緒論

1.1研究背景

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)技術(shù)的高速發(fā)展，一些具有大空間的建筑不斷涌現(xiàn)，如大型體

育館、游泳館、展覽館、會(huì)議中心、大型生產(chǎn)廠房、飛機(jī)維修倉(cāng)庫、大型設(shè)

各間等。從各大災(zāi)難分析不難發(fā)現(xiàn)，火災(zāi)是當(dāng)今人類所面臨的最嚴(yán)重的災(zāi)害之一，并且不是時(shí)間和空間的限制。尤其是此類大空間建筑火災(zāi)危險(xiǎn)性較高，人員密集，一旦發(fā)生火災(zāi)如果不能及時(shí)滅火會(huì)造成重大經(jīng)濟(jì)損失以及造成大量人員傷亡。為了防止火災(zāi)的發(fā)生和及時(shí)控制住火災(zāi)，此類大空間建筑

就需#選擇有效的滅火系統(tǒng)。自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)是當(dāng)今世界上公認(rèn)的最為有

效的自救滅火設(shè)施，是應(yīng)用最廣泛、用量最大的自動(dòng)滅火系統(tǒng)。自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)特別適用于在人員密集、不易疏散、外部增援滅火與救生較困難以及性質(zhì)重要或火災(zāi)危險(xiǎn)性狡大的場(chǎng)所中應(yīng)用。并且自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)是目前唯一同時(shí)具備自助探測(cè)火災(zāi)、發(fā)出火災(zāi)警報(bào)、控制乃五撲救火災(zāi)等關(guān)鍵能力的建筑消防系統(tǒng)，撲救初期火災(zāi)的成功率高，從而得到了廣泛應(yīng)用和迅速發(fā)展。

1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

對(duì)于小型場(chǎng)所消防安全的法律規(guī)制問題，我國(guó)一些專家和學(xué)者撰寫了一些文章，闡述了一些觀點(diǎn)，綜述他們的研究，主要有下列觀點(diǎn):

鄧炳華在《九小場(chǎng)所火災(zāi)防控的幾點(diǎn)思考》中指出:“一般來說，九小場(chǎng)所是指小商場(chǎng)、小學(xué)校(幼兒園)、小醫(yī)院、小餐飲場(chǎng)所、小旅館、小歌舞娛樂場(chǎng)所、小網(wǎng)吧、小美容洗浴場(chǎng)所、小生產(chǎn)加工企業(yè)。九小場(chǎng)所具有點(diǎn)多、面廣的特點(diǎn)，小型場(chǎng)所一般和廣大人民群眾的生產(chǎn)、生活聯(lián)系密切，小型場(chǎng)所工作做得好壞關(guān)系到廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)的穩(wěn)定?！彼J(rèn)為做好消防工作，重點(diǎn)和關(guān)鍵是保障九小場(chǎng)所的消防安全，這應(yīng)當(dāng)是各級(jí)政府、消防部門、公安派出所最基本的法律職責(zé)，也是全體社會(huì)成員的神圣責(zé)任，要求我們針對(duì)小型場(chǎng)所的具體情況，保持清醒頭腦，采取現(xiàn)代化的管理措施，近全社會(huì)努力減少小型場(chǎng)所消防安全事故的發(fā)生。

韓學(xué)賽在《小型公共娛樂場(chǎng)所火災(zāi)隱患分析及對(duì)策》中指出:“由于我國(guó)人民在思想意識(shí)方面的誤區(qū)，沒有充分認(rèn)識(shí)到小型公共場(chǎng)所的消防隱患問題，從而一直制約著我國(guó)小型場(chǎng)所安全等順利的進(jìn)步。其次，我國(guó)的消防管理工作起步較晚，國(guó)民對(duì)于消防安全意識(shí)不強(qiáng)，在大部分小型場(chǎng)所均沒有建立相應(yīng)的防火責(zé)任制度，小型場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者一般為了盈利，不惜犧牲安全為代價(jià)，防范意識(shí)薄弱，不嚴(yán)格依法辦事，很少投入消防設(shè)施設(shè)備等，且不注意對(duì)消防器材進(jìn)行定期的保養(yǎng)和維護(hù)，導(dǎo)致消防安全責(zé)任不能落實(shí)到個(gè)人，消防法律不能真正貫徹，從而對(duì)于消防監(jiān)管不能形成有效的聯(lián)動(dòng)管理鏈，小型場(chǎng)所安全問題普遍存在?！?/p>

