第一篇:關(guān)愛老人,預(yù)防中暑簡(jiǎn)報(bào)
簡(jiǎn)報(bào)
6月23日正午時(shí)分,烈日炙烤著大地,天氣極其悶熱,油溪中心衛(wèi)生院一行人剛結(jié)束兩癌慰問活動(dòng),正趕回醫(yī)院的途中。坐在前排的許醫(yī)生突然喊停車,發(fā)現(xiàn)一位88歲老人暈倒在烈日下的路旁,許醫(yī)生及時(shí)趕到身旁,初步檢查老人可能是高溫、體弱導(dǎo)致的中暑.看到老人稀疏的白發(fā),被漢水浸濕的衣衫,瘦弱、疲憊的身子,無助的眼神,趕忙扶起老人,接過水杯喂老人喝下;拿自己的毛巾為老人擦拭臉龐;荊院長(zhǎng)進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,確認(rèn)老人身無大礙,在涼爽、通風(fēng)的地方休息一下,補(bǔ)充些水分,應(yīng)該很快就會(huì)好起來的;政府計(jì)生辦謝主任一邊安慰病人,一邊溫存地詢問老人的情況,還詳細(xì)地記錄著,可是老人年事已高,一時(shí)糊涂,什么也想不起來,只記得自己是蜂崗村人。謝主任馬上聯(lián)系了蜂崗村書記,并詳細(xì)告知了情況.一會(huì)功夫,蜂崗村書記匆匆趕來,才知道原來老人名叫張志,家住蜂崗村2組,子女都在外工作,一個(gè)人獨(dú)居,今天是趕集回家,沒料到在路上高溫中暑,這才有了剛剛暈倒在路旁那一幕。在村書記的陪同下,隨后將老人送回了家。
夏天來了,高溫天氣持續(xù)不退,人很容易中暑,尤其是老人,年紀(jì)大了,身體大不如年輕人,一旦中暑可能會(huì)引起嚴(yán)重的疾病,一些老人因?yàn)橹惺钏さ股踔習(xí)鹬酗L(fēng),因此預(yù)防老人中暑十分必要,高溫天氣盡量減少外出。
第二篇:中暑預(yù)防
衛(wèi)生部發(fā)布高溫中暑預(yù)防知識(shí)要點(diǎn)
在炎熱的夏季,高溫、高濕、強(qiáng)熱輻射天氣可造成人體的體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等出現(xiàn)一系列生理功能改變,一旦機(jī)體無法適應(yīng),則可能造成體溫異常升高不降,引起正常生理功能紊亂,發(fā)生中暑相關(guān)癥狀。
中暑的表現(xiàn):
中暑是指高溫環(huán)境下由于熱平衡和/或水鹽代謝紊亂等而引起的一種以中樞神經(jīng)系統(tǒng)和/或心血管系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。氣溫過高、濕度大、風(fēng)速小、體弱、對(duì)熱不適應(yīng)、勞動(dòng)強(qiáng)度過大和時(shí)間過長(zhǎng)、過度疲勞等都易誘發(fā)中暑。
中暑的癥狀可輕可重,輕癥中暑可出現(xiàn)頭昏、胸悶、心悸、面色潮紅、皮膚灼熱、體溫升高等。一旦發(fā)展為重癥中暑,則可出現(xiàn)大量出汗、血壓下降、暈厥、肌肉痙攣,甚至發(fā)生意識(shí)障礙、嗜睡、昏迷等。
中暑的治療
對(duì)中暑患者及時(shí)進(jìn)行對(duì)癥處理,一般可很快恢復(fù)。使患者迅速脫離高溫環(huán)境,移到通風(fēng)良好的陰涼處平臥休息,給予含鹽清涼飲料。必要時(shí)給予葡萄糖生理鹽水靜脈滴注,糾正水、電解質(zhì)平衡紊亂。
中暑的預(yù)防和注意事項(xiàng):
1.大量飲水。在高溫天氣,不論運(yùn)動(dòng)量大小都要增加液體攝入。不要等到覺得口渴時(shí)再飲水。對(duì)于某些需要限制液體攝入量的病人,高溫時(shí)的飲水量應(yīng)遵醫(yī)囑。
