第一篇：(新疆青少年出版社)三年級下冊綜合教案
第一單元養(yǎng)成服務(wù)
主題一：糧食與我們 一．主題活動設(shè)計思路
“春種一粒粟，秋收萬顆子?！蓖瑢W(xué)們，當你們吃著碗里香噴噴的米飯時，你們是否想過這誘人的糧食是從哪兒來的呢？此次活動，我們將與小朋友們一起敞開心扉正真體會每一粒糧食都來之不易，正真一會“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩的含義。二．課時安排4課時 1.確定主題，分工、制定計劃 2.活動準備，修改完善活動方案 3.活動實施，與同學(xué)交流
4.活動總結(jié)、評價，并與同學(xué)分享此次活動的收獲 三．活動目標 知識與技能：
1.簡單了解糧食是什么，以生活中怎樣才能不浪費糧食。2.學(xué)會并知道每一粒糧食都來之不易?；顒优c過程： 1.培養(yǎng)學(xué)生的合作能力 2.初步學(xué)會節(jié)約糧食的好習(xí)慣 情感態(tài)度與價值觀：
1.激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費的好習(xí)慣。2.初步培養(yǎng)學(xué)生主動參與的意識和群體合作的精神 教學(xué)重難點：
調(diào)查身邊浪費糧食的情況；真正體會到“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真正含義。
教學(xué)指導(dǎo)方法：綜合實踐活動課程是綜合性課程，不能當成一門具有獨立知識體系的學(xué)科來教，要有靈活多樣的課程實施。教學(xué)過程：
（一）為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
1、這一環(huán)節(jié)，特別引導(dǎo)學(xué)生去觀察照片，發(fā)現(xiàn)照片上非洲難民在死亡線上掙扎，你看，那小朋友腿上廋得竟然只能看到像紙一樣薄的皮膚包著細細的骨頭，那小孩的手瘦得像雞爪一樣，在他媽媽懷里不知是死是活，同樣瘦弱的媽媽欲哭無淚；剛剛出生的孩子因為母親沒有奶水而活活餓死?? 思考：怎么會出現(xiàn)這一幕呢？引導(dǎo)學(xué)生接著往下看。
2、學(xué)生明白：原來世界上還有這么多的人在忍饑挨餓。
3、引出問題
平時我們浪費了那么多糧食。難道我們的國家真的很富有，以至于我們可以肆意浪費了嗎？帶著這個問題，我決心認真調(diào)查我們身邊的浪費糧食的現(xiàn)狀。
二、怎么辦（活動準備）
1、搜集了一些浪費糧食的圖片。
聯(lián)合國統(tǒng)計，每年有超過500萬人因饑餓而死亡，其中大部分是5歲以下的兒童。平均每5秒就有一個兒童死于饑餓，每天有8.5億兒童餓著肚子上床睡覺，有
1.5億個兒童死于營養(yǎng)不良。
2、出示圖片來看一看，我們周圍的浪費現(xiàn)象餐廳里的剩飯、剩菜，不喜歡吃的飯隨便倒掉......你知道每年有多少糧食被我們白白浪費嗎？這些被浪費的糧食可以養(yǎng)活多少人呢？同學(xué)們自己算一算。
三、實施階段
1、調(diào)查：你的家人和你的同學(xué)有浪費糧食的行為嗎？以小組為單位進行小調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果填入表格中。
2、算一算
你所調(diào)查的成員每一天浪費糧食的總量。主食1500克副食800克蔬菜500克
這些糧食大約可以讓3個非洲小朋友吃一天，全班十個小組減少浪費，節(jié)約糧食可以讓30個非洲小朋友一天不挨餓。
3、我的發(fā)現(xiàn)
我發(fā)現(xiàn)我們周圍浪費糧食的現(xiàn)象很普遍。我發(fā)現(xiàn)倒剩飯的不光是我們，連爸媽有時也會這樣。
4、交流
5、說一說你平時為什么會浪費糧食。
飯吃不下了，多吃會撐壞的，就只好倒掉。飯做多了媽媽讓我吃，我不想吃，所以到了。
我愛吃肉，不愛吃青菜，可他們給我夾了很多青菜，我吃不下，只好到了。女孩子不可以吃太多，會長胖的，只好偷偷倒掉。
5、體驗
周末倡議開展“饑餓體驗活動”。
6、設(shè)計
7、設(shè)計公益廣告語
和爸爸、媽媽制定家庭節(jié)約糧食公約。
四、總結(jié)評價
本次參與活動的態(tài)度，與同學(xué)的合作，分工落實情況，現(xiàn)將評價結(jié)果填在表格中。
五、我的收獲
通過這個活動，把先前的你和現(xiàn)在的你做個比照和對照，你發(fā)生變化了嗎？寫一寫 教學(xué)反思
第二單元生活環(huán)境
主題二：了解新疆、熱愛新疆 教學(xué)目標： 知識與技能：
1、初步了解新疆是歌舞之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)、金玉之鄉(xiāng)、油氣之鄉(xiāng)。
2、知道作為新疆的小學(xué)生，知道新疆有哪些獨特的地方。
方法與過程：通過從同學(xué)們比較熟悉的家鄉(xiāng)生活環(huán)境入手，開展這次綜合實踐活動。
情感態(tài)度與價值觀：使學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國的思想情感。教學(xué)準備：教學(xué)圖片，資料 課時安排：2課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
1、為什么（發(fā)現(xiàn)問題）。
爸爸是一個攝影愛好者，拍攝了很多照片，這是哪里?這是什么山？這個沙漠有多大？ 課件出示圖片：天山山脈、塔克拉瑪干沙漠是世界第二大流動沙漠。
2、新疆地形很有特點：不但有山脈，沙漠還有盆地。作為新疆人，你應(yīng)多了解 一些有關(guān)新疆地形地貌的知識。
3、了解新疆的地形特點，出示圖片。
二、怎么辦（活動準備）組建活動小組。
為了開展這項活動，需要大家齊心合力和密切的配合，邀請和你有共同愛好和興趣的成立一個活動小組。
三、實施階段
調(diào)查、通過咨詢父母或老師，了解新疆的基本地形特點。新疆的地形特點：三山夾兩盆。三山：阿爾泰山、天山、昆侖山。兩盆：準噶爾盆地、塔里木盆地。
天山在中部把新疆分為南北兩半，南部是塔里木盆地，北部是準噶爾盆地。實踐：了解新疆的地形特點后，現(xiàn)在就自己動手做一個新疆地形的模型吧。交流展示：在老師的幫助下請大家將各成員的成果進行展示交流。
四、總結(jié)評價：在活動中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建議，寫一寫。
五、我的收獲：通過參與這個活動，我有哪些收獲，寫一寫。教學(xué)反思：
第三單元人文社會
主題三：課間小游戲調(diào)查 教學(xué)目標
知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生善于運動，既可以消除大腦疲勞，又可以增進身心健康。過程與方法：通過各種課間游戲，使學(xué)生知道快樂的課間游戲讓校園充滿生機。情感態(tài)度與價值觀：在游戲的過程中，增進身心健康，提高交往能力，增進友誼和情感。
教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生善于游戲，在游戲的過程中增進身心健康。教學(xué)準備：圖片、資料
三、小游戲介紹
向同學(xué)們介紹幾個室內(nèi)小游戲：
1、接橡皮游戲
2、傳話游戲 類似的小游戲還有很多，你們的調(diào)查結(jié)果是什么，向大家介紹一些。
四、總結(jié)評價
1、將調(diào)查結(jié)果進行匯總，結(jié)果是：課間十分鐘，喜歡玩游戲的占62.8%，愿意呆在教室的38%，愿意在操場上玩41.4%，喜歡玩益智游戲和體育游戲占87%，選擇和同學(xué)們一起玩占90.5%。
2、男同學(xué)喜歡玩：滾鐵環(huán)、賽車、溜溜球、魔方、打乒乓球、打籃球、踢足球、輪滑等。
3、女同學(xué)喜歡玩跳皮筋、踢毽子、跳繩、拼圖、編織、折紙等游戲。
4、還有的喜歡拼插模型游戲、在花園中觀察昆蟲等十幾種。
5、活動結(jié)束，對本次活動進行一個評價。
五、我的收獲
請同學(xué)們說一說自己的收獲。①我要學(xué)會游戲
②我要放松，改善大腦疲勞 ③我收獲了很多，把它寫下了
六、拓展延伸
圍繞小學(xué)生適合玩什么樣的游戲展開討論，有的同學(xué)認為，只要是游戲，只要好玩都可以玩。
有的同學(xué)認為，有的游戲有賭博性質(zhì)，有的游戲打打殺殺不適合小學(xué)生玩。教學(xué)反思：
主題四：我的家鄉(xiāng)在新疆 教學(xué)目標：
知識與技能:讓學(xué)生知道新疆的總面積是166萬平方公里，占中國陸地總面積的 六分之一，是中國面積最大的省級行政區(qū)。
過程與方法：通過從生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)入手，引導(dǎo)學(xué)生們親身經(jīng)歷各種實踐。情感態(tài)度與價值觀：通過對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識，從而培養(yǎng)同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重難點：使學(xué)生親身經(jīng)歷各種實踐，形成對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識。課時安排：2課時
教學(xué)準備：圖片、資料教學(xué)過程;第一課時美麗的吉木薩爾
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、出示圖片，在這片神奇的土地上，冰川雪嶺與戈壁瀚海共生，明鏡般的高山湖泊映襯著一望無垠的林海;既有一瀉千里的河流一望無際的草原，又有光怪陸離的戈壁幻景、神秘莫測的大漠奇觀。請同學(xué)們猜一猜，這是什么地方？ 學(xué)生：我的家鄉(xiāng)新疆.今天我們就來一起學(xué)習(xí)我的家鄉(xiāng)—新疆。
2、為什么發(fā)現(xiàn)問題新疆被稱為“瓜果之鄉(xiāng)”
有首歌謠是這樣唱的:吐魯番的葡萄哈密的瓜，葉城的石榴人人夸；庫爾勒的香梨甲天下，下野地的西瓜甜又沙；喀什櫻桃賽珍珠，伽師的西瓜甜掉牙、和田的薄皮核桃不有敲、庫車的白杏味最佳、一年四季有瓜果，來到新疆不想家。新疆這么美，那種對家鄉(xiāng)的自豪感便油然而生，吉木薩爾縣，那是我最愛的地方，下面就以“美麗的吉木薩爾”為例，開展這次綜合實踐活動。
3、怎么辦活動準備
①組建研究團隊需要伙伴們分工協(xié)作，共同完成 ②制定活動計劃
上網(wǎng)查找相關(guān)書籍，收集吉木薩爾縣歷史文化方面的資料；采訪父母或老師，了解吉木薩爾縣的風(fēng)景名勝，搜集吉木薩爾縣都要哪些名優(yōu)特產(chǎn)，和同學(xué)進行交流。
4、實施階段
查找資料，了解吉木薩爾縣的概況及歷史沿革。
吉木薩爾，蒙古語意為“沙礫灘河”，漢朝時為車師的王都，1943年屬迪化專區(qū)，1954年恢復(fù)原名，改稱吉木薩爾縣，屬烏魯木齊專區(qū)。1958年后隸屬昌吉回族自治州。第二課時
一、調(diào)查訪問
采訪爸爸、媽媽，吉木薩爾都有哪些風(fēng)景名勝？吉木薩爾縣著名的風(fēng)景區(qū)有五彩灣，它是戈壁荒漠中一片五彩繽紛的世界，那里不但有多彩的雅丹地貌，而且是恐龍化石密集的地方。
吉木薩爾普氏野馬繁殖中心也很有名，它是我國目前唯一的人工養(yǎng)育野馬基地。該中心培育繁殖的普氏野馬，又叫準噶爾頁碼、蒙古野馬，現(xiàn)在已找不到真正的野生種群。
二、實踐
到農(nóng)貿(mào)市場，了解吉木薩爾縣都有哪些產(chǎn)品，在班里開一個農(nóng)產(chǎn)品推介會。瞧，這是吉木薩爾縣的有名的白皮大蒜，它與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒼山大蒜被譽為中國“四大名蒜”。
吉木薩爾縣的胡蘿卜營養(yǎng)豐富，含人體必需的五種氨基酸，其中胡蘿卜素含量較華北地區(qū)高出30%，是目前國內(nèi)生產(chǎn)胡蘿卜飲料的最佳原料......還有番茄、黑加侖等都非常有名。
三、交流展示
通過制作明信片的方式，展示我的家鄉(xiāng)—美麗的吉木薩爾還可以制作賀卡、書簽等。
四、總結(jié)評價
1、各小組制作演示文稿及書簽等。
2、選擇自己擅長和喜歡的方式匯報，在本次活動中，你表現(xiàn)的如何，將自己的評價填在表格中。
五、我的收獲
這次活動中，你的收獲是什么？把它寫下來。
第四單元自然科技
主題五：親近植物 教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生在日常生活中，知道有許多植物。
過程與方法：讓學(xué)生通過資料的收集與整理，觀察植物的特征，并記錄植物生長過程。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生懂得愛護環(huán)境，知道植物可以制造氧氣、凈化空氣、美化環(huán)境。
教學(xué)重難點：認識許多植物，并知道植物可以制造氧氣，凈化空氣。教學(xué)準備：各種植物的圖片、資料 課時安排：2課時
第一課時植物的生長的觀察 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、為什么發(fā)現(xiàn)問題
大自然中生長著各種各樣的植物，大多數(shù)植物都是由它們小小的種子發(fā)育的。種子在合適的條件下會發(fā)育成胚芽和培根，然后長成一棵幼苗，破土而出。幼苗慢慢形成莖、枝、葉和根，不斷從空氣中吸收二氧化碳，從土壤中吸收水和其他養(yǎng)分，生長壯大。
到了一定年齡，植物就從生長階段向繁殖階段過渡，開花、結(jié)果、最終衰老、死亡，留下種子，開始進入新的一輪生命的過程。
植物的生命力十分頑強，關(guān)于植物的生長變化，你還知道什么？
2、怎么辦活動準備
①ppt圖片，出示各種各樣的植物圖片
胡楊樹、仙人掌、紅柳、苔蘚、蘆薈、荷花、竹子
②同學(xué)們，自然界的植物千姿百態(tài)，每一種植物都有它各自的生長過程。你注意過植物是怎樣生長的嗎？讓我們以黃豆的生長過程來觀察植物生長的全過程。
3、組建研究團隊
在開展“植物生長的觀察”活動時，我們大家需要互相幫助，齊心協(xié)力。讓我們一起組建自己的研究團隊，進行一些基本的分工。
4、制定活動方案
好的活動方案會幫助我們節(jié)省很多時間，讓我們少走很多彎路，現(xiàn)在我們一起制定活動方案吧！
② 過收集資料及觀察黃豆的生長過程，讓同學(xué)們了解植物生長的相關(guān)知識。②采訪父母或老師，了解一些有關(guān)植物生長的知識。勞動與技術(shù)
第一單元烹飪篇
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己能親手制作美食---美味蛋羹、果醬面包、美味冰激凌過程與方法：讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法 活動一神奇的雞蛋 1.營養(yǎng)蛋羹 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
雞蛋因其營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣而深受人們的喜愛，成為老百姓餐桌上出現(xiàn)頻率較高的食材之一。
今天咱們可以嘗試著給爸媽準備一份愛心早餐了---營養(yǎng)蛋羹的制作方法。
二、知識窗
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，不但能促進大腦發(fā)育，增強記憶力，還能促進肝臟細胞的再生，甚至具有一定防癌作用。
蒸蛋羹、蛋花湯最適合兒童食用，這兩種做法既能滅箘，又能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
三、實踐體驗
活動準備：雞蛋、食油、食鹽、香油、溫水、碗、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1、將一個雞蛋清洗干凈，打入碗中。
2、用筷子將雞蛋打散，加入適量食鹽，繼續(xù)調(diào)勻。
3、在攪拌均勻的雞蛋中加入適量的溫水，并繼續(xù)攪拌均勻。
4、將攪拌好的雞蛋用過濾網(wǎng)濾除表面的泡沫。
5、將蒸鍋內(nèi)加入水，待水燒開后將濾好的雞蛋液放入蒸鍋，然后開小火，鍋蓋留小縫10分鐘左右出鍋。
6、在蒸好的蛋羹上滴上幾滴香油，也可根據(jù)個人的喜好，撒上少許蔥花或其他作料，就可以享用了。
四、注意加水的時候切記加涼水，否則蒸出的雞蛋易老，也不應(yīng)加過熱的水，否則沖成蛋花，加溫水，效果最好。
五、拓展
請同學(xué)們回家親自動手制作一碗美味的蛋羹。教學(xué)反思：
2.香芒蛋羹
活動準備：雞蛋兩個、純牛奶250毫升、糖兩勺、芒果1個、蜂蜜適量、杏仁10粒 操作步驟：
1、將雞蛋打成蛋液。
2、在蛋液中加入2小勺糖，打勻后靜置3分鐘，使糖與蛋液充分融合。
3、將打勻的蛋液過篩一次濾去泡沫。
4、將牛奶倒置蛋液中，順時針方向攪勻。
5、將芒果去皮去核切小塊，杏仁切碎備用。
6、將牛奶蛋液再次篩區(qū)泡沫，并將備好的芒果小塊，碎杏仁，蜂蜜加入蛋液中攪拌。
7、在蛋液碗上蒙上保鮮膜，用牙簽扎幾個小洞。
8、在蒸鍋內(nèi)加入清水，把碗放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，出鍋放涼即可食用。想一想，做一做
請同學(xué)們回家試一試，做一次香芒蛋羹。教學(xué)反思：
3.吐司煎蛋
活動準備：雞蛋、全麥吐司片、碗、筷子、蛋糕模具、盤子、鍋鏟、平底煎鍋、爐灶。操作步驟：
1、取3個雞蛋（一家三口的量），將雞蛋的蛋黃蛋清分開，各自打散。
2、取六片全麥吐司，用自己喜歡的餅干模具，在吐司中間壓出鏤空形狀。
3、鍋里加少量的橄欖油、放入鏤空的吐司片。
4、在吐司鏤空處倒入雞蛋液，小火煎熟即可。討論交流：在操作過程中，應(yīng)該怎樣注意安全？ 拓展：
在父母的幫助下烹制吐司煎蛋的營養(yǎng)早餐，親愛的同學(xué)們，你敢挑戰(zhàn)嗎？ 教學(xué)反思： 黃金三色蛋
活動準備：雞蛋4個、咸鴨蛋2個、松花蛋2個、錫紙一張、碗、筷子、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1、把松花蛋放入鍋中加清水燒開，煮5分鐘，使松花蛋蛋黃凝固。
2、將雞蛋的蛋黃與蛋清分開，并分別調(diào)勻。
3、把咸鴨蛋和松花蛋切成小塊。
4、把錫紙鋪入碗底，把咸鴨蛋塊與松花蛋塊鋪入碗底。
5、把蛋清緩緩倒入碗中，不要攪拌，防止松花蛋染黑蛋清，只需輕輕搖勻即可。
6、蒸鍋中加入清水，燒開，將碗放入蒸鍋中，鍋蓋留縫，大火蒸8分鐘，使蛋清凝固。
7、將蛋黃緩緩倒入碗中，搖勻。
8、繼續(xù)上鍋大火蒸8分鐘，出鍋，連錫紙端出，切成條狀盤，放涼即可食用。安全提示：使用刀具一定注意安全。教學(xué)反思： 活動二愛心冰激凌 教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作愛心冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)準備：收集制作方法。教學(xué)過程：
1.百變剩飯冰激凌
1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)過百變米飯的活動？咱們就用剩米飯制作美味的冰激凌把！
2、活動準備
白米飯、牛奶、白砂糖、奶酪、（或者煉乳）、電動料理機、冷凍盒。
3、制作步驟
①選擇料理機的果汁攪拌器，將適量的米飯放入容器中‘根據(jù)自己需求，一次制作不要太多。
②將牛奶加入料理器里，以剛漫過米飯為宜。③加入適量細砂糖。
④把奶酪切成碎丁，放入料理器內(nèi)，如沒有奶酪也可以放煉乳。
⑤用榨汁機將以上食材充分打碎，攪拌均勻，直至米飯成黏黏的米糊狀，品嘗一下味道，如感覺糖、奶酪或煉乳少了，可適量加一次，再次攪拌均勻。⑥將攪拌好的米糊倒入冷凍盒里，蓋上盒蓋或包好保鮮膜，放入冷凍室內(nèi)冷凍，大約兩小時后，冰激凌做好了。
4、親愛的同學(xué)們，回家親自動手試一試，為爸爸、媽媽做一次別樣的米飯冰激凌。
5、溫馨貼士米飯一定放涼了再用，使用前最好用鏟子把米飯打散。米粒盡量打碎，越細膩口感越好。教學(xué)反思：
活動三:美味果醬
時令水果是老百姓茶余飯后必備的休閑食品，味道鮮美而又營養(yǎng)豐富，但許多水果的時令性太強，過了季就只要等到來年了，例如：草莓、杏子、桑葚等。每一季都有盛產(chǎn)的水果當它們數(shù)量最多，價格最優(yōu)的時候我們可以多買一些，把他們熬制成果醬。1.蘋果果醬 活動準備：蘋果兩個、白砂糖120克，麥芽糖30克、檸檬半個、涼開水適量。操作步驟：
1、蘋果去皮、去核、切成小塊放入攪拌機、加入砂糖。
2、加入適量涼開水、打成果泥。
3、把大號的果泥倒入鍋中，小火熬制邊煮邊攪拌讓水分蒸發(fā)。
4、果泥主導(dǎo)微微粘稠，加入麥芽糖繼續(xù)攪拌到融化。
5、把檸檬擠出檸檬汁，加入過獎繼續(xù)熬煮。
6、一直煮到醬汁濃稠好了。
7、趁熱把蘋果醬裝入清潔的可密封的玻璃瓶中，擰緊瓶蓋倒置放涼收入冰箱冷藏。
三、安全提示
1、使用刀具削果皮、切水果時注意安全。
2、在父母的監(jiān)護下使用煤氣灶或電磁爐注意安全。
四、拓展
試著制作一份果醬，當作營養(yǎng)早餐的面包伴侶，請爸爸、媽媽品嘗。2.草莓果醬和木瓜果醬
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
各種時令水果都可以制成美味果醬，制作方法大同小異，今天，我們再來學(xué)習(xí)兩種帶果肉的時令果醬的制作方法。
二、實踐體驗
活動準備：草莓400克、砂糖120克、冰糖80克、蜂蜜50克、檸檬半個。操作步驟：
1、草莓沖洗兩遍后摘去根蒂，用鹽水泡20分鐘，徹底清洗干凈，控干撈出。
2、用水果刀在砧板上把草莓一個個切開備用。
3、把砂糖倒入切好的草莓中攪拌均勻，腌制20分鐘。
4、等草莓腌制出很多的湯汁時就腌制好了。
5、把腌好的草莓倒入鍋內(nèi)，同時加入冰糖。
6、大火煮開轉(zhuǎn)小火，同時不斷翻動木鏟以免糊底，至湯汁粘稠時，將檸檬汁擠入草莓醬中。
7、繼續(xù)攪拌，熬煮、直至湯汁成膠粘狀，草莓成深紅色就熬好，關(guān)火、冷卻。
8、當草莓醬涼透后裝瓶，上面倒入蜂蜜后密封后放入冰箱保存。溫馨貼士：
因草莓本身含有豐富的水分，所以制作草莓醬時不用另外加水。
三、木瓜果醬
制作木瓜果醬，可以嘗試制作果肉果醬，不必將果肉放入攪拌機中打碎。
四、實踐體驗
活動準備：木瓜1個、白砂糖120克冰糖80克、檸檬半個、砧板、水果刀、不粘鍋、木鏟、玻璃果醬瓶。操作步驟
1、將檸檬清洗干凈，對半切開，取其中一半，用水果刀轉(zhuǎn)圈削下黃色果皮，將檸檬果皮切細切碎。
2、木瓜洗凈后去皮、去籽、切成小顆粒。
3、把木瓜粒、檸檬皮碎粒放入不粘鍋加入白砂糖和冰糖，攪拌均勻，靜置1小時左右，將木瓜肉腌出水分。
4、中火煮開‘轉(zhuǎn)小火，同時不停攪拌防止糊鍋。
5、攪拌，熬煮至黏糊時，雙手用力擠入削果皮的檸檬汁，繼續(xù)熬煮至粘稠狀，關(guān)火。
6、趁熱將木瓜果醬裝入干凈的玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，倒置冷卻。安全小提示 使用刀具削果皮，切水果時要注意安全。在父母的監(jiān)護下正
確使用燃氣灶或電磁爐注意安全。
六、拓展
回家嘗試制作不同品種的果醬帶來與同學(xué)分享。教學(xué)反思：
第二單元制作篇
1.縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)制作，縫補的方法與技巧
過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作來掌握制作的技巧與方法。
情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)動手感受到知識來源于生活動手創(chuàng)造樂趣無限。
教學(xué)重點難點：學(xué)生了解縫紉的基礎(chǔ)針法與技巧。教學(xué)準備：學(xué)生準備針、線及不同是色彩的布。教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
小伙伴們平時你們的衣服，褲子破了都是怎么解決的？一定是求助媽媽吧！平時玩的毽子還在嗎？硬幣還在隨意丟棄嗎？今天何老師一起走進本單元，自己動手掌握技能，解決生活中常見的問題。
二、探究新知 出示圖片，瞧這些漂亮的杯墊，你們想不想也來做一個實用美觀的杯墊呢？生：想
三、首先學(xué)習(xí)縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)
1、用身邊的廢舊材料，運用粘、剪、刻、捆扎、縫等方法，我們也能制作出獨特的杯墊。
2、貼布：指在底布上貼縫圖形。
四、實踐操作
活動準備：針、線、布、剪刀。操作準備：
1、平針針法是最常用的手縫針法，適用于布塊與布塊的拼接及縫合拉鏈。
2、長平針針法：與平針針法相同，針距拉大。
3、立針針法也稱為拼布縫法或貼布縫，適用于底布上固定圖案。
4、卷邊針法，將線頭藏到布的里面或兩塊布的中間。
5、鎖邊針法。
五、安全提示
使用針縫紉時小心扎手，使用剪刀應(yīng)注意安全。
六、思考
請舉例說明這幾種不同的針法在生活中的實際應(yīng)用。
七、拓展
1、自己的衣服褲子、襪子如果破了，請同學(xué)們自己試著縫補。
2、可以和長輩學(xué)習(xí)更多不同的針法。教學(xué)反思： 2.貼杯布貼
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課 運用學(xué)過的針法，我們就來學(xué)習(xí)兩種不同材質(zhì)的杯墊制作方法吧!