常國(guó)琦在《小型公共娛樂場(chǎng)所消防安全現(xiàn)狀及監(jiān)督重點(diǎn)》一文中指出:“針對(duì)小型公共娛樂場(chǎng)所消防安全現(xiàn)狀的問題，各級(jí)消防機(jī)關(guān)和派出所應(yīng)該加強(qiáng)平時(shí)的檢查力度，提前介入小型場(chǎng)所的消防安全，及時(shí)發(fā)現(xiàn)小型場(chǎng)所的更新、擴(kuò)建、裝修、變更用途的情況，要執(zhí)行嚴(yán)格的審核、驗(yàn)收和備案制度，對(duì)小型場(chǎng)所的消防安全監(jiān)管從初期就嚴(yán)格管理，嚴(yán)格按照《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行消防監(jiān)控?！彼€提出要堅(jiān)持將消防、工商、衛(wèi)生防疫、文化等一系列部門協(xié)同聯(lián)合起來，共同管理小型場(chǎng)所，才能有效從根本上杜絕小型產(chǎn)所災(zāi)難事故的發(fā)生。

1.3本文主要研究?jī)?nèi)容

本文對(duì)酒店的火災(zāi)危險(xiǎn)性原因評(píng)估，提出了酒店配電系統(tǒng)的改造方案與防火對(duì)策，并就酒店的配電系統(tǒng)的嚴(yán)重問題提出了解決措施。文章分析了電氣線路引起火災(zāi)的主要原因，具體包括：短路、過負(fù)荷、接觸電阻過大、電火花放電。同時(shí)提出了山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店的火災(zāi)危險(xiǎn)性評(píng)估與防火對(duì)策：一是建立面向顧客的防火管理機(jī)制；二是實(shí)施全員防火管理；三是實(shí)施基于時(shí)間的防火管理；四是改造山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店配電系統(tǒng)；五是酒店應(yīng)編制消防應(yīng)急救援預(yù)案及現(xiàn)場(chǎng)指揮流程。

酒店廚房的火災(zāi)特點(diǎn)分析

2.1

酒店廚房火災(zāi)事故的總體發(fā)生特征分析

本文將2006-2015年間的大型商住樓283起典型火災(zāi)事故案例進(jìn)行逐一分解、編碼，并利用Ex-cel,Spss等軟件對(duì)火災(zāi)事故的總體發(fā)生特征進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，可以發(fā)現(xiàn):

(1)從宏觀時(shí)間分布來看，第四季度商住樓火災(zāi)事故發(fā)生率最高，2,7,10,11,12這五個(gè)月火災(zāi)事故發(fā)生比率較高，均在9%以上，大致可以認(rèn)為冬季是酒店火災(zāi)事故的多發(fā)季節(jié)。

(2)從微觀時(shí)間分布來看，下午時(shí)段商住樓火災(zāi)發(fā)生率最高，其中下午12-13時(shí)、15~16時(shí)、16~17時(shí)這三個(gè)時(shí)間段火災(zāi)事故發(fā)生比率較大，均超過60%。

(3)從省域分布來看，浙江、江蘇、廣東、福建、河南、山東等省市占據(jù)前6位，所占比例達(dá)到41.13%，通過進(jìn)一步聚類分析發(fā)現(xiàn)，火災(zāi)發(fā)生次數(shù)最多的浙江省被單獨(dú)聚為一類。總體來看，我國(guó)東部沿海地區(qū)商住樓火災(zāi)事故發(fā)生比率高于其他地區(qū)。

(4)從起火樓層分布來看，酒店1,2,3,4層火災(zāi)事故發(fā)生率最高，同時(shí)酒店高樓層火災(zāi)事故發(fā)生比率要低于低樓層，但其火災(zāi)傷亡率要高于低樓層。

(5)從火災(zāi)起火源分布來看，客房、廚房和樓頂平臺(tái)是商住樓火災(zāi)高發(fā)的三類區(qū)域，火災(zāi)事故發(fā)生比率高達(dá)71.43%，對(duì)此三類區(qū)域需要加強(qiáng)重點(diǎn)防范。

(6)從事故后果特征來看，酒店高樓層因逃生困難等原因造成的火災(zāi)事故傷亡率明顯高于酒店低樓層;凌晨火災(zāi)事故的傷亡率明顯高于其他時(shí)間段;第四季度雖然火災(zāi)事故高發(fā)，但是傷亡率較其他三個(gè)季度略低;燃放煙花不慎、人為故意縱火和顧客床上吸煙等原因造成的商住樓火災(zāi)事故傷亡率較高，均在30%以上。

