第一篇:齊齊哈爾地區(qū)黑木耳生產(chǎn)可行性報告
齊齊哈爾地區(qū)黑木耳生產(chǎn)可行性報告
一、黑木耳生產(chǎn)的意義及市場前景
黑木耳是食用菌的一種,它有明顯的醫(yī)療和保健作用,歷史上就是我國勞動人民餐桌上的美味佳肴,隨著現(xiàn)代我國對外交流得拓展,黑木耳也出口到國外的餐桌上。黑木耳所含營養(yǎng)成分主要有:黑木耳多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、和礦物質(zhì)。黑木耳含礦物質(zhì)中的鈣、鐵、鉀、磷等元素特別豐富,尤其是對老年人和兒童的補鈣作用特別明顯,對年輕女士可以起到養(yǎng)血駐顏,對老人可以起到減少血液凝聚,預(yù)防血栓和預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病的作用。含黑木耳多糖特別豐富,是抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體免疫力;它含維生素也特別豐富,尤其是對口腔和皮膚黏膜潰瘍有極好的預(yù)防治療作用。俗話說藥補不如食補,黑木耳的預(yù)防和治療的作用逐步被人們所認識。所以近些年頗受普通百姓消費者的歡迎??v使現(xiàn)栽培的人多了,但是由于人們它的保健作用認識的不斷加深,食用的人群多了起來,市場銷量自然增大,市場需求就是調(diào)動人們栽培積極性的最大動力。再者,黑木耳的人工栽培可達到食物有機標準要求,符合使用安全的標準也是受到青睞的主要因素之一。黑木耳是勞動密集性和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),是變廢為寶,發(fā)展農(nóng)村致富的好項目。發(fā)展黑木耳能夠帶動交通運輸、食品加工、機械制造、餐飲服務(wù)等多種行業(yè)共同發(fā)展;發(fā)展黑木耳可以逐步延伸到食用菌的其它品種的種植,有利于農(nóng)業(yè)的生態(tài)循環(huán),改善人們的飲食結(jié)構(gòu),增加是會有效供給;有利于合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力,促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)村穩(wěn)定,是一項農(nóng)民
致富的新產(chǎn)業(yè)。黑木耳生產(chǎn)條件可以簡約也可以工廠化,具體情況要根據(jù)自己的地域條件選擇生產(chǎn)方式。
二、發(fā)展黑木耳生產(chǎn)的可行性研究
1、黑木耳的國內(nèi)、外市場供求情況
我國是食用菌生產(chǎn)大國,在我國黑木耳生產(chǎn)占食用菌生產(chǎn)總量四分之一左右。隨著人們對黑木耳的保健功能的了解和認識,黑木耳的栽培量呈逐年生生的趨勢。就目前來講,全國黑木耳年生產(chǎn)量約在一千噸以上(通過東寧綏陽黑木耳大市場、吉林黃松甸、黑龍江葦河黑木耳大市場調(diào)查報告)。從銷售的情況來看,這么大的生產(chǎn)量也基本由國內(nèi)和國外兩個市場基本完成銷售,每年春季壓在銷售商手里的商品也寥寥無幾,說明基本上滿足了市場銷售,但是目前由于對黑木耳保健功能的認識的提高,食用量呈逐年上升態(tài)勢。所以還有很大的發(fā)展空間和需求。
2、黑木耳需求市場預(yù)測
黑木耳需求現(xiàn)狀表明,近幾年來國內(nèi)栽培量雖然不斷地擴大,但消費需求量也在成倍地攀升。人們對食用菌類保健作用認識的提高,更急一步地激發(fā)了人們對食用菌類的消費,可以說食用菌類的消費是本世紀的最受歡迎的消費。所以選黑木耳類食用菌生產(chǎn),能拉動與其相關(guān)的行業(yè)發(fā)展,帶動地方經(jīng)濟騰飛,引導(dǎo)農(nóng)民致富,實新時代的朝陽產(chǎn)業(yè)。
3、黑木耳產(chǎn)品市場的競爭情況
黑木耳現(xiàn)在的國內(nèi)種植市場在逐年擴大,市場需求也在急劇擴大,凡事不能錯過發(fā)展機遇,要力爭搶先一步快速發(fā)展。隨著種植技術(shù)的發(fā)展,種植的新技術(shù),新方法不斷涌現(xiàn),要掌握發(fā)展的機遇,引進先進技術(shù),先進設(shè)施等方法。以新技術(shù)求發(fā)展,槍戰(zhàn)技術(shù)制高點,在種植技術(shù)方面占領(lǐng)先機,求的產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。在產(chǎn)品深加工上求得發(fā)展先機,使產(chǎn)業(yè)提檔升級,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,起到增產(chǎn)增收的效果?,F(xiàn)代人們認識到黑木耳營養(yǎng)豐富,但因黑木耳是膠質(zhì)的,營養(yǎng)成分都融合在膠質(zhì)層中,人們平常的食用方法不易被吸收,需要更近一步地經(jīng)過破壁粉碎,加工成人們喜愛食用的口香糖、飲料、沖劑、片劑等,引導(dǎo)人們形成食用習(xí)慣,提高食用效率,提高消費量。
二、資源條件情況
1.資源可利用情況該地區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢比較明顯,農(nóng)業(yè)的秸稈和及木制品下腳料,均可作為黑木耳的主要材料來源。
2.食用菌產(chǎn)業(yè)需要有充足的燃料來源,該地區(qū)有豐富的煤炭資源,能 滿足培養(yǎng)基滅菌的能源供應(yīng),3.該地區(qū)農(nóng)民工可利用農(nóng)閑時間,來滿足食用菌這一行業(yè)的用工來源。為農(nóng)民工利用農(nóng)閑時間創(chuàng)收。
4.這里氣候條件適合黑木耳生長,春、秋季節(jié)溫差較大,有利于黑木耳和食用菌生長,黑木耳也可以利用保護條件栽培。
三、食用菌項目建設(shè)規(guī)模
