第一篇：休閑農(nóng)場(chǎng)策劃

NANCHANG UNIVERSITY 休閑學(xué)基礎(chǔ)期末論文

(2011—2012學(xué)年下學(xué)期)

題目：秦皇島的名片北戴河

——北戴河休閑農(nóng)莊項(xiàng)目策劃

學(xué)院：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

系：旅游管理系

班級(jí)：旅游管理091班

姓名：劉慧君_

學(xué)號(hào)：5405109020___ 老師：鄭軍

起訖日期：2012年5月-6月

第一部分

概述

1、項(xiàng)目介紹

2、農(nóng)莊位置可行性分析

3、發(fā)展休閑農(nóng)莊的優(yōu)勢(shì)

4、市場(chǎng)可行性分析

5、宣傳和營(yíng)銷(xiāo)手段

6、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

第二部分

項(xiàng)目介紹

眾所周知，現(xiàn)在的QQ農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)成為倍受歡迎的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)休閑小游戲。很多人通過(guò)這個(gè)游戲來(lái)感受親自更重和收獲所帶來(lái)的成就感。而我們所要建設(shè)的農(nóng)業(yè)莊園則是根據(jù)這個(gè)游戲講一切真實(shí)化，讓更多的城市中的人親自體驗(yàn)一下“自耕自種”、“牲畜家園”、“小橋流水”“農(nóng)家樂(lè)”（如圖：1）等一些列農(nóng)家休閑方式，是這些綜合起來(lái)，形成一站式享受田園樂(lè)趣的業(yè)態(tài)。我們將該農(nóng)莊放置在北戴河旅游區(qū)附近。

在我們的農(nóng)莊里為您提供了自耕自重自留地和觀賞、采摘的生態(tài)園。在生態(tài)園里蔬菜、瓜果、花草三個(gè)區(qū)域。您可以在申請(qǐng)的自留地中各種綠色生態(tài)的瓜果蔬菜。在這里還專(zhuān)門(mén)配有專(zhuān)業(yè)的農(nóng)藝師為您進(jìn)行指導(dǎo)。生態(tài)園中種植的瓜果蔬菜的種子可以是自己帶的，也可以是在秦皇島市北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園中購(gòu)買(mǎi)的種子。我們農(nóng)莊也會(huì)配有一些品質(zhì)量好的種子。

在牲畜園中，進(jìn)行一些飼養(yǎng)活動(dòng)，如：奶牛、雞、鴨、豬等等。游客既可以觀看奶牛擠奶，也可以自己親自體驗(yàn)，同時(shí)還可以申請(qǐng)一塊養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行一些比較容易飼養(yǎng)的家畜的養(yǎng)殖。

養(yǎng)魚(yú)池主要是飼養(yǎng)一些觀賞性魚(yú)類(lèi)和食用性魚(yú)類(lèi)。游客可以喂養(yǎng)池塘中的魚(yú)。一般情況下這個(gè)不會(huì)留給游客自己養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，僅僅是觀賞和喂養(yǎng)以及供農(nóng)家樂(lè)使用。不過(guò)這里可以對(duì)外開(kāi)放釣魚(yú)活動(dòng)。

農(nóng)家樂(lè)是供游客吃飯休息的地方。在這里游客可以點(diǎn)菜，也可以自己做菜。同時(shí)在生態(tài)園和牲畜園中的瓜果蔬菜和雞鴨等都可以拿來(lái)這里作為自己的豐盛飯菜。這些飯菜絕對(duì)是生態(tài)無(wú)污染的。休閑康健中心為農(nóng)莊游客提供休閑娛樂(lè)活動(dòng)。里面設(shè)有高爾夫球場(chǎng)、卡拉OK、酒吧等工大家?jiàn)蕵?lè)。

農(nóng)場(chǎng)簡(jiǎn)單布局圖：

圖1

第二部分

農(nóng)莊位置可行性分析

將農(nóng)莊的位置設(shè)置在北戴河景區(qū)附近有諸多原因：

1、北戴河景區(qū)旅游交通完善，農(nóng)莊可進(jìn)入性強(qiáng)

2、北戴河旅游業(yè)發(fā)展一直良好，客源市場(chǎng)穩(wěn)定，對(duì)于農(nóng)場(chǎng)客源的吸引有良好的作用

3、北戴河景區(qū)開(kāi)發(fā)完善，風(fēng)景優(yōu)美，外部環(huán)境良好，適合農(nóng)莊的修建

第三部分

發(fā)展休閑農(nóng)莊的優(yōu)勢(shì)分析

秦皇島市當(dāng)初建市就是以“旅游立市”為中心，因而秦皇島市發(fā)展旅游業(yè)肯定擁有著自然和人文的優(yōu)勢(shì)，而北戴河作為秦皇島市的旅游名片也具有其得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。下面讓我們來(lái)具體看一下：

1、秦皇島市發(fā)展生態(tài)旅游的資源優(yōu)勢(shì)明顯

秦皇島擁有眾多形式各異的優(yōu)秀旅游資源，秦皇島市生態(tài)旅游資源豐富。而北戴河作為其標(biāo)志性旅游區(qū)也同樣具有獨(dú)特的旅游資源。配合以休閑農(nóng)莊的建設(shè)，使得其資源的吸引力大大提升。

2、地理位置優(yōu)越，客源市場(chǎng)廣闊

秦皇島地處河北省東北部，南臨渤海，北依燕山，東接遼寧省葫蘆島市，西近京津，位于最具發(fā)展?jié)摿Φ沫h(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈中心地帶，是東北與華北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的結(jié)合部。秦皇島交通便捷，通訊發(fā)達(dá)。秦沈高速鐵路、京哈、京秦、大秦四條鐵路干線和京秦高速公路、102、205 國(guó)道貫穿全境。從北京、沈陽(yáng)到秦皇島只需兩個(gè)多小時(shí)。民航開(kāi)通了至上海、廣州、杭州、大連、黑河等國(guó)內(nèi)數(shù)十條航線。海上客運(yùn)開(kāi)通了至大連、煙臺(tái)和韓國(guó)仁川等城市的航線。發(fā)達(dá)的通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，可與全國(guó)各地和世界上230 多個(gè)國(guó)家、地區(qū)直接通話(huà)。明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為秦皇島市旅游的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也使得秦皇島市在無(wú)形中就擁有了比較廣闊的客源市場(chǎng)。

3、秦皇島市旅游業(yè)政策優(yōu)勢(shì)

秦皇島決策者確立了“旅游立市”發(fā)展戰(zhàn)略，按照建設(shè)“中國(guó)北方最大濱海休閑度假基地，國(guó)內(nèi)最佳、國(guó)際上有較大影響的旅游目的地”的要求，全方位發(fā)展旅游，全產(chǎn)業(yè)融合旅游，努力構(gòu)建以旅游業(yè)為中心的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系?？梢?jiàn)，政府對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展相當(dāng)?shù)闹С帧?/p>