(7)從火災(zāi)發(fā)生的原因來看，商住樓火災(zāi)事故多由員工疏忽大意、酒店施工不慎、設(shè)施設(shè)備故障、人為故意縱火、燃放煙花不慎、電線短路、電焊操作不當(dāng)、床上吸煙和廚房煙道等引發(fā)，其中電焊操作不當(dāng)、電線短路以及員工疏忽為最主要的三大原因。

2.2

酒店火災(zāi)事故的原因分析

由電焊操作不當(dāng)引發(fā)的山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店火災(zāi)事故的比例達(dá)26.79%，其多數(shù)是由于電焊操作時(shí)濺落的火星引燃可燃物所致，如2010年上?！?1.15”特別重大火災(zāi)事故是因?yàn)闊o證電焊工違章操作引起的;由電線短路引發(fā)的山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店火災(zāi)事故的比例達(dá)22.32%。這是由于電氣設(shè)備、電氣線路進(jìn)貨渠道廣泛，質(zhì)量良蕎不齊，飯店存在著以次充好的隱患與可能，且飯店開業(yè)后對(duì)電氣設(shè)備的大量使用，導(dǎo)致電氣線路負(fù)荷劇增，加之長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，溫度上升，表層絕緣損壞，如果缺乏對(duì)電氣線路的檢修與維護(hù)，就會(huì)發(fā)生漏電或短路，從而引起火災(zāi)，3月19日晚，鄭州市中州大道與鄭汴路交叉口附近，東建材燈飾廣場(chǎng)精品區(qū)上空濃煙滾滾，消防戰(zhàn)士正緊張地救援。失火地點(diǎn)系一排長(zhǎng)約50米、寬約20米的3層商鋪樓，據(jù)該區(qū)一家燈飾店老板孫先生介紹，該商鋪樓一層為門面房，二層和三層均為倉(cāng)庫。他說，晚上7時(shí)許，他正打算回店里取東西，路過時(shí)發(fā)現(xiàn)，一團(tuán)火焰已從2樓東南角一個(gè)倉(cāng)庫窗戶向外躥，“當(dāng)時(shí)，火勢(shì)很大，加上樓層系鋼架結(jié)構(gòu)，倉(cāng)庫內(nèi)大多是易燃物，火勢(shì)很快蔓延?！彼s快撥打119報(bào)警。

當(dāng)天晚上，20余輛消防車趕至現(xiàn)場(chǎng)。因失火地點(diǎn)位于市場(chǎng)內(nèi)部，里面道路狹窄，只能容納一輛消防車?？浚噍v消防車被堵在外面，只能輪流滅火或拉起管子靠近滅火。因火情發(fā)生時(shí)，大多商鋪已關(guān)門，未造成人員傷亡。

6月25日2時(shí)50分，鄭州市公安局119接報(bào)：西關(guān)虎屯小區(qū)一單元樓底層電表箱著火。隨后消防迅速出警，目前火己撲滅。根據(jù)鄭州市委宣傳部最新消息，當(dāng)日凌晨鄭州市西關(guān)虎屯小區(qū)發(fā)生的火災(zāi)事故目前已造成13人死亡，4人受傷。

圖2.1

酒店火災(zāi)事故發(fā)生原因分布統(tǒng)計(jì)

山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店廚房的火災(zāi)隱患分析

3.1山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店配電系統(tǒng)問題嚴(yán)重

由上分析可知，電線短路以及電焊操作不當(dāng)?shù)扰潆娤到y(tǒng)引起的火站占比非常大，因此本節(jié)對(duì)山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店的配電系統(tǒng)的問題進(jìn)行詳細(xì)分析。

3.1.1變配電系統(tǒng)

①高壓進(jìn)線采用10kV油浸紙絕緣電纜，電纜長(zhǎng)期漏油，絕緣性能下降。

②高壓開關(guān)柜采用德國(guó)AEG公司進(jìn)口的WKC型金屬愷裝手車式開關(guān)柜，開關(guān)柜配VA型真空斷路器，技術(shù)參數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)低于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如耐壓水平為28kV，現(xiàn)行國(guó)標(biāo)為38~42kV;短路耐受電流為25kA，供電部門要求為31.5kA;真空斷路器的爬電距離和帶電距離偏小，達(dá)不到現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，存在安全隱患。真空斷路器小車的觸頭系統(tǒng)設(shè)計(jì)比較落后，接觸性能較差。目前該品牌真空斷路器已停產(chǎn)，無備件供應(yīng)。如果高壓設(shè)備有損壞，短時(shí)間內(nèi)難恢復(fù)供電。供電部門每年要對(duì)高壓開關(guān)柜檢查，盡管都合格，但也要提出更新?lián)Q代要求。

