第一篇:食品安全工作先進(jìn)材料[推薦]
切實(shí)搞好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作、保障人民群眾
飲食安全
為保障全縣人民群眾飲食安全,2007年我局將食品安全工作放在首要位置,按照縣委、縣政府及上級部門的要求,腳踏實(shí)地的做好食品安全各項(xiàng)工作。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定方案
為將食品安全工作落到實(shí)處,我局高度重視,成立了以楊曉偉(局長)為組長,夏斌(副局長)為副組長,饒瑋、哈志平、趙本弟為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織落實(shí)具體工作。領(lǐng)導(dǎo)小組制定了《紫陽縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2007年食品安全工作方案》。方案明確規(guī)定了工作任務(wù)、工作職責(zé)、實(shí)施步驟和工作要求。
二、加強(qiáng)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入宣傳
我局結(jié)合“3.15”“質(zhì)量宣傳月”活動(dòng),執(zhí)法人員對5家面包作坊、4家絞股藍(lán)制品作坊、1家純凈水生產(chǎn)企業(yè)、1家礦泉水生產(chǎn)企業(yè)、4家超市、18家食品批發(fā)部及食品零售店進(jìn)行了食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入相關(guān)知識及法律、法規(guī)、規(guī)定的宣傳,并對他們按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作的要求分類進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo),發(fā)放宣傳材料60余份。
三、認(rèn)真開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全信用體系建設(shè)工作
2007年6月份在茶葉行業(yè)確定了紫陽縣和平茶廠和紫陽縣盤龍?zhí)烊桓晃G茶有限公司2家生產(chǎn)企業(yè)為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)單位。經(jīng)過半年多時(shí)間的努力,2家試點(diǎn)企業(yè),在我局的指導(dǎo)幫助下,建立健全了企業(yè)各項(xiàng)質(zhì)量管理制度、服務(wù)體系與運(yùn)行機(jī)制,提高了遵紀(jì)守法、誠實(shí)守信意識,企業(yè)內(nèi)部管理也得到了不斷地規(guī)范,信用體系初步建立。
1、深入開展調(diào)查研究。我局針對試點(diǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況進(jìn)行深入而細(xì)致的調(diào)查,了解試點(diǎn)企業(yè)的基本情況、存在的主要問題、對試點(diǎn)工作的認(rèn)識以及消費(fèi)者評價(jià)等。對試點(diǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況和社會的基本評價(jià),做到了情況明、問題準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題,剖析問題,研究對策,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
2、大力開展宣傳培訓(xùn)。按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的要求,通過“3.15”、質(zhì)量宣傳月、“12.4”法制宣傳日等多種形式,定期對廣大消費(fèi)者開展內(nèi)容豐富多彩、形式靈活多樣、群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動(dòng),精心組織了食品安全法律知識、社會信用基礎(chǔ)知識、食品安全事故安全和食用典型安全等一系列的宣傳教育工作,增強(qiáng)全社會的信用意識,營造良好的信用環(huán)境。通過宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全工作地方政府負(fù)總責(zé),企業(yè)法人是企業(yè)安全的第一責(zé)任人,消費(fèi)者積極參與食品安全的意識。
3、建立企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案。我局按照《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《紫陽縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2007年食品安全信用體系建設(shè)工作方案》的要求和部署,幫助企業(yè)結(jié)合內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn),建立健全各項(xiàng)管理制度,并要求企業(yè)對制度的執(zhí)行情況作出全面、客觀詳實(shí)的原始記錄。通
過建立健全企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的內(nèi)部檔案,切實(shí)規(guī)范了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,不斷提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平。2個(gè)試點(diǎn)企業(yè)都建立了完備、規(guī)范的企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營檔案,為企業(yè)信用監(jiān)管檔案的建立提供了基本保障。
4、建立健全監(jiān)管信用檔案。我局結(jié)合監(jiān)管工作和服務(wù)工作的需要,根據(jù)日常監(jiān)管收集的信息,建立試點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)管信用檔案。試點(diǎn)企業(yè)檔案的基本內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括企業(yè)的基本信息、綜合評價(jià)和日常監(jiān)管信息等。
5、加強(qiáng)日常信息報(bào)送工作。我局按照食品安全委員會的要求,認(rèn)真按時(shí)的完成了日常信息(試點(diǎn)企業(yè)基本情況、各項(xiàng)報(bào)表、監(jiān)管情況和工作總結(jié))的報(bào)送工作。
四、開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治
在專項(xiàng)整治過程中,我縣16家食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)已全部取得QS認(rèn)證;食品生產(chǎn)加工小作坊共79家,現(xiàn)已全部建檔,全部簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書,并且承諾書已要求食品加工小作坊上墻明示;我縣無10類涉及人身安全的重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),專項(xiàng)整治3個(gè)100%已全部完成。
五、開展監(jiān)督檢查
在全年監(jiān)督檢查過程中,檢查面包作坊共6家,因在加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生及產(chǎn)品包裝標(biāo)識方面存在問題,我局執(zhí)法人員按照相關(guān)法律進(jìn)行了處理,檢查榨油房4家,白酒作坊23家,均無生產(chǎn)許可證,我局執(zhí)法人員按照有關(guān)規(guī)定,對其做了罰款處理。檢查面條加工作坊共5家,豆腐加工作坊3家,鹵肉加工店9家,因其加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況存在問題和產(chǎn)品標(biāo)識不符合要求,我局執(zhí)法人員對其進(jìn)行了罰款處理,并責(zé)令改
正。對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的部分食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),共抽月餅樣5個(gè),飲料樣6個(gè),茶葉樣22個(gè),面條樣5個(gè),白酒樣8個(gè),飲用水樣1個(gè),鹵肉樣6個(gè),經(jīng)檢驗(yàn)有2個(gè)茶葉樣不合格,其余樣品均為合格。本次監(jiān)督檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員394人次,涉及19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
六、加強(qiáng)食品添加劑和非食品原料使用的檢查
在本次檢查中,我局執(zhí)法人員要求食品加工企業(yè)及加工小作坊更嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用食品添加劑,不濫用添加劑,不用非食品原料加工食品,并對建立的購買和使用食品添加劑、食品加工助劑情況的臺賬進(jìn)行仔細(xì)檢查,共檢查涉及使用食品添加劑和食品加工助劑的企業(yè)11家,29個(gè)品種,并對使用的所有食品添加劑進(jìn)行了登記備案。
七、開展聯(lián)合檢查
按照縣政府“擦亮紫陽”和雙節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治文件的要求,我局執(zhí)法人員與相關(guān)部門執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組,對城區(qū)的高橋、雙橋、高灘、芭蕉、廣城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員結(jié)合要求,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全方面進(jìn)行報(bào)認(rèn)真細(xì)致的檢查,對存在的問題提出了整改意見,要求其限期整改。為鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立衛(wèi)生和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制提出了建議。
八、存在的不足
1、企業(yè)食品安全意識不強(qiáng)。推進(jìn)食品安全建設(shè),有利于從根本上保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,有利于實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是保障食品安全的長效機(jī)制和治本之策。但在開展食品安全工作的進(jìn)程中,企業(yè)主沒有
認(rèn)識到開展此項(xiàng)工作的重要意識,積極性、主動(dòng)性始終不高,食品安全工作建設(shè)的推進(jìn)較慢。
2、由于經(jīng)費(fèi)、人員不足等問題,也使我局開展食品安全工作存在很大的難點(diǎn)。但我局努力的克服著客觀存在的問題,基本完成了工作方案制定的工作任務(wù)。
九、下一步工作打算
進(jìn)一步健全企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案和監(jiān)管信用檔案,進(jìn)一步抓安全培訓(xùn),把食品安全工作落到實(shí)處,幫助企業(yè)完善內(nèi)部經(jīng)營管理。
總之,食品安全工作既是民心工程,也是效益工程;不僅是經(jīng)濟(jì)工作,更是政治任務(wù);關(guān)系百姓,關(guān)乎民生;使命光榮,責(zé)任重大。我們一定要振奮精神,統(tǒng)一思想,團(tuán)結(jié)一致,奮力拼搏,將試點(diǎn)工作抓緊抓實(shí)抓好,為我縣食品安全工作推廣總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為實(shí)現(xiàn)紫陽經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)!
