第一篇：大潤發(fā)超市送貨的流程以及相關(guān)的事項

大潤發(fā)超市送貨的流程以及注意事項

1.停好車后，到辦公室拿送貨清單

2.結(jié)合送貨清單去倉庫點貨（核對無誤后裝車）3.裝完車去辦公室抽屜里拿收貨清單

4.淡藍(lán)色的首聯(lián)收貨清單留存文臣（堯舜）物流公司 5.去客服部辦公室，拿對應(yīng)廠家的委托書

6.從投單口遞進所有收貨清單（贈品和專柜的單子留存）7.去找稽科的人換送貨卡（省博店除外）8.進籠子卸貨（烘焙科的貨卸到藍(lán)色托盤上）9.卸車完畢后找倉管收貨

10.交接每件貨都要開箱驗收，點數(shù) 11.交接完畢后，倉管做回執(zhí)單（拿回執(zhí)單）

注意事項：（1）省博、歷下、章丘店送貨要前一天下午打電話預(yù)約

（2）歷下、章丘、天橋必須上午送，下午不收貨

（3）如果有退貨，先退貨后交貨（必須對應(yīng)廠家的委托書）

（4）周一三五歷城、歷下；二四六天橋、山水；周三周日省博、章丘

（5）卸貨過程中所有貨物不可以落地，否則全部拒收

（6）卸完貨先給贈品和專柜的人打電話收貨（收貨清單上簽字）

（7）交貨時休食科、休百科、日配科、干雜科要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

（8）會點（稽科、倉管、運營）的貨三方來人方可交接

（9）遇到刪單，必須拉回貨物

第二篇：大潤發(fā)超市的陳列準(zhǔn)則

大潤發(fā)超市的陳列準(zhǔn)則

終端產(chǎn)品的陳列情況直接影響了產(chǎn)品銷量及形象展示效果，道遠(yuǎn)小辮兒總結(jié)歸納了終端陳列的九字方針、賣場陳列十點規(guī)范、初中高級十八項陳列法則，比較系統(tǒng)的闡述了終端陳列的標(biāo)準(zhǔn)與細(xì)節(jié)，也是做陳列最基本的要求。陳列法則雖然多，但不是“限制”，這些科學(xué)與實踐經(jīng)驗的積累，更多的是一種“指導(dǎo)”，“運用之妙，存乎一心”，可根據(jù)具體情況靈活掌握，切勿教條化。一、九字方針

1、“量”，作為陳列的首要原則來說，“量”自然有其重要的意義。俗話說：“貨賣堆山”，意思就是說商品陳列要有量感才能引起顧客的注意與興趣，同時量感的陳列也是門店形象生動化的一個重要條件；

2、“集”，同類別商品要集中陳列在鄰近的貨架或位置。集中陳列的要求也是“量感陳列”的體現(xiàn)，同時讓顧客能更容易的按照集中的類別找到自己所需要的品牌或品種；

3、“易”，易拿易取易還原是商品好陳列的條件之一。因為即使再美觀、大氣的陳列（堆碼），若顧客拿取不方便，或者拿了放回去極為麻煩，那么再好看的陳列也無法起到促進銷售的目的；

4、“齊”，是說商品陳列時盡量保證一個品牌或系列的商品能配套齊全，同時集中陳列,這樣才能讓顧客有更大的選擇余地，在陳列上也能體現(xiàn)整齊、美觀的效果；

5、“潔”，衛(wèi)生、整潔是顧客對商品陳列乃至整個賣場環(huán)境的一個要求。賣場人員在陳列商品的同時要及時清理商品及貨架或堆碼位置的衛(wèi)生，將商品上的灰塵及時擦拭干凈，體現(xiàn)商品的新鮮度；

6、“聯(lián)”，很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的，當(dāng)顧客購買某一樣商品時他會需要與之相關(guān)的商品來配套或者經(jīng)過賣場人員的精心安排他會發(fā)現(xiàn)買了甲商品再加件乙商品會是個不錯的搭配，這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要；（如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等）

7、“時”，賣場人員在進行商品陳列時需要注意商品的保質(zhì)時間與有效期等問題，特別是保質(zhì)期較短的商品如面點、冷藏商品等。

賣場人員要遵循“先進先出”的陳列原則，當(dāng)貨架上陳列在前排的商品被顧客拿空后，補貨人員應(yīng)該先將后排的商品推到前排，然后將生產(chǎn)日期新鮮的新品補到后排空處；

