(shí)可按據(jù)實(shí)師情完適等度

1.能參照電池盒樣品，完成電池盒的制作以及內(nèi)部線路的連接。

2.會(huì)識(shí)別電池的正、負(fù)極，知道電壓是電池的重要參數(shù)，知道電池首尾組合（串聯(lián)）能提高電壓。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：設(shè)計(jì)與制作一個(gè)電池盒。教學(xué)難點(diǎn)：確定電池盒尺寸。

教師準(zhǔn)備：電池、木塊、鐵絲（或銅絲）。學(xué)生準(zhǔn)備：了解電池相關(guān)知識(shí)。(四）教學(xué)過程

1.喚起需求，引入項(xiàng)目。

教師：用“兩節(jié)電池、一只小燈泡、幾根導(dǎo)線”演示：讓燈泡亮起來(lái)。

老師一人難以完成，請(qǐng)學(xué)生幫忙扶住電池、并將線頭壓在電池上—表現(xiàn)“麻煩”的情景。不要學(xué)生幫忙，改用電池盒—表現(xiàn)“方便”的情景。由“電池盒帶來(lái)方便”從而提出制作電池盒的項(xiàng)目任務(wù)。2.探究學(xué)習(xí)。

教師：觀察電池，說(shuō)出它的正極和負(fù)極分別在什么位置，有什么標(biāo)志。教師：說(shuō)說(shuō)電池上所標(biāo)的“1.5V”是什么意思？

繼續(xù)演示讓燈泡亮起來(lái)的實(shí)驗(yàn)；比較一節(jié)電池供電與兩節(jié)電首尾相連供電時(shí)燈的亮度，引導(dǎo)學(xué)生悟出“電池組合能提高電壓”的道理。

教師：PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖7-2和圖7-3，說(shuō)明兩節(jié)電池如何放置以及連接關(guān)系。

3.制作實(shí)施。

（1)設(shè)計(jì)指導(dǎo)，見“提示與建議”中的圖7-4和圖7-5。確定采用圖7-4的簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)。指導(dǎo)學(xué)生測(cè)量盒子底板尺寸。（2）進(jìn)行制作。

知單確定盒子各個(gè)壁板的尺寸，在本板上根據(jù)尺寸畫出裁切線。根據(jù)裁切線裁切盒子的壁板。

教師提示學(xué)生調(diào)整相關(guān)制作工序：①根據(jù)尺寸裁切壁板（教材中步驟①）。②制作螺旋簧觸點(diǎn)（教材中步驟④）。③粘合盒子并打磨（教材中步驟②和③）。

4.交流評(píng)議。

對(duì)作品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，學(xué)生推薦制作較好的作品。師生一起對(duì)推薦的作品進(jìn)行檢驗(yàn)。5.拓展創(chuàng)新。

學(xué)生討論電池的放置方式，嘗試畫出不同放置方式的草圖。小組進(jìn)行交流展示。

第八課

兔子燈

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.能參照兔子燈的結(jié)構(gòu)圖，制作局部構(gòu)件并組扎成整體骨架。2.能為兔子燈安裝轉(zhuǎn)動(dòng)靈活的輪子。3.能正確連接兔子燈電路。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

數(shù)學(xué)重點(diǎn)：制作一個(gè)能“動(dòng)”、能“亮”的兔子燈。教學(xué)難點(diǎn)：輪子及電路的制作與安裝。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備：與兔子燈相關(guān)的圖片及視頻、成品兔子燈、金色鐵絲、白色絲色絲網(wǎng)、木板（或塑料板）、吸管、本棒、4個(gè)瓶蓋。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：金色鐵絲、白色絲網(wǎng)、本板（或塑料板）、吸管、木棒、4個(gè)瓶蓋。

（四）教學(xué)過程

根據(jù)課時(shí)安排，整個(gè)項(xiàng)目分兩個(gè)階段進(jìn)行。第1課時(shí)完成

“探究學(xué)習(xí)”“制作燈體”和“布置后續(xù)活動(dòng)”；第2課時(shí)進(jìn)行“完成整個(gè)制作”“交流評(píng)議”和“拓展創(chuàng)新”。

1.探究學(xué)習(xí)。

展示兔子燈實(shí)物（PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖8-1）。學(xué)生通過觀察，說(shuō)明兔子燈整體上由哪幾個(gè)部分組成。

PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖8-2。通過觀察發(fā)現(xiàn)：燈體骨架由一系列成對(duì)的環(huán)組成（兔耳是兩個(gè)等大、橢圓形的環(huán)；兔頭是兩個(gè)等大、圓形的環(huán)??)。

2.制作燈體。

（1）根據(jù)步驟①~⑥制作兔頭。（2）根據(jù)步驟⑦~④制作并安裝兔耳。

（3）步驟①~①是制作免身、兔尾并進(jìn)行安裝。（教師對(duì)免身的制作過程要進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)）。

（4）完成燈體的制作（步驟②）。3.布置后續(xù)活動(dòng)。

下一階段，主要任務(wù)是“制作輪子和安裝電路”。通過討論，明確任務(wù)和要求：（1）你打算怎樣制作和安裝輪子？需要準(zhǔn)備哪些器材？（2）你打算用發(fā)光二極管和電阻，還是用2.5V小燈泡？

（3）鼓勵(lì)學(xué)生在課外準(zhǔn)備器材并努力完成制作。如制作有困難，至少要在下一節(jié)課之前準(zhǔn)備好所需的器材。

4.完成整個(gè)制作。

（1)檢查“制作底座、輪子和電路”的材料是否準(zhǔn)備齊全。（2)進(jìn)行輪子、底座制作和電路安裝。（3）將燈體安裝到底座上，完成整個(gè)制作。5.交流評(píng)議。

對(duì)作品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，交流經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。制作過程中遇到了哪些困難與問題，是如何解決的。

6.拓展創(chuàng)新。

主要對(duì)輪子的制作進(jìn)行展示與反思。

1)學(xué)生展示自己的作品，觀察輪子轉(zhuǎn)動(dòng)是否自如，分享不同的取材和做法。

（2）教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行評(píng)議，穿插點(diǎn)評(píng)；學(xué)生展示自己制作（此如根據(jù)“提示與建議”中圖8-3和圖8-4的方法進(jìn)行制作）的作品，教師對(duì)作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

第九課

手電筒

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.能用簡(jiǎn)單器材和簡(jiǎn)單方法完成電路的制作。2.所制作的筒頭與筒身能吻合完好。3.所制作的手電筒美觀、牢固。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：用課本提供的材料制作一個(gè)手電簡(jiǎn)。

教學(xué)難點(diǎn)：電池的連接與固定、手電筒筒頭的制作與安裝。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

清點(diǎn)教材材料袋中所提供的器材，準(zhǔn)備所需的自備器材。要注意的是，光源究竟是用三只發(fā)光二極管還是改用2.5伏的小燈泡，事先應(yīng)該確定下來(lái)，以便準(zhǔn)備相關(guān)器材。

（四）教學(xué)過程 1.探究學(xué)習(xí)。

（1）PPT展示手電筒的結(jié)構(gòu)圖

（圖9-10），同時(shí)拆解手電筒，觀察其結(jié)構(gòu)。

（2）了解“反光碗”的作用。用手電筒進(jìn)行調(diào)節(jié)“聚光”的演示，說(shuō)明“反光碗”的作用及調(diào)節(jié)方法。思考：用卡紙制作“反光碗”時(shí)，如何使它變得光潔從而增強(qiáng)反光能力?（3）了解手電筒的電路。如果以三只發(fā)光二極管為光源，則電路如圖9-11所示；如果以2.5伏小燈泡為光源，則電路如圖9-12所示。

2.實(shí)踐體驗(yàn)。

（1）介紹制作的主要過程：第一階段，組裝電池與連接電阻；第二階段，安裝開關(guān)，制作筒身；第三階段，制作筒頭，包括制作“反光碗”，連接發(fā)光二極管；第四階段，組合筒頭與筒身，完成制作。

（2）學(xué)生進(jìn)行制作，教師穿插指導(dǎo)。3.交流評(píng)議。

（1）學(xué)生對(duì)作品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，交流經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。制作過程中遇到了哪些困難與問題，是如何解決的等。

（2）教師在全班展示優(yōu)秀作品。4.拓展創(chuàng)新。

（1）提出“制作戴在頭上或者裝在自行車上的照明裝置”的要求，先由學(xué)生說(shuō)說(shuō)如何設(shè)計(jì)，再集體討論。

（2）用PPT展示一些礦工燈和自行車燈的圖片，進(jìn)一步給學(xué)生以直觀的啟發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生在課外進(jìn)行制作。

第十課 T形路口信號(hào)燈

（一）教學(xué)目標(biāo)

1、知道T形路口信號(hào)燈需要兒蓋紅燈和綠燈，知道紅、綠燈的亮與滅應(yīng)該如何變化。2.會(huì)按模板制作盒子，能正確連接電路。

3.能說(shuō)出信號(hào)燈模型與實(shí)際信號(hào)燈的差距，知道從哪些方面進(jìn)行改進(jìn)。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：制作一個(gè)T形路口信號(hào)燈模型。教學(xué)難點(diǎn)：信號(hào)燈電路的安裝與連接。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.事先制作一件成品，積累經(jīng)驗(yàn)，以便教學(xué)演示與指導(dǎo)。2.事先清點(diǎn)材料袋中所提供的器材，準(zhǔn)備所需的自備器材。

（四）教學(xué)過程 1.激發(fā)興趣。

（1）由熟悉的情景（信號(hào)燈照片），討論“探究學(xué)習(xí)”中的話題。在知道保障交通安全的基礎(chǔ)上，換一個(gè)角度提出問題：假設(shè)在交通繁忙的路口沒有信號(hào)燈，除了容易發(fā)生事故外，還會(huì)出現(xiàn)什么樣的狀況？進(jìn)而說(shuō)明信號(hào)燈還能使車輛和行人有序經(jīng)過路口，確保道路暢通。結(jié)合“嚴(yán)禁闖紅燈”的交通規(guī)則，進(jìn)行遵守交通法規(guī)、保障安全出行的教育。

（2）提出“制作T形路口信號(hào)燈模型”的任務(wù)，通過“想一想，議一議”討論需要幾盞紅綠燈、安裝在什么位置，以及還需要哪些工具器材，形成大致的制作方案。

2.制作實(shí)施。

教師演示事先制作的模型（如圖105所示），學(xué)生了解T形路口信號(hào)燈模型制成后的樣子。

教師要對(duì)主要環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)。

（1）模板處理包括步驟①、②、③。演示翻折四邊、使折痕較深的操作方法。（2）燈的安裝包括步驟④、⑤、⑥、⑦。側(cè)重指導(dǎo)步驟④和⑤，即1、3、5號(hào)燈的安裝。2、4、6號(hào)燈的安裝由學(xué)生自主操作。突出以下幾點(diǎn)：圖10-5成品橫型

一是燈的高度調(diào)節(jié)和線腳折向模板的示范操作。調(diào)節(jié)燈的高度相同，將線腳折向模板（注意線腳彎折的方向，一要美觀，二要避免與2、4、6號(hào)燈的線腳相碰，如圖

二是用打火機(jī)或火柴去掉導(dǎo)線兩端外皮的示范操作。

三是通過PPT說(shuō)明連接關(guān)系，并進(jìn)行示范操作。注意：每完成一個(gè)連接點(diǎn)，都要及時(shí)用 膠帶固定，以免因后續(xù)操作而使連接松動(dòng)。

（3）開關(guān)的安裝，包括步驟③、⑥。第一，演示教材“小技巧”欄目中介紹的方法，說(shuō)明這樣做的好處。第二，投影步驟⑦和步驟②（如圖10-7所示)，將兩者進(jìn)行對(duì)照講解。

步驟⑦完成后，左邊留下1、2號(hào)燈的“+”線腳，右邊留下5、6號(hào)燈的“一”線腳。步驟9是將1、2號(hào)燈的“+”線腳分別連接到開關(guān)的B和C上；將5、6號(hào)燈的“一”線腳合在一起接出一根線，這根線將在下一步（步驟0）接到電池“一”極。

（4）就步驟①、①提醒學(xué)生，在完成電路連接后試一試，如果有問題應(yīng)在折制盒子前解決。盒子做好后，將電池盒接入電路并固定，再撥動(dòng)開關(guān)試一試。完成制作。

3.交流評(píng)議。

通過自評(píng)和互評(píng)，激勵(lì)學(xué)生的好勝心理。同時(shí)，注重交流經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，說(shuō)出遇到的問題和解決的辦法等。

4.拓展創(chuàng)新。

圍繞作品進(jìn)行反思，將模型與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來(lái)，增強(qiáng)學(xué)生的問題意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。將操作與相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)意識(shí)。

第十一課

最簡(jiǎn)單的電動(dòng)

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.了解電動(dòng)機(jī)在生活、生產(chǎn)技術(shù)中的廣泛用途。2.有認(rèn)真操作的態(tài)度，能完成電動(dòng)機(jī)模型的制作。3.知道電動(dòng)機(jī)和發(fā)電機(jī)的工作都與磁有關(guān)。

（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：制作一個(gè)簡(jiǎn)易的電動(dòng)機(jī)。教學(xué)難點(diǎn)：支架的制作。

（三）教學(xué)準(zhǔn)備

1.制作一件成品，積累經(jīng)驗(yàn)，以便教學(xué)演示與指導(dǎo)。2.清點(diǎn)教材錢中所提供的器材，準(zhǔn)備所需的自備器材。(四）教學(xué)過程 1.引入：認(rèn)識(shí)電動(dòng)機(jī)。

演示電動(dòng)玩具小車：打開開關(guān)，小車運(yùn)動(dòng)；打開小車外殼，觀察電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)車輪轉(zhuǎn)動(dòng)的現(xiàn)象。說(shuō)明：電動(dòng)機(jī)是一種能為其他機(jī)器提供動(dòng)力的設(shè)備。

列舉電動(dòng)機(jī)的應(yīng)用，播放電動(dòng)抽水機(jī)、電動(dòng)車床的相關(guān)視頻。學(xué)生列舉與電動(dòng)機(jī)有關(guān)的用具、機(jī)器。

由靈靈和巧巧的對(duì)話進(jìn)人本項(xiàng)目。2.介紹將要制作的電動(dòng)機(jī)模型。

演示事先所做的電動(dòng)機(jī)模型，激起學(xué)生的欲望與信心。

引導(dǎo)學(xué)生觀察電動(dòng)機(jī)模型的構(gòu)造，了解相關(guān)的名稱和用途，獲得由“零件”到“產(chǎn)品”的大致印象。

3.分段操作并做相關(guān)指導(dǎo)。

線圈的繞制與形狀調(diào)節(jié)。教師先進(jìn)行示范操作，說(shuō)明相關(guān)技巧和注意點(diǎn)，然后由學(xué)生操作?？梢岳@成如圖11-1所示的線圈形狀，由學(xué)生根據(jù)自己的意愿確定。

支架制作。教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖11-6所示的尺寸確定軸的高度。告訴學(xué)生，放置線圍轉(zhuǎn)軸的部分，也可以做成圖1-2所示的樣子。

對(duì)轉(zhuǎn)軸作刮漆處理。要求學(xué)生參照教材中的“小技巧”欄目，進(jìn)行刮漆處理。指導(dǎo)調(diào)試。指導(dǎo)學(xué)生將線圈放到支架上，觀察磁鐵是否在線圈的正下方，如有偏離，通過調(diào)節(jié)支架進(jìn)行微調(diào)；觀察線圈下邊與磁鐵的距離，通過微調(diào)線圈（參照教材中“小貼士” 欄目的方法）調(diào)節(jié)兩者之間的距離。