1.建設(shè)規(guī)模 該地區(qū)初步設(shè)計建設(shè)年生產(chǎn)200萬袋生產(chǎn)規(guī)模,建設(shè)一套液體種生產(chǎn)線,日生產(chǎn)規(guī)模達到8-10萬袋的生產(chǎn)條件,約
需要養(yǎng)菌室面積1.2萬平方米;還要有儲料場、配料場、裝料場、滅菌室、緩沖間、冷卻間、接種間、接種后緩沖間等房間設(shè)施。
2.出耳設(shè)施需要耕地擺放約50畝左右,及水泵、噴灌系統(tǒng)、住小房、電力配置、大棚配置等。
四、投資概算
自然條件適宜。我縣常年平均氣溫13.2℃,年平均降水量882.1mm,地下水資源豐富,相對濕度一般在70%,無霜期216天,一年四季人分明,適宜發(fā)展黑木耳生產(chǎn);物質(zhì)條件優(yōu)越:我縣有大量農(nóng)作物秸桿及石膏等都是栽培黑木耳的好原料,另外恒溫庫群,塑料大棚都是栽培黑木耳菌袋的好場所;技術(shù)力量雄厚。1991年以來縣食用菌生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組制定了5111工程(全縣發(fā)展5萬戶,投料1億斤,收入1億斤,全縣人均100元),到目前全縣年投料3億斤以上,已培訓(xùn)出數(shù)萬名技術(shù)員;市場廣闊:206國道京滬高速貫穿我縣,給我縣食用菌銷路提供了良好的條件。
三、投資概算。
1、征地20畝,計劃76萬元左右。
2、設(shè)備設(shè)資2萬元。其中:
①菌種生產(chǎn)設(shè)備4000元;
②裝袋機5000元;
③原種培養(yǎng)2000元;
④冰箱、菌種瓶、試管3000元;
⑤交通工具5000元;
⑥接種箱,噴水帶等1000元。
3、原輔材料投資13萬元。其中:
①原料(棉籽殼)40萬斤,7.8萬元;
②輔料(麥皮、糠)2萬斤,1萬元。
③折角塑料袋40萬只,每只0.05元,2萬元;
④塑料套環(huán)40萬只,每只0.03元,1.2萬元;
⑤消毒藥品1萬元。
4、工人工資5萬元。一個周期為3個月,是全年工資的1/4,即:①其中管理人中只,銷售人員6人,共12人,15元/天。1.62萬元②拌料、滅菌等12人,10元/天人,1.08萬元;
③接種人員18人,10元/天人,1.62萬元;
④清潔工、消毒人員各5人,10/天人,0.68萬元。
5、其他投資5萬元。其中:
①水電費估計2萬元;
②燃料費1萬元;
③不可預(yù)測費2萬元。
四、效益分析
1、產(chǎn)量:40萬袋按成功率85%計算為34萬袋,生物學(xué)效率為100%,即可產(chǎn)3.4萬斤。
2、效益:近年來,黑木耳價格是每噸4萬元左右,即每近20元左右,即34×2=68萬元,兩年即可交清購買土地的費用,且略有節(jié)余。
五、投資回報概算
六、經(jīng)濟效益分析
第二篇:關(guān)于桑枝黑木耳生產(chǎn)情況的調(diào)查報告
關(guān)于桑枝黑木耳生產(chǎn)情況的調(diào)查報告_
黑木耳素有“山珍”、“素中之葷”的美稱。經(jīng)有關(guān)部門測定,桑條中含粗蛋白5.84%、纖維素51.48%、木質(zhì)素18.01%、半纖維23.02%、灰分1.57%,是生產(chǎn)黑木耳的上等原料。利用春、夏季桑園伐枝的枝條或桑園更新收集的桑樹枝,加工粉碎、裝袋、殺菌、接種,在一定的環(huán)境下生長出來的黑木耳(桑枝木耳),俗稱“桑耳”?!吧6迸c普通黑木耳相比肉質(zhì)厚、朵形大、口感更為軟糯,經(jīng)檢測桑枝木耳中含有多種氨基酸和鈣、鐵、鋅等多種對人體有益的微量元素,故桑枝木耳營養(yǎng)價值很高,還具有保健功能。
五河鎮(zhèn)茅山村崔用常、五河村王飛倆青年,利用在外務(wù)工時所掌握的技術(shù)信息,2012年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),當年試驗性的發(fā)展種植桑枝黑木耳“991”2000棒,一舉獲得成功。2013年秋季,他們注冊成立了五河鎮(zhèn)用常桑枝木耳種植合作社,種植桑枝黑木耳“991”9.7萬棒,當年采摘800斤干耳,2014年截止到目前已經(jīng)采收7000斤。
據(jù)調(diào)查,上述倆青年于2013年在五河鎮(zhèn)五河村河西畈租用20多畝水田,收購近40萬斤春伐、夏伐桑枝,種植991木耳種菌棒9.7萬支,從浙江聘請技術(shù)人員,總投資30萬元發(fā)展9.7萬棒。從去年6月份開始備料,11月份開始采收到今年6月底采收結(jié)束,預(yù)計可產(chǎn)干耳10000公斤,按照去冬今春市場價格每公斤120元計算,產(chǎn)值應(yīng)該不少于100萬元。
每棒總投資3.00元,具體構(gòu)成為:人工工資每棒2.00元;桑枝收購成本15元/百斤,每棒0.45元;設(shè)施、菌種及其他材料每棒0.55元。如果按照每棒產(chǎn)干耳0.1公斤,每公斤100元保守計算,純收入每棒可達7元,通過規(guī)?;a(chǎn)、分級包裝、商標注冊后,產(chǎn)值會更高。
每畝桑園枝條產(chǎn)量在1000---1500公斤之間,收購價每百公斤30元,蠶農(nóng)畝增收300---450元。
每棒用桑枝1.5公斤,以五河鎮(zhèn)2000畝桑園為例,理論生產(chǎn)潛力可以達到150萬棒左右,全縣幾萬畝桑園,發(fā)展空間非常大。
利用桑枝種植的耳子,市場競爭力強。它是百分之百桑樹廢料利用,不用一丁點雜木,屬生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)。它用工量大且適合婦女就業(yè)。既適合規(guī)模生產(chǎn)也可以單戶種植,農(nóng)戶可購買菌棒自行生產(chǎn),有條件的蠶農(nóng)如果能種上5000---10000棒(每畝田塊可排放7000棒),便可收入幾萬元。