8、“亮”，即是說商品陳列的位置要盡量擺放在光線較好、視覺效果好，亮度足夠的位置，以保證商品的易見易找；

9、“色”，很多顧客在賣場購物屬于沖動型購買，而引起顧客沖動購買欲望的因素除開價格、品種、量感等原因外，商品外包裝的美觀及視覺上的沖擊也是重要因素之一。

因此，在陳列商品時賣場人員應(yīng)注意各種商品陳列時的色彩搭配，冷暖色調(diào)組合適宜，避免同種色彩的不同商品的并列集中陳列，以免造成顧客視覺上的混淆，包裝雷同的商品更要注意區(qū)分開來。

二、十八般陳列法則

1、初級指導(dǎo)法則

1）保持整潔 ·保證所陳列商品整齊、清潔、無破損； ·保證貨架的清潔、無破損、無銹跡等； ·保證價格牌整齊、清潔、無破損；

·保證助銷品（如貨架貼、POP、跳跳卡等）整齊、清潔、無破損。

2）及時調(diào)換破損產(chǎn)品

破損產(chǎn)品不會再產(chǎn)生銷量，而且會影響企業(yè)及品牌形象，必須及時調(diào)換。

3）商標(biāo)朝外

產(chǎn)品的標(biāo)簽必須統(tǒng)一正面朝向消費者，產(chǎn)品不平放、不側(cè)放、不倒立，達到整齊劃一，美觀醒目的展示效果。4）上小下大，上輕下重

即將重的、大的、商品擺在下面，小的、輕的商品擺在上面。這樣重心在下，是安全的需要，便于消費者拿取，也符合使人們的審美習(xí)慣。

但有時為了宣傳形象會把大包裝的產(chǎn)品如年貨、禮盒等擺在貨架頂部不在此列。另外如貨架太高（如2米），最上層貨架實際只能起到宣傳作用，則可使用外箱、手提袋搶占位置、展示形象。5）先進先出

先進先出是倉庫管理基本法則，在商超貨架上也有這個概念，按出廠日期將先出廠的產(chǎn)品放在最外面，最近出廠的產(chǎn)品放在里面，避免出現(xiàn)即期品。

2、中級指導(dǎo)法則

1）價格醒目

價格牌標(biāo)示準(zhǔn)確、清楚、醒目?？膳c同類產(chǎn)品進行價格比較，增加產(chǎn)品陳列的宣傳告示效果。在采用促銷時，促銷價格牌必須清楚的標(biāo)示原價、現(xiàn)價以及降價原因。任何時候都不得犯以下五種錯誤：

找不到價格標(biāo)識； 價格標(biāo)識錯誤； 價格標(biāo)識放置錯位； 新舊價格牌重疊；

促銷區(qū)價格牌與正常貨架價格牌價格不一致。2）陳列飽滿

要讓自己的商品擺滿陳列架，增加商品展示的飽滿度和可見度。俗話說“貨賣堆山”，消費者一般認(rèn)為貨多一定是暢銷品、是新鮮的，而且滿陳列可以防止陳列位置被競品擠占。當(dāng)貨架庫存不足以滿陳列時，要把后面的產(chǎn)品向前移，實在貨品不足，也要用空箱、手提袋等占滿排面。

理貨員要及時統(tǒng)計貨架的進銷存流量，及時訂貨，確保貨架的安全庫存，嚴(yán)禁斷貨現(xiàn)象。但陳列飽滿并不是指在貨架上陳列商品越多越好，實際上在保證貨架陳列豐滿且不斷貨的前提下，壓貨少一些并非壞事。3）色彩對比鮮明

同一產(chǎn)品（包裝顏色相同）集中在一起形成“色塊”陳列效果，同一色系不同“色塊”的盡量分開擺放，讓顧客更容易分辨，達到突出顯示的效果。4）適得其所 即最好銷的產(chǎn)品放在貨架最好的位置，最好的位置也是單位面積銷量（坪效）最大的位置，如貨架區(qū)內(nèi)人流走向的前1/4至1/2處且處于視平線高度與取貨線高度之間（1.2米～1.45米之間）就應(yīng)擺放暢銷的產(chǎn)品。5）陳列面積最大

