第一篇：2015學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)監(jiān)督管理總結(jié)

2015年學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)監(jiān)督管理總結(jié)

根據(jù)上級(jí)文件要求，為認(rèn)真做好混子小學(xué)食堂安全、財(cái)務(wù)管理工作，我校對(duì)學(xué)校食堂安全管理、資金運(yùn)轉(zhuǎn)情況報(bào)告如下：

一、學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)模式。

我校食堂工作秉承“公益性”、“非營(yíng)利性”、“服務(wù)性”、“安全性”的原則，由學(xué)校自行經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。食堂按成立了由學(xué)生、家長(zhǎng)、村社干部等成員組成的膳食委員會(huì)，監(jiān)督學(xué)校食堂的收費(fèi)、菜品，每周公示食堂菜譜及營(yíng)養(yǎng)成份，保證師生用餐質(zhì)量，切實(shí)體現(xiàn)“非營(yíng)利性”。學(xué)生根據(jù)自愿原則，根據(jù)自身情況自主選擇是否在校就餐，提前登記，多退少補(bǔ)。同時(shí)，我校師生同一食堂就餐，師生同飯、同菜、同價(jià)，教師用餐每月?lián)?shí)結(jié)算，由學(xué)校行政賬支付教師工作餐費(fèi)，保證學(xué)生利益。

二、學(xué)校食堂收支管理情況。

學(xué)校食堂嚴(yán)格按照上級(jí)要求規(guī)范收支管理。學(xué)生用餐代收費(fèi)、教師用餐、食堂潲水收入等據(jù)實(shí)記入收入，學(xué)生教師午餐相關(guān)費(fèi)用列入支出，每月對(duì)師生進(jìn)行公示。從未違規(guī)計(jì)收列支，更沒(méi)有通過(guò)學(xué)校食堂私設(shè)“小金庫(kù)”，利用食堂的資金發(fā)放學(xué)校職工福利、獎(jiǎng)金、津補(bǔ)貼以及非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出。

三、學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理方式。

從2014年春期起，學(xué)校按教委要求，將食堂財(cái)務(wù)納入學(xué)校財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理，實(shí)行專(zhuān)賬核算。學(xué)校開(kāi)設(shè)食堂專(zhuān)用賬戶(hù)，由吳勇同志負(fù)責(zé)學(xué)校食堂專(zhuān)賬，對(duì)學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)資金設(shè)立專(zhuān)門(mén)臺(tái)賬，明細(xì)核算。學(xué)校將食堂聘請(qǐng)的炊事員工資在食堂收入中列支，食堂管理人員均為學(xué)校教師，未在食堂列支工資。

四、學(xué)校食堂物資采購(gòu)模式。

2014年春期以前，學(xué)校物資采購(gòu)采取的是先由學(xué)校及膳監(jiān)會(huì)代表實(shí)地考察確定的方式定點(diǎn)采購(gòu)。2014年春期起，學(xué)校大宗物資采購(gòu)由潤(rùn)文公司招標(biāo)確定后，學(xué)校通過(guò)教代會(huì)和膳監(jiān)會(huì)代表談判確定食堂供應(yīng)商，由食堂團(tuán)長(zhǎng)負(fù)責(zé)采購(gòu)、值周教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收、食堂財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)結(jié)賬，除臨時(shí)在街道購(gòu)買(mǎi)的少量食堂物品外，學(xué)校食堂采購(gòu)結(jié)賬均通過(guò)商貿(mào)公司，有正規(guī)票據(jù)。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2015年12月8日

第二篇：2016學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)監(jiān)督管理總結(jié)

2016年學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)監(jiān)督管理總結(jié)

為進(jìn)一步服務(wù)師生，加強(qiáng)我校財(cái)務(wù)管理，規(guī)范學(xué)校財(cái)經(jīng)行為，全面樹(shù)立單位形象。根據(jù)市教育《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生食堂財(cái)務(wù)管理的通知》精神要求，我校接通知后，組織相關(guān)人員，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，針對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)情況進(jìn)行了全面認(rèn)真的自查，現(xiàn)將我校自查工作情況報(bào)告如下：

