第一篇：新區(qū)食品安全培訓(xùn)會議

新區(qū)召開餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作暨培訓(xùn)會議日前，鎮(zhèn)江市餐飲安全監(jiān)督所新區(qū)分所在鎮(zhèn)江新區(qū)大港中心小學(xué)報告廳舉辦了新區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作暨培訓(xùn)會議。新區(qū)共176家餐飲單位負責(zé)人參加了此次培訓(xùn)，其中包含31家學(xué)校食堂、25家建筑工地食堂管理人員。

會上，市餐飲安全監(jiān)督所所長劉遠做了重要講話，他分析了當(dāng)前餐飲業(yè)食品安全的形勢，要求把預(yù)防食物中毒工作作為日常監(jiān)管重中之重的工作來抓，要充分認識加強食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性。他強調(diào)一是餐飲行業(yè)要做到制度“上墻”、持證上崗，強化食品安全和衛(wèi)生觀念；二是要加大指導(dǎo)和檢查力度，特別要加大對高風(fēng)險餐飲單位的專項監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品，使用各種非食品原料和濫用食品添加劑的違法行為。三是加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度，深入開展餐飲單位的監(jiān)督抽檢工作。四是增強餐飲服務(wù)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的意識，切實加強自身管理，不斷提升餐飲消費環(huán)節(jié)的食品安全水平。市餐飲安全監(jiān)督所副所長張劍青部署了當(dāng)前具體工作，并要求餐飲業(yè)高提高責(zé)任意識和法律觀念，切實加強自身管理，嚴把食品采購關(guān)、驗收關(guān)和操作關(guān)，對風(fēng)險較高的水產(chǎn)品、食用油脂等要嚴格索證索票和進貨驗收制度。新區(qū)分所監(jiān)督員細致講解了《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，結(jié)合日常執(zhí)法檢查重點、食物中毒處理等貼近實際的重點內(nèi)容進行了實例分析，對涉及的法律條款進行詳細解讀。會議結(jié)束后，各餐飲單位負責(zé)人簽訂了食品安全承諾書，參加了餐飲業(yè)食品安全知識培訓(xùn)考試。一些餐飲業(yè)負責(zé)人表示，將認真貫徹本次會議精神，找出自身存在的不足，加以提升和改善，確保餐飲服務(wù)食品安全各項工作任務(wù)和管理措施落到實處。

新區(qū)分所房其忠

2012/3/18

第二篇：布爾津縣食品安全培訓(xùn)會議講話

布爾津縣2011年食品安全培訓(xùn)工作會議上的講話

同志們：

今天，我們在這里召開布爾津縣2011年食品安全及嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑培訓(xùn)工作會議。這次會議的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，掌握黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的新政策、新要求和新精神，使全縣的餐飲業(yè)主自覺做到學(xué)法懂法、守法經(jīng)營，認真按照法律法規(guī)要求組織餐飲服務(wù)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，進一步提升我縣飲食服務(wù)行業(yè)食品安全防范意識和整體服務(wù)水平，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。借此機會，我就全縣的食品安全工作提幾點意見。

一、提高認識，切實增強食品安全的責(zé)任感和緊迫感

食品安全無小事，它涉及千家萬戶，是最直接、最現(xiàn)實的重大民生問題。如果處理不好，就可能使問題滋生、蔓延，小隱患演變成大問題，危及老百姓身體健康和生命安全，嚴重影響政府自身形象和社會穩(wěn)定大局。近年來，雖然我縣沒有發(fā)生過大的食品安全事件，但是，我縣的食品加工經(jīng)營市場不是沒有問題，違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等食品質(zhì)量安全問題并沒有從根子上杜絕。尤其是當(dāng)前進入暑期，旅游高峰已至，食品市場供需兩旺，一些不法經(jīng)營戶乘虛而入、渾水摸魚，違法違規(guī)加工經(jīng)營食品，牟取暴利，嚴重損害到消費者切身利益。因此，我們要認真吸取三鹿奶粉和上海染色饅頭等食品安全事件血的教訓(xùn)，從保民平安和社會穩(wěn)定大局的高度，深刻認識打擊違法添加非食