2008年2月20日
第二篇:鼓樓街道辦事處食品安全工作先進(jìn)事跡材料
鼓樓街道辦事處食品安全工作先進(jìn)事跡材料
一、理順機(jī)制,突出重點(diǎn),善于抓團(tuán)隊(duì)
團(tuán)隊(duì)是戰(zhàn)斗的堡壘,思想上齊心,工作中合力是成功的基礎(chǔ)。在街道黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,辦事處廣大干部自覺地團(tuán)結(jié)在黨工委周圍,群策群力,步調(diào)一致,優(yōu)勢互補(bǔ),攜手共進(jìn),充分體現(xiàn)出黨工委加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的顯著成果。
1、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子隊(duì)伍。一個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子,代表著一個(gè)單位的形象。工作中,我們狠抓了班子建設(shè)。一是狠抓學(xué)習(xí),提高班子成員的政策理論水平。堅(jiān)持定期學(xué)習(xí)制度,學(xué)習(xí)中做到了有制度、有計(jì)劃、有組織、有措施,理論聯(lián)系實(shí)際。二是健全制度,規(guī)范班子成員行為。先后建立完善了《黨工委議事規(guī)則》、《定期例會制度》、《重大事項(xiàng)報(bào)告制度》等,真正做到了加強(qiáng)團(tuán)結(jié),增強(qiáng)班子合力;努力學(xué)習(xí),提高工作能力;務(wù)實(shí)開拓,提高班子活力;廉潔奉公,提高班子影響力。
2、兢兢業(yè)業(yè)的基層干部隊(duì)伍。社區(qū)干部是維護(hù)社會穩(wěn)定與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量。近年來,我們著力提~部素質(zhì),狠抓干部作風(fēng)建設(shè),將這些工作視作基層民主政治的固本強(qiáng)基之舉。我們按照“以人定事、以事定人”和“既有分工,又有協(xié)作”原則,建立健全目標(biāo)責(zé)任制,增強(qiáng)社區(qū)干部的責(zé)任意識、競爭意識和團(tuán)隊(duì)意識,激發(fā)了社區(qū)干部的工作熱情和干勁,密切了干群關(guān)系,推動(dòng)了社區(qū)工作向規(guī)范化方向發(fā)展。
3、恪盡職守的機(jī)關(guān)干部隊(duì)伍。機(jī)關(guān)干部是從事日常行政管理的主導(dǎo)力量。工作中,我們一方面加強(qiáng)對機(jī)關(guān)干部的思想教育工作,使廣大黨員干部自覺加強(qiáng)理論修養(yǎng),牢固樹立“為人民服務(wù)”的宗旨。另一方面,統(tǒng)籌安排,人盡其職。日常各線工作定崗定責(zé),嚴(yán)格考核;階段性重點(diǎn)工作上下聯(lián)動(dòng),齊抓共管,建立起了一整套有效而靈活的機(jī)關(guān)運(yùn)行機(jī)制,確保了機(jī)關(guān)各項(xiàng)事務(wù)的正常開展。
二、科學(xué)籌劃,迎立潮頭,敢于創(chuàng)特色
科學(xué)的決策是工作開展的基礎(chǔ),創(chuàng)新的理念是活力的源泉。近年來,xxx黨工委始終認(rèn)清形勢,秉持創(chuàng)新意識與領(lǐng)先一步的決策觀、發(fā)展觀,以正確的決策思路與決策模式規(guī)劃管理全處各項(xiàng)事業(yè),對街道經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展力的形成、提高、突破起到了重要的作用。
1、創(chuàng)新工作機(jī)制,促進(jìn)街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展。經(jīng)濟(jì)建設(shè)是街道工作的核心。近年來,我們搶抓機(jī)遇,銳意創(chuàng)新,走出了一條適應(yīng)街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子。一是加大稅收征管力度。率先在全市叫響了“稅源經(jīng)濟(jì)”的口號,進(jìn)一步完善了協(xié)稅護(hù)稅網(wǎng)絡(luò),建立健全了三級稅源監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),切實(shí)增強(qiáng)了對自身稅源的監(jiān)控和征收。二是強(qiáng)力推進(jìn)對外開放招商引資。工作中,我們堅(jiān)持政府招商和以商招商并重,充分利用轄區(qū)優(yōu)勢,牢固樹立重商、親商、安商、富商的觀念,形成了以大開放促大招商,以大招商促大發(fā)展的工作格局。三是大力發(fā)展民營企業(yè)。我們充分發(fā)揮轄區(qū)區(qū)域優(yōu)勢,堅(jiān)持以市場為依托發(fā)展民營經(jīng)濟(jì)。我們一方面對現(xiàn)有市場進(jìn)行規(guī)范管理,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。另一方面不斷擴(kuò)大市場規(guī)模,進(jìn)行商業(yè)特色專營市場建設(shè),逐步形成了獨(dú)具特色的勝利街、丁角街副食批發(fā)、郵幣專賣、科技城、行宮電腦等經(jīng)營市場。四是加快企業(yè)改制步伐。我們充分利用現(xiàn)有廠房、設(shè)備吸引外商投資,以外商投資發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),不斷推動(dòng)企業(yè)上規(guī)模、上檔次,提高企業(yè)的市場競爭力。經(jīng)過幾年來的努力,我處的財(cái)政稅收自2001年的272萬元增至現(xiàn)在的1202萬元,招商引資從2001年的365萬元增至現(xiàn)在6700萬元,實(shí)現(xiàn)了歷史性的突破。
2、創(chuàng)新黨員管理模式,發(fā)揮黨員模范帶頭作用。探索和建立黨員教育管理新模式,是充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用,體現(xiàn)黨員先進(jìn)性的重要保證。xxx黨工委結(jié)合工作實(shí)際,創(chuàng)新出“一卡、一冊、一站、一庫、一箱、一臺”的黨員教育管理新模式。通過建立黨員分類管理卡、設(shè)立黨員活動(dòng)紀(jì)錄冊、完善多功能服務(wù)站、建立社區(qū)黨員人才庫、設(shè)立征求意見箱、搭建黨員風(fēng)采展示臺,充分激發(fā)了轄區(qū)黨員參與街道工作的積極性。
3、創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制,為轄區(qū)群眾提供便利的生活環(huán)境。服務(wù)群眾是街道工作的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。工作中,我們首先加大了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。采取“政府撥一點(diǎn),社區(qū)籌一點(diǎn),共建單位幫一點(diǎn)”的方法,先后投資72萬元,完善了辦公用房及配套設(shè)施,為工作的開展打下了良好的基礎(chǔ)。其次發(fā)展多元性服務(wù)。我們將區(qū)域性、社會性服務(wù)組織以及義工志愿者等各種資源有機(jī)地整合起來,先后投資20余萬元,在轄區(qū)成立了家政服務(wù)隊(duì)、社區(qū)家電維修站、學(xué)生小餐桌等服務(wù)隊(duì)伍,為轄區(qū)群眾提供低償服務(wù)。目前,我處共有各種服務(wù)隊(duì)伍120余個(gè),累計(jì)為轄區(qū)群眾提供有效服務(wù)1000余人次,解決“4050”及下崗失業(yè)人員就業(yè)達(dá)近千人,真正使轄區(qū)群眾足不出戶,就能夠享受到家政、醫(yī)療、勞動(dòng)就業(yè)、法律咨詢等便捷的服務(wù)。
三、以人為本,體察入微,勤于解民憂
“人民利益無小事”,這是黨政機(jī)關(guān)干部必須永遠(yuǎn)銘記的準(zhǔn)則。在街道黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,辦事處廣大干部立足本職工作崗位,全心全意為人民服務(wù),真正做到了情為民所系、權(quán)為民所用、利為民所謀。
1、聽民聲,知民情。我們在全處黨員中常年開展了“亮身份、樹形象、做貢獻(xiàn)”和“連心訪談”活動(dòng)。為全體黨員統(tǒng)一制作了“共產(chǎn)黨員”胸卡,并將黨員同轄區(qū)的困難群眾結(jié)成幫扶對子。黨員干部帶著感情、帶著責(zé)任,深入到群眾中去,既訪富問計(jì),又訪貧問苦;既聽多數(shù)人的意見,又尊重和注意聽取少數(shù)人的意見,真正做到了和群眾心心相印、息息相通。
2、解民憂,釋民惑。解決好群眾反映的突出問題,是基層工作的一項(xiàng)重點(diǎn)。我們堅(jiān)持把解決群眾所反映的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題作為工作的主題?!?,辦事處在經(jīng)濟(jì)困難的情況下,出資7萬余元,在全市率先建立了便民為民服務(wù)大廳,配備了現(xiàn)代化辦公用具,將勞動(dòng)保障、城管城建、計(jì)劃生育等原來分散辦公的部門集中辦公,實(shí)行“首問責(zé)任制”和“一站式”服務(wù),真正解決了群眾辦事難的現(xiàn)象,受到轄區(qū)群眾的一致好評。
3、幫民富,暖民心。近年來,我們本著“解決一份工作,穩(wěn)定一個(gè)家庭”的思想,大力開發(fā)就業(yè)崗位,努力開辟就業(yè)渠道。僅~年,我們就完成勞務(wù)輸出1000余人次,使1200余名下崗職工實(shí)現(xiàn)了再就業(yè),保證了困難群眾的基本生活。
四、不怕艱難,任勞任怨,樂于講奉獻(xiàn)
繁雜是街道工作的一大特點(diǎn)。雖然機(jī)關(guān)內(nèi)部設(shè)置了各個(gè)部門,明確了各自的工作職責(zé)。但在實(shí)際工作中,機(jī)關(guān)干部往往是不怕艱難,任勞任怨,哪里需要哪里去,哪里重要哪里去??箵簟胺堑洹?、既往有償供血人員排查,全體干部本著對轄區(qū)群眾高度負(fù)責(zé)的責(zé)任心,不顧個(gè)人安危,不計(jì)個(gè)人得失,沖鋒在工作的第一線,確保了轄區(qū)群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全。