2.注意補(bǔ)充鹽分和礦物質(zhì)。酒精性飲料和高糖分飲料會(huì)使人體失去更多水分,在高溫時(shí)不宜飲用。同時(shí),要避免飲用過涼的冰凍飲料,以免造成胃部痙攣。3.少食高油高脂食物,減少人體熱量攝入。4.穿著質(zhì)地輕薄、寬松和淺色的衣物。
5.盡量在室內(nèi)活動(dòng)。如條件允許,應(yīng)開啟空調(diào)。如家中未安裝空調(diào),則可以借助商場(chǎng)或圖書館等公共場(chǎng)所避暑。使用電扇雖能暫時(shí)緩解熱感,然而一旦氣溫升高到32.2攝氏度(90華氏度)以上,電扇則無助于減少中暑等高溫相關(guān)疾病的發(fā)生。洗冷水澡或者打開空調(diào)對(duì)人體降溫更加有效。
6.外出時(shí),應(yīng)涂擦防曬值SPF 15及以上的UVA/UVB防曬劑,戴上寬檐帽和墨鏡,或使用遮陽傘。
7.出行應(yīng)盡量避開正午前后時(shí)段,戶外活動(dòng)應(yīng)盡量選擇在陰涼處進(jìn)行。
8.高溫時(shí)應(yīng)減少戶外鍛煉。如必須進(jìn)行戶外鍛煉,則應(yīng)每小時(shí)飲用2-4杯非酒精性冷飲料。運(yùn)動(dòng)型飲料可以幫助補(bǔ)充因汗流失的鹽分和礦物質(zhì)。
9.如高溫時(shí)駕車出行,離開停車場(chǎng)時(shí)切勿將兒童和寵物留在車內(nèi)。
10.雖然各種人群均可受到高溫中暑影響,但嬰幼兒、65歲以上的老年人、患有精神疾病、以及心臟病和高血壓等慢性病的人群更易發(fā)生危險(xiǎn),應(yīng)格外予以關(guān)注。對(duì)于這些高危人群,在高溫天氣應(yīng)特別注意,及時(shí)觀察是否出現(xiàn)中暑征兆。
中暑的預(yù)防治療
中暑是人體在高溫和熱輻射的長(zhǎng)時(shí)間作用下,機(jī)體體溫調(diào)節(jié)出現(xiàn)障礙,水、電解質(zhì)代謝紊亂及神經(jīng)系統(tǒng)功能損害癥狀的總稱,是熱平衡機(jī)能紊亂而發(fā)生的一種急癥。
中暑以后怎么辦?
發(fā)現(xiàn)自己和其他人有先兆中暑和輕癥中暑表現(xiàn)時(shí),首先要做的是迅速撤離引起中暑的高溫環(huán)境,選擇陰涼通風(fēng)的地方休息;并多飲用一些含鹽分的清涼飲料。還可以在額部、顳部涂抹清涼油、風(fēng)油精等,或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。如果出現(xiàn)血壓降低、虛脫時(shí)應(yīng)立即平臥,及時(shí)上醫(yī)院靜脈滴注鹽水。
對(duì)于重癥中暑者除了立即把中暑者從高溫環(huán)境中轉(zhuǎn)移至陰涼通風(fēng)處外,還應(yīng)該迅速將其送至醫(yī)院,同時(shí)采取綜合措施進(jìn)行救治。若遠(yuǎn)離醫(yī)院,應(yīng)將病人脫離高溫環(huán)境,用濕床單或濕衣服包裹病人并給強(qiáng)力風(fēng)扇,以增加蒸發(fā)散熱.在等待轉(zhuǎn)運(yùn)期間,可將病人浸泡于湖泊或河流,或甚至用雪或冰冷卻,也是一種好辦法.若病人出現(xiàn)發(fā)抖,應(yīng)減緩冷卻過程,因?yàn)榘l(fā)抖可增加核心體溫(警告:應(yīng)每10分鐘測(cè)1次體溫,不允許體溫降至38.3℃,以免繼續(xù)降溫而導(dǎo)致低體溫).在醫(yī)院里,應(yīng)連續(xù)監(jiān)測(cè)核心體溫以保證其穩(wěn)定性.避免使用興奮劑和鎮(zhèn)靜劑,包括嗎啡;若抽搐不能控制,可靜脈注射地西泮和巴比妥鹽.應(yīng)經(jīng)常測(cè)定電解質(zhì)以指導(dǎo)靜脈補(bǔ)液.嚴(yán)重中暑后,最好臥床休息數(shù)日,數(shù)周內(nèi)體溫仍可有波動(dòng)
怎樣預(yù)防中暑?