3.1.2動(dòng)力配電系統(tǒng)

①電線、電纜采用普通聚氯乙烯絕緣及護(hù)套電線、電纜，并對(duì)部分電纜、電線及母線槽進(jìn)行抽樣絕緣電阻測(cè)試，老化很嚴(yán)重。

②消防用電設(shè)備未采用專用的供電回路，消防水泵、消防控制中心、消防風(fēng)機(jī)和消防電梯等消防設(shè)備均未在最末一級(jí)配電箱處設(shè)置自動(dòng)切換裝置。

③PE線選擇不滿足規(guī)范要求。

④插座等配電線路未設(shè)置漏電保護(hù)器。

⑤配電設(shè)備選用屬于國(guó)家明令禁止使用的設(shè)備，如DZ10系列塑殼斷路器、CJ10系列交流接觸器等設(shè)備。

3.1.3照明系統(tǒng)

①根據(jù)各場(chǎng)所照度的測(cè)量，以及照明功率密度值的計(jì)算，不滿足GB50034—2004《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的要求，照明能耗過高。

②許多場(chǎng)所照明光源選用白熾燈或鹵素?zé)襞?，未采用?jié)能燈具。

③部分燈具外殼未接地。

④火災(zāi)應(yīng)急照明設(shè)置不合理。

3.2

電氣線路引起火災(zāi)的主要原因

3.2.1短路

電氣線路發(fā)生短路時(shí)，短路電流突然增大，在極短的時(shí)間內(nèi)的發(fā)熱量也很大，不僅能使絕緣燃燒，而且能使導(dǎo)線熔化，引起附近的易燃、可燃物燃燒，造成火災(zāi)。

3.2.2過負(fù)荷

電氣線路中接人了過多或功率過大的電氣設(shè)備，導(dǎo)致電氣線路中流過的電流量超過了安全電流量，而此時(shí)電線溫度會(huì)超過允許的最高工作溫度，使電線絕緣保護(hù)體加速老化，最終引起火災(zāi)事故。

3.2.3接觸電阻過大

導(dǎo)線連接時(shí)接頭接觸不良導(dǎo)致接觸電阻過大。接觸電阻過大會(huì)產(chǎn)生極大的熱量，可以直接引起絕緣材料、可燃物燃燒。

3.2.4電火花放電

電極間放電將會(huì)產(chǎn)生電火花，大量密集的電火花還會(huì)形成電弧，其溫度高達(dá)千度以上，可燃物很易被引燃。

通常導(dǎo)線絕緣損壞或?qū)Ь€斷裂、大負(fù)荷導(dǎo)線連接處松動(dòng)、各種開關(guān)在接通或切斷電路時(shí)、熔斷器的熔絲在熔斷時(shí)，以及在帶電情況下檢修或操作電氣設(shè)備時(shí)，都將會(huì)有電弧或電火花產(chǎn)生。

山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店的消防對(duì)策分析

根據(jù)以上山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店火災(zāi)事故發(fā)生特征，并參考王黎等提出的高層建筑防火安全常態(tài)化管理組織體系，本文構(gòu)建了面向酒店業(yè)火災(zāi)事故的防控管理體系(見圖4.1)，具體防火管理措施如下:

圖4.1

山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店火災(zāi)事故防控管理體系

4.1建立面向顧客的防火管理機(jī)制

及時(shí)提醒來店顧客注意防火以及其他安全注意事項(xiàng);在明顯位置設(shè)置警示牌以及標(biāo)識(shí)安全逃生通道，提醒客人注意安全問題;飯店對(duì)顧客行為進(jìn)行引導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)隱患行為及時(shí)制止;通過恰當(dāng)?shù)姆绞较蝾櫩瓦M(jìn)行防火警示、防火教育，并進(jìn)行相應(yīng)的火災(zāi)逃生培訓(xùn)。