廢桑枝繁育黑木耳,可謂一舉多得。以桑樹為中心,形成循環(huán)利用圈,即桑葉喂蠶,桑樹修剪后的殘枝作為菌類培養(yǎng)的原料,菌類栽培后產(chǎn)生的廢料又可作肥料、飼料、餌料和沼氣發(fā)酵等多種用處,能進一步擴大蠶業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。同時,養(yǎng)蠶與栽培食用菌在季節(jié)上和人力上也不沖突,先養(yǎng)蠶,后種菌。桑枝黑木耳栽培在浙江、河北等省早有栽培,浙江省在桑枝栽培黑木耳的研究上走在全國的前列。栽培桑枝黑木耳不失為農(nóng)民致富的好門路。
第三篇:黑木耳產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告
關(guān)于群英村木耳產(chǎn)業(yè)的調(diào)研報告
一、群英村地理人文、人口結(jié)構(gòu)的基本概況
群英村位于孟家崗鎮(zhèn)東北部,距孟家崗鎮(zhèn)1.7公里,全村總面積1平方公里,全村340戶,分6個自然屯,全村人口1470人,11000畝土地,現(xiàn)有木耳養(yǎng)殖戶153戶,年種植木耳達到1700萬袋,春耳1500萬袋,秋耳200萬袋。近年來,縣、鎮(zhèn)兩級黨委政府堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認真貫徹黨的十七大、十七屆三中全會精神,通過各種有效途徑和措施積極推動新農(nóng)村建設(shè),群英村農(nóng)民收入保持較快增長的良好勢頭。2006年到2011年,全村農(nóng)民人均純收入由6000元增加到8000元以上,年均增長20%;從調(diào)研掌握的情況看,群英村農(nóng)民的收入水平要大大高于統(tǒng)計數(shù)據(jù),其中不少農(nóng)民的實際收入高于上報統(tǒng)計數(shù)。群英村農(nóng)民的主要經(jīng)濟收入以食用菌生產(chǎn)為主,來自食用菌產(chǎn)業(yè)的收入占比達到70%。另外,糧食生產(chǎn)和林牧業(yè)收入占20%、二三產(chǎn)業(yè)收入占9%、其他收入占1%。
群英村地理位置優(yōu)越,人口較聚集,氣候適宜,通往鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村的交通比較便利。具備良好的食用菌發(fā)展條件。經(jīng)過多年來的發(fā)展,食用菌生產(chǎn)已經(jīng)成為群英村經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)有
153戶從事袋料食用菌生產(chǎn),種植黑木耳1700萬段,種植面積1133畝??偖a(chǎn)值2000萬元,純利潤1300萬元。全村農(nóng)民直接來自木耳生產(chǎn)的收入人均達到8843元。
二、群英村農(nóng)民生產(chǎn)、增收面臨的主要問題
黑木耳產(chǎn)業(yè)是群英村農(nóng)民收入的主要來源,黑木耳產(chǎn)業(yè)的興衰,直接關(guān)系著群英村農(nóng)民收入的增減。當前影響群英村農(nóng)民增收的主要因素,也就是黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的主要問題??傮w上看,群英村和全縣一樣,黑木耳產(chǎn)業(yè)具備較好的發(fā)展基礎(chǔ)和一定的比較優(yōu)勢。但是,隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式,和市場的變化。一些問題也逐漸顯示出來:一是外銷市場壁壘森嚴。以前,日本是我國食用菌出口的第一大市場,出口量占全國食用菌出口量的50%以上,然而日本于2006年5月29日起實施的《肯定列表制度》,把進口農(nóng)產(chǎn)品和食品中的化學(xué)物質(zhì)的范圍從原來的288種限量標準物質(zhì),擴大到現(xiàn)在的799種,新增511種,給我國出口的食用菌制造了更高的技術(shù)壁壘,外銷市場急劇萎縮。二是抵御市場風險能力較弱。目前群英村的食用菌幾乎靠外賣商販,造成中間環(huán)節(jié)太多,致使商品流入市場時產(chǎn)品質(zhì)量大幅下降。同時,導(dǎo)致減少很多木耳產(chǎn)業(yè)收入,群英村缺少專業(yè)開拓自己市場的專業(yè)人員。以至于群英村木耳產(chǎn)業(yè)在十幾年的時間里面沒有自己的主打品牌和市場。外在依賴性較強,抵御市場波動風險的能力較弱。由于市場需求、氣候條件、技術(shù)水平、原輔料質(zhì)量等各種因
素的影響,食用菌生產(chǎn)的風險仍然較大。過多的中間環(huán)節(jié)木耳的價格仍然能夠逐年上漲,五年的時間里從每斤15元左右的價格增長到現(xiàn)在每斤25元的價格,如若減少中間環(huán)節(jié)有自己的品牌市場進行直銷利潤空間還能夠上升一個等級。三是新品種開發(fā)緩慢。和我縣的其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)一樣,群英村的黑木耳生產(chǎn)品種以黑29,一品黑和長白山7號等品種為主,由于栽培多年,各品種都不同程度出現(xiàn)種性退化現(xiàn)象,多種性退化特征明顯。四是生產(chǎn)成本的增加。1.用料成本增加;由于近幾年來林業(yè)部門加大了森林資源的管理力度,致使依靠生產(chǎn)木耳的原材料木屑成本在逐年增加,在五年的時間里木屑成本由14元到15元不等的價格直至增加到現(xiàn)在規(guī)格在80×1.20一袋木屑的成本為28元,其輔料麥麩子豆餅粉等價格也在逐年上升。2.設(shè)備更新緩慢;現(xiàn)有設(shè)備過于陳舊,要購置新設(shè)備每套需要五萬余元(蒸鍋、接菌器、裝袋機、割口機、筐、架子、水設(shè)備等)一套設(shè)備可兩家購置,這樣可以減少成本造價,降低農(nóng)戶成本,一套設(shè)備每天生產(chǎn)效率為5000袋,生產(chǎn)春耳50萬袋。這樣兩家連購一套設(shè)備可在兩年時間賺出來設(shè)備成本。3.人力資源緊缺;現(xiàn)全村人口1470人,但勞動力只有300多人,木耳產(chǎn)業(yè)是個“高投入,高產(chǎn)出,高風險,高效益,勞動密集型”的產(chǎn)業(yè)。每年木耳產(chǎn)業(yè)需要大量的勞動力輸入,隨著木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大,用工量的數(shù)量逐年增加,生產(chǎn)成本的增長,務(wù)工費用也飛速遞增,五年的時間里由原來的20元到30元一天的費用現(xiàn)在增長到了每天70元以上的費用,并且冬季