商品陳列要盡可能占據(jù)更多的陳列空間，進場的單品（SKU）要保證至少20厘米的排面寬度。有多大的陳列面積就有多大的銷量，抓住消費者的“眼球”是激起沖動性購買的第一步，只有比競爭品牌占據(jù)較多陳列空間，才有更多的銷售機會。6）緊鄰主競品

陳列區(qū)要和主要競爭品牌放在一起，明星產(chǎn)品要和主要競爭產(chǎn)品放在一起，突顯產(chǎn)品特色。君不見有可口可樂的地方多半都會有百事可樂嗎？

記住“物以類聚、人以群分”的古訓(xùn)，你的產(chǎn)品經(jīng)常和什么產(chǎn)品在一起，長久以后消費者就會認(rèn)為這都是一類產(chǎn)品，同時你的主要競爭對手的消費群體也正好是你的目標(biāo)消費群，你可以借競品的號召力為你引來顧客，再通過促銷人員和促銷活動成功攔截對手的潛在顧客。

3、高級指導(dǎo)法則 1）集中陳列

集中陳列包括品牌集中和品項集中。品牌集中是指在一種陳列形式下盡量將公司品牌的所有產(chǎn)品集中，并且將副品牌旗下的所有產(chǎn)品集中，品項集中是指要將不同副品牌旗下的產(chǎn)品分別按照不同產(chǎn)品規(guī)格（包裝形式、包裝重量）、不同口味集中。顯而易見，產(chǎn)品集中起來更容易造氣勢，展示效果更突出。2）突出陳列 一定將重點品項放置在最突出的位置，保持最優(yōu)的順序，安排最大的排面，做到主次分明，體現(xiàn)產(chǎn)品的主次結(jié)構(gòu)，讓顧客一目了然。因為重點產(chǎn)品是可以代表公司良好市場形象的產(chǎn)品，也是銷售最好的產(chǎn)品，必須更多的展示給消費者。3）垂直陳列

垂直陳列可分為完全垂直陳列和部分垂直陳列。完全垂直陳列是指一種品項或一個品牌的產(chǎn)品從最上層垂直擺放到最底層的貨架；部分垂直陳列是指一種品項或一個品牌的產(chǎn)品按塊狀垂直擺放，只占據(jù)連續(xù)的幾層貨架中的部分排面。

在實際操作中盡可能按照部分垂直陳列方式安排主貨架陳列，先保證品牌的垂直陳列，再兼顧包裝色彩（口味）與包裝規(guī)格。4）位置最佳

陳列區(qū)的不同位置與銷量直接相關(guān)，正常貨架應(yīng)該爭取最好的陳列位，購買特殊陳列位時千萬不能只看價錢，測算投入/產(chǎn)出比才是最科學(xué)的。并且在賣場的陳列區(qū)域要相對固定（固定占位法則），這樣老顧客容易找到。5）陳列動感

陳列不能呆板，應(yīng)有一定的生動化措施吸引消費者，這不僅是在促銷時期?？梢约由掀恋呢浖苜N、POP、跳跳卡、掛旗、吊盤等助銷品，或者利用燈光、音響等營銷生動化，又或者只是在滿陳列的基礎(chǔ)上（如堆頭）有意拿掉貨架最外層陳列的幾個產(chǎn)品，這樣便既有利于消費者拿取，又可顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況，這些都是生動化。6）多點陳列

多點陳列是指以不同的陳列形式在不同的陳列區(qū)域多樣化地展示產(chǎn)品，這和集中陳列并不矛盾。如除正常貨架外還有特殊陳列（掛條、包柱、端頭、堆頭等），除正常貨架區(qū)外在收銀臺區(qū)、電梯區(qū)也設(shè)陳列等。7）全品項統(tǒng)一性法則

全品項是指盡可能多地把一個公司的商品全品項分類陳列在一個正常貨架上，既可滿足不同消費者的需求，增加銷量，又可提升公司形象，加大商品的影響力；統(tǒng)一性是指商品整體陳列的風(fēng)格和基調(diào)要力求統(tǒng)一、助銷品形式也力求統(tǒng)一。

但全品項陳列會受入碼情況的限制，而且要求統(tǒng)一則首先要有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)才行。另外，全品項統(tǒng)一陳列只是針對貨架而言，物殊陳列（端架、端頭、堆頭、包柱等）往往是針對某一品項或某一品牌購買的，不在此列。

