第一篇：主題班會(huì) 拒絕垃圾食品 永葆健康體魄

“教學(xué)中的互聯(lián)網(wǎng)搜索”參賽教案

教案背景：一段時(shí)間以來(lái)，部分住宿的學(xué)生常不吃早飯，晚飯也吃很少，學(xué)校食堂剩余的飯菜較多。經(jīng)調(diào)查觀察，發(fā)現(xiàn)學(xué)生吃零食現(xiàn)象較為突出。他們認(rèn)為，學(xué)校的飯菜沒(méi)有口味，而小商店的食品很有口味，色、香、味俱全，很適合他們的口味，價(jià)格又很便宜。為此，小商店的生意很好，校園內(nèi)垃圾堆上的垃圾成了食品袋的海洋。為加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生的食品安全知識(shí)，提高學(xué)生的食品安全自我保護(hù)意識(shí)，我校特開展了“遠(yuǎn)離垃圾食品”主題班會(huì)活動(dòng)。力求以多種形式全方位抓好“食品安全”工作，使校園“食品安全”工作真正落到實(shí)處。教學(xué)課題： 拒絕垃圾食品永葆健康體魄主題班會(huì)

教學(xué)方法：講授法、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法、課堂討論法、啟發(fā)法、實(shí)際調(diào)查法 教學(xué)過(guò)程：

引入：大家生活在幸福、美滿的家庭里，受到父母、家人、親戚、朋友的關(guān)心、愛護(hù)，似乎不存在什么危險(xiǎn)。其實(shí)，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則在不知不覺中會(huì)給自己帶來(lái)身體、心理上的傷害。老師：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，平時(shí)喜歡吃零食，特別喜歡買校門口小商店比較便宜的食品的同學(xué)有多少？

學(xué)生：學(xué)生舉手有一大半。

老師：今天的主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們帶著這樣的話題共同走進(jìn)

今天的主題班會(huì)課。

首先，請(qǐng)同學(xué)們來(lái)共同觀看一段短片： 校園內(nèi)的垃圾食品視頻_百度視頻

video.baidu.com/v?word(或從百度網(wǎng)搜索)，時(shí)長(zhǎng)：8分55秒

老師：看過(guò)短片，你一定知道了很多知識(shí)，也一定深有感觸，下面請(qǐng)大家來(lái)回答

幾個(gè)問(wèn)題。

老師：

1、你在小商店買過(guò)雞爪嗎？從短片中你知道雞爪在生產(chǎn)過(guò)程中用到什么

物質(zhì),它們的作用是什么？（討論交流后回答）

學(xué)生：工業(yè)用鹽（如亞硝酸鈉等）。

過(guò)氧化氫溶液有強(qiáng)氧化性，用來(lái)漂白。

老師：回答問(wèn)題后再要求學(xué)生網(wǎng)上百度搜索視頻：

垃圾香腸的制作過(guò)程優(yōu)酷視頻-在線觀看

v.youku.com/v_show/id_XMjY0MzI2Mzgw.html（1分57秒）l

垃圾學(xué)生小食品制作過(guò)程（轉(zhuǎn)）百度空間_應(yīng)用平臺(tái)--相關(guān)文章/relevant/106102395_more.shtml（6張圖片）

老師：這些食品都來(lái)自不規(guī)范的地下黑心工廠，工廠老板為了利潤(rùn)不擇手段，不

考慮食品的健康安全，只知道用色香味來(lái)誘惑你，讓你喜歡上這些價(jià)廉的食品。

學(xué)生：驚奇、感嘆！發(fā)出“啊”的感嘆聲。

老師：

2、短片中楊副局長(zhǎng)談到，五毛、一塊的食品肯定不是什么好東西，一定

是劣質(zhì)產(chǎn)品，為什么？（討論交流后回答）

學(xué)生：這樣低價(jià)的食品，廠家、經(jīng)銷商還要賺，成本也就一、二毛吧，這樣便宜的食品，給你的也就是色素加怪味加面粉調(diào)制而成，根本沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)。老師：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：校園門口小商店的食品價(jià)格。骨肉相連—0.50元，巴西牛板筋

