第一篇：社區(qū)廚藝大賽策劃方案

社區(qū)廚藝大比拼策劃方案

活動主題：“舌尖上的生活”社區(qū)廚藝大賽

活動地址：

活動目的：美食在人們心中占有舉足輕重的位置因?yàn)槿藗兡軌蛟谙硎苊朗车倪^程中讓口腹得到滿足，同時心情也會變得愉悅。而對于家庭而已，能夠讓家人在享受家庭溫暖的同時，獲得美味的享受。活動意義：廚藝與金融理財業(yè)務(wù)，看似毫無關(guān)系的兩者，其實(shí)也有著緊密的聯(lián)系，因?yàn)榧彝ド钕胍^的安心舒適。所以我們借此廚藝大賽的機(jī)會，讓社區(qū)居民可以在展示自己廚藝的同時，讓所有家庭能手能夠分享自己對于食物采購與挑選時的心得。并且能夠融入理財產(chǎn)品的觀念，對啟藍(lán)控股有限公司進(jìn)行有效的宣傳，是本次大賽舉辦的核心目的與思路。

活動目標(biāo)群體：家庭主婦?；顒咏M織 主辦單位： 協(xié)辦單位： 承辦單位：

活動日期：

1、幾月幾日—幾月幾日活動宣傳推廣期

2、幾月幾日---幾月幾日各社區(qū)預(yù)選大賽

3、幾月幾日---幾月幾日某地點(diǎn)舉行廚藝大賽決賽 活動詳細(xì)流程 預(yù)賽：以一個社區(qū)為單位，在各個社區(qū)廣場現(xiàn)場制作各自最拿手的私房菜，邀請專業(yè)廚師和社區(qū)居民代表現(xiàn)場品嘗評判，色香味俱全者獲勝，炊事灶具和調(diào)味品由贊助商提供，原材料由參賽選手各自準(zhǔn)備。各社區(qū)有20個參賽名額。

決賽：三個社區(qū)選出5名參加決賽的選手，在制定的決賽現(xiàn)場進(jìn)行最后的廚藝比拼，由專業(yè)人士進(jìn)行評判。大賽現(xiàn)場流程：

1、大賽組委會致辭。

2、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、參加的社區(qū)代表。

3、選手在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴，同時要介紹菜名、制作工序、特色、寓意及回答評委現(xiàn)場提出的相關(guān)營養(yǎng)知識問答。獎項設(shè)置：最后選出15名參加決賽

一等獎：

二等獎：

三等獎：

鼓勵獎：

需要拉的贊助商有：電磁爐、炒鍋、菜刀、砧板、鍋鏟、調(diào)味品、圍裙。比賽賽制：

預(yù)賽----決賽2個環(huán)節(jié) 進(jìn)制：

20進(jìn)5（三個社區(qū)）

15進(jìn)6（一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名）媒體推廣：本次社區(qū)廚藝大賽是由麗水電視臺主辦，啟藍(lán)控股有限公司承辦，通過現(xiàn)場拍攝跟蹤，錄制比賽的預(yù)賽和決賽，花絮的全程錄制在麗水新聞頻道播出。

第二篇：廚藝大賽策劃方案

“我愛艷陽”

之廚王爭霸賽

活動文案

一道精美的菜肴，往往能夠給人帶來美好的享受。不一定是鮑參

翅肚或是燕窩鹿茸，也許只是一道匠心獨(dú)具的家常菜，已讓人醉心和

滿足。艷陽為弘揚(yáng)中華的飲食文化傳統(tǒng)，營造良好的公司氛圍。引導(dǎo)