用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及旅游季節(jié)食品安全專項整治工作的重要性和必要性，切實增強責(zé)任感和緊迫感，以對社會負責(zé)、對群眾負責(zé)、對自己負責(zé)的態(tài)度，集中時間，集中精力，全力打好專項整治攻堅戰(zhàn)，務(wù)求取得實效,切實維護廣大人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益。今年5月1日起正式實施的《刑法修正案》在明確取消十三種經(jīng)濟犯罪不再采用死刑判決的同時，進一步指出涉及食品安全造假的重大犯罪可以判處死刑，在明確取消13項罪名的情況下，新增加了食品安全監(jiān)管瀆職罪的罪名，從法制建設(shè)層面來看，說明全國人大對食品安全問題的高度重視。年初以來，李克強副總理多次召開國務(wù)院辦公會議，安排部署食品安全監(jiān)管工作，可見黨和國家對打擊食品安全違法犯罪的決心。因此，我們必須清醒地認識到，食品安全工作責(zé)任重大，形勢逼人，不可懈怠，唯有嚴格執(zhí)法，依法管理，守法經(jīng)營，增強工作的責(zé)任感和緊迫感，從細從實抓好食品安全工作，才能夠保證人民群眾的身心健康和飲食安全，促進縣域經(jīng)濟社會持續(xù)健康快速發(fā)展。

二、明確任務(wù)，狠抓落實，確保食品安全整治工作取得實效近期全縣食品安全工作重點是加強食品添加劑流通和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管。各有關(guān)部門要明確任務(wù)，把握重點，確保我縣食品安全整治活動有目的、有重點、有針對地扎實深入推進：一要加強對食品添加劑經(jīng)營主體的監(jiān)管?？h工商部門要加強對食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的資質(zhì)審查、證照審批，提高生產(chǎn)經(jīng)營主體的經(jīng)營門檻。要加強食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營主體的自律意識，建立健全監(jiān)管

制度體系，進一步完善食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營主體的進銷貨臺帳制度，使所有食品添加劑做到進出合法，查詢有據(jù)，追溯有源；二要加強農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。要以飼料和獸藥經(jīng)營點為整治重點，組織力量對全縣范圍內(nèi)的飼料經(jīng)銷點進行拉網(wǎng)式排查，堅決查沒“三無”（無生產(chǎn)許可證、無批準(zhǔn)文號、無產(chǎn)品標(biāo)簽的）和違法添加三聚氰胺、蘇丹紅等非食用物質(zhì)，以及濫用食品添加劑的飼料、獸藥產(chǎn)品，防止有害飼料流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，從源頭上杜絕違法添加非食用物質(zhì)濫用食品添加劑的現(xiàn)象；三要加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全整治。要全面開展對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程使用防腐劑、保鮮劑等行為檢查，加大對重點農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，使用瘦肉精等禁用獸藥、限用農(nóng)藥化學(xué)藥等違法行為的整治。四要加強高風(fēng)險餐飲單位的監(jiān)管。要加大對調(diào)味品、醬菜、鹵制品經(jīng)營戶，以及蛋糕店、小吃店、火鍋店、熟肉店等高風(fēng)險餐飲單位的專項監(jiān)督檢查力度。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品，使用各種非食品原料和濫用防腐劑、色素等食品添加劑違法行為。要嚴格餐飲許可證審批，加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度，加強農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校等重點區(qū)域的餐飲店、食堂等重點單位的食品檢測、監(jiān)管，確保食品衛(wèi)生安全。今天參會的大多是餐飲行業(yè)的從業(yè)者，大家要對《食品安全法》進行認真的學(xué)習(xí)和把握，《食品安全法》從原料輔料的采購驗收、儲存保管養(yǎng)護、加工環(huán)節(jié)管理、衛(wèi)生達標(biāo)管理、設(shè)施設(shè)備保障、管理制度執(zhí)行等多個方面提出了全方位的要求，原來的入門許可叫衛(wèi)生許可證，現(xiàn)在改叫餐飲服務(wù)許可證，名稱改變的同時，內(nèi)涵也發(fā)生了很大的改變，在此大家一定要引起高度重視，不能像過去一樣，僅僅停留在衛(wèi)生達標(biāo)管理的水平上。大家要以這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動作為一個新起點，全面深入地學(xué)習(xí)食品安全管理法律法規(guī)，自覺服從餐飲服務(wù)監(jiān)督管理部門的規(guī)范和管理，主動向監(jiān)督管理部門工作人員請教學(xué)習(xí)，全面提高自身的法律修養(yǎng)和守法經(jīng)營意識，做守法公民；五要加強旅游季節(jié)的食品監(jiān)管。主要包括肉、蛋、奶、蔬菜、調(diào)味品等銷售量大，與群眾生活息息相關(guān)食品的檢查力度，嚴防“三無”及腐爛變質(zhì)過期食品流入市場。特別是加大對各類小作坊生產(chǎn)的小食品的監(jiān)管力度，堅決禁止不法商品上市流通，確保廣大人民群眾飲食安全；六要認真細致檢查。各部門要強化責(zé)任意識，嚴格按照要求，逐層逐項認真檢查，并按照誰檢查、誰簽字、誰負責(zé)的原則，詳細登記匯總檢查結(jié)果，確保情況細致全面，真實可靠。要嚴守工作紀律，對所有檢查對象一視同仁，公平對待，以鐵的手腕抓好檢查整治；七要強化責(zé)任追究。依法嚴厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的企業(yè)及相關(guān)人員，及時公布查處結(jié)果。對于跨部門、跨行業(yè)的案件，要集中時間，集中力量進行聯(lián)合查處；對邊整邊犯、仍在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、制售非法食品添加物的單位和個人，依法從嚴從重處理。要加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對專項整治中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的案件要及時移送公安司法機關(guān)。今后要嚴格落實責(zé)任制和責(zé)任追究制，既要嚴格依法行政，落實部門監(jiān)管責(zé)任，又要相互協(xié)調(diào)配合，發(fā)揮監(jiān)管作用。對專項整治工作任務(wù)落實不力、弄虛作假、失職瀆職造成惡劣影響，發(fā)生重大食品安全事故的，不僅要依法

