第一篇:戰(zhàn)略管理案例分析1
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在20世紀(jì)后半葉,美國的柯達(dá)(KODAK)和日本的富士(FUJIFILM)主導(dǎo)了攝影膠片行業(yè)。雖然該行業(yè)中還存在德國的愛克發(fā)(AGFA)、中國的樂凱(LUCKY)以及一些其他的品牌存在,但是基本上沒有什么影響力。21世紀(jì)以來,數(shù)碼影像技術(shù)以令人難以置信的速度發(fā)展,索尼(SONY)生產(chǎn)的感光芯片CCD逐步成為市場的主導(dǎo)產(chǎn)品,被大多數(shù)數(shù)碼相機(jī)廠商采用。隨著數(shù)碼相機(jī)成像質(zhì)量的改善和操作的便利性,大多數(shù)消費(fèi)者在2003年以后開始放棄膠卷相機(jī),膠卷市場開始快速萎靡。?
柯達(dá)和富士并沒有停止感光芯片的研發(fā)和生產(chǎn)。但是,柯達(dá)的芯片主要是高端產(chǎn)品,只有很少量的專業(yè)相機(jī)才會采用;富士的芯片雖然性能很好,但只提供給自己的相機(jī)使用,導(dǎo)致市場占有率較小。膠片部門的高利潤率使得兩家廠商對之難以舍棄,但持續(xù)萎靡的市場又驅(qū)使它們必須全面轉(zhuǎn)向數(shù)碼領(lǐng)域。? 問題:
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1、請通過上述案例來分析環(huán)境因素的變化對企業(yè)的機(jī)遇和威脅。
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2、結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況,了解和認(rèn)知柯達(dá)和富士面對這種環(huán)境因素的變化而采取的戰(zhàn)略調(diào)整,并進(jìn)行對比分析。
注:作業(yè)電子文檔名稱:學(xué)號—名字
對于上述案例,我的分析如下:
1、請通過上述案例來分析環(huán)境因素的變化對企業(yè)的機(jī)遇和威脅。
根據(jù)PEST分析模型,宏觀環(huán)境影響因素有:政治—法律因素、經(jīng)濟(jì)因素、社會—人文因素和技術(shù)因素。
該案例中,技術(shù)因素對企業(yè)的影響比較大。技術(shù)的變革在為企業(yè)提供機(jī)遇的同時(shí),也對它形成了威脅。
該案例中,技術(shù)革新為企業(yè)創(chuàng)造了機(jī)遇,表現(xiàn)在:索尼(SONY)生產(chǎn)的感光芯片CCD逐步成為市場的主導(dǎo)產(chǎn)品,被大多數(shù)數(shù)碼相機(jī)廠商采用。
另一方面,新技術(shù)的出現(xiàn)也使企業(yè)面臨著挑戰(zhàn)。技術(shù)進(jìn)步為數(shù)碼產(chǎn)業(yè)提供了機(jī)遇,對傳統(tǒng)膠卷產(chǎn)業(yè)則可能會形成威脅。隨著數(shù)碼相機(jī)成像質(zhì)量的改善和操作的便利性,大多數(shù)消費(fèi)者在2003年以后開始放棄膠卷相機(jī),膠卷市場開始快速萎靡。所以,美國的柯達(dá)和日本的富士面臨了前所未有的挑戰(zhàn)。其主要的原因便是市場需求量的下降及制造和沖洗這種膠片所需要的高成本。
2、結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況,了解和認(rèn)知柯達(dá)和富士面對這種環(huán)境因素的變化而采取的戰(zhàn)略調(diào)整,并進(jìn)行對比分析。富士所采取的戰(zhàn)略調(diào)整: 當(dāng)時(shí)富士采取了兩項(xiàng)措施。一方面,是對傳統(tǒng)膠片進(jìn)行結(jié)構(gòu)改革,將生產(chǎn)規(guī)模調(diào)整到適應(yīng)市場需求的份額大?。涣硪环矫?,在未來具有成長性的領(lǐng)域方面加大投資。據(jù)了解,富士膠片擁有三大業(yè)務(wù)領(lǐng)域,包括影像、文件處理和印刷,以及醫(yī)療生命科學(xué)。目前富士集團(tuán)仍保留影像業(yè)務(wù),包括傳統(tǒng)膠卷和數(shù)碼兩部分,但傳統(tǒng)膠卷僅占集團(tuán)整體收入不到1%。富士稱,包括化妝品在內(nèi)的醫(yī)療生命科學(xué)業(yè)務(wù)是公司未來投入的重點(diǎn)。
柯達(dá)所采取的戰(zhàn)略調(diào)整:
與富士膠卷發(fā)力于生命科學(xué)領(lǐng)域恰恰相反,柯達(dá)轉(zhuǎn)型專注于民用、專業(yè)影像、圖文影像等行業(yè),因而將醫(yī)療集團(tuán)在2007年以25.5億美元賣出,并將這一筆資金投入到數(shù)碼印刷的研發(fā)和業(yè)務(wù)拓展中??逻_(dá)公司正在全面向數(shù)碼轉(zhuǎn)型,并將發(fā)力商用市場,公司計(jì)劃在2014年左右實(shí)現(xiàn)絕大部分收入和利潤源于數(shù)碼技術(shù)。
富士和柯達(dá)的相同點(diǎn)在于:
這兩家企業(yè)都對傳統(tǒng)膠片的生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行了大規(guī)模的縮減??逻_(dá)的芯片主要是高端產(chǎn)品,只有很少量的專業(yè)相機(jī)才會采用;富士的芯片雖然性能很好,但只提供給自己的相機(jī)使用,導(dǎo)致市場占有率較小。
富士和柯達(dá)的不同點(diǎn)在于:
富士另辟蹊徑,將未來的投資重點(diǎn)放在了包括化妝品在內(nèi)的醫(yī)療生命科學(xué)領(lǐng)域。拓寬了企業(yè)經(jīng)營的廣度。而柯達(dá)卻將未來的投資重點(diǎn)著眼于向數(shù)碼行業(yè)的全面轉(zhuǎn)型,專注于民用、專業(yè)影像、圖文影像等行業(yè)。追求于企業(yè)經(jīng)營的深度和專業(yè)化程度。
第二篇:戰(zhàn)略管理案例分析
H集團(tuán)連鎖品牌戰(zhàn)略下的集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建
一、基本情況介紹
公司狀況:H集團(tuán)是以特有的寒土地資源為依托,按農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局,以綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)物產(chǎn)為開發(fā)對象,以打造具有特色的一流農(nóng)副產(chǎn)品知名品牌為既定目標(biāo),謀求企業(yè)做大做強(qiáng),與全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益同生共贏,集生產(chǎn)加工、市場營銷和資本運(yùn)營為一體的大型股份制集團(tuán)化運(yùn)作綜合企業(yè)。通過集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建、營銷網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃以及質(zhì)量管理流程為農(nóng)業(yè)物產(chǎn)品牌連鎖創(chuàng)新模式,并抵御住了品牌風(fēng)險(xiǎn)。
行業(yè)狀況:世界上共有三大片寒地黑土,其一分布在烏克蘭,面積約為190萬平方公里。其二分布在美國密西西比河流域,面積約為120萬平方公里,其三就分布在以黑龍江為核心區(qū)的東北平原上。黑龍江是全國著名的農(nóng)業(yè)物產(chǎn)大省。但是,這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,長期以來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營一直停留在低水平粗放式的經(jīng)營狀態(tài),在國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品市場上表現(xiàn)出來的特點(diǎn)是量大價(jià)廉,生產(chǎn)經(jīng)營者各自為戰(zhàn),經(jīng)營模式落后,直接導(dǎo)致寒地黑土這一世界稀缺自然資源培育出來的優(yōu)良農(nóng)業(yè)物產(chǎn),一直在國內(nèi)市場上沒有凸顯出來。
公司目標(biāo):H集團(tuán)力爭在三、五年內(nèi),打造出位居全省前列,全國致命的農(nóng)副產(chǎn)品品牌。通過全新的經(jīng)營管理模式,打造成帶動寒地黑土經(jīng)濟(jì)發(fā)展、知名中外的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品重點(diǎn)選擇對象是高品質(zhì)、高質(zhì)量并已有地方特色、市場地位的農(nóng)副特產(chǎn)品,以此追求產(chǎn)品高附加值。同時(shí)不斷開發(fā)新、異、特產(chǎn)品進(jìn)入市場。市場營銷為主導(dǎo)目標(biāo)是滿足社會較高層次消費(fèi)群體的健康營養(yǎng)需求。
二、環(huán)境分析
1、外部環(huán)境分析
1.1政治、政府及法律因素
政治、政府及法律因素對大小企業(yè)都會形成重要的機(jī)會和威脅。國家法律規(guī)定原產(chǎn)地標(biāo)識不能買賣、且不能歸某個(gè)人或某個(gè)企業(yè)所壟斷。因此H集團(tuán)無法持有寒地黑土原產(chǎn)地標(biāo)識的所有權(quán),如果原產(chǎn)地標(biāo)識的使用授權(quán)被廣泛發(fā)放,市場認(rèn)知將變得混亂,寒地黑土原產(chǎn)地資源的品質(zhì)優(yōu)勢難以進(jìn)行掌控,其資源附加值將難以得到保證。
1.2社會、文化、和環(huán)境因素
現(xiàn)代社會,追逐時(shí)尚是一種潮流,在農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域,同樣存在時(shí)尚性文化,隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平有了很大的提高,但人們的生活環(huán)境卻被污染,逐漸惡化,隨著人們精神追求的提高,對食品文化的追求也越來越高,更加追求檔次、健康、品質(zhì)、品牌的文化。寒地黑土是稀缺的地理資源,出產(chǎn)的產(chǎn)品具有更優(yōu)良的品質(zhì)、更豐富的營養(yǎng)。而且寒地黑土集團(tuán)以品質(zhì)為目標(biāo),制定了極為嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以推廣綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品為己任,為消費(fèi)者提供更富營養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品以及最前沿的消費(fèi)理念。H集團(tuán)塑造的核心價(jià)值符合當(dāng)代消費(fèi)者的消費(fèi)文化和社會環(huán)境。