“綠色、健康、營養(yǎng)”的消費(fèi)理念，展示艷陽員工烹飪風(fēng)采，增強(qiáng)員

工團(tuán)隊凝聚力和創(chuàng)作精神。特舉辦第一屆艷陽杯“我愛艷陽之廚王爭

霸賽”?；顒泳唧w內(nèi)容如下：

一、活動主題：我愛艷陽我愛廚房

二、活動主辦：艷陽集團(tuán)總部人力資源中心

活動策劃：艷陽集團(tuán)總部企劃中心

三、活動對象：集團(tuán)總部員工，包括集團(tuán)各職能中心、國旅、大閘蟹銷售公司，男女不限

四、活動時間：2014年3月14日（周五）下午13:30——17:30

五、活動地點(diǎn)：總部負(fù)一樓員工餐廳

六、評審組成員

集團(tuán)董事長、集團(tuán)副董事長、集團(tuán)執(zhí)行副總裁以及各部門負(fù)責(zé)人

主持人：XX

七、活動報名

由人力資源中心下發(fā)通知文件，3月5日前提交報名表至人力資源中

心沈賽華處。

八：活動內(nèi)容：

廚藝展示：冷菜

水果蔬菜拼盤

包餃子比賽

廚藝展示：熱菜

九、活動流程：（各環(huán)節(jié)時間安排視當(dāng)日情況而定）

主持人熱場、領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)言（1:30——14:00）

1、廚藝展示（冷菜組）（14:00——14:30）

評分環(huán)節(jié) + 知識問答

2、水果蔬菜創(chuàng)意拼盤（14:40——15:00）

主題概述：每組1分鐘

評分環(huán)節(jié) + 知識問答

3、包餃子比賽（15：20——16:00）

評分環(huán)節(jié) + 知識問答

4、廚藝展示（熱菜：家常菜組）（16:20——17：20）

快炒30分鐘燉煮：60分鐘

（彩蛋：楊董、干總將友情客串出場一展廚藝）

評分環(huán)節(jié)

5、煮餃子準(zhǔn)備公司集團(tuán)團(tuán)員飯 17:30 煮餃子

6、頒獎環(huán)節(jié)統(tǒng)分后分別選出各獎項現(xiàn)場頒獎

7、晚宴開始18:00

活動進(jìn)行過程中穿插知識問答環(huán)節(jié)（共11道問答，答題正確者當(dāng)場頒發(fā)獎品）

九、活動規(guī)則：

1、由公司提供食材（根據(jù)報名表購買），選手可自備輔料。對食材有特殊要求者請在報名表中進(jìn)行備注；

2、每人可參加多個比賽項目，其中果蔬拼盤和包餃子比賽為每個部門須同時參加的環(huán)節(jié)，以部門為參賽單位(共10個部門），每部門選出三名選手同時參加兩個環(huán)節(jié)，部門人員編制不足3人可增加外援；名單確定后，不允許更改和增刪。

3、廚藝展示環(huán)節(jié)，分為開場的冷菜組和壓軸出場的熱菜組，選手在規(guī)定時間內(nèi)可以自由發(fā)揮進(jìn)行個人菜品創(chuàng)作（菜品為無特殊食材的家常菜）時間根據(jù)菜品項目而定。完成后為菜品創(chuàng)意取名，評委根據(jù)評分細(xì)則進(jìn)行打分。

注：受場地條件限制，每組的比賽時間不同。

包括洗、切、燒：冷菜組30分鐘/道、熱菜組（快炒組30分鐘/道、煲燉組1個小時）；

4、水果蔬菜拼盤環(huán)節(jié)。公司提供材料（水果若干、蔬菜、牙簽）在規(guī)定時間內(nèi)（20分鐘）利用現(xiàn)有的食料進(jìn)行作品創(chuàng)作。要求創(chuàng)意，作品完成后每組選手有1分鐘的作品介紹（主題、構(gòu)思、寓意）；

5、包餃子環(huán)節(jié)，公司提供餃子皮和餡料，選手們在規(guī)定時間內(nèi)（40分鐘）完成搟面、包餡；規(guī)定時間內(nèi)每組額定包30個餃子，超出部分每3個加1分,不足組每3個扣一分。達(dá)不到3個則不加也不減。（例：超出2個不加分，超出4個加一分，超出7個加2分，以此類推，減分也如此）

6、參賽準(zhǔn)備的主料和輔料只可事先洗凈、清理，不能事先切好帶進(jìn)

比賽現(xiàn)場；

7、選手可發(fā)揮創(chuàng)意進(jìn)行個人形象裝飾，可作為加分；

8、參賽選手視個人需要自帶圍裙和袖套。

十：活動各部門負(fù)責(zé)工作安排：

統(tǒng)一由人力資源中心進(jìn)行安排，各部門配合十、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算

