第一篇：經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營(yíng)銷策略

經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營(yíng)銷策略

經(jīng)濟(jì)型酒店被引入中國(guó)市場(chǎng)后，很快便進(jìn)入到快速的發(fā)展階段，同時(shí)也孕育了一批知名酒店品牌。然而隨著租金成本和人力成本的不斷上升，以及激烈的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)濟(jì)型酒店品牌又將如何應(yīng)對(duì)?有關(guān)行業(yè)生命周期和經(jīng)濟(jì)型酒店品牌營(yíng)銷策略理論：

(一)行業(yè)生命周期理論

行業(yè)生命周期指的是通常每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由產(chǎn)生到衰退的發(fā)展演變過程，這個(gè)過程便稱為行業(yè)的生命周期。通常，行業(yè)的生命周期可分為導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。

(二)品牌營(yíng)銷策略

營(yíng)銷是指企業(yè)通過利用消費(fèi)者的產(chǎn)品需求，用質(zhì)量、文化和獨(dú)特性的宣傳來創(chuàng)造一個(gè)牌子在用戶心中的價(jià)值認(rèn)可，最終形成品牌效益的營(yíng)銷策略和過程。品牌營(yíng)銷策略包括品牌個(gè)性、品牌傳播、品牌銷售和品牌管理四大策略。

《2011年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：截至2010年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)擁有5120家酒店，客房數(shù)達(dá)56.4萬間;2012年如家已在全國(guó)擁有1600多家門店，7天擁有1236家門店，漢庭也突破千店，尚客優(yōu)快捷酒店分店超過800家，2014年尚客優(yōu)加速全國(guó)布局，門店沖刺1100家，然而即便如此，經(jīng)濟(jì)型酒店門店數(shù)在整個(gè)酒店行業(yè)中的比重不超過10%，遠(yuǎn)低于歐美市場(chǎng)70%的平均水平，加之受休閑旅游和商務(wù)旅游蓬勃發(fā)展的推動(dòng)，因此可以說，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店仍處于行業(yè)生命周期的成長(zhǎng)期階段，未來的發(fā)展?jié)摿薮?。在這樣激烈競(jìng)爭(zhēng)的快速發(fā)展階段，品牌營(yíng)銷無疑是提高競(jìng)爭(zhēng)力、搶占市場(chǎng)份額的一個(gè)制勝法寶。

回顧2013年，為了 “成為一家偉大的公司”這個(gè)目標(biāo)而不懈努力，2013年全年，據(jù)尚客優(yōu)品牌管理部拓展組最新數(shù)據(jù)顯示：酒店項(xiàng)目完成新增281家（其中駿怡項(xiàng)目23家），全年任務(wù)完成率為108.1%，相比2012年213家增長(zhǎng)31.92%?？臻g上的快速布局占領(lǐng)核心市場(chǎng)，時(shí)間上的快速發(fā)展提升總體數(shù)量，模式上的快速盈利實(shí)現(xiàn)成本控制，這種獨(dú)特的發(fā)展速度被業(yè)內(nèi)稱之為“尚客優(yōu)速度”，由此也引發(fā)了國(guó)內(nèi)服務(wù)行業(yè)的一種“尚客優(yōu)現(xiàn)象”，那就是對(duì)于很多二三線城市的酒店投資者來說，一提起快捷酒店加盟，就會(huì)首先想到二三線城市連鎖酒店第一品牌尚客優(yōu)快捷酒店。

第二篇：淺談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略近年來

淺談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略近年來，中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，隨著經(jīng)濟(jì)的全球化和競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化，中國(guó)酒店業(yè)面臨著越來越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，成功的營(yíng)銷是酒店生存和發(fā)展的根本。雖然目前市場(chǎng)形勢(shì)較好，經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)前景廣闊，但仍應(yīng)冷靜思考，認(rèn)真研究市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，確定經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)和準(zhǔn)確定位，采取適合的營(yíng)銷策略，提高經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

一、經(jīng)濟(jì)型酒店概述

（一）產(chǎn)生背景

由于我國(guó)旅游業(yè)是先發(fā)展入境旅游，后出現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游，作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)為了適應(yīng)國(guó)外客源需求也必然優(yōu)先發(fā)展高檔酒店，這就使我國(guó)的中、高檔酒店發(fā)展一直處于酒店業(yè)發(fā)展的主流。由于當(dāng)時(shí)投資體制的不完善，也沒有有效地被政府調(diào)控，導(dǎo)致酒店發(fā)展失控，主要問題是高檔酒店的數(shù)量太多，過于集中，增長(zhǎng)速度太快。高檔次酒店供給的相對(duì)過剩，而滿足國(guó)內(nèi)旅游需求的低檔次酒店嚴(yán)重不足，進(jìn)而引起業(yè)內(nèi)消極發(fā)展的連鎖反應(yīng)。隨著我國(guó)旅游市場(chǎng)日益成熟，旅游交通條件的大力改善，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)高速、持續(xù)發(fā)展，并呈上升趨勢(shì)。其中不乏大量工薪階層的旅游者和一般的公務(wù)商務(wù)人群，中等消費(fèi)的工薪階層構(gòu)成了國(guó)內(nèi)旅游的主力軍。因此自主決策的國(guó)內(nèi)旅游者已經(jīng)居于我國(guó)旅游客源市場(chǎng)的主體地位，處于消費(fèi)模式成長(zhǎng)期的國(guó)內(nèi)旅游者，尤其是中端消費(fèi)者，對(duì)酒店產(chǎn)品也提出了自己的消費(fèi)訴求。但居酒店業(yè)主體地位的高星級(jí)酒店因其前期投入高、維持酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的成本和費(fèi)用高，對(duì)酒店客源市場(chǎng)的這一變化反應(yīng)遲緩，多數(shù)不能提供價(jià)格合適的經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品；而數(shù)量龐大的社會(huì)灑店、個(gè)體酒店由于服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、安全措施施等也不盡人意，無法滿足這一要求。在這一背景下，一種被稱為經(jīng)濟(jì)型酒店的新興業(yè)態(tài)出現(xiàn)了，并正以其優(yōu)異的業(yè)績(jī)回報(bào)投資者。