4、北戴河發(fā)展旅游業(yè)歷史較長(zhǎng)，基礎(chǔ)施舍發(fā)展較齊全

北戴河是馳名中外的旅游休閑度假勝地，被稱(chēng)為中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的“搖籃”。早在20世紀(jì)20年代，就被譽(yù)為“東亞避暑地之冠”。1898年（清光緒24年）北戴河被辟為旅游避暑區(qū)，當(dāng)時(shí)許多國(guó)際商界、宗教界人士紛紛到北戴河選址安居、興業(yè)置產(chǎn)。新中國(guó)成立后，老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家毛澤東、周恩來(lái)、鄧小平等和現(xiàn)任的中央幾大領(lǐng)導(dǎo)同志都曾到這里辦公和休息，北戴河因此受世人矚目。通過(guò)多年的發(fā)展，秦皇島市的旅游業(yè)發(fā)展依然成熟，基礎(chǔ)設(shè)施也是較為完善的。

5、環(huán)京津休閑旅游帶建設(shè)為該地區(qū)旅游發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇 環(huán)京津休閑旅游帶的建設(shè)為秦皇島旅游發(fā)展進(jìn)一步擴(kuò)大了客源市場(chǎng)。同時(shí)，以北京、天津等城市為中轉(zhuǎn)站，實(shí)現(xiàn)資源共享，拉動(dòng)秦皇島市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施。秦皇島也要抓住這次機(jī)遇完善自我發(fā)展。

第四部分

市場(chǎng)可行性分析

1、客源市場(chǎng)分析

秦皇島地處河北省東北部，南臨渤海，北依燕山，東接遼寧省葫蘆島市，西近京津，位于最具發(fā)展?jié)摿Φ沫h(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈中心地帶，是東北與華北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的結(jié)合部。位于中心地帶的秦皇島北戴河同時(shí)可以與這些地區(qū)資源共享，實(shí)現(xiàn)客源市場(chǎng)的擴(kuò)大。

2、目標(biāo)市場(chǎng)分析

我們的目標(biāo)客群企業(yè)老板、追求時(shí)尚的都市白領(lǐng)、有穩(wěn)定、高收入的家庭組員，以及中年的政府官員。積極迎合他們追求田園風(fēng)情樂(lè)趣、享受原始生活的的心理！這部分客群的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，他們會(huì)不惜金錢(qián)來(lái)追求一種自然的休閑狀態(tài)。所以我們的目標(biāo)市場(chǎng)是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的；一種是興趣支配形的！

3、收入增加為出游者提供了可靠支持

隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，城市人群收入增加，這位他們出游提供了良好基礎(chǔ)。經(jīng)濟(jì)收入增加，為我們鎖定的目標(biāo)群體提供了較為可靠的支持。

4、秦皇島市休閑旅游發(fā)展趨于成熟

秦皇島市休閑旅游發(fā)展已久，現(xiàn)已趨于成熟。而休閑農(nóng)莊的發(fā)展也是基于休閑旅游的發(fā)展，因此可見(jiàn)秦皇島市旅游市場(chǎng)環(huán)境已然發(fā)展穩(wěn)定。同時(shí)，秦皇島市的農(nóng)家樂(lè)和觀光園發(fā)展良好，為休閑農(nóng)莊的發(fā)展提供了較好的基礎(chǔ)。

第五部分

宣傳和營(yíng)銷(xiāo)手段

1、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析。

a.采用會(huì)員制和節(jié)假日特價(jià)制

b.經(jīng)營(yíng)精神：誠(chéng)信，敬業(yè)，團(tuán)結(jié)，奮斗

c.經(jīng)營(yíng)理念：回歸田園 輕松度假

2、營(yíng)銷(xiāo)推廣方案。我們采取整合營(yíng)銷(xiāo)方式（IMC）進(jìn)行前期的市場(chǎng)拓展，把所有廣告的觸點(diǎn)整合起來(lái)，以錯(cuò)落有致的媒體廣告、交相呼應(yīng)的軟性新聞為主，進(jìn)行大幅度的市場(chǎng)推廣！

（1）廣告宣傳。前期我們將在本市各大知名媒體上進(jìn)行大幅度的廣告轟炸，以提高品牌知名度，樹(shù)立良好的品牌形象，力爭(zhēng)做到家喻戶(hù)曉，路人皆知！（2）與其他旅游區(qū)聯(lián)合宣傳。秦皇島市集發(fā)觀光園在發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光方面已然成熟，因此休閑農(nóng)莊可以與其合作，在觀光園購(gòu)買(mǎi)植物種子，然后到農(nóng)莊種植。因此，在宣傳時(shí)可以聯(lián)合集發(fā)觀光園一起進(jìn)行，借勢(shì)宣傳。（3）軟性宣傳：

軟性新聞最大的好處就是能夠提升品牌的美譽(yù)度和知名度。因此該農(nóng)莊宣傳可以在燕趙都市報(bào)等雜志報(bào)刊上進(jìn)行。

（4）利用農(nóng)莊網(wǎng)站、微博、博客等網(wǎng)絡(luò)宣傳手段進(jìn)行

建設(shè)休閑農(nóng)莊官網(wǎng)，進(jìn)行基本內(nèi)容等的宣傳。同時(shí)利用微博、博客等中青年人普遍使用的網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行宣傳，提高其知名度。

3、活動(dòng)配合

在節(jié)慶日等組織一些活動(dòng)配合農(nóng)莊內(nèi)“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”。如：釣魚(yú)比賽、擠奶比賽、廚藝比賽等活動(dòng)，提高娛樂(lè)性。

第六部分

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

本莊園采用莊主負(fù)責(zé)制原則。并聘請(qǐng)一大批管理人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。

1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理：負(fù)責(zé)市場(chǎng)的開(kāi)拓，策劃節(jié)假日活動(dòng)，聯(lián)合公關(guān)部做好廣告宣傳等；

2、公關(guān)部經(jīng)理：負(fù)責(zé)農(nóng)莊形象與品牌設(shè)計(jì)，廣告宣傳，定期設(shè)計(jì)、更新農(nóng)莊設(shè)施，做好公關(guān)禮儀服務(wù)等；

3、財(cái)務(wù)部經(jīng)理：負(fù)責(zé)日常收支，會(huì)計(jì)核算；

4、農(nóng)藝師：園林管理，負(fù)責(zé)蔬菜、瓜果、花草的種植，綠色草皮的養(yǎng)護(hù)；

5、養(yǎng)殖員：奶牛、奶羊與擠奶工作，家禽、家畜的飼養(yǎng)，魚(yú)蝦養(yǎng)殖。

6、廚師：聘請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麖N師、以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜的能手等為農(nóng)莊游客提供膳食

7、高爾夫技師：高爾夫場(chǎng)地與道具管理，培訓(xùn)學(xué)員

8、調(diào)酒師：為就把顧客提供口感醇厚、味道獨(dú)特的酒精飲料

第二篇：農(nóng)場(chǎng)自駕游策劃

楠山保利10月27日自駕游方案

一、主題

擁抱自然，尋找我們身邊的生態(tài)

二、參與對(duì)象

保利業(yè)主、工作人員總計(jì)100人（參與準(zhǔn)確人數(shù)在10月24日前必須通知楠山公司，楠山公司根據(jù)人數(shù)做好準(zhǔn)備工作）

三、活動(dòng)地點(diǎn)