嚴肅追究相關(guān)人員的責(zé)任，而且還要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，確保食品安全工作扎實深入、取得實效。

三、明確分工，加強協(xié)作，確保全縣食品安全

今天參會的餐飲服務(wù)企業(yè)，按照法律法規(guī)的要求，切實承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，依法組織好日常生產(chǎn)經(jīng)營活動，根據(jù)廣大顧客的要求提供優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)，滿足消費者的飲食需求，保障消費者的身心健康是你們的責(zé)任和義務(wù)，在日常工作中要自覺服從食品監(jiān)督管理部門的管理，遇有特殊情況要及時匯報，做好信息溝通。衛(wèi)生部門要著重抓好餐飲從業(yè)人員健康檢查工作，嚴格執(zhí)行健康檢查程序，確?；加懈呶魅静∪巳哼h離食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，要加強一次性餐具生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，防止不合格一次性消毒餐具流入市場。要經(jīng)常組織開展聯(lián)合執(zhí)法檢查工作，協(xié)調(diào)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位全面加強食品安全監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)部門要抓好全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保出廠產(chǎn)品符合法定標(biāo)準(zhǔn)要求，農(nóng)業(yè)行政部門要抓好農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)，嚴禁高危農(nóng)藥殘留產(chǎn)品進入市場，畜牧行政部門要抓好畜禽養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，嚴防不合格畜禽產(chǎn)品流入市場，工商部門要加強流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保流入市場銷售的產(chǎn)品為合法企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。餐飲服務(wù)各監(jiān)督管理部門要重點把好餐飲服務(wù)企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營活動關(guān)，對餐飲服務(wù)企業(yè)的日常生活經(jīng)營活動實施動態(tài)監(jiān)管，強化日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題嚴肅查處，及時將發(fā)現(xiàn)問題的查處情況與相關(guān)部門做好溝通，做到信息共享，形成部門聯(lián)動。