標(biāo)準(zhǔn)：每位選手50元/道，整場活動經(jīng)費(fèi)不超過1萬元

十一、比賽提供物品

用具：電磁爐、鍋碗筷、刀具、鍋鏟、橫幅、插線板、食材、洗潔精、刷鍋工具、抹布、瀝水菜籃

食品：晚宴酒水

獎品：獎牌（需設(shè)計訂做）、牙膏（6件）、肥皂（6件）現(xiàn)場：橫幅、領(lǐng)導(dǎo)串場時所需的帽子、圍裙、袖套

十二、比賽應(yīng)急預(yù)案

創(chuàng)口貼（兩盒）、燙傷藥膏（一盒）

十三、比賽獎勵

獎金+獎牌

根據(jù)各環(huán)節(jié)的報名人數(shù)決定各類獎項和獎金，預(yù)算獎金額2300元，獎牌費(fèi)用另算

最佳風(fēng)味獎（冷菜組）一名： 獎金300元

最佳風(fēng)味獎(熱菜組）一名： 獎金500元

廚王風(fēng)采獎：一名 300元

最佳團(tuán)隊獎 ： 一等獎：500元二等獎：400元三等獎：300元 冷菜組和熱菜組根據(jù)參賽人數(shù)分別選出最佳風(fēng)味獎各一名 參賽中表現(xiàn)突出參賽選手評為廚王風(fēng)采獎一名

十四、評分標(biāo)準(zhǔn)（具體評分細(xì)則見附表）

個人廚藝環(huán)節(jié)按照每道菜十分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，以平均分做為選手最后總分。

包餃子環(huán)節(jié)和果蔬拼盤兩環(huán)節(jié)得分相加為最后總分，根據(jù)總分評選出不同獎金額的最佳團(tuán)隊獎前三名。

十五、評分表以及報名表詳見附件

第三篇：廚藝大賽策劃方案

城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校 第一屆炊事員廚藝大比拼

活動方案

城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校

為貫徹落實(shí)國家、省、市、縣有關(guān)“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實(shí)實(shí)施好我校的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，也為弘揚(yáng)中華的飲食文化傳統(tǒng)，營造良好的學(xué)校氛圍。引導(dǎo)“綠色、健康、營養(yǎng)”的消費(fèi)理念，展示城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校員工烹飪風(fēng)采，增強(qiáng)員工團(tuán)隊凝聚力和創(chuàng)作精神。特舉辦第一屆城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校第一屆炊事員廚藝大比拼?；顒泳唧w內(nèi)容如下：

一、活動主題：城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校第一屆炊事員廚藝大比拼

二、活動主辦： 城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校

活動策劃： 城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校

三、活動對象： 城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校所轄區(qū)所有完小食堂炊事員

四、活動時間： 2016年1月23日

五、活動地點(diǎn)： 城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校

六、評審組成員 劉明山 黃海軍 屈從線 侯榮珍 何正平劉偉及各完小校長

組長：劉明山

七、活動報名

城關(guān)鎮(zhèn)中心學(xué)校所轄區(qū)所有完小食堂炊事員必須參加，無特殊原因不許請假。

八：活動內(nèi)容： 廚藝展示：炒菜、涼菜、面點(diǎn)

九、活動流程：（各環(huán)節(jié)時間安排視當(dāng)日情況而定）

1、早點(diǎn)：蒸包子、稀飯、涼拌小菜（5時30分至8時）

2、準(zhǔn)備（8時至10時為廚師準(zhǔn)備時間）

3、炒菜：見附表（11時至12時為炒菜時間）

4、上盤（12時準(zhǔn)時上盤）

5、晚餐：大肉餃子（13時至16時）

活動規(guī)則：

1、由學(xué)校提供食材。對食材有特殊要求者請在報名表中進(jìn)行備注。

2、每人只能烹飪一道菜，參賽人員烹飪菜品不能重復(fù)。

3、廚藝展示環(huán)節(jié)，選手在規(guī)定時間內(nèi)可以自由發(fā)揮進(jìn)行個人菜品創(chuàng)作。評委根據(jù)評分細(xì)則進(jìn)行打分。

4、參賽準(zhǔn)備的主料和輔料只可事先洗凈、清理，不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場；

5、選手可發(fā)揮創(chuàng)意進(jìn)行個人形象裝飾，可作為加分；

十：活動各部門負(fù)責(zé)工作安排

活動主持：黃海軍 聯(lián)絡(luò)員：何正平劉偉 攝影：劉江 錢貞 報道：劉江 錢貞 調(diào)度員：袁超 熊光菊

十一、比賽物品準(zhǔn)備

用具：電磁爐、刀具、鍋鏟、小砧板等 服裝：自帶廚師衣帽、圍裙

十二、評分標(biāo)準(zhǔn)（具體評分細(xì)則見附表）

個人廚藝環(huán)節(jié)按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，以平均分做為選手最后總分。

