第一篇：高級食品檢驗工試題庫及答案

二、選擇題（將正確答案的序號填入括號內(nèi)）

（一）單選題

1．個別測定值與多次測定的算術(shù)平均值之間的差值稱為（）

A．相對誤差

B.偏差

C．絕對偏差

D．絕對誤差

2．在以鄰苯二甲酸氫鉀（KHC8 H4 O4）為基準(zhǔn)物標(biāo)定NaOH溶液時，下列儀器中需用操作溶液淋洗三次的是（）。

A．滴定管

B．容量瓶

C．移液管

D．錐形瓶

3．準(zhǔn)確度、精密度、系統(tǒng)誤差、偶然誤差之間的關(guān)系是（）

A．準(zhǔn)確度高，精密度不一定高

B．精密度高，不一定能保證準(zhǔn)確度高

C．系統(tǒng)誤差小，準(zhǔn)確度一般較高

D．準(zhǔn)確度高，系統(tǒng)誤差、偶然誤差一定小

4．滴定分析的相對誤差一般要求小于0.1 %，滴定時耗用標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積應(yīng)控制為（）。

A． ≤ l0mL

B．10~15mL

C．20~ 30mL

D． 15~ 20mL

5．稱量時樣品吸收了空氣中的水分會引起（）

A．系統(tǒng)誤差

B．偶然誤差

C．過失誤差

D．試劑誤差

6．試劑中含有微量組分會引起（）

A.方法誤差

B．偶然誤差

C．過失誤差

D．試劑誤差

7．標(biāo)定HCl溶液常用的基準(zhǔn)物質(zhì)是（）

A．氫氧化鈉

B．鄰苯二甲酸氫鉀

C．無水碳酸鈉

D．草酸

8．可見分光光度分析中，為了消除試劑所帶來的干擾，應(yīng)選用（）。

A．溶劑參比

B．試劑參比

C．樣品參比

D．褪色參比

9．原子吸收分析中的吸光物質(zhì)是（?）。

A．分子

B．離子

C．基態(tài)原子

D．激發(fā)態(tài)原子

10．原子吸收分析中采用標(biāo)準(zhǔn)加人法進(jìn)行分析可消除（）的影響。

A．光譜干擾

B．基體干擾

C．化學(xué)干擾

D．背景吸收

11．采用直接法配制標(biāo)準(zhǔn)溶液時，一定要使用（）試劑。

A．化學(xué)純

B．分析純

C．基準(zhǔn)

D．以上都是

12．用長期保存在硅膠干燥器中的硼砂（Na2B4O7 ?1OH2O）標(biāo)定鹽酸溶液時，結(jié)果會（）。

A．偏高

B．偏低

C．沒有影響 D．無法判斷

13．相同質(zhì)量的碳酸鈉，基本單元為 Na2C03 的物質(zhì)的量和基本單元為1/2 Na2C03的物質(zhì)的量之間的關(guān)系是（）。

A．n（Na7 C03）＝n(1/2 Na2CO3）

B．n（Na2C03）＝2n(1/2 Na2CO3）

C． 2n(Na2CO3）＝n（1/2 Na2C03）

D．不確定

14．c(K2Cr2O7）二0.02000 mol/ L重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液對鐵的滴定度為（）mg/mL.A．6.702

B．670.2

C．0.06702

D．67.02

15．標(biāo)定某溶液的濃度，四次測定結(jié)果為0.2041 mol/L,0.2049mol/L, 0.2043mol/L, 0.2039mol/L，則測定結(jié)果的相對平均偏差為（）。