★出行躲避烈日 夏日出門記得要備好防曬用具,最好不要在10點(diǎn)至16點(diǎn)時(shí)在烈日下行走,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段的陽光最強(qiáng)烈,發(fā)生中暑的可能性是平時(shí)的10倍!如果此時(shí)必須外出,一定要做好防護(hù)工作,如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡,有條件的最好涂抹防曬霜;準(zhǔn)備充足的水和飲料。此外,在炎熱的夏季,防暑降溫藥品,如十滴水、龍虎人丹、風(fēng)油精等一定要備在身邊,以防應(yīng)急之用。外出時(shí)的衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物,應(yīng)少穿化纖品類服裝,以免大量出汗時(shí)不能及時(shí)散熱,引起中暑。老年人、孕婦、有慢性疾病的人,特別是有心血管疾病的人,在高溫季節(jié)要盡可能地減少外出活動(dòng)。
★別等口渴了才喝水 不要等口渴了才喝水,因?yàn)榭诳室驯硎旧眢w已經(jīng)缺水了。最理想的是根據(jù)氣溫的高低,每天喝1.5至2升水。出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水,彌補(bǔ)人體因出汗而失去的鹽分。另外,夏季人體容易缺鉀,使人感到倦怠疲乏,含鉀茶水是極好的消暑飲品。
★飲食 夏天的食的蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%至90%,都可以用來補(bǔ)充水分。另外,乳制品既能補(bǔ)水,又能滿足身體的營(yíng)養(yǎng)之需。其次,不能避免在高溫環(huán)境中工作的人,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充含有鉀、鎂等元素的飲料。
★保持充足睡眠 夏天日長(zhǎng)夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感到疲勞。充足的睡眠,可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,既利于工作和學(xué)習(xí),也是預(yù)防中暑的措施。最佳就寢時(shí)間是22時(shí)至23時(shí),最佳起床時(shí)間是5時(shí)30分至6時(shí)30分。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下,以免患上空調(diào)病和熱傷風(fēng)。
中暑之后飲食5大忌
中暑之后,人體非常虛弱,在恢復(fù)過程中需注意飲食。
1.忌狂飲水。中暑病人應(yīng)采用少量、多次飲水方法,每次以不超過300ml 為宜,切忌狂飲。因?yàn)榇罅亢人粌H會(huì)沖淡胃液而影響消化,還會(huì)引起反射性排汗亢進(jìn),導(dǎo)致體內(nèi)水分和鹽分進(jìn)一步大量流失,嚴(yán)重時(shí)可促使熱痙攣(抽風(fēng))的發(fā)生。
2.忌油膩韌性食物。
3.忌大量食用生冷瓜果。中暑后,大多有脾胃虛弱之象,大量食用生冷食物會(huì)進(jìn)一步損傷脾胃陽氣。
4.忌偏食。
5.忌純補(bǔ)。中暑之后,暑氣未清,雖有體虛之癥,但不能單純用補(bǔ)法。過早進(jìn)補(bǔ)會(huì)使暑熱不易消退,或使已經(jīng)逐漸消退的暑熱復(fù)燃。
10種方法預(yù)防高溫
1、少吃多餐:一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多,特別注意少吃高蛋白的食物,它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多;
2、吃辛辣食物:醫(yī)生認(rèn)為,盡管大熱天里吃這些東西難以想象,但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收,提高血液循環(huán),導(dǎo)致大量出汗,這些有助于降低體溫;
3、溫水沖澡:最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進(jìn)行;
4、多喝水:醫(yī)生建議少飲酒多喝水,因?yàn)榫凭赡軐?dǎo)致身體缺水,礦泉水或低糖汽水是更好的選擇;
5、避免劇烈運(yùn)動(dòng):劇烈活動(dòng)將激活身體能量,增加內(nèi)部溫度;
6、使用冰袋:可重復(fù)使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具,里面預(yù)充的液體有降溫效果;
7、選好枕具:使用羽毛或絨毛枕頭,枕套最好是棉質(zhì)的,合成纖維的枕套會(huì)積累熱量;