—0.5元，魔術(shù)師—0.5元，一根筋—0.5元，水晶涼皮—0.5元，唐僧肉—0.5元，青梅竹馬—0.5元，幫幫?！?.5元等等。再拿出同學(xué)們吃的一些包裝袋，看看上面的內(nèi)容，基本都是三無(wú)產(chǎn)品。

要求同學(xué)們對(duì)照短片中內(nèi)容認(rèn)真反思這些食品的真正價(jià)值。

老師：

3、從短片中，你知道劣質(zhì)食品對(duì)人體都有哪些危害？（交流討論后回答）學(xué)生：幾乎無(wú)營(yíng)養(yǎng)，不含維生素、礦物質(zhì)，大多以面粉為原料，還會(huì)使用添加劑

（如防腐劑等），長(zhǎng)期食用會(huì)給身體帶來(lái)不可預(yù)期的結(jié)果，對(duì)兒童的神經(jīng)系 統(tǒng)、消化系統(tǒng)都有很大的影響。

老師：要求學(xué)生百度搜索視頻：垃圾食品的危害視頻（網(wǎng)址：

video.baidu.com/v?word）下兩個(gè)小視頻①3.15關(guān)注垃圾食品對(duì)兒童的危害視頻（37秒）；②瀏陽(yáng)：防垃圾食品危害學(xué)生 校園小賣部不賣零食視頻 讓學(xué)生對(duì)垃圾食品的危害有更深刻的理解。

老師：

3、我校沒(méi)有集體商店，學(xué)校也三番五次的強(qiáng)調(diào)，禁止到小商店購(gòu)買零食，為何屢禁不止呢？（交流討論后回答）

學(xué)生：因?yàn)橛忻匀说南阄丁⒐治?，口感好，有一種擋不住的誘惑，感覺比飯菜更

好吃，又便宜。

老師：要求學(xué)生上網(wǎng)百度搜索文章：垃圾食品誘惑難以抗拒 使“口舌之欲” 成健康大敵（網(wǎng)址：news.163.com/06/1124/08/30MBHTE1000120GU.html）瀏覽后要求學(xué)生點(diǎn)評(píng)，是口味重要還是健康重要。

老師：通過(guò)今天網(wǎng)上資料的學(xué)習(xí)和同學(xué)們的交流，我想大家內(nèi)心都會(huì)有很深的感

觸，那我們應(yīng)該在行動(dòng)上又應(yīng)該有何改變呢？（學(xué)生交流討論）

學(xué)生：不再隨意購(gòu)買垃圾食品；把一日三餐吃好吃飽；不再迷惑哪些有色有味的便宜的食品；便宜沒(méi)有好東西等等。

老師：同學(xué)們，通過(guò)今天的網(wǎng)上學(xué)習(xí)，讓我們真正了解了校園垃圾食品的廬山真

面目，那么，垃圾食品僅僅是校園里的這些便宜食品嗎？

拓展：世界衛(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品_在線視頻觀看_土豆網(wǎng)視頻 世界...（網(wǎng)址：/programs/view/GG7YM0QYo80）

老師：同學(xué)們，我們今天的主題班會(huì)已接近尾聲了，你覺得今天班會(huì)課的主題應(yīng)

