第一篇:錦江之星酒店項(xiàng)目介紹
錦江之星連鎖酒店介紹
錦江之星旅館主要服務(wù)于商旅人士及都市白領(lǐng),是國(guó)內(nèi)最具知名度、最具影響力和規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店。我們的品牌使命是“成為出行者對(duì)專業(yè)、超值、簡(jiǎn)約、安全、舒適的經(jīng)濟(jì)型酒店的首選”,與您攜手一起實(shí)現(xiàn)品牌發(fā)展愿景——成就專業(yè)典范,融入旅途生活。
錦江之星旅館有限公司是錦江國(guó)際集團(tuán)旗下一家經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的專業(yè)公司,是國(guó)內(nèi)馳名的酒店集團(tuán)——上海錦江國(guó)際酒店(集團(tuán))股份有限公司的子公司。公司創(chuàng)立于1996年,注冊(cè)資本人民幣17971.22萬(wàn)元。
公司自1997年至今,旗下各品牌酒店總數(shù)已超640家,客房總數(shù)超75000間,年接待賓客超2000萬(wàn)人次。公司始終以中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店事業(yè)健康發(fā)展為己任,一直在探索中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展方向;堅(jiān)持以國(guó)際視野塑造經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,以先進(jìn)理念打造企業(yè)管理系統(tǒng),以質(zhì)量為先加快企業(yè)規(guī)模發(fā)展;堅(jiān)持信譽(yù)至上,以人為本的企業(yè)服務(wù)理念;堅(jiān)持共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會(huì)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨;堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、鑄造細(xì)節(jié)、追求卓越的企業(yè)精神。
2010年,公司回歸滬市A股(600754)。
公司從1997年在上海開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)第一家具有現(xiàn)代意義的錦江之星經(jīng)濟(jì)型酒店至今,始終以中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店事業(yè)健康發(fā)展為己任,一直在為探索中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展方向不懈努力,積極作為;堅(jiān)持以國(guó)際視野塑造
經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,以先進(jìn)理念打造企業(yè)管理系統(tǒng),以質(zhì)量為先加快企業(yè)規(guī)模發(fā)展;堅(jiān)持信譽(yù)至上、以人為本的企業(yè)服務(wù)理念;堅(jiān)持共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會(huì)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨;堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、鑄造細(xì)節(jié)、追求卓越的企業(yè)精神。在這種理念與精神的指引下,錦江之星經(jīng)過(guò)十多年的實(shí)踐與發(fā)展,品牌品質(zhì)始終保持了行業(yè)的領(lǐng)先地位,受到了社會(huì)各界的贊譽(yù),創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)界的多個(gè)第一。“錦江之星”持續(xù)被評(píng)為“上海市著名商標(biāo)”。在中國(guó)飯店協(xié)會(huì)組辦的中國(guó)飯店與餐飲業(yè)改革開(kāi)放30周年紀(jì)念大會(huì)上,錦江之星作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的開(kāi)創(chuàng)者,中國(guó)酒店業(yè)的品牌先到者,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品質(zhì)的領(lǐng)先者,受到了商務(wù)部與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及與會(huì)嘉賓的一致稱贊,對(duì)錦江之星注重安全、健康、專業(yè)和舒適的酒店經(jīng)營(yíng)理念與良好的服務(wù)品質(zhì)給與了充分的肯定。