十三、比賽獎勵

根據(jù)菜的色、香、味、型、搭配等因素和評分表，將菜品評1、2、3名，分別予以相應(yīng)獎勵。

第四篇：廚藝大賽策劃方案

大冶廚藝大賽策劃方案

前言：

現(xiàn)代人除了追求時尚生活同樣也講究“食”尚生活，飲食在人們生活中有著舉足輕重的地位，對現(xiàn)代人而言，溫飽已不成問題，人們對吃的問題也變得越來越講究，如何吃好，保證身體所需的營養(yǎng)到位才是人們共同關(guān)注的話題。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，人們對食品、菜肴的色、香、味以及營養(yǎng)的搭配，有了更高的需求，由此可見，廚藝在人們的日常生活中變得越來越重要。廚藝不僅是一種文化的載體，同時也成了維系中國人感情的紐帶，因?yàn)椤俺浴钡奈兜烙肋h(yuǎn)讓人回味。

舉辦廚藝大獎賽可以使廚藝、趣味及生活創(chuàng)新相互融合，通過比賽，展現(xiàn)廚藝的樂趣與魅力，倡導(dǎo)健康、陽光、快樂生活。大賽的成功舉辦也可為商家提供迅速開辟市場的機(jī)會。

一、活動名稱

XX首屆家庭廚藝大賽

二、活動宗旨

秀出你的私房菜歡迎你來露一手

三、活動背景

為了進(jìn)一步創(chuàng)造文明和諧的生活環(huán)境，豐富廣大市民的文化生活，通過比賽，展現(xiàn)廚藝的樂趣與魅力，倡導(dǎo)健康、陽光、快樂生活。由XX電視臺、XX網(wǎng)聯(lián)合舉辦的XX首屆家庭廚藝大賽將正式拉開序

幕。

四、活動目的通過此次活動，宣傳飲食健康及飲食文化，在組織廚藝活動的同時讓廣大市民學(xué)會健康飲食。

五、活動時間

4—6月

六、活動對象

全體市民

七、活動流程

（一）前期宣傳

X月X日前制作好宣傳單以及活動宣傳海報（不包括贊助商的海報及傳單），并將宣傳單、宣傳海報公告在各小區(qū)、各人群集中地宣傳欄中。并根據(jù)主題制作大型活動海報，發(fā)送給居委會。組織協(xié)助居委會做好宣傳工作。制作前期廣告宣傳片（冠名單位），在大冶電視臺三個頻道黃金時間輪流播出，以保證活動的前期效應(yīng)。

（二）報名工作

報名聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：XX

電話：

QQ:

（三）活動海選

本次活動共進(jìn)行四-六場海選，活動現(xiàn)場將特邀主持人和嘉賓。制造現(xiàn)場氣氛。

（待定）

1、海選地點(diǎn)：

XXXX五個小區(qū)為海選地點(diǎn)。（其他小區(qū)的市民朋友就近選擇地點(diǎn)參加海選）

2、海選細(xì)則：

參加海選選手每人現(xiàn)場制作一道拿手菜。由評委現(xiàn)場打分，每場選出三名選手進(jìn)入復(fù)賽。

3、現(xiàn)場提供物品

（1）用具類：爐灶、小蒸籠、烤箱、炒鍋、手勺、漏勺、油桶、油托、高壓鍋、手布、砧板、料碗以及供嘗碟用的餐盤，特殊用具自帶。

（2）調(diào)味類：色拉油、香油、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉、淀粉、味精、雞精，特殊調(diào)味料自帶。

（3）為活躍氣氛，主持人還會提出一些關(guān)于烹飪和相關(guān)的問題。

（四）工作安排

1、相關(guān)工作人員（宣傳人員、助理、禮儀小姐等）提前50分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，并對比賽用設(shè)備設(shè)施、原材料備料等進(jìn)行檢查，核對比賽選手資料及菜品介紹，確保比賽正常進(jìn)行。

2、評委提前20分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，3、比賽選手提前30分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，清潔雙手，整理著裝。做好比賽前的準(zhǔn)備工作。

4、比賽正式開始后開始計時，每道菜以30分鐘為上限。

5、菜品制作后，參賽選手應(yīng)現(xiàn)場對菜品進(jìn)行簡單介紹。

6、評審團(tuán)綜合評分，并當(dāng)場公示，并書面記錄其味型、特色、營養(yǎng)價值、加扣分依據(jù)等，并于次日公布在XX網(wǎng)（冠名單位）廚藝大賽板塊。

（五）互動環(huán)節(jié)