成都市金堂縣棲賢鄉(xiāng)向前村十五組犇牛基地

四、活動(dòng)時(shí)間

2012年10月27日

五、組織實(shí)施

主辦單位：保利物業(yè)

承辦單位：楠山農(nóng)林科技有限公司

六、路線

10月27日早上8點(diǎn)半在保利198中心集合，9點(diǎn)鐘從保利中心出發(fā)，經(jīng)成金青快速通道到達(dá)金堂縣棲賢鄉(xiāng)犇牛基地。預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間1個(gè)小時(shí)。

七、費(fèi)用

本次活動(dòng)除餐飲費(fèi)、以及參與車(chē)友與基地達(dá)成交易外，不產(chǎn)生任何費(fèi)用。僅收取餐飲費(fèi)按照XX元/人。

八、人員安排

保利公司：

1、負(fù)責(zé)從宣傳、人員召集到車(chē)輛行至犇?；叵嚓P(guān)事宜

2、負(fù)責(zé)犇?；鼗顒?dòng)結(jié)束后車(chē)輛返行相關(guān)事宜

楠山公司：

主要負(fù)責(zé)犇?；亟哟ぷ?，做好活動(dòng)安排，使參與活動(dòng)人員能愉悅而充實(shí)的度過(guò)此次活動(dòng)

九、用餐

1，早餐自行解決。

2，中午安排聚餐，食品由沃野提供生態(tài)菜品。（餐飲費(fèi)用：XX元/人）

十、活動(dòng)時(shí)間安排1、9:00——10:00出發(fā)至犇?；?、10:00——10:15 休息3、10:15——11:45 參觀犇?；兀呐；厝藛T帶領(lǐng)參觀基地、講解作物知識(shí)）參觀特色生態(tài)農(nóng)場(chǎng)3、11:45——12:00 午餐前休息4、12:00——13:00 犇牛基地生態(tài)午餐（全生態(tài)蔬菜展示，品嘗）

5、13:00——14:30活動(dòng)成員交流（業(yè)主間自由交流，促進(jìn)業(yè)主關(guān)系）

6、14:45——16:30 農(nóng)場(chǎng)特色活動(dòng)（基地工作人員將帶領(lǐng)會(huì)員朋友參觀基地、講解作物知識(shí)、提供互動(dòng)蔬菜種植活動(dòng)。這不是無(wú)聊的活動(dòng)，這是有意身心，親臨大自然的活動(dòng)，這是親子游的最佳場(chǎng)所，這是家庭健康集會(huì)的樂(lè)土。詳情見(jiàn)備注一）

7、16:30——17:00 回城準(zhǔn)備8、17:00——18:00 回到保利中心

十一、注意事項(xiàng)1、2、3、4、5、出發(fā)前，保利中心確定參與人員健康狀況 行駛過(guò)程嚴(yán)格遵守交通規(guī)則 活動(dòng)期間，參與者都應(yīng)該遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，因個(gè)人自身原因直接或間接引起的法律責(zé)任，由行為人自行獨(dú)立承擔(dān)。活動(dòng)期間，參與者因個(gè)人行為侵害他人合法權(quán)益，責(zé)任自負(fù)。若由此給車(chē)隊(duì)其他同行者造成損失，行為人應(yīng)負(fù)法律及賠償責(zé)任。活動(dòng)期間，所有參與者都應(yīng)聽(tīng)從活動(dòng)領(lǐng)隊(duì)指揮及安排，因不聽(tīng)從安排而造

成的風(fēng)險(xiǎn)及責(zé)任，由行為人自行獨(dú)立承擔(dān)；如需脫離車(chē)隊(duì)單獨(dú)行動(dòng)，必須得到領(lǐng)隊(duì)的認(rèn)可方可離隊(duì)，離隊(duì)后其行為后果自負(fù)，與組織方及領(lǐng)隊(duì)無(wú)關(guān)。自駕出游是車(chē)友自愿參加的活動(dòng)，參加者建議自行購(gòu)買(mǎi)旅游人身意外保險(xiǎn)，車(chē)輛及人身（包括車(chē)內(nèi)其他人）的安全由各車(chē)友自己負(fù)責(zé)，組織者不負(fù)任何法律責(zé)任。參加人員無(wú)特殊情況不得中途退出，實(shí)在有事離開(kāi)務(wù)必通知組織者；

農(nóng)場(chǎng)方面提前做好接待準(zhǔn)備工作

所有參與活動(dòng)者，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定及工作人員安排，注意安全，忌酒后開(kāi)車(chē)和疲勞駕駛，切勿擅自脫離隊(duì)伍活動(dòng)，以免發(fā)生意外6、7、8、備注：

一：農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)安排

為了豐富業(yè)主自駕游當(dāng)天娛樂(lè)安排，犇?；靥貏e提供了以下多種活動(dòng)： 娛樂(lè)項(xiàng)目：

1、DIY家居盆栽。通過(guò)自己動(dòng)手制作蔬菜小盆栽，給您不一樣的體驗(yàn)。農(nóng)場(chǎng)為游客提供家居盆栽指導(dǎo)，為您的家庭添加別樣色彩

2、優(yōu)質(zhì)基質(zhì)土游戲。讓你的記憶回到小時(shí)候，回味童年趣事，放松身心。親近大自然，親近生活

3、棚內(nèi)參觀，基地蔬菜知識(shí)介紹。了解自己的生活，了解食品安全，讓您為您的生活多一份了解，多一份安全

4、棋牌娛樂(lè)場(chǎng)所提供。生處天府之國(guó)，怎能少了國(guó)粹精華。在農(nóng)場(chǎng)，在犇牛，遠(yuǎn)離城市的喧囂，更有一番別樣滋味。

特色項(xiàng)目：

1、健康農(nóng)場(chǎng)步道、賞花、鳥(niǎo)、樹(shù)、水果采摘。放松身心，體驗(yàn)大自然，沃野千里，遠(yuǎn)離城市喧囂。

2、農(nóng)藝 農(nóng)耕 農(nóng)事文化交流。

第三篇：農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐策劃范文

關(guān)于開(kāi)展“體驗(yàn)農(nóng)家實(shí)踐，增強(qiáng)服務(wù)理念”的農(nóng)場(chǎng)志愿實(shí)踐

活動(dòng)的活動(dòng)策劃

一、活動(dòng)背景

近年來(lái)，大學(xué)生下鄉(xiāng)、大學(xué)生村官等不少事例活躍在我們視野里，啟示著我們關(guān)注農(nóng)村、積極服務(wù)農(nóng)村。同時(shí)，“勞動(dòng)人民的一點(diǎn)一滴都來(lái)之不易”，但我校大部分同學(xué)并不能深切體會(huì)到這個(gè)道理，因而也有不尊重勞動(dòng)成果現(xiàn)象。桂林洋大學(xué)城附近一些農(nóng)場(chǎng)需要人手幫忙，同時(shí)也可供我們體驗(yàn)農(nóng)家實(shí)踐活動(dòng)，體會(huì)農(nóng)民勞作的辛苦與豐收的喜悅。

