第一篇:酒店服務(wù)管理(醫(yī)院服務(wù))演講比賽--演講稿
“三心級(jí)服務(wù)”----酒店管理演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位香江的同事們:大家好!我叫**來(lái)自健康中心,我今天演講的題目的是“三心級(jí)服務(wù)---既愛(ài)心、細(xì)心和仁心服務(wù)”。
我們都知道,服務(wù)品牌,是企業(yè)文化的載體,其核心就是服務(wù)。服務(wù),對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),它是生命線。酒店以“服務(wù)至上,顧客至上”為宗旨。健康中心是香江集團(tuán)打造的新興品牌,作為健康山谷一分子,在服務(wù)上當(dāng)然也不能掉隊(duì)。我們倡導(dǎo)“三心級(jí)服務(wù)”既用至誠(chéng)的愛(ài)心,無(wú)微不至的細(xì)心以及專業(yè)的責(zé)任心仁心來(lái)服務(wù)我們的客人。
冰心曾說(shuō)過(guò)“愛(ài)在左,同情在右,走在生命兩旁,隨時(shí)撒種,隨時(shí)開(kāi)花,將這一徑長(zhǎng)途,點(diǎn)綴得花香彌漫,使穿杖拂葉的行人,踏著荊棘,不覺(jué)得痛苦,有淚可落,卻不悲涼?!?/p>
愛(ài)心是人生的春風(fēng)與甘露,是我們獲得內(nèi)心充實(shí)與感受美好生命的支點(diǎn)。我們雖然不是醫(yī)院里的醫(yī)生,但作為一個(gè)具備服務(wù)性質(zhì)的醫(yī)者。我們愛(ài)這份崗,也應(yīng)該具有愛(ài)人服務(wù)于人的心,這樣我們才能在本職工作上做到兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍。理想雖很豐滿但現(xiàn)實(shí)卻是很骨感。
我們的客人不是單純的病人,而是對(duì)健康有更多需求的顧客。他們對(duì)自己的身體以及健康會(huì)更加關(guān)注。針對(duì)這樣的服務(wù)人群日子久了,難免會(huì)有情緒。報(bào)怨生活的平淡與枯燥、開(kāi)始挑剔顧客的不可理喻,甚至開(kāi)始懷疑曾經(jīng)的尚德濟(jì)世的誓言。在遙遠(yuǎn)的美國(guó)撒拉納克湖畔,鐫刻著一位無(wú)名醫(yī)生的銘文:“有時(shí),去治愈;常常,去幫助;總是,去安慰?!贬t(yī)生與匠人的區(qū)別就是在于,她是在與生命對(duì)話,她需要感情、她富有愛(ài)心,她不以貧賤富貴論人,她沒(méi)有價(jià)格高低之分,她只求視病人為親人,一切以病人為中心。用愛(ài)經(jīng)營(yíng),用心服務(wù),我們才能每天充滿耐心地對(duì)待我們的顧客。只有愛(ài)上這一崗位,您才能發(fā)自內(nèi)心地為顧客服務(wù),才能照亮患者心里的陰霾。才能充滿愉悅地體味工作帶給我們身心的充實(shí)。也只有擁有了愛(ài)心,我們才能體驗(yàn)工作的成就,才能一生充滿感動(dòng)。
如果說(shuō)“愛(ài)心”是我們前進(jìn)的推進(jìn)器,那么細(xì)心則是我們護(hù)航員。我們的服務(wù)對(duì)象是活生生的人,操作的對(duì)象是人的身體。細(xì)心就代表了責(zé)任,這就要求我們?cè)诠ぷ髦斜仨氉龅郊?xì)心并且無(wú)微不至,容不得不得絲毫馬虎。細(xì)心的操作可以獲得更好的醫(yī)療效果及療效。相反,“千里之堤潰于蟻穴”在醫(yī)療操作中一個(gè)小小的錯(cuò)誤就會(huì)帶來(lái)不可設(shè)想的后果及損失。細(xì)心決定了是否能順利的完成任務(wù),每一個(gè)細(xì)節(jié)也決定了成敗。對(duì)于這樣一份工作,我們必須加強(qiáng)細(xì)心服務(wù),用心服務(wù)。在服務(wù)顧客的過(guò)程中,如果說(shuō)熱心和耐心是點(diǎn)亮笑容的燭光,那么細(xì)心就是那個(gè)默默支撐的燭臺(tái)。細(xì)心的不僅能保障服務(wù)的質(zhì)量同時(shí)也能提高服務(wù)的水平,提高顧客的滿意度。有時(shí)候,僅僅一個(gè)用心的眼神,一個(gè)會(huì)心的微笑,或者一個(gè)細(xì)心的問(wèn)候,都會(huì)為患者帶來(lái)恢復(fù)的信心,建起與患者之間溝通的橋梁。
如果說(shuō)愛(ài)心是燈油,細(xì)心則是燈罩,那么我們還需要不可缺少的燈芯,那就是作為一個(gè)醫(yī)者必須具備的仁心仁術(shù)。愛(ài)心、細(xì)心提高了我們的服務(wù)水平,那么仁心則可以提高我們的服務(wù)質(zhì)量。如果你愿意將生命依托給我就別放松,我也愿意將我圣潔的靈魂貼在你瘦弱的軀體上感觸你生命中血液的流動(dòng)。如果你愿意將承諾兌現(xiàn)給我就別懷疑我也愿意將我全身的寄托儲(chǔ)存在無(wú)影燈下的光圈里體驗(yàn)?zāi)阊褐猩挠篮?;如果你愿意接受我的承諾就別猶豫我也愿意將我的天職化作一場(chǎng)春雨滋潤(rùn)你一段寂寞的旅程。我們不是醫(yī)院里的醫(yī)者,但我們的工作與之相差無(wú)幾。一顆仁者之心一顆博愛(ài)之心則可為生命旅途保駕護(hù)航。唐代著名醫(yī)家孫思邈在《備急千金方》提到“凡大醫(yī)治病必當(dāng)安神定志無(wú)欲無(wú)求先發(fā)大慈惻隱之心誓愿普救含靈之苦?!?所謂行大醫(yī)者以解決眾生疾苦為大然而只有具備精誠(chéng)者可承大醫(yī)之名?!熬庇诟叱尼t(yī)術(shù)“誠(chéng)”于高尚的品德?!叭嗣林赜匈F千金一方濟(jì)之德逾與此”。我們的工作注定了我們必須具備一顆仁者之心。視顧客如親人,視病患如至親。“仁心”讓我們?cè)诜彪s的工作中點(diǎn)亮了心燈,帶來(lái)光明。同時(shí)有了愛(ài)人憐人的“仁心”我們才會(huì)更有動(dòng)力提高我們的專業(yè)水平,努力掌握治病之“仁術(shù)”并精進(jìn)不止,以此提高服務(wù)質(zhì)量。“愛(ài)心”給了我們工作的動(dòng)力,“細(xì)心”提高了我們服務(wù)的水平,“仁心”則能提高了我們整體的服務(wù)質(zhì)量。
