第一篇：拒絕垃圾食品 從我做起

拒絕垃圾食品從我做起

——研究性學(xué)習(xí)調(diào)查報(bào)告

小組成員：白海珍王生銀王生英杜德玲井發(fā)凱 小組分工：

主持人：白海珍

搜集材料：王生銀

整理材料：王生英

撰寫報(bào)告：杜德玲井發(fā)凱

總結(jié)：白海珍

研究目的小學(xué)生都喜歡吃辣片、蝦條，喝棒棒冰、膨化食品、方便面、可樂等碳酸飲料?？梢?，這些食品在人們生活中占有重要地位。而隨著生活水平的提高，它們的銷量也在日益增大。不知這些食品已被科學(xué)家納入了垃圾食品的范疇。到底什么是垃圾食品呢？它給我們帶來的影響又有那些呢？因此我們選擇了這個(gè)課題。

研究過程

首先我們針對這個(gè)課題，設(shè)計(jì)了一個(gè)表格和調(diào)查問卷。通過社會實(shí)踐調(diào)查，走訪了我校的學(xué)生，對幾十名被調(diào)查者按年級是否喜歡食用垃圾食品的原因等方面，用問卷形式進(jìn)行了調(diào)查、研究。而且我們還通過圖書館查閱資料、上網(wǎng)查閱資料，了解到垃圾食品的營養(yǎng)價(jià)值以及危害性等內(nèi)容。

研究結(jié)果

調(diào)查顯示：年齡越小，越喜歡食用垃圾食品。相反，年齡越大，喜歡食用垃圾食品的程度逐漸減少。并且文化程度越低的人，越喜歡食用垃圾食品，一般集中在中小學(xué)生當(dāng)中。尤其是農(nóng)村的孩子都愛吃地?cái)偵系目灸c、燒烤。喜歡食用者則大多數(shù)只是因?yàn)槔称房谖逗玫脑?。而對垃圾食品的成分、營養(yǎng)價(jià)值，與健康的關(guān)系不大關(guān)心。

1.究竟什么是“垃圾食品”？含脂肪和碳水化合物的小食品，尤其是那些油炸的小食品，都可以被看作是“垃圾食品”。那些無

生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的產(chǎn)品更屬“垃圾食品”。

2.垃圾食品的成分和營養(yǎng)。一般來說，垃圾食品主要成分包括：人工色素香料、防腐劑、糖、地溝油等，這些除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，其他成分對身體沒有什么營養(yǎng)成分。

3.垃圾食品對健康的不利影響

（1）.對身高的影響（2）.對智力的影響（3）.對肥胖的影響 收獲體會我們的調(diào)查結(jié)果顯示，有46%的人喜歡食用垃圾食品，29%的人認(rèn)識到長期食用垃圾食品對人體的健康有害。所以，我們在這一方面應(yīng)積極宣傳。使人們在日常生活中，盡量少使用垃圾食品。從自己身邊的現(xiàn)象出發(fā)，選擇了垃圾食品這個(gè)課題進(jìn)行調(diào)查研究，體現(xiàn)了學(xué)習(xí)來自生活，生活來自每一刻，對人們食用垃圾食品情況進(jìn)行了分析，深刻認(rèn)識到了食用垃圾食品的利弊，是一個(gè)非常好的研究性學(xué)習(xí)課題。在這次研究性學(xué)習(xí)中，我們成了知識的發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者，提高了我們研究性學(xué)習(xí)能力。

研究性學(xué)習(xí)小組調(diào)查問卷-----------拒絕垃圾食品從我做起1.你是否清楚地知道綠色食品的含義？(單選)A．很清楚B。不知道 C。沒聽說過這個(gè)詞2.你吃過綠色食品嗎？(單選)

A 吃過B。沒有C。不知道

3.知道綠色食品分為幾種嗎？

A．2種B．3種C．3種以上

4.買食品時(shí)有注意觀察包裝上的認(rèn)證標(biāo)志嗎(單選)A．有B．只注意生產(chǎn)日期C．東西可以吃就可以了5：你認(rèn)為我國綠色食品的市場有多大?(單選)A．很大B．很小C．不知道

6：綠色食品一定是有營養(yǎng)的嗎？(單選)

A是B 不一定C 不清楚

7.你是否知道有哪些垃圾食品?