二、活動(dòng)目的為農(nóng)作勞動(dòng)出一份力，展現(xiàn)大學(xué)生的良好風(fēng)貌。同時(shí)提高同學(xué)們對(duì)勞動(dòng)人民、志愿服務(wù)精神的理解認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)志愿者的服務(wù)技能。

三、活動(dòng)主題：體驗(yàn)農(nóng)家實(shí)踐，增強(qiáng)服務(wù)理念

四、活動(dòng)時(shí)間：待定（根據(jù)實(shí)際，每月舉行

一、兩次）

五、活動(dòng)地點(diǎn)：桂林洋東排村X(qián)X農(nóng)場(chǎng)

六、主辦方：校青年志愿者協(xié)會(huì)

七、參加人員：校青協(xié)定期志愿者

八、活動(dòng)流程

（一）活動(dòng)過(guò)程

1.活動(dòng)前期做好宣傳工作；

2.活動(dòng)中，組織志愿者到基地進(jìn)行活動(dòng)，隊(duì)伍帶頭負(fù)責(zé)人與農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人溝通好，按農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的安排將隊(duì)伍分成兩三個(gè)小組，每組設(shè)一個(gè)小組長(zhǎng)。展開(kāi)活動(dòng)。

3.活動(dòng)結(jié)束后，清點(diǎn)人數(shù)，組織志愿者安全回校。

（二）活動(dòng)分工

辦公室：活動(dòng)出發(fā)前和活動(dòng)結(jié)束時(shí)進(jìn)行考勤；

活動(dòng)部：每次活動(dòng)前發(fā)通知，落實(shí)當(dāng)次參加的人數(shù)及名單，并將名單交給辦公室；

宣傳部：活動(dòng)前出宣傳海報(bào)；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)拍照；

外聯(lián)部：每次活動(dòng)與農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人聯(lián)系；與校團(tuán)委編輯部、海師網(wǎng)站、校報(bào)聯(lián)系寫(xiě)稿或網(wǎng)絡(luò)宣傳。

九、注意事項(xiàng)

1.該活動(dòng)要取得校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)老師的同意；

2.為突顯海師青年志愿服務(wù)隊(duì)的特色，開(kāi)展活動(dòng)時(shí)可帶上海師校青協(xié)的旗幟；

3.出于便于管理及安全問(wèn)題的考慮，每次活動(dòng)參加人數(shù)不超過(guò)15人；

4.該活動(dòng)交通方式可選擇騎自行車(chē)或乘公車(chē)，但因活動(dòng)是長(zhǎng)期舉行的，為節(jié)約經(jīng)費(fèi)，乘公車(chē)到農(nóng)場(chǎng)的，自付車(chē)費(fèi)，騎自行車(chē)的自備自行車(chē)。

5.騎自行車(chē)到農(nóng)場(chǎng)的，需要有2名騎車(chē)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)車(chē)隊(duì)，同時(shí)2名負(fù)責(zé)人要熟悉路徑并掌握所帶領(lǐng)隊(duì)員的聯(lián)系電話(huà)；

6.若騎自行車(chē)到農(nóng)場(chǎng)的，考慮到自行車(chē)停放地點(diǎn)及隊(duì)伍安全問(wèn)題，要求盡量將自行車(chē)數(shù)量控制在9輛以?xún)?nèi)，采用“一騎一載”的方

式，這樣也可以培養(yǎng)大家的合作精神；

7.若分成兩撥（一部分乘公車(chē)，一部分騎自行車(chē)）到農(nóng)場(chǎng)的，兩支隊(duì)伍負(fù)責(zé)人隨時(shí)保持聯(lián)絡(luò)，出發(fā)前考勤，出發(fā)后在目的地集

合并清點(diǎn)人數(shù)再開(kāi)展活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后清點(diǎn)人數(shù)，到學(xué)校分別

清點(diǎn)人數(shù)再解散；

8.活動(dòng)開(kāi)始之前，負(fù)責(zé)人要取得所帶領(lǐng)隊(duì)員的聯(lián)系電話(huà)并告知他們負(fù)責(zé)人自己的聯(lián)系電話(huà)；

9.每次活動(dòng)出發(fā)前，提示志愿者們要注意安全，不要在路上耍鬧，注意禮貌，在農(nóng)場(chǎng)不能隨便采摘、弄壞農(nóng)場(chǎng)農(nóng)作物物；

10.活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中，在聽(tīng)從農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人安排后所分成的小組組長(zhǎng)要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、組織該組組員開(kāi)展活動(dòng)，同時(shí)注意他們的安全問(wèn)

題，有問(wèn)題及時(shí)與隊(duì)伍負(fù)責(zé)人聯(lián)系；

11.每次活動(dòng)前后要清點(diǎn)人數(shù)后方可開(kāi)展活動(dòng)或解散隊(duì)伍；

12.活動(dòng)期間隊(duì)伍負(fù)責(zé)人時(shí)時(shí)關(guān)注活動(dòng)的進(jìn)程，并相應(yīng)的進(jìn)行調(diào)配人員

13.要有應(yīng)急措施，一旦發(fā)生意外，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系該活動(dòng)的主要負(fù)責(zé)人和該農(nóng)場(chǎng)的主要負(fù)責(zé)人；

14.如果有一些工具（如刀等）一定要注意使用安全，而且事前要清點(diǎn)，事后也要清點(diǎn)一下在歸還；

15.活動(dòng)開(kāi)展一段時(shí)間后，所帶領(lǐng)的志愿者除了定期志愿者外，也可以與班級(jí)或協(xié)會(huì)組織，但要注意他們所提供的志愿者的“質(zhì)”的問(wèn)題和組織過(guò)程中的安全問(wèn)題。

十、所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算

所需物品

宣傳海報(bào) 數(shù)量 2份 總價(jià) 約1.5元 說(shuō)明 分別貼于食堂和公

共樓一樓大廳

考勤表 若干份 0.2元每份 與舉行活動(dòng)次數(shù)有

關(guān)

農(nóng)活工具

經(jīng)費(fèi)總額：1.7元（以舉行一次算）

若干 免費(fèi) 農(nóng)場(chǎng)提供

校青年志愿者協(xié)會(huì)

二零一一年四月十日

第四篇：休閑山莊總體策劃范文

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

休閑山莊總體策劃

1、開(kāi)發(fā)主題設(shè)計(jì)-----

山抱田園 水訪人家

對(duì)文化主題的理解：以自然山水為依托，以泉水文化為線索，以民俗為個(gè)性，以鄉(xiāng)村野趣為情韻，構(gòu)建“山抱田園，水訪人家”的生態(tài)文化。

對(duì)意境的理解：以自然為載體，通過(guò)“山抱田園、閑云野鶴、家家泉水、戶(hù)戶(hù)垂楊”的環(huán)境營(yíng)造，令游客情由景生，情景交融，感受天人合一的和諧意境。

對(duì)環(huán)境景觀的理解：整合山、水、田、園、人家等核心要素，以山、田、園為基質(zhì)，以水為動(dòng)脈，以人家為靈魂，主次得當(dāng)、動(dòng)靜結(jié)合地營(yíng)造出“山谷藏田園”的獨(dú)特景觀。