在大會(huì)上表彰了30個(gè)“中國(guó)飯店與餐飲業(yè)改革開(kāi)放30周年功勛企業(yè)”,錦江之星被列入前三名“功勛企業(yè)與中國(guó)飯店業(yè)著名品牌企業(yè)”。此外,錦江之星還先后被社會(huì)各界評(píng)為“全球酒店品牌連鎖先鋒”、“中國(guó)最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店”、“最具競(jìng)爭(zhēng)力連鎖酒店品牌”、“中國(guó)酒店業(yè)拓荒者獎(jiǎng)”、“上海市最具成長(zhǎng)力的服務(wù)商標(biāo)”、“上海名牌產(chǎn)品”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。以“營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠、時(shí)尚”為特色的“錦江大廚”餐飲品牌榮獲了“上海著名餐飲品牌企業(yè)”。
公司成立以來(lái),為努力成就業(yè)內(nèi)專業(yè)典范,實(shí)現(xiàn)錦江之星成為出行者對(duì)專業(yè)、超值、簡(jiǎn)約、安全、舒適的經(jīng)濟(jì)型酒店的首選,公司堅(jiān)持以專業(yè)的水平、務(wù)實(shí)的精神、真誠(chéng)的服務(wù),精心塑造錦江之星品牌,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,追求簡(jiǎn)約又時(shí)尚、不求奢華但講究品位的風(fēng)
格,在服務(wù)中始終關(guān)注客人的住宿體驗(yàn),將產(chǎn)品的服務(wù)內(nèi)涵與客人的基本需求完美的結(jié)合,其特點(diǎn)為健康、安全、舒適的酒店產(chǎn)品,專業(yè)、真誠(chéng)的酒店服務(wù)和清新、淡雅的酒店形象。始終保持產(chǎn)品的性價(jià)比處于同行最高,為我們的客人提供一個(gè)“品味自然健康、享受簡(jiǎn)約舒適”的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品。
公司在發(fā)展中堅(jiān)持國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)管理方向,不斷將國(guó)外著名經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)有益經(jīng)驗(yàn)與錦江之星的實(shí)際進(jìn)行有效的結(jié)合與發(fā)揮,建立了“質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、管理服務(wù)操作標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)支持保障系統(tǒng)、市場(chǎng)營(yíng)銷支持系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)、人力資源支持系統(tǒng),對(duì)各連鎖店進(jìn)行支持與服務(wù),以保障連鎖運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,維護(hù)提升品牌形象。
公司通過(guò)品牌經(jīng)營(yíng)的方式管理酒店、出售特許經(jīng)營(yíng)權(quán),并為加盟店提供品牌、銷售、管理、培訓(xùn)、技術(shù)等全面的支持及服務(wù)。為促進(jìn)品牌特許經(jīng)營(yíng)健康有序發(fā)展,公司經(jīng)營(yíng)管理的連鎖酒店按照經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目統(tǒng)一、服務(wù)標(biāo)識(shí)一致、管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、營(yíng)銷策略超前、操作系統(tǒng)便捷和連鎖聯(lián)網(wǎng)、資源共享的模式為客人提供標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的服務(wù)
錦江之星加盟條件
一)加盟業(yè)主
國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)表明,一個(gè)加盟品牌的成功在很大程度上取決于能否吸引一批高素質(zhì)的業(yè)主隊(duì)伍。錦江之星不僅要求業(yè)主擁有投資一家錦