在今后的工作中,我們將繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局,圍繞“建立和諧社會”的總體目標(biāo),堅(jiān)定目標(biāo)不動(dòng)搖,堅(jiān)持發(fā)展不松勁,促進(jìn)和諧不懈怠,努力保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長,各項(xiàng)事業(yè)均衡協(xié)調(diào)發(fā)展,社會和諧穩(wěn)定進(jìn)步,努力實(shí)現(xiàn)高起點(diǎn)上的新跨越。
第三篇:創(chuàng)建級食品安全先進(jìn)工作自查報(bào)告
創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市工作自查報(bào)告
肥城市食品安全委員會
2016年以來,肥城市委、市政府高度重視省級食品安全先進(jìn)市創(chuàng)建工作,把創(chuàng)建作為實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、貫徹落實(shí)?四個(gè)最嚴(yán)?要求的有效載體,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,創(chuàng)新方式方法,大力推進(jìn)基層基礎(chǔ)建設(shè),不斷完善監(jiān)管體制機(jī)制,持續(xù)加大治理整頓力度,社會各界積極建言獻(xiàn)策、廣泛參與監(jiān)督,全市食品安全治理水平顯著提高,食品安全整體狀況持續(xù)向好,公眾滿意度穩(wěn)步提升,圓滿實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建目標(biāo)。近日,市政府組織相關(guān)部門,成立檢查組,對照《山東省食品安全先進(jìn)市、縣(市、區(qū))驗(yàn)收細(xì)則(2017)》,對全市創(chuàng)建工作進(jìn)行了自查自評,自評得分96.8分。各項(xiàng)指標(biāo)自查情況如下:
一、食品安全狀況持續(xù)良好
1、近三年未發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,無隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)食品安全事故的行為。近年來我市持續(xù)加大食品安全工作力度,健全完善監(jiān)管體系,嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,全市食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好。
2、群眾食品安全總體滿意度達(dá)70%。我市于今年八月組織開展了全市食品安全滿意度調(diào)查,向社會公眾發(fā)放問卷300份,經(jīng) 1
統(tǒng)計(jì)分析,群眾食品安全總體滿意度為82%。
二、落實(shí)黨政同責(zé)
3、黨委政府重視。市委、市政府堅(jiān)持食品安全黨政同責(zé),把食品安全和創(chuàng)建工作擺上重要議事日程,并寫入《政府工作報(bào)告》和《肥城市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃》。常緒擴(kuò)書記、殷錫瑞市長多次對創(chuàng)建工作進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo),專門作出重要批示,要求加強(qiáng)上下溝通,確保成功創(chuàng)建。2016年3月,市政府成立了以市長任組長,7位副市長任副組長,45位市食安委成員部門主要負(fù)責(zé)人及鎮(zhèn)街政府主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌兼顧,研究制定了任務(wù)明確、職責(zé)清晰的創(chuàng)建工作實(shí)施方案,召開了八次專題工作會議,強(qiáng)力推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)。高點(diǎn)定位,將創(chuàng)建工作作為黨委、政府一把手工程,納入對鎮(zhèn)街政府及監(jiān)管部門的科學(xué)發(fā)展考核體系,科學(xué)確定考核指標(biāo),提高分值占比,做到責(zé)任可量化、可操作、可檢驗(yàn),形成了常態(tài)化的評議與考核機(jī)制。以食品安全委員會為平臺,推進(jìn)食品安全綜合治理創(chuàng)新,嚴(yán)格落實(shí)食品監(jiān)管?三定?方案,明確屬地目標(biāo)管理責(zé)任,完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)和協(xié)同決策機(jī)制,基本形成了職責(zé)明確、內(nèi)容全面、功能耦合、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密的食品安全綜合保障體系。
本項(xiàng)分值:5.5分,自評得分:5.5分。
4、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。落實(shí)食品安全監(jiān)管有責(zé)、有崗、有人、有手段的要求,織密、織實(shí)、織牢監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),保障了監(jiān)管工作順利開展。出臺《肥城市食品藥品監(jiān)督管理局主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和
人員編制規(guī)定》,在全市14個(gè)鎮(zhèn)街分別設(shè)立14個(gè)食品藥品監(jiān)管所,安排人員編制70個(gè)。公安部門設(shè)立食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì),安排5個(gè)人員編制,配備大隊(duì)長、教導(dǎo)員各1名、民警3名。14個(gè)鎮(zhèn)街分別組建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室,與農(nóng)技站合署辦公,配備3-5名專職人員,各行政村、專業(yè)合作組織選配了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員605名。建立村(社區(qū))食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,采用分層分類、動(dòng)態(tài)管理模式,實(shí)行?基本補(bǔ)貼+考核獎(jiǎng)懲?的激勵(lì)辦法,根據(jù)監(jiān)管工作量、工作完成情況等,對620名協(xié)管員發(fā)放補(bǔ)貼,充分調(diào)動(dòng)協(xié)管員的工作積極性。為進(jìn)一步提升基層食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的全面履行監(jiān)管職能,扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建工作,市財(cái)政增加教育培訓(xùn)預(yù)算,持續(xù)、廣泛開展教育培訓(xùn)工作,實(shí)現(xiàn)基層食品安全日常監(jiān)督管理工作規(guī)范化、程序化、統(tǒng)一性和專業(yè)性,不斷夯實(shí)食品監(jiān)管的能力基礎(chǔ)。鎮(zhèn)街監(jiān)管隊(duì)伍、食藥環(huán)偵大隊(duì)、行政執(zhí)法大隊(duì)和協(xié)管員隊(duì)伍多方通力合作,形成了權(quán)責(zé)明確、協(xié)調(diào)一致、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的監(jiān)管體系,構(gòu)筑起保衛(wèi)食品安全的銅墻鐵壁。
本項(xiàng)分值:9.5分,自評得分:9.5分。
5、設(shè)施裝備達(dá)標(biāo)。認(rèn)真落實(shí)國家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)《全國食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)執(zhí)法基本裝備指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)的通知》(食藥監(jiān)財(cái)〔2014〕204號)及《食品藥品監(jiān)管鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)派出機(jī)構(gòu)辦公業(yè)務(wù)用房建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》(食藥監(jiān)財(cái)〔2014〕218號)有關(guān)規(guī)定,加大基本裝備、取證工具、快速檢測及應(yīng)急
處置等4類裝備的投入力度,充分達(dá)到了辦公用房、業(yè)務(wù)用房和輔助用房的需求,為監(jiān)管執(zhí)法尤其是一線執(zhí)法提供了強(qiáng)而有力的工作保障。去年以來,市財(cái)政安排專項(xiàng)資金466萬元,采取公開招標(biāo)的方式采購裝備設(shè)備,14個(gè)基層監(jiān)管所裝備配備?十個(gè)一?達(dá)標(biāo)率100%。采取工商行政管理部門劃轉(zhuǎn)或鎮(zhèn)街政府提供的方式,統(tǒng)籌解決基層監(jiān)管所用房問題,14個(gè)監(jiān)管所的辦公、業(yè)務(wù)及輔助用房面積均超過320平方米,滿足了監(jiān)管執(zhí)法的需要,全面提升了基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)水平。
本項(xiàng)分值:5分,自評得分:5分。