4.2實(shí)施全員防火管理

規(guī)范員工的操作行為，規(guī)避由操作不當(dāng)、疏忽大意引發(fā)的火災(zāi)事故;對(duì)員工進(jìn)行防火培訓(xùn)，并與消防部門進(jìn)行合作，共同進(jìn)行培訓(xùn)和消防演練，提高員工的防火能力;與消防部門合作，加強(qiáng)消防演練，提高酒店員工的火災(zāi)應(yīng)急能力和火災(zāi)救援能力;加強(qiáng)安全檢查，在建設(shè)火災(zāi)智能系統(tǒng)的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)樓層、重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行巡查，組織技工對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備進(jìn)行不定期檢查更新。

4.3實(shí)施基于時(shí)間的防火管理

冬季是酒店業(yè)火災(zāi)事故的多發(fā)季節(jié)，因此在冬季應(yīng)加強(qiáng)酒店防火配置，進(jìn)行相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)排查;根據(jù)火災(zāi)事故的高發(fā)時(shí)段相應(yīng)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查和安保配置，并加強(qiáng)火災(zāi)高發(fā)階段的安全監(jiān)控和安全巡查。

4.4改造山東煙臺(tái)萬達(dá)文華酒店配電系統(tǒng)

4.4.1變配電系統(tǒng)

①更換高壓電纜，選用銅芯交聯(lián)聚乙烯電纜。

②高壓配電系統(tǒng)采用原有方案，更換高壓開關(guān)柜，選用中置式金屬愷裝開關(guān)柜，真空斷路器選用合資品牌的產(chǎn)品。高壓進(jìn)線柜裝設(shè)避雷器保護(hù)，并按供電部門要求單獨(dú)設(shè)置計(jì)量柜。

③根據(jù)目前的運(yùn)行記錄，中國(guó)大酒店的變壓器安裝容量能滿足現(xiàn)在的使用(約80VA/m2更換變壓器，選用SCB10干式變壓器，聯(lián)結(jié)方式Y(jié)Ndll。一方面大幅減少變壓器的有功損耗，另一方面限制三次諧波，提高單相短路電流動(dòng)作的靈敏度。由于高壓供電質(zhì)量相當(dāng)穩(wěn)定，取消有載調(diào)壓。

4.4.2動(dòng)力配電系統(tǒng)

①配合裝修，全面更換末端的配電系統(tǒng)、配電線路、配電箱、開關(guān)和插座。

②低壓配電系統(tǒng)采用380/220V供電，TN一S系統(tǒng)，由低壓配電房視情況選用放射、樹干或鏈?zhǔn)脚潆娭粮鲗优潆娤?消防水泵、消防控制中心、消防電梯及消防風(fēng)機(jī)等重要負(fù)荷均由低壓配電系統(tǒng)不同母線段(其中一段為應(yīng)急母線段)。

③消防用電設(shè)備采用專用的供電回路，其配電線路和控制回路按防火分區(qū)劃分。

④普通負(fù)荷選用阻燃低煙無鹵交聯(lián)聚乙烯絕緣電力電纜、電線;消防負(fù)荷選用耐火低煙無鹵交聯(lián)聚乙烯絕緣電力電纜、電線。供消防負(fù)荷使用的金屬橋架、金屬線槽和金屬管并采取防火保護(hù)。

⑤PE線最小截面按照GB50054-1995《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》第2.2.9及2.2.10選擇。

⑥手握式及移動(dòng)式用電設(shè)備，以及環(huán)境特別惡劣或潮濕場(chǎng)所(如鍋爐房、食堂、地下室及浴室)的電氣設(shè)備的配電線路設(shè)置漏電保護(hù)器。

4.4.3照明系統(tǒng)

①配合裝修，重新設(shè)計(jì)照明配電系統(tǒng)，更換照明線路和照明燈具。

②照明設(shè)計(jì)中盡量選用三基色TS或T8熒光燈、緊湊型熒光燈和金屬鹵化物燈等高效節(jié)能光源，配電子鎮(zhèn)流器或帶電容補(bǔ)償?shù)墓?jié)能電感鎮(zhèn)流器，功率因數(shù)不低于0.9。

③照明系統(tǒng)按照GB50034一2004《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)計(jì)，滿足照度和照明功率密度值的要求。

④多功能廳、宴會(huì)廳、餐廳和公共區(qū)域等場(chǎng)所照明采用智能照明控制系統(tǒng)。

⑤火災(zāi)應(yīng)急照明按照GB50045一1995C2005《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》第9.2設(shè)計(jì)。