二、實踐體驗
活動準備：廢舊光盤兩張、各色花布、就T恤、針、線、剪刀、雙面膠、珠針。操作步驟
1、再選好的杯墊花布上畫出兩個比光盤半徑長約3cm的大圓形，并剪下來。
2、在紙上畫出自己喜歡的杯墊上的貼布圖案，剪下。另一塊與杯墊花色不同的布把貼布圖案描畫在布上，并裁剪下來。
3、把裁剪下來的貼布圖樣運用立針針法縫補到其中一塊杯墊花布中的中間。
4、在舊T恤上按照光盤大小畫下輪廓裁剪出4個大小相同的圓形布片
5、用珠針將兩片布固定好。
6、運用長平針法將圓形布片兩兩相對縫合起來。
7、在光盤光面上貼雙面膠，把縫合好的布片分別貼在光盤上。
8、用平針法沿著杯墊花布邊沿0.5厘米距離縫一圈，將光盤貼布面朝下放置在花布背面正中，抽緊縫線，使光盤緊緊包裹在花布內(nèi)，另一光盤方法相同。
9、運用卷邊針法將兩張包好的光盤相對縫合在一起，一個結(jié)實美觀、實用的貼布杯墊就做好了。
三、思考
制作貼布杯墊時要注意什么呢？
四、不織布貼布杯墊 步驟方法同上
五、拓展
比一比誰的設(shè)計新穎，制作精致針法均勻。教學(xué)反思：
活動二：實用零錢包
2.變廢為寶零錢包
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
古麗娜有了青蛙零錢包后可高興了，她的硬幣再也不用擔(dān)心弄丟了，同學(xué)們看了后深受啟發(fā)做出了各種各樣的零錢包，下面我們就用飲料瓶做一個零錢包。
二、實踐體驗
活動準備：飲料瓶2個、短拉鏈、1條、25厘米紙條1根、針、線、剪刀、美工刀、尺子。操作步驟：
1、用清水將空飲料瓶洗干凈，晾干。
2、用美工刀沿飲料瓶底附近一條環(huán)線切割。
3、用紙條沿瓶底切割，邊緣纏繞一周，剪去多余部分。
4、用針按照紙條標記位置在距瓶底口0.5厘米處扎一圈小洞，以便縫合。
5、拉鏈測量好合適長度，比瓶底口周長約2厘米左右。
6、將拉鏈回針針法按照扎好的洞眼縫合到兩個瓶底上，收尾處要將合攏的拉鏈多余部分回折，并來回縫幾針。
7、瞧、飲料瓶就這樣變成了可愛的零錢包。
三、溫馨貼士
1、縫合拉鏈時要注意直線縫合，盡量不要歪針。
2、拉鏈也可選用彩色的。
四、安全提示
1、使用美工刀切割飲料瓶底要注意安全。
2、使用剪刀剪拉鏈時，因拉鏈部分較硬，要用力剪，注意安全。
五、拓展
1、看圖，看看這個零錢包是用什么做的，怎么做的？你能試著做一做嗎?
2、飲料瓶除了可以做成零錢包外，還能做什么呢？ 教學(xué)反思： 活動三：飛舞的毽子 1.雞毛毽子
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
由于上體育課要學(xué)踢毽子，老師讓大家自己動手做毽子，現(xiàn)在我們就要一起學(xué)習(xí)
制作毽子的方法。
二、雞毛毽子 實踐體驗：
活動準備：長12厘米雞的羽毛15根，略短絨毛10根，酸奶吸管1根，直徑2.5 厘米的金屬墊片4片、布1塊、針、線、剪刀。操作步驟：
1、將酸奶吸管平口端截取3厘米長一段，剪出1厘米深的十字口。
2、在布面上畫一個比墊片外沿略大的圓形，將布對折，裁出兩個相同的圓形布片。
3、取出一塊圓布，找出中心點，把剪好的十字瓣固定在布片中心。
4、用貼布縫針法把四枚墊片固定在另一塊圓形布片上。
5、將兩塊布片用珠針固定，用平針針法沿墊片邊緣縫合。
6、修剪包布邊緣，使之邊緣寬窄一致。
7、組合羽毛。
三、拓展
雞毛毽子的做法還有很多，試著做一做，不同的雞毛毽子。
四、還可以學(xué)做一種簡單的塑絲毽子，學(xué)習(xí)方法請看課本71-72頁。
五、知識窗
毽子的種類可分為雞毛毽子、皮毛毽子、紙條毽子、絨線毽子、塑絲毽子等幾種。踢毽子的基本方法動作有8種，即盤、蹦、拐、磕、抹、背、勾、踹。
六、單元評價
1、在本單元的活動中，你獲得了哪些知識，學(xué)會了什么？你最喜歡的內(nèi)容是什么？
2、你對自己的表現(xiàn)滿意嗎？ 教學(xué)反思：
第三單元活動篇
活動一：漂亮的燕子飛機 教學(xué)目標：
知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生利用身邊的廢舊紙造出“飛機”，讓它在天空飛翔。過程與方法：教師示范用長方形紙折飛機，然后讓學(xué)生動手做。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的飛行器，讓它帶著我們的夢想一起飛向天空，飛向未來。教學(xué)重難點：制作飛機的簡單方法。教學(xué)準備：紙飛機的模型圖片 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
人類的祖先很早就幻想著像小鳥一樣擁有翅膀，飛向天空。本單元我們就一起動手動腦制作簡單的飛行器。
二、探究新知 活動一：漂亮的燕子飛機
活動準備：彩紙（用過的作業(yè)紙或舊報紙）操作步驟：
1、將一張長方形紙沿縱軸對折，再展開。
2、將紙的一角一側(cè)邊折，折成一個直角三角形，同法，將另一角也向另一邊折。
3、分別掀起三角形的兩角，折向頂端。
4、再次向中線折邊。
5、展開得到兩道內(nèi)痕，形成豎角。
6、向后翻折。
7、掀起一邊，折出翅膀。
8、用鉛筆將飛機機翼卷曲。
9、從飛機尾部向上翻折。
10、將撕下的長方形，沿縱軸對折，將燕子尾部固定，燕子飛機完成?；顒?/p>
二、制作竹蜻蜓
1、燕子飛機基本上是水平的，而竹蜻蜓卻可以直接向上飛。
2、竹蜻蜓是我國古代一大發(fā)明，是中國的傳統(tǒng)民間游戲，被稱為“中國螺旋”。20世紀30年代，德國人根據(jù)“中國螺旋”的形狀和原理發(fā)明了直升機螺旋槳。
3、制作方法及過程 拓展：
1、如果用兩支雪糕，一支冰棍做竹蜻蜓會怎樣？ 活動三： 制作鐵絲螺旋飛盤
制作過程與方法看教材第78-79頁 拓展：你想對鐵絲螺旋飛盤做哪些改進？
三、單元評價
1、在本單元的活動中，你都獲得了哪些知識？你學(xué)會了什么？你喜歡的內(nèi)容是什么？ 教學(xué)反思：
第二篇：(新疆青少年出版社)三年級下冊綜合教案
第一單元養(yǎng)成服務(wù) 主題一：糧食與我們
教學(xué)目標 知識與技能：
1.簡單了解糧食是什么，以生活中怎樣才能不浪費糧食。2.學(xué)會并知道每一粒糧食都來之不易。過程與方法： 1.培養(yǎng)學(xué)生的合作能力 2.初步學(xué)會節(jié)約糧食的好習(xí)慣 情感態(tài)度與價值觀：
1.激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費的好習(xí)慣。2.初步培養(yǎng)學(xué)生主動參與的意識和群體合作的精神 教學(xué)重難點：
調(diào)查身邊浪費糧食的情況；真正體會到“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真正含義。
教學(xué)指導(dǎo)方法：綜合實踐活動課程是綜合性課程，不能當成一門具有獨立知識體系的學(xué)科來教，要有靈活多樣的課程實施。教學(xué)課時：1課時 教學(xué)過程：
（一）為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
1、這一環(huán)節(jié)，特別引導(dǎo)學(xué)生去觀察照片，發(fā)現(xiàn)照片上非洲難民在死亡線上掙扎，你看，那小朋友腿上廋得竟然只能看到像紙一樣薄的皮膚包著細細的骨頭，那小孩的手瘦得像雞爪一樣，在他媽媽懷里不知是死是活，同樣瘦弱的媽媽欲哭無淚；剛剛出生的孩子因為母親沒有奶水而活活餓死?? 思考：怎么會出現(xiàn)這一幕呢？引導(dǎo)學(xué)生接著往下看。
2、學(xué)生明白：原來世界上還有這么多的人在忍饑挨餓。
3、引出問題
平時我們浪費了那么多糧食。難道我們的國家真的很富有，以至于我們可以肆意浪費了嗎？帶著這個問題，我決心認真調(diào)查我們身邊的浪費糧食的現(xiàn)狀。
二、怎么辦（活動準備）
1、搜集了一些浪費糧食的圖片。
聯(lián)合國統(tǒng)計，每年有超過500萬人因饑餓而死亡，其中大部分是5歲以下的兒童。平均每5秒就有一個兒童死于饑餓，每天有8.5億兒童餓著肚子上床睡覺，有
1.5億個兒童死于營養(yǎng)不良。
2、出示圖片來看一看，我們周圍的浪費現(xiàn)象餐廳里的剩飯、剩菜，不喜歡吃的飯隨便倒掉......你知道每年有多少糧食被我們白白浪費嗎？這些被浪費的糧食可以養(yǎng)活多少人呢？同學(xué)們自己算一算。
三、實施階段
1、調(diào)查：你的家人和你的同學(xué)有浪費糧食的行為嗎？以小組為單位進行小調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果填入表格中。
2、算一算
你所調(diào)查的成員每一天浪費糧食的總量。主食1500克副食800克蔬菜500克
這些糧食大約可以讓3個非洲小朋友吃一天，全班十個小組減少浪費，節(jié)約糧食可以讓30個非洲小朋友一天不挨餓。
3、我的發(fā)現(xiàn) 我發(fā)現(xiàn)我們周圍浪費糧食的現(xiàn)象很普遍。我發(fā)現(xiàn)倒剩飯的不光是我們，連爸媽有時也會這樣。
4、交流
5、說一說你平時為什么會浪費糧食。
飯吃不下了，多吃會撐壞的，就只好倒掉。飯做多了媽媽讓我吃，我不想吃，所以到了。
我愛吃肉，不愛吃青菜，可他們給我夾了很多青菜，我吃不下，只好到了。女孩子不可以吃太多，會長胖的，只好偷偷倒掉。
5、體驗
周末倡議開展“饑餓體驗活動”。
6、設(shè)計
7、設(shè)計公益廣告語
和爸爸、媽媽制定家庭節(jié)約糧食公約。
四、總結(jié)評價
本次參與活動的態(tài)度，與同學(xué)的合作，分工落實情況，現(xiàn)將評價結(jié)果填在表格中。
五、我的收獲
通過這個活動，把先前的你和現(xiàn)在的你做個比照和對照，你發(fā)生變化了嗎？寫一寫
板書設(shè)計：主題一：糧食與我們
饑餓體驗活動
教學(xué)反思
第二單元生活環(huán)境 主題二：了解新疆、熱愛新疆
教學(xué)目標： 知識與技能：
1、初步了解新疆是歌舞之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)、金玉之鄉(xiāng)、油氣之鄉(xiāng)。
2、知道作為新疆的小學(xué)生，知道新疆有哪些獨特的地方。
方法與過程：通過從同學(xué)們比較熟悉的家鄉(xiāng)生活環(huán)境入手，開展這次綜合實踐活動。
情感態(tài)度與價值觀：使學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國的思想情感。教學(xué)準備：教學(xué)圖片 課時安排：1課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
1、為什么（發(fā)現(xiàn)問題）。
爸爸是一個攝影愛好者，拍攝了很多照片，這是哪里?這是什么山？這個沙漠有多大？
課件出示圖片：天山山脈、塔克拉瑪干沙漠是世界第二大流動沙漠。
2、新疆地形很有特點：不但有山脈，沙漠還有盆地。作為新疆人，你應(yīng)多了解 一些有關(guān)新疆地形地貌的知識。
3、了解新疆的地形特點，出示圖片。
二、怎么辦（活動準備）組建活動小組。
為了開展這項活動，需要大家齊心合力和密切的配合，邀請和你有共同愛好和興趣的成立一個活動小組。
三、實施階段
調(diào)查、通過咨詢父母或老師，了解新疆的基本地形特點。新疆的地形特點：三山夾兩盆。三山：阿爾泰山、天山、昆侖山。兩盆：準噶爾盆地、塔里木盆地。
天山在中部把新疆分為南北兩半，南部是塔里木盆地，北部是準噶爾盆地。實踐：了解新疆的地形特點后，現(xiàn)在就自己動手做一個新疆地形的模型吧。交流展示：在老師的幫助下請大家將各成員的成果進行展示交流。
四、總結(jié)評價：在活動中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建議，寫一寫。
五、我的收獲：通過參與這個活動，我有哪些收獲，寫一寫。板書設(shè)計：主題二：了解新疆、熱愛新疆
新疆的地形特點：三山夾兩盆。三山：阿爾泰山、天山、昆侖山。兩盆：準噶爾盆地、塔里木盆地。
教學(xué)反思：
第三單元人文社會 主題三：課間小游戲調(diào)查
教學(xué)目標
知識與能力：培養(yǎng)學(xué)生善于運動，既可以消除大腦疲勞，又可以增進身心健康。過程與方法：通過各種課間游戲，使學(xué)生知道快樂的課間游戲讓校園充滿生機。情感態(tài)度與價值觀：在游戲的過程中，增進身心健康，提高交往能力，增進友誼和情感。
教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生善于游戲，在游戲的過程中增進身心健康。教學(xué)準備：圖片、資料 教學(xué)課時：1課時 教學(xué)過程：
一、小游戲介紹
向同學(xué)們介紹幾個室內(nèi)小游戲：
1、接橡皮游戲
2、傳話游戲 類似的小游戲還有很多，你們的調(diào)查結(jié)果是什么，向大家介紹一些。
二、總結(jié)評價
1、將調(diào)查結(jié)果進行匯總，結(jié)果是：課間十分鐘，喜歡玩游戲的占62.8%，愿意呆在教室的38%，愿意在操場上玩41.4%，喜歡玩益智游戲和體育游戲占87%，選擇和同學(xué)們一起玩占90.5%。
2、男同學(xué)喜歡玩：滾鐵環(huán)、賽車、溜溜球、魔方、打乒乓球、打籃球、踢足球、輪滑等。
3、女同學(xué)喜歡玩跳皮筋、踢毽子、跳繩、拼圖、編織、折紙等游戲。
4、還有的喜歡拼插模型游戲、在花園中觀察昆蟲等十幾種。
5、活動結(jié)束，對本次活動進行一個評價。
三、我的收獲
請同學(xué)們說一說自己的收獲。①我要學(xué)會游戲
②我要放松，改善大腦疲勞 ③我收獲了很多，把它寫下了
四、拓展延伸 圍繞小學(xué)生適合玩什么樣的游戲展開討論，有的同學(xué)認為，只要是游戲，只要好玩都可以玩。
有的同學(xué)認為，有的游戲有賭博性質(zhì)，有的游戲打打殺殺不適合小學(xué)生玩。板書設(shè)計：主題三：課間小游戲調(diào)查
1、接橡皮游戲
2、傳話游戲
教學(xué)反思：
主題四：我的家鄉(xiāng)在新疆
教學(xué)目標：
知識與能力:讓學(xué)生知道新疆的總面積是166萬平方公里，占中國陸地總面積的 六分之一，是中國面積最大的省級行政區(qū)。
過程與方法：通過從生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)入手，引導(dǎo)學(xué)生們親身經(jīng)歷各種實踐。情感態(tài)度與價值觀：通過對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識，從而培養(yǎng)同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重難點：使學(xué)生親身經(jīng)歷各種實踐，形成對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識。課時安排：1課時 教學(xué)準備：圖片、資料 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
二、美麗的吉木薩爾
1、出示圖片，在這片神奇的土地上，冰川雪嶺與戈壁瀚海共生，明鏡般的高山湖泊映襯著一望無垠的林海;既有一瀉千里的河流一望無際的草原，又有光怪陸離的戈壁幻景、神秘莫測的大漠奇觀。請同學(xué)們猜一猜，這是什么地方？ 學(xué)生：我的家鄉(xiāng)新疆.今天我們就來一起學(xué)習(xí)我的家鄉(xiāng)—新疆。
2、為什么發(fā)現(xiàn)問題新疆被稱為“瓜果之鄉(xiāng)”
有首歌謠是這樣唱的:吐魯番的葡萄哈密的瓜，葉城的石榴人人夸；庫爾勒的香梨甲天下，下野地的西瓜甜又沙；喀什櫻桃賽珍珠，伽師的西瓜甜掉牙、和田的薄皮核桃不有敲、庫車的白杏味最佳、一年四季有瓜果，來到新疆不想家。新疆這么美，那種對家鄉(xiāng)的自豪感便油然而生，吉木薩爾縣，那是我最愛的地方，下面就以“美麗的吉木薩爾”為例，開展這次綜合實踐活動。
3、怎么辦活動準備
①組建研究團隊需要伙伴們分工協(xié)作，共同完成 ②制定活動計劃
上網(wǎng)查找相關(guān)書籍，收集吉木薩爾縣歷史文化方面的資料；采訪父母或老師，了解吉木薩爾縣的風(fēng)景名勝，搜集吉木薩爾縣都要哪些名優(yōu)特產(chǎn)，和同學(xué)進行交流。
4、實施階段
查找資料，了解吉木薩爾縣的概況及歷史沿革。
吉木薩爾，蒙古語意為“沙礫灘河”，漢朝時為車師的王都，1943年屬迪化專區(qū)，1954年恢復(fù)原名，改稱吉木薩爾縣，屬烏魯木齊專區(qū)。1958年后隸屬昌吉回族自治州。
二、調(diào)查訪問
采訪爸爸、媽媽，吉木薩爾都有哪些風(fēng)景名勝？吉木薩爾縣著名的風(fēng)景區(qū)有五彩灣，它是戈壁荒漠中一片五彩繽紛的世界，那里不但有多彩的雅丹地貌，而且是恐龍化石密集的地方。