A 是B否C 知道一點(diǎn)

8.你經(jīng)常吃垃圾食品嗎?

A經(jīng)常B.偶爾C想吃的時(shí)候就會去9.你是否知道吃垃圾食品有哪些危害.?A知道一點(diǎn)B不知道

10.你平時(shí)會吃什么垃圾食品?

A 方便面B膨化食品

第二篇：小學(xué)生演講稿：從我做起,拒絕垃圾食品

小學(xué)生演講稿：從我做起，拒絕垃圾食品

小學(xué)生演講稿：從我做起，拒絕垃圾食品

大家好！

今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。

新春佳節(jié)剛剛過去，壓歲錢噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。

用來買什么呢？相信很多同學(xué)會選擇買吃的。俗話說，愛“吃”之心人皆有之。可是，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛吃的“食品”前面常常有個(gè)定語“垃圾”！連起來就是——垃圾食品！

你一定會說，“我才不吃垃圾呢？” 別急，下面請大家跟我一起回想這個(gè)場景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時(shí)，我們總會發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。

如果你說在放學(xué)那一幕里沒有你的身影，想想你有沒有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒有要求媽媽買各種飲料而拒絕白開水，有沒有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢？！請看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類食品，腌制類食品，肉類加工食品，餅干類食品，汽水可樂食品，方便類食品，罐頭類食品，冷凍甜食類食品，燒烤類食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。

遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最愛。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會破壞維生素，汽水和可樂含有磷酸和碳酸，會帶走人體內(nèi)大量的鈣……所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。

更不用提那些包圍在學(xué)校周圍的“三無”垃圾食品了。下面請事實(shí)說話——據(jù)報(bào)道：這些沒有生產(chǎn)許可證、沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期的“三無”食品，生產(chǎn)場所更是環(huán)境差、條件簡陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的色素，一袋袋來歷不明的添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來踩去；許多做辣條的工人，由于長時(shí)間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。

同學(xué)們，垃圾食品會給我們帶來多么巨大的傷害?。∧銈冞€敢吃嗎？尤其是小學(xué)生，正處于生長發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂地成長，為了不讓老師和家長為我們擔(dān)心，我再一次呼吁——讓我們一起行動起來，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的飲食方式！

謝謝大家！

第三篇：拒絕垃圾食品

拒絕垃圾食品

一.世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”油炸類食品腌制類食品加工類肉食品餅干糖果類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）碳酸飲料類食品方便類食品罐頭類食品蜜餞類食品冷凍甜品類食品燒烤類食品

一． 什么是“三無食品”？

“三無食品”一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是：三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品，還有就說是無廠名，無地址，無商標(biāo)。

二． 吃零食的危害

1、整天零食不離口，還能使胃液分泌失調(diào)，消化功能紊亂，食欲減退，對正餐不感興趣，結(jié)果必需的營養(yǎng)素得不到保證，熱量攝入也不夠，必然影響健康。

2、吃零食也容易引起感染，吃零食時(shí)，往往是“隨手拈來”，最容 1

易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。

3、上課吃，睡覺也吃，相互攀比，影響同學(xué)學(xué)習(xí)和休息，并且增加家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、而且影響學(xué)生的生長發(fā)育。

? 四.餅干、糖果類食品

（不含低溫烘烤和全麥餅干）

1、食用香精和色素多, 易損傷肝臟

2、嚴(yán)重破壞維生素

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低

4、過多攝入糖會使胰臟負(fù)擔(dān)過重

? 五.碳酸飲料類食品

? 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣;

2、含糖量過高，易導(dǎo)致肥胖，喝后有飽脹感，影響正餐

六.方便類食品

（方便面和膨化食品，高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)）?