各成員部門要依照法律規(guī)定，認真履行法定職責(zé)，把食品安-5-

全監(jiān)管關(guān)口前移，不斷增強監(jiān)管實效，突出食品源頭污染治理和人民群眾日常生活關(guān)聯(lián)度高的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重點食品的監(jiān)管，要密切配合、協(xié)調(diào)一致、深入開展嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑專項整治和食品安全聯(lián)合大檢查活動。

四、集中精力，注重實效，認真開展食品安全經(jīng)營培訓(xùn)

雖然這次培訓(xùn)時間不長，但是，希望所有參訓(xùn)人員特別是各餐飲服務(wù)經(jīng)營戶，要集中精力，認真聽講，確保培訓(xùn)活動達到預(yù)期目的：一要端正學(xué)習(xí)態(tài)度。食品安全事關(guān)人民群眾生命健康。因此，大家要以正確的態(tài)度，積極主動參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，做到虛心聽課、虛心學(xué)習(xí)；二要珍惜學(xué)習(xí)時間。這次培訓(xùn)僅僅只有半天時間，可以說時間非常寶貴，希望大家一定要相互尊重、認真聽課，不要隨意走動、講話和做一些與培訓(xùn)學(xué)習(xí)不相關(guān)的事；三要注重學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)的目的在于運用，希望大家通過這次培訓(xùn)，能夠?qū)W到一些實用的東西，并靈活運用到經(jīng)營服務(wù)活動中，確保學(xué)習(xí)取得實效，做一名學(xué)法、懂法、守法的合格公民。

同志們，食品安全工作意義重大，任重道遠。希望大家牢固樹立誠實守信意識，上下齊心協(xié)力參與食品安全監(jiān)管工作，努力維護全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全，為促進縣域經(jīng)濟社會持續(xù)快速發(fā)展作出積極的貢獻。

我的講話完了，謝謝大家！

第三篇：食品安全培訓(xùn)會議講話

在全區(qū)食品安全基層網(wǎng)絡(luò)

培訓(xùn)會上的講話

同志們：

經(jīng)區(qū)委、區(qū)政府同意，舉辦今天這期培訓(xùn)班，這是我區(qū)舉辦的第一次食品安全協(xié)管員集中培訓(xùn)。主要目的是深入貫徹落實《橋西區(qū)安全生產(chǎn)、食品安全基層監(jiān)管組織網(wǎng)絡(luò)建設(shè)實施方案》文件精神，通過這種集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)的形式，使食品安全協(xié)管員明確自身的工作職責(zé)，進一步掌握有關(guān)食品法律法規(guī)、業(yè)務(wù)知識和工作方法，進一步解決我區(qū)長期以來存在的日常監(jiān)管難以觸及的問題，推動我區(qū)食品安全各項工作正常有序開展，推進我區(qū)基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保廣大群眾飲食安全，下面，我講幾點意見：

一、切實增強做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感食品事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，與公眾的切身利益密切相關(guān)。近年來，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全區(qū)各鎮(zhèn)辦、各有關(guān)部門堅持以人為本和行政為民的理念，認真履職，協(xié)調(diào)配合，食品安全工作取得了顯著成效，特別是在三鹿奶粉事件處置、食品安全專項整頓等工作中，各鎮(zhèn)辦、各有關(guān)部門服從大局、行動迅速、處置得當(dāng)，切實維護了人民群眾身體健康和生命安全，維護了我區(qū)經(jīng)濟社會秩序和大局的穩(wěn)定，以實際行動樹立了執(zhí)政為民的良好形象，為全區(qū)經(jīng)濟社會平穩(wěn)發(fā)展和構(gòu)建“和諧橋西”作出了重要貢獻。在此，我代表區(qū)政府向從事、關(guān)心、支持食品安全工作，特別是基層一線的全體同志表示衷心的感謝！

近年來食品安全事件頻繁發(fā)生，引起了全社會的廣泛關(guān)注，特別是“三鹿奶粉”事件，使國內(nèi)食品安全監(jiān)管面臨的壓力空前加大。當(dāng)前，食品安全仍處于矛盾凸顯期和風(fēng)險高 1

