第一篇:食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè)
謝謝,大家好,我方的辯題是面對大眾,食品應(yīng)該昂貴高質(zhì),食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè),是一個最古老而又永恒的產(chǎn)業(yè),同時食品也是一種對人類健康有著密切關(guān)系的特殊有形產(chǎn)品。其具有獨特的特殊性和重要性。民以食為天。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件如果連食品的質(zhì)量都保證不了,人民的健康從何談起?我國的宏偉藍圖又由誰來實現(xiàn)?
我方認為食品昂貴高質(zhì)有以下幾點好處:
一,符合了大眾消費者的需要。據(jù)調(diào)查,80.24%的消費者選擇最看重食材的質(zhì)量和新鮮度,我們回憶下蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題吧,價格并不是唯一的因素,質(zhì)量、服務(wù)同時也應(yīng)該考慮,你不能因為要勒緊褲腰帶就在食物的營養(yǎng)方面打折扣,屬于精品,成本及價格都相對要高,而只有價錢上去了,才能促進食品產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,才能進一步提升食品質(zhì)量,促進這個良性循環(huán)。
二,食品質(zhì)量關(guān)系消費者的健康,飲食滿足身體的各種營養(yǎng)需求,有足夠的熱能維持體內(nèi)外的活動,只有保證了食品的質(zhì)量,才能保證國民擁有一副健康的身體,才能有健康的體質(zhì)抵抗各種疾病。
三,遏制國民大量購買進口食品的現(xiàn)象。三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油、皮鞋膠囊……近幾年,各種食品安全問題頻發(fā),國民大多認為相對于國內(nèi)食品而言,進口食品有著更高標準的質(zhì)量安全體系和嚴格的檢驗系統(tǒng),質(zhì)量問題的出現(xiàn)幾率更小,而由此熱衷于購買進口產(chǎn)品。面對這樣的趨勢,我們還不應(yīng)該提升食品質(zhì)量嗎?難道我們的食物還要依賴外國人嗎? 綜合以上幾點,我方認為面對大眾,食品應(yīng)該昂貴高質(zhì)。謝謝。
第二篇:如何做大做強食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)
食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到國計民生,關(guān)系到推進工業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的大局?!笆濉逼陂g,我市工業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入歷史的最快時期,2001年我市第二產(chǎn)業(yè)首次超過第一產(chǎn)業(yè),2003年全市經(jīng)濟總量結(jié)構(gòu)排位依次為二產(chǎn)、三產(chǎn)、一產(chǎn)。2005年,全市規(guī)模以上食品工業(yè)總產(chǎn)值28.6億元,工業(yè)增加值9.9億元,分別占全市
規(guī)模以上企業(yè)總產(chǎn)值和工業(yè)增加值的13.79%、15.36%。然而,××食品工業(yè)化程度還不高,工業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)聯(lián)度仍然偏低,如何做大做強食品工業(yè)產(chǎn)業(yè),到2010年實現(xiàn)我市食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)銷售收入突破95億元的既定目標,促進工業(yè)、農(nóng)業(yè)聯(lián)動發(fā)展?本文對此作一膚淺思考。
一、突出優(yōu)勢,培育一批綠色食品種植基地