4.5酒店應(yīng)編制消防應(yīng)急救援預(yù)案及現(xiàn)場(chǎng)指揮流程

預(yù)案中應(yīng)明確總指揮及滅火組、醫(yī)護(hù)組、通訊組、后勤組等各工作組職責(zé)，遇有相關(guān)人員不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，按層級(jí)接替擔(dān)任第一責(zé)任人。現(xiàn)場(chǎng)指揮流程在明確人員分工及消防設(shè)備設(shè)施操作程序的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡量簡(jiǎn)化表述文字，以避免因文字繁瑣而影響應(yīng)急救援工作效率。

4.5.1預(yù)案要完善，關(guān)鍵在演練

酒店應(yīng)對(duì)各崗位員工開展應(yīng)急知識(shí)和技能的現(xiàn)場(chǎng)抽檢，鍛煉一線員工的應(yīng)急能力和反應(yīng)速度，為總體預(yù)案演練打下良好的基礎(chǔ)。酒店每年應(yīng)開展至少一次突發(fā)火災(zāi)事故的綜合模擬演練，并結(jié)合酒店內(nèi)相關(guān)方的實(shí)際情況，邀請(qǐng)承租戶、承包商等各相關(guān)方共同參加演練，以使演練過程更真實(shí)，更能暴露預(yù)案中存在的問題。演練后，酒店應(yīng)根據(jù)預(yù)案演練實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)的問題，不斷修訂與完善預(yù)案，使預(yù)案更加符合本酒店建筑結(jié)構(gòu)、人員組成、設(shè)備設(shè)施等實(shí)際情況。

4.5.2應(yīng)急人員與物資的配置是預(yù)案能否有效實(shí)施的重要因素

酒店應(yīng)組織身體素質(zhì)好、反應(yīng)敏捷、熟悉酒店消防疏散通道及設(shè)施設(shè)備的安保部、工程部人員建立義務(wù)消防隊(duì)。同時(shí)，酒店客服、保潔、辦公室等人員應(yīng)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)負(fù)責(zé)指引客人迅速疏散，并保持與外界的通訊暢通。另外，為保障消防應(yīng)急工作的有效實(shí)施、保護(hù)火場(chǎng)人員的生命安全，酒店應(yīng)配備足量的應(yīng)急包、滅火毯、防火服、防煙面具等消防應(yīng)急器材，并將其放置于義務(wù)消防隊(duì)員易于取用的部位(如工作場(chǎng)所、宿舍、活動(dòng)室等)，確保能在最短的時(shí)間內(nèi)穿戴、取用，迅速投人到救火戰(zhàn)斗中。

4.5.3加強(qiáng)酒店火災(zāi)應(yīng)急管理

構(gòu)建酒店火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，定期對(duì)酒店火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面評(píng)估;編制酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，制定火災(zāi)逃生方案;對(duì)制定的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練，提升員工的應(yīng)急能力。

4.5.4加強(qiáng)火災(zāi)智能管理系統(tǒng)建設(shè)

加強(qiáng)火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)，尤其是對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)樓層的監(jiān)控，并且增加監(jiān)控密度，同時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)也可以用于酒店其他類型的安全事故預(yù)防;加強(qiáng)煙霧報(bào)警系統(tǒng)建設(shè)，在酒店客房、關(guān)鍵區(qū)域以及關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)建設(shè)煙霧報(bào)警系統(tǒng)，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)火源，減輕火災(zāi)事故帶來的影響;加強(qiáng)火災(zāi)自動(dòng)噴淋系統(tǒng)建設(shè)，在酒店客房、關(guān)鍵區(qū)域以及關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)建設(shè)火災(zāi)自動(dòng)噴淋系統(tǒng)，一旦發(fā)生火災(zāi)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)噴淋，盡量控制住火勢(shì)。

結(jié)論

電氣火災(zāi)給國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)帶來的損失是十分嚴(yán)重的，高度重視電氣火災(zāi)預(yù)防工作，制定積極措施，防患于未然，就能有效的保證電氣設(shè)備的安全、電能的有序供應(yīng)、人民的生命財(cái)產(chǎn)安全。因此，我們應(yīng)將電氣火災(zāi)的預(yù)防措施落實(shí)到位，以科學(xué)的方法、負(fù)責(zé)的精神、認(rèn)真的態(tài)度把電氣火災(zāi)預(yù)防工作做好，為國(guó)家、人民和企業(yè)負(fù)責(zé)。