“玩”電動(dòng)機(jī)。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)調(diào)電池的連接線，觀察其轉(zhuǎn)動(dòng)方向；將磁鐵拿掉，看看線圈還會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)。

通過自評(píng)和互評(píng)，激勵(lì)學(xué)生的好勝心理。注重交流經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)出操作過程中遇到的問題和解決的方法。

5.拓展創(chuàng)新。

電動(dòng)機(jī)也能發(fā)出電來(lái)，信不信?教師用問題激發(fā)學(xué)生的興趣。

用電動(dòng)機(jī)演示發(fā)電現(xiàn)象，并讓一個(gè)或幾個(gè)學(xué)生試一試。鼓勵(lì)學(xué)生在課外自己找器材做一做。

閱讀“知識(shí)窗”欄目，滲透科學(xué)發(fā)現(xiàn)與技術(shù)發(fā)明中的逆向思維。

第三篇：六年級(jí)上冊(cè)勞技教案

第一單元

家政 家用電器

第一課

電給我們的生活帶來(lái)些什么 教學(xué)目標(biāo)：

1、了解電在我們生活中的廣泛用途及電的來(lái)源。

2、了解日常生活中的家用電器，并學(xué)會(huì)用不同的方法對(duì)他們進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類。

3、通過教學(xué)，使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的好習(xí)慣。教具準(zhǔn)備： 制作多媒體課件：城市夜景，語(yǔ)音教室，醫(yī)院手術(shù)室，商場(chǎng)電梯，花卉噴灌，電子顯示屏。

2電的來(lái)源及發(fā)電方式的錄像片。3拍攝一些家用電器照片。教學(xué)過程：

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。

1、啟發(fā)學(xué)生討論：假如我們的生活中沒了電將會(huì)怎樣？（引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)自身的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)提出各種假設(shè)）

2、學(xué)生在交流的基礎(chǔ)上得出：我們的工作，學(xué)習(xí)，生活都離不開電，它與我們的生活息息相關(guān)。

3、揭示課題，明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）學(xué)習(xí)課文，認(rèn)識(shí)電的廣泛用途及它的來(lái)源。

1、多媒體展示電在我們生活中的用途。

2、請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)點(diǎn)的其他用途，認(rèn)識(shí)點(diǎn)給我們的生活帶來(lái)了許多方便。

3、觀看錄像資料，讓學(xué)生了解電的來(lái)源和發(fā)電方式。

4、了解電的來(lái)源后，針對(duì)不同的發(fā)電方式，可以有目的的教育學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的習(xí)慣，并可以組織學(xué)生討論什么樣的方式是節(jié)約用電（比如：隨手關(guān)燈，出門關(guān)掉電視機(jī)等）

5、同時(shí)還可以開展愛國(guó)主義教育，因?yàn)槲覀儑?guó)家雖然國(guó)土面積很大，在世界排名第三位，但我國(guó)人口眾多，人均占有的資源就很少了，節(jié)約用電就是減少資源的消耗，這也是愛國(guó)的一種具體行為。

學(xué)習(xí)課文，評(píng)議學(xué)生家里的家用電器。

1、出示家用電器照片，組織學(xué)生分組進(jìn)行討論：你家里有哪些家用電器？那些你會(huì)用？小組內(nèi)可議一議使用各種家用電器的體會(huì)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)電給我們的生活帶來(lái)的方便。同時(shí)完成書上習(xí)題。

2小組內(nèi)合作完成課文中的統(tǒng)計(jì)表。3小組內(nèi)合作完成課文中的填空題。

4引導(dǎo)學(xué)生思考是否可以采取其他方法給家用電器分類。

（四）因地制宜，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。

組織學(xué)生議一議自己希望用的的家用電器及理由，先小組內(nèi)交流，后小組內(nèi)推選代表交流。有條件的學(xué)校，可組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐募矣秒娖魃a(chǎn)企業(yè)參觀，了解家用電器的生產(chǎn)流程；或到專業(yè)的家用電器商場(chǎng)參觀，要贏有關(guān)人員作介紹，邊參觀邊講解，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，也可給學(xué)生分號(hào)租后讓學(xué)生自己去參觀，回校后組織交流。

安全用電的基本常識(shí) 教學(xué)目標(biāo)：

1、通過教學(xué)，讓學(xué)生掌握安全用電的基本常識(shí)。

2、了解常見的違章用電現(xiàn)象。

3、了解觸電的急救處理。教具準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備一些觸電事故的圖片。體現(xiàn)出不安全用電的危害性。

2、圍繞課文的判斷題拍攝一些日常生活中有違章用電現(xiàn)象的錄像短片。

3、準(zhǔn)備一根干燥的木棒、一把絕緣良好的鋼絲鉗。教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課。

1、多媒體展示觸電事故的圖片。

2、通過圖片的展示讓學(xué)生知道違章用電的危害。

3、揭示課題，明確本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）練習(xí)中思考，思考后完善。

1、運(yùn)用多媒體，展示一些日常生活中的違章用電現(xiàn)象，組織學(xué)生討論交流，共同完成書上的判斷題。

2、學(xué)生自行擬定安全用電注意事項(xiàng)，擬訂好后，組織學(xué)生在小組中交流。

3、引導(dǎo)學(xué)生思考日常生活中還有那些違章用電現(xiàn)象，以培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力。

4、老師可以對(duì)安全用的注意事項(xiàng)進(jìn)行一定的補(bǔ)充講述。

（三）結(jié)合實(shí)際，增強(qiáng)用電意識(shí)，培養(yǎng)節(jié)約用電習(xí)慣。

1、學(xué)生檢查自己家里的家用電器使用情況，結(jié)合以上全用電的各項(xiàng)要求作出安全評(píng)價(jià)。

2、小組內(nèi)討論交流：在生活中怎樣做到節(jié)約用電，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約用電的習(xí)慣。

（四）預(yù)防為主，消防結(jié)合。

1、安全用電器到了預(yù)防的作用，但是萬(wàn)一發(fā)生觸電事故該如何處理，“技術(shù)信息”提供了3條有益的建議，教師可以分別進(jìn)行講述，并做演示，讓學(xué)生參與。

2、教師可適當(dāng)補(bǔ)充講解什么是絕緣體，并舉例說(shuō)明，以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。

3、也可補(bǔ)充講一些常用的急救電話（119，120，110，122）以及具體用途，并說(shuō)明在什么情況下才可以使用和怎樣使用。

第三課

怎樣閱讀家用電器使用說(shuō)明書

1、讓學(xué)了解閱讀家用電器使用說(shuō)明書的重要性。

2、掌握閱讀家用電器使用說(shuō)明書的正確方法。

3、通過教學(xué)，幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理地使用家用電器的良好習(xí)慣。教具準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備一個(gè)文件袋，內(nèi)裝有一些常見家用電器使用說(shuō)明書。

2、老師傅音教室里家用電器（比如電視機(jī)、錄音機(jī)）的使用說(shuō)明書，分發(fā)給學(xué)生。教學(xué)過程：

（一）創(chuàng)設(shè)懸念，導(dǎo)入新課。

1、出示事先準(zhǔn)備好的文件袋，讓學(xué)生猜測(cè)袋內(nèi)物品。

2、揭示袋內(nèi)物品，展示多種家用電器使用說(shuō)明書，引導(dǎo)學(xué)生評(píng)議這樣保管的好處。建議學(xué)生學(xué)習(xí)并在日常生活中模仿。

3、揭示課題，明確本課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）分組討論，認(rèn)識(shí)掌握。

1、小組討論：你閱讀過家用電器的使用說(shuō)明書嗎？你是怎樣閱讀的？在這方面又沒有什么經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)？建議閱讀家用電器使用說(shuō)明書的學(xué)生可多談一些自己的體會(huì)。讓學(xué)生在討論中進(jìn)一步認(rèn)識(shí)閱讀家用電器使用說(shuō)明書的重要性。

2、第二部分的教學(xué)，組織學(xué)生進(jìn)行小組學(xué)習(xí)，老師可針對(duì)教師中的電視機(jī)或者錄音機(jī)等實(shí)物，設(shè)定一些目標(biāo)讓學(xué)生在操作中完成，而不必進(jìn)行繁瑣的講解。提示個(gè)小組在操作中如果遇到困難，可向其他小組或老師請(qǐng)教，共同研究解決。

3、學(xué)完后可推選一名代表談?wù)勑〗M內(nèi)的學(xué)習(xí)收獲。

4、探究討論：在日常生活中，還有那些物品在使用前必須認(rèn)真閱讀說(shuō)明書的？例如：藥品，衣物，食品，玩具。

（三）拓展延伸

1、鼓勵(lì)學(xué)生匯集后運(yùn)用課堂上學(xué)到的知識(shí)廣泛閱讀各種家用電器使用說(shuō)明書?？稍诩议L(zhǎng)的指導(dǎo)下邊閱讀邊動(dòng)手操作。

2、鼓勵(lì)學(xué)生將家中的家用電器使用說(shuō)明書進(jìn)行歸類擺放，養(yǎng)成良好的物品歸類習(xí)慣。第四課 做家用電器的主人

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書，學(xué)會(huì)操作語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)。

2、了解使用語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)的注意事項(xiàng)，在使用過程中避免不當(dāng)操作。教學(xué)準(zhǔn)備：

1、教師準(zhǔn)備：將學(xué)生分成6人小組，準(zhǔn)備與小組數(shù)相同的語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)以及若干電池。復(fù)印好使用說(shuō)明書，每個(gè)學(xué)生一分。家中有語(yǔ)言復(fù)的基的學(xué)生可把復(fù)讀機(jī)及說(shuō)明書帶來(lái)。準(zhǔn)備一臺(tái)錄音機(jī)。

2、學(xué)生準(zhǔn)備：英語(yǔ)磁帶 教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課

教師可以出語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)實(shí)物，讓學(xué)生來(lái)認(rèn)一認(rèn)，說(shuō)說(shuō)它有什么作用，你是怎樣使用它的，讓學(xué)生充分交流的基礎(chǔ)上，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）做做，認(rèn)認(rèn)，明確部件名稱

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀使用說(shuō)明碩士，教師應(yīng)放手讓學(xué)生自己閱讀，讓學(xué)生對(duì)語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，對(duì)其使用方法和注意事項(xiàng)有一定的了解。然后讓學(xué)生一邊對(duì)照說(shuō)明書，以便對(duì)照語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)認(rèn)識(shí)機(jī)器上各種功能部件及其名稱。最后可以讓幾名學(xué)生用實(shí)物投影以減少語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)各功能部件及其名稱。

2、指導(dǎo)學(xué)生連接電源。

教師應(yīng)先指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)電池的正負(fù)極，然后讓學(xué)生對(duì)照說(shuō)明書給語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)裝上電池，在安裝電池時(shí)提醒學(xué)生注意安裝的方向。

交流電源的使用教師可以做簡(jiǎn)單的介紹說(shuō)明并示范，強(qiáng)調(diào)使用交流電源是一定要用隨機(jī)配有的支流變壓器，一端插入復(fù)讀機(jī)的外接電源插孔，一端插入電源插座。

（三）做做，說(shuō)說(shuō)，掌握要領(lǐng)。

“做一做”是學(xué)習(xí)操作語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)的實(shí)踐活動(dòng)，也是被節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)。在課堂上，教師應(yīng)給予學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，在實(shí)踐中學(xué)會(huì)操作，掌握操作要領(lǐng)。

（四）評(píng)一評(píng)，議一議

評(píng)價(jià)的習(xí)慣和客觀，公正的評(píng)價(jià)自己和他人的好習(xí)慣。教師可以把評(píng)價(jià)的目的告訴學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生自平和在小組中胡平。最后請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自平和胡平的結(jié)果，在樹上填寫星數(shù)。

（五）課外拓展

1、調(diào)查語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)在本年級(jí)學(xué)生中的擁有率，感受科技為人們的生活帶來(lái)的便利。

2、利用語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)上“電腦錄音”的操作，錄制一段英語(yǔ)課文朗讀，來(lái)殘疾班級(jí)的英語(yǔ)朗讀比賽。提高學(xué)生利用語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，鞏固語(yǔ)言復(fù)讀機(jī)的操作方法。

彩色電視機(jī) 教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書，并按照說(shuō)明書的要求學(xué)會(huì)正確操作彩色電視機(jī)。

2、了解彩色電視機(jī)使用過程中的注意事項(xiàng)，在實(shí)際使用過程中能夠避免不當(dāng)操作。教學(xué)準(zhǔn)備：

1、教師準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一臺(tái)常用性的彩色電視機(jī)（若有條件的話）。有條件的根據(jù)學(xué)生人數(shù)將學(xué)生分成6組，準(zhǔn)備與小組數(shù)距相等的電視機(jī)。每一小組準(zhǔn)備一把之一用的皮尺。

2、學(xué)生準(zhǔn)備：事先了解家中彩電的品牌，屏幕對(duì)角線的尺寸以及平時(shí)觀看電視時(shí)離開屏幕的距離。教學(xué)過程：

（一）、碳化激趣，導(dǎo)入新課。

教師可以向?qū)W生提問：是否喜歡看電視？平時(shí)喜歡看什么節(jié)目？讓學(xué)充分交流，引發(fā)學(xué)生的興趣，然后出示本課的教學(xué)內(nèi)容。

（二）、讀毒、說(shuō)說(shuō)、了解屏幕尺寸含義

引導(dǎo)學(xué)生自讀課文，在讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)，讀了課文后了解到了什么知識(shí)。讓學(xué)生展開充分的交流，然后歸納出：

（1）電視機(jī)在每個(gè)家庭中是十分重要的設(shè)備?？梢宰寯⑹鼋涣骺措娨曉鲩L(zhǎng)了那些知識(shí)。（2）了解電視機(jī)屏幕尺寸的大小及相應(yīng)的觀看電視的最佳距離?？梢宰寣W(xué)生動(dòng)手量一量教師里電視機(jī)屏幕對(duì)角線的長(zhǎng)度以增強(qiáng)認(rèn)識(shí)。然后讓學(xué)生在小組中說(shuō)一說(shuō)家中的彩電是什么品牌，屏幕對(duì)角線的尺寸是多少，你觀看電視時(shí)離開屏幕的距離有多遠(yuǎn)。情緒水對(duì)照一下肯穩(wěn)重的表格，看一看自己平時(shí)觀看電視機(jī)時(shí)，與最佳距離是否一致，便于今后調(diào)整，教師可告訴學(xué)生在恰當(dāng)?shù)木嚯x看電視可以得到較好的視覺效果，也有利于保護(hù)視力。

（四）做做、議議、明確做法、掌握要領(lǐng)。

讓學(xué)是以小組為單位學(xué)習(xí)操作。指導(dǎo)學(xué)先閱讀使用說(shuō)明書，了解電視機(jī)和遙控器上各個(gè)按鈕的用途及觀看電視時(shí)的操作方法。學(xué)會(huì)操作后，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)社以往的經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)怎樣正確使用和保養(yǎng)電視機(jī)。

在學(xué)生說(shuō)到電視機(jī)的擺放位置時(shí)，可組織學(xué)上討論：電視機(jī)擺放在怎樣的位置才合適？討論后，教師和學(xué)生共歸納：

1）電視機(jī)應(yīng)放在熒光屏不會(huì)直接受到陽(yáng)光照射的室內(nèi)；（2）遠(yuǎn)離熱源，放在通風(fēng)，干燥處，而不應(yīng)放在潮濕的地方；（3）不要放在廚房附近，以避免油煙。