吉木薩爾普氏野馬繁殖中心也很有名，它是我國目前唯一的人工養(yǎng)育野馬基地。該中心培育繁殖的普氏野馬，又叫準噶爾頁碼、蒙古野馬，現(xiàn)在已找不到真正的野生種群。
三、實踐
到農(nóng)貿(mào)市場，了解吉木薩爾縣都有哪些產(chǎn)品，在班里開一個農(nóng)產(chǎn)品推介會。瞧，這是吉木薩爾縣的有名的白皮大蒜，它與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒼山大蒜被譽為中國“四大名蒜”。
吉木薩爾縣的胡蘿卜營養(yǎng)豐富，含人體必需的五種氨基酸，其中胡蘿卜素含量較華北地區(qū)高出30%，是目前國內(nèi)生產(chǎn)胡蘿卜飲料的最佳原料......還有番茄、黑加侖等都非常有名。
四、交流展示
通過制作明信片的方式，展示我的家鄉(xiāng)—美麗的吉木薩爾還可以制作賀卡、書簽等。
五、總結(jié)評價
1、各小組制作演示文稿及書簽等。
2、選擇自己擅長和喜歡的方式匯報，在本次活動中，你表現(xiàn)的如何，將自己的評價填在表格中。
六、我的收獲
這次活動中，你的收獲是什么？把它寫下來。板書設(shè)計：主題四：我的家鄉(xiāng)在新疆
四大名蒜
普氏野馬，又叫準噶爾頁碼、蒙古野馬
教學(xué)反思：
第四單元自然科技 主題五：親近植物
教學(xué)目標：
知識與能力：使學(xué)生在日常生活中，知道有許多植物。
過程與方法：讓學(xué)生通過資料的收集與整理，觀察植物的特征，并記錄植物生長過程。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生懂得愛護環(huán)境，知道植物可以制造氧氣、凈化空氣、美化環(huán)境。
教學(xué)重難點：認識許多植物，并知道植物可以制造氧氣，凈化空氣。教學(xué)準備：各種植物的圖片、資料 課時安排：1課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
二、植物的生長的觀察
1、為什么發(fā)現(xiàn)問題
大自然中生長著各種各樣的植物，大多數(shù)植物都是由它們小小的種子發(fā)育的。種子在合適的條件下會發(fā)育成胚芽和培根，然后長成一棵幼苗，破土而出。幼苗慢慢形成莖、枝、葉和根，不斷從空氣中吸收二氧化碳，從土壤中吸收水和其他養(yǎng)分，生長壯大。
到了一定年齡，植物就從生長階段向繁殖階段過渡，開花、結(jié)果、最終衰老、死亡，留下種子，開始進入新的一輪生命的過程。植物的生命力十分頑強，關(guān)于植物的生長變化，你還知道什么？
2、怎么辦活動準備
①ppt圖片，出示各種各樣的植物圖片
胡楊樹、仙人掌、紅柳、苔蘚、蘆薈、荷花、竹子
②同學(xué)們，自然界的植物千姿百態(tài)，每一種植物都有它各自的生長過程。你注意過植物是怎樣生長的嗎？讓我們以黃豆的生長過程來觀察植物生長的全過程。
3、組建研究團隊
在開展“植物生長的觀察”活動時，我們大家需要互相幫助，齊心協(xié)力。讓我們一起組建自己的研究團隊，進行一些基本的分工。
4、制定活動方案
好的活動方案會幫助我們節(jié)省很多時間，讓我們少走很多彎路，現(xiàn)在我們一起制定活動方案吧！
② 過收集資料及觀察黃豆的生長過程，讓同學(xué)們了解植物生長的相關(guān)知識。②采訪父母或老師，了解一些有關(guān)植物生長的知識。板書設(shè)計：主題五：親近植物
植物生長的觀察
教學(xué)反思：
勞動與技術(shù) 第一單元烹飪篇
教學(xué)目標：
知識與能力：讓學(xué)生自己能親手制作美食---美味蛋羹、果醬面包、美味冰激凌 過程與方法：讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法 準備課時：1課時 教學(xué)過程：
活動一神奇的雞蛋
1.營養(yǎng)蛋羹 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
雞蛋因其營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣而深受人們的喜愛，成為老百姓餐桌上出現(xiàn)頻率較高的食材之一。
今天咱們可以嘗試著給爸媽準備一份愛心早餐了---營養(yǎng)蛋羹的制作方法。
二、知識窗
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，不但能促進大腦發(fā)育，增強記憶力，還能促進肝臟細胞的再生，甚至具有一定防癌作用。
蒸蛋羹、蛋花湯最適合兒童食用，這兩種做法既能滅箘，又能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
三、實踐體驗 活動準備：雞蛋、食油、食鹽、香油、溫水、碗、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1、將一個雞蛋清洗干凈，打入碗中。
2、用筷子將雞蛋打散，加入適量食鹽，繼續(xù)調(diào)勻。
3、在攪拌均勻的雞蛋中加入適量的溫水，并繼續(xù)攪拌均勻。
4、將攪拌好的雞蛋用過濾網(wǎng)濾除表面的泡沫。
5、將蒸鍋內(nèi)加入水，待水燒開后將濾好的雞蛋液放入蒸鍋，然后開小火，鍋蓋留小縫10分鐘左右出鍋。
6、在蒸好的蛋羹上滴上幾滴香油，也可根據(jù)個人的喜好，撒上少許蔥花或其他作料，就可以享用了。
四、注意加水的時候切記加涼水，否則蒸出的雞蛋易老，也不應(yīng)加過熱的水，否則沖成蛋花，加溫水，效果最好。
五、拓展
請同學(xué)們回家親自動手制作一碗美味的蛋羹。2.香芒蛋羹
活動準備：雞蛋兩個、純牛奶250毫升、糖兩勺、芒果1個、蜂蜜適量、杏仁10粒 操作步驟：
1、將雞蛋打成蛋液。
2、在蛋液中加入2小勺糖，打勻后靜置3分鐘，使糖與蛋液充分融合。
3、將打勻的蛋液過篩一次濾去泡沫。
4、將牛奶倒置蛋液中，順時針方向攪勻。
5、將芒果去皮去核切小塊，杏仁切碎備用。
6、將牛奶蛋液再次篩區(qū)泡沫，并將備好的芒果小塊，碎杏仁，蜂蜜加入蛋液中攪拌。
7、在蛋液碗上蒙上保鮮膜，用牙簽扎幾個小洞。
8、在蒸鍋內(nèi)加入清水，把碗放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，出鍋放涼即可食用。想一想，做一做
請同學(xué)們回家試一試，做一次香芒蛋羹。3.吐司煎蛋
活動準備：雞蛋、全麥吐司片、碗、筷子、蛋糕模具、盤子、鍋鏟、平底煎鍋、爐灶。操作步驟：
1、取3個雞蛋（一家三口的量），將雞蛋的蛋黃蛋清分開，各自打散。
2、取六片全麥吐司，用自己喜歡的餅干模具，在吐司中間壓出鏤空形狀。
3、鍋里加少量的橄欖油、放入鏤空的吐司片。
4、在吐司鏤空處倒入雞蛋液，小火煎熟即可。討論交流：在操作過程中，應(yīng)該怎樣注意安全？ 拓展：
在父母的幫助下烹制吐司煎蛋的營養(yǎng)早餐，親愛的同學(xué)們，你敢挑戰(zhàn)嗎？
4、黃金三色蛋
活動準備：雞蛋4個、咸鴨蛋2個、松花蛋2個、錫紙一張、碗、筷子、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1、把松花蛋放入鍋中加清水燒開，煮5分鐘，使松花蛋蛋黃凝固。
2、將雞蛋的蛋黃與蛋清分開，并分別調(diào)勻。
3、把咸鴨蛋和松花蛋切成小塊。
4、把錫紙鋪入碗底，把咸鴨蛋塊與松花蛋塊鋪入碗底。
5、把蛋清緩緩倒入碗中，不要攪拌，防止松花蛋染黑蛋清，只需輕輕搖勻即可。
6、蒸鍋中加入清水，燒開，將碗放入蒸鍋中，鍋蓋留縫，大火蒸8分鐘，使蛋清凝固。
7、將蛋黃緩緩倒入碗中，搖勻。
8、繼續(xù)上鍋大火蒸8分鐘，出鍋，連錫紙端出，切成條狀盤，放涼即可食用。安全提示：使用刀具一定注意安全。
活動二愛心冰激凌
教學(xué)目標：
知識與能力：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作愛心冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)準備：收集制作方法。準備課時：1課時 教學(xué)過程： 1.百變剩飯冰激凌
1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)過百變米飯的活動？咱們就用剩米飯制作美味的冰激凌把！
2、活動準備
白米飯、牛奶、白砂糖、奶酪、（或者煉乳）、電動料理機、冷凍盒。
3、制作步驟
①選擇料理機的果汁攪拌器，將適量的米飯放入容器中‘根據(jù)自己需求，一次制作不要太多。
②將牛奶加入料理器里，以剛漫過米飯為宜。③加入適量細砂糖。
④把奶酪切成碎丁，放入料理器內(nèi)，如沒有奶酪也可以放煉乳。
⑤用榨汁機將以上食材充分打碎，攪拌均勻，直至米飯成黏黏的米糊狀，品嘗一下味道，如感覺糖、奶酪或煉乳少了，可適量加一次，再次攪拌均勻。⑥將攪拌好的米糊倒入冷凍盒里，蓋上盒蓋或包好保鮮膜，放入冷凍室內(nèi)冷凍，大約兩小時后，冰激凌做好了。
4、親愛的同學(xué)們，回家親自動手試一試，為爸爸、媽媽做一次別樣的米飯冰激凌。
5、溫馨貼士米飯一定放涼了再用，使用前最好用鏟子把米飯打散。米粒盡量打碎，越細膩口感越好。
活動三:美味果醬
時令水果是老百姓茶余飯后必備的休閑食品，味道鮮美而又營養(yǎng)豐富，但許多水果的時令性太強，過了季就只要等到來年了，例如：草莓、杏子、桑葚等。每一季都有盛產(chǎn)的水果當它們數(shù)量最多，價格最優(yōu)的時候我們可以多買一些，把他們熬制成果醬。1.蘋果果醬
活動準備：蘋果兩個、白砂糖120克，麥芽糖30克、檸檬半個、涼開水適量。操作步驟：
1、蘋果去皮、去核、切成小塊放入攪拌機、加入砂糖。
2、加入適量涼開水、打成果泥。
3、把大號的果泥倒入鍋中，小火熬制邊煮邊攪拌讓水分蒸發(fā)。
4、果泥主導(dǎo)微微粘稠，加入麥芽糖繼續(xù)攪拌到融化。
5、把檸檬擠出檸檬汁，加入過獎繼續(xù)熬煮。
6、一直煮到醬汁濃稠好了。
7、趁熱把蘋果醬裝入清潔的可密封的玻璃瓶中，擰緊瓶蓋倒置放涼收入冰箱冷藏。
三、安全提示
1、使用刀具削果皮、切水果時注意安全。
2、在父母的監(jiān)護下使用煤氣灶或電磁爐注意安全。
四、拓展
試著制作一份果醬，當作營養(yǎng)早餐的面包伴侶，請爸爸、媽媽品嘗。2.草莓果醬和木瓜果醬
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
各種時令水果都可以制成美味果醬，制作方法大同小異，今天，我們再來學(xué)習(xí)兩種帶果肉的時令果醬的制作方法。
二、實踐體驗
活動準備：草莓400克、砂糖120克、冰糖80克、蜂蜜50克、檸檬半個。操作步驟：
1、草莓沖洗兩遍后摘去根蒂，用鹽水泡20分鐘，徹底清洗干凈，控干撈出。
2、用水果刀在砧板上把草莓一個個切開備用。
3、把砂糖倒入切好的草莓中攪拌均勻，腌制20分鐘。
4、等草莓腌制出很多的湯汁時就腌制好了。
5、把腌好的草莓倒入鍋內(nèi)，同時加入冰糖。
6、大火煮開轉(zhuǎn)小火，同時不斷翻動木鏟以免糊底，至湯汁粘稠時，將檸檬汁擠入草莓醬中。
7、繼續(xù)攪拌，熬煮、直至湯汁成膠粘狀，草莓成深紅色就熬好，關(guān)火、冷卻。
8、當草莓醬涼透后裝瓶，上面倒入蜂蜜后密封后放入冰箱保存。溫馨貼士：
因草莓本身含有豐富的水分，所以制作草莓醬時不用另外加水。
三、木瓜果醬
制作木瓜果醬，可以嘗試制作果肉果醬，不必將果肉放入攪拌機中打碎。
四、實踐體驗
活動準備：木瓜1個、白砂糖120克冰糖80克、檸檬半個、砧板、水果刀、不粘鍋、木鏟、玻璃果醬瓶。操作步驟
1、將檸檬清洗干凈，對半切開，取其中一半，用水果刀轉(zhuǎn)圈削下黃色果皮，將檸檬果皮切細切碎。
2、木瓜洗凈后去皮、去籽、切成小顆粒。
3、把木瓜粒、檸檬皮碎粒放入不粘鍋加入白砂糖和冰糖，攪拌均勻，靜置1小時左右，將木瓜肉腌出水分。
4、中火煮開‘轉(zhuǎn)小火，同時不停攪拌防止糊鍋。
5、攪拌，熬煮至黏糊時，雙手用力擠入削果皮的檸檬汁，繼續(xù)熬煮至粘稠狀，關(guān)火。
6、趁熱將木瓜果醬裝入干凈的玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，倒置冷卻。安全小提示 使用刀具削果皮，切水果時要注意安全。在父母的監(jiān)護下正
確使用燃氣灶或電磁爐注意安全。
六、拓展
回家嘗試制作不同品種的果醬帶來與同學(xué)分享。
第二單元制作篇 1.縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)
教學(xué)目標：
知識與能力：使學(xué)生學(xué)習(xí)制作，縫補的方法與技巧
過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作來掌握制作的技巧與方法。
情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)動手感受到知識來源于生活動手創(chuàng)造樂趣無限。
教學(xué)重點難點：學(xué)生了解縫紉的基礎(chǔ)針法與技巧。教學(xué)準備：學(xué)生準備針、線及不同是色彩的布。準備課時：1課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
小伙伴們平時你們的衣服，褲子破了都是怎么解決的？一定是求助媽媽吧！平時玩的毽子還在嗎？硬幣還在隨意丟棄嗎？今天何老師一起走進本單元，自己動手掌握技能，解決生活中常見的問題。
二、探究新知
出示圖片，瞧這些漂亮的杯墊，你們想不想也來做一個實用美觀的杯墊呢？生：想
三、首先學(xué)習(xí)縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)
1、用身邊的廢舊材料，運用粘、剪、刻、捆扎、縫等方法，我們也能制作出獨特的杯墊。
2、貼布：指在底布上貼縫圖形。
四、實踐操作
活動準備：針、線、布、剪刀。操作準備：
1、平針針法是最常用的手縫針法，適用于布塊與布塊的拼接及縫合拉鏈。
2、長平針針法：與平針針法相同，針距拉大。
3、立針針法也稱為拼布縫法或貼布縫，適用于底布上固定圖案。
4、卷邊針法，將線頭藏到布的里面或兩塊布的中間。
5、鎖邊針法。
五、安全提示
使用針縫紉時小心扎手，使用剪刀應(yīng)注意安全。
六、思考
請舉例說明這幾種不同的針法在生活中的實際應(yīng)用。
七、拓展
1、自己的衣服褲子、襪子如果破了，請同學(xué)們自己試著縫補。
2、可以和長輩學(xué)習(xí)更多不同的針法。2.貼杯布貼
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課 運用學(xué)過的針法，我們就來學(xué)習(xí)兩種不同材質(zhì)的杯墊制作方法吧!
二、實踐體驗
活動準備：廢舊光盤兩張、各色花布、就T恤、針、線、剪刀、雙面膠、珠針。操作步驟
1、再選好的杯墊花布上畫出兩個比光盤半徑長約3cm的大圓形，并剪下來。
2、在紙上畫出自己喜歡的杯墊上的貼布圖案，剪下。另一塊與杯墊花色不同的布把貼布圖案描畫在布上，并裁剪下來。
3、把裁剪下來的貼布圖樣運用立針針法縫補到其中一塊杯墊花布中的中間。
4、在舊T恤上按照光盤大小畫下輪廓裁剪出4個大小相同的圓形布片
5、用珠針將兩片布固定好。
6、運用長平針法將圓形布片兩兩相對縫合起來。
7、在光盤光面上貼雙面膠，把縫合好的布片分別貼在光盤上。
8、用平針法沿著杯墊花布邊沿0.5厘米距離縫一圈，將光盤貼布面朝下放置在花布背面正中，抽緊縫線，使光盤緊緊包裹在花布內(nèi)，另一光盤方法相同。
9、運用卷邊針法將兩張包好的光盤相對縫合在一起，一個結(jié)實美觀、實用的貼布杯墊就做好了。
三、思考
制作貼布杯墊時要注意什么呢？
四、不織布貼布杯墊 步驟方法同上
五、拓展
比一比誰的設(shè)計新穎，制作精致針法均勻。
活動二：實用零錢包
2.變廢為寶零錢包
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
古麗娜有了青蛙零錢包后可高興了，她的硬幣再也不用擔(dān)心弄丟了，同學(xué)們看了后深受啟發(fā)做出了各種各樣的零錢包，下面我們就用飲料瓶做一個零錢包。
二、實踐體驗
活動準備：飲料瓶2個、短拉鏈、1條、25厘米紙條1根、針、線、剪刀、美工刀、尺子。操作步驟：
1、用清水將空飲料瓶洗干凈，晾干。
2、用美工刀沿飲料瓶底附近一條環(huán)線切割。
3、用紙條沿瓶底切割，邊緣纏繞一周，剪去多余部分。
4、用針按照紙條標記位置在距瓶底口0.5厘米處扎一圈小洞，以便縫合。
5、拉鏈測量好合適長度，比瓶底口周長約2厘米左右。
6、將拉鏈回針針法按照扎好的洞眼縫合到兩個瓶底上，收尾處要將合攏的拉鏈多余部分回折，并來回縫幾針。
7、瞧、飲料瓶就這樣變成了可愛的零錢包。
三、溫馨貼士
1、縫合拉鏈時要注意直線縫合，盡量不要歪針。
2、拉鏈也可選用彩色的。
四、安全提示
1、使用美工刀切割飲料瓶底要注意安全。
2、使用剪刀剪拉鏈時，因拉鏈部分較硬，要用力剪，注意安全。
五、拓展
1、看圖，看看這個零錢包是用什么做的，怎么做的？你能試著做一做嗎?