（二）概念

目前國(guó)內(nèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店還沒有權(quán)威的定義，人們對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的認(rèn)識(shí)不統(tǒng)一，專家和學(xué)者也各執(zhí)一詞。概括地說，經(jīng)濟(jì)型酒店的概念有廣義與狹義之分：廣義的經(jīng)濟(jì)型酒店，泛指所有低星級(jí)酒店、青年旅社、旅館、招待所等；狹義的經(jīng)濟(jì)型酒店是指連鎖、聯(lián)號(hào)及特許經(jīng)營(yíng)的提供有限服務(wù)的酒店。本文所論述的經(jīng)濟(jì)型酒店主要指狹義的經(jīng)濟(jì)型酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店的概念首先來自西方，尤其是美國(guó)，其形式是簡(jiǎn)單的停車住宿的廉價(jià)旅館、汽車旅館、經(jīng)濟(jì)酒店等，如著名的Motel 6(莫泰6), Super 8(速8)，當(dāng)年都是以6美元、8美元的低房?jī)r(jià)起家的。在美國(guó)，經(jīng)濟(jì)型酒店被定義為“B&B”，即“床鋪十早餐”。中國(guó)的專業(yè)人士根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和中國(guó)的實(shí)際情況認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店的定義可以總結(jié)為以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對(duì)象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品，價(jià)格低廉(一般在300 元人民幣以下)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境舒適，硬件上乘的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。

（三）特點(diǎn)

針對(duì)那些經(jīng)常到外地旅游或者辦事，預(yù)算不多，希望在價(jià)格較低，但又十分衛(wèi)生和安全的酒店居住，對(duì)于酒店的豪華程度并不在乎的人的需求，經(jīng)濟(jì)型酒店的裝修和硬件設(shè)施比較簡(jiǎn)潔，但非常突出“經(jīng)濟(jì)性”的特點(diǎn)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格一般在100-300 元人民幣之間。從酒店業(yè)現(xiàn)狀來看，一些老式招待所和社會(huì)旅館經(jīng)營(yíng)思想較為傳統(tǒng)、裝修陳舊、衛(wèi)生條件差、服務(wù)跟不上，于是經(jīng)濟(jì)型酒店正好填補(bǔ)了這一空檔。經(jīng)濟(jì)型酒店特征概括如下:

1.功能簡(jiǎn)化。經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)功能集中在住宿上，把餐飲、購(gòu)物、娛樂的功能壓縮、簡(jiǎn)化，甚至不設(shè)。沒有專門的商場(chǎng)，娛樂設(shè)施在經(jīng)濟(jì)型酒店中被全部略去。

2.成本節(jié)約。經(jīng)濟(jì)型酒店從能源、人工、用品等方面高度節(jié)省。只有自身經(jīng)營(yíng)管理做到了“經(jīng)濟(jì)”，才可能使客人也“經(jīng)濟(jì)”，讓客人覺得物超所值。

3.價(jià)格低廉。經(jīng)濟(jì)的低廉的價(jià)格，正是經(jīng)濟(jì)型酒店最突出的特色，也是吸引市場(chǎng)的關(guān)鍵。作為一種新興的業(yè)態(tài)，經(jīng)濟(jì)型酒店的低成本如果不采取低價(jià)格，會(huì)立刻喪失通過低價(jià)格迅速擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模的機(jī)會(huì)，給長(zhǎng)期發(fā)展帶來不利影響。

4.性價(jià)比高。經(jīng)濟(jì)型酒店的性能提升重點(diǎn)在客房上，有空調(diào)、24小時(shí)熱水供應(yīng)，客房面積、衛(wèi)生設(shè)施不亞于二星級(jí)酒店，而且設(shè)計(jì)理念和裝潢水平大大超越二星級(jí)酒店。

二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷現(xiàn)狀和存在問題

（一）我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷現(xiàn)狀

經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)尚處于起步階段，國(guó)人對(duì)其尚有不少誤解，常常從短期現(xiàn)象做出不客觀的判斷，往往只看到其較高的回報(bào)率，卻未預(yù)料到同時(shí)存在高風(fēng)險(xiǎn)，在目前市場(chǎng)形勢(shì)較好的情況下，對(duì)其預(yù)期過于樂觀，有人甚至認(rèn)為投資經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店，不必研究市場(chǎng)營(yíng)銷策略等問題，只要愿意投資，肯定就會(huì)盈利，這是很片面的。本人認(rèn)為目前大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店既是一個(gè)機(jī)會(huì)，也是一種挑戰(zhàn)，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店，仍需對(duì)其進(jìn)行認(rèn)真的研究，不能盲從。樹立經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的新理念，制定正確的營(yíng)銷策略對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的健康發(fā)展是非常重要的。目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷現(xiàn)狀可以概括為三點(diǎn)：第一、突出了住宿功能，滿足了顧客最基本的需求；第二、大部分經(jīng)濟(jì)型酒店力求奉行優(yōu)質(zhì)高效的有限服務(wù)；第三、把客房銷售作為營(yíng)銷工作的絕對(duì)重點(diǎn)。

（二）我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店在營(yíng)銷中存在的問題

1.市場(chǎng)細(xì)分不完全。由于起步晚，很多酒店對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分不夠細(xì)，導(dǎo)致了市場(chǎng)重疊。根據(jù)國(guó)外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)型酒店有三類檔次：有限服務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店和廉價(jià)酒店。有限服務(wù)酒店屬于高檔次，經(jīng)濟(jì)酒店屬中檔，廉價(jià)酒店則屬于最低檔次。這三種層次的酒店價(jià)格相差很大，硬件設(shè)施的差距也很大，有限服務(wù)酒店的客房硬件設(shè)施不亞于四五星級(jí)賓館，而一些廉價(jià)酒店的客房設(shè)施比較簡(jiǎn)陋。但是在目前中國(guó)市場(chǎng)上還沒有出現(xiàn)非常清晰的產(chǎn)品層次的劃分。