（4）不要放在如書架或嵌入式壁櫥等封閉地方。

在雷雨天氣時(shí)，怎樣注意防雷安全？讓學(xué)生現(xiàn)在小組內(nèi)討論，然后在全班匯報(bào)，最后學(xué)生自己小結(jié)：

（1）雷雨天氣時(shí)，從電源插座上拔去電視機(jī)的插頭；（2）放下天線；（3）不要去觸摸電視機(jī)的任何部位。

（五）評(píng)評(píng)，學(xué)習(xí)結(jié)果。小組互評(píng)，教師巡視指導(dǎo)。

第六課 電飯煲和微波爐 教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)正確使用電飯煲煮飯，幫助父母做力所能及的家務(wù)。

2、了解微波爐使用過程中的注意點(diǎn)，學(xué)習(xí)安全、正確的使用微波爐。教學(xué)準(zhǔn)備：

學(xué)生事先向家長(zhǎng)了解一下怎樣用電飯煲煮飯，怎樣使用微波爐。教學(xué)過程：

（一）談話激趣，導(dǎo)入新課。

師：隨著人們生活水平的提高，人類科技的發(fā)展，越來(lái)越來(lái)的家用電器一走進(jìn)我們的生活，使我們的家務(wù)事變得越來(lái)越輕松了。電飯煲和微波爐就是廚房中的好幫手。

（二）議議讀讀，明確使用方法。

學(xué)習(xí)用電飯煲煮飯，可以讓平時(shí)有煮飯經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

教師及時(shí)小結(jié)：哲學(xué)是安全，正確的使用電飯煲所應(yīng)該注意的，做到了這幾點(diǎn)，不僅煮出的飯可口，而且也保證了電飯煲的使用壽命。

學(xué)習(xí)使用微波爐，險(xiǎn)情學(xué)生根據(jù)平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)，集體討論：微波爐的用途有哪些？（如：加熱食品，熱飯菜，熱牛奶，可以解凍，可以殺菌消毒，可以烹飪佳肴），再請(qǐng)學(xué)生談?wù)勗鯓邮褂梦⒉t？ 〔三〕小結(jié)

總結(jié)用微波爐的操作要領(lǐng)。

（四）課文拓展

在家用電飯煲煮飯，用微波爐解凍，加熱食品，做菜等，做力所能及的家務(wù)事，減輕父母的負(fù)擔(dān)。

第七課 洗衣機(jī) 教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)真閱讀說(shuō)明書，學(xué)會(huì)用洗衣機(jī)洗滌衣物，掌握洗衣機(jī)的操作要領(lǐng)。

2、了解洗衣機(jī)的發(fā)展過程，認(rèn)識(shí)人類科技進(jìn)步的成果。教學(xué)準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備若干份洗衣機(jī)的說(shuō)明書。教學(xué)過程：

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

上課開始，教師做個(gè)調(diào)查：家中用洗衣機(jī)洗衣服的何不用洗衣機(jī)洗衣服的人數(shù)，讓學(xué)生從統(tǒng)計(jì)結(jié)果歸納出洗衣機(jī)已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N家用電器。

（二）看看說(shuō)說(shuō)，了解發(fā)展過程。

出失書上洗衣機(jī)的插圖，請(qǐng)學(xué)生忍一忍分別是什么型號(hào)的洗衣機(jī)，人后可以請(qǐng)學(xué)生根據(jù)課前找到的圖片資料補(bǔ)充介紹。了解洗衣機(jī)的發(fā)展大致經(jīng)歷了如下過程：?jiǎn)胃紫匆聶C(jī)和脫水機(jī)——半自動(dòng)雙缸洗衣機(jī)——全自動(dòng)洗衣機(jī)——全自動(dòng)前置式滾筒洗衣機(jī)——智能洗衣機(jī)。讓學(xué)是感受到科技進(jìn)步的成果。

（三）學(xué)學(xué)做做，明確步驟

1、讓學(xué)生仔細(xì)閱讀洗衣機(jī)的使用說(shuō)明書，2、洗衣前準(zhǔn)備工作：

（1）按衣物的洗滌標(biāo)志分為手洗和即席。（2）把白色衣物和深色的衣物分開。

（四）議一議，掌握要領(lǐng)。

為什么要清理口袋？可以讓學(xué)根據(jù)平時(shí)的洗衣經(jīng)驗(yàn)議一議，最后總結(jié)歸納出：

（1）口袋中的硬金屬物如硬幣在洗滌過程中會(huì)與洗衣機(jī)內(nèi)桶相互碰撞，縮短同的壽命，甚至?xí)p壞內(nèi)桶；

（2）紙幣等物在洗滌過程中會(huì)占到衣服上，且堵塞洗衣機(jī)的排水孔。(五)拓展延伸

在家?guī)椭改笗?huì)用洗衣機(jī)洗滌衣物，培養(yǎng)學(xué)生生活的自理能力。

第二單元 初步技術(shù) 運(yùn)用多種材料進(jìn)行制作 第一課 生活中運(yùn)用多種材料制作的器物 教學(xué)目標(biāo)：

1、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解生活中有許多器物是由多種材料制作成的。

2、認(rèn)識(shí)生活中一些常見材料的性能和用途，具有一定的觀察和分析事物的能力。教學(xué)準(zhǔn)備: 學(xué)生自帶一樣日常生活中用兩種以上的材料制作的小物品。教學(xué)過程：

（一）揭示課題

了解人類歷史上隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，勞動(dòng)工具有的不斷演變和發(fā)展。

（二）看圖認(rèn)識(shí)器物。

1、處事四幅圖片，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)看看，這些器物是由那些材料制成。

2、可以讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)生活中各種各樣的門，椅子，錘，鉛筆，并且談?wù)勂錁?gòu)成材料?？刹捎眯〗M比賽的方法，比一比哪一組的觀察能力，分析能力強(qiáng)。例如椅子，生活中常用的材料有木，鐵，皮革，塑料等，造型更是無(wú)奇不有，讓學(xué)生交流后，教師可出示有關(guān)圖片來(lái)拓展學(xué)生的視野。

（三）展開討論，加深了解

1、提問：我們身邊還有哪些東西是用兩種以上的材料制成的。學(xué)生拿出準(zhǔn)備好的物品，說(shuō)一說(shuō)物品的組成材料。

學(xué)生獨(dú)立思考以上問題，再在小組內(nèi)交流，最后每組選出幾名代表發(fā)言，2、提出問題：你見過造房子嗎？說(shuō)一說(shuō)造房子要用那些材料？這些材料各有什么用途？ 學(xué)生思考，小組內(nèi)交流，教師巡視，指點(diǎn)學(xué)生，隨著科技的發(fā)展，越來(lái)越多的新興材料運(yùn)用于建筑物上。

（四）課外拓展，增長(zhǎng)知識(shí)

可以根據(jù)自己的個(gè)人愛好，即特長(zhǎng)，自由組成探索小組，對(duì)錢幣，水桶，筆，床等物品進(jìn)行探究，通過實(shí)地采訪，上圖書館，上網(wǎng)等形式，對(duì)生活中的器物有更深入的了解。

運(yùn)用多種材料制做作品 教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)會(huì)制作1-2件作品，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

2、利用生活中常見的材料，包括廢舊物品，設(shè)計(jì)制作一件有使用價(jià)值或有觀賞價(jià)值的作品，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，樹立環(huán)保意識(shí)，知道生活中處處有知識(shí)。

3、學(xué)會(huì)使用常用手工工具，規(guī)范操作，具有良好的勞動(dòng)習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備：

1、防風(fēng)衣架和垃圾桶兩種手工作品。

2、制作四件手工作品的材料工具。

3、構(gòu)思一件作品，準(zhǔn)備所需的材料。教學(xué)過程：

（一）看圖說(shuō)話，導(dǎo)入新課

1、用實(shí)物投影出示文中4張圖片，說(shuō)出圖中制品所用的材料。

2、分組討論，這些作品能否改用其他材料，讓學(xué)生了解到日常生活中的許多材料，甚至是廢舊物品，都可拿來(lái)制作成作品。

（二）模仿制作

1、通過學(xué)生自由閱讀模仿制作中的圖片和文字說(shuō)明，找到自己感興趣的手工作品，了解其制作方法，步驟。

2、根據(jù)學(xué)生的興趣和能力分組合作，模仿制作，要求每一小組選1-2件作品合作完成。注意：分組人員一般不超過6人，使用工具注意安全，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，做完整理桌椅。

3、展示作品，評(píng)價(jià)作品。

（三）設(shè)計(jì)制作

1、學(xué)生在模仿制作的基礎(chǔ)上，課前做好預(yù)習(xí)工作，分號(hào)小組，學(xué)生在小組內(nèi)交流自己的作品，由小組成員討論制作的作品。

2、收集材料，準(zhǔn)備工具，根據(jù)分工動(dòng)手制作。

3、設(shè)計(jì)作品中沒有安排評(píng)價(jià)欄目。讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的小制作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

讓我們的制作件亮起來(lái) 教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)會(huì)制作一兩件小玩具，并能使它亮起來(lái)，從中培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì)以及持之以恒，克服困難的意志。

2、在學(xué)會(huì)制作玩具的同時(shí)，學(xué)習(xí)收集，處理，運(yùn)用技術(shù)信息。對(duì)學(xué)生進(jìn)行民俗風(fēng)情教育，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)，熱乃勞動(dòng)人民，熱愛生活和熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。

3、學(xué)會(huì)使用常用的勞動(dòng)工具，規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備：

1、上網(wǎng)了解有關(guān)花燈的知識(shí)信息。

2、實(shí)物投影儀 教學(xué)過程：

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。

1、出示長(zhǎng)征火箭，蛤蟆燈兩種玩具，并讓小制作亮起來(lái)，激發(fā)學(xué)生的興趣。

2、出示6種玩具的圖片，讓學(xué)生仔細(xì)觀察，說(shuō)說(shuō)這些玩具的共同特點(diǎn)，使它們亮起來(lái)的方法以及使用的材料。

3、揭示課題，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）思考討論，了解方法。

1、先讓學(xué)生獨(dú)立思考，讓學(xué)生嘗試當(dāng)一回設(shè)計(jì)師，把自己的想法在小組中討論。

2、看制作步驟圖，進(jìn)一步了解制作方法。

（三）分組合作，模仿制作

1、分好組后，根據(jù)各組自己的選擇制作作品。

2、提醒學(xué)生安全使用勞動(dòng)工具。

3、學(xué)生動(dòng)手制作，教師巡視。

4、交流制作的過程和心得。

（四）作品展示，綜合評(píng)價(jià)

1、集中展示各組的作品。

2、小組內(nèi)討論對(duì)作品的評(píng)價(jià)，并根據(jù)評(píng)價(jià)情況在書上各項(xiàng)里打星。

（五）開拓創(chuàng)新，設(shè)計(jì)制作。

1、鼓勵(lì)學(xué)生在課后運(yùn)用課堂上學(xué)到的方法，用不同的材料，制作出有特色的小制作。

2、將將花燈的來(lái)歷和發(fā)展，在元宵節(jié)晚上請(qǐng)家人或同學(xué)觀賞自己制作的花燈。第四課

安全使用工具

教學(xué)目標(biāo)：

1、在模仿制作的基礎(chǔ)上，以小組為單位設(shè)計(jì)并制作一件能亮起來(lái)的玩具，從中培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

2、再創(chuàng)造的過程中，使學(xué)生養(yǎng)成主動(dòng)進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和技術(shù)探究的習(xí)慣，并具有一定的對(duì)技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)實(shí)踐過程中及產(chǎn)品的反思和評(píng)價(jià)能力。

3、認(rèn)識(shí)一些常見的技術(shù)加工材料，知道其性能和用途，有選擇的運(yùn)用在自己的制作中。教學(xué)準(zhǔn)備：

1、想象設(shè)計(jì)一種小制作。

2、實(shí)物投影儀。教學(xué)過程：

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。

1、教師可表?yè)P(yáng)上次模仿制作中表現(xiàn)突出的學(xué)生，以此激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

2、揭示課題，明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）交流構(gòu)思，畫設(shè)計(jì)圖。

1、每個(gè)學(xué)生課前有準(zhǔn)備，都有自己的奇思妙想，因此可先小組內(nèi)進(jìn)行交流，選擇一個(gè)，作為本組制作的目標(biāo)。

2、根據(jù)構(gòu)想，劃設(shè)計(jì)圖。設(shè)計(jì)圖要畫出該制作的大概構(gòu)造，標(biāo)出各部分名稱，并標(biāo)號(hào)尺寸。

（三）討論步驟，寫計(jì)劃書。

1、制作設(shè)計(jì)的作品，要按一定的程序進(jìn)行，先小組內(nèi)進(jìn)行討論，再進(jìn)行制作。

2、在明確工作步驟的基礎(chǔ)上，小組內(nèi)討論并寫一份計(jì)劃書。接著進(jìn)行分工，落實(shí)到人。

（四）分組合作，制作作品

1、按計(jì)劃書開展工作，這樣才能有條不紊，提高工作效率。

2、分工明確，組長(zhǎng)要發(fā)揮作用，小組內(nèi)成員要團(tuán)結(jié)協(xié)作，記錄員要及時(shí)記錄制作情況。

3、制作中遇到問題要小組內(nèi)討論，找出解決的方法，必須事情老師給予指點(diǎn)，不可半途而廢。

4、小組內(nèi)選出一位代表發(fā)言，交流制作的過程和心得，可結(jié)合評(píng)價(jià)中的一些些項(xiàng)目來(lái)談。

（五）作品展示，綜合評(píng)價(jià)

（六）課外拓展，培養(yǎng)創(chuàng)新精神

鼓勵(lì)學(xué)生課后運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，自己設(shè)計(jì)作品并制作，在班級(jí)中展示，或在學(xué)校藝術(shù)、科技節(jié)等活動(dòng)一展才華。

第四篇：六年級(jí)勞技教案

觀音鎮(zhèn)小六年級(jí)勞動(dòng)技術(shù)課教案

1.種植-花卉使我家更漂亮

教學(xué)目標(biāo)

1、向?qū)W生介紹花卉種植的基本知識(shí)。

2、了解幾種家庭常見的觀賞花卉。

3、陶冶學(xué)生的情操，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力，提高他們的文化修養(yǎng)。

重點(diǎn)難點(diǎn)

對(duì)幾種常見的花卉的種植方法有基本的了解。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

花卉圖片 教學(xué)過程

一、談話導(dǎo)入。

1、同學(xué)們，你們有過種花的經(jīng)歷嗎？ 交流自己的種花經(jīng)歷，與大家分享。

2、種植和做其他的事情一樣，也要講竅門的。今天，我們學(xué)習(xí)第一課，相信大家學(xué)過后一定會(huì)有很大的收獲的。

一、了解家庭常見的花卉。

1、教師率先介紹幾種花卉。出示相關(guān)的圖片，指導(dǎo)觀察。

（1）大麗花，別名大理花、大麗菊、地瓜花，為菊科多年生宿根草本花卉。其栽培品種達(dá)3萬(wàn)多個(gè)，是世界上園藝品種最多、花色最豐富艷麗的花卉之一。它原產(chǎn)墨西哥，性喜溫暖涼爽、陽(yáng)光充足，不耐高溫和干旱，但又畏澇。適宜在冬季不冷、夏季涼爽、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的環(huán)境與排水良好的沙壤土中生長(zhǎng)。（2）杜鵑花，花色艷麗，熱烈卻不失清逸，繁盛卻不顯臃腫，具有殷紅、嫩紫、粉白諸色。殷紅花瓣，薄如紅絹，恍若茜羅裁就；粉白花朵，更顯出嫻靜淡雅之美，仿佛西施素妝而出，玉容雪肌，樸素俏秀。白居易詩(shī)云：“花中此物是西施；芙蓉芍藥皆媖母”。