三、解讀賣場十點陳列規(guī)范

現(xiàn)代終端KA系統(tǒng)門店經(jīng)營者整天琢磨的也就是：如何讓有限的陳列面積帶來更多的利潤？人才市場上新賓出現(xiàn)的“陳列師”的職位，也多是適應(yīng)這種需要而出現(xiàn)的。

這些KA系統(tǒng)門店根據(jù)整體產(chǎn)品的經(jīng)營狀況都會有自己的陳列管理規(guī)定，供應(yīng)商產(chǎn)品入碼后，首先要遵循他們的陳列規(guī)范，所以學(xué)習(xí)一下他們的運營規(guī)范來的更實際。

以下為大潤發(fā)陳列十點注意，學(xué)習(xí)過上述十八般陳列法則后，再看零售商的陳列規(guī)范理解就會上一個層次了。

1.本公司為一自助式批發(fā)倉庫，故商品配置應(yīng)配合商品標(biāo)示說明（如貨架卡、POP）及各種指示牌，使顧客易看、易拿、易買到所需要的商品。（注：應(yīng)該會支持我們的一些助銷請求。）

2.使用高貨架、堆高機、棧板等工具，配合大量陳列，建立公司批發(fā)倉庫的形象。（注：可用“棧板”墊做堆頭；太高的貨架頂部可陳列宣傳品。）

3.靠近入口處配置的商品，必須是高回轉(zhuǎn)率的商品，使顧客一進入賣場，便開始購買商品；暢銷商品應(yīng)配置于貨架兩端近走道處，以易于吸引顧客進入貨架之間選購商品；屬于沖動性購買的商品，配置在主動線走道上（包含結(jié)賬區(qū)，但商品單價不宜太高）。（注：若產(chǎn)品銷售不好，陳列位置會受影響?。?/p>

4.關(guān)聯(lián)性陳列為陳列時必須遵守的第一準(zhǔn)則，所謂關(guān)聯(lián)性陳列指以功能分類來陳列商品，不以廠商來區(qū)分。（作者注：集中陳列法則在此恐難實行?。?/p>

5.價格∶陳列時應(yīng)考慮依照售價高低順序陳列，將價格較接近的商品陳列在一起。（注：對我們的陳列法則如緊鄰競爭品牌等又是一條限制。）

6.包裝∶盡量作垂直陳列，陳列方式為上小下大、上輕下重（注：和我們的要求一致。）7.顏色∶以顏色區(qū)分容易吸引顧客視線，使其停留購買，通常垂直陳列比較能表現(xiàn)出美感（注：色彩對比鮮明，和我們要求一致。）

8.不要經(jīng)常改變商品陳列位置，避免顧客找不到商品（注：固定占位法則。）9.每一項商品陳列面應(yīng)大于20公分（注：最大化陳列面積之單品陳列面積要求）10.高毛利的商品陳列在和顧客視線相同高度的貨架上（約120公分，一般稱為黃金線）

第三篇：關(guān)于大潤發(fā)超市的調(diào)查報告（最終版）

一，調(diào)查背景

超市自出現(xiàn)以來，由于擁有商品齊全，保證質(zhì)量，售后服務(wù)好，便利等優(yōu)點，所以受到人民大眾的喜愛。而超市規(guī)模大，范圍廣，因此作為超市的店長，需要發(fā)揮極大的作用。事無巨細(xì)，店內(nèi)的每一項政策都需要店長執(zhí)行，并對商品、工作人員、店面進行直接或間接地管理。那么，作為超市靈魂的店長，又是如何進行很好管理的？因此在七月下旬我專程前往我所住地區(qū)的大潤發(fā)超市通過觀察法和訪談法進行調(diào)研，了解美特好在商品、工作人員、店面等方面是如何管理的，學(xué)習(xí)它的長處，了解其不足的地方，并提出可行性意見。

二 調(diào)查目的：本次調(diào)查的目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。

三 調(diào)查地點：濟南市文化東路大潤發(fā)超

二、調(diào)查方式：現(xiàn)場調(diào)研和采訪

四 調(diào)查時間：

五、調(diào)查過程

（一）本次調(diào)研的大潤發(fā)超市選擇在文化東路繁華的商圈，附近的農(nóng)行建行工行等24小時營業(yè)的銀行為美特好的資金流動提供了便利。該商圈覆蓋高中低檔各類消費人群。周圍有大型購物廣場，并且有多家小區(qū)環(huán)繞，山師大、警察學(xué)院、電影學(xué)院等等高等大學(xué)也坐落于此。商圈方向人流特點是早晚流量大，周末流量大，消費人群習(xí)慣理性，具備較為忠誠的消費慣性，年齡層次以