期間的務(wù)工費為每天100元以上。在如此高的價格上勞動力數(shù)量仍然達不到生產(chǎn)所需。
三、群英村發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)有利因素及技術(shù)同國內(nèi)外的綜合比較
雖說一系列的瓶頸制約因素導(dǎo)致群英村木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,但十幾年的摸爬滾打,群英村不斷的積累了大量的經(jīng)驗。現(xiàn)在有相對較成熟的技術(shù),種植戶能夠互幫互帶,共同探討生產(chǎn)上的問題。群英村為了降低生產(chǎn)成本,在十幾年的期間不斷摸索經(jīng)驗,搞了很多實驗。如:充分利用本地農(nóng)作物下腳料資源,在保證袋料黑木耳產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下,在配料中減少木屑的含量,增加稻糠或豆秸的含量,以減少木材的消耗,減低生產(chǎn)成本,促進黑木耳產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。應(yīng)用袋料黑木耳機械化生產(chǎn)技術(shù),努力提高勞動生產(chǎn)率,實現(xiàn)黑木耳的規(guī)?;a(chǎn),產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。應(yīng)用小木棍插孔,塑料蓋封口接菌法為重點的封口接菌新技術(shù),簡化生產(chǎn)程序、降低生產(chǎn)成本,提高菌絲體品質(zhì)和成品率。應(yīng)用黑木耳霧灌技術(shù),選用配備霧灌設(shè)備,提高品質(zhì)和產(chǎn)量,大幅度提高經(jīng)濟效益。另外,十幾年來“滾雪球式”的積累,群英村固定資產(chǎn)對現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模來說已基本完成投入,新增農(nóng)戶可減少固定設(shè)備的投入。這樣在一定的程度上就發(fā)展新種植戶有良好的基礎(chǔ)。
根據(jù)我縣的寒溫帶大陸性氣候的有利生態(tài)環(huán)境,群英村大面積發(fā)展袋料黑木耳生產(chǎn),調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),研究推廣寒地袋料黑木耳高產(chǎn)綜合配套新技術(shù),是提高農(nóng)民收入的一條新途徑。與當前國內(nèi)外同類研究、同類技術(shù)的綜合比較,其發(fā)展方向適應(yīng)我國及世界對黑木耳生產(chǎn)需求的要求,可在北方寒溫帶地區(qū)大面積推廣種植。
袋料黑木耳栽培采用改進培養(yǎng)料、小木棍插孔接菌、配備霧灌等高產(chǎn)綜合配套栽培技術(shù),保證了袋料黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì),可在袋料黑木耳生產(chǎn)中大面積推廣應(yīng)用。
四、食用菌類延伸產(chǎn)業(yè)所面臨的困難
群英村在搞食用菌產(chǎn)業(yè)十幾年來,以現(xiàn)有的經(jīng)驗,非常想搞產(chǎn)業(yè)延伸,雖以現(xiàn)有的成熟技術(shù)來看時機已成熟,但想搞菇類食用菌必須先解決市場問題,菇類與黑木耳產(chǎn)業(yè)的不同之處在于菇類需要保鮮,打入市場必須賣新鮮的產(chǎn)品,才能提高利潤,而黑木耳產(chǎn)業(yè)則是干貨,農(nóng)戶保存容易,可以先生產(chǎn)再去打開市場,以現(xiàn)有的條件,一方面群英村雖鄉(xiāng)村路四通八達,但不靠近主要交通要道,另一方面鐵路運輸也無法實現(xiàn),所以要搞其他食用菌類很難使新鮮的菌類打入市場。并且現(xiàn)在生產(chǎn)的菌類只是粗放型的生產(chǎn),沒有能力對產(chǎn)品進行深加工。搞延伸產(chǎn)業(yè)在成本投入上也沒有足夠的經(jīng)濟基礎(chǔ),面臨以上情況在交通不發(fā)達的情況下,新鮮菇類無法打入市場。資金不足的同時,單靠村民的力量很難
實現(xiàn)延伸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
五、促進群英村農(nóng)民可持續(xù)增收的對策思考及發(fā)展思路與設(shè)想
一要政府積極引導(dǎo),發(fā)展現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。實踐證明,加快調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)綜合效益,是促進農(nóng)民增收的重要途徑。加強食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,組織開展新技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。幫助農(nóng)民群眾可持續(xù)發(fā)展增收,是我黨和政府的重要職責,也是全社會共同責任。一方面,黨委和政府要加大種殖戶的扶持力度。結(jié)合群英村的實際情況,研究制定各項政策措施,建立健全幫扶農(nóng)民群眾增收致富的長效機制,為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收提供有力的保障。要加強金融支農(nóng)的力度,繼續(xù)深化農(nóng)村金融體制改革,建立健全農(nóng)村信用擔保體系,緩解農(nóng)民創(chuàng)業(yè)資金短缺的問題。