2.削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)激烈。經(jīng)濟(jì)型酒店采取價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段主要來自于兩方面的壓力：一是高端豪華酒店，二是低端家庭旅店、單位招待所。過去20年里，豪華酒店投資過快、過熱，導(dǎo)致供應(yīng)過剩，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。失去理智的降價(jià)行為不但壓低了豪華酒店的整體行業(yè)利潤(rùn)，同時(shí)也掠奪了經(jīng)濟(jì)型酒店的利潤(rùn)空間。此外，家庭旅店、單位招待所為招來顧客，與經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)帄Z客源，惡性殺價(jià)，也對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店構(gòu)成嚴(yán)重威脅。于是，一些經(jīng)濟(jì)型酒店為了在行業(yè)中生存，引發(fā)了行業(yè)價(jià)格大戰(zhàn)。

3.缺乏專業(yè)的營(yíng)銷人才。經(jīng)濟(jì)型酒店的組織主要特征之一就是人員配置非常精簡(jiǎn)，組織結(jié)構(gòu)層次較少，中國(guó)以往的酒店人才是按照高星級(jí)酒店的服務(wù)規(guī)范和特性培養(yǎng)出來的，無法適應(yīng)經(jīng)濟(jì)型酒店一人多崗，一職全能的技能要求。對(duì)于高層管理者來說，很少有精通經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)人才。此外，經(jīng)濟(jì)型酒店各個(gè)層次的人才都面臨供應(yīng)不足的局面。

4.市場(chǎng)營(yíng)銷手段缺乏，銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全。與國(guó)外品牌相比，國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷的意識(shí)和手段。很多經(jīng)濟(jì)型酒店知名度低，品牌形象構(gòu)建不成功。由于資金、經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)等多方面條件的限制，更多的酒店處在自我摸索階段。大多數(shù)酒店仍沒有重視市場(chǎng)區(qū)分和特色產(chǎn)品的開發(fā)，依舊用大眾化的產(chǎn)品面對(duì)廣大市場(chǎng)。另外，除了錦江之星、如家快捷等少數(shù)幾家酒店連鎖建設(shè)了獨(dú)立銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)和電話中心，其他很多酒店都主要依靠專業(yè)的訂房中心和旅行社來銷售客房。即使有預(yù)定網(wǎng)絡(luò)，其技術(shù)和效率也不高。

三、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略對(duì)策

（一）經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的制定基礎(chǔ)

企業(yè)在確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)過程中，通常要經(jīng)歷三個(gè)階段:一是市場(chǎng)細(xì)分，二是選擇目標(biāo)市場(chǎng)，三是確定市場(chǎng)定位。它們是三個(gè)互相聯(lián)系、不可分割的環(huán)節(jié)。

1.酒店業(yè)市場(chǎng)細(xì)分。根據(jù)旅游者的目的不同，可以將其分成三大類：一是以商務(wù)旅游為目的；二是以觀光度假為目的；三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質(zhì)考察等為目的。除了以商務(wù)、觀光度假為目的的旅游者以外，還有一些其他目的的客人，有的為了探親訪友，有的為了交流學(xué)習(xí)等等，由于旅游目的不同，客人對(duì)賓館酒店的需求也就不同。

根據(jù)客人團(tuán)體規(guī)模因素劃分，可以分為兩種客人：一是團(tuán)體客人，包括商務(wù)團(tuán)體、觀光度假團(tuán)體、文化交流團(tuán)體等；另一種是零散客人，也包括商務(wù)、觀光度假和其他類型的散客。不同的團(tuán)體客人，其需求也不相同。

2.選擇目標(biāo)市場(chǎng)。首先經(jīng)濟(jì)型酒店在目標(biāo)市場(chǎng)的選擇策略上應(yīng)采取集中營(yíng)銷策略，結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的自身特點(diǎn)，商務(wù)客人細(xì)分市場(chǎng)應(yīng)作為經(jīng)濟(jì)型酒店的首選目標(biāo)市場(chǎng)，因?yàn)樯虅?wù)人士在酒店停留時(shí)間比較短，喜歡選擇位于市中心或靠近商業(yè)區(qū)的賓館酒店，旅游無明顯的季節(jié)性，很少與親戚朋友合用客房，重視賓館酒店服務(wù)速度等。這些需求特點(diǎn)正是經(jīng)濟(jì)型酒店可以滿足的。

其次，觀光游覽客人可以作為經(jīng)濟(jì)型酒店的第二目標(biāo)市場(chǎng)，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)型酒店簡(jiǎn)潔、實(shí)用、價(jià)廉的特點(diǎn)越來越受到觀光游客尤其是年輕背包客的青睞，這一市場(chǎng)的潛力很大。

再次，在探親訪友客人中，目前有90%以上的客人選擇在親友家住宿，但是，隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的改變，這一比例將會(huì)逐漸下降，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)這一消費(fèi)群體同樣具有吸引力，這一市場(chǎng)是很有發(fā)展前景的。

