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      淺談傳承畬族文化在學(xué)校教育中的實踐

      時間:2019-05-14 13:40:33下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《淺談傳承畬族文化在學(xué)校教育中的實踐》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《淺談傳承畬族文化在學(xué)校教育中的實踐》。

      第一篇:淺談傳承畬族文化在學(xué)校教育中的實踐

      淺談傳承畬族文化在學(xué)校教育中的實踐

      福建省福安市康厝中心小學(xué) 蘭華貴

      民族傳統(tǒng)文化是一個民族區(qū)別于其他民族的精神內(nèi)核。它既包含著內(nèi)涵深刻的本質(zhì)意義,也存在著豐富多樣的表現(xiàn)形式,是一個民族賴以生存的根基、不斷發(fā)展的動力、自力于世界民族之林的精神家園。傳承民族傳統(tǒng)文化對于一個民族具有特殊的重要性。由此可見,傳承和弘揚我們畬族的傳統(tǒng)文化是我們畬族鄉(xiāng)中心小學(xué)的歷史賦予和不可推卸的重要使命。為了探索學(xué)校教育滲透畬族傳統(tǒng)文化的途徑和方法,研究民族傳統(tǒng)文化對當(dāng)代學(xué)生教育成長的影響。我們學(xué)校于2010年4月向福建省教育科學(xué)規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室申請立項了《依托畬族文化,促進學(xué)校發(fā)展的實踐研究》課題,一年來,我們學(xué)校進行了一系列的探索實踐。

      一、樹立正確的民族傳統(tǒng)文化觀

      首先要堅持辯證和歷史的觀點對待畬族傳統(tǒng)文化,深刻認識在學(xué)校教育中傳承和弘揚畬族傳統(tǒng)文化的重要意義。對畬族傳統(tǒng)文化中的先進和精華部分要毫不保留、全面徹底地傳承和弘揚,對落后和糟粕部分要絕不吝惜、大刀闊斧地批判和摒棄。繼承和弘揚畬族傳統(tǒng)文化在學(xué)校教育過程中不是為了作秀,更不是為了贏得外界的一時之熱鬧,而是將本民族的價值觀、道德觀和審美觀等精神內(nèi)核傳承給學(xué)生,內(nèi)化為他們自己的精神品質(zhì)。在“民族傳統(tǒng)文化”和“現(xiàn)代學(xué)校教育”之間尋找結(jié)合點,探索實現(xiàn)兩者平衡發(fā)展的實踐。

      二、將畬族傳統(tǒng)文化作為校園硬件建設(shè)的亮點

      校園物質(zhì)文化建設(shè)作為一種環(huán)境教育力量,對學(xué)生的健康成長有著巨大的影響,起著潛移默化的作用。具有濃烈民族特色的建筑和場所,能使人心曠神怡、賞心悅目,將有助于陶冶人的情操,對師生員工起到塑造美好心靈、激發(fā)開拓進取精神、約束不良風(fēng)氣和行為、促進身心健康、調(diào)節(jié)情趣和心理狀態(tài)等起著重要的作用。我們在校園建設(shè)的硬件方面盡力將畬族的傳統(tǒng)文化作為學(xué)校建設(shè)的亮點。學(xué)校教學(xué)樓正墻上的校標由福建師大美術(shù)學(xué)院設(shè)計,以“學(xué)”字為標志原形,結(jié)合畬族裝飾圖案,選取畬族代表性的色彩紅、黃、黑作為標志色彩,標志簡練動感,充滿朝氣,突出體現(xiàn)了我校是畬族學(xué)校的特色。以畬族文化為主題的校旗、校歌也由福建師大美術(shù)學(xué)院、寧德市民族歌舞團分別創(chuàng)作完成。教學(xué)樓的走廊上,布置畬族歷史、畬族文化、畬族民俗、畬族服飾、畬族文藝等宣傳壁畫,學(xué)校還在學(xué)生的餐廳建設(shè),寢室、教室和樓梯的布置,以及學(xué)生活動場所的欄桿等硬件建設(shè)方面,都著力將民族傳統(tǒng)文化作為校園建設(shè)的亮點。

      三、將“民族性、實驗性、綜合性、開放性”作為學(xué)校的辦學(xué)特色

      校園硬件建設(shè),是實現(xiàn)辦學(xué)目標的物質(zhì)保障,是推進學(xué)校文化建設(shè)的必要前提。而學(xué)校的辦學(xué)特色、理念和目標就是校園精神文化,是校園文化建設(shè)的核心,是學(xué)校建設(shè)和發(fā)展的目的,它體現(xiàn)著校園文化的方向和實質(zhì)。我們把“民族性、實驗性、綜合性、開放性”作為辦學(xué)特色,也是努力建設(shè)的校園精神。

      “民族性”是最基本的辦學(xué)特色。民族精神是民族傳統(tǒng)文化的核心和靈魂,是一個民族賴以生存和發(fā)展的精神支撐,是一個民族區(qū)別于其他民族的內(nèi)在特質(zhì)。我校600余名師生中少數(shù)民族占了近30%,因此,必須將“民族性”作為我們最基本的辦學(xué)特色,并以此為出發(fā)點和突破口確立辦學(xué)理念、加強校風(fēng)建設(shè)、更新思維方式和培養(yǎng)民族情感。

      “實驗性”是因為我們學(xué)校在“民族傳統(tǒng)文化”與“現(xiàn)代學(xué)校教育活動”兩者之間尋找結(jié)合點和平衡點將要進行長期的實驗,有許多的理念需要更新,更有艱苦的實踐需要探索。探索畬族文化傳承與學(xué)校教學(xué)之間的有機整合,探索學(xué)生提高民族文化素養(yǎng)和思想道德素質(zhì)、增強民族歸屬感和自信心的方法與途徑。

      “綜合性”是彰顯我們學(xué)校以“為學(xué)生的終生發(fā)展和幸福人生奠基”的辦學(xué)目標,提高學(xué)生的科學(xué)發(fā)展觀念,辦人民滿意的教育。加強學(xué)科教學(xué)中民族傳統(tǒng)文化知識的滲透,促進學(xué)生對民族傳統(tǒng)文化和情感的歸屬感、認同感、自豪感。

      “開放性”是體現(xiàn)我們必須堅持以現(xiàn)代教育理念為指導(dǎo)、以現(xiàn)代教育技術(shù)為手段、以海納百川的態(tài)度開放辦學(xué),培養(yǎng)和提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,培養(yǎng)良好的心理品質(zhì),增強學(xué)生的創(chuàng)新精神、民主觀念、自主意識、參與意識、競爭意識。

      四、強化學(xué)科教學(xué)對民族傳統(tǒng)文化的滲透功能

      繼承和弘揚優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化,學(xué)校教育具有不可替代的作用。這是教育的文化功能決定的。教育是一種培養(yǎng)人的社會實踐,是一種社會文化現(xiàn)象,更是一種文化過程,擔(dān)負著文化的繼承和發(fā)展、傳遞與創(chuàng)新的任務(wù),具有承先啟后的重要作用。學(xué)校要求所有科任教師必須結(jié)合學(xué)科實特點和教學(xué)內(nèi)容滲透民族傳統(tǒng)文化知識,借以確立民族自豪感和民族自尊。例如:林雪玉老師指教的五年級品德與社會《五十六個民族五十六朵花》一課中,將畬族的傳統(tǒng)習(xí)俗、禮儀、服飾、飲食等融入教學(xué)情景之中;音樂教學(xué)中可以選用本民族的民歌開展教學(xué)等等。我們還開發(fā)了畬族校本教材《畬家情緣》。教材分低、中、高年級,每周安排一節(jié)課,讓畬族文化進課堂,豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活,收到較好的成效。例如,康厝中心小學(xué)教師孫曉麗在福安市第二屆民族學(xué)校校本教材教學(xué)研討會上,執(zhí)教的《歌是山哈傳家寶》不僅吸引了學(xué)生,也吸引了全體聽課老師,讓師生在快樂中度過,深受與會專家、領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

      五、開展豐富多彩的具有民族傳統(tǒng)文化特色的活動

      學(xué)校經(jīng)常組織和開展文娛體育活動,把活動作為載體,作為表現(xiàn)形式,將民族傳統(tǒng)文化融入活動之中,作為活動的實際內(nèi)容,也是繼承和弘揚民族文化的有效實踐。學(xué)校將畬族的體育運動項目畬家拳作為體育活動課的教學(xué)內(nèi)容,學(xué)校還成立福安市畬族民歌傳習(xí)所,開展傳習(xí)活動,要求學(xué)生做到“五個一”即會唱一首畬歌、會講一些常用的畬語、會講一個畬族故事、會打一套畬拳、會跳一個畬舞。唱畬歌、跳畬舞、穿畬族服裝等也是我們學(xué)校長期堅持和經(jīng)常開展的主要活動。學(xué)校以畬族學(xué)生和畬族教師為主,創(chuàng)作了一系列節(jié)目,參加全國、省、市各級比賽和演出,并取得過金、銀、銅獎的優(yōu)異成績。例如,學(xué)生歌舞節(jié)目《山哈童謠》晉京參加第八屆全國校園文化藝術(shù)節(jié)獲銀獎,雷雪杰等3位同學(xué)參加中國畬族民歌節(jié)(與著名歌手周華健、高勝美等同臺演出)獲得“全國畬族優(yōu)秀歌手”稱號,師生表演唱《愛唱歌言》參加“第三屆中國畬族民歌節(jié)”大賽榮獲銅獎,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)畬文化的熱情。教師小合唱《歌是山哈傳家寶》榮獲“中國長三角、中國澳泰、金港名都杯(華東地區(qū))”青年歌手大賽榮獲銅獎,教師畬歌小合唱《茶山情歌》參加“第二屆中國畬族民歌節(jié)”民歌大賽榮獲銀獎,應(yīng)邀參加了“紫荊龍情在廣西”五省一區(qū)文化交流大型電視晚會、原國家副主席曾慶紅到寧德調(diào)研文藝晚會、福建省文化廳文化三下鄉(xiāng)文藝演出、海峽兩岸民間藝術(shù)節(jié)、第四屆福建藝術(shù)節(jié)音樂舞蹈雜技展覽、寧德市申報世界地質(zhì)公園文藝晚會等,學(xué)校編排的各類畬族節(jié)目還多次應(yīng)邀參加各種大型活動,深受各界人士的好評,促進了畬文化傳習(xí)活動的對外交流。同時學(xué)校組建50多人合唱隊,拓寬畬歌傳唱的廣度,學(xué)校也因此被評為“全國校園文化先進單位”稱號。