2、飲料瓶除了可以做成零錢包外，還能做什么呢？
活動三：飛舞的毽子
1.雞毛毽子
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
由于上體育課要學(xué)踢毽子，老師讓大家自己動手做毽子，現(xiàn)在我們就要一起學(xué)習(xí)
制作毽子的方法。
二、雞毛毽子 實踐體驗：
活動準備：長12厘米雞的羽毛15根，略短絨毛10根，酸奶吸管1根，直徑2.5 厘米的金屬墊片4片、布1塊、針、線、剪刀。操作步驟：
1、將酸奶吸管平口端截取3厘米長一段，剪出1厘米深的十字口。
2、在布面上畫一個比墊片外沿略大的圓形，將布對折，裁出兩個相同的圓形布片。
3、取出一塊圓布，找出中心點，把剪好的十字瓣固定在布片中心。
4、用貼布縫針法把四枚墊片固定在另一塊圓形布片上。
5、將兩塊布片用珠針固定，用平針針法沿墊片邊緣縫合。
6、修剪包布邊緣，使之邊緣寬窄一致。
7、組合羽毛。
三、拓展
雞毛毽子的做法還有很多，試著做一做，不同的雞毛毽子。
四、還可以學(xué)做一種簡單的塑絲毽子，學(xué)習(xí)方法請看課本71-72頁。
五、知識窗
毽子的種類可分為雞毛毽子、皮毛毽子、紙條毽子、絨線毽子、塑絲毽子等幾種。踢毽子的基本方法動作有8種，即盤、蹦、拐、磕、抹、背、勾、踹。
六、單元評價
1、在本單元的活動中，你獲得了哪些知識，學(xué)會了什么？你最喜歡的內(nèi)容是什么？
2、你對自己的表現(xiàn)滿意嗎？
第三單元活動篇 活動一：漂亮的燕子飛機
教學(xué)目標：
知識與能力：培養(yǎng)學(xué)生利用身邊的廢舊紙造出“飛機”，讓它在天空飛翔。過程與方法：教師示范用長方形紙折飛機，然后讓學(xué)生動手做。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的飛行器，讓它帶著我們的夢想一起飛向天空，飛向未來。教學(xué)重難點：制作飛機的簡單方法。教學(xué)準備：紙飛機的模型圖片 準備課時：1課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
人類的祖先很早就幻想著像小鳥一樣擁有翅膀，飛向天空。本單元我們就一起動手動腦制作簡單的飛行器。
二、探究新知
活動一：漂亮的燕子飛機
活動準備：彩紙（用過的作業(yè)紙或舊報紙）操作步驟：
1、將一張長方形紙沿縱軸對折，再展開。
2、將紙的一角一側(cè)邊折，折成一個直角三角形，同法，將另一角也向另一邊折。
3、分別掀起三角形的兩角，折向頂端。
4、再次向中線折邊。
5、展開得到兩道內(nèi)痕，形成豎角。
6、向后翻折。
7、掀起一邊，折出翅膀。
8、用鉛筆將飛機機翼卷曲。
9、從飛機尾部向上翻折。
10、將撕下的長方形，沿縱軸對折，將燕子尾部固定，燕子飛機完成?；顒?/p>
二、制作竹蜻蜓
1、燕子飛機基本上是水平的，而竹蜻蜓卻可以直接向上飛。
2、竹蜻蜓是我國古代一大發(fā)明，是中國的傳統(tǒng)民間游戲，被稱為“中國螺旋”。20世紀30年代，德國人根據(jù)“中國螺旋”的形狀和原理發(fā)明了直升機螺旋槳。
3、制作方法及過程 拓展：
1、如果用兩支雪糕，一支冰棍做竹蜻蜓會怎樣？ 活動三： 制作鐵絲螺旋飛盤
制作過程與方法看教材第78-79頁 拓展：你想對鐵絲螺旋飛盤做哪些改進？
三、單元評價
1、在本單元的活動中，你都獲得了哪些知識？你學(xué)會了什么？你喜歡的內(nèi)容是什么？
第三篇：(新疆青少年出版社)三年級下冊綜合教案
第一課 糧食與我們
2017年 月 日 星期
一、教學(xué)目標 知識與技能：
1.簡單了解糧食是什么，以生活中怎樣才能不浪費糧食。2.學(xué)會并知道每一粒糧食都來之不易?；顒优c過程：
1.培養(yǎng)學(xué)生的合作能力 2.初步學(xué)會節(jié)約糧食的好習(xí)慣 情感態(tài)度與價值觀：
1.激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費的好習(xí)慣。2.初步培養(yǎng)學(xué)生主動參與的意識和群體合作的精神
二、教學(xué)重、難點：
調(diào)查身邊浪費糧食的情況；真正體會到“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真正含義。
三、教學(xué)過程：
（一）為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
1、這一環(huán)節(jié)，特別引導(dǎo)學(xué)生去觀察照片，發(fā)現(xiàn)照片上非洲難民在死亡線上掙扎，你看，那小朋友腿上廋得竟然只能看到像紙一樣薄的皮膚包著細細的骨頭，那小孩的手瘦得像雞爪一樣，在他媽媽懷里 不知是死是活，同樣瘦弱的媽媽欲哭無淚；剛剛出生的孩子因為母親沒有奶水而活活餓死?? 思考：怎么會出現(xiàn)這一幕呢？引導(dǎo)學(xué)生接著往下看。
2、學(xué)生明白：原來世界上還有這么多的人在忍饑挨餓。
3、引出問題
平時我們浪費了那么多糧食。難道我們的國家真的很富有，以至于我們可以肆意浪費了嗎？帶著這個問題，我決心認真調(diào)查我們身邊的浪費糧食的現(xiàn)狀。
（二）怎么辦（活動準備）
1、搜集了一些浪費糧食的圖片。
聯(lián)合國統(tǒng)計，每年有超過500萬人因饑餓而死亡，其中大部分是5歲以下的兒童。平均每5秒就有一個兒童死于饑餓，每天有8.5億兒童餓著肚子上床睡覺，有1.5億個兒童死于營養(yǎng)不良。
2、出示圖片來看一看，我們周圍的浪費現(xiàn)象餐廳里的剩飯、剩菜，不喜歡吃的飯隨便倒掉......你知道每年有多少糧食被我們白白浪費嗎？這些被浪費的糧食可以養(yǎng)活多少人呢？同學(xué)們自己算一算。
（三）實施階段
1、調(diào)查：你的家人和你的同學(xué)有浪費糧食的行為嗎？以小組為單位進行小調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果填入表格中。
2、算一算
你所調(diào)查的成員每一天浪費糧食的總量。主食1500克副食800克蔬菜500克
這些糧食大約可以讓3個非洲小朋友吃一天，全班十個小組減少浪費，節(jié)約糧食可以讓30個非洲小朋友一天不挨餓。
3、我的發(fā)現(xiàn)
我發(fā)現(xiàn)我們周圍浪費糧食的現(xiàn)象很普遍。我發(fā)現(xiàn)倒剩飯的不光是我們，連爸媽有時也會這樣。
4、交流
5、說一說你平時為什么會浪費糧食。
飯吃不下了，多吃會撐壞的，就只好倒掉。飯做多了媽媽讓我吃，我不想吃，所以倒了。
我愛吃肉，不愛吃青菜，可他們給我夾了很多青菜，我吃不下，只好到了。女孩子不可以吃太多，會長胖的，只好偷偷倒掉。
6、體驗
周末倡議開展“饑餓體驗活動”。
7、設(shè)計
8、設(shè)計公益廣告語
和爸爸、媽媽制定家庭節(jié)約糧食公約。
四、總結(jié)評價
本次參與活動的態(tài)度，與同學(xué)的合作，分工落實情況，現(xiàn)將評價結(jié)果填在表格中。
五、我的收獲
通過這個活動，把先前的你和現(xiàn)在的你做個比照和對照，你發(fā)生變化了嗎？寫一寫。
教學(xué)反思
第二課 了解新疆、熱愛新疆
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標： 知識與技能：
1、初步了解新疆是歌舞之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)、金玉之鄉(xiāng)、油氣之鄉(xiāng)。
2、知道作為新疆的小學(xué)生，知道新疆有哪些獨特的地方。
方法與過程：通過從同學(xué)們比較熟悉的家鄉(xiāng)生活環(huán)境入手，開展這次綜合實踐活動。
情感態(tài)度與價值觀：使學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。教學(xué)重、難點：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國的思想情感。教學(xué)準備：教學(xué)圖片，資料 課時安排：2課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
1、為什么（發(fā)現(xiàn)問題）。
爸爸是一個攝影愛好者，拍攝了很多照片，這是哪里?這是什么山？這個沙漠有多大？課件出示圖片：天山山脈、塔克拉瑪干沙漠是世界第二大流動沙漠。
2、新疆地形很有特點：不但有山脈，沙漠還有盆地。作為新疆人，你應(yīng)多了解 一些有關(guān)新疆地形地貌的知識。
3、了解新疆的地形特點，出示圖片。
二、怎么辦（活動準備）組建活動小組。
為了開展這項活動，需要大家齊心合力和密切的配合，邀請和你有共同愛好和興趣的成立一個活動小組。
三、實施階段
調(diào)查、通過咨詢父母或老師，了解新疆的基本地形特點。新疆的地形特點：三山夾兩盆。
三山：阿爾泰山、天山、昆侖山。兩盆：準噶爾盆地、塔里木盆地。
天山在中部把新疆分為南北兩半，南部是塔里木盆地，北部是準噶爾盆地。實踐：了解新疆的地形特點后，現(xiàn)在就自己動手做一個新疆地形的模型吧。交流展示：在老師的幫助下請大家將各成員的成果進行展示交流。
四、總結(jié)評價：在活動中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建議，寫一寫。
五、我的收獲：通過參與這個活動，我有哪些收獲，寫一寫。
教學(xué)反思
第三課 課間小游戲調(diào)查
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標
知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生善于運動，既可以消除大腦疲勞，又可以增進身心健康。
過程與方法：通過各種課間游戲，使學(xué)生知道快樂的課間游戲讓校園充滿生機。
情感態(tài)度與價值觀：在游戲的過程中，增進身心健康，提高交往能力，增進友誼和情感。
教學(xué)重、難點：培養(yǎng)學(xué)生善于游戲，在游戲的過程中增進身心健康。教學(xué)準備：圖片、資料
三、小游戲介紹
向同學(xué)們介紹幾個室內(nèi)小游戲：
1、接橡皮游戲
2、傳話游戲 類似的小游戲還有很多，你們的調(diào)查結(jié)果是什么，向大家介紹一些。
四、總結(jié)評價
1、將調(diào)查結(jié)果進行匯總，結(jié)果是：課間十分鐘，喜歡玩游戲的占62.8%，愿意呆在教室的38%，愿意在操場上玩41.4%，喜歡玩益智游戲和體育游戲占87%，選擇和同學(xué)們一起玩占90.5%。
2、男同學(xué)喜歡玩：滾鐵環(huán)、賽車、溜溜球、魔方、打乒乓球、打籃球、踢足球、輪滑等。
3、女同學(xué)喜歡玩跳皮筋、踢毽子、跳繩、拼圖、編織、折紙等游戲。
4、還有的喜歡拼插模型游戲、在花園中觀察昆蟲等十幾種。
5、活動結(jié)束，對本次活動進行一個評價。
五、我的收獲
請同學(xué)們說一說自己的收獲。① 要學(xué)會游戲
② 要放松，改善大腦疲勞 ③我收獲了很多，把它寫下了
六、拓展延伸
圍繞小學(xué)生適合玩什么樣的游戲展開討論，有的同學(xué)認為，只要是游戲，只要好玩都可以玩。有的同學(xué)認為，有的游戲有賭博性質(zhì)，有的游戲打打殺殺不適合小學(xué)生玩。
教學(xué)反思
第四課 我的家鄉(xiāng)在新疆
（第一課時）
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能:讓學(xué)生知道新疆的總面積是166萬平方公里，占中國陸地總面積的六分之一，是中國面積最大的省級行政區(qū)。
過程與方法：通過從生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)入手，引導(dǎo)學(xué)生們親身經(jīng)歷各種實踐。情感態(tài)度與價值觀：通過對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識，從而培養(yǎng)同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重、難點：使學(xué)生親身經(jīng)歷各種實踐，形成對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識。教學(xué)準備：圖片、資料 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、出示圖片，在這片神奇的土地上，冰川雪嶺與戈壁瀚海共生，明鏡般的高山湖泊映襯著一望無垠的林海;既有一瀉千里的河流一望無際的草原，又有光怪陸離的戈壁幻景、神秘莫測的大漠奇觀。請同學(xué)們猜一猜，這是什么地方？ 學(xué)生：我的家鄉(xiāng)新疆.今天我們就來一起學(xué)習(xí)我的家鄉(xiāng)—新疆。
2、為什么發(fā)現(xiàn)問題 新疆被稱為“瓜果之鄉(xiāng)”，有首歌謠是這樣唱的:吐魯番的葡萄哈密的瓜，葉城的石榴人人夸；庫爾勒的香梨甲天下，下野地的西瓜甜又沙；喀什櫻桃賽珍珠，伽師的西瓜甜掉牙、和田的薄皮核桃不有敲、庫車的白杏味最佳、一年四季有瓜果，來到新疆不想家。新疆這么美，那種對家鄉(xiāng)的自豪感便油然而生，吉木薩爾縣，那是我最愛的地方，下面就以“美麗的吉木薩爾”為例，開展這次綜合實踐活動。
3、怎么辦活動準備
（1）組建研究團隊需要伙伴們分工協(xié)作，共同完成。（2）定活動計劃
上網(wǎng)查找相關(guān)書籍，收集吉木薩爾縣歷史文化方面的資料；采訪父母或老師，了解吉木薩爾縣的風(fēng)景名勝，搜集吉木薩爾縣都要哪些名優(yōu)特產(chǎn)，和同學(xué)進行交流。
4、實施階段
查找資料，了解吉木薩爾縣的概況及歷史沿革。吉木薩爾，蒙古語意為“沙礫灘河”，漢朝時為車師的王都，1943年屬迪化專區(qū)，1954年恢復(fù)原名，改稱吉木薩爾縣，屬烏魯木齊專區(qū)。1958年后隸屬昌吉回族自治州。
教學(xué)反思
第五課 我的家鄉(xiāng)在新疆
（第二課時）
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能:讓學(xué)生知道新疆的總面積是166萬平方公里，占中國陸地總面積的六分之一，是中國面積最大的省級行政區(qū)。
過程與方法：通過從生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)入手，引導(dǎo)學(xué)生們親身經(jīng)歷各種實踐。情感態(tài)度與價值觀：通過對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識，從而培養(yǎng)同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重、難點：使學(xué)生親身經(jīng)歷各種實踐，形成對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識。教學(xué)準備：圖片、資料 教學(xué)過程：
一、調(diào)查訪問
采訪爸爸、媽媽，吉木薩爾都有哪些風(fēng)景名勝？吉木薩爾縣著名的風(fēng)景區(qū)有五彩灣，它是戈壁荒漠中一片五彩繽紛的世界，那里不但有多彩的雅丹地貌，而且是恐龍化石密集的地方。
吉木薩爾普氏野馬繁殖中心也很有名，它是我國目前唯一的人工養(yǎng)育野馬基地。該中心培育繁殖的普氏野馬，又叫準噶爾頁碼、蒙古野馬，現(xiàn)在已找不到真正的野生種群。
二、實踐
到農(nóng)貿(mào)市場，了解吉木薩爾縣都有哪些產(chǎn)品，在班里開一個農(nóng)產(chǎn)品推介會。瞧，這是吉木薩爾縣的有名的白皮大蒜，它與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒼山大蒜被譽為中國“四大名蒜”。
吉木薩爾縣的胡蘿卜營養(yǎng)豐富，含人體必需的五種氨基酸，其中胡蘿卜素含量較華北地區(qū)高出30%，是目前國內(nèi)生產(chǎn)胡蘿卜飲料的最佳原料......還有番茄、黑加侖等都非常有名。
三、交流展示
通過制作明信片的方式，展示我的家鄉(xiāng)—美麗的吉木薩爾還可以制作賀卡、書簽等。
四、總結(jié)評價
1、各小組制作演示文稿及書簽等。
2、選擇自己擅長和喜歡的方式匯報，在本次活動中，你表現(xiàn)的如何，將自己的評價填在表格中。
五、我的收獲
這次活動中，你的收獲是什么？把它寫下來。
教學(xué)反思
第六課 親近植物
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生在日常生活中，知道有許多植物。
過程與方法：讓學(xué)生通過資料的收集與整理，觀察植物的特征，并記錄植物生長過程。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生懂得愛護環(huán)境，知道植物可以制造氧氣、凈化空氣、美化環(huán)境。教學(xué)重、難點
認識許多植物，并知道植物可以制造氧氣，凈化空氣。教學(xué)準備：各種植物的圖片、資料 課時安排：1課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、為什么發(fā)現(xiàn)問題
大自然中生長著各種各樣的植物，大多數(shù)植物都是由它們小小的種子發(fā)育的。種子在合適的條件下會發(fā)育成胚芽和培根，然后長成一棵幼苗，破土而出。幼苗慢慢形成莖、枝、葉和根，不斷從空氣中吸收二氧化碳，從土壤中吸收水和其他養(yǎng)分，生長壯大。
到了一定年齡，植物就從生長階段向繁殖階段過渡，開花、結(jié)果、最終衰老、死亡，留下種子，開始進入新的一輪生命的過程。植物的生命力十分頑強，關(guān)于植物的生長變化，你還知道什么？
2、怎么辦活動準備
①ppt圖片，出示各種各樣的植物圖片 胡楊樹、仙人掌、紅柳、苔蘚、蘆薈、荷花、竹子
②同學(xué)們，自然界的植物千姿百態(tài)，每一種植物都有它各自的生長過程。你注意過植物是怎樣生長的嗎？讓我們以黃豆的生長過程來觀察植物生長的全過程。
3、組建研究團隊
在開展“植物生長的觀察”活動時，我們大家需要互相幫助，齊心協(xié)力。讓我們一起組建自己的研究團隊，進行一些基本的分工。
4、制定活動方案
（1）好的活動方案會幫助我們節(jié)省很多時間，讓我們少走很多彎路，現(xiàn)在我們一起制定活動方案吧！
（2）過收集資料及觀察黃豆的生長過程，讓同學(xué)們了解植物生長的相關(guān)知識。（3）采訪父母或老師，了解一些有關(guān)植物生長的知識。
教學(xué)反思
第七課 營養(yǎng)蛋羹
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己能親手制作美食---美味蛋羹、果醬面包、美味冰激凌。
過程與方法：讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重、難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
雞蛋因其營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣而深受人們的喜愛，成為老百姓餐桌上出現(xiàn)頻率較高的食材之一。
今天咱們可以嘗試著給爸媽準備一份愛心早餐了---營養(yǎng)蛋羹的制作方法。
二、知識窗
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，不但能促進大腦發(fā)育，增強記憶力，還能促進肝臟細胞的再生，甚至具有一定防癌作用。
蒸蛋羹、蛋花湯最適合兒童食用，這兩種做法既能滅箘，又能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
三、實踐體驗
活動準備：雞蛋、食油、食鹽、香油、溫水、碗、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1、將一個雞蛋清洗干凈，打入碗中。
2、用筷子將雞蛋打散，加入適量食鹽，繼續(xù)調(diào)勻。
3、在攪拌均勻的雞蛋中加入適量的溫水，并繼續(xù)攪拌均勻。
4、將攪拌好的雞蛋用過濾網(wǎng)濾除表面的泡沫。
5、將蒸鍋內(nèi)加入水，待水燒開后將濾好的雞蛋液放入蒸鍋，然后開小火，鍋蓋留小縫10分鐘左右出鍋。
6、在蒸好的蛋羹上滴上幾滴香油，也可根據(jù)個人的喜好，撒上少許蔥花或其他作料，就可以享用了。
四、注意事項
加水的時候切記加涼水，否則蒸出的雞蛋易老，也不應(yīng)加過熱的水，否則沖成蛋花，加溫水，效果最好。
五、拓展
請同學(xué)們回家親自動手制作一碗美味的蛋羹。
教學(xué)反思
第八課 吐司煎蛋
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己能親手制作美食---吐司煎蛋。過程與方法：讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重、難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法
活動準備：雞蛋、全麥吐司片、碗、筷子、蛋糕模具、盤子、鍋鏟、平底煎鍋、爐灶。教學(xué)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
雞蛋因其營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣而深受人們的喜愛，成為老百姓餐桌上出現(xiàn)頻率較高的食材之一。
今天咱們可以嘗試著給爸媽準備一份愛心早餐了---營養(yǎng)蛋羹的制作方法。
二、知識窗
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，不但能促進大腦發(fā)育，增強記憶力，還能促進肝臟細胞的再生，甚至具有一定防癌作用。
三、操作步驟：
1、取3個雞蛋（一家三口的量），將雞蛋的蛋黃蛋清分開，各自打散。
2、取六片全麥吐司，用自己喜歡的餅干模具，在吐司中間壓出鏤空形狀。
3、鍋里加少量的橄欖油、放入鏤空的吐司片。
4、在吐司鏤空處倒入雞蛋液，小火煎熟即可。討論交流：在操作過程中，應(yīng)該怎樣注意安全？
四、拓展：
在父母的幫助下烹制吐司煎蛋的營養(yǎng)早餐，親愛的同學(xué)們，你敢挑戰(zhàn)嗎？ 教學(xué)反思：
教學(xué)反思
第九課 黃金三色蛋
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己能親手制作美食---吐司煎蛋。過程與方法：讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重、難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法
活動準備：雞蛋4個、咸鴨蛋2個、松花蛋2個、錫紙一張、碗、筷子、蒸鍋、爐灶。教學(xué)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
雞蛋因其營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣而深受人們的喜愛，成為老百姓餐桌上出現(xiàn)頻率較高的食材之一。
今天咱們可以嘗試著給爸媽準備一份愛心早餐了---營養(yǎng)蛋羹的制作方法。
二、知識窗
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，不但能促進大腦發(fā)育，增強記憶力，還能促進肝臟細胞的再生，甚至具有一定防癌作用。
三、操作步驟：
1、把松花蛋放入鍋中加清水燒開，煮5分鐘，使松花蛋蛋黃凝固。
2、將雞蛋的蛋黃與蛋清分開，并分別調(diào)勻。
3、把咸鴨蛋和松花蛋切成小塊。
4、把錫紙鋪入碗底，把咸鴨蛋塊與松花蛋塊鋪入碗底。
5、把蛋清緩緩倒入碗中，不要攪拌，防止松花蛋染黑蛋清，只需輕輕搖勻即可。
6、蒸鍋中加入清水，燒開，將碗放入蒸鍋中，鍋蓋留縫，大火蒸8分鐘，使蛋清凝固。
7、將蛋黃緩緩倒入碗中，搖勻。
8、繼續(xù)上鍋大火蒸8分鐘，出鍋，連錫紙端出，切成條狀盤，放涼即可食用。安全提示：使用刀具一定注意安全。
教學(xué)反思
第十課 百變剩飯冰激凌
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作百變剩飯冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重、難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)準備：收集制作方法。教學(xué)過程：
1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)過百變米飯的活動？咱們就用剩米飯制作美味的冰激凌把！
2、活動準備
白米飯、牛奶、白砂糖、奶酪、（或者煉乳）、電動料理機、冷凍盒。
3、制作步驟
① 擇料理機的果汁攪拌器，將適量的米飯放入容器中‘根據(jù)自己需求，一次制作不要太多。
② 牛奶加入料理器里，以剛漫過米飯為宜。③ 入適量細砂糖。
④ 把奶酪切成碎丁，放入料理器內(nèi)，如沒有奶酪也可以放煉乳。
⑤用榨汁機將以上食材充分打碎，攪拌均勻，直至米飯成黏黏的米糊狀，品嘗一下味道，如感覺糖、奶酪或煉乳少了，可適量加一次，再次攪拌均勻。
⑥將攪拌好的米糊倒入冷凍盒里，蓋上盒蓋或包好保鮮膜，放入冷凍室內(nèi)冷凍，大約兩小時后，冰激凌做好了。
4、親愛的同學(xué)們，回家親自動手試一試，為爸爸、媽媽做一次別樣的米飯冰激凌。
5、溫馨貼士米飯一定放涼了再用，使用前最好用鏟子把米飯打散。米粒盡量打碎，越細膩口感越好。
教學(xué)反思
第十一課 美味果醬
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作美味果醬。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作美味果醬的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重、難點：掌握制作美味果醬的方法。教學(xué)準備：收集制作方法。教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
各種時令水果都可以制成美味果醬，制作方法大同小異，今天，我們再來學(xué)習(xí)兩種帶果肉的時令果醬的制作方法。
二、實踐體驗
活動準備：草莓400克、砂糖120克、冰糖80克、蜂蜜50克、檸檬半個。
三、操作步驟：
1、草莓沖洗兩遍后摘去根蒂，用鹽水泡20分鐘，徹底清洗干凈，控干撈出。
2、用水果刀在砧板上把草莓一個個切開備用。
3、把砂糖倒入切好的草莓中攪拌均勻，腌制20分鐘。
4、等草莓腌制出很多的湯汁時就腌制好了。
5、把腌好的草莓倒入鍋內(nèi)，同時加入冰糖。
6、大火煮開轉(zhuǎn)小火，同時不斷翻動木鏟以免糊底，至湯汁粘稠時，將檸檬汁擠入草莓醬中。
7、繼續(xù)攪拌，熬煮、直至湯汁成膠粘狀，草莓成深紅色就熬好，關(guān)火、冷卻。
8、當草莓醬涼透后裝瓶，上面倒入蜂蜜后密封后放入冰箱保存。溫馨貼士：
因草莓本身含有豐富的水分，所以制作草莓醬時不用另外加水。
四、安全小提示
使用刀具削果皮，切水果時要注意安全。在父母的監(jiān)護下正確使用燃氣灶或電磁爐注意安全。
六、拓展 回家嘗試制作不同品種的果醬帶來與同學(xué)分享。
教學(xué)反思
第十二課 縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)制作，縫補的方法與技巧
過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作來掌握制作的技巧與方法。
情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)動手感受到知識來源于生活動手創(chuàng)造樂趣無限。
教學(xué)重、難點：學(xué)生了解縫紉的基礎(chǔ)針法與技巧。教學(xué)準備：學(xué)生準備針、線及不同是色彩的布。教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
小伙伴們平時你們的衣服，褲子破了都是怎么解決的？一定是求助媽媽吧！平時玩的毽子還在嗎？硬幣還在隨意丟棄嗎？今天何老師一起走進本單元，自己動手掌握技能，解決生活中常見的問題。
二、探究新知
出示圖片，瞧這些漂亮的杯墊，你們想不想也來做一個實用美觀的杯墊呢？ 生：想
三、首先學(xué)習(xí)縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)
1、用身邊的廢舊材料，運用粘、剪、刻、捆扎、縫等方法，我們也能制作出獨特的杯墊。
2、貼布：指在底布上貼縫圖形。
四、實踐操作
活動準備：針、線、布、剪刀。操作準備：
1、平針針法是最常用的手縫針法，適用于布塊與布塊的拼接及縫合拉鏈。
2、長平針針法：與平針針法相同，針距拉大。
3、立針針法也稱為拼布縫法或貼布縫，適用于底布上固定圖案。
4、卷邊針法，將線頭藏到布的里面或兩塊布的中間。
5、鎖邊針法。
五、安全提示
使用針縫紉時小心扎手，使用剪刀應(yīng)注意安全。
六、思考
請舉例說明這幾種不同的針法在生活中的實際應(yīng)用。
七、拓展
1、自己的衣服褲子、襪子如果破了，請同學(xué)們自己試著縫補。
2、可以和長輩學(xué)習(xí)更多不同的針法。
教學(xué)反思
第十三課 貼杯布貼
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)制作，縫補的方法與技巧
過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作來掌握制作的技巧與方法。
情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)動手感受到知識來源于生活動手創(chuàng)造樂趣無限。
教學(xué)重、難點：學(xué)生了解縫紉的基礎(chǔ)針法與技巧。教學(xué)準備：學(xué)生準備針、線及不同是色彩的布。教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
運用學(xué)過的針法，我們就來學(xué)習(xí)兩種不同材質(zhì)的杯墊制作方法吧!