“生命所系,健康相依”。
有人說(shuō)醫(yī)療工作是一門藝術(shù),而我說(shuō)醫(yī)療工作更是一種生活、一種價(jià)值、一種貢獻(xiàn)。我們要為從事這樣一份工作而感到榮幸,感到自豪。但因?yàn)槲覀児ぷ鳟愅卺t(yī)院的特殊性,我們還得增強(qiáng)我們的服務(wù),提高服務(wù)水平和質(zhì)量。只要我們胸懷“愛(ài)心”、手握“細(xì)心”頭頂“仁心”秉著“愛(ài)心、細(xì)心、仁心”的三心級(jí)服務(wù)。相信健康中心會(huì)在健康山谷扎根、開(kāi)花與酒店共創(chuàng)輝煌,結(jié)出累累碩果。
我的演講結(jié)束,謝謝大家!
此稿版權(quán):二羊中醫(yī)網(wǎng),004km.cn
第二篇:醫(yī)院“服務(wù)在我心中”主題演講比賽演講稿
服務(wù)在我心中
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們,大家好!
很榮幸站在這里為大家演講。今天,我演講的題目是:服務(wù)在我心中。
同事們,您是否常常會(huì)抱怨,抱怨如今醫(yī)患關(guān)系緊張,抱怨患者和醫(yī)生之間缺乏真正的溝通和理解。曾記得有人說(shuō)過(guò)這樣一句話:“與人相處,最大的距離莫過(guò)于近在咫尺卻猶如天涯!”。因?yàn)?,我們的生活中少了兩個(gè)字——服務(wù)。
“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高;江河不擇細(xì)流,故能就其深。”的確如此,再高的山都是由細(xì)土堆積而成,再大的江河也是由細(xì)流匯聚而成,再大的事必須從小事做起,先做好每一件小事,大事才能順利完成。所以做任何事情要從態(tài)度入手,因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗。對(duì)工作缺乏認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度,對(duì)事情敷衍了事,那么,工作起來(lái)也就必然熱情不足、冷淡有余。
服務(wù)決不是細(xì)枝末節(jié),而是用心,用心為你的患者服務(wù)。如果說(shuō)熱心和耐心是點(diǎn)亮笑容的燭光,那么細(xì)心就是那個(gè)默默支撐的燭臺(tái)。用愛(ài)經(jīng)營(yíng),用心服務(wù)。只有愛(ài)上這一崗位,您才能發(fā)自內(nèi)心地為患者服務(wù),才能照亮患者心里的陰霾。
用心服務(wù)不是絞盡腦汁迎合患者,有時(shí)候,僅僅一個(gè)用心的眼神,一個(gè)會(huì)心的微笑,或者一個(gè)細(xì)心的問(wèn)候,都會(huì)為患者帶來(lái)恢復(fù)的信心,為您和患者之間建起溝通的橋梁。
聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)事情,在一次當(dāng)晚班時(shí),120急救車送來(lái)了一位即將臨產(chǎn)的產(chǎn)婦,羊水已經(jīng)不多了,兩條人命危在旦夕!丈夫在外打工還未趕回,鄉(xiāng)下的婆婆焦慮地站在一邊,產(chǎn)婦緊張地只是哭泣,護(hù)士走了過(guò)去,用手輕輕地拉著產(chǎn)婦的手,輕聲地說(shuō)“別緊張,我們?cè)洪L(zhǎng)親自為您主刀,您的寶寶也急著想見(jiàn)您呢”,產(chǎn)婦流淚的眼睛轉(zhuǎn)向護(hù)士,護(hù)士的手被她用力的一握,這一握,讓護(hù)士感知了產(chǎn)婦對(duì)她的信任及生命的重托。
曾經(jīng)有人說(shuō)過(guò)拉開(kāi)人生帷幕的人是醫(yī)生,拉上人生帷幕的人也是醫(yī)生?!笆前?,在人的一生中,誰(shuí)都無(wú)法拒絕天使。我們是這個(gè)城市時(shí)刻與生命同行的人,是關(guān)注健康和愛(ài)的使者。我們?cè)谄椒驳膷徫簧象w現(xiàn)自身的價(jià)值,用心服務(wù),用愛(ài)經(jīng)營(yíng),讓它永遠(yuǎn)成為我們驕傲的主題,讓愛(ài)永遠(yuǎn)與你我同在。
親愛(ài)的同事們,值此醫(yī)院實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)之際,讓我們共懷一顆仁愛(ài)之心,用心服務(wù),用愛(ài)經(jīng)營(yíng),關(guān)注工作中的每個(gè)細(xì)節(jié)。在每個(gè)清晨來(lái)臨的時(shí)候,讓我們的細(xì)心和仁愛(ài)譜寫這曲生命之歌。
我的演講完了,謝謝!