我市生態(tài)環(huán)境良好,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,發(fā)展種植業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢非常明顯,而且已經(jīng)具有比較扎實的基礎(chǔ),只有在品種改良、形成規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方面加大推進力度,才能夠把生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)槭称饭I(yè)優(yōu)勢。
一是夯實綠色食品基地建設(shè)基礎(chǔ)。目前,全市擁有全國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(種植業(yè))示范基地1個,全國綠色食品生產(chǎn)示范區(qū)1個,全國綠色食品(大米)原料標準化生產(chǎn)基地5個,全國綠色食品(椪柑)原料標準化生產(chǎn)基地1個,綠色食品基地建設(shè)在全省站前列。要進一步加大綠色食品基地建設(shè)力度,大力推行“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的聯(lián)營模式,做大奉新、宜豐的獼猴桃,銅鼓的棚架磨菇,豐城的水產(chǎn)養(yǎng)殖,高安的蔬菜原料生產(chǎn),袁州油茶種植等基地規(guī)模,夯實農(nóng)村種植(養(yǎng)殖)業(yè)的基礎(chǔ)。
二是加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測力度。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是食品企業(yè)擴張的“利器”,農(nóng)民增收的法寶。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測體系,前移農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的關(guān)口。健全以有機食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品等綠色、特色食品為主導(dǎo)的新型食品工業(yè)體系和食品安全檢驗檢測體系,對綠色農(nóng)產(chǎn)品示范基地的產(chǎn)品種養(yǎng),要將其用肥、用藥、水質(zhì)和對種植區(qū)的環(huán)境要求等,全部納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制體系,從源頭控制農(nóng)藥、重金屬污染,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
三是推行農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。積極推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,走產(chǎn)品調(diào)優(yōu)、規(guī)模調(diào)大、效益調(diào)高、產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)長的路子,帶動農(nóng)民增收。在全市大力推廣萬載百合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準和袁州油茶低產(chǎn)林改造兩項農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)模式;不斷完善文秘雜燴網(wǎng)綠色大米,宜豐獼猴桃,靖安椪柑,銅鼓反季節(jié)地埋香菇,高安南方丘陵地區(qū)農(nóng)田建設(shè)五項標準化模式;探究并制定適合我市的“稻鴨共棲、稻漁共養(yǎng)”,無公害梨等標準化生產(chǎn)模式;狠抓樟樹中藥材種植、豐城“三水”產(chǎn)業(yè)、靖安果品等十大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),力爭我市主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品及獲得省部認證的農(nóng)產(chǎn)品逐漸實現(xiàn)標準化生產(chǎn),大幅度提高龍頭企業(yè)基地面積和經(jīng)濟效益。