江之星連鎖店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,更要求業(yè)主在加盟錦江之星之前充分理解錦江之星的品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念,完全同意按照錦江之星制定的整體建設(shè)和運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)建造和經(jīng)營(yíng)酒店。
1、建筑面積在3000-5500平方米,建筑物結(jié)構(gòu)最好為框架結(jié)構(gòu),外觀整齊,允許進(jìn)行改造;
2、項(xiàng)目周邊有一定回旋余地,有一定數(shù)量的停車位;
3、基礎(chǔ)設(shè)施情況:用水額度不低于3600噸/月,用電不低于500KVA,有燃?xì)夤艿澜尤?,排污納入市政排污管網(wǎng),有化糞池,有線電視、供暖(北方地區(qū))等設(shè)施到位,消防驗(yàn)收合格;
4、項(xiàng)目房產(chǎn)產(chǎn)權(quán)清晰,物業(yè)使用權(quán)年限在10年以上;
5、交通流動(dòng)性好,有良好的可視性和可進(jìn)入性。位于城市的商務(wù)中心、交通樞紐附近區(qū)域、會(huì)展中心、大型商業(yè)中心、附近有便捷的公共交通設(shè)施為佳;
錦江之星連鎖酒店加盟費(fèi)用
1、首期加盟費(fèi)分為兩個(gè)部分。第一部分為總數(shù)貳拾萬(wàn)(200,000)元人民幣的固定費(fèi)用;第二部分為浮動(dòng)費(fèi)用,按人民幣2500元/間客房計(jì)算。首期加盟費(fèi)加盟者在簽訂加盟合同時(shí)應(yīng)一次性繳納。
2、持續(xù)加盟費(fèi)為加盟店開(kāi)業(yè)后的加盟期限內(nèi)因持續(xù)使用錦江之星的品牌和服務(wù)的費(fèi)用。持續(xù)加盟費(fèi)由兩部分構(gòu)成:第一部分為計(jì)費(fèi)營(yíng)業(yè)客房收入的5%;第二部分為按加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)的實(shí)際房間數(shù)計(jì)算的固定費(fèi)用,按每間客房10元人民幣/月計(jì)算。
3、加盟期限為8年。
4、中央渠道銷售費(fèi):20元每間房每間夜。
第二篇:錦江之星酒店簡(jiǎn)介
錦江之星酒店
一、酒店簡(jiǎn)介
錦江之星旅館有限公司系亞洲規(guī)模最大的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)——錦江國(guó)際集團(tuán)旗下的一家經(jīng)營(yíng)管理國(guó)內(nèi)首創(chuàng)、中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖旅館“錦江之星”的專業(yè)公司,是亞洲最大酒店集團(tuán)——上海錦江國(guó)際酒店(集團(tuán))股份有限公司的子公司。公司創(chuàng)立于1996年。從1997年第一家錦江之星開(kāi)業(yè)至今,公司始終圍繞市場(chǎng)、關(guān)注客人需求,以全心全意為客人、讓客人完全滿意為企業(yè)服務(wù)理念;以共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會(huì)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨;以創(chuàng)新發(fā)展、鑄造細(xì)節(jié)、追求卓越為企業(yè)精神,創(chuàng)造了了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)界的多個(gè)第一――持續(xù)被評(píng)為“上海市著名商標(biāo)”;“上海市最具成長(zhǎng)力的服務(wù)商標(biāo)”;2006至2007連續(xù)榮獲“中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店十強(qiáng)榜首和品牌影響力第一名”;“中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌先鋒”等稱號(hào)。以“營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠、時(shí)尚”為特色的“錦江大廚”餐飲品牌榮獲了“上海著名餐飲品牌企業(yè)”。2008年11月,錦江之星被商務(wù)部和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)表彰為“中國(guó)飯店與餐飲業(yè)改革開(kāi)放30周年功勛企業(yè)”。
