課遺傳信息的攜帶者——核酸細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)前自主預(yù)習(xí)案

考綱考情——定考向

[最新考綱]

1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。

2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用(Ⅱ)。

3.實(shí)驗(yàn)：觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。

[高頻考點(diǎn)]

1.說出DNA和RNA的組成元素、基本單位并比較兩者在化學(xué)組成上的區(qū)別

2.說出DNA和RNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及攜帶遺傳信息的方式

3.通過實(shí)驗(yàn)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

核心素養(yǎng)——定達(dá)成[生命觀念]

通過比較DNA與RNA、糖類與脂質(zhì)的組成和功能，建立起辯證統(tǒng)一的觀念和生命的物質(zhì)性觀念

[科學(xué)思維]

通過歸納生物種類與堿基、核苷酸種類的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生對知識(shí)歸納總結(jié)的能力；通過分析蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)系圖和多聚體的連接模式圖，培養(yǎng)學(xué)生的圖文轉(zhuǎn)換能力

[科學(xué)探究]

通過“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)，掌握顯微觀察類實(shí)驗(yàn)的操作技能

[基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化]

知識(shí)點(diǎn)一　核酸的結(jié)構(gòu)、功能與分布

知識(shí)點(diǎn)二　細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

1.細(xì)胞中糖的種類、分布及作用

2．細(xì)胞中脂質(zhì)的種類和作用

[基能過關(guān)——問題化]

一、判一判

判斷正誤并找到課本原話

1.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性、加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑的結(jié)合。(P26—實(shí)驗(yàn))()

2.甲基綠吡羅紅染色劑使用時(shí)要現(xiàn)配，混合使用，配方中含有乙酸。(P26—實(shí)驗(yàn))()

3.核酸存在于所有細(xì)胞中。(P26—正文)()

4.所有生物的遺傳信息都貯存在DNA中，每個(gè)個(gè)體DNA的脫氧核苷酸序列各有特點(diǎn)。(P29—正文)()

5.二糖均是由2分子葡萄糖構(gòu)成的。(P31—圖2－11)()

6.淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖。(P31—正文)()

7.糖尿病人的飲食只需要嚴(yán)格限制其甜味食品的攝入。(P31—思考)()

8.脂肪不僅是儲(chǔ)能物質(zhì)，還是一種很好的絕熱體，起到保溫的作用，還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。(P32—正文)()

9.脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而氫的含量更多。(P32—正文)()

10.人和動(dòng)物皮下含量豐富的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原。(P33—基礎(chǔ)題)()

11.膽固醇是構(gòu)成動(dòng)植物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。(P32—正文)()

12.體內(nèi)脂肪過多將增加內(nèi)臟器官尤其是心臟的負(fù)擔(dān)，因此脂肪類食物的攝入量越少越好。(P32—與生活的聯(lián)系)()

13.葡萄糖和蔗糖都可以口服，也可以通過靜脈注射進(jìn)入人體細(xì)胞。(P33—拓展題)()

14.飲食中過多攝入膽固醇，會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管堵塞，危及生命。(P33—與生活的聯(lián)系)()

二、連一連

細(xì)胞中脂質(zhì)的種類、功能及元素組成(連線)

三、填一填

1.據(jù)圖分析糖類和脂質(zhì)的組成(1)若①表示糖類，則②、③、④可分別表示__________________(物質(zhì))。

(2)若①表示多糖，則②、③、④可分別表示__________________(物質(zhì))。

(3)若①表示脂質(zhì)，則②、③、④可分別表示__________________(物質(zhì))。

(4)若①表示固醇，則②、③、④可分別表示__________________(物質(zhì))。

2.按要求對下列各種糖進(jìn)行分類(填字母)：

A.核糖

B．脫氧核糖

C.葡萄糖

D．果糖

E.半乳糖

F．蔗糖

G.麥芽糖

H．乳糖

I.淀粉

J．纖維素

K.糖原

(1)只分布于植物細(xì)胞的是____________。

(2)只分布于動(dòng)物細(xì)胞的是____________。

(3)能與斐林試劑在加熱條件下生成磚紅色沉淀的是______________________。

(4)RNA和ATP中都含有的糖是____________。

(5)在植物細(xì)胞高爾基體中合成的糖是________。

(6)在動(dòng)物細(xì)胞肝臟和肌肉中合成的糖是________。

(7)細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)是________。

3.生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示，其中X、Y代表元素，a、b、c是組成A、B、C三種生物大分子的單體，這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示，請分析：

(1)A、B、C分別表示________________；a、b、c分別表示________________________________________________________________________。

(2)人體細(xì)胞中的n共有______種，d共有________種。

(3)d、e都能水解嗎？

四、議一議

【教材易漏拾遺】

1.教材P31漢堡所示的三種多糖均能在人體內(nèi)消化嗎？

2.教材P33提到多糖、蛋白質(zhì)、核酸是大分子，那么脂肪是大分子嗎？為什么？

3.所有的糖類都能提供能量嗎？

4.淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖，為什么它們在化學(xué)性質(zhì)上存在很大差異？

5.相同質(zhì)量的脂肪與糖類供能時(shí)，哪一個(gè)消耗氧氣較多？

答案

基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化

【知識(shí)點(diǎn)一】

C、H、O、N、P　磷酸　含氮堿基　核苷酸　脫氧核糖　遺傳信息　細(xì)胞核　細(xì)胞質(zhì)

【知識(shí)點(diǎn)二】

1．水解產(chǎn)物　乳糖　糖原　糖蛋白　脫氧核糖　纖維素　淀粉　糖原　葡萄糖

2．C、H、O　儲(chǔ)能　C、H、O、N、P　生物膜　C、H、O　膽固醇　維生素D

基能過關(guān)——問題化

一、判一判

1．√　2.√　3.√　4.×　5.×　6.√

7．×　8.√　9.√　10.×　11.×　12.×　13.×　14.√

二、連一連

三、填一填

1．(1)單糖、二糖、多糖(2)淀粉、纖維素、糖原(3)脂肪、磷脂、固醇(4)膽固醇、性激素和維生素D

2．(1)D、F、G、I、J(2)E、H、K

(3)A、B、C、D、E、G、H

(4)A(5)J(6)K(7)C

3．(1)DNA、RNA、蛋白質(zhì)　脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸(2)5　8

(3)提示：d為核苷酸能水解為m、f和n；e為氨基酸，不能水解。

四、議一議

1．提示：纖維素不能在人體消化道中消化。

2．提示：不是，因?yàn)橹静皇怯稍S多單體組成的。

3．提示：不都能提供能量，如纖維素是組成細(xì)胞壁的成分，核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分，它們都不能提供能量。

4．提示：葡萄糖分子間的連接方式不同，數(shù)量不同。

5．提示：脂肪與糖類相比，氫含量高、氧含量低，氧化分解供能時(shí)，脂肪消耗氧氣量較多。