四是加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證步伐。豐富的綠色農(nóng)產(chǎn)品資源是食品工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)保障。我市現(xiàn)有無公害認證產(chǎn)地71個,產(chǎn)品認證34個,綠色食品認證30個,有機農(nóng)產(chǎn)品基地4個。我市無論是在示范基地建設(shè)上,還是在通過認證的產(chǎn)品數(shù)量上都優(yōu)勢凸顯。我市還要大力推進綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證步伐,提升我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)建品牌農(nóng)業(yè)、名牌農(nóng)產(chǎn)品,這既是發(fā)展食品工業(yè)所需原材料的需要,又是保證食品工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)條件,同時也是創(chuàng)建品牌食品生產(chǎn)企業(yè)、名牌食品產(chǎn)品的質(zhì)量保證。
二、工農(nóng)聯(lián)動,開發(fā)一批農(nóng)產(chǎn)品種植加工精深生產(chǎn)線
食品工業(yè)的競爭優(yōu)勢和輻射帶動能力如何,決定了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售能力,決定了農(nóng)戶與市場聯(lián)結(jié)的廣度和深度,直接反映了一個地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平和區(qū)域經(jīng)濟水平??梢哉f,農(nóng)業(yè)的競爭力在很大程度上表現(xiàn)為食品工業(yè)的競爭力。從總體上看,我市現(xiàn)有食品工業(yè)企業(yè)擁有資產(chǎn)的規(guī)模普遍偏小,技術(shù)水平相對落后,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的帶動力和輻射力還有限,抗御市場風險能力較弱,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的要求和食品工業(yè)應(yīng)當發(fā)揮的作用極不相稱。因此,我市在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)過程中,加快建立與當?shù)剞r(nóng)業(yè)實際相適應(yīng)的食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)化,顯得尤其重要。
一是大力推進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式,走集約化、規(guī)模化、國際化的發(fā)展道路。因地制宜,抓住重點,力創(chuàng)特色,大力推進高安汽車貨運的“貨運流通+基地+運輸協(xié)會+農(nóng)戶”、樟樹藥都的“中藥材專業(yè)市場+基地+農(nóng)戶”、青龍高科的“油茶生產(chǎn)+基地+茶農(nóng)組織+農(nóng)戶”和奉新快樂園“食品企業(yè)+園區(qū)+基地+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化模式,走集約化、規(guī)?;?、國際化的發(fā)展道路。創(chuàng)辦標準高、輻射力強、效益好的食品工業(yè)企業(yè),帶動千家萬戶的農(nóng)民變分散經(jīng)營為集約化經(jīng)營,促進農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的形成,實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村經(jīng)濟增長。
二是加快對農(nóng)產(chǎn)品精深生產(chǎn)加工的研發(fā)步伐,走工業(yè)與農(nóng)業(yè)聯(lián)動發(fā)展道路。發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢,加快食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級步伐,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化程度和精深加工比重,使食品龍頭企業(yè)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)起到牽動作用的同時,提升產(chǎn)品品牌,如開發(fā)油茶精深加工,帶動種植業(yè)的發(fā)展。在油茶林種植基地建設(shè)上,青龍高科承擔并實施