對(duì)度假產(chǎn)品的理解：度假設(shè)施依山就勢(shì)，莊園別墅屋、農(nóng)宅皆融合在自然山林中；活動(dòng)項(xiàng)目體現(xiàn)返璞歸真，以康體休閑、農(nóng)事體驗(yàn)為主，讓游客回歸自然，親臨山水。

對(duì)生活方式的理解：在優(yōu)美舒適的自然環(huán)境中倡導(dǎo)和諧共處，在閑適安逸的生活狀態(tài)下體驗(yàn)“閑云野鶴”，在濃郁厚重的傳統(tǒng)文化里回到“外婆的家”。

對(duì)游客體驗(yàn)的理解：通過(guò)休閑度假，游客不僅能夠愉悅身心，凈

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

化靈魂，還可以產(chǎn)生敬畏自然，健康環(huán)保的生態(tài)體驗(yàn)。總體功能分區(qū)

游客消費(fèi)能力和出游動(dòng)機(jī)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，度假區(qū)客源結(jié)構(gòu)將以純度假游客、周末休閑游客、商務(wù)會(huì)議游客和自駕車(chē)游客為主體。主體游客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)和消費(fèi)偏好是決定度假區(qū)功能分區(qū)的基本依據(jù)。根據(jù)是否主要服務(wù)于同類(lèi)目標(biāo)顧客群(根據(jù)不同的目標(biāo)顧客群)，可將度假區(qū)劃分為旅游集散區(qū)、主要吸引片區(qū)、次要吸引片區(qū)和支撐系統(tǒng)等幾個(gè)板塊。而每個(gè)小屋或小莊園，將賦予一個(gè)特色作為主題，讓每位游客每次來(lái)都可以享受到不同風(fēng)格的感受，讓“新鮮味道”不斷延伸。⑴旅游集散區(qū)通過(guò)小游客集散區(qū)的方式來(lái)體現(xiàn)，是為所有來(lái)訪的游客提供信息和服務(wù)的中心區(qū)域。

⑵針對(duì)商務(wù)會(huì)議游客、純度假游客、周末休閑游客和自駕車(chē)游客等不同目標(biāo)顧客群的特殊需求，主要吸引片區(qū)可細(xì)分為酒店會(huì)議、莊園別墅屋、汽車(chē)營(yíng)地三個(gè)片區(qū)。

⑶次要吸引片區(qū)是通過(guò)系列旅游產(chǎn)品滿(mǎn)足不同顧客群的共同需求。根據(jù)不同的產(chǎn)品類(lèi)型，可將次要吸引片區(qū)細(xì)分為山地運(yùn)動(dòng)營(yíng)、休閑游憩區(qū)、山頂觀光區(qū)、山谷景觀區(qū)和度假地產(chǎn)區(qū)。

⑷支撐系統(tǒng)的基本功能是為游客提供服務(wù)，并維持度假區(qū)的日常運(yùn)營(yíng)。綜上分析，我們可以得到本項(xiàng)目的功能框架如下：

總體功能分區(qū)框架功能分區(qū)的目的是要對(duì)游客進(jìn)行分流，使同一類(lèi)型的游客都能集中在某個(gè)片區(qū)，便于結(jié)合游客的需求提供特色鮮明的度假項(xiàng)目及接待設(shè)施，保證不同類(lèi)型游客能獲得他們期望的體驗(yàn)并保證

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

體驗(yàn)的完整性，也便于度假區(qū)的營(yíng)運(yùn)管理和游客管理，降低開(kāi)發(fā)成本。⑴從不同市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的需求角度出發(fā)考慮不同類(lèi)型的游客對(duì)環(huán)境、設(shè)施、服務(wù)的需求都有所不同，消費(fèi)水平最高。(針對(duì)不同市場(chǎng)的需求考慮不同類(lèi)型的游客對(duì)環(huán)境,設(shè)施,消費(fèi)水平,服務(wù)等的不同需求)⑵從資源對(duì)計(jì)劃用途的適應(yīng)性角度出發(fā)合理的利用現(xiàn)場(chǎng)地形及景觀特點(diǎn)，進(jìn)行功能分區(qū)劃分。(因地制宜,合理的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)場(chǎng)的地形以及景觀特點(diǎn)來(lái)劃分功能分區(qū),)游客集散區(qū)及主停車(chē)場(chǎng)主要功能是服務(wù)于游客，設(shè)在行政中心前成為度假區(qū)的集散地，能使游客方便的到達(dá)每個(gè)功能片區(qū)；入口左側(cè)的山上有高壓線會(huì)給游客造成一種心里上無(wú)形的壓力，使得這一大片用地不適宜安排住宅別墅的開(kāi)發(fā)，但這片山勢(shì)較高，視野寬，所以把這里開(kāi)發(fā)成休閑、娛樂(lè)的集中地，將成為人氣最密集的片區(qū)；

山谷入口處高達(dá)十多米的土崖是天然的屏障，使得山谷腹地與水庫(kù)視覺(jué)與交通上形成隔離的兩處用地，也是住宅地產(chǎn)與大眾休閑兩個(gè)片區(qū)的自然分界線，作用功能分流，康體娛樂(lè)區(qū)和休閑游憩區(qū)作為整個(gè)度假區(qū)的公共配套功能區(qū)，處于兩片區(qū)之間成為了可達(dá)性和便利性最突出的中間過(guò)渡區(qū)；山谷景觀區(qū)占據(jù)了山谷的主要腹地，這一片區(qū)不適合建設(shè)住宅別墅，但它做為開(kāi)闊的景觀帶，則能打造出度假區(qū)的主題景觀吸引片區(qū)；莊園別墅區(qū)要滿(mǎn)足最高端游客的需求，它占據(jù)了整個(gè)規(guī)劃范圍內(nèi)最好的用地，依山而建，朝向和景觀都將是最理想的；酒店會(huì)議區(qū)要體現(xiàn)山地度假酒店的特色主題，座落在山谷盡頭的兩山體之間，人工湖之前，這里為整個(gè)區(qū)的配套聚集中心、地形最生動(dòng)，交

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

通也將是最便利，能很好的滿(mǎn)足商務(wù)會(huì)議及各度假游客的需求；住宅地產(chǎn)區(qū)占據(jù)了湖面的三個(gè)山頭，這里的朝向和坡度最適合未來(lái)開(kāi)發(fā)大規(guī)模的住宅地產(chǎn)；預(yù)留用地片區(qū)朝北，視覺(jué)景觀不理想，建議做為后期開(kāi)發(fā)的預(yù)留用地；山頂觀光區(qū)地處坡度大、暴露性強(qiáng)、植被少的片區(qū)，不適宜項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)建設(shè)，建議做部分植被培植，開(kāi)設(shè)觀光游線既可；規(guī)劃用地南面的山谷是度假區(qū)發(fā)展過(guò)程中的控制范圍，是未來(lái)度假區(qū)發(fā)展的主要預(yù)留用地及擴(kuò)張空間。休閑區(qū)的成功，不僅可以提高這區(qū)域的知名度，更能讓人輕易接受這地方，所以建議休閑山莊不僅僅是一個(gè)隨便的規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營(yíng)，它帶動(dòng)地產(chǎn)發(fā)展的影響力是遠(yuǎn)大的。在這廈漳大橋的建設(shè)期間，剛好是我們山莊的發(fā)展之時(shí)，橋通了，我們的知名度也已打開(kāi)了，地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的價(jià)值也在無(wú)形和有形之間上升。備注：在將建成的行政辦公樓大廳，置放整個(gè)項(xiàng)目的規(guī)劃布局圖(模型)，讓游客在度假的同時(shí)，借機(jī)宣傳項(xiàng)目，為以后的住宅地產(chǎn)開(kāi)發(fā)做一個(gè)有力的伏筆。