第三篇:酒店服務(wù)演講稿
《將服務(wù)理念根植于心》 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!我是長(zhǎng)富宮中心財(cái)務(wù)部的XXX,很榮幸能與在座的各位歡聚一堂,一起探討公司的發(fā)展大計(jì)。通過(guò)兩周的培訓(xùn)學(xué)習(xí),感觸良多。在進(jìn)入演講之前,我首先要感謝公司,感謝公司給了我展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì),感謝公司給了我演繹人生的舞臺(tái)。
當(dāng)我思考到這個(gè)主題的時(shí)候,我問(wèn)了自己這樣一個(gè)問(wèn)題:服務(wù)理念在我們酒店乃至于整個(gè)集團(tuán),具體體現(xiàn)在哪里呢?是一句話掛在嘴邊嗎,還是一種偶爾在腦海中一閃而過(guò)的想法,還是被淹沒(méi)在一行行文字的書卷中?都不是,我想,服務(wù)理念應(yīng)該是一種態(tài)度,一種情懷,更是一種責(zé)任。服務(wù)理念應(yīng)該在我們每一位領(lǐng)導(dǎo)、員工心中,伴隨著我們血液的流淌,在我們身體中不斷的循環(huán)流動(dòng),時(shí)刻的提醒著我們服務(wù)的重要性。
放眼當(dāng)今的中國(guó),要提高國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)力,必須通過(guò)優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高品質(zhì)、塑造品牌而走上質(zhì)量型發(fā)展的道路,所以“中國(guó)服務(wù)”是中國(guó)未來(lái)發(fā)展的必然之路。一個(gè)企業(yè)要想在這種經(jīng)濟(jì)環(huán)境下做好、做大,也必須在服務(wù)方面下功夫,打造一流的服務(wù)、用服務(wù)贏得客戶尊重,只有這樣,企業(yè)才能使實(shí)現(xiàn)它的最大價(jià)值,在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)浪潮中,乘風(fēng)破浪,占得先機(jī)。
就我們而言,在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形式下,要優(yōu)先實(shí)現(xiàn)服務(wù)化,不斷創(chuàng)造新的服務(wù)點(diǎn)以適應(yīng)社會(huì)的變遷。而實(shí)現(xiàn)服務(wù)化必須要實(shí)現(xiàn)人才化,以人才來(lái)促進(jìn)服務(wù)。首先公司可以根據(jù)員工的優(yōu)缺點(diǎn)重新進(jìn)行團(tuán)隊(duì)組合,使團(tuán)隊(duì)內(nèi)部關(guān)系更加融洽,明確大家的崗位職責(zé),消除團(tuán)隊(duì)的“大鍋飯心理”。針對(duì)原來(lái)業(yè)績(jī)上報(bào)存在的問(wèn)題,逐步完善業(yè)績(jī)上報(bào)制度,采取層層把關(guān)、公開(kāi)公正的原則,表?yè)P(yáng)先進(jìn)者,鼓勵(lì)后進(jìn)者,鼓舞全體員工的士氣;其次通過(guò)多種途徑、多個(gè)層面的培訓(xùn),讓團(tuán)隊(duì)參加一系列的培訓(xùn)活動(dòng),拓寬團(tuán)隊(duì)的思想,提高團(tuán)隊(duì)的整體道德修養(yǎng)和創(chuàng)新能力。鼓勵(lì)員工提出新思路和創(chuàng)新方法。及時(shí)的反饋工作中遇到的問(wèn)題,共同進(jìn)行分析,群策群力找出解決問(wèn)題的辦法,使工作中的實(shí)際問(wèn)題得到了及時(shí)的解決。大客戶是市場(chǎng)稀缺資源,也是企業(yè)的利潤(rùn)源泉。做好客戶管理,我們酒店經(jīng)營(yíng)管理工作中最重要的工作之一,指派專人建立了完整大客戶業(yè)務(wù)檔案,對(duì)大客戶的情況進(jìn)行了解,有針對(duì)性的提供服務(wù),做好客戶分析,贏得市場(chǎng)的主權(quán)。及時(shí)收集客戶的使用信息和潛在要求。
心存憂患,時(shí)刻為企業(yè)著想是我們的職業(yè)道理所在,對(duì)于我們的員工而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何提高我們的綜合素質(zhì),如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),也是我們工作的發(fā)展方向,要真正將自己融入酒店的新發(fā)展中。作為企業(yè)的一員,我們應(yīng)該有著更深的憂患意識(shí),應(yīng)當(dāng)清醒地看清我們酒店在當(dāng)前發(fā)展所面臨的種種壓力,做到不以過(guò)去論成績(jī),不把困難當(dāng)借口,努力把各項(xiàng)工作做得更深、更細(xì)、更實(shí)。堅(jiān)持團(tuán)結(jié)進(jìn)取,迎難而上,追求卓越,服務(wù)領(lǐng)先,創(chuàng)造價(jià)值的奮斗信念。這也是此次培訓(xùn)給我最深切的感受。
橋梁在橋墩的支撐下,顯得更加堅(jiān)實(shí);生命在時(shí)空的沉淀中,顯得更加有價(jià)值,企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)每一位工作人員的真誠(chéng)對(duì)待。我們酒店的每一名員工要明白到:服務(wù)是我們企業(yè)的立身之本,服務(wù)是企業(yè)的利潤(rùn)之源,服務(wù)是企業(yè)的品牌之魂。服務(wù)是企業(yè)的生命,更是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的生命。以服務(wù)求發(fā)展,以服務(wù)促發(fā)展。