要進一步深化“一戶一策一干部”等結(jié)對幫扶工作機制,落實領(lǐng)導(dǎo)定點幫扶、部門駐村幫扶、黨員干部結(jié)對幫扶措施,努力形成扶貧幫困的強大合力。以此來帶動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。但僅靠政府補貼和農(nóng)戶自身的力量還是很難實現(xiàn)增收致富的明顯效果,需要全社會共同關(guān)注、真情幫扶。另一方面,農(nóng)民群眾要樹立自力更生的意識,破除“等、靠、要”思想,找準適合自身實際的致富路子我們要引導(dǎo)農(nóng)民通過品種改良和新品種開發(fā),擴大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,走優(yōu)質(zhì)精品規(guī)模發(fā)展的路子。要積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)揮帶頭和輻射作用,與農(nóng)戶結(jié)成緊密的利益共同體,走“公司+基地+農(nóng)戶”的
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,通過規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化來帶動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)站,促進農(nóng)民可持續(xù)增收。
二要選優(yōu)汰劣,優(yōu)化食用菌品種結(jié)構(gòu) 目前,我們的食用菌品種單一,以黑木耳普通菌類為主,經(jīng)濟效益不高,規(guī)模不大,而且各品種都不同程度上出現(xiàn)種性退化現(xiàn)象。為了提高經(jīng)濟效益,很多村民只得采取一些省時省力的工藝來提高勞動生產(chǎn)率,擴大種植規(guī)模。今后,我們要根據(jù)寒溫帶大陸性氣候特點,加大對食用菌新品種的研發(fā)和引進的力度,選育優(yōu)質(zhì)量、產(chǎn)量高的食用菌品種,以保證食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。要切實加強生產(chǎn)和營銷環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)督,嚴厲打擊生產(chǎn)銷售偽劣菌種和原輔材料行為,嚴禁劣質(zhì)食用菌產(chǎn)品進入市場。要堅定不移的嚴格把握好食用菌質(zhì)量安全關(guān),促進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,確保食用菌產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。對群英村而言,可以有選擇行地發(fā)展菇類等新品種,加快珍惜類和草腐類食用菌開發(fā),培育新型菌種生產(chǎn)體系,逐步調(diào)整食用菌品種結(jié)構(gòu),以填補市場空缺,提高經(jīng)濟效益。
三要簽訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高黑木耳產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,提高經(jīng)濟效益和社會效益
黑木耳是一種傳統(tǒng)的保健食品,經(jīng)常食用黑木耳可降低人體血液凝塊,緩和冠狀動脈粥樣硬化,防止血栓形成。降低血液中膽固醇的含量20%,軟骨病人經(jīng)常食用黑木耳,對人體骨骼有積極作用。代料地栽黑木耳是食用菌栽培上的一次重大改革,代料地栽
黑木耳于1989年起始于黑龍江省林口縣,我縣從1993年就開始種植,是農(nóng)民發(fā)家致富的好產(chǎn)業(yè)。為了發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè),2004年縣里把做大做強黑木耳產(chǎn)業(yè)做為重點工作來抓,為了適應(yīng)市場競爭,確保農(nóng)民利益,改變零散銷售的弊端。縣里扶持黑木耳種植戶成立了樺南縣群英木耳協(xié)會木耳養(yǎng)殖協(xié)會。協(xié)會從木耳的生產(chǎn)、銷售經(jīng)營、管理等各個環(huán)節(jié)建立起一套科學(xué)的管理體系。對種植戶實行“四統(tǒng)一”服務(wù),即統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一定訂單、統(tǒng)一市場價格。上掛公司,下聯(lián)農(nóng)戶,把小木耳帶入到大市場,為木耳產(chǎn)業(yè)注入新的活力,“群英”黑木耳已經(jīng)成為三江平原知名農(nóng)產(chǎn)品。到2010年孟家崗鎮(zhèn)群英村種植面積1133畝,1133畝總收入2000萬元,獲純利潤1300萬元,是大田作物的45倍以上。黑木耳的經(jīng)濟效益和社會效益都得到了廣大農(nóng)民的認可,具有廣闊的發(fā)展前景。
四要做大木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模,努力發(fā)展木耳旅游業(yè)
我縣 “五山半水四分田,半分道路和莊園,”自然資源得天獨厚,素有“地上林和糧,地下黑(煤炭)、(白石)、黃(黃金)之稱。我縣盛產(chǎn)特大白瓜籽,故有“白瓜籽之鄉(xiāng)”的美譽;以牛、豬、羊、禽為主的牧業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),被國家列為秸稈養(yǎng)牛示范縣;資源開發(fā)潛力巨大,被列為國家山區(qū)綜合開發(fā)示范縣。
我縣境內(nèi)泡沼密布、河網(wǎng)縱橫、向陽山水庫是三江平