一、基本情況：

我校是一所中學(xué)學(xué)，學(xué)?，F(xiàn)有教工111人，26個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生1500人。

二、自查情況：

1、我校以服務(wù)為宗旨，搞好師生伙食為目的、以方便師生不賺錢(qián)為原則，實(shí)行了統(tǒng)一刷卡，按序排隊(duì)，自愿進(jìn)餐。食堂伙食按月扎帳，一月一審，基本無(wú)盈利，每學(xué)期結(jié)束時(shí)結(jié)余部分金額全部退給學(xué)生，不存在教師侵占學(xué)生利益問(wèn)題。

2、學(xué)校嚴(yán)格收費(fèi)管理，嚴(yán)肅財(cái)務(wù)紀(jì)律。我校教職工用餐都是自己充卡刷卡消費(fèi)，食堂水表、電表實(shí)行單獨(dú)安裝，學(xué)生食堂成本據(jù)實(shí)核算，無(wú)餐費(fèi)列入伙食成本，不存以套現(xiàn)來(lái)轉(zhuǎn)移食堂資金，學(xué)校只有一本賬，沒(méi)有小金庫(kù)。

三、整改措施：

1、進(jìn)一步統(tǒng)一思想，全面提高認(rèn)識(shí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)文件精神、財(cái)經(jīng)政策和財(cái)務(wù)制度規(guī)定，加強(qiáng)財(cái)會(huì)人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感，為進(jìn)一步規(guī)范單位內(nèi)部財(cái)務(wù)管理創(chuàng)造良好的條件。

2、樹(shù)立單位形象，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，不斷規(guī)范學(xué)校財(cái)經(jīng)行為，認(rèn)真搞好單位財(cái)務(wù)工作，做到不違規(guī)、不亂收、不強(qiáng)壓、不要求、不錯(cuò)帳、不露帳，該收的依據(jù)文件收取，不該收的堅(jiān)決杜絕。

3、強(qiáng)化財(cái)經(jīng)紀(jì)律，明確工作責(zé)任，做到嚴(yán)于律已，奉公守法，努力為單位當(dāng)好家、理好財(cái)、算好帳、辦好事、服好務(wù)，努力為學(xué)校各種建設(shè)發(fā)展多獻(xiàn)力。

金沙縣鼓場(chǎng)街道初級(jí)中學(xué)

2016年7月10日

第三篇：食堂經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)報(bào)告模板

食堂經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)報(bào)告模板

食堂經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)報(bào)告【一】

一、當(dāng)前我行食堂面臨的主要問(wèn)題

1.費(fèi)用削減，人員增加

自20**年1月起，我行食堂的伙食補(bǔ)貼由每月2700元調(diào)整為1700元，其中含食堂師傅工資800元，實(shí)際補(bǔ)助為900元(買(mǎi)菜、油、米、煤氣費(fèi)等一系列開(kāi)支)。我行由原來(lái)的8名員工增加至10名員工，新進(jìn)大學(xué)生4名(基本都在食堂就餐)，食堂每日平均就餐人數(shù)在9-10人。

2.物價(jià)上漲，入不敷出

由于近年來(lái)物價(jià)上漲，即使是每日40元的菜錢(qián)(40*30=1200)，即平均每人每天的費(fèi)用為4元，如果在加上每月的油、米、煤氣費(fèi)等約820元，即每月的剛性開(kāi)支為2020元(900-2020=-1020元)。在當(dāng)今物價(jià)上漲的局面下，每人每天伙食費(fèi)用僅為4元，亦不能保障員工的就餐質(zhì)量。葛源地理位置偏僻，離縣城遠(yuǎn)，工作生活極為不便，應(yīng)該更好的解決員工的生活問(wèn)題。