在我看來(lái),我們酒店企業(yè)就像一艘正在浩瀚的大海中前行的巨輪,正是因?yàn)橛形覀內(nèi)w員工日日夜夜團(tuán)結(jié)奮斗的結(jié)果,才有了我們今天的自豪!作為酒店其中的一份子,我也由衷的為之榮耀,在以后的工作中,要把“服務(wù)”二字銘記于心,讓其成為腦海中一種強(qiáng)烈的意識(shí)。一方面,勤于學(xué)習(xí),努力挖掘進(jìn)步之源。對(duì)于工作中遇到的問(wèn)題,積極向經(jīng)驗(yàn)豐富的同事學(xué)習(xí)。另一方面,始終保持蓬勃向上的朝氣,以創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的士氣、開(kāi)拓創(chuàng)新的勇氣,以創(chuàng)造性的精神來(lái)開(kāi)展工作,以友愛(ài)之心對(duì)他人,以奉獻(xiàn)之心迎發(fā)展,為建設(shè)酒店的美好未來(lái)而努力。
正所謂大河有水,小河才能溪水長(zhǎng)流。一個(gè)人無(wú)論有多大能力,都不可能靠一己之力成就一番事業(yè)。只有我們的企業(yè)壯大,我們才能得到更多的平臺(tái),才能有施展自己才華的空間,我們?cè)跒榫频攴瞰I(xiàn)著青春和智慧的同時(shí),公司也在為我們提供著發(fā)展空間和實(shí)現(xiàn)價(jià)值的平臺(tái)。所以,我們應(yīng)該心存感激,保持良好的心態(tài),做好本職工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)們,讓我們共同努力,上下一,站在歷史發(fā)展的新高點(diǎn),謀求新的發(fā)展,為建設(shè)新時(shí)代的酒店發(fā)奮圖強(qiáng),奮勇前進(jìn),用我們的滿腔執(zhí)著,書寫對(duì)事業(yè)的珍愛(ài);用敬業(yè)奉獻(xiàn),詮釋服務(wù)的內(nèi)涵,共同譜寫集團(tuán)未來(lái)發(fā)展美好的篇章!
我的演講完了,謝謝大家!
第四篇:酒店管理公司服務(wù)內(nèi)容
酒店管理公司服務(wù)內(nèi)容
1、全權(quán)委托管理
是一種所有權(quán)與管理權(quán)分離的管理方式,與業(yè)主簽訂項(xiàng)目委托管理合同,通過(guò)合同形式區(qū)分清業(yè)主與管理公司的權(quán)利與責(zé)任,給管理者創(chuàng)造寬松的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境,最大限度地發(fā)揮管理公司的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。管理期內(nèi),作為酒店經(jīng)營(yíng)管理者,向酒店提供人力資源、技術(shù)資源、信息資源、預(yù)定網(wǎng)絡(luò)和酒店用品供配資源等,并按照管理標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)對(duì)項(xiàng)目酒店進(jìn)行國(guó)際化、專業(yè)化的管理,使酒店達(dá)到良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。雙方合同期限一般為3—5年。
2、協(xié)助管理
與酒店業(yè)主簽署協(xié)助管理合同,將委派執(zhí)行總經(jīng)理和有關(guān)部門管理人員組成工作團(tuán)隊(duì)到酒店進(jìn)行工作,工作團(tuán)隊(duì)將協(xié)助酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)工作,使其按專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)正常經(jīng)營(yíng),以實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。雙方合同期限一般為3—5年。
3、顧問(wèn)管理
與業(yè)主簽訂顧問(wèn)管理合同,業(yè)主自行建立管理機(jī)構(gòu)。根據(jù)酒店的具體要求,委派專業(yè)管理顧問(wèn)到酒店工作,就酒店特定的各種專業(yè)化問(wèn)題進(jìn)行專業(yè)管理,如:酒店評(píng)星定級(jí)、硬件設(shè)施改造、裝修改造、服務(wù)規(guī)范、營(yíng)銷管理等進(jìn)行顧問(wèn)管理,雙方合同期限一般為2—3年。
4、特許經(jīng)營(yíng)
針對(duì)酒店的需求,選擇地點(diǎn)、規(guī)模、設(shè)施設(shè)備等方面基本符合要求的酒店,按照管理標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后,授權(quán)其使用酒店或快捷酒店品牌。將根據(jù)特許經(jīng)營(yíng)的條例定期派監(jiān)督人員對(duì)于特許經(jīng)營(yíng)的酒店進(jìn)行質(zhì)量檢查,以確保特許經(jīng)營(yíng)酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌質(zhì)量。雙方合同期一般5年以上。
項(xiàng)目分析
1、市場(chǎng)分析
通過(guò)實(shí)地調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)采集等方式,結(jié)合現(xiàn)有的數(shù)據(jù)庫(kù)信息,對(duì)項(xiàng)目所在地域的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、自然環(huán)境、人文環(huán)境、旅游業(yè)、賓館住宿業(yè)、餐飲業(yè)等市場(chǎng)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),并撰寫書面市場(chǎng)分析報(bào)告。主要內(nèi)容:
— 區(qū)域概況分析
— 微觀環(huán)境分析
— 宏觀環(huán)境分析
— 項(xiàng)目SWOT分析
— 旅游市場(chǎng)分析
— 酒店業(yè)市場(chǎng)分析
— 餐飲市場(chǎng)分析
— 區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)分析