1（3）桂花，姿態(tài)端莊挺秀，枝葉婆娑；枝干蒼勁鐵骨，斑駁古媚；花開時(shí)節(jié)，金粟萬(wàn)點(diǎn)，香氣溢人。她象征著友好、和平和吉祥如意。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的燕、趙兩國(guó)曾以桂花作為珍貴的禮品相送，以表示長(zhǎng)久友好往來(lái)。人們喜歡桂花，更敬仰其品性和神韻。

（4）蘆薈，花開黃色或橙紅色，極其醒目。盆栽蘆薈的形態(tài)矮小多姿，色彩斑爛，妙趣橫生，引人入勝。它適宜點(diǎn)綴客廳、書房、陽(yáng)臺(tái)和庭院等處觀賞。

（5）蘭花,花開幽香淡雅，是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一。古人稱它為“香祖”、“國(guó)香”、“天下第一香”。它的花、香、葉“三美俱全”，古書寫道：松、竹、梅世稱三友，松有葉而無(wú)香，竹有節(jié)而無(wú)花，梅有花而無(wú)葉，惟蘭獨(dú)并有之。蘭花的可貴更在于它品質(zhì)高潔，它原生長(zhǎng)于深山幽谷之中，“不為無(wú)人而不芳”，“不因清寒而萎瑣”，故有“空谷佳人”、“花中君子”之美譽(yù)。

2、學(xué)生介紹自己課外搜集的幾種花卉資料。

3、說(shuō)說(shuō)自己喜歡哪種花卉，為什么？

二、幾種防蟲害方法。

過度：家庭養(yǎng)花經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)蟲害，這些害蟲不但影響花木的健康生長(zhǎng)，而且還有礙觀賞。隨著氣候的變化，梅雨季節(jié)即將到來(lái)，蟲害亦將進(jìn)入高發(fā)時(shí)期。那么，如何防治一些常見的蟲害呢？

1、具體措施：

（1）選擇空氣流通、光照充足處作栽培點(diǎn)及盆栽花卉放置地。

（2）清潔園地，保持盆花擺放地或栽培的環(huán)境衛(wèi)生，并清除盆內(nèi)或擺放地周圍的雜草(日常養(yǎng)護(hù)所施用的肥料也要注意，譬如，牛奶水等殘?jiān)?。這些都會(huì)引來(lái)小蟲)。（3對(duì)生長(zhǎng)過密的植株適當(dāng)疏枝，使之通風(fēng)見光。

2）、使用方法：噴灑、或用舊牙刷蘸刷、毛筆蘸涂害蟲均可。

三、總結(jié)全課。

只要全身心地投入種植，你的付出必有收獲。

2.家庭種植—水仙花

教學(xué)目標(biāo)

1、了解水仙花栽培的有關(guān)知識(shí)： ①交流對(duì)水仙花知識(shí)的了解。②學(xué)習(xí)正確選購(gòu)水仙球。

③發(fā)動(dòng)學(xué)生到市場(chǎng)上去選購(gòu)水仙球與花盆。

2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)觀賞植物的喜愛，培養(yǎng)他們的審美情趣。重點(diǎn)難點(diǎn)

了解水仙花的特性和雕刻藝術(shù)。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備一個(gè)水仙球。

2、搜集資料和向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教水仙球的雕刻經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)過程

一、激趣導(dǎo)入。

1、交流有關(guān)贊美水仙花的文章、詩(shī)詞、圖片等。

每當(dāng)春節(jié)、元宵來(lái)到，家家戶戶都會(huì)擺上水仙花盆景，讓居室充滿綠意花香，象征“吉祥如意”。這已成為一種傳統(tǒng)文化了。

2、明確要求：

今天，我們要認(rèn)識(shí)一下水仙球，并學(xué)習(xí)如何進(jìn)行水仙花的栽培。

二、教學(xué)新知。

1、導(dǎo)入：水仙花球經(jīng)過雕刻、水養(yǎng)，可塑造成各式各樣、千姿百態(tài)的水仙花盆景，集奇、特、巧、妙、雅于一身，堪稱百花園中一奇葩。被譽(yù)為“凌波仙子”。

2、栽培技巧。

（1）要選擇扁圓碩大、豐滿充實(shí)、手掂較重、有光澤的花球。栽水仙花球之前，要把上面包著的泥土扒掉，然后再小心翼翼地扒掉外面的一層褐色的外皮。

（2）一般從栽植到水仙花開放需要35天左右，溫度最好控制在白天15攝氏度，夜間8攝氏度左右，高溫的時(shí)間可以短一些，低溫的時(shí)間要長(zhǎng)一些。水盆里的水不要太多，沒過白色根須就可以了。（3）精雕細(xì)管。要想水仙開的花多，就在水仙花球上用刀子在已經(jīng)露頭的葉莖兩邊各切1刀，或者開兩個(gè)口（水仙頭大的還可以切上4刀）幫助其他葉莖露出頭來(lái)，但注意不要傷害葉莖。先把雕刻好的花頭浸水1－2天，洗凈傷口黏液再入盆水養(yǎng)；清水高度以浸過花頭1／3為宜。要防止水仙瘋長(zhǎng)不倒伏，多開花，最好的辦法是勒水，就是每隔1－2天換水1次，最好是頭天晚上將水倒掉，第二天早晨再加入清水。注意：水仙花好冷喜光，平時(shí)最好放在戶外多曬太陽(yáng)，夜晚搬入室內(nèi)。

三、布置作業(yè)。

請(qǐng)回家后，和父母或伙伴到花鳥市場(chǎng)去選購(gòu)一個(gè)好的水仙球，進(jìn)行正確栽培。

3.雞冠花和牽?；?/p>

教學(xué)目標(biāo)

1、從菊花的扦插上得到啟發(fā)，舉一反三，了解雞冠花和牽?；ǖ姆N植方法。

2、增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。

3、豐富學(xué)生花卉栽培和養(yǎng)護(hù)管理等方面的信息。重點(diǎn)難點(diǎn)

增強(qiáng)學(xué)生種植能力，豐富學(xué)生花卉養(yǎng)護(hù)管理等方面的信息。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

花卉圖片 教學(xué)過程

一、回憶舊知，導(dǎo)入教學(xué)。

1、回顧菊花的種植知識(shí)。

2、教師：花卉的種植奧妙無(wú)窮，今天，我們又要認(rèn)識(shí)兩種花卉的種植，希望大家認(rèn)真地學(xué)習(xí)。

（一）、認(rèn)識(shí)雞冠花和牽牛花。

1、雞冠花

歷史：原產(chǎn)印度，原名“波羅奢花”，在我國(guó)栽培已上千年，其枝葉婆娑，花色鮮艷，花頭酷似雄雞頂冠。宋人趙企曾有“精彩十分佯欲動(dòng)，五更只欠一聲啼”的佳句，贊美雞冠花生動(dòng)傳神的風(fēng)采。

產(chǎn)地：雞冠花原產(chǎn)印度、東南亞熱帶亞熱帶地區(qū)，性喜高溫而空氣干爽環(huán)境，適生溫20～30℃，不耐寒涼，需光照長(zhǎng)而充足，要求含腐殖質(zhì)疏松肥沃的沙質(zhì)土壤，不耐瘠薄?？捎眠m量一般農(nóng)家肥作基肥。盆栽臨近花期可追施稀薄液肥1～2次。

繁殖：雞冠花播種繁殖，高棵型種宜在早春溫室或陽(yáng)畦播種，一般露地播種宜在5月中旬。播種覆土宜薄，以看不見種子為度，幼苗長(zhǎng)出1～2片真葉時(shí)分植。苗期起大土坨倒畦移植一兩次，蹲苗促發(fā)側(cè)根，使植株茁壯。移植不可散坨。

品種：普通雞冠，高40～60厘米，很少有分枝，花扁平雞冠狀，四環(huán)疊皺，花色有紫紅、緋紅、粉、淡黃、乳白，單或復(fù)色。子母雞冠，高30～50厘米，多分枝而緊密向上生長(zhǎng)，株姿呈廣圓錐形。圓絨雞冠，高40～60厘米，具分枝，不開展，肉質(zhì)花序卵圓形，表面流蘇狀或絨羽狀，紫紅或玫紅色，具光澤。鳳尾雞冠，又名蘆花雞冠或掃帚雞冠，株高60～150厘米或以上，全株多分枝而開展，各枝端著生疏松的火焰狀花序。

2、牽?；?/p>

常識(shí)：一年生草本旋花科，原產(chǎn)地是熱帶非洲、尼泊爾高原。傳到日本是距今約1000年之前的事，最初藥用于瀉藥、利尿劑。它是盛夏的一道風(fēng)景。

播種：牽?；〒?jù)說(shuō)是過了從立春數(shù)起的第88天（5月2日左右）播種，這是以日本關(guān)東地方為標(biāo)準(zhǔn)定的。其他地方要相應(yīng)調(diào)整播種時(shí)間。種子堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，所以要在水里浸一晚讓其發(fā)芽。不吸水的種子在其臍部的反面用刀或沙紙?jiān)谄浔砥ど洗蚰コ霭吆邸?/p>

葉子：可以從葉子的形狀知道花的大小，雙葉的紋理少而圓渾的、本葉寬而圓的植株會(huì)開大花。相反，雙葉的紋理深，本葉的形狀細(xì)而失的植株開小朵花。

花色：從莖的顏色知道花的顏色，據(jù)說(shuō)發(fā)芽的幼苗莖是紫色的話，就會(huì)開紫色、深藍(lán)色的花紅色的話就會(huì)開紅紫色的花；淡黃綠色的話就會(huì)開白色或很淺的藍(lán)色的花。

二、動(dòng)手實(shí)踐。

分組栽種雞冠花、牽牛花，觀察它們的生長(zhǎng)過程，并寫好觀察日記。

4.菊花的種植

教學(xué)目標(biāo)

1、了解菊花幾種常見的科學(xué)種植方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)大自然的喜愛，提高學(xué)生的審美情趣。

重點(diǎn)難點(diǎn)

在了解菊花種植方法的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

菊花圖片。一些輕音樂。教學(xué)過程

一、激趣導(dǎo)入。

1、引導(dǎo)學(xué)生回顧假期的新區(qū)景象。

黃金周期間，數(shù)千盆姹紫嫣紅、爭(zhēng)奇斗艷的精品菊花著實(shí)讓游客和廣大菊花愛好者飽了眼福。不少游客還萌發(fā)了種菊花的念頭，而許多人卻不知如何栽種菊花。你有過這樣的經(jīng)歷嗎？

2、學(xué)生自由交流。

（一）、了解菊花的生長(zhǎng)習(xí)性和種植方法。

1、基礎(chǔ)常識(shí)：

菊花為菊科菊屬植物，多年生宿根草本花卉。菊花原產(chǎn)中國(guó)河南等地，為我國(guó)十大著名傳統(tǒng)花卉之一，在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史。大約在唐代經(jīng)朝鮮傳入日本，17世紀(jì)傳歐美各國(guó)，現(xiàn)已成為世界著名花卉之一。發(fā)展至今，菊花品種已達(dá)3000多個(gè)。

2、常見的繁殖菊花的方法：

可采用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法，技術(shù)要求條件高，繁殖過程比較繁瑣，沒有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術(shù)，很難繁殖成功。這兩種繁殖方法，也只有需要大量育苗時(shí)，在苗圃中進(jìn)行，家庭養(yǎng)菊，一般多采用分株法和扦插法來(lái)進(jìn)行繁殖。

過度：種植菊花的學(xué)問可多著呢，所以一旦你要種植，千萬(wàn)不要馬虎。

3、觀賞菊花的圖片。

配上動(dòng)聽的輕音樂，讓學(xué)生觀賞悅目的菊花圖片。

二、實(shí)際操作演示。

1、菊花的扦插。（1）選枝和留枝。（2）基質(zhì)和扦插盆。（3）扦插。

2、讓學(xué)生觀察并談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

3、引導(dǎo)學(xué)生寫一份扦插菊花的操作方案。幾方面要考慮：

（1）選備扦插用的花盆和基質(zhì)。（2）選備插條，掌握處理插條的方法。（3）注意扦插的深度。（4）掌握扦插的最佳時(shí)期。（5）工具及材料的準(zhǔn)備。

三、布置作業(yè)。

請(qǐng)大家回家后，自己練習(xí)簡(jiǎn)易的扦插方法

5.家庭種植—拓展

教學(xué)目標(biāo)

1、明白室內(nèi)綠化對(duì)于房間布置的重要性。

2、對(duì)于植物生長(zhǎng)的必備因素有深入了解。

3、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于植物的喜愛之情及對(duì)美的憧憬和向往。重點(diǎn)難點(diǎn)

對(duì)于植物生長(zhǎng)的必備因素有深入了解。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

圖片 教學(xué)過程

一、質(zhì)疑導(dǎo)入。

1、出示課題：家政種植——拓展

2、你知道室內(nèi)綠化的重要性嗎？

在家中插幾叢鮮花，在陽(yáng)臺(tái)擺幾盆花草，精心養(yǎng)護(hù)綠意思蔥蘢庭院，不但是許多人的一種愛好，一種情趣，也是一種優(yōu)雅的生活態(tài)度。這就是室內(nèi)綠化。它與室外綠化一樣重要，都是為了使人類生活得更舒適。這是一道亮麗的風(fēng)景線，與室內(nèi)裝修緊密相關(guān)。

二、教學(xué)新知。

1、室內(nèi)綠化的途徑：（1）選用綠色飾材。

（2）簡(jiǎn)化室內(nèi)布置，減少視覺污染。（3）倡導(dǎo)居室的“綠色環(huán)保設(shè)計(jì)”。

2、在室內(nèi)種植花卉植物時(shí)的要點(diǎn)：

水：植物的根吸收水分，通過莖的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)饺~，然后由葉的氣孔或植物表面散失到大氣中，這種水汽通過氣孔散失到大氣的過程，就是蒸騰作用。正是因?yàn)橹参镉辛苏趄v作用，產(chǎn)生拉力，才使植物吸收水分和促使水分在體內(nèi)運(yùn)輸，并隨著水的運(yùn)輸，促進(jìn)溶解在水中的礦物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在植物體內(nèi)運(yùn)輸。更因水變成水蒸氣要吸收熱量，從而使葉片避免被太陽(yáng)光灼傷。由此可見，植物離不開水。

土：土壤的組成包括礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、水分和空氣四種物質(zhì)。土壤的主要特征是具有不斷地供給和調(diào)節(jié)植物生活中所需要的水分、養(yǎng)分、空氣和熱量的能力，即土壤肥力。肥沃的土壤能夠使水、肥、氣、熱條件達(dá)到穩(wěn)、均、足、適的程度，并且能在一定程度上抵抗惡劣自然條件的影響，適應(yīng)植物生長(zhǎng)的需要。

光：綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物的數(shù)量是非常巨大的。據(jù)估計(jì)，地球上的綠色植物每年大約制造四五千億噸有機(jī)物，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了地球上每年工業(yè)產(chǎn)品的總產(chǎn)量。所以，人們把地球上的綠色植物比作龐大的“綠色工廠”。綠色植物的生存離不開自身通過光合作用制造的有機(jī)物。