發(fā)期，安全事件時有發(fā)生，食品安全形勢依然嚴峻，監(jiān)管任務(wù)非常艱巨，面臨重大挑戰(zhàn)和嚴峻考驗。從我區(qū)來看，當(dāng)前影響我區(qū)食品安全深層次的問題尚未根本解決，主要表現(xiàn)在：一是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平仍然較低。成規(guī)模的食品生產(chǎn)企業(yè)不多，食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變，設(shè)備工藝落后，從業(yè)人員素質(zhì)低，管理制度欠缺，食品衛(wèi)生質(zhì)量缺乏保證。二是食品安全隱患依然存在。一些小作坊生產(chǎn)加工的食品沒有依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，濫用食品添加劑、使用非食品原料、原材料來源不明等違法行為較為普遍，經(jīng)營過期食品、偽劣食品、“三無”食品現(xiàn)象還比較嚴重，部分餐飲單位衛(wèi)生條件差。三是少數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和人員的安全意識薄弱，一些不法分子見利忘義，造假售劣。四是一些單位和人員的大局意識、服務(wù)意識、法制意識不強，監(jiān)督不到位。

黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作。胡錦濤總書記在今年中央經(jīng)濟工作會上進一步強調(diào)，要高度重視并切實抓好食品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全，建立最嚴格的食品和安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，建立權(quán)責(zé)利相對應(yīng)的法律追究體系，嚴厲打擊各種違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為，堅決遏制重特大安全事故；中央、省、市又把食品安全專項整治作為今年的工作重點。這充分證明，黨中央、國務(wù)院和各級政府對食品監(jiān)管工作的重視程度和工作力度都在加強。因此，一定要認清形勢，決不能有絲毫僥幸心理，要以高度的責(zé)任感和使命感把思想統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院的決策上來，統(tǒng)一到省委、省政府的部署上來，統(tǒng)一到區(qū)委、區(qū)政府的要求上來，不斷更新觀念，開拓思路，破解難題，不斷提高監(jiān)管能力和水平，最大程度地保證全區(qū)人民飲食安全。

二、充分理解這次協(xié)管員培訓(xùn)的重要性和必要性

強化基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)是我區(qū)整頓和規(guī)范食品市場秩序，保障廣大群眾飲食安全可靠、方便及時、價格合理的重要措施；建立一支食品安全協(xié)管員隊伍，是我區(qū)完善基層食品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的重要手段，對促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。我們要加強對食品安全基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)重要性的認識，全力推進和完善我區(qū)食品安全基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善以政府為主導(dǎo)，相關(guān)部門聯(lián)防聯(lián)動與協(xié)管員上下互動的機制，構(gòu)建“依法監(jiān)督、執(zhí)法到位、出動迅速、運轉(zhuǎn)良好”的基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

加大協(xié)管員隊伍學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度，對于提高協(xié)管員隊伍整體水平，使其充分發(fā)揮協(xié)助食品監(jiān)管部門加強巡檢，及時反應(yīng)問題，舉報違法違規(guī)行為等作用具有非常重要的意義。希望在坐的各位，要樹立高度的責(zé)任心和使命感，共同打擊制售假劣食品違法犯罪行為，維護基層食品市場的良好秩序，為廣大農(nóng)民群眾用上安全可靠、價格合理、方便及時的放心食品提供有力保障。

三、全面提高協(xié)管員隊伍自身工作能力和水平

組織舉辦這樣的大型集中培訓(xùn)，實屬不易，大家能擠出時間來參加學(xué)習(xí)也不容易，希望一定要珍惜這次難得機會，靜下心來認真學(xué)習(xí)。一是在隨后的培訓(xùn)學(xué)習(xí)中，要認真聽課，記筆記，對學(xué)習(xí)過程中不清楚不明白的地方，要虛心請教，把問題弄清楚搞明白，力爭通過這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使自己在思想、業(yè)務(wù)和工作能力上都有所提高。二是堅持學(xué)以致用。學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用，在于解決實踐中遇到的困難和問題，更好地履行工作職責(zé)，培訓(xùn)班結(jié)束后，大家要把學(xué)習(xí)的成果落實到工作中去。三是要多加強自學(xué)。堅持在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷提高履行崗位職責(zé)的能力，在基層食品安全監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用。