— 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
— 市場(chǎng)需求分析
— 未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
通過(guò)對(duì)以上數(shù)據(jù)的分析,將通過(guò)依據(jù)分析結(jié)果,為業(yè)主投資酒店項(xiàng)目決策提供參考依據(jù)。此階段將根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模及具體要求的不同,合同期限一般定為1—3個(gè)月。
2、市場(chǎng)定位
綜合對(duì)酒店市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、需求分析的結(jié)果,確定本項(xiàng)目在市場(chǎng)中的定位,提出本項(xiàng)目的市場(chǎng)定位研究報(bào)告與功能布局。主要內(nèi)容:
— 類型定位、總體風(fēng)格定位
— 總體功能布局定位
— 建筑風(fēng)格
— 項(xiàng)目的產(chǎn)品定位
— 星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
— 客源群定位
— 市場(chǎng)指標(biāo)定位
— 價(jià)格定位
我們將按照國(guó)際化、現(xiàn)代化酒店管理經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)業(yè)主項(xiàng)目功能布局的科學(xué)規(guī)劃,使項(xiàng)目在未來(lái)更能滿足市場(chǎng)及消費(fèi)者的需求。
3、經(jīng)營(yíng)分析
在市場(chǎng)分析與定位的基礎(chǔ)上,對(duì)所采集的市場(chǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,備份數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)項(xiàng)
目未來(lái)經(jīng)營(yíng)結(jié)果進(jìn)行測(cè)算,為業(yè)主提供項(xiàng)目未來(lái)5年將實(shí)現(xiàn)的指標(biāo)數(shù)據(jù)。主要內(nèi)容:
— 掛牌價(jià)格
—平均房?jī)r(jià)
— Revpar
— 客房出租率
— 銷售指數(shù)
— 營(yíng)業(yè)總收入(含:客房收入、餐飲收入、康樂(lè)收入、外租及其它收入)
— 經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)(GOP)、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率
— 凈利潤(rùn)、凈利潤(rùn)率
4、財(cái)務(wù)分析
在業(yè)主提供的有關(guān)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,我們將根據(jù)都季酒店財(cái)務(wù)分析模型,研究項(xiàng)目的整體財(cái)務(wù)狀況。主要包括:
— 項(xiàng)目投資預(yù)算
— 凈現(xiàn)值
— 投資收益率
— 回收期
— 收益指數(shù)
— 現(xiàn)金流量
該分析將特別有助于業(yè)主所開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的如下工作:
— 明確盈虧平衡點(diǎn)
— 確定成本管理的程度
— 確定風(fēng)險(xiǎn)控制策略
— 指導(dǎo)項(xiàng)目宣傳推廣戰(zhàn)略
結(jié)論及建議:
基于我們的市場(chǎng)研究、財(cái)務(wù)分析和建筑師、分析師的專業(yè)意見(jiàn),我們將最終確定
合理的發(fā)展組合。我們將提供在以下方面的詳細(xì)建議:
— 規(guī)模和階段
— 目標(biāo)市場(chǎng)基本特征
— 市場(chǎng)定位要素組合— 定價(jià)戰(zhàn)略
— 本項(xiàng)目面臨的機(jī)會(huì)、威脅和風(fēng)險(xiǎn)
— 預(yù)期未來(lái)五年本項(xiàng)目的表現(xiàn)
酒店籌備
1、前期籌建管理
與業(yè)主簽署前期籌備管理合同,根據(jù)業(yè)主的要求,委派專業(yè)管理人員參與酒店確定設(shè)計(jì)概念、平面布局概念、施工要求等工作。合同期限一般1—2年。
— 酒店選址、設(shè)計(jì)概念
— 設(shè)計(jì)任務(wù)書及方案論證
— 功能布局的實(shí)施
— 建筑主題及建筑風(fēng)格
— 設(shè)備配置及選型
— 樣板間設(shè)計(jì)與配置
— 現(xiàn)場(chǎng)施工配套管理
2、開(kāi)業(yè)籌備管理
將委派專業(yè)的開(kāi)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)到項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)工作,籌備項(xiàng)目開(kāi)業(yè)工作。主要內(nèi)容:
— 確定酒店組織機(jī)構(gòu)及人員編制
— 制定開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)工作計(jì)劃
— 員工的招聘和培訓(xùn)
— 制定酒店開(kāi)業(yè)物資的采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算
— 確定酒店運(yùn)行的基本模式(員工手冊(cè)、管理制度、崗位職責(zé)、操作程序、運(yùn)行表單等)— 酒店的形象和銷售的策劃指導(dǎo)
— 酒店開(kāi)業(yè)典禮和經(jīng)營(yíng)管理的策劃
企業(yè)診斷