肥：植物主要是吸收土壤中游離于水的以氮磷鉀為主的離子狀態(tài)的化合物，不能完全吸收有機(jī)物。有機(jī)物必須降解后變成離子狀態(tài)才能被植物通過透析作用吸收進(jìn)植物體。但是植物的生長(zhǎng)需要的養(yǎng)料的決大部分不是通過土壤吸收，而是通過植物自身的光合作用產(chǎn)生，植物葉子里的葉綠體可以進(jìn)行光合作用，能夠把空氣中的二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖脱鯕?，使植物得以快速生長(zhǎng)。

三、總結(jié)。

植物的生長(zhǎng)離不開水分、土壤、陽(yáng)光和肥料，我們只要因地制宜，合理掌握，科學(xué)管理，那就能夠把我們身邊的環(huán)境裝扮得更加漂亮。

6.運(yùn)用多種材料的小制作

教學(xué)目標(biāo)

1、了解不同材料的質(zhì)地、性能和特點(diǎn)。

2、開動(dòng)腦筋，學(xué)會(huì)利用手頭的材料做一個(gè)小房子。

3、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力。

重點(diǎn)難點(diǎn)

知道材料特性、數(shù)量和加工方法，利用工具有步驟地制作房子。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

剪刀、美工刀、圖片卡、各種吸管和乳膠。教學(xué)過程

一、導(dǎo)入。

1、從今天開始，我們要學(xué)習(xí)運(yùn)用多種材料進(jìn)行手工制作，希望大家喜歡。那么，下面的這些材料你們認(rèn)識(shí)嗎？都是在什么情況下認(rèn)識(shí)的，你知道它的性能和特點(diǎn)嗎？

出示材料：美工刀、乳膠、各種吸管等。

2、我們動(dòng)動(dòng)腦筋，就能把手里的這些材料拼裝起來(lái)，變成美麗的裝飾品。瞧，老師這里就有一些。（展示小樓房、可愛的蜻蜓、多用臺(tái)架等）

3、明確要求：制作小房子。

二、學(xué)習(xí)制作。

1、認(rèn)識(shí)材料的特性。

吸管：可塑性很強(qiáng)，能夠依靠乳膠做成許多東西。

2、按照老師的制作步驟，學(xué)習(xí)做房子。（1）剪下各個(gè)部件，劃線，折貼。

（2）以一標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)剪好管子。要剪下的管子很多，所以要有耐心。（3）在屋頂上刷乳膠，排貼吸管。要排貼整齊，有序。（4）涂乳膠，貼屋脊。

（5）完成房子后，看看有什么不妥的地方，自我修改。

3、開展評(píng)比。

三、拓展延伸。

我們學(xué)習(xí)一種法子，可以利用相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)去制作更多的作品。7.運(yùn)用多種材料進(jìn)行制作

（二）教學(xué)目標(biāo)

1、運(yùn)用預(yù)先準(zhǔn)備的工具做一個(gè)可愛的小瓢蟲。

2、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

3、激發(fā)學(xué)生對(duì)大自然的熱愛之情。重點(diǎn)難點(diǎn)

運(yùn)用正確的步驟制作一個(gè)小瓢蟲。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

1、剪刀、美工刀、鉗子、錐子。

2、黏土、細(xì)鐵絲、橡皮筋等。教學(xué)過程

一、導(dǎo)入教學(xué)。

1、談話：同學(xué)們，這是什么？（瓢蟲）談?wù)剬?duì)瓢蟲的認(rèn)識(shí)。

昆蟲綱,鞘翅目,瓢蟲科。小型甲蟲。體呈半球形。頭小,部分隱藏于前胸背板之下,復(fù)眼大,觸角短呈棍棒狀。體具斑紋,色多美麗,是遺傳學(xué)上研究色斑遺傳的材料。

2、如果我們要制作一個(gè)瓢蟲，需要哪些工具呢？（剪刀、美工刀、鉗子、錐子）

二、制作瓢蟲。

1、教師示范制作。

（1）做泥滾子，在柱中穿兩孔，將剪開的橡皮筋兩頭從一側(cè)的兩孔中穿過另一側(cè)，打結(jié)，陰干。（2）在泥滾槽中栓線，繞線。（3）剪好蟲殼及襯板，彎好殼支架。（4）把支架穿在襯板上。（5）在襯板上涂上乳膠。

（6）將襯板貼在殼內(nèi)側(cè)，并把鐵絲鉤鉤在殼邊上。（7）把泥滾子的線頭從穿線點(diǎn)由殼內(nèi)側(cè)穿至殼外。

（8）在殼內(nèi)，把泥滾子兩頭的橡皮筋套在鐵絲架兩頭的鉤上。（9）只要把線提起，再松手，瓢蟲就會(huì)爬了。

2、看老師的作品，然后分組討論。

3、明確制作步驟后，學(xué)生獨(dú)立制作。

三、作品展示。

各小組將作品集中展出，推派代表介紹制作經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)和教訓(xùn)。然后根據(jù)自評(píng)和互評(píng)，選出最佳作品。8.運(yùn)用多種材料的小制作

（三）教學(xué)目標(biāo)

1、借用一定的工具和材料制作一個(gè)會(huì)響的貓頭鷹鐘。

2、學(xué)習(xí)線路的串聯(lián)和并聯(lián)，對(duì)其中的原理有個(gè)初步的了解。

3、激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的探索熱情，培養(yǎng)他們積極動(dòng)腦、樂于動(dòng)手的好品質(zhì)。重點(diǎn)難點(diǎn)

學(xué)習(xí)線路的串聯(lián)和并聯(lián)，并運(yùn)用學(xué)到的技術(shù)制作一個(gè)會(huì)響的貓頭鷹鐘。教學(xué)時(shí)間

兩課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

鉗子、針、美工刀、剪子、圖紙、蜂鳴器、7號(hào)電池、單股導(dǎo)線、長(zhǎng)棉線等。教學(xué)過程

一、談話導(dǎo)入。

1、隨著科技的進(jìn)步、電子信息的發(fā)展，電視、音響等傳媒工具給我們?nèi)祟悗?lái)了美麗的圖象、悅耳的聲音，使我們的生活更加五彩繽紛。請(qǐng)舉例說(shuō)明。

2、明確要求：做一個(gè)貓頭鷹鐘。

看了實(shí)物，說(shuō)說(shuō)它與我們以前做的手工有什么不同？（它會(huì)發(fā)出聲音，使人振奮。）

二、學(xué)習(xí)線路的連接。

1、了解簡(jiǎn)單線路的組成。

所需的材料：導(dǎo)線、電池和蜂鳴器。組成要點(diǎn)：

A、識(shí)清楚蜂鳴器的正、負(fù)極性，蜂鳴器有兩根引線，其中較長(zhǎng)的一根接電池的正極，較短的一根接電池的負(fù)極，這樣蜂鳴器才能發(fā)聲。

B、四種連接方式。蜂鳴器引腳和導(dǎo)線繞接；蜂鳴器引腳和導(dǎo)線鉤牢；蜂鳴器引腳和導(dǎo)線擰緊；蜂鳴器引腳和導(dǎo)線壓緊。

2、串聯(lián)電路：把導(dǎo)體一個(gè)接一個(gè)地依次連接起來(lái)，所組成的電路就為串聯(lián)電路。

并聯(lián)電路：把導(dǎo)體并列連接起來(lái)，所組成的電路就為串聯(lián)電路。

3、如何識(shí)別串聯(lián)電路和并聯(lián)電路。可從以下三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行識(shí)別：(a)用電器的連接方式(b)電流的通路有無(wú)分叉

(c)用電器是否能獨(dú)立工作，互不影響。

三、學(xué)習(xí)做貓頭鷹鐘。

1、教師示范，學(xué)生跟做。

（1）將紅色導(dǎo)線一端的銅線彎成N形，放在十字鋁箔片上，貼上雙面膠。按圖方向左右兩邊各折5毫米。紅色導(dǎo)線另一端壓上一片小鋁箔。

（2）將十字鋁箔片貼在雙眼片背面的中間位置。（3）把多出的鋁箔片折到眼片的前面（眼片的背面）。

（4）將綠色導(dǎo)線一端的銅線彎成N形，放在鋁箔上，用雙面膠和套環(huán)紙片粘貼在一起，左右兩側(cè)多出的鋁箔片折到套環(huán)紙片的正面。

（5）將來(lái)自兩套環(huán)的兩根綠色導(dǎo)線一起繞在蜂鳴器的長(zhǎng)腳上。再把黑色導(dǎo)線一端的銅絲繞在蜂鳴器短腳上，另一端壓上一片鋁箔。

（6）把尾擺的小頭用棉線釘在雙眼板反面的中心處。

（7）將大頭針穿過秒、分、時(shí)針以及鐘表面、尾擺、木板，然后將木板上露出的大頭針折彎固定。（8）把兩節(jié)電池串聯(lián)，用膠帶紙裹牢。再將木板上粘上雙面膠，把電池放上去，再用膠帶紙固定。從鐘面緊靠電池正負(fù)極處穿兩根大頭針到背面，再把它彎成U形，做電池的電極點(diǎn)。（9）把套環(huán)套在雙眼板上，調(diào)整好眼的位置，用雙面膠粘牢在鐘的背面。

（10）將雙眼片上的紅色導(dǎo)線夾片插到電池的正極大頭針環(huán)上；將蜂鳴器短腳黑導(dǎo)線上的夾片插到負(fù)極的大頭針環(huán)上。

（11）只要將尾擺左右搖動(dòng)，雙眼片上的鋁箔片碰到套環(huán)上的鋁箔片，電路就通了。不僅眼珠會(huì)動(dòng)，還能發(fā)出貓頭鷹的叫聲——鐘聲響了。

2、檢查貓頭鷹能否發(fā)出聲音。

四、總結(jié)全課。

9.什么是新材料

教學(xué)目標(biāo)

1、對(duì)新材料有一定的了解。

2、引導(dǎo)學(xué)生從材料技術(shù)的發(fā)展看人類文明的進(jìn)步，培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的熱愛。重點(diǎn)難點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生從材料技術(shù)的發(fā)展看人類文明的進(jìn)步，培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的熱愛。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

相關(guān)圖片。教學(xué)過程

一、激趣導(dǎo)入。1、21世紀(jì)是信息時(shí)代，是生命科技的世紀(jì)，是新材料和先進(jìn)制造技術(shù)迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用的時(shí)代?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展、新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，已經(jīng)引發(fā)了新的產(chǎn)業(yè)革命。

2、你知道發(fā)展中的新技術(shù)指的是什么？（工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域里的新興技術(shù)）新技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)了許多新材料，請(qǐng)看圖。

播放媒體課件，有能源材料、信息材料、航空航天材料、生物醫(yī)用材料??

二、認(rèn)識(shí)新材料。

1、材料：使指人類能制作有用物品的物質(zhì)。它與人們衣食住行息息相關(guān)，我們穿的衣服、吃飯用的餐具、居住的房屋、出門乘坐的各種交通工具等，無(wú)一不是由各具特征的材料制成的。

2、新材料的認(rèn)識(shí)。（看圖）

（以豆粕為例）榨過油的大豆粕，可以做成光潔柔軟蓬松的大豆纖維，有羊絨般的手感，蠶絲般的光澤，棉的保暖性，良好的親膚性。所以說(shuō)一噸大豆粕“點(diǎn)豆成錦”帶來(lái)4.5萬(wàn)元左右的經(jīng)濟(jì)效益。說(shuō)說(shuō)給我們的啟示。

3、上網(wǎng)查詢，說(shuō)說(shuō)下列物品是用什么材料制成的？（1）摔不碎的瓷碗——（2）能“記”形狀的金屬——

（3）具有“隱身”功能的飛機(jī)——（4）人工心臟——

三、總結(jié)。

10.什么是高新技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)

1、通過上網(wǎng)查詢相關(guān)的資料，對(duì)高新科技有初步了解。

2、培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，激發(fā)他們對(duì)高新科技的探索欲望，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。重點(diǎn)難點(diǎn)

通過上網(wǎng)查詢相關(guān)的資料，使學(xué)生對(duì)高新科技有個(gè)初步了解。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

計(jì)算機(jī)房 教學(xué)過程

一、激趣導(dǎo)入。

1、回憶上節(jié)課的內(nèi)容。（新材料）

2、師生談話，引出課題。

你知道什么是高新科技嗎？高新科技是指那些對(duì)一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和軍事有重大影響，能形成新興產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，包括電子信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)、新能源技術(shù)、空間技術(shù)、海洋開發(fā)技術(shù)等。

強(qiáng)調(diào)：它不是只指某一單項(xiàng)的技術(shù)，而是一個(gè)技術(shù)群，是一整套技術(shù)。

二、以“未來(lái)農(nóng)業(yè)工廠”為例，深入了解。

1、說(shuō)說(shuō)“科技是第一生產(chǎn)力”的理解。

2、未來(lái)的農(nóng)業(yè)工廠：不用土壤種植，不需要露天和耕耘，從播種到收獲都由電子計(jì)算機(jī)自動(dòng)完成；所用的“肥料”是多種營(yíng)養(yǎng)液，不使用任何農(nóng)藥、除草劑和消毒液，連空氣都是經(jīng)過過濾后通過的，不必?fù)?dān)心污染。

3、看一些發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)工廠。

4、討論：新材料和高新技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用有什么重要意義？

三、上網(wǎng)查閱。

1、明確要求：查閱關(guān)于高新技術(shù)的資料。

2、學(xué)生自主查閱，教師巡視指導(dǎo)?！?/p>

3、討論交流：

（1）你都了解了哪些高新科技？（2）高新科技的應(yīng)用，帶給我們哪些益處？

A、大幅度地增強(qiáng)產(chǎn)品功能，顯著的提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，資源利用和工作效率，從而取得巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

B、從手工技術(shù)到傳統(tǒng)工業(yè)技術(shù)再到高新技術(shù)，這三者的勞動(dòng)生產(chǎn)率的比例大致是1：10：100（甚至是1000）。高新技術(shù)的利潤(rùn)一般比傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè)高出20％到50％（某些領(lǐng)域更高）。

11.納米技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)

1、對(duì)納米技術(shù)有一定的了解。

2、培養(yǎng)學(xué)生的探索精神。重點(diǎn)難點(diǎn)

多途徑了解納米技術(shù)。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

圖片 教學(xué)過程

一、導(dǎo)出課題。

1、今天，我們要深入了解高新技術(shù)中的一個(gè)分支——納米技術(shù)。

2、板書課題，簡(jiǎn)要談?wù)剬?duì)納米技術(shù)的認(rèn)識(shí)。

二、納米技術(shù)。

1、納米技術(shù)：是指在0.1~100納米的尺度里，研究電子、原子和分子內(nèi)的運(yùn)動(dòng)規(guī)律和特性的一項(xiàng)嶄新技術(shù)。科學(xué)家們?cè)谘芯课镔|(zhì)構(gòu)成的過程中，發(fā)現(xiàn)在納米尺度下隔離出來(lái)的幾個(gè)、幾十個(gè)可數(shù)原子或分子，顯著地表現(xiàn)出許多新的特性，而利用這些特性制造具有特定功能設(shè)備的技術(shù)，就稱為納米技術(shù)。2、納米技術(shù)的種類：納米生物學(xué)、納米電子學(xué)、納米材料學(xué)、納米機(jī)械學(xué)、納米化學(xué)等。

3、納米技術(shù)開發(fā)給人類帶來(lái)了什么？

我國(guó)著名科學(xué)家錢學(xué)森也曾指出：納米左右和納米以下的結(jié)構(gòu)是下一階段科技發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)，會(huì)是一次技術(shù)革命，從而將引起21世紀(jì)又一次產(chǎn)業(yè)革命。

