第一篇：開超市前進(jìn)行采購工作有哪些重點需要注意

開超市前進(jìn)行采購工作有哪些重點需要注意？

成功的最關(guān)鍵的因素之一，就產(chǎn)采購人員選擇“適銷對路”的商品，以“較低的價格”、“充足的貨源”及“吸引人的促銷活動”展現(xiàn)在顧客的眼前，讓顧客為我們傳送好的口碑，增加新客流及老顧客的回流率，采購人員在此演決定性的角色，采購人員在開店前的重點工作如下：

選定競爭對手編輯本段我們的競爭對手除了同類型的超市外，還包括我們的目標(biāo)顧客群最常去購物的地方，例如：批發(fā)商場、農(nóng)貿(mào)市場、本地生意較好的專門店或?qū)Ｙu店、超級市場或百貨公司。

記錄競爭對手價格編輯本段“市調(diào)”是構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)工作的重中之中。市調(diào)愈徹底，愈細(xì)微，日后的工作就愈有效益。俗話說：“知已知彼，百戰(zhàn)百勝”。按商品群記錄競爭對手所銷售的品牌、商品描述、規(guī)格或包裝、價格、促銷及排面的情況。市調(diào)時，可將各種情況簡單記錄在小紙上，然后整理記錄于附表“新入市地區(qū)開店前市調(diào)報告

（一）。

收集兄弟公司價格資料編輯本段經(jīng)由區(qū)域經(jīng)理或采購本部收集各兄弟公司商品明細(xì)表，將各公司的商品資料整理后記錄于”新入市地區(qū)開店前市調(diào)報告

（二）“中，作為日后構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)及交易采購的依據(jù)。

初步構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)編輯本段按照總部制訂的”商品結(jié)構(gòu)表“并參考”新入市地區(qū)開店前市調(diào)報告

（一）及

（二）“選擇競爭對手排面較大（通常代表銷量較大）的商品及兄弟公司賣的較好（DMS較高）的商品作為預(yù)定進(jìn)貨的商品以可在”市調(diào)表

（一）“左側(cè)打一個”☆“記號，作為日后選擇商品及采購的依據(jù)。

組織貨源編輯本段按工商名錄，電話號碼簿，市調(diào)商品包裝上的電話，朋友的信息，地方工商局的信息，其他供應(yīng)商所提供的信息，及公司的招商大會等方式，尋找供應(yīng)商的資料，并積極與其聯(lián)系。避免通過買空賣空的皮包公司或中間商進(jìn)貨，否則質(zhì)量無法保障，價格也沒有優(yōu)勢。

交易條件采購：同一種商品可能有兩家以上的供應(yīng)商。采購人員就分別在公司洽談室約見這些供應(yīng)商，提供一份供應(yīng)商手冊，給有潛力的供應(yīng)商參考，并概略介紹超市的背景及發(fā)展前景，正式展開采購。采購前，請這些供應(yīng)商報價，報價進(jìn)，供應(yīng)商應(yīng)填寫”供應(yīng)商基本資料表“、”供應(yīng)商簡介“、”供應(yīng)商報價單“、”新供應(yīng)商問卷調(diào)查表“及”新供應(yīng)商產(chǎn)品問卷調(diào)查表“。成功的采購要依靠：公司實力、采購技巧、對供應(yīng)商的尊重、誠實守信、耐心與毅力等等。成功的采購并不一定一蹴可及，一次完成。往往是”好事多磨"，須經(jīng)過好幾回合采購才完成，越大的品牌要越多的采購技巧。

第二篇：超市開業(yè)前的采購作業(yè)

超市開業(yè)前的采購作業(yè)

超市成功的最關(guān)鍵的因素之一，就是采購人員選擇“適銷對路”的商品，以“較低的價格”、“充足的貨源”及“吸引人的促銷活動”展現(xiàn)在顧客的眼前，讓顧客為超市傳送好的口碑，增加新客流及老顧客的回流率，采購作業(yè)在此起著決定性的角色，采購在開店前的重點工作如下：

◎構(gòu)建商品的結(jié)構(gòu)