300萬畝高產(chǎn)有機油茶林基地建設(shè),全面實施高產(chǎn)種苗培植、種植和管理標準化,按照歐盟有機標準要求,參照國家中藥材種植gap標準的相關(guān)經(jīng)驗,根據(jù)油茶生長的特性,制定油茶種植的標準并進行全過程管理,形成了一套“公司+基地+茶農(nóng)組織+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作模式,以自身成熟的高產(chǎn)油茶育苗新技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)民種植,使農(nóng)民在現(xiàn)有每畝年油茶產(chǎn)量3至4公斤的基礎(chǔ)上提高到80公斤以上。在產(chǎn)品精深加工方面,力創(chuàng)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的先進技術(shù),其中“高純茶皂苷中試”等工藝研究等多項科研成果填補了國內(nèi)、省內(nèi)技術(shù)空白。在產(chǎn)品研發(fā)上,不斷向廣度、深度和系列化方向拓展,逐步形成了享有聲譽的食用油、化妝品、中西藥、茶皂素等油茶系列產(chǎn)品。目前,青龍高科生產(chǎn)的“金世本香”牌山茶油和“潤心”牌山茶油已獲得了iso9001:2000質(zhì)量體系認證、haccp認證、有機食品標志認證、aa級綠色食品標志認證和國家原產(chǎn)地標志保護注冊,是國內(nèi)僅次于國酒“茅臺”的第二個通過了5項系統(tǒng)質(zhì)量認證的產(chǎn)品,具備了進入國際市場的條件,價格比傳統(tǒng)茶油高出3倍。
三、深挖潛力,壯大一批食品工業(yè)“龍頭”企業(yè)
食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)系密切,以市場為導(dǎo)向,加快發(fā)展食品工業(yè)產(chǎn)業(yè),對加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,增強工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力,帶動農(nóng)民增收,解決“三農(nóng)”問題具有極其重要的戰(zhàn)略意義,大力發(fā)展食品工業(yè)產(chǎn)業(yè),無疑抓住了我市經(jīng)濟發(fā)展的癥結(jié)之所在。因此,依托我市生態(tài)資源優(yōu)勢,將農(nóng)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變食品工業(yè)優(yōu)勢,努力建設(shè)食品工業(yè)強市。
一是確立主攻行業(yè)、壯大“龍頭”企業(yè)。整合食品工業(yè)資源,擴大生產(chǎn)加工規(guī)模,確立以糧油、果蔬加工,酒業(yè)釀制,食用鹽和糕點糖果制造等食品生產(chǎn)加工業(yè)為我市食品主攻行業(yè),依托現(xiàn)有品牌,壯大“龍頭”企業(yè)。要加大樟樹四特集團的擴張力度,使其成為白酒生產(chǎn)行業(yè)的龍頭老大,形成我市食品工業(yè)的“拳頭”產(chǎn)業(yè);以江西鹽礦為基地,加大食用鹽制造和深度生產(chǎn)加工,提升食品工業(yè)的“含金量”;以國家免檢產(chǎn)品(匯銀、花卉牌系列大米、仙人牌菜籽油、大豆油)、中國名牌(玉珠牌大米)、省名牌產(chǎn)品(潤心牌茶油等)為品牌,做強企業(yè)、做優(yōu)產(chǎn)品;加大對猴圣牌獼猴桃干酒和高安腐竹的系列產(chǎn)品開發(fā)力度,帶動果業(yè)、糧食種植的發(fā)展;擴大萬載有機食品種植規(guī)模,增加農(nóng)產(chǎn)品出口的創(chuàng)匯份額。