將根據(jù)客戶的需求,對(duì)外承接酒店經(jīng)營(yíng)管理診斷服務(wù),并根據(jù)業(yè)主提出的診斷內(nèi)容需求委派專業(yè)診斷人員到酒店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行診斷。診斷人員將依據(jù)客觀性、系統(tǒng)性、效率性、雙向性、階段性等原則,通過(guò)明訪和暗訪方式,對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中暴露出來(lái)的問(wèn)題歸納分類、調(diào)查分析、確定原因、提出解決對(duì)策,提交診斷報(bào)告、回訪跟進(jìn)等。如:客源市場(chǎng)、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和賓客滿意度等。
員工培訓(xùn)
與業(yè)主簽訂長(zhǎng)期或階段性的員工技能培訓(xùn)合同,按照國(guó)際酒店業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和公司管理標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)的技能培訓(xùn),主要包括企業(yè)管理人員的培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)前的實(shí)際操作培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)中的專項(xiàng)培訓(xùn)等,通過(guò)培訓(xùn)使受訓(xùn)人員了解和掌握現(xiàn)代化酒店的管理和服務(wù)的基本知識(shí)、方法和要求,用全新的管理理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和水平,全面提升酒店日常服務(wù)和管理水平。同時(shí),幫助酒店建立現(xiàn)代酒店人力資源構(gòu)架和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。
人才推介
1、人才來(lái)源
公司有諸多的酒店管理人才儲(chǔ)備,與人才市場(chǎng)中大眾推介方式不同的是:公司酒店管理人才不是來(lái)自社會(huì)大眾化和非專業(yè)化人才市場(chǎng),而是來(lái)自公司內(nèi)部員工隊(duì)伍,他們大多數(shù)畢業(yè)于國(guó)內(nèi)各高等院校,曾專門從事酒店管理專業(yè)的學(xué)習(xí),其中部分人員尚從境外留學(xué)歸來(lái);他們?cè)诒本?、上海和廣州等地的獨(dú)資、合資及國(guó)內(nèi)三星級(jí)以上酒店工作多年,不僅有扎實(shí)的酒店管理理論知識(shí),而且受過(guò)良好的專業(yè)和素質(zhì)訓(xùn)練,具有豐富的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。特別提出的是他們?cè)诙嗄甑木频曷殬I(yè)經(jīng)理人生涯中已具備市場(chǎng)化運(yùn)作經(jīng)營(yíng)理念,適應(yīng)市場(chǎng)化運(yùn)行機(jī)制,不僅能夠?yàn)榫频杲⒁惶讟?biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的運(yùn)行模式,為酒店培養(yǎng)管理人才,更重要的是能給酒店帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
2、推介范圍: 酒店管理、餐飲管理方面高級(jí)管理及技術(shù)人才。
3、推介崗位:
● 總經(jīng)理或執(zhí)行總經(jīng)理;
● 副總經(jīng)理(駐店經(jīng)理或總經(jīng)理助理);
● 人力資源總監(jiān);
● 財(cái)務(wù)總監(jiān);
● 客房管家;
● 前廳經(jīng)理;
● 市場(chǎng)及銷售總監(jiān);
● 工程總監(jiān);
● 餐飲總監(jiān);
● 中餐廚師長(zhǎng);
● 西餐廚師長(zhǎng);
●其他管理和技術(shù)人員。
4、跟進(jìn)服務(wù)
公司將根據(jù)業(yè)主的需求,提供人才推介后的跟進(jìn)服務(wù),以促進(jìn)公司推進(jìn)人員的服務(wù)有效性。
服務(wù)效果
1、為業(yè)主投資的酒店項(xiàng)目與酒店改造提供顧問(wèn)與咨詢服務(wù),在避免項(xiàng)目投資失誤上提供幫助。
2、為業(yè)主的酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析與定位,出具分析與定位報(bào)告,以避免不合理投資。
3、對(duì)酒店的選址和建筑風(fēng)格進(jìn)行評(píng)價(jià)和定位,提供項(xiàng)目建設(shè)建議書,幫助業(yè)主決策。
4、協(xié)助業(yè)主選擇建筑和裝修專業(yè)設(shè)計(jì)公司,為業(yè)主撰寫建筑和裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)文件。
5、根據(jù)酒店的市場(chǎng)定位,為業(yè)主提供建筑物功能分區(qū)、平面布局和裝飾風(fēng)格建議書。
6、對(duì)酒店使用的家具、設(shè)備和供應(yīng)物品的規(guī)格提出符合標(biāo)準(zhǔn)要求的建議。
7、為酒店制訂規(guī)章制度、管理程序和服務(wù)規(guī)范,并在執(zhí)行中按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)、評(píng)估。
8、根據(jù)酒店服務(wù)設(shè)施和規(guī)模制定組織機(jī)構(gòu)、設(shè)置崗位和配備人員,招聘員工并按計(jì)劃實(shí)施
理論與實(shí)踐培訓(xùn)。
9、根據(jù)酒店人員編制和經(jīng)營(yíng)需要為酒店委派高級(jí)管理人員,包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理、人力