二、實踐體驗
活動準備：廢舊光盤兩張、各色花布、就T恤、針、線、剪刀、雙面膠、珠針。
三、操作步驟
1、再選好的杯墊花布上畫出兩個比光盤半徑長約3cm的大圓形，并剪下來。
2、在紙上畫出自己喜歡的杯墊上的貼布圖案，剪下。另一塊與杯墊花色不同的布把貼布圖案描畫在布上，并裁剪下來。
3、把裁剪下來的貼布圖樣運用立針針法縫補到其中一塊杯墊花布中的中間。
4、在舊T恤上按照光盤大小畫下輪廓裁剪出4個大小相同的圓形布片
5、用珠針將兩片布固定好。
6、運用長平針法將圓形布片兩兩相對縫合起來。
7、在光盤光面上貼雙面膠，把縫合好的布片分別貼在光盤上。
8、用平針法沿著杯墊花布邊沿0.5厘米距離縫一圈，將光盤貼布面朝下放置在花布背面正中，抽緊縫線，使光盤緊緊包裹在花布內(nèi)，另一光盤方法相同。
9、運用卷邊針法將兩張包好的光盤相對縫合在一起，一個結(jié)實美觀、實用的貼布杯墊就做好了。
四、思考
制作貼布杯墊時要注意什么呢？
五、拓展
比一比誰的設(shè)計新穎，制作精致針法均勻。
教學(xué)反思
第十四課 漂亮的燕子飛機
2017年 月 日 星期
教學(xué)目標：
知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生利用身邊的廢舊紙造出“飛機”，讓它在天空飛翔。過程與方法：教師示范用長方形紙折飛機，然后讓學(xué)生動手做。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的飛行器，讓它帶著我們的夢想一起飛向天空，飛向未來。教學(xué)重、難點：制作飛機的簡單方法。教學(xué)準備：紙飛機的模型圖片 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
人類的祖先很早就幻想著像小鳥一樣擁有翅膀，飛向天空。本單元我們就一起動手動腦制作簡單的飛行器。
二、探究新知 活動準備：彩紙（用過的作業(yè)紙或舊報紙）
三、操作步驟：
1、將一張長方形紙沿縱軸對折，再展開。
2、將紙的一角一側(cè)邊折，折成一個直角三角形，同法，將另一角也向另一邊折。
3、分別掀起三角形的兩角，折向頂端。
4、再次向中線折邊。
5、展開得到兩道內(nèi)痕，形成豎角。
6、向后翻折。
7、掀起一邊，折出翅膀。
8、用鉛筆將飛機機翼卷曲。
9、從飛機尾部向上翻折。
10、將撕下的長方形，沿縱軸對折，將燕子尾部固定，燕子飛機完成。
教學(xué)反思
第四篇：三年級下冊新疆與綜合實踐教案01
三年級下冊新疆與綜合實踐教案
一、運動與游戲 教學(xué)目標： 知識與能力：引導(dǎo)學(xué)生了解現(xiàn)代游戲和傳統(tǒng)游戲的異同，理解游戲的傳承性。過程與方法：了解家鄉(xiāng)的傳說故事，增進對家鄉(xiāng)歷史、文化的了解。情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力和表達能力。
教學(xué)重點：引導(dǎo)學(xué)生了解現(xiàn)代游戲和傳統(tǒng)游戲的異同，理解游戲的傳承性。教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力和表達能力。教學(xué)準備：圖片。授課類型：新授。
教學(xué)方法：觀察、調(diào)查、討論。教學(xué)資源：教材與教師用書。教學(xué)時數(shù)：一課時。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課。
二、新課展示。
（一）、運動與游戲
1、你知道嗎？活動開始前，我們通過一段小資料，把學(xué)生的思維引入游戲的起源，讓學(xué)生對新疆民間游戲的產(chǎn)生發(fā)生興趣，也暗示出游戲的互融性，從而為下面進行的體育與游戲的對比、游戲之間的對比打下基礎(chǔ)。
2、認一認。對小學(xué)三年級的學(xué)生來說，他們并不熟悉新疆有哪些體育活動，所以我們在這里首先讓學(xué)生感知一些體育運動。在開展活動時，要適當增加相應(yīng)資料。把這項工作交給學(xué)生來完成，讓學(xué)生自己查找的資料，他們的印象應(yīng)該更深刻。
另外，在學(xué)生觀看圖片時，有意識地引導(dǎo)學(xué)生思考一個問題：這些體育運動項目的起源是什么？它們和游戲有什么必然的聯(lián)系嗎？
3、探討。在完成上面的活動時，我們已經(jīng)讓學(xué)生開始思考游戲和體育項目的關(guān)系了，因此我們在這里提出的“你知道哪些體育運動是由民間游戲演變而來的嗎？”這個問題對于學(xué)生已經(jīng)有鋪墊了。這里我們不要求學(xué)生必須回答正確，也不要求全面，只是借這個問題拓展學(xué)生的思維。
4、查詢。關(guān)于新疆少數(shù)民族的民間游戲這個問題，目前是存在爭議的。有的人認為娛樂 項目，包括歌舞、音樂（如：維吾爾族的麥西來甫）應(yīng)該屬于游戲范疇，至少它們都來自于游戲。也有人認為體育項目起源于游戲，應(yīng)該屬于游戲范疇。但更多的主流觀點認為只有那些純粹的游戲項目，比如“托包克”、“打嘎嘎”等才算是游戲。
事實上，新疆的體育項目基本來自于傳統(tǒng)的民間游戲，所以在區(qū)分時不要束縛于概念，因為有的體育活動，如“叼羊”，也是剛剛加入體育運動項目的，幾年前還屬于游戲范疇。通過活動學(xué)生能夠了解這其中的變革就夠了。
5、整理。學(xué)會收集資料是第一步，將自己收集到資料整理出來是我們對學(xué)生能力要求的第二步。三年級以來，我們開始在綜合實踐活動課中有意識地培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成收集、整理信息的能力。
6、說一說。從整理資料到闡述觀點，展示的三個問題讓學(xué)生說一說：“我知道的游戲有”、“我玩過的游戲有”、“我最喜歡的游戲是”。但在實際操作中，學(xué)生如果有更多的問題，還可以增加。這個活動的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達能力。
7、身邊的游戲。學(xué)生身邊的課程資源很豐富，利用課余時間對身邊的游戲進行調(diào)查，一是加深學(xué)生對游戲的認識，親身感受游戲的樂趣，二是掌握調(diào)查的研究方式，為后面的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。
8、問一問、比一比。學(xué)生需要對自己的父輩、祖輩的游戲進行調(diào)查，然后選擇一個游戲和自己目前喜歡玩的游戲做對比。這個活動的目的是通過今昔游戲的對比，了解游戲的發(fā)展與演變情況，了解游戲與體育運動的淵源，體味事物是在不斷變化的道理。
9、玩一玩、想一想。游戲只是我們提供的一種活動方式，方式在這里并不重要，重要的是學(xué)生主動參與意識和獨立思考能力的培養(yǎng)。如果我們的教師有更好的游戲方式，也不妨試試。
（二）、神奇的傳說
1、收集。新疆的民間傳說故事有很多，各民族之間的故事也在不斷地融合與發(fā)展。在收集這個活動里，我們提供了一些新疆民間文學(xué)背景資料，以引起學(xué)生的關(guān)注。
2、找一找。在這個環(huán)節(jié)里，我們要求學(xué)生查閱新疆的民間傳說、故事、諺語，這一類的作品很多，教師應(yīng)該關(guān)注的是：布置任務(wù)，檢查任務(wù)的落實情況。
3、整理。這個活動我們要求學(xué)生通過查找資料制作諺語卡片。諺語卡片的填寫項目：“諺語來源”、“諺語”和“我的解釋”三類。“諺語來源”要求學(xué)生能夠說明諺語的所屬民族最好，如果不知道是哪個民族的諺語，簡單說明從哪里搜集的也行?！拔业慕忉尅笔菍χV語的理解，可以填寫諺語本身的意義，也可以用自己的話表述學(xué)生對這條諺語的理解。這個活動可以是學(xué)生獨立完成，也可以分組完成。通過對白，有時給學(xué)生提供了一種學(xué)習(xí)方法，有時提供了學(xué)習(xí)建議，有時提出了查找的線索，有時補充說明了上述活動的目的。希望通過這種活潑的形式，能夠調(diào)動學(xué)生的興趣。
3、詢問。這個活動的意義在于培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的意識。新疆風(fēng)光無限，新疆的神奇?zhèn)髡f也很多。任何一個地方的民間傳說都離不開當?shù)氐娘L(fēng)光與民俗。教師適當引導(dǎo)學(xué)生可以通過自己查閱圖書等形式了解新疆的傳說與風(fēng)景的關(guān)系。
4、資料。這些小資料是為學(xué)生提供的一種參考。這些資料的來源主要是網(wǎng)絡(luò)、書刊和雜志，提供資料的目的是擴大知識面，開拓學(xué)生眼界。
5、交流。在收集資料的基礎(chǔ)上，學(xué)生對新疆的神奇?zhèn)髡f有了一定的認識，采取開故事會的形式讓學(xué)生自主表達進行是很關(guān)鍵的。因為對三年級的學(xué)生來說，講故事這種形式比較符合他們的年齡特征。
六、評價與拓展延伸
1、總結(jié)評價。
綜合實踐活動需要關(guān)注活動的成果，但是綜合實踐活動更關(guān)注活動的過程，關(guān)注學(xué)生在活動過程中知識能力與科學(xué)方法的習(xí)得，關(guān)注學(xué)生在活動過程中情感、態(tài)度和價值觀方面的體驗和感受，在這里教師的指導(dǎo)不可或缺。
由于三年級的學(xué)生識字量不大，書面表達能力可能會有障礙，要求學(xué)生選擇花絮記錄，一方面花絮記錄會吸引學(xué)生參與，二是花絮記錄對文字沒有太高的要求，基本能表達清楚就夠了。
2、拓展延伸。
綜合實踐活動應(yīng)當充分利用拓展延伸這個環(huán)節(jié)，生成新的問題，引導(dǎo)學(xué)生在課后繼續(xù)探究、體驗。因此，這里我設(shè)計了兩個問題，一是希望學(xué)生能夠把自己開發(fā)出來的游戲進行推廣，在推廣中檢驗游戲的可操作性。二是自己動手實踐，寫一篇神話小故事。板書設(shè)計： 游戲與傳說 運動與游戲 神奇的傳說 課后反思：
二、方法指導(dǎo)——如何開展綜合實踐活動 教學(xué)目標：
知識與能力：讓學(xué)生明確怎樣確定活動主題——應(yīng)該做些什么？ 過程與方法：讓學(xué)生知道怎樣選擇活動方式——可以怎樣做？ 情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生了解活動的預(yù)期結(jié)果——能夠做出什么？。教學(xué)重點：認識綜合實踐活動。教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。教學(xué)準備：圖片。授課類型：新授。
教學(xué)方法：討論交流法。教學(xué)資源：圖片、實物。教學(xué)時數(shù)：一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課：
什么是綜合實踐活動？它與語文數(shù)學(xué)有什么不同？我們將學(xué)習(xí)什么？帶著這些問題我們一起走進綜合實踐活動。
二、新課展示。
1、什么是綜合實踐活動課程？
綜合實踐活動與語文數(shù)學(xué)等以學(xué)習(xí)書本知識為主的主要內(nèi)容的課程不同，它要求大家參加各種實踐活動，如：參觀、考察、實驗等。
2、通過綜合實踐活動，大家會發(fā)現(xiàn)，自己的探究能力、綜合運用知識的能力、獲取和利用信息的能力增強了，學(xué)會了合作，學(xué)會了調(diào)查，學(xué)會了科學(xué)研究的方法。
3、了解綜合實踐的基本程序。
確立活動主題 確立活動形式 設(shè)計活動方案 開展實踐活動 交流活動成果 反思活動過程 總結(jié)評價
4、試一試
小組確定活動主題，制訂活動方案。主題 班級 組長
指導(dǎo)老師 小組成員及分工
時間、地點 準備 步驟 注意事項 預(yù)期成果 說明
5、成果展示 板書設(shè)計：
方法指導(dǎo)——如何開展綜合實踐活動 課后反思：
實踐的方式：觀察 查資料 采訪 實驗 程 序：確立主題 活動形式 設(shè)計方案 交流成果
三、相約春天 教學(xué)目標：
知識與能力： 指導(dǎo)學(xué)生認識春季的基本特征，了解春天里的主要節(jié)日。過程與方法：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生感知春季里動植物的變化。情感態(tài)度與價值觀：通過對春天的了解，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛自然的情 感。
教學(xué)重點：指導(dǎo)學(xué)生認識春季的基本特征，了解春天里的主要節(jié)日。教學(xué)難點;培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生感知春季里動植物的變化。教學(xué)準備;圖片。授課類型：新授。
教學(xué)方法：討論交流法。教學(xué)資源：教師用書。教學(xué)時數(shù)：一課時 教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課： 以春天為背景，創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生走進大自然，了解大自然。
二、新課展示：
（一）春天的故事
1、春天的色彩。這一活動不僅僅是要求學(xué)生從書本上觀賞春天，還應(yīng)該組織學(xué)生親身體驗春天。讓學(xué)生在校園里、小樹下、草叢里游戲，調(diào)動所有感官感知春天的氣息，領(lǐng)略大自然的美麗。
2、七嘴八舌。關(guān)于春天有許多話題，讓學(xué)生從他們自己的角度來說說春天，讓學(xué)生根據(jù)課本上提供的春天的植物、動物等幾個參考點，其他的讓學(xué)生自己說，目的就是給學(xué)生留出空間，展開他們的想像。
3、收集。在進行這個活動時要注意教育學(xué)生在收集樹葉、小草等活動時，不要破壞綠化，比如鏟一塊草坪、折一根樹枝什么的。讓學(xué)生動手收集，其目的一是鍛煉他們的獨立意識，二是讓他們走入大自然，親身感受春天的來臨。
4、畫一畫、寫一寫。在前面活動的基礎(chǔ)上，學(xué)生對春天的景色已經(jīng)有了初步的了解，此時讓學(xué)生寫一寫、畫一畫春天的景色就順理成章了。但三年級的學(xué) 第7 / 22頁
生識字量有限，不要求學(xué)生能寫出優(yōu)美的句子，只是希望能真實地反映自己內(nèi)心的感受。綜合實踐活動不同于作文課，我們側(cè)重的是學(xué)生的體驗和感受。
5、活動設(shè)計。讓學(xué)生根據(jù)春天里的節(jié)日，自己設(shè)計一項活動，表達自己對春天的喜愛，此項活動的設(shè)計，是根據(jù)三年級學(xué)生的年齡特點安排的，讓學(xué)生在玩耍中、在活動中去感受春天。在設(shè)計時，老師要適當引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計有意義的活動。
（二）綠色的訴說
1、感受綠色。資源包中出現(xiàn)了四幅美麗的圖景，讓我們感受到了綠色帶來的舒適與愜意，這主要是起到創(chuàng)設(shè)情境的作用，以增強學(xué)生感受，小資料中提供的數(shù)據(jù)，是為學(xué)生提出問題創(chuàng)造條件。
2、天涯海角。讓學(xué)生收集一些有關(guān)植物的資料。通過此項活動，讓學(xué)生了解植物的多樣性，并提高對生物多樣性保護的認識，培養(yǎng)對生命和生命科學(xué)的熱愛。
3、小調(diào)查。這里是要求學(xué)生對身邊的綠色植物進行調(diào)查。通過這一活動，讓學(xué)生從自己熟悉的生活環(huán)境入手，由淺入深地了解身邊的植物，增強學(xué)生熱愛自然、關(guān)注生命的意識。這個活動教師應(yīng)重點關(guān)注“記錄”，引導(dǎo)學(xué)生認真做好記錄。
4、小廣播。此項活動是在收集資料的基礎(chǔ)上進行交流。讓學(xué)生說一說植物對人類的作用，并讓學(xué)生進一步感受植物世界是豐富多彩的，還有很多植物現(xiàn)象有待于他們?nèi)プ鬟M一步的探究。
5、討論。通過這類假設(shè)問題的討論，讓學(xué)生認識到綠色植物和地球、植物和人類的密切關(guān)系，鼓勵學(xué)生親近自然，關(guān)注周圍的環(huán)境，激發(fā)學(xué)生探究的欲望；并且根據(jù)自己的實際能力，討論保護綠色植物的方法，樹立保護生態(tài)環(huán)境的意識。
學(xué)生也可根據(jù)自身的實際情況，有選擇有目的地進行一些活動。如上網(wǎng)調(diào)查、實地訪問等。
三、評價與生成
1、總結(jié)評價
總結(jié)評價活動要求學(xué)生進行自評，寫出自己在整個活動過程中的表現(xiàn)，并征求同學(xué)對自己的評價和建議。最后，給學(xué)生留下一點空間，讓學(xué)生對本次活動進行反思，針對活動提出建議和生成新的研究問題。
2、拓展延伸
拓展延伸安排了兩項實踐活動。一是小實驗，廢電池對植物的影響；二是參觀附近的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。教師可以根據(jù)學(xué)校實際情況選擇一項進行。板書設(shè)計： 相約春天 春天的色彩 綠色的訴說 課后反思：
四、了解新疆、熱愛新疆 教學(xué)目標：
知識與技能：
1、初步了解新疆是歌舞之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)、金玉之鄉(xiāng)、油氣之鄉(xiāng)。
2、知道作為新疆的小學(xué)生，知道新疆有哪些獨特的地方。
方法與過程：通過從同學(xué)們比較熟悉的家鄉(xiāng)生活環(huán)境入手，開展這次綜合實踐活 動。
情感態(tài)度與價值觀：使學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國的思想情感。教學(xué)準備：教學(xué)圖片，資料 課時安排：2課時 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
爸爸是一個攝影愛好者，拍攝了很多照片，這是哪里?這是什么山？這個沙漠有多大？?? 課件出示圖片：天山山脈、塔克拉瑪干沙漠是世界第二大流動沙漠。
2、新疆地形很有特點：不但有山脈，沙漠還有盆地。作為新疆人，你應(yīng)多了解一些有關(guān)新疆地形地貌的知識。
3、了解新疆的地形特點，出示圖片。
二、怎么辦（活動準備）組建活動小組
為了開展這項活動，需要大家齊心合力和密切的配合，邀請和你有共同愛好和興趣的成立一個活動小組。
三、實施階段
調(diào)查、通過咨詢父母或老師，了解新疆的基本地形特點。新疆的地形特點：三山夾兩盆 三山：阿爾泰山、天山、昆侖山 兩盆：準噶爾盆地、塔里木盆地
天山在中部把新疆分為南北兩半，南部是塔里木盆地，北部是準噶爾盆地。實踐：了解新疆的地形特點后，現(xiàn)在就自己動手做一個新疆地形的模型吧。交流展示：在老師的幫助下請大家將各成員的成果進行展示交流。
四、總結(jié)評價：在活動中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建議，寫一寫。
五、我的收獲：通過參與這個活動，我有哪些收獲，寫一寫。教學(xué)反思：
五、橡皮泥塑我來捏 教學(xué)目標：
知識與能力：
1、能發(fā)揮想象，自己捏出一些圖案，增強動手能力。
過程與方法：能通過聯(lián)想，開拓思維，讓想象插上翅膀，捏出自己的作品。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生對勞動實踐的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的生活情趣及合作精神。教學(xué)重點：橡皮泥塑制造的方法如揉、搓、壓、刻、粘等。教學(xué)難點;泥塑制造的方法。教學(xué)準備;橡皮泥、尺子、小刀、挖泥工具。教學(xué)方法：觀察法，討論法 操作法 教學(xué)資源：圖片 教學(xué)時數(shù)：一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入課題：