目前錦江之星旅館有限公司旗下運(yùn)營(yíng)的酒店品牌有:錦江之星 錦江之星錦江大廚 百時(shí)快捷 錦江白玉蘭
二、錦江之星發(fā)展及其戰(zhàn)略布局
錦江之星由錦江國(guó)際集團(tuán)1997年創(chuàng)立,是中國(guó)目前最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,到2005年3月底,錦江之星開(kāi)設(shè)了80家分店,覆蓋全國(guó)18個(gè)省、市。2005年9月已達(dá)100家(包括在建)。并規(guī)劃在3年內(nèi)擁有200家旅館22000間客房,最終在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)店達(dá)到1000家,并籌劃以東南亞地區(qū)為突破口布局全球。2006年其發(fā)展目標(biāo)鎖定在簽約酒店達(dá)180家~200家左右,開(kāi)業(yè)酒店計(jì)劃發(fā)展到120家左右。
錦江之星的旅館主要集中在長(zhǎng)三角特別是上海一帶,2005年4月,錦江之星的北京西客站店、石景山店、馬家堡店、廣渠門店開(kāi)業(yè),其在北方的布點(diǎn)也由此展開(kāi)。并擬在以后兩年內(nèi),投資20億元用于發(fā)展北方門店,在京津和渤海灣地區(qū)將采取戰(zhàn)略合作、加盟、收購(gòu)租賃等多種手段,加速規(guī)模發(fā)展。
目前,錦江之星80%以上的客源是商務(wù)散客,其中會(huì)員等中央支持系統(tǒng)客源消費(fèi)份額約為35%,且呈逐年上升的態(tài)勢(shì)。公司戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)為1000家,客房總數(shù)錦江白玉蘭賓館到達(dá)100000間。公司將繼續(xù)以高起點(diǎn)、高目標(biāo)、高水準(zhǔn)、高速度和更加專業(yè)化的運(yùn)作積極推進(jìn)錦江之星事業(yè)發(fā)展,為打造錦江之星成為一個(gè)
消費(fèi)者信賴和忠誠(chéng)的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖國(guó)際品牌而不懈奮斗。
三、錦江之星商業(yè)運(yùn)作模式
錦江集團(tuán)初步計(jì)劃在“錦江之星”發(fā)展規(guī)模、效益達(dá)到一定水平時(shí),將吸引國(guó)際戰(zhàn)略投資者加盟,謀求境外上市,獲得融資,與國(guó)際資本接軌?!板\江之星”還計(jì)劃引入特許加盟和輸出管理的經(jīng)營(yíng)模式,借用外部資金加速品牌擴(kuò)張。與此同時(shí),錦江國(guó)際還通過(guò)盤活存量酒店資產(chǎn),用于“錦江之星”的擴(kuò)張。
對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)而言,加盟方式成本低、速度快,正是未來(lái)的發(fā)展方向,而自建則便于管理和控制,有利于維護(hù)品牌,也很有生命力。
錦江之星把實(shí)打?qū)嵉販?zhǔn)備在三年內(nèi)投資2億美元進(jìn)行直營(yíng)店建設(shè)的法國(guó)雅高集團(tuán)的“宜比思”看作未來(lái)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。由此也可以看出,在自建和加盟兩種模式中,錦江之星目前還是以直營(yíng)為主,加盟為輔。
四、品牌攻略
無(wú)論如何,透過(guò)這種“毛羽未豐,不可以高飛”的謹(jǐn)慎發(fā)展戰(zhàn)略,錦江之星對(duì)于自身品牌的悉心呵護(hù)可見(jiàn)一斑。
對(duì)于連鎖業(yè)而言,規(guī)模和品牌是其高飛的兩翼,缺一不可。錦江之星品牌的作用不僅僅立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),眼下也有直接的作用。
因此,對(duì)于錦江之星這樣的企業(yè)而言,經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域的其他品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看固然是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是眼下卻扮演了與其合力圍剿相同價(jià)位的傳統(tǒng)酒店的角色。錦江之星的品牌戰(zhàn)略,某種意義上也在加速傳統(tǒng)酒店生態(tài)的瓦解。