4、談?wù)劶{米技術(shù)的應(yīng)用。（隨機(jī)出示圖片）

穿著：白春禮指出，當(dāng)前納米技術(shù)在面料方面的應(yīng)用已成為國(guó)際國(guó)內(nèi)最受關(guān)注的科研新領(lǐng)域之一。利用納米技術(shù)處理過的服裝面料可以讓面料具備一些特殊功能，如自清潔、舒適性等。他特別提到，北京服裝學(xué)院的教師也在用納米技術(shù)改善面料舒適性方面做了研究。我國(guó)正試圖研制出更柔軟舒適、綠色環(huán)保、保暖性好、耐熱性好的優(yōu)質(zhì)服裝面料，即應(yīng)用碳納米管制造紡織面料。

交通：汽車技術(shù)的發(fā)展有賴于材料技術(shù)的發(fā)展，而現(xiàn)在風(fēng)靡全球的納米技術(shù)在汽車上的應(yīng)用，為新材料技術(shù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。汽車制造中應(yīng)用的塑料數(shù)量將越來(lái)越多。納米塑料可以改變傳統(tǒng)塑料的特性，呈現(xiàn)出優(yōu)異的物理性能：強(qiáng)度高，耐熱性強(qiáng)，比重更小。由于納米粒子尺寸小于可見光的波長(zhǎng)，納米塑料 可以顯示出良好的透明度和較高的光澤度，這樣的納米塑料在汽車上將有廣泛的用途。經(jīng)過納米技術(shù)處理的部分材料耐磨性是黃銅的２７倍、鋼鐵的７倍，例如納米陶瓷軸承已經(jīng)應(yīng)用在奔馳等高級(jí)轎車上。目前我國(guó)已經(jīng)研制出一種用納米技術(shù)制造的乳化劑，以一定比例加入汽油后，可使像桑塔納一類的轎車降低１０％左右的耗油量。更令人注意的是，納米技術(shù)應(yīng)用在燃料電池上，可以節(jié)省大量成本。

醫(yī)藥：我國(guó)率先將納米技術(shù)引入中藥研發(fā)，利用材料科學(xué)、工 程學(xué)以及生命科學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，相互互補(bǔ)進(jìn)行納米中藥的研發(fā)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一味普通的中藥牛黃，加工到納米級(jí)的水平，甚至可以治療疑難雜癥，并具有靶向作用。徐碧輝教授等據(jù)此提出了“納米中藥”的科學(xué)概念并申請(qǐng)了納米中藥技術(shù)的第一個(gè)專利。

5、討論學(xué)習(xí)心得。

三、總結(jié)全課。12.交通新技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)

1、了解現(xiàn)在一些借用高新技術(shù)制造的交通工具。

2、激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的熱愛之情。重點(diǎn)難點(diǎn)

了解現(xiàn)在一些借用高新技術(shù)制造的交通工具。教學(xué)時(shí)間

一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備

圖片 教學(xué)過程

一、板書課題。

二、交通新技術(shù)。

1、你認(rèn)為什么是交通新技術(shù)？

讓學(xué)生暢所欲言，各抒己見。

2、出示準(zhǔn)備好的圖片，認(rèn)識(shí)當(dāng)今世界的一些新技術(shù)。

天然氣汽車：為改善人類生存環(huán)境，許多國(guó)家研制了新型的天然氣汽車。用天然氣代替汽油，汽車發(fā)動(dòng)機(jī)之需要不大的動(dòng)力就可以直接使用。由于天然氣汽車在排放方面具有明顯的優(yōu)越性，與使用汽油車相比，天然氣汽車顆粒物排放幾乎為零，NOx、CO和HC的排放也顯著降低，所以天然氣汽車在改善空氣質(zhì)量方面有著重要意義。與此同時(shí)，天然氣汽車技術(shù)也得到了前所未有的發(fā)展，從過去的常壓天然氣汽車發(fā)展到壓縮天然氣汽車(CNGVs)和液化天然氣汽車(LNGVs)。

高速自行車：美國(guó)一位宇航科學(xué)家設(shè)計(jì)出一種高速自行車，車身為流線型外罩，使空氣阻力減少一半。這種自行車不用消耗能源，又舒適安全，最高時(shí)速達(dá)到100千米以上。

自動(dòng)人行道：法國(guó)巴黎的自動(dòng)人行道穿越巴黎新的商業(yè)中心，每小時(shí)可運(yùn)送1.9萬(wàn)人。日本也有自動(dòng)人行道，用每小時(shí)3.2千米的速度每天運(yùn)送100多萬(wàn)乘客。自動(dòng)人行道的原理實(shí)際上就是建立馬路上的平面電梯。

3、你開動(dòng)腦筋，設(shè)想一下以后還會(huì)有什么交通新技術(shù)？

鼓勵(lì)學(xué)生將自己想到的用手中的壁畫下來(lái)。

三、總結(jié)課文。

第五篇：六年級(jí)勞技教案

六年級(jí)上學(xué)期勞動(dòng)與技術(shù)教案

一、指導(dǎo)思想：

創(chuàng)造性勞動(dòng)教學(xué)旨在培養(yǎng)“開拓型”的勞動(dòng)人才，傳統(tǒng)教學(xué)注重知識(shí)積累，停留于思維，想象階段，創(chuàng)造性教學(xué)強(qiáng)調(diào)教會(huì)學(xué)生探求知識(shí)、大膽實(shí)踐、勇于創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生具有時(shí)代性的創(chuàng)新意識(shí)。貫徹落實(shí)國(guó)家教育方針，推進(jìn)素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)。

二、基本情況分析：

本班學(xué)生都來(lái)自農(nóng)村，大部分從小就參加勞動(dòng)，尤其是家務(wù)勞動(dòng)和簡(jiǎn)單的田間勞動(dòng)，有較好的勞動(dòng)習(xí)慣和技能。當(dāng)然，該年級(jí)的大多數(shù)學(xué)生還是比較自覺的，大多數(shù)學(xué)生還是喜歡上生活與勞動(dòng)課的。

三、教材分析：

本冊(cè)教材共有兩大部分，構(gòu)成一個(gè)五彩繽紛的世界，它是學(xué)生自主翱翔的世界，也是學(xué)生走向生活的起點(diǎn)．在這個(gè)世界里，學(xué)生將在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)家政類的手縫、編織等內(nèi)容，學(xué)習(xí)多種材料制作等項(xiàng)目。為學(xué)生一生的發(fā)展奠定必備的勞動(dòng)知識(shí)和技能基礎(chǔ)。

四、教學(xué)目標(biāo)：

1、適應(yīng)新時(shí)期素質(zhì)教育和教育改革的需要，養(yǎng)成學(xué)生的勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)技能和勞動(dòng)習(xí)慣。

2、促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美、勞協(xié)調(diào)發(fā)展。

3、通勞動(dòng)技術(shù)教育課的教學(xué)與實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

4、培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、想像力和創(chuàng)造精神。

5、增強(qiáng)學(xué)生的自我服務(wù)和服務(wù)他人的意識(shí)和能力，提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

五、教學(xué)措施

1、強(qiáng)調(diào)具有開放性，盡量加大容量，使學(xué)生能舉一反三，觸類旁通。

2、注意知識(shí)性和趣味性相結(jié)合，通過多種方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3、注重在勞動(dòng)實(shí)踐中樹立學(xué)生的勞動(dòng)觀念，體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富的道理，培養(yǎng)創(chuàng)造精神，并在勞動(dòng)實(shí)踐中學(xué)會(huì)觀察世界、認(rèn)識(shí)世界。

4、利用遠(yuǎn)程教育技術(shù)與勞動(dòng)技術(shù)課整合，通過運(yùn)用遠(yuǎn)程教育，提高學(xué)生對(duì)勞動(dòng)技術(shù)的興趣。

5、教學(xué)過程中要抓住學(xué)生的閃光點(diǎn)，多表?yè)P(yáng)，少批評(píng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

六、教學(xué)進(jìn)度表

1縫紐扣

【 教學(xué)目標(biāo)】

1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)釘紐扣,教育學(xué)生自己的事情自己做,掌握手縫技巧。

2、學(xué)會(huì)穿針引線和打結(jié)，并學(xué)會(huì)釘雙眼扣和四眼扣。

【 教學(xué)重點(diǎn)】學(xué)會(huì)釘雙眼扣和四眼扣?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】穿針引線和給線打結(jié)?！緦W(xué)具】針、線、布?jí)K（或手帕）、剪刀、（雙、四）眼扣各數(shù)枚。

一、引題

1今天要學(xué)什么？出示課題“釘紐扣”。（板書）

2、現(xiàn)代生活中，用機(jī)器來(lái)縫制衣服、書包、連紐扣等已經(jīng)很普及了。但是，日常生活中，我們的衣服綻線，書包裂口，紐扣脫落等等再用機(jī)器來(lái)縫制，方便嗎？所以今天我們也來(lái)學(xué)學(xué)巧妞妞釘紐扣。

3、出示課題“釘紐扣”。

二、認(rèn)識(shí)工具

1、誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)釘扣子需要什么工具？ 工具：紐扣、針、線、鐵箍（課件出示）

2、解釋鐵箍，又叫頂針。

3、在這么多的工具中，紐扣的樣式最豐富，它也被人們稱為服裝的“眼睛”。

三、釘紐扣

1、介紹各種扣眼的釘法 師：同學(xué)們今天帶來(lái)了很多種紐扣，可剛才老師示范了兩個(gè)眼兒，紐扣的釘法，如果給你一個(gè)不是兩個(gè)眼的扣子，你能釘好嗎？ 教師示范雙眼扣的釘法

師：釘扣子選擇線時(shí)要注意線不能太粗，線的顏色也要與扣子搭 配好。

教師演示雙眼扣的釘法 A、穿針后要在線的末尾打結(jié)；

B、紐扣和布片要用左手捏牢，不要亂動(dòng)；

C、縫針時(shí)要對(duì)準(zhǔn)扣孔，注意手不要放在扣孔處，以免扎傷手指。同桌還可以互相請(qǐng)教與幫助。

D、拉線時(shí)要往上，不要往旁邊，以免戳到旁邊的同學(xué)。

E、釘紐扣的針細(xì)又小，釘完扣子后一定要收放好，注意安全。⑴視頻演示單眼扣的釘法。

⑵四眼扣應(yīng)該怎么釘呢？請(qǐng)生上黑板演示

四、師生共評(píng)： 師：請(qǐng)同學(xué)們把自己的作品舉起來(lái)讓大家看一下。師：誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下你釘了幾個(gè)紐扣？都是幾個(gè)眼的？你是怎樣用紐扣去裝飾的？

（學(xué)生匯報(bào)，用投影展示）

五、師生共同小結(jié)： 師：誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了什么？

師：以后衣服上的紐扣掉了，媽媽要替你釘，你會(huì)怎么做？（生回答）師：同學(xué)們表現(xiàn)非常出色。今天我們學(xué)會(huì)了釘紐扣的步驟，希望同學(xué)們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習(xí)慣。

小小紐扣不但能裝飾我們的衣服，而且還可以變成了一幅幅惟妙惟肖的畫，出示學(xué)生作品，相信只要我們開動(dòng)腦筋，紐扣在我們的手中也能成為一幅美麗的畫。手縫基礎(chǔ)針法

教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)習(xí)并且掌握基礎(chǔ)陣法。

2.了解直針法，鉤針法，回針法，繚針法的具體步驟以及不同。3.深入了解各種針法的基礎(chǔ)上，知道怎么縫制小袋子。教學(xué)難點(diǎn)：理解三種針法的不同以及使用。教學(xué)準(zhǔn)備：針，線，剪刀，厚紙板，厚布?jí)K。教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)。教學(xué)過程：

一、觀察思考：看一看，想一想，縫被子的線是怎樣走針的？

二、介紹基礎(chǔ)針法：

1、直針法。這種只在正、反兩面一針一針沿著直線縫的針法叫做直針法?？p被子、縫棉衣中間的部分常常用這種針法。

2、鉤針法。鉤針是面針往回穿引，里針向前穿引、底線線跡相互重疊的一種針法。

3、回針法。與鉤針走針方式大體相同，不同的是面線線跡緊相連、不重疊。形成一條直線，底線線跡相互重疊。

4、繚針法?？濁樖切敝哚樀?，整個(gè)線跡像一跟彈簧似地。

三、指導(dǎo)縫制

1、試一試將兩塊布的短邊內(nèi)折約1厘米，用直針法縫1行。

2、在布?jí)K內(nèi)折的一邊用鉤針法縫1行。

3、在另一塊布內(nèi)折的一邊用回針法縫1行。

四、實(shí)踐探索

1、將2塊布疊在一起，用繚針法縫袋子的三邊。

2、在做好的袋子的頂部，用直線法疏縫2跟粗線做袋子的拎繩。

五、評(píng)優(yōu)鼓勵(lì)

1.將縫制過程以及注意點(diǎn)與同桌說(shuō)一說(shuō)。

2.自評(píng)，互評(píng)相結(jié)合，比比誰(shuí)的袋子外形美觀，嚴(yán)實(shí)耐用，在書上空格處打上鉤。

3.將評(píng)出的最佳作品布置在教室里，向同學(xué)們展示。

3縫沙包

教學(xué)目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)并初步掌握縫沙包的基本技能。

2.培養(yǎng)興趣，讓學(xué)生能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)，縫制不同形狀的沙包。3.發(fā)揚(yáng)合作探究精神，運(yùn)用縫沙包的基本技法，制做其它日常小用品。教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)不同形狀的沙包以及縫制的技能，技巧。教學(xué)準(zhǔn)備：

教師準(zhǔn)備：不同形狀的沙包若干個(gè)，方塊布，棉線，縫衣針，剪刀，黃沙。學(xué)生準(zhǔn)備：長(zhǎng)16厘米，寬8厘米的較結(jié)實(shí)，耐用的不快，棉線，縫衣針，剪刀。

教學(xué)安排：1課時(shí) 教學(xué)過程：

一、游戲?qū)?/p>

1.請(qǐng)兩位學(xué)生上臺(tái)作丟沙包游戲。其余學(xué)生仔細(xì)觀察，認(rèn)真思考：這兩位學(xué)生在做什么游戲？猜一猜這種沙包是怎么做成的？你做過嗎？揭題：縫沙包 2.出示范作

教師逐一出示各種不同形狀，不同顏色的沙包。進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)做沙包的興趣。

二、指導(dǎo)縫制 1.用實(shí)物投影儀逐步演示縫制沙包的過程，并講清操作要領(lǐng)。2.請(qǐng)學(xué)生回憶沙包的縫制過程。板書：裁剪布料——穿針引線——對(duì)折布面——縫合留口——翻面裝沙——封口完成。

3.在縫制過程中應(yīng)該注意些什么？（1）剪——大小一致；（2）折——對(duì)疊成形；（3）縫——又密又勻；（4）封——完全縫嚴(yán)。4.操作練習(xí)

手縫的幾種基本針法，教師演示（1）攻針（平針）（2）回針（倒扎針）（3）繰針。

三、探究學(xué)習(xí)

運(yùn)用基本針法，選擇自己喜歡的形狀，顏色縫制一致沙包。你覺得縫合時(shí)用哪種針法比較好？用攻針行不行？為什么？封口用哪種針法比較好？為什么？

四、評(píng)優(yōu)鼓勵(lì)