1、猜一猜，這盒子里是些什么東西？
2、教師出示一些捏好的橡皮泥圖案，讓學(xué)生觀看。
3、看了這些圖案，你想知道什么？
4、通過學(xué)生的回答，引出本課的主要要解決的問題。①它是怎么捏出來的？
②它是怎么樣的？它在干什么？它可以干什么？
[激趣質(zhì)疑，激發(fā)學(xué)生的好奇心，自然地引出課題，并引導(dǎo)學(xué)生自己說出來本次活動要解決的問題，給學(xué)生創(chuàng)造一種主動學(xué)習(xí)的機會。]
二、新課展示：
1、教師指定一種圖案讓學(xué)生捏（小轎車）
2、對照示范作品讀懂示意圖。
3、按步驟捏出作品。
4、這樣捏出來的橡皮泥是怎樣的呢？
5、選擇一種自己喜歡的圖案捏橡皮泥。要求一邊說一邊做。
三、自由活動（捏橡皮泥）
四、課堂小結(jié)
我們通過自己的勞動做出了泥塑玉米，有很多是生活中吃過的菜，用膠泥做出來就成了漂亮的工藝品。今后，還會有更多美的藝術(shù)品通過我們的勞動創(chuàng)造出來。通過今天這一課的學(xué)習(xí)，希望孩子們能做一個珍惜糧食、不挑吃穿、熱愛勞動的好孩子！
五、課外延伸：請你把你捏的圖案畫下來，然后利用想象，把它編成一個故事。板書設(shè)計： 橡皮泥塑我來捏 材料：橡皮泥
工具：尺子、小刀、挖泥工具 課后反思：
六、插出美麗造型 教學(xué)目標： 知識與能力：
過程與方法：提高動手、小組合作和創(chuàng)造能力。
學(xué)生通過交流、討論、探究的學(xué)習(xí)方式初步掌握卡紙雕塑基本 第12 / 22頁 技法。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、熱愛藝術(shù)的情感。教學(xué)重點：提高動手、小組合作和創(chuàng)造能力。
教學(xué)難點;探究的學(xué)習(xí)方式初步掌握卡紙雕塑基本技法。教學(xué)準備;圖片
教學(xué)方法：啟發(fā)探究、合作交流 教學(xué)時數(shù)：一課時 教學(xué)過程：
（一）了解插接造型
1、展示各種各樣的插接造型，調(diào)動學(xué)生的興致和動手制作的欲望。
2、賞析插接造型：從插接造型表現(xiàn)的題材內(nèi)容上，從插接造型造型 的形態(tài)上給插接造型分分類。說說我們見過的或自己使用過的插 接造型。
3、介紹插接造型及插接造型的種類。
（二）制作插接造型。
1、展示插接造型示范作品。
2、對照示范作品讀懂示意圖。
3、按步驟制作插接造型。
4、用彩色卡紙裝飾插接造型，盡可能裝飾得與眾不同。
（三）制作單一插接造型。
1、熟悉插接造型的種類和插接造型的不同造型。
2、自備材料，創(chuàng)意設(shè)計，畫出要制作插接造型的形象草圖。
3、用已掌握的方法制作自己喜歡的插接造型。
（四）戴插接造型，做游戲。
1、猜一猜，我是誰？
2、選擇一種游戲，戴上插接造型玩一玩。
三、活動建議
1．談話激趣，導(dǎo)入新課。
(1)結(jié)合上學(xué)期制作的手工作品，讓學(xué)生說說這些作品的材料以及材料使用上的體會。(2)討論交流身邊的學(xué)習(xí)用具、玩具，以及其他生活用品哪些是用兩種以上的材料做成的。(3)用實物投影儀展示文中的13張圖片，任選幾張說明圖中制品的所用材料。2．模仿制作。
(1)通過學(xué)生自由閱讀教材，找到自己感興趣的工藝品，了解其制作方法、步驟。
(2)分組合作，模仿制作，要求每一小組選1～2件作品合作完成。提示學(xué)生模仿制作時，可以作局部改變，做到有所創(chuàng)新。
①選好組長，明確各人的分工，團結(jié)協(xié)作。
②提示學(xué)生使用工具時要注意安全，使用刻刀、剪刀和鋸要注意不損壞課桌。
③各人說說制作的經(jīng)驗、體會和教訓(xùn)，選出一名組員參加班級介紹。④注意養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
(3)展示作品，評價作品
教師作小結(jié)，表揚優(yōu)秀小組，鼓勵學(xué)生為設(shè)計制作做準備。
(4)討論交流。分小組討論交流下次設(shè)計制作的手工作品、各自的分工、材料和必備的工 具等，注意所用的材料要比較好找，也可以是廢舊材料。3．設(shè)計制作。
(1)在模仿制作的基礎(chǔ)上，根據(jù)各自帶來的材料，各小組再進一步討論決定制作什么作品，注意這件作品要有實用性、趣味性和新意，并為作品命名； 畫一幅完整的設(shè)計圖稿并標明尺寸；
通過討論提出改進意見，修改圖紙并定稿；(2)出示材料、工具，根據(jù)分工動手制作。(3)作品展示，綜合評價。
4．開拓創(chuàng)新，設(shè)計制作。鼓勵學(xué)生課后運用所學(xué)的知識，自己設(shè)計作品并制作出來。首先，從學(xué)生感興趣的問題入手：“新年的時候你們都用什么方式向好朋友表示祝福呢？”在學(xué)生自由發(fā)言的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生說出互送賀卡是一種很好的祝福方式。接著教師讓學(xué)生把課前收集的舊賀卡分組展示、交流并說一說賀卡的種類和形式，學(xué)生的積極性一下被調(diào)動起來。老實話峰一轉(zhuǎn)，指出據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示每制造一千張賀卡就要砍掉一棵大樹，我們都知道樹木是保護環(huán)境的，大量的生產(chǎn)賀卡會使我們身邊失去許多樹木。啟發(fā)學(xué)生得出用廢舊材料也可以制作賀卡。最后老師提出：“今年我們不買賀卡了，自己動手制作賀卡送給老師、同學(xué)好嗎？”自然引出課題，卡紙雕塑。
然后，教師把用舊材料制作的賀卡發(fā)給每個小組，學(xué)生通過邊觀察、邊動手拆裝來思考完成賀卡制作的步驟，嘗試探究過程。在學(xué)生自己總結(jié)出制作方法的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)思考“如果讓你們自己設(shè)計一個賀卡，你準備做什么樣的呢？看哪個組想得奇想得妙制作的賀卡最有意思?！睂W(xué)生體驗小組合作學(xué)習(xí)，自愿結(jié)組設(shè)計圖樣。教師強調(diào)先個人思考，在組內(nèi)交流。計時員控制發(fā)言情況，使學(xué)生發(fā)言機會均等。幾分鐘后學(xué)生用實物投影展示圖樣，全班交流、修改設(shè)計構(gòu)思。
最后，在完善設(shè)計圖樣的基礎(chǔ)上，教師提出制作建議：小組團結(jié)合作、互相幫助。出現(xiàn)意見分歧時大家共同協(xié)商。教師巡視、指導(dǎo)。板書設(shè)計：
八、插出美麗造型 插接造型
插接造型的種類 了解插接造型 制作賀卡 課后反思：
八、變廢為寶巧安家 教學(xué)目標：
知識與能力：
1、通過本次活動，使學(xué)生認識到作為廢物的垃圾對環(huán)境污 染的危害，了解在自己身邊廢物污染的情況。
過程與方法：
2、通過相互交流尋找到一些減少垃圾危害，變廢為寶的金 點子。
情感態(tài)度與價值觀：
3、通過活動增強保護環(huán)境的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的環(huán)境 道德和環(huán)境行為習(xí)慣。
教學(xué)重點：樹立環(huán)保意識，主動參與環(huán)保。
教學(xué)難點： 養(yǎng)成良好的環(huán)境道德和環(huán)境行為習(xí)慣。
教學(xué)準備： 舊報紙、易拉罐、塑料瓶、玻璃瓶、藥盒、廢布、膠水、針線、彩筆、雙面膠、剪刀等。教學(xué)時數(shù)：一課時
三、教學(xué)過程：
（一）活動準備：
1、統(tǒng)計每個人家中的垃圾類型，做好統(tǒng)計。
2、觀察周邊垃圾對環(huán)境的破壞。
3、安排學(xué)生用照片、漫畫、統(tǒng)計表等形式匯報廢物調(diào)查情況。
（二）活動過程：
1、畫面導(dǎo)入
教師分別向?qū)W生出示一組環(huán)境優(yōu)美的圖片，一組環(huán)境被嚴重污染了的圖片，讓學(xué)生談?wù)勛约旱母惺芎拖敕?。（圖片的差別帶動了學(xué)生心理上的強烈對比，美 好干凈的環(huán)境令人愉悅，而渾濁骯臟的環(huán)境令人作嘔，學(xué)生在情緒的對比中更能 深刻明白保護環(huán)境的重要性，也為此次活動奠定了基礎(chǔ)。）師:這么多垃圾,如果都隨地亂倒的話,會怎么樣呢? 生:污染大氣,污染土壤,污染水體.師:(圖片：垃圾滿地的屋子角落)這是我們生活中的一個角落,如果讓你生活 在這樣的環(huán)境里,你的心情如何?為什么? 生:??
看來,垃圾的危害可真不小,但又是我們生活中少不了的,今天我們就來研究怎樣才能讓這些廢品來美化我們的生活.(課題:變廢為寶)
2、調(diào)查反饋
師:教室是大家最熟悉的地方,我們先把目光放在班級,你知道我們班的垃圾桶里都有哪些垃圾? 生;(紙、塑料瓶、易拉罐、水果皮?)師:那能不能使桶里的垃圾減少一些,有什么好辦法嗎? 生:(廢物利用)（1）你調(diào)查到我們的生活中有哪些垃圾？
（學(xué)生說時，教師以表格的形式出示于黑板上）
家庭：剩菜，剩飯，廢紙，廢舊電池，一些壞掉的物品等； 菜市場：果皮，菜葉，動物的內(nèi)臟羽毛，塑料袋等； 商店：廢紙，廢棄的物品，包裝袋等； 工廠：廢紙，玻璃，塑料，橡膠，金屬等； 建筑工地：建筑材料等；
師:同學(xué)們調(diào)查得真詳細，老師也搜集了一些資料，我們一起來看一看。（用錄像演示生活中的各種垃圾污染）
（2）交流展示同學(xué)們拍的照片或自己畫的漫畫。（通過攝影，繪畫等形式，培養(yǎng)學(xué)生的動手動腦能力，同時也豐富了他們的社會生活經(jīng)驗。）師:大家了解到了許多環(huán)境污染的現(xiàn)象，那你們知不知道這些污染有什么危害呢？請分小組討論并匯報。（課前學(xué)生進行環(huán)境污染的調(diào)查，并以照片、漫畫、數(shù)據(jù)收集等形式在活動中加以展示交流，讓被污染的環(huán)境走進課堂，使之具有真實感，使學(xué)生進一步加深了對環(huán)保的重要性與迫切性的認識。）
師:同學(xué)們說得都很好，下面我們做一個總結(jié)：垃圾給人類生活環(huán)境帶來的危害主要體現(xiàn)在四個方面：
（1）污染大氣（2）污染水源
（3）污染土壤(4）影響環(huán)境衛(wèi)生，傳播疾?。?）給垃圾分類
1、看課文，說說課文介紹了哪幾種垃圾分類標準？
2、把你記錄下來的垃圾分類填入下表格中，匯報交流。給垃圾分類
3、環(huán)保大行動落實
我們在認識了垃圾的類別和危害后，就應(yīng)該積極行動起來，為了我們地球媽媽的健康，為了我們共同生活的這一片天地，保護環(huán)境，保衛(wèi)地球?，F(xiàn)在我們就用我們的智慧，從我做起，從身邊的小事做起，一起來尋找拯救環(huán)境的良藥。以小組為單位，大家共同探討，交流分享。（1）以小組為單位，創(chuàng)寫環(huán)保的公益廣告。
（2）在校園里開展“拯救地球，保護環(huán)境”的簽名活動。（3）在校園里號召大家合理丟棄垃圾，不要污染環(huán)境。（4）在班級開展一次愛護環(huán)境的演講會。
4、垃圾變廢為寶的制作和展示
生活中有許多東西是可以回收利用的，也有許多東西可以制作成小玩具、小裝飾，下面讓我們來試一試：
（1）取出一些廢棄物：舊報紙、易拉罐、塑料瓶、藥盒、廢布等（學(xué)生可以組為單位帶來材料）
（2）請你發(fā)揮想象，可以用這些廢棄物制作什么小物品呢？（組內(nèi)討論，自己思考）（3）學(xué)生分組進行制作
（學(xué)生可以自己獨立制作，也可以全組共同制作）
教師要在學(xué)生制作的過程中巡視，提醒學(xué)生注意安全,幫助學(xué)生進行一些難度較大的制作，并維持紀律。對于速度較慢的學(xué)生要進行幫助和提醒。如果有的學(xué)生制作完成，可隨時展示，及時表揚。通過這一環(huán)節(jié)，既增強了學(xué)生的環(huán)保意
識，提高了學(xué)生動手制做水平，又培養(yǎng)了他們的審美能力與想象創(chuàng)新精神，發(fā)揮了他們的智慧，發(fā)展了他們的個性。）
（4）活動后展示作品，評出各獎項。
作品舉例：雪碧的瓶子改制成的花籃、舊報紙做的燈罩、碎布條做成的拖把、易拉罐做成的煙灰缸、沒用的CD做成的裝飾門簾、小藥盒做成的針線盒；
師:同學(xué)們的手真巧，原來我們可以用我們的雙手變廢為寶。請大家在自己的作品上寫上要求大家保護環(huán)境的話語，然后評出最佳創(chuàng)意獎和優(yōu)秀設(shè)計獎等若干獎項。（設(shè)獎的目的不僅肯定了同學(xué)的智慧，也激發(fā)了他們創(chuàng)新發(fā)明的興趣。）
（三）活動總結(jié)
環(huán)保及自然資源與我們的生存息息相關(guān)。環(huán)保不只是一句口號、一種觀念，而應(yīng)該是一種生活方式。大家應(yīng)該把環(huán)境保護意識付諸每個小小的行動，少一分破壞，多一分建設(shè)，珍惜任何可以再利用的資源，通過我們的眼睛觀察，我們的頭腦思考，我們的心靈體會，把廢棄物中可以再利用的豐富資源，用我們的聰明智慧與靈巧雙手，賦予它們新的藝術(shù)生命力！同學(xué)們，讓我們用自己的慧思巧手，將它們“化腐朽為神奇”吧！
（四）活動延伸
本次活動雖然結(jié)束了，但不意味著我們保護地球，保護環(huán)境的行動也宣告結(jié)束。相反，我們應(yīng)該通過此次活動，更加積極地加入到愛護地球的行動中去。從我做起，從身邊的小事做起，時時刻刻提醒自己要愛護環(huán)境，并落實到日常的生活中去。你在這次活動結(jié)束后，還會繼續(xù)怎樣做呢？
（1）爭取多一點時間和機會呼吁全校師生行動起來；
（2）留心觀察，發(fā)現(xiàn)有嚴重污染的環(huán)境要及時向有關(guān)部門反映；（3）向社會中的各界宣傳環(huán)保知識；
（4）嚴格監(jiān)督自己以及身邊的親人，妥善處理生活垃圾，增強環(huán)保意識。板書設(shè)計：
八、變廢為寶巧安家 樹立環(huán)保意識 主動參與環(huán)保 第19 / 22頁
妥善處理生活垃圾 增強環(huán)保意 課后反思：
九、風(fēng)味茶 教學(xué)目標：
知識與能力：利用各種展示匯報方式進總 過程與方法：歸納整理各種資料,提煉觀點.情感態(tài)度與價值觀：體驗成功,并了解到還有需要努力的地方.教學(xué)重點：歸納整理各種資料,提煉觀點.。教學(xué)難點：學(xué)生展示匯報。
教學(xué)準備：演示文稿.活動的錄像資料.文字資料.活動筆記.茶具.茶葉 教學(xué)時數(shù)：一課時 展示匯報過程: 一.激發(fā)學(xué)生展示匯報的熱情.1.師:茶歌悠揚,茶香濃郁,激發(fā)了大家了解茶,研究茶的熱情,帶著這種熱情,我們分為四個小組對茶進行了一系列的探究活動.下面,我們來開個茶話會,一邊飲茶,一邊聊茶,講講你們本次活動的情況和成果.2.師:我們首先來沏茶,喝著茶,大家的談興一定會更高.二.學(xué)生展示匯報.1.師: 好,茶我們喝了,哪個小組的同學(xué)先來談?wù)?可以用你喜歡的形式講清本次活動的情況以及成果.2.茶與文化小組的學(xué)生展示匯報(利用演示文稿).第20 / 22頁
師: 還有沒有誰要補充? 師: 在你們探究車與文化時,有沒有了解到有關(guān)茶的詩句?(顏真卿:泛花邀坐客,代飲引清言.毛主席:飲茶粵海未能忘,索向渝州葉正黃.)3.茶與健康小組學(xué)生匯報(放活動圖片,學(xué)生同時講解,并展示記錄)師: 誰補充? 師: 請問世界三大飲料咖啡,可可,茶哪個更有利于健康? 4.茶葉百科小組學(xué)生匯報(放活動錄像,學(xué)生講解,并將不同的茶葉沖泡出來給大家看)師: 有補充嗎? 師: 你們知道茶葉有那些其他的用途? 5.茶藝茶道小組的學(xué)生匯報(放錄像并講解,表演工夫茶同時講解)師: 還有補充的嗎? 師: 什么是茶道? 三.總結(jié)
師: 聽了你們的匯報,我很高興你們能利用多種方式,相互合作進行探究,并取得成果,你覺得在本次活動中,有沒有什么還需要努力的地方?你認為這樣做會更好? 四.結(jié)束語
我們本次有關(guān)茶的綜合實踐活動是成功的.大家都能通過各種探究方式相互合作得到有關(guān)茶的知識,同時,知道還有需要努力的地方.著也是一種成功.當然,通過一兩次的活動要想完全了解一個主題是不可能的,著就要求同學(xué)們在社會生活中做一個有心人,因為社會生活是一個大課堂,從中我們可以學(xué)到更多更廣的知識.最后,祝大家成為一個有知識,懂生活并且充滿高尚情趣的人.板書設(shè)計：
九、風(fēng)味茶
茶歌悠揚,茶香濃郁 茶與文化 第21 / 22頁 茶與健康 茶藝茶道 生活中做一個有心人 課后反思： 第22 / 22頁
第五篇：三年級下冊綜合實踐活動新疆版教案
第一單元 養(yǎng)成服務(wù) 主題一：糧食與我們
一． 主題活動設(shè)計思路
“春種一粒粟，秋收萬顆子?！蓖瑢W(xué)們，當你們吃著碗里香噴噴的米飯時，你們是否想過這誘人的糧食是從哪兒來的呢？ 此次活動，我們將與小朋友們一起敞開心扉正真體會每一粒糧食都來之不易，正真一會“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩的含義。二． 課時安排4課時
1.確定主題，分工、制定計劃 2.活動準備，修改完善活動方案 3.活動實施，與同學(xué)交流
4.活動總結(jié)、評價，并與同學(xué)分享此次活動的收獲 三．活動目標
知識與技能
1.簡單了解糧食是什么，以生活中怎樣才能不浪費糧食。2.學(xué)會并知道每一粒糧食都來之不易，四.活動與過程
1.培養(yǎng)學(xué)生的合作能力 2.初步學(xué)會節(jié)約糧食的好習(xí)慣 五.情感態(tài)度與價值觀
1.激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費的好習(xí)慣。
2.初步培養(yǎng)學(xué)生主動參與的意識和群體合作的精神 教學(xué)重點
調(diào)查身邊浪費糧食的情況； 教學(xué)難點
真正體會到“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真正含義。教學(xué)指導(dǎo)方法：
綜合實踐活動課程是綜合性課程，不能當成一門具有獨立知識體系的學(xué)科來教，要有靈活多樣的課程實施。
（一）為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
1、這一環(huán)節(jié)，特別引導(dǎo)學(xué)生去觀察照片，發(fā)現(xiàn)照片上非洲難民在死亡線上掙扎，你看，那小朋友腿上廋得竟然只能看到像紙一樣薄的皮膚包著細細的骨頭，那小孩的手瘦得像雞爪一樣，在他媽媽懷里 不知是死是活，同樣瘦弱的媽媽欲哭無淚；剛剛出生的孩子因為母親沒有奶水而活活餓死??。思考：怎么會出現(xiàn)這一幕呢？引導(dǎo)學(xué)生接著往下看。
2、學(xué)生明白：原來世界上還有這么多的人在忍饑挨餓。
3、引出問題
平時我們浪費了那么多糧食。難道我們的國家真的很富有，以至于我們可以肆意浪費了嗎？帶著這個問題，我決心認真調(diào)查我們身邊的浪費糧食的現(xiàn)狀。
二、怎么辦（活動準備）
1、搜集了一些浪費糧食的圖片
聯(lián)合國統(tǒng)計，每年有超過500萬人因饑餓而死亡，其中大部分是5歲以下的兒童。平均每5秒就有一個兒童死于饑餓，每天有8.5億兒童餓著肚子上床睡覺，有1.5億個兒童死于營養(yǎng)不良。
2、出示圖片來看一看，我們周圍的浪費現(xiàn)象餐廳里的剩飯、剩菜，不喜歡吃的飯隨便倒掉??