6、加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。時(shí)刻繃緊?食品安全無小事?這根弦,緊扣全市食品安全工作重點(diǎn),健全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)財(cái)政投入保障機(jī)制。2016年-2017年,我市深挖自身潛力,積極爭取上級支持,多渠道、多舉措落實(shí)食品安全保障資金,這兩年食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)分別投入832萬元和904萬元,增長幅度持續(xù)攀升。明確經(jīng)費(fèi)使用方向和范圍,特別是在食品監(jiān)督檢測、食品快檢設(shè)施設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品快速篩查和舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等方面,增加經(jīng)費(fèi)安排,加大食品抽檢工作力度,確保足額保障3份/千人檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)需求。
本項(xiàng)分值:4分,自評得分:4分。
7、加強(qiáng)能力建設(shè)。突出食品監(jiān)管的技術(shù)支撐能力建設(shè),科學(xué)規(guī)劃食品檢驗(yàn)檢測體系,整合資源加大投入,不斷提升肥城市檢驗(yàn)檢測中心工作能力和水平。目前,中心共有職工18人,其中高、中級職稱專業(yè)技術(shù)及同等能力人員8人,占比44%;擁有
1200平方米的辦公及綜合實(shí)驗(yàn)區(qū),配備氣相和液相色譜儀、離子色譜儀、熱電全自動(dòng)酶標(biāo)儀等國內(nèi)外先進(jìn)儀器設(shè)備73臺(套),價(jià)值560余萬元,主要從事食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、化工專業(yè)領(lǐng)域檢驗(yàn)檢測工作,具備農(nóng)藥殘留、重金屬、微生物及毒理分析等項(xiàng)目的檢測能力。中心于去年通過了省實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審組的現(xiàn)場評審,順利取得了實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定證書。同時(shí),我市持續(xù)加強(qiáng)一線監(jiān)管的能力建設(shè),為基層所配備了包括ATP測量儀、獸藥殘留檢測儀和農(nóng)藥殘留檢測儀等在內(nèi)的14套、322種食品安全檢測室檢測設(shè)備,在14個(gè)鎮(zhèn)街全部建立起標(biāo)準(zhǔn)化快檢室;為食品監(jiān)管人員配備電腦和移動(dòng)執(zhí)法終端,堅(jiān)實(shí)提升移動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法水平。實(shí)現(xiàn)轄區(qū)監(jiān)管對象電子檔案動(dòng)態(tài)管理,將日常檢查記錄及時(shí)錄入食品藥品?智慧監(jiān)管?系統(tǒng),逐步完善食品經(jīng)營許可、食品監(jiān)督抽檢等系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理工作;自主開發(fā)?肥城食藥?APP,內(nèi)置通用執(zhí)法、日常考勤、車輛管理等功能,實(shí)現(xiàn)了日常管理更加精細(xì)、業(yè)務(wù)流程更加規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)法更加高效快捷,?智慧監(jiān)管?、?數(shù)字管理?成為我市食品監(jiān)管的新亮點(diǎn)。
本項(xiàng)分值:2(加2)分,自評得分:3.5分。
8、積極開展創(chuàng)新工作。2016年11月24日至25日,時(shí)任省委副書記、省長郭樹清在省政府秘書長王華及省直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志陪同下,到肥城市調(diào)研指導(dǎo)工作,對肥城市?食安山東?創(chuàng)建、農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革和脫貧攻堅(jiān)等方面工作取得的成績給予充分肯定,并希望肥城市鞏固經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好勢頭,抓好保障和改善
民生的各項(xiàng)工作,促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)?十三五?良好開局。2017年4月11日-12日,省農(nóng)業(yè)廳召開全省糧食高產(chǎn)創(chuàng)建平臺建設(shè)現(xiàn)場觀摩會,與會人員觀摩了我市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范方建設(shè)現(xiàn)場。在今年10月20日全省推進(jìn)韭菜產(chǎn)品?雙證制?管理工作視頻會議上,省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)特別表彰了我市的推進(jìn)工作,指出肥城市鼓勵(lì)社會各界對韭菜?雙證制?管理工作進(jìn)行監(jiān)督的做法值得各地借鑒學(xué)習(xí)。
本項(xiàng)分值:2(加2)分,自評得分:4分。
三、食品安全源頭治理有效
9、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。創(chuàng)新工作思路和機(jī)制,結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),積極采取有力措施,嚴(yán)防嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。全面規(guī)范農(nóng)藥經(jīng)營行為,加強(qiáng)農(nóng)藥經(jīng)營許可管理,深入推進(jìn)農(nóng)藥銷售產(chǎn)品備案公示制度,每年年初組織全市農(nóng)藥批發(fā)單位集中進(jìn)行產(chǎn)品登記備案,16家劇毒、高毒農(nóng)藥經(jīng)營單位推行定點(diǎn)經(jīng)營、實(shí)名購買制度,12家省級標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)資示范店推廣使用?農(nóng)業(yè)投入品準(zhǔn)入備案管理系統(tǒng)?,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥經(jīng)營的追溯管理。全面推行獸藥經(jīng)營入市登記、使用記錄、購銷臺賬、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度,健全了獸藥使用追溯體系。落實(shí)農(nóng)藥獸藥經(jīng)營告知制度,科學(xué)推薦藥品,正確說明農(nóng)藥獸藥的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)。組織農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營及使用單位負(fù)責(zé)人,定期不定期開展培訓(xùn),提高了依法規(guī)范經(jīng)營及安全合理用藥水平。強(qiáng)化對種植、養(yǎng)殖單位的日常監(jiān)管,引導(dǎo)落實(shí)農(nóng)業(yè)投入品
使用記錄檔案管理,嚴(yán)格執(zhí)行禁限用農(nóng)獸藥、飼料和飼料添加劑規(guī)定及安全間隔期規(guī)定,以雷霆手段開展農(nóng)藥、獸藥質(zhì)量安全集中整治行動(dòng),對硬件、軟件及規(guī)范管理情況進(jìn)行全面檢查,農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量顯著提升,規(guī)范達(dá)標(biāo)率100%。在16個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地追溯點(diǎn)和15個(gè)大中型超市,建立速測室,配備檢測儀器和追溯標(biāo)簽打印機(jī),由生產(chǎn)經(jīng)營單位開展自主檢測,將生產(chǎn)信息錄入追溯信息系統(tǒng),生成質(zhì)量安全追溯標(biāo)簽,并將標(biāo)簽加貼在產(chǎn)品包裝上,實(shí)現(xiàn)一個(gè)包裝標(biāo)簽對應(yīng)一個(gè)批次的產(chǎn)品,通過掃描標(biāo)簽二維碼實(shí)現(xiàn)了主要農(nóng)產(chǎn)品的信息追溯。
本項(xiàng)分值:7.5分,自評得分:6.1分。
10、加強(qiáng)畜禽屠宰管理。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰單位資質(zhì)管理,嚴(yán)格審核把關(guān),確保動(dòng)物防疫、環(huán)保條件提質(zhì)達(dá)標(biāo)。強(qiáng)化規(guī)范提升工作,全面落實(shí)生豬屠宰單位十一項(xiàng)內(nèi)部管理制度,牢牢夯實(shí)屠宰企業(yè)主體責(zé)任。加強(qiáng)畜禽屠宰現(xiàn)場管理,科學(xué)規(guī)劃廠區(qū)布局,健全待宰間、屠宰間以及確保肉品質(zhì)量安全的基本設(shè)施設(shè)備,精進(jìn)屠宰操作工藝流程,全市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)場區(qū)達(dá)492個(gè),泰安市級以上標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)示范場159個(gè),規(guī)模飼養(yǎng)比重87%。持續(xù)加強(qiáng)屠宰技術(shù)人員食品安全培訓(xùn)管理,全力打造規(guī)范化屠宰場,實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰監(jiān)管率、屠宰檢驗(yàn)檢疫率、產(chǎn)品持證率全部100%。投資3000萬元,建成占地17畝的病死畜禽無害化處理中心,購置6輛無害化專業(yè)運(yùn)輸車,在全市建立17個(gè)收集暫存點(diǎn),設(shè)置21名收集員,無害化處理中心與規(guī)模飼養(yǎng)場簽訂處理協(xié)議,采用?用戶申報(bào)、一站受理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道集中、中心統(tǒng)一收集?的程序,建立了覆蓋全市的病死畜禽無害化收集處理體系。落實(shí)病死畜禽無害化處理財(cái)政補(bǔ)助,確保了病死畜禽無害化處理工作有序、有效進(jìn)行。