3.確定市場(chǎng)定位。目標(biāo)市場(chǎng)選定后，應(yīng)考慮市場(chǎng)定位，市場(chǎng)定位是最關(guān)鍵的。我國(guó)目前酒店業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)存在缺失：三星級(jí)以上酒店設(shè)施完備，服務(wù)優(yōu)良，但價(jià)格昂貴，二星級(jí)以下及招待所式的小旅館，雖然價(jià)格便宜，卻又設(shè)施簡(jiǎn)陋，服務(wù)較差。這種狀況忽視了一個(gè)重要的消費(fèi)群體，即普通商務(wù)旅行者、家庭度假旅游者，其中白領(lǐng)一族占了很大比重，以及有一定層次的出差人員等。他們具有經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對(duì)生活品質(zhì)要求搞，但消費(fèi)又很理性。這是一個(gè)處于上升勢(shì)頭的不可忽視的消費(fèi)群體。對(duì)他們來說，前面所述的住宿市場(chǎng)的兩端，顯然都不合適。他們需要的是安全衛(wèi)生、方便舒適而又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的酒店，經(jīng)濟(jì)型酒店正是這種酒店，所以，在高、低兩端酒店市場(chǎng)的中間空檔地帶便是經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)定位。

（二）經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略組合美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)家麥卡錫教授把市場(chǎng)營(yíng)銷要素歸納為四大類：一是產(chǎn)品，二是價(jià)格，三是分銷，四是促銷)，主要研究如何擴(kuò)大市場(chǎng)。因?yàn)檫@四個(gè)要素英文字第一字母都是P，故簡(jiǎn)稱為4P。根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，歸納了經(jīng)濟(jì)型酒店4P營(yíng)銷策略組合。

1.產(chǎn)品策略（1）品牌營(yíng)銷，連鎖經(jīng)營(yíng)

連鎖和品牌是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩大要件，連鎖可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率；良好的品牌可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，為我國(guó)酒店集團(tuán)提供了新的機(jī)會(huì)，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店方面，國(guó)內(nèi)的酒店集團(tuán)比國(guó)外的酒店集團(tuán)有更多的優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)應(yīng)充分利用這一有利時(shí)機(jī)，抓住機(jī)會(huì)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，走出一條適合中國(guó)國(guó)情的經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)化發(fā)展之路。

（2）注重產(chǎn)品質(zhì)量，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單

雖然經(jīng)濟(jì)型酒店提供的是有限服務(wù)，但這并不意味其產(chǎn)品是簡(jiǎn)單或簡(jiǎn)陋的，經(jīng)濟(jì)型酒店需要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)再進(jìn)行細(xì)化，確定自己酒店的目標(biāo)顧客是商務(wù)客還是旅游觀光客等，針對(duì)自己的主要目標(biāo)顧客群，分析其心理，認(rèn)真研究其消費(fèi)需求，為其提供最適合的產(chǎn)品與服務(wù)。如果目標(biāo)顧客主要是商務(wù)客人，那么房間內(nèi)可以提供必要的移動(dòng)辦公設(shè)備，如互聯(lián)網(wǎng)接口、打印、傳真設(shè)備等；若目標(biāo)顧客以觀光游客為主，則考慮提供觀光指南等與旅游有關(guān)的物品。

（3）創(chuàng)建綠色酒店，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)

綠色消費(fèi)符合現(xiàn)代文明，將越來越成為今后的消費(fèi)主流。在歐美國(guó)家，一些酒店不同程度地采用了綠色和環(huán)保的措施，比如減少洗滌、減少塑料制品使用等。我國(guó)是一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，資源相對(duì)不足，環(huán)保任務(wù)艱巨，所以，經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，采取各項(xiàng)節(jié)能措施，節(jié)約每一滴水、每一度電，不浪費(fèi)任何能源，努力減少一次性用品的消耗，減少洗滌，減少對(duì)環(huán)境的污染，創(chuàng)建綠色酒店，使得經(jīng)濟(jì)型酒店既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保。

2.定價(jià)策略

經(jīng)濟(jì)型酒店既不能單純強(qiáng)調(diào)創(chuàng)利而忽視市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，又不能為追求市場(chǎng)份額而陷入價(jià)格戰(zhàn)。價(jià)格策略是經(jīng)濟(jì)型

酒店重要的營(yíng)銷策略之一，酒店需要以成本為基礎(chǔ)，按照季節(jié)為各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)制定靈活的、層次不同的價(jià)格，以最終達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo)。

經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)目標(biāo)應(yīng)該是擴(kuò)大市場(chǎng)份額，價(jià)格取目標(biāo)市場(chǎng)購(gòu)買能力的平均值較為合適。對(duì)入住經(jīng)濟(jì)型酒店的客人來說，價(jià)格是最重要、最敏感的決定因素。價(jià)格稍有上漲，客人就會(huì)做出投訴、換地方等過激反映。其中原因之一是部分客人的預(yù)算偏緊。比如，有些企業(yè)業(yè)務(wù)員出差的住宿費(fèi)用有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)或?qū)嵭辛硕~包干制，節(jié)約歸自己，超過了就得自己掏錢補(bǔ)齊。所以，經(jīng)濟(jì)型酒店的客房產(chǎn)品要針對(duì)不同的顧客，在酒店整體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的前提下，通過樓層的設(shè)置使不同的顧客群分開，進(jìn)行適當(dāng)?shù)夭町愋耘渲?，比如在商?wù)客房間提供互聯(lián)網(wǎng)接入、打印、傳真等辦公條件，滿足顧客的不同需求，在價(jià)格上可以有所區(qū)別，以滿足不同支付能力客人的消費(fèi)需求。

經(jīng)濟(jì)型酒店欲占領(lǐng)市場(chǎng)，必須在產(chǎn)品價(jià)格上具有一定的優(yōu)勢(shì)，而決定價(jià)格的關(guān)鍵因素之一是成本控制，只有成功地控制運(yùn)行成本，產(chǎn)品價(jià)格降低，讓顧客覺得物有所值，酒店才有競(jìng)爭(zhēng)力，才能持續(xù)發(fā)展。

3.營(yíng)銷渠道策略

（1）充分利用互聯(lián)網(wǎng)

網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)很好的信息平臺(tái)，它加快了人與人之間的溝通與交流，酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，更快捷、清晰、全面、互動(dòng)，使酒店服務(wù)變得有形化。利用多媒體技術(shù)可以把酒店設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部的環(huán)境裝修，還有各種特色服務(wù)，都在互聯(lián)網(wǎng)上非常動(dòng)態(tài)的表現(xiàn)出來?？腿丝梢愿斓牧私饩频?，足不出戶就可以在家里得到視覺上、形象化的服務(wù)。