1.3競爭因素(競爭因素分析:波特的五力模型)
1.3.1現(xiàn)有企業(yè)間的競爭
產(chǎn)業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)間的競爭通常四競爭力量中最強(qiáng)大的。H集團(tuán)是采取資源整合的方式進(jìn)行經(jīng)營,涉及的產(chǎn)品種類多,相應(yīng)的下屬合作企業(yè)數(shù)量也較多,既有直接控股、參股的子公司,也有松散合作的加盟企業(yè),還有非企業(yè)形式的松散農(nóng)民合作組織,這些企業(yè)和組織相互之間并無直接關(guān)聯(lián),而且存在同類產(chǎn)品競爭的問題。同時(shí),其下屬公司為維護(hù)自身利益,還
將在集團(tuán)統(tǒng)一營銷網(wǎng)絡(luò)之外進(jìn)行自主經(jīng)營,其產(chǎn)品也可能與集團(tuán)營銷的產(chǎn)品產(chǎn)生直接競爭。除此之外,國外的產(chǎn)品流入也會對集團(tuán)帶來威脅與挑戰(zhàn)。對于食品行業(yè)來說,消費(fèi)者可以很容易的更換品牌,且產(chǎn)品易變質(zhì),這樣與現(xiàn)有的企業(yè)之間的競爭也會變得非常的激烈,這樣很容易使得產(chǎn)品的附加值減少。
1.3.2潛在競爭者的進(jìn)入
由于目前有關(guān)寒地黑土的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營還處在低水平粗放式的經(jīng)營狀態(tài),利潤空間還很大,發(fā)展空間也很大,市場還處于不飽和狀態(tài),而由于國家政治政策的規(guī)定,集團(tuán)在這一行業(yè)不能實(shí)現(xiàn)壟斷,新的企業(yè)很容易進(jìn)入這一行業(yè),所以集團(tuán)的潛在競爭者較多,這也給企業(yè)發(fā)展壯大帶來了威脅。
1.3.3潛在替代品的開發(fā)
食品行業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)含量相對較低,新產(chǎn)品的開發(fā)相對較容易,同時(shí),市場接受新產(chǎn)品也很容易,原產(chǎn)品被替代的可能性很大,這也會對集團(tuán)的發(fā)展有很大的影響。
1.3.4供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力
供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力影響到產(chǎn)業(yè)的競爭強(qiáng)度。在我國寒地黑土主要分布在以黑龍江為核心區(qū)的東北平原上,而企業(yè)要想出產(chǎn)的產(chǎn)品具有更優(yōu)良的品質(zhì)、更豐富的營養(yǎng),使得企業(yè)的產(chǎn)品更具有競爭優(yōu)勢,其產(chǎn)品原產(chǎn)地就必須是寒地黑土,同時(shí),由于原產(chǎn)地標(biāo)識不能歸企業(yè)所有,也不能被企業(yè)所壟斷,存在著大量的競爭者和潛在競爭者,這就使得企業(yè)供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力越來越強(qiáng),這將會影響企業(yè)的競爭力度和發(fā)展前景。
1.3.5顧客討價(jià)還價(jià)能力
就目前來看,國內(nèi)的試產(chǎn)還未飽和,顧客的討價(jià)還價(jià)能力還不是很強(qiáng),但隨著潛在競爭者的進(jìn)入和替代產(chǎn)品的開發(fā),顧客的討價(jià)還價(jià)能力將會越來越強(qiáng)。這將會影響到企業(yè)的競爭強(qiáng)度。
2、內(nèi)部環(huán)境分析
企業(yè)處于快速擴(kuò)張狀態(tài),擴(kuò)張需要涵蓋科研、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、管理、營銷等各個(gè)領(lǐng)域的大量人才。在這種快速擴(kuò)張過程中,可能人力資源無法及時(shí)到位,這將直接影響到各個(gè)子公司、分公司的經(jīng)營運(yùn)作,進(jìn)而影響集團(tuán)整體擴(kuò)張的步伐,成為集團(tuán)發(fā)展到路上的障礙。同時(shí)還存在著新進(jìn)入的人力資源如何真正理解公司核心價(jià)值、核心文化的問題。
集團(tuán)采取資源整合的方式進(jìn)行經(jīng)營,涉及的產(chǎn)品種類多,相應(yīng)的下屬合作企業(yè)數(shù)量也較多。下屬公司為維護(hù)自身利益,在集團(tuán)統(tǒng)一的營銷網(wǎng)絡(luò)之外還進(jìn)行自主經(jīng)營,其產(chǎn)品還可能與集團(tuán)營銷的產(chǎn)品產(chǎn)生直接競爭。這種互相之間以利益為先導(dǎo)的競爭,容易造成內(nèi)部失控,互相之間制造經(jīng)營障礙。而且下屬公司營銷意識相對淡薄、經(jīng)營手段比較低級,甚至?xí)⑦@種競爭引入無序混亂狀況,從而對集團(tuán)的整體經(jīng)營造成影響。
寒地黑土的核心競爭優(yōu)勢就是其優(yōu)良的品質(zhì),集團(tuán)也將對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制。但集團(tuán)下屬生產(chǎn)企業(yè)眾多、產(chǎn)品種類繁雜、產(chǎn)品數(shù)量龐大,集團(tuán)無法做到對每一批量的產(chǎn)品都直接進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,主要還是依靠生產(chǎn)企業(yè)自身進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量控制。而每個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理水平不同,這就容易造成質(zhì)量的差別,而由于突發(fā)事件、人員疏忽、企業(yè)為利益有意降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題,集團(tuán)更難以檢測到位,從而極易引發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量問題。一旦有質(zhì)量問題的產(chǎn)品進(jìn)入到集團(tuán)營銷網(wǎng)絡(luò),就極有可能引發(fā)品牌危機(jī)。
集團(tuán)通過直營、控股、參股、加盟、合作等各種方式對下屬企業(yè)、機(jī)構(gòu)進(jìn)行有機(jī)祝賀,既能充分實(shí)現(xiàn)集團(tuán)發(fā)展的需要,又能達(dá)到資金成本的有效運(yùn)用。
三、戰(zhàn)略的選擇
H集團(tuán)的EFE矩陣
關(guān)鍵外部因素權(quán)重評分權(quán)重值機(jī)會
寒地黑土出產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高0.1340.52 塑造的核心價(jià)值符合時(shí)下的消費(fèi)文化0.240.8 市場不飽和,擴(kuò)張空間較大0.130.3 寒地黑土稀缺資源尚未被開發(fā)0.0520.1 顧客的討價(jià)還價(jià)能力較弱0.0210.02 威脅
無法取得原產(chǎn)地標(biāo)識所有權(quán)0.1540.6 供應(yīng)閃討價(jià)還價(jià)得到能力0.0320.06 替代產(chǎn)品開發(fā)較容易0.0320.06 現(xiàn)有競爭者的競爭0.1540.6顧客存在的品牌信任危機(jī)0.1430.42 總和1.003.48
H集團(tuán)的IFE矩陣
關(guān)鍵內(nèi)部因素權(quán)數(shù)評分加權(quán)評分
內(nèi)部優(yōu)勢
構(gòu)建連鎖品牌網(wǎng)絡(luò)0.0830.24 構(gòu)建質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)0.0730.21 生產(chǎn)高品質(zhì)高質(zhì)量產(chǎn)品0.240.8 對各子公司分支機(jī)構(gòu)合理調(diào)度0.0520.1 有良好的品牌效應(yīng)0.140.4 內(nèi)部劣勢
人力資源無法及時(shí)到位0.130.3 下屬公司營銷意識淡薄0.130.3 質(zhì)量檢測難度大0.240.8 新員工無法理解企業(yè)核心價(jià)值0.0520.1 來自子公司的競爭0.0520.1 合計(jì)1.003.35
戰(zhàn)略2差異化戰(zhàn)略
定量戰(zhàn)略計(jì)劃矩陣(QSPM)
由戰(zhàn)略選擇來看戰(zhàn)略1更適合集團(tuán)發(fā)展。
第三篇:戰(zhàn)略管理案例分析
案例分析
2009年7月,宜賓市政府和五糧液集團(tuán)突然向外界透露,公司計(jì)劃投資270億元,進(jìn)行重裝基地建設(shè),主要有風(fēng)電、核電、船載耗能等大型項(xiàng)目,以及機(jī)械制造等部分。對于五糧液集團(tuán)而言,保證銷售收入和利潤的增長,不僅是因白酒消費(fèi)稅的影響,更重要的是要完成四川省和宜賓市政府最近為其制定的“10年1000億元銷售收入、進(jìn)入世界500強(qiáng)”的目標(biāo)。不過,要完成這一目標(biāo),僅僅靠漲價(jià)顯然是不夠的。五糧液集團(tuán)顯然還在尋找更多的途徑?!爸挥型ㄟ^多元化,五糧液才能做大?!蔽寮Z液股份董事長唐橋如此表示。作為宜賓市最重要的國有企業(yè),政府為五糧液制定了發(fā)展目標(biāo):到2010年,實(shí)現(xiàn)年銷售收入400億元、年利稅70億元。在階段性目標(biāo)上,宜賓市政府對五糧液集團(tuán)又提出了新的遠(yuǎn)景目標(biāo):10年翻兩番,實(shí)現(xiàn)銷售收入1000億元,進(jìn)入世界500強(qiáng)。2009年1~6月,五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入185億元,完成目標(biāo)(350億元)的52.9%,同比增長17.6%。但是,這與1000億元的目標(biāo)仍然有巨大的差距。