純度假游客需要私密安靜的環(huán)境、享受更大的自由支配空間、有最好的地理朝向及觀景視域，固將這個(gè)片區(qū)放于山勢(shì)高、較為私密的一個(gè)區(qū)域中；商務(wù)會(huì)議游客需要集中的會(huì)議及服務(wù)設(shè)施，也同樣需要私密安靜的場(chǎng)所及特色鮮明的景觀環(huán)境，所以規(guī)劃在行政中心的左側(cè)，交通便利，鬧中取靜；周末休閑游客對(duì)住宿設(shè)施要求不高，主要消費(fèi)集中在餐飲、體驗(yàn)性活動(dòng)、休閑娛樂(lè)上，他們集中的地方將是一個(gè)人氣旺盛且相對(duì)喧鬧的片區(qū)，固規(guī)劃在娛樂(lè)、休閑、生活配套的周邊；自駕車(chē)游客不僅需要旺盛的人氣，同時(shí)還需要停車(chē)方便、小范圍的私有

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

休閑空間，固規(guī)劃在小區(qū)入口處大廣場(chǎng)的上方。針對(duì)所有游客的共同需求而設(shè)的公共配套功能區(qū)，對(duì)可達(dá)性和便利性有很高的要求，要使得每個(gè)功能分區(qū)的游客都能方便的到達(dá)并享用它的服務(wù)?？傮w概念設(shè)計(jì)

⑴總體概念設(shè)計(jì)

游客集散區(qū)重點(diǎn)提供停車(chē)接待與服務(wù)，同時(shí)提供少部分的主題購(gòu)物、休閑餐飲及中檔消費(fèi)的客棧式住宿；

以農(nóng)家特色民俗體驗(yàn)為主題，是提供餐飲、住宿、娛樂(lè)、參與性的中、高檔的消費(fèi)場(chǎng)所；

運(yùn)動(dòng)營(yíng)是度假區(qū)的配套片區(qū)，大部分康體娛樂(lè)設(shè)施集中于此； 酒店會(huì)議區(qū)以度假住宿與商務(wù)會(huì)議功能為主，滿(mǎn)足游客對(duì)高檔的休閑度假產(chǎn)品的需求。

主流游客要通過(guò)體驗(yàn)區(qū)抵達(dá)度假區(qū)，而進(jìn)入度假區(qū)的第一站便是游客集散區(qū)。游客在集鎮(zhèn)中了解到度假區(qū)的具體項(xiàng)目分布后，可結(jié)合自身需求及偏好選擇路線，大部分車(chē)輛停留在集鎮(zhèn)停車(chē)場(chǎng)，自駕車(chē)游客可以通過(guò)區(qū)內(nèi)車(chē)行道直接到達(dá)汽車(chē)營(yíng)地，酒店會(huì)議區(qū)及莊園別墅區(qū)的游客也可直接開(kāi)車(chē)進(jìn)入他們的接待地，除此之外將限制其它車(chē)輛進(jìn)入度假區(qū)，減少機(jī)動(dòng)車(chē)輛對(duì)度假區(qū)氛圍的破壞，度假區(qū)的車(chē)輛出口設(shè)在體驗(yàn)片區(qū)的東邊，所有旅游車(chē)輛統(tǒng)一由此離開(kāi)，整體構(gòu)成一個(gè)交通大環(huán)線。除車(chē)行道以外，各片區(qū)之間有游客步行道及景觀橋相連，并開(kāi)設(shè)山頂觀光區(qū)游覽線。⑵游客體驗(yàn)設(shè)計(jì)

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

整體上看，整個(gè)白水生態(tài)旅游度假谷，是一個(gè)融“生態(tài)、綠色、自然、度假、娛樂(lè)、休閑、農(nóng)家體驗(yàn)、野營(yíng)、會(huì)議、人居、地產(chǎn)”等諸多元素為一體的綜合性園區(qū)。游客的行為千差萬(wàn)別，這里總結(jié)了四種最主要的游客類(lèi)型，并為他們分別設(shè)計(jì)了各自不同的游客體驗(yàn)?！黾兌燃儆慰腕w驗(yàn)線

這部分游客的消費(fèi)水平最高，對(duì)度假區(qū)的要求也就最高，他們將主要集中在莊園別墅區(qū)和會(huì)議酒店區(qū)消費(fèi)，更注重獲得精神上的享受.他們?cè)诰频陼?huì)議區(qū)除了能享受舒適的住宿環(huán)境及周到的服務(wù)之外，這里的山谷流水、眾果齊林、空谷幽蘭等觸手可及的自然景色將使游客沉醉于閑云野鶴般的生活狀態(tài)。莊園別墅區(qū)給游客一種體驗(yàn)莊園主人的生活方式，擁有寬闊的私人莊園別墅及山坡園林，不同的莊園主題還能提供世界各地的生活方式和休閑娛樂(lè)活動(dòng)，充分滿(mǎn)足游客高品位的心里訴求。

■周末休閑游客體驗(yàn)線

周末進(jìn)園區(qū)休閑游玩的游客主要分布在游客集散區(qū)、山地運(yùn)動(dòng)區(qū)、休閑游憩區(qū)等區(qū)域，游客在這里欣賞田園風(fēng)光、享受垂釣趣味的同時(shí)，還在親身的參與中體驗(yàn)到農(nóng)家民俗風(fēng)情和鄉(xiāng)間野趣，找回童年“外婆家”的記憶，使游客在短短的一兩天內(nèi)能得到放松?！錾虅?wù)會(huì)議游客體驗(yàn)線

這里沒(méi)有城市嘈雜的環(huán)境，能帶給與會(huì)者輕松的氣氛，既提高了工作效率，又得到一次身心的洗禮，會(huì)務(wù)之余，游客能享受酒店、莊園別墅屋等高品位的生活方式及休閑活動(dòng)，工作休閑兩不誤。

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

■自駕車(chē)游客體驗(yàn)線

自駕車(chē)愛(ài)好者主要集中在汽車(chē)營(yíng)地、游客集散區(qū)等區(qū)域，汽車(chē)營(yíng)地是滿(mǎn)足現(xiàn)代人休閑時(shí)尚需求的旅游新產(chǎn)品，有周邊各功能片區(qū)和自然環(huán)境的合理搭配，自駕車(chē)游客從中可獲得野外露營(yíng)、朋友團(tuán)聚、越野賽車(chē)、拓展訓(xùn)練和親近大自然的樂(lè)趣。項(xiàng)目總覽----