3.客餐以食堂為主，增加食堂的隱性開(kāi)支

今年以來(lái)，為了減少開(kāi)銷(xiāo)，各類(lèi)檢查及來(lái)客用餐基本都在食堂就餐，這樣減少了在外開(kāi)支的費(fèi)用，降低了成本，卻增加了食堂的開(kāi)支，而食堂補(bǔ)助本身存在一個(gè)很大的缺口。針對(duì)這個(gè)缺口，我行對(duì)本行員工采取每餐3元的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于上全天班的柜員午餐實(shí)行免費(fèi)，據(jù)統(tǒng)計(jì)每月員工繳費(fèi)在600元左右，缺口為(1020-600=420元)

二、建議提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)食堂補(bǔ)助

為切實(shí)改善鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)員工的生活質(zhì)量，提高員工在基層工作的積極性，通過(guò)提高員工的福利待遇促進(jìn)員工努力工作回饋組織，我行特申請(qǐng)?zhí)岣呔W(wǎng)點(diǎn)食堂補(bǔ)助，提高員工每人每天的伙食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為6元，即(6*10*30=1800元)，以及除去員工繳納的伙食費(fèi)外的缺口420元，合計(jì)(1800-1200+420=1020元)。

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：本人

20**年**月**日

食堂經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)報(bào)告【二】

煤業(yè)公司：

我礦井口班中餐食堂因年久失修，以致屋面瓦已嚴(yán)重破損，掛瓦條及封檐板不同程度腐爛、變形，墻體表層多處脫落，地板磚大面積破裂，室內(nèi)電線(xiàn)老化，食堂整體顯得非常破舊。況且，餐廳與食材儲(chǔ)藏間面積相當(dāng)有限，不能滿(mǎn)足服務(wù)功能的需要，嚴(yán)重制約服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，也給礦井“兩堂一舍”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)帶來(lái)極其負(fù)面的影響。為了徹底改變現(xiàn)狀，按照煤業(yè)公司要求，我礦組織有關(guān)部門(mén)人員對(duì)班中餐食堂改造進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，本著“因地制宜、完善功能、節(jié)約資金、發(fā)揮作用”的原則，擬訂了改造方案，并進(jìn)行施工圖預(yù)算，工程預(yù)算資金為萬(wàn)元。

鑒于上述情況，根據(jù)公司《關(guān)于下達(dá)20XX年第一批礦區(qū)地面土建項(xiàng)目資金計(jì)劃的通知》(永煤規(guī)字【20XX】191號(hào))，文中安排我礦“班中餐食堂改造”計(jì)劃資金10萬(wàn)元，工程預(yù)算資金與其相差萬(wàn)元?，F(xiàn)將我礦班中餐食堂改造方案及施工圖預(yù)算一并上報(bào)(附后)，如無(wú)不妥，望批準(zhǔn)實(shí)施;并懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮到我礦的具體困難和問(wèn)題，予以增補(bǔ)缺口資金為盼!

妥否，請(qǐng)批示!

二0XX年七月十一日

食堂經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)報(bào)告【三】

XXXX：

為保證學(xué)生就餐的安全、衛(wèi)生，經(jīng)學(xué)校研究，教代會(huì)委員會(huì)通過(guò)，決定為學(xué)校食堂增加新設(shè)備:加工食品及消毒用蒸車(chē)1臺(tái)，約3000元;加工食品用烤箱1個(gè)，約3000元;購(gòu)餐用刷卡機(jī)5部，約5000元。各項(xiàng)合計(jì)約11000元。

特此請(qǐng)示，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批

學(xué)校負(fù)責(zé)人(簽字):

學(xué)校公章

年月日

第四篇：食堂監(jiān)督管理工作小組管理辦法

食堂監(jiān)督管理工作小組管理辦法

為加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂管理，規(guī)范服務(wù)，提高質(zhì)量，讓干部職工放心、滿(mǎn)意就餐，成立食堂工作監(jiān)督管理工作小組，對(duì)食堂工作進(jìn)行全面監(jiān)督。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