二是內(nèi)資與外資并舉,加速發(fā)展步伐。一方面,要盤活現(xiàn)有資產(chǎn)存量。鼓勵具有比較優(yōu)勢的食品生產(chǎn)加工企業(yè),通過參股、控股、兼并、聯(lián)合等方式,擴大規(guī)模、增強實力,發(fā)展成為大型食品工業(yè)龍頭企業(yè);鼓勵打破地區(qū)、行業(yè)和所有制界限,聚集優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),實行強強聯(lián)合,扶持龍頭企業(yè)向規(guī)?;?、集團化發(fā)展;支持龍頭企業(yè)改制、改組和改善經(jīng)營管理,通過組建大型企業(yè)集團來提高市場競爭能力。另一方面,要加大招商引資、招商選資力度,廣泛尋求合作伙伴。各地要立足本地區(qū)實際,突出地方資源和企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢,有選擇地引進外資、技術(shù)和食品龍頭企業(yè)的優(yōu)勢項目、名優(yōu)品牌。
四、扶優(yōu)扶強,打造一批“園中”食品工業(yè)區(qū)
食品工業(yè)作為我市五大支柱產(chǎn)業(yè)之一,近年來,保持了持續(xù)健康的發(fā)展勢頭,已形成糧油、果蔬加工,飲料酒、糕點糖果、調(diào)味品制造等14個類別的食品工業(yè)體系。有規(guī)模才有效益,龍頭企業(yè)只有合理布局、形成規(guī)模,才能有強大的競爭優(yōu)勢和帶動能力。因此,在食品企業(yè)布局上,本著“大規(guī)模、高起點、外向型、強帶動”的基本原則,采取“扶優(yōu)、扶強、扶大”的戰(zhàn)略思路,著力打造一批競爭力、帶動力強的“園中”食品工業(yè)區(qū)。充分發(fā)揮政府宏觀調(diào)控和積極引導(dǎo)作用,對新引進的食品工業(yè)企業(yè),要在提供良好的服務(wù)、完善的基礎(chǔ)設(shè)施以及稅收、土地、信貸等方面實施優(yōu)惠政策,結(jié)合我市實際,要有意向、分類別地引導(dǎo)不同類別的食品生產(chǎn)加工企業(yè)相應(yīng)落戶到各個工業(yè)園區(qū)。上高工業(yè)園區(qū)現(xiàn)有瑞麥、旺旺等食品企業(yè),奉新工業(yè)園區(qū)也有中綠集團、快樂園等食品企業(yè),應(yīng)著力打造以糧食加工為主的“園中”食品工業(yè)區(qū);袁州工業(yè)區(qū)打造以糧油類生產(chǎn)加工為主的“園中”食品工業(yè)區(qū);靖安、宜豐工業(yè)園打造以果品、糧食類生產(chǎn)加工為主的“園中”食品工業(yè)區(qū);高安工業(yè)園打造以肉、豆、蔬菜類生產(chǎn)加工為主的“園中”食品工業(yè)區(qū);樟樹工業(yè)園打造以酒、食用鹽、糧油生產(chǎn)加工為主的“園中”食品工業(yè)區(qū);萬載工業(yè)園打造以糕點、油茶類為主的“園中”食品工業(yè)區(qū);豐城工業(yè)園打造以水產(chǎn)品、糖果類生產(chǎn)加工為主的“園中”食品工業(yè)區(qū),等等。在保證企業(yè)原材料的供應(yīng),做大產(chǎn)品規(guī)模的同時,促進企業(yè)間的人才交流、市場開發(fā)、技術(shù)工藝、生產(chǎn)質(zhì)量管理、信息服務(wù)等多種資源的共享,形成企業(yè)共同發(fā)展合力,產(chǎn)生聚集效應(yīng)。
五、整規(guī)并重,建立一套有效的食品安全監(jiān)管機制
食品安全是食品工業(yè)發(fā)展的重要組成部分,不僅關(guān)系到食品工業(yè)企業(yè)健康發(fā)展,而且關(guān)系到國民的健康和營養(yǎng),乃至整個民族的素質(zhì)。為此,我們要從“人民利益高于一切,食品安全重于泰山”的高度,切實重視和加強食品安全的監(jiān)管。
一是建立以政府負總責的食品安全監(jiān)管模式。政府要把食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室作為常設(shè)機構(gòu)設(shè)置,辦公場所設(shè)在同級政府辦公室內(nèi),明確機構(gòu)性質(zhì)、單位級別、人員編制,同時將政府成立的蔬菜辦、屠管辦、三綠辦等有關(guān)食品工作方面的非常設(shè)機構(gòu),統(tǒng)一歸口到食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室管理,綜合行政職能,整合管理資源,強化綜合協(xié)調(diào),建立以政府負總責的食品安全監(jiān)管模式。
二是建立統(tǒng)一、集中的食品安全檢驗檢測機構(gòu)。本著改革與改制相結(jié)合,調(diào)整與發(fā)展相配套,內(nèi)涵與外延相適應(yīng)的原則,以解決區(qū)域食品安全基本檢測服務(wù)和提供特殊檢測需求為目標,整合現(xiàn)有資源,組建統(tǒng)一、集中的食品安全檢驗檢測中心。