A．1.5%

B． 0.15％

C．0.015%

D．15%

16． pH = 11.20的有效數(shù)字位數(shù)為（）。

A．四位

B．三位

C．二位

D．任意位 17．為了使分析結(jié)果的相對誤差小于0.1 %，稱取樣品的最低質(zhì)一量應(yīng)（）。

A．小于0.1 g

B．在0.1~0.2g之間

C．大于0.2g

D．任意稱取

18．為了判斷某分析方法的準(zhǔn)確度和分析過程中是否存在系統(tǒng)誤差，應(yīng)采取（）。

A．空白試驗

B．回收試驗

C．對照試驗

D．平行測定

19．為了提高測定靈敏度，空心陰極燈的工作電流應(yīng)（）

A．越大越好

B．越小越好

C．為額定電流的40％~ 60%

D無要求

20．預(yù)混合型原子化器中霧化器將樣品溶液沿毛細(xì)管吸人，采用的是（）。

A．正壓

B．負(fù)壓

C．常壓

D．泵

21．增加助燃?xì)饬魉?，會使霧化率（）。

A．下降

B．提高

C．不變

D．難以確定

22．陽性樣品（不含進(jìn)口食品）的可處理時間是在報告發(fā)出后（）

A． 1天

B．2天

C．3天

D．4天

23．高錳酸鉀滴定法測定鈣的pH條件是（）。

A．酸性溶液

B．中性溶液

C．堿性溶液

D．任意溶液

24．硫氰酸鹽光度法測定鐵的pH條件是（）。

A．酸性溶液

B．中性溶液

C．堿性溶液

D．任意溶液

25．雙硫腙比色法測定鋅的pH條件是（）。

A．酸性溶液

B．中性溶液

C．堿性溶液

D．任意溶液

26．二乙氨基二硫代甲酸鈉法測定銅的pH條件是（）

A．酸性溶液

B．中性溶液

C．堿性溶液

D．任意溶液

27．雙硫腙比色法測定鉛的pH條件是（）。

A．酸性溶液

B．中性溶液

C．堿性溶液

D．任意溶液

28．雙硫腙比色法測定汞的pH條件是（）。

A．酸性溶液

B．中性溶液

C．堿性溶液

D．任意溶液

29．原子吸收分光光度法測定鐵的分析線波長為（）

A． 213.8 nm

B．248.3nm

C．285.0nm

D．279.5 nm

30．原子吸收分光光度法測定鋅的分析線波長為（）

A．213.8nm

B．248.3nm

C． 285.Onm

D．279.5nm

31．原子吸收分光光度法測定鎂的分析線波長為（）。

A．213.8nm

B．248.3nm

C．285.Onm

D．279.5nm

32．原子吸收分光光度法測定錳的分析線波長為（）

A．213.8nm

B．248.3nm

C．285.Onm

D．279.5nm 33．原子吸收分光光度法測定鉛的分析線波長為（）

A．213.8 nm

B．248.3 nm

C．285.Onm

D．283.3 nm

34.原子吸收分光光度法測定鈉的分析線波長為（）

A．589nm

B． 766.5nm

C．422.7nm

D． 324.8nm

35．原子吸收分光光度法測定鉀的分析線波長為（）

A．589nm

B．766.5nm

C．422.7nm

D．324.8nm

36．原子吸收分光光度法測定鈣的分析線波長為（）

A．589nm

B．766.5nm

C． 422.7nm

D．324.8nm

37．原子吸收分光光度法測定錫的分析線波長為（）

A．589nm

B．766.5nm

C．422.7nm

D． 324.8nm 38．下列細(xì)菌引起菌痢癥狀最嚴(yán)重的是（）

A.痢疾志賀氏菌

B．福氏志賀氏菌

C.鮑氏志賀氏菌

D．宋內(nèi)氏志賀氏菌

39．細(xì)菌染色法中，最常用最重要的鑒別染色法為（）

A．抗酸染色

B．革蘭氏染色

C．單染色

D．鞭毛染色

40．下列何種微生物培養(yǎng)時會產(chǎn)生價溶血環(huán)現(xiàn)象（）

A．肺炎鏈球菌 B．軍團(tuán)菌

C．乙型溶血性鏈球菌 D．肺炎支原體

41．最快速的細(xì)菌形態(tài)學(xué)檢測方法是（）

A.．分離培養(yǎng) B．直接涂片鏡檢 C．血清學(xué)試驗 D．動物試驗

42．可用于分型分析的方法是（）

A.．分離培養(yǎng) B．直接涂片鏡檢 C．血清學(xué)試驗 D．動物試驗

43．細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)不包括〔）

A．細(xì)胞壁

B．細(xì)胞膜

C．鞭毛

D．細(xì)胞質(zhì) 44．屬于副溶血弧菌主要致病物質(zhì)的毒素是（）

A．耐熱腸毒素 B．不耐熱腸毒素 C．溶血素

D．耐熱直接溶血素

45．大多數(shù)腸道桿菌是腸道的（）

A．強致病菌

B．正常菌群

C．弱致病菌

D．以上都是

46.以下哪種說法是錯誤的（）

A．細(xì)菌分離培養(yǎng)法包括平板劃線法

B．細(xì)菌分離培養(yǎng)法包括傾注平板法

C．細(xì)菌分離培養(yǎng)法包括液體培養(yǎng)基接種法

D．純種細(xì)菌接種法包括斜面培養(yǎng)基接種法

47．下列描述，哪項是不正確的（）。

A．巴氏消毒法屬于干熱滅菌法

B．流動蒸氣消毒法屬于濕熱滅菌法

C．間歇蒸汽滅菌法屬于濕熱滅菌法

D．加壓蒸汽滅菌法屬于溫?zé)釡缇?/p>

48．細(xì)菌的群體生長繁殖可分為四期，依次為（）

A．對數(shù)期、遲緩期、穩(wěn)定期和衰亡期

B．遲緩期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期

C．穩(wěn)定期、對數(shù)期、遲緩期和衰亡期

D．對數(shù)期、穩(wěn)定期、遲緩期和衰亡期

49．有關(guān)革蘭氏染色的原理，哪項是不正確的（）

A．G+菌細(xì)胞壁致密，乙醇不易透人

一

B．G菌細(xì)胞有肽聚糖層很厚

C．胞內(nèi)結(jié)晶紫一碘復(fù)合物可因乙醇溶解析出而脫色

一

D．G+菌所帶負(fù)電荷比G菌多

50．微生物學(xué)的發(fā)展分為哪幾個時期（）

A．經(jīng)驗時期、實驗微生物學(xué)時期和現(xiàn)代微生物學(xué)時期

B．經(jīng)驗時期和現(xiàn)代微生物學(xué)時期

C．實驗微生物學(xué)時期和現(xiàn)代微生物學(xué)時期

D．經(jīng)驗時期和實驗微生物學(xué)時期 51．下列描述中不正確的是（）。

A．消毒是指殺死物體上的所有微生物的方法

B．滅菌是指殺滅物體上所有微生物的方法

C．防腐是指防止或抑制細(xì)菌生長繁殖的方法

D．無菌為不含活菌的意思

52．肺炎鏈球菌在血平板上生長時，菌落周圍常常會出現(xiàn)溶血環(huán)，其特征為（）。

A．草綠色

B．褐色

C．暗紅色

D．磚紅色

53．志賀氏菌感染中，哪一項不正確（）。

Ａ．傳染源是病人和帶菌者，無動物宿主

Ｂ．宋內(nèi)氏志賀氏菌多引起輕型感染

C．福氏志賀氏菌感染易轉(zhuǎn)變?yōu)槁?/p>

D．感染后免疫期長且鞏固

54．宋內(nèi)氏志賀氏菌有兩個變異相，急性患者分離的菌株一般是（）。

A．I相

B．II相

C．I相或II相

D．I相和II相

55．有關(guān)消毒劑的描述哪項是不正確的（）。

A．醇類的作用機(jī)制包括蛋白變性和凝固

B．.醇類的作用機(jī)制包括干擾代謝

C．常用消毒劑包括50％～70%（體積分?jǐn)?shù)）異丙醇

D．常用消毒劑包括50％～70%（體積分?jǐn)?shù)）乙醇

56志賀氏菌屬包括福氏志賀氏菌等（）個群。

A．4

B．5

C．6

D．8

（二）多選題

1．作為基準(zhǔn)物質(zhì)，必須具備的條件是（）。

A．有足夠的純度

B．實際組成與化學(xué)式完全相符

C．性質(zhì)穩(wěn)定

D．摩爾質(zhì)量較大 2．系統(tǒng)誤差按其來源分為（）。

A．方法誤差

B．儀器誤差

C．過失誤差

D．試劑誤差 3．標(biāo)定氫氧化鈉溶液濃度可以選擇下列哪種物質(zhì)作為基準(zhǔn)物質(zhì)（）。

A．硼砂

B．鄰苯二甲酸氫鉀

C．草酸

D．無水碳酸鈉 4．下列物質(zhì)中可用來直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的有（）。

A．固體NaOH

B．濃鹽酸

C．基準(zhǔn)K2Cr2O7

D．基準(zhǔn)CaCO3 5．消除系統(tǒng)誤差的方法有（）。

A．做對照試驗

B．做空白試驗

C．增加測定次數(shù)

D．校準(zhǔn)儀器 6．火焰原子化過程中樣品分子轉(zhuǎn)化為原子要經(jīng)過的變化過程有（）

A．.蒸發(fā)過程

B．解離過程

C．激發(fā)過程

D．電離過程 7．為了使待測元素在原子化器中更多地生成基態(tài)原子，應(yīng)使基態(tài)原子盡可能不發(fā)生（）。

A．解離

B．激發(fā)

C．電離

D．化合 8．為了獲得較高的準(zhǔn)確度和靈敏度，所使用的光源應(yīng)（）

A．能發(fā)射待測元素的共振線，且有足夠的強度

B．發(fā)射線的半寬度要比吸收線的半寬度窄得多，即能發(fā)射銳鄉(xiāng)光譜

C．輻射光的強度要穩(wěn)定且背景小

D．輻射的光一定要是可見光

9．可用于原子吸收分光光度分析的光源有（）。

A．氘燈

B．空心陰極燈

C．無極放電燈

D．.蒸汽放電燈 10．預(yù)混合型原子化器一般由（）組成。

A．霧化器

B．預(yù)混合室

C．燃燒器

D．石墨管 11．細(xì)菌學(xué)診斷中標(biāo)本采集和運送的原則包括（）。

A．標(biāo)本必須新鮮，采集后盡快送檢

B．在送檢過程中，對腦膜炎球菌標(biāo)本要進(jìn)行保溫

C．在檢驗容器上要貼好標(biāo)簽

D．盡可能采集病變明顯部位的材料 12．有關(guān)微生物的描述正確的是（）。

A．具有致病性的微生物成為病原微生物

B．絕大多數(shù)微生物對人類和動植物是有益的 C．真菌具有核膜和核仁

D．細(xì)菌的染色體裸露和環(huán)狀DNA 13．用的細(xì)菌生化反應(yīng)包括（）

A．糖發(fā)酵試驗

B．V·P試驗

C．甲基紅試驗

D.枸櫞酸鹽利用試驗 14．某地夏季突然出現(xiàn)腹瀉病人群，發(fā)病人數(shù)在數(shù)日內(nèi)迅速增加，但臨床癥狀不典型細(xì)菌學(xué)診斷中對病原菌的檢驗方法可能是（）。

A．分離培養(yǎng)

B．直接涂片鏡檢

C．血清學(xué)試驗

D．動物試驗 15．病原微生物的致病過程是一種機(jī)體與微生物間復(fù)雜的相互作用過程，機(jī)體抵抗病原微生物的屏障結(jié)構(gòu)包括（）

A．皮膚與粘膜

B．血腦屏障

C．胎盤屏障

D．免疫系統(tǒng) 16．關(guān)于原子吸收光度法中標(biāo)準(zhǔn)曲線法說法正確的是（）

A．配制的標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度應(yīng)在吸光度與濃度成線性關(guān)系的范圍內(nèi)