1.將縫制過程以及注意點(diǎn)與同桌說(shuō)一說(shuō)。

2.自評(píng)，互評(píng)相結(jié)合，比比誰(shuí)的沙包外形美觀，嚴(yán)實(shí)耐用，在書上空格處打上鉤。

3.將評(píng)出的最佳作品布置在教室里，向同學(xué)們展示。

五、課外延伸

1.到室外去，用自制的沙包開展游戲活動(dòng)。2.自己動(dòng)手設(shè)計(jì)，縫制一個(gè)筆袋。3.想一想，我們能不能用學(xué)到的縫沙包技法縫制其它的日常用品？

4手縫椅墊

一、教學(xué)目標(biāo)

1、用舊的布和海綿做一個(gè)漂亮的軟椅墊。

2、讓學(xué)生體會(huì)舊物利用的過程，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：綜合鍛煉學(xué)生的手縫技術(shù)，做成成品。

三、教具準(zhǔn)備：針，線，剪刀，畫粉，格子布，海綿，按扣，頂針箍。

四、教學(xué)過程

1、引出主題 同學(xué)們，椅墊漂亮嗎?用手摸一摸，有什么感覺？把墊子放在凳子上坐一坐，你覺得舒服嗎？想知道它是怎樣做成的嗎？仔細(xì)觀察一下，這節(jié)課就讓我們一起來(lái)做一個(gè)椅墊吧！

2、實(shí)踐探索

(1)在格子布的背面，畫出椅子的輪廓，用剪刀裁剪下來(lái)兩塊同樣大小的布。(2)將兩塊布朝反面翻出，沿劃線處分別將三邊縫合成口袋型。(3)翻出袋子的正面，在袋口合適的地方訂按扣，并縫制2跟布袋。(4)將海綿裝進(jìn)布袋，放平整，抹平褶皺，按上按扣，就做好啦！

五、成品展示

同學(xué)們都做好了嗎？你做的椅墊漂亮嗎？把椅墊放在椅子上，系上布袋，看看你的椅墊舒服不？

5十字繡基本針法

一．教學(xué)目標(biāo)：

1．讓學(xué)生了解十字繡的基本針法。2．使學(xué)生掌握十字繡的技法與竅門。3．使學(xué)生懂得十字繡作品的清潔與保護(hù)。

4．提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。二．教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握十字繡的技法與竅門。教學(xué)材料：繡花針、彩色絲線、格紋布、圖紙。第一課時(shí) 三．教學(xué)步驟：

（一）、導(dǎo)入新課，展示樣品，激發(fā)學(xué)生的興趣。

同學(xué)們了解十字繡嗎？說(shuō)說(shuō)你是從哪兒了解十字繡的？你認(rèn)為十字繡的作品美不美？老師出示幾幅十字繡作品，讓學(xué)生欣賞。看了這么美的十字繡作品，你們想不想自己動(dòng)手繡一幅？

（二）、十字繡基本針法

完整的十字繡針法，其實(shí)就是在繡布上用/ 及交叉組合成十字，這樣多個(gè)的針法即組成了十字繡圖。會(huì)這個(gè)針法即可以應(yīng)付大部分圖紙。2/4十字繡針法，即只繡/ 或的其中一個(gè)方向的針。3/4十字繡針法，即繡一個(gè)2/4針，再繡一個(gè)1/4針組合成。

1/4十字繡針法，在布的中間及其中一個(gè)孔洞里面，用這種針法會(huì)使繡圖里面的過渡更自然。例如人物圖臉的邊緣。連續(xù)單個(gè)十字繡 連續(xù)單個(gè)十字繡的針法，為了使大家看的清楚，2個(gè)十字繡中間留有空隙。連續(xù)單個(gè)十字繡后實(shí)際的效果 連續(xù)十字繡針法

先按數(shù)字的順序走十字的左側(cè)針法。

把有左側(cè)的針法走完后，然后再按數(shù)字的順序走右側(cè)的針法。連續(xù)的針法適合于某一種顏色的某一部位的針法相連時(shí)使用，這樣繡的速度會(huì)比較快。勾邊針法

復(fù)雜勾邊的針法

十字繡最后勾勒邊線，會(huì)是繡圖更突出、美觀 ：簡(jiǎn)單勾邊的針法 第二課時(shí)

四、介紹材料

1、十字繡的基本材料是刺繡線和特殊工藝制作的網(wǎng)格面料。只要有設(shè)計(jì)圖稿，根據(jù)圖稿在網(wǎng)格面料上將線通過十字交叉的方式穿過網(wǎng)格就可以了。

2、認(rèn)識(shí)針、線，學(xué)會(huì)讀圖。

6十字繡小飾物

教學(xué)目標(biāo)：

1、熟練掌握十字繡方法和技巧，學(xué)會(huì)自我設(shè)計(jì)，制作簡(jiǎn)單十字繡小飾物。

2、使學(xué)生學(xué)習(xí)一些技術(shù)探究的方法，培養(yǎng)創(chuàng)新和實(shí)踐能力。

3.激發(fā)學(xué)生參與技術(shù)活動(dòng)的興趣，以及對(duì)新事物，新技術(shù)的敏感。教學(xué)重難點(diǎn)：

動(dòng)手設(shè)計(jì)圖案，并完成作品。課前準(zhǔn)備： 繡針、彩色絲線、剪刀、格紋布 教學(xué)過程：

一、成品展示，激趣引入。師：同學(xué)們上節(jié)課，我們走進(jìn)了十字繡的世界，學(xué)會(huì)了十字繡的基本針法。今天，我們要自己設(shè)計(jì)圖案，完成我們的作品。（出示范作，你看，這就是老師做的一個(gè)十字繡小飾物），你覺得怎么樣呢？同學(xué)們想來(lái)做一做嗎？那該怎么來(lái)做呢？

二、制作探究

1、讓學(xué)生看書上的圖示和文字說(shuō)明，比較一下，與自己先前的想法有什么不同？看完后，讓幾名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)制作的方法，步驟及注意點(diǎn)，教師注意補(bǔ)充和糾正，并適時(shí)板書。

具體操作步驟如下：（1）設(shè)計(jì)圖案

（2）配色：顏色鮮艷、明亮（3）刺繡（4）整理

三、學(xué)生動(dòng)手操作，教師巡視指導(dǎo)。

1、同桌兩人互助合作，依照?qǐng)D示，完成一件作品。

2、教師巡視，如發(fā)現(xiàn)有困難的學(xué)生，可相機(jī)進(jìn)行指導(dǎo)?；虬l(fā)現(xiàn)做時(shí)遇到一樣的困難，教師做集體輔導(dǎo)?；虬褍?yōu)秀作品進(jìn)行展示，普及好方法：

如：請(qǐng)先做的好的（或差的）小組把作品拿到講臺(tái)前，進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)。

1、先讓做的學(xué)生自己說(shuō)說(shuō)成功在哪？失誤在哪？

2、再請(qǐng)其他學(xué)生說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

3、商量并說(shuō)說(shuō)該如何改進(jìn)自己的作品，使之更美觀。

4、各小組針對(duì)自己作品存在的問題進(jìn)行修改，美化。

四、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。

1、從方法，步驟的掌握，作品是否美觀，態(tài)度是否認(rèn)真，有無(wú)創(chuàng)新構(gòu)思，以及準(zhǔn)備與結(jié)束工作5個(gè)方面進(jìn)行操作過程和結(jié)果的全面評(píng)價(jià)。

2、把做好的小飾物一一展示在桌子上。

先在小組內(nèi)自評(píng)，再進(jìn)行互評(píng)。

五、延伸拓展

1、想一想，在日常生活中，你見到的十字繡工藝品與今天學(xué)的十字繡有哪些不同？

2、結(jié)合今天的學(xué)習(xí)和生活實(shí)際，試試自己的創(chuàng)作才能，再制作一個(gè)小飾物。板書設(shè)計(jì)： 十字繡小飾物

設(shè)計(jì)圖案 配色鮮艷 刺繡均勻 整理美觀

7縫制鞋墊坯

教學(xué)目標(biāo)：

1、熟練掌握繡鞋墊坯的方法和技巧，學(xué)會(huì)自我設(shè)計(jì)，制作簡(jiǎn)單鞋墊。

2、使學(xué)生學(xué)習(xí)一些技術(shù)探究的方法，培養(yǎng)創(chuàng)新和實(shí)踐能力。

3.激發(fā)學(xué)生參與技術(shù)活動(dòng)的興趣，以及對(duì)新事物，新技術(shù)的敏感。教學(xué)重難點(diǎn)：

動(dòng)手設(shè)計(jì)圖案，并完成作品。課前準(zhǔn)備：

白布，舊布料，舊鞋墊，厚紙，剪刀，筆，直尺，針，頂針箍，白線。教學(xué)過程：

一、成品展示，激趣引入。師：同學(xué)們上節(jié)課，我們走進(jìn)了十字繡的世界，學(xué)會(huì)了十字繡的基本針法。今天，我們要自己設(shè)計(jì)圖案，鞋墊坯的制作。（出示范作，你看，這就是老師做的一個(gè)鞋墊坯），你覺得怎么樣呢？同學(xué)們想來(lái)做一做嗎？那該怎么來(lái)做呢？

二、制作探究

1、讓學(xué)生看書上的圖示和文字說(shuō)明，比較一下，與自己先前的想法有什么不同？看完后，讓幾名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)制作的方法，步驟及注意點(diǎn)，教師注意補(bǔ)充和糾正，并適時(shí)板書。

具體操作步驟如下：

（1）剪下合適鞋墊大小的厚紙。（2）照樣子剪2只同樣大小的布?xì)?。?）剪布?xì)擅娴牟肌＃?）縫鞋墊布片。（5）縫合。

（6）用同樣的方法縫合另一只鞋墊。

三、學(xué)生動(dòng)手操作，教師巡視指導(dǎo)。

1、同桌兩人互助合作，依照?qǐng)D示，完成一件作品。

2、教師巡視，如發(fā)現(xiàn)有困難的學(xué)生，可相機(jī)進(jìn)行指導(dǎo)?；虬l(fā)現(xiàn)做時(shí)遇到一樣的困難，教師做集體輔導(dǎo)?；虬褍?yōu)秀作品進(jìn)行展示，普及好方法：

如：請(qǐng)先做的好的（或差的）小組把作品拿到講臺(tái)前，進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)。

1、先讓做的學(xué)生自己說(shuō)說(shuō)成功在哪？失誤在哪？

2、再請(qǐng)其他學(xué)生說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

3、商量并說(shuō)說(shuō)該如何改進(jìn)自己的作品，使之更美觀。

4、各小組針對(duì)自己作品存在的問題進(jìn)行修改，美化。

四、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。

1、從方法，步驟的掌握，作品是否美觀，態(tài)度是否認(rèn)真，有無(wú)創(chuàng)新構(gòu)思，以及準(zhǔn)備與結(jié)束工作5個(gè)方面進(jìn)行操作過程和結(jié)果的全面評(píng)價(jià)。

2、把做好的鞋墊坯一一展示在桌子上。

先在小組內(nèi)自評(píng)，再進(jìn)行互評(píng)。

五、延伸拓展

1、想一想，在日常生活中，你見到的鞋墊坯與今天學(xué)的十字繡有哪些不同？

2、結(jié)合今天的學(xué)習(xí)和生活實(shí)際，試試自己的創(chuàng)作才能，再制作一雙。繡鞋墊

教學(xué)目標(biāo)：

1、熟練掌握手工繡鞋墊的方法，學(xué)會(huì)自我設(shè)計(jì)，制作簡(jiǎn)單鞋墊。

2、使學(xué)生學(xué)習(xí)一些技術(shù)探究的方法，培養(yǎng)創(chuàng)新和實(shí)踐能力。

3.激發(fā)學(xué)生參與技術(shù)活動(dòng)的興趣，以及對(duì)新事物，新技術(shù)的敏感。教學(xué)重難點(diǎn)：

動(dòng)手設(shè)計(jì)圖案，并完成作品。課前準(zhǔn)備：

鉛筆，直尺，針，頂針箍，細(xì)彩色筆，一雙用小方格布做的鞋墊坯，花樣。教學(xué)過程：

一、成品展示，激趣引入。

師：同學(xué)們上節(jié)課，我們走進(jìn)了鞋墊坯的世界，學(xué)會(huì)了制作鞋墊坯的基本針法。今天，我們要自己設(shè)計(jì)圖案，完成我們的作品。（出示范作，你看，這就是老師做的一個(gè)鞋墊），你覺得怎么樣呢？同學(xué)們想來(lái)做一做嗎？那該怎么來(lái)做呢？

二、制作探究

1、讓學(xué)生看書上的圖示和文字說(shuō)明，比較一下，與自己先前的想法有什么不同？看完后，讓幾名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)制作的方法，步驟及注意點(diǎn)，教師注意補(bǔ)充和糾正，并適時(shí)板書。

具體操作步驟如下：（1）畫花樣（2）用十字繡的方法縫制鞋墊。

（3）邊繡邊與同學(xué)交流，看自己做的針腳是否平整，均勻。（4）整理

三、學(xué)生動(dòng)手操作，教師巡視指導(dǎo)。

1、同桌兩人互助合作，依照?qǐng)D示，完成一件作品。

2、教師巡視，如發(fā)現(xiàn)有困難的學(xué)生，可相機(jī)進(jìn)行指導(dǎo)?；虬l(fā)現(xiàn)做時(shí)遇到一樣的困難，教師做集體輔導(dǎo)?；虬褍?yōu)秀作品進(jìn)行展示，普及好方法：

如：請(qǐng)先做的好的（或差的）小組把作品拿到講臺(tái)前，進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)。

1、先讓做的學(xué)生自己說(shuō)說(shuō)成功在哪？失誤在哪？

2、再請(qǐng)其他學(xué)生說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

3、商量并說(shuō)說(shuō)該如何改進(jìn)自己的作品，使之更美觀。

4、各小組針對(duì)自己作品存在的問題進(jìn)行修改，美化。

四、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。

1、從方法，步驟的掌握，作品是否美觀，態(tài)度是否認(rèn)真，有無(wú)創(chuàng)新構(gòu)思，以及準(zhǔn)備與結(jié)束工作5個(gè)方面進(jìn)行操作過程和結(jié)果的全面評(píng)價(jià)。

2、把做好的鞋墊一一展示在桌子上。

先在小組內(nèi)自評(píng)，再進(jìn)行互評(píng)。

五、延伸拓展

1、結(jié)合今天的學(xué)習(xí)和生活實(shí)際，試試自己的創(chuàng)作才能，再制作一雙鞋墊送給自己的爸爸媽媽。

9平繡基礎(chǔ)針法

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過學(xué)習(xí)用平針刺繡基礎(chǔ)針法，使學(xué)生初步了解我國(guó)的民族工藝——刺繡的有關(guān)知識(shí)，學(xué)會(huì)刺繡的基本方法，并能用這種針法繡白布上的圖案。

2、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、審美能力和創(chuàng)新能力。教學(xué)重難點(diǎn)：