原上的大型水庫。多種多樣的地形,肥沃的黑土,平坦寬闊的耕地,配套齊全的農(nóng)業(yè)設(shè)施,為各種作物生長提供了得天獨厚的條件,由于開發(fā)晚,污染較小,是生產(chǎn)綠色食品的理想之地。
我們要借助這個平臺,做優(yōu)做強黑木耳旅游文章。一是要開發(fā)木耳旅游產(chǎn)品,制作開發(fā)適合旅游銷售的木耳產(chǎn)品及相關(guān)紀念品,創(chuàng)新營銷模式,與旅游緊密結(jié)合,即促進茶產(chǎn)品的營銷,又提升旅游內(nèi)涵;二是要開辟1~2條木耳旅游觀光線路,依托豐富的自然資源強大旅游線路,吸引游客關(guān)注黑木耳,宣傳黑木耳;三是開發(fā)休閑觀光木耳園,配套相應(yīng)的供游人采制設(shè)備、研究一套木耳菜系,積極拓展木耳休閑觀光游。要科學(xué)規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的木耳餐館,增添城市休閑內(nèi)涵,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促進黑木耳兒文化、黑木耳旅游、黑木耳產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
第四篇:“十三五”重點項目-黑木耳深加工項目可行性研究報告
“十三五”重點項目-黑木耳深加工項目可行性研究報告
編制單位:北京智博睿投資咨詢有限公司
0 本報告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項研究報告,此報告為個性化定制服務(wù)報告,我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項目提出的具體要求,修訂報告目錄,并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容,為企業(yè)項目立項、申請資金、融資提供全程指引服務(wù)。
可行性研究報告 是在招商引資、投資合作、政府立項、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔,主要對項目實施的可能性、有效性、如何實施、相關(guān)技術(shù)方案及財務(wù)效果進行具體、深入、細致的技術(shù)論證和經(jīng)濟評價,以求確定一個在技術(shù)上合理、經(jīng)濟上合算的最優(yōu)方案和最佳時機而寫的書面報告。
可行性研究是確定建設(shè)項目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對擬建項目進行全面技術(shù)經(jīng)濟分析論證的科學(xué)方法,在投 資管理中,可行性研究是指對擬建項目有關(guān)的自然、社會、經(jīng)濟、技術(shù)等進行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測建成后的社會經(jīng)濟效益。在此基礎(chǔ)上,綜合論證項目建設(shè)的必要性,財務(wù)的盈利性,經(jīng)濟上的合理性,技術(shù)上的先進性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性,從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。
投資可行性報告咨詢服務(wù)分為政府審批核準用可行性研究報告和融資用可行性研究報告。審批核準用的可行性研究報告?zhèn)戎仃P(guān)注項目的社會經(jīng)濟效益和影響;融資用報告?zhèn)戎仃P(guān)注項目在經(jīng)濟上是否可行。具體概括為:政府立項審批,產(chǎn)業(yè)扶持,銀行貸款,融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作,股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報告。
報告通過對項目的市場需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查,在行業(yè)專家研究經(jīng)驗的基礎(chǔ)上對項目經(jīng)濟效益及社會效益進行科學(xué)預(yù)測,從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項目投資價值評估及項目建設(shè)進程等咨詢意見。
報告用途:發(fā)改委立項、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等
關(guān)聯(lián)報告:
黑木耳深加工項目建議書 黑木耳深加工項目申請報告 黑木耳深加工資金申請報告 黑木耳深加工節(jié)能評估報告 黑木耳深加工市場研究報告 黑木耳深加工商業(yè)計劃書 黑木耳深加工投資價值分析報告 黑木耳深加工投資風險分析報告 黑木耳深加工行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析報告
可行性研究報告大綱(具體可根據(jù)客戶要求進行調(diào)整)第一章 黑木耳深加工項目總論
第一節(jié) 黑木耳深加工項目概況
1.1.1黑木耳深加工項目名稱
1.1.2黑木耳深加工項目建設(shè)單位 1.1.3黑木耳深加工項目擬建設(shè)地點
1.1.4黑木耳深加工項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 1.1.5黑木耳深加工項目性質(zhì)
1.1.6黑木耳深加工項目總投資及資金籌措
1.1.7黑木耳深加工項目建設(shè)期
第二節(jié) 黑木耳深加工項目編制依據(jù)和原則
1.2.1黑木耳深加工項目編輯依據(jù) 1.2.2黑木耳深加工項目編制原則 1.3黑木耳深加工項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標 1.4黑木耳深加工項目可行性研究結(jié)論
第二章 黑木耳深加工項目背景及必要性分析