食堂監(jiān)督管理小組由機(jī)關(guān)各工會(huì)小組組成，組長(zhǎng)由各工會(huì)小組組長(zhǎng)擔(dān)任，組員為各工會(huì)小組成員組成。

二、主要職責(zé)

1、加強(qiáng)監(jiān)督 一是加強(qiáng)飯菜質(zhì)量與成本及進(jìn)貨等情況的監(jiān)督，確保安全、衛(wèi)生、來(lái)源有主、核查有據(jù)；

二是監(jiān)督食堂衛(wèi)生情況，食堂所用炊具清洗消毒必須達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，食品原料需綠色無(wú)污染，制作過(guò)程必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每月至少進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，確保食堂潔凈衛(wèi)生；

三是監(jiān)督食堂工作人員工作時(shí)必須穿工作服，且整潔、干凈。操作前洗手消毒，制作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩，飯菜、面食、點(diǎn)心時(shí)嚴(yán)禁用手直接接觸。

2、廣泛、及時(shí)聽(tīng)取干部職工意見(jiàn)建議。

3、建立食堂工作例會(huì)制度。每月召開(kāi)一次監(jiān)督小組會(huì)議，總結(jié)監(jiān)督管理工作，研究解決相關(guān)問(wèn)題，不斷提高食堂為干部職工服務(wù)水平。

第五篇：食堂監(jiān)督管理委員及工作職責(zé)

食堂監(jiān)督管理委員及

工作職責(zé)

大 河 塔 鎮(zhèn) 中 心 小 學(xué)

2017年8月28

日 食堂監(jiān)督管理委員及工作職責(zé)

食堂管理委員會(huì)本著全心全意為全校師生服務(wù)的精神，堅(jiān)持以食品安全衛(wèi)生為首要目標(biāo)，以師生飲食健康為根本宗旨，認(rèn)真履行職責(zé)，扎實(shí)開(kāi)展工作。

組織成員： 組長(zhǎng)：方彥華 分管：楊少文

成員：高妮妮、訾娜、邱洪姿、解巧巧、焦巧珍、王麗麗

主要職責(zé)是：根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)和衛(wèi)生、教育行政主管部門(mén)的要求，制定學(xué)校食堂管理辦法，監(jiān)督學(xué)校食堂的操作程序、餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平，收集反饋師生對(duì)食堂的意見(jiàn)、建議，幫助食堂管理者改善經(jīng)營(yíng)管理，逐步提高師生的滿(mǎn)意度。

具體職責(zé)為：

1、參與食堂的科學(xué)管理，督促食堂建立健全各項(xiàng)崗位責(zé)任制和各種規(guī)章制度，確保伙食質(zhì)量和食品衛(wèi)生，滿(mǎn)足師生需要。

2、每周一次檢查食堂一周菜譜落實(shí)情況，特別是主副食品的花色品種，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，減少食物浪費(fèi)。

3、每周一次檢查食堂物資保管情況，以及采購(gòu)人員外購(gòu)食品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格情況。

4、每月底召開(kāi)一次膳食管理委員會(huì)例會(huì)，收集教師和學(xué)生對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議，并及時(shí)向食堂及其管理部門(mén)反饋，并督促食堂落實(shí)整改措施，及時(shí)通報(bào)整改情況。

5、協(xié)助食堂和值日行政督查師生就餐情況，對(duì)不文明就餐行為進(jìn)行勸導(dǎo)，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行必要的教育。

6責(zé)督促檢查學(xué)校食堂貫徹、落實(shí)經(jīng)學(xué)校教代會(huì)審定的各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況。

7、檢查食堂的飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生以及安全工作，嚴(yán)防食物中毒和其他意外事故的發(fā)生。

8、解掌握食堂用糧、用菜情況，以及其他物品、食品的使用情況，做到勤儉節(jié)約，嚴(yán)格杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

大河塔鎮(zhèn)中心小學(xué) 2017年8月28日