你知道每年有多少糧食被我們白白浪費嗎？這些被浪費的糧食可以養(yǎng)活多少人呢？同學(xué)們自己算一算。
三、實施階段
1、調(diào)查：你的家人和你的同學(xué)有浪費糧食的行為嗎？以小組為單位進行小調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果填入表格中。
2、算一算
你所調(diào)查的成員每一天浪費糧食的總量。主食1500克副食800克蔬菜500克
這些糧食大約可以讓3個非洲小朋友吃一天，全班十個小組減少浪費，節(jié)約糧食可以讓30個非洲小朋友一天不挨餓。
3、我的發(fā)現(xiàn)
我發(fā)現(xiàn)我們周圍浪費糧食的現(xiàn)象很普遍。我發(fā)現(xiàn)倒剩飯的不光是我們，連爸媽有時也會這樣。
4、交流
5、說一說你平時為什么會浪費糧食。
飯吃不下了，多吃會撐壞的，就只好倒掉。飯做多了媽媽讓我吃，我不想吃，所以到了。
我愛吃肉，不愛吃青菜，可他們給我夾了很多青菜，我吃不下，只好到了。女孩子不可以吃太多，會長胖的，只好偷偷倒掉。
5、體驗
周末倡議開展“饑餓體驗活動”
6、設(shè)計
7、設(shè)計公益廣告語
和爸爸、媽媽制定家庭節(jié)約糧食公約。
四、總結(jié)評價
本次參與活動的態(tài)度，與同學(xué)的合作，分工落實情況，現(xiàn)將評價結(jié)果填在表格中。
五、我的收獲
通過這個活動，把先前的你和現(xiàn)在的你做個比照和對照，你發(fā)生變化了嗎？寫一寫 布置作業(yè)： 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
第二單元 生活環(huán)境 了解新疆、熱愛新疆
一.教學(xué)目標： 知識與技能：
1、初步了解新疆是歌舞之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)、金玉之鄉(xiāng)、油氣之鄉(xiāng)。
2、知道作為新疆的小學(xué)生，知道新疆有哪些獨特的地方。方法與過程：
通過從同學(xué)們比較熟悉的家鄉(xiāng)生活環(huán)境入手，開展這次綜合實踐活動。
二.情感態(tài)度與價值觀：
使學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感。教學(xué)重點：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)。教學(xué)難點：熱愛祖國的思想情感。教學(xué)準備：教學(xué)圖片，資料 課時安排：2課時 三.教學(xué)過程： 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 1.為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
爸爸是一個攝影愛好者，拍攝了很多照片，這是哪里?這是什么山？這個沙漠有多大？??
課件出示圖片：天山山脈、塔克拉瑪干沙漠是世界第二大流動沙漠。
1.新疆地形很有特點：不但有山脈，沙漠還有盆地。作為新疆人，你應(yīng)多了解一些有關(guān)新疆地形地貌的知識。2.了解新疆的地形特點，出示圖片。3.怎么辦（活動準備）
組建活動小組為了開展這項活動，需要大家齊心合力和密切的配合，邀請和你有共同愛好和興趣的成立一個活動小組。三.實施階段
調(diào)查、通過咨詢父母或老師，了解新疆的基本地形特點。新疆的地形特點：三山夾兩盆 三山：阿爾泰山、天山、昆侖山 兩盆：準噶爾盆地、塔里木盆地
天山在中部把新疆分為南北兩半，南部是塔里木盆地，北部是準噶爾盆地。
實踐：了解新疆的地形特點后，現(xiàn)在就自己動手做一個新疆地形的模型吧。
交流展示：在老師的幫助下請大家將各成員的成果進行展示交流。四.總結(jié)評價：在活動中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建議，寫一寫。
五.我的收獲：通過參與這個活動，我有哪些收獲，寫一寫。布置作業(yè)： 板書設(shè)計： 教學(xué)反思：
第三單元 人文 社會
課間小游戲調(diào)查
一.教學(xué)目標： 知識與技能： 1.養(yǎng)學(xué)生善于運動.2.消除大腦疲勞，可以增進身心健康。二.過程與方法：
通過各種課間游戲，使學(xué)生知道快樂的課間游戲讓校園充滿生機。三.情感態(tài)度與價值觀：
在游戲的過程中，增進身心健康，提高交往能力，增進友誼和情感。四.教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生善于游戲。教學(xué)難點：在游戲的過程中增進身心健康。教學(xué)準備：圖片、資料 課時安排：2課時
第一課時 我知道的課間小游戲
一.教學(xué)目標： 知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生善于運動，既可以消除大腦疲勞，又可以增進身心健康。二.過程與方法：
通過各種課間游戲，使學(xué)生知道快樂的課間游戲讓校園充滿生機。
三.情感態(tài)度與價值觀：
在游戲的過程中，增進身心健康，提高交往能力，增進友誼和情感。
四.教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生善于游戲。教學(xué)難點：在游戲的過程中增進身心健康。教學(xué)準備：圖片、資料 五.教學(xué)過程：
1.創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 2.為什么，發(fā)現(xiàn)問題
課間十分鐘休息的時候，同學(xué)們玩一些小游戲，既可以消除大腦疲勞，又可以增進身心健康，還可以提高學(xué)生的交往能力，增進友誼和情感。聽爸爸、媽媽講小時候玩的小游戲如：丟沙包、掛花架、跳皮筋、扳手腕、跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)等等。請同學(xué)們說一說現(xiàn)在小朋友們還玩什么游戲？生回答：賽車、溜溜球、拼圖、輪滑等等。
想一想，有些同學(xué)不愛玩這些游戲，只喜歡追逐打鬧‘很容易傷著別人，怎樣吸引他們參加我們的游戲呢？ 你身邊的小朋友都在玩什么游戲？和大家交流一下。3.怎么辦活動準備
我們幾個很要好的朋友，他們都參加了學(xué)校的編制小組。當我把我的想法告訴他們時，大家都說也要參與到我的調(diào)查中來①發(fā)放調(diào)查表，了解同學(xué)們喜歡哪些游戲。②搜集同學(xué)們都玩了哪些游戲。③每人準備一個室內(nèi)小游戲，準備推薦。4.實施階段
調(diào)查訪問：我喜歡的課間小游戲調(diào)查
課間你喜歡做什么？你喜歡在什么地方玩游戲？ 你喜歡玩什么游戲? 你一般和誰一起做游戲？ 請你在你喜歡的游戲后面打鉤。布置作業(yè)： 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
第二課時
一.教學(xué)目標：
知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生善于運動，既可以消除大腦疲勞，又可以增進身心健康。二.過程與方法：
通過各種課間游戲，使學(xué)生知道快樂的課間游戲讓校園充滿生機。
三.情感態(tài)度與價值觀：
在游戲的過程中，增進身心健康，提高交往能力，增進友誼和情感。
四.教學(xué)重難點：培養(yǎng)學(xué)生善于游戲。教學(xué)難點：在游戲的過程中增進身心健康。五.教學(xué)準備：圖片、資料 實地觀察: 觀察陽光移動，觀察小昆蟲的活動，打陀螺、滾鐵環(huán) 討論：
課間我們幾個男生在操場上踢足球，上課鈴響了‘急忙跑回教室‘氣喘吁吁坐下來，發(fā)現(xiàn)課前準備還沒做好，挨了老師的批評對于這件事，展開討論。
1.我覺得踢足球、打籃球是非常適合男生運動的游戲，應(yīng)提倡。2.我也喜歡踢足球，打籃球，但課間十分鐘時間太短，身體活動不開就容易受傷。
3.我認為課間踢足球、打籃球不合適，玩的太興奮，下節(jié)課容易走神，容易遲到，我們可以在下午放學(xué)的時候玩。
討論：我們男生在課間可以玩什么游戲。一.小游戲介紹
向同學(xué)們介紹幾個室內(nèi)小游戲 1.接橡皮游戲 2.傳話 游戲
類似的小游戲還有很多，你們的調(diào)查結(jié)果是什么，向大家介紹一些。二.總結(jié)評價
1.將調(diào)查結(jié)果進行匯總，結(jié)果是：課間十分鐘，喜歡玩游戲的占62.8%，愿意呆在教室的38%，愿意在操場上玩41.4%，喜歡玩益智游戲和體育游戲占87%，選擇和同學(xué)們一起玩占90.5%。
2.男同學(xué)喜歡玩：滾鐵環(huán)、賽車、溜溜球、魔方、打乒乓球、打籃球、踢足球、輪滑等。
3.女同學(xué)喜歡玩跳皮筋、踢毽子、跳繩、拼圖、編織、折紙等游戲。
4.還有的喜歡拼插模型游戲、在花園中觀察昆蟲等十幾種。5.活動結(jié)束，對本次活動進行一個評價。三.我的收獲
請同學(xué)們說一說自己的收獲。1.我要學(xué)會游戲
2.我要放松，改善大腦疲勞 3.我收獲了很多，把它寫下了 四.拓展延伸
圍繞小學(xué)生適合玩什么樣的游戲展開討論，有的同學(xué)認為，只要是游戲，只要好玩都可以玩。有的同學(xué)認為，有的游戲有賭博性質(zhì)，有的游戲打打殺殺不適合小學(xué)生玩。布置作業(yè)： 板書設(shè)計：
五.教學(xué)反思：
我的家鄉(xiāng)在新疆
教學(xué)目標： 知識與技能: 1.讓學(xué)生知道新疆的總面積是166萬平方公里。2.占中國陸地總面積的六分之一。3.是中國面積最大的省級行政區(qū)。過程與方法：
通過從生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)入手，引導(dǎo)學(xué)生們親身經(jīng)歷各種實踐。情感態(tài)度與價值觀：
通過對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識，從而培養(yǎng)同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重點：使學(xué)生親身經(jīng)歷各種實踐。教學(xué)難點：形成對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識。課時安排：2課時 教學(xué)準備：圖片、資料 教學(xué)過程;第一課時 美麗的吉木薩爾
一． 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1.出示圖片，在這片神奇的土地上，冰川雪嶺與戈壁瀚海共生，明鏡般的高山湖泊映襯著一望無垠的林海;既有一瀉千里的河流一望無際的草原，又有光怪陸離的戈壁幻景、神秘莫測的大漠奇觀。請同學(xué)們猜一猜，這是什么地方？ 學(xué)生：我的家鄉(xiāng)新疆。
今天我們就來一起學(xué)習(xí)我的家鄉(xiāng)—新疆
1.為什么發(fā)現(xiàn)問題，新疆被稱為“瓜果之鄉(xiāng)”。
有首歌謠是這樣唱的:吐魯番的葡萄哈密的瓜，葉城的石榴人人夸；庫爾勒的香梨甲天下，下野地的西瓜甜又沙；喀什櫻桃賽珍珠，伽師的西瓜甜掉牙、和田的薄皮核桃不有敲、庫車的白杏味最佳、一年四季有瓜果，來到新疆不想家。新疆這么美，那種對家鄉(xiāng)的自豪感便油然而生，吉木薩爾縣，那是我最愛的地方，下面就以“美麗的吉木薩爾”為例，開展這次綜合實踐活動。
1.怎么辦活動準備
組建研究團隊需要伙伴們分工協(xié)作，共同完成（1）制定活動計劃。
上網(wǎng)查找相關(guān)書籍，收集吉木薩爾縣歷史文化方面的資料；采訪父母或老師，了解吉木薩爾縣的風(fēng)景名勝，搜集吉木薩爾縣都要哪些名優(yōu)特產(chǎn)，和同學(xué)進行交流。
（2）.實施階段：查找資料，了解吉木薩爾縣的概況及歷史沿革。吉木薩爾，蒙古語意為“沙礫灘河”，漢朝時為車師的王都，1943年屬迪化專區(qū)，1954年恢復(fù)原名，改稱吉木薩爾縣，屬烏魯木齊專區(qū)。1958年后隸屬昌吉回族自治州。板書設(shè)計： 教學(xué)反思：
第二課時
教學(xué)目標： 知識與技能: 4.讓學(xué)生知道新疆的總面積是166萬平方公里。5.占中國陸地總面積的六分之一。6.是中國面積最大的省級行政區(qū)。
過程與方法：通過從生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)入手，引導(dǎo)學(xué)生們親身經(jīng)歷各種實踐。
情感態(tài)度與價值觀：
通過對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識，從而培養(yǎng)同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重點：使學(xué)生親身經(jīng)歷各種實踐。教學(xué)難點：形成對自己家鄉(xiāng)較為全面的認識。調(diào)查訪問：
采訪爸爸、媽媽，吉木薩爾都有哪些風(fēng)景名勝？吉木薩爾縣著名的風(fēng)景區(qū)有五彩灣，它是戈壁荒漠中一片五彩繽紛的世界，那里不但有多彩的雅丹地貌，而且是恐龍化石密集的地方。吉木薩爾普氏野馬繁殖中心也很有名，它是我國目前唯一的人工養(yǎng)育野馬基地。該中心培育繁殖的普氏野馬，又叫準噶爾頁碼、蒙古野馬，現(xiàn)在已找不到真正的野生種群。一．實踐
到農(nóng)貿(mào)市場，了解吉木薩爾縣都有哪些產(chǎn)品，在班里開一個農(nóng)產(chǎn)品推介會。瞧，這是吉木薩爾縣的有名的白皮大蒜，它與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒼山大蒜被譽為中國“四大名蒜“。吉木薩爾縣的胡蘿卜營養(yǎng)豐富，含人體必需的五種氨基酸，其中胡蘿卜素含量較華北地區(qū)高出30%，是目前國內(nèi)生產(chǎn)胡蘿卜飲料的最佳原料。還有番茄、黑加侖等都非常有名。一． 交流展示
通過制作明信片的方式，展示我的家鄉(xiāng)—美麗的吉木薩爾還可以制作賀卡、書簽等。二． 總結(jié)評價
1.各小組制作演示文稿及 書簽等。
2.選擇自己擅長和喜歡的方式匯報，在本次活動中，你表現(xiàn)的如何，將自己的評價填在表格中。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
第四單元 自然 科技
親近植物
教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生在日常生活中，知道有許多植物。
過程與方法：讓學(xué)生通過資料的收集與整理，觀察植物的特征，并記錄植物生長過程。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生懂得愛護環(huán)境，知道植物可以制造氧氣、凈化空氣、美化環(huán)境。教學(xué)重點：認識許多植物。
教學(xué)難點：知道植物可以制造氧氣，凈化空氣。教學(xué)準備：各種植物的圖片、資料 課時安排：2課時
第一課時 植物的生長的觀察
教學(xué)過程：
一． 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1.為什么發(fā)現(xiàn)問題：大自然中生長著各種各樣的植物，大多數(shù)植物都是由它們小小的種子發(fā)育的。種子在合適的條件下會發(fā)育成胚芽和培根，然后長成一棵幼苗，破土而出。幼苗慢慢形成莖、枝、葉和根，不斷從空氣中吸收二氧化碳，從土壤中吸收水和其他養(yǎng)分，生長壯大。到了一定年齡，植物就從生長階段向繁殖階段過渡，開花、結(jié)果、最終衰老、死亡，留下種子，開始進入新的一輪生命的過程。植物的生命力十分頑強，關(guān)于植物的生長變化，你還知道什么？ 2.怎么辦活動準備
① ppt圖片，出示各種各樣的植物圖片
胡楊樹、仙人掌、紅柳、苔蘚、蘆薈、荷花、竹子
② 同學(xué)們，自然界的植物千姿百態(tài)，每一種植物都有它各自的生長過程。你注意過植物是怎樣生長的嗎？讓我們以黃豆的生長過程來觀察植物生長的全過程。3.組建研究團隊
在開展“植物生長的觀察”活動時，我們大家需要互相幫助，齊心協(xié)力。讓我們一起組建自己的研究團隊，進行一些基本的分工。4.制定活動方案
好的活動方案會幫助我們節(jié)省很多時間，讓我們少走很多彎路，現(xiàn)在我們一起制定活動方案吧！
① 通過收集資料及觀察黃豆的生長過程，讓同學(xué)們了解植物生長的相關(guān)知識。
② 采訪父母或老師，了解一些有關(guān)植物生長的知識。
③ 每天按時觀察黃豆并做好觀察記錄。記錄時，可以用圖片描述，也可以選擇自己喜歡的植物進行觀察，比如豌豆、蘿卜、綠豆、大蒜等。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
第二課時 實施階段
教學(xué)目標：
知識與技能：使學(xué)生在日常生活中，知道有許多植物。
過程與方法：讓學(xué)生通過資料的收集與整理，觀察植物的特征，并記錄植物生長過程。
情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生懂得愛護環(huán)境，知道植物可以制造氧氣、凈化空氣、美化環(huán)境。教學(xué)重點：認識許多植物。
教學(xué)難點：知道植物可以制造氧氣，凈化空氣。教學(xué)準備：各種植物的圖片、資料 一．查找資料：
同學(xué)們可以通過查閱書籍或者上網(wǎng)，了解有關(guān)植物生長的知識。在收集資料的時候，我們可以制定一份資料收集卡，將收集到的資料整理到收集卡內(nèi)，以利于我們今后進一步整理和應(yīng)用。收集方式：網(wǎng)絡(luò)、書籍、報刊、電視、其他
一、調(diào)查采訪 還可以通過采訪父母、老師、長輩等了解植物生長的有關(guān)知識。
二、實地觀察
觀察黃豆的生長過程，做好觀察記錄及觀察日記。
三、總計評價
和大家分享活動中的難忘經(jīng)歷。
四、我的收獲
學(xué)了本節(jié)課你有哪些收獲？請說一說
五、我的感想
在此次活動中，你遇到了什么困難？又是怎樣解決的？都有哪些感想呢！趕緊來寫一寫。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
勞動與技術(shù) 第一單元 烹飪篇
教學(xué)目標： 知識與技能：
讓學(xué)生自己能親手制作美食---美味蛋羹、果醬面包、美味冰激凌??