五、以文化軟件實(shí)力提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
公司將重點(diǎn)從八個(gè)方面推進(jìn)“文化年”建設(shè);編制企業(yè)文化建設(shè)三年規(guī)劃,系統(tǒng)規(guī)劃和部署企業(yè)文化各項(xiàng)工作;健全企業(yè)文化組織保障體系,從制度和機(jī)制上保障企業(yè)文化落地;組織全員學(xué)習(xí)宣貫新版“老三篇”,使公司的愿景、使命、價(jià)值觀入心入腦;加強(qiáng)企業(yè)文化培訓(xùn),不斷提升員工對(duì)核心價(jià)值理念的認(rèn)知、認(rèn)同;健全文化傳播載體,向內(nèi)、外傳播企業(yè)文化理念;推進(jìn)企業(yè)文化主題活動(dòng),深化具有錦江之星特色的“品牌”、“星”、“家”文化;鞏固和弘揚(yáng)優(yōu)秀文化基因,不斷增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力;深化“管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)”學(xué)習(xí),進(jìn)一步提升管理者的綜合素養(yǎng)。
第三篇:錦江之星酒店簡(jiǎn)介
錦江之星酒店
一、酒店簡(jiǎn)介
錦江之星旅館有限公司系亞洲規(guī)模最大的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)——錦江國(guó)際集團(tuán)旗下的一家經(jīng)營(yíng)管理國(guó)內(nèi)首創(chuàng)、中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖旅館“錦江之星”的專業(yè)公司,是亞洲最大酒店集團(tuán)——上海錦江國(guó)際酒店(集團(tuán))股份有限公司的子公司。錦江之星的品牌特色:健康、安全、舒適的酒店產(chǎn)品,專業(yè)、真誠(chéng)的酒店服務(wù),清新、淡雅的酒店形象。公司創(chuàng)立于1996年,注冊(cè)資本人民幣17971.29萬(wàn)元。從1997年第一家錦江之星開(kāi)業(yè)至今,公司始終圍繞市場(chǎng)、關(guān)注客人需求,以全心全意為客人、讓客人完全滿意為企業(yè)服務(wù)理念;以共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會(huì)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨;以創(chuàng)新發(fā)展、鑄造細(xì)節(jié)、追求卓越為企業(yè)精神,創(chuàng)造了了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)界的多個(gè)第一――持續(xù)被評(píng)為“上海市著名商標(biāo)”;“上海市最具成長(zhǎng)力的服務(wù)商標(biāo)”;2006至2007連續(xù)榮獲“中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店十強(qiáng)榜首和品牌影響力第一名”;“中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌先鋒”等稱號(hào)。以“營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠、時(shí)尚”為特色的“錦江大廚”餐飲品牌榮獲了“上海著名餐飲品牌企業(yè)”。2008年11月,錦江之星被商務(wù)部和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)表彰為“中國(guó)飯店與餐飲業(yè)改革開(kāi)放30周年功勛企業(yè)”。錦江之星榮獲2010年“TTG大中華地區(qū)最佳經(jīng)濟(jì)型品牌酒店“大獎(jiǎng)
二、錦江之星發(fā)展及其戰(zhàn)略布局
錦江之星由錦江國(guó)際集團(tuán)1997年創(chuàng)立,是中國(guó)目前最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,到2005年3月底,錦江之星開(kāi)設(shè)了80家分店,覆蓋全國(guó)18個(gè)省、市。2005年9月已達(dá)100家(包括在建)。并規(guī)劃在3年內(nèi)擁有200家旅館22000間客房,最終在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)店達(dá)到1000家,并籌劃以東南亞地區(qū)為突破口布局全球。2006年其發(fā)展目標(biāo)鎖定在簽約酒店達(dá)180家~200家左右,開(kāi)業(yè)酒店計(jì)劃發(fā)展到120家左右。