1、鹽分含量高增加腎負(fù)荷升高血壓；

2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影響心腦血管；

3、含防腐劑和香精，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

4、只有熱量，沒有營養(yǎng)

七.罐頭類食品

1、營養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡；

2、蛋白質(zhì)變性；

3、較高的糖分，并以液體為載體使糖分吸收率大為增高導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌

八.蜜餞類食品

1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽

（防腐和顯色作用）

2、含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；

3、含較高鹽分導(dǎo)致血壓升高腎臟負(fù)擔(dān)加重

九.冷凍甜品類食品（冰激凌、雪糕等）

1、奶油含量較高極易引起肥胖

2、含糖量過高影響正餐

3、溫度過低刺激胃腸道

十.燒烤類食品

1、含強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘

? 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性

3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān) 十一.如何正確選擇食品？

1、注意食品包裝上的標(biāo)識要齊全。

2、注意食品成分表中標(biāo)明的成分。

3、注意提高對劣質(zhì)食品危害性的識。

4、注意加強(qiáng)對食品質(zhì)量相關(guān)常識的認(rèn)識。

?食品安全歌

食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，“三無”食品莫食用，小攤小販莫相信，過期食品切注意，變質(zhì)食品切分清，油炸腌制要少吃，飲料、冷飲要節(jié)制，食品挑選切注意。有害物質(zhì)在其中。衛(wèi)生更是談不上。吃了危害大又大。中毒機(jī)率高又高。健康危害正面臨。損害牙齒的健康。

第四篇：拒絕垃圾食品

拒絕垃圾食品（大班）

各位評委老師好，今天我說課的題目是大班健康領(lǐng)域的活動拒絕垃圾食品，首先，我來說說我的一：設(shè)計(jì)意圖：當(dāng)今食品安全問題很突出，形形色色的食品安全問題嚴(yán)重影響幼兒健康?！毒V要》中指出幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位。很多幼兒喜歡吃不健康的食品，自我保護(hù)意識差，所以我設(shè)計(jì)了拒絕垃圾食品這個(gè)活動。

下面我來說說我的活動目標(biāo)，活動目標(biāo)是教學(xué)活動的起點(diǎn)和歸宿，根據(jù)指南和幼兒特點(diǎn)，從認(rèn)知、情感、技能三個(gè)維度出發(fā)，確定了以下兩個(gè)目標(biāo)

二：活動目標(biāo)：1.認(rèn)識垃圾食品,知道吃這些東西會對身體產(chǎn)生危害

2.愿意不吃或少吃垃圾食品，樂意吃綠色食品 3知道區(qū)分垃圾食品和健康食品

通過以上我對活動目標(biāo)的闡述，活動的重點(diǎn)和難點(diǎn)一目了然，重點(diǎn)就是能區(qū)分垃圾食品和健康食品，難點(diǎn)就是幼兒對新經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)用，能少吃或不吃垃圾食品。好的教法學(xué)法，可以讓幼兒更好的接受知識，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，為了解決我的重難點(diǎn)我運(yùn)用了以下

三：教學(xué)教法：教法：講述法（故事）講解分析法 學(xué)法：感知體驗(yàn)法、交流法、討論法

為了更好的服務(wù)本次活動目標(biāo)和內(nèi)容，我準(zhǔn)備了以下工作 四：活動準(zhǔn)備：垃圾食品和健康食品的圖片、視頻、下面我想各位老師重點(diǎn)介紹我活動的核心部分 五：：活動過程：本次活動過程共分為四個(gè)環(huán)節(jié)，首先我來說說我的 環(huán)節(jié)一：故事導(dǎo)入：

一天，明明到跟著媽媽去游樂場，走在路上，明明讓媽媽買了不少東西吃，可是明明回到家就喊著肚子痛，痛的額頭都出汗了，這可急壞了明明媽媽，媽媽趕緊把明明帶到醫(yī)院，醫(yī)生說：“這是因?yàn)槌粤死称贰亩龅诙h(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)二：出示明明吃的東西的圖片：

出示明明吃的東西的圖片：方便面、炸雞腿、飲料、蘋果、餅干、牛奶 讓幼兒試著選一選明明吃的哪些是垃圾食品，哪些是健康食品？然后再播放醫(yī)生為幼兒講解的有關(guān)垃圾食品的視頻，之后讓幼兒再選一選，教師指導(dǎo)他們把食品正確歸類。