過程與方法：讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)重難點：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法 活動一 神奇的雞蛋 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
雞蛋因其營養(yǎng)豐富，烹飪方法多樣而深受人們的喜愛，成為老百姓餐桌上出現(xiàn)頻率較高的食材之一。
今天咱們可以嘗試著給爸媽準備一份愛心早餐了---營養(yǎng)蛋羹的制作方法。二． 知識窗
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，不但能促進大腦發(fā)育，增強記憶力，還能促進肝臟細胞的再生，甚至具有一定防癌作用。蒸蛋羹、蛋花湯最適合兒童食用，這兩種做法既能滅箘，又能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。1.實踐體驗
活動準備：雞蛋、食油、食鹽、香油、溫水、碗、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1、將一個雞蛋清洗干凈，打入碗中。
2、用筷子將雞蛋打散，加入適量食鹽，繼續(xù)調(diào)勻。
3、在攪拌均勻的雞蛋中加入適量的溫水，并繼續(xù)攪拌均勻。
4、將攪拌好的雞蛋用過濾網(wǎng)濾除表面的泡沫。
5、將蒸鍋內(nèi)加入水，待水燒開后將濾好的雞蛋液放入蒸鍋，然后開小火，鍋蓋留小縫10分鐘左右出鍋。
6、在蒸好的蛋羹上滴上幾滴香油，也可根據(jù)個人的喜好，撒上少許蔥花或其他作料，就可以享用了。
四、注意加水的時候切記加涼水，否則蒸出的雞蛋易老，也不應(yīng)加過熱的水，否則沖成蛋花，加溫水，效果最好。
五、拓展
請同學(xué)們回家親自動手制作一碗美味的蛋羹。板書設(shè)計：
教學(xué)反思： 香芒蛋羹
教學(xué)目標： 知識與技能：
讓學(xué)生自己能親手制作美食。過程與方法：
讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。情感態(tài)度與價值觀：
學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)重難點：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法?；顒訙蕚洌?/p>
雞蛋兩個、純牛奶250毫升、糖兩勺、芒果1個、蜂蜜適量、杏仁10粒 操作步驟：
1、將雞蛋打成蛋液。
2、在蛋液中加入2小勺糖，打勻后靜置3分鐘，使糖與蛋液充分融合。
3、將打勻的蛋液過篩一次濾去泡沫。
4、將牛奶倒置蛋液中，順時針方向攪勻。
5、將芒果去皮去核切小塊，杏仁切碎備用。
6、將牛奶蛋液再次篩區(qū)泡沫，并將備好的芒果小塊，碎杏仁，蜂蜜加入蛋液中攪拌。
7、在蛋液碗上蒙上保鮮膜，用牙簽扎幾個小洞。
8、在蒸鍋內(nèi)加入清水，把碗放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，出鍋放涼即可食用。想一想，做一做;請同學(xué)們回家試一試，做一次香芒蛋羹。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
吐司煎蛋
教學(xué)目標： 知識與技能：
讓學(xué)生自己能親手制作美食。過程與方法：
讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。情感態(tài)度與價值觀：
學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)重難點：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法。
活動準備：雞蛋、全麥吐司片、碗、筷子、蛋糕模具、盤子、鍋鏟、平底煎鍋、爐灶、操作步驟：
1、取3個雞蛋（一家三口的量），將雞蛋的蛋黃蛋清分開，各自打散。
2、取六片全麥吐司，用自己喜歡的餅干模具，在吐司中間壓出鏤空形狀。
3、鍋里加少量的橄欖油、放入鏤空的吐司片。
4、在吐司鏤空處倒入雞蛋液，小火煎熟即可。討論交流：
在操作過程中，應(yīng)該怎樣注意安全？ 拓展：
在父母的幫助下烹制吐司煎蛋的營養(yǎng)早餐，親愛的同學(xué)們，你敢挑戰(zhàn)嗎？ 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
黃金三色蛋
教學(xué)目標： 知識與技能：
讓學(xué)生自己能親手制作美食。過程與方法：
讓學(xué)生通過親手制作，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法，體驗烹飪的樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作美食的方法。教學(xué)重難點：學(xué)習(xí)這些美食的制作方法。教學(xué)準備：收集烹飪方法。活動準備：
雞蛋4個、咸鴨蛋2個、松花蛋2個、錫紙一張、碗、筷子、蒸鍋、爐灶 操作步驟：
1.把松花蛋放入鍋中加清水燒開，煮5分鐘，使松花蛋蛋黃凝固。2.將雞蛋的蛋黃與蛋清分開，并分別調(diào)勻。3.把咸鴨蛋和松花蛋切成小塊。
4.把錫紙鋪入碗底，把咸鴨蛋塊與松花蛋塊鋪入碗底。5.把蛋清緩緩倒入碗中，不要攪拌，防止松花蛋染黑蛋清，只需輕輕搖勻即可。
6.蒸鍋中加入清水，燒開，將碗放入蒸鍋中，鍋蓋留縫，大火蒸8分鐘，使蛋清凝固。
7.將蛋黃緩緩倒入碗中，搖勻。
8.繼續(xù)上鍋大火蒸8分鐘，出鍋，連錫紙端出，切成條狀盤，放涼即可食用。
安全提示：使用刀具一定注意安全。板書設(shè)計： 教學(xué)反思：
愛心冰激凌
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作愛心冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)重難點：收集制作方法。教學(xué)準備：制作材料。教學(xué)過程：
活動一 百變剩飯冰激凌
一． 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)過百變米飯的活動？咱們就用剩米飯制作美味的冰激凌把！
1、活動準備 白米飯、牛奶、白砂糖、奶酪、（或者煉乳）、電動料理機、冷凍盒。
2、制作步驟
①選擇料理機的果汁攪拌器，將適量的米飯放入容器中‘根據(jù)自己需求，一次制作不要太多。
②將牛奶加入料理器里，以剛漫過米飯為宜。
加入適量細砂糖。把奶酪切成碎丁，放入料理器內(nèi)，如沒有奶酪也可以放煉乳。用榨汁機將以上食材充分打碎，攪拌均勻，直至米飯成黏黏的米糊狀，品嘗一下味道，如感覺糖、奶酪或煉乳少了，可適量加一次，再次攪拌均勻。將攪拌好的米糊倒入冷凍盒里，蓋上盒蓋或包好保鮮膜，放入冷凍室內(nèi)冷凍，大約兩小時后，冰激凌做好了。
3、親愛的同學(xué)們，回家親自動手試一試，為爸爸、媽媽做一次別樣的米飯冰激凌。
4、溫馨貼士
米飯一定放涼了再用，使用前最好用鏟子把米飯打散。米粒盡量打碎，越細膩口感越好。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
蛋奶水果冰激凌
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作愛心冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)重難點：收集制作方法。教學(xué)準備：制作材料。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
品嘗自己制作的冰激凌，古麗娜開心極了，但是，米飯做的冰激凌雖然很美味，但口感上總沒有買來的冰激凌吃起來細膩，仔細品嘗還是能吃米飯的顆粒感來，怎樣做出有口感的冰激凌呢？
二、活動準備
雞蛋3個，牛奶400毫升、棉砂唐適量、玉米淀粉2小勺、涼開水、各種水果丁適量。
1.將雞蛋的蛋清、蛋黃分離，只留蛋黃。2.將蛋黃用打蛋器打散，加入棉砂糖、攪拌均勻。3.將玉米淀粉放入小碗里，加入涼開水，調(diào)勻成濕淀粉糊。4，將牛奶加熱，至邊沿冒泡時關(guān)火，將熱牛奶緩慢加入蛋黃中，邊加邊攪拌，防止牛奶將蛋黃燙熟，直至攪拌均勻。
5.把蛋奶重新倒回鍋里，小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至煮干。6.把調(diào)好的濕淀粉糊水加入蛋奶液中，攪拌均勻，再次煮開后，關(guān)火，涼涼。
7.把涼涼的蛋奶液倒入冷凍盒，放入冰箱冷凍室。
8.將凍好的冰激凌取出，用冰激凌勺挖出冰激凌球，再配上切好的各種水果丁，一份美味水果冰激凌就做好了。溫馨貼士：
1.煮開的牛奶加入蛋黃液中切忌一下倒入，這樣會把蛋黃燙熟，結(jié)塊，一定要緩慢注入，可用湯勺一勺一勺地加，邊加邊攪拌。2.蛋奶液放入冷凍室40分鐘左右需拿出來再攪拌，然后放入冷凍室，重復(fù)兩三次，這樣避免冰激凌變成一個硬硬的冰坨。3.拓展
為家人制作美味水果冰激凌，與家人共度愉快周末。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
美味果醬
教學(xué)目標：
知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作愛心冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)重難點：收集制作方法。教學(xué)準備：制作材料。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
時令水果是老百姓茶余飯后必備的休閑食品，味道鮮美而又營養(yǎng)豐富，但許多水果的時令性太強，過了季就只要等到來年了，例如：草莓、杏子、桑葚等。
每一季都有盛產(chǎn)的水果當它們數(shù)量最多，價格最優(yōu)的時候我們可以多買一些，把他們熬制成果醬。
二、蘋果果醬
活動準備：蘋果兩個、白砂糖120克，麥芽糖30克、檸檬半個、涼開水適量。操作步驟
1．蘋果去皮、去核、切成小塊放入攪拌機、加入砂糖。2．加入適量涼開水、打成果泥。
3．把大號的果泥倒入鍋中，小火熬制邊煮邊攪拌讓水分蒸發(fā)。4.果泥主導(dǎo)微微粘稠，加入麥芽糖繼續(xù)攪拌到融化。5．把檸檬擠出檸檬汁，加入過獎繼續(xù)熬煮。6．一直煮到醬汁濃稠好了。
7．趁熱把蘋果醬裝入清潔的可密封的玻璃瓶中，擰緊瓶蓋倒置放涼收入冰箱冷藏。
三、安全提示
1、使用刀具削果皮、切水果時注意安全。
2、在父母的監(jiān)護下使用煤氣灶或電磁爐注意安全。
四、拓展
試著制作一份果醬，當作營養(yǎng)早餐的面包伴侶，請爸爸、媽媽品嘗。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
草莓果醬和木瓜果醬
教學(xué)目標： 知識與技能：讓學(xué)生自己親自動手制作冰激凌、雪糕。過程與方法：通過親自動手，掌握制作方法。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作愛心冰激凌的方法，享受制作樂趣。教學(xué)重難點：掌握制作冰激凌的方法。教學(xué)重難點：收集制作方法。教學(xué)準備：制作材料。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
各種時令水果都可以制成美味果醬，制作方法大同小異，今天，我們再來學(xué)習(xí)兩種帶果肉的時令果醬的制作方法。
二、實踐體驗
活動準備：草莓400克、砂糖120克、冰糖80克、蜂蜜50克、檸檬半個。操作步驟：
1.草莓沖洗兩遍后摘去根蒂，用鹽水泡20分鐘，徹底清洗干凈，控干撈出。
2.用水果刀在砧板上把草莓一個個切開備用。3.把砂糖倒入切好的草莓中攪拌均勻，腌制20分鐘。4.等草莓腌制出很多的湯汁時就腌制好了。5.把腌好的草莓倒入鍋內(nèi)，同時加入冰糖。
6.大火煮開轉(zhuǎn)小火，同時不斷翻動木鏟以免糊底，至湯汁粘稠時，將檸檬汁擠入草莓醬中。
7.繼續(xù)攪拌，熬煮、直至湯汁成膠粘狀，草莓成深紅色就熬好，關(guān)火、冷卻。
8.當草莓醬涼透后裝瓶，上面倒入蜂蜜后密封后放入冰箱保存。溫馨貼士
因草莓本身含有豐富的水分，所以制作草莓醬時不用另外加水。
三、木瓜果醬
制作木瓜果醬，可以嘗試制作果肉果醬，不必將果肉放入攪拌機中打碎。
四、實踐體驗
活動準備：木瓜1個、白砂糖120克冰糖80克、檸檬半個、砧板、水果刀、不粘鍋、木鏟、玻璃果醬瓶。操作步驟：
1.將檸檬清洗干凈，對半切開，取其中一半，用水果刀轉(zhuǎn)圈削下黃色果皮，將檸檬果皮切細切碎。2.木瓜洗凈后去皮、去籽、切成小顆粒。
3.把木瓜粒、檸檬皮碎粒放入不粘鍋加入白砂糖和冰糖，攪拌均勻，靜置1小時左右，將木瓜肉腌出水分。4.中火煮開‘轉(zhuǎn)小火，同時不停攪拌防止糊鍋。
5.攪拌，熬煮至黏糊時，雙手用力擠入削果皮的檸檬汁，繼續(xù)熬煮至粘稠狀，關(guān)火。
6.趁熱將木瓜果醬裝入干凈的玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，倒置冷卻。安全小提示：
使用刀具削果皮，切水果時要注意安全。在父母的監(jiān)護下正確使用燃氣灶或電磁爐注意安全。
7.拓展：回家嘗試制作不同品種的果醬帶來與同學(xué)分享。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
第二單元 制作篇 教學(xué)目標
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)制作，縫補的方法與技巧
過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作來掌握制作的技巧與方法。情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)動手感受到知識來源于生活動手創(chuàng)造樂趣無限。教學(xué)重點：
學(xué)生了解縫紉的基礎(chǔ)針法與技巧。教學(xué)難點：學(xué)生了解縫紉的技巧。教學(xué)準備：
學(xué)生準備針、線及不同是色彩的布。教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
小伙伴們平時你們的衣服，褲子破了都是怎么解決的？一定是求助媽媽吧！平時玩的毽子還在嗎？硬幣還在隨意丟棄嗎？今天何老師一起走進本單元，自己動手掌握技能，解決生活中常見的問題。
二、探究新知
出示圖片，瞧這些漂亮的杯墊，你們想不想也來做一個實用美觀的杯墊呢？生：想
三、首先學(xué)習(xí)縫紉基礎(chǔ)針法學(xué)習(xí)
1、用身邊的廢舊材料，運用粘、剪、刻、捆扎、縫等方法，我們也能制作出獨特的杯墊。
2、貼布：指在底布上貼縫圖形。
四、實踐操作
活動準備：針、線、布、剪刀。
操作準備：
1、平針針法是最常用的手縫針法，適用于布塊與布塊的拼接及縫合拉鏈。
2、長平針針法：與平針針法相同，針距拉大。
3、立針針法也稱為拼布縫法或貼布縫，適用于底布上固定圖案。
4、卷邊針法，將線頭藏到布的里面或兩塊布的中間。
5、鎖邊針法。
五、安全提示 使用針縫紉時小心扎手，使用剪刀應(yīng)注意安全。
六、思考
請舉例說明這幾種不同的針法在生活中的實際應(yīng)用。
七、拓展
1、自己的衣服褲子、襪子如果破了，請同學(xué)們自己試著縫補。
2、可以和長輩學(xué)習(xí)更多不同的針法。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
貼杯布貼
教學(xué)目標
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)制作，縫補的方法與技巧 過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作來掌握制作的技巧與方法。情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)動手感受到知識來源于生活動手創(chuàng)造樂趣無限。教學(xué)重點：
學(xué)生了解縫紉的基礎(chǔ)針法與技巧。教學(xué)難點：學(xué)生了解縫紉的技巧。教學(xué)準備：
學(xué)生準備針、線及不同是色彩的布。
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
運用學(xué)過的針法，我們就來學(xué)習(xí)兩種不同材質(zhì)的杯墊制作方法吧!
二、實踐體驗
活動準備：廢舊光盤兩張、各色花布、就T恤、針、線、剪刀、雙面膠、珠針。操作步驟：
1再選好的杯墊花布上畫出兩個比光盤半徑長約3cm的大圓形，并剪下來。
2在紙上畫出自己喜歡的杯墊上的貼布圖案，剪下。另一塊與杯墊花色不同的布把貼布圖案描畫在布上，并裁剪下來。
3把裁剪下來的貼布圖樣運用立針針法縫補到其中一塊杯墊花布中的中間。
4在舊T恤上按照光盤大小畫下輪廓裁剪出4個大小相同的圓形布片 5用珠針將兩片布固定好。6運用長平針法將圓形布片兩兩相對縫合起來。
7在光盤光面上貼雙面膠，把縫合好的布片分別貼在光盤上。8用平針法沿著杯墊花布邊沿0.5厘米距離縫一圈，將光盤貼布面朝下放置在花布背面正中，抽緊縫線，使光盤緊緊包裹在花布內(nèi)，另一光盤方法相同。
9、運用卷邊針法將兩張包好的光盤相對縫合在一起，一個結(jié)實美觀、實用的貼布杯墊就做好了。
三、思考
制作貼布杯墊時要注意什么呢？
四、不織布貼布杯墊
步驟方法同上
五、拓展
比一比誰的設(shè)計新穎，制作精致針法均勻。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
實用零錢包
教學(xué)目標
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)認錢，應(yīng)找回多少錢？ 過程與方法：通過讓學(xué)生動手買東西來認錢。
情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)認錢來知道錢的用途。教學(xué)重點：讓學(xué)生認錢。
教學(xué)難點：買東西時應(yīng)找回多少錢？ 教學(xué)重點難點：學(xué)生了解縫紉的技巧。教學(xué)準備：
老師準備一些零錢
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
周末，古麗娜去超市幫媽媽買東西，可是售貨員給她找了一把硬幣，叮叮當當，裝在口袋真麻煩呀！
同學(xué)們，你們遇到過這種問題嗎？有什么好主意嗎？
二、探究新知
要是有一個小錢包專門來裝零錢就好了，對，做一個青蛙零錢包吧！
實踐體驗：綠色不織布1塊，黑色、白色不織布各1塊，暗扣1對、一元硬幣1枚，A4白紙1張，針、黑線、白線、剪刀、珠針。
操作步驟：
1、在A4白紙上繪制出卡通青蛙輪廓，剪下后，附在對折的綠色織布上，描繪出青蛙輪廓并裁剪下來。
2、在黑色不織布上剪下兩個直徑1.5厘米的圓片，在白色不織布上剪出兩個比黑色圓片小的圓片。
3、用白線、小針、運用立針法把白色圓片縫合，在黑色圓片上得到兩只眼睛。
4、將兩只眼睛用黑線、小針、運用立針法縫合在一片綠色不織布青蛙的眼睛部位。
5、用彩筆描畫出青蛙嘴巴的形狀，運用回針法用黑線縫出嘴巴形狀。
6、在另一片綠色不織布青蛙的肚皮位置正中沿硬幣外輪廓，并用剪刀將圓形剪下。
7、在圓孔下邊縫上暗扣的一邊，將青蛙對折后，在青蛙頭部相應(yīng)位置縫上暗扣的另一邊。
8、將兩片青蛙背對背對齊后，用珠針固定，運用鎖邊針法用黑線縫合，一個可愛的零錢包就好了。
三、思考：上學(xué)期我們學(xué)過四孔紐扣的定法，那么暗扣又應(yīng)該怎么釘呢？
四、用今天學(xué)過的方法試著將你喜歡的卡通開通設(shè)計并制作可愛的零錢包。板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
變廢為寶零錢包
教學(xué)目標
知識與技能：使學(xué)生學(xué)習(xí)認錢，應(yīng)找回多少錢？ 過程與方法：通過讓學(xué)生動手買東西來認錢。
情感態(tài)度與價值觀：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)認錢來知道錢的用途。教學(xué)重點：讓學(xué)生認錢。
教學(xué)難點：買東西時應(yīng)找回多少錢？ 教學(xué)重點難點：學(xué)生了解縫紉的技巧。教學(xué)準備：
老師準備一些零錢
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
古麗娜有了青蛙零錢包后可高興了，她的硬幣再也不用擔(dān)心弄丟了，同學(xué)們看了后深受啟發(fā)做出了各種各樣的零錢包，下面我們就用飲料瓶做一個零錢包。
二、實踐體驗
活動準備：飲料瓶2個、短拉鏈、1條、25厘米紙條1根、針、線、剪刀、美工刀、尺子。操作步驟：
1、用清水將空飲料瓶洗干凈，晾干。
2、用美工刀沿飲料瓶底附近一條環(huán)線切割。
3、用紙條沿瓶底切割，邊緣纏繞一周，剪去多余部分。
4、用針按照紙條標記位置在距瓶底口0.5厘米處扎一圈小洞，以便縫合。
5、拉鏈測量好合適長度，比瓶底口周長約2厘米左右。
6、將拉鏈回針針法按照扎好的洞眼縫合到兩個瓶底上，收尾處要將合攏的拉鏈多余部分回折，并來回縫幾針。
7、瞧、飲料瓶就這樣變成了可愛的零錢包。
三、溫馨貼士
1、縫合拉鏈時要注意直線縫合，盡量不要歪針。
2、拉鏈也可選用彩色的。
四、安全提示
1、使用美工刀切割飲料瓶底要注意安全。
2、使用剪刀剪拉鏈時，因拉鏈部分較硬，要用力剪，注意安全。
五、拓展
1、看圖，看看這個零錢包是用什么做的，怎么做的？你能試著做一做嗎?
2、飲料瓶除了可以做成零錢包外，還能做什么呢？ 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
飛舞的毽子
教學(xué)目標
知識與技能：老師讓大家自己動手做毽子。過程與方法：通過讓學(xué)生動手制作毽子，掌握制作毽子的方法。情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)制作毽子的方法。教學(xué)重點：讓學(xué)生動手制作毽子 教學(xué)難點：掌握制作毽子的方法。教學(xué)準備：
學(xué)生準備材料：羽毛。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
由于上體育課要學(xué)踢毽子，老師讓大家自己動手做毽子，現(xiàn)在我們就要一起學(xué)習(xí)制作毽子的方法。
二、雞毛毽子
實踐體驗：
活動準備：長12厘米雞的羽毛15根，略短絨毛10根，酸奶吸管1根，直徑2.5厘米的金屬墊片4片、布1塊、針、線、剪刀。操作步驟：
1、將酸奶吸管平口端截取3厘米長一段，剪出1厘米深的十字口。
2、在布面上畫一個比墊片外沿略大的圓形，將布對折，裁出兩個相同的圓形布片。
3、取出一塊圓布，找出中心點，把剪好的十字瓣固定在布片中心。
4、用貼布縫針法把四枚墊片固定在另一塊圓形布片上。
5、將兩塊布片用珠針固定，用平針針法沿墊片邊緣縫合。
6、修剪包布邊緣，使之邊緣寬窄一致。
7、組合羽毛。
三、拓展
雞毛毽子的做法還有很多，試著做一做，不同的雞毛毽子。
四、還可以學(xué)做一種簡單的塑絲毽子，學(xué)習(xí)方法請看課本71-72頁。
五、知識窗
毽子的種類可分為雞毛毽子、皮毛毽子、紙條毽子、絨線毽子、塑絲毽子等幾種。
踢毽子的基本方法動作有8種，即盤、蹦、拐、磕、抹、背、勾、踹。
六、單元評價
1、在本單元的活動中，你獲得了哪些知識，學(xué)會了什么？你最喜歡的內(nèi)容是什么？
2、你對自己的表現(xiàn)滿意嗎？ 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
第三單元 活動篇
教學(xué)目標： 知識與技能： 1.培養(yǎng)學(xué)生利用身邊的廢舊紙造出“飛機”。2.讓它在天空飛翔。過程與方法：
教師示范用長方形紙折飛機，然后讓學(xué)生動手做。情感態(tài)度與價值觀：
培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的飛行器，讓它帶著我們的夢想一起飛向天空，飛向未來。
教學(xué)重點：制作飛機的簡單方法。
教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的飛行器。教學(xué)準備：紙飛機的模型圖片 教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
人類的祖先很早就幻想著像小鳥一樣擁有翅膀，飛向天空。本單元我們就一起動手動腦制作簡單的飛行器。
二、探究新知
活動一：漂亮的燕子飛機
活動準備：彩紙（用過的作業(yè)紙或舊報紙）
操作步驟：
1、將一張長方形紙沿縱軸對折，再展開。
2、將紙的一角一側(cè)邊折，折成一個直角三角形，同法，將另一角也向另一邊折。
3、分別掀起三角形的兩角，折向頂端。
4、再次向中線折邊。
5、展開得到兩道內(nèi)痕，形成豎角。
6、向后翻折。
7、掀起一邊，折出翅膀。
8、用鉛筆將飛機機翼卷曲。
9、從飛機尾部向上翻折。
10、將撕下的長方形，沿縱軸對折，將燕子尾部固定，燕子飛機完成。
活動
二、制作竹蜻蜓
1、燕子飛機基本上是水平的，而竹蜻蜓卻可以直接向上飛。
2、竹蜻蜓是我國古代一大發(fā)明，是中國的傳統(tǒng)民間游戲，被稱為“中國螺旋”。
3、制作方法及過程
拓展：如果用兩支雪糕，一支冰棍做竹蜻蜓會怎樣？ 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
活動三： 制作鐵絲螺旋飛盤
教學(xué)目標：
知識與技能：培養(yǎng)學(xué)生利用身邊的廢舊紙造出“飛盤”。過程與方法：
教師示范用鐵絲螺旋飛盤，然后讓學(xué)生動手做。情感態(tài)度與價值觀：
培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的鐵絲螺旋飛盤，讓它帶著我們的夢想一起走向世界，走向未來。
教學(xué)重點：制作鐵絲螺旋飛盤的簡單方法。
教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生動手動腦制作簡單的鐵絲螺旋飛盤 教學(xué)準備：鐵絲，材料。
制作過程與方法看教材第78-79頁 拓展：你想對鐵絲螺旋飛盤做哪些改進？
三、單元評價
1、在本單元的活動中，你都獲得了哪些知識？你學(xué)會了什么？你喜歡的內(nèi)容是什么？ 板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
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