三是建立行之有效的食品安全監(jiān)管機制。堅持深入開展對初級農(nóng)產(chǎn)品、食品加工生產(chǎn)、種養(yǎng)業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的蔬菜、豆制品、肉類等產(chǎn)品的檢驗檢測,把好源頭監(jiān)管關(guān)。組織開展食品安全誠信企業(yè)創(chuàng)建活動,對社會反映良好的企業(yè),作為典型示范樣板予以推廣,發(fā)揮典型示范作用。加強對企業(yè)食品安全質(zhì)量工作的考核管理,督促企業(yè)強化質(zhì)檢科室建設(shè),配備必需的質(zhì)檢技術(shù)人員和檢測設(shè)備,加強食品安全的培訓(xùn),健全質(zhì)量安全的管理制度,嚴格考核管理。鼓勵企業(yè)建立良好生產(chǎn)規(guī)范(gmp)、良好衛(wèi)生規(guī)范(ghp)和危害分析與關(guān)鍵控制點(haccp)體系,倡導(dǎo)企業(yè)規(guī)范化管理。
四是建立快捷、準確的食品安全分析機制。建立包括影響食品安全因素、風險評估、食品安全狀況、食品安全政策、法律法規(guī)等方面完整的信息收集制度。通過信息分析,為食品生產(chǎn)者提供安全生產(chǎn)標準和操作規(guī)范,把安全的食品生產(chǎn)標準變成生產(chǎn)者的自覺、自律行為。(
第三篇:食品工業(yè)是道德工業(yè)觀點探討
——訪全國人大代表、中國光彩事業(yè)促進會副會長、中國民營企業(yè)家協(xié)會副會長、**集團董事局主席**
“食品工業(yè)是道德工業(yè)。食品生產(chǎn)企業(yè)必須對老百姓的健康高度負責,企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的品質(zhì)與生產(chǎn)者個人的品質(zhì)是關(guān)聯(lián)的,如果我們的產(chǎn)品偷工減料,或者把關(guān)不嚴,危害到老百姓的健康,這樣賺到的錢是昧良心的!”**集團董事局主席**說。
**集團是一家以豬肉產(chǎn)品為主的大型食品生產(chǎn)企業(yè)。2008年,國際金融危機對我國經(jīng)濟產(chǎn)生了巨大沖擊,具體到食品加工行業(yè),市場消費需求出現(xiàn)一定下降,使得肉食品加工企業(yè)困難因素增多。面對種種不利因素,**集團全年實現(xiàn)總產(chǎn)值370億元,同比增長20%;同時,**集團的屠宰能力達到了1800萬頭,繼續(xù)位列全國第一。**集團能夠在不利的環(huán)境中繼續(xù)保持較快增長,得益于其良好的市場信譽以及過硬的產(chǎn)品質(zhì)量。
多年來,**集團嚴把質(zhì)量關(guān),注重提升品牌知名度和美譽度,把企業(yè)的品牌建設(shè)放在首位,目前集團擁有“**”、“旺潤”、“福潤”、“大眾肉聯(lián)”4大品牌。截至2008年,集團申請注冊“yurun**”等國內(nèi)商標190件,在海外申請“yurun**”等國際注冊商標9件。
在產(chǎn)品質(zhì)量方面,**秉承“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的價值觀,狠抓生產(chǎn),從生豬源頭開始控制,制定了一系列生豬收購標準,主持修訂《新鮮肉衛(wèi)生操作規(guī)范》、《家禽加工衛(wèi)生操作規(guī)程》等7項國家標準。在產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)嚴格控制,保證質(zhì)量。
**一直強調(diào),質(zhì)量是企業(yè)立于不敗之地的根本,食品行業(yè)質(zhì)量問題更是不能馬虎,他說:“食品工業(yè),良心和安全是首位的,不能像一般商品一樣只顧賺取利潤,如果沒有這個基礎(chǔ),企業(yè)再大再強也肯定走不遠?!?/p>
他舉了一個例子:不久前,他在車間正常巡檢時,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)工人無意間將一枚小鐵釘滑入粉碎機,與香料一起被磨成粉末混進原料當中。當時有人建議,一小枚鐵釘被磨成粉末后無色無味,并不會對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,人們食用了也肯定不會有任何不良反應(yīng)。**卻堅持將有可能混入鐵釘粉末的10多噸產(chǎn)品全部封存銷毀,直接經(jīng)濟損失接近100萬元。他說:“這100萬元損失所產(chǎn)生的教育意義卻遠不止于此,我想通過這些活生生的例子讓員工明白,食品行業(yè)來不得半點僥幸,**掙的每一分錢都要心安理得?!?/p>