發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，首先應(yīng)當(dāng)提高飯店員工的素質(zhì),配備專門的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員，其次提高飯店網(wǎng)頁的易搜索性，充實(shí)飯店網(wǎng)頁內(nèi)容，迎合消費(fèi)者的個(gè)性化需求，引入更多人性化、個(gè)性化的設(shè)計(jì)，提高網(wǎng)站的交互性、及時(shí)性、可視性、參與性并注意及時(shí)更新，將其既作為營(yíng)銷宣傳的平臺(tái)，又作為與消費(fèi)者溝通的紐帶，取得顧客對(duì)飯店網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)同,在這種新型的競(jìng)爭(zhēng)形式中取得先發(fā)制人優(yōu)勢(shì)。

（2）完善信息系統(tǒng)和預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)

目前我國(guó)國(guó)內(nèi)的連鎖型酒店在網(wǎng)絡(luò)方面的客服跟蹤系統(tǒng)還很不完善，仍是制約國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)連鎖酒店發(fā)展的一個(gè)瓶頸。在美國(guó)速8和法國(guó)雅高這樣的國(guó)際型經(jīng)濟(jì)連鎖酒店中都會(huì)有一個(gè)全球酒店預(yù)訂系統(tǒng)，里面詳細(xì)地記錄客戶的資料包括個(gè)人喜好甚至一些生活習(xí)慣，會(huì)使客戶在任何一個(gè)擁有連鎖店的城市都能夠得到方便快捷的服務(wù)。而國(guó)內(nèi)即使一些大型的連鎖酒店在網(wǎng)絡(luò)跟蹤這方面仍然還有很大的空缺，所以，必須在這方面及時(shí)彌補(bǔ)，盡快完善信息系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)管理，縮小與國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店的差距，以便在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中與之抗衡。

4.促銷策略

（1）人員推銷策略。通常，人員推銷是指專職推銷員所進(jìn)行的推銷活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)型酒店由于受人力成本、運(yùn)行成本等所限，不可能像一些星級(jí)酒店那樣配備專職推銷員，從廣義的角度來說，經(jīng)濟(jì)型酒店內(nèi)與顧客直接接觸的員工都可以成為酒店推銷員，承擔(dān)酒店推銷的義務(wù)。人員推銷在酒店業(yè)中是一種極有效的銷售手段，由于推銷員可以同顧客接觸，這就決定了人員推銷在雙向溝通、深入溝通、建立關(guān)系等方面要優(yōu)于其他促銷手段。

（2）廣告促銷策略。經(jīng)濟(jì)型酒店廣告促銷策略的原則應(yīng)是以人為本，以情感人、廣交朋友，形成口碑。經(jīng)濟(jì)型酒店一般沒有實(shí)力去做報(bào)紙、電視等方面的硬廣告，也不可能搞大型的公關(guān)活動(dòng)，只能靠銷售人員乃至全體員工用自己的真情照顧好每一位客人，使他們受到感染，不僅自己成為酒店的忠誠(chéng)顧客，而且還自覺自愿地為酒店當(dāng)義務(wù)推銷員，向自己的親朋好友、熟人介紹入住過的酒店。如果客人中有記者、作家或文學(xué)愛好者，酒店就更要抓住機(jī)會(huì)，為他們提供一切可提供的資料，通過他們的筆和鏡頭，多做不花錢的廣告.（3）公共關(guān)系策略。善意對(duì)待酒店所在地的社區(qū)政府和居民，與大眾傳媒建立良好的關(guān)系，通過一些公益活動(dòng)或突發(fā)事件，傳播酒店的正面信息，一方面可以樹立良好的公眾形象，提高社會(huì)地位，另一方面，在酒店一旦發(fā)生危機(jī)事件時(shí)，良好的公共關(guān)系可將負(fù)面影響減至最低。

中國(guó)的具體國(guó)情，決定了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店可以借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)，但不能生搬硬套國(guó)外的現(xiàn)成模式，必須根據(jù)我國(guó)的實(shí)際情況，選擇適合的發(fā)展戰(zhàn)略，制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略，才能使經(jīng)濟(jì)型酒店健康發(fā)展。如家作為本土發(fā)展最快速的經(jīng)濟(jì)型酒店，其營(yíng)銷策略應(yīng)該被借鑒。經(jīng)濟(jì)型酒店成功的營(yíng)銷策略，不光是某一方面的策略的應(yīng)用，更重要的是通過各種策略的相互配合、協(xié)調(diào)作用，形成最有效的整體營(yíng)銷策略組合。

第三篇：關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷策略的論文提綱

一:選題

論我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略

二：研究現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)：由市場(chǎng)推動(dòng)而興起的中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店正在開始探索自己的經(jīng)營(yíng)管理模式，由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店正處于起步階段，國(guó)內(nèi)的專家在經(jīng)濟(jì)型酒店的定義、劃分等方面還有很多分歧，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷策略的研究還不夠深入和全面，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有差距。

國(guó)外：國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店起步較早，發(fā)展較好，并且已經(jīng)形成了一套完整的產(chǎn)業(yè)體系。因此，國(guó)外對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的研究也較完善，關(guān)于經(jīng)濟(jì)型酒店的研究成果也比較豐富。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷策略方面的研究趨于成熟。

三：研究的意義.近年來，隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，中國(guó)酒店事業(yè)的發(fā)展也面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)濟(jì)型酒店在酒店業(yè)內(nèi)的發(fā)展也充滿了機(jī)遇，將會(huì)成為我國(guó)酒店業(yè)下一步發(fā)展的重點(diǎn)，在經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展中，如何制定和采取適合的營(yíng)銷策略，是提高經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的手段中的關(guān)鍵。通過對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的研究，找出我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷存在的問題，并在此基礎(chǔ)上，提煉出我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策略的措施，為我過經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展指明方向。四：提綱