分區(qū)--項(xiàng)目名稱(chēng)--內(nèi)容

旅游集散區(qū)、游客服務(wù)中心、提供信息咨詢(xún)服務(wù)、體驗(yàn)式購(gòu)物、旅游小超市、紀(jì)念品店、日用品店、餐飲、主題酒吧、風(fēng)情咖啡館、閩南茶社、田園餐廳、鄉(xiāng)村客棧、提供中檔住宿服務(wù)、停車(chē)場(chǎng)、提供園區(qū)大部分停車(chē)服務(wù)。

接待中心：提供接待、信息指引、商務(wù)服務(wù)等 客房：提供度假住宿服務(wù)

餐飲：滿(mǎn)足客人各類(lèi)宴會(huì)等餐飲需求

會(huì)議中心：可為各層次需求的會(huì)議提供規(guī)范的服務(wù)

會(huì)所：滿(mǎn)足酒店住客的吃、住、服務(wù)、健身等一系列實(shí)用需求 娛樂(lè)休閑區(qū)：提供新鮮、高層次的休閑產(chǎn)品 康體運(yùn)動(dòng)場(chǎng)：攀巖、網(wǎng)球、羽毛球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等 停車(chē)場(chǎng)：提供酒店及莊園別墅的停車(chē)服務(wù) 地主大院: 以地主生活方式為主題的高檔消費(fèi)區(qū) 耕魚(yú)居: 提供捕魚(yú)、吃魚(yú)，住船屋等漁家風(fēng)情體驗(yàn) 豆腐坊: 提供豆腐制作展覽與體驗(yàn)的傳統(tǒng)農(nóng)家

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

家禽園:向游客提供以家禽文化為主題的鄉(xiāng)村生活

青蔬園: 以蔬菜、瓜果的種植、培養(yǎng)、工藝展示為主題的田園農(nóng)家 百果園: 體驗(yàn)住果農(nóng)家，吃特色水果餐、摘農(nóng)家果為主題的果樹(shù)園 釀酒坊：釀酒坊展示手工釀酒的各種工具和過(guò)程，并提供游客參與的采摘楊梅等水果、榨汁、風(fēng)干、發(fā)酵、制作水果糕點(diǎn)、各種酒類(lèi)的儲(chǔ)藏、分類(lèi)等項(xiàng)目。游客在此不僅可以了解到酒類(lèi)的知識(shí)，更可以體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣。

小院茶園：小院茶園是清茶莊休閑、聚會(huì)的場(chǎng)所。大片的茶林之中，游客可以跟著采茶的姑娘學(xué)習(xí)如何選擇采摘茶葉，聽(tīng)聽(tīng)采茶歌。閑坐在小院看看茶道表演，體驗(yàn)古老的茶文化。

炒茶間：炒茶間是展現(xiàn)炒茶工藝的作坊，游客們采茶之后可以到此親自感受炒茶的樂(lè)趣，更可以將自己所炒的茶葉作為紀(jì)念品，不失為送給親朋好友一份特殊的心意。

雕刻時(shí)光：雕刻時(shí)光是一個(gè)石器手工作坊。這里展現(xiàn)了一些趣味石雕時(shí)刻打磨等手工藝。游客可以在這里小試身手，并買(mǎi)走自己的作品。營(yíng)舍區(qū)：野營(yíng)體驗(yàn)區(qū)域。

汽車(chē)營(yíng)地區(qū)：拓展活動(dòng)區(qū)、提供叢林穿梭、生存訓(xùn)練、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等。自然生態(tài)的體驗(yàn)區(qū)域：康體運(yùn)動(dòng)、迷你高爾夫、游泳池、滑草場(chǎng)。山地運(yùn)動(dòng)營(yíng)：體驗(yàn)摘果樂(lè)趣。

家庭游憩：設(shè)有兒童游戲場(chǎng)、植物園、湖水泛舟項(xiàng)目。休閑游憩區(qū)：濱湖休閑茶座、提供少量的餐飲服務(wù)。特色步行街：漳州的特色小吃及特有的土產(chǎn)品

民盛集團(tuán)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃中心

山景觀區(qū)：山頂觀光區(qū)、涼亭觀光臺(tái)、山地休閑觀光。

小結(jié)：對(duì)于本項(xiàng)目的一個(gè)特性，雖為旅游，但實(shí)為地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，所以?xún)蓚€(gè)片區(qū)一定要統(tǒng)一規(guī)劃，產(chǎn)生共鳴，借助休閑區(qū)前方之道，為以后的住宅區(qū)提升價(jià)值。

而本身項(xiàng)目的運(yùn)作不只是項(xiàng)目的運(yùn)作，而是整個(gè)區(qū)域概念的運(yùn)作，所以只有做好項(xiàng)目的旅游，集聚人氣，炒熱區(qū)域，炒熱項(xiàng)目，從而達(dá)到利益的最高點(diǎn)。

第五篇：休閑山莊策劃方案（范文模版）

檀木森林休閑山莊策劃方案

前言：農(nóng)家樂(lè)是一種新興的旅游休閑形式，建立的目的是向現(xiàn)代人提供一種回歸自然從而獲得身心放松，精神愉悅的休閑旅游方式。明確經(jīng)營(yíng)目的與顧客群體方向才能確定明確的經(jīng)營(yíng)定位與規(guī)劃設(shè)計(jì)。具體方案如下。所謂知己知彼 百戰(zhàn)不殆 一．企業(yè)概況 檀木深林現(xiàn)狀：

1.企業(yè)情況：地處竹城新區(qū)，旁邊緊挨公安局，整個(gè)山莊以森林綠化為主，搭配荷花池，魚(yú)池外加王家祠堂為架構(gòu)的整體產(chǎn)業(yè)鏈搭配。周邊無(wú)農(nóng)家樂(lè)。山莊實(shí)行全封閉形式，餐廳處于未開(kāi)業(yè)模式。設(shè)施設(shè)備待完善中。

2.企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施：總共10個(gè)包間，其中1個(gè)包間為2張桌子，其余為單獨(dú)包間，每個(gè)包間設(shè)置有機(jī)麻桌，每桌可坐12人，餐廳以每人每火鍋附帶中餐為主的消費(fèi)模式 3.人員結(jié)構(gòu)：廚師兩名，服務(wù)員3---5名，其他雜工3名左右。

4.菜品結(jié)構(gòu)：火鍋搭配為主，傳統(tǒng)中餐為輔助的以鹵菜，家常雞鴨魚(yú)鱔魚(yú)為主，小炒為搭配的菜品組合。

5.消費(fèi)現(xiàn)狀：現(xiàn)有顧客群體多為老板朋友捧場(chǎng)作為一個(gè)休息娛樂(lè)的簡(jiǎn)單場(chǎng)所，但對(duì)服務(wù)與環(huán)境存在一定程度的不認(rèn)同。

6.經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀：未開(kāi)業(yè)，產(chǎn)品定位未確定，服務(wù)有待完善，設(shè)施布局，功能分區(qū)還在規(guī)劃，餐廳定位還未確定，經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)還未開(kāi)展，衛(wèi)生狀況堪憂(yōu)，僅限常規(guī)朋友接待，廚房設(shè)施設(shè)備布局混亂?？蛻?hù)滿(mǎn)意度低。二，策劃方案建議 1.宏觀環(huán)境分析