1、在選手烹制過程中，主持人參與互動，與參賽選手進(jìn)行交流，對選手進(jìn)行采訪，讓選手介紹菜品以及特色等。同時也可以介紹笨到菜的烹制流程。

2、誠邀嘉賓評委現(xiàn)場點(diǎn)評，對一些有特色是菜品做評價。特別是對一些具有本土特色菜肴進(jìn)行點(diǎn)評。重點(diǎn)突出本土文化。

3、現(xiàn)場進(jìn)行小游戲大比拼。游戲環(huán)節(jié)略。

八、獎項設(shè)置

一等獎：一名 獎：

二等獎：三名 獎：

三等獎：五名 獎：

優(yōu)秀獎：若干 獎：

第五篇：社區(qū)廚藝大賽活動方案（推薦）

連云港廣播電視總臺

美 麗 港 城和 諧 社 區(qū)

連云港首屆社區(qū)文化節(jié)——家庭廚藝大賽

策劃案

一.活動緣起

十八大報告中首次提出了“美麗中國”理念，引發(fā)了社會各界的共鳴和積極響應(yīng)。國家之美離不開生態(tài)文明的自然之美，更離不開社會和諧的人文之美。隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步，社區(qū)作為社會的構(gòu)成單元其功能和重要性也日益凸顯。作為整個社會的微觀映射，社區(qū)文明則社會文明，社區(qū)和諧則社會和諧。值我市新一輪全國文明城市創(chuàng)建工作啟動之際，為進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)建設(shè)在和諧社會可持續(xù)發(fā)展中的基礎(chǔ)作用，現(xiàn)策劃推出“連云港首屆社區(qū)文化節(jié)”系列活動。活動為期兩個月，由“家庭廚藝大賽”、“廣場舞大賽”、“社區(qū)文化高端論壇”、“首屆社區(qū)節(jié)頒獎典禮暨匯報演出”四個系列活動組成，5月底在廣電總臺演播大廳舉行頒獎典禮，由市文明辦為獲獎選手和社區(qū)頒獎授牌。

“民以食為天”，社區(qū)中蘊(yùn)藏著眾多廚藝高手，家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)節(jié)的開篇大戲。本次大賽以弘揚(yáng)博大精深的中華飲食文化為內(nèi)容，以家庭廚藝比拼為形式，社區(qū)居民走出家門，以廚會友、以食為樂，進(jìn)一步豐富居民的業(yè)余文化生活，共同營造溫馨和諧的社會大家庭。

二.活動優(yōu)勢

1． 緊扣時代主題，著眼百姓餐桌，激發(fā)廣大居民的主人翁意識、參與意識，齊心協(xié)力讓城市更美麗，讓生活更美好；

2． 活動走向基層、貼近群眾，覆蓋面大，影響積極、廣泛，將成為城市文明創(chuàng)建的重要抓手；

3． 廣電媒體資源整合、強(qiáng)勢推廣，助力品牌形象提升及終端拉動。

三．活動組織

主辦單位：市文明辦、市廣播電視臺

協(xié)辦單位：市餐飲家協(xié)會、市勞動局廚師培訓(xùn)中心

承辦單位：市廣播電視臺城市公共頻道

四．活動周期

1．3月25日——4月1日活動宣傳推廣期；

2.4月2日——15日各大社區(qū)分賽場初賽；

3．4月20日上午市區(qū)大型超市選購原材料、下午某酒店大堂舉行廚藝大賽決賽；

4．5月下旬在廣電總臺演播大廳舉行社區(qū)文化節(jié)閉幕式頒獎典禮暨匯報演出，為社區(qū)節(jié)各系列活動的獲獎選手及社區(qū)頒獎授牌。

五．活動詳解

1.初賽：以家庭為單位，在社區(qū)廣場現(xiàn)場制作自家的私房菜，邀請?zhí)丶墢N師、社區(qū)居民等現(xiàn)場品嘗評判，特色鮮明、色香味俱佳者獲勝，晉級決賽。分賽場分別設(shè)在新浦區(qū)3個社區(qū)、海州區(qū)1個社區(qū)、連云區(qū)1個社區(qū)。社區(qū)負(fù)責(zé)場地、音響、人氣氛圍營造，灶具由贊助商提供，原材料菜品由居民自備。每個分賽場確保5—8個參賽家庭。