      民族傳統(tǒng)文化源遠流長,博大精深,它無時無刻不在影響著現(xiàn)代人,為我們開創(chuàng)新文化提供歷史的根據(jù)和現(xiàn)實的基礎(chǔ)。學(xué)校教育活動是傳承和弘揚民族傳統(tǒng)文化的主渠道,對提升民族個體對本民族文化傳統(tǒng)的認知具有重要影響作用。我們學(xué)校將以“越是民族的就越是世界的,越是傳統(tǒng)的就越是現(xiàn)代的”為指導(dǎo),以《依托畬族文化,促進學(xué)校發(fā)展的實踐研究》課題研究為載體,堅持不斷更新理念、切實開展探索實踐活動、扎實研究民族傳統(tǒng)文化對學(xué)生成長的影響。

      第二篇:學(xué)校教育如何傳承土家族文化

      學(xué)校教育如何傳承土家族文化

      學(xué)校教育如何傳承土家族文化

      湘西地區(qū)土家族民俗文化的傳統(tǒng)教育方式多以家庭教育為主,隨著社會生活的發(fā)展,鄉(xiāng)村人口向城市流動,在多元文化影響下,土家族原有的家庭結(jié)構(gòu)、傳統(tǒng)家族觀念不斷發(fā)生改變,從傳統(tǒng)的生產(chǎn)勞作、節(jié)慶祭祀和日常生活中體現(xiàn)出來的民俗文化遭受到很大沖擊,僅僅依靠家庭教育方式已經(jīng)不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要,很多土家文化習(xí)俗面臨失傳的危機。因此,在家庭教育的基礎(chǔ)上,由政府主導(dǎo),通過學(xué)校教育的方式來傳承土家族民俗文化很有必要,”學(xué)校是民族傳統(tǒng)文化走向普及化、科學(xué)化、規(guī)范化的必由之路,具有系統(tǒng)進行民族傳統(tǒng)文化傳承的功能?!盵1]

      學(xué)校教育的重點是要讓學(xué)生能夠了解土家族民族文化的獨特魅力,掌握特有的文化技能,幫助學(xué)生建立對本民族文化的自信心,培養(yǎng)學(xué)習(xí)本民族文化的興趣。每一個民族文化之所以能夠流傳至今,是因為有著支撐文化價值和精神內(nèi)核,學(xué)校教育就是將隱藏在文化深處的精神價值找尋出來,在教師的講解和分析中,學(xué)生能夠透過外在的文化事象感受到民族精神內(nèi)在的價值,繼承和發(fā)揚民族優(yōu)良傳統(tǒng)。因此,土家族民俗文化傳承中的學(xué)校教育,又是非常重要的,能深化民俗文化教育內(nèi)涵。

      2007 年,湘西州政府下發(fā)了《湘西自治州土家族苗族文化生態(tài)保護基地實施方案》,要求實施土家語、苗語與漢語”雙語雙文”教學(xué)工作; 2008 年,湘西州教育科學(xué)研究院率先開始,為在民族文化教育取得成果的示范性學(xué)校正式授牌,目前獲得”民族文化傳承研究基地”稱號、并被授予榮譽掛牌的中小學(xué)校已有 15 所。根據(jù)《湘西州 2014 年國

      民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》,全州轄內(nèi)共計 1,009 所學(xué)校,其中有 182所中學(xué),233 所小學(xué),幼兒園 559 所。目前在全州范圍內(nèi)開展少數(shù)民族文化教育的學(xué)校共有 50 多所,其中專門開展土家民俗文化教育的學(xué)校有 26 所,主要集中在吉首市、龍山縣、永順縣、保靖縣、古丈縣和瀘溪縣。

      近年來,隨著湘西州”民族文化進校園”活動的推廣,教育管理部門加大了在中小學(xué)和幼兒園進行土家族民俗文化教育的力度,在教學(xué)內(nèi)容選定、教學(xué)時間安排、教材編寫、教學(xué)方式等方面,成效顯著。具體在學(xué)校進行土家族民俗文化教育的學(xué)校有: 吉首市有湘西州幼兒園、吉首大學(xué)師范學(xué)院附屬小學(xué)、乾城小學(xué)、州民族中學(xué)高中部、市民族中學(xué)高中部; 瀘溪縣有浦市鎮(zhèn)中心完小、明德小學(xué)、浦市鎮(zhèn)中學(xué); 永順縣有縣幼兒園、榮眾留守兒童學(xué)校、芙蓉鎮(zhèn)保坪小學(xué)、縣民族中學(xué); 古丈縣有紅石林中心完小、斷龍鄉(xiāng)初級中學(xué); 保靖縣有縣

      教育幼兒園、碗米坡鎮(zhèn)中心完小、葫蘆中學(xué)、民族中學(xué)高中部; 龍山縣有縣第二小學(xué)、華塘小學(xué)、里耶小學(xué)、靛房鎮(zhèn)九年制學(xué)校、農(nóng)車鄉(xiāng)九年制學(xué)校、里耶民族中學(xué)等。由于幼兒園、小學(xué)和中學(xué)之間存在教學(xué)差異,因此各個學(xué)校會根據(jù)學(xué)生特點,開設(shè)不同的土家族民俗文化課程。幼兒階段的學(xué)習(xí)多以游戲為主,幼兒園從土家民間藝術(shù)中尋找教學(xué)資源,設(shè)計出專門的活動內(nèi)容,當(dāng)中最多的是讓孩子們學(xué)唱簡單的土家兒歌和做土家游戲。

      保靖縣教育幼兒園從2011 年,就開始收集當(dāng)?shù)亓鱾鞯耐良颐耖g游戲,并將其改編為適合幼兒學(xué)習(xí)和娛樂的小游戲,把傳統(tǒng)的土家兒歌《大月亮小月亮》、《柳樹丫》改編成戶外游戲,孩子們伴著游戲,用方言學(xué)唱土家兒歌,或是模仿當(dāng)中形容的土家生活情景; 湘西州幼兒園的老師們,則是對湘西土家傳統(tǒng)的擺手舞進行了改編創(chuàng)作,成為適合幼兒園孩子娛樂的游戲。小學(xué)階段,學(xué)校開

      始鼓勵學(xué)生了解土家民俗文化的精神內(nèi)涵,很多學(xué)校選擇將土家民俗文化同日常教學(xué)相結(jié)合,讓學(xué)生們通過上課認識更多土家民俗文化內(nèi)容。吉首大學(xué)師院附小的語文老師,將收集的土家民間兒歌和故事傳說融入到課堂教學(xué)中,學(xué)生們在課上唱兒歌、聽故事,從中學(xué)習(xí)湘西土家的文化知識。古丈縣紅石林小學(xué)地處典型的土家族聚居區(qū),在校學(xué)生中 90% 都是土家族學(xué)生; 學(xué)校利用自身特點,挖掘當(dāng)?shù)赝良覀鹘y(tǒng)民俗文化,編寫教材《我的家鄉(xiāng)紅石林》,該本教材主要介紹紅石林地區(qū)的土家傳統(tǒng)習(xí)俗,包括故事傳說、土家兒歌和民間游戲。

      進入到中學(xué)階段,學(xué)校將開設(shè)土家民俗文化理論課與技能課相結(jié)合。龍山縣靛房九年制學(xué)校在全州范圍內(nèi)最早開設(shè)土家語課程,全校實施”土家語、漢語雙語雙文教學(xué)”;保靖縣民族中學(xué)打造”湘西少數(shù)民族文化遺產(chǎn)傳承”特色教學(xué),邀請眾多民間藝術(shù)傳承人進校講學(xué),其中有土家哭嫁、土家織錦、土家鎦子等

      民俗文化; 吉首市民族中學(xué)主要以傳承民間工藝為主,校內(nèi)專門設(shè)有土家織錦工作室,購買了制作西蘭卡普的織布機,還聘有專業(yè)教師進行操作指導(dǎo)。

      學(xué)校教育增強了學(xué)生對土家族民族文化獨特性的辨識能力。少數(shù)民族文化并非社會的主流文化,要避免出現(xiàn)被邊緣化的境遇,就需要找到更多的生存空間。傳承文化的主體,就要能夠辨識本民族文化獨有的、不同于其他文化的特點和優(yōu)勢。湘西境內(nèi)的少數(shù)民族,除了土家族、苗族之外,還有侗族、瑤族、回族等少數(shù)民族,人們在同一地區(qū)生活,各民族文化之間的相互碰撞和融合不可避免,就會出現(xiàn)不同文化之間認知和辨識度模糊等問題。湘西土家族民俗文化要想保持自身的文化特性,就要能夠辨識自身的文化特點,避免和其他文化相互混淆。在學(xué)校教育中,教師對民族文化具有較高的認知水平和判斷能力,具備對少數(shù)民族文化的研究資源和條件,所以,在規(guī)范、準確傳授民俗文化知識