據(jù)中國釀酒協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,整個(gè)中國3萬多家白酒企業(yè)2008年的收入約1200億元,五糧液集團(tuán)如果要實(shí)現(xiàn)銷售收入1000億元,需要把全國所有酒廠都并購到自己旗下。這顯然不可能?!?000億元的目標(biāo)僅憑酒業(yè)實(shí)現(xiàn)起來肯定是有困難,多元化發(fā)展仍是必由之路?!碧茦虿⒉恢M言五糧液的困難。事實(shí)上,多元化道路是中國眾多企業(yè)在做大做強(qiáng)過程中的一條常規(guī)路。從20世紀(jì)90年代起,國內(nèi)眾多企業(yè)如海爾、紅塔、春蘭、波導(dǎo)、美的、新飛和奧克斯在完成品牌升級和資金積累后,都進(jìn)行了多元化發(fā)展?!拔寮Z液集團(tuán)年產(chǎn)值上千億元沒問題!”市場經(jīng)濟(jì),現(xiàn)金為王。依靠主業(yè)掙回來的大量富余資金,五糧液開始了瘋狂的品牌延伸。五糧液意欲把品牌延伸至生物醫(yī)藥、金融、紙業(yè)、OLED顯示器、汽車模具、柴油發(fā)動機(jī)等產(chǎn)品領(lǐng)域。
然而,在五糧液多元化的進(jìn)程中,誰來為投資的損失買單?投資芯片項(xiàng)目失敗了,酒精生產(chǎn)線剛剛投產(chǎn)就告夭折,曾夸海口為“亞洲第一流”的制藥集團(tuán)傳為笑談,而“安培納絲”亞洲威士忌白白丟掉了幾千萬元??同是知名白酒,有人說五糧液和茅臺最大的區(qū)別就是五糧液走了多元化的道路,就像海爾。更有媒體將其與茅臺做了對比,稱僅僅十年的時(shí)間,五糧液的市值從兩個(gè)茅臺變成了1/2個(gè)茅臺。四川白酒專家楊柳說:“白酒企業(yè)作為傳統(tǒng)企業(yè),往往缺乏戰(zhàn)略性思維,就像酒企修的賓館,都虧損。企業(yè)是做大還是做專?五糧液集團(tuán)要上千億元,往往毛多肉少。在政府GDP考核下,企業(yè)不是按螺旋式上升,波浪式前進(jìn)?!?/p>
五糧液集團(tuán)辦公大樓墻上,貼著“一業(yè)為主,多元發(fā)展”的標(biāo)語。其內(nèi)容為“突現(xiàn)主業(yè),做強(qiáng)做大;積極發(fā)展與主業(yè)技術(shù)、主業(yè)市場的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè);協(xié)調(diào)發(fā)展虛擬產(chǎn)業(yè);適時(shí)、適度發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)”。在這樣的戰(zhàn)略思想下,形成了一個(gè)龐大的五糧液多元化帝國:五糧液集團(tuán)旗下有17個(gè)全資或控股子公司,包括普什集團(tuán)、麗彩集團(tuán)、環(huán)球集團(tuán)、安吉物流、五糧液進(jìn)出口公司等,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涉及塑膠、模具、包裝印刷、玻璃制品等,并以環(huán)保、保健、飲料、藥業(yè)、精化、電子、家紡等為配套發(fā)展產(chǎn)業(yè),以進(jìn)出口貿(mào)易、投資咨詢、維修服務(wù)等為配套服務(wù)產(chǎn)業(yè)。這些發(fā)展多元化的公司遠(yuǎn)主要集中在四川宜賓和成都,而且有著多個(gè)投資主體:一類是跨行業(yè)發(fā)展。如圣山家紡公司和普什集團(tuán),主要是五糧液集團(tuán)投資,但安吉物流分別持股7%和1%。這個(gè)成立以來主要從事物流運(yùn)輸?shù)墓?,已不滿足于在集團(tuán)內(nèi)部經(jīng)營公交車和出租車,在五糧液集團(tuán)的多元化投資中“利益均沾”;五糧液股份也涉足了少許多元化產(chǎn)業(yè)。如五糧液集團(tuán)精細(xì)化工有限公司,注冊資本500萬元,五糧液股份持股90%,其余由集團(tuán)持股。除實(shí)體投資外,虛擬資本才是五糧液股份投資的大頭。深陷投資損失的五糧液投資有限公司注冊資本就高達(dá)5000萬元;另一類是關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),如進(jìn)軍葡萄酒和保健酒。五糧液集團(tuán)保健酒公司注冊資本5000萬元,全部由五糧液集團(tuán)掏腰包。“五糧液的多元化項(xiàng)目大部分都投資上億元。”知情人士稱。
五糧液為何要花大價(jià)錢投那么多的產(chǎn)業(yè)?“五糧液面臨發(fā)展的壓力。發(fā)展慢了,拖全市的后腿,但如果僅在酒上做,做不大。”唐橋解釋。今年,宜賓市提出了四個(gè)“千億”目標(biāo),其中一條是到2015年,要把五糧液集團(tuán)打造為年產(chǎn)值上千億元的企業(yè)。宜賓市常務(wù)副市長徐進(jìn)說:“五糧液集團(tuán)大有潛力可挖。”他還表示,爭取未來5-10年,要把服務(wù)貿(mào)易業(yè)在宜賓市的GDP比重從10%提到30%。但在白酒專家楊柳看來,宜賓市政府要求五糧液集團(tuán)產(chǎn)值每年按20%的速度遞增,而五糧液集團(tuán)產(chǎn)值基數(shù)本來就大,遇到發(fā)展矛盾。“現(xiàn)在,五糧液白酒主業(yè)才100多個(gè)億,要實(shí)現(xiàn)集團(tuán)上千億的產(chǎn)值不多投其他產(chǎn)業(yè)才怪。”就主業(yè)白酒增長速度來說,他說,2009年,四川省食品產(chǎn)業(yè)已突破3000億元大關(guān),其中酒占了800億元,2010年,全省就可搞到酒產(chǎn)值上千億元。但瀘州也在提千億工程,“太夸張了?!比缋删撇?00億元產(chǎn)值,瀘州老窖200億元銷售收入,“離1000億元還早得很”。
在GDP的壓力下,唐橋等人的考核也是和五糧液集團(tuán)的業(yè)績掛鉤?!耙郧埃业男匠曛饕诩瘓F(tuán)國有資產(chǎn)的分紅里拿。”唐橋說。不僅如此,作為全省的重點(diǎn)骨干企業(yè),他的“帽子”還由四川省委管。于是,企業(yè)的項(xiàng)目論證會也成了“先做”,“后論證”。有參加了項(xiàng)目的專家告訴記者,專家會成了給領(lǐng)導(dǎo)看的,決定權(quán)在企業(yè)或政府。值得一提的是,五糧液集團(tuán)投資的普什醋酸纖維廠已處于調(diào)試階段,年產(chǎn)1萬噸醋酸?!斑@個(gè)項(xiàng)目由中意兩方合資,五糧液控股,意方用技術(shù)、設(shè)備入股,關(guān)鍵是我方掌握了定價(jià)權(quán)?!碧茦蛘f?!鞍拙破髽I(yè)不差現(xiàn)金,但進(jìn)軍多元化就像這樣的項(xiàng)目,需要資金、技術(shù)和人才?!睏盍f。“大而全是航母,但專而精‘船小好掉頭’?!币速e市國資委有關(guān)負(fù)責(zé)人也稱。
目前中國擁有鄉(xiāng)以上的獨(dú)立核算釀酒企業(yè)6589家,連同非法生產(chǎn)和未注冊的小廠,總計(jì)超過4萬家白酒企業(yè),總體產(chǎn)能約為800萬噸。由于白酒企業(yè)是高附加值產(chǎn)品,利潤豐厚,各地方政府紛紛支持酒廠的興建,導(dǎo)致產(chǎn)能加速膨脹。由于啤酒、葡萄酒等行業(yè)的快速發(fā)展,飲品種類的極大豐富,以及消費(fèi)者保健意識的增強(qiáng),白酒的需求量逐步下降,目前年消費(fèi)量約為400萬噸。假冒、偽劣白酒的大量出現(xiàn),導(dǎo)致部分消費(fèi)者分流,對白酒的消費(fèi)熱情降低。白酒產(chǎn)業(yè)一直存在著高耗糧,高能耗,廢料污染等問題。對于作為人口大國的中國來說,但是糧食安全是一個(gè)重要的問題。雖然目前我國糧食能夠保持自給自足,但是過多的糧食投入與白酒產(chǎn)業(yè)是不利于我國的糧食安全。隨著技術(shù)和工藝的進(jìn)步,白酒產(chǎn)業(yè)的耗糧、能耗與污染問題都得到了一定程度的解決,這為白酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供了一個(gè)良好的契機(jī)。
目前傳統(tǒng)名優(yōu)白酒企業(yè)和大型白酒集團(tuán)的規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢得到體現(xiàn),消費(fèi)者偏好向少數(shù)品牌集中,占總行業(yè)1.2%的贏利企業(yè)創(chuàng)造全行業(yè)91%的利潤。從2006年起,高端白酒銷量僅占整個(gè)白酒行業(yè)的1.2%,銷售收入?yún)s占白酒行業(yè)的15%以上。2003年至2008年,高檔白酒營業(yè)收入5年的復(fù)合增長率為21.1%,營業(yè)利潤復(fù)合增長率達(dá)24.8%。高端白酒的毛利潤大約在70%~90%以上是心照不宣的秘密。茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、金劍南等大品牌盤踞白酒高端市場的版圖。由于高端白酒對品牌、口感、銷售渠道的要求較高,未來幾年高端白酒的競爭格局不會有太大的變動。茅臺、五糧液、國窖1573和水井坊合計(jì)銷量已經(jīng)占高檔酒市場份額的80%以上。
白酒市場歷來就是茅臺與五糧液的戰(zhàn)爭,就像可口可樂與百事可樂,麥當(dāng)勞與肯德基,誰也離不開誰;茅臺的頭銜是靠歷史和國酒的背景優(yōu)勢得來的;五糧液則是靠規(guī)模,靠純糧。根據(jù)《2010-2011中國糖酒食品業(yè)市場報(bào)告》,從2007年至2011年,高端白酒價(jià)格上漲3.4倍;整個(gè)白酒行業(yè)的銷售收入保持著12%的增速,行業(yè)利潤保持25%左右的上升速度。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年茅臺共漲價(jià)6次,五糧液則在4個(gè)月內(nèi)漲價(jià)3次。今年初,茅臺又宣布出廠價(jià)上調(diào)20%,五糧液則隨即跟進(jìn)。
五糧液2007年的產(chǎn)銷量是10000噸,其中高價(jià)位的量在10%左右。也就是說,五糧液高價(jià)位酒每年的產(chǎn)銷量約有1000噸左右。做一個(gè)保守的估計(jì),這1000噸中只有一半(事實(shí)上也許會更多)用于公款招待,那么公款招待的量應(yīng)是500噸約100000瓶。按每瓶漲50元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,那么一年新增長的公款消費(fèi)額將是5000萬。茅臺酒2008年的產(chǎn)量是將近20000噸,銷量在14000噸左右。若仍按以上關(guān)于五糧液的算法,每年應(yīng)有1400噸的高檔茅臺酒,應(yīng)有700噸的茅臺酒用于公款招待。這個(gè)概念就是700噸約1400000瓶。若按每瓶漲200元標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算的話,那么一年新增長的公款消費(fèi)額將是2.8億元。僅將以上這兩項(xiàng)簡單相加,從2011年開始,僅在五糧液、茅臺這兩項(xiàng)高檔白酒上,全國公款招待費(fèi)將至少凈增3個(gè)億以上。