該是什么呢？請(qǐng)你來(lái)定一個(gè)標(biāo)題。（討論交流）

學(xué)生：遠(yuǎn)離垃圾食品；不吃零食，從我做起；與校園小商品拜拜，保護(hù)自我健康 ┈┄

老師：亮出班會(huì)課主題：拒絕垃圾食品永葆健康體魄

最后，所有同學(xué)在“拒絕垃圾食品永葆健康體魄”倡議書上簽字。班會(huì)課在一片熱烈的掌聲中結(jié)束。

教學(xué)反思：本節(jié)班會(huì)課以學(xué)生上網(wǎng)搜索資料和學(xué)生交流討論為主，老師適當(dāng)提問(wèn)點(diǎn)撥為輔。利用網(wǎng)絡(luò)資源的多樣性、豐富性、生動(dòng)性特點(diǎn)，充分激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性。通過(guò)視頻、圖片、文章等，讓學(xué)生對(duì)校園垃圾食品、世界十大垃圾食品有了很深刻的了解，其作用遠(yuǎn)勝過(guò)老師的千言萬(wàn)語(yǔ)和枯燥無(wú)味的說(shuō)教。教學(xué)效率、教學(xué)效果非常高、非常好。通過(guò)視頻、圖片、文章的學(xué)習(xí)，同學(xué)們心理上都受到了非常深刻、非常震撼的教育，行動(dòng)上也有了立竿見影的效果。這種效果充分體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的魅力。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)應(yīng)當(dāng)是教育工作者今后教育教學(xué)發(fā)展的方向。

參賽者信息姓名： 陳素萍

學(xué)校全稱：姜堰市王石初級(jí)中學(xué)

通訊地址：江蘇省泰州市姜堰市王石初級(jí)中學(xué)

郵政編碼：225501

電話號(hào)碼：***

第二篇：拒絕垃圾食品主題班會(huì)范文

《拒絕零食，杜絕垃圾》主題班會(huì)

時(shí)間:2013.11.25 周一 班級(jí):一（1）班 指導(dǎo)教師: 王 琳

主題:《拒絕零食，杜絕垃圾》 班會(huì)目的：

1、針對(duì)班級(jí)部分學(xué)生經(jīng)常攜帶零花錢，在校園內(nèi)外購(gòu)買零食在校園內(nèi)邊走邊吃甚至在班級(jí)吃，影響校園和教室衛(wèi)生的現(xiàn)象，召開本次班會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全飲食，講究衛(wèi)生,節(jié)約零花錢的教育，2、使同學(xué)們從根本上認(rèn)識(shí)零食的危害，主動(dòng)告別零食，養(yǎng)成不吃零食的好習(xí)慣。活動(dòng)過(guò)程：

垃圾食品有哪些

（一）油炸食品 此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧 化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血 癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng) 有研究表明，常吃油炸食物的 人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn) 遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸 食物的人群。

垃圾食品有哪些

（二）罐頭類食品

不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng) 養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被 破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變 性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度 “縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使 糖分的吸收率因之大為增高牞可 在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅 攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由 于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。

垃圾食品有哪些

（三）腌制食品

在腌制過(guò)程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類 食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟 的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品 在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致 鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán) 重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食 腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍 的發(fā)病率較高。

垃圾食品有哪些

（四）加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo) 致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉 食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分 攝入過(guò)高，造成血壓波動(dòng) 及腎功能損害。

垃圾食品有哪些

（五）肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物

雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和 膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳 食因素?，F(xiàn)已明確，長(zhǎng)期 大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可 大幅度地增高患心血管疾病 和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳 腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

垃圾食品有哪些

（六）奶油制品

常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn) 血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì) 降低食欲。高脂肪和高糖成分 常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo) 致胃食管反流。很多人在空 腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

垃圾食品有哪些

（七）方便面

屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一 類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對(duì)心血管有相 當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防 腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等 有潛在的不利影響。

垃圾食品有哪些

（八）果脯、話梅和蜜餞類食物 含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛 在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能 損害肝臟等臟器;含有較高 鹽分可能導(dǎo)致血壓升高 和腎臟負(fù)擔(dān)加重。

垃圾食品的危害

（一）營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比較差

意思是，我們高高興興 地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它 不能發(fā)揮應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用，比如說(shuō)，要鈣沒(méi)鈣，要鉀沒(méi) 鉀，維生素少得可憐?？墒?它們又占據(jù)了我們的胃，其 他有用的食品必然就吃得少 了，最終就會(huì)導(dǎo)致人們營(yíng)養(yǎng) 缺乏，妨礙健康。

垃圾食品的危害

（二）容易讓人不知不覺中發(fā)胖

意思是，雖然這些食 品營(yíng)養(yǎng)素含量比較低，促 進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說(shuō)，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來(lái)還 不容易覺得飽，所謂“好 吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的 結(jié)果呢？當(dāng)然人就容易胖。