消費能力強的白領(lǐng)、消費穩(wěn)定性高的居家主婦、家庭為主。道路四通八達，交通非常便利。由于交通的便利，方便很多偏遠(yuǎn)地區(qū)的人前來購物，交通的便利性一定程度上提高了客流量。加上大潤發(fā)本身擁有數(shù)輛班車接送各個區(qū)鎮(zhèn)的消費人群。人來人往，川流不息。KTV等較高檔場所吸引了一批前來娛樂休閑的人群，為其提供了一批臨時客源。

由此可見，大潤發(fā)連鎖超市選址開店一般遵循以下原則:

一是選擇經(jīng)濟發(fā)達的城鎮(zhèn)；

二是通盤考慮連鎖發(fā)展計劃,以防設(shè)店選址太過分散；

三是獨立設(shè)臵門店,一般不與其他大型零售店聚集在一起。

（二）店面分析

1、位臵：

2、超市購物環(huán)境的營造

（1）外部環(huán)境：存車處分門別類，設(shè)有自行車、電動車、私家車停

車處，且有專人看管。在停車場里有數(shù)輛公交免費接送前來購

物的人群，入口處有自動取款機，顧客取錢十分方便。賣場入

口的特惠商品公布區(qū)及時更新，尤其是生鮮每日特賣確實得到

落實。

（2）內(nèi)部環(huán)境：賣場的燈光非常不錯，干凈衛(wèi)生的環(huán)境和好聽的音

樂讓人感到舒適，店內(nèi)到處掛著促銷的牌子吸引顧客的眼球。

就算是超市內(nèi)的電梯這最容易讓人忽視的地方，也有工作人員

定時清潔，避免細(xì)菌的滋長，而且在電梯有一些小故障的時候，有工作人員到場提醒。不過我們也同時發(fā)現(xiàn)倉庫門是完全打開的，且沒有工作人員在周圍，這就會存在隱患，有可能一些年齡較小的顧客會在不經(jīng)意間進入倉庫。

3、超市商品陳列及促銷

一進入超市，首先看到的是應(yīng)季商品，由于正值夏天了，所以超市的促銷商品都與夏有關(guān)，如涼席、風(fēng)扇、涼拖、防曬霜等。家庭主婦必備的商品也擺放在醒目的位臵。超市內(nèi)商品貨源充足，對于缺貨商品能及時給與缺貨提示。在清潔用品的商品備有樣品，可供顧客試用。玻璃、陶瓷制品的商品也十分干凈，沒有灰塵。超市貨物擺放整齊，銷售較好的商品一般擺放在顧客觸手可及的地方，并保持貨物的充足。如果有顧客找不到的商品，則可以找任何一位工作人員，他們會給與最大的幫助。另外母親節(jié)當(dāng)天超市配合母親節(jié)的主題，當(dāng)顧客購買某些特定商品時，特別附送康乃馨，來慶祝母親節(jié)。

4、超市的便民服務(wù)

大潤發(fā)超市服務(wù)中心設(shè)有廣播服務(wù)、公交IC卡充值、團購接待處、贈品發(fā)放處、退換貨處、開票處、售儲值卡等多項便民服務(wù)，大大方便了超市顧客的購物。超市的寄包處設(shè)在出入口交匯處，方便了顧客的存取。另外在賣場的出口處設(shè)有今日店長意見處，顯示當(dāng)日店長的姓名與照片，顧客可以根據(jù)當(dāng)日購物經(jīng)歷給與表揚或批評及建議。

5、存在的問題和不足

在隨后的觀察中我注意到，有的工作人員忙得不可開交，有的人卻呆呆站著看著，什么事都不做，這不能不說是大潤發(fā)招聘的失敗，也是任務(wù)分配的失敗。

在商品的陳列上暴露了一些問題。食品的分類十分詳盡，但日用品的分類則不完備，分類牌存在缺陷;在易碎商品區(qū)，如容器類有專門的支架進行固定，顧客經(jīng)過時若不小心碰到，也不容易掉下，但在酒類商品區(qū)，并沒有看到防護措施，工作人員也不多，這就無法保證顧客的購物安全和超市里商品的安全。