錦江之星的旅館主要集中在長(zhǎng)三角特別是上海一帶,2005年4月,錦江之星的北京西客站店、石景山店、馬家堡店、廣渠門店開(kāi)業(yè),其在北方的布點(diǎn)也由此展開(kāi)。并擬在以后兩年內(nèi),投資20億元用于發(fā)展北方門店,在京津和渤海灣地區(qū)將采取戰(zhàn)略合作、加盟、收購(gòu)租賃等多種手段,加速規(guī)模發(fā)展。依靠經(jīng)營(yíng)模式上的多樣性以及經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)勢(shì),目前錦江之星每年的回報(bào)率達(dá)到了10%甚至更高,2004年利潤(rùn)達(dá)到24%。加盟、租賃、購(gòu)買產(chǎn)權(quán)是錦江之星的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。錦江之星擁有近50000個(gè)常客會(huì)員,會(huì)員入住占總?cè)胱〉谋嚷食^(guò)30%,散客比率超過(guò)80%。
目前,錦江之星80%以上的客源是商務(wù)散客,其中會(huì)員等中央支持系統(tǒng)客源消費(fèi)份額約為35%,且呈逐年上升的態(tài)勢(shì)。公司戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)為1000家,客房總數(shù)錦江白玉蘭賓館到達(dá)100000間。公司將繼續(xù)以高起點(diǎn)、高目標(biāo)、高水準(zhǔn)、高速度和更加專業(yè)化的運(yùn)作積極推進(jìn)錦江之星事業(yè)發(fā)展,為打造錦江之星成為一個(gè)消費(fèi)者信賴和忠誠(chéng)的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖國(guó)際品牌而不懈奮斗。
三、錦江之星商業(yè)運(yùn)作模式
錦江集團(tuán)初步計(jì)劃在“錦江之星”發(fā)展規(guī)模、效益達(dá)到一定水平時(shí),將吸引國(guó)際戰(zhàn)略投資者加盟,謀求境外上市,獲得融資,與國(guó)際資本接軌?!板\江之星”還計(jì)劃引入特許加盟和輸出管理的經(jīng)營(yíng)模式,借用外部資金加速品牌擴(kuò)張。與此同時(shí),錦江國(guó)際還通過(guò)盤活存量酒店資產(chǎn),用于“錦江之星”的擴(kuò)張。
對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)而言,加盟方式成本低、速度快,正是未來(lái)的發(fā)展方向,而自建則便于管理和控制,有利于維護(hù)品牌,也很有生命力。
四、品牌攻略
對(duì)于連鎖業(yè)而言,規(guī)模和品牌是其高飛的兩翼,缺一不可。錦江之星品牌的作用不僅僅立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),眼下也有直接的作用。
錦江之星的品牌戰(zhàn)略,來(lái)自于管理,這種管理包含兩層意思,一個(gè)是旅館的標(biāo)準(zhǔn)化,另一個(gè)就是總部對(duì)各個(gè)分店的品牌支持。由于錦江之星強(qiáng)調(diào)對(duì)分店的管理,所以,錦江之星在專注于酒店核心功能的基礎(chǔ)上,一面降低成本,一面統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。在總部對(duì)各個(gè)分店的品牌支持上,錦江之星也提供獨(dú)有的市場(chǎng)支持、預(yù)訂系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)以及質(zhì)量保證,使每一個(gè)分店享受到規(guī)模經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的好處。從具體的企業(yè)運(yùn)作層面來(lái)看,錦江之星的發(fā)展和產(chǎn)品運(yùn)作模式,也還有著相當(dāng)大的調(diào)整余地。一方面是市場(chǎng)基礎(chǔ)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于已經(jīng)開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。
另一方面,為大眾旅游者、也就是處于金字塔基的客人服務(wù)的經(jīng)濟(jì)型酒店則