B．標(biāo)準(zhǔn)溶液的基體組成應(yīng)盡可能與待測樣品溶液一致，以減小基體影響

C．在整個分析過程中，操作條件應(yīng)保持不變

D．每次測定不要重新繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線

17．消除原子吸收分析中化學(xué)干擾的方法有（）。

A．加人釋放劑

B．使用高溫火焰

C．加人消電離劑D．加人緩沖劑 18．消除原子吸收分析中基體干擾的方法有（）。

A．用不含待測元素的空白溶液來調(diào)零

B．減小狹縫寬度

C．使用標(biāo)準(zhǔn)加人法

D．標(biāo)準(zhǔn)溶液的基體組成應(yīng)盡可能與待測樣品溶液一致 19．消除原子吸收分析中光譜干擾的方法有（）。

A．用不含待測元素的空白溶液來調(diào)零 B．減小狹縫寬度 C．使用標(biāo)準(zhǔn)加人法

D．標(biāo)準(zhǔn)溶液的基體組成應(yīng)盡可能與待測樣品溶液一致

20．測定磷化物時所用的二氧化碳應(yīng)經(jīng)過（）溶液的洗滌后，才能進(jìn)人反應(yīng)瓶。

A．堿性高錳酸鉀

B．飽和硝酸汞

C．酸性高錳酸鉀 D．飽和硫酸肼 21．汞極易揮發(fā)，在消化樣品時一般采用的消化方法有（）。

A．硫酸一硝酸法

B．硝酸一硫酸一五氧化二釩法

C．灰化法

D．以上都是

22．鉬藍(lán)比色法測磷中，將磷鉬酸銨還原成鉬藍(lán)的是（）

A．鉬酸銨

B．對苯二酚一亞硫酸鈉

C．氯化亞錫一硫酸肼

D．以上都不是 23．冷原子吸收法測定汞中，用于將元素汞吹出的載氣是（）。

A．空氣

B．氧氣

C．氫氣

D．氮氣 24．銀鹽法測定砷時加人氯化亞錫的作用是（）。

A．將As5+還原為A s 3+

B．還原反應(yīng)中生成的碘

C．抑制氫氣的生成速度

D．抑制某些元素（如銻）的干擾 25．銀鹽法測定砷時，影響測定結(jié)果的因素是（）。

A．酸的用量

B．鋅粒的規(guī)格

C．鋅粒大小

D．以上都不是 26．糧食及制品中含磷量最多的是（）。

A．大米

B．米糠

C．小麥

D．麩皮 27．下列物質(zhì)中具有生物活性的有（）

A.D-異抗壞血酸

B． L-抗壞血酸

C．二酮古洛糖酸 D．L-脫氫抗壞血酸 28．原子吸收分光光度法測定鈣時，為了消除陰離子效應(yīng)，可加入（）溶液。

A．鈉

B．鉀

C．鑭

D．捻 29．下列兒茶素中屬于醋型的是（）

A．L-表沒食子兒茶素

B． L-表兒茶素

C.L-表沒食子兒茶素沒食子酸醋

D．L-表兒茶素沒食子酸酷 30．罐頭食品判定為商業(yè)無菌應(yīng)滿足的要求是（）。

A．經(jīng)審查生產(chǎn)記錄，屬于正常

B．保溫后開罐經(jīng)感官檢查、pH測定無微生物增殖現(xiàn)象

C．抽取樣品經(jīng)保溫試驗，未發(fā)生胖聽或泄漏

D．涂片鏡檢或接種培養(yǎng)無微生物增殖現(xiàn)象 31．用雙硫腙比色法測定鉛時，為了消除其他金屬離子的干擾，應(yīng)采取的措施是（）。

A．控制pH =8.5～9.0

B．加氰化鉀

C．加檸檬酸銨

D．加鹽酸羥胺

32．二乙氨基二硫代甲酸鈉法測定銅時，要消除鐵的干擾，應(yīng)加人（）。

A．檸檬酸銨

B．酒石酸鉀鈉

C．氰化鉀

D．以上都是 33．沙門氏菌屬的生化反應(yīng)特征是（）。

A．吲哚、尿素分解及V·P試驗均陰性

B．發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，產(chǎn)生H2S

C．不分解蔗糖和水楊素，能利用丙二酸鈉，液化明膠

D．不分解乳糖，在腸道鑒別培養(yǎng)基上形成無色菌落 34．沙門氏菌屬的形態(tài)特征是（）。

A．革蘭氏陰性桿

B．有芽抱

C．有莢膜 D．大多數(shù)有動力、周生鞭毛 35．志賀氏菌屬的形態(tài)特征為（）。

A．革蘭氏陰性桿菌 B．無芽抱

C．無莢膜，無鞭毛 D．不運動，有菌毛 36．志賀氏菌屬的培養(yǎng)和生化反應(yīng)特征是（）。

A．需氧或兼性厭氧，營養(yǎng)要求不高

B．宋內(nèi)氏痢疾桿菌菌落透明度差，常出現(xiàn)扁平的粗糙菌落

C．大多數(shù)痢疾桿菌不分解乳糖，不產(chǎn)生H2 S，分解葡萄糖產(chǎn)酸不產(chǎn)氣

D．V·P試驗陽性，不分解尿素，不產(chǎn)生賴氨酸脫羧酶 37．志賀氏菌屬的細(xì)菌與沙門氏菌及其他腸道桿菌相比（）。

A．對理化因素抵抗力較高

B．對酸較敏感，必須使用含有緩沖劑的培養(yǎng)基

C．含有高濃度的膽汁的培養(yǎng)基能抑制某些痢疾菌株生長

D．在適當(dāng)濕度時能耐低溫，在冰塊中可存活三個月左右

38．一般來說，當(dāng)食品中含有（）時，含有志賀氏菌的可能性極大。

A．大腸菌群

B．大腸桿菌

C．沙門氏菌

D．葡萄球菌 39．葡萄球菌屬的形態(tài)特征是（）。

A．革蘭氏陽性球菌 B．無鞭毛

C．有芽孢

D．一般形成莢膜 40．葡萄球菌屬的培養(yǎng)和生化反應(yīng)特征是（）。

A．在血瓊脂平板上多數(shù)致病性菌葡萄球菌可產(chǎn)生溶血毒素

B．耐鹽性強

C．能產(chǎn)生紫色素

D．能產(chǎn)生凝固酶，分解甘露醇（在厭氧條件下）41．下列葡萄球菌中可以致病的是（）。

A．葡萄球菌

B．表皮葡萄球菌

C．腐生性葡萄球菌 D．以上都是 42．葡萄球菌對其敏感性高的是（）

A．磺胺類藥物

B．青霉素

C．金霉素

D．氯霉素 43．鏈球菌的形態(tài)特征是（）。

A．革蘭氏陽性

B．形成芽抱

C．無鞭毛

D．不運動 44．鏈球菌的培養(yǎng)和生化反應(yīng)特征是（）。

A．營養(yǎng)要求較高，需氧或兼性厭氧

B．在血清肉湯中易形成長鏈

C．通過二磷酸己糖途徑發(fā)酵葡萄糖，主要產(chǎn)生右旋乳酸，接觸酶陰性

D．抵抗力強

45．乙型鏈球菌對（）都很敏感

A．青霉素

B．紅霉素

C．氯霉素

D．四環(huán)素 46．菌落周圍有溶血環(huán)的鏈球菌是（）。

A．甲型(a)溶血性鏈球菌

B．乙型（β）溶血性鏈球菌

C．丙型（γ）種鏈球菌

D．以上都是． 47．屬于腸桿菌科中埃希氏菌族的是（）。

A．葡萄球菌

B．溶血性鏈球菌

C．沙門氏菌

D．志賀氏菌 48．能有效防止沙門氏菌病發(fā)生的方法有（）。

A．蒸煮

B．巴氏消毒

C．存放適宜溫度

D．以上都不是 49．防治菌痢的措施有（）。

A．早期診斷

B．早期隔離

C．早期治療

D．切斷傳染途徑 50．葡萄球菌的致病機(jī)理是多數(shù)致病性菌株能產(chǎn)生（）。

A．溶血毒素

B．殺白細(xì)胞毒素

C．腸毒素

D．血漿凝固酶 51．鏈球菌的致病機(jī)理是致病性鏈球菌可產(chǎn)生（）。

A．透明質(zhì)酸酶

B．鏈激酶

C．鏈道酶

D．溶血毒素 52．志賀氏菌屬的細(xì)菌通稱痢疾桿菌，在我國常見引起的痢疾的是（）。

A．賀氏痢疾桿菌 B．福氏痢疾桿菌

C．鮑氏痢疾桿菌 D．宋內(nèi)氏痢疾桿菌

一、判斷題（是畫√，非畫×)1．配制重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液時可直接配制而不用標(biāo)定。

（）

2．一個樣品經(jīng)過10次以上的測試，可以去掉一個最大值和最小值，然后求平均值

（）

3．由于儀器設(shè)備缺陷，操作者不按操作規(guī)程進(jìn)行操作。以及環(huán)境等的影響均可引起系統(tǒng)誤差。（）

4．滴定管讀數(shù)時，應(yīng)雙手持管，保持與地面垂直。

（）

5．用已知準(zhǔn)確含量的標(biāo)準(zhǔn)樣品代替試樣，按照樣品的分析步驟和條件進(jìn)行分析的試驗

叫做對照試驗（）

6．稱取某樣品0.0250g進(jìn)行分析，最后分析結(jié)果報告為96.24（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）是合理的（）

7．為了使滴定分析時產(chǎn)生的誤差小于0.1 %，滴定時標(biāo)準(zhǔn)溶液的用量應(yīng)大于20mL。（）

8．將HCI標(biāo)準(zhǔn)溶液裝人滴定管前，沒有用該HCI標(biāo)準(zhǔn)溶液蕩洗，對分析結(jié)果不會產(chǎn)生影響。（）

9．標(biāo)定Na2 S2 03溶液最常用的基準(zhǔn)物是K2Cr207。

（）

10.K2Cr207標(biāo)準(zhǔn)溶液通常采用標(biāo)定法配制。

（）

11．硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液通常用直接配制法配制。

（）

12．用Na2 C2 04基準(zhǔn)物標(biāo)定KmnO4溶液時，應(yīng)將溶液加熱至75 ~85℃后，再進(jìn)行滴定。

（）

13．所有物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)溶液都可以用直接法配制。

（）

14.用基準(zhǔn)物質(zhì)標(biāo)定溶液濃度時，為了減少系統(tǒng)誤差，一般要選用摩爾質(zhì)量較小的基準(zhǔn)物質(zhì)（）

15．用標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定溶液濃度時，為了減少系統(tǒng)誤差，消耗標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積不能小于20mL（）

16.已標(biāo)定過的KmnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液應(yīng)貯存于白色磨口瓶中。（）

17.NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液應(yīng)儲存于橡膠塞的玻璃瓶或聚乙烯瓶中。在瓶口還應(yīng)設(shè)有堿-石灰干燥管，以防放出溶液時吸入C O2。

（）

l 8.4.030 + 0.46–1.8259 +13.7的計算結(jié)果應(yīng)表示為16.4。（）

19．在多次平行測定樣品時，若發(fā)現(xiàn)某個數(shù)據(jù)與其他數(shù)據(jù)相差較大，計算時就應(yīng)將此數(shù)據(jù)立即舍去。（）

20．記錄原始數(shù)據(jù)時，要想修改錯誤數(shù)字，應(yīng)在原數(shù)字上畫一條橫線表示消除，并由修改人簽注。（）

21．檢驗報告單可以由進(jìn)修及代培人員填寫但必須有指導(dǎo)人員或室負(fù)責(zé)人的同意和簽字，檢驗結(jié)果才能生效。

（）

22.原子吸收分光光度分析是一種良好的定性定量尹分析方法。（）

23．原子吸收分光光度法可以同時測定多種元素。

（）

24．沙門氏菌的形態(tài)特征是革蘭氏陽性桿菌，無芽袍無莢膜，多數(shù)有動力，周生鞭毛。（）

25．志賀氏菌的形態(tài)特征是革蘭氏陰性桿菌、無芽抱、無莢膜、無鞭毛、運動、有菌毛。

（）

26．葡萄球菌屬的形態(tài)特征是革蘭氏陰性球菌、無芽袍、一般不形成莢膜、有鞭毛。

（）

27．鏈球菌的形態(tài)特征是革蘭氏陽性、呈球形或卵圓形、不形成芽孢、無鞭毛、不運動。（）

28．葡萄球菌的培養(yǎng)條件是營養(yǎng)要求較高，在普通培養(yǎng)基上生長不良。

（）

29．鏈球菌的培養(yǎng)條件是營養(yǎng)要求不高在普通培養(yǎng)基上生長良好。（）30．志賀氏菌能發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，也能分解蔗糖、水楊素和乳糖。（）

31．沙門氏菌能發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，也能分解蔗糖、水楊素和乳糖。（）

32．從食物中毒標(biāo)本中分離出葡萄球菌，則說明它一定是引起該食物中毒的病原菌。（）

33．M．R試驗時，甲基紅指示劑呈紅色，可判斷為陰性反應(yīng)；呈黃色，則可判斷為陽性反應(yīng)。（）

34.V．P試驗呈陽性反應(yīng)的指示顏色是紅色。（）

35．硫氰酸鉀法測定食品中鐵含量原理是在堿性條件下，二價鐵與硫氰酸鉀作用生成血紅色的硫氰酸鐵絡(luò)合物，顏色深淺與鐵離子濃度成正比。（）

36．普通光學(xué)顯微鏡的工作性能主要取決于放大率，放大率越高，顯微鏡性能就越好。（）

37．紫外線滅菌，只適用于空氣、水及物體表面的滅菌。

（）

38干熱滅菌不僅適用于玻璃儀器的滅菌，同樣適用于金屬用具的滅菌。（）

39．在細(xì)菌革蘭氏染色過程中，脫色最為關(guān)鍵，如脫色過輕，則可能會造成假陰性的結(jié)果。（）

40．一般說來，平板分離法包括劃線平板法和傾倒平板法它們適用于厭氧微生物的分離培養(yǎng)。（）

41．標(biāo)準(zhǔn)曲線法僅適用于組成簡單或無共存元素干擾的樣品分析同類大批量樣品簡單、快速，但基體影響較大。（）

42．標(biāo)準(zhǔn)加人法不僅可以消除基體干擾，而且能消除背景吸收的影響和其他干擾。（）

43．為了提高測定低含量組分的靈敏度，通常選用待測元素的共振線作為分析線但當(dāng)待測元素的共振線受到其他譜線干擾時，則選用其他無干擾的較靈敏譜線作為分析線。（）

44．原子吸收分光光度計的檢出極限數(shù)值越小，儀器的噪聲越小，林敏度越高。（）

45．丙酸鈣用于面包及糕點中可起到防腐作用，pH值越高，其防腐效力越高。（）

46．沒食子酸乙酯比色法測定飲料中的茶多酚時，如果改變磷酸鹽緩沖溶液的濃度，顯色后溶液的吸光度也會發(fā)生變化。（）

47沒食子酸乙酯比色法測定飲料中茶多酚時，用沒食子酸乙酯作為比色標(biāo)準(zhǔn)。（）

48鄰菲啰啉比色法測定鐵時，加人鹽酸羥胺是為了防止Fe2+氧化成Fe3+。（）

49．鄰菲啰啉比色法測定鐵時，應(yīng)該先加鹽酸羥胺和乙酸鈉，后加鄰菲啰啉。（）

50．苯芴酮比色法測定錫時，在弱酸性溶液中四價錫離子與苯芴酮形成微溶性的橙紅色絡(luò)合物，應(yīng)在保護(hù)性膠體存在下與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。（）