這有賴于采購人員對市場的了解，并透過各種信息與手段將這些適合目標(biāo)顧客群的暢銷商品引進(jìn)。新開張的超市在構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)時，應(yīng)參照“商品結(jié)構(gòu)表”所制定的參數(shù)，采購人員構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)程序如下：

(1)選定競爭對手。超市的競爭對手除了同類型的超市外，還包括超市目標(biāo)顧客群最常去購物的地方，例如：批發(fā)商場、農(nóng)貿(mào)市場、本地生意較好的專門店或?qū)Ｙu店、便利店或百貨公司等。

(2)記錄競爭對手價格。“市場調(diào)查”是構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)工作的重中之重。市場調(diào)查愈徹底，愈細(xì)微，日后的工作就愈有效益。俗話說：“知己知彼，百戰(zhàn)百勝”。按商品群記錄競爭對手所銷售的品牌、商品描述、規(guī)格或包裝、價格、促銷及排面的情況。市場調(diào)查時，可將各種情況簡單記錄在小紙上，然后整理成新開店前市調(diào)報告(一)。

(3)收集兄弟公司價格資料。經(jīng)由區(qū)域經(jīng)理或采購本部收集各兄弟公司商品明細(xì)表，將各公司的商品資料整理成于開店前市調(diào)報告(二)，作為日后構(gòu)造商品結(jié)構(gòu)及交易采購的依據(jù)。

(4)初步構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)。按照總部制訂的“商品結(jié)構(gòu)表”并參考開店前市調(diào)報告(一)及(二)選擇競爭對手排面較大(通常代表銷量較大)的商品及兄弟公司賣的較好的商品作為預(yù)定進(jìn)貨的商品以可在市調(diào)表(一)左側(cè)打一個“☆”記號，作為日后選擇商品及采購的依據(jù)。

(5)組織貨源。按工商名錄，電話號碼簿，市調(diào)商品包裝上的電話，朋友的信息，地方工商局的信息，其他供應(yīng)商所提供的信息，及公司的招商大會等方式，尋找供應(yīng)商的資料，并積極與其聯(lián)系。避免通過買空賣空的皮包公司或中間商進(jìn)貨，否則質(zhì)量無法保障，價格也沒有優(yōu)勢。

◎交易條件協(xié)商

同一種商品可能有兩家以上的供應(yīng)商。采購人員就分別在公司洽談室約見這些供應(yīng)商，提供一份供應(yīng)商手冊，給有潛力的供應(yīng)商參考，并概略超市的背景及發(fā)展前景，正式展開采購。采購前，請這些供應(yīng)商報價，報價時，供應(yīng)商應(yīng)填寫“供應(yīng)商基本資料表”、“供應(yīng)商簡介”、“供應(yīng)商報價單”、“新供應(yīng)商問卷調(diào)查表”及“新供應(yīng)商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”。成功的采購要依靠：公司實力、采購技巧、對供應(yīng)商的尊重、誠實守信、耐心與毅力等等。成功的采購并不一定一蹴可及，一次完成，往往是“好事多磨”，需經(jīng)過好幾回合采購才完成，越大的品牌要越多的采購技巧。

超市開業(yè)后的采購作業(yè)

開業(yè)后采購工作與開業(yè)前有較大差別。開業(yè)前一切都在未知之?dāng)?shù)，一切都需摸索、猜測、估計，需要大量的市調(diào)及采購工作，并構(gòu)建一個較理想的商品結(jié)構(gòu)，然后在開業(yè)前按公司的業(yè)績指標(biāo)實施大進(jìn)貨。

開業(yè)后，顧客的需求可從銷售數(shù)據(jù)上發(fā)現(xiàn)，采購工作在此必須有質(zhì)與量的轉(zhuǎn)變。采購的最終極任務(wù)就是把“銷售、毛利額及其他收入最大化”，采購的一切工作都圍繞在這三方面。

為達(dá)成采購的任務(wù)，超市開店后的采購工作應(yīng)分為五大項，每一大項各占20％的時間，它們是：市調(diào)、快訊、采購、服務(wù)樓面、行政。