高端白酒自身的稀缺性以及釀造期較長,決定了其市場是供不應(yīng)求的。高端白酒是身份標(biāo)志,如同奢侈品是富裕階層的標(biāo)志,喝茅臺酒、五糧液等高端白酒成為特殊階層區(qū)別于普通階層的標(biāo)識。而這幾年中國經(jīng)濟(jì)超速發(fā)展。經(jīng)濟(jì)越發(fā)展,國家及人民口袋里的錢越多,消費(fèi)的欲望就越強(qiáng)烈,消費(fèi)高端白酒才能體現(xiàn)這種身份,而那些曾經(jīng)消費(fèi)中檔白酒的消費(fèi)者也開始消費(fèi)高端白酒。不管酒價(jià)格如何上漲,永遠(yuǎn)供不應(yīng)求,因?yàn)橛幸慌鷥r(jià)格不敏感的消費(fèi)群體將高端白酒等同于身份的標(biāo)志,從中享受消費(fèi)之外的至高樂趣。高檔白酒產(chǎn)量增加有限,隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長,市場對于此類消費(fèi)品的需求猛增,供需失衡導(dǎo)致了價(jià)格上漲。作為重要的交往方式,中國傳統(tǒng)的宴請文化產(chǎn)生了對高端白酒依賴的虛榮心理,炫耀性消費(fèi)需求猛增讓奢侈品消費(fèi)市場有了增長空間。公款消費(fèi)和送禮消費(fèi)形成的剛性需求,其最大特點(diǎn)就是對價(jià)格不敏感——無論白酒價(jià)格如何漲,都不會影響公款吃喝中的購買量。因此,高端白酒企業(yè)才會有恃無恐地不斷漲價(jià)。這種剛性需求導(dǎo)致市場對高檔白酒提價(jià)并不敏感,甚至產(chǎn)生反作用力,即當(dāng)其他高檔酒提價(jià),某一品牌不提價(jià)時(shí),它就有可能因?yàn)椤睓n次不夠高”而被公款消費(fèi)者拋棄,從而影響銷售量。于是,為了維持自己的“高檔次”,本沒打算漲價(jià)的企業(yè),也只能選擇漲價(jià)。
茅臺集團(tuán)總經(jīng)理說:“我國未來的白酒行業(yè)競爭將更加激烈,兩極分化現(xiàn)象將更加明顯,強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者愈弱。貴州茅臺在國內(nèi)白酒市場的發(fā)展空間還是非常廣闊的,我們將堅(jiān)持‘做好酒的文章,走出酒的天地’的發(fā)展戰(zhàn)略,做好主業(yè),提升業(yè)績!茅臺未來發(fā)展的重點(diǎn)將是進(jìn)一步擴(kuò)大品牌知名度、提升品牌價(jià)值、轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)?!?貴州茅臺從“酒香不怕巷子深”轉(zhuǎn)到了酒好也要勤吆喝。營銷觀念的轉(zhuǎn)變、專賣網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和品牌的推廣促進(jìn)公司的健康發(fā)展。茅臺醬香型酒的釀造工藝決定了它出品的基本都是“茅臺酒”,所以茅臺的酒產(chǎn)品相對單一,除茅臺外,就只有王子酒和迎賓酒。盡管茅臺酒獨(dú)特的生產(chǎn)工藝決定其不可能像濃香型及其他香型的酒那樣快速擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,但是為進(jìn)一步做大做強(qiáng)主業(yè),貴州茅臺已經(jīng)開始啟動了“萬噸工程”。在2003年公司完成第一個(gè)萬噸產(chǎn)量的時(shí)候,公司計(jì)劃以后每年繼續(xù)增產(chǎn)千噸,到2013年達(dá)到年產(chǎn)2萬噸的目標(biāo)。
在目標(biāo)市場發(fā)展戰(zhàn)略上,茅臺酒緊緊抓住高端客戶,在高端市場進(jìn)行有效細(xì)分,占領(lǐng)高端市場這一利潤大、競爭相對較弱的市場,獲得更大的效益,而不追求產(chǎn)量與銷售額上的地位。由于資源的投入相對集中,在原有品牌優(yōu)勢的基礎(chǔ)上形成了較強(qiáng)的綜合競爭力,從而在高端市場取得了巨大成功;并利用高端市場細(xì)分策略,通過不同度數(shù)及年份酒產(chǎn)品牢牢在高端市場占據(jù)著較大的市場份額。
五糧液的釀造工藝注定了其在眾多子品牌的銷售與管理上,將長期面臨挑戰(zhàn)。因?yàn)樵谒?0多萬噸的年產(chǎn)量中,純正的五糧液也不過1萬噸上下。所以絕大部分產(chǎn)量必須以不同檔次、不同品牌銷售出去,也決定了它必須要走多品牌開發(fā)的道路。五糧液最多時(shí)擁有60多個(gè)品牌,在高中低端三個(gè)市場上同時(shí)出擊,使得五糧液在白酒市場上的總體份額較大。五糧液還是品牌買斷經(jīng)營的始作俑者,由于金六福的成功引來了一陣白酒買斷熱,買斷經(jīng)營成了五糧液挖掘財(cái)富的金庫。由于被買斷的品牌太多,有幾十個(gè)同等價(jià)位、同等香型、同等度數(shù)的相關(guān)系列品牌在市場上銷售,擾亂了合理的價(jià)格體系,加劇了終端惡性競爭。品牌的混亂已經(jīng)侵害了五糧液品牌價(jià)值,五糧液意識到必須進(jìn)行品牌整合,實(shí)行“1+9+8品牌戰(zhàn)略”:1個(gè)世界性品牌,9個(gè)全國性品牌,8個(gè)區(qū)域品牌。
2011年對于中國白酒行業(yè)具有特殊意義:中國白酒行業(yè)至少有5家企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入超百億元;中國十七大名酒銷售收入超過1200億元。由于白酒景氣指數(shù)持續(xù)向好,各種資本力量活躍于中國白酒領(lǐng)域:聯(lián)想控股、海航集團(tuán)完成實(shí)質(zhì)性并購;中信產(chǎn)投、平安基金、高盛基金等一大批財(cái)務(wù)投資者涌入白酒產(chǎn)業(yè);慘淡資本市場上,白酒成為最靚麗的抗跌板塊;中國白酒產(chǎn)區(qū)格局日益明顯,中國白酒金三角、貴州白酒金三角、東北產(chǎn)區(qū)、黃淮名酒帶等產(chǎn)區(qū)內(nèi)核心企業(yè)逐漸開始引領(lǐng)中國白酒走向更廣大市場。
隨著中國白酒產(chǎn)業(yè)競爭日趨激烈,中國白酒企業(yè)越來越重視擴(kuò)張戰(zhàn)略制定。如江蘇洋河外延式擴(kuò)張與四川郎酒內(nèi)涵式擴(kuò)張都因?yàn)槠渚珳?zhǔn)性而推動了企業(yè)快速、高效發(fā)展。一直以來,茅臺與五糧液擴(kuò)張戰(zhàn)略備受行業(yè)關(guān)注,兩大白酒巨頭均選擇了內(nèi)涵式擴(kuò)張模式。2011年11月8日,貴州茅臺掌門人袁仁國提出:未來20年,貴州茅臺將努力整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,收購、兼并5至10個(gè)名優(yōu)白酒品牌,把茅臺打造成世界級的大企業(yè)。2011年12月18日,五糧液集團(tuán)公司董事長唐橋表示,五糧液未來將走向內(nèi)涵式增長與外延式擴(kuò)張相結(jié)合的發(fā)展之路,對內(nèi)聚焦核心品牌五糧液,不斷優(yōu)化品牌和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以實(shí)現(xiàn)效益增長;對外通過收購、兼并、重組等途徑整合區(qū)域白酒品牌,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和市場份額。
外延式擴(kuò)張將成為十分重要戰(zhàn)略選擇,收購、兼并、重組已經(jīng)成為其擴(kuò)張模式核心。中國白酒真正優(yōu)質(zhì)資源已經(jīng)所剩無幾,產(chǎn)業(yè)性并購機(jī)會越來越少,而市場性并購成本也將大幅度提升。
中國白酒大規(guī)模兼并與重組起源于2006年。金六福香港上市以后,新組建的華澤集團(tuán)展開了旋風(fēng)式收購運(yùn)動:全資收購湖南邵陽酒廠,并改制為現(xiàn)在的湖南湘窖酒業(yè)。隨后北上東北并購玉泉酒業(yè),南下安徽、江西并購安徽中華玉泉酒業(yè)(改制為安徽臨水酒業(yè))、江西李渡酒業(yè)等。截止2009年11月,華澤完成了對國內(nèi)10家白酒企業(yè)或全資、或控股性收購。華澤的并購表現(xiàn)出兩個(gè)特征,其一,市場版圖性并購。華澤并購白酒企業(yè)遍布黑龍江、吉林、山東、陜西、安徽、廣西、湖南、四川、貴州等,加上保健酒與葡萄酒所在的廣東、云南等,華澤的并購市場版圖十分完整,這種市場性并購對華澤未來深度開發(fā)全國市場具有重大戰(zhàn)略性意義;其二,華澤并購深具產(chǎn)業(yè)布局特點(diǎn)。華澤已經(jīng)并購的白酒企業(yè)涵蓋了濃香、兼香、米香、鳳香、醬香等五大重要白酒香型,橫跨中國白酒金三角產(chǎn)區(qū)(四川、貴州)、黃淮名酒帶產(chǎn)區(qū)(安徽、山東、陜西)等著名白酒產(chǎn)區(qū),奠定了華澤借力產(chǎn)業(yè)資源,突破名酒封鎖的戰(zhàn)略基礎(chǔ)。
中國白酒第二輪并購浪潮起源于2010,以聯(lián)想控股、海航集團(tuán)、中糧集團(tuán)為代表的實(shí)業(yè)型并購;以高盛投資、中信產(chǎn)投、平安基金、浦創(chuàng)投資等為代表的財(cái)務(wù)性投資等。產(chǎn)業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略性并購與華澤思路如出一轍,凸顯產(chǎn)業(yè)跨度與市場布局兩個(gè)目標(biāo);而財(cái)務(wù)性投資則凸顯扶持該公司上市戰(zhàn)略目標(biāo),輕易不可能轉(zhuǎn)讓其所持有股權(quán)。茅臺與五糧液可能已經(jīng)喪失了戰(zhàn)略性并購、重組核心白酒品牌市場機(jī)遇!雖然二者均制定有很好的并購、重組的目標(biāo),可能實(shí)際操作起來難度非常之大。
建立于1997年,年輕的帝亞吉?dú)W(Diageo英國),分別在紐約和倫敦交易所上市的世界五百強(qiáng)公司,是全球最大的洋酒公司,旗下?lián)碛袡M跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等一系列頂級酒類品牌。之所以能夠快速成長為全球最大的洋酒公司,最重要就是其通過資本杠桿全球并購100個(gè)世界頂級酒類品牌中的15個(gè),使得其烈性酒品牌涵蓋了伏特加、威士忌、尊尼獲加、中國白酒(水井坊)等幾乎所有全球頂級烈性酒品牌,也創(chuàng)造了創(chuàng)業(yè)僅9年時(shí)間,營業(yè)收入就達(dá)到200億美元,市值超過300億美元奇跡!
茅臺與五糧液深處競爭激烈的蒸餾酒市場,擴(kuò)張模式選擇對其未來發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響!