環(huán)節(jié)三：在幼兒了解什么是垃圾食品后,讓分組討論生活中還有哪些垃圾食品？哪些是健康食品？

最后一個(gè)環(huán)節(jié)：推薦食譜，教師小結(jié)

讓幼兒當(dāng)當(dāng)小醫(yī)生為明明推薦一些健康食品，幫助明明早日康復(fù)

教師小結(jié)：小朋友們，我們都不想像小明那樣拉肚子，所以一定要少吃或不吃垃圾食品，這樣我們才能身體棒棒的。

六、活動延伸：找一找家中垃圾食品，并告訴爸爸媽媽吃了不好 七：活動亮點(diǎn)：

第五篇：“拒絕垃圾食品,從我做起”班會教案

“拒絕垃圾食品，從我做起”主題班會

教學(xué)目的 ：

1、通過本次活動，使學(xué)生認(rèn)識到什么屬于垃圾食品。

2、充分認(rèn)識到垃圾食品對我們自身的危害。

3、培養(yǎng)學(xué)生查找資料獲取信息的能力。教學(xué)過程：

一、生活小調(diào)查：

1、同學(xué)們喜歡吃哪些食物？把自己喜歡的食物寫在紙上。

2、試著判斷一下哪些食物可能是垃圾食品！

二、了解垃圾食品的特點(diǎn)。

（1）營養(yǎng)質(zhì)量比較差。意思是：我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐?？墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導(dǎo)致人們營養(yǎng)缺乏，妨礙健康。

（2）容易讓人不知不覺中發(fā)胖。意思是：雖然這些食品營養(yǎng)素含量比較低，促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢？當(dāng)然人就容易胖。

（3）不利于預(yù)防慢性病。總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進(jìn)人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病?？偸浅杂椭貏e多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。

三、出示十大垃圾食品

1、冷凍。甜品類類食品。

2、話梅、蜜類類食品

3、汽水、可樂類食品。

4、燒烤類食品

5、油炸類食品

6、方便類食品

7、加工類肉食品

8、罐頭類食品

9、餅干類食品

10、腌制類食品

四、出示資料，了解垃圾食品制作過程。

1、談感受：了解垃圾食品制作過程，你有什么感受？

2、這些垃圾食品還有另一個(gè)名字叫做________,他的特點(diǎn)是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠名稱。

五、聯(lián)系生活，談做法。

1、交流、匯報(bào)：認(rèn)識到垃圾食品對我們自身危害，你會怎么做？

2、怎樣才能遠(yuǎn)離垃圾食品？

以身體健康為中心，克制住自己的行為。以主食蔬菜為主，減少零食的攝入量。

3、讀《食品衛(wèi)生安全童謠》

食品安全真重要，病從口入要記牢。良好習(xí)慣早養(yǎng)成，購買食品看商標(biāo)?！叭裏o”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生簡直沒保證。過期食品切注意，吃了危害真不少。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害隨時(shí)到。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒不健康。垃圾食品要禁止，自身健康最重要。

健康飲食很重要，水果蔬菜營養(yǎng)好，我們一起說一說。

胡蘿卜像紅寶石，營養(yǎng)豐富防疾病，保護(hù)眼睛要靠它。

土豆又叫馬鈴薯，蛋白質(zhì)多味道好，送給我們維生素。

茄子又長紫又紫，拍照口號說茄子，保護(hù)血管是高手。

草莓形狀像心形，鮮美紅嫩果肉多，水果皇后要屬它。

蘋果富含維生素，多吃蘋果記憶好，幫助大腦增記憶。

西瓜西域傳來瓜，果肉清甜都是寶，種子還可榨成油。

香蕉又稱快樂果，顏色黃黃像月亮，排除毒素它最棒。

桃子先花后長葉，味道鮮美營養(yǎng)好，補(bǔ)益氣血作用大。

葡萄顆顆像珍珠，葡萄糖含量豐富，多吃葡萄保皮膚。

健康飲食真重要，挑食習(xí)慣最不好，我們一起要記牢。

六、總結(jié)

通過本次班會，使我們知道了垃圾食品對身體的危害。同學(xué)們積極行動起來創(chuàng)作一幅關(guān)于“拒絕垃圾食品”的繪畫或一句警示語！

2015/3/24