51．測砷時，測砷瓶各連接處都不能漏氣，否則結(jié)果不準(zhǔn)確。（）

52．砷斑法測砷時，砷斑在空氣中易褪色，沒法保存。（）

53．雙硫腙比色法測定鉛含量時，用普通蒸餾水就能滿足實驗要求。（）

54．雙硫腙比色法測定鉛的靈敏度高，故所用的試劑及溶劑均需檢查是否含有鉛，必要時

需經(jīng)純化處理。（）

55．雙硫腙是測定鉛的專一試劑，測定時沒有其他金屬離子的干擾?！玻?/p>

56．雙硫腙比色法測定鋅時，加人硫代硫酸鈉是為了消除其他金金屬離子的干擾。（）

57．在汞的測定中，樣品消解可采用干灰化法或濕消解法。

（）

＋ 58．天然礦泉水中鉀的含量并不多，所以常規(guī)分析很少單獨測定鉀，通常都是以K和Na

十的總量來代表。（）

十 59．用火焰光度法分別測定K和Na+，可以得到較好的測定結(jié)果。（）

60．測定飲料中的咖啡因時，在樣品干過濾時棄去前過濾液，對實驗結(jié)果有影響。（）61．沙門氏菌屬革蘭氏染色呈陽性。（）

62．志賀氏菌屬革蘭氏染色呈陰性。（）

63．萄球菌屬革蘭氏染色呈陰性。（）

三、計算題

1．為了配制TFe/k2cr2Ｏ7 =0.005585g/mL的溶液1L，需稱取重鉻酸鉀基準(zhǔn)物質(zhì)多少克？（滴定反應(yīng)為Cr2O7 2-＋6Fe2+ + 14H+= 2Cr3++6Fe3+＋7H2O）

2．用鄰菲啰啉測鐵，已知樣品含鐵的質(zhì)量濃度為0.1 ug/mL,用2cm吸收池在508nm處測得其吸光度為0.394，求鄰菲啰啉鐵的摩爾吸光系數(shù)。

3．用硫氰酸鹽法測鐵，用2cm吸收池在480nm處測得濃度為2.4ug/mL溶液的吸光度為0.360。吸取未知溶液25.00mL于250mL容量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，在相同條件下測得其吸光度為0.320，求未知溶液中鐵的含量（ug/mL)? 4．在50mL容量瓶中分別加人Cu2+0.05mg、0.10mg、0.15mg、0.20mg，加水稀釋至刻度，用原子吸收分光光度計測得它們的吸光度依次為0.21、0.43、0.62、0.85。稱取0.5110g樣品，溶解后移人50mL容量瓶中，加水稀釋至刻度。在同樣條件下測得其吸光度為0.41，求樣品中Cu的含量。

5．稱取含鋅樣品2.5115g，經(jīng)處理溶解后，移人50mL容量瓶中，加水稀釋至刻度。分別吸取此樣品溶液l0mL置于4只50mL容量瓶中，依次加人0.5 ug/mL的鋅標(biāo)準(zhǔn)溶液0.0mL、5.0mL、10.0mL、15.0mL，并稀釋至刻度。測得它們的吸光度依次為0.06, 0.18、0.30、0.41，求樣品中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（10-6)。

6．標(biāo)定KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度時，精密稱取0.3562g基準(zhǔn)草酸鈉溶解并稀釋至250mL容量瓶中，精密量取10.00mL，用該標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至終點，消耗48.36mL，計算KMn O4標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度。

7．計算濃度為0.01015mol/L HCI標(biāo)準(zhǔn)溶液對NH3的滴定度？

8．測定蛋制品中砷含量。稱取10.0g樣品，經(jīng)消化處理后，將消化液定容至50mL。取10.0mL消化液，按砷斑法測定，結(jié)果樣品溶液砷斑與砷標(biāo)準(zhǔn)1ug相當(dāng)，試劑空白砷未檢出，計算該樣品中砷的含量（mg/kg）。

9．測定某樣品含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，6次平行測定的結(jié)果是20.48％，20.55％，20.58％，20.60%，20.53％，20.50%。

(1)計算這組數(shù)據(jù)的平均值、平均偏差、標(biāo)準(zhǔn)偏差和變動系數(shù)；

(2)若此樣品是標(biāo)準(zhǔn)樣品，含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20.45%，計算以上結(jié)果的絕對誤差和相對誤差。

10．測定肉制品鈣含量，稱取樣品20.5640g，處理后用高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，消耗0.02240mol/L高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液10.20mL,計算樣品中鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（％）。

第二篇：食品檢驗工

食品檢驗工

1.2.3.4.5.口頭語言發(fā)布的食品檢驗報告無效.檢驗報告可以手簽或電子簽名.食品檢驗時,實驗室確認(rèn)新項目時可優(yōu)先采用實驗室間比對方法 實驗室檢驗分析時,不可采用未經(jīng)確認(rèn)但已操作多次的檢驗方法 糧油制品鎳測定最佳狀態(tài)時進(jìn)樣量為20ml，消化時間為8530nm測定。

6.金黃色葡萄球菌菌落直徑2~3mm，顏色為灰色到黑色。邊緣淡色，周圍有渾濁帶，外圍有透明圈，與血漿凝固酶作用，顯現(xiàn)凝固或凝固體積大于原來體積的一半為陽性。

7.培養(yǎng)基中不含抑菌素，沙門氏菌菌落藍(lán)紫色，霉菌選取菌落數(shù)1個

8.單光束型原子吸收分光光度計結(jié)構(gòu)簡單，價格低廉，但雙光束原子吸收分光光度計可消除光源強度變化及檢測器靈敏度變動影響。

9.原子吸收分光光度計的光源包括空白陰極燈，無極放電燈，多元素空心陽極燈，如：同空心陰極燈，原子化系統(tǒng)是將試液待測元素轉(zhuǎn)變成基態(tài)原子藍(lán)光；霧化器的作用是將試樣溶液霧化。

10.原子吸收分光光度計燃燒器作用利用火焰的熱能將樣品汽化，其種類有孔型和長鋒型；原子化溫度為1800~3000℃，其中空氣—乙炔火焰最高溫度為2300℃，氧化亞錫—乙炔火焰溫度最高為3000℃。分光系統(tǒng)組成有色散原件（光柵），反光鏡，狹縫。

11.我國電力標(biāo)準(zhǔn)頻率50赫茲，為防止電路短路，連接點應(yīng)牢固，使用時應(yīng)穿絕緣鞋，戴絕緣手套。

12.氫氧化鈉俗名火堿，燒堿，苛性鈉，四氧化三鐵俗名磁石。

13.濃硫酸具有強吸水性，強脫水性和強氧化性。故稀釋時應(yīng)將酸往水里到，并在稀釋時不斷攪拌。

14.消毒后存在微生物，滅菌后不存在微生物，滅菌常用干熱滅菌法。

15.顯微鏡的放大倍數(shù)=目鏡倍數(shù)x物鏡倍數(shù)

16.純堿不慎濺在皮膚上先用大量水沖洗再用2%醋酸液沖洗?；瘜W(xué)藥品不慎濺入眼睛應(yīng)沖洗后用干凈的棉布包扎覆蓋患眼。

17.水銀溫度計破裂后臺上的汞可收集到有水的燒杯中，地上的用硫磺粉覆蓋。

18.因為食品腐敗變質(zhì)除食品特性、環(huán)境因素外，主要是微生物微生物作用。腐敗后引起食品成分和感官性質(zhì)變化。

19.評價食品衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)有菌落總數(shù)，大腸菌群，致病菌。

20.預(yù)包裝食品指預(yù)先定量包裝或制作在包裝材料和容器中的食品。

21.分析儀器中，堿式滴定管不得裝酸性溶液，移液管需用移取液潤洗一次，溫度計讀書視線應(yīng)與水銀柱彎月面最高點水平，玻璃棒不得搗碎固體，燒杯應(yīng)在常溫或置于石棉網(wǎng)上加墊使用，取放蒸發(fā)皿要用坩堝鉗，坩堝應(yīng)置于泥三角上加熱，長頸漏斗管口插入液面以下避免氣體逸出，離心管主要用于分離，萃取，提煉液體中不同成分物質(zhì)，比色管不可用于去污粉刷，量器不可放于烘箱中烘，變色硅膠變色成分為氯化鈷。

22.分析過程中，使用儀器內(nèi)壁全部被洗液濕潤，將洗液橫著緩緩轉(zhuǎn)動，間接配置中，先配或稍高于所需濃度溶液，過濾是將不溶于液體的固體先跟液體分離，配置0.1mol/l鹽酸量取9v/m鹽酸液，盛有標(biāo)液試劑瓶要避光避熱。標(biāo)液使用前應(yīng)振搖混勻。

第三篇：食品檢驗工知識實習(xí)總結(jié)

食品檢驗工知識實習(xí)總結(jié)

在為期一周的技能考核與實習(xí)中,桑老師給我們講解了高級食品檢驗工進(jìn)階培訓(xùn)的相關(guān)知識，給我們介紹了檢驗工專業(yè)崗位知識，這些理論知識的講解讓我們對食品檢驗工有了更深入的了解，對我們以后的生活工作也是有巨大幫助的。

桑老師首先給我們介紹了食品檢驗工崗位的分類，按技能規(guī)范要求，食品檢驗工分為10個崗位，分別是調(diào)味品、醬貨專業(yè)崗位；糕點、糖果檢驗專業(yè)崗位；乳品檢驗專業(yè)崗位知識；白酒、黃酒、果酒專業(yè)檢驗崗位；啤酒專業(yè)檢驗崗位；飲料專業(yè)檢驗崗位；糧油及其制品檢驗崗位；罐頭食品檢驗崗位；肉蛋及其制品的檢驗崗位；茶葉的檢驗崗位。

調(diào)味品、醬貨專業(yè)崗位有釀造用糧食原料的檢驗，包括水分的檢驗、蛋白質(zhì)的檢測、粗淀粉的檢測、粗脂肪的測定和灰分的測定，另外還有釀造用水的檢測，包括濁度的檢測、水的硬度檢測和銨根離子的檢測，還有釀造用食鹽的檢測，包括食鹽中水分的測定、氯化銨含量的測定、孢子數(shù)、發(fā)芽率的測定、蛋白酶活性的測定、熟料消化率N性蛋白的測定、總酸與氨基氮的測定、無鹽固形物的測定、還原糖的測定、糖化酶活力的測定以及酵母活細(xì)胞的測定。糕點、糖果檢驗專業(yè)崗位有感官檢驗、糕點和糖果中水分的測定、糖果中還原糖的測定、糕點中總糖的測定、粗蛋白的測定、糕點的加工工藝及分類、糖果的加工工藝及條件。是乳品檢驗專業(yè)崗位知識有乳的成分、性質(zhì)測定及收購、異常乳及其檢驗、乳制品水分的檢測、酸度的檢測、雜質(zhì)度的檢測、全乳固體的檢測、抗生素殘留的檢測、乳制品中糖的檢測、蛋白質(zhì)的測定、脂肪的檢驗。白酒、黃酒、果酒專業(yè)檢驗崗位包括釀造用特殊檢驗項目水樣的處理、釀造用水和糧食的檢驗、食用酒精的指標(biāo)的要求與檢驗、白酒的檢驗、黃酒中氨基酸態(tài)氮的檢驗、葡萄酒的檢驗、還原糖和總糖的測定以及蛋白質(zhì)的測定。啤酒專業(yè)崗位檢驗包括釀造用水的檢驗、大麥發(fā)芽勢和發(fā)芽率的測定、酒花a-酸的檢驗、麥芽的檢驗以及啤酒和發(fā)酵液的檢驗。飲料專業(yè)檢驗崗位包括水分（總干物質(zhì)）的測定、蛋白質(zhì)的測定、粗脂肪的測定、維生素c的測定、礦泉水中氯化物的測定及其總硬度的測定。