8、日間小睡:研究表明,人體對(duì)“白日夢(mèng)”的反應(yīng)之一就是降低身體溫度;
9、喝菊花茶:菊花茶能夠降溫醒腦;
10、涼水沖手腕:每隔幾小時(shí)用自來水沖手腕5秒,因?yàn)槭滞笫莿?dòng)脈流過的地方,這樣可降低血液溫度。
第三篇:關(guān)愛留守兒童和老人簡(jiǎn)報(bào)
關(guān)愛留守兒童和老人
為深入推進(jìn)流動(dòng)人口均等化服務(wù),許家溝鄉(xiāng)計(jì)生辦開展關(guān)愛留守兒童、留守老人行動(dòng),用真心、愛心、細(xì)心為他們撐起一片健康和諧的藍(lán)天。
為深入推進(jìn)流動(dòng)人口均等化服務(wù),許家溝鄉(xiāng)計(jì)生辦開展關(guān)愛留守兒童、留守老人行動(dòng),用真心、愛心、細(xì)心為他們撐起一片健康和諧的藍(lán)天。
建立關(guān)愛服務(wù)活動(dòng)中心。以各村計(jì)生協(xié)為陣地,建立留守兒童、留守老人服務(wù)活動(dòng)中心,活動(dòng)中心內(nèi)設(shè)圖書室、娛樂室、心理咨詢室,在村衛(wèi)生室開設(shè)留守兒童、老人免費(fèi)體檢和優(yōu)惠看病卡,差額部分由村級(jí)負(fù)擔(dān)。另外,在村活動(dòng)中心廣場(chǎng)新建了健身場(chǎng)所,添置了健身器材,便于留守兒童、老人健身。
成立生產(chǎn)救助服務(wù)小隊(duì)。按照“責(zé)任心強(qiáng)、工作熱情、自愿參加”的原則,由村計(jì)生管理員、經(jīng)濟(jì)帶頭人、志愿者成立生產(chǎn)救助服務(wù)小隊(duì),采取不定期上門看望、春耕秋收時(shí)上門幫忙的形式,幫助留守老人、兒童解決在生產(chǎn)、生活中遇到的實(shí)際困難,特別是針對(duì)體弱多病的留守老人家庭,各服務(wù)小隊(duì)義務(wù)幫他們搶收農(nóng)作物,發(fā)揮了積極作用。
實(shí)行定向結(jié)對(duì)定向幫扶。各村計(jì)生協(xié)與學(xué)校結(jié)對(duì),充分發(fā)揮學(xué)校陣地作用,每個(gè)班級(jí)均選配一名老師作為留守兒童聯(lián)系員,并要求他們做到“三清楚”:即清楚留守兒童的基本情況、清楚其父母外出去向和聯(lián)系方式、清楚其代理監(jiān)護(hù)人的基本情況。同時(shí),學(xué)校還專門指派專職老師對(duì)留守兒童進(jìn)行學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和心理疏導(dǎo);與計(jì)生、司法等部門聯(lián)手,以法制教育為抓手,開展“愛心媽媽”關(guān)愛活動(dòng),以留守兒童親屬、村婦女干部充當(dāng)“愛心媽媽”角色,對(duì)留守兒童“一對(duì)一”定向幫扶,讓留守兒童感受到媽媽的愛,幫助留守兒童健康成長(zhǎng)。
開展真情關(guān)懷幫扶活動(dòng)。利用節(jié)假日,定期對(duì)困難家庭的留守老人、兒童進(jìn)行慰問,送去慰問金、生活用品和文具書籍等。真心實(shí)意為流動(dòng)人口服務(wù),使流動(dòng)人口外出放心、工作安心、在外舒心,通過各項(xiàng)幫扶活動(dòng)的開展,營(yíng)造了濃厚的關(guān)注、關(guān)懷、關(guān)愛留守兒童和老人的社會(huì)氛圍。
第四篇:預(yù)防中暑
主題班會(huì)教案 主題 預(yù)防中暑
時(shí)間 6 月 18 日 地點(diǎn) 培 二 教室
主持人 劉燕華
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入課題
:同學(xué)們,夏季氣溫高,有些同學(xué)在長(zhǎng)時(shí)間在戶外活動(dòng),很容易暈倒?這是怎么了呢?這節(jié)課我們就來講一講“中暑”。
二、交流:哪些人容易中暑呢?
(1)老人、體弱者。(2)小孩子(3)肥胖者(4)露天工作者
三、認(rèn)識(shí):中暑后有哪些癥狀呢?
1、輕度:口渴多汗、頭暈惡心、四肢無力,精神不振。
應(yīng)對(duì)措施:及時(shí)轉(zhuǎn)到陰涼處,補(bǔ)充水和鹽分。
2、重度:面色蒼白、四肢濕冷、血壓下降、昏迷抽搐 應(yīng)對(duì)措施:應(yīng)及時(shí)就醫(yī),以免貽誤時(shí)機(jī)。
四、如何預(yù)防中暑呢?
1、補(bǔ)充水分,可以喝淡鹽水。
2、保證充足的睡眠。
3、出行時(shí)穿淺色的衣服,準(zhǔn)備好防暑藥或防曬用具。
4、多吃蔬菜和水果。
5、陽光最強(qiáng)烈的時(shí)間段最好不要出行或運(yùn)動(dòng)。
五、中暑后怎么辦呢?