本項(xiàng)分值:7.5分,自評得分: 5.2分。
11、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。明確餐廚廢棄物監(jiān)管經(jīng)費(fèi)財(cái)政預(yù)算,做到專款專用,為收集運(yùn)輸與處置工作提供充足的資金保障。按照減量化、無害化、資源化的原則,2016年與濟(jì)南市中科環(huán)保公司簽訂合作協(xié)議,委托處理全市餐廚垃圾。今年,全市撥付60余萬元,購置8噸餐廚垃圾運(yùn)輸車1臺,委托肥城市潔城清運(yùn)保潔有公司對城區(qū)餐廚垃圾進(jìn)行收集、運(yùn)輸。截至目前,已與6家大型餐飲單位、200余家中型餐館簽訂《餐廚廢棄物回收協(xié)議》引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位使用《餐廚垃圾收運(yùn)聯(lián)單》,餐廚廢棄物處理工作日益規(guī)范。建立餐廚廢棄物監(jiān)督執(zhí)法長效保障機(jī)制,定期不定期檢查日常臺賬資料,采用現(xiàn)場監(jiān)督和視頻設(shè)備監(jiān)管相結(jié)合的方式,對餐廚廢棄物的收運(yùn)、處置等進(jìn)行全方位監(jiān)管。
本項(xiàng)分值:4分,自評得分:3.2分。
12、加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位監(jiān)管。開展餐飲具集中消毒單位專項(xiàng)整治,將轄區(qū)4家集中消毒單位全部納入監(jiān)管,加強(qiáng)餐飲具抽樣檢測,監(jiān)督檢查和抽檢覆蓋率均達(dá)到了100%。引導(dǎo)餐飲具集中消毒單位升級硬件,規(guī)范操作流程,完善出廠檢驗(yàn)、人員健康培訓(xùn)及出入庫臺賬管理等制度,全市餐飲具集中消毒保障能力
明顯增強(qiáng)。
本項(xiàng)分值:5.5分,自評得分:4.6分。
四、監(jiān)管執(zhí)法全覆蓋
13、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管??茖W(xué)制定并嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃,推行網(wǎng)格化、痕跡化、規(guī)范化“三化”監(jiān)管模式,依托現(xiàn)場檢查筆錄、各業(yè)態(tài)檢查表、?票檔一體化?賬冊等載體,固定監(jiān)管痕跡,達(dá)到了100%監(jiān)管留痕、100%程序規(guī)范和100%的監(jiān)管覆蓋面。結(jié)合落實(shí)?紅黑名單?制度,創(chuàng)新實(shí)施《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級管理辦法》,全面歸集監(jiān)管對象基本信息、監(jiān)督檢查信息、違法違規(guī)信息、產(chǎn)品安全信息及承擔(dān)社會義務(wù)、提升管理水平等方面的信息,建立信用檔案,確定信用等級,對不同信用等級的監(jiān)管對象,實(shí)行有差別的監(jiān)管措施,激發(fā)了廣大生產(chǎn)經(jīng)營者尚德守法、落實(shí)主體責(zé)任的內(nèi)生動(dòng)力,彌補(bǔ)了監(jiān)管力量不足的?短板?。結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定《肥城市食品流通環(huán)節(jié)星級評定管理辦法》,設(shè)計(jì)制作信息公示牌,率先推行信用分級管理,得到省、市食藥監(jiān)局充分肯定。在餐飲行業(yè)扎實(shí)開展?尋找笑臉就餐?行動(dòng),全市餐飲單位量化分級率達(dá)96%,學(xué)校食堂量化等級B級以上單位達(dá)到100%。抓好網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管,對網(wǎng)上銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐情況進(jìn)行認(rèn)真分析研判,切實(shí)抓好社會輿論環(huán)境、網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營環(huán)境和市民對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全需求現(xiàn)狀這三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),注重線上線下協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),夯實(shí)了入網(wǎng)經(jīng)營者主體責(zé)任和網(wǎng)絡(luò)平臺審核責(zé)任。
本項(xiàng)分值:5.5分,自評得分:4分。
14、管理提檔升級。在健全質(zhì)量安全控制規(guī)范,完善質(zhì)量安全控制體系的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)和幫助企業(yè)采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)、ISO22000等質(zhì)量管理體系,用國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作,精準(zhǔn)確定關(guān)鍵控制點(diǎn),科學(xué)進(jìn)行危害分析,建立健全監(jiān)控程序,切實(shí)加強(qiáng)互動(dòng)溝通、系統(tǒng)管理與危害控制,及時(shí)預(yù)測和防止在食品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)影響食品安全的危害,防患于未然,降低產(chǎn)品損耗。截至目前,全市共有持證生產(chǎn)企業(yè)63家,其中規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)5家,3家取得HACCP認(rèn)證,2家取得ISO22000證書。
本項(xiàng)分值:1分,自評得分:1分。
15、“三小”管理規(guī)范。嚴(yán)格落實(shí)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》,堅(jiān)持面向社會宣傳與監(jiān)管人員培訓(xùn)同步的原則,強(qiáng)化對條例實(shí)施的深入宣傳和正面引導(dǎo),促進(jìn)?三小?從業(yè)者對食品安全義務(wù)與法律責(zé)任的知曉率達(dá)到100%。將調(diào)查摸底作為基礎(chǔ)性工作扎實(shí)開展,摸清?三小?的數(shù)量、經(jīng)營地址、發(fā)展?fàn)顩r等,建立?三小? 管理臺賬,做到了底數(shù)清、情況明、不遺漏。全面啟動(dòng)?三小?登記備案工作,目前我市共發(fā)放小作坊登記證215張,小餐飲登記證161張,備案食品攤點(diǎn)232家。制定?三小?監(jiān)督檢查計(jì)劃,推行?六項(xiàng)規(guī)范?、? 正面、負(fù)面兩張‘清單’?,合理確定檢查頻次,采取動(dòng)態(tài)監(jiān)管、錯(cuò)時(shí)檢查、明查暗訪等方式,加大監(jiān)管力度,對原料采購查驗(yàn)、從業(yè)人員健
康管理、場所衛(wèi)生條件等進(jìn)行全面提升。不斷創(chuàng)新監(jiān)管舉措,實(shí)施?在一線助規(guī)范?工作法,全市所有鎮(zhèn)街監(jiān)管所人員每人確定一個(gè)?三小?業(yè)戶作為幫扶對象,進(jìn)行?一對一?幫扶;在城區(qū)和鎮(zhèn)街駐地科學(xué)合理設(shè)置食品攤點(diǎn)疏導(dǎo)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了攤販集中經(jīng)營、集約管理;集中規(guī)劃小作坊經(jīng)營場所,建立桃都農(nóng)貿(mào)城小作坊加工示范區(qū),形成了集群發(fā)展的?比較優(yōu)勢?。
本項(xiàng)分值:4分,自評得分:3分。
16、開展綜合治理。把校園及周邊食品安全監(jiān)管作為工作的重中之重,抓得緊而又緊,做得實(shí)而更實(shí)。建立教育、公安、食藥監(jiān)管、城管、市場監(jiān)管等多部門為成員的校園及周邊食品安全治理體系,出臺《肥城市校園及周邊環(huán)境綜合整治實(shí)施方案》,制定部門間聯(lián)查聯(lián)動(dòng)、信息通報(bào)等協(xié)作制度,形成了協(xié)同監(jiān)管合力。擰緊學(xué)校主體責(zé)任螺絲,把食品安全課程列入教學(xué)計(jì)劃,采取多種宣傳教育形式提高學(xué)生安全意識,不折不扣落實(shí)學(xué)校食堂食品安全?四查?制度,學(xué)校月度自查率和食藥監(jiān)局季度檢查率均達(dá)到了100%。
本項(xiàng)分值:1分,自評得分:0.8分。
17、監(jiān)管執(zhí)法信息公開。扎實(shí)推進(jìn)行政執(zhí)法公示、執(zhí)法全過程公示和重大執(zhí)法決定法制審核三項(xiàng)制度,實(shí)現(xiàn)行政執(zhí)法行為公開透明運(yùn)行。通過肥城政務(wù)網(wǎng)、肥城市機(jī)構(gòu)編制網(wǎng)等渠道,公開食品監(jiān)管執(zhí)法信息、權(quán)力和責(zé)任清單以及?雙隨機(jī)、一公開?監(jiān)管等工作,并健全公開工作機(jī)制,每月定期公布食品生產(chǎn)經(jīng)營?黑