資源總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、銷售總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、工程總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)、中西餐廚師長(zhǎng)和其他管理和技術(shù)人員。
10、提供酒店運(yùn)營(yíng)中的成本評(píng)估和市場(chǎng)評(píng)估,制定采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),最大限度降低成本。
11、為酒店提供日常經(jīng)營(yíng)與管理,為酒店實(shí)現(xiàn)效益的最大化。
12、酒店在托管期限內(nèi)有權(quán)使用“都季酒店”或“都季快捷酒店”的品牌。
13、使用都季國(guó)內(nèi)外的銷售預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),為酒店提供客源輸送服務(wù)。
14、在市場(chǎng)推廣中,每個(gè)成員酒店都將成為其中的一員,享受統(tǒng)一的推廣宣傳服務(wù)。
15、為業(yè)主酒店培養(yǎng)一支有經(jīng)營(yíng)能力和國(guó)際化的酒店管理團(tuán)隊(duì)。
第五篇:酒店管理公司服務(wù)內(nèi)容
酒店管理公司服務(wù)內(nèi)容
一、項(xiàng)目分析
1、市場(chǎng)分析
通過(guò)實(shí)地調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)采集等方式,結(jié)合現(xiàn)有的數(shù)據(jù)庫(kù)信息,對(duì)項(xiàng)目所在地域的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、自然環(huán)境、人文環(huán)境、旅游業(yè)、賓館住宿業(yè)、餐飲業(yè)等市場(chǎng)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),并撰寫書面市場(chǎng)分析報(bào)告。主要內(nèi)容:
區(qū)域概況分析
微觀環(huán)境分析
宏觀環(huán)境分析
項(xiàng)目SWOT分析
旅游市場(chǎng)分析
酒店業(yè)市場(chǎng)分析
餐飲市場(chǎng)分析
區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
市場(chǎng)需求分析 未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
通過(guò)對(duì)以上數(shù)據(jù)的分析,為業(yè)主投資酒店項(xiàng)目決策提供參考依據(jù)。
2、市場(chǎng)定位 綜合對(duì)酒店市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、需求分析的結(jié)果,確定本項(xiàng)目在市場(chǎng)中的定位,提出本項(xiàng)目的市場(chǎng)定位研究報(bào)告與功能布局。主要內(nèi)容:
類型定位、總體風(fēng)格定位
總體功能布局定位
建筑風(fēng)格
項(xiàng)目的產(chǎn)品定位
星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
客源定位
價(jià)格定位
我們將按照國(guó)際化、現(xiàn)代化酒店管理經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)業(yè)主項(xiàng)目功能布局的科學(xué)規(guī)劃,使項(xiàng)目在未來(lái)更能滿足市場(chǎng)及消費(fèi)者的需求。
3、經(jīng)營(yíng)分析
在市場(chǎng)分析與定位的基礎(chǔ)上,對(duì)所采集的市場(chǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)項(xiàng)目未來(lái)經(jīng)營(yíng)結(jié)果進(jìn)行測(cè)算,為業(yè)主提供項(xiàng)目未來(lái)5年將實(shí)現(xiàn)的指標(biāo)數(shù)據(jù)。主要內(nèi)容:
掛牌價(jià)格平均房?jī)r(jià) Revpar 客房出租率 營(yíng)業(yè)總收入
經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)(GOP)、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率
4、財(cái)務(wù)分析
在業(yè)主提供的有關(guān)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,我們將根據(jù)酒店財(cái)務(wù)分析模型,研究項(xiàng)目的整體財(cái)務(wù)狀況。主要包括:
項(xiàng)目投資預(yù)算
投資收益
回收期
該分析將特別有助于業(yè)主所開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的如下工作: 明確盈虧平衡點(diǎn) 確定成本管理的程度 確定風(fēng)險(xiǎn)控制策略 指導(dǎo)項(xiàng)目宣傳推廣戰(zhàn)略 結(jié)論及建議:
基于我們的市場(chǎng)研究、財(cái)務(wù)分析和建筑師、分析師的專業(yè)意見(jiàn),我們將最終確定合理的發(fā)展組合。我們將提供在以下方面的詳細(xì)建議:
規(guī)模和階段 目標(biāo)市場(chǎng)基本特征 市場(chǎng)定位要素組合 定價(jià)策略
本項(xiàng)目面臨的機(jī)會(huì)、威脅和風(fēng)險(xiǎn) 預(yù)期未來(lái)五年本項(xiàng)目的表現(xiàn)
二、酒店籌備
1、前期籌建管理
與業(yè)主簽署前期籌備管理合同,根據(jù)業(yè)主的要求,委派專業(yè)管理人員參與酒店確定設(shè)計(jì)概念、平面布局概念、施工要求等工作。