最后，預(yù)祝這次培訓(xùn)班取得圓滿成功，祝同志們學(xué)有所成！

第四篇：食品安全會議主持詞

食品安全成員單位聯(lián)席會議主持詞

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

今天，我們在這里召開食品安全監(jiān)管小組成員單位聯(lián)席會議。

本次會議的主要任務(wù)：

1、由傳達****年食品安全工作要點；

2、聽取食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位匯報近期工作及下步工作安排；

3、***領(lǐng)導(dǎo)同志講話

4、***領(lǐng)導(dǎo)同志講話

希望大家集中精力，共同完成好本次會議的各項議程。

一、下面，請****同志傳達***年食品安全工作要點。

剛才***同志就我縣今年的食品安全重點工作進行了部署，會后大家要結(jié)合本單位實際開展工作。

二、下面，請各監(jiān)管單位匯報近期工作及下步工作安排。先由工商局匯報，依次是質(zhì)監(jiān)局、食藥局、進行匯報。

三、下面，請****講話

剛才****就我縣的食品安全工作提出了**意見，希望大家按照要求，認真開展工作。

四、下面請*****講話

剛才****就我縣的食品安全工作，作了重要指示，請大家要引起重視，會后要及時認真貫徹這次會議精神，結(jié)合各自的實際，制定切實可行的工作措施，全面落實會議提出的各項工作要求。

散會。

第五篇：食品安全會議主持詞

大會主持詞

同志們：

現(xiàn)在開會。

這次會議是經(jīng)區(qū)政府研究確定召開的，主要任務(wù)是傳達￥￥￥，安排部署全區(qū)食品安全工作，動員全區(qū)上下迅速行動起來，再鼓干勁，再加壓力，推動全區(qū)餐飲食品安全水平再上一個新臺階。

出席今天會議的有：

參加今天會議的有：

今天會議有三項議程：

下面，會議進行第一項：**同志傳達《方案》；

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會議進行第二項：請代表依次作交流發(fā)言，發(fā)言側(cè)重分析當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全存在問題，并對下一步工作作出打算，時間控制在3分鐘以內(nèi)；

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會議進行第三項：請**提要求。

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同志們，剛才，**傳達了行動方案；**就下一步工作強調(diào)了要求，**的講話，深刻闡述了當(dāng)前全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全新形勢和重要性，并對專項行動提出了明確目標(biāo)和具體要求，大家要認真組織傳達學(xué)習(xí)，充分理解精神實質(zhì)，切實抓好工作落實。就會議貫徹我再強調(diào)三點：

一要迅速傳達，行動要快。這次行動安排得很緊湊，對于本次會議下發(fā)的各項文件和領(lǐng)導(dǎo)安排，會后立即行動，全力以赴，決不拖延，決不耽誤，爭分奪秒抓落實，確保各項工作扎實高效有序推進。

二要精心組織，工作要真。在接下來的工作中，我們要緊扣“三個真”：真查、真改、真見實效。對于食品安全工作，我們?nèi)钡牟皇欠桨?、不是制度，關(guān)鍵是落實。所以大家要結(jié)合工作職責(zé)，對照行動方案，對重點和薄弱環(huán)節(jié)開展全面無縫隙的清查，不留死面死角；對自身部門職責(zé)范圍內(nèi)的問題，要正面面對，敢于擔(dān)當(dāng)，不要推脫，實打?qū)?，不走過場。任何事就怕認真二字，只要認真對待，就一定能辦好。

三要廣泛宣傳，氛圍要濃。各級各有關(guān)部門要在積極配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動的同時，充分調(diào)動社會各界和廣大人民群眾的力量，加大正面宣傳力度，增進社會理解和支持，凝聚社會共識，用老百姓看得見、摸得著的治理效果，贏得群眾的支持和擁護，推動行動順利開展。

同志們，**行動今天就正式開始了，希望大家以對人民群眾健康安全高度負責(zé)的態(tài)度，進一步提高認識，創(chuàng)新方法，細化舉措，為我區(qū)食品安全工作筑牢安全防護網(wǎng)絡(luò)，為新中國成立70周年獻禮！

今天的會議到此結(jié)束，散會。