正是**的執(zhí)著和較真使得**自1993年創(chuàng)立之初,從一家員工只有幾十人、資產(chǎn)不到300萬元的小企業(yè),歷經(jīng)16年便實現(xiàn)了跨越式發(fā)展,成為中國民營企業(yè)500強第5位,獲得“中國食品安全示范單位”、“中國肉類行業(yè)卓越貢獻企業(yè)”、“4a級標準化良好行為企業(yè)”等榮譽稱號。
在**看來,食品工業(yè)是道德工業(yè),還有一點非常重要,就是要做讓普通老百姓消費得起的食品。自去年4月份以來,全國范圍內(nèi)豬肉價格開始上漲,多個區(qū)域創(chuàng)下歷史新高,**集團帶頭降價,在短時間內(nèi)使南京、上海、蘇州、無錫等區(qū)域的豬肉零售價下挫了每公斤0.3元至0.5元不等,在一定程度上穩(wěn)定了老百姓的消費情緒。同時,**去年又放棄了大部分高額利潤的出口訂單,首要保證國內(nèi)市場的供應(yīng),“應(yīng)該說,至少在華東地區(qū),老百姓并沒有真正經(jīng)歷過吃不上肉、吃不起肉的情況?!?/p>
同時,為了激勵農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性,**又從源頭上提高農(nóng)戶的生豬收購價格,每頭均價提升了5%至20%不等,這一項企業(yè)利潤損失也高達上百萬元。“我覺得,通過犧牲公司短期、局部的利益,來換取行業(yè)長遠、健康的發(fā)展,這一點更為重要?!?*說。
**簡介
**,1967年生于安徽桐城,1993年1月創(chuàng)辦了南京**肉食品有限公司,現(xiàn)任**集團董事局主席、全國人大代表、中國光彩事業(yè)促進會副會長、全國工商聯(lián)常委、江蘇省工商聯(lián)副會長、南京市工商聯(lián)會長;擔任中國民營企業(yè)家協(xié)會副會長,并當選中國優(yōu)秀民營企業(yè)家;先后被授予“2005年中國十大誠信英才”、“中國食品工業(yè)功勛企業(yè)家”、“優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設(shè)者”、國家食品工業(yè)協(xié)會“突出貢獻企業(yè)家”、“全國光彩事業(yè)獎?wù)芦@得者”、“中國優(yōu)秀民營企業(yè)家”等榮譽稱號。
**集團簡介
**集團,一家以肉食品加工業(yè)為主業(yè),集旅游、房地產(chǎn)、商貿(mào)、物流、金融于一體的中國500強企業(yè),總部在江蘇南京。2008年,集團實現(xiàn)銷售總額370億元,列中國企業(yè)500強第165位,中國民營企業(yè)500強第5位,中國制造業(yè)企業(yè)500強第53位。集團先后被認定為“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“第十三批國家技術(shù)中心”、“中國食品安全示范單位”、“中國肉類行業(yè)卓越貢獻企業(yè)”、“4a級標準化良好行為企業(yè)”、中國優(yōu)秀民營企業(yè)、“中國十大慈善企業(yè)”和“抗震救災(zāi)先進集體”等。“**系”包括中國**、南京中商和東成控股三家上市公司,2008年8月,由于業(yè)績優(yōu)秀,**食品被世界著名的摩根斯坦利國際資本公司納入msci中國指數(shù)成分股,因而備受更多的環(huán)球基金關(guān)注。
第四篇:森林防火演講稿:森林,是生命的源泉,人類的希望[推薦]
森林防火演講稿:森林,是生命的源泉,人類的希望
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家好!
我是初二(2)班的李坤翼,今天我演講的題目是《森林,是生命的源泉,人類的希望》。火,給人們帶來了光明和溫暖,但同時也會給人們帶來了巨大的災(zāi)難,在所有的自然災(zāi)害中,發(fā)生頻率最高的就是火災(zāi)。一點點微不足道的火星,可以使大自然寶貴的資源遭到破壞,可以使人類的物質(zhì)、精神財富化為灰燼,更能無情地奪走人最寶貴的生命。所以,讓我們一起呼吁:森林防火,人人有責;森林防火,從我做起!