經(jīng)過觀察我還發(fā)現(xiàn)，同種商品中有的生產(chǎn)日期較前的被放在了貨架后端，而剛進不久的擺在了前面，這樣容易導(dǎo)致商品過期，造成浪費

六、對于問題的建議

沒有最好，只有更好。下面是我為美特好今后更好的發(fā)展提出的合理可行性意見：在超市外部環(huán)境方面，大潤發(fā)超市有的存車處為露天式，到下雨天對于顧客來說十分不方便，所以需要改善。在商場的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面，賣場之間的連接是十分重要的，所以

在顯眼的位臵應(yīng)多設(shè)臵指示牌，方便顧客選購商品;另外需要入口做得更顯眼。在大潤發(fā)的免費班車方面，應(yīng)該完善公交汽車接送服務(wù)，多配臵幾輛車，為更多消費群體提供服務(wù)。在宣傳方面，可以利用廣告宣傳車，在各大學(xué)校、小區(qū)等發(fā)傳單派發(fā)特價單等方法。在商品及其陳列方面，增強對酒類等易碎商品的防護，應(yīng)配備防損人員。掛條商品不應(yīng)為與貨架商品同類，而應(yīng)為具備高毛利、高關(guān)聯(lián)性、低價格、具備沖動消費特質(zhì)的商品。周轉(zhuǎn)率較低的商品必須關(guān)注有效期，有效期前3~6個月應(yīng)采取調(diào)整陳列位臵、進入搭售、促銷系列等方式處理。缺貨商品應(yīng)擺掛“熱銷缺貨牌”，不應(yīng)出現(xiàn)空白情況。設(shè)立消費者服務(wù)投訴點，以及投訴電話，在人員方面應(yīng)挑選具有經(jīng)驗及有職權(quán)人士擔(dān)當(dāng);投訴處理要迅速；投訴案例要詳細(xì)記錄。在服務(wù)方面，首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進行培訓(xùn)，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正做到顧客就是上帝。對部分必需品的價格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費者。要保證超市內(nèi)食品（包括熟食與水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。超市內(nèi)的倉庫門再不用的時候必須緊鎖，在使用必須打開的時候，必須派專人在門口看管，以免有顧客不慎進入倉庫，造成不必要的麻煩。

總之，作為本區(qū)規(guī)模最大、集散規(guī)模程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進的物流水平，還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、服務(wù)設(shè)施、建設(shè)條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。

七、調(diào)查結(jié)論。

大潤發(fā)超市發(fā)展至今，已經(jīng)遍布全中國各大城市，漸漸地成為我們生活中不可或缺的好鄰居，但隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，經(jīng)濟自由化與國際化的趨勢下，會不斷出現(xiàn)新的挑戰(zhàn)和需求。通過本課題的調(diào)查和討論，更加積極地思考了大潤發(fā)及其其他賣場超市該如何帶動消費者市場，才能提高銷售額，才能在經(jīng)濟風(fēng)暴中獲得利潤，以至促進經(jīng)濟發(fā)展。

展望未來，大潤發(fā)將持續(xù)成長，且對社會，經(jīng)濟及環(huán)境等多層面考研下，不斷求新求變，來滿足消費者對品味，產(chǎn)品及服務(wù)的要求。

第四篇：超市開業(yè)主要事項

新開業(yè)活動的三天結(jié)束之后，最怕就是之后超市的冷清，生意還是不見得有什么起色。所以，活動結(jié)束之后，后續(xù)工作還是要嚴(yán)抓、做好。工作如下：

（1）統(tǒng)計活動三天的會員卡發(fā)出量、全部費用、銷售額、各種商品銷售量、利潤。

（2）組織一個工作小組，進行活動結(jié)束之前所有工作的總結(jié)，分析得與失，總結(jié)經(jīng)驗。

（3）超市還是要搞一個每天特價區(qū)，吸引消費者。

（4）超市還要設(shè)置一個周末“與孩同歡”的活動。就是說，周六周日在本超市都會在不定時地免費分發(fā)一小包一小包的糖果給在超市里逛的小孩子。這樣可以吸引家長的到來，到時可以刺激購買欲望。

（5）各種國家節(jié)假日、店慶都要搞一些促銷活動。

第五篇：送貨司機工作流程及崗位職責(zé)

送貨司機工作流程及崗位職責(zé)