比較缺乏,全國(guó)各景區(qū)內(nèi)也缺乏合適的中低端酒店。如果我們的眼光僅僅盯著商務(wù)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)型酒店就只能是原有旅游星級(jí)酒店的一個(gè)裂變,只不過(guò)關(guān)注的是中低端市場(chǎng)。
五、以文化軟件實(shí)力提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
企業(yè)文化是核心競(jìng)爭(zhēng)力。隨著公司進(jìn)入新一輪快速發(fā)展階段和規(guī)模不斷壯大,公司更加感到文化建設(shè)的重要性?,F(xiàn)在公司發(fā)展到了一個(gè)關(guān)鍵的時(shí)刻,更需要用優(yōu)秀的企業(yè)文化區(qū)引領(lǐng)、協(xié)調(diào)企業(yè)又快又好的發(fā)展。唯有如此,企業(yè)才能越做越大,越做越強(qiáng),才能保持基業(yè)長(zhǎng)青。
公司將重點(diǎn)從八個(gè)方面推進(jìn)“文化年”建設(shè);編制企業(yè)文化建設(shè)三年規(guī)劃,系統(tǒng)規(guī)劃和部署企業(yè)文化各項(xiàng)工作;健全企業(yè)文化組織保障體系,從制度和機(jī)制上保障企業(yè)文化落地;組織全員學(xué)習(xí)宣貫新版“老三篇”,使公司的愿景、使命、價(jià)值觀入心入腦;加強(qiáng)企業(yè)文化培訓(xùn),不斷提升員工對(duì)核心價(jià)值理念的認(rèn)知、認(rèn)同;健全文化傳播載體,向內(nèi)、外傳播企業(yè)文化理念;推進(jìn)企業(yè)文化主題活動(dòng),深化具有錦江之星特色的“品牌”、“星”、“家”文化;鞏固和弘揚(yáng)優(yōu)秀文化基因,不斷增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力;深化“管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)”學(xué)習(xí),進(jìn)一步提升管理者的綜合素養(yǎng)。
為了不斷促進(jìn)企業(yè)的全面發(fā)展,近幾年,公司根據(jù)各個(gè)發(fā)展階段,每年都會(huì)圍繞的中心工作,確定一個(gè)主題年,并以此為抓手,突出建設(shè)重點(diǎn),帶動(dòng)各項(xiàng)工作。如,2009年為應(yīng)對(duì)金融危機(jī),確定為“提升年";2010年為增強(qiáng)全員營(yíng)銷意識(shí),確定為”營(yíng)銷年”。2011年,公司又將主題確定為“文化年”,旨在通過(guò)深化企業(yè)文化建設(shè),助推全年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)。
六、注重細(xì)節(jié)
現(xiàn)在酒店業(yè)流行“服務(wù)在細(xì)節(jié)”的說(shuō)法,問(wèn)題管理更強(qiáng)調(diào)了細(xì)節(jié)管理。錦江賓館為了“細(xì)節(jié)”一詞,動(dòng)足了腦筋。在這家賓館的客房里有一個(gè)別的酒店看不到的擦鞋籃,內(nèi)有不同色彩的鞋油和鞋刷,專供不同的客人使用。另外,籃里還有一份說(shuō)明:客人如果沒(méi)空,需要服務(wù)員擦鞋的話,關(guān)照一下便可。這份說(shuō)明書(shū)是酒店客房部在開(kāi)展“入住錦江,溫馨安康”活動(dòng)中抓住細(xì)節(jié)服務(wù)管理的一個(gè)舉措。錦江飯店每一樓層服務(wù)臺(tái)不僅備有市內(nèi)電話簿、留言卡等物,還備有吹風(fēng)機(jī)、剪刀、紙等小物品,客人在這里真正感到“家外之家”的溫暖。
二、錦江之星酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
1.內(nèi)部管理存在缺陷
例子:我入住酒店預(yù)訂三天,交了費(fèi)用后,離退房還有一天,也就是說(shuō)費(fèi)用交到次日,酒店服務(wù)人員要求續(xù)費(fèi),說(shuō)是不續(xù)費(fèi)晚上就停止相應(yīng)服務(wù),如水、電等。我開(kāi)了一天會(huì),很累,就讓服務(wù)員上來(lái)拿錢,服務(wù)員說(shuō)害怕受到假幣,就三塊錢續(xù)費(fèi)。酒店方張口懷疑客人,我很生氣,我就說(shuō),費(fèi)用是交到次日的,你現(xiàn)在讓續(xù)費(fèi),續(xù)什么費(fèi),收錢的時(shí)候不是一次收購(gòu)了么,現(xiàn)在為了三塊錢又是打催費(fèi)單,又是打電話,難道這些費(fèi)用不夠三塊錢么,還惹了客人不高興,酒店方最后想得到什么?