      方面,優(yōu)于家庭教育和其他教育方式。土家民俗文化進學(xué)校,通過老師具體的講解和理性分析,能夠讓學(xué)生更清晰地辨識哪些是土家民俗文化,土家民俗文化有著怎樣的特點,有利于學(xué)生更好地傳承民族文化精神。

      學(xué)校教育還激發(fā)了土家族民族文化本身的動態(tài)活性。

      湘西土家族文化,如語言、歌舞、手工等民俗文化,不僅需要書籍,也需要通過歌舞表演,和手工制作來展示,這樣才能凸顯出文化本身的動態(tài)性。如何組織開展這樣的文化活動,學(xué)校有著自己的優(yōu)勢。通過舉辦校內(nèi)民間文化藝術(shù)節(jié),讓學(xué)生有機會展示自己制作的土家織錦、表演自己學(xué)會的土家擺手舞; 通過開展土家語學(xué)習(xí)課程,鼓勵學(xué)生開口學(xué)講土家話,或是土家山歌、或是日常用語,讓語言在流動當(dāng)中得以保存; 介紹土家傳統(tǒng)節(jié)日,鼓勵學(xué)生走進土家村寨,親身感受到民俗節(jié)日的傳統(tǒng)氛圍,在歡快的活動當(dāng)中認識土家族文化的歷

      史內(nèi)涵。

      少數(shù)民族地區(qū)的學(xué)校教育,擔(dān)負著傳承本民族文化的社會責(zé)任,”每一個民族都有自己獨特的生活習(xí)俗、藝術(shù)內(nèi)涵、心理特質(zhì)、宗教信仰等文化符號體系,這些文化符號內(nèi)化為各自民族個性與民族氣質(zhì)的基本要素?!盵2]學(xué)生通過在校學(xué)習(xí),接受專業(yè)化、系統(tǒng)化的文化教育,掌握了民族文化技能,加深了民族文化認識,有效促進了將本民族文化進行世代交替的完成過程。湘西土家族民俗文化傳承中的學(xué)校教育,利用學(xué)校本身的教育資源優(yōu)勢,通過對傳統(tǒng)的土家族民俗文化進行挖掘和篩選,將文化當(dāng)中獨特的、優(yōu)秀的、有價值的內(nèi)容提煉出來,一代一代傳承下去。

      【參考文獻】

      [1]鐘志勇。學(xué)校教育視野中的民族傳統(tǒng)文化傳承[J].民族教育研究,2008,1.[2]王鑒,安富海。當(dāng)前我國民族教育研究前沿與熱點問題綜述[J].學(xué)術(shù)

      探索,2011,2.

      第三篇:學(xué)校教育中的民族文化傳承

      拓展素質(zhì)教育領(lǐng)域 傳承優(yōu)秀民族文化

      222.85.128.*1樓

      拓展素質(zhì)教育領(lǐng)域 傳承優(yōu)秀民族文化

      記貴州省松桃苗族自治縣民族事務(wù)局扎實推進民族文化進校園活動

      民族新聞網(wǎng)記者/田惠宇

      民族民間文化是一種區(qū)域文化,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部

      分,更是校園文化的重要源泉和基礎(chǔ)。把民族民間文化引進校園,不

      僅是對民族民間文化的傳承和發(fā)揚,也是創(chuàng)建特色校園文化的重要內(nèi)

      容。隨著素質(zhì)教育的日益推進,新課改的不斷深入,教育觀念、教育

      模式、教育內(nèi)容發(fā)生了深刻的變化。我們只有在平常的教育教學(xué)活動

      中,自覺地實現(xiàn)文化傳承,養(yǎng)成實現(xiàn)文化傳承的意識和能力,使我們的教育更好地體現(xiàn)出民族地區(qū)的社會生活、社會習(xí)俗和宗教信仰特色。

      松桃苗族自治縣民族事務(wù)局楊股長告訴記者:近幾年來,松桃縣

      民族事務(wù)局以“民族風(fēng)貌進校園、民族文化有特色、民族音樂進課堂、民族體育抓兩頭、民族教材進課堂”為目標配合教育部門,為挖掘民

      族傳統(tǒng),發(fā)揚民族文化,弘揚民族精神,以“民族民間文化教育”與教

      育新課程改革、培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣、素質(zhì)教育和創(chuàng)新意識培養(yǎng)“三

      結(jié)合”的方式,開展民族文化進校園活動,取得了顯著的成效走一條

      “傳承民族文化,發(fā)展個性特長”的特色辦學(xué)之路。

      一、充分利用民族文化的載體、豐富校園文化內(nèi)涵

      松桃是個古老的地方,這里民族民間文化獨特,底蘊深厚,感染

      力強。該局根據(jù)自身的優(yōu)勢,充分吸收當(dāng)?shù)孛褡迕耖g文化的核心要素,并與教育部門緊密配合,又大膽地支持各校進行了批判、改良和創(chuàng)新,取得了顯著的成效。

      (一)主要內(nèi)容:

      1、將優(yōu)秀的民族民間文化作為素質(zhì)教育的內(nèi)容納入教學(xué)計劃。將

      松桃縣民間的“四面鼓舞、苗族舞、苗歌、民間剪紙、繪畫、刺繡等

      民族民間文化作為教學(xué)內(nèi)容,開設(shè)地方民族民間課程。開設(shè)民族民間

      文化課程如下:

      ⑴音樂:把苗族山歌、舞蹈、四面鼓舞等民族民間藝術(shù)和民間樂

      器作為一個重要內(nèi)容開設(shè)。

      ⑵美術(shù):將剪紙、書法、手工制、刺繡作等納入美術(shù)教學(xué)。

      2、組建學(xué)生民族藝術(shù)表演隊,主要開展苗歌、四面鼓舞、苗歌演

      唱等項目訓(xùn)練

      3、用請進來的辦法,不定期邀請一些民間藝人來校指導(dǎo),幫助學(xué)

      生獲得一定的民族民間技能或技藝,并具備一定的民族民間藝術(shù)表演

      技能,提高學(xué)生民族民間藝術(shù)欣賞水平。

      例如:長興鎮(zhèn)中學(xué)進苗鄉(xiāng)侗寨開展民族民間音樂的挖掘、整理。

      通過挖掘、整理、和新創(chuàng)作,過去只靠口傳心授的《茶歌》、《酒歌》、《婚慶歌》、《迎客調(diào)》等在長中得以傳承;縣民族中學(xué)苗族八面鼓的誕生,既是民族文化的傳承,更是民族文化的創(chuàng)新,是我縣民族中

      學(xué)民族民間文化活動開展所結(jié)出的豐碩成果,充分展示了我縣師生的智慧與才情。

      (二)教學(xué)形式:

      通過與教育部門配合要求各校采用多種形式和開展豐富的活動,將該縣民間的苗歌、四面鼓舞、書法、剪紙、刺繡等民族民間文化作

      為教學(xué)內(nèi)容,開設(shè)地方民族民間課程。有計劃、有組織地舉辦全縣民

      族學(xué)校性的民族文化教育活動,充分利用校園廣播、板報、等媒體宣

      傳、展示民族民間文化、藝術(shù)。以開展研究性學(xué)習(xí)為契機,組織學(xué)生

      調(diào)查了解當(dāng)?shù)孛褡迕耖g文化遺產(chǎn)的類型、特點及保護狀況,感受我國

      豐富多彩的民族民間優(yōu)秀文化遺產(chǎn),提高對保護優(yōu)秀民族世間文化遺

      產(chǎn)重要性和緊迫性的認識,增強民族自豪感和責(zé)任感。

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      (三)實施步驟:

      1、要求各民族中小學(xué)校將“四面鼓舞、苗歌、民歌、繪畫、剪紙”

      納入校本教研課程。

      2、組織學(xué)生觀看有關(guān)民族民間文化的鄉(xiāng)土音像資料,使廣大學(xué)生

      從中受到熏陶和潛移默化的教育。

      3、舉辦各種民族民間文化知識競賽,讓學(xué)生掌握民族民間文化的相關(guān)知識。

      4、利用各種民族節(jié)日開展宣傳活動,如“四月八”。每年在“四月八”

      舉辦一次全縣民族學(xué)校性的大型民族民間文化表演活動,使廣大學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)得到進一步提高,校園文化向健康高雅的方向發(fā)展。

      5、組織學(xué)生成立興趣小組和表演隊。

      (四)民族民間文化進校園活動的成就

      通過這些教育,使同學(xué)們更加了解和感受到了松桃民族民間文化的豐富多彩和無窮魅力,從中受到了激勵、鼓舞和震撼,從而更加增

      強了民族自尊心和民族自豪感。

      1、以民族英雄人物為榜樣的激勵教育

      松桃縣是一個人杰地靈的地方。在歷史上曾涌現(xiàn)出了許多可歌可

      泣、光彩照人的英雄人物,其中的杰出代表有“立場堅定、愛憎分明”的歐百川,“奮不顧身、勇往邁進”的羅啟疆,“助貧濟困、剛正不阿”的龍運鵬,“不做綿羊、要做醒獅”的中共地下黨員滕久榮,“為祖國爭