垃圾食品的危害

（三）不利于預(yù)防慢性病

總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進(jìn)人 體衰老，也不利于預(yù)防糖尿 病?？偸浅杂椭貏e多的食 品，特別是油炸食品和香酥 食品，容易發(fā)生血脂異常。再說(shuō)了，油、糖和精制淀粉 都促進(jìn)發(fā)胖，而人一胖，各 種慢性病自然就接踵而來(lái)。

我們應(yīng)該怎么做

（一）一、不購(gòu)買和食用垃圾食品。樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自我防護(hù)能力。

二、培養(yǎng)良好的飲食觀念。

不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的食品，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食 品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有 序的餐館。

我們應(yīng)該怎么做

（二）三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量。不 吃生、涼食，喝開水，勤洗手。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

拒絕垃圾食品倡議

同學(xué)們，民以食為天，食以安 為先。為了我們的身體健康，讓我 們行動(dòng)起來(lái)，關(guān)注食品安全，增強(qiáng) 食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi) 生習(xí)慣，遠(yuǎn)離垃圾食品，健康快樂(lè) 成長(zhǎng)，共建健康和諧的校園環(huán)境！

第三篇：《拒絕垃圾食品,享受健康生活》主題班會(huì)

初一年級(jí)主題班會(huì)設(shè)計(jì)一：

拒絕垃圾食品，享受健康生活

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、結(jié)合實(shí)際，說(shuō)出我們身邊的垃圾食品及對(duì)我們的危害。

2、拒絕垃圾食品，享受健康生活從我做起。學(xué)習(xí)過(guò)程：1、2、3、4、觀圖片，說(shuō)說(shuō)我們喜歡的零食有哪些。看視頻，看看這些零食是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的。談感受，議議吃零食對(duì)我們的危害。做承諾，談?wù)劷窈笤撛鯓訉?duì)待零食。

課后延伸：

依據(jù)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，結(jié)合你的內(nèi)心體驗(yàn)，把你的真實(shí)感受寫在日記本上。可擬題為“我看垃圾食品”、“垃圾食品的危害”、“遠(yuǎn)離垃圾食品”、“做健康生活的小衛(wèi)士”等等。

要求：

1、內(nèi)容真實(shí)，感受真切。

2、字跡規(guī)范，書寫工整。

3、300字左右。

4、每班選送十篇交政教處予以評(píng)比。

第四篇：《拒絕垃圾食品 健康從我做起》主題班會(huì)教案

《拒絕垃圾食品 健康從我做起》主題班會(huì)教案

第16周 六年級(jí)（1）班

教學(xué)目的 ：

1、通過(guò)本次活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么屬于垃圾食品。

2、充分認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)我們自身的危害。

3、培養(yǎng)學(xué)生查找資料獲取信息的能力。教學(xué)過(guò)程：

一、生活小調(diào)查：

1、同學(xué)們喜歡吃哪些食物？把自己喜歡的食物寫在紙上。

2、試著判斷一下哪些食物可能是垃圾食品！

二、了解垃圾食品的特點(diǎn)。（1）營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比較差。

意思是：我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用，比如說(shuō)，要鈣沒(méi)鈣，要鉀沒(méi)鉀，維生素少得可憐?？墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會(huì)導(dǎo)致人們營(yíng)養(yǎng)缺乏，妨礙健康。

（2）容易讓人不知不覺中發(fā)胖。

意思是：雖然這些食品營(yíng)養(yǎng)素含量比較低，促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說(shuō)，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來(lái)還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢？當(dāng)然人就容易胖。

（3）不利于預(yù)防慢性病。

總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進(jìn)人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說(shuō)了，油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來(lái)。

三、垃圾食品有哪些？

1、油炸食品

此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧 化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血 癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng) 有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn) 遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸 食物的人群。

2、罐頭類食品

不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng) 養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被 破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變 性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度 “縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。

3、腌制食品

在腌制過(guò)程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類 食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟 的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品 在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致 鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán) 重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食 腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍 的發(fā)病率較高。

4、加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo) 致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高，造成血壓波動(dòng) 及腎功能損害。

5、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物

雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?，F(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳 腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

6、奶油制品

常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo) 致胃食管反流。很多人在空 腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