學(xué)會(huì)平針刺繡基本針法 課前準(zhǔn)備：

繡針、剪刀、白布、繡線、鉛筆 教學(xué)過程

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

1、展示刺繡的相關(guān)圖片。

2、談話：看完這些圖片，你有什么感受？

3、小結(jié)：刺繡是我國(guó)的傳統(tǒng)工藝，有著悠久的歷史，這節(jié)課我們就來(lái)了解平繡的相關(guān)知識(shí)。

4、教師導(dǎo)入新課，板書課題。

二、親身體驗(yàn)，探究針法

1、每小組發(fā)一件刺繡圖樣，學(xué)生小組合作自行探究平繡的方法與步驟，想想該怎樣制作？動(dòng)手試一試，記住走針的步驟和方法。

3、請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)走針的步驟和方法（全班發(fā)言交流）。

4、教師板書要點(diǎn)：

5、學(xué)生閱讀課文中的平繡步驟。比較一下，自己試做的方法與它有哪些異同？

6、學(xué)生質(zhì)疑問難。師生共同研究制作方法和技巧。

7、學(xué)生小結(jié)做法，教師鼓勵(lì)創(chuàng)新。

三、學(xué)生實(shí)踐，培養(yǎng)技能

1、學(xué)習(xí)習(xí)近平針繡法。

2、教師分別演示，并且邊演示邊講解注意事項(xiàng)： ①針腳要繡得平而勻。②起針，收針都要從反面。

③刺繡時(shí)要注意布料、線的色彩搭配。④用針時(shí)一定要注意安全。

3、學(xué)生練習(xí)用平針法繡制白布上的圖案。邊練習(xí)邊與同學(xué)交流經(jīng)驗(yàn)。

4、教師巡視指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

5、學(xué)生在組內(nèi)展示制作過程中的半成品，并評(píng)點(diǎn)好的做法以及有創(chuàng)意的作品相互啟發(fā)，互相切磋，合作制作。

五、展示作品，體驗(yàn)成功

1、展示作品：剛才同學(xué)們親自體驗(yàn)了平繡，有的同學(xué)做得很好，請(qǐng)同學(xué)們把自己的作品舉起來(lái)向大家展示。

2、學(xué)生評(píng)價(jià)：看一看她哪做得好，哪兒需要改進(jìn)？

3、教師適當(dāng)?shù)卦u(píng)價(jià)作品，不足之處提出建議，主要以鼓勵(lì)為主，讓學(xué)生體驗(yàn)到成功的快樂。

4、談收獲：說(shuō)一說(shuō)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了什么？

六、拓展延伸，探索創(chuàng)新

1、有興趣的同學(xué)，課下繼續(xù)搜集有關(guān)刺繡方面的資料，來(lái)了解我國(guó)悠久的刺繡文化，并與同學(xué)相互交流。

2、課堂小結(jié)：這節(jié)課我們學(xué)會(huì)平針法繡制圖案，希望同學(xué)們課下開動(dòng)腦筋，繼續(xù)探究，設(shè)計(jì)出你們最喜歡的圖案，讓我們靈巧的雙手運(yùn)用學(xué)過的刺繡方法，去創(chuàng)作出自己喜歡的作品，繼續(xù)繡一些刺繡的作品。板書設(shè)計(jì)：平繡基礎(chǔ)針法

切針繡 別梗針繡 緞紋針繡 葉脈針繡 長(zhǎng)短針繡 豆針繡補(bǔ)秀

教學(xué)目標(biāo)：

1、讓學(xué)生了解補(bǔ)繡的起源與發(fā)展。

2、使學(xué)生掌握補(bǔ)繡的基本技法與竅門。

3、提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。教學(xué)重難點(diǎn)：

讓學(xué)生掌握補(bǔ)繡的基本技法與竅門。課前準(zhǔn)備：

繡針、五顏六色的碎步塊、膠水、剪刀、圓竹繃、鉛筆、白紙、淺色布。教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的興趣。

同學(xué)們，隨著生活水平的提高，有更多的同學(xué)搬進(jìn)了新居或重新裝飾了房間，在這時(shí)，你們發(fā)現(xiàn)媽媽都用哪些物品來(lái)點(diǎn)綴房間，讓我們的家更溫馨。（學(xué)生回答）

二、欣賞補(bǔ)繡作品

1、師問：你在生活中看到的哪些東西是用補(bǔ)繡做成的？

2、補(bǔ)繡有什么特點(diǎn)？（簡(jiǎn)單、易學(xué)、易操作）

3、實(shí)物展示，讓學(xué)生通過觀察給予評(píng)價(jià)。

三、介紹材料

師問：古人云：巧婦難為無(wú)米之炊，你們知道做“補(bǔ)繡”需要哪些材料嗎？

四、介紹針法，實(shí)踐操作

1、閱讀課本，學(xué)生看針法，教師講解，在進(jìn)行操作前先做安全教育。（1）白紙上設(shè)計(jì)一副自己喜愛的圖畫。用復(fù)寫紙復(fù)印在淺色布的中間位置。

（2）將白紙上的圖案部分剪下來(lái)，分別在不同顏色的碎布上畫出輪廓，然后剪下來(lái)。

（3）把剪好的布貼在淺色布上的圖案里，并畫好要繡的紋線。

2、學(xué)生動(dòng)手操作

3、圖案成型

（1）學(xué)生在繡布上繡簡(jiǎn)單的幾何圖形，展示學(xué)生作品

（2）師生交流，找出作品中的優(yōu)缺點(diǎn)，師適時(shí)給予激勵(lì)和肯定。

五、小結(jié)

生活中處處都有美，讓我們用靈巧的雙手把生活裝扮得更美，課余時(shí)間請(qǐng)同學(xué)們用我們學(xué)過的針法獨(dú)立完成一個(gè)小作品。絨繡

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過學(xué)習(xí)用絨繡基礎(chǔ)針法，使學(xué)生初步了解我國(guó)的民族工藝——刺繡的有關(guān)知識(shí)，學(xué)會(huì)刺繡的基本方法，并能用這種針法繡白布上的圖案。

2、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、審美能力和創(chuàng)新能力。教學(xué)重難點(diǎn)： 學(xué)會(huì)絨繡基本針法 課前準(zhǔn)備：

毛線，絨繡針，圓竹繃，綠色或黃色的新布，彩筆，軟毛刷。教學(xué)過程

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

1、展示絨繡的相關(guān)圖片。

2、談話：看完這些圖片，你有什么感受？

3、小結(jié)：絨繡是我國(guó)的傳統(tǒng)工藝，有著悠久的歷史，這節(jié)課我們就來(lái)了解絨繡的相關(guān)知識(shí)。

4、教師導(dǎo)入新課，板書課題。

二、親身體驗(yàn)，探究針法

1、每小組發(fā)一件絨繡圖樣，學(xué)生小組合作自行探究絨繡的方法與步驟，想想該怎樣制作？動(dòng)手試一試，記住走針的步驟和方法。

3、請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)走針的步驟和方法（全班發(fā)言交流）。

4、教師板書要點(diǎn)：

5、學(xué)生閱讀課文中的絨繡步驟。比較一下，自己試做的方法與它有哪些異同？

6、學(xué)生質(zhì)疑問難。師生共同研究制作方法和技巧。

7、學(xué)生小結(jié)做法，教師鼓勵(lì)創(chuàng)新。

三、學(xué)生實(shí)踐，培養(yǎng)技能

1、學(xué)習(xí)絨繡法。

2、教師分別演示，并且邊演示邊講解注意事項(xiàng)： ①在準(zhǔn)備的新布反面畫上喜愛的圖案。②配色。③在圖案上刺繡。④起毛。

3、學(xué)生練習(xí)制作絨繡作品。邊練習(xí)邊與同學(xué)交流經(jīng)驗(yàn)。

4、教師巡視指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

5、學(xué)生在組內(nèi)展示制作過程中的半成品，并評(píng)點(diǎn)好的做法以及有創(chuàng)意的作品相互啟發(fā)，互相切磋，合作制作。

五、拓展延伸，探索創(chuàng)新

1、有興趣的同學(xué)，課下繼續(xù)搜集有關(guān)絨繡方面的資料，來(lái)了解我國(guó)悠久的絨繡文化，并與同學(xué)相互交流。

2、課堂小結(jié)：這節(jié)課我們學(xué)會(huì)絨繡制圖案，希望同學(xué)們課下開動(dòng)腦筋，繼續(xù)探究，設(shè)計(jì)出你們最喜歡的圖案，讓我們靈巧的雙手運(yùn)用學(xué)過的絨繡方法，去創(chuàng)作出自己喜歡的作品，繼續(xù)繡一些絨繡的作品。

12縫制小包

教學(xué)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)并初步掌握縫小包的基本過程。

2、根據(jù)自己的喜好學(xué)習(xí)畫樣裁剪、縫制、裝飾小包。

3、培養(yǎng)學(xué)生眼、手、腦的協(xié)調(diào)能力及創(chuàng)新新能力。教學(xué)重難點(diǎn)：

縫制小包的材料，工具，步驟，縫制技巧。課前準(zhǔn)備：

針，線，剪刀，頂針箍，補(bǔ)秀成品，花布或格子布，小包框，拉鏈。教學(xué)過程：

一、激趣導(dǎo)入

1、展示小包，喜歡這些小包嗎？你打算用它們做什么？想知道它們是怎么做的嗎？

2、議一議，你能找出縫制小包的方法和步驟嗎？

二、指導(dǎo)縫制

1、裁好里布，衣布。

2、里袋、外袋分別用回針縫好。3、1個(gè)翻至正面，1個(gè)不翻面。

4、把翻好的袋子套在沒翻得袋子里面、5、先鋒上邊。

6、再?gòu)亩纯诶飳?層袋子翻至正面，然后用繚針縫合邊口。

7、在小包的留口處裝上小包框或安拉鏈。

三、成果展示

1、分小組評(píng)議

2、請(qǐng)做的好的同學(xué)談一談縫制椅墊的訣竅和體會(huì)。

四、課外拓展

縫制一個(gè)不同布料、形狀的小包 板書設(shè)計(jì)： 縫制小包

六年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)計(jì)劃

一、班級(jí)學(xué)生情況：

本班學(xué)生大部分學(xué)生上課紀(jì)律較好，但也有少數(shù)學(xué)生在課堂上有隨便不遵守紀(jì)律的現(xiàn)象，這就影響了上課的質(zhì)量。大多數(shù)學(xué)生還是喜歡上勞動(dòng)與技術(shù)課的，他們還是喜歡動(dòng)手，做小制作。總之，要使班級(jí)逐步形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，當(dāng)然，我也應(yīng)該嚴(yán)格要求學(xué)生，提高本班的教學(xué)質(zhì)量。

二、教材概況: 本冊(cè)教材內(nèi)容涉及很廣。包括有自我服務(wù)勞動(dòng)、家務(wù)勞動(dòng)、簡(jiǎn)單生產(chǎn)勞動(dòng)和公益勞動(dòng)。以項(xiàng)目為載體，旨在使學(xué)生掌握技能、注重探究、引導(dǎo)創(chuàng)新，形成良好的技術(shù)素養(yǎng)，并重視勞動(dòng)與技術(shù)教育和社會(huì)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。教材內(nèi)容從淺入深，逐步深化，對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力有較高的要求。而且由于教材內(nèi)容廣，材料不足，所以教師應(yīng)根據(jù)內(nèi)容采購(gòu)材料。

三、教學(xué)目標(biāo)

1、養(yǎng)成學(xué)生的勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)技能和勞動(dòng)習(xí)慣。

2、促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美、勞協(xié)調(diào)發(fā)展。

3、通過勞動(dòng)技術(shù)教育課的教學(xué)與實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

4、培養(yǎng)學(xué)生的自我服務(wù)和服務(wù)他人的意識(shí)和能力，提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

四、教學(xué)重難點(diǎn)

1.有效地增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、想象力和創(chuàng)新精神。

3、提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

五、教學(xué)措施：

1、改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，更新教學(xué)觀念，貫徹雙向主體的教學(xué)思想。

2、加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練，鼓勵(lì)多動(dòng)手動(dòng)腦．課余時(shí)間多看課外書，擴(kuò)大知識(shí)面。

3、課內(nèi)學(xué)習(xí)和課外實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。

4、課堂上注重分層教學(xué)，作業(yè)上體現(xiàn)分層設(shè)計(jì)。為優(yōu)生和后進(jìn)生量身定做合適的教學(xué)方法的教學(xué)手段。使優(yōu)生能盡情發(fā)揮，后進(jìn)生也能適得其需。

5、熟練掌握微機(jī)操作、課件制作，運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段提高課堂教學(xué)效率，成為學(xué)生利用資源的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生充分利用各種資源，便利學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。勞技課教學(xué)總結(jié) 勞動(dòng)、技術(shù)課的第一特性就是實(shí)踐性強(qiáng)，沒有實(shí)踐或?qū)嵺`得不夠，都不能體現(xiàn)勞動(dòng)課的最大特點(diǎn)。因此、在勞動(dòng)課的教學(xué)過程中，如何根據(jù)小學(xué)生的年齡、心理特點(diǎn)，組織好勞動(dòng)課的實(shí)踐活動(dòng)，將本期的工作總結(jié)如下：

小學(xué)勞動(dòng)課在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)方面與其他各科相比，有著獨(dú)特的途徑--實(shí)踐操作。勞動(dòng)課的實(shí)踐操作既可以通過課堂教學(xué)進(jìn)行，也可以組織學(xué)生開展豐富的課外活動(dòng)，如：帶領(lǐng)學(xué)生參觀，組織學(xué)生課外實(shí)踐，也可以開設(shè)興趣小組等。不管是在課內(nèi)，還是課外的實(shí)踐操作，都要充分重視到學(xué)生的想象力、發(fā)散思維、合作意識(shí)、成功的快感，這些是培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)最基本的要素。

（1）在實(shí)踐操作中豐富想象力。

想象是我們的大腦對(duì)已存儲(chǔ)的表象進(jìn)行加工改造形成新形象。亞力士多德指出:（2）在實(shí)踐操作中發(fā)展發(fā)散思維。發(fā)散性思維就是在對(duì)問題的解答或者對(duì)于解決問題的方法不只限于只找到一種，或者多種多樣的演繹和推導(dǎo)。在教學(xué)中設(shè)計(jì)開放性的問題，引導(dǎo)學(xué)生打破原有的思維定勢(shì)，通過嘗試和探索，對(duì)原有的制作方法進(jìn)行改革和創(chuàng)新，是發(fā)展學(xué)生發(fā)散思維的有效途徑。課堂上的實(shí)踐操作是整個(gè)課堂教學(xué)非常重要重要，在整個(gè)課堂教學(xué)占較大的比例，在這一過程中要不斷積累學(xué)生點(diǎn)點(diǎn)滴滴具有創(chuàng)新意識(shí)的閃光點(diǎn)。（3）在實(shí)踐操作中強(qiáng)化合作意識(shí)。在勞動(dòng)實(shí)踐操作中，以小組活動(dòng)為基本形式，建立合理的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，激勵(lì)全體學(xué)生之間互相合作。小組之間開展競(jìng)爭(zhēng)，使每一名學(xué)生的個(gè)性得以發(fā)展，特長(zhǎng)得以鍛煉，素質(zhì)得以提高，最終走向成功。追求學(xué)生人人進(jìn)步為最終目標(biāo)，以合作學(xué)習(xí)小組為運(yùn)行載體，以全員激動(dòng)為操作手段，以小組團(tuán)體成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)為導(dǎo)向，激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)活力，強(qiáng)化合作意識(shí)。

（4）在實(shí)踐操作中體驗(yàn)成功的快樂 蘇霍姆林斯基說(shuō)過：

教師應(yīng)盡力滿足學(xué)生的成就需要，幫助學(xué)生樹立自信心，依靠自身的努力達(dá)到成功和從知識(shí)的獲益中得到滿足，讓他們體驗(yàn)成功的快樂，在勞動(dòng)教學(xué)過程中總

是能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)需求，促使每一個(gè)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，達(dá)到愿學(xué)、樂學(xué)、會(huì)學(xué)、善學(xué)。

六年級(jí)勞動(dòng)與技術(shù)教案

高龍鎮(zhèn)高龍小學(xué) 2017年9月