同時桑老師還給我們講解了標(biāo)準(zhǔn)化知識以及食品中成分的檢測，所謂標(biāo)準(zhǔn)化就是指可改進(jìn)產(chǎn)品過程，服務(wù)的實用性，防止貿(mào)易壁壘，促進(jìn)技術(shù)合作，以達(dá)最佳社會秩序和社會效益。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的范圍及試用范圍的不同可將其分為不同級別，按標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)可分為：技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。按約束力又可分為強制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn)。按發(fā)生的作用范圍和審批可分為：國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

最后桑老師給我們介紹了食品中成分的檢測的相關(guān)知識，主要是有毒有害成分的測定，包括糧油及其制品中磷化物的測定、糧油及其制品中氰化物的測定、糧油及其制品中過氧化苯甲酰的測定以及糧油及其制品中微量元素的測定的常用方法，比如糧油及其制品中磷化物的測定常用鉬藍(lán)比色法。

通過此次對高級食品檢驗工進(jìn)階培訓(xùn)的相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，我深刻意識到食品檢驗工的重要性，“民以食為天，食以安為先”，食品安全是重中之重，提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心的，關(guān)注的。因為隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題?！疤K丹紅事件”、“注水肉”還有最近的“三鹿奶粉事件”，無一不牽動著廣大民眾的心。隨著食品的多樣化發(fā)展，各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn)，不斷被加入食物中。肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺。雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱，但可能都是消費者心中所默認(rèn)的，考慮到我們每天吃的食物，想想我們身邊的人，他們也大都認(rèn)同“眼不見為凈的”觀點，是的，在你吃食物的時候，你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的，你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查，你只是考慮到口感的好壞，但有時吃的是“問題食品”，你卻不知道，等到出現(xiàn)問題時，你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因，當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來證明了。生產(chǎn)商這樣生產(chǎn)“問題食品”，我認(rèn)為這不但影響到人民的生命安全，亦嚴(yán)重威脅到國家的聲譽。這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現(xiàn)。食品安全中出現(xiàn)問題，人們都會首先想到出售商和制造商。是的，追求利益是企業(yè)的天職，但他們不能丟失了人性；是的，企業(yè)之間的競爭主要競爭的是價格，但是他們不能向豬肉中注水；是的，企業(yè)與企業(yè)之間，企業(yè)內(nèi)部之間，企業(yè)與民眾之間有時會利益分配扭曲，但是他們不能拿消費者的健康來負(fù)擔(dān)。針對以上這些現(xiàn)象，我覺得應(yīng)該從以下幾個方面來來解決這些問題。

一、要建立較完善的有關(guān)食品安全的法律體系；另外要對執(zhí)法隊伍進(jìn)行定期的食品安全知識的培訓(xùn)，打造一支強有力的執(zhí)法隊伍，為人們進(jìn)行食品行業(yè)的把關(guān)。

二、加大力度宣傳食品安全知識，增加人們的食品安全知識，并讓人們懂得運用法律手段維護(hù)食品安全方面的權(quán)利。

三、建立一系列較為行之有效的食品安全信用體系，建立一種良性食品行業(yè)流通循環(huán)。

很有幸我獲得了食品檢驗工證書，但是以前理論知識學(xué)習(xí)的還不是很充分，通過這次桑老師給我們講解了高級食品檢驗工進(jìn)階培訓(xùn)的相關(guān)知識，給我們介紹了檢驗工專業(yè)崗位知識，讓我的理論知識充分豐富了起來，我在想，如果我以后有機(jī)會從事食品檢驗相關(guān)的工作，我一定要有一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ餍膽B(tài)，對消費者同時也是對自己負(fù)責(zé)。經(jīng)過這一次的食品檢驗工培訓(xùn)知識的學(xué)習(xí)，我對食品檢驗工有了更深刻的認(rèn)識，這次的學(xué)習(xí)對我以后的工作學(xué)習(xí)也會產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

第四篇：營造林工試題庫——森林管護(hù)(高級)

營造林工試題庫——森林管護(hù)(高級)

一、判斷題（判斷下列說法是否正確，答案請?zhí)顚懺陬}后的括號中，正確的用“√”，錯誤的用“×”表示，）

1．森林植物檢疫是依據(jù)國家法規(guī)，對森林植物及其產(chǎn)品實行檢驗和處理，以防止人為傳播危險性病蟲的一項措施。

（）

答案：√ 2．石硫合劑施藥濃度一般在生長季節(jié)用3—5波美度，冬季林木休眠期和早春春芽萌動期可用0．3—0．5波美度。

（）

答案：×

3．馬尾松毛蟲的發(fā)生通常在低海拔、丘陵、低山和谷地的純林內(nèi)，郁閉度在0.7以上的大樹受害輕。

（）

答案：√

4．在播種前先在苗床上墊上1—2厘米厚的黃心土，播種后再用黃心土覆蓋，可以殺死松杉苗立枯病的侵染性病原。

（）

答案：√

5．煙霧法防治森林病蟲害時，施放煙劑應(yīng)在早晨或晚間氣溫逆增的天氣，且林內(nèi)完全無風(fēng)的條件下施放效果較好。

（）

答案：×

6．皺鞘雙條杉天牛以成蟲蛀食樹干，造成樹木生長勢衰退，是杉木的毀滅性蛀干害蟲。

（）

答案：×

7．杉木炭疽病多在春季和初夏發(fā)生，頭年秋梢受害最重。通常在枝梢頂芽以下10厘米左右的莖葉發(fā)病。

（）

答案：√

8．用黑光燈可以誘殺鱗翅目蝶類、鞘翅目、直翅目、同翅目等許多具有趨光性的害蟲。

（）

答案：×

9．波爾多液和低濃度的石硫合劑可作為保護(hù)劑，在病原物接觸植物、或已經(jīng)接觸但尚未侵入植物體內(nèi)之前使用，可保證寄主植物不受病原物的侵染和危害。