7、方便面

屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一 類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對(duì)心血管有相 當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。

8、果脯、話梅和蜜餞類食物

含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。

四、我們應(yīng)該怎么做

1、不購(gòu)買和食用垃圾食品。樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自我防護(hù)能力。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的食品，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量。不吃生、涼食，喝開水，勤洗手。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

五、小結(jié)：

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

六、班主任補(bǔ)充事項(xiàng)：

第五篇：《拒絕垃圾食品,健康從我做起》主題班會(huì)教案

《拒絕垃圾食品，健康從我做起》主題班會(huì)教案

五一班

張雪苗

一、引入：

A：少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，我們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)未來(lái)的希望。我們是祖國(guó)明天的建設(shè)者，不僅需要有豐富的知識(shí)，更要有健康的身體做保障。

B：“同學(xué)們，飲食要衛(wèi)生，不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。

齊：拒絕垃圾食品，健康從我做起。

二、了解零食的制作過(guò)程。

（一）說(shuō)現(xiàn)象。

A、同學(xué)們，每天上學(xué)的時(shí)候，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門口的小賣部買零食吃，這些零食五角、一塊，十分便宜。

B、有的同學(xué)用買早餐的錢來(lái)買零食吃，有的同學(xué)騙媽媽的錢來(lái)買零食吃，還有個(gè)別同學(xué)，出現(xiàn)了小偷小摸的行為，被監(jiān)控錄像攝下來(lái)。A、我們?cè)趯W(xué)校門口看見包裝袋、飲料罐隨地丟。

B、經(jīng)常有小學(xué)生玩“水晶泥”其色彩鮮艷，可隨意變形，得到小朋友的喜歡。但是，這種事物容易引起中毒，甚至致死。

C、看來(lái)吃零食不但影響我們的成長(zhǎng)，還影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，那么這些五毛、一塊的零食是怎么制作出來(lái)的呢？

（二）看視頻。A：同學(xué)們，看了視頻，你覺得麻辣小吃是一種怎樣的零食？（請(qǐng)同學(xué)回答）

B：知道了麻辣的危害，我們可以做些什么？（請(qǐng)同學(xué)回答）

（三）許承諾。

A：既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大，那你們有沒(méi)有決心從此以后不去吃這些東西？那讓我們一起許下承諾。（齊讀承諾的內(nèi)容）B：許下承諾僅僅是一個(gè)開始，希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它是怎么做出來(lái)的，彼此要互相監(jiān)督。

三、了解垃圾食品和健康食品。

1、了解垃圾食品。

A：其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水，在我們生活中還有很多，這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來(lái)看看。B：（1）油炸類食品像油條，薯片等不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。（2）腌制類食品，像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜，誘發(fā)多種癌癥。（3）加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽，含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（4）餅干、糖果類食品，食用香精和色素多，易損傷肝臟。（5）碳酸飲料類食品，如可樂(lè)，汽水等含糖量過(guò)高，易導(dǎo)致肥胖，而且還添加色素。（6）方便類食品如方便面不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且含防腐劑和香精，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（7）罐頭類食品，營(yíng)養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了；（8）蜜餞類食品，含致癌物——亞硝酸鹽，含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；（9）冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量較高極易引起肥胖，而且溫度過(guò)低刺激胃腸道。（10）燒烤類食品含強(qiáng)致癌物，1只烤雞腿＝60支煙的毒性。

A：為了我們的健康著想，像剛才講的十大垃圾食品都要少吃，盡量不吃。

2、了解一些常見健康食物。

A：可能很多同學(xué)在想，這也不能吃，那也不能吃，那叫我們吃什么。不用發(fā)愁，在我們生活中也有很多健康食品，可以分為四大類。分別是（1）谷薯類谷。（2）豆類及其制品。（3）蔬菜水果類。（4）動(dòng)物性食物。其中谷薯類包括：大米、小麥、面、粉等雜糧，馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯 等。

B：下面我們分組討論：豆類及其制品、蔬菜水果類、動(dòng)物性食物。

3、頌健康歌謠。A：拒絕有害玩具。

四、班主任總結(jié)發(fā)言。