1、如圖,迅速將患者轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)的地方,松開或脫掉衣服,用扇子或電風(fēng)扇為其扇風(fēng),以利于患者呼吸和散熱。
2、用冷水浸濕的毛巾或冰袋放在患者的頭部,并用濕冷的毛巾擦拭身體,如果有酒精的話也可以,幫助患者快速地散熱。
3、如果患者意識(shí)還比較清醒,及時(shí)地服用解暑的藥物,如藿香正氣水等,再多
喝一些淡鹽水、綠豆湯、茶水,以補(bǔ)充體內(nèi)水分。
4、對(duì)于昏迷不醒的患者,可用大拇指按壓人中,促使其蘇醒,同時(shí)立即撥打 120急救電話或趕緊將其送往醫(yī)院救治。
六、了解十大消暑神器。
1、綠豆。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。
2、荷葉。干荷葉性辛涼,具有解熱、清暑利濕作用。
3、苦瓜。清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心。
4、西瓜。西瓜清熱解暑、除煩止渴,降血壓。
5、熱茶。喝熱茶使皮膚表面散熱加快,感覺更涼爽。
6、鴨肉。具有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、消水腫、止熱痢、止咳化痰等功效。
7、姜。具有發(fā)汗解表,溫肺止咳,清熱解毒的功能。
8、扇子。
能加快空氣流動(dòng),使汗液蒸發(fā)加快,從而感到?jīng)鏊?/p>
9、游泳。防暑降溫的同時(shí)鍛煉身體。消除疲勞,保持精力。
10、午睡。午睡能消除疲勞,保持精力。
七、了解高溫預(yù)警信號(hào)。
1、高溫橙色預(yù)警:天氣悶熱,一般指連續(xù) 3 天日最高氣溫將在 35℃以上。
2、高溫黃色預(yù)警:天氣炎熱,一般指 24 小時(shí)內(nèi)最高氣溫將要升至 37℃以上。
八、教師總結(jié)
第五篇:夏季如何預(yù)防中暑
夏季如何預(yù)防中暑
夏日里,烈日炎炎,如果長(zhǎng)時(shí)間在太陽下暴曬,或者長(zhǎng)時(shí)間在沒有防暑降溫措施的高溫的環(huán)境里工作,或者室內(nèi)空氣不流通,過于悶熱,體內(nèi)的熱量又不能向外散發(fā),都有可能會(huì)引起中暑。特別是老年人、孕產(chǎn)婦、孩子或者患有慢性疾病,身體過分疲勞的人,更容易發(fā)生中暑的現(xiàn)象。
中暑是種突發(fā)的病,來的比較急,大多數(shù)中暑的人都會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花、頭痛惡心、胸悶等癥狀。根據(jù)病情的輕重程度和中暑的癥狀,中暑大致有以下三類:
1.先兆中暑。這一時(shí)期不僅感到驚慌,具體表現(xiàn)為渾身大量出汗、感到特別口渴、覺得頭暈、耳鳴、胸悶喘不過氣來、有惡心的感覺、四肢無力、渾身癱軟等癥狀。體溫方面沒有明顯變化或略有升高,如果能馬上離開高熱、煩悶的環(huán)境,經(jīng)過一段時(shí)間休息后這些癥狀就會(huì)立即消失的。
2.輕度中暑。這一時(shí)期,會(huì)在先兆中暑那些癥狀的同時(shí),又表現(xiàn)為臉色發(fā)紅、胸悶心慌、身體表面皮膚灼熱等現(xiàn)象,還會(huì)伴有惡心、想吐、身體大量出汗、皮膚因大量出汗生而覺得濕冷、血壓驟降等癥狀。輕度中暑的人,經(jīng)過就醫(yī)治療后,一般5個(gè)小時(shí)左右就可以恢復(fù)正常。
3.重度中暑。大多數(shù)管重度中暑患者都是在高溫環(huán)境中突然昏迷的。發(fā)病前也會(huì)經(jīng)常有頭痛發(fā)熱、身體感覺麻木與刺痛、時(shí)常感到眩暈、不安或精神錯(cuò)亂等,皮膚表面覺得灼熱而緋紅,體溫升高,會(huì)達(dá)到40℃以上。
中暑了應(yīng)該怎么辦
發(fā)現(xiàn)自己或者身邊的人有先兆中暑和輕度中暑的癥狀時(shí):
1、馬上離開引起中暑的高溫環(huán)境,找一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方休息一下;
2、馬上飲用一些含鹽分的清涼飲料 或者淡鹽水;
3、在額頭、太陽穴上涂抹一些清涼油、風(fēng)油精等;.4、如果隨身帶的有藿香正氣水等中藥的,馬上服用;
5、如果是中暑的重癥病人,應(yīng)該迅速將他 送到附近的醫(yī)院進(jìn)行治療。怎樣防止中暑 1.做好防曬的準(zhǔn)備工作。夏天盡量不要在中午陽光最強(qiáng)烈的時(shí)候進(jìn)行戶外活動(dòng)。如果一定要出門,記得要準(zhǔn)備好太陽傘、太陽帽、太陽鏡等防曬用具,最好還要涂抹PH值較高的防曬霜,還要帶上充足的水。家里或者手提包里一定要準(zhǔn)備一些防中暑藥品,如藿香正氣水、仁丹、風(fēng)油精等。
2.體弱者盡量減少外出。老年人、孕產(chǎn)婦、兒童和嬰幼兒體質(zhì)虛弱,是中暑的高發(fā)人群。所以這些人應(yīng)盡量減少室外活動(dòng),更不能長(zhǎng)時(shí)間在高溫的環(huán)境或者烈日下活動(dòng) 和行走,當(dāng)感到熱時(shí)不要依靠冷飲來降溫,而要借助自然風(fēng)或電風(fēng)扇、空調(diào)來降溫。多吃清淡、易于消化的食物,多吃新鮮蔬菜和水果。