（）

答案：√

10．超低容量噴霧是指每公頃噴霧量在5升以下的噴霧方法。

（）答案：√

11．金龜子幼蟲常將幼苗基部距地面1—2厘米處嫩莖咬斷，并拖入土中取食，造成缺苗斷垅。

（）

答案：×

12．森林火災(zāi)的發(fā)生發(fā)展與森林特性有密切的關(guān)系。

（）答案：√

13．樹冠火是林火中危害最大的一種。

（）答案：√

14．燒田旁草是福建省山林火災(zāi)的五大火源之一。

（）答案：√

15．福建省森林火災(zāi)與日較差溫度呈正相關(guān)關(guān)系。

（）答案：√

二、單項選擇題（將正確答案的序號填在括號中，每題只有一個正確的答案）1．下列屬于檢疫對象的是（）

Ａ．杉木炭疽病

Ｂ．種苗猝倒病

Ｃ．木麻黃青枯病

Ｄ．松材線蟲病

答案：Ｄ

2．寄生性天敵直接寄生于其寄主的現(xiàn)象，稱為（）

Ａ．初寄生

Ｂ．次寄生

Ｃ．外寄生

Ｄ．內(nèi)寄生

答案：Ａ

3．適地適樹，營造混交林，可減輕病蟲害的發(fā)生，此方法屬于（）

A．森林植物檢疫

B．林業(yè)技術(shù)防治

Ｃ．生物防治

Ｄ．物理機(jī)械防治 答案：Ｂ

4．在害蟲喜歡的食物中加入殺蟲劑而將其誘殺的方法叫（）

Ａ．燈光誘殺

Ｂ．潛所誘殺

Ｃ．毒餌誘殺

Ｄ．餌木誘殺 答案：Ｃ

5．利用金龜子的（），可設(shè)置黑光燈誘殺．

Ａ．假死性

Ｂ．趨光性

Ｃ．趨化性

Ｄ．趨溫性 答案：Ｂ

6．下列屬于地下害蟲的是（）

Ａ．松梢螟

Ｂ．小地老虎

Ｃ．松褐天牛

Ｄ．馬尾松毛蟲 答案：Ｃ

7．在生長季節(jié)施用的石硫合劑濃度為（）波美度．

Ａ．0．3～0．

5Ｂ．0．5～1．0

Ｃ．2～3度

D．3～5 答案：Ａ

8．松梢螟為（）

A．食葉害蟲

B．蛀干害蟲

C．蛀梢害蟲

D．地下害蟲 答案：Ｃ

9．下列屬于檢疫對象的是（）

A．黃脊竹蝗

B．杉梢小卷蛾

C．雙條杉天牛

D．馬尾松毛蟲 答案：Ｃ

10．下列昆蟲的口器為刺吸式的是（）

A．粉蝶

B．蟬

C．竹蝗

D．金龜子 答案：Ｂ

11．引起苗木立枯病的侵染性病原菌不包括（）

Ａ．曲霉菌

Ｂ．鐮刀菌

Ｃ．腐霉菌

Ｄ．絲核菌

答案：Ａ 12．引起松杉苗立枯病的侵染性病原主要來源于土壤，在播種前常用五氯硝基苯進(jìn)行土壤消毒，五氯硝基苯對（）有極好的防治效果．

Ａ．鐮刀菌

Ｂ．絲核菌

Ｃ．腐霉菌

Ｄ．曲霉菌 答案：B 13．幼苗立枯病發(fā)生在不同時期癥狀不同，猝倒型發(fā)生在（）A．幼苗出土前

B．苗莖木質(zhì)化前

C．苗木根莖部已木質(zhì)化后

D．幼苗出土后遇陰雨天 答案：Ｂ

14．毛竹枯梢病為害（），病斑產(chǎn)生在節(jié)叉處，以后不斷擴(kuò)展成舌狀或梭形的病斑。A．當(dāng)年生新竹 Ｂ．二年生竹

Ｃ．三年生竹

Ｄ．三年生以上老竹 答案：Ａ

15．苗圃病害中，發(fā)生最普遍、為害最大的病害是（）

A．葉斑病

B．猝倒病

C．根腐病

D．莖腐病 答案：Ｂ

16．傳播松材線蟲病的主要傳播媒介昆蟲是（）

A．葉蟬

B．皺鞘雙條杉天牛

C．松梢螟

D．松褐天牛 答案：D 17．馬尾松毛蟲通常以（）蟲口密度作為其發(fā)生期預(yù)測的可靠依據(jù)。A．一齡

B．二齡

C．三齡

D．四齡 答案：D 18．苗木根莖尚未木質(zhì)化前，病菌從根部侵入，使根部腐爛壞死，病苗枯死，并發(fā)生倒伏現(xiàn)象，則稱為（）

Ａ．種芽腐爛型

Ｂ．幼苗猝倒型

Ｃ．苗木立枯型

Ｄ．莖葉腐爛型 答案：Ｂ

19．下列害蟲不為地下害蟲的是（）

A．金龜子

B．小地老虎

C．螻蛄

D．馬尾松毛蟲 答案：D 20．馬尾松毛蟲以（）在針葉叢中、樹皮縫或地被物下越冬，翌年2—3月平均氣溫升到10℃時出蟄。

A．卵 Ｂ．幼蟲

Ｃ．蛹

Ｄ．成蟲 答案：Ｂ

21．下列防治措施屬林業(yè)技術(shù)的是（）

A．以鳥治蟲

B．選育抗病蟲品種

C．以菌治蟲

D．黑光燈誘殺 答案：Ｂ

22．把松杉枝條放在杉木林地上，10天后拿起枝條，噴上滅蟻靈，可以防治（）A．杉梢小卷蛾 Ｂ．皺鞘雙條杉天牛

Ｃ．黑翅土白蟻

Ｄ．松梢螟 答案：Ｃ 23．引起松杉苗立枯病的侵染性病原主要來源于土壤，在播種前常用五氯硝基苯進(jìn)行土壤消毒，五氯硝基苯對（）有極好的防治效果．

Ａ．絲核菌

Ｂ．鐮刀菌

Ｃ．腐霉菌

Ｄ．曲霉菌 答案：Ａ 24．（）常將幼苗基部距地面1—2厘米處嫩莖咬斷，并拖入土中取食，造成缺苗斷垅。A．金龜子幼蟲

B．小地老虎幼蟲

C．螻蛄

D．大蟋蟀 答案：Ｂ

25．噴完波爾多液后，要停（）才能施用石硫合劑。

A ．7—15天

Ｂ．15—30天

C ．1周 D．1個月后 答案：Ｂ

26．松材線蟲病主要危害（）A．根

Ｂ．芽

C．葉

D．樹干 答案：D 27．下列昆蟲屬于完全變態(tài)的是（）

A．非洲螻蛄

Ｂ．大蟋蟀

C．馬尾松毛蟲

D．黃脊竹蝗 答案：Ｃ

28．引起根部病害的病原菌通常不包括（）

A．真菌

B．細(xì)菌

C．類菌質(zhì)體

D．線蟲 答案：C 29．毛竹枯梢病的病原為（）

A．真菌

B．細(xì)菌

C．病毒

D．類菌質(zhì)體 答案：A

30．以下為肉食性動物的有（）

A．梅花鹿

B．大靈貓

C．穿山甲

D．剌猬 答案：B 31．福建省屬國家一級保護(hù)的動物有（）

A．27種

B．34種

C．44種

D． 79種 答案：A

32．下列屬于國家二級保護(hù)的動物有（）

A．梅花鹿

B．白鷺

C．穿山甲

D．大山雀 答案：C

33．下列屬于瀕危動物的是（）

A．東北虎

B．梅花鹿

C．金絲猴

D．穿山甲 答案：Ａ

34．當(dāng)溫度達(dá)到（）℃木材可燃燒。A：50～80 B：80～100 C：100～150 D：250～300 答案：D 35．森林發(fā)生火災(zāi)有一個發(fā)展過程，溫度緩慢升高，水分逐漸蒸發(fā)，冒煙，此階段稱（）A：預(yù)熱階段 B：氣體燃燒階段 C：木炭燃燒階段 D：起火階段 答案：A 36．森林發(fā)生火災(zāi)有一個發(fā)展過程，可燃物氣體點燃，發(fā)現(xiàn)黃紅火焰，此階段稱（）A：預(yù)熱階段 B：氣體燃燒階段 C：木炭燃燒階段 D：起火階段 答案：B 37．森林發(fā)生火災(zāi)有一個發(fā)展過程，有機(jī)物質(zhì)將燃盡，只有木炭在燃燒，此階段稱（）A：預(yù)熱階段 B：氣體燃燒階段 C：木炭燃燒階段 D：起火階段 答案：C 38．火在地下泥炭層或腐殖質(zhì)層有機(jī)物質(zhì)中燃燒，此種林火稱（）。A：地表火 B：地下火 C：樹冠火 D：草原火 答案：B 39．火沿樹干燃燒到樹冠，火在樹的頂部燃燒，此種林火稱（）。A：地表火 B：地下火 C：樹冠火 D：草原火 答案：C 40．火沿地表上的枯枝落葉、雜草、灌木燃燒，此種林火稱（）。A：地表火 B：地下火 C：樹冠火 D：草原火 答案：A 41．福建省森林火災(zāi)的火源以（）最多。A：雷擊火 B：火山火 C：生產(chǎn)性用火 D：非生產(chǎn)性用火 答案：C 42．降水量大于（）毫米時，林地可燃物吸水達(dá)到飽和狀態(tài)，一般不發(fā)生森林火災(zāi)。A：1 B：2 C：3 D：5 答案：D 43．林中防火路一般要達(dá)（）。A：3～5 B：5～8 答案：C 44．設(shè)防火溝可防止（）蔓延。A：地表火 B：地下火 答案：B

C：10～15 D： 50～100

C：樹冠火 D：草原火

三、多選題（將符合題意的答案填在括號中，每道題不止一個答案。）1．下列屬于檢疫對象的是（）

Ａ．毛竹枯梢病

Ｂ．松針褐斑病

Ｃ．杉木炭疽病

Ｄ．柑桔潰瘍病 答案：A、B、D 2．屬于物理機(jī)械防治病蟲害方法的是（）

Ａ．修枝疏伐

Ｂ．植物誘殺

Ｃ．熏蒸

Ｄ．阻隔法 答案：Ｂ、D 3．用黑光燈可誘集到的害蟲有（）

A．小地老虎

B．金龜子

C．馬尾松毛蟲

D．雙條杉天牛 答案：A、B、C 4．下列可作為保護(hù)性殺菌劑的有（）

A．多菌靈

B．托布津

C．波爾多液

D．代森鋅 答案：C、D 5．屬于蛀梢害蟲的是（）

A．松梢螟

B．馬尾松毛蟲

C．皺鞘雙條杉天牛

D．杉梢小卷蛾 答案：A、D 6．下列屬于不完全變態(tài)的昆蟲是（）

A．銅綠麗金龜

B．黃脊竹蝗

C．非洲螻蛄

D．小地老虎

答案：B、C 7．下列可用于土壤消毒來防治苗木立枯病的是（）

A．五氯硝基苯

B．代森鋅

C．生石灰

D．多菌靈 答案：A、C 8．松杉苗立枯病的癥狀有（）

A．種芽腐爛型

B．幼苗猝倒型

C．莖葉腐爛型

D．苗木立枯型 答案：A、B、C、D 9．農(nóng)藥有安全使用原則包括（）

A．對癥下藥

B．適時施藥

C．交替用藥

D．混合用藥 答案：A、B、C、D 10．馬尾松毛蟲的防治可以采用（）

A．林業(yè)技術(shù)防治

B．物理機(jī)械防治

C．化學(xué)防治

D．生物防治 答案：A、B、C、D 11．引起松杉苗立枯病的侵染性病原主要來源于土壤，在播種前常用五氯硝基苯進(jìn)行土壤消毒，五氯硝基苯對（）引起的病害沒有防治效果．

Ａ．絲核菌

Ｂ．鐮刀菌

Ｃ．腐霉菌

Ｄ．曲霉菌

答案： B、C

12．下列屬于殺蟲劑的是（）A．溴氰菊酯

B．?dāng)硵澄?/p>

C．多菌靈

D．氧化樂果 答案：A、B、D 13．以下屬于食蟲鳥類的有（）

A．大山雀

B．山斑鳩

C．紅尾伯勞

D．杜鵑 答案：A、C、D 14．下列屬于瀕危動物的是（）

A．東北虎

B．大熊貓

C．蘇門羚

D．揚子鱷 答案：A、B、D 15．野生動物的保護(hù)和管理包括（）

A．就地保護(hù)

B．遷地保護(hù)

C．馴養(yǎng)繁殖

D．開發(fā)利用 答案：A、B、C、D

16．下列屬于國家一級保護(hù)動物的有（）

A．穿山甲

B．中華秋沙鴨

C．東北虎

D．梅花鹿 答案：B、C、D

17．燃燒三要素是指（）。A：可燃物 B：氧氣 C：熱量 D：水 答案：A、B、C 18．燃燒的三個階段是指（）。A：預(yù)熱階段 B：氣體燃燒階段 C：木炭燃燒階段 D：起火階段 答案：A、B、C 19．福建省森林火災(zāi)的五大火源包括（）。A：燒田旁草 B：開荒 C：造林煉山 D：燒灰積肥 答案：A、B、C、D 20．防火林帶樹種應(yīng)具有（）特性。A：速生 B：耐火性強 C：萌芽力強 D：落葉 答案：A、B、C 21．火根據(jù)燃燒的部位可分為（）。A：地表火 B：地下火 C：樹冠火 D：草原火 答案：A、B、C

第五篇：醫(yī)學(xué)檢驗試題庫

醫(yī)學(xué)檢驗試題庫-----檢驗綜合題（1）

A1型題

1． 毛細(xì)血管采血常用的部位是：

A、手背 B、肘部 C、足跟 D、手指 E、耳垂 2．嬰幼兒毛細(xì)胞血管采血常用的部位是： A、手背 B、頸部 C、足跟 D、手指 E、耳垂 3．用自動血液分析儀，首選的抗凝劑是：

A、肝素 B、EDTA-K2 C、EDTA-Na2 D、草酸鹽 E、枸櫞酸鈉 4．下列屬堿性蛋白的物質(zhì)是： A、DNA B、RNA C、嗜堿顆粒 D、杜勒小體 E、紅細(xì)胞胞質(zhì)

5．正常血涂片白細(xì)胞分類計數(shù)，嗜酸性粒細(xì)胞占： A、20%~40% B、2%~4% C、5%~10% D、0%~5% E、0.5%~5% 6．小細(xì)胞低色素性貧血最常見于：