一 經(jīng)濟(jì)型酒店概述

（一）經(jīng)濟(jì)型酒店的概念

（二）經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀

二 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷現(xiàn)狀和存在的問題

（一）我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷現(xiàn)狀

（二）我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店在營(yíng)銷中存在的問題

1.市場(chǎng)細(xì)分不完全

2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

3.缺乏專業(yè)的營(yíng)銷人才

4.市場(chǎng)營(yíng)銷手段單一，銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全

三 國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷策略

（一）色彩營(yíng)銷

（二）文化營(yíng)銷

（三）體驗(yàn)營(yíng)銷

（四）情感營(yíng)銷

四 提高我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷策略的措施和建議

（一）顧客忠誠(chéng)計(jì)劃

（二）重視官方網(wǎng)站的建設(shè)和預(yù)訂功能的完善

（三）內(nèi)部營(yíng)銷，全員參與

五 結(jié)語

第四篇：淺議我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)

淺議我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)

內(nèi)容摘要：隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅游需求的旺盛，經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)需求越來越大。目前，應(yīng)從經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀入手，改善經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店 品牌建設(shè)

經(jīng)濟(jì)型酒店是相對(duì)于四、五星級(jí)高檔酒店而言的中低端酒店，以普通旅游者和中小工商企業(yè)商務(wù)旅行者等非高端消費(fèi)人群為主要服務(wù)對(duì)象，如青年旅館、汽車旅館、招待所及度假村等。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅行人數(shù)的不斷增強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)需求越來越大。但由于系列原因，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展不容樂觀。本文從品牌建設(shè)的角度就提高經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力，改善經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)管理提出建議。

經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀分析

市場(chǎng)需求大，發(fā)展前景好。上世紀(jì)90年代中期以來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展，雙休日的實(shí)施及公共假期的調(diào)整，使得國(guó)內(nèi)旅游呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，而國(guó)內(nèi)游客的住宿基本上是經(jīng)濟(jì)型酒店，這就使得經(jīng)濟(jì)型酒店有著十分廣闊的發(fā)展前景。從整體上看，普遍旅游者的收入水平不高，受經(jīng)濟(jì)實(shí)力的限制，高檔飯店對(duì)他們來說仍有一段距離。因此，伴隨著我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，“干凈、舒適、價(jià)廉”的經(jīng)濟(jì)型酒店將呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。

經(jīng)濟(jì)實(shí)力較小，運(yùn)營(yíng)能力有限。我國(guó)絕大部分經(jīng)濟(jì)型酒店，特別是民營(yíng)酒店，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱，市場(chǎng)營(yíng)銷策略和能力有限。它們有的短期經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)重，希望通過較高的短期回報(bào)，迅速收回投入，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，而不愿意經(jīng)過漫長(zhǎng)的創(chuàng)名牌過程后，再獲取較高的收益。它們有的滿足于現(xiàn)狀，只要現(xiàn)在有錢賺、有飯吃，就沒有危機(jī)感，尤其是一些單位的附屬機(jī)構(gòu)，它們的主要功能是招待所，為單位內(nèi)部開會(huì)、款待本單位客人提供方便。從總體上來說，單獨(dú)、零散的經(jīng)濟(jì)酒店，沒有大型高檔酒店?duì)I銷優(yōu)勢(shì)，從而限制了它的贏利能力。

服務(wù)附加值低，不具備品牌營(yíng)銷能力。由于經(jīng)濟(jì)型酒店相對(duì)廉價(jià)，服務(wù)水平和內(nèi)容相對(duì)較差，許多人將經(jīng)濟(jì)型酒店看成了“低檔次、低價(jià)格、差衛(wèi)生”的同義語，從而難于創(chuàng)造高的附加值。許多經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)者就根本沒有名牌意識(shí)，雖然這些酒店不缺乏資金，也不存在投資風(fēng)險(xiǎn)，但在制定經(jīng)營(yíng)策略時(shí)，就沒有想到如何有目的、有針對(duì)性地為酒店樹立名牌。雖然有的經(jīng)濟(jì)型酒店認(rèn)識(shí)到名牌的重要性，但成功者寥寥無幾。

綜上所述，雖然經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)有著美好的發(fā)展前景，但由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力 小，運(yùn)營(yíng)能力有限，導(dǎo)致了服務(wù)的附加值低，從而降低了市場(chǎng)贏利能力。經(jīng)濟(jì) 型酒店的進(jìn)一步發(fā)展必然要求有其自己的品牌。在我國(guó)酒店行業(yè)中，欠缺的不是經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)品形態(tài)，而是群體意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。我國(guó)三星級(jí)以下的經(jīng)濟(jì)型酒店占據(jù)著整個(gè)住宿設(shè)施的80%以上，但長(zhǎng)期以來都以單體的形式存在，沒有形成規(guī)模，缺少有影響力的品牌，彼此之間主要靠?jī)r(jià)格進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，所以實(shí)力不強(qiáng)、效益較差。因而，提高和加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，就必須以提高經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌形象為根本。

經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)中存在的問題

經(jīng)營(yíng)者的品牌意識(shí)淡薄。不同形式的經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)者，受各自觀念的影響，絕大部分都不關(guān)注品牌建設(shè)。如國(guó)有酒店不注重創(chuàng)名牌的一個(gè)重要原因是政企不分，未能建立真正的現(xiàn)代企業(yè)制度，酒店經(jīng)理依然由上級(jí)任命，酒店經(jīng)理能否連任要看其業(yè)績(jī)和與上級(jí)的關(guān)系，經(jīng)理業(yè)績(jī)主要取決于酒店短期經(jīng)濟(jì)效益，因而經(jīng)理的工作重點(diǎn)是忙于與上級(jí)拉關(guān)系和追求其在任期間的短期業(yè)績(jī)，不關(guān)注長(zhǎng)期績(jī)效，也就不會(huì)關(guān)注品牌建設(shè)問題。而民營(yíng)的經(jīng)濟(jì)型酒店，經(jīng)營(yíng)者通常認(rèn)為中低檔酒店自身就不存在品牌問題，通常也以追求短期利潤(rùn)為主，為了一點(diǎn)小利益，不講信譽(yù)，坑害消費(fèi)者，降低服務(wù)質(zhì)量，犧牲酒店的長(zhǎng)期利益，也就更不可能創(chuàng)立品牌。