根據(jù)上述資料, 回答以下問題: 一.運(yùn)用波特5要素法,分析高端白酒行業(yè)的竟?fàn)幗Y(jié)構(gòu)(30分)。二.評析五糧液和茅臺的現(xiàn)行發(fā)展戰(zhàn)略(30分)。三.談?wù)勀銓ξ寮Z液未來發(fā)展戰(zhàn)略的認(rèn)識(40分)。
第四篇:中國移動戰(zhàn)略管理分析案例
中國移動
1公司簡介
中國移動通信集團(tuán)公司(簡稱“中國移動通信”)于2000年4月20日成立,注冊資本為518億元人民幣,資產(chǎn)規(guī)模超過4000億元。中國移動通信集團(tuán)公司全資擁有中國移動(香港)集團(tuán)有限公司,由其控股的中國移動有限公司在國內(nèi)31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)設(shè)立全資子公司,并在香港和紐約上市。目前,中國移動有限公司是我國在境外上市公司中市值最大的公司之一,也是亞洲市值最大的電信運(yùn)營公司。
中國移動通信主要經(jīng)營移動話音、數(shù)據(jù)、IP電話和多媒體業(yè)務(wù),并具有計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)國際聯(lián)網(wǎng)單位經(jīng)營權(quán)和國際出入口局業(yè)務(wù)經(jīng)營權(quán)。除提供基本話音業(yè)務(wù)外,還提供傳真、數(shù)據(jù)、IP電話等多種增值業(yè)務(wù),擁有“全球通”、“神州行”、“動感地帶”等著名服務(wù)品牌,用戶號碼段包括“139”、“138”、“137”、“136”、“135”、“134(0至8號段)”和“159”。中國移動通信在我國移動通信大發(fā)展的進(jìn)程中,始終發(fā)揮著主導(dǎo)作用,并在國際移動通信領(lǐng)域占有重要地位。經(jīng)過十多年的建設(shè)與發(fā)展,中國移動通信已建成一個(gè)覆蓋范圍廣、通信質(zhì)量高、業(yè)務(wù)品種豐富、服務(wù)水平一流的移動通信網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和客戶規(guī)模列全球第一。截止到2005年底,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)100%覆蓋全國縣(市),主要交通干線實(shí)現(xiàn)連續(xù)覆蓋,城市內(nèi)重點(diǎn)地區(qū)基本實(shí)現(xiàn)室內(nèi)覆蓋,客戶總數(shù)超過2.4億戶,與206個(gè)國家和地區(qū)的271個(gè)運(yùn)營公司開通了GSM國際及臺港澳地區(qū)漫游業(yè)務(wù),與101個(gè)國家和地區(qū)的93個(gè)運(yùn)營商開通了GPRS國際及臺港澳地區(qū)漫游業(yè)務(wù),國際及臺港澳地區(qū)短信通達(dá)106個(gè)國家和地區(qū)的214家運(yùn)營商,彩信通達(dá)6個(gè)國家和地區(qū)的21家運(yùn)營商。
中國移動通信已經(jīng)成功進(jìn)入國際資本市場,良好的經(jīng)營業(yè)績和巨大的發(fā)展?jié)摿ξ吮姸鄧H投資。中國移動通信已連續(xù)5年被美國《財(cái)富》雜志評為世界500強(qiáng),最新排名第224位。在中國企業(yè)聯(lián)合會和中國企業(yè)家協(xié)會組織的“2005年中國企業(yè)500強(qiáng)”評選中,列中國企業(yè)500強(qiáng)綜合榜第四位,列服務(wù)企業(yè)500強(qiáng)第二位。上市公司成為連續(xù)三年入榜《福布斯》“全球400家A級最佳大公司”的唯一中國企業(yè)。
中國移動通信既是一個(gè)財(cái)務(wù)穩(wěn)健、能夠產(chǎn)生穩(wěn)定現(xiàn)金流的贏利性公司,又是一個(gè)充滿發(fā)展?jié)摿?、具有發(fā)展前景的持續(xù)成長性公司。面向未來,中國移動通信
確立了“做世界一流企業(yè),實(shí)現(xiàn)從優(yōu)秀到卓越的新跨越”的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。圍繞這一目標(biāo),中國移動通信將秉承“正德厚生,臻于至善”的企業(yè)核心價(jià)值觀,深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,努力提升核心競爭力,通過打造卓越的運(yùn)營體系,建設(shè)卓越的組織,培育卓越的人才,打造“一個(gè)中國移動(One CM)”,努力成為移動信息專家和卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者。
2發(fā)展歷程
1987年11月18日,第一個(gè)模擬蜂窩移動電話系統(tǒng)在廣東省建成并投入商用。1994年3月26日,郵電部移動通信局成立。
1995年,GSM數(shù)字電話網(wǎng)正式開通。
1996年,移動電話實(shí)現(xiàn)全國漫游,并開始提供國際漫游服務(wù)。
1997年7月17日,中國移動第1000萬個(gè)移動電話客戶在江蘇誕生。1997年10 月22日、23日,廣東移動通信和浙江移動通信資產(chǎn)分別注入中國電信(香港)有限公司(后更名為中國移動(香港)有限公司),分別在紐約和香港掛牌上市。
1998年8月18日,中國移動客戶突破2000萬。
1999年4 月底,根據(jù)國務(wù)院批復(fù)的《中國電信重組方案》,移動通信分營工作啟動。
1999年7月22日0時(shí),“全球通”移動電話號碼升11位。
2000年4月20日中國移動通信集團(tuán)公司正式成立。它是在分離原中國電信移動通信網(wǎng)絡(luò)和業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上新組建的國有重要骨干企業(yè)。
2000年5月16日,中國移動通信集團(tuán)公司揭牌。
2000年底,中國移動的交換容量超過1億戶
2001年7月9日中國移動通信GPRS(2.5G)系統(tǒng)投入試商用。
2001年11月26日中國移動通信集團(tuán)公司的第一億客戶代表在北京產(chǎn)生,標(biāo)志著中國移動通信已成為全球客戶規(guī)模最大的移動通信運(yùn)營商。
2001年12月31日中國移動通信關(guān)閉TACS模擬移動電話網(wǎng),停止經(jīng)營模擬移動電話業(yè)務(wù)。
2002年3月5日中國移動通信與韓國KTF公司在京正式簽署了GSM-CDMA自動漫游雙邊協(xié)議。中國移動通信率先實(shí)現(xiàn)了GSM-CDMA兩種制式之間的自動漫游。
2002年5月中國移動、中國聯(lián)通實(shí)現(xiàn)短信互通互發(fā)。
2002年10月1日中國移動通信彩信(MMS)業(yè)務(wù)正式商用。2002年5月17日中國移動通信GPRS業(yè)務(wù)正式投入商用。
2003年7月我國移動通信網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模和用戶總量均居世界第一,手機(jī)產(chǎn)量約占全球的1/3,已成為名副其實(shí)的手機(jī)生產(chǎn)大國。
2003上半年,中國移動用戶總數(shù)達(dá)2.34億戶,普及率為18.3部/百人。2003年7月我國移動通信網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模和用戶總量均居世界第一,手機(jī)產(chǎn)量約占全球的1/3,已成為名副其實(shí)的手機(jī)生產(chǎn)大國。
2003年9月信息產(chǎn)業(yè)部正式啟動第三代移動通信網(wǎng)絡(luò)技術(shù)試驗(yàn)第二階段試驗(yàn)工作。
2003年10月我國固定電話用戶達(dá)到2.55億戶,移動電話用戶達(dá)到2.57億戶,移動電話用戶數(shù)首次超過固定電話用戶數(shù)。
2003年12月中國聯(lián)通GSM網(wǎng)絡(luò)覆蓋國內(nèi)328個(gè)地市,與國外147個(gè)運(yùn)營商開通了漫游業(yè)務(wù),成為世界第三大移動通信網(wǎng)。
2004年5月10日中國聯(lián)通用戶總數(shù)達(dá)1億,中國聯(lián)通成為全球第三大移動運(yùn)營商,僅次于中國移動和沃達(dá)豐。
2004年8月5日中國聯(lián)通啟動“世界風(fēng)”雙模業(yè)務(wù)。
2004年10月我國第三代移動通信網(wǎng)絡(luò)技術(shù)試驗(yàn)圓滿結(jié)束。
2005年1月20日中國網(wǎng)通收購香港電訊盈科兩成股權(quán),拉開兩地電信業(yè)融合的序幕。
2005年3月11日中國聯(lián)通以10萬澳門元(折人民幣10.02萬元)的價(jià)格獲得中國澳門地區(qū)CDMA運(yùn)營牌照。
2005年10月中國移動和中國聯(lián)通取消網(wǎng)間差別定價(jià),使移動通信資費(fèi)進(jìn)一步下調(diào)
2006年3月28日中國移動完成了對香港運(yùn)營商華潤萬眾所有股份的強(qiáng)制性收購,華潤萬眾成為中國移動的全資子公司。
2006年6月信息產(chǎn)業(yè)部啟動“治理和規(guī)范移動信息服務(wù)業(yè)務(wù)資費(fèi)和收費(fèi)行為專項(xiàng)活動”。
2006年12月ITU世界電信展在香港召開,中國主流移動運(yùn)營商和設(shè)備廠商悉數(shù)參加。
2007年中國移動TD-SCDMA試商用網(wǎng)公開招標(biāo),總金額近270億,覆蓋8城市。
3企業(yè)文化
中國移動通信企業(yè)文化的核心內(nèi)涵是“責(zé)任”和“卓越”,即要以“正身之德”而“厚民之生”,做兼濟(jì)天下、善盡責(zé)任、不斷進(jìn)步的優(yōu)秀企業(yè)公民。
企業(yè)價(jià)值觀:正德厚生 臻于至善
企業(yè)使命:“創(chuàng)無限通信世界 做信息社會棟梁”。
我們的使命就是讓所有人都能享受隨時(shí)、隨地、隨意溝通的快樂;讓所有人享受比以往任何時(shí)候都更加自由自在的生活;讓我們?nèi)祟惖男貞炎兊萌找鎻V博開闊;讓日益龐大的世界更加容易把握;讓我們這片土地變成更美好的家國!