一、安全出車

（一）、出車前車況檢查

1、出車前檢查汽車水箱水、汽油、機油、輪胎狀況。特別注意出車前必須占好公司門口自行車位。

2、檢查車輛所載商品是否完好，并保證商品在途的安全、完好是否完整

（二）、出車前送貨單對照確認(rèn)貨品數(shù)量件數(shù)是否裝上車

出車前先到公司相關(guān)人員處領(lǐng)送貨單，領(lǐng)送貨單時，要合理安排好送貨路 線，并在領(lǐng)單本上及送貨單送貨員處簽名，最后把送貨單存根聯(lián)交給公司。

（三）發(fā)貨，提貨，同行調(diào)貨

發(fā)貨：（首先裝車必須對單以免漏裝貨物）

1按照發(fā)貨單后合理安排發(fā)貨順序以及發(fā)貨時間，做好調(diào)車計劃，保證車輛滿載，行駛路線合理，及時把訂單所需貨物發(fā)貨。特別情況發(fā)貨時與物流配送中心約定貨物到達時間地址價格。到達物流中心大件貨品談好價格再搬下車。

2發(fā)貨時認(rèn)真核對發(fā)貨清單，核實商品名稱，規(guī)格及件數(shù)發(fā)貨費用，客戶收貨人電話及地址，不得發(fā)錯貨，漏發(fā)，多發(fā)，造成不必要的損失。關(guān)于物流費用必須跟物流公司進行砍價還價，盡量把物運費砍到最低。大件貨品到達物流公司時，必問好價格再下車。特別情況還需電話告之顧客發(fā)貨運費及到達時間和提貨地點爭得顧客要求再發(fā)貨。每次發(fā)貨完畢后，需要在發(fā)貨單上簽發(fā)貨人名字。如有叫外客車寄貨，出租車寄，必需詳細(xì)記錄車主車牌號及司機手機號碼。經(jīng)常聯(lián)系物流，熟悉物流的發(fā)貨時間，發(fā)貨路程，物流的收費標(biāo)準(zhǔn)及代收款到賬時間。選擇信用好，配送快價格低的物流去發(fā)貨，發(fā)現(xiàn)問題及時更換物流，確保貨物及代收貨款的安全及穩(wěn)定。發(fā)貨完成發(fā)貨單必須次日上班第一時間交給店面負(fù)責(zé)人（注：有代收貨款的必須由負(fù)責(zé)人簽收發(fā)貨單）

2提貨：

確認(rèn)提貨的件數(shù)物流地址及物貨的大小選擇車輛（如大宗貨物及數(shù)量多件請車提貨計劃）如提貨需要身份證，提貨費用，運費等情況司機應(yīng)提前向負(fù)責(zé)人領(lǐng)取。司機到達提貨點之后，按照當(dāng)?shù)匚锪髁鞒踢M行提貨，拿到貨物后應(yīng)對貨物進行初步的檢驗，檢查清楚外包裝箱是否有破損，件數(shù)是否提貨單一致。如出現(xiàn)外包裝破損及嚴(yán)重污染或件數(shù)不符等現(xiàn)象，應(yīng)及時與提貨申請人或調(diào)度員聯(lián)系，將情況如實反饋，由提貨申請人確定是否拒收貨物，如確定接受，將此情況通報調(diào)度員知曉。

司機在提貨回公司倉庫前必須確認(rèn)貨物是分倉卸貨，提貨單，身份證及時交回公司及提貨運費用交接給負(fù)責(zé)人。并做好入庫工作。

3調(diào)貨：

申請調(diào)貨單及調(diào)貨現(xiàn)金，得知調(diào)貨商家地點安排好線路，到達商家提貨食品類必須看

看清生產(chǎn)日期，選擇最近生產(chǎn)日期，非食品類型必須檢查貨物的件數(shù)，貨品規(guī)格，外包裝，貨物是否符合要求。如果欠款調(diào)貨必須簽字，簽上“未付款”并拿回復(fù)聯(lián)單交回公司。如有變動情況第一時間通知公司負(fù)責(zé)人。

（四）、倉庫提貨

司機憑送貨單提貨，提貨時，要遵循“先進先出”的原則，安排好客戶 貨物的擺放順序，要和倉管員點清貨物數(shù)量，規(guī)格，并把倉管聯(lián)交給倉管員，如 果某種產(chǎn)品缺貨時，倉管員要劃單簽名，是急送客戶，沒有送貨單的，要在倉 管員簽領(lǐng)本上寫清楚提貨產(chǎn)品數(shù)量，規(guī)格并簽名，過后再補單。運送產(chǎn)品要小心 輕放，不得亂丟重摔，造成損壞的由違紀(jì)者負(fù)全部責(zé)任。