市場(chǎng)定位不準(zhǔn)，盲目模仿、缺乏個(gè)性。一個(gè)品牌的核心應(yīng)是它的文化和個(gè)性。目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店為數(shù)不多的幾個(gè)品牌中，普遍缺乏文化和個(gè)性內(nèi)涵，泛化現(xiàn)象嚴(yán)重。中國(guó)大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店往往不是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析來組織策劃經(jīng)營(yíng)，而是片面的模仿別的高星級(jí)酒店。許多經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)定位混亂，在客源的選擇上非常盲目，沒有重點(diǎn)，從而造成經(jīng)營(yíng)上面面俱到。這就使得許多經(jīng)濟(jì)型酒店因創(chuàng)名牌不得法而失敗。有的酒店認(rèn)為創(chuàng)名牌就是大量作廣告宣傳，于是耗巨資通過電視、報(bào)紙等媒體鋪天蓋地的作廣告，結(jié)果拖垮了企業(yè)。有的酒店剛剛經(jīng)營(yíng)有點(diǎn)起色，市場(chǎng)知名度有點(diǎn)提高，就開始盲目擴(kuò)張，大量投資建分店，或搞特許經(jīng)營(yíng)，向加盟者收取管理費(fèi)，一旦監(jiān)管跟不上，脆弱的品牌馬上就被砸掉。自身實(shí)力不足，不具備單獨(dú)的品牌建設(shè)能力。我國(guó)的絕大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店為中小型企業(yè)，所有者投資沒有雄厚的資金來進(jìn)行品牌建設(shè)。比如說，從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)來看，酒店品牌在擴(kuò)展過程中都伴隨著強(qiáng)大的營(yíng)銷和預(yù)定系統(tǒng)的發(fā)展，都伴隨著企業(yè)文化的滲透和市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。而我國(guó)經(jīng)齊型酒店的經(jīng)營(yíng)者往往只注重內(nèi)部管理，在市場(chǎng)開拓、品牌打造、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等方面卻忽視其重要性，這極大地影響了我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的培育。

培育經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的策略

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)中存在這些障礙的情況下，如何突破障礙，走出一條有特色的經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)模式從以下三個(gè)方面進(jìn)行：

以正確的運(yùn)營(yíng)原則為指導(dǎo)，強(qiáng)化品牌維護(hù)概念。首先，要堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。誠(chéng)信是名牌最本質(zhì)的內(nèi)容，消費(fèi)者之所以長(zhǎng)期選擇某一酒店，酒店之所以出名，關(guān)鍵就是它的信譽(yù)。誠(chéng)信就是酒店對(duì)其承諾、應(yīng)盡的責(zé)任義務(wù)，應(yīng)絕對(duì)無條件履行，不能坑害、欺騙消費(fèi)者，真正體現(xiàn)顧客就是上帝的服務(wù)宗旨。同時(shí)，要樹立長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)觀念。我國(guó)缺乏酒店名牌的另一重要原因，就是企業(yè)急功近利，短期行為嚴(yán)重。對(duì)有志于成為國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際知名的酒店而言，應(yīng)樹立長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)觀念。名牌不是一朝一夕能樹立起來的，它需要經(jīng)過消費(fèi)者長(zhǎng)期的檢驗(yàn)和認(rèn)可。要打破短期行為，就要有全局觀念，不要因一時(shí)小利而違背酒店長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)方針、策略，甚至為了長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)這一大局，酒店要做好短期內(nèi)虧本的準(zhǔn)備。

營(yíng)造品牌建設(shè)的環(huán)境，加強(qiáng)自身能力建設(shè)。國(guó)有或集體酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店 的主體，在品牌建設(shè)的過程中必須通過制度創(chuàng)新解決國(guó)有或集體所有的經(jīng)濟(jì)型 酒店在制度上存在的種種弊端，變革傳統(tǒng)的酒店管理體制。同時(shí)，注重企業(yè)自 身素質(zhì)的提高，通過適當(dāng)?shù)耐緩胶筒呗耘嘤鑫覈?guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌來。要切實(shí)做到政企分開，突破地方保護(hù)主義壁壘;同時(shí)積極培育酒店職業(yè)經(jīng)理人市場(chǎng)，加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，為經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。民營(yíng)的經(jīng)濟(jì)型酒店要努力克服企業(yè)自身的不足，練好內(nèi)功。一個(gè)著名品牌的塑造和培育不僅需要一個(gè)好的制度環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，還需要酒店企業(yè)自身長(zhǎng)期的艱苦努力；不僅需要酒店管理具有品牌意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，而且需要酒店員工共同為之奮斗。運(yùn)用連鎖化或集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)模式，促進(jìn)品牌建設(shè)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店大多規(guī)模小、單兵作戰(zhàn)，這很不利于與國(guó)外酒店巨頭的競(jìng)爭(zhēng)。如果企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中失敗，創(chuàng)酒店名牌也就成了無源之水、無本之木。傳統(tǒng)的一個(gè)酒店發(fā)展后，靠自身的積累，在全國(guó)乃至世界范圍投資建新酒店，實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張的方式，已經(jīng)是非常落后，而且速度緩慢，也很容易拖垮一家有發(fā)展前途的酒店。最好的辦法是通過全國(guó)酒店行業(yè)的資產(chǎn)重組，實(shí)力強(qiáng)、聲譽(yù)好的酒店通過兼并、合并、特許經(jīng)營(yíng)等方式，組建酒店集團(tuán)，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一宣傳，采用共同的物資采購(gòu)系統(tǒng)、客房預(yù)訂系統(tǒng)，在未大量增加投入的情況下，充分利用現(xiàn)有酒店資源，增強(qiáng)酒店集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)力，提高抵御經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。集團(tuán)化是品牌化的一個(gè)必經(jīng)階段，在目前產(chǎn)權(quán)改革沒有突破的情況下，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)可以在現(xiàn)有產(chǎn)權(quán)制度背景下使企業(yè)做大規(guī)模，擁有市場(chǎng)影響力，獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)帶來的益處。國(guó)際上酒店集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)是一種較普遍的模式。我們只有盡早促使眾多分散的單體經(jīng)濟(jì)型酒店組建或加盟酒店集團(tuán)，努力培育一批主體明確，有一套先進(jìn)管理理念和長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的酒店集團(tuán)，才能增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能建設(shè)經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌。