      光、為苗家爭光”的抗美援朝戰(zhàn)斗英雄龍世昌等;也涌現(xiàn)出了一批德

      高望重、學(xué)識淵博的文化名人,其中的優(yōu)秀代表有“好學(xué)深思、為人

      師表”的黃延祚,“博古通今、學(xué)兼中西”的杜漸,“追求真理、實事求

      是”的姜思明,“學(xué)界楷模、畫壇泰斗”劉宗久等。

      這些英雄人物、教壇英才,現(xiàn)在都成了一個個令人敬佩的文化符

      號。我們通過對這些人物的豐功偉績的呈現(xiàn)和展示、剖析和強化,讓

      學(xué)生深受教育和鼓舞,從中獲得執(zhí)著追求、銳意進取的精神力量。

      2、實施特長教育、彰顯辦學(xué)特色

      隨著新課程改革的推進,全面實施素質(zhì)教育,根據(jù)山區(qū)孩子喜歡

      體育和藝術(shù)這一特點,在教育主管部門的大力支持下我局要求各校在把民族民間文化引進校園的同時,做好藝體特長生的培養(yǎng),并把民族

      民間體育藝術(shù)融入其中。配合學(xué)校教育使得藝體特長生專業(yè)學(xué)習(xí)如虎

      添翼,如魚得水。每年都有70%以上的藝體特長生考入本科院校學(xué)習(xí)。

      如: 縣民族中學(xué)校體育教研組編寫了校本教材《魅力籃球》,將籃球

      特有的“團結(jié)、毅力、拼搏、智慧、戰(zhàn)術(shù)”精神滲透到各科的教學(xué)之中,促進學(xué)生文化課的學(xué)習(xí),達到學(xué)習(xí)的最佳效果。2009年該校藝術(shù)類考

      生高考成績再次實現(xiàn)歷史性的突破,藝術(shù)考生本科錄取45人,體育

      考生本科錄取38人。

      二、開發(fā)校本課程、凸顯地方特色

      校本課程的開發(fā)是新一輪基礎(chǔ)教育課程改革推進中的一個亮點,創(chuàng)建辦學(xué)特色是我們深化基礎(chǔ)教育課程改革的一個突破點。課程是體

      現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)理念和辦學(xué)特色的重要載體,有特色的學(xué)校就會有良好生

      存前景,而校本課程開發(fā)民是一個良好的契機。我局在將國家課程校

      本化的同時,鼓勵各民族中小學(xué)組織人員編寫、開設(shè)了民族民間文化的族文化的校本課程,并傳承與創(chuàng)新。這樣,不僅拓展了素質(zhì)教育的空間,還豐富了校園文化的內(nèi)涵,不僅搭建了學(xué)生展示素質(zhì)的平臺,還拓展了學(xué)生成才的渠道。鼓勵縣民族中小學(xué)大力開展民族民間文化

      教育活動,以苗族花鼓、苗族刺繡、苗族剪紙、苗族蘆笙、滾龍藝術(shù)

      為載體,為每一位學(xué)生的個性發(fā)展與張揚提供平等機會,使每位學(xué)生

      都具有一技之長,走上不同的成才之路,成為不同的人才,從而實現(xiàn)

      “讓每一個學(xué)生都得到發(fā)展”。近年來,我局積極支持開展校本課題

      研究,開發(fā)校本課程,如縣民族中學(xué)開發(fā)了《魅力籃球》、《苗族花

      鼓》、《信息技術(shù)》、《苗族剌繡》、《德育讀本》、《趣味物理》

      等校本課程,正在開發(fā)《松桃苗族》、《戰(zhàn)斗英雄龍世昌》、《紅軍

      在松桃》等校本課程,等待開發(fā)《蘆笙演技》、《苗族織錦》、《苗

      族服飾》等多種校本課程。特別是已開發(fā)的《苗族花鼓》課程,第一

      次把口傳身教的苗族文化變成用文字表述的文本課程。

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      三、2010年民族民間文化進校園活動計劃與打算

      (一)2010年民族民間文化進校園活動計劃

      1、繼續(xù)支持鼓勵各校選拔優(yōu)秀學(xué)生進入各種民族民間藝術(shù)活動班

      級,力爭更上一層樓;

      2、積極參加縣委、政府及上級有關(guān)部門組織的各種活動,努力宣

      傳學(xué)?!皞鞒忻褡逦幕l(fā)展個性特長”的辦學(xué)特色;

      3、在上級民宗局及上級相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和幫助下與各相關(guān)部門緊

      密配合繼續(xù)努力探索民族民間文化進校園的新路子;

      4、加大力度鼓勵支持聘請優(yōu)秀民族藝人到校指導(dǎo)民族藝術(shù)活動的開展。

      (二)2010年民族民間文化進校園活動計劃

      要求各校將努力實現(xiàn)“五個進一步”: 進一步做好課程設(shè)置。把民

      間藝術(shù)等引進校園,根據(jù)各自學(xué)校所處環(huán)境,拓展民族文化領(lǐng)域;進

      一步加強專業(yè)引領(lǐng),提升教師執(zhí)教水平;進一步營造宣傳氛圍。傳承

      和發(fā)揚優(yōu)秀的民族民間文化是一個系統(tǒng)工程,不是某一個小組,某一

      個團體的責(zé)任,而是全社會的責(zé)任。學(xué)校作為一個宣傳陣地,就要用

      好活動宣傳這個載體,向全社會宣傳優(yōu)秀的民族民間文化;進一步加

      強后勤保障,確?;顒禹樌_展。將民族民間文化引進校園是一項長

      期的工程,是一項費力費時而又花錢的工程,對開展活動的過程中,學(xué)校必須將所需經(jīng)費進行科學(xué)預(yù)算,積極爭取上級有關(guān)部門的支持,根據(jù)各校實際與制定的《民族民間文化進校園實施方案》和工作開展

      實際情況,確保資金到位;進一步注重民間文化進校園的效果。

      作為校園文化重要組成部分的民族民間文化,盡管博大精深,但

      又與師生的生活實際聯(lián)系緊密。從近三年的實施情況來看,部分瀕臨失傳的婚慶文化、喪葬文化、禮儀文化正逐漸在學(xué)生中傳播,古老的歌謠、戲曲也在發(fā)揚,學(xué)生搜集資料,動手實踐的能力也得到了提高,為我縣實施素質(zhì)教育開辟了新的領(lǐng)地。只有進一步深挖苗鄉(xiāng)侗寨等歷史文化、區(qū)域文化,將散落民間的民族音樂、舞蹈,工藝美術(shù),民族體育等方面的原始素材進行系統(tǒng)的、創(chuàng)造性的制作與編排,使之與學(xué)校教育教學(xué)工作有機整合,并將其引進校園和課堂,因地制宜地把優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化和現(xiàn)代文明有機結(jié)合起來,潛移默化的的教育影響學(xué)生,使它在學(xué)生身上開花結(jié)果,讓部分瀕臨消亡的民間文化精髓能代代相傳,素質(zhì)教育才能真正全面實施。

      第四篇:貴州畬族文化綜述

      貴州畬族文化綜述

      ——兼談保護畬族傳統(tǒng)文化初步設(shè)想

      徐 飛 陳樂基

      貴州省畬族分布在黔東南苗族侗族自治州的麻江縣、凱里市、黔南布依族苗族自治州的福泉市和都勻市。

      全省畬族人口據(jù)1996年統(tǒng)計。共有41524人。其中,麻江分布最多,有32358人,占全縣總?cè)丝诘?6.66%,分布在全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn):杏山鎮(zhèn)有12216人,碧波鄉(xiāng)有5844人,賢昌布依族鄉(xiāng)有3547人,谷峒鎮(zhèn)有3354人,宣威鎮(zhèn)有3058人,下司鎮(zhèn)有1602人,壩芒基布依族鄉(xiāng)1368人,龍山鄉(xiāng)1274人,景陽布依族鄉(xiāng)103人。凱里市有畬族1596人,主要分布在爐山鎮(zhèn)的六個雞、角沖兩個行政村。都勻市有畬族2979人,主要分布在楊柳街鎮(zhèn)谷江片區(qū),沙包堡鎮(zhèn)擺楠片區(qū)以及洛邦鎮(zhèn)的義紅等地。福泉市有畬族4583人,主要分布在馬場坪、鳳山、興隆、黎山四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、其中馬場坪鎮(zhèn)有2088人,風(fēng)山鎮(zhèn)1098人,興隆鎮(zhèn)1041人,黎山鄉(xiāng)356人。

      一、畬族傳統(tǒng)文化的存在及特點(一)族源和語言

      貴州省畬族在1996年6月貴州省人民政府同意認定前,稱之為“東家”?!皷|家”這一名稱,是當(dāng)?shù)貪h人對貴州畬族的稱呼,認為畬族是由“東邊”來的,故有“東家”名。其自稱“哈萌”?!肮币鉃椤翱汀保懊取币鉃椤叭恕?,也就是說畬族是“客人”。相鄰民族中,瑤族稱畬族為“哈朵”,苗族稱之為“嘎斗”,仫佬族稱之為“喏哈”,布依族稱乏為“迥哈”。明清時的一些貴州地方史志又稱之為“東苗”、“佟苗”。

      貴州省畬族先祖來源于江西。根據(jù)其各姓氏的族譜和碑文記載以及民族成分認定前的考證,其先祖入黔前,居住在江西贛江流域及贛東、贛東北一帶。其先祖多是元末和明洪武年間,或奉旨征、討、遷徙,或避禍而遷入貴州。畬族入黔時,首先落居于貴定平伐一帶。在明代,主要散居在今貴。陽、開陽、修文、長順、貴定、清鎮(zhèn)、龍里、都勻、福泉、荔波、麻江、凱里、施秉、鎮(zhèn)遠、石阡等lO多個縣。歷史上由于統(tǒng)治階級的殘酷鎮(zhèn)壓,一部分畬族人被迫融臺于其他民族,造成人數(shù)減少。后來,余下的畬族人居住的區(qū)域,以麻扛縣為中心及其臨近凱里爐山的干壩、六個雞、角沖以及福泉、都勻等縣(市)的部分地區(qū),連成一個較為廣闊,有著共同語言及風(fēng)俗習(xí)慣的共同區(qū)域。