名單?。強(qiáng)化動(dòng)態(tài)調(diào)整和長效管理,及時(shí)更新維護(hù)行政執(zhí)法事項(xiàng)清單、行政執(zhí)法主體及人員資格清單、隨機(jī)抽查事項(xiàng)清單等。完善公開信息的審核、糾錯(cuò)和監(jiān)督機(jī)制,主動(dòng)及時(shí)向社會公布食品監(jiān)管結(jié)果,接受群眾監(jiān)督。
本項(xiàng)分值:1分,自評得分:1分。
18、監(jiān)督抽檢。深入貫徹落實(shí)國抽、省抽、市抽等各級食品抽檢及創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市抽樣檢測要求,科學(xué)擬制食品抽檢計(jì)劃,圍繞上級要求、百姓關(guān)注、風(fēng)險(xiǎn)較大的領(lǐng)域、品種,精心組織抽樣檢驗(yàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,消除風(fēng)險(xiǎn)。2016年全市抽檢食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等3075批次。2017年安排檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)達(dá)220萬元,截至11月全市已完成抽檢4476批次,按照3份/千人標(biāo)準(zhǔn),超額1500余批次。對抽樣的每一批不合格產(chǎn)品及問題樣品登記入賬,嚴(yán)格開展后處理,并通過肥城政務(wù)網(wǎng),向社會公示核查處置情況。兩年來,抽檢公示率、不合格處置率、處置公示率達(dá)到100%。
本項(xiàng)分值:3.5分,自評得分:3.5分。
19、重典治亂。堅(jiān)持問題導(dǎo)向和依法治理原則,將治理整頓和打擊違法犯罪作為重要手段,以?零容忍?的態(tài)度依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為,著力解決群眾關(guān)心的突出問題。去年以來,在全市范圍組織?守護(hù)舌尖安全?專項(xiàng)整治、打擊食品犯罪?利劍?行動(dòng)、校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治等30多項(xiàng)整治活動(dòng)。以建立食安、公安、農(nóng)安?三安聯(lián)動(dòng)?機(jī)制為抓手,計(jì)劃將食藥
監(jiān)部門的移動(dòng)執(zhí)法終端和公安部門的警務(wù)通以及農(nóng)業(yè)部門的追溯監(jiān)管平臺有效對接,打造信息共享平臺,深化聯(lián)合執(zhí)法合作,合力治理突出問題。今年,城管局、公安局、食藥監(jiān)局和電視臺等多個(gè)部門,集中力量開展早餐點(diǎn)、沿街商亭和燒烤等集中清理整頓行動(dòng),堅(jiān)決取締無證經(jīng)營業(yè)戶,重拳打擊屢教不改的單位,曝光廚房臟、亂、差的單位。自創(chuàng)建以來,各部門向公安機(jī)關(guān)移送案件線索12條,公安機(jī)關(guān)破獲食品刑事案件49起,抓獲犯罪嫌疑人27人,刑事拘留12人,取保候?qū)?5人,逮捕7人。
本項(xiàng)分值:2分,自評得分:2分。
20、產(chǎn)業(yè)發(fā)展。針對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理不規(guī)范、農(nóng)貿(mào)市場臟亂差、食品安全隱患較多的問題,采取市場開辦者投資、政府以獎(jiǎng)代補(bǔ)等方式,全面推進(jìn)市場改造升級。去年以來,桃都農(nóng)貿(mào)城批發(fā)市場斥資2.6億元,擴(kuò)建新場區(qū)20000平方米,購進(jìn)檢測設(shè)備,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測室建設(shè)。累計(jì)投入建設(shè)改造資金900萬元,加大投建全市農(nóng)貿(mào)市場的力度,精心規(guī)劃,積極引導(dǎo)路邊攤販退路進(jìn)場經(jīng)營;加快改造老舊市場尤其是露天市場,對規(guī)模小、檔次低的農(nóng)貿(mào)市場,在改造中有步驟地予以合并、取締。截至目前,已完成文化南路便民市場、供電公司市場、陳劉市場等11處農(nóng)貿(mào)市場升級改造。結(jié)合城區(qū)改造、農(nóng)村社區(qū)建設(shè),制定肥城市食品小作坊集中連片經(jīng)營實(shí)施方案,積極引導(dǎo)食品加工小作坊集群發(fā)展,桃都農(nóng)貿(mào)城小作坊加工示范區(qū)已完成周邊小作坊遷入工作。實(shí)施?訂單農(nóng)業(yè)??農(nóng)超對接、廠超掛鉤?、?超市+基地+農(nóng) 13
戶?等采購模式,推動(dòng)大中型超市建立來源信息可溯、質(zhì)量安全可靠、民眾放心消費(fèi)的現(xiàn)代?肉、菜?流通與消費(fèi)格局。山東泰山新合作商貿(mào)連鎖有限公司作為首批放心肉菜示范超市,采取直營、連鎖等方式,統(tǒng)一經(jīng)營模式、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購配送,現(xiàn)有大型商場2家、鎮(zhèn)街商貿(mào)中心17家、社區(qū)店12家、超市便利店8家,所有門店嚴(yán)格落實(shí)肉類、蔬菜、蛋類、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,真正讓消費(fèi)者買的放心、吃的安心。深入開展?明廚亮灶?、?清潔廚房?建設(shè)工程,全面提升餐飲質(zhì)量安全水平。山東富世康餐飲連鎖、肥城寶盛大酒店等單位始終走在餐飲質(zhì)量安全提升工程的前列,嚴(yán)抓食品安全關(guān),不斷規(guī)范操作程序,及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,成為全市餐飲行業(yè)的排頭兵;今年,我市精心打造了信業(yè)商廈、江南水街、臺灣城市廣場餐飲服務(wù)食品安全示范街,展現(xiàn)了餐飲服務(wù)領(lǐng)域?點(diǎn)上出彩、面上開花?的良好局面。
本項(xiàng)分值:6(加
2、倒扣3)分,自評得分:7分。
21、應(yīng)急管理規(guī)范到位。健全完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置機(jī)制,制訂《肥城市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,編制操作手冊,加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍教育培訓(xùn),提升了政府和食安委成員部門快速反應(yīng)、科學(xué)調(diào)查和有效控制能力。規(guī)范信息管理,建立信息平臺,促進(jìn)部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機(jī)制,強(qiáng)化輿情監(jiān)測監(jiān)控。開展食品安全應(yīng)急演練,強(qiáng)化食品藥品監(jiān)管及衛(wèi)生防疫部門 14
在政府指揮和相關(guān)部門配合下,立即進(jìn)行調(diào)查處理,有效控制事態(tài),妥善處理有關(guān)事宜的能力。
本項(xiàng)分值:1.5分,自評得分:1.5分。
五、企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位
22、管理制度健全。切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部建設(shè),設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),配備食品安全管理人員,開展從業(yè)人員培訓(xùn),確保企業(yè)食品安全管理?有制度、有機(jī)構(gòu)、有人員、有能力?,形成科學(xué)完整的責(zé)任運(yùn)轉(zhuǎn)鏈條和責(zé)任追究機(jī)制。為不斷強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信觀念和食品安全意識,研究制定了企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員教育培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)人及管理人員每人每年接受食品安全集中培訓(xùn)超過40小時(shí)。全面加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,要求全部生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)健康制度,建立人員管理動(dòng)態(tài)臺賬,從業(yè)人員必須取得健康證明后方可上崗。以食品從業(yè)人員健康教育和生產(chǎn)經(jīng)營操作規(guī)范培訓(xùn)為抓手,推動(dòng)尚德守法真正成為食品行業(yè)的基本信條,成為食品從業(yè)人員內(nèi)化于心的職業(yè)操守,取得了事半功倍的良好效果。
本項(xiàng)分值:2.5分,自評得分:1.6分。
23、企業(yè)規(guī)范管理。嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口,嚴(yán)格審核生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)證明,積極引導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任,落實(shí)企業(yè)自查制度,重點(diǎn)對企業(yè)自查報(bào)告真實(shí)性、符合性進(jìn)行督導(dǎo)檢查,成效顯著。在日常監(jiān)督檢查過程中把關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控及重點(diǎn)問題作為重點(diǎn)檢查項(xiàng),實(shí)施逐項(xiàng)全面的監(jiān)督檢查。引
導(dǎo)企業(yè)熟悉法律法規(guī)對生產(chǎn)經(jīng)營的各項(xiàng)要求,自覺履行法定責(zé)任和義務(wù),建立健全保證質(zhì)量安全的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、產(chǎn)品溯源、召回等制度,強(qiáng)化制度落實(shí),有效提高了企業(yè)經(jīng)營管理規(guī)范和食品安全水平。