良好的采購作業(yè)必須要能善用時間，原則是：

·“既重要、又緊急”的事最優(yōu)先處理；

·其次處理“重要、不緊急”的事；

·再其次是“不重要、但緊急”的事；

·最后才是“不重要、又不緊急”的事。

凡事必須有輕重緩急之分，凡是對自己任務(wù)達(dá)成最關(guān)鍵的事情最優(yōu)先處理，與事情的緊急性無關(guān)。

在采購作業(yè)時，最好準(zhǔn)備一個“記事本”，預(yù)先記錄已以預(yù)定好的工作事項，如此工作才能有條不紊，達(dá)到“事半功倍”的效果。無論如何，這五大項工作應(yīng)平均分配，而不能只做哪一項。這里重點介紹市調(diào)工

作，市調(diào)的內(nèi)容包括：

(1)調(diào)查競爭對手的商品結(jié)構(gòu)、價格、包裝、質(zhì)量、促銷、貨源、陳列方式、質(zhì)量??。

(2)參加展銷會、了解市場趨勢。

(3)開發(fā)新的供應(yīng)商，改善商品結(jié)構(gòu)，增加銷售、利潤與其他收入。

(4)與新老供應(yīng)商研究市場的現(xiàn)狀與趨勢，及業(yè)績／毛利增長點。

(5)與采購本部、生鮮本部、商品本部或各同業(yè)公司的對口采購人員交流成功的經(jīng)驗。

第三篇：超市開業(yè)前的采購技巧

超市開業(yè)前的采購技巧

超市成功的最關(guān)鍵的因素之一，就是采購人員選擇“適銷對路”的商品，以“較低的價格”、“充足的貨源”及“吸引人的促銷活動”展現(xiàn)在顧客眼前，讓顧客為超市傳送好的口碑，增加新客流和老顧客的回流率，采購作業(yè)在此起著決定性的角色，采購在開業(yè)前的重點工作如下：

構(gòu)建商品的結(jié)構(gòu)。這有賴于采購人員對市場的了解，并通過各種信息與手段將這些適合目標(biāo)顧客群的暢銷商品引進(jìn)。新開張的超市在構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)時，應(yīng)參照“商品結(jié)構(gòu)表”所制定的參數(shù)，采購人員構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)程序如下：

1、選定競爭對手。超市的競爭對手除了同類型的超市外，還包括超市目標(biāo)顧客群最常去購物的地方，例如：批發(fā)商場、農(nóng)貿(mào)市場、本地生意較好的專業(yè)店或?qū)Ｙu店、便利店以及百貨公司等。

2、記錄競爭對手價格?！笆袌稣{(diào)查”是構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)工作的重中之重。市場調(diào)查越徹底，越細(xì)微，日后的工作就越有效益。俗話說：“知己知彼，百戰(zhàn)百勝”。

3、按商品群記錄競爭對手所銷售的品牌、商品描述、規(guī)格或包裝、價格、促銷及排面的情況。市場調(diào)查時，可將各種情況簡單記錄在小紙上，然后整理成新開店開業(yè)前的市場調(diào)查報告。

4、收集兄弟公司價格資料。經(jīng)由區(qū)域經(jīng)理或采購本部收集各兄弟公司商品明細(xì)表，將各公司的商品資料整理成開店前市場調(diào)查報告，作為日后構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)及交易采購的依據(jù)。初步構(gòu)建商