      貴州畬族雖在數(shù)百年前輾轉(zhuǎn)千里來到貴州,但仍保持著本民族的語言。據(jù)1982年貴州省民族識別辦公室語言組對畬族語言的調(diào)查,貴州畬族雖沒有文字,但在其聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn),男女老幼都說畬語,散居的畬族在社交活動中基本上用漢語。畬族語屬漢藏語系苗瑤語族語支,畬族語與漢語比較,音節(jié)分類、性質(zhì)分類、結(jié)構(gòu)分類基本相同,但語法和語義有很大差別。(二)家庭習(xí)俗

      據(jù)《平越直隸州志》記載:“東苗有族無姓?!碑屪逡郧坝杏韪高B名的習(xí)俗。清嘉慶年間(公元l796~1820年)始用漢姓,編排字輩,子父連名的習(xí)俗才逐漸廢除?,F(xiàn)貴州省畬族主要有潘、藍、雷、金、王、吳、羅、楊、陶、宋、趙、田、李、陸、文、黃、江、葛等姓氏。貴州畬族家庭組成太都是以父母子女的一夫一妻制的父系核心家庭,它是社會生產(chǎn)和生活的基本單位。女子婚后從夫居,所生孩子從父姓,兄弟結(jié)了婚,有了子女,大都另立門戶。三代同堂多為獨子,或是兄弟分了家,父母同幼子居住。

      畬族大都以血緣聚族而居。有的一姓一寨,有的數(shù)姓合寨,大寨近百戶,一般四五十戶,小寨十來戶,單家獨戶甚少。居住在一個村寨的,大都是同一姓氏、同一個祖宗傳下來的后代。因此,一個村寨或幾個村寨同姓同宗都有祠堂和房的組織,祠堂是由各“房”構(gòu)成。

      祠堂主要用來祭祖,陳設(shè)神祗牌、香爐供奉祖先。

      “房”是家庭一個近親血緣組織。每個祠堂是由同姓組成,在同姓同宗又按兄弟分出“房”的組織。畬族很重視修房譜,每個姓氏都是,除總譜外,還有分譜,詳細載述祖先等及其遷徙的時間和地點。

      中華人民共和國成立前,貴州畬族有“議榔”組織。一般一寨一個議榔,也有附近幾個寨子戀歌組織議榔。

      中華人民共和國成立以后,在畬族地區(qū)建立了各級政權(quán)組織。中國共產(chǎn)黨和人民政府實行了一系列促進各民族平等團結(jié)發(fā)展的政策,大力培養(yǎng)各少數(shù)民族干部。民族關(guān)系上,畬族人民長期同苗、布、漢等其他民族人民和睦共處,歷史上為反抗共同的壓迫者、剝削者、并肩戰(zhàn)斗,今天為建設(shè)祖國,為鞏固發(fā)展社會主義新型民族關(guān)系而攜手合作。(三)文化習(xí)俗

      貴州畬族文化,主要是口頭文化,以山歌、情歌、敘事歌、民間故事等形式出現(xiàn)。主題思想突出,內(nèi)容豐富。畬族沒有文字,其民族的歷史以民間故事、敘事歌代代相傳,保留下來。在投有文字的條件下,民間口頭創(chuàng)作在文化藝術(shù)上造成了畬族獨特的風(fēng)格。另外蘆笙、銅鼓、月琴也是畬族常用的樂器。

      畬族民間故事往往以山歌的形式傳唱流傳。一般為四至十二句,句式有五言、七言,長短不一,有嚴格的韻腳,第一、二、四至尾句要壓韻。唱法有兩種:一種是普通流行的“假聲”唱法,這種唱法高亢激昂,極富感染力;另一種是由年齡較大者演唱的真聲唱法,這種聲調(diào)平緩抒情。畬族山歌以抒情為主,極具特殊的藝術(shù)魅力。如《勸婆歌》、《盤古開天地》、《粱山伯與祝英臺》、《成雙歌》、《坐花園》、《三國歌》等。山歌強調(diào)反復(fù)訴說,加深印象。由于畬族長期生活在山區(qū),因此以山歌為主要娛樂活動,并借此寄托和表達自己的思想感情。不同時期的山歌,反映畬族不同時期的生活與思想。

      情歌:是畬族青年男女交流思想感情、擇偶的主要渠道。情歌詞曲優(yōu)美動聽,沁人心脾。如《試心歌》:“姑娘十八一枝花。蜜蜂成群去采納,有意來采花中蕊,邀請姑娘作回答?!碧貏幨浅醮卧诩瘯杼蒙舷嘁姷那嗄昴信楦枋撬麄兿嘧R、相知的橋梁。

      酒歌:是畬族走親訪友及婚嫁時的一種謙虛勸酒辭令,歌聲娓娓動聽。如:“東城陽雀叫西城,天黑一唱到天明。陽雀愛叫山形好,千云滔滔為陪親,害你吟詩以作對,唱了一層又一層,客有好歌我請教,得去吃酒陪六親,讓人前頭唱贏了,一定記住你大恩,不謝多來不謝少,謝你一番好殷情?!? 畬族由于相當(dāng)一部分與漢族鉻鎳共處,一定程度上受漢文化影響,這豐富了畬族民間文學(xué),在畬旗文化的基礎(chǔ)上把漢族的小說、戲曲人物故事等編成山歌,如《三國演義》、《梁山伯與祝英臺》等。

      粑槽舞:是畬族人民最獨具特色風(fēng)格的一種民族舞蹈。一般由四人組成,一個打皮鼓,一人春粑糟尾,二人春粑槽頭。粑槽舞由鼓聲起落帶動。用舂杵有節(jié)奏地打擊粑槽。

      蘆笙是畬族的主要樂器之一,曲調(diào)悠揚高亢,是畬族大型活動必不可少的樂器。蘆笙舞是畬族經(jīng)常舉行的文娛活動。弘治《貴州圖經(jīng)新志·土民志一》所載東西“吹笙唱歌,旋馬跳舞”即是指畬族蘆筮節(jié)、四月

      八、祭祖節(jié)上畬族青年男女相約到山坡、草坪,吹蘆整、唱歌、跳舞、暢敘衷情的盛況。(四)生活習(xí)俗

      1、服飾 .

      貴州省畬族服飾,民國以前保存完整,具有濃郁的民族特色。關(guān)于畬族服飾,明清史志亦多有記載。(乾隆)《貴州通志》載:“衣尚淺藍色,短不及膝,前覆后著,以花巾束發(fā)。婦人衣花農(nóng)。無袖,惟兩幅遮前覆后,細褶短裙?!标懘卧啤夺己牙w志》亦日: “衣短衣,尚藍,婦著花裳,無袖,遮覆前后而已,細褶裙,僅被其膝?!鼻濉栋倜鐖D》日:“婦人穿花衣,無袖,惟兩幅遮前覆后,穿綱褶短裙。男子蓄頂發(fā),短衣背甲?!?民國)《麻江縣志》載: “婦以花布蒙首,項帶銀環(huán),柬青帶,著青褲?!?明·弘治)《貴州圖經(jīng)新志》載:“服紅花衣,頭插自雞毛。”“男子科頭赤腳,衣用青、白、花布,領(lǐng)緣以土錦,婦人盤髻,貫以長簪,衣用土錦,無襟,當(dāng)幅巾作孔,以首納而服之,別作兩袖,作事則去之。雜綴海貝、銅鈴、青、白綠珠為飾。”“椎髻赤足,婦女以錦為衣?!爆F(xiàn)在,畬族的服飾,因居住地區(qū)不同而有差異。貴州都勻畬族男女便裝已與漢族、布依族相似,惟女子盛裝仍具特色。其盛裝頭戴蠟染布巾。頭巾為自織土布,寬1尺、長2尺,兩端鑲紅綠邊各一道,并綴以紅纓須,須穿以綠珠,未婚者獨辮,已婚者盤鬢將頭巾中段挽底團花覆頭頂兩端左右分纏須垂腦后。上衣為土布,色藏青,無領(lǐng)右衽,下擺長過臀部,袖簡靠肩部一般為蠟染,以綠、紫、棕、。黃等色絲繡花。兩段交接處及袖口鑲錦條。下裝為大襠褲,色質(zhì)同上 衣,.褲腳邊沿也鑲錦條,系花腰帶,扎裹腿。腰帶為土錦,長1.2丈,寬1尺,兩端有紅纓須,裹腳為蠟染土布長1.2丈,由腳踝裹纏至膝。另盛裝還須佩以銀簪、髻花耳墜、項圈、項鏈、牙簽、銀鐲、戒指等銀飾。

      2、婚姻

      貴州畬族現(xiàn)行一夫一妻制。同姓不開親,少有與其他民族特別是與漢族通婚。在中華人民共和國成立前有“背帶親”和“姑舅表婚”習(xí)俗。有自主婚姻和媒妁聘婚兩種方式。自主婚姻為青年男女長期交往生情而自愿成婚。媒妁聘婚則為男方看中某女。聘請媒人到女家提親而結(jié)婚者。聘婚一般要經(jīng)過求親、過禮、結(jié)親、出閣、進親、拜堂、回門過程。

      3、喪葬

      貴州畬族自明代即已實行棺葬。據(jù)(乾隆)《貴州通志》載:“殺牛祭鬼,擊鼓作樂。”到民國時期,據(jù)《都勻縣志稿》載,則是“喪茹素棺殮??子女親戚各持糯米飯一團,繞棺痛哭”?,F(xiàn)在畬族凡年齡在36歲以上正常死亡者,葬禮有送終、陪飯、送豬、喊飯、家祭、開路、安葬等程序。