本項(xiàng)分值:3分,自評得分:2.1分。
24、市場開辦者責(zé)任落實(shí)。認(rèn)真實(shí)施《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理規(guī)定》,特別是《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號),引導(dǎo)督促市場開辦者、經(jīng)營者履行法定義務(wù),上市食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提升。在全市所有集中交易市場張貼《市場開辦者責(zé)任義務(wù)告知書》、《入場經(jīng)營者責(zé)任義務(wù)告知書》,明確雙方責(zé)任。目前,桃都農(nóng)貿(mào)城批發(fā)市場等13家農(nóng)貿(mào)市場和9家大中超市嚴(yán)格履行入場經(jīng)營者資質(zhì)查驗(yàn)義務(wù),建立了完整、動(dòng)態(tài)的經(jīng)營管理臺賬,簽訂了質(zhì)量安全協(xié)議。隨著食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查力度的增強(qiáng),市場開辦者不斷鞏固檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè),采取自行設(shè)立、購買服務(wù)等方式,發(fā)揮快檢室功能或委托第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),承擔(dān)食品質(zhì)量檢驗(yàn)任務(wù),準(zhǔn)入機(jī)制得到高效落實(shí)。泰山新合作人防超市、信業(yè)商廈等單位投資建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)快速檢測室,配備農(nóng)殘、獸殘、多功能檢測儀及食品安全快檢箱,基本滿足了常見食品和農(nóng)產(chǎn)品的快速篩查需要。消費(fèi)者可以在市場電子屏、宣傳欄等醒目位置及時(shí)看到抽檢結(jié)果和不合格處置結(jié)果,群眾滿意度明顯提升。
本項(xiàng)分值:2.5(加2)分,自評得分:3.3分。
25、追溯機(jī)制。重點(diǎn)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場、種養(yǎng)殖大戶的追溯管理,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定,建立健全生產(chǎn)加工檔案。農(nóng)業(yè)、畜牧等部門與食藥監(jiān)局,圍繞加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,深入開展聯(lián)合調(diào)研,協(xié)同推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入管理,通過質(zhì)量購貨憑證、合格證明、銷售票據(jù)、村居出具產(chǎn)地證明等方式,實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)入準(zhǔn)出有效銜接。今年11月1日,我市全面推行韭菜產(chǎn)品?雙證制?管理,既能通過?農(nóng)產(chǎn)品合格證?來獲取韭菜的?身份?信息,又能通過?市場銷售憑證?清楚韭菜的來去,嚴(yán)禁不具有?雙證?的韭菜產(chǎn)品進(jìn)入市場。11月3日省食藥監(jiān)局王蕊處長來我市調(diào)研韭菜產(chǎn)品?雙證制?管理工作,對我市韭菜?雙證制?和農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入管理工作予以充分肯定。認(rèn)真執(zhí)行食品召回管理辦法,把問題食品召回作為食品安全管理制度的重要內(nèi)容,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立召回制度,依法、科學(xué)處置問題食品,為最大限度消除或減少食品安全危害提供了制度設(shè)計(jì)和解決路徑。
本項(xiàng)分值:2分,自評得分:1.4分。
26、品牌建設(shè)。認(rèn)真落實(shí)《肥城市關(guān)于深入開展?食安山東?品牌建設(shè)的實(shí)施意見》,積極開展?食安山東?、?食安泰安?品牌引領(lǐng)行動(dòng),以?安全??放心?為創(chuàng)建核心,突出抓好?十個(gè)一批?創(chuàng)建,打造了一批具有地域特色和市場競爭力的食品安全放心品牌和示范單位。全市4家食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)、26家食
品流通示范店、6家示范食堂、30家餐飲示范店、2家示范農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場被認(rèn)定為?食安山東?示范單位。不斷提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷精細(xì)化、專業(yè)化水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效升級,強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。目前,全市蔬菜播種面積63.5萬畝,產(chǎn)量234.5萬噸,建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)42個(gè),9萬畝馬鈴薯、大白菜通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,形成了有機(jī)蔬菜、設(shè)施蔬菜、?兩菜一糧?三大特色蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,已注冊?魯岳?、?桃城?、?益農(nóng)?等十幾個(gè)蔬菜品牌。王莊、桃園兩鎮(zhèn)?兩菜一糧?種植面積達(dá)到11.7萬畝,分別被認(rèn)定為省級、國家級?一村一品?示范鎮(zhèn)。肥城桃規(guī)模擴(kuò)大、品質(zhì)提升,發(fā)展到10萬畝,品種60多個(gè),獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。鼓勵(lì)開展?三品?認(rèn)證及商標(biāo)注冊,先后建成潮泉櫻桃、河岔口鴨蛋、王莊粉皮等品牌農(nóng)產(chǎn)品及420余個(gè)特色經(jīng)濟(jì)專業(yè)村,?三品一標(biāo)?認(rèn)證面積達(dá)到97.7萬畝,注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)600余件,榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志4件、中國馳名商標(biāo)3件、省著名商標(biāo)7件、名牌產(chǎn)品5件,形成了具有桃鄉(xiāng)特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌方陣。
本項(xiàng)分值:4分,自評得分:4分。
六、社會共治格局基本形成
27、誠信體系。緊緊抓住加強(qiáng)誠信體系建設(shè)這個(gè)保障食品安全的治本之策,以引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營為核心,通過相應(yīng)的制度規(guī)范和運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了褒獎(jiǎng)守信、懲戒失信。出臺《肥城市食品藥品黑名單管理辦法》,監(jiān)管結(jié)果一律公開,違法行為一律曝光,嚴(yán)重失信的一律納入?黑名單?,目前已形成從查實(shí)到處置到見光的完整鏈條。
本項(xiàng)分值:0.5分,自評得分:0.5分。
28、責(zé)任保險(xiǎn)。在肉制品、白酒等大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極推進(jìn)食品安全責(zé)任險(xiǎn),與市金融辦聯(lián)合下發(fā)了《推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的通知》,按照政府引導(dǎo)、部門協(xié)作、市場運(yùn)作、企業(yè)自愿參與的原則,積極推進(jìn)全市食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。今年,全市已有5家較大食品生產(chǎn)企業(yè)參加了食品安全責(zé)任險(xiǎn),為食品安全再添一道保障。不斷加強(qiáng)督查指導(dǎo),認(rèn)真總結(jié)提煉食品安全責(zé)任保險(xiǎn)中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,及時(shí)匯總分析有關(guān)數(shù)據(jù)、案例,完善工作機(jī)制,擴(kuò)大投保范圍,切實(shí)把食品安全責(zé)任保險(xiǎn)做深做細(xì)。
本項(xiàng)分值:加2分,自評得分:加2分。
29、監(jiān)督舉報(bào)。暢通12331、0538-3212765投訴舉報(bào)電話,開通?肥城食藥安?食品問題反映渠道,由食品藥品投訴舉報(bào)中心設(shè)置專人負(fù)責(zé)受理工作,確保24小時(shí)內(nèi)投訴舉報(bào)暢通。建立食品投訴舉報(bào)問題臺賬,每起舉報(bào)如實(shí)登記,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在的問題,第一時(shí)間受理,第一時(shí)間查處,第一時(shí)間整改到位。去年以來,共受理各類食品投訴舉報(bào)366件,做到核查處置率100%、及時(shí)回復(fù)率100%。采取多種方式大力宣傳食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào),制定《肥城市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,切實(shí)落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,由市財(cái)政保障獎(jiǎng)勵(lì)資金,鼓勵(lì)并支持公眾投訴舉報(bào)食品違法行為。市食安辦積極加強(qiáng)與各級新聞媒體溝通,多