3.堅(jiān)持做耐熱鍛煉。長(zhǎng)期在辦公室工作的上班一族感到熱時(shí),就可以享受到空調(diào)帶來的涼爽,其實(shí)這類人群存在著很大的中暑隱患,如果離開空調(diào)房間,在室外呆的時(shí) 間過長(zhǎng)或者出現(xiàn)停電時(shí),就極有可能出現(xiàn)中暑。堅(jiān)持做耐熱鍛煉很有必要,每天擠出一點(diǎn)兒時(shí)間到室外活動(dòng),主動(dòng)去適應(yīng)自然氣溫的變化;在辦公室里工作時(shí)要多喝 水,補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分。
4.經(jīng)常喝水。我們不要等口渴了才想起喝水,每天要喝2升左右的水。當(dāng)我們出汗較多時(shí)可以適當(dāng)飲用一些淡鹽水,補(bǔ)充人體失去的鹽分。少喝冰凍飲料。
5.多吃水果和蔬菜。夏天的時(shí)令蔬菜、水果非常多,都可以用來解渴和補(bǔ)充水分,多吃一些,還可以滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需要。
6、保持充足的睡眠。夏天氣溫非常高,人體新陳代謝比較旺盛,身體消耗也大。第每天保持充足的睡眠,可以使大腦和身體各個(gè)部位都得到充分的休息,對(duì)我們的生活和工作都有好處,也能預(yù)防中暑。
一日三餐很重要 科學(xué)飲食搭配好
對(duì)于生活在大都市中的人們來說,看似簡(jiǎn)單的一日三餐卻難以合理安排,尤其是在國(guó)慶節(jié)這樣的長(zhǎng)假中,生活規(guī)律被打亂,正常的一日三餐受到影響。而有關(guān)專家指出,如何科學(xué)飲食,搭配好一日三餐,對(duì)每個(gè)人的身體健康至關(guān)重要。
據(jù)了解,隨著生活水平的提高,都市中高血壓、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所謂“四高”患者近年來呈大幅度攀升趨勢(shì),且日趨年輕化。我國(guó)的“四高”還普遍呈現(xiàn)出來的一個(gè)癥狀,就是體重增加造成肥胖癥。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任于康日前接受本報(bào)記者采訪時(shí)指出,“四高”患者增多的一個(gè)重要原因就是以不良飲食習(xí)慣為主要表現(xiàn)的不良生活方式。目前,對(duì)于那些都市上班族來說,如何科學(xué)合理地安排一日三餐已經(jīng)是個(gè)非常重要的話題。早餐:給你一天好開始
其實(shí),早餐對(duì)于身體健康的重要性大多數(shù)人都清楚,但現(xiàn)代都市人生活工作節(jié)奏加快,早餐很容易被一些上班族忽視。特別是一些年輕人,對(duì)早飯的重視程度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因?yàn)橐惶斓墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)大多集中在上午,需要消耗大量腦力和體力,當(dāng)然需要提供足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量,所以在生活方式上應(yīng)把早餐放到較為重要的位置。一般情況下,上班族要依靠早餐提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)素來完成從早晨到中午之間三四個(gè)小時(shí)的工作。如果只是短時(shí)間內(nèi)不吃早餐,還看不出來對(duì)身體所造成的影響,如果長(zhǎng)時(shí)間空腹開始上午的工作和學(xué)習(xí),那就會(huì)對(duì)身體造成傷害了。
有關(guān)專家分析認(rèn)為,人體所需要的能量,主要來自糖,其次靠脂肪的分解氧化。早飯與頭一天晚飯間隔時(shí)間比較長(zhǎng),胃處于空虛狀態(tài),不吃早餐會(huì)使人體血糖不斷下降,造成思維混亂、反應(yīng)遲鈍、精神不振。另外,不吃早餐易引發(fā)膽結(jié)石。因此,于康強(qiáng)調(diào),吃早餐十分重要。一般來說,早餐營(yíng)養(yǎng)量須占全天營(yíng)養(yǎng)量的1/3以上,一般以糖類為主,同時(shí)還應(yīng)有適量的蛋白質(zhì)和蔬菜。
那么早餐應(yīng)該怎么吃呢?有關(guān)專家介紹,雖然人們的年齡和各自的體質(zhì)狀況是不同的,但是對(duì)早餐的要求大體是相同的,那就是對(duì)早餐都要搭配合理,以滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求。早餐也應(yīng)包括主食,包括副食。主食最好以蒸、煮的食物為主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。盡量少吃油炸的食物。如果早上不吃主食,光吃雞蛋或者牛奶的話,可能會(huì)影響這些食物里蛋白質(zhì)的吸收。所以早餐的時(shí)候必須要有主食。
午餐:營(yíng)養(yǎng)搭配要合理