      4、節(jié)日信仰禁忌

      貴州畬族的節(jié)日較多,幾乎每月皆有,但最具民族特色的是祭祖節(jié)、四月

      八、中秋節(jié)等。

      祭祖節(jié)是畬族最盛大的節(jié)日。祭祖節(jié)又叫祭鼓臟。祭祖節(jié)分定期和不定期兩種,前者叫“大祭”,后者叫“平祭”,大祭每13年舉行一次。

      四月八是畬族的歲首節(jié),相傳這天是藥王的誕生日和牛王的誕生日。這天牛要休息,主人家并以好料飼養(yǎng)。據(jù)《都勻縣志稿》載:畬族“以夏歷四月八日為歲首。是日食花糯飯,楓葉染黑,苦李皮染紅,楊梅皮染黃,先供祖先”。此節(jié)至今仍過。

      六月六,為封龍節(jié),相傳這天玉皇大帝給畬山“封龍”,象征五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順,是日,家家備辦酒看祭祀土地神。

      八月十五中秋節(jié),又稱“豐收節(jié)”,也是祭祖日。據(jù)《都勻縣志稿》載:“東苗??以中秋祭先祖及親族遠近之亡故者。擇白牛以旋頭角正者為佳,時,其水草以飼至熟牛肥,釀酒砍牛,召集親屬飲酒歌唱,迎鬼師于頭人家,以木板置酒饌,循序而呼鬼之名。”此俗現(xiàn)已逐漸消失。

      此外,畬族還同其他民族一樣過春節(jié)、清明節(jié)、七月半、端午節(jié)等節(jié)日。

      畬族的蔡忌也較多,有家族性禁忌和全社會之禁忌。如谷雨至中秋,忌打糯米粑和吹蘆笙。父母忌日總下種。父母亡故,孝女忌洗臉、忌梳頭、忌掃地。祭吊期問主客忌葷等等。(五)傳統(tǒng)工藝

      畬族的手工藝制品主要有刺繡、銀飾品加工、編織等。

      刺繡是畬族婦女傳統(tǒng)的手工藝,分插花和挑花兩種。畬族女子從小就學(xué)刺繡,年久練就了一手精巧技藝。插花是用各種彩色絲線,在插好圖案的襯底布上,用繡花針引彩色線,穿插出半凸的各種實體形象。挑花是根據(jù)圖案的顏色用絲線編織成彩色圖案。畬族的刺繡主要用于服飾和背帶等。圖案多是白果花、茶花、石榴花、牡丹花、月季花、“壽”字花。

      畬族銀飾皆是本民族民間工匠加工制作,造型別致、優(yōu)美,充分體現(xiàn)了畬族人民的審美意識和高超的工藝水平。綜上所述,畬族的傳統(tǒng)文化,一般來說均體現(xiàn)在該民族語言、文化、教育、服飾、飲食、居住、生產(chǎn)、婚姻、喪葬、節(jié)慶、娛樂、禮儀等物質(zhì)生活和文化生活方面廣泛流行的喜好、風(fēng)氣、習(xí)尚和禁忌等。同其他民族一樣,它是各個民族的政治、經(jīng)濟、文化生活的一種反映,在不同程度上反映和表現(xiàn)了民族的生活方式、歷史傳統(tǒng)和心理感情,即民族特點。

      畬族傳統(tǒng)文化,除具有民俗的一般特征外,其外部表現(xiàn)具有以下四個基本特點。

      一是民族性。由于畬族的傳統(tǒng)文化是在特有的歷史、文化土壤上形成的,所有傳統(tǒng)文化常常有濃郁的民族色彩,可見在一個民族內(nèi)部,大部分風(fēng)俗習(xí)慣為全民族所承認。在民族的整體中,雖然可分成幾個階級地位不同的集團,但對于民族這個共同體來說,他們具有共同語言、共同地域、共同經(jīng)濟啦活和共同文化的心理素質(zhì)。因此,傳統(tǒng)文化所表現(xiàn)出來的風(fēng)俗習(xí)慣,就成為這個民族所共同的東西。這就是中國少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的民族性。二是鄉(xiāng)土性。畬族傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)土性很強。這是傳統(tǒng)文化空間上所表現(xiàn)出來的特點,正如俗話所說: “十里不同風(fēng),百里不同俗?!边@是由于傳統(tǒng)文化受到一定地域的生產(chǎn)、生活條件、地緣關(guān)系以及歷史傳統(tǒng)制約,從而染上濃郁的地方鄉(xiāng)土色彩。這就是我國少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)土性。

      三是原始性。以畬族的婚俗為例,反映了我國少數(shù)民族由于歷史發(fā)展的不平衡,直到民主改革前還有一些處于原始社會發(fā)展階段,有的雖已進入階級社會,但仍保留有原始社會的一些遺跡特征,再加上風(fēng)俗習(xí)慣的相對穩(wěn)定性和傳承性的作甩,?使少數(shù)民族的很多傳統(tǒng)文化具有原始性。畬族的祈禱、禁忌、占卜、巫術(shù)等文化習(xí)俗中,無不帶有濃厚的原始社會色彩。這就是中國少數(shù)民族傳 統(tǒng)文化的原始性。

      四是融匯性。畬族同其他少數(shù)民族一樣,由于長期處于中央集權(quán)的統(tǒng)一多民族的國家之中,經(jīng)過長期的歷史交往。加上居住上的大分散,小聚居,交鍇雜居的特點,漢族與少數(shù)民族之間、少數(shù)民族與少數(shù)民族之間在傳統(tǒng)文化上也表現(xiàn)了互相影響、互相滲透的融匯性。在傳統(tǒng)文化上,畬族多與苗族、布依族、侗族、瑤族融為一體,這就是我國少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的融匯性。

      從上述畬族傳統(tǒng)文化四個基本特點中,可見民族傳統(tǒng)文化確實與民族問題息息相關(guān),任何一個民族都有自己特有的傳統(tǒng)文化,他們往往把對自己傳統(tǒng)文化的尊重看成對自己整個民族的尊重;相反,在自己的傳統(tǒng)文化受到歧視、干涉和破壞時,就會看成是對自己整個民族的侮辱和損害。因此,傳統(tǒng)文化確實是民族問題中的一個敏感的因素。

      二、保護畬族傳統(tǒng)文化的對策及建議

      既然民族的傳統(tǒng)文化賦予強烈的民族感情,是民族問題中一個敏感的因素,那么,如何保護好畬族的傳統(tǒng)文化呢?筆者認為:

      (一)要把弘揚畬族傳統(tǒng)文化作為精神文明建設(shè)的一個重要內(nèi)容。馬克思唯物史觀認為,精神文明是指人類改造自然、社會和意識的精神成果的總和。它包括智力、文化方面和思想、道德方面。一定的精神文明總是同一定的社會意識相聯(lián)系,特別是同一定的政治思想、人生觀相聯(lián)系,所以沒有抽象的精神文明。精神文明總是具體的,歷史的,它表現(xiàn)在人類的智慧、知識文化、政治思想、道德面貌、社會風(fēng)尚、信念理想、覺悟情操和組織紀律性等方面。不同性質(zhì)的社會有著不同的精神文明。隨著社會意識的發(fā)展,精神文明必然不斷進步。因此,加強民族地區(qū)精神文明建設(shè)理應(yīng)把弘揚畬族的傳統(tǒng)文化作為活動的一項重要內(nèi)容,這也是畬族地區(qū)經(jīng)濟文化發(fā)展所必須。

      (二)把尊重畬族的風(fēng)俗習(xí)慣提高到民族平等的高度,慎重對待。風(fēng)俗習(xí)慣是一個民族的文化象征。堅持民族平等,民族團結(jié),民族進步,這既是尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的基本政策,也是衡量一個民族地區(qū)精神文明的重要標志。歷史上的大民族主義常常對一些少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣,持皎視、輕蔑、嘲笑、傲慢的態(tài)度,以行政命令甚至暴力手段加以干涉。與此同時,歷史上的反動統(tǒng)治階級在實行民族壓迫和強迫同化政策時,著重的也是把自己的風(fēng)俗習(xí)慣強加于別的民族,要他們改變自己的服飾、發(fā)式、飲食、禮儀等習(xí)慣,借以磨滅被壓迫民族的民族特點,這正是被壓迫民族最難以忍受和最反感的事情。因此,無產(chǎn)階級政黨十分重視尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,把這個問題提到到堅持民族平等的高度上去認識?!爸挥忻褡遄灾斡袡?quán)利決定自己的命運,誰也沒有權(quán)利用暴力干涉這個民族的生括,毀壞它的學(xué)校和其他機關(guān),鏟除它的風(fēng)俗習(xí)慣,限制它的語言,削減它的權(quán)利?!?《斯大林選集》上卷第24頁)我們黨在解決國內(nèi)民族問題的綱領(lǐng)和政策中,也一貫提倡尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的原則。《中華人民共和國憲法》總綱第四條即明確規(guī)定各民族都有“保障或者改革自己的風(fēng)俗習(xí)慣的自由?!敝芏鱽硗驹凇蛾P(guān)于民族政策的幾個問題》中也指出:“民族的風(fēng)俗習(xí)慣比宗教信仰還要廣泛,因為一個民族不一定都有信仰一種宗教。有很多民族是信仰多種宗教的,也有幾個民族是信仰同一宗教的。如回族和新疆幾個民族是信仰同一種宗教的,蒙古族和藏族也是信仰同一種宗教的。但風(fēng)俗習(xí)慣常常是一個民族的一種,因此,風(fēng)俗習(xí)慣也同樣應(yīng)該受到尊重。如果不尊重就很容易刺激感情?!?《紅旗》1980年第一期)在這里,尊重是前提,是出發(fā)