A、珠蛋白生成障礙性貧血 B、缺鐵性貧血 C、再生障礙性貧血 D、白血病 E、急性溶血性貧血 7．紅細(xì)胞大小不一最常見于：

A、缺鐵性貧血 B、巨幼細(xì)胞貧血 C、失血性貧血 D、再生障礙性貧血 E、珠蛋白生成障礙性貧血

8．巨幼細(xì)胞貧血時，血液血紅蛋白測定和紅細(xì)胞計數(shù)變化如下： A、血紅蛋白↓，紅細(xì)胞計數(shù)↓ B、血紅蛋白↓↓，紅細(xì)胞計數(shù)↓ C、血紅蛋白↓，紅細(xì)胞計數(shù)↓↓ D、血紅蛋白↓↓，紅細(xì)胞計數(shù)↓↓ E、血紅蛋白↑，紅細(xì)胞計數(shù)↓（↓減低，↓↓明顯減低）9．不屬于血紅蛋白繼發(fā)性增多的疾病是：

A、慢性肺源性心臟病 B、肺源性心臟病 C、真性紅細(xì)胞增多癥 D、某些腫瘤患者 E、紫紺型先天性心臟病 10．卡波環(huán)現(xiàn)認(rèn)為可能是：

A、核殘余物 B、脂蛋白變性 C、色素沉著 D、血紅蛋白聚集 E、胞質(zhì)發(fā)育異常

11．血涂片計數(shù)100個白細(xì)胞見25個有核紅細(xì)胞，白細(xì)胞計數(shù)值為10×109/L，則白細(xì)胞計數(shù)的真實值為：

A、4×109/L B、8×109/L C、10×109/L D、12.5×109/L E、15×109/L 12．用水銀稱重法校正20ul血紅蛋白吸管，空杯重21.320g，載水銀杯重21.600g，室溫20℃，水銀密度13.5457，則該吸管：

A、可繼續(xù)使用 B、不可繼續(xù)使用 C、不影響實驗結(jié)果

D、如無其他吸管可暫時繼續(xù)使用 E、無法判斷能否繼續(xù)使用 13．關(guān)于紅細(xì)胞平均值的敘述，下列哪項正確： A、紅細(xì)胞平均值正常，提示患者紅細(xì)胞形態(tài)無改變

B、貧血患者雖有明顯的紅細(xì)胞異常，但其平均值可在正常范圍內(nèi) C、MCV小于正常，MCH小于正常，其MCHC必小于正常 D、MCV大于正常，MCH大于正常，其MCHC必大于正常 E、MCV、MCH、MCHC三者之間無聯(lián)系

14．采用Miller窺盤法計數(shù)網(wǎng)織紅細(xì)胞時，如計數(shù)10個視野小方格中的紅細(xì)胞總數(shù)為12個，同時計數(shù)的大方格中的網(wǎng)織紅細(xì)胞總數(shù)為16個，則網(wǎng)織紅細(xì)胞應(yīng)報告為： A、0.010 B、0.013 C、0.014 D、0.015 E、0.016 15．血細(xì)胞計數(shù)池四角的大方格中每一中方格的體積為： A、0.006 25ul B、0.062 5ul C、0.004ul D、0.04ul E、0.1ul 16．氰化高鐵血紅蛋白測定法，哪種血紅蛋白不能被轉(zhuǎn)化成氰化高鐵血紅蛋白： A、HbO2 B、Hbred C、SHb D、HbCO E、HbS 17．血涂片中嗜多色性紅細(xì)胞增多表示骨髓造血功能： A、正常 B、旺盛 C、惡性變 D、低下 E、重度低下

18．下列哪項指標(biāo)未被ICSH列入血液分析儀性能評價內(nèi)容： A、精密度 B、可比性 C、靈敏度 D、準(zhǔn)確度 E、互染率

19．下列何種物質(zhì)被公認(rèn)為是最強有力的促紅細(xì)胞緡錢狀聚集的物質(zhì)： A、白蛋白 B、纖維蛋白原 C、γ球蛋白 D、β球蛋白 E、膽固醇

20．評價網(wǎng)織紅細(xì)胞數(shù)最好的指標(biāo)是：

A、網(wǎng)織紅細(xì)胞相對值 B、網(wǎng)織紅細(xì)胞絕對值 C、網(wǎng)織紅細(xì)胞校正值 D、網(wǎng)織紅細(xì)胞生成指數(shù) E、紅細(xì)胞計數(shù) 21．被ICSH定為測定Hct的參考方法是：

A、自動血細(xì)胞分析儀法 B、溫氏比色法 C、比重法 D、毛細(xì)管高速離心法 E、放射性核素法 22．紅細(xì)胞分布寬度（RDW）可用于估計： A、紅細(xì)胞數(shù) B、Hct C、血紅蛋白濃度 D、血紅蛋白量 E、紅細(xì)胞體積異質(zhì)性

23．在電阻抗型血液分析儀中，下列哪項與脈沖高低成正比： A、細(xì)胞的移動速度 B、細(xì)胞的數(shù)量 C、細(xì)胞的大小 D、細(xì)胞的比密 E、細(xì)胞是否有核

24．紅細(xì)胞直方圖顯示曲線波峰左移，峰底變窄，提示為： A、缺鐵性貧血 B、小細(xì)胞均一性貧血 C、鐵粒幼細(xì)胞貧血 D、球形紅細(xì)胞增多癥 E、巨幼細(xì)胞貧血

25．關(guān)于儀器法白細(xì)胞分類，以下錯誤的觀點是：

A、國產(chǎn)儀器主要用電阻法B、準(zhǔn)確性肯定高于手工法 C、可以對白細(xì)胞進(jìn)行分類 D、經(jīng)溶血劑處理后的白細(xì)胞大小不完全反映真實體積 E、儀器法不能完全替代鏡檢 26．為了解決血液分析儀堵孔現(xiàn)象，采用的技術(shù)是： A、“三次計數(shù)”表決 B、熱敏電阻 C、掃流技術(shù) D、燃燒電阻 E、浮動界標(biāo)

27．白陶土可激活的凝血因子是： A、I B、Ⅱ C、Ⅹ D、Ⅻ E、Ⅲ 28．血塊收縮主要用于檢測下列何種物質(zhì)的功能： A、血管 B、漿細(xì)胞 C、血小板 D、凝血酶 E、因子Ⅷ

29．血小板在凝血過程中所起的作用主要是：

A、啟動凝血過程 B、活化因子Ⅲ C、提供凝血反應(yīng)的場所 D、作為組織因子，參與外源性凝血系統(tǒng) E、與因子Ⅻ接觸，參與內(nèi)源性凝血系統(tǒng)

30．表現(xiàn)為血小板計數(shù)正常、BT延長的疾病是：

A、再生障礙性貧血 B、β脂蛋白缺乏癥 C、血管性血友病 D、白血病 E、血友病

31．正常血小板的平均壽命為： A、1d B、2d C、7d D、21d E、120d 32．CT測定最敏感的方法是：

A、玻片法 B、普通試管法 C、毛細(xì)管法 D、硅管法 E、活化凝血時間法

33．目前檢查內(nèi)源性凝血系統(tǒng)是否正常的最常用的篩選試驗是： A、PT B、APTT C、CT D、RT E、BT 34．血栓和止血常用篩選試驗中屬體內(nèi)試驗的是： A、BT B、CRT C、PT D、CT E、KPTT 35．門診患者做尿常規(guī)分析，常采用下列哪種尿標(biāo)本： A、晨尿 B、隨機(jī)尿 C、清潔尿 D、3h尿 E、24h尿

36．紅細(xì)胞上結(jié)合了多少個IgM分子后就可能活化補體： A、1個 B、約10個 C、約100個 D、約1000個 E、約10000個

37．血液經(jīng)過紫外線照射后可降低白細(xì)胞的免疫原性，這是因為：

A、破壞了I類抗原 B、破壞了Ⅱ類抗原 C、破壞了具有I類抗原的細(xì)胞活性 D、破壞了具有Ⅱ類抗原的細(xì)胞活性 E、以上均是 38．100級潔凈室的要求是：

A、1.5顆塵/L，2個沉降菌/m3 B、3.5顆塵/L，1個沉降菌/m3 C、9.5顆塵/L，7個沉降菌/m3 D、500顆塵/L，4個沉降菌/m3 E、50顆塵/L，3個沉降菌/m3 39．Rh（—）個體在白種人群中約占15%，而在漢族人群中約占： A、0.01%~0.1% B、0.1%~0.2% C、0.2%~0.5% D、0.5%~1% E、1%~2% 40．對于急性大出血患者，其搶救性治療首先應(yīng)該： A、防止急性腎衰竭 B、立即換血 C、防治DIC D、保持血容量 E、維持凝血因子的正常

41．患者體內(nèi)由于抗原-抗體反應(yīng)導(dǎo)致血管內(nèi)溶血，主要是由于： A、巨噬細(xì)胞的作用 B、Ca2+和Mg2+的作用 C、T細(xì)胞的作用 D、血小板的作用 E、補體的作用 42．紅細(xì)胞血型免疫抗體造成的慢性輸血反應(yīng)常引起血管外溶血，其中“血管外”主要是指： A、組織間隙 B、脾臟 C、肝臟 D、淋巴系統(tǒng) E、腎臟

43．至今經(jīng)國際組織公認(rèn)的紅細(xì)胞血型抗原大約有： A、20多種 B、100多種 C、400多種 D、300多種 E、500多種

44．至今經(jīng)國際組織公認(rèn)的白細(xì)胞抗原大約有： A、20多種 B、100多種 C、200多種 D、300多種 E、500多種

45．GVHD主要是由哪種細(xì)胞增殖引起的： A、巨噬細(xì)胞 B、中性粒細(xì)胞 C、所有粒細(xì)胞 D、B細(xì)胞 E、T細(xì)胞

46．為了避免體外的補體致敏，必須將血樣中的Ca2+控制在極低的水平，下列哪種抗凝劑能做到這一點：

A、ACD B、CPD C、草酸鉀 D、肝素 E、EDTA 47．為了解輸血后有無血小板破壞加速，一般臨床選擇的兩次檢測時間是在輸血后： A、1h，24h B、1h，12h C、2h，12h D、2h，72h E、2h，48h 48．新生兒出生后黃疸進(jìn)行性加重是因為：

A、出生后才開始發(fā)病 B、出生后胎兒黃疸不能自己處理 C、Rh抗原在出生后才開始逐漸成熟 D、ABO抗原在出生后才開始逐漸成熟 E、新生兒體內(nèi)處理膽紅素的生理功能尚未健全 49．“多數(shù)為小凝塊，少量大凝塊，底液清”這種血液凝集反應(yīng)結(jié)果應(yīng)判斷為： A、++++ B、+++ C、++ D、+ E、+/-50．下列哪種情況可耐受較低的血紅蛋白水平： A、心功能受損 B、肺功能受損 C、患者長期貧血 D、男性患者 E、心腦血管疾病