第一節(jié) 黑木耳深加工項目背景
2.1.1黑木耳深加工項目產(chǎn)品背景 2.1.2黑木耳深加工項目提出理由 第二節(jié) 黑木耳深加工項目必要性
2.2.1黑木耳深加工項目是國家戰(zhàn)略意義的需要
2.2.2黑木耳深加工項目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強市場競爭力的需要
2.2.3黑木耳深加工項目是當?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要 第三章 黑木耳深加工項目市場分析與預(yù)測
第一節(jié) 產(chǎn)品市場現(xiàn)狀
第二節(jié) 市場形勢分析預(yù)測
第三節(jié) 行業(yè)未來發(fā)展前景分析
第四章 黑木耳深加工項目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 第一節(jié) 黑木耳深加工項目建設(shè)規(guī)模
第二節(jié) 黑木耳深加工項目產(chǎn)品方案
第三節(jié) 黑木耳深加工項目設(shè)計產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測 第五章 黑木耳深加工項目選址及建設(shè)條件
第一節(jié) 黑木耳深加工項目選址
5.1.1黑木耳深加工項目建設(shè)地點 5.1.2黑木耳深加工項目用地性質(zhì)及權(quán)屬 5.1.3土地現(xiàn)狀
5.1.4黑木耳深加工項目選址意見 第二節(jié) 黑木耳深加工項目建設(shè)條件分析 5.2.1交通、能源供應(yīng)條件 5.2.2政策及用工條件
5.2.3施工條件
5.2.4公用設(shè)施條件
第三節(jié) 原材料及燃動力供應(yīng)
5.3.1原材料 5.3.2燃動力供應(yīng)
第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案 第一節(jié) 項目技術(shù)方案
6.1.1項目工藝設(shè)計原則
6.1.2生產(chǎn)工藝
第二節(jié) 設(shè)備方案
6.2.1主要設(shè)備選型的原則 6.2.2主要生產(chǎn)設(shè)備 6.2.3設(shè)備配置方案 6.2.4設(shè)備采購方式 第三節(jié) 工程方案
6.3.1工程設(shè)計原則
6.3.2黑木耳深加工項目主要建、構(gòu)筑物工程方案
6.3.3建筑功能布局
6.3.4建筑結(jié)構(gòu)
第七章 總圖運輸與公用輔助工程 第一節(jié) 總圖布置
7.1.1總平面布置原則
7.1.2總平面布置
7.1.3豎向布置
7.1.4規(guī)劃用地規(guī)模與建設(shè)指標
第二節(jié) 給排水系統(tǒng) 7.2.1給水情況
7.2.2排水情況
第三節(jié) 供電系統(tǒng)
第四節(jié) 空調(diào)采暖
第五節(jié) 通風采光系統(tǒng)
第六節(jié) 總圖運輸
第八章 資源利用與節(jié)能措施
第一節(jié) 資源利用分析
8.1.1土地資源利用分析
8.1.2水資源利用分析
8.1.3電能源利用分析
第二節(jié) 能耗指標及分析
第三節(jié) 節(jié)能措施分析
8.3.1土地資源節(jié)約措施
8.3.2水資源節(jié)約措施
8.3.3電能源節(jié)約措施
第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析
第一節(jié) 項目自然環(huán)境
9.1.1基本概況
9.1.2氣候特點
9.1.3礦產(chǎn)資源
第二節(jié) 社會環(huán)境現(xiàn)狀
9.2.1行政劃區(qū)及人口構(gòu)成 9.2.2經(jīng)濟建設(shè)
第三節(jié) 項目主要污染物及污染源分析
9.3.1施工期 9.3.2使用期
第四節(jié) 擬采取的環(huán)境保護標準
9.4.1國家環(huán)保法律法規(guī)
9.4.2地方環(huán)保法律法規(guī)
9.4.3技術(shù)規(guī)范
第五節(jié) 環(huán)境保護措施
9.5.1施工期污染減緩措施 9.5.2使用期污染減緩措施
9.5.3其它污染控制和環(huán)境管理措施
第六節(jié) 環(huán)境影響結(jié)論 第十章 黑木耳深加工項目勞動安全衛(wèi)生及消防 第一節(jié) 勞動保護與安全衛(wèi)生
10.1.1安全防護 10.1.2勞動保護 10.1.3安全衛(wèi)生 第二節(jié) 消防
10.2.1建筑防火設(shè)計依據(jù)
10.2.2總面積布置與建筑消防設(shè)計
10.2.3消防給水及滅火設(shè)備
10.2.4消防電氣
第三節(jié) 地震安全
第十一章 組織機構(gòu)與人力資源配置
第一節(jié) 組織機構(gòu)
11.1.1組織機構(gòu)設(shè)置因素分析 11.1.2項目組織管理模式
11.1.3組織機構(gòu)圖
第二節(jié) 人員配置
11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產(chǎn)班制 11.2.3勞動定員
表11-1勞動定員一覽表
11.2.4職工工資及福利成本分析 表11-2工資及福利估算表 第三節(jié) 人員來源與培訓(xùn)
第十二章 黑木耳深加工項目招投標方式及內(nèi)容 第十三章 黑木耳深加工項目實施進度方案
第一節(jié) 黑木耳深加工項目工程總進度
第二節(jié) 黑木耳深加工項目實施進度表
第十四章 投資估算與資金籌措
第一節(jié) 投資估算依據(jù)
第二節(jié) 黑木耳深加工項目總投資估算
表14-1黑木耳深加工項目總投資估算表單位:萬元
第三節(jié) 建設(shè)投資估算
表14-2建設(shè)投資估算表單位:萬元
第四節(jié) 基礎(chǔ)建設(shè)投資估算
表14-3基建總投資估算表單位:萬元