      點。尊重的含義有兩層:一是從原則上,以及方法上加以明確規(guī)定;二是對那些長期歷史發(fā)展過程形成的,屬于全民族的有益的風(fēng)俗習(xí)慣,給予必要的照顧和保障。

      (三)積極引導(dǎo)畬族對落后的風(fēng)俗習(xí)慣進行改革。一個民族的風(fēng)俗習(xí)慣。涉及范圍很廣,流傳的時間又長,經(jīng)歷了不同的社會發(fā)展階段,傳承和變異保持了下來,當(dāng)然是泥沙俱下,既有精華,又有糟粕。從風(fēng)俗習(xí)慣對本民族生存發(fā)展的影響來看,可分為健康的,積極的;一般無益無害的;不健康的、消極的三類。毫無疑問,對于不健康的,消極的,即不利于生產(chǎn)、生活、人民身體健康和民族發(fā)展繁榮的一些風(fēng)俗習(xí)慣,應(yīng)該進行改革。隨著社會的演進、任何民族都有自然存在移風(fēng)易俗的客觀規(guī)律,然而,風(fēng)俗習(xí)慣的自然變化往往落后于社會發(fā)展速度,當(dāng)這種落后造成的差距越來越大的時候,就會對社會發(fā)展形成愈來愈嚴重的阻礙。每個民族要健康順利地向精神文明方向發(fā)展,就必須對本民族一些落后的風(fēng)俗習(xí)慣進行改革。應(yīng)當(dāng)看到,改革落后的風(fēng)俗習(xí)慣,是社會文明進步的發(fā)展要求,也是歷史前進對各民族的要求,是保障和幫助各民族改革風(fēng)俗習(xí)慣的自由,更是黨和國家對少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣政策的又一個重要內(nèi)容,不能忽視。

      (四)加強精神文明教育,把風(fēng)俗習(xí)慣的改革寓于群眾的自覺行動。畬族與其他民族一樣,其風(fēng)俗習(xí)慣,無論是好的或是落后的,都不是少數(shù)人的小事情,而是具有廣泛的群眾性和民族性的大問題,改革落后的風(fēng)俗習(xí)慣,必須以保護民族傳統(tǒng)文化為前提,這是民族問題中比較復(fù)雜而敏感的問題,必須以尊重本民族意愿為前提。以由需要改革風(fēng)俗習(xí)慣的民族自己解決為原則,什么時候改和怎樣改,均取決于本民族的干部和群眾,別人不能越俎代庖。應(yīng)按照《中共中央關(guān)于社會主義精神文明建設(shè)指導(dǎo)方針的決議》中指出的那樣: “在廣大城鄉(xiāng)要積極開展移風(fēng)易俗的活動,提倡文明健康科學(xué)的生活方式,克服社會風(fēng)俗習(xí)慣中還存在的愚昧落后的東西?;榧迒试嶂械穆?xí)要改革,封建迷信要破除。這種改革,要在尊重健康民俗的前提下,在自愿的基礎(chǔ)上,由群眾自己來進行,共產(chǎn)黨員,共青團員要率先倡導(dǎo)?!币虼?,少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的改革,在取決于本民族干部群眾的原則下,應(yīng)持科學(xué)慎重的態(tài)度。所謂科學(xué)而慎重,就是要求有清醒的客觀的認識,適當(dāng)?shù)目茖W(xué)的方法,在改革之前,應(yīng)當(dāng)對本民族風(fēng)俗習(xí)慣作認真的分析:健康的,無益無害的,有害的,要相互區(qū)別,拽出應(yīng)該改革的部份,即使是消極的,有害的應(yīng)當(dāng)改革的風(fēng)俗習(xí)慣也應(yīng)當(dāng)摸清其成因和存在條件,分析改革簟否成熟,應(yīng)該用什么改革措施等。改革的全過程耍依靠民族經(jīng)濟本身的發(fā)展,要充分認識并掌握風(fēng)俗演進的自然規(guī)律,借助全社會精神文明的新風(fēng)正氣,讓本民族全體人民自覺自愿地進行。那種強迫命令,或者不問青紅皂白,不講時機、條件亂改一通的做法,不僅不受本民族人民歡迎,也是黨的政策所不允許的。

      (五)加大對畬族古籍的挖掘、搶救和整理。貴州畬族人口較少,但古籍資源仍十分豐富,主要表現(xiàn)在歌、詩詞、神話、故事等方面,有待挖掘、搶救和整理,把它作為一項永久性的保護措施。

      開展對畬族古籍搶救、搜集、整理、編目、出版和研究工作,是一項功在當(dāng)代。利在千秋的文化工程。我國是一個統(tǒng)一的多民族國家,56個民族共同團結(jié)奮斗,為祖國統(tǒng)一,民族團結(jié)和社會進步做出了巨大的貢獻。各民族在形成與發(fā)展的漫長過程中,都創(chuàng)造和積累了獨具魅力的優(yōu)秀文化,形成了中華民族多元一體的文化體系。少數(shù)民族古籍就是這個體系中的重要組成部分,它真實地保存和記錄了各民族在歷史進程中創(chuàng)造的文化成果,不僅是少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的重要載體,也是少數(shù)民族文化得以傳承的重要途徑。它極大地豐富了中華民族傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,其深遠影響已經(jīng)遠遠超出了它自身的范疇,成為歷史賦予當(dāng)今時代的一筆寶貴的精神財富。正是這種異彩紛呈而又渾然一體的中華文化,在我國長期統(tǒng)一和穩(wěn)定中發(fā)揮著重要作用,并成為世界文明的重要組成部分。

      在對《中國少數(shù)民族古籍總?cè)仗嵋ぎ屪寰怼返木幠亢蛯嶋H工作中,我們有以下幾點認識和體會:

      1、原始性與特色并存。如果說用民族文字書寫的古籍是汗牛充棟,那么民族古籍中的口碑文獻,就是有文字的民族也有大量口碑文獻存世。這些日碑文獻叉都極其重要,不僅有文學(xué)價值,更有歷史和社會價值。這就形成了民族古籍書目控制范圍廣、類型多的特色。如:畬族說唱類內(nèi)容較為豐富,各地語言不同,類別也不同,無形中增加了許多搜集的難度和考證的準確性。為了確保真實性,應(yīng)在調(diào)研、搜集、論證的基礎(chǔ)上,召開各種類型的座談會,廣泛聽取民族宗教上層和各方面的意見建議,形成共識,踏實地或比較客觀的保留畬族古籍的原始性。

      2、歷史性與宗教并存。長期以來,雖然我國有關(guān)部門對民族古籍做過初步的收錄,但距實際存數(shù)還相距甚遠。絕大多數(shù)的民族古籍救存于民間或寺院。由于少數(shù)民族的歷史發(fā)展緩慢,社會發(fā)展不平衡,大多數(shù)民族古籍與宗教關(guān)系密切。有的與佛教、伊斯蘭教關(guān)系密切,有的與原始宗教密切相關(guān),這不但加重了民族古籍總目提要書目控制上的困難,同時也限制了民族古籍簡目登錄的“時間下線”尺度。如畬族譜、族源遷徙等。

      3、認識與差距并存。對畬族古籍的挖掘、搶救與整理,由于缺乏對民族政策、民族知識、風(fēng)俗習(xí)慣和文化傳統(tǒng)的了解,以獵奇的方式宣傳和開發(fā)民族傳統(tǒng)文化的情況大量存在。作為民族傳統(tǒng)文化載體的民族古籍文物流失嚴重程度已到了令人發(fā)指的程度。作為民族自治地方和民族古籍工作部門,對搶救、搜集、保護、整理民族古籍的認識以及與形勢和任務(wù)的要求不相適應(yīng)。一是思想認識不到位,工作開展不平衡。二是法律法規(guī)體系建設(shè)滯后,貫徹落實力度不夠。三是少數(shù)民族干部素質(zhì)有待進一步提高。四是思想不夠解放,觀念比較落后,缺乏開拓創(chuàng)新意識。五是機構(gòu)不健全,經(jīng)費不足,多層管理,專業(yè)技術(shù)人才缺乏。

      第五篇:畬族風(fēng)俗文化

      歷史文化:

      增城正果鎮(zhèn)畬族村,是廣州地區(qū)唯一的少數(shù)民族聚居村,也是廣州地區(qū)最大的畬民聚居村落。正果畬族村由嚇水、通坑、榕樹窿三個自然村組成,村民共300多人。他們居住的這片土地不僅有著崇山峻嶺,也有著茂密的原始森林。畬族是一個勤勞勇敢的民族。正果畬族村有本族姓氏三個,分別是盤、雷、來。他們自稱“山哈”或“山特”,意思是山里的人。這個名字極富表現(xiàn)力,它深刻地表現(xiàn)了畬族先祖的生活生產(chǎn)方式。在歲月沖洗下,畬族傳統(tǒng)習(xí)俗已難得一見,但至今仍保存著自己的民族語言,與這傳統(tǒng)語言相伴的是簡單淳樸崇尚自然的生活方式。這里的村民多從事山區(qū)農(nóng)業(yè),同時從事一些傳統(tǒng)天然加工產(chǎn)品,如蜂蜜、米酒,畬族村釀造的米酒格外香醇,令人贊不絕口。