酒店選址、設(shè)計(jì)概念 設(shè)計(jì)任務(wù)書及方案論證 功能布局的實(shí)施 建筑主題及建筑風(fēng)格 設(shè)備配置及選型 樣板間設(shè)計(jì)與配置 現(xiàn)場(chǎng)施工配套管理
2、開(kāi)業(yè)籌備管理
將委派專業(yè)的開(kāi)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)到項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),籌備項(xiàng)目開(kāi)業(yè)工作。主要內(nèi)容:
確定酒店組織機(jī)構(gòu)及人員編制 確定酒店薪酬體系 制定開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)工作計(jì)劃 員工的招聘和培訓(xùn)
制定酒店開(kāi)業(yè)物資的采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算
確定酒店運(yùn)行的基本模式(員工手冊(cè)、管理制度、崗位職責(zé)、操作程序、運(yùn)行表單等)酒店的形象和銷售的策劃 酒店開(kāi)業(yè)典禮和經(jīng)營(yíng)管理的策劃
三、委托經(jīng)營(yíng)管理
1、派出執(zhí)行總經(jīng)理及主要部門的管理人員,負(fù)責(zé)實(shí)施酒店的全面經(jīng)營(yíng)管理;
2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)定位,導(dǎo)入規(guī)范的酒店管理理念和完善的規(guī)章制度,建立規(guī)范的管理體系,實(shí)施有效的管理,確保專業(yè)的服務(wù)水平。
3、由業(yè)主方負(fù)責(zé)資產(chǎn)的改建、擴(kuò)建,以及資金的投入和周轉(zhuǎn),管理方在管理必須的前提下,在業(yè)主方授權(quán)的范圍內(nèi),實(shí)施資產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)管理的職能;
4、編制酒店的經(jīng)營(yíng)方案、營(yíng)業(yè)預(yù)算,經(jīng)業(yè)主方審批后,組織實(shí)施;
5、實(shí)施系統(tǒng)、全面、嚴(yán)密的安全管理系統(tǒng),確保酒店安全營(yíng)運(yùn);
6、組織規(guī)范、有效的市場(chǎng)推廣及銷售活動(dòng),在配合完成酒店預(yù)算的基礎(chǔ)上,塑造好酒店形象,打造專業(yè)品牌;
7、實(shí)施全面規(guī)范、持續(xù)創(chuàng)新的服務(wù)品質(zhì)管理系統(tǒng),以產(chǎn)品品質(zhì)推進(jìn)營(yíng)業(yè)拓展;
8、實(shí)施有效地節(jié)支降耗措施,推行綠色飯店之可持續(xù)經(jīng)營(yíng)理念;
9、實(shí)施系統(tǒng)的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作;
10、實(shí)施規(guī)范的人事政策和培訓(xùn)系統(tǒng),保證管理團(tuán)隊(duì)的素質(zhì);
11、實(shí)施規(guī)范有效的企業(yè)文化建設(shè)措施,體現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值和塑造良好的企業(yè)形象;
12、嚴(yán)格遵照國(guó)家規(guī)定和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度及企業(yè)運(yùn)行規(guī)范進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理;
四、服務(wù)效果
1、為業(yè)主投資的酒店項(xiàng)目提供顧問(wèn)與咨詢服務(wù),在避免項(xiàng)目投資失誤上提供幫助。
2、為業(yè)主的酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析與定位,出具分析與定位報(bào)告,以避免不合理投資。
3、對(duì)酒店的選址和建筑風(fēng)格進(jìn)行評(píng)價(jià)和定位,提供項(xiàng)目建設(shè)建議書,幫助業(yè)主決策。
4、協(xié)助業(yè)主選擇建筑和裝修專業(yè)設(shè)計(jì)公司,為業(yè)主撰寫建筑和裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)文件。
5、根據(jù)酒店的市場(chǎng)定位,為業(yè)主提供建筑物功能分區(qū)、平面布局和裝飾風(fēng)格建議書。
6、對(duì)酒店使用的家具、設(shè)備和供應(yīng)物品的規(guī)格提出符合標(biāo)準(zhǔn)要求的建議。
7、為酒店制訂規(guī)章制度、管理程序和服務(wù)規(guī)范,并在執(zhí)行中按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)、評(píng)估。
8、根據(jù)酒店服務(wù)設(shè)施和規(guī)模制定組織機(jī)構(gòu)、設(shè)置崗位和配備人員,招聘員工并按計(jì)劃實(shí)施理論與實(shí)踐培訓(xùn)。
9、根據(jù)酒店人員編制和經(jīng)營(yíng)需要為酒店委派高級(jí)管理人員,和其他管理和技術(shù)人員。
10、提供酒店運(yùn)營(yíng)中的成本評(píng)估和市場(chǎng)評(píng)估,制定采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),最大限度降低成本。
11、為酒店提供日常經(jīng)營(yíng)與管理,實(shí)現(xiàn)酒店效益的最大化。
12、為酒店培養(yǎng)一支有經(jīng)營(yíng)能力和專業(yè)管理水平的酒店管理團(tuán)隊(duì)。