大竹現(xiàn)有人口消費(fèi)實(shí)力雄厚，消費(fèi)水平的改變導(dǎo)致消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)有大竹鄉(xiāng)村休閑山莊不具備規(guī)模，現(xiàn)有企業(yè)環(huán)境優(yōu)美。消費(fèi)能力具備，消費(fèi)需求具備外加競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手薄弱使得企業(yè)具備打造品牌的效果。2.微觀環(huán)境分析

現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式較為簡(jiǎn)單，缺乏特色。而本企業(yè)具備得天獨(dú)厚的森林資源與大的布局結(jié)構(gòu)，外加經(jīng)營(yíng)者的個(gè)人社會(huì)資源實(shí)力，使得山莊具備很大的開(kāi)發(fā)潛力。3.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

短期目標(biāo);打造成大竹休閑戶(hù)外山莊的引導(dǎo)者

長(zhǎng)期目標(biāo);成為大竹農(nóng)家樂(lè)以及外來(lái)游客前來(lái)消費(fèi)的必來(lái)之地，成為一個(gè)旅游品牌點(diǎn)。4.市場(chǎng)定位與細(xì)分 A． 市場(chǎng)細(xì)分

為了緩解工作壓力的白領(lǐng)

想體驗(yàn)下綠色消費(fèi)，健康消費(fèi)的消費(fèi)者 周末想帶孩子出來(lái)體驗(yàn)生活的家長(zhǎng) 公司或者同學(xué)聚會(huì)

需求休閑放松的企業(yè)主或者私人宴請(qǐng) B． 主要目標(biāo)顧客群體 企業(yè)主與白領(lǐng)階層 C． 產(chǎn)品定位

當(dāng)?shù)靥厣鷳B(tài)農(nóng)家菜，主要以野雞，土雞，兔子，活魚(yú)，羊，土鴨，鱔魚(yú)為主的現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺模式

5.營(yíng)銷(xiāo)策略 A． 餐飲——提供原生態(tài)健康養(yǎng)身的食物與服務(wù)

B． 休閑茶吧——向游客提供放松休閑的環(huán)境，讓顧客可以喝茶，打牌放松娛樂(lè) C． 荷花池，王家祠堂——向游客提供觀賞拍照的場(chǎng)所 D． 魚(yú)塘——為游客提供可以垂釣的環(huán)境

E． 專(zhuān)業(yè)點(diǎn)殺區(qū)——野雞，土雞，兔子，活魚(yú)，羊，土鴨，鱔魚(yú)，給顧客現(xiàn)場(chǎng)視覺(jué)沖擊傳達(dá)原生態(tài)理念

F． 燒烤區(qū)，亭子——為滿(mǎn)足游客戶(hù)外自主動(dòng)手，貼近大自然的需求 G． 放養(yǎng)區(qū)——各種雞兔鴨常規(guī)的，方便管理管控農(nóng)家家禽，傳達(dá)原生態(tài)產(chǎn)品理念 H． 小型宴席多功能廳——提供給企業(yè)政府單位開(kāi)會(huì)用餐 6.功能分區(qū)布局

大門(mén)口接待區(qū)——停車(chē)區(qū)——棋牌區(qū)——休閑茶吧區(qū)——私人包間區(qū)——廚房區(qū)——簡(jiǎn)單游樂(lè)區(qū)——戶(hù)外燒烤用餐區(qū)——點(diǎn)殺區(qū)——放養(yǎng)區(qū)——垂釣區(qū)——王家祠堂與荷花觀賞區(qū) 每一個(gè)區(qū)域必須要用小路進(jìn)行通道式鏈接并在附近建立適當(dāng)?shù)男菹⑼?7.價(jià)格策略

定價(jià)分兩種：取消火鍋模式。第一種做點(diǎn)殺中高端。第二種做中端燒烤自助式消費(fèi)。

8.營(yíng)銷(xiāo)渠道（目的引流與知名度）

A.利用企業(yè)主本身的現(xiàn)有資源進(jìn)行宣傳推廣

B.通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)媒體大竹在線等進(jìn)行文案活動(dòng)宣傳，宣傳環(huán)境配套設(shè)施，套餐活動(dòng)，打造知名度

C.利用一個(gè)主題進(jìn)行公益性的活動(dòng)宣傳，例如大竹之前做的梨花節(jié) 采摘節(jié)等 D.對(duì)學(xué)校企業(yè)進(jìn)行宣傳，打造成一個(gè)戶(hù)外活動(dòng)的一個(gè)基地

E.與旅行社進(jìn)行合作，主打戶(hù)外燒烤，森林氧吧版塊，給予優(yōu)惠 F.與政府進(jìn)行溝通，得到支持發(fā)布到旅游網(wǎng)站上 G.做商家聯(lián)盟

9.山莊存在問(wèn)題與改善建議（1.）設(shè)施設(shè)備方面

A.品牌名字太過(guò)普通，沒(méi)有凸顯經(jīng)營(yíng)特色，需要改名（參考名字深林氧吧休閑山莊）B.上坡后門(mén)口山莊大招牌不夠醒目與特色，需要做成特色琉璃瓦形式的大門(mén)，門(mén)口無(wú)專(zhuān)人引路與接待或者安排停車(chē) C.停車(chē)區(qū)數(shù)量不夠，D.把樓下收銀區(qū)域設(shè)置為專(zhuān)門(mén)的私人訂制區(qū)，里面設(shè)置單獨(dú)的衛(wèi)生間或者是把包間里面的棋牌利用隔斷隔開(kāi)，包間氛圍與硬件設(shè)施需要進(jìn)行風(fēng)格的展現(xiàn)與差異化，包間里面必須配備餐桌墊盤(pán)等中高端餐廳基本的服務(wù)設(shè)施，人員方面由專(zhuān)人進(jìn)行服務(wù) E.進(jìn)門(mén)口左手邊設(shè)置為常規(guī)的包間區(qū)域，在風(fēng)格方面需要進(jìn)行改變

F.廚房空間太小，功能布局不合理，影響操作速度。四門(mén)冰箱，荷臺(tái)，切配臺(tái)必須流程化操作，在物品的衛(wèi)生上也很欠缺。

G.烤羊區(qū)與河海鮮點(diǎn)殺區(qū)分開(kāi)設(shè)置，進(jìn)廚房點(diǎn)殺衛(wèi)生達(dá)不到要求影響顧客體驗(yàn) H.整體空間布局缺乏整體性與連接性（2.）菜品方面

A.菜品結(jié)構(gòu)混亂，在火鍋與傳統(tǒng)中餐方面缺乏核心的菜品宣傳理念與定位 盤(pán)子達(dá)不到要求 無(wú)菜品裝盤(pán)更不用說(shuō)美觀 B.菜品口味待定

（3.）服務(wù) A.無(wú)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范（4.）衛(wèi)生

環(huán)境衛(wèi)生與餐廳衛(wèi)生處于家常菜基層階段（5.）人員結(jié)構(gòu)

人員上配置不夠，人員素質(zhì)欠缺；建立人員招聘體系工資結(jié)構(gòu)，進(jìn)行人才的篩選與錄用（6）管理混亂無(wú)管理 10.合作方式 待進(jìn)一步商討