企業(yè)使命:創(chuàng)無限通信世界,做信息社會棟梁
使命是核心價(jià)值觀的載體與反映,是企業(yè)生存與發(fā)展的理由,是企業(yè)一種根本的、最有價(jià)值的、崇高的責(zé)任和任務(wù),它回答的是“我們要做什么、為什么這樣做”的現(xiàn)實(shí)問題。使命體現(xiàn)了企業(yè)全體員工的行為共識,是引導(dǎo)和激發(fā)全體員工持之以恒,為企業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展和超越而努力奮斗的動力之源;使命不僅包括目前面臨的任務(wù),更涵蓋中國移動人對過去的認(rèn)識、反思以及對未來的期望和判斷,揭示了企業(yè)成長的基本原則和思路?!皠?chuàng)無限通信世界”體現(xiàn)了中國移動通過追求卓越,爭做行業(yè)先鋒的強(qiáng)烈使命感;“做信息社會棟梁”則體現(xiàn)了中國移動在未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將承擔(dān)發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢、勇為社會發(fā)展中流砥柱的任務(wù)。及時(shí)、充分而有效的溝通是人類實(shí)現(xiàn)資源共享、社會實(shí)現(xiàn)集約快速發(fā)展的必要條件。通信業(yè)的發(fā)展,幫助人類逐漸打破溝通的時(shí)空障礙,使人與人之間的溝通更為快捷有效?!盁o限通信”的世界是我們每個(gè)人的夢想樂園,在沒有任何溝通限制和障礙的世界,在能夠“隨時(shí)”、“隨地”、“隨意”、“溝通無極限”的世界,人類能夠自由共享所有知識,自由傳達(dá)所有情感。中國移動憑借卓越的技術(shù)和才能,把創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)人類共同的夢想“創(chuàng)無限通信世界”作為自己無上的企業(yè)使命?!盁o限”是一個(gè)相對的概念,隨著社會文明的進(jìn)步,隨著人類生活形態(tài)的變化,人們對通信的需求以及對“無限通信”的理解也正在不斷地演進(jìn)。未來世界中人-人通信、人-機(jī)通信、機(jī)-機(jī)通信的發(fā)展必然會超乎我們現(xiàn)在的想象,“人類溝通的理想境界”必然會因此而不斷提升。然而無論世界怎樣變化,未來的通信一定更便利、更靈活、更經(jīng)濟(jì)、更時(shí)尚和更個(gè)性,更多地讓人類享受通信帶來的樂趣。中國移動將矢志不移、竭盡全力地推動和實(shí)現(xiàn)這種趨勢。“無限通信”的目標(biāo)要求中國移動實(shí)現(xiàn)“應(yīng)需而動”,將通信主體從時(shí)間和空間的約束中解放出來。這就意味著必須具備以客戶為中心進(jìn)行無縫連接、隨時(shí)通達(dá)、智能終端支持的能力,能夠?yàn)榭蛻籼峁o約束、端到端的通信服務(wù)?!盁o限通信”的目標(biāo)要求中國移動實(shí)現(xiàn)“因需而變”,將通信主體從形式和媒介的約束中解放出來。這就意味著必須擁有提供音視頻多媒體信息服務(wù)的能力,為各種形式的信息溝通提供基礎(chǔ)性的保障,確保信息交流的實(shí)時(shí)性、保真性、安全性。
中國移動帶著“創(chuàng)無限通信世界”的魄力和勇氣,擔(dān)當(dāng)著引領(lǐng)“無限通信”新世
界形成和發(fā)展的先鋒。中國移動將始終站位于技術(shù)發(fā)展和市場需求變化的前沿,將變幻風(fēng)云盡收胸中,前瞻性地創(chuàng)造新的業(yè)務(wù)模式和解決方案,在技術(shù)進(jìn)步、運(yùn)營模式演變、市場消費(fèi)演進(jìn)等方面發(fā)揮創(chuàng)造性的引導(dǎo)作用,成為行業(yè)和市場發(fā)展過程中當(dāng)之無愧的牽引力。中國移動帶著“創(chuàng)無限通信世界”的才能與銳氣,擔(dān)當(dāng)著主導(dǎo)“無限通信”理想境界和諧發(fā)展的中堅(jiān)。在未來個(gè)人通信新世界的發(fā)展過程中,中國移動不僅要保持自身優(yōu)良的業(yè)績,還將力促行業(yè)的健康和諧發(fā)展。中國移動不尋求對產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的獨(dú)家寡占,而是追求核心競爭力的不斷提升,通過高效的組織掌控,協(xié)調(diào)研發(fā)、制造、應(yīng)用、消費(fèi)、服務(wù)支撐等各方力量,共同推進(jìn)行業(yè)進(jìn)步。中國移動將以開放的姿態(tài),凝聚全行業(yè)的力量,去將開創(chuàng)新世界的夢想變成現(xiàn)實(shí)。
中國移動的愿景:成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者
成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者,其核心就在于,以客戶需求的洞察、挖掘和滿足為目標(biāo),以企業(yè)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的持續(xù)改善為策略,以人、組織、運(yùn)營體系的系統(tǒng)結(jié)合為基點(diǎn),從領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量、精準(zhǔn)的計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、深入的客戶理解、滿意的客戶服務(wù)、創(chuàng)新的業(yè)務(wù)產(chǎn)品、值得信賴的品牌等多個(gè)方面塑造中國移動服務(wù)的卓越品質(zhì)。成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者,意味著中國移動要在網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量方面做到持續(xù)領(lǐng)先。這里的“領(lǐng)先”有靜態(tài)和動態(tài)兩層含義,即既是“現(xiàn)在”的領(lǐng)先,也要做到“未來”的領(lǐng)先。靜態(tài)來看,要做到廣泛嚴(yán)密的地域覆蓋,迅捷清晰的信息傳送,穩(wěn)定安全的支撐系統(tǒng),確??蛻魧?shí)現(xiàn)“隨時(shí)、隨地、隨心”的無障礙溝通以及“無論在何方,中國移動始終在身邊”的服務(wù)宣言。動態(tài)來看,要做到以市場為導(dǎo)向,對未來網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展趨勢進(jìn)行前瞻性判斷和先機(jī)性把握,適時(shí)引入新型技術(shù),不斷提升網(wǎng)絡(luò)集中化管理水平,全力打造領(lǐng)先競爭對手的技術(shù)先進(jìn)型網(wǎng)絡(luò),以先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)帶動領(lǐng)先的業(yè)務(wù)與服務(wù),以鞏固長期競爭優(yōu)勢。成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者,意味著中國移動要以精準(zhǔn)的計(jì)費(fèi)系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)尊重客戶價(jià)值的承諾。計(jì)費(fèi)系統(tǒng)要能夠與公司長期的業(yè)務(wù)發(fā)展相適應(yīng),要能夠滿足復(fù)雜業(yè)務(wù)多樣化計(jì)費(fèi)的實(shí)際需求,要能夠體現(xiàn)中國移動長期以來一貫的對客戶價(jià)值的尊重以及客戶承諾的遵守。成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者,意味著中國移動要深入的理解客戶需求并針對性、高質(zhì)量的予以滿足。這里的客戶需求,不僅指現(xiàn)實(shí)的需求,還包括潛在的需求;不僅指群體性的需求,也指向個(gè)性化的需求;不僅指簡單的通信需求,更涵蓋生活中豐富多彩的溝通需求。中國移動將通過遍布全國的客戶反饋網(wǎng)絡(luò)和客戶需求理解機(jī)制,確保對客戶生活形態(tài)的全方位敏銳把握,在未來無線世界,通過卓識的努力,促進(jìn)通信與生活的融合。成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者,意味著中國移動要不斷對現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行價(jià)值抽象與提煉,鍛造出值得客戶永久信賴的經(jīng)典品牌。在體系上鍛造相互區(qū)隔又密切互補(bǔ)的品牌組合,并在深入客戶理解與市場細(xì)分的基礎(chǔ)上不斷完善品牌整體規(guī)劃;在定位上針對不同目標(biāo)客戶群賦予不同品牌差異化的內(nèi)在特性,豐富品牌的文化內(nèi)涵;在策略上以品牌為主線,整合服務(wù)、業(yè)務(wù)、定價(jià)、宣傳各個(gè)營銷環(huán)節(jié)。
中國移動將致力于以我們高品質(zhì)的創(chuàng)造與奉獻(xiàn),消除人類溝通的障礙、豐富人們的生活、提高社會生產(chǎn)效率,促進(jìn)人類生活和社會文明的提升,促使人們充分享有一個(gè)自由溝通、自在生活的新世界。
“創(chuàng)造無限通信世界”,開創(chuàng)嶄新生活方式,提供豐富生活內(nèi)容,提升人類生活質(zhì)量,讓繁忙疲憊的現(xiàn)代人能夠享受到隨時(shí)、隨地、隨意、溝通永無極限的快樂,是中國移動孜孜不懈的永恒追求。
信息化是當(dāng)今經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢,它在一定程度上,甚至已成為衡量一個(gè)國家和地區(qū)國際競爭力、現(xiàn)代化程度和經(jīng)濟(jì)成長能力的重要尺度。這證明,世界已進(jìn)入以信息產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代。從宏觀上看,基于信息技術(shù)的知識的積累和運(yùn)用,將提高人類所支配的資源的質(zhì)量,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新的動力;從微觀上看,信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用減少了時(shí)間和空間給社會發(fā)展帶來的限制,將極大地提高勞動生產(chǎn)率,成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“加速器”。與此同時(shí),信息技術(shù)創(chuàng)造了知識廣泛共享的基礎(chǔ),使人類文明的大規(guī)模共享成為可能。由當(dāng)前信息技術(shù)令人震驚的發(fā)展速度,我們可以預(yù)見,信息化將成為未來相當(dāng)長一段時(shí)期內(nèi)世界發(fā)展的主旋律,信息產(chǎn)業(yè)將始終具有對社會發(fā)展的重要影響力。
“做信息社會棟梁”,這是自信的中國移動人自主的選擇,也是人類從工業(yè)文明邁向信息文明這一偉大歷史轉(zhuǎn)折賦予中國移動的艱巨責(zé)任。信息社會的特征在于通過信息的高效傳遞和應(yīng)用來創(chuàng)造財(cái)富,而中國移動所運(yùn)營的物理網(wǎng)絡(luò)資源正是信息傳遞的基礎(chǔ)設(shè)施,所提供的通信服務(wù)也正是使信息資源變成財(cái)富的媒介和手段。其完美的契合度決定了中國移動所處的價(jià)值鏈核心定位,也決定了中國移動必將在走向信息社會的進(jìn)程中扮演重要角色,發(fā)揮重要作用。作為信息社會的棟梁,作為行業(yè)的引領(lǐng)者而不是跟從者,不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)和體制創(chuàng)新對中國移動來說是必須的,如此才能牽引和帶動社會向信息化方向發(fā)展,成為推進(jìn)信息社會前進(jìn)的先鋒和主導(dǎo)力量。中國移動的技術(shù)、業(yè)務(wù)創(chuàng)新和運(yùn)營模式創(chuàng)新,將在社會信息化進(jìn)程中形成強(qiáng)烈的示范效應(yīng)。我們將通過開放的網(wǎng)絡(luò)平臺,吸引信息資源提供者創(chuàng)造更多更好的信息資源;通過多樣化業(yè)務(wù)的引導(dǎo)和推廣,促使消費(fèi)者使用更高效的信息交流方式,更便利地獲取所需的信息資源,以更高的效率使信息轉(zhuǎn)化為財(cái)富。作為信息社會的棟梁,作為專業(yè)技術(shù)的首倡者而不是后覺者,中國移動將不斷提高網(wǎng)絡(luò)技術(shù)水平和網(wǎng)絡(luò)的綜合能力,為社會提供更完善的基礎(chǔ)設(shè)施和更有效的解決方案,成為信息化的重要基礎(chǔ)和橋梁。我們將以高效的運(yùn)營保證信息溝通與交流的及時(shí)通暢,通過運(yùn)營的不斷完善和創(chuàng)新,將消費(fèi)層面的需求發(fā)展傳遞給技術(shù)層面,將技術(shù)層面的進(jìn)步傳遞到消費(fèi)層面,從而形成一個(gè)良性的循環(huán),通過自身的進(jìn)步和發(fā)展,帶動和推進(jìn)整個(gè)社會的進(jìn)步與發(fā)展,不斷推動社會向信息社會的邁進(jìn)。