次舉辦新聞發(fā)布會、互動(dòng)訪談等活動(dòng),及時(shí)通報(bào)創(chuàng)建工作進(jìn)展,鼓勵(lì)媒體跟蹤報(bào)道食品安全監(jiān)管整治情況,媒體輿論監(jiān)督作用持續(xù)加強(qiáng)。在《泰安日報(bào)》開設(shè)《食安肥城》專欄,安排鎮(zhèn)街所依次刊發(fā)亮點(diǎn)工作。通過肥城電視臺《肥城零距離》欄目,播放全市食品監(jiān)管工作動(dòng)態(tài),及時(shí)曝光食品違法案件。兩年來,先后播出了整治保健食品?會銷?經(jīng)營、聯(lián)合清理整頓馬家羊肉店無證經(jīng)營和規(guī)范提升早餐點(diǎn)等多項(xiàng)治理行動(dòng)。市人大、政協(xié)多次視察全市食品安全工作,對農(nóng)業(yè)、畜牧、食藥監(jiān)等食安委成員部門提出意見和建議,代表們深入食品生產(chǎn)經(jīng)營一線,抓調(diào)研,提對策,促升級,有力推進(jìn)了創(chuàng)建工作的開展。充分發(fā)揮市消協(xié)、個(gè)私協(xié)、蔬菜流通協(xié)會及生豬產(chǎn)銷協(xié)會等機(jī)構(gòu)的作用,全面吸收從業(yè)培訓(xùn)開展、誠信平臺搭建、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢培育等一系列有益經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化行業(yè)自律,提高食品安全治理成效。
本項(xiàng)分值:5.5分,自評得分:5.5分。
30、宣傳教育。將創(chuàng)建工作納入公益宣傳的重要內(nèi)容,按照我市創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市宣傳方案要求,精心打造了食品安全宣傳街3條,設(shè)置便民信息欄28處,公益廣告牌124塊,公交站牌宣傳畫136幅,道路導(dǎo)向牌98塊,燈桿廣告牌328塊,全市所有有條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位LED屏滾動(dòng)播出創(chuàng)建標(biāo)語。積極推進(jìn)食品安全知識進(jìn)家庭、進(jìn)校園、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè),編印了創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市致市民一封信和食品安全科普宣傳單張近90萬份。充分利用市公安局等部門開展?走千家、訪萬戶、暖民心?為主題的入戶走訪活動(dòng),將食品安全科普宣傳資料送到市民家中,實(shí)現(xiàn)食品科普知識宣傳全覆蓋。大力開展校園食品安全宣講活動(dòng),將每年九月份確定為學(xué)校?食品安全月?,在中小學(xué)生中開展食品安全漫畫、作文、手抄報(bào)大賽,制定生動(dòng)、學(xué)生好奇的食品安全知識課程,每月舉辦以健康科學(xué)飲食為主題的?食品安全大講堂?,鞏固校園食品安全宣傳陣地建設(shè)。在全市范圍內(nèi)深入開展食品安全?你點(diǎn)我檢?活動(dòng),免費(fèi)為市民提供快檢服務(wù),提高創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市的知曉率和滿意度;為食品生產(chǎn)經(jīng)營單位免費(fèi)發(fā)放?一票通?檔案冊5萬余本,并在檔案冊上印制了創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市宣傳標(biāo)語,增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營者積極參與創(chuàng)建的責(zé)任意識。深化與新聞媒體合作機(jī)制,開展創(chuàng)建工作主題宣傳,自2016年4月,我市在廣播電視臺《行風(fēng)熱線》前后時(shí)段播出省級食品安全先進(jìn)市創(chuàng)建宣傳標(biāo)語,在《肥城新聞》后播放創(chuàng)建宣傳動(dòng)漫短片;今年,市食安辦與《肥城零距離》欄目、泰安日報(bào)社簽署合作協(xié)議,全面保障我市創(chuàng)建工作的跟蹤報(bào)道。利用微信公眾號、政府網(wǎng)站、手機(jī)短信平臺、電視臺、食品安全宣傳周和入戶走訪等各種渠道和方式,深入開展食品安全科普知識宣傳,增強(qiáng)了群眾參與食品安全共治的意識,營造了創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)市 ?人人有責(zé)、人人參與、人人受益?的濃厚氛圍。
本項(xiàng)分值:4分,自評得分:4分。
2017年11月8日
第四篇:食品安全工作
為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本,深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鎮(zhèn)9各社區(qū),1個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。
二、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識。通過社區(qū)干部入戶、召開座談會、出黑板報(bào)等形式,加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。
三、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同,同時(shí)加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,做好了信息上報(bào)工作,落實(shí)請示報(bào)告制度,保證各種通訊暢通。各社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
四、做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,對本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時(shí)提出防治計(jì)劃。
第五篇:2011食品安全工作[定稿]
原頭政發(fā)[2011]211號
頭營鎮(zhèn)2011年食品安全工作總結(jié)
原州區(qū)安監(jiān)局:
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食品安全委員會的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、我鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王磊為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)馬登斌同志為副組長、由黨政辦、民政辦、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作1-2次,研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、鎮(zhèn)政府安排有安全干事1名,明確各村主任為食品安全信息員,負(fù)責(zé)食品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生。
5、組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),以事故為教訓(xùn),加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合區(qū)級相關(guān)部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所,各村委會都高度重視了此項(xiàng)工作,并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
2、各站所值班人員堅(jiān)守了崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費(fèi)者服務(wù),妥善解答投訴咨詢。
3、各參與站所人員都將收集、掌握的情況,都綜合報(bào)送了鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。
4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,通過食品安全專項(xiàng)整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所目標(biāo)考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、兒童食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對象,重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過加大對食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制;
2、通過加大宣傳,群眾整體上對食品安全工作重要性的認(rèn)識,和自我保護(hù)意識得到加強(qiáng),逐步形成齊抓共管的良
好局面;
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)5次,共查處過期、偽劣食品2箱。
4、有針對性地對學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化。
六、建立長效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
二〇一一年十一月九日
主題詞:2011年 食品安全工作 總結(jié)