(四)、送貨前特別顧客需提前打電話確認(rèn)店面有人，送貨金額比較大的要說明收貨現(xiàn)金還是刷卡，送貨到客戶地址后，要有禮貌的和客戶打招呼，如：你好，老板，我們是欣星鷺的送貨員，我們送XX產(chǎn)品過來了，你看安排放在哪個位置。搬好貨后，要和老板當(dāng)面點清貨物數(shù)量﹑規(guī)格并收貨款（黃聯(lián)給客戶，紅聯(lián)給公司財務(wù)做賬）不是現(xiàn)金客戶，要求老板在送貨單上寫清楚已收貨，未付款，簽名﹑日期﹑（有公章的要加蓋公章），離開時也要禮貌的和老板打招呼，如：老板，好生意，我們走了。

（五）、遇到客戶不收貨的，要查明原因，協(xié)調(diào)不行的，主動聯(lián)系業(yè)務(wù)員，由業(yè) 務(wù)員協(xié)調(diào)，有退換貨的，聯(lián)系公司責(zé)任人，同意后方可退換貨，退貨商品，由 文員打退單，商品交給倉庫入庫。

（六)、找不到客戶地址的，把貨物退貨倉庫,倉管簽字確認(rèn)，最后把單交到文員 做作廢單。

（七)、當(dāng)天送完貨后，要回公司把當(dāng)天的貨款及未付款的單據(jù)交給財務(wù)，貨款 及未付款的單據(jù)要和財務(wù)當(dāng)面點清楚，雙方對好后方可離開，否則出錯由當(dāng)事人

承擔(dān)；因送貨時間太晚，財務(wù)下班，貨款金額超過2000元時，要把貨款交給負(fù)責(zé)人或門面，低于2000元的，自己保管好，第二天早上交給財務(wù)；下班時，司機要把汽車停在指定的位置，并且要鎖好大鎖，鎖好車門，拿上行使證和鑰匙交給公司。

（八)、途中安全行駛自覺遵守交通規(guī)則，不開快車，不闖紅燈，如有故意違規(guī)罰單由司機自行處理！

（九）停車要安全

1、停車時不能影響正常交通，下車要鎖好車門

2、按時到崗，及時送貨，不松懈出車

3、出入庫要嚴(yán)格按順序和行車路線行駛，損壞貨物，按進貨價賠償。

（十）、車體清潔

定期對車體內(nèi)外完全清潔，禁止臟亂有異味。每星期一中午1點對車輛進行外觀清洗。

二、規(guī)范服務(wù)

（一）、儀表整潔

1、穿著干凈整潔

2、車身干凈、清潔，無污漬

3、對訂貨客戶送貨要及時

4、途中耽誤不能及時送貨，要和公司取得聯(lián)系，方便公司另行派車

（二）、禮貌服務(wù)

1、對顧客的抱怨要有耐心傾聽，做好解釋工作

2、做好客情，按規(guī)定及時調(diào)換貨

3、要保證終端定單的及時準(zhǔn)確送達，端正服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。

4、與終端店往來中嚴(yán)禁發(fā)生亂賒欠行為，如因亂賒欠行為而被投訴者，每次考 核20元。情節(jié)嚴(yán)重并造成影響或后果的，數(shù)倍考核。

（三）、對顧客提出的建議做好記錄

顧客對本公司提出的意見和建議做好記錄，回庫后交專職店面負(fù)責(zé)人。

四、服從指揮調(diào)度

對調(diào)度人員的安排要絕對服從

1、不得無故拖延送貨時間或拒不送貨，不得私自無故外出送貨

2、對調(diào)度人員安排的工作有異議，要在工作完成后向負(fù)責(zé)人匯報說明。

3、公司每月給予物流手機補貼50元。上班任何時候，司機必須隨身攜帶手機并且開機。對公司領(lǐng)導(dǎo)或管理人員的呼叫，應(yīng)立即應(yīng)答。當(dāng)月三次以上通訊聯(lián)系不上，取消該月手機使用補貼費。

廈門欣星鷺餐飲管理有限公司

2016年4月1號

本人已閱讀公司崗位職責(zé)，愿意遵守公司的各項規(guī)則和處罰。簽字：