大市場孕育大企業(yè),大使命成就大事業(yè)。中國移動注定要承擔(dān)起 “創(chuàng)無限通信世界,做信息社會棟梁”的歷史使命。
第五篇:海底撈戰(zhàn)略管理案例分析
海底撈掌門人張勇:我的愉快管理學(xué)
來源:21世紀(jì)商業(yè)評論
“我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠彌補(bǔ)味道上的不足,從此更加賣力,幫客人帶孩子、拎包、擦鞋……無論客人有什么需要,我都二話不說,一一滿足。管理也需要服務(wù)思維,把對員工的服務(wù)做好了,員工就會透過他們的愉悅和服務(wù)把企業(yè)的價(jià)值理念傳遞給顧客”。這些都是張勇的思考,而i黑馬認(rèn)為,一個(gè)的組織應(yīng)該具備自動力,所謂自動力就是類似黑馬創(chuàng)業(yè)者之中的激情和自我管理的能力。當(dāng)然i黑馬認(rèn)為,只是有單純的精神激勵是不夠的,必須有物質(zhì)激勵的協(xié)調(diào)。
服務(wù)就是差異化
我18歲進(jìn)工廠,成為拖拉機(jī)廠一名電焊工人,上班幾年后覺得無聊,就在街邊擺起了四張桌子,開始賣麻辣燙。這種狀態(tài)持續(xù)了兩年,1994年3月,海底撈第一家火鍋城在四川簡陽正式開業(yè),我、我太太、同學(xué)和同學(xué)太太四人,就是海底撈的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。那時(shí)我連炒料都不會,只好買本書,左手拿書,右手炒料,就這樣邊炒邊學(xué),可想而知,這樣做出來的火鍋味道很一般,想要生存下去只能態(tài)度好點(diǎn),客人要什么速度快點(diǎn),有什么不滿意多陪笑臉。因?yàn)槲覀兎?wù)態(tài)度好、上菜速度快,客人都愿意來吃,做的不好客人會教我做。我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠彌補(bǔ)味道上的不足,從此更加賣力,幫客人帶孩子、拎包、擦鞋??無論客人有什么需要,我都二話不說,一一滿足。這樣做了幾年之后,海底撈在簡陽已經(jīng)是家喻戶曉。
我做火鍋是偶然,但也算歪打正著,因?yàn)榛疱佅鄬τ谄渌惋嫞焚|(zhì)的差別不大,因此服務(wù)就特別容易成為競爭中的差異性手段。
1999年,我決定將“海底撈”的牌子做到外地去,海底撈走出簡陽的第一站,選在了西安,因?yàn)槲靼材沁呌腥嗽敢夂秃5讚坪献?。但事與愿違,海底撈剛到西安頭幾個(gè)月都接連虧損,眼看就要把我們之前辛苦積攢下來的老本賠個(gè)精光,危急關(guān)頭,我果斷要求合伙人撤資,委托我派過去的得力助手楊小麗全權(quán)負(fù)責(zé),重拾海底撈的核心理念——服務(wù)高于一切!短短兩個(gè)月內(nèi),西安海底撈店居然奇跡般地扭虧為盈。
我這個(gè)人想法也比較開明,沒有“餐飲服務(wù)”的定見:什么能做,什么不能做。只要顧客有需求,我們就做。
最近被網(wǎng)友們熱評的“火鍋外賣”是海底撈的特色服務(wù)之一,起因是我在開會時(shí)提了一句:現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)營銷很火,咱們也可以嘗試一下嘛!實(shí)際上這一形式自2003年就開始了:受到“非典”的影響,餐飲行業(yè)陷入低谷,海底撈也未能幸免,營業(yè)額直線下降,往日賓客滿座的火鍋店變得冷冷清清。
身為西安店的經(jīng)理,楊小麗開始尋思對策:客人不愿進(jìn)店就餐,可以給客人送上門去,她馬上就在報(bào)紙上發(fā)布了一條關(guān)于海底撈火鍋外賣的消息。送火鍋上門,這很新鮮,海底撈的訂餐電話立刻響個(gè)不停。為了送貨方便,我們將傳統(tǒng)的煤氣罐更換為輕便的電磁爐,前一天送餐,第二天再去取回電磁爐。記得這事當(dāng)時(shí)還被“焦點(diǎn)訪談”欄目作為餐飲業(yè)在“非典”時(shí)期的重大創(chuàng)新進(jìn)行了專題報(bào)道。
現(xiàn)在海底撈在全國8個(gè)城市都開設(shè)了分店:沈陽、天津、北京、上海、南京、杭州、西安和鄭州。這也是連鎖餐飲業(yè)的特性:在大城市做好了,小地方一樣也能做好,成功模式是可以直接復(fù)制的。
服務(wù)好你的員工
海底撈的服務(wù)員很多都是經(jīng)人介紹過來的:老鄉(xiāng)、朋友、親戚甚至是家人??這種招聘方式在很多人看來簡直是匪夷所思。
餐飲業(yè)屬于勞動密集型行業(yè),來就餐的顧客是人,管理的員工是人,所以一定要貫徹以人為本。我始終認(rèn)為,只有當(dāng)員工對企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感,才會真正快樂地工作,用心去做事,然后再透過他們?nèi)鬟f海底撈的價(jià)值理念。大家可以和親戚朋友一起工作,自然就很開心,這種快樂的情緒對身邊的人都是很具感染力的。
海底撈為員工租住的房子全部是正式住宅小區(qū)的兩、三居室,且都會配備空調(diào);考慮到路程太遠(yuǎn)會影響員工休息,規(guī)定從小區(qū)步行到工作地點(diǎn)不能超過20分鐘;還有專人負(fù)責(zé)保潔、為員工拆洗床單;公寓還配備了上網(wǎng)電腦;如果員工是夫妻,則考慮給單獨(dú)房間??光是員工的住宿費(fèi)用,一個(gè)門店一年就要花掉50萬元人民幣。
為了激勵員工的工作積極性,公司每個(gè)月會給大堂經(jīng)理、店長以上干部、優(yōu)秀員工的父母寄幾百元錢,這些農(nóng)村的老人大多沒有養(yǎng)老保險(xiǎn),這筆錢就相當(dāng)于給他們發(fā)保險(xiǎn)了,他們因此也會一再叮囑自己的孩子在海底撈好好干。
此外,我們出資千萬在四川簡陽建了一所寄宿學(xué)校,讓員工的孩子免費(fèi)上學(xué)。我們還設(shè)立了專項(xiàng)基金,每年會撥100萬用于治療員工和直系親屬的重大疾病。雖然這樣的福利和員工激勵制度讓海底撈的利潤率縮水很多,但我覺得這些錢花得值當(dāng)。
加入海底撈的員工,流動率在頭三個(gè)月以內(nèi)會比較高,因?yàn)樯馓昧?,確實(shí)太累了,三個(gè)月到一年之間有所降低,等過了一年就比較穩(wěn)定了,能做到店經(jīng)理就非常穩(wěn)定了。海底撈員工的薪酬水平在行業(yè)內(nèi)屬于中端偏上,但有很完善的晉升機(jī)制,層層提拔,這才是最吸引他們的。
絕大多數(shù)管理人員包括店長、經(jīng)理都是從內(nèi)部提拔上來的。我們會告訴剛進(jìn)來的員工,你只要好好干,我們一定會提拔你,這是我們的承諾。
在我看來,每個(gè)人都有理想,雖然他們中的大多數(shù)人來自農(nóng)村、學(xué)歷也不高,但他們一樣渴望得到一份有前途的工作,希望和城市居民一樣舒適體面地生活,他們也愿意為追逐夢想而努力,用雙手改變命運(yùn)。我要讓他們相信:通過海底撈這個(gè)平臺,是能夠幫助他們?nèi)?shí)現(xiàn)這個(gè)夢想的。只要個(gè)人肯努力,學(xué)歷、背景這些都不是問題,他們身邊榜樣的今天,就是他們的未來。
我們對每個(gè)店長的考核,只有兩項(xiàng)指標(biāo):一是顧客的滿意度,二是員工的工作積極性。而對于服務(wù)員,不可能承諾讓所有的顧客都滿意,只要做到讓大多數(shù)顧客滿意,那就足夠了。我們會邀請一些神秘嘉賓去店里用餐,以此對服務(wù)員進(jìn)行考核。
我看到有的餐廳訓(xùn)練服務(wù)員,微笑要露出八顆牙齒,嘴里夾著根筷子訓(xùn)練,我說那哪是笑啊,簡直比哭還難受,那些僵硬的笑容,并不是發(fā)自內(nèi)心的。海底撈從來不做這類規(guī)定,激情+滿足感=快樂,這兩條都滿足了,員工自然就會快樂,并把這種情緒帶到工作之中。
海底撈的章法
我倡導(dǎo)親情式的管理,但并非放松要求的管理。從表面上看海底撈的管理不成章法,實(shí)際上很有章法。
我們總結(jié)出海底撈的基本點(diǎn):海底撈的戰(zhàn)略目標(biāo)很清晰——保障顧客滿意度,以達(dá)到品牌建設(shè)的目的;核心思想——用雙手改變命運(yùn);人員安排——輪崗,而不是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,這樣方便以后升遷;組織結(jié)構(gòu)——盡可能地下傾。
在財(cái)務(wù)上,我充分授權(quán),沒有資金需要我審批,財(cái)務(wù)總監(jiān)就是最后一道坎。用人不疑疑人不用,這是我的原則。海底撈每年要花十個(gè)億出去,平均每天的資金吞吐量有多大?我如果事必躬親,會累死的。在海底撈公司,從管理層到普通員工,都擁有超過一般餐飲店員工所能得到的權(quán)力:200萬以下的開支,副總可以簽字;100萬以下的開支,大區(qū)經(jīng)理可以審批;而30萬元以下的開支,各個(gè)分店的店長就可以做主。就連普通的一線員工,也有一定權(quán)限:他們可以贈送水果盤或者零食;如果客人提出不滿,他們還可以直接打折,甚至免單。
管理層級上,也沒有人直接向我匯報(bào)。公司設(shè)立了由7個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)組成的總經(jīng)理辦公會,每個(gè)月開一次會,沒有特殊情況我都會參加。我們還有一個(gè)規(guī)定:這7個(gè)人當(dāng)中如果有誰要離開,將得到800萬元的補(bǔ)貼,800萬正好是海底撈開設(shè)一家新火鍋店的費(fèi)用。總經(jīng)理辦公會的幾個(gè)成員現(xiàn)在都年薪百萬,他們出去單干,能力是絕對沒問題的,如果他們自己去開一家火鍋店,一年肯定不止賺一百萬,但他們都不愿意走,覺得留在海底撈發(fā)展挺好。
三年前我弟弟從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)后找到我,說想自己開家餐廳,我讓他來海底撈從服務(wù)員干起,三年后他憑借自己的能力晉升為總經(jīng)理辦公會成員,兩個(gè)月前他找到我,說決定享受800萬的補(bǔ)貼,離開海底撈自己去創(chuàng)業(yè),我支持他。
我認(rèn)為人力資源部是最重要的部門,不能夠獨(dú)立,領(lǐng)導(dǎo)一定是有實(shí)權(quán)的人物,哪怕是掛名。我就兼著海底撈公司人力資源部的部長,幾大部門領(lǐng)導(dǎo)是副部長,分公司老總也是各地人力資源部的部長。
經(jīng)常有店長、經(jīng)理和我說:咱們的發(fā)展是不是太慢了,我們明年要開多少家店,我說到底誰是老板啊?皇帝不急太監(jiān)急。海底撈的每個(gè)店都會按照實(shí)際需要的110%配備員工,為擴(kuò)張?zhí)峁┤藛T保障。為了保證服務(wù)質(zhì)量的連續(xù)性和一致性,每個(gè)店還必須保證有30%左右的老員工壓陣。每開設(shè)一家新店,必須有符合要求的店長、領(lǐng)班和員工,如果人員不到位的話,那我們就會停店,即便新店已經(jīng)裝修完工,也要等相關(guān)人員考核達(dá)標(biāo)之后再正式開業(yè)。今年天津和上海分店就遇到這種情況,這是決策中的失誤,但沒有人會因此承擔(dān)責(zé)任。
其實(shí)現(xiàn)在是海底撈很危險(xiǎn)的一個(gè)階段,擴(kuò)張?zhí)?,還沒有很好的辦法通過流程、制度和績效考核把我們的企業(yè)文化很好地貫徹下去?,F(xiàn)階段我不會追求太快速的發(fā)展,也不會為了盈利去做一些我認(rèn)為不合理的事情。海底撈目前面臨的最大挑戰(zhàn)是建立規(guī)范化、流程化的管理體系,以適應(yīng)和保障企業(yè)的發(fā)展。
海底撈:怎么打造情感型文化?