      據(jù)《增城縣志》記載,畬族于明崇禎七年(1634年)聚居于縣北正果鎮(zhèn)東南部的蘭溪山區(qū),族人常居深山大嶺中,距今已有近400年歷史。根據(jù)該村保存的族譜及千年的族圖來看,畬族先祖在漫長的遷徙路上已經(jīng)走得相當(dāng)久遠。關(guān)于畬族的來源傳說,村黨支部書記來錦新告訴記者,傳說他們的祖先是人身狗頭,稱為龍犬,當(dāng)時高辛帝與鄰國(番王)處于戰(zhàn)爭中,辛帝無法獲勝,于是公榜三日昭示誰能殺死番王便可迎娶三個公主之一。畬族祖先看到公示后掀榜過海刺殺番王,祖先用其智慧刺殺番王成功。高辛帝見到龍犬是一只狗便想悔婚,龍犬突然用人語說:“將我放在金鐘內(nèi),七日七夜便可成人?!饼埲腌?日,公主怕其餓死,打開金鐘察看,見其身已成人形但頭未成人形,龍犬只得帶著人身狗頭與公主完婚,婚后育有三男一女,是為畬族祖先。

      歷史上畬族人民輾轉(zhuǎn)遷徙,物質(zhì)生活尤為簡樸。他們“結(jié)廬山谷,誅茅為瓦,編竹為籬,伐荻為戶牖”,聚族而居。一般住茅草房和木結(jié)構(gòu)瓦房。現(xiàn)在隨著畬族人民生活水平的改變,修小樓房的人越來越多。火籠、火塘是畬族人民家庭生活所不可缺少的。由于山區(qū)氣候寒冷,嚴冬臘月,一家人都圍坐在火塘邊烤火取暖。畬族山區(qū),水田少,旱地多,水稻種植較少,雜糧較多。他們普遍以地瓜米摻上稻米為主食,純米飯只是宴請貴賓時才用,喜食蝦皮、海帶、豆腐等。尤喜飲“米酒”和“麥酒”。

      風(fēng)俗習(xí)慣:

      畬族的傳統(tǒng)服飾,斑斕絢麗,豐富多彩。畬族服裝崇尚青藍色,衣料多為自織的麻布?,F(xiàn)在畬族男子服裝與漢族無異,而閩東、浙南的部分畬族婦女,服飾仍具有鮮明的民族風(fēng)格。衣領(lǐng)、袖口和右襟多鑲花邊,有穿短褲裹綁腿的習(xí)慣。尤其是婦女的發(fā)式與漢族不同。少女喜用紅色絨線與頭發(fā)纏在一起,編成一條長辮子,盤在頭上。已婚婦女一般都頭戴鳳冠,即用一根細小精制的竹管,外包紅布帕,下懸一條一尺長、一寸寬的紅綾。老、中、青不同年齡的婦女,發(fā)間還分別環(huán)束黑色、藍色或紅色絨線。冠上飾有一塊圓銀牌,牌上懸著三塊小銀牌;垂在額前,畬族稱 它為龍髻,表示是“三公主”戴的鳳冠(傳說中,高辛帝把自己的三公主許配給斬犬戎番王頭有功的盤瓠)。冠上還插一根銀簪,再佩戴上銀項圈、銀鏈、銀手鐲和耳環(huán),顯得格外艷麗奪目。

      畬族的傳統(tǒng)節(jié)日主要有農(nóng)歷四月的分龍節(jié)、七月初

      七、立秋日、中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)等。另外,每年農(nóng)歷二月十五、七月十五、八月十五都是畬族的祭祖日。

      畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日,重視祖先崇拜,每年二、七、八月的十五日為祭祖日,信奉鬼神。祭祖時要以兩杯酒、一杯茶、三葷三素六碗菜,加上不同時節(jié)的餜。在節(jié)日期間除酒肉必不可少外,每個節(jié)日吃什么都有一定的傳統(tǒng)習(xí)慣。但不論過什么節(jié)日都要做糍粑。成年人過生日除殺雞、宰鴨外,也要做糍粑。

      解放前,畬族婚姻家庭普遍實行一夫一妻制,仍保留著古樸的婚俗。一般同姓不婚,本民族內(nèi)部的盤、蘭、雷、鐘四姓中自相婚配。本來,氏族外婚制是畬族傳統(tǒng)婚俗。但由于歷代統(tǒng)治者的民族壓近和歧視政策,畬、漢兩族之間嚴禁通婚,曾是畬族內(nèi)部的一條族規(guī)。解放后,隨著民族平等團結(jié)政策的執(zhí)行,畬、漢兩族之間的通婚日益增多。古代,畬族青年男女有自由戀愛的傳統(tǒng),對歌成婚是畬族先民的習(xí)俗。但隨著封建地主經(jīng)濟的發(fā)展,受到漢族婚姻觀念的影響,到解放前畬族婚姻的封建買賣包辦現(xiàn)象十分嚴重。解放后被革除,現(xiàn)在畬族青年男女基本上都是自由戀愛,婚姻自主。喪葬形式是土葬,保留有拾骨重葬習(xí)俗。

      畬家大都喜食熱菜,一般家家都備有火鍋,以便邊煮邊吃。除常見蔬菜外,豆腐也經(jīng)常食用,農(nóng)家招待客人最常見的佳肴是“豆腐娘”,即先把黃豆洗凈用水浸漲,再用石磨(現(xiàn)在有的地方用電磨)磨成漿,再用溫火燒熟,配以輔料,其味道非常鮮美。還有用辣椒、蘿卜、芋頭、鮮筍和姜做成的鹵咸菜,其中以鹵姜最具特色。用以做菜的竹筍有雷竹、金竹、烏桂竹、石竹、牡丹竹、蛙竹等十余種之多。竹筍差不多是畬家四季不斷的蔬菜。有這樣的說法:一年十二月中只有八月無筍,用茭白替代。竹筍除鮮吃外,還可制作干筍長期保存。制作干筍時先將鮮筍煮熟,撕成兩半,曬干或熏干即可。在景寧一帶的畬家制作干筍時,先將鮮筍切成片,加鹽猛火炒熟,再用文火焙干,裝入竹筒內(nèi),用竹殼封口倒置,民間稱這種干筍為“撲筍”。肉食最多的是豬肉,一般多用來炒菜。

      有客人到門,都要先敬茶,一般要喝兩道。有一種說法:“喝一碗茶是無情茶?!边€有說法:“一碗苦,兩碗補,三碗洗洗嘴。”客人只要接過主人的茶,就必須喝第二碗。如果客人口很渴,可以事先說明,直至喝滿意為止。若來者是女客,主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。

      典型食品有鹵姜,咸菜,畬族風(fēng)味菜,常用辣椒、姜、蘿卜等腌制而成,稱為糟辣椒、糟姜等;端午粽子,民間稱牯角;烏飯,三月三的節(jié)令食品,是烏飯樹(畬語稱烏枝)的嫩葉搗細,用汁浸糯米,煮熟后即成烏黑發(fā)亮的烏飯,據(jù)說吃了烏飯即不怕螞蟻咬。

      米酒可以說是畬族人的生活必需品,以酒待客是畬族文化的一個縮影。據(jù)有關(guān)畬族飲食習(xí)俗的歷史資料記載,畬族人素有“民嗜酒”的說法。他們不但在節(jié)慶之日喝酒、農(nóng)忙之時喝酒,而且當(dāng)有人到家中做客時,飯宴之時主人都會熱情地捧上清香撲鼻的自釀“米酒”,以示對客人的歡迎。畬族人這種善飲酒、熱情好客的風(fēng)俗依然保存至今。畬族有著這樣的諺語:“無酒難講話”。酒令云:“三字同頭左右友,三字同傍清淡酒,若是左右友,示造清淡酒,若無清淡酒,難敬左右友”。有酒,就有話可說;有酒,朋友間就談得更加暢快。在畬族文化中,“酒”起著人際交往、溝通、聯(lián)絡(luò)感情的作用。畬族的主食較為簡單,請客時一般不會說請別人吃飯,都是說:“我家酒釀好了,請來喝上兩碗吧?!焙染茣r,主人會倒上米酒說:“酒是體個(自己)做的,請品嘗?!苯酉聛碛謺f:“酒淡不成敬意,一碗聯(lián)友誼,兩碗祝如意,三碗慶豐收,多喝幾碗,延年益壽?!焙糜压簿酆染茣r,開始是“甜言蜜語”,接著是“和風(fēng)細雨”,后來是“豪言壯語”,最后達到無所不談的程度??梢哉f,酒在加強族人的凝聚力和向心力方面起著重要的作用。據(jù)了解,在畬族村,逢年過節(jié),酒都是必備之物,沒有酒就不算過節(jié),沒有酒請客人喝醉就不算辦喜事,不算請過客。所以一年四季,畬族村家家戶戶均釀有米酒,建房時會喝“上梁酒”;生日時有“生日酒”;定親時有“定親酒”;嫁女時則喝“嫁女酒”;娶親時喝“討親酒”,真可謂無酒不辦事。利用“七月七水”釀造的米酒更是清香撲鼻。相傳農(nóng)歷七月七日是董永與七仙女的相會之日,也是七仙女姐妹們于晨蒙時到泉源池洗澡之日,所以這一天的水也被稱為“七月七神仙水”,經(jīng)久耐存而不會產(chǎn)生異味。村中釀酒的村民有著這樣的傳統(tǒng):在農(nóng)歷七月七日太陽尚未出來前到山泉水源處裝一些泉水回家保存,以備釀造“七月七酒”,而使用這天裝回來的山泉水所釀造出來的米酒,特別芳香、甘甜、醇厚,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“人間佳釀”。

      畬族村擁有很多獨特的景觀。自然景觀主要有荔枝園、桃花谷、柿樹坡、掃把山、梨花溝、枇杷谷、楓樹坡、古樹神韻、竹溪村落等,人文景觀主要是畬族特色的房屋建筑、文化習(xí)俗和酥醪古觀等。

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