總之，經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌化運(yùn)營(yíng)是提高其贏利能力的重要手段，凡是有利于提高經(jīng)濟(jì)型酒店品牌形象的經(jīng)營(yíng)模式、策略和方法都值得探討和研究。

第五篇：酒店品牌營(yíng)銷的五大策略

酒店的品牌對(duì)加盟酒店的發(fā)展起著重要的作用，因而塑造一個(gè)好的酒店品牌對(duì)酒店自身也是相當(dāng)重要的，而要塑造品牌離不開的就是營(yíng)銷。那么，酒店品牌營(yíng)銷有哪些策略？下面就跟著小編一起來看看吧！

1、形象制勝

酒店品牌營(yíng)銷有哪些策略？形象制勝策略指通過企業(yè)形象設(shè)計(jì)，即提高酒店品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度，樹立酒店鮮明、獨(dú)特和持久的品牌形象。在品牌設(shè)計(jì)上，酒店的名稱標(biāo)記等都應(yīng)精心設(shè)計(jì)，易讀易記，并注重品牌的文化內(nèi)涵的建設(shè)。酒店還應(yīng)著力于企業(yè)文化建設(shè)，要努力落實(shí)以人為本的管理理念，真正做到員工第一、顧客至上，努力縮短顧客與酒店之間的心理距離，將酒店品牌所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵與實(shí)際結(jié)合起來。

2、產(chǎn)品創(chuàng)新

產(chǎn)品創(chuàng)新要根據(jù)市場(chǎng)需求，根據(jù)消費(fèi)者的喜好來進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新改造。酒店品牌營(yíng)銷有哪些策略？產(chǎn)品創(chuàng)新策略應(yīng)結(jié)合酒店產(chǎn)品具有的服務(wù)的無形性的特點(diǎn)，著力從產(chǎn)品的內(nèi)容、產(chǎn)品的表現(xiàn)形式、產(chǎn)品的功能等方面進(jìn)行創(chuàng)新，要根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行新產(chǎn)品的策劃，并通過對(duì)酒店員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)技能，從而增加酒店產(chǎn)品的價(jià)值。

3、科技領(lǐng)先

科技領(lǐng)先策略即指通過使用各種經(jīng)濟(jì)手段和技術(shù)手段，構(gòu)建強(qiáng)大的酒店品牌營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行酒店品牌的營(yíng)銷。與國(guó)外先進(jìn)的科技相比，我國(guó)的酒店品牌營(yíng)銷則略顯遜色，大多數(shù)的本土酒店至今仍然采用簡(jiǎn)單的市場(chǎng)營(yíng)銷方式。這也是我國(guó)酒店企業(yè)與國(guó)際酒店集團(tuán)產(chǎn)生較大差距的重要原因之一。因此，掌握先進(jìn)的品牌營(yíng)銷技術(shù)，實(shí)施科技領(lǐng)先策略是酒店品牌營(yíng)銷的一項(xiàng)重要策略。

4、渠道拓展

酒店品牌營(yíng)銷的一般途徑是通過電視廣播、報(bào)紙雜志以及網(wǎng)絡(luò)媒體等進(jìn)行品牌的宣傳和推廣。渠道拓展策略則指酒店在利用原有營(yíng)銷手段的基礎(chǔ)上，積極地拓展?fàn)I銷途徑和創(chuàng)新營(yíng)銷手段，如采用事件營(yíng)銷、借力營(yíng)銷、話題營(yíng)銷、危機(jī)營(yíng)銷等，通過創(chuàng)新營(yíng)銷方式來進(jìn)行造勢(shì)和炒作，引起廣大公眾的注意力，從而達(dá)到酒店品牌營(yíng)銷的目的。需要注意的一點(diǎn)是，無論運(yùn)用何種渠道來進(jìn)行酒店品牌的營(yíng)銷，都應(yīng)立足于酒店自身的特點(diǎn)和產(chǎn)品特色，不能與之發(fā)生背離。

5、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合策略指酒店應(yīng)通過資源共享、市場(chǎng)共推和企業(yè)聯(lián)盟等方式來共同進(jìn)行酒店的品牌營(yíng)銷。可以通過聯(lián)合組建酒店集團(tuán)或者通過各種合作來使自己迅速?gòu)?qiáng)大起來，從而增強(qiáng)酒店品牌的知名度，擴(kuò)大酒店的市場(chǎng)份額。由于酒店品牌必須由酒店的服務(wù)和產(chǎn)品作支撐，因此，酒店在打造品牌、進(jìn)行品牌營(yíng)銷的同時(shí)，也應(yīng)不忘提升酒店自身的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，使酒店品牌名副其實(shí)。

以上這些就是關(guān)于酒店品牌營(yíng)銷的一些策略，希望對(duì)酒店投資的您有幫助！