錦江之星酒店的服務(wù)質(zhì)量需要繼續(xù)改進(jìn)。實(shí)施問(wèn)題管理,核心在于解決問(wèn)題,就是讓每位員工解決各自工作中的問(wèn)題,從而減少工作中出現(xiàn)的失誤,這種做法就是把解決問(wèn)題做到了系統(tǒng)化和日常化。如在本案例中員工應(yīng)協(xié)調(diào)好與顧客的關(guān)系。整個(gè)組織及時(shí)解決問(wèn)題并讓員工學(xué)會(huì)解決問(wèn)題,比提出問(wèn)題更重要。同時(shí)應(yīng)完善制度,高效管理的平衡點(diǎn)在于制度管理與現(xiàn)場(chǎng)管理的“系統(tǒng)化”,即在問(wèn)題管理的基礎(chǔ)上,根據(jù)企業(yè)的核心問(wèn)題環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)科學(xué)有效的管理制度,以“現(xiàn)場(chǎng)管理”作為制度管理的補(bǔ)充,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)化管理可有針對(duì)性地發(fā)現(xiàn)、處理和分析酒店管理中出現(xiàn)的系列問(wèn)題,修正完善現(xiàn)行的酒店管理制度,以便使制度化管理更具針對(duì)性。
2、會(huì)員制度是它最大的缺陷
只有普通會(huì)員一種,沒(méi)有升級(jí),這樣就會(huì)降低會(huì)員忠誠(chéng)度。
企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)客戶的管理,制定多種會(huì)員制度,對(duì)會(huì)員制度的定時(shí)升級(jí),提高會(huì)員的忠誠(chéng)度。
第四篇:在錦江之星酒店工作感悟
在錦江之星酒店工作感悟
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第五篇:錦江之星企業(yè)文化
錦江之星
發(fā)展目標(biāo)
公司從1997年在上海開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)第一家具有現(xiàn)代意義的錦江之星經(jīng)濟(jì)型酒店至今,始終以中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店事業(yè)健康發(fā)展為己任,一直在為探索中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展方向不懈努力,積極作為;
發(fā)展理念
堅(jiān)持以國(guó)際視野塑造經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,以先進(jìn)理念打造企業(yè)管理系統(tǒng),以質(zhì)量為先加快企業(yè)規(guī)模發(fā)展;
堅(jiān)持信譽(yù)至上、以人為本的企業(yè)服務(wù)理念;堅(jiān)持共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會(huì)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨;
堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、鑄造細(xì)節(jié)、追求卓越的企業(yè)精神。
愿景
成就專業(yè)典范,打造國(guó)際品牌;
實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展,創(chuàng)造最大價(jià)值。
使命
打造一個(gè)多品牌、國(guó)際化、高效能的現(xiàn)代管理公司;
永葆品牌品質(zhì)在中國(guó)酒店業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位。
價(jià)值觀
真誠(chéng)、務(wù)實(shí)、專業(yè)、和諧、奉獻(xiàn)。
理念
經(jīng)營(yíng)理念——誠(chéng)實(shí)守信、互利雙贏
質(zhì)量理念——注重細(xì)節(jié)、追求完美
服務(wù)理念——及時(shí)有效、滿足需求
管理理念——嚴(yán)而有情、以理服人
效率理念——講求實(shí)效、關(guān)注結(jié)果
人才理念——德才兼?zhèn)?、人品第?/p>
分配理念——以級(jí)取酬、公平合理
當(dāng)家理念——艱苦奮斗、勤儉持家
團(tuán)隊(duì)理念——求同存異、和諧共事
職業(yè)理念——讓客人滿意、向公司盡責(zé)
品牌特色
健康、安全、舒適的酒店產(chǎn)品,專業(yè)、真誠(chéng)的酒店服務(wù),清新、淡雅的酒店形象。