據(jù)價(jià)值中國報(bào)道,在“四型八態(tài)”文化定位中,情感型文化與目標(biāo)型、共生型文化相比,有著“效率低下”的缺陷,但海底撈卻做出一個(gè)高效的情感型文化,非常值得學(xué)習(xí)。其主要措施包括:
1、選拔培育有感恩之心的員工。海底撈員工對企業(yè)、對上級、對老師都有感恩之心,這是支撐海底撈高效率、高質(zhì)量服務(wù)的根本。并不是每個(gè)人都善于感恩,所以,怎么樣招聘、培養(yǎng)和提升擁有這樣特質(zhì)的員工成為關(guān)鍵。所以,海底撈在提拔某個(gè)人到重要崗位時(shí),其老板張勇往往會到員工家里做家訪,以確定該員工是不是真的符合企業(yè)所需要的特質(zhì)。
2、營造大家庭的氛圍。情感型文化的核心理念是大家庭主義,即員工都以所在的組織為家,同事之間都培養(yǎng)出類似于兄弟姊妹之間那種親密感情。海底撈鼓勵員工介紹自己的親人、朋友到海底撈工作,從一定程度上推進(jìn)了這種家庭氛圍的
3、傳幫帶的固有習(xí)慣傳承。每個(gè)新入門員工都會安排一個(gè)師傅,師傅負(fù)責(zé)把新員工引進(jìn)門,文化的傳遞由此而達(dá)成。估計(jì)能夠成為帶徒師傅一定需要特別的資質(zhì),比如年資長、表現(xiàn)佳、與企業(yè)文化協(xié)調(diào)性良好的員工才能成為師傅,不至于使雜音在新入門員工的耳朵里出現(xiàn)。
4、員工自主性的激發(fā)。海底撈通過有效的授權(quán)和放權(quán)來激發(fā)員工的自豪感和凝聚力。區(qū)域經(jīng)理有百萬以上的自主權(quán),普通員工能夠根據(jù)情況判斷,自主決定是不是可以給客人免費(fèi)送一些小菜,甚至于對不滿意的客人免單,可以不會因向上請示耽誤工夫,因而能及時(shí)避免顧客抱怨。這種自主性能使員工產(chǎn)生“企業(yè)主人翁”的自豪感,因此對這個(gè)“大家庭”的歸依感會更加強(qiáng)烈。
5、拒絕空降兵,堅(jiān)持內(nèi)部選拔。海底撈設(shè)置了管理、技術(shù)和后勤三個(gè)晉升體系,讓員工有充分的發(fā)展空間。更加重要的是,其管理者和重要崗位人員都必須從底層做起,從為客戶直接服務(wù)做起(財(cái)務(wù)和工程崗位除外)。海底撈對“空降兵”很排斥,這也是能保持文化血統(tǒng)純正的必要手段。但這種自己培養(yǎng)的方式會使人才聚集速度緩慢,成為影響海底撈擴(kuò)張速度的最大因素。
6、追求顧客和員工滿意度,而不是利潤。這一點(diǎn)是我特別佩服海底撈創(chuàng)始人張勇的地方,他做到了許多管理學(xué)大師做不到甚至想不到的事情。海底撈對每個(gè)分店的考核只注重兩項(xiàng),一是顧客滿意度,二是員工滿意度。因?yàn)樵谒睦砟罾?,只要顧客滿意了,員工滿意了,利潤不是問題。考核店長利潤是不合理的,因?yàn)樵谧龅礁哳櫩蜐M意度和員工滿意度的前提下,利潤就只跟大環(huán)境的好壞、店址等因素相關(guān),而這些因素,是店長所沒法控制或影響的。試問哪個(gè)公司不是把利潤率當(dāng)成考核分公司或子公司的首選指標(biāo)?海底撈做到了,因此才有人說,“海底撈你學(xué)不會”。
7、弱化冷硬的制度流程,強(qiáng)化內(nèi)部溝通和創(chuàng)新。海底撈的制度流程都盡量不用文件傳達(dá)的方式來下達(dá),而是由帶班班長或店長開會傳達(dá)并展開討論,對每項(xiàng)新制度、新措施的精神和理念剖析清楚,讓底層員工明白新制度實(shí)施的原因和必要性。
8、鼓勵員工全員創(chuàng)新,提出改進(jìn)建議。海底撈員工按慣例會定期總結(jié)、討論近期內(nèi)服務(wù)客戶滿意度情況,找出不足和差距,提出改進(jìn)措施。有些改進(jìn)措施好的,會在全公司推廣,該推廣的方法會以提出該建議的員工的名字來命名,這種激勵性是非常強(qiáng)大的。
當(dāng)下有很多企業(yè)對企業(yè)文化建設(shè)非常迷茫,老板總是抱怨員工不懂得感恩,他們唯一能想到的提升方法竟然是找外部講師給員工上“感恩”課,這是很可笑的。因?yàn)楦卸鬟@個(gè)東西是教不出來的,而是企業(yè)培養(yǎng)出來的。當(dāng)然,如果你想打造“目標(biāo)型”文化,完全可以對感恩這些東西無視。而一旦你想打造的是“情感型”文化,海底撈還是有很多值得學(xué)習(xí)借鑒的地方。
來源:價(jià)值中國 作者:季玉龍
什么海底撈員工很少離職,看看海底撈對離職員工的待遇吧?
來源:青年創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
在海底撈有個(gè)說法,叫“嫁妝”。一個(gè)店長離職,只要任職超過一年以上,給8萬塊的嫁妝,就算是這個(gè)人被小肥羊挖走了,也給。張勇解釋:因?yàn)樵诤5讚乒ぷ魈?,能干到店長以上,都對海底撈有貢獻(xiàn),應(yīng)該補(bǔ)償。他說,如果是小區(qū)經(jīng)理(大概管5家分店左右)走,給20萬;大區(qū)經(jīng)理走,送一家火鍋店,大概800萬。海底撈至今十幾年的歷史,店長以上干部上百,從海底撈拿走嫁妝的,只有三個(gè)人。
授權(quán)。
開題說海底撈的核心是授權(quán),這是其企業(yè)文化的一大核心。海底撈的授權(quán)到了什么程度?
海底撈的服務(wù)員,有權(quán)給任何一桌客人免單。對了,是服務(wù)員不是經(jīng)理,是免單也不是免一兩個(gè)菜品。送菜、送東西之類的就更別提了。請查一下網(wǎng)上那些“人類已經(jīng)不能阻止海底撈了”這個(gè)關(guān)鍵詞吧,段子太多了。
楊小麗是跟著張勇打天下的第一人,也是海底撈的第一副總。當(dāng)年海底撈走出簡陽的第一站,是西安,店長就是楊小麗。有一天,張勇講述到,楊小麗給他打來電話,興奮的說:張哥,我們有車了。張勇問,什么車?楊小麗說,一輛小面包車,剛買的。張勇就傻了,一家剛剛異地開分店的小火鍋店,店長買了一輛車,竟然沒跟老板請示。張勇卻也完全沒怪罪她,后來,這也就成了海底撈的文化。
這種授權(quán),如何不讓員工有主人感? 待遇。
待遇不僅僅是錢的問題。餐飲行業(yè)大多包吃包住,但很多餐飲企業(yè)服務(wù)員住的是地下室,吃的是店里的伙飯。海底撈的宿舍一定是有物管的小區(qū),雖然擠一點(diǎn),但是檔次是高的。房間還有電腦,有wifi。海底撈的服務(wù)員不用自己洗衣服,有阿姨洗;吃飯也不在店里,是由阿姨做菜。
有人說海底撈培訓(xùn)好啊,先培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)再上崗??赡銈冎绬幔5讚频男聠T工培訓(xùn),包括如何使用ATM機(jī),包括如何乘坐地鐵:買卡、充值等等。這家企業(yè),在幫助自己的員工,多數(shù)都是農(nóng)民,去融入一個(gè)城市。
這種待遇,如何不讓員工心存感激? 真誠。
海底撈真是一個(gè)奇怪的企業(yè)。作為餐飲行業(yè)最??己说闹笜?biāo)(KPI),比如利潤、利潤率、單客消費(fèi)額、營業(yè)額、翻臺率,這些都不考核。張勇說,我不想因?yàn)榭己死麧檶?dǎo)致給客人吃的西瓜不甜、擦手的毛巾有破洞、衛(wèi)生間的拖把沒毛了還繼續(xù)用。
那么他們考核什么?考核客戶滿意度、員工積極性、干部培養(yǎng)。
這三個(gè)指標(biāo),作為一個(gè)做了很多年管理工作的人,我實(shí)在想不出他們是如何解決內(nèi)部公平問題的。但是我知道,今天你看到的海底撈員工真誠的微笑,就來自于這里。
海底撈不考核翻臺率,但是海底撈的員工比誰都重視翻臺率。回到開頭的那句話,企業(yè)文化才是魂,所有的利潤和翻臺率,都是附加的、隨之而來的、不重要的。
這種真誠,如何不讓員工有積極性? 尊重。
尊重不僅僅來自待遇,不僅僅是讓他們住得好吃得好,而是尊重每一個(gè)想法?,F(xiàn)在被諸多火鍋店抄襲的眼鏡布、頭繩、塑料手機(jī)套,這樣的一個(gè)個(gè)的想法,竟然是出自一些沒有什么文化的服務(wù)生。并且,這一個(gè)個(gè)點(diǎn)子,就如此復(fù)制到了每一家店面。
廖一梅說愛情:我這一輩子,遇到愛,遇到性都不稀奇,稀奇的是,遇到了解。我曾經(jīng)把這句話翻譯到職場來:對于一個(gè)職業(yè)人,這一輩子,遇到高薪,遇到高職位,都不稀奇,稀奇的是遇到老板的尊重和了解。
這種尊重,如何不讓員工有成就感?又如何不讓員工有創(chuàng)造力? 承諾。
在海底撈有個(gè)說法,叫“嫁妝”。一個(gè)店長離職,只要任職超過一年以上,給8萬塊的嫁妝,就算是這個(gè)人被小肥羊挖走了,也給。
張勇解釋:因?yàn)樵诤5讚乒ぷ魈郏芨傻降觊L以上,都對海底撈有貢獻(xiàn),應(yīng)該補(bǔ)償。他說,如果是小區(qū)經(jīng)理(大概管5家分店左右)走,給20萬;大區(qū)經(jīng)理走,送一家火鍋店,大概800萬。
海底撈至今十幾年的歷史,店長以上干部上百,從海底撈拿走嫁妝的,只有三個(gè)人。這種承諾,如何不讓員工有忠誠度? 然后,講一個(gè)段子。
海底撈剛進(jìn)北京的時(shí)候,租第一個(gè)店面就被騙了。整整300萬,是張勇賬上所有的現(xiàn)金。對方背景強(qiáng)勁,這筆錢完全追不回來。
張勇說,當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)的主管經(jīng)理急得好幾天吃不下飯,張勇都不敢給他打電話。后來聽說這群人要找黑社會解決騙子,他才給主管經(jīng)理打了電話。
他說,你們就值300萬?干點(diǎn)正經(jīng)事吧。(大體是自己不要犯法去幫公司追錢的意思)他說,他心疼,但是他不怨員工,將心比心,是他自己去辦也會受騙。張勇有一次被問到,有今天的成功,是因?yàn)槭裁?。張勇答,可能是因?yàn)槲冶容^善良吧。結(jié)尾,我想講一個(gè)另外一家企業(yè)的小故事。
順豐,有一次我媽給我寄快遞,兩千八百多公里,次日早晨就到了。
因?yàn)轫権S經(jīng)常給我送快遞,那個(gè)大姐也比較熟絡(luò),我順口說了一句:真快啊。大姐接話到:那是,你也不看看是誰在送。她講這句話的時(shí)候,眼睛閃光,下巴微翹。這種自信的表情,我在海底撈的員工臉上也見過。