2.決賽：晉級家庭在指定超市購買原料后，在市區(qū)某飯店大堂進(jìn)行集中比賽。

比賽流程為：A.領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布比賽開始。

B.主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個代表隊。

C.比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。

D.選手在60分鐘內(nèi)完成菜肴，同時介紹菜名、原料、制作工序、特色及寓意，以及回答評委現(xiàn)場提出的相關(guān)營養(yǎng)知識問答。

E.評審團(tuán)現(xiàn)場亮分,公布獲獎情況。

考評內(nèi)容：原材料采購及初加工；制作工序、刀工及介紹；在平常活動中的成本核算能力；在烹飪過程中最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值；各個家庭的團(tuán)隊協(xié)作能力。

3.參賽須知：

A.參賽隊員所用材料自行購買，購買時間開賽當(dāng)天，地點(diǎn)為同一家大型超市內(nèi)

B.每支參賽隊伍先由主辦方發(fā)放100元菜金。

C.隊員確定后（2——3人）不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。

D.各社區(qū)代表隊隊長要加強(qiáng)對本隊參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。

E.參賽選手應(yīng)按時報到，比賽開始前15分鐘未報到者視為自動放棄參賽資格。

F.比賽灶具和常規(guī)用品由主辦方提供。

G.注意安全、愛護(hù)公物(如有損壞照價賠償)。

H.領(lǐng)隊、選手要尊重評委，服從評委的評定，評判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對評判有疑問者由領(lǐng)隊向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。I.不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。

J.比賽過程中，一切操作過程需在現(xiàn)場進(jìn)行，不得提前準(zhǔn)備;若有特殊情況，需事先向組委會申請，經(jīng)同意后方可進(jìn)行;無關(guān)人員不得參與，否則將視為作弊，取消參賽資格。

K.比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效。L.比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場清理工作。

4.獎項獎品：

A.冠軍1名，獲1500元現(xiàn)金或等值獎品并授予“首屆社區(qū)節(jié)家庭廚藝大賽--民間食神”稱號；

B.亞軍2名，各獲1000元現(xiàn)金或等值獎品；

C.季軍3名，分獲500元現(xiàn)金或等值獎品；

D.特別獎3名：“省錢智多星”1名，獎金500元；“最佳拍檔獎”1名，獎金500元；“最佳創(chuàng)意獎”1名，獎金500元；

E.社區(qū)團(tuán)體獎3名，視各社區(qū)代表隊在比賽中表現(xiàn)出的精神風(fēng)貌、組織規(guī)范，并參照各社區(qū)參加決賽的選手總得分高低，評出社區(qū)團(tuán)體金銀銅獎。金獎2000元，銀獎1000元，銅獎500元，并由市文明辦授牌。

5.報名方式：全市社區(qū)居民均可報名，以家庭為參賽單位。在本社區(qū)或城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目組報名。報名熱線：85469110.六．媒體推廣

1.宣傳單位：連云港電視城市公共頻道、交通頻率、經(jīng)濟(jì)頻率、連云港廣播電視報、蒼梧人家社區(qū)報、連云港傳媒網(wǎng)等全媒體、廣場、社區(qū)、商超戶外大屏宣傳。

2.報道形式： 比賽花絮、探秘、初賽階段和決賽階段現(xiàn)場情況在城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目全程錄制、精編后播出；《在你身邊》、《新聞七日談》欄目跟蹤報道賽況進(jìn)程，其他媒體報道決賽賽況。

七．活動招商

1.活動總冠名費(fèi)：20萬元(用于活動開支，包括活動場地租借、背景噴繪、音響、購菜基金、灶具廚具調(diào)味品、獎品獎金、評委嘉賓邀請、電視制作成本、宣傳推介費(fèi)用等）

2.分項招商：場地提供、獎品提供、廚灶具提供等。

3.贊助商回報：帶有贊助企業(yè)標(biāo)識的大賽宣傳片提前一周在城市公共頻道黃金時間持續(xù)滾動播出；初賽、決賽現(xiàn)場主持人反復(fù)提及贊助商名稱及廚師評委來自哪家飯店；活動現(xiàn)場懸掛贊助商條幅，產(chǎn)品進(jìn)駐社區(qū)展位宣傳，贊助產(chǎn)品上附企業(yè)標(biāo)識；《社區(qū)發(fā)言人》欄目中插播企業(yè)硬廣告，角標(biāo)、滾屏字幕宣傳；《社區(qū)發(fā)言人》社區(qū)留言板版塊播出企業(yè)活動或商品預(yù)告；飯店菜品制作過程專題展示推介等。

連云港廣播電視總臺城市公共頻道2013年2月