品結(jié)構(gòu)。按照總部制定的“商品結(jié)構(gòu)表”并參考開店前市場調(diào)查報告，選擇競爭對手排面較大的商品及兄弟公司賣得好的商品作為預(yù)定進(jìn)貨的商品，可以在市場調(diào)研表打個記號，作為日后選擇商品及采購的依據(jù)。組織貨源可按工商名錄、電話號碼簿、商品包裝上的電話、朋友的信息、地方工商局的信息、其他供應(yīng)商所提供的信息及公司的招商大會等方式，尋找供應(yīng)商的資料，并積極與其聯(lián)系。避免通過買空賣空的皮包公司或中間商進(jìn)貨，否則質(zhì)量無法保證，價格也沒優(yōu)勢。同一種商品可能有兩家以上的供應(yīng)商。采購人員可分別在公司約見這些供應(yīng)商，提供一份供應(yīng)商手冊，給有潛力的供應(yīng)商參考，并概述超市的背景及發(fā)展前景，正式展開采購。采購前，請這些供應(yīng)商報價，報價時，供應(yīng)商應(yīng)填寫“供應(yīng)商基本資料表”、“供應(yīng)商簡介”、“供應(yīng)商報價單”、“新供應(yīng)商問卷調(diào)查表”及“新供應(yīng)商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”。成功的采購要依靠：公司實力、采購技巧、對供應(yīng)商的尊重、誠實守信、耐心與毅力等。成功的采購并不一定一蹴可及，一次完成，往往是“好事多磨”，需經(jīng)過好幾回合采購才完成，越大的品牌需要越多的采購技巧。

第四篇：開酒水代理店需要注意哪些問題

渠道建設(shè)全營銷

回本快 2016熱門行業(yè) 小本生意利潤高 投資這個很賺錢

人氣高

2016年賺錢行業(yè)商機就在眼前，你還等什么，趕快投低成本高收益 資酒水品牌 創(chuàng)業(yè)秒殺同齡人

渠道網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項目酒水代理 創(chuàng)業(yè)常選行業(yè)

選擇余地大行業(yè)

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代理酒水對很多創(chuàng)業(yè)者來說都是一個投資的好項目，在中國的市場上，人們對于酒水的消耗量是非常大的。所以，酒水代理值得創(chuàng)業(yè)者去投資。但是，也并非人人都能開酒水代理店，還是要依靠一定的條件的。那么，看一看都需要哪些條件。

不是任何零售戶都可以轉(zhuǎn)型酒水加盟店。開設(shè)加盟店需要充足的貨源，更需要充足的周轉(zhuǎn)資金做保障。一般來說，只有實力的經(jīng)銷商，才能開好加盟店，很大一個原因就是這樣的經(jīng)銷商能夠掌控渠道和產(chǎn)品價格。

不容忽視的品牌效應(yīng)。對于酒水加盟店而言，在產(chǎn)品選擇上要選擇高知名度、市場基礎(chǔ)比較好的品牌，在目標(biāo)消費者心目中有很好的品牌印象，消費者指名率高。另外，產(chǎn)品如何才能賣得好，如何才能取得廠家的信任和大力支持，這些都得力于店面自身的品牌效應(yīng)，即口碑。只要樹立起了自己獨有的品牌，才能在市場中占有一席之地。

不能在沒有充分考察和準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上做酒水加盟生意。開酒水加盟店需要注意哪些地方?加盟店在經(jīng)營前需要做比較充分的考察，比如這個地段、區(qū)域的消費需求等。加盟店也要有一個脫胎換骨的過程，因為加盟店必須要解決經(jīng)濟(jì)效益問題。單靠零售，加盟店很難生存，加盟店的出路在于訂單和批發(fā)。“先有訂單后開店”將會逐步成為加盟經(jīng)營的一個前提條件。

不是任何地方都可以開酒水加盟店。零售店鋪的選址問題一直是一個首要問題，那么加盟店的選址問題更是一個問題。加盟店的客源比一般零售店鋪的客源更細(xì)化，因此，加盟店的選址要以基本消費群為準(zhǔn)則，最好選在商業(yè)繁華渠道或者餐飲業(yè)集中區(qū)域，易于形成互動。

開一家酒水加盟店是個相當(dāng)不錯的致富項目，有的創(chuàng)業(yè)者把握到了正確的經(jīng)營方法，加以靈活的運用，就輕松的打造出了財富，對于創(chuàng)業(yè)新手來說，想要達(dá)到這樣的境界就需要你全面

地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈 渠道網(wǎng)官網(wǎng)：）

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第五篇：家居裝修開工前需要注意什么

家居裝修開工前需要注意什么?拜神動土之類的? 房屋裝修算得上是人生大事之一，都希望裝修進(jìn)行的順順利利，不要有其他變故，所以在裝修開工會注意一些風(fēng)水問題，裝修開工風(fēng)水儀式:

1、準(zhǔn)備祭拜的材料，準(zhǔn)備家常便菜、酒、蠟燭、紙錢等，有的地方是水果、茶、米豆等 物品

2、供桌設(shè)在屋后邊(方)祭拜，點燃香燭等，拜完要燒紙錢等

3、祭拜儀式完成就喊開工大吉、平安順利等一類吉祥話

4、進(jìn)行房間掃除，意思一下把污穢掃出大門 ，5、在房間等地方貼上開工大吉的紅紙條，房屋角落放些錢幣下去。

裝修開工風(fēng)水注意事項:

1、裝修開工日期一般要注意選擇吉日動工，開工當(dāng)天最好能做一個開工儀式。

2、裝修開工前在施工隊中做一個調(diào)查，施工人員里面家中有喪事的，媳婦是孕婦的，禁止參加施工。不允許女性施工人員或者任何房主以外的女性居住在正在裝修的房 宅中。

3、很多地方裝修開工的當(dāng)天，禁止除房主以外的女性進(jìn)場，如果女性房主正好來有例

假，也不可進(jìn)場，如果房主只有女性一人則需要提前安排其他開工時間。

4、家裝中最少要保證大門的門套、廚房灶臺的高度符合風(fēng)水尺寸;商業(yè)裝修中，要注 意大門和收銀臺的尺寸;辦公室裝修中要注意大門尺寸和辦公桌的尺寸。

5、施工中不允許水管從門下方穿過。

6、不允許用腐爛的或者曾經(jīng)用在不好的場所里面的廢棄物做為裝修材料，最好就是用

全新的材料裝修。

7、不允許施工人員在墻面上亂寫亂畫，特別是不吉利的字和畫，特別是人像，更不允

許畫了后直接粉刷墻面。

8、家庭裝修中安裝灶臺和安裝門、安放床的時候要擇日而行;工裝中要注意安門和安放 辦公桌、收銀臺的日期。

9、吊頂或者隱蔽的地方不允許遺留任何施工工具(如:錘子、鉗子、起子等)。施工中的 釘子或者金屬桿件裝修結(jié)束后，不允許有暴露在外的地方。

10、施工開始到施工全部完工，房宅內(nèi)要保證天天有人或者有聲響。

11、施工全部完工后如果施工人員或本案設(shè)計師送吉祥物與吉利話，則大吉，如果施工

過程中換工人，發(fā)生打架，男女同床，則不吉。

12、主人與工人應(yīng)友好合作，主人入住后千萬不可欠款，欠的越多對主人越不利。

13、餐廳和廚房因為會用掉大量的水，而水正是財富的象征，所以不利于財運的蓄積。

另一方面，餐廳廚房又具有壓制兇方煞氣的功能，廚房和餐廳的位置關(guān)系整個家庭 的財運以及人際關(guān)系。

14、餐廳自身方向最好設(shè)在南方，如此一來，在充足的日照之下，家道將會日益興旺;若餐廳內(nèi)設(shè)置冰箱，則方位以北為最佳，不宜向南。

15、鏡子在風(fēng)水中的運用有正反兩面的效果。鏡子的正確擺設(shè)可增進(jìn)或改善風(fēng)水狀況，但若擺設(shè)不當(dāng)，則會對居住者造成很大的傷害。在用餐區(qū)裝設(shè)鏡子，映照出餐桌上 的食物，有使財富加倍的效果。這是家中唯一可以懸掛鏡子映照食物的地方，需要 注意的是，廚房絕對不能掛鏡子，鏡子不能照到爐火。鏡子如果照到鍋中的食物，傷害會更大。另一方面，若是在進(jìn)餐區(qū)懸掛鏡子，映照桌上的食物，則有加倍家中 財富的意義。進(jìn)行裝修的業(yè)主都會希望自己的家里裝修是平安順利的，所以在裝修 開工儀式上都是比較注意，每個地方都有不同的開工風(fēng)水儀式，提供給大家的僅供 參考。