森林是大自然的重要組成部分,是人類生活必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。說起大自然,同學們的腦海中往往會浮現(xiàn)出高山、流水,一片郁郁蔥蔥、茂密的秀美景象。大家想一想,大自然如果沒有茂密的森林,沒有綠色植物的履蓋,那將是一個什么樣子呢?有了森林和綠草的點綴,大自然才會生機勃勃和豐富多彩,才會有社會的進步和發(fā)展。這才是我們心目中對美麗大自然的向往。所以說,森林是人類寶貴的物質(zhì)財富,也是發(fā)展國民經(jīng)濟不可缺少的珍貴資源。
水火無情,它可以在短短一瞬間毀掉我們美好的家園,有句古語說的好“玩火者自焚”!關(guān)于火災(zāi),我們身邊有許多活生生、血淋淋的慘痛教訓(xùn),如:1998年壩芒鄉(xiāng)水頭村起火,燃燒近兩天一夜,至今將近十年還是寸草不生,土地荒廢。1987年大興安嶺特大森林火災(zāi),不僅造成了200余人失去生命,同時使5萬余人無家可歸。2015年發(fā)生在玉溪市易門縣的特大森林火災(zāi),火勢難控,已燒至昆明境內(nèi),并繼續(xù)快速蔓延。這樣的事件還有很多,請同學們一定牢記,時時預(yù)防火災(zāi),不要再讓類似的悲劇發(fā)生在我們身邊。
再看看我們四周,我們的校園就坐落在山林中,同學們隨手一丟的煙頭,就可能引起森林火災(zāi),就會有不可挽回的損失、也有可能讓大家受到傷害。
森林,是人類生存的唯一希望,也是動植物需要的唯一家園。素有“天然調(diào)溫廠”“天然動物園”“地球之肺”等諸多的美譽;在日常生活中,我們造家具需要他,我們造紙需要他,我們造房子需要他……生活處處需要他!他自然風光無限,魅力無窮。是一種綠色的力量使我們可愛的家園變得如此美麗。綠色是生命的源泉,綠色是世界的希望,綠色是人與自然的和諧,綠色是動物和植物的家園,綠色是和平與安寧,綠色是現(xiàn)實與夢想!
同學們,片片綠葉匯成萬頃綠洲,星星之火可毀濤濤林海。讓我們攜起手來,讓地球多一片綠色,少一片荒漠!多一份美好的環(huán)境,少一份火災(zāi)的危害!
森林防火,從我做起。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
第五篇:什么是環(huán)保產(chǎn)業(yè)
什么是環(huán)保產(chǎn)業(yè)
環(huán)保產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中以防治環(huán)境污染、改善生態(tài)環(huán)境、保護自然資源為目的所進行的技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、商業(yè)流通、資源利用、信息服務(wù)、工程承包等活動的總稱。狹義的環(huán)保產(chǎn)業(yè)是針對環(huán)境問題的終端治理而言,其范疇包括污水得理、廢棄物處理、大氣質(zhì)量控制以及其他諸如噪聲控制、土地改善等方面的內(nèi)容。廣義 的環(huán)保產(chǎn)業(yè)是針對產(chǎn)品的生命全過程而言,它不僅包括狹義的內(nèi)容,還包括涉及產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的潔凈技術(shù)與產(chǎn)品使用過程中的潔凈產(chǎn)品,節(jié)能技術(shù)與工藝以及綠色設(shè)計,即在產(chǎn)品設(shè)計時就考慮回收利用,使產(chǎn)品在生產(chǎn)和消費過程中符合生態(tài)標識標準。例如,無氟冰箱的生產(chǎn)是由于使用了潔凈技術(shù)替代了氟氯烷烴,從而減少了對大氣臭氧層的破壞。從環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢來看,狹義的環(huán)保產(chǎn)業(yè)將隨著人類環(huán)保意識的增強、環(huán)保投入的加大、環(huán)保技術(shù)及工藝的成熟、環(huán)境質(zhì)量的提高、生態(tài)平衡的維持而逐漸趨于穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢,而廣義的環(huán)保產(chǎn)業(yè)則永無止境,具有無限的發(fā)展空間。
具體包括: 環(huán)保設(shè)備:廢水處理設(shè)備,廢棄物管理與再循環(huán)設(shè)備,大氣污染控制設(shè)備,消除噪聲設(shè)備,監(jiān)測設(shè)施,科研與實驗室設(shè)備,用于自然保護與提高城市環(huán)境舒適性的設(shè)施。環(huán)保服務(wù):從事廢水處理、廢棄物處理、大氣污染控制、消除噪聲等方面的操作,提供有關(guān)分析、監(jiān)測與保護方面的服務(wù),技術(shù)與工程服務(wù),環(huán)境研究與開發(fā),環(huán)境培訓(xùn)與教育,核算與法律服務(wù),咨詢服務(wù),等其他環(huán)境事務(wù)服務(wù)。