第五節(jié) 設(shè)備投資估算
表14-4設(shè)備總投資估算單位:萬元
第六節(jié) 流動資金估算
表14-5計算期內(nèi)流動資金估算表單位:萬元
第七節(jié) 資金籌措
第八節(jié) 資產(chǎn)形成第十五章 財務(wù)分析
第一節(jié) 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 第二節(jié) 營業(yè)收入、經(jīng)營稅金及附加估算
表15-1營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位:萬元 第三節(jié) 總成本費用估算
表15-2總成本費用估算表單位:萬元
第四節(jié) 利潤、利潤分配及納稅總額預(yù)測
表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位:萬元 第五節(jié) 現(xiàn)金流量預(yù)測
表15-4現(xiàn)金流量表單位:萬元 第六節(jié) 贏利能力分析
15.6.1動態(tài)盈利能力分析
16.6.2靜態(tài)盈利能力分析
第七節(jié) 盈虧平衡分析
第八節(jié) 財務(wù)評價
表15-5財務(wù)指標匯總表
第十六章 黑木耳深加工項目風險分析
第一節(jié) 風險影響因素
16.1.1可能面臨的風險因素
16.1.2主要風險因素識別
第二節(jié) 風險影響程度及規(guī)避措施 16.2.1風險影響程度評價
16.2.2風險規(guī)避措施
第十七章 結(jié)論與建議
第一節(jié) 黑木耳深加工項目結(jié)論
第二節(jié) 黑木耳深加工項目建議
第五篇:關(guān)于豫南地區(qū)油茶種植可行性報告[模版]
關(guān)于豫南地區(qū)油茶種植可行性報告
生命科學(xué)系:任長鵬 王亞麗
物理與電子信息學(xué)院:徐開斌
在我國,特別是在河南豫南地區(qū),農(nóng)業(yè)資源豐富,茶種植歷史悠久,油茶產(chǎn)業(yè)也正蓬勃發(fā)展,作為一名大學(xué)生,且生活于該地區(qū),結(jié)合我的認識和知識,我覺得這方面還需要我們大力努力,以下是我在結(jié)合當今對于這方面的認識之后的的一些想法
一、項目背景
千百年來,茶油一直被中國南方視為山珍貢品,素有“油王”之美譽??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),富含維生素E、山茶苷、生物活性成分角鯊烯,具有減肥、潤肺、消腫、美容、降血壓和膽固醇之功效,山茶油的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸及飽和脂肪酸的比例達到了80:6:14,與橄欖油不相上下,而脂肪酸、不飽和脂肪酸含量達85%—95%,則高于橄欖油,居植物油之冠。加之處于自然生長狀態(tài)的油茶籽,遠離城市“三廢”污染源,故從其種子榨取的油稱得上是真正的健康食用油。因此有專家表示,用山茶籽精制而成的食用油將成為21世紀中國乃至全世界首選的綠色健康油。
同時當今豫南地區(qū)政府大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。國家、省、市對油茶種植項目都有扶持資金或補助經(jīng)費,對種植油茶所得收入按照稅法規(guī)定享受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所得稅減免優(yōu)惠政策,縣、鄉(xiāng)均把油茶種植作為招商項目給予扶持和稅費減免。
項目地區(qū)鄉(xiāng)、村均有硬化路或簡易公路,道路網(wǎng)比較發(fā)達,可滿足項目實施和經(jīng)營要求,法律允許在雙方平等協(xié)商的前提下通過山林權(quán)的轉(zhuǎn)讓獲取用地;臨時建筑可不收取任何與土地有關(guān)的費用。且該地區(qū)種植油茶的歷史悠久,當?shù)剞r(nóng)民非常熟悉種植、采收、壓榨技術(shù),也具有較高的種植油茶的積極性,他們將積極參與配合項目實施
二、市場分析
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,山茶油作為一種高品位的食用油正越來越受到人們的青睞,目前市場上售達價50—55元/公斤,如作出口貿(mào)易,價格將更為可觀(據(jù)了解,目前這種純天然的綠色食用油在臺灣市售價是花生油的二十倍,美國市場達15美元/公斤),其良好的市場前景令一些歐美國家的工商人士聞風而動,表示出強烈的合作意向。它還可作化妝品、肥皂、人造奶油、生發(fā)油、凡士林、機構(gòu)潤滑油等原料。油茶的果殼可以用來制堿、烤漆、糠醛、滑性炭等;茶餅是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥料和農(nóng)藥,茶枯還可深加工成高級洗滌用品,市場前景廣闊。
三, 項目收益分析
油茶種植4年后可投產(chǎn),6年后進入豐產(chǎn)期(正常情況下豐產(chǎn)期可達40—50年,樹齡可達80—100年),每畝可產(chǎn)茶籽(干品)500公斤,以目前市場每公斤3.8元/公斤計算,每畝可收入1900元,扣除各種各種生產(chǎn)成本及人工等費用約300元/畝,每畝可獲利1600元,5000畝油茶地每年可實現(xiàn)凈產(chǎn)值90萬元,豐產(chǎn)期以50年計,則至少可獲利5000萬元。
油茶進入豐產(chǎn)期后,每畝可獲純利近100萬元,投資回收期4.8年,財務(wù)內(nèi)部收益率21.2%。
四、結(jié)論
綜合上述分析,該項目優(yōu)點是市場前景好,投資回報高且收益穩(wěn)定,綜合風險小,經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益兼具,屬政府重點扶持項目,缺點是投資回收周期相對較長,適于長線投資。若資金充裕,可擴大種植面積,并自辦加工企業(yè),則獲利更加豐厚,回收期也可相應(yīng)縮短,發(fā)展前景相當廣闊