目前,對(duì)于大城市中的上班族和中小學(xué)生來說,由于家庭住地與工作單位比較遠(yuǎn),午餐很少能回家吃,本來應(yīng)該占全天熱能40%的午餐被很多人湊合著解決了。
本報(bào)記者在北京雙安商場(chǎng)5層美食府看到,中午時(shí)間幾乎人滿為患,座無虛席。從衣著來看,多是附近寫字樓里的上班族和中小學(xué)生。美食府工作人員介紹,午餐是顧客最多的時(shí)候,通常是附近的上班、上學(xué)的人來吃。畢竟這里的衛(wèi)生條件比較有保障,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,所以光顧的消費(fèi)者自然很多。
記者注意到,多數(shù)就餐者選擇的是包子、餛飩、面條、炒飯等等。一名姓李的學(xué)生告訴本報(bào)記者,許多同學(xué)由于家離學(xué)校比較遠(yuǎn),中午回家吃飯很緊張,所以中午只能湊合一下,從炒面、盒飯、涼皮、炒飯到水餃,換花樣輪流吃。
但有關(guān)專家指出,午餐只吃包子、餛飩、面條等等,雖然熱量供給基本能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),但優(yōu)質(zhì)蛋白比例小,鈣、鋅、維生素A、維生素C等微量營(yíng)養(yǎng)素明顯不足。人們一定要拿出充裕的時(shí)間來吃好午餐,并且應(yīng)該注意提高飲食質(zhì)量,多吃一些高蛋白食物,如魚肉、雞肉、瘦豬肉、牛肉、羊肉以及水產(chǎn)品和豆制品。因?yàn)檫@類食物中的優(yōu)質(zhì)高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏銳,對(duì)增強(qiáng)理解和記憶功能有重要作用。
于康提醒消費(fèi)者,如果午餐吃了富含單糖、雙糖及淀粉多的米飯、面條、面包和甜點(diǎn)心等食物,會(huì)使人感覺疲倦,上班工作精力難以集中。此外,午餐最好不吃方便食品,例如方便面、西式快餐等,這些食品太簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)含量低,而且不均衡,對(duì)人體健康可能產(chǎn)生不利影響。如果午餐吃得過于簡(jiǎn)單,下午3~4點(diǎn)鐘最好再吃1~2個(gè)水果,以便增加維生素、膳食纖維等其他營(yíng)養(yǎng)素。晚餐:吃多吃少因人而宜
有關(guān)人士介紹,晚餐飲食應(yīng)避免吃高脂肪、高蛋白質(zhì)的食物,因這些食物不但能影響夜間的睡眠,而且易引起發(fā)胖。要以富含維生素C和粗纖維的食物為主,這類食物既能幫助消化,防止便秘,又能供給人體需要的纖維素和微量元素,防止動(dòng)脈硬化,改善血液循環(huán),有益于人體健康;應(yīng)吃富含碳水化合物的食物,如面條、面包、米飯和甜食等,能使血液中不能被肌肉細(xì)胞所吸收的色氨酸進(jìn)入大腦,并轉(zhuǎn)變?yōu)橛墟?zhèn)靜作用的血清素。因色氨酸除有安眠的作用外,還可減輕身體痛覺和敏感度。
但目前,許多上班族由于對(duì)早餐、午餐不很重視,卻大都想用晚餐補(bǔ)充一天的“虧空”,晚餐往往成為上班族的“三餐之冠”,但是晚上卻是一天活動(dòng)機(jī)會(huì)最少的時(shí)候,而且由于體內(nèi)基礎(chǔ)代謝率降低,如果此時(shí)大量進(jìn)食,熱量無法適量代謝,會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成脂肪儲(chǔ)存,很容易導(dǎo)致“四高”——高血壓、高血脂、高血糖和高血粘稠度。專家指出,上班族在充分注意早餐、午餐的基礎(chǔ)上,對(duì)于晚餐切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐。晚餐尤應(yīng)以低熱量并且七分飽為主,并增加蔬菜的量。
不過也有其他專家指出,“晚餐要吃少”不能一概而論,應(yīng)根據(jù)不同人的情況而定。在通常情況下,“晚餐吃得少”是以早睡為前提的,因?yàn)橥聿统缘眠^飽會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還會(huì)干擾大腦皮層的抑制,妨礙入睡。但是,對(duì)于學(xué)生、教師、醫(yī)生等腦力工作者而言,由于晚上大多有開夜車的習(xí)慣,這樣一來,不僅不能少吃晚餐,相反,還要適當(dāng)加點(diǎn)夜宵。否則經(jīng)常熬夜挨餓,不僅影響睡眠質(zhì)量,還會(huì)產(chǎn)生胃腸疾病和低血糖癥狀,對(duì)健康不利。因此,晚上需要較長(zhǎng)時(shí)間工作、學(xué)習(xí)的人,一定要將晚餐吃飽、吃好。
飲食禁忌是中醫(yī)里一個(gè)重要的概念,因?yàn)槿魏问澄锒加泻疅釡貨龅膶傩?,它們之間會(huì)發(fā)生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配錯(cuò)了,則會(huì)降低食物營(yíng)養(yǎng)的吸收,嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒反應(yīng)?!穸?jié){沖雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,從而使食物失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
●茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物堿外,還含有酸性物質(zhì)。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃部也會(huì)相應(yīng)地產(chǎn)生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收。
茶葉蛋是我國(guó)的傳統(tǒng)食物之一,可以做餐點(diǎn),閑暇時(shí)又可當(dāng)零食,實(shí)用和情趣都兼而有之。然而,這卻是不恰當(dāng)?shù)氖秤梅椒?,有悖于健康,也談不上營(yíng)養(yǎng)茶葉蛋不是健康食品
●土豆燒牛肉:由于這兩種食物所需的胃酸濃度不同,勢(shì)必會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,從而造成胃部消化吸收的時(shí)間延長(zhǎng),加重胃腸負(fù)擔(dān)。
●高蛋白加濃茶:有些人喜歡在進(jìn)食許多肉類、海產(chǎn)品、貝類等高蛋白食物后,頻頻飲用濃茶,誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實(shí),恰恰相反,茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)。使人的消化系統(tǒng)、排泄通道不適,大、小腸道蠕動(dòng)減慢,糞便在腸道的滯留時(shí)間延長(zhǎng),這是產(chǎn)生便秘的因素之一,也會(huì)增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的危險(xiǎn)。
●牛奶與橘子同食:牛奶與橘子等酸性水果同食,或者是剛剛喝完牛奶就吃橘子,就會(huì)將牛奶中的蛋白質(zhì)無形之中與橘子中的果酸——維生素C相結(jié)合而凝固成塊,這樣會(huì)影響消化吸收,而且也會(huì)引發(fā)腹脹、腹痛。
●飲酒時(shí)食用胡蘿卜:β胡蘿卜素與酒精在一段時(shí)間內(nèi)同時(shí)進(jìn)入人體,極其容易在肝臟中產(chǎn)生有害人體健康的致病毒素,是誘發(fā)各種類型肝臟疾病的危險(xiǎn)因素。
●長(zhǎng)期食用植物油:花生油、玉米油中混雜著強(qiáng)致癌物質(zhì)黃曲霉素。棉籽油中含有極易使人慢性中毒的物質(zhì)——棉酚;而菜油中所含的芥酸物質(zhì),對(duì)高血壓、心臟病人的健康也很不利。所以,應(yīng)改變長(zhǎng)期食用植物油的習(xí)慣。在烹制食物時(shí),不妨增加動(dòng)物油脂的使用量。通常情況下,用1份植物油配以0.7份動(dòng)物油脂為最佳。合理的搭配飲食
配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全,比例適當(dāng),以滿足人體需要。
1.粗糧、細(xì)糧要搭配:粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ),還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2.副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多,味美口香的菜肴,不僅富于營(yíng)養(yǎng),又能增強(qiáng)食欲,有利于消化吸收。
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì),副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素等。
4.干稀飲食搭配:主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助于消化吸收。
5.要適應(yīng)季節(jié)變化:夏季食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量,以增加熱能 配制合理飲食的方法:
①根據(jù)具體情況(如性別、年齡、勞動(dòng)強(qiáng)度),確定每日總熱能及營(yíng)養(yǎng)需要量。
②根據(jù)碳水化合物(占60%~70%)、脂肪(占20%~25%)、蛋白質(zhì)(占10%~15%)所占一日總熱能的比例,分別計(jì)算其需要量。
③確定每日需用的營(yíng)養(yǎng)素后,根據(jù)食物所含的營(yíng)養(yǎng)素計(jì)劃每日膳食。
④根據(jù)經(jīng)濟(jì)及供應(yīng)情況確定每日供給主食和副食的數(shù)量。
⑤最后計(jì)算出全部食物的各種營(yíng)養(yǎng)素含量,并與供給標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)照。若相差在±10%幅度內(nèi),即符合要求