51．何時應(yīng)該以血壓、脈搏等生理指標(biāo)，而不是單純按血紅蛋白水平作為輸血水平作為輸血的主要依據(jù)：

A、新生兒 B、急性失血 C、自身溶血性貧血 D、麻醉狀態(tài)下 E、重度貧血

52．每輸1單位（200ml）全血或由其制備的紅細(xì)胞，可使普通成人血紅蛋白升高： A、1g/L B、2~3g/L C、4~5g/L D、6~7g/L E、8~10g/L 53．一般認(rèn)為失血未超過下列哪種百分比時仍無需輸血： A、5% B、10% C、15% D、20% E、30% 54．淋巴細(xì)胞毒反應(yīng)結(jié)果復(fù)雜，需要經(jīng)過分析才能判斷出HLA特異性，這是因為： A、一般得到的HLA抗體都較弱 B、HLA系統(tǒng)存在連鎖不平衡現(xiàn)象 C、HLA系統(tǒng)的大量交叉反應(yīng)性 D、HLA抗體都是混合抗體 E、該試驗的重復(fù)性欠佳

55．在血小板SEPSA方法中，如見細(xì)胞成鈕扣狀集中在微量板孔底中央，可判定為： A、++++ B、++ C、+ D、陰性 E、試驗失敗

56．患者失血前血小板150×109/L，要保持凝血功能，則血小板計數(shù)至少應(yīng)達(dá)到失血前的： A、5% B、10% C、15% D、20% E、30% 57．一般情況下需要搶救性輸注血小板的指征是血小板計數(shù)低于： A、600×109/L B、200×109/L C、100×109/L D、60×109/L E、20×109/L 58．在進(jìn)行了全血容量的輸血后，患者的血小板計數(shù)仍可維持在35%左右，這主要是因為： A、體內(nèi)仍有一部分自身血 B、血小板能快速增生 C、體內(nèi)釋放貯存血小板 D、輸入血中含血小板 E、血小板不易隨血液消失 59．血清學(xué)分型法可檢出HLA座位是： A． A、B、C B、DR、DQ C、DR、DP D． A、B、D E、A、B 60．細(xì)胞學(xué)分型法可檢出HLA座位是： A． A、B、C B、DR、DP C、DP D． A、B、DP E、A、B 61．基因水平分型法最精確、直觀的方法是： A、PCR-SSP B、PCR-SBT C、PCR-SSO D、PCR-RFLP E、PCR-SSCP 62．某患者無明顯感染或出血癥狀，但輸注血小板無效，這很可能是因為患者： A、存在血小板自身抗體 B、存在血小板同種抗體 C、存在HLA自身抗體 D、存在HLA同種抗體 E、以上均有可能

63．為了有效地對患者進(jìn)行血小板輸注，應(yīng)輸注：

A、去白細(xì)胞血小板 B、單采血小板 C、HLA同型的血小板 D、配合型的血小板 E、以上均正確 64．下列抗原僅存在于血小板上的是： A、D/DR B、M C、Yukb D、Lua E、A2m 65．血液保存液ACD的抗凝作用原理主要是試劑能結(jié)合： A、纖維蛋白原 B、Mg2+ C、補體 D、Fe3+ E、Ca2+ 66．血液保存液CPD-A中的“A”代表的是： A、添加了銨 B、A型配方 C、添加了肌苷 D、添加了腺嘌呤 E、添加了次黃嘌呤

67．測定下列紅細(xì)胞哪種物質(zhì)的含量可判斷保存中的紅細(xì)胞狀態(tài)： A、二羥丙酮 B、1，3-二磷酸甘油 C、1，3-二磷酸甘油酸 D、2，3-二磷酸甘油 E、2，3-二磷酸甘油酸

68．在輸血引起的免疫回憶反應(yīng)中，血型抗體約在輸血后多久出現(xiàn)： A、12~24h B、1~5d C、1~5周 D、10d至數(shù)月 E、數(shù)月至數(shù)年

69．輸血產(chǎn)生的血型抗體以哪種免疫球蛋白為主： A、IgA B、IgD C、IgE D、IgG E、IgM 70．輸血后血型抗體產(chǎn)生達(dá)到高峰的時間是： A、12~24h B、1~5d C、1~5周 D、10d至數(shù)月 E、數(shù)月至數(shù)年

71．以下哪種臨床癥狀不屬于輸血后血循環(huán)超負(fù)荷： A、渾身抽搐 B、劇烈頭痛 C、胸部緊迫感 D、發(fā)紺 E、周身水腫

72．輸血引起的枸櫞酸中毒往往與患者哪類疾病有關(guān)： A、心臟病 B、肺病 C、肝病 D、腎病 E、脾臟疾病

73．鉀中毒與輸注何種血關(guān)系密切： A、大量輸血 B、輸血過快 C、輸冷血 D、輸陳血 E、輸熱血

74．在靜脈中輸入多少量的空氣會使成人致死： A、>1ml B、>3ml C、>10ml D、>30ml E、>100ml 75．在人血清中含量最多的IgG亞類是： A、IgG1 B、IgG2 C、IgG3 D、IgG4 E、IgG1、IgG2 76．與溶血關(guān)系最密切的IgG亞類是：

A、IgG1、IgG2 B、IgG1、IgG3 C、IgG3、IgG4 D、IgG2、IgG3 E、IgG2、IgG4 77．難以經(jīng)典路徑結(jié)合補體的IgG亞類是： A、IgG1 B、IgG2 C、IgG3 D、IgG4 E、以上都不是

78．IgG亞類結(jié)合補體能力的順序是：

A、IgG1>IgG2>IgG3>IgG4 B、IgG1>IgG3>IgG2>IgG4 C、IgG2>IgG4>IgG3>IgG1 D、IgG3>IgG1>IgG2>IgG4 E、IgG2>IgG4>IgG3>IgG1 79．已經(jīng)被抗體致敏的紅細(xì)胞在自然沉淀時由于靜電作用而保持的最小的距離約為： A、5nm B、10nm C、15nm D、20nm E、25nm 80．IgG抗體難以直接與紅細(xì)胞發(fā)生凝集反應(yīng)，因為： A、IgG抗體的親和力不夠 B、IgG抗體分子太小 C、IgG抗體分子不能同時連接兩個細(xì)胞 D、IgG抗體分子往往數(shù)量太少 E、以上均錯

81．用酶處理的方法可使被IgG致敏的紅細(xì)胞出現(xiàn)凝集反應(yīng)，這是因為酶可以： A、在紅細(xì)胞膜之間搭橋 B、在致敏的抗體之間搭橋 C、削弱紅細(xì)胞表面電荷 D、改變致敏抗體的結(jié)構(gòu) E、修飾紅細(xì)胞表面的唾液酸分子

82．一般認(rèn)為下列最為準(zhǔn)確、可靠的促使紅細(xì)胞凝集的方法是： A、酶法 B、白蛋白法 C、抗球蛋白法 D、凝集胺法 E、吸收放散法

83．關(guān)于糖尿病患者尿液檢查，正確的敘述是：

A、尿外觀似無色，量常增多，比密較高，尿糖定性試驗陽性 B、尿外觀似無色，量常增多，比密較低，尿糖定性試驗陰性 C、尿外觀似無色，量常增多，比密較低，尿糖定性試驗陽性 D、尿外觀似乳白色，量常增多，比密較高，尿糖定性試驗陽性 E、尿外觀似乳白色，量常增多，比密較低，尿糖定性試驗陰性 84．推薦保存尿液常規(guī)分析標(biāo)本的最佳方法是： A、加甲醛 B、加乙醇 C、加麝香草酚 D、加硼酸 E、冷藏法

85．尿常規(guī)分析儀標(biāo)本必須在多少時間內(nèi)完成檢驗： A、2h B、6h C、8h D、12h E、24h 86．下列哪種疾病，血糖、尿糖同時增高：

A、慢性腎小球腎炎 B、腎病綜合征 C、甲狀腺功能亢進(jìn) D、Fanconi綜合征 E、先天性腎性糖尿

87．班氏法測尿糖時，加入試劑和尿量的比例是： A、10：1 B、1：10 C、1：1 D、1：5 E、5：1 88．下列哪項，每日尿蛋白排出常大于3g：

A、直立性蛋白尿 B、腎病綜合征 C、運動性蛋白尿 D、腎盂腎炎 E、燒傷

89．多發(fā)性骨髓瘤患者尿中主要出現(xiàn)：

A、白蛋白 B、Tamm-Horsfall糖蛋白 C、Ig重鏈 D、Ig輕鏈 E、β球蛋白

90．尿蛋白定性經(jīng)典且特異性較好的方法是：

A、3%磺硫酸法 B、10%磺硫酸法 C、加熱醋酸法 D、雙縮脲法 E、試帶法

91．下列何種試驗可特異性地檢出尿中的葡萄糖： A、Benedict法 B、rubner法 C、Bial法 D、seliwanoff法 E、葡萄糖氧化酶法

92．Ehrlich法，尿膽原測定結(jié)果為假陰性，可能標(biāo)本中存在： A、膽紅素 B、卟膽原 C、吲哚 D、維生素 E、亞鐵血紅素原

93．Rothera法檢測尿酮體的主要試劑是：

A、濃氨水 B、氰化高鐵水溶液 C、3%過氧化氫 D、亞硝基鐵氰化鈉 E、對二甲氨基苯甲醛 94．確證尿膽紅素的方法是：

A、Smith法 B、Harrison法 C、Rothera法 D、干化學(xué)試帶法 E、泡沫試驗

95．尿淀粉酶在急性胰腺炎發(fā)作后可持續(xù)升高： A、2d B、3d C、5d D、6d E、7d 96．含鐵血黃素顆?？梢娪谀蛑泻畏N細(xì)胞：

A、紅細(xì)胞 B、中性粒細(xì)胞 C、腎小管上皮細(xì)胞 D、鱗狀上皮細(xì)胞 E、移形上皮細(xì)胞 97．尿管型基質(zhì)中含有的主要成分是：

A、α1球蛋白 B、α2球蛋白 C、T-H糖蛋白 D、β2微球蛋白 E、核蛋白 98．在酸性、堿性、中性尿液中均可出現(xiàn)的尿結(jié)晶是： A、尿酸 B、草酸鈣 C、磷酸銨鎂 D、尿酸銨 E、磷酸鈣

99．下列哪項尿標(biāo)本經(jīng)加熱后混濁可消失： A、膿尿 B、菌尿 C、結(jié)晶尿 D、脂肪尿 E、乳糜尿

100．尿中何種細(xì)胞的數(shù)量增多提示腎實質(zhì)病變可能： A、紅細(xì)胞 B、白細(xì)胞 C、腎小管上皮細(xì)胞 D、鱗狀上皮細(xì)胞 E、移形上皮細(xì)胞